第一篇：2021年生鲜农产品电子商务发展问题和对策
2021年生鲜农产品电子商务发展问题和对策
摘要：随着互联网时代的到来，网络科技的发展与普及，我国电子商务平台逐步融入人们的日常生活中，给我国各个行业的商家提供了良好的经营契机，也为我国农产品的营销拓展起到了一定的促进作用。电子商务发展已经突破时间与空间的发展限制，也为我国经济发展贡献出一定的产业力量。但在生鲜农产品电子商务发展过程中，我国生鲜农产品仍旧存在经营阻碍，这是由于生鲜农产品需要构建较高的保鲜储藏环境。为此，本文首先对生鲜农产品电子商务的发展环境进行分析，其次对生鲜农产品电子商务发展面临的问题进行探究，最后对生鲜农产品电子商务发展应对策略进行研究。
关键词：生鲜农产品；电子商务；发展；问题；策略
在我国互联网经济快速发展的背景下，电子商务产业的出现与发展，逐步转变了消费者的购物方式，给人们的生产生活带来了极大的影响。人们生活质量不断提升，对于高质量、高安全的生鲜农产品需求量也不断增加。以“顺风优选”以及“一号生鲜”等为代表的商家平台都想抢占我国的生鲜电商市场，为消费者提供便捷的生鲜农产品购物平台，转变我国人民群众的消费方式以及消费结构。为此，需要利用电子商务平台对当地的生鲜农产品进行销售处理，拓展农产品的营销范围，妥善解决当地的“三农”问题，为我国消费者提供快捷便利的配送服务，让天然绿色的优质生鲜产品快速配送给消费者，实现农产品与消费者的快速对接，为消费者的日常生活提供便利。
1生鲜农产品电子商务发展环境
1.1政策环境。现如今我国以出台一系列的政策可支持电子商务发展，推动我国电子商务的业态发展，为我国商业模式进行创新，借由科学技术以及运营策略进行推广建设，实现电子商务产业的进一步发展，继而有效满足消费者的美好生活需求。此外国家政策环境中为了促进电子商务的发展，构建了完善的协同管理体系，促进线下经济与线上经济的共同发展，为电商产业发展提供自动的发展环境。1.2市场环境。电子商务产业发展加快我国消费改革变革进程，也为我国生鲜农产品的销售发展提供了新的营销渠道，生鲜农产品的储藏运输条件要求相对较高，生鲜农产品的保质期相对较短，因此销售渠道较为狭窄，对于农民群体的利益收入带来极大的影响。电商平台的构建与发展，可让生鲜农产品展示给更多的消费者，让消费者借助电商平台与卖家进行沟通交易，逐步拓宽生鲜农产品的销售渠道。此外电商平台也为生鲜农产品卖家提供了完善的运输系统、质保制度以及配送服务体系，有效保障生鲜农产品买卖双方的利益，加快产品市场环境变化。1.3基础设施环境。要想促进生鲜农产品能够快速适应电子商务发展建设进程，构建了完善的生鲜农产品的道路交通网络，为生鲜农产品的运输创造了更好的运输条件，也为生鲜农产品的对接、配送缩短时间，保持生鲜农产品的质量。在基础设施方面，电子商务平台投入资金建设了专属的物流线路，为我国生鲜农产品配备完善冷链物流系统，对当地的网络设施进行建设完善。由此可见，生鲜农产品电子商务产业的发展，对于当地的基础设施建设能够提供有效保证。1.4运行平台环境。生鲜农产品运输过程中，所运输的产品大多是肉类、瓜果蔬菜类，因此从电商平台的运营角度来看，做好生鲜农产品的运输保险工作极为重要。虽然大多数的电商平台在运行过程中拥有详细的物流规划，仍旧需要对冷链物流车技术水平以及物流运输规划路线进行运行调整，只有这样才能促进生鲜农产品的电子商务转型发展，强化电商平台的运行能力。由此可知，电商平台已开始注重自身管理工作，对于我国电商产业的可持续发展有一定的促进作用。
2生鲜农产品电子商务发展问题
2.1缺乏完善的冷链物流体系。对于瓜果蔬菜以及肉类等生鲜农产品在物流运输过程中，常常可以看到产品损坏、变质的问题，尤其是在进行跨地区运输以及反季节的运输销售过程中，需要对生鲜农产品进行保险运输存储，借由冷链物流技术保证生鲜农产品的品质与健康。由于冷链物流系统的运送费用相对较高，因此从生鲜农产品的物流配送现状来看，冷链物流流通率仅为30%，大多数商家无法接受生鲜农产品的营销理念。上述问题发生的主要原因是，我国生鲜电商的运输效率相对较低，生鲜农产品的运输质量无法得到保障，再加上行业集中度相对较低，并未形成完善的一体化冷链物流体系，一旦生鲜农产品出现产品问题，将会给我国的生鲜农产品电子商务产业造成极大的威胁，也因此生鲜农产品电商产业无法得到进一步的发展。2.2生鲜农产品的电商投入成本相对较高。在我国生鲜农产品电商发展过程中存在电商平台经营一段时间后，缩小经验规模甚至直接退出生鲜电商产业的情况。主要原因是生鲜农产品电商平台的投入成本相对较高，因此对我国生鲜电商的未来发展带来极大的影响。生鲜农产品所具备的季节性特征，让生鲜农产品在运输过程中无可避免地会产生比其他普通产品运输成本更高的冷链运输成本，虽然我国生鲜农产品电商市场发展空间极大，但对于发展规模相对较小的中小型企业而言仍旧是极大的挑战。2.3缺乏生鲜农产品电商技术人才。受到生鲜农产品电商产业的特殊性影响，因此生鲜农产品电商产业发展需要具备专业经营理念的技术人才，由于我国农村生鲜农产品原产地并未构建完善的信息化生鲜农产品管理机制，电商平台服务网络、服务分部范围相对较小，导致我国生鲜农产品电商发展受到限制。农民群体并未接受系统化的管理，因此并未树立生鲜产品现代化发展意识，同时也缺乏网络影响能力以及内部管理能力，农民群体的技术水平无法满足生鲜农产品电商的发展脚步。生鲜农产品电商产业要想实现可持续性发展，需要注重电商人员的发展建设工作，倘若长期性缺乏电商技术人才，将会无法促进电子商务体系的创新步伐，生鲜农产品电商体系无法满足消费者对于生鲜农产品的消费需求，而生鲜农产品电商的营销推广乃至网络基础设施建设都需要技术人才来实现。2.4无法完善的法律法规制度。完善的法律规章制度建设，将会给我国生鲜农产品电子商务发展带来一定的约束力。但我国现有的生鲜农产品电商法律制度并不完善，因此需要从国家以及平台自身方面进行法律法规制度建设，填补生鲜农产品电商法律制度控白。从国家角度来看，我国缺乏针对生鲜农产品电商的监管机构以及法律制度，导致我国现有的外部环境无法满足生鲜农产品电商的发展需求；从平台角度来看，现有的电商平台管理制度确保针对生鲜农产品电商操作的管理制度，导致生鲜农产品电商平台工作人员确保明确性的工作指标，无法实现对生鲜农产品电商平台的有效管理。
3生鲜农产品电子商务发展策略
3.1完善现有的冷链物流体系。互联网技术的开发与利用为我国生鲜农产品电子商务的发展创造了良好的发展条件，为了推动生鲜农产品电商产业的快速发展，需要构建完善的冷链物体系，实现对生鲜农产品生产、运储与销售的一体化冷链物流经营体系。政府方面为了促进生鲜农产品电商冷链物流体系的建设完善，可制定一系列的生鲜电商发展优惠政策，引领龙头企业参与电商产业发展，同时对农业硬件设备进行检修更换，拓宽互联网平台的应用范围，通过搭建网络项目补贴制度，有效缩减网络建设成本。此外需要对冷链物流体系的应用机制进行明确，倘若生鲜农产品物流运输期间，未能采取冷链物流运输思维，将会增加生鲜农产品的损耗量，同时也无法保证生鲜农产品本身的新鲜程度，为此需要从政策方面加强对生鲜农产品电商与冷链物流体系的协调发展，扩大生鲜农产品电商冷链物流体系的生产、运储等建设规模，搭建集制造、运储为一体的冷链物流服务体系，推动生鲜农产品电子商务产业的可持续发展。3.2降低生鲜农产品电商的成本。电子商务发展可满足不同层次、不同需求的消费者，同时借助多样化的形式也能满足不同类型商家的需求。电子商务产业自发展之初直至现在，生鲜农产品电商的交易额已经达到了上千亿，而拼多多、天猫、京东等平台也先后推出了生鲜农产品电子商务，上述生鲜电商平台能够良好运营的主要原因在于，形成了网络经济与农业经济相整合的运行管理模式。为了促进我国生鲜农产品电商平台发展，需要不断鼓励我国县乡地区人员组织搭建农产品信息服务平台，对当地现有的流通网络资源进行整合梳理，通过对农村电商物流服务体系进行完善，对冷链物流阶段进行优化，继而降低生鲜农产品物流的损耗率，最终实现生鲜农产品电商成本的有效降低。3.3培养生鲜农产品电商专业人才。企业的可持续发展需要高素质人才队伍的支持，生鲜农产品电商产业的发展同样需要高素质技术人才的支撑。专业的生鲜电商人才可为生鲜农产品电商发展提供源源不断的动力，是影响电商发展的重要动力源泉。因此需要专业性人才建设工作，重视对生鲜农产品电商人才的培养工作。第一，不断强化我国农民群体的现代化产品发展意识，让我国农民群体认识到信息时代不断发展背景下，生鲜农产品电商发展的必要性，让我国农民积极投入到电子商务学习活动中来。第二，政府部门需要对接生鲜农产品电商企业的人才需求，开展专业人才培育工作，鼓励生鲜农产品电商专业的毕业生积极走进农业电子商务行业中，借由专业型技术人才的个人技术水平促进生鲜农产品电商平台的建设发展。第三，生鲜农产品电商平台需要定期对工作人员进行技术培训工作，确保电商工作人员能够充分了解到当下电商的整体发展趋势，强化电商平台工作人员的专业素养与技能，促进我国生鲜农产品电子商务的建设与发展。3.4构建良好的法律环境氛围。法律法规以及规章制度是确保生鲜农产品电商发展的重要保证，因此需要从电商监管以及制度落实两方面，搭建良好的生鲜农产品电商法律环境。第一，国家相关部门需要结合生鲜农产品的基本监督法律内容，深入我国生鲜农产品交易市场情况，完善现有的生鲜农产品法律体系，确保生鲜农产品电商企业能够严格按照法律流程开展工作。第二，将监管机制纳入市场管理体系中，对我国的电商环境进行监督管理，为生鲜农产品电商发展创造良好的发展氛围。生鲜农产品电商平台在法律制度的监管下开展市场活动，不仅能够落实法律规章制度，而且也能打造出良好的电商平台交易氛围。
4结语
总之，为了实现我国生鲜农产品电商的可持续发展，需要完善冷链物流体系，降低生鲜农产品电商成本，同时需要构建良好的法律环境氛围，打造一支培养生鲜农产品电商专业人才队伍，为生鲜农产品电商发展建设提供保证。
参考文献
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第二篇：三原县农产品电子商务发展现状及对策
摘要 随着农村经济的发展，农产品市场在不断壮大，传统的农产品商业模式逐渐不能适应农业和农村经济的发展，为了解三原县农产品电子商务的发展现状，更好地发展农产品电子商务，使农民受益。该文结合实际调研和工作经验，分析三原县农产品电子商务发展现状及存在的问题，提出发展对策。
关键词 农产品；电子商务；现状；问题；对策；陕西三原
中图分类号 f49 文献标识码 a 文章编号 1007-5739（2014）08-0333-02
当今社会，电子商务成为人们生活中的一部分，随着农村改革的深化和发展，农村网络化水平逐步提高，农业将为互联网孕育巨大的市场机会。近年来，三原县农村电子信息设施发展迅速，广电网络乡镇覆盖率达到100%，行政村覆盖率达到80%以上。互联网宽带农村覆盖率达到100%，实现村村通。互联网的日益普及和发展为三原县农产品电子商务提供发展平台，为农业发展、农民增收奠定坚实的基础。
发展农产品电子商务的必要性
1.1 有利于实现农业强县，发展现代农业
三原县农业资源丰富，是农业生产大县、国家高效农业示范县、全国粮食生产先进县。农业产业结构调整紧紧围绕“南菜北果全县畜”的产业格局，依托主导产业和区域特色产业的发展，培育了很多特色农产品品牌。要实现“小生产、大市场”的有效对接，破解农产品销售难等问题，发展农产品电子商务是开拓农产品销售渠道、推进三原县农业产业化进程、实现农业强县、发展现代农业的必要途径[1]。
1.2 有利于拓宽农产品销售渠道，增加农民收入
发展农产品电子商务，可以突破地域限制，拓宽农产品销售渠道，降低滞销风险；通过网络发布，查询农产品供求信息，有针对性地组织生产，降低生产风险；网络交易缩短交易链，减少了中间环节的利益流失，增加农民收入。
1.3 有利于促进产业结构调整，提高农产品竞争力
农产品电子商务的发展能促进农村信息设施的建设，改善农村信息环境，有助于建设高效的物流体系，逐步实现农产品规模化、标准化、品牌化生产，从而促进产业结构调整，提高农产品竞争力。三原县农产品电子商务的现状
2.1 农产品电子商务处在初级发展阶段，发展潜力大
近年来，随着计算机和网络的普及，农产品生产领域涉及电子商务活动，产生了较好的效益。三原县农业、果蔬、林业等涉农部门都建立了自己的信息网站，14个镇（发展服务中心）涉农企业特别是重点龙头企业、部分专业合作社建立了自己的网站，全县各个行政村都建立了村级信息服务站[2]。这些信息机构主要承担信息的收集、发布，从不同角度宣传农产品，是一个信息服务平台。当前三原县处在电子商务初级发展阶段，有巨大的发展潜力。
2.2 产业化龙头企业电子商务相对领先，起步较早
2.3 农民专业合作社示范社电子商务初具规模
2.4 依托主导产业实现网站直销
位于三原县北部塬区马额镇属一乡一业示范镇，该镇新安村某村民在京东商城和淘宝网上开设了自己的网站，销售本地的特色农产品苹果，短短几个月，通过网络销售的苹果达200 t，缓解了销售难的问题，推动了当地果业的发展。
三原县电子商务发展存在的主要问题
3.1 对发展电子商务认识不足
三原县农产品电子商务进程迟缓，电子商务的发展缺乏统一的规划和协调，宣传引导力度不够。
3.2 农产品电子商务基础设施薄弱
随着网络化水平的逐步提高，互联网越来越多的为人们所接受，但互联网用户主要集中在城市，而农村覆盖率较低，能真正利用互联网的人较少。对信息技术和电子商务的了解也较少，阻碍着电子商务的发展。
3.3 缺乏农产品电子商务专业人才
农产品电子商务网站的建设和维护、信息采集和发布、市场行情分析和反馈都需要专业人员。但现在农村缺乏具有电子商务操作能力的专业人才，影响农产品电子商务的发展。发展电子商务的对策
4.1 加强农村电子商务设施与网站建设
三原县农产品电子商务基础设施薄弱，政府相关部门应加大对发展农产品电子商务的整体规划和系统支持，加强网站建设，鼓励各种社会力量参与，构建多层次、开放的网络体系，为实现农产品电子交易奠定基础[4]。
4.2 加强宏观规划和指导
政府应加强统一领导，整合各部门、各乡镇的电子商务网站等信息资源，构建覆盖乡村的多级农业信息网络，建立大型的综合性农村信息化网站，让农民多层次、多渠道参与电子商务，解决当前农产品电子商务发展滞后的问题。
4.3 加强培养农村农产品电子商务人才
一是通过政策倾斜鼓励专业人才到农村就业；二是依托家庭农场、农民专业合作社等新型农村经营主体，通过农校对接，培育一批带头人，通过能人带动，培育农村农产品电子商务人才；三是通过阳光工程，对农民进行信息技术和电子商务培训，帮助农民掌握和使用网上交易的方法和技术，提高农民的信息素质和技术水平；四是依托“一乡一业”示范镇和“一村一品“示范村，引导率先发展电子商务，辐射带动周边的发展[5]。
第三篇：农产品电子商务发展的困难与对策
农产品电子商务发展的困难与对策
随着互联网的迅速普及，各种信息的传播速度不断提高，覆盖范围不断扩大，越来越多的农产品“卖难”、“菜贱伤农”等新闻进入到公众的视野内，不仅令人痛心，也沉重地打击了部分农民的积极性。而另一边则是令城市消费者屡屡惊呼的“高菜价”，甚至有人连连感叹“吃不起”。这种“菜贱伤农”与“高菜价”的矛盾现象的背后所涉及的因素是多方面的，包括例如流通环节过多、运输成本高、收购商囤货、产品质量参差不齐等，错综复杂。问题的根本症结所在是什么？带着这样的疑问，我们在一些农村的调研中发现，有些偏僻闭塞的贫困村的村民开始置备起电脑并在网上买起了鸡蛋、蜂蜜、杂粮等农产品，价格不菲但销量不错。随着对越来越多这类“不务正业”的村民的深入了解，我们也开始在问自己，电子商务能给我国农业带来多大的变化？其原理是什么？在现阶段发展农产品电商有什么困难与对策？
我国现阶段农业发展的症结
近年来，农村居民人均纯收入不断增加，而且增速高于城镇居民可支配收入，但农村外出务工的人数却在逐年增加。这种看似“矛盾”的现象的背后，实际上还是由于农村居民的收入过低。农村居民的收入主要由四部分构成，分别是家庭经营收入、工资性收入、财产性收入和转移性支付。其中，前两项是主要收入来源，而家庭经营收入主要来自农业生产，工资性收入主要来自外出务工。将2000年到2012年的农村居民家庭经营收入与城镇居民可支配收入相比，我们发现，前者的名义增速较后者低4.2%，这就使得越来越多的农民离乡背井到城市打工。
由于越来越多的农村居民外出务工，就造成了农业生产劳动力减少，致使劳动力成本不断升高。这就迫使农民不得不采取诸如加大农药化肥使用量等诸多措施来确保产量，从而进一步加大了我国农产品的质量安全隐患，使得我国的农产品在质量和价格上都不具备优势，进而使得农业生产经营收入不能有效增加。这就形成了“收入相对下降——外出务工人数增加——成本不断升高——质量问题日趋突出——价格相对下降——收入相对进一步下降”的恶性循环。而试图改变这种趋势的一些措施，转变当前的农业发展方式，驱使我国农业提质增效，是当前我国农业发展迫切要解决的问题。但具体怎么办，我们还在不断尝试探索，从目前来看包括农业产业化、农村土地流转等在内的诸多措施还有待进一步摸索。我们认为，我国农业问题的关键还是要提高农业生产经营者的收入。在吃不饱的年代，我国农业发展的主要目标是让人们“吃饱”，即只要产量增加，就意味着收入增加。而在今天，这个目标已在逐渐转变为让人们“吃好”，产量增加对收入提高的促进作用已经逐渐减小，价格提升才是核心。农产品价格的提升不仅在于生产优质的产品，还需要消费者认可，愿意为此支付高价。但当前的现实是，消费者在选择农产品时，很难直接辨别其好坏，即使是有着各种认证的农产品，消费者在购买时也会打上几个问号。很难直接辨别其好坏，即使是有着各种认证的农产品，消费者在购买时也会打上几个问号，进而逐渐形成了“劣品驱逐良品”的市场环境。造成这种局面的原因是多方面的，主要包括质量安全监管、追溯、认证、标准等体系不够完善。虽然我们在这方面进行了很多尝试，如加强市场监管等，但从目前来看还没能从根本上逆转这种趋势。
电子商务可能是我国农业转型升级的一个机会 众所周知，农产品要实现其价值，就要进入流通，进入市场，转变为商品。在传统的流通渠道中，存在着流通环节多、信息不对称、无品牌或品牌效应低等诸多问题，并导致了前面我们所提到的“恶性循环”。而另一方面，随着我国电子商务的迅速发展，我国农产品电子商务也开始兴起。电子商务是基于信息网络开展交易的一种交易方式，它极大地拉近了生产者与消费者的距离，同时极大地扩大了产品的销售市场，让生产地在很大程度上脱离了消费地的束缚。正因如此，农产品电商的发展让农民有更广阔的销售市场，并且相对传统的线下渠道极大地减少流通环节，从而让农产品销售渠道变得更为通畅，而这种变化，不仅有利于农民销售农产品的价格的提升，也有利于消费者购买到质量更优质的农产品（当然，这种效果可能并不是一蹴而就的，有可能需要一段时间的市场调整），而且还有利于消费者通过评价等方式驱使生产者改进生产工艺，提高产品质量，并最终促使“良品驱逐劣品”的良性机制的形成。当然，这个过程也是需要一段时间的，但这种畅通的渠道具备了解决传统渠道因环节过多而造成的信息不对称问题的特性。一旦解决（或部分解决）了信息不对称的问题，就能够实现对不同质量的产品实行区别定价，从而加速农业生产由对数量的追求转变到对质量的追求，促使农业更良性地发展。
基于上述认识，我们认为农产品电子商务的发展可能是我国农业转型升级的一个机遇。我国农产品电商发展的趋势
从总量上看，我国的农产品电子商务尚处于起步阶段。根据农业部的统计，2014年我国农产品网络零售交易额超过1000亿元，与同期3.3万亿元的农产品物流总额相比，仅为3%。
但从发展速度和整个电子商务发展大环境来看，农产品电商的发展势头十分强劲。
仅从可以获得数据的阿里零售平台（淘宝+天猫）来看，在阿里零售平台上交易的农产品有效GMV（网站成交金额）从2010年的37.35亿元迅速增长到2014年的448.63亿元，年均复合增长率达到86.17%。另外，从经营农产品的电商企业以及电商平台上经营农产品的卖家数量来看，同样呈现高速增长的态势。根据《阿里农产品电子商务白皮书（2015）》，仅仅是在阿里零售平台上经营农产品的卖家，2014年就达到了74.98万家，较上一年增长60.57%。
另外，从我国电子商务发展的大趋势和大环境来看，我国的农产品电商具有良好的发展环境。据中国互联网络信息中心（CNNIC）统计，截至2014年底，我国网民规模已达6.49亿人，互联网普及率达47.9%，其中城镇网民规模为4.70亿人，普及率达62.8%，农村网民规模为1.78亿人，普及率达28.8%。从增速来看，虽然增速有所减慢，但仍在持续增长，其中2014年增长5.0%。
而从与电子商务相关度较高的网络购物用户规模和网络支付用户规模这两个指标来看，仍保持着两位数的增长。其中城镇网络购物用户的规模达2.84亿人，2010至2014年的五年间年均复合增长率达26.1%，占城镇网民之比也从2010年的40.8%提高到2014年的60.4%；在农村网民方面，网络购物用户规模为0.77亿人，复合增长率达32.6%，占农村网民之比也由20.1%提高到43.2%。
在网络支付方面，城镇的网上支付用户规模达2.42亿人，2010至2014年的五年间年均复合增长率达25.4%，占城镇网民之比也从2010年的34.9%提高到2014年的51.4%；农村的网上支付用户规模为0.63亿人，复合增长率达31.2%，占农村网民之比也由16.8%提高到35.2%。
上述数据表明，随着我国互联网，尤其是移动互联网的不断普及，不仅网民规模持续增大，而且通过网络进行购物消费的用户规模也在迅速增大，这为农产品电商的发展提供了坚实的基础。从各大电商、物流等领域的巨头纷纷涌向农村，从各类资本纷纷加入农产品电商，尤其是生鲜类农产品电商中的争夺大战等现象就可以清楚看出，我国农产品电商已进入快速发展的新阶段。而从发展势头来看，众多电商企业和卖家的纷纷加入，越来越多外出务工的农民返乡创业，越来越多投身于农业的新青年新农人忙碌在田间地头等等诸多新变化都在表明，农产品电商的发展已开始呈现出星星之火将欲燎原之势。
当前发展农产品电商所存在的困难及其对策
从农产品电商发展的基础来看，目前我国在以下几个关键方面还较为薄弱。
（1）仓储物流
目前，我们的仓储物流体系还不够完善，主要体现在两个方面，一是目前在发展较为落后的地区的物流成本偏高，二是冷链物流体系发展较为滞后。这也是制约中西部较为偏远、交通较为落后的地区的电子商务，尤其是农产品电商发展的主要因素之一。我们知道，一方面，农产品电商要获得消费者的认可，就要确保到消费者手中的农产品的完好性、及时性或新鲜度；另一方面，物流配送成本也不能太高，因为整体而言，农产品的附加值不高，如果物流配送成本过高就会压缩其市场空间。而仓储物流的解决，不仅涉及基础设施及设备的巨额投资，甚至涉及道路建设，单靠个别小生产者是不可能解决的。可喜的是，当前一些物流企业、电商平台以及地方政府都在积极建设仓储物流体系，包括冷链物流的基础建设。
仓储物流是一个行业，一般而言，一个物流企业是否选择在某个地方上投资建设并开展业务主要是出于其业务上的考虑，即当前或一段时间后是否有利可图。因此，政府可以在进行综合考核之后对某些地方的仓储物流业的发展给予适当的引导和支持，以加快改善当地的仓储物流条件，促进当地农产品电商的发展。
另一方面，依据生鲜农产品的主产地和消费地的供需情况，加快冷链物流的布局，引导物流企业积极参与建设，进一步完善冷链物流体系。
（2）产品标准
目前，很多农产品都是没有标准的，尤其是蔬菜水果类。由于缺少标准，对产品的准确描述和分类就不可能实现，优劣也难以区分，加上是在网上进行的销售，更加大了消费者分辨的难度。另一方面，我们也看到，现有的一些认证或者一些地理标志，由于缺少有效的管理和监督，逐渐引起了用户的疑虑，并加剧了消费者对认证的普遍不信任程度。
因此，一方面，我们应当充分发挥各行各业的行业协会等组织的力量，加快制定各类农产品的标准。另一方面，各级政府相关部门、行业协会等应当加强对各类标准和认证的监管，尤其是现有认证的监督管理，加大对违规认证机构的处罚，使各种认证和标准真正获得应有的公信力。
（3）质量安全追溯体系
虽然由于近年来对农产品质量安全问题的重视，各地都在构建自己的农产品追溯体系，但就现有的体系来看，更多只提供一个威慑功能，即在出问题时，能找到相应的责任人。但准确来说，这样的体系只能算安全追溯体系，还谈不上质量安全追溯体系，因为它不具有驱使生产者提高产品质量的动力。也就是说，质量安全追溯体系不仅具有安全事故责任的追溯功能，还应当为消费者提供辨别其质量的依据，而且必须确保其真实性。
实际上，在这方面已经有不少探索，甚至有不少生产者为了取得消费者的信任，直接在田间地头安装了24小时运行的摄像头，为消费者提供实时的画面，但从推广应用效果来看，目前还在起步探索阶段。目前已经有不少商家都发现了其中的商机，并积极投入质量安全追溯体系的研发和试验推广。
从政府角度来说，一方面应当是非常乐于看到企业的积极参与，但另一方面，实际上也应当加强与各个企业的联系及合作，通过联合各方力量和优势，加快推出较为可行且相对统一的标准，以促进该行业更有序规范地发展。另外，关于质量安全追溯体系应当主要由谁来实施、谁来维护、谁来监管、谁来付费等问题，政府方面也应当加大研究。
（4）人才
各行各业的发展都少不了人才，农产品电商也是如此。农产品电商的发展主要需要三大类人才，即电商类人才、农业类人才和食品类人才。在电商人才方面，包括美工、运营、推广、客服等人才，而这类人最好还能对农产品比较了解。除了电商人才外，农业方面的人才可能更加紧缺，尤其是农业技术人才。正如前面所提到的，以前我们是吃不饱，所以对农业的研究更偏重于病虫灾害防治和产量提升方面。但今天，在确保产量的同时，我们可能更需要提高产品质量方面的农业技术人才。
第三类就是食品方面的人才。众所周知，初级农产品除非极个别的地理型产品外，很难取得较高的附加值，唯有进行适当加工，甚至深加工之后才能获得更高的附加值。为此，就需要进行食品方面的研究，包括研发、生产等方面的各种食品类人才。因此，各地在发展农产品电商时，不仅要加大对电商人才的引进和培训，更应当加大农业技术人才和食品技术人才的引进培养，并应当充分与协会、农业专业合作社等各种组织进行结合，只有这样才能借助电子商务这股新风促进当地农业的新发展。
此外，关于农业规模化、农业产业化、新型城镇化、农村土地流转等问题，这些改革推进的难点在于解决农民生计的问题，如果农业的转型升级能为农民提供更多的创业和就业机会，生计有了着落，则在农业转型升级发展需要时自然会促进农村土地流转、农业适度规模化和产业化的发展，以及城镇化的推进。
总而言之，我们认为农产品电子商务是我国农业转型升级的一个好机会，要抓住这个机会加快发展农产品电商，需要充分发挥政府、企业、农民、城镇居民等等各方力量的作用。相信，在社会各界的共同努力下，我国农产品电商的发展之路将会越走越宽，我国农业也将会更加健康地发展。面朝黄土背朝天的农人也不再是贫穷的代名词，如惊弓之鸟般常常谈及食品安全的城里人也将会吃上放心优质的食品。
第四篇：促进我省农产品电子商务发展的对策建议
促进我省农产品电子商务发展的对策建议
互联网和电子商务的迅猛发展催生了新的三农发展思路，如何利用电子商务这一先进、便捷的技术搭建平台，在网络上实施农产品和特色商品交易，以低成本、高效率、无地域界限等优势，给农产品流通注入新的生机和活力，已成为提高现代农业竞争力、推进农村一二三产业融合发展、培育农产品电子商务市场主体、构建农产品电子商务公共服务平台、实施网络集货与质量监管、促使大众创业万众创新及农民增收致富的重要途径。
一、我省农产品电子商务的发展现状
（一）全省农业信息化服务平台建设情况。全省各市、县（区、市）农业信息职能部门建立农业门户网站的比例达到96.1%，苏南、苏北、苏中分别为100%、88.9%和96.9%。省农委支持和批准的农业物联网技术应用示范项目逐年增加，近三年分别为42项、65和69项。分区域来看，苏北地区获批的农业物联网示范项目多于苏南地区和苏中地区，获批36项农业物联网技术项目；苏中地区最少，三年分别获得6项、10项和10项。从2012年盐城建成我省首个农产品质量安全追溯监管平台以来，全省81.8%的市、县（市、区）陆续建成农产品质量安全可追溯平台，苏南、苏中、苏北地区建成比例分别为84.6%、63.2%和90.6%，苏中建成比例较苏南、苏北偏低，苏北建成比例最高。
（二）全省农产品电子商务市场主体发展状况。全省农产品电子商务平台（网站、网店）数量已超过10000个，开展电子商务的市场主体达9000个，全省利用网络营销农产品180亿元以上，成为广大农民创业增收的重要渠道。阿里巴巴集团“千县万村”计划在我省率先落地大丰。苏宁易购在我省设立了近300家基层服务站，京东在宿豫区设立了200多家农村电商合作点。2015年2月，以农资O2O为特色的宿迁市宿豫区亲耕田农技协农业电商平台正式上线运营，2015年10月作为基层科协组织代表，在全国大众创业万众创新活动周主场展示。2015年12月，苏宁易购我省馆正式上线，标志着我省借助知名电商平台推动农产品电商发展迈出坚实一步，截至目前已有200余家商户入驻、3000多个产品上线。
二、我省农产品电子商务发展中存在的问题
（一）农产品标准化程度低。农产品种类繁多，特性千差万别，营养、味道、观赏功能各异，绝大多数生鲜农产品缺乏统一标准，导致货真价实的农产品难有市场，易引发买卖双方矛盾或纠纷，这在一定程度上影响了农产品电子商务的发展。许多平台的店家往往都在比价格低，很少比质量好，这样就产生了柠檬市场效应，导致劣质产品驱逐优质产品。
（二）电商经营人员的知识技能欠缺。一方面，电商平台的营销人员不懂农业，盲目将工业品的一些模式复制到农产品网络营销中，导致质量控制出现问题。另一方面，大量农产品网店店主的网络技术与营销技能欠缺，阻碍了农产品电子商务发展。
（三）竞争力强的农产品不多。我省虽然拥有价格低种类多的睢宁拼装家具与沭阳花木、质量较高的丰县水果与阳澄湖大闸蟹、品质独特的阳山水蜜桃等一批优秀电商品牌，但在全国叫得响、竞争力较强的农产品还不多。从全国来看，网上营销的农产品特别是生鲜农产品也较少。在确定的780个淘宝村中，主营粮、瓜、果、蔬、畜、禽生鲜产品的比较少。
（四）网络销售的农产品质量安全性缺乏保障。网络销售“三品一标”农产品数量及其比例较低。国家工商总局公布的2014年下半年网络交易商品定向监测结果不尽如人意，92批样品中，其中有54个批次的样品为正品，正品率为58.7%。其中，淘宝网正品率仅为37.25%，化肥农资品正品率仅为20%。淘宝对产品质量的控制主要是依靠消费者的口碑评价（好评或差评），缺乏第三方监督机制。网络销售的农产品在农药残留、激素、抗生素、重金属残留等方面缺乏有效的监控措施。
三、促进我省农产品电子商务发展的对策建议
（一）优化农产品电子商务发展政策环境。整合社会组织等力量，开展农产品电子商务产业发展专题调研，捋清思路，明确发展目标。在顶层设计上，积极整合“互联网+农业”相关资源，支持本地农业市场主体形成合作经营模式，实现农产品电务“抱团”格局，使之快速有序地发展。发挥政府主导作用，扶持、规范和引导农产品电子商务发展。出台一系列促进农产品电子商务发展的鼓励与税收优惠等政策及配套措施，设立农产品电子商务发展、农村信息化推进等专项资金，引导农业市场主体开展电子商务，切实解决融资难问题，大力推进农产品网上交易市场建设，重点推进本地农业企业流通业态改造，对电子商务示范典型予以奖励。建立农产品电商优选机制，考核带头人的素质、产品特色、生产规模等，扶持优秀农业电商做大做强。
（二）促进农产品电商业态关键技术研究开发。亟待对农产品延时保鲜、冷链物流、质量安全控制等关键共性技术问题进行研究，以农产品安全为核心，以服务市民、服务农业产业为目标，探索新型农产品电商联合物流模式，以信息系统为支撑构筑集约化、规模化、专业化的农产品物流管理体系，达到有效降低农产品物流成本、提高物流质量、促进农产品电商销售额和利润提升。
（三）推动农产品质量安全标准与追溯体系建设。建议由政府牵头，组织具有社会公信力的农村专业技术协会、涉农学会、科研单位等社会组织联合制定针对网络营销的农产品质量标准，规范优质农产品的网络营销。重点从流通领域转向生产领域，有必要建立农产品追溯体系的利益驱动机制，让生产企业从农产品质量追溯体系的建设中获得利益回报，调动企业的参与积极性。
（四）创新农产品电子商务营销模式。发展电子商务O2O经营模式。通过建立农产品线上渠道，利用O2O模式建立新的流通体系，应用“在线交易+实体店经营”模式实现农产品信息流通和交易电子对接，同步通过实体店提供类似卖场的展示和销售功能，并通过实体店铺建设实现区域或地域覆盖。结合各地休闲农业、特色旅游和土特产，建立乡村游电子商务平台。通过网站、手机、微信等平台，推进一二三产深度融合，形成集旅游、订餐、住宿、农产品订购为一体的新型运营模式，获得最大的社会与经济效益。
（五）建设多功能社会化惠农电商平台。利用现有的京东、苏宁、淘宝等大型B2C电商平台，发挥全省科协、农技协、农业信息协会等社会化资源的组织、科技、人才及机制优势，建设集生产标准化、产品优质化、质量溯源化等科技体系及第三方物流、自建物流、冷链配送、O2O、金融订单等运营模式为一体的我省品牌农产品馆、农技推广与科普惠农服务平台、三农电商培训中心及农村科技众创空间，逐步探索出生鲜农产品从单一的物流运营模式到针对不同产品特性运用不同方式的“物流+全程冷链+免物流”惠农电商新路径，大幅提高农产品电商科技贡献率和生鲜农产品销售规模，真正破解“最后一公里”难题。
（六）培养现代营销方式和农产品电商人才。结合各类职业农民培训，加大电商技能培训的比重，通过举办多种多样的网店开设、网络营销技术培训，指导帮助他们掌握电子商务知识，提高农产品电子商务营销的了解度和可信度。加强对农产品电商人才的引进与培养，加快农民经纪人、农业信息员、大学生村官队伍建设，提升农村信息人员素质。结合农村大众创业万众创新的工作推进，重点培育具有“互联网+”思维、懂电子商务的创业人才进入各类孵化平台，带动广大农民发展电商。
（七）建立农产品电商网站引流与公众监督机制。建立有效的农产品电商网站引流机制，通过公益性平台进行软营销，宣传我省的优质农产品电商。建立完善的公众监督机制，对于群众所发现或投诉的问题，应采取公开、透明、及时的原则进行解释与改进，并将问题调查、解决的过程及结果进行公示，提升公众的满意度，营造健康的农产品电商发展环境。
第五篇：农产品品牌建设中的问题和对策
农产品品牌建设中的问题和对策农产品品牌建设
农村与社会发展园地 农产品品牌建设中的问题和对策 章 军
一、农产品品牌建设中的问题
1.缺乏规划，管理体制不顺畅我国农产品品牌评定部门很多，有国家质监总局、工 商总局、商务部、中国工业经 济 联 合 会、中 国 名 牌 战 略 推 进委员会等。各个部门根据各自职能定位提出了不同的 评价制度和管理办法，造成部分地方对农产品品牌认定 的方法、程序、标准上出现不同理解，缺乏全国统一规划，没有在国家层面上形成若干个职能明确、分工明晰的权 威机构或部门，来制定全国性的农产品品牌认定的标准、程序和淘汰机制。同时，有些部门或机构的评选不够规 范，评选目录随意性较大，重品 牌 评 比，忽 视 品 牌 培 育和 维护等基础工作。
2.建设力量薄弱，资金投入不足在发达国家农产品品牌化进程中，龙头企业与农业 行业协会、农民协会发挥着重要作用。而我国龙头企业大 多数规模较小，辐射农户的能力较弱。农业行业协会不是 法人组织，资金实力小，违约 赔 偿 能 力 有 限，而 农 户 的 小 农意识浓厚，协会和农户之间是一种松散的组织关系，这 使得农业行业协会和龙头企业抗风险能力较低。我国农产品生产是以分散农户为主，资金积累缓慢而有限；大多数地方集体经济规模小，农业合作组织也不完善；国家对农产品品牌的国际推广、地方政府对特色农产品的国内推广资金都十分有限，致使分布在全国各地的农产品以 及一些地方特产形成不了品牌优势。农村与社会发展 园地 · · 91 主 办 20 特别策划朱建基 胡 岳 明 杰 李 姜洪智 静
3.推广保护不力农产品品牌推广是一项系统工程，它受制于目标市 场、市场调查与预测、产品质量、形 象 设 计、销 售 服 务、广 告宣传、品牌文化等诸多要素。我国在这些方面所做的工 作过于简单化，基本上还停留在农产品推销阶段，离整合 营销的要求还很远。在品牌开发上重评比、轻培育，同一 区域同一农产品品牌数量繁多，品牌间存在恶性竞争，没 安徽省科技厅农村与社会发展处 安 徽 省 科 技 兴 农 办 公 室 安 徽 省 星 火 计 划 办 公 室 安 徽 省 科 技 扶 贫 办 公 室 2009年第 5 期 农村与社会发展园地有品牌整合意识，不能形成品牌建设的合力。对假冒行为 打击力度不够，假冒农产品极大侵犯了品牌创立者的利 益。把部分蔬菜加工成净菜、把部分水果加工成果汁或罐头、把部分草莓加工成草莓酱，延伸产品线，提高产品附加 值，增加农业经营者收入。二是价格策略。品牌农产品的价格策略包括农产品 的定价依据、定价方法、折扣 与 折 让、给 予 经 销 商 的 付 款 期限以及信用条件等。品牌农产品定价比普通农产品高，需求量变化较大，需求价格弹性大，可以适当使用优惠价格进行促销，以扩大销量，增加市场占有率。品牌农产品 应该在维持生存的前提下，通过定价来
展现产品品质和 品牌形象，使企业健康持续发展。同时，还要积极应对同 类其他品牌农产品的价格竞争。三是渠道策略。品牌农产品的渠道策略包括销售农 产 品 的 中 间 商 类 型 和 位 置、覆 盖 市 场、分 销 渠 道 的 长 度 与宽度、存货水平以及仓 储 与 物 流 等。农 产 品 批 发 市场 是现代市场经济条件下农产 品 流 通 的 重 要 途 径，具 有 商 品集散、价格形成、信息传输三大功能。应对现有农产品 批发市场进行升级拓展，引导农民面向市场调整优化农 业结构。农产品专业合作 组 织 具 有 较 高 的 组 织 化程 度，能够通过交易规模扩张来降低流通成本，提高流通效益。合作组织以整体身份为其成员搜寻市场信息和进行市场谈判，提高了谈判实力，降 低 了 交 易 次 数 和 频 率，提 高了交易效率。建立大型 加 工 配 送 中 心，形 成 一 种 多品 种、大批量和多频次的混合型物流链。同时，增加对大卖 场和大客户直销，开展生 态 旅 游 和 观 光 旅 游 等 也 是 拓展 渠道的策略。四是促销策略。促销策略包括促进农产品销售的广 告、人员推销、销售促进以及公关关系等内容。多数农产 品品牌可以采用网络广告、户外 广 告、售 点 广 告、终 端促 销、积分卡销售等形式。网络广告具有成本低、信息量大 的优势，辅以多媒体形式可以更好地展示产品品质，农业 企业可以建立企业网站或在一些门户网站上做宣传。户 外广告和售点广告不仅费用低，而且更贴近于人们的生 活。积分卡销售、会员制等形式适合农产品反复购买的特 性，可以提高顾客购买频率，易 于 形 成 稳 定 的 消 费 群 体。企业可以创新一些间接广告形式，如在餐馆场景布置中 融入农产品生产环境介绍和品牌标志，在餐具上标上企 业标识等。公共关系活动容易获得社会及消费者的信任 和认同。农产品生产企业可以无偿为灾民捐赠食品，为大 型会议或赛事提供产品，展示产品的高品质。积极参与国 内外大型会展、专题展销等活动。加大农产品专业市场建 设力度，增强市场服务功能。有条件的地方可推进名牌农 产品专销柜、专业市场建设。（作者单位：安徽经济管理学院）
二、我国农产品品牌建设对策 1.科学规划与引导我国农业生产经营组织对农产品品质和安全不能有效控制，而政府拥有信息、资源、组 织、公 正 等 优 势，应 该 在区域农产品品牌的培育和维护上发挥积极作用。一是 科学规划区域农产品生产。在稳定粮食生产的基础上，应 做好产业关联带动工作，积极调整农业结构，发展优质品 种和新兴品种；加快建设优势农产品产业带，积极发展无 公害食品、绿色食品和有机食品 ；培 育 发 展 主导 产 业，挖 掘农产品深加工的潜力。二是推进农产品品牌评比规范 化，建立区域农产品品牌产地认证和质量保证制度，加强 区域农产品质量标准体系建设和农产品认证。重点是加 快农产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准 的制定。同时加快农产品质量安全检测体系建设，建立专 业检验站和检验点，完善日常农产品质量检测和监督工 作规范。三是加大对假冒农产品品牌行为的打击力度。由 于农产品品牌具有产权模糊、利益共享的特点，所以具有 “公共产品”的共享性。某些企业只愿意“搭便车”，而不愿 意投资农产品品牌建设，导致区域农产品品牌建设困难。政府应加大对假冒行为的打击力度，营造农产品品牌运 作的良好环境。四是完善多层次农民培训体系。充分利用 各级各类教育培训机构，充分发挥各级各类科研院所、农 业企业、专业协会、社会中介、农民组织的作用，满足农民 对教育培训多样化的需求。农民教育培训应与农业产业 发展需求和农民增收致富需求相对接，坚持普及教育与 专业培训相结合。2.整合营销策略一是产品策略。品牌农产品的产品策略包括农产品 种类、品质、安全性、品牌名称、包装、说 明 书、规 格、投 诉 与索赔方法等。品牌农产品最基本定位是无公害农产品，中级定位是绿色产品，高级定位是有机产品。为了适应消 费者对营养和健康的需求，无公害产品和绿色产品要迅 速扩大总量规模，提高市场占有率；有机农产品要突出资 源优势和市场需求，提升产品质量和经济效益。在塑造农 产品品牌过程中，应发挥包装“无声推销员”的作用，要和 产品价值相适应，方便运输、陈列、消费者选购和使用，此 外还可以使用配套包装、附赠品促销包装等。在给农产品 命名时，要体现绿色、品质、文化，符 合 绿 色 健 康 的 要 求，让人们在接触产品及其商标时，使人联想到优质水源和 优美环境。为了适应消费者对深加工农产品的需求，可以 责任编辑： 张敏 2009年第 5 期 21
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