2016家乡上工作总结

第一篇：2016家乡上工作总结

家乡教学工作总结

2016--2017学年度上学期 魏金钟

本学期教学工作已经结束，这学期，本人承担了二、五年级《家乡》课教学任务，一学期来，从整体看根据教学大纲和教学目标基本完成教学任务，且效果较好，但也有一些不完善和不足之处，因此，对本学期工作做一下总结；

一、首先制定了教学计划，预期备好各课教案，挖掘各课的教材，根据不同内容，进行不同的讲授。

二、使学生领会每个人都在自己的家乡，我们的童年大都在家乡度过，家乡的一山一水，一草一木，都留给我们永久的记忆。同时，教育学生我们的家乡是一个美丽富饶的地方，它养育了我们的身体，塑造了我们的性格，更给了我们童年的乐趣，让我们一起走进家乡去探究，去尽情地爱。

此外，使学生初步了解家乡周围的环境，大自然是一幅流动的画，四季轮回，景色各异，一年四季各有景色，各有特点令人遐思无限还要教育学生当你陶醉在美景之中，享受大自然恩赐的时候，你是否关注过我们的地球母亲；今天的世界，人口过多，森林、草原在退化，生态环境被污染，生物的种类在减少，地球已敲响了警钟。让我们快行动起来，保护无门的地球。从而使学生深刻的体会到我们的家乡这么可爱，这片神奇的土地山川秀美，资源丰富，家乡的土地养育了我们，家乡的资源要我们保护，家乡的明天要我们建建设。因此，让我们从现在开始，从身边的小事做起，关注我们的生态环境，保护我们的家园，为建设绿色家乡而努力。

三、主要教育学生领略家乡的美，家乡的山，家乡的水，家乡的土地，浓浓客家情等。我们的家乡资源丰富，风光壮美。同时使学生进一步了解家乡独特的古迹，了解家乡的历史，领略家乡神奇的土楼文化。

四、通过本科教学，尤其对二年级来讲由于年代的不同，他们对家乡的历史、古迹等很多内容不是很理解，对民间工艺、多彩的民俗文化理解的不很透，有待教师在今后的工作中加以完善。

2016年12月

第二篇：一年级上学期家乡德育工作总结

一年级上学期家乡德育工作总结

（2013-2014学）

花园学校方立香

本学期我把家乡可与成功训练课相结合，成了对学生进行德育教育的主要途径。现将本学期在教学中结合课本知识对学生所开展的德育教育总结如下：

一、挖掘课本中的德育因素对学生进行德育教育

1.根据课本的安排教育内容包括了所有对儿童有意义，使儿童感兴趣的题材，让学生了解祖国了解世界，开阔学生的眼界，领略全球风光。我打算根据学生的年龄特征，经验背景和学习兴趣，将知识、技能教育的要求与情感、态度、价值观的培养融为一体，通过学生自己讨论、调查、模拟情景、扮演角色等多种形式，培养他们良好的生活和劳动习惯，使他们具有初步的自我保护意识和能力，能够适应并喜欢学校的生活，能愉快、积极地面对生活中的困难，做到诚实友善，遵守社会规范，热爱祖国热爱家乡。

二、开展有意义的游戏活动，让学生在活动中体验成功的喜悦和同学之间要互相团结和做。

1.我要根据教学内容适时地开展一些游戏活动，如：找朋友、向朋友说说心里话、说说让你自豪的家乡的山水。在这期中对学生进行渗透德育教育，使学生在游戏中体验到了快乐，也能受到潜移默化的思想道德教育。

2.在教学中向学生进行养成教育

让学生讲讲最近班级里发生的事情，并让学生对这些事情谈谈自己的看法，如：你要是某某同学你会怎么做？然后我对礼仪常规进行解释，使学生能够从自身的体验中理解常规的内容，自觉做到常规中的要求。教育学生进行礼貌待人，讲文明、守纪律的教育。主动有礼貌地称呼自己所接近的人，并主动热情使用礼貌用语。

三、我有目的、有计划地培养友爱谦让，诚实的优良品质，爱父母、爱教师、爱集体。

向儿童讲解一些简单的现实中常见的事理，使学生能获得最起码的是非观念。还让学生在成功训练课上开展将有关好人好事的小故事，让学生之间也开展自我教育，同学之间的互相帮助的教育活动

2013年12月20日

第三篇：五上家乡教案 2018

第一课 污染的环境危害

第1节 第 周

教学目标：

1.了解空气污染的含义、原因、危害及防止空气污染的方法。2.能够用测量降尘的方法考察当地空气污染的情况。3.知道空气对生命的意义，意识到保护空气清新的重要性。4.关心自己赖以生存的空气环境，并能提出保护空气的建议。

教学重点与难点：

了解我们怎样为净化空气作贡献。

教学过程：

一、探究空气的重要性

1.憋气活动：教师数秒数，学生憋气，能憋多久（不舒服时立刻停止，记下憋气的时间）。

2.提问：憋气下来有什么感受？为什么会有这种感受？说明了什么？

3.讲述：是呀，人的生命活动离不开我们周围的空气，陪伴我们生活在地球上的还有数不清的动物、植物。你们看，它们在地球妈妈的怀抱里，生活得多么自由自在呀！（播放多媒体课件）

4.除此之外，自然界里还有哪些生命体也需要空气呢？它们为什么需要空气？ 5.小结：空气也是生命之源。

二、了解自然界中的生命和空气的关系

1.大家看看书上第12页的第一副图，这就是我们刚才所做的那个试验，通过刚才的试验我们已经得到了一个什么结论？（我们的日常生活中离不开空气）讨论回答这个问题

2.观察登山的图画，他们在地球上吗？她为什么还要背一个氧气瓶呢？这说明什么？

3.观察玻璃罩中的玫瑰和金鱼缸的图画，谈谈自己的看法。4.借助教学光盘补充例子。5.通过刚才的学习你知道了什么？

6.那我们的空气是不是取之不尽，用之不竭的呢？如果有一天没有了可以利用的空气，那我们会出现什么情况呢？

三、了解空气污染的严重性

1、你喜欢什么样的空气环境？为什么呢？

2、讲述什么叫空气的污染。

3、播放：英国、美国烟雾事件的录像资料。

4、讨论：

（1）这两次烟雾事件告诉我们，空气污染会造成哪些危害？（2）是什么原因造成了空气的污染？

5.小结：当空气中增加了有害物质，空气就受到了污染。交通运输工具排放的尾气、工业生产排放的废气烟尘、生活煤灶排放的烟尘废气污染着空气，人类活动是造成空气污染的主要原因。

四、课后拓展：争当保护空气的小明星

1.回家记录“我家的节能行动”记录表，一周后交流，评选环保家庭。2.调查了解当地防治空气污染的措施，并向有关部门以信或倡议书等形式提出自己的环保建议

第二课 环境污染的类型

第2节 第 周

教学目标：

1.理解环境污染的危害，了解我国的环境质量现状和污染的类型

2.通过学习与实践渗透理论联系实际的辨证唯物主义观点，增加学生的忧患感、责任感，提高学生的环保参与意识

3.通过搜集信息、进行展示等活动，进一步了解民族文化，提高搜集、整理、分析和运用信息的能力。教学重难点：

通过学习与实践渗透理论联系实际的辨证唯物主义观点，增加学生的忧患感、责任感，提高学生的环保参与意识 教学方法：

案例探究法、讨论法、讲授法、角色体验互动法 教学过程：

1引言、提问：环境危机除了自然资源遭到破坏以外，还包括什么？

2今天，我们一起研究环境污染的类型

3前几天，我们布置了一项课外作业，让大家以小组为单位分头走访环保部门，调查我国的环境质量状况并收集相关的文字资料和录像资料，请问从大家的调查情况来看，环境污染主要有哪几方面？

4问：通过调查，大家知道我国大气污染类型和主要污染物有哪些吗？

5（答：我国属于煤炭型污染，主要污染物有烟尘、二氧化硫，此外，还有氮氧化物和一氧化碳。）

6学生交流，填写工作纸

7填写工作纸：我参与“制造”的污染 8课后拓展：争当保护空气的小明星

板书设计：

环 境 污 染 的 类 型 烟尘、二氧化硫

第三课 当地的空气质量

第3节 教学目标：

1、描述空气质量对人体健康的影响。

2、提高学生的探究能力。

3、懂得爱护环境就等于爱护自己 教学重难点：

描述空气质量对人体健康的影响，提高学生的探究能力。教学过程：

一、空气质量影响人类的健康

二、调查造成空气污染的主要原因

三、讨论大气污染的防治

四、了解当地的空气污染

第 周

1．调查交流吉林地区空气污染情况

2、采集和测算空气中的尘埃粒

五、空气质量报告

学生收集资料，汇报，交流。

六、“保护环境，清洁空气”主题作品

学生思考，填写工作纸

第四课 水污染

第4节 第 周

教学目标：

1.知道水是一切生命之源，与人类的生活息息相关；知道地球上的淡水资源很少，教育学生要珍惜水资源，保护水资源。

2.初步树立节水意识，愿意节约用水。反对浪费水，培养学生的环保意识； 学会日常生活中几种常用的节水方法。

课前准备

课前布置学生搜集水的用途、水资源现状、浪费水的现象等资料、图片。

教学过程：

（一）引入课题谈话: 奔腾的江河，平静的湖泊，涓涓的溪流，皑皑的白雪、晶莹的清泉，浩瀚的海洋，漂浮的彩云，是因为你的存在，你无私奉献，哺育地球万物、世界因你才精彩。你就是生命之源——一切生物都不开的水。

（二）学习新课

1.认识水是一切生命之源，与人类的生活息息相关。出示图片 1.无可代替的物质 庄稼的命根子 说一说: 师: 知道水是什么吗？

生：水是一种液体。

师:“我们日常生活哪些地方要用到水？”

生1 : 每天刷牙。生2 : 洗脸。生3：洗衣。

生4：做饭都离不开水。生6：我们每天要喝水。生7：还有庄稼也离不开水。

师：“是啊，同学们说得很对！为什么说水是生命之源？常言道：鱼儿离不开水。实际上，人更离不水，地球的所有生命都离不开水。人如果不喝水，一个星期就会死亡。动物没有水喝，不能生存，植物没有水，就会枯死。” 2．了解地球上的淡水资源，懂得要珍惜水资源，保护水资源。

你知道地球有多少淡水资源？（老师介绍：地球的表面有70%以上被水覆盖着，称得上是个“水球”。可是我们面临着严重的水荒。这是因为，地球上的水97.5%是咸水，难以被人类饮用，只有0.26%的水是可供人饮用的淡水。其余的淡水则冰冻于南极和北极，或深藏于地下。）3.了解我国水资源情况：(图片展示)水是人类生存和发展不可替代的资源，是经济和社会可持续发展的基础。我国水资源总量为2.8万亿立方米，居世界第六位，但人均占有量只有2300立方米，约为世界人均水平的四分之一，排在世界第121位，是世界上13个贫水国家之一。目前全国有三分之二的城市常年处于供水不足状态。目前我国600多个城市中，400多个城市存在供水不足问题，其中比较严重的缺水城市达110个，农业、工业以及城市都普遍存在缺水问题。

4．思考：你在生活中发现了哪些浪费水的现象呢？ 生1：水龙头不关紧。生2：玩水枪。体会一滴水的重要性：

看一看：如果自来水龙头不拧紧，水一滴一滴的往下滴，10天就会漏掉1000千克水，这些水可供炼钢40千克，发电厂100度，生产化肥500千克。（节约用水，就是创造财富）

5.小结：一滴水看似平常，但可以积少成多，当浪费的人多了，浪费的时间长了，地球上就会有许多水资源被浪费掉。思考：

1、水的用途很多，浪费水的现象也很多，可是水资源很有限，你有什么想法？同桌说一说

2、假想：如果一滴水都没有，这个世界会是什么样？ 学生说（干裂的土地）

6、节水从我做起：

四人小组讨论：说一说，用什么方法可以节约水呢？ 小组汇报节水方法：

生1组：我们洗手时不要把水龙头开得太大，看到水龙头滴水应马上关起来。养成好习惯节水法

生2组：用节水器具节水法 生3组：洗澡节水法

生4组：一水多用、重复用水，洗脸水和洗衣水从不轻易倒掉，而是用来浇花、冲厕所等。

生5组：一水多用节水法 生6组：厕所用水节水法 生7组；洗餐具节水法。

7．总结：水是生命之源，地球上的淡水资源很少，但用途多、资源少、浪费多，我们要珍惜水资源，保护水资源。要 珍惜、节约每一滴水，从现在做起，从我做起。

三、课外拓展

1．回家说给父母听:为什么要节约用水及用哪些方法节水.2．在家里的厨房、卫生间：贴上自己设计的节水标志并写上节水的警示语。* 水是生命之源

第五课 土壤污染与退化

第5节 第 周

教学目标：

1、通过查阅资料了解土壤和人类的关系；

2、能够对失去土壤的后果进行预测；

3、知道土壤为人类所做的贡献，了解我国的土壤资源

教学重难点：

1、学生能够查阅书刊和其他信息源。

2、能对某些行为形成正确的是非判断。

教学过程：

一、导入。

一、谈话导入，感受土壤的重要性

1．谈话：同学们，经过这段时间我们对土壤的亲密接触，相信大家对土壤已经有了较深的认识。谁愿意来说说你对土壤的认识吗？（学生交流。）

2、教师简要小结，揭示课题。

二、欣赏课文插图，自我总结土壤和人类的关系。

1、欣赏课文16页的插图。

2、用自己的话说说土壤和动植物的关系。

3、简要说说土壤和人类的关系。

三、畅所欲言，感知土壤的重要性。

1、提问：大家都知道土壤是人类赖以生存的重要基础，那么，谁来说说：土壤为人类提供了什么？

2、学生以小组为单位进行讨论交流。

3、全班根据准备资料进行讨论交流。

四、了解土壤退化的原因及危害

填写工作纸

在工作纸上写出你的观点和发言提纲

板书设计：

土壤污染与退化

第六课 噪声污染

第6节 第 周

教学目标：

1、教育学生了解噪声的危害。

2、知道怎样减少噪声。

教学重难点：

了解噪声的危害，知道怎样减少噪声。

教学过程：

一、什么是噪音

二、噪声的危害

1、损坏听力

2、影响学习工作.干扰睡眼

3、影响心血管功能和内分泌系统

4、危害中

5、影响儿童的智力发育

三、如何减少噪声的危害

1、不去嘈杂的地方。

2、少在交通繁忙的马路

四、课 后 小 结

第七课

水土流失与植被破坏

第7 节 第 周

教学目标：

1、初步了解水资源的现状，感受水资源的稀少和宝贵，养成关心周围水资源的环保意识。

2、节约用水，爱护水资源。

教学准备：

地球仪、扮演外星人及其他角色的头饰、白纸数张

教学过程：

（一）宝贵的水资源

1、外星人来访：

一儿童头戴外星人头饰出场：“我是外星人地质队员，我们的星球上出现了水质污染，已严重地影响了本星球居民的日常生活和生命安全。今天我被派到这里来考察地球上的水资源，希望能向地球人取点经或申请援助。”

2、小朋友们，我们地球上的哪些地方有水，请你带外星人到那里去考察水资源。

3、利用地球仪，在全班儿童的互动参与下带领外星人分别到海洋、高山、平原、沙漠等地区考察地球上的水资源。教师相机在黑板上做记录。

4、外星人：“地球上的水虽然不少，但哪些是干净可用的水呢？” 分别请几名儿童扮演海水、江水、河水、湖水、泉水、地下水，与外星人交流水资源的情况。

如：外星人：“海水真多，吃不完用不完。”

海水：“海水太咸，既不可以吃，也不好直接用，再多的海水也没有用。”（其他同学可作补充）

5、随机解决“自来水哪里来？”（识图解决）

6、小结：虽然地球上的水资源那么丰富，可可利用的干净水资源是那么贫乏。但在我们的生活中却还有浪费水的现象。请你联系生活谈谈自己或别人浪费水的现象。全班交流

（二）节约用水

1、节约用水人人有责，爱护水资源是我们每个人都应该做的事。那么，我们可以用些什么方式宣传呢？

（全班交流，教师板书：写广告词、设计一个标志、编儿歌、画宣传画、制定节水计划、写宣传标语……）

2、小组合作制作：

四人小组快速商量选定内容并合作完成小制作（教师提供纸张）

3、全班展示交流，并说明设计理由

（三）总结

通过这节课的学习，你懂得了什么？

（四）拓展延伸

保护水，节约水，是我们大家的责任。那么，就让我们把设计的优秀宣传画、宣传标语等张贴在我们学校有水龙头的地方吧！

第八课 家乡的自然灾害

第8节 第 周

教学目标：

1、使学生了解各类自然灾害发生的时间、地点、特点、危害，减灾的重要意义。

2、训练学生保护自己的意识

教学重难点：

使学生了解各类自然灾害发生的时间、地点、特点、危害，减灾的重要意义。

教学过程：

观看影片《龙卷风》。一、十大自然灾害

水灾（洪涝）、旱灾、风灾、地震、泥石流、虫灾、火山喷发、滑坡、雪灾、森林火灾。

突变性自然灾害，一般发生在一瞬间到几个小时或几天之中，如地震，有的从发生到发展可以延续几个月，如虫灾、干旱灾害。

二、自然灾害及其特点

地质灾害：地震、火山喷发、山崩、滑坡、地面沉降、泥石流、地裂缝等气候、水文灾害：水灾、旱灾、风灾、寒潮、热浪、厄尔尼诺现象

环境灾害：由环境污染引起的灾害叫做环境灾害，工业“三废”（废气、废 水、废渣）污染、酸雨、噪声、全球性气候异常。

三、减灾——我们共同的使命看书39页。回答问题，填写工作纸

2、交流，补充

四、课外拓展：

保护家乡，是我们大家的责任。那么，就让我们设计一些优秀宣传画、宣传预防自然灾害的标语吧！

板书设计： 家乡的自然灾害

种 类 特 点

第四篇：六年上家乡教案

第一课 老家吉林

教学目标：通过学习，了解吉林的悠久历史；教育学生要为家乡建设作贡献。

教学重点：了解吉林的悠久历史。

教学难点：教育学生要为家乡建设作贡献。教学过程：

一、启发谈话

家乡吉林有着悠久的历史。在这块黑土地上，生活着朴实善良的人们，为保卫和发展自己的家乡曾经付出了巨大的牺牲。

二、议一议：

1.吉林古人类文明形成的重要标志是什么？ 吉林的行政区划最早形成于哪个时期？

三、读一读：

1653-1954年吉林省的行政区划的变迁，思考： 1.在不同的时期，吉林省的行政区划有哪些变化？ 2.我们现在的行政区划形成于那一年？

四、试一试：

1.为了发展家乡和保卫家乡，你有什么好的感想和建议？ 2.把你的想法简单的写出来。

五、课堂小结：

通过这节课的学习，说说你知道了什么？

第二课

在家乡旅游

教学目标：

1.通过学习，使学生了解吉林省丰富的旅游资源。2.让学生懂得宣传我们的旅游资源。重点：了解吉林省丰富的旅游资源。

难点：让学生懂得宣传我们吉林的旅游资源。教学过程：

一、导入

1.说一说：你都知道我们吉林的那些旅游景区？

2.旅游是重要的生活内容，我们的家乡吉林到处都有好山好水好风景。

二、合作学习小组讨论交流：

1.家乡人都开发了那些独具特色的旅游项目？ 2.吉林省旅游资源有哪些特点？

三、试一试

1.交流一下，到哪游览过？收获是什么？ 2.我们的周边有哪些景点向大家介绍？ 3.你会怎么介绍自己家乡的景区？

四、做一做

以“缤纷四季，最美家乡”为题写一段宣传文字。

第三课

家乡的水果

目标：

1.了解家乡有那些水果及主要分布。2.培养学生搜集和处理材料的能力。

3.了解家乡的自然环境，激起爱家乡的豪情。重点：多渠道搜集家乡的宣传资料。

难点：了解家乡特色水果与经济发展的密切关系。教学过程：

一、导入

水果营养丰富，味道鲜美，深受人们的喜爱。我省出产水果种类繁多。

二、说一说

1.比比看谁知道的水果种类多。

2.你知道的这些水果中，那些事我们家乡的？ 3.根据搜集的资料，说说我省的水果及分布情况。4.我们吃过的水果中，哪些是我省出名的水果？

5.让学生根据自己的特长选择自己喜欢的方式夸一夸我们家乡的特色水果。

三、试一试

小组为单位，为自己的水果做推销广告： 1.你推销的水果名称是什么？2.广告词是什么？

四、课堂小结。

第四课

大草原

目标：

1.通过学习，让学生了解吉林大草原的分布。2.感受草原的风土人情。重点：

了解吉林大草原的分布。难点：感受草原风土人情。过程：

一、导入

“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑。挥动鞭儿向四方，百鸟起飞翔……”每当听到这优美的旋律是，我们的眼前不仅会浮现出草原的美丽镜像。

二、说一说 1.吉林的草原分布 2.草原建设有哪些举措？ 3.草原旅游怎么样？

三、试一试

夏季是草原旅游最佳时期，设计旅游方案。

四、做一做

和小组同学一起，用熟悉的旋律，试着填写一段歌词形容草原。

五、总结

第五课

山野菜

目标：

1.了解家乡的山野菜的名称和种类。2.懂得推销家乡山野菜的方式和方法。重点：了解家乡的山野菜的名称和种类。难点：懂得推销家乡山野菜的方式和方法。过程：

一、导入

吉林乡村，生长着无数的山野菜，近年来，随着人们生活品质的重视，山野菜常见于餐桌。

二、读一读

1.家乡山野菜的有点。2.家乡山野菜的种类和名称。3.食用山野菜要注意什么？

三、试一试

1.以小组为单位投票选出一种最喜爱的山野菜。2.制作一张推销山野菜的海报。3.比比看，谁的有创意。

四、总结

第六课

东北林蛙

目标：了解东北林蛙的特点；培养爱护小动物的思想感情。重点：了解东北林蛙的特点。难点：培养爱护小动物的思想感情。过程：

一、导入

茫茫林海，浩浩松波，美丽的长白山孕育了数不尽的野生动植物，林蛙就是其中之一。

二、议一议

1.林蛙主要分布在哪些地区。2.林蛙有哪些特点。

三、读一读 1.林蛙的作用。2.林蛙的价值。

3.林蛙生存面临哪些问题？

四、试一试

1.林蛙有一定的药用价值和营养价值，也是森林和农田的保护者，我们要保护林蛙，如何处理好二者之间的关系呢？ 2.小组为单位，设计两条保护林蛙的广告标语。

五、总结

第七课

重阳节

目标：了解重阳节的来源、习俗；了解关于重阳节的诗歌；感悟我国悠久的文化，懂孝道，知孝行。

重点：感受人与人之间相互真诚关爱的情感，体验中华民族传统文化深远。

难点：激发敬老爱老的真实感情。过程：

一、导入

一曲幽思入重阳。九月九日忆山东兄弟

二、新授 1.重阳节简介：

你知道什么是重阳节吗？拿出自己搜集的材料，小组内交流。2.重阳节传说。

3.重阳节习俗：赏菊；登高；佩茱萸；吃重阳糕；饮菊酒。4.有关重阳的诗歌。

三、课后作业：

重阳的习俗有很多很多，不同的地方有各自的特色，下课后交流。

第八课

高句丽世界文化遗址

目标：了解高句丽文化遗址在我省的分布及主要遗址。重难点：对文化遗址的大致了解。教学过程：

一、导入

我省有众多的名胜古迹。位于我省东南小城吉安附近的高句丽世界文化遗址就是其中之一。

二、新授

1.高句丽世界文化遗址位于吉安市，其中有将军坟和好太王碑名胜古迹。2.读一读： 学生自读课文。

3.试一试：给高句丽文化遗址写一篇广告词，看哪个小组完成的最好、广告词最有感染力、最吸引人。

三、总结

第九课

畜牧业

教学目标：了解我省畜牧业都有那些 重难点：畜牧业对人类生产和生活的影响 教学过程：

一、导入

畜牧业是人类古老的产业之一，它是以繁殖和饲养陆地动物和鸟类为主的行为，一般分为饲养业和驯养业。

二、新课

1.家乡农村饲养的动物种类很多，最为常见的是家禽和家畜。近几十年来，专业饲养梅花鹿、貂、鹌鹑、兔、蜜蜂的农户也很多。畜牧业及其影响：畜牧业发展是我省农业发展的重要组成部分，它对促进经济发展、改善人民生活都有重要意义。

2.耗粮型的畜牧养殖比如养猪、养鸡对粮食有很大的消耗，这对人类粮食供应产生冲击。

3.有人说“动物也是人类的朋友，我们不应该伤害它们”显然这个说法和发展畜牧业的思想是冲突的，你对动物养殖持什么态度？

三、总结

第十课 白山市

目标：了解白山市的物产、地理位置及其发展历史。重难点：白山市的物产。过程：

一、导入

在我省的东南部有一个重要的中心城市，他就是白山市。

二、新课

1.地理位置及其作用

白山市位于我省的东南部，是东北重要的节点城市和我省东南部重要的中心城市。2.物产资源：

资源丰富，素有“立体资源宝库”、“长白林海”、“人参之乡”的美称。全市的森林覆盖率达到83%，有野生动物350余种。白山市的地理位置及行政区划：白山市地处长白山腹地，有满族、回族、朝鲜族、蒙古族、壮族、锡伯族等37个少数民族，有全国唯一的朝鲜族自治县——长白朝鲜族自治县。是吉林省最寒冷的地区，年平均气温不到5摄氏度。

三、试一试

1.白山市管辖范围内有哪些县？

2.如果把白山市比作一种花，应该是什么花？为什么？

四、总结

第十一课

回族、锡伯族的生活

目标：

1.了解回族、锡伯族有着悠久的历史和独特的文化。2.知道民族习俗。

重难点：了解回族、锡伯族有着悠久的历史和独特的文化。过程：

一、导入

出示图片，激发兴趣。我们省是一个多民族的省，你能说出几个民族？

二、新课

1.回族是我国的少数民族之一，分布广泛，素有“回民遍天下”的说法。通用汉语、汉文。

2.回族主要的节日有哪些？自读课文并说一说。介绍回族的民族习俗。小表演：民族舞蹈，自我展示。

3.锡伯族是我国东北地区著名的少数民族之一。历史上，锡伯族经历了两次大的迁移。

4.锡伯族主要在我省的哪个地区？

锡伯族人有自己的语言文字，信仰萨满教和藏传佛教，喜爱骑马射箭，传统节日“抹黑节”“西迁节”等。

三、试一试

和同学们交流一下，看看谁知道的不同民族的习俗更多一些。总结 第十二课

家乡的菜篮子

目标：了解蔬菜是生活中最重要的食物，是人体获得的不可缺少的营养素。

重难点：蔬菜中含有的丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。过程：

一、导入

初始蔬菜图片，让学生了解我们身边熟悉的蔬菜种类。

二、新课

1.读一读：思考我省不同地区怎样生产蔬菜？有哪些品种？ 2.小组合作试一试：你知道菜篮子里哪些蔬菜是自己生产的？ 3.再次合作完成试一试：选择一种家乡蔬菜编一段推销广告词。4.再次自读课文，了解我省蔬菜的种类和特点。

三、总结

第十三课

农安辽塔

目标：了解农安辽塔的位置和建造的时间。重难点：了解农安辽塔的位置和建造的时间。过程：

一、导入

在长春市西北70千米处，有一个著名的历史古镇——农安镇。农安镇在我国辽金时期被称为“黄龙府”。古塔就是辽代留给农安的代表性建筑。

二、新课

1.自读课文，了解古塔的位置、建造时间和构造是什么样子的？2.公元983-1030，为密檐实心塔，以形状各异的精致灰砖瓦建造。3.读一读：同学间互相欣赏世界各地的塔。教师出事图片并加以介绍。

4.小组合作完成试一试，交流问题，你见过或听说过那些宝塔，为什么塔在东方多见？而在欧美少见？

5.完成工作纸：在保护古建筑方面你有什么认识和意见？

三、再读课文，整体感知。

四、总结

第十四课

白城市

目标：了解白城市的位置和特色 重难点：了解白城市的位置和特色 过程：

一、导入

简介：白城市位于我省西北部，是我省十个十级行政区划单位之一，是一个非常有特色的地方。

二、新课

1.白城市的特点：地处平原，春季干燥多风，夏季温暖多雨，秋季凉爽而短暂，冬季干冷，雨雪较少。

2.白城市的自然资源：是我省风能储量高且最具有开发潜力的地区。人均耕地、草原、水面等钧居全省首位。

3.白城市生态环境独特，河流有嫩江，洮儿河等八条。自然湖泡有700多个，有月亮湖、新荒泡、哈尔挠泡、莫什海泡、莫莫格泡等。

三、试一试

1.同学交流，在我们熟悉的人和事物中，有哪些可以与白城市联系在一起？

2.把白城市比作一种花，应该是什么花？为什么？

四、总结

第十五课

诗人沈承瑞

目标：了解吉林省涌现出的无数仁人志士，为家乡的发展作出的贡献，诗人沈承瑞就是之一。

重难点：了解吉林省涌现出的无数仁人志士，为家乡的发展作出的贡献，诗人沈承瑞就是之一。过程：

一、导入

你了解我省有哪些仁人志士？今天我们就了解这样一个人。

二、新课 1.沈承瑞简介

2.自读课文清朝乾隆至道光年间，诗人沈承瑞诗歌的特点。3.了解沈承瑞诗歌二首。《长白山》、《松花江》。

三、试一试

1.你心目中的文化名人是什么样的？

2.家乡有哪些文化名人？简单介绍一下。他们的成就和对家乡的贡献有哪些？

四、总结

第十六课

晶莹之美

目标：了解吉林省冬季晶莹之美的特点。重难点：了解吉林省冬季晶莹之美的特点。过程：

一、导入

吉林省的冬季寒冷而漫长，可以用“冰雪的世界”来形容。每到冬季来临，广阔的草原，巍峨的群山，起伏的秋野，奔腾的河流，无不被厚厚的冰雪覆盖，成就一番美丽的冰雪世界。

二、新课

1.冰雪为家乡带来了那些乐趣？ 2.制作好的冰灯、雪雕和冰雕 3.了解吉林的雾凇。

4.雾凇也叫树挂，是寒冷的天气里雾凝结在树木的枝叶上的白色松散冰晶，吉林雾凇与桂林山水、云南石林、长江三峡一起被誉为“中国四大自然奇观”。5.雾凇是怎样形成的？

三、试一试

1.要快放寒假了，如果你有朋友亲人从南方来，你打算带他们看些什么？玩些什么？与同学们一起交流一下。

2.选择家乡的一个冰雪风景，像导游一样给大家介绍，吸引大家来游玩。

四、总结。

第五篇：舌尖上的家乡记忆

亲爱的同学们，想把自己的家乡介绍给其他同学吗？那就从家乡美食开始吧，我们将开设

【舌尖上的家乡记忆】栏目，希望大家能向我们留言，和大家一起分享你家乡的美食，让我们一起回忆“舌尖上的家乡记忆”吧。

【舌尖上的家乡记忆】

2012“舌尖上的中国”火了，果真是一方美食养育一方人。美食，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。美食不分贵贱，吃前有期待、吃后有回味，就要你喜欢。地道美食攻略打造“舌尖上的家乡记忆”。【我们的口号是：随意地走走停停，肆意地吃吃喝喝！】

【成都--无辣不欢】

在成都，美食即草根。街巷路边多半就藏着一个口碑极好、人气爆棚的苍蝇馆子。于是成都的饮食业不分贵贱地红火着。到成都带一张嘴够不够？答案是：永远都不够。

[土著小吃]

龙抄手、赖汤圆、钟水饺、肥肠粉、蛋烘糕、兔头„„没吃过这些可别说你到过成都喔！看看成都土著推荐的小吃。

>>贺记蛋烘糕

记忆里的麻辣、甜香都保持着老样子，众多口味里，怪味的尤其推荐。虽然，五毛钱一个的年代已经远离，但现在的价格亦不离谱。

>>冰醉豆花

一直喜欢的老成都味道。各种豆花料足，冰醉豆花尤其出彩，清凉爽滑，带着丝丝甜蜜，大热天里来一碗，绝对消暑！常有上了年纪的公公婆婆光顾，看着心里暖洋洋的。

>>煎蛋面

番茄煎蛋面是四川家常做法，溏心蛋外酥里嫩，细细的面条拌着碗底的酱油、辣椒油，吸溜起来“巴适”得很。

[必吃苍蝇馆]

著名美食家沈宏非写过一篇《每个人心目中都有一个苍蝇馆子》：“苍蝇馆子的特征有三，一、好吃，但不一定好吃死了；

二、好脏，但不一定是脏死了；

三、好便宜，但肯定是便宜死了。”也许以上非你心中所想，但可以确定成都吃货的心中肯定不止一家苍蝇馆子。

>>炝香鱼--明婷饭店

此菜一大片的胡椒、花椒，看着有点吓人，一尝才晓得它的温柔，鲜嫩无比的鱼片连小娃娃都可以吃哦。不过说到环境，就只能用简陋二字来形容了，人又多又挤，在菜市场找到“明婷”真是奇迹啊。

>>樱桃肉--三无餐厅

樱桃肉等招牌菜传得神乎其神，引无数吃货为之垂涎；味道不错，性价比高。

据说是成都苍蝇馆子的新霸主：典型的三无餐厅，没得门牌、没得招牌、没得菜单！服务也没得，除了汤以外都是个人自己去端！虽然大家都给了环境和服务0分，但是口味分绝对是满分喔！

>>烧肥肠--古镇遗风

出品超正，肥肠很耙，入口即化，重点是洗得很干净，没有怪味道。招牌确实不那么显眼，褪色厉害，不过餐厅很干净。

【北京--古都滋味】

秋天，北京最美丽的季节。城外漫山遍野的红叶，城内纷纷飘落的黄色银杏叶，真真的迷人。每每读到郁达夫的《故都的秋》中“总要想起陶然亭的芦花，钓鱼台的柳影，西山的虫唱，玉泉的夜月，潭柘寺的钟声”一句，总会心生向往。这个最美的季节，就这么悄然到来了。

>>香山赏秋色

香山红叶，金秋时节，美不胜收。除了美景，香山也有美食可以好好品味。这里的餐厅，也许门脸不起眼，里面却是别有洞天的官府菜。仿清式的装修，古朴典雅，木质桌椅、青瓷餐具。得天独厚的自然风景，春秋时节那儿的靠窗位可是想订都订不到。

>>南锣鼓巷

南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，整条街的小吃有创意又好吃，爆浆鸡排、倒挂招牌的鸡翅店，火爆京城的烤鱼店，当然还有老字号的奶酪店，每天过了午后就售罄。

>>秋游后海

后海银锭桥畔老字号小吃的味道还是原来儿时的记忆，爆肚、奶酪魏、卤煮、褡裢火烧、炒肝、灌肠、驴打滚，已经让你吃到肚歪。新兴的甜品店、台湾奶茶店是饭后甜点的不二之选。找一家小店坐下，欣赏窗外的秋景，湖水漾着暗暗的光，远处的景象被水面上的雾气笼罩着，一片模糊，辨不清方向。

>>文艺五道营

相比前面几个地方，五道营胡同更为安静惬意，美食更是精致。

>80后夫妻打造的西班牙风味的餐厅，文艺吃货都是为了他们家的海鲜炒饭而来。

>胡同里还有一家美国人开的素食西餐厅，是素食主义级别中最为严格的vegan，就是海鲜、蛋、动物奶都不允许食用。这里没有仿荤，只有直接真实的素食料理，可别小看素食西餐的力量，他们家太多招牌菜让人慕名而来，静呆一个下午也不会察觉时间的流逝。体会五道营的安静，那就找一家小店坐下来，好好享受不被打扰的时光。

【西安--一曲秦腔】

八百里秦川文武胜地，始皇嬴政君临天下，地下军阵无与伦比。一眼千年，时光流转，而今，大家吃凉皮、肉夹馍，每天吃面不重样，得空了去走一段城墙、茶楼里听一曲秦腔，这就是西安。

[早餐回民街]

这里是穆斯林聚居区，各种各样的清真食肆与市井摊点鳞次栉比，适合陕西人口味的北式早点，如甄糕、麻花油茶、包子、八宝粥、胡辣汤等，甜、鲜、咸、酸、辣一味都不能少。

>灌汤包

灌汤包子皮儿非常薄，汤汁鲜美，馅儿细腻，特别是羊肉的，别的地方可不大吃得着。

>胡辣汤

早餐喝胡辣汤，一定要泡坨坨馍吃，味道好不说，到中午都不觉得饿。

>卤汁凉粉

宏顺祥卤汁凉粉，专业凉粉品牌。凉粉筋道，独家卤汁浓香袭人。春夏秋三季最适宜享受那冰爽滋味。独特芥末味，提神醒脑，值得一试。每年11月到次年2月歇业，去晚了您就要再等一年了。

[古城必吃菜]

>>饺子宴

足登大雅之堂，一饺一格，百饺风味不同，精致宛如艺术，不愧神州一绝。

>>凉皮

汉中凉皮口感软，秦镇米皮辣带劲，回民酿皮麻酱浓，歧山擀面超韧劲。

>>肉夹馍

烤得焦脆的馍，夹上炖到酥烂的腊汁肉，一口下去满是香。

>>牛羊肉泡馍

讲究汤浓肉烂、细细掰馍，配糖蒜和辣酱，料重味醇。

>>biangbiang面

陕西八大怪之一，面条像裤带，油泼辣子是主菜，筋道鲜香。

【广州--食在这里】

食在广州，流传历史已久，海内外皆负盛名。传统小食店主要分布于荔湾、越秀、海珠等老城区，代表小食品种有云吞面、及第粥、艇仔粥、牛杂、炒河粉、煲仔饭、生滚粥等，可谓是数不胜数，具有浓烈的地方风味。

[巷子里的广式小吃]

行走广州街头的时候，必须做到“眼大心细”，否则就会错过隐藏在巷子里的正宗广式小吃。广式小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食，其独特的风味令人齿颊留香，难以忘记。

>>云吞面

正牌的云吞面需要”三讲“： 一讲面。地道的面要从面粉加鸡蛋做起，而且最讲究的应该一点水都不用，完全靠鸡蛋。这样做出来的面煮出来带点韧度，吃到嘴里非常爽脆。二讲云吞。关键在于里面的馅，用新鲜的虾球，也是一口咬下“剥剥翠”。三讲汤。用柴鱼虾壳熬出来的汤即要有鲜味还有清，加味精是大忌。

>>煲仔饭

广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。好吃的煲仔饭有两大特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华。

[广式必吃茶点]

>>虾饺

是广东茶楼的传统美点，皮白如雪，薄如纸，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜。艇仔粥把鱼片、炸花生等加在粥中生滚而成，绵滑鲜甜，来自荔湾水上人家。

>>烧鹅

是广州传统的烧烤肉食，皮脆、肉嫩、骨香，色泽金红，滋味醇厚。

>>老火汤

熬制时间长、火候足、味鲜美，广州人餐前餐后一定要喝碗汤。

>>肠粉

以米浆蒸成外皮，以碎肉、鱼片、虾仁等料为馅卷起，淋上酱油吃。

【厦门--文艺吃货】

厦门闲适的生活，七天假期在这里度过实在美不胜收。当一个深入探索的吃货才对得起这里的闲情逸致。

[悠闲下午茶]

鼓浪屿、咖啡馆，提拉米苏、芝士蛋糕、卡布奇诺，一场旅途中的悠闲下午茶是每一个文艺吃货的向往。

[鼓浪屿龙头路]

在鼓浪屿，不得不提龙头路；谈及龙头路，就不得不提龙头路的美食。

>糍粑

把糯米蒸熟捣碎后做成的食品。作为甜食，常滚上砂糖和熟黄豆粉、花生末、芝麻末等，有的还包上豆沙馅或芝麻馅。包芝麻馅并滚上芝麻的糍粑叫麻糍。鼓浪屿上“叶氏麻糍”最为有名。

>鱼丸

天气炎热的福建颇多水产，想要把难以保鲜的水产变得更易保存，最好的方法，就是做成各种丸，虾丸、鱼丸，吃的时候在高汤中煮过，捞起，浇一勺高汤入碗，放入胡椒和小葱，汤味鲜美清爽，丸子又韧又嫩，在大热天吃了也清淡爽口，难怪会成为鼓浪屿人的心水。

>扁食汤

就是福建版的馄饨啦，肉燕面就是龙须面或者担担面，而龙须燕丸，就是丸子外面包有一层面条的好玩东东。虽然是全国人民耳熟能详的小吃，但各地吃起来也还是不一样，鼓浪屿的全民食品，鲜而爽口，想要尝尝吗？进店时可别跟老板娘说来一碗馄饨，是“扁食”哟！

[海鲜大排档]

>>酱油水

厦门特有的烹饪方式，调味是最简单的，保留了食材的本味，极鲜。坐在路边的大排档里，吹着海风，喝着小酒，吟着“面朝大海”，抒发壮志豪情，乃是人生一大享受。