第一篇:种子产业存在问题及解决办法
存在问题
(一)产业过度分散
1、企业多、小、弱。据统计,我国现有主要农作物种子生产、销售的企业近8000家,但我国杂交水稻种子的年用种量不足2.5亿公斤,杂交玉米种子的年用种量不足8亿公斤,按批发价格计算总销售额约为120亿元,平均每个企业两杂种子的销售量约为13万公斤,销售额约为150万元。如此销售量和销售额的企业无论如何也无法生存。
我国具有资质的种子生产企业多,在科研生产经营低水平重复、市场混乱,影响了有创新能力的大中型企业在科研投入上积极性。种子市场上存在大量企业靠侵犯他人知识产权、或者以未审定品种替代审定品种进行生产经营。他们以购买或自己研发审定的品种号作为合法外衣,包装其他种子进行销售,或者直接制作假包装进行生产经营。这些都已经严重制约具有自主研发能力的大中型企业的科研投入积极性和企业的发展壮大。
2、承担风险太大。主要表现在:一是生产风险。种子生产直接受到气候等自然因素的影响,产量和质量都难以像工业生产那样能有效控制。二是经营风险。种子生产经营主体多而不大,竞争激烈,难于管理;同质化品种多,行业利润偏低,产业链上沿风险极大。三是质量风险。种子出现质量事故一般按减产损失理赔,其损失一般是售出种子价格的几十倍。四是政治风险。在农业生产中,不仅是因种子质量问题、甚至连气候、水、肥、栽培技术等因素造成的减产,往往也被农民或当地干部当成种子质量问题要求索赔。
一个新品种的研发要经过数年的时间,投入大量的科研经费,新品种的试验示范、审定推广到出效益也要经过数年时间,这一点决定了种子产业投资时间长、回报慢。种子的生产和销售是在同一年进行,产品当年的表现决定下一年的销量增长或压缩,但生产计划却无法调整,必须按期完成,农民的制种款必须付清。第二年品种如果非常畅销也供应不足,一旦滞销,就会造成大量积压,给企业带来风险。
3、研发能力不足。我国绝大部分的种子企业没有品种研发能力,许多中小企业所经营品种完全依靠购买新品种,以至于形成了“育种不如买种、搞科研的不如搞经营的”怪现象。中种集团提出,目前发达国家70%以上的新品种来源于种子企业,科研院所主要从事基础性、公益性研发;而我国80%以上农作物新品种来自于科研院所,作为承担良种供应、良法推广市场主体的种子企业,普遍不具备自主研发能力,导致对品种和市场的竞争过度,不利于良种良法的规模化推广,育种科技进步对产业的提升带动力发挥不足。
目前企业的科研经费投入基本上是企业的纯利润,得到国家或省级政府在科研经费用上的支持很少。一方面是企业在科研项目的争取上与科研单位比,往往处于弱势;另一方面更多的项目本身只有科研单位才能申报。企业的利润要用于扩大再生产,对数年以后才有可能见效、也有可能是不产生效果的科研,投入不会太多。这也是目前种子企业绝大多数采用购买品种开发的重要原因。
4、引进人才困难。种子产业是一个特殊产业,专业化程度比较高;但从事此业比较乏味,地位也比较低,收入也不算高。很多企业反映,种业引进合适的高精人才比较困难,目前的人才市场中,挑选到合适的专业技术人才较少,选择范围有限。江苏中江种业股份有限公司认为,该公司现有人才队伍在学历、经验和年龄结构方面比较合理,但在知识结构、团队建设、价值观培养等方面明显欠缺,需要更新专业知识,提升现代企业管理水平,培养和引进创新型、复合型人才和高层次科研人才,建设一流团队。
5、品种审定工作滞后。部分企业反映,我国的品种审定工作非常重要,但现实中有审定工作滞后的现象。江苏明天种业科技有限公司认为,近年来农作物育种工作取得了显著成绩,例如杂交籼稻两系优质化、粳稻攻克了条纹叶枯病的难关等等,但品种同质化倾向比较严重,大品种、突出品种不多。目前直播和机插稻发展势头迅猛,但是直播和机插稻专用品种选育、审定工作滞后,亟须加强攻关和协调。
现行种子体制将科研育种与企业经营完全分开,公司在品种选育中处于从属地位。公司科研立项难,获得国家支持难,品种审定难,特别是在经济利益的驱动下,国家支持的科研院所基本上实行的是近亲家族式育种及审定模式,造成了相互封闭、效率低下、审定靠攻关的不良现象。
(二)发展环境欠佳
种子企业发展研究报告显示,部分种子企业认为,国家对种业的支持力度不够,有关法规不配套,“盗窃式育种、押宝式生产、掠夺式经营”现象比较普遍,中国种业发展环境不佳。
1、制种基地生产秩序混乱。很多种子企业都反映,制种基地生产秩序混乱是当前种子产业发展中最为严重的问题。山东鑫秋种业科技有限公司认为,许多企业落实基地时采取的方式五花八门,以拉拢贿赂乡村干部、故意抬高价格、对农民乱许愿、随意放宽生产标准、不划或少划隔离区等各种不正当竞争手段。隔离区划分困难,部分农户漫天要价,补偿费逐年攀升。无资质的企业或个人采取种种不正当手段从事无证生产;有的企业在种子收购季节,特别是在市场行情较为看好的情况下,以抬高种子收购价格为手段,以高价利诱群众,从而套购、抢购他人合同约定的生产基地的种子。
种子生产基地问题突出表现在:土地相对分散;基地农民质量意识差、科技素质低;制种基地比较效益下降;种子质量呈下滑趋势;种子生产企业对制种基地投入减少;国家扶持力度不够。
近年由于农村劳力外流严重、农业投入不足,造成种子生产基地制种面积难以足额落实,良种供应不能满足现代农业生产的需求。
2、品种管理不规范。现阶段市场上一流品种的“假冒伪劣”以及“假冒而不伪劣”的现象比较严重。奥瑞金种业指出,最明显的有“郑单958”以及公司的“蠡玉16”等一线品种。这种现象一方面损害了企业利益,但更深层次的是损害了企业科研投入的热情。在近几年打假维权中,天存种业遇到以我品种冒充他品种案件较多,在品种鉴定上束手无策,迄今为止,小麦种子的基因图谱尚未建立,司法起诉后,法官无据可依,企业非常被动。
有的地区借品种良补、新品种示范、一村一品等活动搞品种重复推介和市场保持,每个品种收费1000~2000元不等,给企业增加额外负担。植物检疫存在着重复收费或只收费不检疫的现象。全国性经营许可证与省、市级的经营许可证是有区别的,但在实际经营中是没有什么区别。一个企业持省级颁发的经营许可证要想到另一个省开拓市场,只要其开发的品种在该省通过审定,在目标市场找一家具有资格的代理商就行了。
3、种子市场管理弊端多。目前,种子管理存在职能重叠和管理上的错位、越位和缺位,弊端很多。伊犁金天元种业科技责任有限公司指出,一是多头管理、推诿扯皮。由于农业行政主管部门内部把种子管理职能分割给多家管理,不仅管理形不成合力,还造成职责模糊不清,好管的、有利的抢着管,不好管的互相踢皮球,往往导致管理脱节或者不到位甚至缺位。二是重复执法,种子生产、经营、销售档案,种子管理站要求购买一套填报,而工商管理部门也要求购买一套填报,这样就增加了种子企业的负担,影响办事效率,也不利于种子执法。
现在的种子市场混乱,非法种子生产太猖獗,这是生产上没有控制好,再就是经营范围未控制好。一是地方保护、假冒伪劣多,未审先推;二是处罚讲人情,农业行政管理人员有利益关系,造成执法不公或不力,部分管理人员不作为;三是管理重形式,多头管理,如农业、工商、质检等部门;四是经营范围界定没有按照《种子法》执行,造成全国和省级经营许可证没有区别了。
4、国家有关政策待完善。国家的种子扶持政策还存在力度不大,不配套需要完善的问题。山西强盛种业有限公司认为,育种研究缺乏国家资金支持,影响了核心竞争力的提高。品种的选育与创新需要大量的、长期的资金投入。目前,国家对科研单位的育种研究给予重点扶持,支持力度较大,而对种子企业的育种研究创新缺乏资金扶持。企业的育种研究投入,靠企业自筹解决,投入不足,影响企业研发平台的建立和创新能力的提高,特别是目前国外种子进入国内市场,带来了较大的冲击。
根据有关种业上市公司(注册在北京以外地区)2008、2009年报披露,这些公司种业部分享受免征企业所得税的政策。目前,北京市种子公司的企业所得税为25%,通过高新技术企业认定的为15%。2008年1月1日起施行《中华人民共和国企业所得税法实施条例》规定企业从事农、林、牧、渔业项目的所得,可以免征、减征企业所得税。差异产生的主要原因,是不同区域税务部门对种子生产经营项目是否在免征企业所得税项目范围有不同的理解。
民营企业大部分都存在资金困惑,而种子企业贷款尤为难。由于历史原因,种子企业在银行系统诚信度差,很多银行都不对种子企业贷款,企业只好到民间借贷,无形中增加了更多成本。很多企业资金链一旦断了,也就从此垮掉了。国外企业往往资金雄厚、抗风险能力强。作为白手起家的种子企业,国家种子专项资金几乎拿不到,国家对种子企业的扶持往往说说而已,公司做了十几年种子,专项资金一次也没有享受到。
(三)管理力度不强
目前,我国种业还存在管理体制不完善、管理队伍力量不强、部分企业自律较差、诚信体系尚未建立等问题,导致种业竞争力不够、假冒伪劣屡禁不止,农民用种缺乏安全感。
1、管理体制尚不完善。现有的国有种业企业大都是从原事业单位分离出来的或者目前仍属于事业性质的单位。这些单位产权不清、责权不明,影响了企业经营效率。河南农科种业反映,目前公司的股份全部为国有法人股,股东内部有很多同行业企业,存在明显的同业竞争,这些竞争使河南农业科研的优质资源不能得到很好的整合。公司成立10年,积累尚显不足,管理机制尚不完善,管理团队面对公司的迅速发展,在管理手段的运用上功力稍显不足,如稳住人才、留住人才的良好机制尚未形成,优秀的经营管理人才的引进和培养不能满足企业发展的需要等问题对公司的发展造成困扰。
我国种业仍处于发展的初级阶段,具备“育、繁、推”一体化经营能力的公司较少,还没有一家种子企业或科研院所具备与国外公司抗衡的能力,在全球化浪潮的经济形势下,不可避免地受到国外种业公司进入的严峻威胁和强大冲击。未来如果不能在技术创新、品种研发、市场网络布局和加强技术服务等方面有所突破,将面临被国外先进种业公司挤压出局的风险。
2、管理能力亟待提高。在企业发展初期,由于规模较小,对管理者素质要求不高,随着企业发展壮大、竞争加剧,管理者的管理素质和管理能力对企业发展至关重要,管理者素质有待大幅度提高。天涯种业认为,该公司的管理水平相对较低,有待提高。一是财务费用控制不够。年初企业费用预算方案粗放,年中没有检查监督,年末缺少总结分析企业费用开支可控性不强。二是企业自有资金不足,向银行贷款增多,增加了生产成本,降低利润率。三是企业分配和激励机制尚欠合理。员工待遇提升空间有限,从长远看不利员工队伍的稳定。员工整体素质亟待提高,一般人员富余,效率不高,关键重要岗位骨干力量不足。科研、生产、营销及管理等方面缺乏细致的目标管理和激励方案,普遍存在制度不全、职责不明、奖惩不分的情况。
3、发展战略缺乏研究。中国种业很大的一个问题就是缺乏中长期规划和战略思想。大丰种业指出,中国种业要做大做强、形成与跨国种子公司抗衡的能力,就必须坚持和遵循一定的原则,有计划、有步骤地逐步推进,建立和完善种业中长期发展规划,以此保障种业的健康长远发展。国欣农研会建议,在激烈的市场竞争中,企业必须重视对所在行业的市场分析和未来经济走势对该行业影响的研究,制定符合本企业实际的发展战略,用以指导自己的经营活动。由于缺乏中长期战略目标的研究,现有的战略目标不明晰,陷入“无战略经营”,往往只注重短期利益。如,品种投放市场缺乏前瞻性,哪个品种投放哪个市场,品种的寿命要多长,经常因为短期行为而形成自己的品种被自己的品种打败、而后续品种跟不上、或跟上来的品种还不如前者。再如,随意向市场投放企业的非主流产品,本来投放到特定客户的大包装、散装种子,却过多过快广泛流入市场,极不利于自身品牌的维护。
政策建议
(一)法规修改方面
1、《种子法》等应及时予以修订。《中华人民共和国种子法》是2000年12月1日施行的,随着种业市场的快速变化,有些条款已经明显不能适应当今种业市场的发展了。内蒙古大民种业有限公司、四川农大高科农业有限责任公司等企业建议,对《种子法》应及时予以修订。如对种子经营方面应提高其准入门槛,从业者必须具备一定的资质方可从业,具体资质包括专业素质、资金实力以及应对市场风险的能力。增加相关条款,如明确基层执法主体单位、明确规定“禁止在他人种子生产基地套购种子”等。
2、《植物新品种保护法》应尽快制定。隆平高科认为,种业是中国农业所面临国际威胁的重点领域,国家对农业科研机构的大量的投入必须首先服务于国家。对国内科研院所和国外种业公司的合作要纳入国家安全管理范围进行审查管理。同时,建议将《植物新品种保护条例》上升为人大立法,尽快制定《植物新品种保护法》。山西屯玉种业科技股份有限公司建议,完善植物新品种保护的法规制度和技术体系。
(二)政府支持方面
1、提高对种业的扶持力度。河南农科种业、大丰种业、广东省金稻种业公司等企业提出:政府要扶持大型企业向育繁推一体化发展,形成完整的产业链条,发挥规模效应;放活中小企业发展,使其在种子产业中的某一环节做强,由市场因素促成几个企业合作形成完整的产业链条,发挥集群效应。按照优势互补的原则,实行强强联合:科研与企业联合,企业之间联合,甚至行业之间联合。建议政府政策扶持加大力度,扶优扶强,尽快培育15~20个有国际竞争力的民族种业企业。
2、培育企业的自主创新能力。种子是生物技术等诸多高新技术的凝聚体,种子企业又是种子产业推进现代农业建设的主体。为了推动企业尽快成为自主创新的主体,惠民农科公司、河南农科种业建议:一是以种子企业为依托,按照“政府支持、企业匹配”的筹资模式,重点建设一批生物育种研发中心;二是选择若干家具有较强研发能力的种子企业,在项目、资金安排、鼓励政策等方面予以重点扶持;三是在安排生物育种产业专项时,企业占一半以上。他们认为,创新种质资源和育种方法研究是育种基础性研究,也是一项公益性事业,国家和各省财政应设立种子资源创新专项基金。农业科研单位要坚持自主创新为主、引进为辅的方针,着力创新或引进种质资源。
3、将国家投资研究成果收归国有。四川中正科技有限公司(以下简称“中正科技公司”)、丰乐种业、中江种业建议:国家投资在种子应用类研究项目向社会公布,公开招标,引入竞争机制。项目资源的分配取得不仅与成果挂钩,还应与成果的使用和推广面积、社会效益挂钩,国家投资研究成果应收归国有(不能变成个别单位或个人资产),公开招标拍卖。这必然会改善和促进国家在农业科研上的有效投资发挥更大效益。如国内种子企业总体规模偏小,在生物技术领域难以与国外公司竞争,可采取社会公开有偿使用方式。国家要加大对种业科技研发的投入,着重加大对公益性基础研究的投入,并要建立公益性基础研究成果为民族种业所用的机制。
4、加大知识产权的执法力度。奥瑞金种业、荃银种业、东亚种业等提出:加强政府作为市场监管主体的作用,加强执法管理力度,农业、工商、公安等相关部门要通力合作,树立“涉种无小案”的立案治理意识,逐步推进“种业侵权零立案”制度,强力打击“假冒”、“套牌”等市场违法行为,维护农民切身利益,促进种业市场良性发展;同时也保护企业不断加强科研投入的热情。建议在国际上通过申报专利将杂交水稻技术保护起来。
5、规范品种审定制度。山西金鼎生物种业股份有限公司、山东冠丰种业科技有限公司、北京金色农华种业科技有限公司建议:一是改革和完善农作物新品种审定制度,修改国家品种区域试验管理办法。大幅度增加区试体系建设和运行投入,显著增加区试站点,改善区试站点软硬件条件,加强品种区试过程的管理。同生态区引种试验应出台统一办法、简化试验程序、缩短试验年限,这样更有利于具有潜力的新品种尽早进入市场、发挥效益、提高新品种的利用率。二是规范转基因品种审定、生产、经营行为。强化种子市场监管,进一步加大执法力度,严格种子市场准入,严格品种区试审定标准和程序,坚决退出一批不适宜生产的品种。
6、创建种业科研新模式。湖北种子集团、国欣农研会提出:大专院校是种业研发的上游,科研院所是中游,种业研发与推广是下游。种子行业各自为政、低水平重复建设、无序竞争的根源在于产学研脱节这一体制性障碍。建议政府加快出台相关政策和引导措施,推进农业科研院校与种子企业开展实质性、有产权关系的产学研结合,培植和壮大种业科技创新与市场开拓能力,实现科研与市场的直接对接。
(三)相关优惠方面
1、扶持企业办基地。成都种子公司、四川国豪种业有限公司建议:在种子生产基地的建设上,政府应加大投入,对规模大、适合制种的区域由政府和企业及制种基地3方一起进行基础实施改造。在杂交水稻制种基地建设中,政府应对大企业实施大规摸的“土地流转”作为制种基地,给予企业和农户联动的环节及项目支持。为了降低制种基地因气候原因造成巨大损失的风险,政府应将制种基地纳入农村灾害性保险的补贴范围,由制种企业和农户进行投保,国家给予大部分补贴。提高种子的收购价格和销售价格,政府对种子销售价格不采取干预措施,以利提高农民的制种收入、稳定制种基地。对亲本原原种、原种、大田用种的基地由国家进行补贴,提高亲本种子供应量、保证种子质量,从而达到保障一代种子生产的质量和数量。
2、加大和规范良种补贴。荃银种业、国欣农研会提出:国家良种补贴政策有待完善。目前良种补贴的品种良莠不齐,良种补贴增加了企业运行成本;种植良种的有补贴,生产良种的企业却没有补贴。建议加大良种补贴额度,规范补贴操作方法,同时简化操作方式,变间接补贴棉农为直接补贴。建议采取:每年主管部门按照已有优良品种标准负责颁布名录,制定和设立入围种子企业的准入门槛,依此确定主管部门资金结算对象。向农户直接发放棉花良种购置代金券,农户持代金券向入围种子企业选择购买自己喜欢的棉种。入围种子企业凭借从农户那里得到的代金券与政府有关部门结算。这样做,农户有了自主选择的权力,简化了政府在良种推广方面的行政职能和操作办法,减轻了企业的负担,提高政府对良种补贴的监管能力。
3、免征种企所得税。金博士种业、成都种子公司、东亚种业 建议:国家对种子企业的税收政策应进行修改,特别是对种子产业应重新进行定类(据了解,国家工商局没有对种子行业进行专门划类,而国家税务总局的税收减免的范围只有种植业类而无种子行业类)。他们提出,现种业企业的所得税为盈利的25%。《企业所得税法》第二十七条第(一)款规定:企业从事农、林、牧、渔项目的所得可以免征企业所得税。种子生产应归类于农业项目,建议农业部协调相关部门免征种业企业所得税,以扶持种业企业发展。虽然国家出台了税收方面的相关政策,但各地税务部门理解的不一样,出现了一些省市不落实税收政策的情况,例如甘肃省这种情况就较多。建议农业部与国家税务总局研究出台相关细则或说明,明确哪些种子企业可以减免税。
4、设立种子风险资金。大丰种业、天涯种业建议:尽快开办种子企业和农户的政策性种子保险。对种业保费实行财政补贴,国家和各省级财政对参保的种业生产经营单位或农民个人给予50%的保费补贴,各地区根据实际,相应增加保费补贴;将种业保险委托商业保险公司经营管理,财政对其经营管理费用的开支,按经营政策性种业保险的保费收入的5%~10%给予补贴;鼓励商业保险公司依托种业产业化龙头企业带领农户集中参保。建议加快建设种子行业风险的防范控制机制。建立种业灾害风险基金,财政按照上年农业增加值的1%~3%,预提农业灾害风险基金,其中5%~10%作为种业灾害风险基金;政府出资建立种子储备基金制度,委托种子产业化龙头重点企业管理,以年总需量的2%~4%作为备荒种子的储备量,以满足灾年需要;建立主要农作物种子价格调节基金,稳定主要农作物种子的价格。
(四)协会作用方面
1、在打假维权、加强管理上配合。湖南洞庭高科种业股份有限公司、荃银种业、湖南金健种业有限责任公司认为,种业行业普遍自律能力差、竞争无序,建议除了要国家层面的法律法规修改完善和政策配套外,发挥种子行业协会的作用十分必要。协会在打假维权方面进行配合,情况充分核实后进行内部通报;对于情节严重的企业,协会应建议发证部门给予处罚。加强对种子出口企业的管理,强化种子协会对各相关出口单位的监督和管理。对有不良行为的种子企业设立黑名单制,直至撤销出口许可权。
2、发挥自律和促进的作用。富尔农艺公司、甘肃省敦煌种业股份有限公司、山东天泰种业有限公司建议:种子行业协会要充分发挥在自律和促进方面的作用,在企业组织和行业管理上,推动种业加快企业并购和产业整合,淘汰落后产能,培育有核心竞争能力的大型种子企业;引导种子企业与科研单位联合,发展农业产学研联盟,推进现代农业产业技术体系建设。他们提出,和国外品种相比,国内品种市场销售价格偏低,大部分企业只是在低效益下维持,协会应加强调研和交流,组织企业进行研讨,适当提高国内品种的销售价格。发挥协会协调职能,为种业企业的贷款、融资、农业保险提供便捷途径。
3、组建国内种业骨干企业战略联盟。荃银种业、中一种业建议:中国种子协会在全国评定以水稻、玉米为主业的骨干企业各10家,组建国内种业骨干企业战略联盟,加强信息沟通和战略协同,承担起国家种子储备和救灾任务,保证国家粮食安全用种计划,促进民族种业快速健康发展。
(五)合作交流方面
1、关注支持企业“走出去”。湖北种子集团、中一种业认为,正因为企业“走出去”目前多为自发状态,企业在国外的发展急需要政府的关注、支持和配合。首先,是在政策上给予支持,比如种子的出入关、材料的跨国应用、出口配额和关税的调节等等,而且这种有利政策最好是双边的。其次,要以一个“嫁姑娘”的姿态引导和扶持企业“走出去”,要主动帮企业找一个好“婆家”,还要善于发挥政府作用,合理讨要“彩礼”,为企业在国外的发展提供信息、搭建平台、铺垫基石。建议免征种子出口涉及的企业所得税、出口关税、出境商检费等税费,增加骨干种子出口配额,加强边贸管理,保护正规出口企业,阻止边贸与非正规渠道出口。可由协会组织联系国外玉米需求较大国家相关的种业协会,组织国内外企业的交流座谈、参观考察,为种业走出国门铺设道路。
2、扩大育种技术的国际合作。中种集团、中正科技公司建议:引导扩大我国在种质资源和先进育种技术方面的国际合作,本着“以我为主、为我所用”的原则,加快我国自主育种技术和品种创新。解决中国种业走出去的问题,目前的主要优势在杂交水稻上,但在这一点上国家的限制过多。对常规技术和一般资源要放(交流),要鼓励中国种业企业大胆快速地走出去,输出这类常规技术,快速在当地建立合作平台。我们现在利用技术优势与他们合作,不仅可把他们纳入我们的体系、增加我们的收入,而且可降低他们发展的动力和压力,而我们则可集中力量发展核心技术,这更能够相对较长时间保持我们的优势,于国家和企业更加有利。
3、将甜玉米归在蔬菜类。农友种苗(中国)有限公司反映,目前台湾总公司已有多个甜玉米优良品种适合在大陆推广种植,但因大陆现在仍将甜玉米列为主要农作物,因此公司无法引进经营甜玉米种子。甜玉米在国外一般是归在蔬菜类,在大陆,甜玉米实际上也是用于鲜食,属蔬菜用品种,因此建议将甜玉米归在蔬菜类。
第二篇:中国食品存在问题及解决办法
管 制 经 济 学
中国食品安全问题及解决办法
姓 名 胡 克 学 号 120107100112 学 院 经济与国际贸易学院 班 级 12经济(1)教 师 朱晓燕
2014年12月
中国食品安全问题及解决办法
摘要:近些年来,人们生活水平的不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题。中国的食品安全“四面楚歌”,各种恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。一个国家,如果没有国民素质的提高和道德的力量,绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。由此可以看出解决食品安全问题已迫在眉睫。
关键字:食品安全;管制;法律制度;消费者
一、食品安全
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
二、食品安全问题产生的原因
食品安全问题的存在不止于当今,其产生的原因也是多方面的。不管是食品开发商利欲熏心,各部门责任边界暧昧不清,还是法律惩罚力度欠缺,质监松懈等问题,都是引发食品问题的表面因素,更根本的原因还是在于现有食品安全监管的领导体系制度上。以下从多个角度对食品安全问题产生原因做具体分析。
(一)法律体制的羸弱
1.法律体系不健全 由于我国有关食品安全的法律不完善,作为保障我国食品安全核心的《食品卫生法》,并无法对整个链条的每一环节进行严格而有力地监管,致使许多执法空隙和安全隐患的存在。
首先,现有的一些食品其安全的标准水平规定偏低。许多指标不仅没有达到国际标准,甚至远远低于国际指标,而更多重要的标准至今还尚未制定出来,形成食品安全隐患的巨大漏洞,这都为那些不法厂商、企业提供了可乘之机,违法生产超低标准、不合标准的食品的行为愈演愈烈。
其次,对违法者处罚相对过轻。根据我国现有《食品卫生法》的相关规定,食品安全违法者均做罚款处理,违法企业也仅是责令“停止生产经营”、“没收违法所得”,或者处以额度不高的罚款,只有“情节严重”才会被“吊销卫生许可证”。但相对于某些暴利型产品,罚款显得微不足道,处罚行为显得杯水车薪,违法者不怕被罚,食品安全问题只增不减。
2.执法部门的失责
执法部门的不作为。执法部门针对食品违法者的执法行为不到位,不能尽其所责是执法部门最大的不作为。在食品法已经存在缺陷的条件下,执法人员不能严禁恪守法律条款对食品违法问题做严厉的打击,甚至为避免麻烦和安全对违禁食品睁一只眼闭一只眼。而对于消费者的投诉,更是存在处理速度慢,推诿扯皮等突出现象,严重损害到消费者的合法权益。
(二)生产环节问题
1.食品生产集中化程度低
食品生产集中化程度低,就造成了标准的难以实施,产品质量的信息难以汇总。不利于企业增强良性竞争意识,提高食品质量。而作为食品来源的农鱼牧业,其质量状况受到农药、环境、污染等多方面的影响。无法从食品源头进行监控,必然导致食品不符合安全卫生要求。
2.生产利益驱使
生产者缺乏社会责任感。企业在生产过程中,均追求利润最大化,质检过严必然提高成本,使利润缩减。相对而言大企业控制较严,但是三鹿“三聚氰胺”事件的发生让我们看到了大企业的严格质量控制形同虚设。更有利益的驱使下的食品生产者,置消费者生命安全与不顾,生产违法违规的食品以牟取暴利。
(三)管理缺陷
中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,整个体制错综复杂,各部门要么职责分工不清,分段执法、各依一法,重复执法,要么无人监管、相互推诿。这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了违法渠道。而有些政府为了经济指标的提升,放松对监管部门的监管,从而导致质管部门和监管部门没有把握好质量关。
(四)消费者的盲动
消费者缺乏食品安全意识,也是食物安全问题产生的重要原因。多数消费者由于低收入,消费能力不足的基础上缺乏相应的常识,往往忽略食品的质量问题。更有消费者抱着侥幸心理购买无质量保障食品,认为这种食品使用并无大碍。在消费者这种心理的支持下,无疑为问题食品的销售打开了门路。其次,消费者权益无法得到保障。对食品安全引发的消费者权益损害,消费者却面临着索赔困境。原因在于①食品质量责任不易认定;②消费生产信息不对称,费者举证存在困难③食品安全鉴定费用高,消费者自认倒霉心态严重。这些都是造成权益受损后索赔难的重要原因。
三、食品安全管制
(一)政府切实履行监管职责,加强对食品质量的安全监管
加强对食品的准入市场管制,提高食品的准入市场门槛,严防“三无”食品流入市场;有效规范食品生产者的生产、经营行为,坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为;整合食品安全监督、检测资源,更新检测装备,加强对食品质量安全的监测,对食品从生产、加工、管理、贮运、包装到销售的全过程都要进行严格的监控;全面严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯罪活动;规范食品采购渠道,从源头上控制不安全、不合格食品流入市场。集成食品安全管理主体,变多头管理为责任主体明确的单一垂直管理体系。加强源头控制,治理环境污染,推广可持续农业技术,减少农牧业中化学制药的使用,保障消费者获得安全的食物供应。
(二)完善中国的食品安全法律体系
首先,应当建立科学、完善的食品安全标准系统。对此,我国可以借鉴世界上一些发达国家的先进经验,进一步细化和规范食品安全生产领域内的法律制度,制定出切实可行的食品安全方面的具体标准。同时,要提高中国的食品安全标准,使中国的食品安全标准与国际标准相接轨。其次,要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。通过借鉴国外的巨额赔偿制度,对生产和销售质量不合格、不安全食品的厂商处以高额罚款,情节严重的还应当加重追究其刑事责任,以达到足以震慑其危害食品安全行为的作用。
(三)向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识
促使消费者增强食品安全意识,提高辨别问题食品的能力,自觉抵制“问题食品”,把食用不合格食品杜绝于消费者的消费观念之外。我们可以通过网络、电视、报纸、杂志、广播等工具,定期组织健康饮食宣传活动,有计划地报道食品安全知识,并且要及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其商品,披露最近发生的食品安全事件,以保障消费者的消费知情权。
(四)新闻媒体要严守职业道德,避免跟风乱报道
强化企业责任。作为一个食品企业,生产安全的食品,不仅是它长期生存的基本前提和根本保证,也是其应该具备的社会责任和基本道德。因此,必须严格按照食品标准生产和加工食品。要建立从原材料进厂到成品出厂的全程质量监控,不能仅仅把重点关注在最终产品的监测上,而是要对原辅材料的供应、食品加工、流通等每一个环节进行分析、控制,建立质量信息的可追溯机制。完善食品安全快速反应机制,发现质量问题,及时处理,把损失减少到最低限度。要提高生产的组织化程度,实现规模种植或规模养殖,控制原料质量。
四、总结
接连不断的食品安全问题,给人民群众的健康,带来了损害,引发了消费者对不良食品生产经营者的谴责,对政府监管部门的不满,使食品安全的问题成了社会舆论的焦点。分析问题产生的本质原因并就根本入手研究解决办法是食品安全问题解决的最佳,也是唯一途径。
参考文献
[1]中华新闻网.关注中国食品安全问题 [EB/OL].http://news.china.com/focus /shipinanquan/.
[2]百度百科.食品安全 [EB/OL].http://baike.baidu.com/link?url=xYj0DYKyB allYyf7UuqxpMAUDkqk7X9sC0IMt0rvoS_LIoL3C7oJuTC2VYqYR81SslGwWpiPPTTHOLhr8w0Ydy9OUjmn2eF1v6RQWhMpUKW .
[3]周凯 .“问题馒头”拷问超市食品安全监管【J】.中国青年报,2011. [4]中国政策论坛.六部委直面食品安全问题 呼吁做食品要有良心【M】.学术期刊,2011.
第三篇:九年级存在问题及解决办法
九年级存在问题及解决办法
现在九年级学生普遍没有升学意识,虽然每天来得很早,但学生到教室后没有积极向上的学习氛围。虽然在上次家长会和学生会议上针对早自习读书的状态,对学生和家长进行了指导,但由于学生和班主任的认识问题,读书声音仍然没有多少改观。学生到教室后,学习气氛不热烈,据了解每个班只有几个同学能自觉学习,由于班级整体学习气氛不好,这些学生的学习热情和竞争气氛也会受到慢待。班主任每天很早在早自习来到教室,但对学生不做情绪上的调动,对学生早自习的任务不明确,学生没有任务观念,学习起来就没有劲头。和家长的联系也存在相当严重的问题,学生家长反映,其他学校再利用校信通方面比我们学校要好。他们每次对学生布置的作业和家长沟通的好。而我校可能很少利用校信通和家长进行沟通。任课教师在布置作业和改作业上也存在问题,表现为不勤奋。给学生和家长的印象不好。这一切都需要我们进行完善。
怎么完善,我先从以下几个方面入手:
1、学校主管领导到班里听课,通过听课进行学情和教情的调研,分析老师在教科方面和班主任在管班方面存在问题。找准对策,对班主任和教师进行沟通,提出相应要求。
2、找学生座谈,让学生就班级管理方面、老师教课方面、教师改作业方面、班级存在问题、学生的学习积极性等方面提出自己的看法,广开言路,征求学生对目前九年级的意见和建议。然后学校进行研究,据此制定下一步在以上几个方面的整改措施。
2、召开教师会议,听一听教师目前对三年级管理的意见和建议,让教师也充分发表意见,让教师对目前情况进行分析,提出合理化建议,通过群言堂达成共识,制定出一些整改措施,使一些措施从群众中来到群众中去。并将学生意见对教师反馈,让教师从中了解学生的心声。
3、对教师进行常规要求,从严教学过程的每一个环节,对教师的备课、讲课、改作业和课后辅导的各环节认真检查,要求教师做好本职工作,保证好教师教育教学环节的质量。
4、召开班主任会议,让班主任多了解班级情况和每一个学生的生活、心理和学习情况,要分层做好每一个同学的思想工作。利用自习和空余时间多找学生谈心,解决学生学习和生活问题。
5、年级和班级多层次召开学生会议,对学生进行鼓劲和学习方法的指导,使学生提高学习积极性,保持兴奋的学习状态。
6、给班主任指导校信通的使用问题,正确利用校信通,把对学生的作业布置和作业要求和家长沟通,使学生在家的时间,得到家长的配合,因为走读学生在家的时间很多,要好好利用。
7、加强年级长的管理,给年级长压担子,让其对年级作深入细致的工作,使下一步工作做的踏踏实实。
总之,九年级工作应该引起学校重视,尤其是一把手和业务校长要有工作力度和决心,如果工作不得力,今年的九年级会很糟糕,升学的前景很暗淡
第四篇:XX公司存在问题及解决办法
ERP实施中遇到的问题及解决办法
一、需要部门间协商的问题
1.会计期间问题
由于车间生产周期、考核等原因,导致车间和仓库会计期间不统一,比如有的车间每月16日出报表,而有的仓库是每月20日出报表,而财务的结账日期是每月月底,导致财务、仓库、车间对帐比较麻烦,统计口径不一致。
解决方法:建议业务部门和财务门统一结账日期,以减少对帐麻烦,并且能保证统计口径一致,保证各种统计报表的准确性,便于仓库甩帐。
原辅材料统一到25日,成品还是按自然月
2.由于往来单位名称变更,造成生成采购入库单时是变更前的名称录入,但录入发票时却成为新往来单位的名称,不能正常核销发票。
解决方法:对于往来单位名称变更,建议财务部直接变更原单位名称,不要用另外启用一个新编号,这样就可以解决该问题,另外需要XX明确往来单位变更流程,及时通知相关部门。
3.目前在ERP系统中,可以通过录入发票和付款单形成业务部门掌握的应付款,也可以通过权限分配,查询财务部门的应付款,采购部门以哪个帐为准?
以财务部门为准
4.遗留问题。
仓库存在遗留问题,即帐上记有物料的数量,但厂家没有一直开发票,物料已被车间领走,实际仓库已没有物料,有些时间较长,已不能分清厂家。
建议解决方法:
A、对这一部分物料,财务、仓库等部门协商统一处理,保证帐实相符。
优点:解决问题比较彻底,更免去了每个月大量的暂估冲销。以后可以避免这种事情发生,使帐面更为清楚。
缺点:处理起来可能困难较大,许多业务现有人员不太清楚,不能确认那笔业务肯定能处理
掉。
B、遗留问题不纳入系统,继续保持手工帐,做为备查记录,系统只核算现有实际的物料。优点:保证了系统物料的准确性,使包括生产计划中各种核算数据的更为准确。
一旦遗留问题发生业务还有备可查。
建议采用该方法处理遗留问题。
5.外贸产品价格差异比较大,事先无法确定价格,目前按计划价核算,调整比较频繁。
解决办法:建议仓库跟财务部商量,统一为‘全月一次加权平均法’。
6.新来的厂家在系统中维护不及时,导致录入采购入库单查询不到该单位。
解决方法:需要XX内部协商,书面明确岗位职责和流程,什么岗位什么时间必须在ERP系统中维护,维护后以什么方式通知相关岗位。
7.仓库跟财务的存货核算流程,在ERP系统如何实现?
解决方法:仓库和财务抽出专人,跟浪潮实施顾问讨论并最终确认实现流程。
8.采购订单和采购发票不能及时正确录入,导致仓库保管员录入采购入库单时无法及时参照订单,无法和发票及时核销,相关统计报表无法从系统中及时查询。
解决方法:该问题需要XX部门间协商。明确岗位职责,什么时间什么岗位必须录入什么样的单据,在某操作员不在时,谁来替代该岗位的工作,书面明确流程,否则,ERP系统的数据及时性无法保证,甩手工帐就比较困难,信息滞后也会导致各部门不会真正应用ERP系统,来处理日常业务。
9.限额计划不准确,对于车间紧急追加的物料,有时直接电话通知,在系统中不能及时录入,导致
领料时无法参照限额计划。限额领料计划在实际业务中无法真正控制领料。
解决方法:ERP系统本身是一个多部门协作共同运行的系统,所以部门间的工作职责分工明确、相互配合是非常关键的。建议XX部门之间首先明确岗位流程,对紧急追加物料是否进行限额管理,部门之间需要加强配合和沟通,保证上下游数据的及时、准确传递。
限额要求生产出及时录入
二、涉及到采购业务流程的问题
1.采购计划由生产计划生成后,由于仓库数据目前不准确,造成采购计划需要手工修改。
解决办法:建议在仓库数据不准确的情况下,可以暂时不用通过生产计划系统生成采购计划,直接手工录入或者暂时不用采购计划。
2.目前的比质比价处理从货源清单录入、到比价单完成,基本上都是业务员一人完成,并且只是把
手工审批结果录入。
解决办法:该流程目前在系统中只是其一个备查作用,实际应用意义不大,建议在ERP系统可以取消该流程。
3.关于小试、中试材料。
解决办法:建议小试、中试材料不纳入系统处理。
4.外贸采购员提出:因外贸订单较多,涉及品种繁多且较为琐碎,外贸包材每次需改版,相对来说都
是新产品,如果做订单将浪费大量人力物力。另外外贸发票的录入,因大部分是新品种、新规格且原料版本不完全相同,客户也有大部分新户,目前财务部、生产部和国际贸易部均不能同步进行,也给录入带来很大困难。
解决方法:需要XX内部协商解决,最终确定是否通过系统来录入。
5.外贸采购员提出:物料编码建议同品名、版本不同的合并。
解决方法:需要XX内部协商解决。
6.ERP系统中下发的采购计划品种不全。
解决办法:造成系统生成采购计划不全,有三种原因:
1)采购计划生成时考虑到现有库存情况,以及在途的物料,对不需要采购的物料,系统不再显
示该品种。而目前包括采购订单在内的各种数据还不准确,所以这就需要各部门及时准确录
入,形成准确的数据,才能保证采购计划准确。
2)物料的换算关系没有维护齐全,ERP运算后形成的数量为0,造成形成采购计划品种数量为0。
强烈建议物料维护人员正确维护主计量单位和生产计量单位之间的换算,另一方面计划员在下达计划时,发现物料数量为0的采购计划,应及时提醒物料维护人员添加换算关系。
3)物料清单维护时不全或不准造成生成的采购计划品种不全。需要认真检查物料清单的准确性。
7.ERP系统中形成的采购计划数量和车间上报的限额计划不符。
解决办法:生产计划运算出生的采购计划考虑了在途物料、安全库存、现有库存、采购批量等因
素,而车间上报限额时更多是人为判断车间库存,还需要采购人员人为的分析库存情况,确
定后才能最终生成采购计划。所以系统形成的采购计划和车间上报的限额肯定是有差别的。
三、涉及到仓库业务流程的问题
1、初始化时将材料库设为待检库和合格库和不合格库,其优点是:可以很方便的统计出合格、不合格、待检物料的数量和金额,管理上比较细致,生产计划计算时可以分仓库考虑,不合格库物料可以不考虑。缺点是操作相对复杂,必须进行从待检到合格库的调拨处理,比手工增加了一道手续。另外查询‘库存余额月报和日报’时由于调拨处理,造成在统计收入、发出时,虚增了发生额,但不影响余额。
针对以上问题,我们提出建议解决方案如下:
1、按目前的方式处理,在查询‘库存余额月报和日报’时,如果不区分待检库、合格库、不合格库,查询报表的人员需要清楚对于收入和发出数存在虚增,重点关心期初数和结余数,否则,请单独分合格库、不合格库、待检库分别查询。这涉及到操作习惯问题。
2、取消目前的待检库、合格库、不合格库设置,只设置一个库。
保留手工到货记录,对待检、合格、不合格情况进行登记。
到货后登记手工到货记录后,仓库保管员参照订单录入采购入库单。
物料检验合格后,登记库存帐,处于待检状态的物料不登记库存帐。
如果检验不合格,可以直接删除该采购入库单,在到货记录上登记不合格物料情况。
在查询‘库存余额月报’时,包含‘未记帐单据’,查询出来的数据包括待检和合格物料,由
于不存在调拨处理,所以就避免了发生额虚增的现象。
优点:保持了原来业务风格,操作简单,统计整个仓库时无发生额虚增现象。
2、关于人员和机器的配置问题:仓库提出计算机不够用,存在两人使用一台微机的情况,另外仓库人
员既管帐,又管物料收发,所以在录入及时性上存在一定困难。
解决方法:需要XX部门间开会讨论解决办法,必要时提交高层领导协调解决。
第五篇:班级存在问题与解决办法
班级存在问题与解决办法
班级是同学们学习和生活的集体,每一个成员的大学时期发展都与班级息息相关,班级问题同样也是同学们学习与生活问题的缩影,因此发现并解决班级问题是每一个成员对班级应有的义务。
一. 问题:
1.班级不少同学沉迷网络游戏,有荒废学业的可能。2.班级许多同学对待学习态度上麻木,逃课,早退迟到的现象依然存在。
3.期末考试时期,部分同学不能很好规范自己,过分强调考前突击。
4.整个班级内部团结性与融合性保持得不是挺好,班级活动少,且过分强调形式。5.实验课的重视程度不够。
6.班干部和积极分子以及预备党员没能很好地发挥先进带头作用。
二. 解决办法:
班级应该是一个有机的整体,针对班级内部的问题,应该充分发挥每个成员的智慧,最好的办法是通过开班会集思广益,在班会上充分暴露问题,班干部提出解决办法,同学们讨论。
针对上述我发现的问题现提出如下解决方法: 1.每学期应该要有一定次数的班会,以增强班级凝聚力和团结性。
2.各班级干部和入党积极分子要积极行动,为班级成员树立榜样。
3.班级成员要增强在学习方面的交流,在学习上要树立一种良好的学习风气与正气。
4.每一学期要有一些有实际意义的班级活动尽可能带动更多同学来参加,诸如早上晨练,周末体育活动等等。
5.班级同学要有一定的自我约束力,自觉参加班级活动,和接受班干部的正确领导,对班级问题有意见和建议要及时反映。