第一篇：门店引流,8个提高客流量的绝招
为什么要分析客流量、进店率、成交率、连带率、回头率，以及客单数、客单价？
通过对于区域调研发现：
96%的门店经营者认为分析每日、每周和每月的客单数指标非常关键； 78%的门店经营者在门店入口处安装了计数器；
64%的门店经营者通过客单价水平，管控门店的商品结构；
81%的门店经营者通过客单数和连带率，制订门店的主题促销活动方案； 43%的门店经营者通过客单件指标分析会员贡献和会员返店周期，以其制订会员促销方案。
故此，我们开始围绕着零售门店的经营参数展开深入解析，尤其是关于门店的客单数和客单价，还有客单件。
客单数和客单价，实际上是一个非常重要的指标，因此，作为门店管理者，应该将分析人流量、门店交易次数和客单价做为一项重要工作。
那么，怎样才能提高入店人流量、交易次数和客单价呢？在日常经营中，影响入店人流量、交易次数和客单价的因素有很多，下面就让家居研究院带领大家逐一展开进行分析。
商品氛围营造
很多店长员工把门店在营业时间不开灯、不开空调作为功绩来宣传，其实充分照明和营业场所的室内温度是一项基本指标(就是GSP中一般商品储存条件也要求室内温度在0—30℃)，这直接影响到机会成交。
关于店铺环境和气氛营造，优秀品牌但凡新店开张、店庆或是大促活动档期期间，所有的门店都会用气球拼接成拱门，促销海报、促销堆头、DM手册更是大量投放在店铺入口处，并有组织的进行请客入店等多种方式结合，有效地提升了门店的顾客进店率。
商品结构和补货能力
进店人流不能成交，门店商品储备的品种、数量和补货能力是一方面原因。如果门店没有安装计数器，我们尽可能在店里记录和统计一下进店人数、通行客数，从而推算一下顾客流失率，需要反思有多少是因为商品丰满度不合理未储备造成的？有多少是因为公司商品结构和产品缺货造成的？有多少是因为备货不足造成的？据此，无论是主观原因还是客观原因，都需要自已努力进行改进。
品类驱动和丰满陈列
很多经销商之所以关注商品绝对毛利水平，忽视零售店的竞争本质，其原因就在于对于零售本质的漠然和无知。归根结底，零售店一定要靠单品、黄金单品或品类杀手来赢取利润。
随着市场竞争的加剧、商品的品类更加繁多，单品制胜和品类管理已成为连锁企业在日常管理中最为重要的手段之一。除此之外，零售店还要靠丰满的陈列赢取顾客“眼球”。终端促销在现代营销中显得越来越重要，除了现场促销活动，如折扣、减价、赠送、现场示范等，商品展示与陈列及POP广告等也愈发显得重要。强化品牌在终端的展露度，以增加销售。
主题促销和活动方案
门店的常规促销战术其实大同小异，比如买赠活动，哪行哪业都做，却不知其中道理，同样买赠，别人赚钱我们却赔本，这是为什么呢？
客单价。做活动预案前，先要明确一个方向，本次活动是亏本赚吆喝，还是为了提高交易次数或客单价或销售额毛利额。
举一个例子，一门店每日平均销售6000元，成交次数100次，客单价就是60元，如果单纯从提高额单价的目的出发，买赠起点要高于你平常的客单价，比如一次性购买80元的才有送，如果是为了提商交易次数，可将买赠起点放低或加大送出比例，如果为了提高销售和毛利额则要从客单数和客单价两方面入手。
专业知识和销售技巧
曾观察了某零售商，并要求随行的同事注意计算一下进店人流和有效人流，同时观察一下他们的商品连带销售能力。果不出所料，该连锁门店之所以业绩存在问题，不熟悉商品知识、不懂得顾客了解、不会搭配销售是三个最主要的原因，这些美女，只知道死推那些高毛利品种，以及销售顾客指明购买的款式，而不知道如何引导顾客消费和进行顾客的顾问式销售。一同参与调研的同事回来跟我说，怎么他们店里的导购人员那么多品牌连听都没听过。这就是精与不精、懂与不懂的差距。
商品质量和价格
在门店经营过程中：哪些交易未成功是质量原因？哪些未成交是价格原因？质量原因导致回头客流失，同时存在潜在赔偿风险，集中反映的价格问题或是敏感品种价格，一定要作调整。
除了上述因素，交易次数和客单价还受门店所处商圈、所处地理位置的购买力和顾客群体属性影响，我们按地理位置可以把所有门店划分在几种属性里，如地处交通要道的、老居民区、新居民区、校园区、商业街、商超店内等，通过分析相同地理位置门店的交易次数和客单价找出规律，检查门店各商品上级品类的销售毛利明细或汇总情况找出标竿。
零售效率和会员管理
零售业就是保持高效率，高流转。商品的周转次数、是零售业重要的指标体系之一，它体现了零售业的效率，如果不能很好的解决这个问题，企业将陷于库存积压，资金流不畅等诸多问题。
市场在淘汰低效率的零售企业，零售企业也在选择中淘汰低效率的供应商。“末位淘汰”不仅应用于人力资源管理上，而且日益被商家所重视，从而应用在对于品牌和经销商的管理上。在效率问题上，不能单纯地追求速度和数量，更要注重质量和品质。
零售就是靠不断增加的会员来使自己立于不败之地。对于一个商店来说，如何锁定固定的消费群体，是其在市场竞争中赢得份额的重要举措，而会员制是零售业日益重视的一种重要营销手段。众多的经销商都明白这样一个道理，但是却很少有人关注会员的转化率、会员的返店频次和交易周期，很少有人将客单件指标同会员占比两项指标相结合，进行零售分析和数据研讨。
服务优势和零售管理
店面其目的在于为消费者提供全方位的价值服务。从某种意义上讲，零售就是服务，服务创造价值，服务工作管理到位，乃是企业形象塑造、无形资产的增值。“顾客是我们的衣食父母”、“顾客满意是我们永久的追求”、“顾客永远是对的”这些企业的服务理念是通过实践而提炼出的精华。只有视顾客为朋友，顾客才会反过来将商场视为自己的家，有了家的感觉，双方才会在“双赢”中各自获益。管理是企业永恒不变的主题，想把店做得好，做得活，使门店得以长足发展，就得千方百计地提高店铺经营效率。故此，门店的零售管理更是要创出特色模式，提高科学管理水平，才能进一步提升企业的核心竞争能力。
第二篇：从提高客流量来提升门店的销售额
如何提高门店[/B]的销售额[/B]可以说是大部分店长[/B]都十分困惑的问题，简而言之，门店的销售额=客流量[/B]*客单价，也就是说，只要从提升客流量和客单价这两个角度考虑，分析所有影响客流量和客单价的因素，然后采取针对性的措施，有效提升客流量和客单价，就最终一定能够提升销售额的。本文主要从如何提高客流量的角度来谈谈如何提升销售额，在后一篇文章中，我将论述如何从提升客单价的角度来提升销售额。欢迎各位专家[/B]批评指正。
一、影响门店客流量的因素
简单说来，门店客流量=商圈覆盖面*商圈内人口密度*商圈渗透率。所以要寻找影响门店客流量的因素，我们只需从这三个方面入手分析即可。
1、门店商圈覆盖面
门店商圈覆盖面是指来门店的稳定的顾客[/B]在门店周围所形成的辐射范围，它可以用以门店为中心，稳定顾客到门店的最远距离为半径来表示。根据门店辐射力度的大小，我们可以将门店商圈分为核心商圈、次核心商圈、一般性商圈，一般来说，核心商圈的顾客占来店顾客的比率大约在50-60%，次核心商圈占20-30%，剩余的10-20%为一般商圈。所以对于门店来说，最主要关注的是核心商圈和次核心商圈的顾客。
在影响门店辐射面积大小的诸因素中，不仅有门店所属业态、门店经营[/B]面积大小、门店品类分布、门店周围交通设施的便捷程度等相对客观的因素，还有门店的服务[/B]质量、经营管理[/B]水平、商品[/B]的性价比等主观因素。
2、门店商圈渗透率
门店商圈渗透率是指门店所覆盖的核心商圈和次核心商圈中，稳定顾客数量占全部目标顾客数量的比率。门店商圈渗透率其实在某种意义上就相当于门店的市场份额比率。
影响门店商圈渗透率的主要因素是本门店相对于那些能够提供给目标顾客的那些替代性门店的竞争
[/B]力，如果本门店能够比替代性门店提供更高性价比的商品、为顾客提供更温馨的服务，那么在同等的门店面积大小的情况下，门店的商圈渗透率一定更高。
3、门店商圈人口密度
门店商圈人口密度是指在门店所覆盖的商圈范围内单位面积土地上所居住的总人口数量，一般来说，在门店进行选址时，这是一个非常重要的指标，而一旦门店位置确定以后，这就成为一个“沉淀”指标，是一个门店自身所无法改变的外部环境。
二、如何提高门店客流量
1、从提高门店商圈覆盖面的角度去提高门店客流量
从顾客知晓-购物体验-满意-忠诚这样一个购物品牌[/B]体验过程来看，门店商圈覆盖面首先要解决的是顾客的知晓度，其次是顾客的购物体验。我们可以通过以下几种途径来解决这两类问题。
A、门店商品组合的选择[/B]和调整
在门店规模和业态确定以后，我们的商品的深度和广度其实也就大多确定了，便利店/超市/大卖场
[/B]/专卖店都会有较为严格的区隔的，跨业态经营，从单店而言，并不现实，因为后台的一系列支撑难以改变。但是门店的商品组合还是有一定的选择和调整空间的，我们完全可以根据周围商圈消费者[/B]的层次以及商圈内竞争者的状况，有所为有所不为，突出自己的经营优势，只要有独特的卖点，我们就可以避免自己的稍稍偏远的目标客户被周边的竞争对手所拦截。
B、改善顾客抵达门店的便利性和便捷性：
顾客抵达门店的便捷性和便利性也是门店商圈覆盖面的一个重要影响因素，我们可以通过增设免费购物班车、改善门店的停车环境、与公共交通部门的协同增加到本门店的公交路线或站点等等来方便顾客到达本门店。
C、利用促销广告[/B]和服务口碑的扩散性来滚动扩大商圈
要提高商圈内居民对门店的知晓度，通过有效利用促销广告和通过服务质量带来的口碑的传播，利用这种扩散性来滚动扩大商圈就是一种很不错的选择，比如我们可以有意识地到那些薄弱地带的小区去
重点组织公关活动、散发促销广告，以提高这些地区居民对本门店的知晓度。
D、强化在边缘区域的营销[/B]深耕细作
边缘区域的客户是最容易流失的，边缘区域的客户也是最容易受到竞争对手的攻击的，如果能够在边缘地区构筑有效的防御体系，那么巩固自己的整体市场地位就相对容易了。因此对于这些边缘区域的营销一定要深耕细作，组织起有效的纵深防御系统，比如对这些地区的客户的拜访、小区的公关活动、促销广告的传播到位等等都是门店必修的基本功。
2、从提高门店商圈渗透率的角度去提高门店客流量
继续循着顾客知晓-体验-满意-忠诚这样一个购物品牌体验过程追索，提高门店商圈渗透率主要解决的是顾客的满意度和忠诚度。如果说我们在扩大商圈覆盖面环节所做的工作主要还是提高顾客的知晓度、促成顾客的购物体验的话，那么我们在接下来的环节中主要解决的就是让顾客购物愉快、高度满意、并形成重复购买。
A、门店营销工作的精细化
门店营销工作的精细化是一项无止境的工作，也是一项看似简单却实际上非常有挑战性的一项工作，因为中国[/B]人惯于随意而疏于工作的精细化，一次两次把工作做得很出色，中国人很容易做到，但是要求他持之以恒地把一件件大家公认很简单的工作做得很到位很出色，可能就得十里挑
一、甚至百里挑一了。对于门店来说，似乎每次的工作都是重复，但是站在每个顾客的角度，每次的购物体验其实都是唯一的，你怠慢了他、让他不满意，他永远也就不会再光顾了。
只有把每一位来光临的顾客都当作最后一位顾客，我们才可能真正实现营销和服务管理的精细化，正如只有把自己的每一天都当作生命的最后一天来对待的人才可能真正珍惜时间和生命一样。
关于门店营销工作的精细化，大家不妨看看我的《门店印象[/B]系列》主题中的一系列介绍，那些门店大多都是行业[/B]中的佼佼者，确实是有很多细节和亮点值得我们借鉴学习的。
B、提升门店的服务质量，提供顾客溢价的服务体验
门店的服务质量其实存在于每一个环节，从顾客踏入门店到离开的一整个过程都构成了我们的服务质量监控点，而且服务质量不是由各个点的服务质量连加的结果，而是一种连乘的结果，其实我们自己站在顾客的角度想想这个问题，是不难有适当的答案的。
比如，我作为顾客去一家门店，我进店的感觉很好，满意度可以打90%，商品的陈列看上去也很满意，也可以打90%，也选中了自己满意的商品，还可以打90%，结算的时候收银员笑得很灿烂，给她一个95%，但是最后去开发票时很不开心，与总台服务员吵了一架，我给她一个0%，各位认为我给这家门店打分是打（90%+90%+90%+95%+0%）/ 5呢，还是90%*90%*90%*95%*0%=0，我想除了少数仁慈的顾客会采取前一种打分办法外，可能绝大部分顾客都会采用后一种打分方式，这就是服务质量评估的残酷性，前面四个人的工作可能就会因为最后一个人工作的不到位而全毁了。
所以要提升门店整体的服务质量，就需要关注每一个环节的服务质量，要力求营造一个整体的令顾客满意的溢价的服务体验。
C、提供顾客高性价比的商品
应该说提供顾客高性价比的商品才是构成顾客满意度评价的核心，毕竟顾客到门店购物是为了买东西的，而不是仅仅为了饱眼福的，所以能否提供顾客高性价比的商品应该是一切门店寻求提高顾客满意度的最终目标和核心目标，如果不能在这一点上让顾客满意，其它的工作做得再好，那也不过是“金玉其外”罢了。
那么如何来确保门店能够提供顾客高性价比的商品呢？除了企业[/B]需要在各个环节，诸如商品采购、物流配送、门店管理、信息管理、财务管理、人力资源[/B]管理、门店选址拓展等等环节加强管理、提高效率降低成本以外，更重要的还需明白，即便我们再努力再出色，我们都不可能在所有的商品上提供顾客最高性价比的商品，与其平均使用力量和资源在每一个品类上，不如有所为有所不为，集中优势资源在自己的优势品类上，为顾客营造独特的高性价比的品类，这样就凸显了门店的特色和独特的优势，避免与其它商家进行恶性价格竞争，同时也更容易被顾客认可。
从顾客角度来看，这与我们去饭店吃饭的体验是很类似的，我们不会尝遍该店所有的菜以后才对该店做评价，甚至我们也不会对自己点的每一道菜做细致的评价，但一定会对其中的特色菜关键[/B]菜肴留下很深的印象，而这些菜是在别的店吃不到的，其实零售[/B]企业也是需要营造类似的比较优势的，我们不求在所有的品类超越对手，但是我们一定要有几个品类在市场上是拥有竞争优势的，是被顾客明显认可的，这样顾客的口碑传播才会比较快比较有针对性，也容易保持持久的传播效果。
三、如何通过数据分析来支撑有效提升
上面我们谈了影响客流量的两大因素——门店商圈覆盖面和门店商圈渗透率，然后对这两大因素的内在影响因素进行了分析，一般来说，我们过去的分析到这里就嘎然而止了，让人有意犹未尽的感觉。其实就像医生对病人的病情判断一样，判断出大概的方向和可能的病因，只要学过医，稍微动过脑子，都是不难给病人做出这种似是而非的诊断的，而名医的差别则在于不仅告诉你病情和病因在哪里，而且能够告诉你准确的范围、影响度，最后提交给你非常有针对性的方案，不会浪费你的钱财，耽误你的身体，虽然贵些，但绝对物有所值。
其实在咨询也是一样，告诉可能的病情与病因是很容易的，但是要准确地拿捏并开出有针对性的处方，就不是一般的咨询师所能够轻易做到的了。下面我们就着重来谈谈如何在企业准确拿捏门店在客流量提升问题上所遇到的问题和寻求合适的处方。
1、具有完善的会员信息系统的企业
对于那些有着完善的会员管理信息系统CRM（客户资源管理）的企业来说，要准确诊断门店在客流量提升方面所遭遇的问题及分析问题的症结和根源在哪里，还是相对容易做到的。这就好比，有了CT扫描和核磁共振，要对病人身体这一黑箱的了解就容易许多了，相对于那些只能做做血检尿检X光检查的来说，显然前者对病人病情的把握和诊断就会准确得多。事实上，在零售企业也有类似的情形。科学地利用会员管理信息系统、利用数据挖掘技术构建合适的数据模型，我们就可以实现对客户消费行为这一黑箱的了解比以前要精确得多、有效得多。
A、会员的区域分布
通过将会员的地址信息和会员的详细购物信息进行数据挖掘分析，了解会员分布的密度、会员的区域分布特征，了解哪些区域是本门店的盲区和薄弱区域，这样我们就可以针对这些区域采取一些必要的手段，另外我们还可以通过采取行动前后的数据分析对比来了解我们所采取的营销行动的效果如何、是否有针对性、如何改进，这样就会比我们纯粹凭借自己的经验去开展一些营销活动、然后凭经验估算这些活动的效果，要显得科学和理性得多。
B、高会员、有价值会员、一般性会员和负价值会员
我们前面也提到组合和商品结构的调整，说到调整其实是很容易的事，可以去模仿别人进行调整，看到别人卖什么火热就进行跟风，这是很多国内零售企业的做法；也可以根据自己的经验进行分析判断，在形势并不残酷的情况下，这样做也是可以接受的，但是一旦竞争进入白热化，企业如果对问题把握不准的话，来回折腾可能轻者会使企业白白浪费钱财浪费机会、重者会使企业元气大伤造成一蹶不振。
那么如何使企业的商品结构调整的决策更有针对性呢？显然了解清楚自己的目标价值是谁、他们的主要是什么、他们对企业所提供的商品哪些满意哪些不满意、他们还有哪些潜在需求企业没有充分满足，了解清楚了这些信息，企业再进行商品结构调整，成功的概率就会大大提高，而且即便调整的效果一开始没有达到预期目标，也可以通过数据分析了解到差距在哪里，可以有针对性地进行微调，而不至于盲目地忽东忽西地进行大的折腾。
在企业对客户数据的挖掘中，对进行细分是一项非常重要的工作。为什么呢？假设现在有A、B、C、D四类顾客，A类是高价值客户，月消费额是1000元；B类是有价值客户，月消费额是500元；C类是一般客户，月消费额是300元；D类是付价值客户（专买商品），月消费额是200元，现在企业有两种商品结构调整方案，方案一是低端化，方案二是高端化。
方案一在提升客流量方面的效果非常明显，差不多客流量提升了44%，而也提升了20.5%，似乎很成功，而方案二居然客流量下降了15%，好像调整很，但是一旦我们进一步进行研究的时候，发现方案二其实更有优势，且不说他的增加了32.1%，若是从角度来考察的话，我们会发现对比的效果将会非常明显，因为他瞄准的都是高价值和有价值客户，这些客户带给门店的利润贡献将会比那些一般客户和负价值客户要高许多，所以方案二才应该是我们所倡导的有效的商品结构调整——围绕自己的高价值客户和有价值客户的需求进行商品结构调整。
C、有价值会员和高价值会员的消费偏好研究
在完成了客户价值细分以后，再进一步对有价值客户和高价值客户的消费偏好进行研究也就相对比较容易了，可以通过数据挖掘和目标客户抽样调研这两种方法来实现。
在了解了门店目标客户的需求偏好以后，我们就可以发现自己哪些品类做足了、哪些品类空间还很大、下一步努力的方向在哪里、如何去吸引这些目标客户，一切答案都出来了，这时我们再去通过商品结构调整和营销策略调整，增加目标客户的客流量，无疑会是有的放矢的。
D、促销效果研究
促销效果的研究也可以借助客户管理信息系统和数据挖掘技术来实现，企业可以建立营销管理平台，专门跟踪所有的促销活动从、审核、实施、效果评估等各阶段的工作，有了这样一个平台，企业的营销活动就可以更加有针对性，可以象发射导弹那样命中顾客的需求，而不必象以前那样盲目发射许多炮弹，也不知究竟是哪一发炮弹真正命中了目标，造成很大的资源浪费。
2、具备初步管理信息系统的企业
具备初步管理信息系统的企业相当于那些能够进行X光检查、超声波检查、能够进行常规的血尿检查等，这些企业相对于上述的第一类企业来说，在信息技术上实力还比较欠缺，但是已经能够进行基础的数据分析了，他们的诊断水平已经不同于简单的望闻切听等传统的中医诊断疗法了。
A、进行商品品类分析
企业可以通过提取商品管理系统中的数据进行品类分析，了解哪些品类是本门店的强势品类、哪些是弱势品类、不同品类在消费者中的受欢迎程度如何，最后与竞争对手比较，看看企业的哪些品类最终可以形成强势品类或顾客的目标品类，哪些品类相对于竞争对手已经处于劣势，是需要弱化的，然后做出商品结构调整的决策。
B、进行简单的营销效果跟踪
企业还可以进行简单的促销效果跟踪分析，这种简单绝不是仅仅跟踪几个促销单品的促销前后的销售对比（要考虑时间周期和淡旺季）和库存变化、周转情况，这样的跟踪分析是远远不够的，应该把这些单品所在的品类（小类、中类）的变化也做一个对照分析，看看这些促销商品对所在品类的销售的拉动情况，这样的营销跟踪才会有意义。
C、以消费者市场调研为辅助
除了上述的分析之外，还可以消费者的市场调研作为辅助来进一步了解门店所覆盖的大众化目标消费群体的消费动向、对门店的商品促销和的满意程度，结合前面的数据分析，找准门店需要改进的点进行改进提升。
3、管理信息系统几乎为零的企业
对于那些只有简单的进销存数据的小型零售企业来说，也许要做到上面第二类的数据分析都还有很长的路要走，对于这类企业也许只能按照传统的老中医的手法来改进门店的管理，提升门店的客流量了。比较可行的做法有以下几点：
A、跟踪消费者的购物篮
这类企业由于没法提取数据进行分析，只好更多地借助于自己的观察，另外由于这些企业的门店一般都比较小，就近观察也并不复杂，所以只要认真观察消费者的购物篮，特别是那些不在自己的门店购买、又拎着购物篮/袋经过本门店的消费者，更要去看看他们买的是些什么东西、从哪里买的，自己的商品与那些门店的差距在哪里，这样也就不难发现自己的改进点了。
B、从货架和库存及周转上判断商品的畅销度
从货架和库存及周转上判断商品的畅销度也是一种最直观的办法，特别要关注那些经常缺货、卖得快的商品和那些滞销商品，把握住两头，如何调整也就有方向了。
C、与消费者的直接接触调研反馈
与本门店的顾客进行交流、与附近的居民进行交流、或者进行一些有针对性的调研，也不难发现本门店的不足，本门店在哪些方面没有满足顾客的需求，哪些方面是本门店的优势，顾客还有哪些需求本门店可以做好但是没有做好的，这样对于如何吸引潜在顾客、提升客流量也就有了方向了。
第三篇：超市门店客流量低的原因
超市门店客流量低的原因
随着国内零售竞争的加剧，很多的企业都被市场无情的淘汰出局，生存和发展更是摆在民营超市面前最头痛的课题，很多超市老板都在追问，问题出在哪里？为什么我们的店经营得会这样的差。根源就在于这些门店全是问题门店，只有分析出问题的根源才可以对症下药。超市168咨询部专家指出：在国内，大部分的问题门店，都是客单价较低，客流量轻少，卖场坪效低的门店。
在圈定了有问题的超市门店后，就要看应该采取什么样的手段去改善门店的管理。提高经营业绩。影响超市门店客流量的因素有以下因素：《问题超市门店客流量低的原因》
1、超市门店的直观吸引力(装修、招牌、灯光以及整洁度、清洁度等)。一个门店，如果门面非常的破旧，灯光昏暗，卖场乱七八糟，和周边的夫妻店装修没有两样，对于顾客来讲就觉得在哪里买东西都可以，又何必到你的店来呢?况且，形象上的赏心悦目本身就具备强烈的视觉冲击力，对于顾客来讲有直接的引导效果。
2、超市门店商品陈列的方式、店面布局有问题。便利店是一个快速消费并由顾客自选商品的业态，如果商品配置陈列不合适，顾客进来找不到或者很不容易找到需要的商品，以及通道走向上存在问题，给顾客购物造成麻烦，那么顾客第二次再来的机率就很小了。哪些商品应该放在什么位置，这是在布局的时候首先要考虑的问题。并且，门店营业以后，门店的责任就是随时要提供消费习惯、顾客意见等信息给公司参考，便于公司做出方案及时调整，这是影响门店客流量的一个非常重要的因素，督导部门应该在巡店的时候引起高度重视。另外，门店的悬挂物品的规范也是陈列布局的一个方面，这也是区别于一般小店的一种重要的手段。
3、超市门店商品不能适销对路。不了解顾客的需求，凭感觉铺货要货，顾客要的商品没有，不需要的充斥整个门店，顾客不上门也就不足为奇了。这主要是因为对于消费需求及周边环境调查不力造成的。前期是商品部及配送中心一厢情愿的因素，后期是门店经营闭门造车及督导不力的结果。
4、超市门店商品的丰满程度有问题，空架率高。对于商品陈列丰富的门店，即使陈列混乱一些，但顾客的感受就是：这个商店东西很丰富，齐全，肯定有我要的东西。而顾客进店看到这个架子商品也缺，那个架子空架，第一感受就是：这个门店什么东西都没有，我不买了，下次也不来了。这个问题的产生和店长的素质有较大关系，不能chaoshi168.com及时把商品定单传到配送中心，货卖完了才想起订货，空架就在所难免。当然，督导的责任也较大。另外就是配送中心的配送效率问题，不把门店要的货及时配出，门店要的货由于缺货配不了，也会导致门店空架。
5、超市门店商品价格不合理。我们都认同价格不是便利店竞争的主要问题，但是具体问题要具体分析。对于处在老居民区的门店，由于生活水平低，买东西的都是些想占便宜的老头老太太，如果要追求高毛利，销售必然上不来。
6、超市门店员工的服务态度和服务水准、质量有问题。员工的品质差、对商品不熟悉、不了解公司的规章制度等因素会导致顾客对员工的服务不满意、抱怨、甚至投诉。会给公司造成信誉上的打击，处理不好会导致客源逐渐流失。人无完人，再完善的企业都有服务上出问题的时候，这也是管理者一直非常挠头的问题。关键在于企业的人力资源政策是否完善，人力准备是否充分。如果一个什么培训都没有参加或者什么服务经验都没有的员工派到店里，不出问题才怪。而事后的亡羊补牢也是必须及时，不能拖，督导部门对于这些问题产生后一定要严格处理，不然会造成整体的影响。
7、超市门店员工工作的心态有问题。有时候因为薪资问题、员工的素质问题(如内盗、收银员异常收银)、员工之间的关系不协调、店长的能力及频繁调动等问题会导致员工心态失常。其结果就是造成员工的服务出现问题。在这样的情况下，如果不及时进行调查处理，店面的销售会直线下降。
8、超市门店员工的亲和力有问题。这是一个营销手段的问题。在亲和力上一些门店员工做得比较到位，因为所在门店熟人较多，即使是不熟悉的顾客，她们基本都习惯了用一些比较亲切的称呼与他们打交道，使顾客非常认同门店。这种方式是夫妻店常用的手段，也是为什么正规军拼不赢杂牌军的一个很重要的原因。应该随时加强这方面的培训和教育，让员工形成习惯。
第四篇：如何快速提高店铺客流量？
如何快速提高店铺客流量？
你是不是还在为刚开店没有客流量而犯愁呢，是不是还在为不知道怎么宣传而烦恼呢？
如果是，请仔细的看一下的方法了，保证会短时间内，让您客流量大增，生意旺起来。三条超级实用的经验，介绍给大家：
１．在淘宝里，学会做人，学会做好人，多帮助别人． 举个例子：非常多的新手卖家刚刚开店，大家都希望把自己的店铺装修的漂亮一点，能随时掌握客流量，而您刚好有一些漂亮的店标或会设计店标，或者有漂亮的宝贝描述模版，有漂亮的店铺计数器什么的，那么请不要吝啬，大方的拿出来，给大家分享一下吧，免费赠送给大家．在促销论坛里，发个帖子让大家都知道，这样，有需要的新手卖家自然会联系您，自然会到您的店铺里去选，一旦去了您店铺里，那你的宣传就成功了一半了，接下来您需要热情的接待每一个顾客，有需要免费模版的，给！有需要免费计数器的，给！有需要您帮忙制作店标的，帮！而且要热心的教大家怎么使用哦． 中国古话说的好：＂好人有好报＂．请牢记这句话吧．
这个方法，我这几天一直在使用的，非常的有效．我的店铺本来是做月半弯银饰的，偶然的机会朋友送我了几十个漂亮的计数器，所以我就发帖子，说可以免费赠送，所以好多朋友，都来了，直接的效果是免费的宝贝送出去了，而且也带动了化妆品的销售，昨天晚上，我一直忙到了凌晨４点，点发货点的手都软了。羡慕吧，呵呵。
２．给对方好评的时候，不要偷懒哦．您可一定要利用上这个评价，这相当于一个免费的广告宣传位．例如，买家出象征性的一分钱，在你店铺买了一个免费使用的计数器，那您在给对方评价的时候，可以说：合作非常愉快，非常好的买家，另外本店有月半弯银饰，淘宝最低价，欢迎选购等等．呵呵，反正评价的时候，任您自由发挥了，每评价一次，就相当于免费做了一次极为有效的广告．
３．多去论坛看帖子，回答问题，交淘友得银币．有好多的新手卖家，刚开始都有非常多的问题，问这问那的，您可要把握机会了哦，把握第一时间，去回帖子，真心实意的帮忙解答买家的每个问题．这样，一般都能交到好的淘友，而且说不定她什么时候就会购买你的宝贝哦。不购买也没有关系，您热心的回帖子，往往可以得到银币的，银币多了，在论坛里，买广告位，同样可以吸引更多的朋友。
现在再加两条经验：
１．好好的利用好抵价券哦。每天都有那么多新开店铺的淘友，手上拿着２０元的抵价券，到处找喜欢的东东买，所以，千万不要错过这个好机会哦，把漂亮的有优势的宝贝，拿出来，设置成抵价商品．
２．设置红包． 通过在论坛里发帖子，或者ＱＱ，或者ＭＳＮ，博客等，给有意向的买家看到．说不定，就进入你的店铺去看了哦。
希望也相信以上方法，一定能帮助大家迅速的提高客流量，对大家有所帮助的．祝大家在淘宝里，生意兴隆，顺心开心！
第五篇：如何提高门店销售额
如何提高门店销售额
强化便利店商品品类组合及品种配置工作，注重提高商品适销率便利店商品品类组合及品种配置工作非常重要，关系到便利店经营成效，在这方面要注意以下几点：
1、要注重研究该便利店所服务商圈，了解其主要消费群体的消费特征、习惯和购买力(可采取问卷调查方式获得关键信息)，为门店商品配置及日常营运工作提供有价值的参考信息。
2、在品类组合和品种配置方面，总的原则，品类要相对齐全，品种品牌实行精选。便利店强调以即时消费品类为主(例如：香烟、饮料、牛奶、面条、即食食品类 如：茶叶蛋、关东煮、烤香肠等)，季节性消费品类(如冷饮、月饼品类)，应急性消费品类(如药品类)，服务类(如提供手机充值,和书报的代销)为辅的品类组合。
3、要注重新品的配置，特别是广告热卖新品、品牌新品、季节新品。便利店是以年轻人为主要消费群体的业态，年轻人相对对新品比较敏感，门店要加强新品陈列、展示工作(使用“新品上市”插卡，有条件可使用端架作为专门陈列)，营造门店销售亮点。
4、要注重研究配置商品的规格，便利店主要是即时消费、应急消费为主，特别是干道型便利店，因此便利店以小包装小规格商品为主(当然，如果便利店处于居民区而且周围没有大店要适当增加大中规格商品)。同时，便利店商品配置也要考虑每个品类的价格带问题，相对配齐各个品类中高、中低档商品。
5、要注重开业后店长员工广泛听取消费者的反映和意见，并坚持定期做好销售数据分析，不断对门店经营商品结构进行优化调整，促使商品结构合理化、科学化。要注重门店前的POP广告栏,促销和特价商品为主:
强化门店基础管理工作，创造良好购物环境和氛围商品陈列和卫生工作是门店最重要的基础工作，要着力抓好。
1、便利店货架资源少，要特别重视商品陈列，便利店商品陈列除遵循一般陈列原则外要讲究货架的高矮在:(中间为1.4M边架为1.6M)
①商品要时刻整理并补货，保持整齐丰满。(便利店出样面少，顾客拿走几个就显得比较空了)
②充分利用货架资源，层板间距高出商品2—3cm左右即可，不能使层板间距过大，露出货架背网及背板(包括顶层)。
③便利店商品陈列面要控制，不得超过3 个面，以保证品种数。
④便利店收银服务台是便利店黄金通路，要充分利用厂方小商品展架(如巧克力、口香糖、计生用品展架，冷热饮机等)，陈列在收银台上，以做好这些小商品的销售，同时保持这些小展架整齐规范陈列。
⑤便利店陈列也要讲究色彩搭配。
2、要注重门店卫生管理，保持店堂环境整洁，现场干净、明亮(店门口是门店的“脸面”，灯箱、墙面、地面、玻璃卫生不能忽视)。
3、要注重门店商品质量管理，按照公司规定做好日常检查和各项记录。
4、要注重门店标价签管理，特别注意特价标价签的及时打印上架和下架工作。
5、要注意各种宣传物料、商品插卡、POP 规范悬挂与张贴工作。
店长应加强便利店日常订货、补货工作便利店出样面少，仓库小，直配供应商送货支持方面不如大店，如果不重视日常商品订货、补货工作容易造成高缺货率，直接影响门店销售，因此在这方面须引起足够重视：
1、店长要亲自抓日常订货、补货工作，不能依赖于班长、员工做这方面工作，更不能依赖
厂家业务员上门抄货、补货。同时要做好销售数据分析，根据销量和库存以及送货周期在途时间等因素做到合理订货。
2、公司配送部门要帮助协调便利店直配商品货源组织工作。
强化便利店服务工作，着力提升便利店服务形象此举是增强便利店竞争力的重要途径，便利店应实施优质高效的服务，树立良好的服务口碑，同时拓展新的服务功能，不断提升服务形象，要注意做好以下几点：
1、重视收银服务：一方面提供殷勤有礼的微笑服务和文明礼貌问候语；另一方面提供快速高效的收银服务，提高收银效率，避免排队，提升收银服务水平(注意收银员操作技能的培训，另一方面可根据情况增加收银机，不能经常排队，便利店应急消费多，容易流失销售)。
2、坚持做好便利店服务项目，目前南京便利店服务项目有免费打气、提供开水、免费加热、免费寄存、提供雨伞雨披、公用电话、代售报刊杂志、代售邮票信封、代售手机充值卡、复印、IC 卡充值、银行取款机。
3、要坚持做好为顾客电话购物送货上门工作，通过发放“会员卡”，树立良好服务口碑。总之，便利店营运管理工作一方面主要通过①做好门店销售工作②提升商品毛利率③控制营运成本这三点来着力提升便利店经济效益；另一方面主要通过①做好门店各项基础管理工作，规范各项运作②做好各项服务工作这二点来着力提升便利店品牌形象，增加品牌含金量。◆提升对客户销售的观念，提高沟通与开拓渠道市场的能力，帮助企业门店销售人员提高终端销售的销售与服务技巧。
◆提升对客户服务的观念，运用角色互换的思考模式解决客户的问题
◆销售人员开拓渠道市场主要是陌生开发，而终端销售则多是柜台式销售。培训课程主要针对于销售人员开拓渠道市场，提高他们销售与服务的能力及主动性，从而将学到的行销观念及技巧落实在终端销售与服务身上。
◆提高团队的意识与重要性,增强团队合作的精神
◆提高处理异常事务的能力,化危机为转机并将潜在客户转化为企业客户甚至是会帮企业转介绍客户的忠诚客户
课程收获：
◆选址好的地段，投入大量资金装修，打了很多广告，但由于门店销售人员的能力不足销量就是上不去；
◆门店人员不能从心里认同公司的管理和规定，导致销售能力和服务品质大打折扣；
◆门店人员的不规范的行为降低客户的忠诚度甚至造成客户的投诉和流失；
◆没有办法激发门店人员主动学习专业知识的积极性；
◆您可能正在遇到同行优质门店不断的竞争与包围；
那么，您一定在想：如何提高门店员工的销售能力呢？如何提高员工的工作积极性和主动性呢？
核心内容：
◆门店是企业的最前线，拥有优秀的门店人员，特别是门店经理，就是拥有最优秀的战士
◆人是门店中最重要的特色，如何透过团队塑造门店特色
◆商品不是唯一，但是门店服务却可以透过创造力，而成为唯一
◆提升掌握客户的能力，掌握主动，掌握感觉，掌握业绩
◆训练门店人员成为全时的作者，销售自己，销售商品，销售门店，销售企业
◆建立灵活的门店触角，主动出击
◆提升门店的生命力与活力
1、门店人员正确心态的建立(1.5H)
观念决定心态，心态决定行为，要有好的门店人员，就要先建立门店人员正确的心态，人--是在一个门店里生命力与活力的来源，先不谈成交，至少我们应该让客户喜欢上门，让他们真心的觉得到门店来是一件快乐的事！
1）门店销售人员的工作角色
2）如何成为良好的门店销售人员
3）赢得顾客的好感
4）诚意乃销售服务之本
5）做好有始有终的销售服务
2、门店人员现场运作与销售服务执行技巧(1.5H)
你可能忘记上一个客户是谁，但是客户绝对记得他去过哪一个门店，你无法选择客户，你只能选择做的比别人更好，在所有的门店中，你是他最好的选择吗？如何成为客户心中的第一品牌，让客户在你的身边流连忘返！
现场运作
1）接待服务的技巧
2）如何与客户交谈
3）令人印象深刻的电话应对执行技巧
4）积极主动接近顾客
5）活用打招呼的技巧
6）推荐式销售的威力
7）提高购买金额的方法
8）强化商品专业知识
3、人员与客户应对的要领(1.5H)
人常常会在习惯的操纵下做出令人感到不满意的行为，或是说出令人不舒服的语言而不自知，成熟的门店人员会在应对进退上让客户获得满足，真正做到成交是下一个接触的开始，让语言，肢体语言发挥力量，成为你掳获客户的心最好的工具！
1）应对的基本用语
2）商谈的七项原则
3）避免使用的待客方式
4）询问技巧的五项原则
5）创造固定客户的三大原则
6）培养与客户的良好关系
4、门店异常事务的处理(1H)
危机就是转机，有事件才会有英雄救美，对一个门店来说事件的发生能够证明你的承诺，证明你的负责，证明你客户至上的原则，证明你有资格成为他心目中的第一品牌，所以事件的发生不是令你丧失客户，事件的发生是提供机会让你跟客户做更紧密的结合！
1）处理客人不满的方法
2）打烊时的处理重点
3）损害赔偿的交涉
4）处理偷窃的注意事项
5）退货的接待方法
5、销售服务品质提升的推动(1H)
在服务竞争的社会当中如果你要脱颖而出，变是你唯一不变的道理，不断的提升才能不断的满足客户越来越大的胃口，当客户需要你高过于你需要他，当客户满心期待和你做下一次的生意，当客户经过门店时会不由自主的走进门店跟你打招呼，你已经超越了门店人员，因为你是他购买商品时的参谋！
1）顾问式销售
2）促成销售的五个原则
3）提高顾客满意度
4）展现门店的生命力
从总的来看，要提高门店销售，只有从以下两个路径来提升：客流量和客单价。
销售额 = 客流量 × 客单价
那么客流量意味着什么呢？我们可以从四个递进的层面来考虑客流量。首先是门店商圈所覆盖的人口容量，在上海，由于卖场超市的密度已经非常高，对于大卖场，半径在1-2KM以内，对于标准超市而言，半径 0.5-1 KM以内，对于便利店，一般在500米以内。这样一个人口容量的多少，最终决定了该门店的理论上的存活空间有多大。其次是门店前的人口流动量，如果商圈内人口覆盖多，但是门店前的人口流动量小的话，特别是对于标超和便利店这种很难再创造吸客能力的门店，关注从门店前走过的人口流动量就非常关键，特别是对于便利店更是如此。第三是进店客流量，光从门前走过还是不够，还得进门才行。最后是成交
客流量，这是临门一脚。
那么，怎样从提高门店商圈覆盖面的角度去提高门店客流量呢？基本上我们需要做以下四个方面的工作，一是门店商品组合的选择和调整，保证顾客能够一站式购齐，虽然大卖场、超市、便利都在强调顾客的一站式购齐，显然其内涵式不一样的，大卖场强调的是与居民的吃穿住行相关的用品的一站式购齐，而标超则是日常起居常用品的一站式购齐，而便利店则是每天必用的生活常用品的一站式购齐；二是改善顾客抵达门店的便利性和便捷性，对于大卖场而言，设立免费班车或者在门前多设公交车站点，确保周围三公里范围内的顾客都能够直接方便地到达就非常关键，另外还要有足够的停车空间，标超和便利店至少要提供停放自行车摩托车的空间，大卖场则要有足够的停放小汽车的空间；三是利用促销广告和服务口碑的扩散性来滚动扩大商圈，这一点在大润发就做得非常到位，他们基本是对周围的每一个小区都深耕细作了；四是强化在边缘区域的营销深耕细作，两个卖场之间重叠的区域往往是商战火力最集中的区域，这些区域的归属如何往往是决定商家成败的关键。
在商圈覆盖度足够的情况下，接下来我们就需要考虑如何从提高门店商圈渗透率的角度去提高门店客流量，覆盖度基本上还是一个广度和静态的概念，而商圈渗透率则是一个动态和深度的概念。
首先是要做到门店营销工作的精细化，只有把每一位来光临的顾客都当作最后一位顾客，我们才可能真正实现营销和服务管理的精细化，正如只有把自己的每一天都当作生命的最后一天来对待的人才可能真正珍惜时间和生命一样。
其次是提升门店的服务质量，提供顾客溢价的服务体验，人们对于商品是否物超所值的判断不仅仅是从商品本身的性价比的角度来考虑的，同时还夹杂着个人的购物体验的评判。
第三是提供顾客高性价比的商品，这是大家基本都能够感受到的，就不多言了。
上面我们谈了如何从客流量角度提升销售，接下来我们谈谈如何从提高客单价角度来提升销售。
客单价意味着什么？无非是购物篮指数（或称购物篮系数，也就是顾客平均每客单的商品数量）和平均商品单价。
影响客单价的要素主要有：一是门店品类的广度与深度，商品的广度越广深度越深，顾客的选择余地越大，客单价也就自然越高；二是门店的商品定位，商品定位在高端，客单价也就越高，反之，定位在低端，客单价也就越低；三是门店促销活动，一般来说，促销活动越频繁，顾客的购买欲望就会越强烈，购买的东西也就会越多，虽然促销价拉低了平均单品单价，但是由于购物数量的明显增加，客单价还是会有明显的提升；四是商品关联组合，商品的关联性越强，组合得越合理，激起顾客的关联购买的欲望也就越强，自然地客单价也就越高；五是商品陈列的艺术性，这在欧美早已进行研究的，有吸引力的陈列会激起顾客更高的购买欲望。
那么，怎样来提升客单价呢？或者说从哪些路径去提升客单价？主要是三个方面：促成顾客同类商品多买（这是大卖场常用的促销招数）、促成顾客不同类商品多买、促成顾客购
买价值更高的商品。（大家要想对这些方面的内容做更详尽的了解，可以看我前面写的相关博客）
要提升门店的销售，我们除了知道从客流量和客单价两个路径去实现之外，还是远远不够，因为知道了这些，我们也仅仅只是明白了做什么而已，而对于应该怎样做，我们还是不甚明了。
那么我们应该具体怎样做，才能够有效地提升门店的销售呢？
第一，实现顾客的聚焦。只有集中优势兵力才能够打歼灭仗，在如今的商战中，做得全已经是远远不如做得精来得实惠了，因为企业的资源是有限的，而顾客的需求则是无限，以有限的资源去全面对应顾客无限的需求显然是无法实现的，还有同时去满足顾客需求的竞争对手也会对我们围追堵截，只有突出自身的相对优势，以有限的相对优势的资源去对应特定顾客的特定需求，才能真正去捕获顾客的货币的投票。
所以，我们首先要确定主要的目标顾客是哪些？是高端的、中端还是低端的，是中青年的，还是青少年的、或者中老年的；其次我们要跟踪目标顾客的需求满足情况，这些顾客的哪些需求是在我这里满足的，还有哪些我没有满足他们，为什么？这样，我们接下来就可以定位门店新的销售增长点了，此时如何去提升门店销售也就可以落地了。
第二是充分利用促销资源，作为大卖场、超市、便利店的促销来说，主要有这样几种形式：降价促销（单纯降价、捆绑、买赠）、人员促销、试尝、堆箱或堆桩促销、端架展示促销。我们必须了解每一种促销形式的优势在哪里、劣势在哪里，在各种不同的情势下哪种促销形式是最适合的，对于不同的商圈，同样的促销也会发生明显不同的效果，这是我们每个店长需要逐步去尝试、去理解领悟的。
第三是挖掘服务的潜力，无论是大卖场、标超、便利店，服务方面的潜力都是巨大的，关于这方面的内容，大家可以去看看我前面写的一篇文章《标超如何做好亲情服务》，从中您是不难获得启发的。
第四是进行岗位竞赛与经验交流，也许有人会觉得这方面对门店销售的提升帮助不大，但实际的情况恰恰相反，当我的学员在我的鼓励下，去尝试一些做法以后，他们都惊喜地发现，原来门店管理还这么好玩，原先那些叫不动的员工，像个木头人一样拨一下动一下不拨就不动的员工，现在都像是被人从睡梦中唤醒了一般，焕发出了从未有过的工作热情，其实这当中的道理也很简单，人都是爱面子的，很少有人你给了他面子他还不要的，中国人可能不会爱惜钱，想想有些人一个晚上与人搓一圈麻将就有可能几十几百进账或输掉，或者自己在外面做点小本买卖也会进账不少，或者即便这些都没有，那养养精神也不错啊，哪会在乎超市所发的那点可怜的奖金，但是如果你给他面子他还不要的话，我还是很少见到的，中国人重面子这是全世界都闻名的，这也是中国人的文化基因，谁洞悉了这些，也就不难去领导驾驭中国人了，不过这方面的操作难度也确实不低，但是常常实践常常总结也就不难了。
岗位竞赛和经验交流包括哪些内容呢？一般来说，包括以下三个方面的内容：岗位知识竞赛、岗位技能竞赛、服务态度与技巧比赛，通过竞赛，我们可以很好地激发员工的荣誉感，不过竞赛也不能只关注第一第二名，还要关注落在后面的，要让他们有羞愧感，有奋起直追的意识，同时还要关注那些进步快的，这样每一个激励点我们也就都关注到了，调动员工的积极性也就不难了。
而岗位竞赛和经验交流则需要采取多种方式来立体地推进，包括班组内的交流分享、班组间的交流分享、店与店之间的交流分享，我还见到许多零售企业利用BBS这一现代化的交流手段来推动店长之间的相互交流，所起到的效果非常不错。
我一直强调，连锁行业的第一桶金是规模效应，就是通过拼命地挤压供应商榨取通道费来获取利润足够的利润空间，这桶金已经被大家挖得差不多了，已经没有进一步挖掘的潜力了，而第二桶金则是连锁以后的团队学习成本的大幅度降低，很显然这方面的潜能还远远没有被挖掘出来，也是今后连锁业中的强者胜者与弱者被淘汰者的分水岭。如果100家店是独立的不连锁的，假设每家店获得1个好的销售经验要尝试5次，其成功率只有20％，这100家独立的门店的成功率也只有20％，但是一旦连锁，门店之间能够充分交流学习的话，成功率就至少可以达到80％以上，这样的话，门店的成功率要增加多少？可惜这桶金还很少有零售企业投入必要的时间精力去掘取
点击咨询 