第一篇：沐足店装修标准
沐足店装修标准
近来时常接到这样的问题，足疗店装修应该怎么设计，怎么装修？你的足疗会所、洗浴中心经营定位是什么？很多经营者都不知道什么叫经营定位。经营定位都不清楚，还如何去谈设计和装修呢？你想要很棒的适合你的足疗会所的装修设计，首先得了解你的足疗会所的经营定位。
究竟什么是经营定位呢？简单地说，你的足疗会所客户定位是什么样的？你要赚得是什么样客户的钱？或者更简单地说，你在为什么样的人服务？他们有什么样的消费需求和消费心理？
为什么要研究这些，很多投资者都感觉纳闷？因为投资决策是一项很缜密系统的工作。开足疗会所也是一样，而足疗会所装修只是其投资决策中的一环。
有什么样的客户，就有什么样的消费群体和目标客户群，就有什么样的市场定位。有什么样的市场定位，就有什么样的经营定位，有什么样的经营定位就有什么样的装修定位，一味地追求高档装修或者追求奢华是不明智的，更是毫无投资眼光的。简单地说，足疗会所的装修定位取决于其经营定位，而经营定位取决于客户定位，而客户定位取决于市场需求。
举个简单的例子，比如FQ，其市场定位在人均消费68元以上的客户，主要的服务项目为68元，88元，98元，足疗套餐，以及188元保健套餐，人均消费68元以上是其客户定位和市场定位，这样的客户有什么样的消费需求和消费心理呢，相对而言，这个价位算比较高档的了，能够接受这个价位的客户大多对价格不太敏感，而对服务、环境、人性化、私密性等要求比较高。而且大多这样的客户都是商务应酬或朋友交际为多，他们一般不太乐意见到熟人（尤其是在小城市里，这种消费心理更甚），因此比较注重私秘性，同时呢，他们大多属于常做足疗的客户，对服务水准等都比较挑剔，基本消费需求以传统的养生保健为主，以治疗为辅。他们对环境的舒适度，温馨度，材料质感，便捷性，甚至灯光的明暗等都有较高的要求和鉴赏水平，由于他们具备这样的消费需求和消费心理，因此足疗店的装修风格，材料，色彩，规划布局等都要适应其消费人群特有的消费心理。如果您的目标客户群为人均消费20~30元的客户，那他们的消费心理和消费需求又是什么样呢，这样的客户，大多以治疗性或者理疗性客户为主，对环境要求不高，而对服务专业化程度高。一般的来说，一些附加消费，如海藻泥，药物足浴等消费能力不高，私密性一般就可以。可以考虑卡包，或大间，通间。定位这样客户的足疗店装修，其设计定位只要舒适，温馨即可，不太注重什么格调，风格等设计。
足疗会所的装修设计定位服务于经营定位的最基本原则就是要考虑投入收益比。有一个指标我们要始终考虑，那就是每平单天的营业收入，也就是一平米店面每天的平均营业收入。我们不妨这样算一笔帐，假如一个20平米的三人包间，如果放在FQ足疗店，其平均每天的返单率为2，每单的客户是2位，平均的消费水平为68元，那每天的营收就是68元/位*2位/单*3单/天=408元/天，以店面和技师4/6分成计（小足疗店技师按保底工资或比例分成，大店按底薪加提成计酬），减去15%的租金摊销，减5%的管理成本，减15%的运营成本（电费，茶水费，服务生费，鞋托，优惠等等），简单概算：每天的毛利润为408元*（60-15-5-10）%=122.4元/20平=6.12元，也就是说，每平米每天能够产生6.12元的毛利率；假如我们要实现一年收回投资，那我们的装修费用不能超过多少钱呢，4.08*300（按300营业时间计算风险系数）=1224元。这是每平的投资预算值，而这其中包括空调（如果是中央空调～约200元/平，分体空调～约150元/平，设备投资包括电视，按摩椅等家具，电锅炉等300~500元/平），还剩下600元/平的装修投资，也就是说，你每平的投资不能超过600元/平，有了这个基数，想怎么装修，基本上调子就定了一多半。
一个项目的开启，我们都应该对其做详细的考察，对目标人群、文化层次、修养品位以及我们对新事物的接受程度等等都会做出分析，提供具有针对性的方案，让足疗店装修设计效果必须符合众人欣赏品位，足疗店顾客每天都换，各种文化层次都有，欣赏水平也不尽相同。那么要做到设计的人文背景令大部分顾客接受，就格外重要。一些足疗店很不重视、甚至根本不懂这些内容，出 2 去转一圈，回来委托一家公司槁设计，设计方案严重脱离市场，使竣工开业之曰便成为走向亏损迫产之时。
足疗会所的装修设计不是一个孤立的项目，而是围绕你的整体经营定位来服务的，而采取什么样的经营定位，则要取决于细致、缜密、广泛的市场调研和市场分析。如果你想要很棒的适合你的足疗会所的装修设计，首先得计划你的足疗会所的经营定位，更建议你做出你的商业计划书！
商业计划书以市场调研、竞争对手调研及自身资源调研取得的科学数据为依据，对足疗店进行市场、文化、功能定位，按照三大定位制定营销战略，作出可行性分析报告，确定设计内容、投资总额及投资回收期。它是制定工程策划书和整体设计方案的唯一依据，它反映了市场对设计内容及投资总额的钢性要求，是整个装修设计全过程的一根红线。
商业计划书和工程策划书是足疗店设计整体设计的唯一依据，设计者必须领会'两书'内容，严格按照要求，落实足疗店的三大定位，制定整体设计方案，并在效果图、施工图、结点图上面贯彻始终。判断设计优劣标准，不是领导的个人喜好，而是看其能否符合'两书'要求，这样你的足疗店的客源波及范围才会广，那你的足疗店必定生意红火。
第二篇：沐足店,足浴店岗位职责管理培训
沐足店岗位职责管理培训
我们服务业最为重要的是服务态度、服务品质一个足疗店无论您拥有多么优秀的技能多么豪华的装饰若服务态度、品质跟不上顾客也会选择放弃直接影响店面收入。为了预防此类事情的发生在招聘录用员工时应注意以下几方面问题。
一、用工原则
年龄、自身素质、笑容要有和蔼可亲之感性格外向为佳长相一般即可注意观察应聘者是否热爱本行业不要盲目招受不适合您事业发展的员工。一些、足疗店有时在“人手不够”的因素下乱招人这样就会产生“所用非人”形成了病急乱投医的效果对您事业发展不利。
二、选择最佳时间最佳地点招聘员工
一般每年中高考结束后两个月是招聘员工的最佳时间在很大一部分人即将投入到就业市场前去学校选择一些优秀人才给予完整技能、服务训练在这种有计划、有目的培训之下人才流失就不会存在了。由于学生还未踏入社会他们就象一张白纸您画什么那他就接受什么。其次在全国技、美发职业培训学校挑选适合的人选也是一条道路。最后招聘老员工从中挖掘人才为我所用。
三、注意观察
应聘者尖指适合技美发方指适合休闲。右脸大于左脸及公共关系适合。四、一般录用比例
若您在100人中挑选一般情况录取率为22。第二节 员工技能培训、足疗店是以技能为主的服务技能的好与坏会直接影响您的创收效果。随着科技年代来临流行的变化很大信息传播极快顾客需求随之而不断改变经营者应把新信息、新技术及时传递到员工心中把新技术及时教会他们。其实员工对这方面兴趣很大因为对员工本人的现在、将来都很有用。大家都会主动参加还应及时选派优秀员工到先进地区学习不定期。在这行业中称之为“充电”。
第二节 员工服务培训
一、站姿、座姿、仪表
正确的站姿应是双脚以两肩同宽自然垂直分开体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹 正确原座姿是双脚*拢双手放臵膝盖上左右均可腰直挺胸。头部不能左右斜。仪表要求整洁每天上班前化妆给人感觉清秀发妆随时应注重打理服装要求得体。
二、微笑
微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。技、美发业一个好的 微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟其次让员工相互对练微笑。经过半个月后员工一定会露出满意的笑容请员工记住“我们不能控制自己的长相但我们能控制自己的笑容”。
三、态度
员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话“我们不能改变天气但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快那么在为顾客服务时一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费来享受的一旦态度差“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入、足疗店不要把您的不愉快心情强加于顾客、同事身上给别人带来不愉快要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。
四、技能
态度是根的话那技能即是本二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。无论是技还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系要让员工知道企业是多么需要他。一般培训首 先是集中起来广州雅竹轩
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统一手法、技巧进行正规培训经考试合格后上岗其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练再次是让员工了解掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”让员工将掌握的新技术运用到顾客身上为您产生效益同时使员工自身得到了提升。技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次促使员工不断努力提高自己的技能。
五、接待技巧
不能正确掌握接待技巧再好的服务、技能等于零顾客还是不回头因为不对路。在顾客进门一瞬间员工就得细致观察顾客心态及档次员工应站在店内45度地方。在顾客进店前应及时把门推开侧身喊一声“欢迎光临”千万注意不要把顾客的路挡住。首先是由员工领座、倒茶随后很小心地问顾客需要什么服务在服务中要学会与顾客拉拉家常问问工作谈谈他身上的亮点如眼睛、手表、服装、皮鞋等等多用赞美、佩服的语气与顾客沟通在介绍服务时注意运用专业语言在顾客心中您是专家就像病人上医院看病一样此时您就是最好的医生。当顾客很烦对您语言过重时员工不能露出不满表情婉转不失体态把话题引向别处。培训员工接待技巧最好方法是模式演练。
六、沟通技巧
好的沟通技巧会使您及员工都得到意外的惊喜。一个顾客本只想剪一下头员工沟通好顾客很可能改变主意也许是烫、也 许是、也许是染一个普通顾客只要重视他沟通到位也许变为您长期固定的客人。在沟通中一定要给顾客灌输我们这里最好的东西包括技术、产品、服务、环境我们做的将是别人所没有的服务。一定用“肯定”性的语言不能运用“可能、也许”非肯定语言。让顾客达到“放心”员工的沟通就到位了。一般培训沟通技巧有几种办法多让员工看交际艺术、处事艺术、为人艺术、社交艺术等有关方面的书籍其次带领、鼓励员工多讲多谈心得不断修正。提高员工的沟通能力需要一定时间再就是帮员工写出一些基本沟通语言和方法让员工与顾客进行沟通。把沟通技巧入到考核员工范畴中去让员工主动努力学好沟通技巧。
七、自信 树立员工自信是培训员工重要环节。假如自身就不自信在给顾客介绍时吞吞吐吐说不清楚或者是不敢面对顾客从而使顾客产生多虑。要敢于面对顾客具有“我是最好”、“我们这最好”、“我的服务一定会让您满意”心态那就需要把员工培训成一个自信人。就需要带领员工参与公益劳动组织员工进行演讲比赛唱有斗志、上进的歌。让每位员工都能组织每天一次的倒会让每位员工当一天“经理”上班前在店门外做体操等等均是培养、树立员工自信的好办法.八、真诚关心顾客 当顾客进入店内后顾客变为客人员工应象对待亲人一样对等顾客把客人带进的物品提包、帽子、大衣等物安排到顾客能看见的地方让他放心、给他安全感应是特别注意的一些小节在店前备一些公用伞伞借他后他会很快奉还备一点针、线解决顾客因裂线、掉扣产生的不便这样员工就能很好为顾客解决尴尬一定能在顾客心中留下深刻印象从而给您带来更大的收益。
九、培训员工顾客至上“十不要”
1、不要认为有比你顾客还重要的人。
2、不要忽视顾客需求。
3、不要忘记未来。
4、不要害怕重新创业。
5、不要永远听信顾客。
6、不要认为“顾客至上”很容易做到。
7、不要忘了做到“顾客至上”需要时间。
8、不要给顾客出难题。
9、不要和顾客争执。
10、不要忘了顾客永远是对的。
十、培训员工“十点”工作原则 做事多一点
微笑多一点
脑筋活一点
嘴巴甜一点 效率高一点 说话轻一点
肚量大一点
仪表美一点
行动快一点
服务好一点十一、八条服务标准 客人进门问声好 安排落座端饮料 轻声细语问需要 主动广州雅竹轩
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倾听沟通好 翻查资料供参考 产品特点详知道 引导服务最重要 下次服务还找我
十二、接待客人九大用语 1欢迎光临 2对不起 3请稍等 4让您久等了 5请这边来 6是、明白了 7实在不知说什么 8请原谅 9谢谢
十三、员工七大服务要求 1永远保持微笑 2明白、声音干脆、清楚、亲切 3动作忙而不乱、随机应变应付突出事件 4永远站在顾客立场着想 5永远不要在客人背后议论客人 6记住客人的名字 7和同事之间也要用普通话
第三节 员工管理管理 员工是一件很复杂的工作。中国有句古言“人上壹佰形形色色”。各人有各人的思想各人有各人的行为一个成功、足疗店的管理者要了解员工需求包括经济收入工作能力日常生活等。要解决好员工后顾之忧就必须很好处理下面一些问题让员工全力以赴的去工作去创造价值。
一、签定合同 签定合同是员工与老板间签定信用的一种方式合同本身可以制约双方。双方合同应要以相互尊重、相对平等、相对互利、共同协商为基本原则。经双方充分协商签定合同并进行公证。合同一旦形成必须按合同严格执行。这样从法律角度来讲制约了人才的流失。使双方利益得到了保障。一般合同内容具备以下几条
1甲、乙双方名称、姓名。
2培训时间。3培训费是否合同期满后退还。
4工作期限
5福利、待遇。
6甲、乙双方义务及权利。
7乙方在甲方任何工种。
8甲方在什么情况下可以解雇乙方。
9甲、乙双方在什么情况下可以终止合同
10任何一方违约怎么处理、赔偿。11怎样续订合同
12解释权属于何方。
13签定合同年月日
14签名、盖章。
二、规章制度
规章制度是管理员工绝不可缺少的重要环节。规章制度建立的好与坏直接影响对员工管理的好与坏。要做到任何事情都有章可循要人人做到严格遵守规章制度把规章制度变成常规是一件较难的事。疏向导入是足疗店、建立健全完善规章制度的目的。使员工自觉遵守制定的规章制度按照有关规章制度准则去做好自己份内外工作。规章制度大体分为以下几种奖罚、考勤、卫生、考核、人事、财务六种规章制度需根据自己实际情况而制定具体见员工守则。
三、店长人选
店长人选极为重要。她他是贯彻、落实、执行足疗店、经营方针、政策、目标、制度等的具体监督者。在挑选店长时一定需要慎重考虑。一般情况有二种一种是既懂技术又懂管理另一种只懂管理不懂技术。前者比后者更合适二种情况等遇均不同前者高于后者在选择店长人选时最后重要一条是懂管理能和员工打成一片把员工思想、动态及信息及时反馈给老板。店长本身具有一定素质能独挡一面并能动用他自己思想为您创造价值。处事公证办事认真能尽心、尽力、尽职工作思想敏捷在老板与员工之间起到上传下达的目的简言之起到“磨心”作用那您的人员就算选对了。在考虑店长人选时切记请铁起用家族人原因很简单不好管理无法施压家族人员在员工面前会自然而然流露出一定的优越性员工会对此产生反感。
四、授权
授权、权利的下放在有严格规章制度下足疗店、老板应把财务、人事等一切日常工作处理权下放到店长身上让店长感到老板非常信任他他会努力去工作。老板只能以董事长、技术总监、顾客身份检查店内一切事物发现问题及时与店长沟通让店长及时去修正、改进。店长则应把员工管理分成组选出组长组长去管理各自的员工店长应充分把奖、罚、卫生、请假等权利下放在组长身上一旦出现问题店长应及时与组长沟通让他们及时改进。组广州雅竹轩
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长又把工作上一些小问题授权给具体员工让员工感到企业需要她。一般情况下一位组长只能管理六个人这样形成层层负责大家都会做的开心。老板此时完全可以腾出手来去设计、规化发展新的连锁及企业目标创造更大的利润。完全可以腾出手来去设计、规化发展新的连锁及企业目标创造更大的利润。
五、展示企业目标
给员工展示企业目标让员工了解企业未来发展使员工对企业充满信心这也是管理员工思想的一个环节。在管理员工时应时常把足疗店、企业发展目标从微观到宏观一一讲解给员工并给员工设计未来让员工认为在此工作有很大的前途。在一般情况下先绘制宏观发展目标图如未来足疗店、彩色图纸并把它设计的非常豪华和美观然后挂在员工能看见的地方。然后绘制目前企业发展经济坐标图让员工一眼能看出现在业绩情况及目前企业走向。总之展示的目的是增加员工信心让员工安心在此努力工作。
六、与员工交心 一个优秀的老板、店长应随时与员工保持亲密、友好、密切的朋友关系与其交谈以便更好了解掌握员工思想状态是减少工作障碍增加工作效率的一种管理方式。在与员工交谈时应注意以下几点
1认真倾听员工想法 2让员工充分发表自己的见解
3不要在人多地方与员工交谈私下最佳 4与员工谈一些他她感兴趣的话题
5不要只谈工作可以多谈谈生活、家庭环境和社会经验 6站在员工角度为员工设计未来
7要让员工信任你与你谈真心话
8告诉员工员工提的意见我们会很好考虑和解决
9告诉员工外面的新信息和情况
10告诉员工你心目中的员工形象是什么样子。总之一定要肯定、赞美员工同时也可婉转指出员工不足之处。那么员工很快就会改变自己的不足并且成为朋友。一旦员工感觉您对员工不错那么他们今后工作中一定会站在您的角度考试问题去开展工作。总之一定要肯定、赞美员工同时也可婉转指出员工不足之处。那么员工很快就会改变自己的不足并且成为朋友。一旦员工感觉您对员工不错那么他们今后工作中一定会站在您的角度考试问题去开展工作。
七、减少官僚管理
官僚即主观通常足疗店老板总是认为自己做的一切都是对的。听不进员工、下属提出的忠恳意见最后导致大家都按老板错误思想去做影响了业绩员工又产生不满情绪。要管理好员工就必须减少官僚主义深入一线了解顾客、员工需求解决、协调出现的工作问题经认真分析、思考、权衡后再做出决定减少官僚主义是您赢得员工积极性增加利润的关键所在。一旦官僚主义形成员工都不给老板提合理化建议任其发展后果不堪设想。
八、鼓励团结协作精神
足疗店靠某一个人的力量和智慧不可能发展很好必须依靠整体力量及大家共同的智慧。团结协作精神是您管理员工的主题。在分工较细的足疗店、可以有意安排一些属于员工本职工作内容以外的事情让员工去做同时安排别人做属于他范围内的事情员工间相互得到体验这种团结协作会让员工之间产生亲切友好感消除他她们在工作中产生的磨擦和误会。在友好的气氛中一起共同工作。注意一点要求在工作中提倡团结、协作精神告知员工团结的力量协作的结果。这种团结协作精神只有一个目的大家整体利益得到增长与人与已都有利这也是充分发挥“我为人人人人为我”好的工作作风。
九、应知员工需求了解、掌握员工需求解决员工后顾之忧是做老板必须具备的基本素质。
一旦了解员工需求您就可以很好分析员工在想什么在做什么员工需求成不成立员工的需求我能不能满足能不能解决。广州雅竹轩
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但值得老板注意的是千万不要在未考虑好之前冲动地给员工承诺什么一旦承诺员工会很在意如您不能兑现员工对您的信任度会直线下降从此您在员工心中是一个失信的老板了。时间一长那么员工会考虑跳槽、更换工作环境、改行等想法当员工付诸实施时也就意味着您的人才流失。洞悉员工需求尽量在不违反原则前提下也就是您利益和大家利益不受到很大影响时经认真考虑、分析后找到恰当机会和地方与员工沟通并满足员工需求不能满足的一定要耐心解释不能满足需求的充分理由让员工心态得到平衡。
十、卫生管理
一个足疗店的卫生质量直接影响整体效益。卫生管理不可忽视。组长负责将具体卫生辖区分布到每位员工身上每天上班做卫生一次随时保持店面清洁每周大扫除一次。定出具体的卫生检查监督、奖励制度店长应每天随时检查并提出不足以便改进对出现未做、拒做、忘做的情况及时处理并进行罚款以达到教育大家的目的。一般情况下镜子、招牌、用品、地面、摆设是重点垃圾随时清除。要求员工自身卫生也应有相应措施如夏天每天必须换工装春、秋每天三必须换工装员工必须每天化妆打扮等等总之监督、落实是关键。
十一、召集例会
每天召集工作总结例会是管理员工的一种方式它有二大好处一是总结昨天的不足二是更合理地安排今天的工作。一般情况下例会在上班前15分钟举行。例会具体内容如下
1店长问候员工如“各位小姐、各位先生早上好”。
2集体宣读企业理念如“我们做的最好因为我们加入了足疗店”树立信心。3店长询问昨天业绩、出勤、劳动经律、顾客意见等情
4表扬昨天业绩最好的员工。
5指出存在的问题及解决办法。
6今天工作安排重点。
7请员工提出想法。
8高唱有激情的歌一首。
注意要在愉快的气氛中结束倒会。
十二、帮助员工设计未来
一个人只要有目标、有理想他会努力向目标、理想去奋斗。当员工在、足疗店工作时老板一定要给员工设计未来。这种设计是让员工在工作期努力工作的一种管理办法。要让员工清楚知道在这里工作的目的和任务。老板要给员工设计、制定以下几个未来目标观点
1您今后的发展一定会超过我
2您今后的店面一定要比我的大和漂亮
3有可能在您工作期满后我们共同投资开一家分店你来管理
4你一定能成为一流的技师
5你这么年轻不可能给别人永远打工自己今后一定要开店。
当您设计制定的目标观点被员工认可您应马上指出员工现在最需要什么。缺少经验现在正在积累、缺少管理现在正在积累、缺少技术现在正在提高、缺少资金现在正在积累。当员工明白个子自身缺什么的时候也就是他为此面努力安心工作的时候这在本行管理中称之为“宏观假定”。这种美妙的“宏观假定”远景在运用时一定要注意其巧与妙的结合利用才能达到您想象的目的。
十三、薪奖办法细则
本通则适合足疗店、任何部门的薪奖办法。薪奖通则
1、各部门薪奖办法包括底薪、全勤奖金、工作奖金、销售奖金其他部门依需求另增加其他奖金或津贴。
2、所有奖学金氏计算艾以实际收款额为准。
3、各部门均有三种责任额包括基本现任额、成长责任额目标责任额。
4、底薪于每月初发放奖金津贴于月肿发放季奖金于1、4、7、11月发放。技部薪奖办法 一底薪
1、技助理A级有经验但需要重新学习者起薪600元。实习助理B级完全没有任何经验者起薪400元。
2、技师A级有2年以上经验者不必学习起薪700元。广州雅竹轩
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B级有1-2年经验仍需学习者起薪800元。
3、店长A级有技美发经验懂得管理者起薪1500元另有提成面议。B级无技经验但懂得管理起薪1200元另有提成面议。
试用期3个月正式任用者底新增加20-30由经理或总经理审核决定。二全勤奖金每月100元一个月朋三次迟到、早退者则不予发放。三工作奖金
1、每服务一位客户基本提成10未达成基本责任者则没有提成达成成长责任额者提成15。达成目标责任额者提成20另有达成资金鬃元。
2、三种责任额每秀公布一次目标。工作奖金当月只发放60另外40与秀奖金同时发放离职者的奖金不能发放但列入“本店福利基金”留下于年初、终统筹运用。四销售奖金足疗店所有产品均有10的销售提成但必须超过基本责任额技助理不在此限技师必有工资的两倍当做基本现任额达成工资四倍时另加发50于每月肿发放奖金。五团体奖金
1、本店达成当月责任目标时另提拨2为团体奖金达成成长责任额时另提拔3为团体奖金达成目标责任额时另提拔5为团体奖金。
2、当月团体奖金预留30为年终奖金20为季奖金10为特别奖金发给当月表现优秀的本店任何员工其余40由本店所有人员平均分配。六成长奖金每月公司笔试一次以60分为标准超过的分数每分以0.5元计算例如考100分则下个月增加底薪20元100分-60分0.5=20元考试不合格者下个月扣60元。每月以上类推。
其他如有未尽事宜经董事会研究后由总经理修改公布
十四、罚款常识
在罚款前足疗店要有一个宗旨罚款不是目的起到教育大家杜绝类似情况的再次发生改变错误的做法才是足疗店、的目的所在。在奖罚细则上应有
1、迟到早退1分钟扣X元迟到5分钟以上扣XX元迟到10分扣XX元。
2、旷工一天扣XXX元。
3、卫生未做一次扣XX元。
4、未化妆一次扣XX元。
5、未喊“欢迎光临”一次扣XX元。
6、工装未穿一次扣XX元。
7、未给客人到茶一次扣XX元。
8、用品、物品未放指定位臵一次扣XX元。
9、站姿、座姿不美一次扣XX元。
10、与顾客、员工吵架、骂人一次扣XX元。
11、不维护企业利益向外泄露商业机密一次扣XXX元。
12、私用、私拿企业物品一次扣XX元。
13、超过规定时间吃饭一次扣XX元。
14、不服从工作安排一次扣XX元。
15、贪污公款一次扣XXXX元。
16、拾到顾客物品不上交一次扣XXX元。
以上奖罚必须分明形成以制度管理员工而不是人管人见奖罚单。员工奖罚统计单 店名________
时间 姓名 原 因 罚奖金额 负责人签字签名
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第三篇：足疗店,足浴店,沐足店服务守则
足疗店，足浴店，沐足店服务守则
1、服务宗旨宾客至上质量第一。
2、服务态度热情、主动、有礼、周到。
3、三让、三轻让座、让路、让电梯楼梯走路轻、说话轻、动作轻。
4、四勤眼勤、口勤、脚勤、手勤。四声客到有迎声、客问有答声、办事有回声、客走有送声。
5、五声欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、送客声。五净工装净、个人净、布草净、餐具净、环境净。
6、六到客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到。六一样外客和内客一个样生客与熟客一个样闲时与忙时一个样检查与不检查一个样领导在场与不在场一个样宾客态度不同服务一个样。
7、七声欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道歉声、回答声、送客声。
8、八服务站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。
9、九规范服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。
10、十个主动十主动主动迎送、主动打招呼问好、主动带客引路、主动介绍情况、主动为浴客服务、主动送茶加座、主动照顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求浴客意见。技师排钟规定(一)整理着装随时准备上岗。(二)在得到排钟服务员通知后方可进房为客人服务。在得到宾客认可后电话通知记钟台服务员开始起钟。(三)得到钟房通知结束后如不再加钟则在结钟后5分钟内同宾客道别离开房间并向宾客致谢。(四)回到候工房准备为下一位宾客提供服务。(五)技师上钟顺序按当值主管根据前一天上钟的顺序并列排出第二天上钟的顺序由经理审核后公布于技师候工房(奖励头牌例外)。(六)交接班时按人数比例做出间隔排列。(七)凡请假外出超过三十分钟的或被退钟者均排于尾钟。(八)新上钟的技师头三天排头钟。(九)请事、病假或例休者回来上班均排于尾钟。当班不在过钟不补。(十)当班时间被点钟者不算排钟点钟的按摩服务结束后如果排钟次序还未到该技师处则把该技师仍排在原位如果已过钟则实行甩钟即排于尾钟。(十一)记钟台通知的点钟才算点钟。(十二)技师每日工作量与收银台一天一对账按人数计活过天不补。(十三)宾客即将接受服务时又另行挑选技师算跳钟。被放弃的原因如果不是服务和技术质量问题此技师仍排回原位否则取消此钟并按公司相关规定处罚。(十四)按技师工号从1100号轮流排。(十
五)按照技师工号从1100号依顺序排钟1号技师今天首先上钟今天不论排多少轮都由1号技师首先上钟第二日则由2号技师首先上钟当日不论排多少轮都由2号技师首先上钟依此类推。(十六)每月点钟不足××个的技师由自己负责买钟。
1、严格遵守“信誉第一顾客至上”的服务宗旨不得有任何不健康影响酒店声誉的行为。
2、必须遵守公司规章制度劳动纪律按时上下班工作勤奋尽职尽责、热情有礼为贵宾提供最完善的服务。
3、上钟进房一切由监督员安排不得私自进房拉客挑客、拒客、或强索小费。广州雅竹轩亚洲疗网
4、下钟后应在休息厅等候轮钟不得在走廊的休息厅外到处乱走。
5、上钟时不准看电视与同事聊天对待客人有礼貌、服务程序要规范认真不得与客人发生口角遇有特殊情况应立即知会主任或经理。
6、当班时不得穿私家衫、仪容、仪表、仪态要整洁化淡妆下班后不得穿工作服到酒店附近走动
7、当班时不得带手机手饰、金饰。
8、监督员通知上钟时应在三分钟内进房。
9、技师在房间内不可发生任何不健康或色情交易行为。
10、对脚部穴位要清楚了解并能够运用到工作中去。
11、上钟时间内不能接听电话无故不能离开岗位或色情交易。
12、不拉帮结派、煽动他人闹事同事之间团结友好尊重上司有事投诉必须向直属主管报告。
13、遵守休息厅规章制度和考勤制度。
14、永远记住客人的需求就是我们的第一需求。知“足”常乐之足疗原理足部按摩的历史足部按摩的发展已有几千年历史了而最早的足部按摩起源于远古舞蹈保健时代。《路史 · 前记》曾记载“阴康氏时腠理滞着而多重随得所以利其关节者乃至为之舞叫人引舞以利导之是谓大舞”。因远古时代人类都是赤脚当人们在高兴时会有节奏的舞蹈或在寒冷时使劲跳动他们发现舞蹈后能产生热量并且能振奋精神解除疲劳。此外当人们得了某种疾病脚部也有痛觉。后疾病转好后脚部的痛感也随之好转通过反复实践发现规律即形成摸脚诊病和按摩脚治病强身的基础。随着社会的不断进步足部按摩治病强身的理念在秦汉时期十分盛行。《皇帝内经》的足心篇早就有对足疗的论述。5000年前称之为“观趾法”到了汉朝名医华佗在“华佗秘籍”中将其称为“足心道”。他研究的“五禽戏”主要功效在于“除疾兼利蹄足”“逐客邪于关节”。汉代开国皇帝刘邦就有洗脚嗜好《史记 · 高祖本纪》云“沛公方踞床使两女子洗足”这是说刘邦坐着让两个美女替他洗脚据说他在临死前最大的心愿就是再洗一次脚当时还没有专门的足部按摩师一职。宋代时期因礼教的束缚足部按摩逐渐湮没。至明代众多的医学家将之视为养生保健的好方法明代著名的医学家李时珍在《奇经八脉考》中指出“寒从脚下起”故脚部为治病之根本源泉。药王孙思邈的长寿秘诀之一便是每天揉按脚底重点在涌泉穴。
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第四篇：沐足店,足浴店岗位职责管理培训（精选）
沐足店岗位职责管理培训
我们服务业最为重要的是服务态度、服务品质一个足疗店无论您拥有多么优秀的技能多么豪华的装饰若服务态度、品质跟不上顾客也会选择放弃直接影响店面收入。为了预防此类事情的发生在招聘录用员工时应注意以下几方面问题。
一、用工原则年龄、自身素质、笑容要有和蔼可亲之感性格外向为佳长相一般即可注意观察应聘者是否热爱本行业不要盲目招受不适合您事业发展的员工。一些、足疗店有时在“人手不够”的因素下乱招人这样就会产生“所用非人”形成了病急乱投医的效果对您事业发展不利。
二、选择最佳时间最佳地点招聘员工一般每年中高考结束后两个月是招聘员工的最佳时间在很大一部分人即将投入到就业市场前去学校选择一些优秀人才给予完整技能、服务训练在这种有计划、有目的培训之下人才流失就不会存在了。由于学生还未踏入社会他们就象一张白纸您画什么那他就接受什么。其次在全国技、美发职业培训学校挑选适合的人选也是一条道路。最后招聘老员工从中挖掘人才为我所用。
三、注意观察应聘者尖指适合技美发方指适合休闲。右脸大于左脸及公共关系适合。四、一般录用比例若您在100人中挑选一般情况录取率为22。第二节 员工技能培训、足疗店是以技能为主的服务技能的好与坏会直接影响您的创收效果。随着科技年代来临流行的变化很大信息传播极快顾客需求随之而不断改变经营者应把新信息、新技术及时传递到员工心中把新技术及时教会他们。其实员工对这方面兴趣很大因为对员工本人的现在、将来都很有用。大家都会主动参加还应及时选派优秀员工到先进地区学习不定期。在这行业中称之为“充电”。第二节 员工服务培训
一、站姿、座姿、仪表正确的站姿应是双脚以两肩同宽自然垂直分开体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹 正确原座姿是双脚*拢双手放臵膝盖上左右均可腰直挺胸。头部不能左右斜。仪表要求整洁每天上班前化妆给人感觉清秀发妆随时应注重打理服装要求得体。
二、微笑微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。技、美发业一个好的 微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟其次让员工相互对练微笑。经过半个月后员工一定会露出满意的笑容请员工记住“我们不能控制自己的长相但我们能控制自己的笑容”。
三、态度员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话“我们不能改变天气但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快那么在为顾客服务时一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费来享受的一旦态度差“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入、足疗店不要把您的不愉快心情强加于顾客、同事身上给别人带来不愉快要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。
四、技能态度是根的话那技能即是本二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。无论是技还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系要让员工知道企业是多么需要他。一般培训首 先是集中起来广州雅竹轩亚洲足疗网
统一手法、技巧进行正规培训经考试合格后上岗其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练再次是让员工了解掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”让员工将掌握的新技术运用到顾客身上为您产生效益同时使员工自身得到了提升。技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次促使员工不断努力提高自己的技能。
五、接待技巧不能正确掌握接待技巧再好的服务、技能等于零顾客还是不回头因为不对路。在顾客进门一瞬间员工就得细致观察顾客心态及档次员工应站在店内45度地方。在顾客进店前应及时把门推开侧身喊一声“欢迎光临”千万注意不要把顾客的路挡住。首先是由员工领座、倒茶随后很小心地问顾客需要什么服务在服务中要学会与顾客拉拉家常问问工作谈谈他身上的亮点如眼睛、手表、服装、皮鞋等等多用赞美、佩服的语气与顾客沟通在介绍服务时注意运用专业语言在顾客心中您是专家就像病人上医院看病一样此时您就是最好的医生。当顾客很烦对您语言过重时员工不能露出不满表情婉转不失体态把话题引向别处。培训员工接待技巧最好方法是模式演练。
六、沟通技巧好的沟通技巧会使您及员工都得到意外的惊喜。一个顾客本只想剪一下头员工沟通好顾客很可能改变主意也许是烫、也 许是、也许是染一个普通顾客只要重视他沟通到位也许变为您长期固定的客人。在沟通中一定要给顾客灌输我们这里最好的东西包括技术、产品、服务、环境我们做的将是别人所没有的服务。一定用“肯定”性的语言不能运用“可能、也许”非肯定语言。让顾客达到“放心”员工的沟通就到位了。一般培训沟通技巧有几种办法多让员工看交际艺术、处事艺术、为人艺术、社交艺术等有关方面的书籍其次带领、鼓励员工多讲多谈心得不断修正。提高员工的沟通能力需要一定时间再就是帮员工写出一些基本沟通语言和方法让员工与顾客进行沟通。把沟通技巧入到考核员工范畴中去让员工主动努力学好沟通技巧。
七、自信 树立员工自信是培训员工重要环节。假如自身就不自信在给顾客介绍时吞吞吐吐说不清楚或者是不敢面对顾客从而使顾客产生多虑。要敢于面对顾客具有“我是最好”、“我们这最好”、“我的服务一定会让您满意”心态那就需要把员工培训成一个自信人。就需要带领员工参与公益劳动组织员工进行演讲比赛唱有斗志、上进的歌。让每位员工都能组织每天一次的倒会让每位员工当一天“经理”上班前在店门外做体操等等均是培养、树立员工自信的好办法.八、真诚关心顾客 当顾客进入店内后顾客变为客人员工应象对待亲人一样对等顾客把客人带进的物品提包、帽子、大衣等物安排到顾客能看见的地方让他放心、给他安全感应是特别注意的一些小节在店前备一些公用伞伞借他后他会很快奉还备一点针、线解决顾客因裂线、掉扣产生的不便这样员工就能很好为顾客解决尴尬一定能在顾客心中留下深刻印象从而给您带来更大的收益。
九、培训员工顾客至上“十不要”
1、不要认为有比你顾客还重要的人。
2、不要忽视顾客需求。
3、不要忘记未来。
4、不要害怕重新创业。
5、不要永远听信顾客。
6、不要认为“顾客至上”很容易做到。
7、不要忘了做到“顾客至上”需要时间。
8、不要给顾客出难题。
9、不要和顾客争执。
10、不要忘了顾客永远是对的。
十、培训员工“十点”工作原则 做事多一点微笑多一点脑筋活一点嘴巴甜一点 效率高一点 说话轻一点肚量大一点仪表美一点行动快一点服务好一点十一、八条服务标准 客人进门问声好 安排落座端饮料 轻声细语问需要 主动
倾听沟通好 翻查资料供参考 产品特点详知道 引导服务最重要 下次服务还找我
十二、接待客人九大用语 1欢迎光临 2对不起 3请稍等 4让您久等了 5请这边来 6是、明白了 7实在不知说什么 8请原谅 9谢谢
十三、员工七大服务要求 1永远保持微笑 2明白、声音干脆、清楚、亲切 3动作忙而不乱、随机应变应付突出事件 4永远站在顾客立场着想 5永远不要在客人背后议论客人 6记住客人的名字 7和同事之间也要用普通话第三节 员工管理管理 员工是一件很复杂的工作。中国有句古言“人上壹佰形形色色”。各人有各人的思想各人有各人的行为一个成功、足疗店的管理者要了解员工需求包括经济收入工作能力日常生活等。要解决好员工后顾之忧就必须很好处理下面一些问题让员工全力以赴的去工作去创造价值。
一、签定合同 签定合同是员工与老板间签定信用的一种方式合同本身可以制约双方。双方合同应要以相互尊重、相对平等、相对互利、共同协商为基本原则。经双方充分协商签定合同并进行公证。合同一旦形成必须按合同严格执行。这样从法律角度来讲制约了人才的流失。使双方利益得到了保障。一般合同内容具备以下几条1甲、乙双方名称、姓名。2培训时间。3培训费是否合同期满后退还。4工作期限5福利、待遇。6甲、乙双方义务及权利。7乙方在甲方任何工种。8甲方在什么情况下可以解雇乙方。9甲、乙双方在什么情况下可以终止合同10任何一方违约怎么处理、赔偿。11怎样续订合同12解释权属于何方。13签定合同年月日14签名、盖章。
二、规章制度规章制度是管理员工绝不可缺少的重要环节。规章制度建立的好与坏直接影响对员工管理的好与坏。要做到任何事情都有章可循要人人做到严格遵守规章制度把规章制度变成常规是一件较难的事。疏向导入是足疗店、建立健全完善规章制度的目的。使员工自觉遵守制定的规章制度按照有关规章制度准则去做好自己份内外工作。规章制度大体分为以下几种奖罚、考勤、卫生、考核、人事、财务六种规章制度需根据自己实际情况而制定具体见员工守则。
三、店长人选店长人选极为重要。她他是贯彻、落实、执行足疗店、经营方针、政策、目标、制度等的具体监督者。在挑选店长时一定需要慎重考虑。一般情况有二种一种是既懂技术又懂管理另一种只懂管理不懂技术。前者比后者更合适二种情况等遇均不同前者高于后者在选择店长人选时最后重要一条是懂管理能和员工打成一片把员工思想、动态及信息及时反馈给老板。店长本身具有一定素质能独挡一面并能动用他自己思想为您创造价值。处事公证办事认真能尽心、尽力、尽职工作思想敏捷在老板与员工之间起到上传下达的目的简言之起到“磨心”作用那您的人员就算选对了。在考虑店长人选时切记请铁起用家族人原因很简单不好管理无法施压家族人员在员工面前会自然而然流露出一定的优越性员工会对此产生反感。
四、授权授权、权利的下放在有严格规章制度下足疗店、老板应把财务、人事等一切日常工作处理权下放到店长身上让店长感到老板非常信任他他会努力去工作。老板只能以董事长、技术总监、顾客身份检查店内一切事物发现问题及时与店长沟通让店长及时去修正、改进。店长则应把员工管理分成组选出组长组长去管理各自的员工店长应充分把奖、罚、卫生、请假等权利下放在组长身上一旦出现问题店长应及时与组长沟通让他们及时改进。组
长又把工作上一些小问题授权给具体员工让员工感到企业需要她。一般情况下一位组长只能管理六个人这样形成层层负责大家都会做的开心。老板此时完全可以腾出手来去设计、规化发展新的连锁及企业目标创造更大的利润。完全可以腾出手来去设计、规化发展新的连锁及企业目标创造更大的利润。
五、展示企业目标给员工展示企业目标让员工了解企业未来发展使员工对企业充满信心这也是管理员工思想的一个环节。在管理员工时应时常把足疗店、企业发展目标从微观到宏观一一讲解给员工并给员工设计未来让员工认为在此工作有很大的前途。在一般情况下先绘制宏观发展目标图如未来足疗店、彩色图纸并把它设计的非常豪华和美观然后挂在员工能看见的地方。然后绘制目前企业发展经济坐标图让员工一眼能看出现在业绩情况及目前企业走向。总之展示的目的是增加员工信心让员工安心在此努力工作。
六、与员工交心 一个优秀的老板、店长应随时与员工保持亲密、友好、密切的朋友关系与其交谈以便更好了解掌握员工思想状态是减少工作障碍增加工作效率的一种管理方式。在与员工交谈时应注意以下几点1认真倾听员工想法 2让员工充分发表自己的见解3不要在人多地方与员工交谈私下最佳 4与员工谈一些他她感兴趣的话题5不要只谈工作可以多谈谈生活、家庭环境和社会经验 6站在员工角度为员工设计未来7要让员工信任你与你谈真心话8告诉员工员工提的意见我们会很好考虑和解决9告诉员工外面的新信息和情况10告诉员工你心目中的员工形象是什么样子。总之一定要肯定、赞美员工同时也可婉转指出员工不足之处。那么员工很快就会改变自己的不足并且成为朋友。一旦员工感觉您对员工不错那么他们今后工作中一定会站在您的角度考试问题去开展工作。总之一定要肯定、赞美员工同时也可婉转指出员工不足之处。那么员工很快就会改变自己的不足并且成为朋友。一旦员工感觉您对员工不错那么
他们今后工作中一定会站在您的角度考试问题去开展工作。
七、减少官僚管理官僚即主观通常足疗店老板总是认为自己做的一切都是对的。听不进员工、下属提出的忠恳意见最后导致大家都按老板错误思想去做影响了业绩员工又产生不满情绪。要管理好员工就必须减少官僚主义深入一线了解顾客、员工需求解决、协调出现的工作问题经认真分析、思考、权衡后再做出决定减少官僚主义是您赢得员工积极性增加利润的关键所在。一旦官僚主义形成员工都不给老板提合理化建议任其发展后果不堪设想。
八、鼓励团结协作精神足疗店靠某一个人的力量和智慧不可能发展很好必须依靠整体力量及大家共同的智慧。团结协作精神是您管理员工的主题。在分工较细的足疗店、可以有意安排一些属于员工本职工作内容以外的事情让员工去做同时安排别人做属于他范围内的事情员工间相互得到体验这种团结协作会让员工之间产生亲切友好感消除他她们在工作中产生的磨擦和误会。在友好的气氛中一起共同工作。注意一点要求在工作中提倡团结、协作精神告知员工团结的力量协作的结果。这种团结协作精神只有一个目的大家整体利益得到增长与人与已都有利这也是充分发挥“我为人人人人为我”好的工作作风。
九、应知员工需求了解、掌握员工需求解决员工后顾之忧是做老板必须具备的基本素质。一旦了解员工需求您就可以很好分析员工在想什么在做什么员工需求成不成立员工的需求我能不能满足能不能解决。
但值得老板注意的是千万不要在未考虑好之前冲动地给员工承诺什么一旦承诺员工会很在意如您不能兑现员工对您的信任度会直线下降从此您在员工心中是一个失信的老板了。时间一长那么员工会考虑跳槽、更换工作环境、改行等想法当员工付诸实施时也就意味着您的人才流失。洞悉员工需求尽量在不违反原则前提下也就是您利益和大家利益不受到很大影响时经认真考虑、分析后找到恰当机会和地方与员工沟通并满足员工需求不能满足的一定要耐心解释不能满足需求的充分理由让员工心态得到平衡。
十、卫生管理一个足疗店的卫生质量直接影响整体效益。卫生管理不可忽视。组长负责将具体卫生辖区分布到每位员工身上每天上班做卫生一次随时保持店面清洁每周大扫除一次。定出具体的卫生检查监督、奖励制度店长应每天随时检查并提出不足以便改进对出现未做、拒做、忘做的情况及时处理并进行罚款以达到教育大家的目的。一般情况下镜子、招牌、用品、地面、摆设是重点垃圾随时清除。要求员工自身卫生也应有相应措施如夏天每天必须换工装春、秋每天三必须换工装员工必须每天化妆打扮等等总之监督、落实是关键。
十一、召集例会每天召集工作总结例会是管理员工的一种方式它有二大好处一是总结昨天的不足二是更合理地安排今天的工作。一般情况下例会在上班前15分钟举行。例会具体内容如下1店长问候员工如“各位小姐、各位先生早上好”。2集体宣读企业理念如“我们做的最好因为我们加入了足疗店”树立信心。3店长询问昨天业绩、出勤、劳动经律、顾客意见等情4表扬昨天业绩最好的员工。5指出存在的问题及解决办法。6今天工作安排重点。7请员工提出想法。8高唱有激情的歌一首。注意要在愉快的气氛中结束倒会。
十二、帮助员工设计未来一个人只要有目标、有理想他会努力向目标、理想去奋斗。当员工在、足疗店工作时老板一定要给员工设计未来。这种设计是让员工在工作期努力工作的一种管理办法。要让员工清楚知道在这里工作的目的和任务。老板要给员工设计、制定以下几个未来目标观点1您今后的发展一定会超过我2您今后的店面一定要比我的大和漂亮3有可能在您工作期满后我们共同投资开一家分店你来管理4你一定能成为一
流的技师5你这么年轻不可能给别人永远打工自己今后一定要开店。当您设计制定的目标观点被员工认可您应马上指出员工现在最需要什么。缺少经验现在正在积累、缺少管理现在正在积累、缺少技术现在正在提高、缺少资金现在正在积累。当员工明白个子自身缺什么的时候也就是他为此面努力安心工作的时候这在本行管理中称之为“宏观假定”。这种美妙的“宏观假定”远景在运用时一
定要注意其巧与妙的结合利用才能达到您想象的目的。
十三、薪奖办法细则本通则适合足疗店、任何部门的薪奖办法。薪奖通则
1、各部门薪奖办法包
括底薪、全勤奖金、工作奖金、销售奖金其他部门依需求另增加其他奖金或津贴。
2、所有奖学金氏计算艾以实际收款额为准。
3、各部门均有三种责任额包括基本现任额、成长责任额目标责任额。
4、底薪于每月初发放奖金津贴于月肿发放季奖金于1、4、7、11月发放。技部薪奖办法 一底薪
1、技助理A级有经验但需要重新学习者起薪600元。实习助理B级完全没有任何经验者起薪400元。
2、技师A级有2年以上经验者不必学习起薪700元。
B级有1-2年经验仍需学习者起薪800元。
3、店长A级有技美发经验懂得管理者起薪1500元另有提成面议。B级无技经验但懂得管理起薪1200元另有提成面议。试用期3个月正式任用者底新增加20-30由经理或总经理审核决定。二全勤奖金每月100元一个月朋三次迟到、早退者则不予发放。三工作奖金
1、每服务一位客户基本提成10未达成基本责任者则没有提成达成成长责任额者提成15。达成目标责任额者提成20另有达成资金鬃元。
2、三种责任额每秀公布一次目标。工作奖金当月只发放60另外40与秀奖金同时发放离职者的奖金不能发放但列入“本店福利基金”留下于年初、终统筹运用。四销售奖金足疗店所有产品均有10的销售提成但必须超过基本责任额技助理不在此限技师必有工资的两倍当做基本现任额达成工资四倍时另加发50于每月肿发放奖金。五团体奖金
1、本店达成当月责任目标时另提拨2为团体奖金达成成长责任额时另提拔3为团体奖金达成目标责任额时另提拔5为团体奖金。
2、当月团体奖金预留30为年终奖金20为季奖金10为特别奖金发给当月表现优秀的本店任何员工其余40由本店所有人员平均分配。六成长奖金每月公司笔试一次以60分为标准超过的分数每分以0.5元计算例如考100分则下个月增加底薪
20元100分-60分0.5=20元考试不合格者下个月扣60元。每月以上类推。其他如有未尽事宜经董事会研究后由总经理修改公布
十四、罚款常识在罚款前足疗店要有一个宗旨罚款不是目的起到教育大家杜绝类似情况的再次发生改变错误的做法才是足疗店、的目的所在。在奖罚细则上应有
1、迟到早退1分钟扣X元迟到5分钟以上扣XX元迟到10分扣XX元。
2、旷
工一天扣XXX元。
3、卫生未做一次扣XX元。
4、未化妆一次扣XX元。
5、未喊“欢迎光临”一次扣XX元。
6、工装未穿一次扣XX元。
7、未给客人到茶一次扣XX元。
8、用品、物品未放指定位臵一次扣XX元。
9、站姿、座姿不美一次扣XX元。
10、与顾客、员工吵架、骂人一次扣XX元。
11、不维护企业利益向外泄露商业机密一次扣XXX元。
12、私用、私拿企业物品一次扣XX元。
13、超过规定时间吃饭一次扣XX元。
14、不服从工作安排一次扣XX元。
15、贪污公款一次扣XXXX元。
16、拾到顾客物品不上交一次扣XXX元。以上奖罚必须分明形成以制度管理员工而不是人管人见奖罚单。员工奖罚统计单 店名________时间 姓名 原 因 罚奖金额 负责人签字签名
第五篇：桑拿、沐足店的经营与管理
桑拿、沐足店的经营与管理
经理、部长、培训训工作方法、责任和工作任务
本中心的开展、生存、品牌直接关系到每个管理人员的利益，本中心是否能满足顾客的需求，直接关系到管理人员之间的配合是否成功，为了工作顺利进行，提高本中心经营服务档次，工作效益和经济效益，本中心必须以制度严明，管理到位，分工清晰，任务明确，工作方法正确来管理和经营好本中心。本中心有沐足部、理疗部、推广部、服务部和管家部五个部门的主管为经理。在经营活动中，全体管理者不可以丢失各种工作环节，充分利用好时间开展各种工作，包括培训工作，从而提高工作效率。
一、工作方法
（一）提高生产能力的计划实施
1、负起责任，不论其好坏，全权负起责任。
2、听真话，讲实话。
3、令顾客满意，各项工作都要如此。
4、建立一支强有力的团队，管理人员必须有管理方面的技能和凝聚众人的技巧。
5、将生产能力同薪金挂钩：告诉员工干得多得利就越多，他们很快就会将提高生产力视为己任。
（二）面向高效率，无须沉溺于过去
1、官僚作风必须根绝。
2、多做促进的鼓励工作，管理者不要空心表现不佳者，革命需要力度和速度，表现不佳者会在物质上精神上拉团队的后腿。
3、精简工作程序——切实的工作，才能产生出实实在在的成果——一件产品或一项服务。
4、勇于创新，争做最好，认真查清行业当中哪些人做的最好，让大家设法赶上，并超过他们。
5、将你的秒表上弦：要把一些好的思想立即付诸实施，必须要快。
6、网罗人才：本中心要用最佳人选，不能将就，并要保护好人才，避免流失。
7、以优秀带动全体，向其他员工传授他们的成功之道。
8、不断地对员工进行指导，需要通过开会，不断对员工进行反馈，以免在工作中迷失方向，看不到怎样才能把工作做得更好，带他们发挥出最大的潜力。
（三）追求高效，拥抱未来
远大前景的腾飞需要靠员工的双翼来支撑。如果员工没有精湛的技能，那么我们所做的一切都是浪费时间。培训是首先需要做的，一旦你们弄清了什么样的工作程序才是企业取得成功的根本，就应着手制定与之配套的各种培训计划。一开始你可致力提高员工的干活速度，这样一来，你也许会大吃一惊：在你的职工队伍中，缺乏最基础的知识或在完成某些地花费太多时间的人，实在太少。如果想让培训计划取得好的效果，就得要求每一个员工都参加。应设法确保培训项目所传授的是技能，而不是自我感觉。最后，要培训项目生动有趣，你们肯定不希望你们的员工在课堂上睡觉。人要不断学习，才能保持头脑清新。
二、工作责任和任务
（一）董事会对经理工作质量和业绩考核如下：（10分）
1、经理要能带领全体员工完成各项工作任务，并用“规范化”进行工作，管理有方，用优质服务的方法管理，并带头学习和遵守本企业一切规章制度，在经营中做到零缺陷，无客人投诉，坚持做好每个月的“安全、卫生、节能、服务”检查工作，真正起到监督管理的作用。
2、做好“善待顾客，善待员工”工作，以本企业的利益为重，以企业为家，进行认真科学的管理，及时组织好各部长（理疗部长）准时开会，做好考勤登记工作，检讨当天工作中存在的缺点和本场所的不足，不断总结经验，提出合理化建议并立即给予实施，将本场所的资源（项目）有效地整合起来，使本场所的项目全部发挥作用，创造更大的经济利润。
3、经理每天要求各部长写“工作经验日记”，工作做到“心中有数”，“日清日毕”，“日清日高”，认真对每一道服务程序反复检查，使本企业的趋势日日往高处走。要充分学会用“团结就是力量”的道理来管理和团结员工，使每个员工开心地开展各项工作，造成工作有质量和“团结如一人，试看天下谁能敌”的效果。
4、积极主动发现员工在工作中的错误和违章破坏行为，并及时给予处罚，将错误扼杀在工作前，以身作则，严于律己。
5、每月5日将本人和各部长（理疗部长）工作业绩评分表加上意见后交给X总。违反者，给予1分处罚。
（二）经理负责对各部门的部长管理工作进行考核评分。（共10分）
1、经理每月1日到财会经理处领“观察表”交给各部长发给员工。
2、各部长要每一天不断总结工作经验，并将工作意见写在“工作经验日记本”上，准时完成工作任务，完善服务质量，对员工过失要写在“员工过失本”上。
3、各部长准时参加每天会议，并且主动总结经验，大胆提出问题和解决问题的工作方法去改进工作方法。对员工开好班前班后会议将缺点彻底改正，缺席者每次扣1分。（除休息外，病假不包括）
4、各部长要每月下任务给每一个员工，进行考核使员工有目标地工作，并将任务数给经理一份进行监督，经理处给一份给X总。
5、部长必须尽职尽责，不准带头违反规章制度，用“规范化”领导下属员工进行工作，创造企业经济效益，充分起到管理和监督作用。
6、部长不准在工作撤离岗位和串岗，做与工作无关的事，违反者扣5分。
7、咨客部长要在每一天下班前将大桶数字写在“工作日记本”上，服务部长要将当天服务员销售业绩也填上，对于数字不相符的，要立即在第二天之内改正。不填写的，每次扣1分。
8、部长在工作时间里，不准吃东西、睡觉、看电视，要主动与顾客进行沟通，强记顾客姓名，给予称呼的，每次扣5分。
（三）各部长负责对管辖的员工进行工作业绩考核，重点如下。
1、部长每月1日到经理处领“观察表”发给员工，并要对当日违纪员工登记到观察表上。
2、要求咨客准确开单，不准开错单和带错位，站立姿势优美，礼貌待客，向每一位顾客介绍大桶系列和小桶系列等项目。每星期一对咨客的业务工作，如推介、开单、质量、违反和通知质量上钟违反等质量的考核，不合格的全月无提成。
3、要求咨客遵守本企业一切规章制度并按“规范化”进行操作。
4、要求技师自觉遵守规章投向和按“规范化”进行工作，并将技师的缺点告培训部，不断改进和强化技师的工作技巧。
5、要求服务员要勤走、勤问、勤做事。将本场的卫生和环境搞好，并遵守一切规章制度并按“规范化”操作。充分牢记“礼貌待客，顾客第一，严于律已”这个我们服务中的致胜法宝。
6、对保安人员认真管理，必须要求他们每天检查周边环境，并将情况写在登记本上，上班不准坐在椅子上，要积极主动指挥车辆停放，主动为顾客开门，向顾客敬礼，做好迎宾工作，并登记车号，将停车单交给顾客，认真将停车场的管理工作做好，并遵守本企业一切规章制度，将安全放在第一位，不准撤离指定工作岗位，不准带头违法乱纪，违反者每次扣5分。
7、宿舍长对宿舍进行管理，保持宿舍干净卫生，准时关灯和休息，做好节水和节电工作，否认有任何违纪行为，并遵守“员工宿舍管理制度”，员工必须凌晨3时之前回宿舍，超过时间不准进入，管理不善者扣2分。
8、每天对伙房进行质量、卫生、品种进行监督管理，要查检菜单的内容是否相符，并在一星期内的款式不准重复，不准有“白粥”出现，将伙食质量做好，并要求员工遵守伙房规章制度。
9、每月对咨客、服务员要给予任务指标，进行工作业绩考核，充分做到“多劳多得”。完不成任务的给予扣分，超过的给予加提成，具体由部长进行分配和登记，并在每月15日将上月的个人工作业绩表给出纳进行核算奖励。违者每次扣1分。
10、管家经理与财务经理每月25日要核对库存数和固定资产，做两账相符，帐与货相符，并准时在每月5日前将库存报告及使用情况，特别是超支的物品，管家部长和财会经理要写分析报告，并给予控制。违反扣提成5分，超出支出扣2分。
（四）工作任务
经理：要完成本中心交给的工作任务，主管好沐足部、理疗部、推广部、服务部、管家部的工作，将本中心的工作做出明细。
沐足部：要制定好培训计划，每月做好沐足技师的工作技能，将规范化落到实处，要完成经理交给的工作任务。
理疗部：要制定好培训计划，每月做好理疗技师的工作技能，将规范化落到实处，要完成经理交给的工作任务。
推广部：要制定好培训计划，每月做好推广人员的工作技能，将规范化落到实处，要完成经理交给的工作任务。
服务部：要制定好培训计划，每月做好服务人员的工作技能，将规范化落到实处，要完成经理交给的工作任务。
管家部：要认真做好安全查检，并检查宿舍卫生、秩序和饮食卫生，质量状况。要完成经理交给的工作任务。--------------------------
经理、部长服务规范化
一、认真负责带头遵守一切规章制度，迅速正确下达工作指令给全体员工执行，负责监督全体员工在工作中是否认真执行公司的一切规章制度，带领全体工作人员认真正确全面完成工作任务。
二、认真负责管理全场的服务质量，卫生工作、宿舍卫生状况，伙房质量、技术等工作，认真监督和安排技师、咨客、服务员的到位服务及使用和“规范化”工作，同时，不准各部长利用职权带头违反各项规章制度，不得使用客人物品。
三、对下属人员包括技师要严格管理和监督。严于律己，平易近人，关心团结帮助全体员工工作。不准用粗暴、简单、不讲道理和原则的管理方法进行员工管理工作。要用耐心的态度、文明语言去管理，不准在客人面前批评员工。
四、经理、部长不准随意给客人打优惠，不准参与咨客排钟、点钟，在上班过程中进行正确指导与帮助要咨客去工作。
五、不准随意将老板办公室的物品交给客人使用，更不准乱看、乱运用老板物品和文件。
六、经理、部长与部长之间要团结协作，做好交接班工作，多沟通，想方设法将工作做好。做不好团结的和不服从经理管理的，扣全月奖励提成。
七、每月1号将考勤表交给财务，每月30号交工作小结，不完成者，扣全月提成。
八、经理、部长要监督清洁工做好场内外卫生，对做不干净的，要重新做。
九、经理、部长要合理地、科学地安排服务员对本场所一切工作做好，谁做不好，要求他重新做好，对工作做不好的服务员，而又不听从命令的，要给予辞退处理。如经理、部长对工作不负责，而又不善管理和经营好场所的，造成卫生状况差，受到客人投诉的，经理、部长要承担经济责任，并扣全月奖励提成。
十、由咨客、部长负责制定全体员工的上班时间得休息表，经理负责审批全体工作人员的请假申请。在审批中，要视公司具体情况、人员安排来进行批准。不准在影响工作的情况下，随意不负责地同意并不进行考勤登记，造成损失的，由本人承担并扣全月奖励提成。
十一、经理、部长工作规范如下
（一）部长班前工作
1、部长在上班签到后，先去检查“登记本”，是否有上司的任何指示，然后做好全天工作的合理安排，说检查交接班工作是否做好。
2、然后列队10分钟做工作安排，检查技师、服务员、咨客、保安员是否衣冠整齐，做好勤指甲，勤洗手，勤洗工衣，佩戴工号牌上岗，并点名是否有员工迟到旷工等。
3、巡查全场卫生、不断检查房间里的钟、按摩膏、拖鞋、报纸、杂志、广告、洗脚液、技师凳子、沙发是否摆放整齐、干净卫生。是否充足、正确、干净。
4、保安人员工作是否在工作时间内站岗执勤，实行巡逻制度，还是执行“规章制度”，还是以公司利益安全利益工作。
5、检查服务员上班前配备的物品是否齐全。（如打火机、达克宁、棉签、鞋芳、夹子等）
6、检查理疗部上班前做好清洁工作。
7、安排服务人员每星期对客人用的拖鞋进行清理工作和每天都要包装。
8、将公司项目向全体员工讲解，开好班前、班后会议。
（二）迎客的服务过程
1、上述工作完毕后，服务员应在自己岗位上做好服务工作。
2、当咨客带客人或客人走到服务员前面，应马上说“欢迎光临”等礼貌用语。
3、作为部长，也要在咨客安排好客人到房里，尽量帮客人递上第一杯礼貌茶，服务员跟毛巾，递热茶，送一份水果表，介绍饮料价格等。
（三）服务的程序和过程
1、咨客在带客人到房间时，一面介绍公司的服务项目有什么，价格是多少，消费时间等等。
2、经理、部长在正常的运转情况下，在有房的客人下积极巡场，进入每间房，主动跟客人打招呼与其沟通，多向客人介绍公司消费指引、理疗项目等，并听取客人给予的宝贵意见。
3、积极检查服务员、技师在工作是否能以高质量的服务为客人服务。并对违反规章制度的员工进行记录。按制度进行奖罚教育，但必须注意方式方法。
4、技师是否在服务中出现偷钟减力，带有不满的情绪上钟，如有，即不准上班。
5、服务员是否在服务过程中充分准备茶水、钟、水果的供给，并且及时送上和做好清洁工作。是否主动巡视工作场所，是否在看电视不工作。
6、技师在理疗房内工作完毕时，是否迅速放置好器械。
7、服务员是否每时每刻都搞好卫生工作，要清理沙发椅下和房间角落、垃圾筐的杂物。
8、客人享受本场消费时，要主动向客人倒水，多叫客人消费本场食品，并报上价格，一定要使客人享受到高质量的服务。
9、接受客人提出的宝贵意见，并记录在工作本上。
10、要不断地喷香水，使全场空气清新，检查音响工作，不准不放。
（四）送客服务规程
笑脸送客人，并通知服务员迅速整理房间。
（五）班后工作程序
1、巡视全场的卫生清洁、毛巾、按摩膏、洗脚液是否摆放整齐，是否充足？
2、检查服务员是否将场所杂志、报纸叠好放在客房里，下班后全部交给管家部。
3、检查服务员是否将客人用过的拖鞋抹干净用胶袋装好。
4、编排好星期天晚上17：14至20：00晚班服务员清洗客人拖鞋名单，清洗客人使用过的拖鞋，然后用胶袋装好放回原处。
5、指示服务员再检查自己岗位的服务工作是否做得完善无漏洞。
6、班后10分钟例会，将在工作中的足之处讲出来并在下次更正，同一问题不准重犯。
（六）下班后的工作程序
1、在交班本上写下未完成的工作，嘱咐下一班接班应注意的事项，总结自己在整个工作中有哪些不足之处，服务员在上班出现情绪问题时，应多关心和询问为什么。
2、编排好技师、服务员和保安每月的休息表，每个星期的转班时间。最后
1、经理、部长要在自己的工作岗位，去完成上述工作任务。
2、经理、部长在工作中要勤检查工作人员的工作质量，每月30日要交工作总结报告，对全体员工工作业绩做评估，发现错误要及时纠正，确保本场的工作正常运作，每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。
3、经理、部长要严格管理好理疗部、保安部、仓管、技师、服务员工作。
4、经理、部长要在下班前，要求服务员、保安员将工作全部做完后，才能下班。
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