第一篇：保安部管理条例
保安部管理条例
一、目的：规范保安员的职责和要求，使保安部的管理制度化。
二、适用范围：集团公司下属各企业的保安部及保安员。
三、职责：
1、集团公司主管保安部的副总经理负责监督保安部的日常工作，批准保安部制订的各种制度、计划、流程；
2、保安部经理负责部门的日常安全和消防工作，起草或组织起草有关制度、计划、流程；负责保安员的管理和培训；负责公司员工有关安全和消防常识的培训；
四、条例：
1、保安员的职业要求：
1.1总体要求：对企业忠诚，热爱本职工作，忠于职守，遵章守纪，刻苦钻研保安业务知识，增强技能和体能，提高自身素质，勇于维护正义，积极协助公安机关，为企业和社会提供优质的安全服务。1.2职业道德：
1.2.1 尽职尽责地做好本职工作，有效制止不法行为，及时将违法犯罪嫌疑人扭送公安机关处理，保护企业的财产安全以及员工和顾客的人身财产安全。1.2.2 遵守国家的法律法规，不得非法剥夺、限制他人人身自由；不得扣押他人证件或者财物；不得处理民事纠纷、经济纠纷或者劳动争议；不得侵犯他人人身权利；不得私藏、持有和使用警械及杀伤性武器。
1.2.3 自觉遵守法律法规，依法履行职责。当企业、员工和顾客的生命财产受到非法侵害时，应当挺身而出。
1.2.4 文明执勤，礼貌待人，按规定的仪容仪表上岗，忠实地执行礼貌规范。1.2.5 廉洁奉公，不谋私利。
1.2.6 严守企业的商业秘密，保护他人隐私。1.3学习和训练：
1.3.1 不断提高自己的观察能力、自学能力、思维判断能力、表达能力、沟通能力、自我控制能力、自卫与制服犯罪能力、应变能力、身体素质能力、解决实际问题能力。
1.3.2 掌握治安管理处罚条例、交通安全法及消防法等有关法律、法规基本内容。
1.3.3 自觉参加训练，掌握军事队列、形体、手势、礼貌、擒拿格斗的技能，熟练掌握消防安全的操作，不断提升自身体能和反应能力。1.4基本职业技能－安防方面：
1.4.1熟知公司的有关规章制度并能正确执行。
1.4.2能通过观察、分析、判断发现各种可疑情况和问题。
1.4.3能按规定对各种紧急情况及时作出不同反应，控制局面（事态）发展并及时报告。
1.4.4了解整个守护区域的护卫重点及相关情况。1.4.5 按礼仪、礼貌规范上岗进行接待服务。1.4.6 正确掌握基本的擒拿格斗技能。
1.4.7 能掌握通常使用的各种报警装置基本性能。
1.4.8 能对各种报警装置的不同警示及时作出正确的反应。
1.4.9 对发生的各种紧急情况能及时报告，并按规定进行简单处置。1.4.10 能用正确的手势和方法指挥、疏导停车场内各种机动车辆有秩序运行、停靠并对停车场的秩序进行有效维护。
1.4.11能单独或协同对事件现场范围进行圈定并实施保护。
1.4.12对需要采取急救措施的现场，在符合规范要求的情况下进行抢险救护。1.4.13能简明扼要作好当班执勤记录。1.5基本职业技能－消防方面：
1.5.1 能及时有效地扑救和控制初起火灾；
1.5.2 能规范地组织现场演习、抢救、排险、人员疏散、现场保护等工作。1.5.3 熟知煤气、食用油等易燃易爆品，仓库等重点部位和电器的消防知识。1.5.4 熟知消防器材的放置地点、数量及日常维护方法。1.5.5 能根据燃烧物性质选择并正确使用常用灭火器。1.5.6 能发现火险隐患、漏洞并及时报告。1.5.7 知道不同部位防火重点。
1.5.8 能在有火警发生的情况下迅速准确报警。
2、保安部的工作要求： 2.1 保安部的工作职责：
2.1.1 负责公司的员工、顾客及与公司有关人员在公司工作场所内的人身及财产安全；
2.1.2 负责公司财产的安全；
2.1.3 负责公司及顾客的车辆在公司停车场的停放安全及交通指引； 2.1.4 负责员工宿舍的管理及宿舍内的员工人身财产安全； 2.1.5 负责公司工作场所及员工宿舍的消防安全；
2.1.6 负责员工上下班时间的监管及上下班交通安全的监管； 2.1.7 负责协助公安部门侦破在公司工作场所发生的刑事案件； 2.1.8 负责协助公安部门调查员工在工作场所外发生的意外伤害事件； 2.1.9 负责公司重大活动的安全保卫； 2.1.10负责公司工伤事故的处理； 2.2 保安部工作指南：
2.2.1 保安部对日常工作应作出相应的计划和流程，包括（但不限于）：工作计划、值班情况检查计划、值班工作流程、交接班流程、营业场所巡查及紧急处置流程、夜间巡查工作流程、学习训练计划（包括消防操演）、应急计划（包括停电、顾客酗酒滋事、突发刑事案件、突发员工内部冲突、事故伤害等）、安防及消防器材检查计划、突发火险操作计划、宿舍卫生检查计划等，并根据实际情况对计划进行修订；
2.2.2 保安部的日常工作应严格按计划和流程执行；
2.2.3 保安部应建立完善的执行标准和制度，包括（但不限于）：执勤人员行为标准（包括形体标准、仪表标准、行进标准、礼貌标准、交通手势标准、沟通标准等）、部门的各类评比的评分标准、安防器材使用制度、消防器材检查和使用标准、宿舍管理制度、宿舍卫生标准、部门的各类奖惩制度等； 2.2.4 保安部应定期开展学习和训练，不断提高保安员的思想水平和业务技能。这些学习和训练包括（但不限于）：思想教育、法律法规学习、业务知识学习、队列训练、形体训练、礼貌规范训练、交通手势训练、擒拿格斗训练、观察及反应力训练、体能训练、消防器材使用操练、消防演习等；
2.2.5 保安部应建立严密的汇报制度、评比检查制度及业务骨干和后备干部培养制度；
2.2.6 保安部应该模范地执行公司的各项制度，并且其制订的各项计划、流程、制度、标准等不得违背公司的制度和原则；
2.2.7 保安部应该针对公司的有关规章制度制订出实施细则； 2.2.8 保安部应参照有关军事条令制订保安员的管理细则； 2.3 保安员的管理：
2.3.1 保安员应采取准军事化管理。保安员在上岗执勤和日常生活中的行为举止均应参照有关军事条令执行，严格用制度规范其日常行为；
2.3.2 加强对保安员的道德品质教育和忠诚度教育，使其正确认识肩负的责任，从而自觉完成本职工作； 2.3.3 科学安排保安员的工作时间和内容，使其有良好的精神状态和体力完成工作；
2.3.4 应严密关注保安员在执勤过程中的仪容仪表、姿态、礼貌规范及工作状态；
2.3.5 保安员在执勤过程中的正义行为和优秀表现，应给予表彰；
2.3.6 保安员在执勤过程中，应严格按照有关标准和流程执行；对于任何在执勤过程中违反规定的行为，均应采取严厉的手段予以制止和处罚；
2.3.7 有计划地开展保安员的业务技能学习和训练，并对保安员的工作提供全方位的支持，使其能正确处置工作中遇到的问题； 2.4 工作场所安全保卫：
2.4.1 工作场所的安全保卫工作是保安部日常工作的重点，是体现企业良好形象的窗口；
2.4.2 工作场所保安的工作重点是：
A.规范地指挥车辆停靠，礼貌地引导顾客到达就餐场所； B.夜间巡查，防止公司财物受损； C.消防安全；
2.4.3 营业时间内，在地面停车场的公司大门附近及地下停车场的不同楼层，均应有保安员执勤，用标准的手势指挥车辆停靠，并礼貌地引导顾客到达就餐场所；配合物业管理公司的保安部门阻止发生在停车场内的不法行为，对车辆门窗及外观进行检查，发现异常应及时登记并上报；（参照：形体标准、仪表标准、行进标准、礼貌标准、交通手势标准、营业场所巡查及紧急处置流程）2.4.4 夜间巡查时，应按照夜间巡查流程，仔细检查工作场所的每一处地区，查看门、窗、水、电、气是否关闭；密切注意任何可疑现象，发现问题及时报告；（参照：值班工作流程、夜间巡查工作流程）
2.4.5 营业时间内，营业场所的保安工作主要内容是预防不法分子针对顾客财物的偷窃行为。预防的主要方式应该是：在服务部的配合下，对可疑人员进行严密监控，使其意识到已无机会作案，自动放弃作案计划；（参照：营业场所巡查及紧急处置流程）
2.4.6 保安部应及时处置营业时间内，发生在营业场所内的紧急事件；（参照：应急计划）
2.4.7 员工上下班打卡时，保安部应指派人员监督，防止替人打卡的现象，同时将迟到、旷工、早退的员工名单通知其所在部门并报人事部；
2.4.8 营业时间，工作场所的消防安全主要是关注后厨的油类、煤气的使用安全，前厅的白酒、烟头的合理处置，以及仓库的防范。发现隐患，及时排除； 2.5 员工宿舍安全保卫和管理：
2.5.1 员工宿舍是员工休息的场所，保安部应该引导和督促员工自觉遵守宿舍管理的有关规定；
2.5.2 针对员工的思想和行为特点，保安部应从制度上规范员工在宿舍的行为，坚决按制度执行，以培养员工良好的生活习惯；（参照：宿舍管理制度、宿舍卫生标准、宿舍卫生检查计划）
2.5.3 为预防宿舍内的违法行为，保安部应经常及在特定日期（如：发薪日），提醒员工注意自身财物的安全并指导员工保护自身财物安全。对发生在宿舍内的盗窃事件，应快速侦破，报上级领导进行处理；
2.5.4 对发生在宿舍内的员工之间的纠纷，保安部应快速平息事态，同纠纷双方协商解决，并及时向部门领导汇报；
2.5.5 对宿舍的夜间巡查应当按照规定的流程，用高度的责任心，重点关注利用晚间作案的不法分子，以及欲趁晚间自离的员工；（参照：夜间巡查工作流程）
2.5.6 在按章管理的同时，做好员工生活服务工作，保障员工的身心健康； 2.6 消防安全：
2.6.1 企业的消防安全管理的方针是：预防为主，防消结合； 2.6.2 保安部应定期对消防设施、器材进行检查，确保使用性能；
2.6.3 保安部应不定期地对食用油、煤气的存放、使用情况，仓库内酒类、化学品的存放，以及电器、输配电设施进行检查，消除火险隐患； 2.6.4 保安部应定期开展消防知识学习和消防操作演练；
2.6.5 保安部应通过各种方式在员工中普及消防常识，使其熟知发生火险时的正确处理方式；
2.6.6 保安部应成立义务消防队，并确保在紧急情况下能立即投入使用； 2.6.7 保安员在执勤和巡查过程中，应重点关注防火重点区域，发现问题，立即处置并报告；
2.6.8 发生火险时，保安部应能立即按规程操作，尽快控制局面，按不同的火险原因，采用适当的处理方案，尽可能防止火势蔓延，减少公司财产损失和人员伤亡；
2.6.9 保安部应定期组织企业消防安全会议，定期组织消防安全的全面检查； 2.7 安全生产：
2.7.1 保安部应密切关注煤气、食用油、电器、输配电设备等重点部位； 2.7.2 对容易出现伤害事故的工种，如厨师（易烫伤或烧伤）、传菜员（易滑倒）、驾驶员（易出现交通意外）、工程人员等应予以应有的关注；组织并督导有关部门这些工种的操作人员应进行防止职业伤害的培训。
2.7.3 保安部应当制订员工上下班的行走路线，督促员工按照路线上下班，并提醒员工注意交通安全；
2.7.4 对于晚上12点后下班回宿舍的员工，保安部应予以特别关注，并安排他们结伴而行；
2.7.4 对已经出现的事故，应能立即采取措施处置。（参照：应急计划）
3、本条例从2004年12月1日起执行；
4、本条例由集团公司行政部解释和修订；
5、如原有保安部工作的制度与本条例有冲突的，以本条例为准。
*******（集团）公司行政部
2004-11-30
第二篇：保安部管理行为规范
安监部管理行为规范
根据目前宾馆安监部的实际工作情况，结合现有的岗位设定，为加强安监部员工礼仪、操作程序、行为规范等，更好的挖掘和展现安监员的精神风貌和素质修养。所以，安监员在当值中，要注意审视自己的行为举止，给客人留下良好的印象，特制订以下管理规范：
一、仪容仪表标准：
1、根据宾馆的岗位要求，着宾馆统一工服上岗；工服要求整洁干净、熨烫平整、衣扣齐全；
2、帽徽应处于左眼的正上方，帽檐距眉1指宽，头发前不能露出帽檐，侧不能遮耳，后不能过衣领；
3、不得留胡须，保持面部清洁，指甲要常修剪和清洗，双手不能佩带饰物（最多佩带1枚结婚戒指）；
4、铭牌按规定统一佩戴在左胸处，对讲机统一佩挂在右边皮带上；
5、上衣口袋内不能放置凸显的物品，衬衣下摆两边折叠并扎裤内，前后无皱折。穿夏装时，裤带上不能串挂钥匙、手机等与工作无关的物品。
6、当值须统一穿黑色皮鞋，保持鞋面清洁光亮，规定穿深色袜子。
7、坐姿：要求端正、大方，腿不摇、脚不翘、身不晃。坐时上身端正挺直，不准半躺半坐或歪歪斜斜地躺在椅子上，更不准翘起二郎腿或做与工作无关的事情。
8、站姿：要求抬头、挺胸、收腹、梗脖、肩平腰直，下颚微收，面带微笑，两眼平视前方；；双脚分开与肩同宽，双手自然下垂，中指贴住裤子中线；精神饱满。跨立时，双手交叉于腰后，左手握住右手手腕，右手半握拳。
二、服务礼貌用语：
1、规范使用服务礼貌用语十句：您好、欢迎光临、请、有什么可以帮助您、请稍等、乐意为您服务、谢谢、欢迎再次光临、请慢走、再见。
2、规范服务禁用语：在对客工作中，严禁使用下列语言：喂、没车位，你走吧、不知道、不清楚、你自己找吧、这里不准停车、你自己看着办吧、你去问其他人吧、不准、不能、可能、大概、快点、你看不见吗、走开等。
三、安监部各岗点服务操作程序： 第一：大堂岗（形象岗）
此岗是本宾馆门面，是首先与客人接触的岗位、值班安监员的工作表现，精神面貌状况直接影响客人对宾馆声誉；因此，值班安监员要严格要求自己，在仪表、仪容、站姿、立姿、指挥车辆的手势、工作表现和服务态度方面等，必须认真按照岗位职责、礼貌服务要求当值，务必达到最佳标准。
（一）当值该岗人员必须清楚：
1、当日宾馆重要接待任务，包括VIP接待、会议接待等；
2、熟记领导预留车位和车牌号码，及时引导车辆停放；
3、迎接来宾馆的任何客人，主动为宾客拉门，并面带微笑地说“欢迎光临”；
4、当来宾车辆即将驶入大堂门庭时，面向车辆；等车辆停稳后，立即上前为宾客开车门，并问好“您好，欢迎光临”；
5、开车门程序：左手拉车门，右手护顶，避免宾客下车时碰头，宾客下车后，轻关车门，并指挥车辆停放到指定位置；
（二）行为要求：
1、大堂岗值班员在当班时间，必须保证精神集中，不得随意与任何员工或其他人员交谈或聊天，时刻关注大堂门庭范围内车辆的引领工作；
2、按照跨立式站姿，站立于大堂门右侧；
3、不得擅自离岗，不得做其他任何与工作岗位无关的事情；
4、对客服务热情礼貌，及时的为宾客提供行李服务或其他宾客的特殊要求；
5、当特殊情况需离开岗位，需向领班或大堂经理/副理请示同意后方可； 第二：巡楼岗
安监部巡楼岗担负着宾馆安全责任与旅客财产安全的重任，巡楼是落实安全防范的重要环节，宾馆安监员巡楼规范如下：
（一）巡楼值班员巡楼周期：每2小时进行巡楼1次；每次巡楼时间30分钟；
（二）巡楼范围及巡楼路线：
1、主楼1至7楼自西向东检查：公共区域、办公区域、消防通道、操作间；
2、附楼1至3楼检查：餐厅公共区域、员工通道、员工餐厅、员工更衣室、员工宿舍、办公区域、值班室、操作间等；
3、宾馆外围自东向西检查：停车场、安全通道、男员工宿舍、综合楼各办公区域、各工作通道等；
（三）巡查内容：
1、检查各楼层、各区域的落锁、节能情况；
2、对各区域各种设施设备、消防器材进行检查，保证运转正常；
3、重点检查餐饮区域、厨房区域的落锁情况，检查水、电、气阀门的关闭情况；
4、停车场认真检查车辆停放情况及车辆门窗关闭情况，发现异常，及时报告联系车主，如无法确定车主信息，及时报告安监部负责人，晚间报告总值班经理，并进行记录，提出解决办法；
5、检查综合楼各办公区域的门窗关闭情况，及时将楼层铁门落锁关闭；
6、及时发现各区域的特殊突发事件，第一时间做出处理，并记录在案。
（四）行为要求：
1、严格按照岗位仪容仪表要求，保持良好的岗位形象；
2、在巡楼过程中，遇到客人要主动问候“您好”，并主动靠右为客人让道；
3、巡楼中保持步速平稳，行进的速度应当保持均匀，不得跑步或急步行进；不得将手插在口袋中；
4、不得边走边哼歌，吃东西，更不得打扰其他同事的正常工作；
5、巡楼中记录要认真填写，如实登记，不得弄虚作假，记录本每次检查后交当班领班或主管签字，特殊事情记录及时上报部门负责人进行处理；
6、班次之间做好交接记录。第三：二号岗（停车场东岗亭）
（一）安监部岗亭为当班安监员交接班的工作重地，严禁任何非当班人员入内；严格执行岗亭纪律；交接班完毕后，不得在岗亭内逗留；
（二）岗亭值班要求：
1、岗亭值班员必须每20分钟出来巡查东面的停车情况，出现突发情况要及时处理，规范停车位的管理；
2、岗亭内公用物品必须按照规定放置，不得放置任何与工作无关的私人物品，保持岗亭卫生整洁干净；
3、岗亭内空调开启：夏季最高气温达32℃以上，冬季最高气温低于12℃可开启冷热空调，空调温度设定不得低于26度，必须做到人走空调关；
4、设定岗亭交接班本，记录部门每日例会内容，各班次员工在上岗之前，必须查看，并签字确认；
5、当班员工不得在岗亭范围内抽烟、吃零食，注意保持良好的工作环境；
6、当班员工下班时，应打扫岗亭内外卫生，检查设备设施的完好情况，做好交班工作.四、管理制度：
1、以上《安监部管理行为规范》目的在于规范安监部各岗点的工作，共同保证宾馆和客人的财产人身安全，部门各级管理人员要以身作则，起带头作用，认真落实执行管理行为规范，建立良好的工作环境，提高服务质量，规范服务标准保障宾馆的正常运营；
2、管理方式：
2.1安监部员工采取绩效100分考核制，主要考核范围为安监部全体员工； 2.2安监部经理为部门第一责任人，宾馆质检组、宾馆高层管理人员有权随时对安监部工作进行检查、督导和处罚；
2.3以上各岗位行为规范，一经发现违反者，给予5分/次处罚；100分基础分扣完为止；
2.4考核比例：
2.4.1月底部门进行绩效考核统计，80分（含）为合格，计发当月标准工资； 2.4.2分数80分以下为不合格，扣除当月工资标准的3%；并进行绩效考核书面记录； 2.4.3分数90分以上为优秀，作为部门月度优秀员工评选标准，并建议考虑给予奖励工资标准的3%；
2.5部门考核记录必须交人力资源部审核后方可生效，如发现各级管理人员（领班、主管、部门负责人）有作假或包庇员工现象，将直接追究部门负责人的责任，做扣除薪资、降级、直至辞退等处理。
安监部 2011年9月
第三篇：保安部管理规章制度
防火档案管理制度
1、各级防火组织及成员名单。
2、各部门防火责任人。
3、酒店各项消防安全管理制度。
4、公安消防部门来文。
5、消防安全检查记录。
6、员工消防安全培训教材。
7、消防演习计划记录。
8、火警、火灾事故的调查处理记录及有关材料。
9、消防工作总结报告。
10、消防工作奖惩记录。
11、其他有关消防资料。
国新大酒店访客须知
1、访客进入酒店必须文明着装，凡衣冠不整者（指穿汗背心或拖鞋等）；认定为醉酒者；精神不正常者；明确为暗娼者均不予进入。
2、访客如需进入客房会见的，必须到客房服务台凭有效身份证件（身份证、护照、驾驶证等）办理访客登记手续后方可进入。无住店客人同行的访客，必须在客房服务员致电被访客人并征得同意后，才能办理登记手续进入。
3、访客在填写访客登记单时，必须实事求是逐项填写清楚，不得故意填错或漏填个人资料，不符合登记手续的访客将被拒绝进入客房。
4、进入客房的访客必须在23：00以前离开，如被客人留宿必须至总台办理住宿登记手续。
5、对于违反上述规定的访客，将视情节轻重酌情处理，对情节恶劣的送交当地公安部门处理。
动火作业管理制度
1、在酒店区域内需要动用明火作业时，动火申请部门必须经保安部审批同意并取得《动火证》后，才能进行动火作业。
2、动火部门须负责动火作业时的安全措施，包括作业前清除可燃物，作业后检查有无火险隐患。
3、动火作业者必须持有特种作业证才能上岗操作，并须严格执行有关规定。
4、动火申请者必须严格按照《动火证》上规定的时间、地点和方位进行动火作业。超过动火日期，必须重新申请《动火证》。
5、动火申请部门必须委派动火现场监护人，由监护人负责动火现场的全面消防安全检查工作，以及配备好专用灭火器材。
6、动火作业时保安部应及时派员到现场验看《动火证》及特种作业证，检查动火现场的安全措施。动火人必须配合接受保安部的检查。
安全门、安全通道、消防通道的管理制度
1、酒店内所有安全门、安全通道、消防通道是专门用于扑救火灾和有紧急情况下人员疏散时使用的，任何人不得随意使用。
2、任何时侯都必须保证安全门处于完好状态，禁止任何防碍安全门正常使用的行为发生，若特殊情况下需使用安全门或紧急出口搬运物品，必须事先征得保安部经理或消防干事同意方可进行。
3、安全通道上禁止堆放物品，禁止任何部门分隔或堵塞安全通道。
4、消防通道上禁止堆放物品，非消防车辆不准停放在消防通道上。
5、安全门指示指标、指示灯要保持完好无损，如发现损坏及时报告工程部进行维修。
6、当值保安员须每天巡视检查以上各通道，发现违反上述规定的情况，应立即报告保安部办公室，以便调查后及时发整改通知到相关部门，督促其限期整改。
VIP客人的保安工作方案
为了有效的保证VIP 客人入住酒店期间的安全，根据酒店和保安部的实际情况，制定如下方案：
一、监控室接到总台递送VIP客人通知单（一般提前1—2天）应立即通知保安部办公室（应将通知单上各项登记内容逐一讲明），同时在交接本上记录VIP客人通知单的时间和保安部办公室接报人姓名。
二、总台通知监控VIP客人正式到店时，监控室记录通知的时间和总台通报人姓名，同时立即通知当值领班和巡逻员，二级以上（含二级）VIP客人还须报告当值主管。
三、VIP客人入住后的具体保安措施：
1、监控室必须对所有进出VIP客人房间的人员（包括VIP客人）进行录象，同时记录每次人员进出的时间、人数和身份情况（列如酒店恶人员或镇、市领导等，不熟悉的不记录）。
2、VIP客人离开房间在酒店内活动，监控室应进行跟踪录象，同时不断将VIP可恶人的动态情况同志领班和巡逻员，二级以上（含二级）VIP客人还须报告当值主管。VIP客人进入餐厅或其他营业场所，监控室及时记录进、出时间。
3、二级以上（含二级）VIP客人至少有一名保安人员到所住的楼层警戒，离开房间在酒店内活动时，保安人员在后跟随警戒（保持一定距离），其他等级的VIP客人根据情况的需要，临时派遣保安警卫人员。担任警戒的保安人员与监控室配合，随时将VIP客人的动态情况报告当值主管、领班。
4、VIP客人外出时，监控室要通知外保人员做好警戒工作。大堂前外保人员还应将VIP客人乘坐的车辆的牌号和力点的时间报监控室，监控室作记录的同时向领班报告。VIP客人回店时，外保人员应及时通知领班和监控室。二级以上（含二级）VIP客人还须报告当值主管。
四、总台通知VIP客人退房离店时，监控室应记录同志的时间和总台通报人员的姓名，同时立即通知当值领班和外保人员，二级以上（含二级）VIP客人还须报告当值主管。外保人员做好警戒工作，大堂前外保人员应将VIP客人乘坐的车辆的牌号和离店的时间报告监控室作好记录。
酒店消防安全培训制度
一、人事部负责制定切实可行的培训计划，让员工清楚培训的时间、内容和目的等，保安部具体实施：
二、由人事部组织酒店全体员工每季度进行一次消防业务知识专题培训，全年不少与四次，对酒店招聘的员工，及时给予培训。
三、消防培训内容：
1、了解酒店消防要害重点部位；
2、了解酒店各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法；
3、火灾时扑救工作的知识和技能，自救知识和技能；
4、组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训；
四、参加培训的员工应遵守课堂纪律、认真记录、积极参与，人事部做好考勤记录；
五、培训结束，进行书面知识和实际操作技能考核，成绩记录并存入个人业务档案，成绩优异者给予一定的奖励。
六、保安部定期不定期地举办各种形式的消防教育宣传，可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式。
《供用电管理制度》 管理制度总则
1、为确保酒店经营的正常进行，必须加强用电管理工作，做到合理用电安全用电，节约用电。
2、工程部对酒店各部门各种电器设备的电气线路的安装、使用、维修等必须严格按照供电局和劳动局有关规程进行。
3、在电器管理工作中孩子顶完善的管理制度和各种安全操作规程，并严格执行。
一、变压器管理制度：
1、变压器的安装、试验、运行、维护应按苏州供电局的有关规程进行。
2、变压器应有适当的通风，使其在任何季节内均能保证额定负荷运行。
3、变压器室或室外应设备配备适量的消防设施。
4、变压器应悬挂警告牌，外壳接地。
5、定期清扫变压器及周围的灰尘，保持变压器外观和周围环境清洁，无渗漏。
6、变压器应有完整的技术 资料，和大、中、小修及试验记录。
二、带电工作制度；
1、带电工作应有2人或2人以上方可进行。
2、工作人员必须穿长袖工作服，扎好袖口，穿绝缘鞋，带绝缘手套。
3、登高工作，应戴好安全帽，系好安全带。
4、作业工具应使用合格的绝缘手柄的钳子、螺丝刀。
5、工作时应该可能接近的导电部分及接地物本等用绝缘物隔离，防止相间短路及接地短路。
三、电动机管理制度：
1、定期清扫电动机外壳，保持电动机外壳的清洁。
2、部分特殊用途的电动机停运时间应有记录，发现有异常情况立即断电检查。
3、受过潮的电动机在使用前应测量绝缘电阻。
4、禁止用水冲洗电动机。
5、电动机的引线及各种控制装置安装必须由有证电工操作，非电气人员不得擅自安装。
四、临时电线使用管理制度：
1、临时电线的安装必须由有证电工进行，安装时必须严格执行临时线架设规程。
2、临时线安装完毕必须由安全管理员检查合格后方可使用。
3、使用部门不得在使用过程中擅自更动线路。
4、装设临时线，须用绝缘良好的橡皮线。
5、临时线在地面上的部分，应加以可靠的安全保护。
6、临时线的装置必须有总开关控制。
7、临时线接线板上应该有动作灵敏可靠的漏电保护装置。
8、临时线使用结束后应立即进行拆除，负责拆除的电工应按照要求拆除彻底，不得留下隐患。
五、移动电器管理制度：
1、移动电器必须完整无损。
2、移动电器必须由各部门专人保管。
3、使用移动电器前必须认真检查，发现有电线老化、破损、插头损坏等情况应及时进行报修。
4、移动电器严禁不使用插头而将电线直接插入插座的野蛮操作方法。
5、移动电器要定期进行检查没，对插头、引线和外壳等要定期进行绝缘检测，暂定为每半年一次。
6、非电工人员不准自行拆装移动电器，如发现有人擅自拆装（将三眼插头改成二眼插头，损坏接地或不用插头将线直接插入插座等）作为制造事故隐患认处。
六、动力外线管理制度：
1、各配电输送线要求走向合理，按经济电流密度选择导线截面。
2、为提高功率因素，减少无功损耗凡大容量用电设备功率为0.8以下，应加装无功功率补偿表。
3、减低供电端至用电设备的线损，线损率应达到以下指标：
一次变压：3.5%以下 二次变压：5.5%以下 三次变压：7.0%以下
消防安全日检查制度
一、每日一次，对酒店所属区域、部位列行常检查。
二、检查内容：
1、查本责任区内的消防器材是否齐全、完好等。
2、查本责任区内有否影响消防安全的隐患存在。
3、发现问题及时解决，并向分管领导汇报。
三、巡视检查完毕后，检查人在《消防安全检记录簿》上做好记录备案并签名。
四、对查出的问题和隐患，填发整改通知书，限期改正。
五、每月对日检查工作汇报，上报有关领导及编制消防安全简报。
保安部清洁卫生制度 保安室：
日常清洁：主要是打扫地板，擦桌子、整理值班室物件、清除打卡机和插卡板灰尘。以上由每天白班人员接班以后完成。
计划清洁：主要清洁是擦玻璃，打扫蜘蛛网、以及死角卫生。以上事情安排在周一、周四的上午，由白班人员完成。
监控中心：
日常清洁：主要是拖地板，擦柜子的灰尘、擦电视。以上工作由每天白班人员在接班以后完成。
计划卫生：主要是擦电视柜内面的灰尘，擦椅子、门，以及死角卫生。以上工作安排在周一、周四的上午，由白班人员完成。
关于保安巡逻的规定
1、保安巡逻人员必须遵守《巡逻人员岗位责任制度》和履行《巡逻人员岗位职责》。
2、巡逻人员巡逻前必须检查自己的仪容仪表，整理自己的服装，检查携带的装备，符合要求后出发。
3、巡逻时，巡逻人员必须按照规定的巡逻路线和时间进行巡逻，4、巡逻过程中，（1）要注意礼节礼貌，遇见客人要注重开口服务，不与客人争道。（2）如遇客人投诉要耐心听客人的诉说并如实汇报，对客人提出的要求和提问如不能解决的，不能说“不”，要尽量帮可恶人解决，如不能解决的，要及时汇报处理。（3）巡逻过程中发现问题要及时处理，如遇自己不能处理的要及时逐级汇报（重大问题可以越级汇报）。（4）保安人员必须注意保安形象，不做有损酒店形象、有损保安形象、有损国格、人格的事。
5、巡逻结束后，要对巡逻情况进行书面登记，对重大事件要专门书面形式汇报。
关于酒店煤气库的管理规定
1、明确责任人：采供部负责煤气的进出库，由仓库保管员负责保管一把钥匙，煤气出入库时使用。
2、餐饮部厨房使用煤气，负责煤气总阀的开关，所用钥匙由总厨师长负责安排值班人员保管，必须严格交接班制度，责任落实到人。
3、进出库人员必须严格执行进出库登记制度，认真填写需登记的内容。
4、任何人员进入库区严禁携带明火及吸烟，手机、拷机应关闭，以防发生以外。库区周围5米内严禁吸烟。
5、厨房值班人员负责每日的煤气总阀的开关，要认真的落实《酒店煤气库管理制度》。
6、保安部值班人员负责安全检查工作，每日必须检查一次，检查库区内的灭火器材是否完好，有无不安全隐患，进出人员登记情况，发现问题要及时汇报、处理。
7、坚持“谁主管，谁负责”，“谁使用，谁负责”的原则。
苏州国新大酒店制服间防火责任制
1、待洗衣物和洗好的衣物应分开存放，不得混放。
2、待洗衣物库和制服间内严禁烟火，禁止无关人员入内。
3、照明灯具的功率不得超过60瓦，灯具不得存放任何可燃物，衣物距灯具电器距离不应小于50厘米，照明灯具的开关应设在库外。
4、收集的待洗衣物入库前，应在库外逐件打开抖动，检查是否有火种带入。
5、下班前必须切断电源并仔细检查，确保没有遗留火种隐患。
大堂前外保人员岗位职责
1、熟悉和了解当天宾客低、高情况，以及宴请、会议和重大活动等情况，提早做好安排车辆停放的计划。
2、安全正确地指挥车辆在大堂前的通行和停放，负责管理好大堂前的停车场，保证大堂前车道和大堂前停车场出入口的畅通。
3、劝阻衣冠不整者进入酒店，阻止酒店员工从大堂进出酒店。
4、保证大堂前车道和停车场环境清洁，发现垃圾应及时请PA员工打扫。
5、注意好大堂外的各种照明设备、喷泉和花卉盆景等设备物品，遇有损坏，及时向有关部门报告。
6、在领班离开大堂时，注意观察大堂内特别是酒吧的人员活动情况，发现可疑情况，应及时上前制止或向有关领班报告。
保安门卫员（外保人员）岗位职责
1、安全、正确地指挥进出酒店车辆，劝告出租车、三轮车和过路行人不在酒店逗留，保证车道的畅通。
2、阻止衣冠不整者和等生意的出租车、三轮车进入酒店。
3、严格执行物品的出门证制度，仔细查验带出酒店的各种物品（包括员工的大件私人物品）。
4、严格检验外来施工人员的临时出入证件，制止闲杂人员进入，遇有前来联系工作的人员，应至电相关部门，在征得同意后，才可放行，同时做好登记。
5、负责看管好停车场和车棚内的各种车辆，对过夜的外来车做好登记记录。
6、做好酒店各部门报纸及邮件的收发工作。
7、按规定的时间临时开关围墙灯、草坪灯、泛光灯和喷泉设备。
8、保持酒店大门区域和停车场的环境卫生，制止驾驶员将污水及垃圾倾倒在大堂门前及停车场。保持岗位内环境清洁卫生，上岗后，离岗前自觉对本岗位进行整理打扫。
9、认真做好监控记录，严格执行交班手续，在交班是如有延续的可疑情况，本班次未处理完的工作，上班交办的任务等，应向下一班做好书面和口头的移交工作，接班人员未到，本班人员不得擅自离岗。
第四篇：酒店管理文件--保安部（本站推荐）
酒店保安部管理文件
（一）保安部工作准则：
1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手。
2、严格遵守上下班时间，佩戴工牌，经员工通道出入，同时打卡备案。
3、做到无条件服从上级分配，听从上级管理。
4、严格遵守交接班制度（下一班未接班时，当值不准离岗）。
5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。
6、接触客人要十分有礼貌，并注意语气态度。
7、处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人。
8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话，并谢绝来访，如属要事，要保安部当值负责人批准方可。
9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊。
10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。
11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。
12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。
13、严禁当值时随意离岗，如需吃饭、喝水、去卫生间，需领班批准并派他人替岗后，方可进行。
14、殊情况，严禁使用酒店客用设施。
15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，并熟练掌握其使用方法。
16、一旦发现火警，无论程序大小，都必须按规定的程序上报，并立即采用有效措施。
17、熟悉酒店各部门出口通道，包括员工通道、客用通道、消防通道等。
18、无特殊情况，不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。
19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。20、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。
（二）保安部请假制度：
1、本部员工无论因何种原因需请假时，必须填写请假报告单，并逐级审批备案后方能有效。
2、主管、领班请假需经理批准方可。
3、保安员请假需经主管批准方可，但必须先经领班批准。（事假超过半天，需部门经理批准）。
4、严禁越级请假。
5、无请假报告单休假者，一律按旷工处理。
6、原则上不准调休，如遇特殊情况经经理批准方可。
7、对于请假者如有超假的，一律按旷工或自动离职处理（事假超假一天以上的按旷工处理）。
8、如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话、电报和证明方可考虑补办事假。
（三）保安部奖惩制度：
1、奖励——有下列表现之一者本部将给予奖励或晋升参考。1）对酒店的安全管理有大贡献者。2）拾到客人钱财缴公者。3）举报本部员工违章乱纪者。
4）向本部提出良好建议，该建议被采纳者。
5）对工作尽忠尽职，受客人或外部门来函表扬者。6）为酒店声誉和财产，勇于同违法犯罪行为作斗争者。
2、惩罚——警告处分，有下列表现之一者如累计三次以上予以辞退。1）当值时不注意仪表、不佩戴工牌，经多次指出而无明显改观者。2）不服从工作分配，不服从上级指挥者。3）经常迟到早退又不打卡备案者。4）无特殊情况（公务需要），擅自离开工作岗位者。5）当值时睡觉者。
6）当值时滥用权力，以权谋私者。
7）当值时抽烟、吃零食、聊天、听耳机、不听从劝告者。
8）无特殊情况（公务需要）私入客房、仓库、服务员工作间、办公室、厨房者。9）不遵守宿舍管理制度者。10）不当值员工擅入酒店者。
11）该管的事不管，胆小怕事而造成工作失误者。12）对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。13）工作中欺骗上司者。
3、惩罚——辞退，有下列表现之一者，立即辞退。1）不请假，旷工两天以上者。
2）无论何种原因与客人、酒店员工打架者。3）索取、私藏小费者。
4）利用职权与客人进行非法交易者。
5）盗窃酒店物品、客人钱财，以及主使或参加酒店员工盗窃酒店、员工财务者。6）拉皮条者。
7）不服从上级管理，出于私利谩骂上级者。8）严重工作失误，造成酒店损失者。
9）不爱护保安装备、消防设施、办公室设施，造成严重损失者，除照价赔偿外，立即辞退。
（四）保安部监督员工打卡制度：
1、保安员二十四小时定岗于打卡处，临时离开要获得领班批准，并派人替岗。
2、员工打卡时，保安员要认真核对工牌，无工牌或工牌不符者不予打卡，必要时收回工牌交值班经理处理，不允许代人打卡。
3、检查打卡机运行情况，发现问题立即报告。
4、真执行物品出门查验制度，检查出门物品有无违规现象，必要时需开据放行条。
5、认真执行出入来访制度，进行来访验证和登记。
6、严格控制辞职员工和辞退除名员工进入酒店，阻拦酒店员工穿制服出酒店。
7、对外来施工人员每天进行来访登记，如发现有外来施工人员在规定施工时间以外还没有离开酒店，立即报值班领班。
（五）保安部装备器材使用制度：
1、日常使用的对讲机、警械、钥匙、雨衣、大衣在交接班时双方领班共同检查清点并记录签收。
2、临时用品，如大衣、雨鞋、雨衣、手电、应急灯等要有交接登记，归还时领取人签名，检查有无损坏、丢失，否则按酒店规定赔偿。
3、机械只有押款时携带，平时由监控室保存，只有领班和主管可以使用。
4、保安部备用品专柜钥匙平时监控员处，夜班时放保安当值领班处。
5、保安部备用品专柜每月清点一次，由监控员和主管检查记录使用情况。
（六）外来单位进店施工管理制度：
1、若有在酒店范围内进行施工的单位，在进场时必须持有聘请施工部门签发的申请或证明，经保安部及工程部核对批准后方可办理入场施工手续。
2、请施工的部门，在填写申请或证明时，要求写清施工单位名称、人数、施工区域、工时及负责人等。由施工单位负责人持申请或证明及参加施工人员的有效证件到保安部办理入场施工手续。
3、保安部向施工单位发放临时施工卡，并收取证件抵押金人民币叁拾元整，工期完成后，凭工卡到保安部秘书处注销并退回押金。
4、办理施工手续的同时，施工单位负责人要与酒店签定防火责任书，确定施工防火责任。
5、任何施工单位和个人进入酒店施工必须走员工通道，并配戴临时施工卡。未经允许不得擅自进入营业区域和使用客用设施，施工结束后，所带出酒店的工具和其他物品，须有聘请单位签发的放行条。
6、施工期间，要遵守酒店各项规定，如需增加人员时要及时补办手续。
7、施工期间，严禁在施工现场吸烟，禁止在施工现场乱拉、接电线。
8、如施工需要明火操作时，必须到酒店保安部递交申请，办理动火证，并配备足够的灭火器和做好清理现场周围可燃物等安全防范措施。
9、要及时清理工程垃圾，保证施工现场清洁，严禁在消防疏散通道内堆放杂物。
10、对施工单位入场施工不办理临时施工卡、手续不全的、现场管理混乱、未办动火证而动用明火操作的，根据施工性质，保安部有权给予相应的处罚和追究当事人责任。
（七）消防设备管理制度：
1、消防设备、器材是用于预防和扑灭火灾的安全防护设施，任何部门或个人不得擅自挪用和移动消防设备和器材，不准在消防设备、器材旁及消防通道堆放杂物，不准将消防设备、器材挪作非消防用途。
2、因公施工、作业需动用或移动消防设备、器材的部门，需书面向保安部申请，经批准后方可动用或移动，并在施工、作业完结后将设备、器材恢复原位。
3、工程部和保安部要认真做好消防器材、设备的维护保养和检修工作。发现遗失、损坏或失灵的设备、器材，要立即向消防委员会报告，争取补救措施，并追查原因及做好记录。
4、工程部当值人员和当值消防主管要每日、周对消防设备、器材进行例行检查，每周要对烟感、温感等报警装置进行测试，并向消防委员会书面报告测试结果，同时做好检查记录。
5、工程部和保安部每月要对酒店所有的烟感、温感等报警系统及自动喷淋、气体灭火、自动报警和紧急广播系统及防火卷帘门、排烟风机排烟阀等联动设备和应急照明系统进行一次详细的维护保养，并做好保养记录。
6、工程部经理和消防主管要定期或不定期（每周不少于两次）检查酒店的发电机房、变压器、锅炉房、油库、厨房、木工房等重点部位，发现问题要立即派人整改，做好记录。
7、保安部消防主管每月须对酒店所有的干粉灭火器进行压力表、保险塞、压把、喷射软管的检查，并将灭火筒摇晃数次，防止筒内的粉末受潮沉淀结块，并做好记录。
（八）监控中心管理制度：
1、监控员要热爱本职工作，服从命令、听从指挥。
2、监控员必须服装统一、整洁、不留长发。
3、当值期间要精神集中，认真细致做好监控记录，不准撤离岗位。
4、认真做好交接班工作，并详细将本班的监控情况知会下一班。
5、监控室内严禁吸烟、禁带火种，不准喧哗吵闹，不准存放私人物品或易燃易爆物品等。
6、每天要对各种仪器设备进行清洁，保持室内无尘等卫生。
7、任何人调用录像带或查阅文件、档案，需预先填写《查阅（调用）申请表》，经保安部经理批准签名后方可。
8、当值监控不得随意操纵中心内之一切仪表、按钮、设备等。严禁非监控员操作中心内之一切设备。
9、当值监控员或其他经批准进入监控室的人员，不得无故占用（长用）中心之通信设备。
10、监控中心仅限保安部当值监控员、当值领班、消防主管级以上管理人员进入。
11、因工作需要的PA、工种技工、大堂AM、值班经理等，须经当值监控员允许后方可进入，工作完毕后及时离开，不得无故逗留。
12、消防监控中心之管理直接履属消防主管。
（九）停车场安全管理程序：
1、当值时对车辆安全进行仔细检查，发现问题，及时上报，来车时要将车辆指挥到位，要检查车辆有无损坏，车门有无上锁，车辆排列整齐。
2、客人沟通时要注意礼节礼貌及文明用语，要做到举止大方，不亢不卑，避免与客人发生争执或冲突，不准向客人索取小费。
3、当值时要站到车场较明显的位置，指挥车辆时动作手势要标准、正确。
4、当值时不得群集闲聊，不得随意离岗、窜岗，有事不要大声叫喊，使用对讲讲机时注意用语，不讲与工作无关的问题。
5、当值时不得睡觉、看报、不得吸烟、吃零食。
6、指挥车辆泊位时要注意自身安全，尤其是有醉态的司机，防止撞伤、碰伤、擦伤等。
（十）安全工作条例：
1、要求身体素质好，工作和训练时，严禁危险动作，如摔跤、逞强、过度用力、开过分玩笑等。
2、着装要合身，不要过紧或过松，避免工作操作时受伤。
3、受外受伤时，要立即报告领班，并尽快处理伤口，伤势严重者，要及时到酒店医务室进行处理。
4、处理紧急事故时，要考虑安全因素，如戴手套、穿雨衣、雨鞋。按正确的操作程序操作，熟练酒店制定的各种紧急程序（火灾、水灾、台风等）。
5、对不卫生的地面、阻塞的通道、容易造成摔伤的区域，应立即通知有关部门清理。
6、对不懂的设备、器材不要乱拆卸，要请专业人员来处理，触动或打开可能有危险的包裹，发现异常气味、声音要查找出原因并向上级报告。
7、不过量饮酒、吸烟、不暴饮暴食，保证充足睡眠，养成良好的饮食、起居、卫生习惯。
8、不得乱用警棍、手铐等警用器材，不得使用恐吓、危险语言，避免引起暴力行为。
9、如遇到意外攻击，只有采取适当的自卫，以保证自身的安全为准则。
9、本条例只适用于保安部员工。
（十一）保安部各岗位职责：
1、保安部经理岗位职责： 1）工作职权：
a.根据部门各级员工的工作表现情况，有权进行表扬或奖励、批评或处分，有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。
b.有权调动保安、消防人员及其它部门人员对危急事件，如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理，防止事态扩大。c.对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面，有权向总经理建议逐步严密完善等。2)工作职责： a.对总经理负责，负责保安部全面工作。b.对酒店治安、安全保卫工作负有重要责任。c.负责对下属考核、培训。
d.负责酒店保卫工作的督导、检查和落实。e.负责全酒店员工治安防范宣传教育。3)业务要求：
a.熟悉和掌握酒店内部治安情况，了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响，对治安工作要有敏感性和预见性，防患于未燃。
b.善于组织策划酒店的安全保卫工作，在危急情况下能够沉着冷静，善于指挥和决策，使危急事件能够得到迅速妥善的处理。4)工作内容：
a.协助各部门制定岗位安全制度，并督导落实。
b.对酒店员工进行法制教育，生产安全教育及遵纪守法教育。c.积极开展治安检查和消防检查。
d.组织策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作，届时要在酒店内值班，并督导任务的落实情况。
e.积极配合公安机关调查和侦破酒店内发生的各类案件。
f.了解和掌握酒店内部员工的情况，配合人力资源部一起做好违纪人员的帮教工作。g.注意防止因自然灾害而造成酒店和宾客、员工的生命财产的损失。h.建立和完善酒店治安工作档案。
2、安全主管岗位职责：
1）熟悉酒店的运作及有关的安全法则、酒店的员工守则。
2）安排下属各岗位的工作，不断巡视酒店各区域、督导当值各岗位的工作，并进行奖惩、评定和考勤。
3）认真完成工作日记，并详细记载当值时间内发生的事件（包括时间、地点、人物、原因、结果以及遗留问题），非常事件要及时上报。
4）迅速妥善地处理各类事件（包括突发事件）并对一些案件调查，写出调查报告。遇 重大案件发生须立即汇报，保护现场并向警方报案，协助警方的调查工作。
5）下属员工进行岗位培训，使保安员的专业知识和综合素质保持在一个较高的水平。6）熟悉酒店的消防设施、消防通道、紧急出口以及酒店的紧急疏散程序。7）控制好酒店停车场的安全，保障酒店车道的畅通。
8）完成交给的其它任务。如：施工现场及人员的安全督导、施工办证工作等。9）对自己主管的工作负责制定计划，做好总结，并及时向上级汇报工作情况。10）热情接待来访。
11）协助经理当值期间发生的问题。
3、主管岗位职责：
1）认真贯彻执行国家《消防法》及其实施细则和上级的有关指示、规定。2）掌握酒店的火灾特点，努力做到“六熟悉”，即：熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况；熟悉酒店的火灾危险性和相应的防火措施；熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法；熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实情况；熟悉义务消防组织建设情况及其防火、灭火能力；熟悉消防设施器材、装备状况。3）制定消防安全制度，推行逐级防火责任制，并督促落实。
4）对保安员及酒店员工进行防火宣传教育，提高遵守法规和切实做好消防安全工作的自觉性。5）开展经常性的防火检查，发现火险隐患时及时上报并提出整改意见，督促有关部门消除火险隐患，改善消防安全条件，完善消防设施。
6）协助主管部门对电工、焊接工、油漆工、服务员、保安员等进行消防知识培训和考核工作。
7）组织专职（义务）消防队的学习和训练，制定灭火作战计划，负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养。
7）止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报。8）协助建立和完善防火档案。
9）发生火警立即报告，同时组织员工扑救火灾，保护火灾现场，参与火灾原因的调查和对责任人的责任追查。
10）对在消防安全工作中做出成绩的部门、个人，向行政领导提出表彰及奖励的建议。
4、保安部领班职责：
1）职权：
为便于领班的管理工作，领班享有以下权利：
a.对下属工作不准绳、不服从管理者，领班有签黄单的建议权。即：领班可向上级建议、请示，给下属签单处罚。
b.领班必须对本班员工进行严格考核，掌握他们的工作情况，为其升降职向上提供建议。2)职责：
a.正常情况下，领班兼任楼层巡逻岗，负责检查各岗位运转情况，处理一般的突发事件，并将事件书面报告部门经理。
b.除有重要情况需向上级报告、填写值班记录外，不得在办公室逗留。
c.当值时，必须保证不缺岗。如各岗警卫需去卫生间、喝水时，该岗均由领班代替；如有特殊情况需调人时，必须向上级汇报，批准方可。d.病事假履行请假手续，严禁随意离开，找人代班。
e.每天当值的遗留问题，除在值班记录本上记录外，必须向当值总负责人汇报。
5、监控员岗位职责：
1）认真学习消防、安全专业知识，掌握消防、安全之监控技术，及时发现不安全因素，并立即报告。
2）熟练掌握各类监控设备、报警系统、广播系统、联动系统的性能及操作方法，严禁违章操作及非专业人员操作。
3）控屏幕情况要随时报告，发现异常立即定点录相，并做好记录及时上报。
4）爱护各种设备、器材，注意了解设备设施的运作情况，有问题要及时报告，并通知工程部派员修理，保证正常运作。
5）一旦发现警情，立即简要清楚通知警情附近值班保安查看实情并做好详尽记录，本班问题本班解决。
6）严格执行交接班制度，工作记录要详细、准确，并做好交接班签名。7）当值期间要做到“四不准”：不准吸烟、瞌睡、吃零食，不准阅看与工作无关的资料，不准将无关人员带进监控室，不准擅自调用电脑内与工作无关的资料。
8）接听电话或使用对讲机时，要使用礼貌、专业的用语，不准讲与工作无关的事件，不准拨打私人电话。
9）严格执行保密制度，做好保密工作。
6、楼层巡逻岗位职责：
1）巡逻中发现有碍安全情况发生须及时报保安部及各相应岗位，并配合当值总值处理安全问题。2）巡逻时不得长时间停留在某一处，不得使用客用设施。3）接报外，不得进入服务员工作间。
4）没有部门经理批准或协调，不得擅自查房、进房。5）熟悉酒店内部区域及走火通道的分布情况。
6）巡逻时检查各处消防设施是否完好，发现损坏应及时报告消防中心。7）熟练掌握各种消防设施的使用及报警装置的使用。8）遇火警时沉着冷静，要立即通知消防中心或总机，并组织现场有关人员积极查找火源，根据现场情况采取有效措施灭火。
9）促客房来访制度的实施，对严重肇事者，协同前台经理及客房部人员处理。10）检查紧急出口是否处于畅通状态。11）检查楼层施工人员工作，动火的有无办理动火作业许可证，排除施工现场对消防及安全有危害的隐患。
12）如遇可疑人员要盘查，注意醉态客人的动向。
13）遇偷盗情况须及时报保安部当值主管，把盗贼捉拿，经询问后，即送当地公安机关处理。
14）遇滋扰现象，应劝阻其有关人员离开酒店。15）巡逻中遇客人应站立让路向客人问好。
7、大堂岗位职责： 1）工作范围在大堂内。
2）在大堂内发现无法自行处理的问题，应及时报告保安部主管及前台当值经理，并随时配合各部门经理级以上人员处理安全方面问题。
3）在担任大堂保安时，不得使用客用设施，不得进入营业区域、前台及其办公室。4）注意衣冠不整的客人进入大堂，应劝其离开。5）在大堂内应干涉有大声喧哗和多人聚集的现象。6）严禁客人在大堂内饮用自带饮料。
7）未经总经理批准，任何施工单位禁止在大堂施工。8）未经批准不得在大堂录像。
9）意进入大堂到处乱窜的人，并同时通知其它岗位加强监控。10）夜班注意员工的不轨行为（如偷盗物质、拉皮条）。11）检查各处消防设施是否完好。
12）注意醉酒者行动，有情况时报告主管和有关部门负责人共同处理。13）密切注意有无破坏酒店之设施行为。14）对餐厅不消费而占位者劝其离开。15）客用沙发禁止躺、卧。
16）大堂站岗应选定几个利于监察情况且不妨碍客人的地方，站姿要跨立，注意着装整齐，不许在大堂中不停转悠。
17）工作需要外，不得与大堂各部门员工交谈。
18）监督上下电梯的客人情况，禁止施工人员使用客用电梯。
8、大堂前门岗位职责：
1）定岗于大堂前门处。
2）大堂前门外车道畅通，遇车辆停泊于主车道时，应马上劝其离开，引导其停泊于道边车位或停车场内。
3）注意进出人员情况，不允许外来人员损坏花草，不允许外来人员长时间滞留于正门广场，不允许酒店员工停留于前门广场上。4）指挥车辆在通道两侧翼处按规定停泊，如遇接待任务需预留车位的，应以障碍物按要求预留车位。
5）注意与客人接触时，从语言中充分体现尊重客人，为客人服务，向客人解释时要耐心，动作中小跑，敬礼的姿势应规范化。
6）定岗时还应该注意前门安全情况。
7）注意阻止任何施工单位及个人由前门经大堂进入酒店楼层施工。
9、停车场岗位职责： 1）定岗于停车场内。
2）指挥引导车辆有序停泊。
3）做到有礼貌地接待每一位来停车的客人。
4）在车驶进停车场时，应表现积极，快步或小跑到车辆前，以手势示意，引导客人停到适当位置。
5）注意没必要强求客人车辆停泊某处，不能让客人感到你为难他。6）对客人有不解之处应用到有问必答，有耐心。7）维护车辆及车场的安全。
8）干涉任何在主车道上的闲人，让其迅速离开车道。9）禁止酒店员工在停车场内停留。
10）迅速地控制突发事件的发生，包括在车场内的斗殴及闹事。11）注意酒店停车场的各类设施。
10、打卡岗位职责：
1）定岗于员工打卡处，维护打卡秩序。
2）按照酒店人力资源部的有关打卡制度，严格监督员工上下班打卡，无工牌者记录下来，上报当值领班。
3）检查下班员工的手袋、行囊、包袱等携带物品，有无擅自将酒店之文件、物品等带出，如遇此情况，应立即报告当值领班。
4）为外来人员办理入店手续，并作好登记。
5）为外来施工单位和个人办理入店施工手续，检查施工工具并监督施工人员在酒店内的个人行为。
6）监督和杜绝员工替人打卡现象，维护高峰期打卡秩序。
11、夜总会保安岗位职责：
1）完成主管（值班）分派工作，确保所管区域内安全。
2）认真完成站岗、值勤巡逻任务，认真填写当班记录（值勤巡逻时禁止吸烟）。
3）维持好KTV场所的治安秩序，防止场内起哄、争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生，要将肇事的双方带到场所处或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。
4）娱乐场所人多情况复杂，要密切注意场内动向，防止酒店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视，发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯，保护酒店和客人生命财产安全。
5）场内若发生事故，如火警、爆炸等，要稳住客人，及时抢救并组织疏散客人离开现场，防止事态扩大。
6）娱乐活动结束，请客人有秩序地离开场地，要协同服务人员清理场地，检查有否客人遗留物品，危险品、火种等，关闭音响、灯光并锁门。7）向接岗人员交待清楚岗上情况。8）完成上级交派的其他工作。
第五篇：酒店保安部安全管理
安全管理
酒店是为宾馆提供住宿、饮食、娱乐、购物和其他服务的综合服务性企业，是宾客外出旅游、商务、会议等活动的生活基地，对宾客而言，酒店产品不仅仅是客房的床位、餐厅的食物，也包括消费这些物质产品时所享受的愉悦和舒适的感受，但归根结底，使宾客产生愉悦感，舒适感和满足感的基石是酒店产品的安全，缺乏安全的酒店产品，不仅满足不了宾馆的基本需求，还会对宾馆的安全造成威胁，同时也会给酒店带来无法弥补的损失。
一、酒店安全管理的难点
(一)酒店具有开放性
改革开放后，几乎所有的酒店都敞开大门迎接八面来客，“顾客就是上帝”“客人永远是对的”的经营理念已为众多酒店接受，酒店既要热情接待每一位进店的客人，又要防止犯罪分子作案，给安全管理工作带来很大难度。
(二)酒店正成为新的犯罪目标
酒店宾客通常以商务客和旅游客为主，所带资金和财物较多，正成为外来犯罪分子和内部不法员工进行犯罪活动的目标。如果酒店在安全管理上出现漏洞，不法分子就会乘机作案。如1994年9月，上海涉外饭店就发生了11起盗窃案件，总金额达71.8万元。
从酒店出现的盗窃案件来看，内部员工作案、内外勾结作案也占了相当大的比例，1998年，在广州的涉外酒店里就发生过多起内部员工盗窃的案例。酒店员工在日常工作中有机会接触到酒店和客人的钱、财、物，如果他们的自身修养不足，会令酒店的安全管理工作防不胜防。
(三)宾客安全意识薄弱
在酒店发生的各类安全事件中，有很多案发原因与宾客安全意识薄弱有关，如将贵重物品不存放在前台，而是随便放在客房内，令犯罪分子有可乘之机；让“三陪女”进房，结果是引狼入室，招来杀身之祸。1997年，发生在东莞某四星级酒店的凶杀案，就是住客随便为冒充服务员的歹徒开启房门。
还有不少酒店安全事故的肇事者就是客人自己。例如，1985年发生在哈尔滨天鹅饭店的特大火灾，究其原因是一位美国客人酒后卧床吸烟；1988年在广州花园酒店因一封香港夫妇在客房燃放烟花而险些酿成大祸。宾客素质参差不齐，以及安全意识的淡薄，成为了酒店安全管理的隐患。
(四)犯罪分子作案手段狡猾、隐蔽性强，出现“智能大盗”
从近几年破获的案件中分析，犯罪分子越来越趋向于高智商、懂高科技的专业犯罪团伙，他们往往身着名牌服装，以大款形象入住高级豪华酒店，对酒店相当熟悉，以至酒店安全管理人员放松警惕。这类犯罪分子作案时，有明确的分工，开一道磁卡密码锁只需几秒钟，且不留下任何蛛丝马迹。2010年，在广西南宁，破获了一个由四人组成的专门在酒店作案的犯罪团伙，他们能复制信用卡、房门磁卡，两年之内，作案34起，案值超过100多万元。但公安机关、酒店内部常常怀疑是服务员所属或宾馆报假案，最后不了了之。
二、做好酒店安全管理工作的对策
(一)加强对员工的安全教育
l、对服务员进行严格的挑选。酒店的招聘员工时，应严格把关，防止一些不良分子混入酒店员工队伍，对所有招聘的员工要经常性地进行培训教育，提高他们的素质，培养他们的遵纪守法的自觉性。
2、建立一套完善的培训制度，包括：
(1)新员工入职培训时，要求他们掌握基本的安全防范知识，如发现异常情况时懂得如何处理；发现火情会报警、会减火、会正确疏散客人等。
(2)加强员工的岗位培训，提高识别犯罪分子的能力，如要求他们能通过观察颜色，识别职
业女性、吸毒人员等。
(3)对员工进行职业道德教育和违纪违规教育，造就一支高素质的员工队伍。
(4)针对社会上的一些典型案例和惨重的火灾，通过全会等途径强化全体员工的安全意识。
(5)对全体员工实行安全考核的制度。
3、要求全体员工树立“酒店安全人人有责”的观念。
(二)狠抓内部安全管理
很多发生在酒店的案件表明，犯罪分子之所有得逞，同酒店内部安全管理人员麻痹大意、安全意识不强有密切关系，甚至部分员工只是以貌取人，使得酒店安全设施及人员未能发挥应有的作用。酒店应在以下几个方面加强管理工作。
1、根据酒店的实际情况，安全部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序、应急预案和管理规章制度，根据不同时期的工作重点做好应对各种突发事件的准备工作。
2、建立健全安全管理规章制度和检查制度，实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查，及时发现并排除各种不安全因素。
3、任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊，都要主动上前询问，在询问时要注意语言的表达技巧。
4、实行三级负责制，总经理、部门经理、班组逐级委任防火责任人，对在酒店内发生的一切安全事故，实行“谁主管谁负责”的原则。
5、实行治安消防安全达标考评制度，将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济利益挂钩。
(三)配备安全防范设备设施
酒店要做好安全管理工作，离不开先进的安全防范设备设施，目前酒店常见的安全设备设施有以下五大系统。
1、电视监控系统
主要由摄相机、录相机、手动图像切换、电视屏幕等组成，一般安全在酒店出入口、电梯内、客房走道及其他敏感部位，用于发现可疑人员或不正常现象，以便及时采取措施，对犯罪分子也可造成心理威慑，给酒店的安全带来保证。
2、安全报警系统
在酒店的消防通道、财务部等重要位置必须安装这套系统，以防止盗窃、抢劫、爆炸等事故的发生。
3、自动灭火系统
由多种火灾报警器、减火器、防火门、消防泵、正风送风机等组成，是酒店安全必备的设施。
4、通讯联络系统
是指以安全监控中心为指挥枢纽通过呼唤几等无线电话通讯器材而形成的联络网络，使酒店的安全工作具有快速的反应能力。
5、电子门锁系统
该系统对酒店的安全管理能起到很好的作用，为加强对“智能”盗窃团伙的防范，目前的电子门锁系统已得到进一步改进，即在电子锁上安装自动破坏解码器的装置，当犯罪分子将解码器插入电子锁时，该装置就能将解码器毁坏并报警。
随着高科技的发展，将会有更多的高科技成果应用在酒店的安全管理上。而只有人防和技防相结合，软件和硬件同时抓，才能构筑安全屏障。
如何提高酒店安全管理效果
随着社会风险因素的增加，安全问题越来越成为企业的根本问题。因此，社会管理学上提出了危机管理、风险管理理论或危险管理理论。非典作为全国的突发事件，带给人们的启示是：一个国家，一个企业，要树立危机管理意识，建立预警机制，提高应对能力。作为酒
店，在经营管理中，研究风险发生的原因、风险因素、特点及其发生的规律，有针对性地防范危险的发生。从而保证企业安全生产和经营，保证人的生命安全，保证社会物质财富免受重大损失。作为酒店，如何在经营中抓好危险管理，做好安全工作?总结七年多的经验教训，我们的体会是：
摆正一个关系——安全与效益的关系
1996年深圳某酒店发生特大火灾，死亡30人；2010年7月13日，北京某酒店发生火灾，死亡2人。近两年，歌舞厅、网吧的火灾，死人数更多，危害更大。这一幕幕惊心动魄的事件，令酒店的老总们毛骨悚然，深感自己的责任重大。然而在日常经营中，以经济效益为核心，又往往使领导忽视安全，出现安全讲在嘴上，挂在墙上。在工作中，经营上花钱，优先安排，安全设施往往一拖再拖。安全检查不合格，往往靠喝酒，搞关系来解决。如何处理这一对矛盾?我们在经营管理中坚持摆正二者关系，用安全保证效益。
作为酒店，为客人提供吃、住、行、游、购、娱。前提和根本是保证客人生命和财产安全，这是酒店最大的社会效益。酒店经济效益也是以安全为前提和保证。因此，安全虽然不直接创造经济效益。但是，它都保障经济效益和实现。一旦失去安全保障，那么酒店的经济效益、社会效益都会付之东流。因此说，安全是酒店实现效益的最根本的保障。酒店做好危险管理，保证客人的生命和财产安全，是向客人负责。同时，也是向经营管理者自身负责。领导者事业的成功，也是以酒店安全为前提的。
培养一种观念——树立风险意识
做好安全工作，从根本说是全员的自觉行动。因此，酒店全体员工树立一种风险意识，时刻保持一种防范风险的意识是危险管理的根本。因此，多年来我们从三个方面抓安全教育培养职工树立风险意识。
首先，凡是新员工培训，都设置酒店危险管理课程，并且有消防栓、灭火器的使用操作演习。让新员工从进店开始就有一种风险意识和消防设备的使用能力。
其二，当月组织部门经理搞一次服务质量大检查。其中，安全工作是一项重要内容。每月一次经营管理工作总结汇报会。其中总结面置安全工作。年终评比，评选安全工作先进部门和个人。
其三，每逢节假日，专门布置、检查安全工作。通过这些工作，培养全体员工养成了一种风险意识。头脑中时刻有安全这根弦。比如，每年春节前后，燃放烟花爆竹。保安部门事先都把来灭火器准备好。员工整理客房，发现烟头，都用水浸湿，防患于未然。在早晚客人入住、离店高峰，发现路上有烟头，员工们都主动踩灭。由于酒店上下人人有树立起一种风险的观念，有效地保证了酒店的安全。
抓住主要环节——提高危险管理效果
危险管理理论要求对风险因素进行分析，掌握其规律，有针对性地预防，从而提高危险管理的效果。从酒店安全实际出发，分析掌握容易发生危险的环节，在关键环节上做好防范，避免胡子眉毛一把抓，可以起到事半功倍的效果。总结多年的实践经验。我们认为，危险的多发部位在以下几个方面，从而有针对性地进行危险管理。
第一，大功率电器超负荷运行，往往容易引起线路发热导致火灾。根据这一特点，我们对空调等设备和线路经常检查、维修、保证安全。
第二，电线老化引起短路以及设备陈旧，接触不良导致线路发热，发生火灾。针对这种情况，我们对客人、餐厅、公共区域线路定期检查、定期更换。在检查中，发现餐厅厨房布线不规范，电线裸露，存在隐患，及时改正，重新布线。
第三，客人吸烟，不熄灭烟头，室内外乱扔，往往引起火灾。于是我们在客房设立提示牌，服务人员发现烟头及时处理。
第四，厨房油锅开关、煤气管道漏气、柴油管路漏油，都容易发生火灾。因此，对这些危险
部位加强管理，制定责任制，落实到专人管理。
第五，客房门锁不安全，窗插不牢等等，是发生被盗的主要原因。我们采取定期维护，逐步更换这为电子门锁等措施。
由于抓住了危险发生的主要环节，有针对性地进行管理，提高了危险管理的效率和效果。有效地预防和控制了风险。
建立一套制度——重在落实
危险管理，抓思想教育是重要的。但是要常抓不懈，光靠教育还不够，还要有一套切实可行的制度来保证。几年来。我们完善了危险管理制度，制定了《防火制度》、《防盗制度》、《安全责任制度》等，并在酒店全面贯彻执行。
第一，酒店各部门经理与总经理签订安全责任状，保证实现安全工作的各项目标。部门经理应向层层落实。
第二，按制度检查落实。订立一套制度并不难，难的是真正贯彻落实下去。许多单位制订在纸上，挂在墙上，并未落实，形成有名无实。我们在工作中，把贯彻制度作为重点。经常按制度组织检查。有一次，一个部门使用消火栓水管未及时安装好，万一出现火警，影响使用。对这件事，我们进行通报批评和处罚，使员工受到震动。从而使各项制度得到落实。
酒店的危险管理是人与设备的结合。因此，在发挥人的积极作用的同时，要发挥设备的作用。完善安全设施，保证监控设备的有效和完好，是危险管理的物质条件。现代酒店科技含量增加，必须有相适应的消防、安全监控设施。客房的探头、喷淋设备必须经常检查，保证处于有效状态。只有这样，才能有效地预防和控制风险事故的发生，保证酒店的安全。培养一种观念——树立风险意识
做好安全工作，从根本说是全员的自觉行动。因此，酒店全体员工树立一种风险意识，时刻保持一种防范风险的意识是危险管理的根本。因此，多年来我们从三个方面抓安全教育培养职工树立风险意识。
首先，凡是新员工培训，都设置酒店危险管理课程，并且有消防栓、灭火器的使用操作演习。让新员工从进店开始就有一种风险意识和消防设备的使用能力。
其二，当月组织部门经理搞一次服务质量大检查。其中，安全工作是一项重要内容。每月一次经营管理工作总结汇报会。其中总结面置安全工作。年终评比，评选安全工作先进部门和个人。
其三，每逢节假日，专门布置、检查安全工作。通过这些工作，培养全体员工养成了一种风险意识。头脑中时刻有安全这根弦。比如，每年春节前后，燃放烟花爆竹。保安部门事先都把来灭火器准备好。员工整理客房，发现烟头，都用水浸湿，防患于未然。在早晚客人入住、离店高峰，发现路上有烟头，员工们都主动踩灭。由于酒店上下人人有树立起一种风险的观念，有效地保证了酒店的安全。
抓住主要环节——提高危险管理效果
危险管理理论要求对风险因素进行分析，掌握其规律，有针对性地预防，从而提高危险管理的效果。从酒店安全实际出发，分析掌握容易发生危险的环节，在关键环节上做好防范，避免胡子眉毛一把抓，可以起到事半功倍的效果。总结多年的实践经验。我们认为，危险的多发部位在以下几个方面，从而有针对性地进行危险管理。
第一，大功率电器超负荷运行，往往容易引起线路发热导致火灾。根据这一特点，我们对空调等设备和线路经常检查、维修、保证安全。
第二，电线老化引起短路以及设备陈旧，接触不良导致线路发热，发生火灾。针对这种情况，我们对客人、餐厅、公共区域线路定期检查、定期更换。在检查中，发现餐厅厨房布线不规范，电线裸露，存在隐患，及时改正，重新布线。
第三，客人吸烟，不熄灭烟头，室内外乱扔，往往引起火灾。于是我们在客房设立提示牌，服务人员发现烟头及时处理。
第四，厨房油锅开关、煤气管道漏气、柴油管路漏油，都容易发生火灾。因此，对这些危险部位加强管理，制定责任制，落实到专人管理。
第五，客房门锁不安全，窗插不牢等等，是发生被盗的主要原因。我们采取定期维护，逐步更换这为电子门锁等措施。传奇一条龙。
由于抓住了危险发生的主要环节，有针对性地进行管理，提高了危险管理的效率和效果。有效地预防和控制了风险。
建立一套制度——重在落实
危险管理，抓思想教育是重要的。但是要常抓不懈，光靠教育还不够，还要有一套切实可行的制度来保证。几年来。我们完善了危险管理制度，制定了《防火制度》、《防盗制度》、《安全责任制度》等，并在酒店全面贯彻执行。
第一，酒店各部门经理与总经理签订安全责任状，保证实现安全工作的各项目标。部门经理应向层层落实。
第二，按制度检查落实。订立一套制度并不难，难的是真正贯彻落实下去。许多单位制订在纸上，挂在墙上，并未落实，形成有名无实。我们在工作中，把贯彻制度作为重点。经常按制度组织检查。有一次，一个部门使用消火栓水管未及时安装好，万一出现火警，影响使用。对这件事，我们进行通报批评和处罚，使员工受到震动。从而使各项制度得到落实。传奇开区
酒店的危险管理是人与设备的结合。因此，在发挥人的积极作用的同时，要发挥设备的作用。完善安全设施，保证监控设备的有效和完好，是危险管理的物质条件。现代酒店科技含量增加，必须有相适应的消防、安全监控设施。客房的探头、喷淋设备必须经常检查，保证处于有效状态。只有这样，才能有效地预防和控制风险事故的发生，保证酒店的安全。
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