第一篇:规模化猪场仔猪补铁引发的思考
规模化猪场仔猪补铁引发的思考
作者:李海涛 彭克高来源:昆明瑞特动物药业有限公司时间:2014-07-02 13:22点击:
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2006年11月, 应滇东北某规模化母猪场老板的邀请, 参观了该猪场。按照固有的消毒程序, 笔者逐一参观, 投资者的开阔思路及对畜牧业的长远展望, 让我佩服他的胆略, 然而, 我的笑容终止在产房内。看到9日龄、15日龄、20日龄仔猪在左腿部有核桃般大小的紫斑, 更严重的是部分仔猪步态跛行,紫黑色斑块甚至蔓延到尾根部。经过饲养员仔细检查及表述, 发现是由于3 日龄肌肉注射选择的铁制剂留下的隐患, 导致仔猪跛行, 臀部紫黑色斑块, 严重制约着仔猪的长势及成活率。云南省规模化猪场及散养户, 都意识到补铁的重要性, 都采用3日龄补铁方法, 但因搞不清为什么要补铁? 怎样选择和评价铁制剂的效果等, 往往达不到理想的效果。现就补铁的相关问题介绍如下,希望引起广大养殖场(户)的高度重视。
为什么要补铁?
1.1 为什么仔猪容易贫血 仔猪出生自身储备的铁约50 mg, 仔猪每日生长发育所需的铁要8 ~10 mg, 而母猪的奶水每天只能供给仔猪1 mg 左右铁, 所以仔猪从第3天起就因铁量的不足而产生缺铁性贫血。乳猪在21日龄左右有一个生理上不可跨越的免疫空白期, 所以, 在15~ 21日龄仔猪缺铁高达200 mg左右, 因此需要及时有效地进行第2次补铁。
1.2 母猪为什么容易产生贫血?
1.2.1 母猪在临产前与泌乳期对铁的需要量大母猪在怀孕过程中为保证所有胚胎的生长发育, 保证胚胎造血机能有足够的铁供应, 会尽量动用体内铁的贮备, 虽然这还不足以满足胚胎的需要, 但已造成临产前母猪发生缺铁性贫血。所以母猪在临产前和产后泌乳时最容易贫血。
1.2.2 母猪铁的来源不足 自然界中的铁一般都是三价铁, 动物是不能吸收利用的。在给母猪、仔猪饲料中添加的硫酸亚铁虽是二价铁, 但一方面二价铁极易氧化成三价铁;另一方面硫酸亚铁是无机铁,动物体只能消化吸收3% ~ 10%。硫酸亚铁不能添加得太多, 过多的硫酸亚铁会影响别的微量元素的消化吸收, 更能氧化维生素造成维生素缺乏症。猪是一胎多仔的动物, 母猪、仔猪吸收不到足够的铁,就会发生贫血症。
1.2.3 铁的吸收受到影响 饲料中的草酸、植酸及过多的磷酸盐与铁形成不溶性的铁盐, 均会阻碍饲料中铁的吸收利用。饲料中钙、磷配制不当会影响铁的消化吸收, 特别是为了追求粪便黑而使用了高铜, 由于铜螯合的能力最强, 更会影响铁与螯合物的结合, 阻碍铁的吸收, 造成动物缺铁性贫血。基于以上原因, 必须在仔猪和母猪的特殊阶段补铁。
猪缺铁性贫血有哪些表现?
2.1 仔猪贫血 表现皮肤苍白, 被毛粗糙无光泽,食欲不振, 生长发育缓慢。免疫力、抗病力低, 抵抗外界各种不良刺激特别是低温刺激的能力差。仔猪易发生各种传染性疾病, 特别是黄、白痢, 严重的形成僵猪甚至死亡, 一旦形成僵猪, 再使用各种抗贫血营养剂或药物将不起作用。
2.2 肉猪贫血 血液携氧能力严重不足。猪出售时, 猪肌肉会以无氧的异化作用造成大量乳酸堆积,胴体肌肉pH 值下降形成水样肉, 即通常说的PES肉。
2.3 母猪贫血 澳大利亚实验结果/贫血的母猪,肌肉收缩无力, 产程延长;当仔猪脐带断裂后, 母猪却无力产出或产程过长, 造成难产及死产发生, 且死产的比例比正常母猪高出3倍0。贫血的母猪会泌乳少、发情异常、难配种。免疫力、抗病力低, 易发各种疾病。云南省猪场在补铁上存在那些问题?
3.1 仔猪补铁 养猪发达地区, 一般注意了仔猪补铁, 多在3日龄左右补1次, 以后的差别很大, 有的补2次, 有的补3次。到底补多少次? 什么时间最好? 养殖场(户)不是很清楚。养猪不发达的地方还不会补铁。
3.2 母猪补铁 几乎没有考虑给母猪补铁。
3.3 对铁制剂的质量标准不清楚 不知道那种补铁剂好, 铁是补了, 效果怎样评价不清楚。如何选择优秀的铁制剂?
4.1 如何选择注射剂?
(1)分子量小、粘稠度低;
(2)刺激小、吸收完全、无毒副作用;
(3)吸收迅速;
(4)稳定、不变色(为褐色);
(5)质量稳定(大厂家知名品牌)。
表1 好的补铁注射剂与一般补铁注射剂之间的差别
4.2 如何选择拌料铁剂?
(1)仔猪对饲料中的铁要求甚高, 硫酸亚铁几乎不吸收, 许多有机铁的吸收也差。
(2)甘氨酸与铁螯合位置最多, 性质最稳定, 分子量最小, 研究发现甘氨酸螯合铁, 动物可以100%吸收利用。
(3)母猪补铁可以在饲料中添加无机铁或有机铁。然而母猪料中添加无机铁的量是有限的, 添加了吸收也是相当有限。远远不能满足母猪特殊生理阶段的需要。甘氨酸螯合铁是母猪怀孕后期和泌乳期最理想的拌料补铁剂。
(4)值得注意的是甘氨酸螯合铁的制作工艺较复杂, 成品配方工艺非常考究, 而导致产品质量差别大, 效果差别自然很大。选择大厂家知名品牌最为可靠。如何有效补铁?
5.1 母猪补铁
5.1.1 意义与原则
(1)预防母猪临产前和产后泌乳期贫血造成的产程过长, 难产、死产多, 泌乳少、发情异常、难配种,免疫力、抗病力低, 易发各种疾病。
(2)给母猪补铁, 产前仔猪经胎盘获得铁增加体储, 产后经母体获得部分铁。
5.1.2 补铁的方案
(1)母猪妊娠70~ 80 d深部肌肉注射1次优质铁剂。
(2)母猪妊娠100 d深部肌肉注射1次优质铁剂。
(3)母猪产前产后30 d拌料喂给优质甘氨酸螯合铁。
5.2 仔猪补铁
5.2.1 意义与原则
(1)预防仔猪因缺铁引起的表现皮肤苍白、被毛粗糙无光泽、食欲不振, 生长发育缓慢, 免疫力、抗病力低导致的黄、白痢及僵猪。
(2)要深部肌肉注射, 注射时针头和注射器须消毒, 针头要细而长(8~ 9号针)。
(3)葡聚糖铁(右旋糖酐铁)的剂量要达到100~ 150 mg /头# 次。
5.2.2 补铁的方案
(1)3日龄以前第1次肌内注射优质铁剂。
(2)15~ 21日龄第2次注射优质铁剂。
(3)仔猪教槽料中添加优质甘氨酸螯合铁。
推荐补铁解决方案
6.1 母猪补铁
(1)母猪妊娠70~ 80 d注射1次铁血龙4mL。
(2)母猪妊娠100 d左右注射1次铁血龙4 mL。
(3)母猪产前产后30 d拌料喂013% 泌乳进。
6.2 仔猪补铁
(1)3 日龄以前第1 次肌肉注射铁血龙2mL /头。
(2)15 ~ 21 日龄第2 次注射铁血龙1 ~2mL /头。
(3)仔猪出生3 日龄开始用特补诱食, 仔猪会吃料后, 加于教槽料里喂到35日
第二篇:规模化猪场哺乳仔猪死亡的原因与对策
规模化猪场哺乳仔猪死亡的原因与对策
近年来,随着养猪规模的不断扩大,哺乳仔猪死亡率也在不断地攀升,给养猪生产造成了极大的经济损失。但如果了解仔猪在断奶前死亡的原因,改善母猪和仔猪的饲养管理,控制仔猪因疾病死亡,对任何一个养猪场而言,使哺乳仔猪死亡率降为10%以下是可以实现的。
一、仔猪死亡原因
1、母猪妊娠期染病。在母猪配种前或妊娠期间疫苗免疫不到位、饲养管理不当,导致母猪发生传染病或慢性中毒、受外伤等引起死胎是造成仔猪死亡的重要原因。
2、分娩过程中出现意外。临床发现每头仔猪被产出的平均时间为25分钟,而母猪产死子要比产活子花费的时间长,倒生要比正生花费时间长。分娩时间延长,脐带过早断裂,从母体流向胎儿的血液供应减少或受阻,胎盘与子宫间的联系脆弱等都可导致胎儿窒息,曾窒息过的新生仔猪在出生后数小时内常常表现活力低下。产期死胎与孱弱仔猪的发生存在相互关系,据观察,带有死胎的窝子与未带死胎的窝子相比,前者产孱弱仔猪的数量比后者多。另外,助产不及时、助产方法和催产药使用不当也是在母猪分娩过程中引起仔猪死亡的重要因素。
3、仔猪先天不足。一是因营养或母猪年龄偏大等因素,造成部分仔猪的初生重低于900克、仔猪低血糖等,如果得不到及时护理,尤其遇到寒冷的气候,仔猪往往在3日龄内死亡。二是仔猪出生时或在出生后12小时内生活力低下,在正常管理条件下不能存活。这种仔猪的数量随产子数增加及母猪年龄的增大而增多,死亡率在15%~22%。三是遗传缺陷造成的死亡,主要指遗传性畸形、先天性震颤麻痹等造成的仔猪死亡。
4、仔猪染病。有资料显示,有14%~19%的仔猪断奶前死亡是由疾病引起的。其中红、黄、白痢,消化障碍和传染性疫病是导致一窝乃至全群仔猪死亡的主要原因。为了减少疾病的发生,为初生仔猪提供一个干燥、清洁的环境是非常重要的。另外,母猪的初乳和常乳不仅是仔猪正常生长发育所必需的,而且初乳还是仔猪获得被动免疫力所必须的。因此,导致母乳合成下降的任何因素都可导致乳汁成分发生改变,使仔猪食后体质下降,甚至染病死亡。
5、机械性损伤。主要指被母猪压伤、踩伤、夹伤、挤伤、仔猪串圈被母猪咬伤等外部因素导致的仔猪死亡。机械性损伤多发生在产后36~46小时和母性不强、老龄或胎产仔猪数超过11头的母猪所产的仔猪中。也有大约30%的仔猪损伤是在母猪采食期间发生,它们被严重踢伤或压伤后,虽然没有当即死亡,但会因此成为孱弱仔猪,最终引起死亡。
6、管理不当。一是因仔猪饥饿引起死亡。调查发现,因饥饿死亡的损失可占所有哺乳仔猪死亡数的17%~21%,饥饿仔猪在体格上与正常仔猪无甚区别,在吃奶上没有明显的机能障碍,只是因为得不到充足的乳量而导致死亡。出生7天左右的仔猪饥饿与否取决于母猪。仔猪发育较快时,有的母猪分泌乳汁不足,不能满足全窝仔猪生长的需要,当仔猪错过一次或几次吃奶机会时,该仔猪就会挨饿、衰弱,甚至死亡。另外,出生后24~48小时没能竞争到乳头的仔猪,由于饥饿或不能得到充足的初乳,其自身能量贮备被迅速耗尽而患低血糖症、受到创伤及染病而发生死亡。二是因寒冷引起的死亡,这类死亡可占10%~19%。仔猪若在冬季出生,出生时身体湿、被毛稀疏、皮下脂肪少、体温调节中枢尚未发育完全而受到寒冷的伤害。当环境温度低于临界温度(34℃)时,初生仔猪初时能通过震颤来维持和调节体温,时间稍长则会因寒冷发生感冒、拉稀,甚至被冻死。
二、减少仔猪死亡的相应对策
1、强化母猪妊娠期管理。在母猪配种前根据既定的免疫程序做好免疫接种,预防发病引起流产和死胎。常免疫苗有猪细小病毒(两胎后停免)、乙脑(蚊蝇季节到来之前)、伪狂犬、猪瘟,蓝耳病(在其他疫苗之后免疫)等的疫苗。
在母猪妊娠期,一是饲喂配比合理的饲料,按照妊娠母猪高、中、高的营养原则,保障母猪妊娠期间的营养需要。二是在母猪配种后待第二个情期不返情,确定配准后,将妊娠母猪赶进固定栏单个饲养,以防争斗引起流产和死胎。三是将妊娠母猪在预产期前一周赶到产床上饲养,上产床之前,要做好母猪的驱虫、淋浴、体表消毒以及产床的消毒、清洁工作,以避免交互传染疾病。四是避免母猪在妊娠期间食入对胎儿有害的物质和滥用有害药物影响胎儿健康。
2、做好母猪的接产工作。
(1)母猪分娩前的准备。分娩条件对母猪、仔猪的影响均较大,应做好相应的准备工作。
分娩舍:根据推算的母猪预产期,应在母猪分娩前5~10天左右准备好分娩舍(产房)。分娩合要求,一要保温,舍内温度最好控制在15℃~18℃。寒冷季节舍内温度较低时,应有采暖设备(暖气、火炉等),同时应配备仔猪的保温装置(护仔箱等),如用垫草,应提前将垫草放人舍内,使其温度与舍温相同。要求垫草干燥、柔软、清洁,长短适中(10~15厘米)。炎热季节应防暑降温和通风,若温度过高,通风不好,对母猪、仔猪均不利。二要干燥,舍内相对湿度最好控制在65~75%。若舍内潮湿,应注意通风,但在冬季应注意通风造成舍内温度的降低。三要卫生,母猪进人分娩舍前,要进行彻底的清扫、冲洗、消毒工作,清除过道、猪栏、运动场等的粪便、污物,地面、圈栏、用具等用2%火碱水溶液刷洗消毒,然后用清水冲洗、晾干,墙壁、天棚等用石灰乳粉刷消毒,对于发生过仔猪下痢等疾病的猪栏更应彻底消毒。此外,要求产房安静,阳光充足,空气新鲜,产栏舒适,否则易使分娩推迟,分娩时间延长,仔猪死亡率增加。
母猪引进分娩舍:为使母猪适应新的环境,应在产前3~5天将母猪赶入分娩舍,进分娩栏过晚,母猪精神紧张,影响正常分娩。在母猪进入分娩舍前,要清除猪体尤其是腹部、乳房、阴户周围的污物,有条件可进行母猪的淋浴,效果更佳。进栏宜在早饲前空腹时进行,将母猪赶人产栏后立即进行饲喂,使其尽快适应新的环境。母猪进栏后,饲养员应训练母猪,使之养成在指定地点趴卧、排泄的习惯。
准备分娩用具:应准备如下分娩用具或药物:洁净的毛巾或拭布两条(一为接产人员擦手用,一为擦拭仔猪用),剪刀一把,5%碘酊、高锰酸钾溶液(消毒剪断的脐带),凡士林油(难产助产时用),称仔猪的秤及耳号钳,分娩记录卡等。
(2)母猪的分娩。母猪临产前在生理上和行为上都发生一系列变化(产前征兆),掌握这些变化规律既可防止漏产,又可合理安排时间。因此,饲养员应注意掌握母猪的一些产前征兆:一是腹部膨大下垂,乳房膨胀有光泽,两侧乳头外张;从后面看,最后一对乳头呈“八字形”,用手挤压有乳汁排出。一般初乳在分娩前数小时或一昼夜就开始分泌,个别产后才分泌。但应注意营养较差的母猪,乳房的变化不十分明显,要依靠综合征兆做出判断。二是母猪阴户松弛红肿,尾根两侧开始凹陷,母猪表现出站卧不安,时起时卧,闹圈。一般出现这种现象后6~12小时产仔。三是频频排尿,阴部流出稀薄粘液,母猪侧卧,四肢伸直,阵缩时间逐渐缩短,呼吸急促,表明即将分娩。归纳起来为:行动不安,起卧不定,食欲减退,衔草做窝,乳房膨胀,具有光泽,挤出奶水,频频排尿。出现这些征兆,一定要安排专人看护,做好接产准备工作。
分娩是借子宫和腹肌的收缩,把胎儿及其附属膜(胎衣)排出来。分娩过程可分为准备阶段、排出胎儿、排出胎盘及子宫复原四个阶段。①准备阶段。在准备阶段前,子宫相当安稳,可利用的能量储备达到最高水平。临近分娩前,肌肉的伸缩性蛋白质即肌动球蛋白,也开始增加数量和改进质量。因此使子宫能够提供排出胎儿所必需的能量和蛋白质。准备阶段以子宫颈的扩张和子宫纵肌及环肌的节律性收缩为特征。由于这些收缩的开始,迫使胎内羊水液和胎膜推向已松弛的子宫颈,促进子宫颈扩张。在准备阶段初期,以每15分钟左右周期性地发生收缩,每次持续约20秒钟,随着时间的推移,收缩频率、强度和持续时间增加,一直到以每隔几分钟重复地收缩。这时任何一种异常的刺激都会造成分娩的抑制,从而延缓或阻碍分娩。在此阶段结束时,由于子宫颈扩张而使子宫和阴道成为一个相连续的管道。②排出胎儿。膨大的羊膜同胎儿头和四肢部分被迫进人骨盆人口,这时引起横眼膜和腹肌的反射性及随意性收缩,在羊膜里的胎儿即通过阴门。猪的胎盘与子宫的结合是属弥散性的,在准备阶段开始后不久,大部分胎盘与子宫的联系就被破坏而脱离,如果在排出胎儿阶段,胎盘与子宫的联系仍然不能很快脱离,胎儿就会因窒息而死亡。③排出胎盘。胎盘的排出与子宫收缩有关。由于子宫角顶部开始的蠕动性收缩引起尿囊绒毛膜的内翻,有助于胎盘的排出。在胎儿排出后,母猪即安静下来,在子宫主动收缩下使胎衣排出。在出生时有的胎膜完全包住胎儿,如不及时将它撕裂,胎儿会窒息而死。一般正常的分娩间歇时间为5~25分钟,分娩持续时间依胎儿多少而有所不同,一般为1~4小时。在仔猪全部产出后约10~30分钟胎盘便排出。④子宫复原。胎儿和胎盘排出以后,子宫恢复到正常未妊娠时的大小,这个过程称为子宫复原。在产后几周内子宫的收缩更为频繁,这些收缩的作用是缩短已延伸的子宫肌细胞,大致在45天以后,子宫恢复到正常大小,而且替换子宫上皮。
(3)接产技术。接产是分娩母猪管理的重要环节,一般分娩多在夜间,安静的环境对临产母猪非常重要,对分娩时的母猪更为重要。因此在整个接产过程中,要求安静,禁止喧哗和大声说笑,动作迅速准确,以免刺激母猪,引起母猪不安,影响正常分娩。接产人员必须将指甲剪短、磨光、洗净双手。
助产:胎儿娩出后,用左手握住胎儿,右手将连于胎盘的脐带在距离仔猪腹部3~4厘米左右处把脐带用手掐断或用剪刀剪断(一般为防止仔猪流血过多,不用剪刀),在断处涂抹碘酒消毒。断脐出血多时,可用手指掐住断头,直到不出血为止,或用线结扎。用洁净的毛巾、拭布或软草迅速擦去仔猪鼻端和口腔内的粘液,防止仔猪憋死或吸进液体呛死,然后用拭布或软草彻底擦干仔猪全身粘液。尤其在冬季,擦得越快越好,以促进血液循环和防止体热散失,并迅速将仔猪移至安全、保温的地方,如护仔箱内。留在腹部的脐带3天左右即可自行脱落。
救助假死仔猪:生产中常常遇到分娩出的仔猪,全身松软,不呼吸,但心脏及脐带基部仍在跳动,这样的仔猪称为假死仔猪。一般来说,心脏、脐带跳动有力的假死仔猪经过救助大多可救活。
假死的原因很多。脐带在产道内即拉断;胎位不正,产时胎儿脐带受到压行之有效或扭转;仔猪在产道内停留时间过长(过肥母猪、产道狭窄的初产母猪发生较多);仔猪被胎衣包裹;粘液堵塞气管。对假死的仔猪,用毛巾、拭布或软草迅速将仔猪鼻端、口腔内的粘液擦去,对准仔猪鼻孔吹气,或往口中灌点水。进行人工呼吸,用力按摩仔猪两侧肋部,或倒提仔猪后腿,用手连续轻拍其胸部,促使呼吸道畅通,也可用手托住仔猪的头颈和臀部,使腹部向上,进行屈伸。如能将仔猪放入37℃~39℃的温水中,进行人工呼吸,效果更好,但仔猪的头部要露出水面,待仔猪呼吸恢复后立即擦干皮肤。被胎衣单独包裹的仔猪应立即撕开胎衣,如为假死,可用上述方法进行救助。救助过来的假死仔猪一般较弱,需进行人工辅助哺乳和特殊护理,直至仔猪恢复正常。
难产处理及预防:母猪分娩过程中,胎儿不能顺利产出的称为难产。母猪分娩一般都很顺利,但有时也发生难产,发生难产时,若不及时采取措施,可能造成母仔双亡,即使母猪幸免而生存下来,也常易发生生殖器官疾病,导致不育。
难产的原因很多。母猪骨盆发育不全,产道狭窄(初产母出多见);死胎多或分娩缺乏持久力,宫缩弛缓(老龄母、过肥母猪、营养不良母猪和近亲交配母猪多见);胎位异常;胎儿过大。
对于已经发育完善待产的胎儿来说,其生命的保障在于及时离开母体,分娩时间延长易造成胎儿窒息死亡。因此,发现分娩异常的母猪应尽早处理,具体救助方法取决于难产的原因及母猪本身的特点。难产处理方法常见有以下几种。首先,用力按压母猪乳房,然后用力按压腹部,帮助仔猪产出。若反复进行20~30分钟仍无效果,应采取其他方法,如注射催产素等。对老龄体弱、娩力不足的母猪,可肌肉注射催产素,促进子宫收缩,必要时可注射强心剂。如半小时左右胎儿仍未产出,应进行人工助产。
具体操作方法:将指甲剪短、磨光,以防损伤产道;手及手臂先用肥皂水洗净,然后用2%来苏儿液(或1%高锰酸钾液)消毒,再用75%医用酒精消毒,最后在已消毒的手及手臂上涂抹清洁的润滑剂;母猪外阴部用上述消毒液消毒;将手指尖合拢呈圆锥状,手心向上,在子宫收缩间歇时将手及手臂慢慢伸入产道,握住胎儿的适当部位(眼窝、下颌、腿)后,随着母猪于官收缩的频率,缓慢将胎儿拉出。其次,对于母猪羊水排出过早、产道干燥、产道狭窄。胎儿过大等原因引起的难产,可先向母猪产道中灌注生理盐水或洁净的润滑剂,然后按上述方法将胎儿拉出。第三,对胎位异常引起的难产,可将手伸人产道内矫正胎位,待胎位正常后将胎儿拉出。有的异位胎儿经矫正后即可自然产出。如果无法矫正胎位或因其他原因拉出有困难时.可将胎儿的某些部分截除,分别取出。在整个助产过程中,必须小心谨慎,尽量防止产道损伤。助产后应给母猪注射抗生素类药物,防止感染。
母猪在产后半小时左右排出胎衣,母猪排出胎衣,表明分娩已结束,此时应立即清除胎衣。若不及时清除胎衣,被母猪吃掉,可能会引起母猪食仔的恶习。污染的垫草等也应清除,换上新垫草,同时将母猪阴部、后躯等处血污清洗干净、擦干。胎衣也可利用,将其切碎煮汤,分数次喂给母猪,以利母猪恢复和泌乳。
3、做好母子的保健工作。首先,从母猪产后开食开始,每天采用亚广母子康(主要成分为生化散)250克拌料,连喂3天;以后每周用蓝圆热毒清(主要成分为提高免疫力的抗毒杀菌中药提取剂)按0.2%的比例拌料2天,同时用0.1%的圆蓝五肽(主要成分为解除免疫抑制、提高免疫力的中药多肽提取剂)水溶液饮水2天,以清除母猪恶露不尽,增强食欲,促进泌乳,提高仔猪成活率。其次,在仔猪3~4日龄时肌肉注射亚广血源(主要成分为右旋糖酐、铁、硒、锌、锰、维生素B12等)1毫升,以防仔猪患缺铁性贫血和白肌病。第三,做好三针保健。在仔猪3日龄、7日龄、21日龄分别肌肉注射亚广长效米先(主要成分为土霉素和保密成分)0.3毫升、0.5毫升、1毫升,以预防红、黄、白痢等细菌性疾病。第四,仔猪开食后,可采用蓝圆热毒清200克、葡萄糖1公斤混合拌料100公斤,同时用圆蓝五肽100毫升、葡萄糖1.25公斤、食盐225克,溶于25公斤水中,每周让仔猪自由采食、饮水2天,除遇接种菌苗时暂停蓝圆热毒清保健外,可全程保健。第五,做好母子免疫接种工作。仔猪未作猪瘟疫苗超免的,20日龄要进行免疫接种,母猪可随其接种,其他疫苗可随后安排。
276400 山东省沂水县职教中心
谭海珍
李长强
第三篇:规模化猪场管理制度(模版)
规模化猪场管理制度
一、场长工作职责
1、负责猪场的全面工作;
2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;
3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系;
4、负责制定具体的实施措施,落实和完成猪场(公司)各项任务;
5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题;
6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划;
7、负责全场的生产报表,并督促做好月结工作、周上报工作;
8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态,出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议;
9、负责全场直接成本费用的监控与管理;
10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标;
11、直接管辖生产线主管,通过生产线主管管理生产线员工;
12、负责全场生产线员工的技术培训工作,每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责
1、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作;
2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度,并组织实施;
3、负责生产线报表工作,随时做好统计分析,以便及时发现问题并解决问题;
4、负责猪病防治及免疫注射工作;
5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理;
6、负责落实和完成场长下达的各项任务;
7、直接管辖组长,通过组长管理员工。
三、组长工作职责
1、配种妊娠舍组长 :负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作,保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群,调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。
2、分娩保育舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。
3、生长育成舍组长:负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题;负责整理和统计本组的生产日报表和周报表;本组人员休息替班;负责本组定期全面消毒,清洁绿化工作;负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作;服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的各项生产任务;负责肉猪的出栏工作,保证出栏猪的质量;负责生长、育肥猪的周转、调整工作;负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作;负责生长、育肥猪的预防注射工作。
四、饲养员工作职责
1、辅配饲养员:协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。
2、妊娠母猪饲养员:协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。
3、哺乳母猪、仔猪饲养员:协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
4、保育猪饲养员:协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责保育猪的饲养管理工作。
5、生长育肥猪饲养员:协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作.6、夜班人员:每天工作时间为:白班的午休时间、夜间。一般为:晚间17:30~次日早8:30,两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。
五、猪场生产例会与技术培训制度
为了定期检查、总结生产上存在的问题,及时研究出解决方案,有计划地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质,提高全场生产管理水平,特制定生产例会和技术培训制度:
1.每周日晚7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。
2.该会由场长主持。
3.时间安排:一般情况下安排在星期日晚上进行,生产例会一小时,技术培旬一小时。特殊情况下灵活安排。
4.内容安排:总结检查上周工作,安排布置下周工作;按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。
5.程序安排:组长汇报工作,提出问题;生产线主管汇报、总结工作,提出问题;主持人全面总结上周工作,解答问题,统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。
6.会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备,重要问题要准备好书面材料。
7.对于生产例会上提出的一般技术性问题,要当场研究解决,涉及其他问题或较为复杂的技术问题,要在会后及时上报、讨论研究,并在下周的生产例会上予以解决。
六、猪场物资与报表管理制度
一、物资管理:首先要建立进销存帐,由专人负责,物资凭单进出仓,要货单相符,不准弄虚作假。生产必需品如药物、饲料、生产工具等要每月制定计划上报,各生产区(组)根据实际需要领取,不得浪费。要爱护公物,否则按公司奖罚条例处理。
二、猪场报表:报表是反映猪场生产管理情况的有效手段,是上级领导检查工作的途径之一,也是统计分析、指导生产的依据。因此,认真填写报表是一项严肃的工作,应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录,并准确、如实地填写周报表,交给上一级主管,查对核实后,及时送到场部,其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份,附
1、生产报表
种猪配种情况周报表;分娩母猪及产仔情况周报表;断奶母猪及仔猪生产情况周报表;种猪死亡淘汰情况周报表;肉猪转栏情况周报表;肉猪死亡及上市情况周报表;妊检空怀及流产母猪情况周报表;猪群盘点月报表;猪场生产情况周报表;配种妊娠舍周报表;分娩保育舍周报表;生长育肥舍周报表;公猪配种登记月报表(公猪使用频率月报表);猪舍内饲料进销存周报表;人工授精周报表。
附
2、其他报表
饲料需求计划月报表;药物需求计划月报表;生产工具等物资需求计划月报表;饲料进销存月报表;药物进销存月报表;生产工具等物资进销存月报表;饲料内部领用周报表;药物内部领用周报表;生产工具等物资内部领用周报表。
七、员工守则及奖罚条例
(一)符合下列条件者受奖励:
1.关心集体,爱护公物,提合理化建议,主动协助领导搞好工作者。
2.在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。
3.努力学习专业知识,操作水平较高者
4.认真执行猪场各项规章制度,遵守劳动纪律者.5.胜任本职工作,生产成绩特别显著,贡献很大者。
(二)符合下列条件者受罚(警告、罚款、开除)
1、违反纪律者。
2、违反操作规程者.3、出现责任事故、造成损失者。
4、不爱护公物,损坏公物者。
5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。
6、对坏人坏事知情不报者,见危不救、袖手旁观者。
7、以权谋私、化公为私者
8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。
9、盗窃、赌博者。
10、语言行为粗暴及欺骗者。
八、员工休请假考勤制度
(一)休假制度
1、员工每月休假4天,正常情况不得超休。
2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准,安排轮休。
3、有薪假:婚假7天,丧假(直系亲属)5天,产假45天,人流休假6天。
4、法定节假日上班的,可领取加班补贴。
5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休,省内可积休8天,跨省12天。
(二)请假制度
1.除正常休假,一般情况不得请假,病假等例外。
2.请假需写《员工请假单》,层层报批,否则作旷工处理;旷工1天,扣薪2天,连续旷工5天以上作自动离职处理。
3.员工请假期间无工资,因公负伤者可报公司批准,治疗期间工资照发。
4.生产线员工请假4天以上者由主管批准,7天以上者须由场长批准。
(三)考勤制度
1、生产线员工由生产线主管负责考勤,生产线主管、后勤人员由场长负责考勤,月底上报。
2、员工须按时上下班,迟到或早退2次扣1天工资。
3、有事须请假。
4、严禁消极怠工,一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理,态度恶劣者上报公司做开除处理。
(四)顶班制度
1、员工休假(请假)由组长安排人员顶班,组长负责。
2、组长休假(请假)由生产线主管顶班,生产线主管负责。
3、生产线主管休假(请假)由场长顶班,场长负责。
4、各级人员休假必须安排好交接工作,保证各项工作顺利开展。
5、出现特殊情况如外界有疫情需要封场,则不可正常休假,只能安排积休。
九、会计出纳电脑员岗位制度
1.严格执行公司制定的各项财务制度,遵守财务人员守则,把好现金收支手续关,凡未经领导签名批准的一切开支,不予支付。
2.严格执行公司制定的现金管理制度,认真掌握库存现金的限额,确保现金的绝对安全。
3.做到日清月结,及时记帐、输入电脑,协助公司会计工作。
4.每月10日发放工资。
5.负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作,保管员和后勤主管要积极配合。
6.配合后勤主管、生产管理人员物资采购工作。
7.负责电脑工作,有关数据、报表及时输入电脑,协助生产管理人员的电脑查询工作,优先安排生产技术人员的查询工作。
8.负责电脑维护与安全,监督和控制电脑的使用,有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统,有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。
9.协助场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。
10.会计出纳电脑员直属场办公室。
十、水电维修工岗位责任制度
1.负责全场水电等维修工作。
2.电工带证上岗,必须严格遵照水电安全规定进行安全操作,严禁违规操作。
3.经常检查水电设施、设备,发现问题及时维修,及时处理。
4.优先解决生产线管理人员提出的安装、维修事宜,保证猪场生产正常运作。
5.水电维修工的日常工作由后勤主管安排,进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。
6.不按专业要求操作,出现问题自负。
7.不能及时发现隐患并及时采取措施,出现问题或影响生产时,追究其经济责任。
十一、机动车司机岗位责任制度
1.遵守交通法规,带证上岗。
2.场内用车不准出场,特殊情况须出场时请示场长批准。
3.爱护车辆,经常检查,有问题及时维修。
4.安全驾驶,注意人、车安全。
5.坚决杜绝酒后开车。
6.车辆专人驾驶,不经场长批准,不得让他人使用。
7.不准用车办私事,特殊情况下请示场长批准。
8.车辆必须在指定地点存放。
9.除特殊情况外,所有猪场机动车都必须在指定地点加油,在指定地点维修。
10.场内用车由后勤主管、生产主管协调安排,场外用车由场长安排。
十二、保安员门卫岗位责任制度
1.负责猪场治安保卫工作,依法护场,确保猪场有一个良好的治安环境。
2.服从猪场后勤主管、场长的领导,负责与镇派出所的工作联系。
3.工作时间内不准离场,坚守岗位,除场内巡逻时间外,平时在正门门卫室值班,请假须报后勤主管或场长批准。
4.主要责任范围:禁止社会闲散人员进入猪场;禁止非生产人员进入生产区;禁止村民到猪场附近放牧;禁止场外人员到猪场寻衅滋事;禁止打架斗殴,禁止“黄、赌、毒”;保卫猪场的财产安全,做到“三防”;协助后勤主管、场长调节猪场与当地村民的矛盾;严重问题及时向场部汇报,或请求当地派出所处理。
十三、仓库管理员岗位责任制度
1.严格遵守财务人员守则。
2.物资进库时要计量、办理验收手续。
3.物资出库时要办理出库手续。
4.所有物资要分门别类地堆放,做到整齐有序、安全、稳固。
5.每月盘点一次,如帐物不符的,要马上查明原因,分清职责,若失职造成损失要追究其责任。
6.协助出纳员及其他管理人员工作。
7.协助生产线管理人员做好药物保管、发放工作。
8.协助猪场销售工作。
9.保管员由后勤主管领导,负责饲料、药物、疫苗的保存发放,听从生产线管理人员技术指导。
十四、消毒更衣房管理制度
1.员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。
2.上班时,员工换下的衣服、鞋帽等留在消毒房外间衣柜内,经沐浴后(种猪场设沐浴),在消毒房里间穿上工作服、工作靴等上班。
3.下班时候,工作服留在里间衣柜内,然后在外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。
4.换衣间内必须保持整洁,衣服编号和衣柜编号要一一对应,工作服、毛巾折叠整齐,禁止随意乱放,水鞋放在自己的编号柜下。
5.地面、冲凉房要保持清洁干净、整齐有序,无臭味。
6.工作服、工作靴等不得乱拿乱放,要整洁、整齐。
7.上班员工应该互相检查督促,切实落实消毒房管理措施。
8.消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。
第四篇:规模化猪场如何控制产房仔猪的流行性腹泻-反饲法
规模化猪场如何控制产房仔猪的流行性腹泻-反饲法
PIC健康保证总监Jer Geiger博士称,流行性腹泻病毒可能在较早时候就存在于美国,只是最近才爆发出来,引起养猪从业者的注意而已,此次疫病对美国养猪业的经济上的影响是有限的,但是其影响却是深远的。
一、临床症状
在本次疫情中,流行性腹泻主要引起哺乳仔猪的严重疾病,腹泻仔猪精神抑郁、迟钝、眼睛无光、皮肤蓝灰色、质地枯燥、失水严重和体重下降、运动失调且消 瘦;低日龄死亡率很高,尤其是出生7日龄以内的哺乳仔猪,仔猪出生后发病快,有的仔猪甚至在出生后的第二天或者第三天就开始发生腹泻水样腹泻,呕吐,脱水 迅速,2-3天后,很快就会出现死亡,死亡率高达50%-100%;有些发病仔猪即使存活下来,也多半成为僵猪或者弱仔,失去饲养价值;此次腹泻对日龄稍大,如7日龄以上的仔猪,发病率和死亡 率都有所下降。对妊娠母猪和其它生长阶段的猪没有明显影响,母猪只是首次接触病原会出现大面积的腹泻,偶尔可见呕吐的,并且4-5天即可痊愈,个别怀孕母 猪可能有流产发生;随后的时间里,虽然产房仔猪和保育猪总是出现反复出现腹泻,但母猪群更多的是看不到腹泻症状,产房仔猪的腹泻非常具有持续性,一旦进入 猪场难于清除。
二、病理变化
针对发病猪进行剖检后,症状不一,小肠内充满大量黄色液体并膨胀,内容物水样或粘液样有异味,其肠绒毛非常容易萎缩和脱落;剖检可见小肠扩张充血、轻度水肿,肠系膜高度充血,肠粘膜脱落;胃里常常充满干燥的凝乳块,有的可见底区胃粘膜可见不同程度的充血。
三、传播途径
粪-口途径是PEDV主要的,但并不是唯一的传播途径;易感猪场常于销售或购进猪只后4-5天内暴发急性PED,病毒的进入可能是通过感染的病猪或污染 物(运输车、靴子、衣物、工具、饲料袋等);与传染性胃肠炎(TGE)相比,PED一旦在农场急性暴发后更容易持续存在;分娩和断奶仔猪数量大的猪 场,PEDV越难于清除,常常可通过感染断奶时丧失初乳免疫的仔猪而存活,因而呈现地方流行性。
四、流行性腹泻的防控
1、疫苗免疫:疾病暴发以后,首先想到的是疫苗,但是对于一个新毒株,其疫苗的问世至少是在疾病爆发后的3-5年,对于某些病毒,时间甚至更长;目前市 面上可以获得的疫苗(部分没有批号),如PEDV/TGEV二联灭活苗、PEDV/TGEV二联弱毒苗、PEDV弱毒苗及一些国外进口疫苗,使用效果不 一,但确实没有哪一种疫苗能够获得养猪生产人员的普遍认可,所以依赖疫苗也是不现实的。
2、PIC健康保证总监Jer Geiger博士称,美国兽医和养猪生产者虽然对流行性腹泻病毒并没有太多的防治经验,但是其对传染性胃肠炎非常熟悉,这两个病毒都是属于冠状病毒,非常 相似;他们认为对于流行性腹泻最有效的方式还是反饲;在中国也充分证明了反饲的有效性,确实,很多猪场通过反饲有效降低流行性腹泻造成的损失。
何谓反饲?
反饲是将感染流行性腹泻病毒仔猪的肠道,经过处理,通过口服感染怀孕母猪,使得母猪经过自然感染后产生针对这种病毒的免疫力,体内有高水平的抗体,产仔 后母猪可以通过初乳给予仔猪高滴度的母源抗体,以抵抗病毒的感染;对于冠状病毒及轮状病毒的控制,反饲都是有效的。在此特别提到,在做反饲之前最好做出准 确的诊断,确认是由于PEDV导致的腹泻,这是反饲的前提;市场上有可以进行PEDV快速诊断的试纸条,由韩国Anigen公司生产,操作简单、快捷。
但是国内非常多的规模化猪场反映,他们做过反饲,但是效果非常不理想;究其原因,可能是有些细节没有做到位的原因,在此,就如何做好反饲进行讨论;以一个规模化猪场产房发生腹泻为例,介绍如何做好反饲来控制仔猪流行性腹泻。
发生PED的农场内应急处理方案如下:
产房母猪
一旦有仔猪已经死亡/被确定感染PED,则应将所有发病母猪从产房断奶回配种舍;
如果母猪发生PED后,如果在发情时还没有恢复和痊愈,在不影响配种计划的前提下,则至少跳过一个发情配种期;注意母猪在产房期间的疫苗免疫,提前断奶回配种房后,不要漏免;
哺乳仔猪
移走仍在产房的断奶仔猪,转入保育舍,并进行加药治疗,必须保证保育舍能给仔猪提供合适的温度,至少28℃,否则治疗效果非常差;
对于7日龄及以上发生PED的仔猪,如果仔猪没有脱水严重,体况尚可,建议给予抗生素治疗,脱水严重的给予腹腔补液;
对7日龄以下仔猪,如确定发生PED,很多治疗都是徒劳,建议取肠道做反饲;
如果可能的话,建议在猪场外面腾出一间舍,将切断发病仔猪在场内的流动(场外断奶和生长,发病仔猪在场外隔离生长四周);
反饲程序(样本选择)
反饲样本的选择,一个是腹泻猪的粪,另一个是腹泻仔猪的肠道;
腹泻仔猪的粪便,收集相对困难,需要产房工作人员随时关注产床,对腹泻的粪便,及时用卫生纸擦拭进行收集,病毒在环境中很容易出现活力下降的情况,收集后尽快给母猪做反饲,最多不要超过四个小时,在夏季时,温度比较高,尽量控制从采集到反饲的时间在2小时之内;经过反饲后出现腹泻的母猪的粪便也可以作为 反饲物,建议配怀舍饲养员在喂料前检查反饲母猪是否有腹泻,并收集腹泻粪便,拌入饲料,分发给需要饲喂的母猪,具体量可以灵活掌握,可以适当加入抗生素防止细菌继发感染,并可加入葡萄糖或者奶粉改善口感,注意使用生理盐水稀释;但要注意,用母猪粪便反饲有一定风险,如果腹泻母猪还有其它病原,则会向外散 毒,需要饲养员观察腹泻母猪临床症状和体况,最好由兽医协助做出判断;流行性腹泻病毒主要存在于仔猪的小肠段,但是为了尽量多的收集反饲物,整个肠道都会 被用来做反饲物,因为肠道内的粪便也可能含有大量的病毒;发病仔猪肠道的收集,尽量选择发病前期和中期的仔猪做为反饲物的供体,如仔猪发生腹泻后 18-24小时的肠道内病毒含量是较高的,而在仔猪发病后期,其小肠绒毛粘膜萎缩,肠粘膜脱落,大量的病毒都已经通过腹泻物排到体外,肠道中不存在病毒,这时用肠道做反饲物的意义不大;
反饲程序(样本处理)
将1公斤肠子用刀剁碎,或者用剪子剪碎,但是不建议用高速运转的组织匀浆机长时间绞碎处理,因为高速运转会产热,可能会将病毒粒子杀死;肠道经过处理 后,加入2升生理盐水中,并可以选择性的加入300-500克奶粉以改善口感;(注:购买商品化的生理盐水)也可以适当加入抗生素(阿莫西林或者青霉素+ 链霉素,按保健剂量添加),防止其它细菌感染;50克左右混合肠溶液给母猪食用,每天给繁殖猪群反饲物,每天1次,连续3到5天,直到母猪出现腹泻后,停 止饲喂;如果反饲多次仍然没有母猪出现腹泻,可以考虑加大量;
反饲程序(反饲对象)
怀孕期60天至95天的怀孕猪群;
给予怀孕期60天以内的母猪进行反饲,可能会造成个别母猪出现流产;
给怀孕后期95天以上的母猪进行反饲,可能会导致母猪上产床后仍然处于排毒期,仔猪在吃到初乳前就会感染病毒,从而污染整个产房;
对于已经渡过隔离期,还没有纳入配种计划的后备猪群,也可以进行反饲;
如果反饲病料比较少,则可以优先反饲后备和一胎猪,因为它们所生仔猪更容易发生腹泻,死亡率也更高;
反饲注意事项
不是由于PEDV导致的腹泻,误判为流行性腹泻,或者错误判定某些并不严重的仔猪为严重发病仔猪,最好的反饲病料是来自于新发生腹泻/严重发病的仔猪;
有些农场做反饲用的不是商品化生理盐水,而是用自己农场自来水,很多农场的自来水都含有漂白粉或者是卫可之类的消毒药,它们会对病毒粒子有杀灭作用,大大影响反饲效果;
如果有条件,在反饲期间对怀孕期60天以下和95天以上的猪群,与反饲的母猪隔离开,因为很多猪场都是用料槽饮水,残余的反饲物可能通过料槽内饮水传播病毒;
如果病料充足,反饲最好在10天内完成;
在做反饲期间暂停使用饮水消毒,反饲结束后3天可以继续;收集的反饲物尽量不要在阳光下照射,也会对病毒粒子有灭活;
在产房应该保证仔猪能够吃到足够的初乳,否则反饲效果达不到预期效果;
如果在产床上和地面收集粪便进行反饲,那最好不要进行带猪消毒,消毒剂会对粪便里的病毒有杀灭作用;
做反饲时,一定有一个完整的反饲记录,要记录何时、哪个猪群、何种反饲物、责任人等都要一一记录,这是确定反饲是否有效的最基本资料;
反饲效果评价
反饲后原则上要见到反饲大比例的腹泻症状出现,母猪采食反饲物后一周内可能会出现发烧、腹泻、不采食或者采食量下降等症状,但这些症状是否出现,也受到猪群免疫、胎龄、营养状况等影响,综合的评价标准如下:
母猪胎龄以3胎以内为主,应达到70%以上出现腹泻。
母猪胎龄以3胎以上为主,猪群整体的腹泻比例要在40%以上,且群中后备猪、一胎猪的腹泻比例要在80%以上;
对种猪胎龄及免疫情况不详的群体,以后备猪及一胎猪出现80%以上腹泻为反饲有效的标志;
感染过PEDV的农场,反饲后母猪拉稀的比例可能较低,一般为30%左右;
如猪群进行过多次疫苗免疫,可能降低腹泻出现的百分比,具体多少跟疫苗种类、免疫次数和免疫效果都有关系;
3、生物安全措施
规模化猪场的通过反饲能否控制住腹泻的另一个关键因素就是生物安全措施,否则的话,反饲不但没有效果,还可能会使病原扩散,跟容易持续性存在于农场中,损失加大;
生物安全控制包括环境、人员、生产群的控制,饲料和饮水的控制,废弃物和污物处理,设施和工具的清洁与消毒等。
(1)产房生物安全
产房的清洗、消毒和熏蒸程序要严格执行,这是控制产房仔猪腹泻的第一步也是最重要的一步,具体细节在此不做阐述,清洗后的产房要有3天左右的空置期,干燥会杀灭很多病毒;
饲养员在生产区穿的靴子与产房生产单元内穿的应该是不一致的,如果就是一双鞋的话,则可以建议进产房单元内换拖鞋;
饲养员在生产区穿的靴子应该在进产房部门之前,用清水清洗,并浸泡消毒水;
禁止饲养员之间串舍,如非常有必要,则要严格执行换拖鞋的规定,并且产房工具(料车、粪车、铁铲等)应该分开使用;
饲养员尽量减少上产床的机会,可以自制工具如钩子进行抓猪,因为靴子很容易将病原带到产床上,而粪口途径是PEDV最主要的传播途径;
(2)加强全场生物安全
生物安全事关于全场人员;
外来车辆(如饲料车、拉猪车等)必须经过清洗和消毒才能接近猪场;
注意出猪台的管理,禁止收猪的人和卡车司机进入猪场,并且生产区人员禁止接近拉猪车;
注意饲料房、粪场的管理;袋装饲料进入农场生产区需要经过严格的消毒;
所有员工必须洗澡,换衣服和靴子才可进入生产区,尤其是冬天,最好有监督机制;
各个部门之间人员禁止随意流动;
4、对于除产房之外腹泻猪群的管理
适当限饲:添加量为正常采食量的三分之一即可,饲料中大剂量添加脱霉剂也会缓解腹泻症状,在饮水中添加电解多维和抗生素,提高抵抗力和控制细菌继发感染;
加强补液:防止仔猪脱水,对脱水严重的仔猪可以进行腹腔补液,适当添加抗生素和电解多维,腹腔补液前,液体需要预热到37-40℃;
加强各单元的保温工作,尤其是冬天;
如果需要带猪消毒,则需要首先清理环境卫生,否则不要消毒,过多的粪尿会大大抵消消毒剂的效果;
5、猪群中PED的清除
一次性引进未来3到4 个月需要替换数量的后备猪;
进行封群(不再有后备猪引进入猪群中);
经过反饲或者混群将所有的繁殖猪群都感染PEDV;
保证猪群健康和环境卫生良好;
各部门的栋或者单元执行严格的全进全出(对没有饲养价值的病猪及时处理);
4-5 个月后,可以从没有PED历史的猪场引进种猪。
第五篇:规模化猪场该如何管理
规模化猪场该如何管理
时间:2011-04-11 来源: 作者:
近日在养猪群中甚少发言,目的在于争取更多时间撰写此文。写此文主要基于以下两个方面的原因:一方面随着近来生猪价格的不断上升,各地规模化猪场及农户的养猪数量不断增多,但多数老板认为猪场管理太难;另一方面,随着国内外信息交流的日益加强,中国养猪业在技术方面已经上升到一定高度,缺乏的是既懂技术又擅长管理的猪场长或管理技术人员。
谈起养猪,大家往往是谈技术,专业的养猪管理谈的很少。本人从养猪管理的角度认为,管好一个猪场应该从以下几个方面着手。
1、建立文化治理
所谓的文化治理,就是在猪场的内部形成独特的文化观念、价值观念、历史传统习惯、作风道德规范和生产观念,并力求他们统一于共同的指导思想和经营哲学。
从生产运作的角度来看猪场生产,它属于工艺专门化运作类型,但从产品的本身来看,它应属于“服务业”的范畴,因为猪场的产品是活体动物。这就要求猪场的工作人员必须具备两个条件:其
一、有较强的责任心(企业价值观的思想体现和行为体现);其
二、技术熟练程度较高;要求猪场的管理人员在猪场的管理中以管人为纲。
从以上两个层面来看传统养猪产业,它的标准化、机械化程度比较低,工人体力劳动大,工人的情绪对工作质量影响比较大,制度约束效力弱,因此在管理上应偏重于文化管理。
1)、通过猪场文化,为员工组建一个健康的价值观
一个人乐意在一家猪场工作,主要因素有两个:首先是感性因素,他能感觉到这家猪场有前途、自己的工作是有价值的、人际关系融洽、工作氛围宽松向上。其次是理性因素,他在这家猪场工作能得到他想要的东西,例如薪酬、培训、福利、个人发展空间等。前者主要靠猪场文化的感召力,来引导员工形成与猪场共同的价值观和追求,而后者则是靠人力资源管理,包括薪酬、考核、任免等制度和机制,让员工感到在这里工作有前途,能够实现自己的个人目标和价值。-IJ=~hBI
2)、通过猪场文化,来协调、弥补制度管理
在猪场封闭的条件下,人轻易产生压抑感,假如再加以规章制度的严格约束性,势必会造成员工情绪低落,工作难以起激情,人员流失率高。Kk#8r+ ,猪场文化的约束是无形的、非正式的、非强制性的、不成文的行为准则和道德规范。在一定的文化氛围中,人们由于合乎特定准则的行为而受到称赞和肯定,从而得到心理上的满足;反之,则会产生失落感或挫折感。它对员工的约束是柔性的,它可以弥补制度治理的“真空”地带,和刚性的制度治理相配合,则可达到刚柔并进、阴阳互补之效。
3)、通过猪场文化,统一员工思想,培养员工完成本职工作的自豪感和对猪场的归属感
猪场流程多,岗位复杂,需要有团队合作精神。有的场虽然建立了比较完善的绩效考核制度,调动了员工在本岗位的积极性,但整体凝聚力不高。如猪只转群时的扯皮现象以及绩效考核所滋生的本位主义。
从管理心理学角度看,能将个体凝聚起来主要靠一种心理力量,而非生物力量。猪场文化正是以大量微妙的方式来沟通猪场内部人们的思想,使员工能在统一的思想指导下,形成为实现共同目标遵守准则的“使命感”。在猪场文化的影响下,能使员工感受到完成本职工作的自豪感和协调合作后对猪场的归属感,进而从根本上消除或削弱本位主义和扯皮现象
4)、通过猪场文化,培养猪场的进取力
员工在一个“人人受到重视、个个受到尊重”的价值观念的指导下的文化氛围中,每个人的工作都会受到肯定,每个人的成绩都会受到领导的肯定,任何心理健康的成员都会得到满足,受到鼓舞,同时为进一步发挥个人才能,会不断地奋斗。
2、推行目标治理,实行绩效考核
把猪场的经营计划分解到各个部门,分解到某个自然时间段,抓住要害指标实施绩效考核,同员工签订目标责任书达成共识,做到目标明确奖罚分明;同时还要以周为单位开生产例会,针对生产存在的问题共同商讨,制定对策并加强员工指导。对指标完成较好的员工要给予肯定并鼓励其总结经验,把成功经验分享给更多的人;对于没有完成指标的个人,要给予指导。这样会使整个猪场所有人员有一个目标感,有一个努力的重点,当员工完全沉浸在工作中时,心中就会产生欣慰感和成就感。
3、注重技术创新,创办学习型猪场
双汇公司近期出现瘦肉精事件,虽然有过之,但他们有句话讲的很好:“企业是船,创新是帆”,养猪单位的创新可以是点也可以是面。要鼓励我们的员工在工作的过程中仔细观察,善于发现问题,并顺着事物的发展规律去解决问题。可以把总赢利的1%设立为年终贡献奖,并作为个人竞争治理工作岗位的重要依据。
在猪场内要建立图书室和资料库,定期组织学习,养成一个学习的氛围。同时还要为员工提供更多的学习和交流的机会,让更多的员工有机会参加一些规模较大的学术交流会,增进对外交流。
4、体会
1)、猪场文化的建立
台湾学者早在上个世纪90年代就提出“猪场能否赢利取决与该场工人技能的熟练程度、责任心”;Cutler,Spicer等在《猪病学》第八版中曾指出“解决断奶前死亡率高的问题的要害在于育仔舍操作人员的工作态度、勤劳精神和操作技能”。综合“态度、操作技能、勤劳”来看,它们符合服务业的特征,因而猪场管理要开展猪场文化。
猪场文化的建立只有与制度建设融合在一起,才不是为了文化而文化,只有两者的融合,才能营造出一种具有向心力和约束力的文化氛围,使员工把个人奋斗目标同企业的发展结合起来。
猪场文化开始于新员工的引入,即在招工时就要选择认同企业文化的员工,在试用期期间要进一步考察该员工是否适应猪场文化。还要选择不适应猪场文化的员工,管理学认为改变一个人的习惯是件很困难的事情。
猪场文化建设是一件长期的坚持不懈的工作,它的建立不是简单的整理几句训词、写几句好听的企业理念、提几句新奇的口号、发自管理人员慷慨激昂的演讲等,而是与员工文化水平的高低、对员工的教育程度、榜样人物的树立、传统教育、管理人员是否从基层做起息息相关。总之要调和薪酬、培训、福利、考核、任免等机制,使其有机的结合起来,在猪场内部形成一种比赚钱更高的境界,让员工时刻关注猪场的情况,忠心耿耿的为猪场工作,以猪场的发展为最大的幸福。
2)、目标管理和绩效考核
签订目标责任书不是多此一举的,它能为猪场管理人员节约更多的精力,为猪场带来更大的效益。
目标设立的原则不在高而在准,即跳一跳够得着,才是目标。有许多猪场的绩效考核方案是一成不变的,笔者认为绩效考核方案应根据季节、猪群的实际情况作适当调整,只有这样才能充分调动员工的积极性。
目标管理和绩效考核的一个轻易忽略的地方是对优秀员工先进经验的发掘和继续。
3)、注重技术创新,创办学习型猪场
猪场的工作比较琐碎,平时应多在技术点上下工夫创新提高,形成氛围,终究可达以点带面之效。
猪场与员工是一个双赢的关系,没有员工的学习成长,就没有猪场的发展。许多猪场老板因担心技术人员跳槽而限制人员参加技术培训和对外交流的做法是不正确、不可取的,更重要的是自己培养的人才对猪场的忠诚度更高。