水产就业分析与创业规划（精选五篇）

第一篇：水产就业分析与创业规划

大学生职业发展与就业指导考查作业

水

产

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析

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划

水产就业分析与创业规划

摘要：本文主要介绍作者关于水产养殖专业学科简介，前景分析，以及水产学生就业方向和就业、择业的看法以及一些关于水产方向的创业的思考和创业雏形。着重讲述关于目前本专业（水产养殖）就业的分析，择业的心理变化。

关键字：水产养殖；就业；择业；休闲渔业；渔场；

一、水产养殖学科简介

水产养殖是水产学科的二级学科之一。它是研究水产养殖对象的生物学特性、生存规律及其与环境的内在联系，养殖理论与技术的一门学科。

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。

二、我国水产发展现状

水产业在我国有着悠久的历史.我国有着丰富的水产资源.随着科学技术的进步,随着经济的发展和人民生活水平提高对水产食品需求的增长,进一步发展海洋和内陆水产为有着广阔的前景.水产品因为他的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场和消费群体逐步扩大，需求量逐年增加。消费总量呈大强大的需求拉动了水产品产量的增长，2009年中国水产品产量达5120万吨。随着海外市场需求量增加，中国水产品出口量也随之增加。2010年前三季度中国水产品出口量230.2万吨，出口额95.2亿美元，山东、广东等沿海省份是中国水产品主要出口省份。中国淡水、海水养殖都还有巨大的发展潜力。

三、大学生就业概况

自1998年的高校“并轨”、扩大招生开始，可以说我国高等教育迈入了空前的跨越式发展阶段。高等教育产业化已成为不争的事实。大学生毕业，能否顺利进入社会、找到自己合适的位置，即毕业生就业问题越来越引起人们的广泛关注，每年特定时间都会成为各大媒体的焦点。据统计，2013年全国高校毕业生规模达到700万，2014年全国高校毕业生规模将达727万，可以预见,在未来相当长时期内大学生就业压力不会减弱。

四、水产专业培养目标

培养具备水产动、植物增养殖以及水产动物营养与饲料、病害防治、育种等方面的能力；能够在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的科技人才。要求学习生物生态学、水域环境学、水产经济动植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、渔业经济和管理等方面基本理论与技术。掌握以四大家鱼为主的淡水鱼科学饲养管理、种鱼繁养以及鱼病防治等方面的技术理论知识；掌握淡水鱼饲料营养分析与日粮配合技术，池塘、湖泊等环境养鱼管理技术，种鱼繁育技术，鱼病诊断和治疗技术。能够解决生产中遇到的一般性的技术问题，从而具备从事淡水鱼养殖技术岗位职业综合能力；能够适应淡水鱼养殖生产一线技术岗位需要，“德、智、体、美、劳”全面发展的高技能人才。

五、水产养殖专业就业方向

1.直接就业

在渔业局、海洋局、技术推广站等政府机关和事业机关从事渔政管理、资源监察、技术推广等工作；在国内外水产养殖、饲料加工企业从事生产管理、技术研发、水产贸易、销售代表等工作；在科研院所从事科研、教学、技术服务工作；自主创办水产养殖、技术服务业等。

水产养殖本科生直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，从事相关专业的下游技术工作。直接在水产食品、医药等方向就业，工作内容一般较单纯的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养。

2.间接就业

出国：水产专业属于综合交叉发展学科，且与应用有紧密的结合，国外很多著名大学都很注意其发展，所以出国深造机会很大，也会有更大的发展空间。我校水产学院教师多位从日本东京海洋大学深造回来，学生在教师的推荐下前往日本留学的也相对比较多。

读研：水产相关专业要求的知识非常广泛，选择本专业的同学需要付出比别人更多的精力和时间。一个实验往往持续一天或者更长时间，实验者既不能离开实验室又要保持敏锐的观察能力，这些困难是每一个有志于水产研究和应用的同学应该事先考虑的。

全国水产养殖专业读研比例较多，若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作必须读研进一步深造，一般有一半以上的学生会选择读研，可以转向很多相关领域，如生物、制药、食品等。如果有志于从事相关科研工作，需要培养扎实的钻研探索精神，并注重锻炼动手能力，进一步深造学习，有机会成为该方面的高级科学人才。[1]

六、水产养殖专业学生择业、就业现状

首先，我校水产养殖专业生源为第一志愿填报录取入校的不多，许多是调整志愿无奈进来读的，专业思想不够稳固，有相当一部分毕业生选择非专业对口单位就业。出现这种现状的原因是多方面的。首先，社会整体观念问题，人们觉得养殖人员工作、生活在农村，很辛苦，孩子读完大学仍旧无法“跳出农门”，使得许多家长和学生不愿意从事养殖业。其次，养殖污染、病害日益严重，使群众忧心忡忡，对水产养殖业的发展前景心存疑虑。近几年东南沿海赤潮的发生比较频繁，而养殖病害仍较严重。像对虾、泥螺病害频繁发生，防治技术尚未突破，这些病害严重影响围塘滩涂养殖的经济效益。养殖业风险较大，群众普遍有害怕亏本心理，让子女就读养殖专业的积极性减低。第三，以往养殖专业毕业生很少从事养殖业，带来负面效应。一些养殖业主不重视养殖技术，对养殖专业人员的需求不大，以至水产养殖专业毕业生就业困难。而毕业生自己去搞养殖，一来人家早已“割占地盘”，无处承包养殖场；二来因养殖投资较大，个人缺少资金投入。

七、水产方向休闲渔业创业分析

休闲渔业(Leisure fishery)的含义及其兴起

休闲渔业(Leisure Fishing)一词20世纪80年代首先出现在中国台湾，而后在中国大陆得到了普遍认可，现已成为当前国内各地渔业旅游发展的代名词。以鱼为媒，集旅游、休闲、娱乐、餐饮为一体的时尚文化活动证蓬勃兴起。概括起来，休闲渔业就是利用渔业资源、渔业设施、渔业生产器具、鱼产品，结合当地的生产环境和人文环境来规划相关活动和休闲空间，提供给人们体验与渔业活动并到达休闲、娱乐功能的一种产业。它是指人们劳逸结合的渔业活动方式。

休闲渔业，在发达国家早已形成了一种产业，但在我国还是新兴产业。它在一些经济较为发达的沿海国家和地区迅速崛起，并随着时代的发展，从休闲、娱乐、健身逐渐发展到旅游、观光、餐饮等行业与渔业结合，实现了渔业第一产业与第三产业的结合。它既充实渔业的内容、扩大渔业发展空间，又能为渔民、渔业创造更大的社会、生态和经济效益。

休闲渔业的市场行情分析及预测

随着我国社会经济迅速发展，国民收入显著增加，加之实行双休日制度之后，国内旅游休闲活动逐日兴起。我国不仅有丰富的陆上旅游资源，还有丰富的水上海洋旅游资源。众多的风景秀丽的江河湖库，漫长的黄金海岸和海洋奇观，更日益吸引游客，成为人们向往的旅游和休闲之地，特别是垂钓娱乐活动发展很快，已成为一些城镇居民日常休闲的重要内容。据不完全统计，目前全国有钓鱼爱好者9千万人。游钓业和旅游业的发展，为我国渔业和渔区经济发展带来了新的生机和活力。目前各大中城市郊区许多水产养殖场都兼营游钓业。许多地方都在风景秀丽的湖库水面建立了游钓乐园（基地）。沿海不少地方利用海洋独特的景观优势开辟了旅游业和游钓业。

休闲渔业创业的基本条件

发展休闲渔业不是只要有鱼塘就能进行，而应具备以下几个条件：（1）便利交通、通讯发达 便利的交通是发展多功能休闲渔业的首要条件。一般都市民众大多平时比较忙，利用双休日或节假日去城郊休闲度假，所以便利的交通显得十分重要。交通方便主要是只有便捷的城郊（际）公交和畅通的交通道路。此外发达的通讯也很重要，一边游客随时与外界进行通讯联系。

（2）有良好的休闲环境 休闲环境主要是指有较好的自然环境和服务环境。一般休闲渔业的地址是坐落在风景优美、自然山水风光较好的地方，使游客已进入休闲地就立刻有置身于大自然的感觉。再就是服务环境，如有便捷卫生的厕所，明显的指示标志和随时可以休息的座椅等。

（3）有具特点的地方文化 一些地方可抓住当地的和人文文化特点进行有效挖掘，进行整理后有效地融入到休闲项目中，以增加项目的文化内涵。

（4）又相当的经营规模 一般水产养殖面积应不少于100亩，且要求池塘规范，场内道路平整。有条件的堤面应铺上沙石或水泥块，道路两边应栽种写低矮的绿化植物，使人无论是晴天还是雨天都能行走，切记晴天一身灰，雨天一身泥，给游客留下不好的印象。

（5）较完备的休闲设施和服务质量 既是休闲渔业，就应在突出渔业特点基础上完善休闲设施，如吃、住、看、玩和休息等等。还应培训一批有素质、有技能的服务人员，是游客能乘兴而来、满意而去。

休闲渔业行业创业发展的困难

（1）长期以来，渔业相关部门的主要精力在于解决“吃鱼难”问题，并未将休闲渔业放在应有的地位加以重视，甚至将其作为“不务正业”的副业来处理，在科研、生产管理上根本没有投入精力，缺少有效地扶持，只是靠民间自发、自由地探索和发展。

（2）正规水产科研部门并没有对观赏渔业的科研工作给予应有的重视，科研工作做得很不够，至使高档次的特型、特色、特体、特质的名优种类培育工作基本上没有进展，生产上也只是以引进品种为主。

（3）是缺少专业化的行业组织，内部经验交流和专业发展计划研究不够等。

（4）是观赏鱼文化建设滞后，对观赏鱼文化历史的研究、总结与发扬不够，还没有形成浓厚的文化氛围，还没有像猫、狗等宠物那样进入千家万户。

休闲渔庄初步建设的规划

创业目标：建成以一家集观光、休闲、餐饮、养殖于一体的休闲渔庄。实施内容：农庄内建设客房、挖好垂钓池，配备餐饮及娱乐设施，还要准备渔具、钓具。供客人垂钓的鱼种可以由“四大家鱼”发展拓展到武昌鱼、鲶鱼、黄颡鱼、鳜鱼等十几个品种。以形成以水产品观光、垂钓、品尝农家饭为特色的休闲场所，同时，还应注重环境的绿化与乡村气息的打造，并且开辟大面积的农家菜园，以营造良好的乡村渔家氛围。

参考文献

[1]林乔华.水产养殖专业就业分析[J].出国与就业Work & Study Abroad，2011

第二篇：创业与就业政策分析

深圳大学考试答题纸(以论文、报告等形式考核专用)二○一四～二○一五

学

（4）享受培训补贴：对高校毕业生在毕业学年（即从毕业前一年7月1日起的12个月）内参加创业培训的，根据其获得创业培训合格证书或就业、创业情况，按规定给予培训补贴。

（5）免费创业服务：有创业意愿的高校毕业生，可免费获得公共就业和人才服务机构提供的创业指导服务，包括政策咨询、信息服务、项目开发、风险评估、开业指导、融资服务、跟踪扶持等“一条龙”创业服务。各地在充分发挥各类创业孵化基地作用的基础上，因地制宜建设一批大学生创业孵化基地，并给予相关政策扶持。对基地内大学生创业企业要提供培训和指导服务，落实扶持政策，努力提高创业成功率，延长企业存活期。（6）取消高校毕业生落户限制，允许高校毕业生在创业地办理落户手续（直辖市按有关规定执行）这项措施对与我们即将和刚毕业的大学生来说是很优惠的，在2013年，我本着锻炼自我的目的，与数学与计算机学院的一位师兄进行了教育创业，从公司的地址选址，注册资金，运营方案等就花了半年，在政府的注册到拿到公司所有证书也是托人，交钱，请吃饭等一套流程，今年国家这项措施可以激励更多大学生在创业之初更少碰壁，从而大学生创业孵化企业有更多的存活率，对于大多数大学生来说，创业的资金是首要问题，大学生时刚从学校进入社会，或者是刚进入社会不久，没有过多的人缘或机会有贷款，对于银行的贷款，贷款利率过高，一般来说是6或者7个百分点，如此之高的利率，加上刚创业没有确信的把握可以盈利，这让更多创业者在这一难关下，就败下阵来，之前我们公司在对于资金处理上，刚开始为大家合伙，但是每个人的资金对于公司来说，不会长久，而且也只是杯水车薪，后来决策为，向我们中一合伙人的父母借钱，也相当于贷款，无非这个没有抵押，是诚信，而利率也是4个百分点，毕竟这个比银行流程简单，时间短，但这不是每个创业者都会找到贷款或者投资人，这道门槛也是让大学生创业望而却步的，其间更重要的其实是创业风险，对我们来说，没有把握一定能获利，也只是走尝试的路，对于创新，我们还不知道创新后带来的是利还是弊，这不是在学校做活动或做题，创新带来失败或不如意后带来的只是一份经验和教训，所有在学校庇佑下，可以尽情的去开发自己小脑袋，但是身处社会，我们创新一旦失败，不仅自己负债累累，还可能连累投资人血本无归，这是很大的冒险，故而我们是艰险的行走，时刻注意成本的付出，稳步提升，也许有很多机会可以壮大发展，但是那是需要敢于冒险，至少大学生刚出社会，就算是对于社会人来说，没有走到绝境的时候，是没有多少人去舍本冒险，所以大学生创业是很艰苦的，但是我们喜欢这种艰苦，向80后成功人士靠齐我们便是我们的满足，关于大学生创业者在政策性事物免去收费的决议中，政策性免费对于创业者是一种福利，办理政策性事物的费用对于创业资金来说不是很高，但是这个可以免去创业者愁眉苦脸的询问各种事物收费，也可以有效遏制政府机关乱收费。来保护创业者的权益，由于大学生创业者对于各项流程都是通过网上查资料，或者询问有关人员获得具体情况，但是当去办理的时候，大部分都不太一样，有些政府机关就乱收费，而创业者对于各项费用缘由，也只是听办理时候政府人员的随口解释，故此国家这项决议也是对政府有效的一种监督，大学生对于创业培训是极其需要的，我们对与国家的各项政策，各种流程是不熟悉，需要有专门组织对这些进行疏导，对于创业方方面的问题，与政府与公司的大致解决策略也有了比较实在的方案，国家对大学生创业的重视，刺激大学生创业也是中国发展活体经济至关重要的一步，正如老师在课堂是所说的，一人创业可以带动6人就业，大学生集思广益，增强创业意识，让中国经济这潭水活起来，就个人而言，国家对大学生创业各项政策对于我们有了莫大的帮助，让我们有了更多的保障，大胆的去创业，对于我们通信专业而言，中国的通信行业被华为，中心，讯飞等一些巨头稳稳的把控，互联网中也有阿里巴巴，百度，腾讯几大支柱，房地产便有中原，中部，中投，中地等地产，还有近几年很火的手机行业，华为，酷派，小米，魅族，HTC，中兴，金立，步步高，OPPO，2014年新上市公司，一加，美图，锤子等手机行业，中国经济这潭水里每个行业都有几条大鱼，正如百度总裁李彦宏所说，这潭水里的大鱼应该收一下，让更多小鱼得以发展，互相竞争，水才更新鲜，才活起来，本人表示很赞同，对于百度搜索引擎来说，有360.搜狗，谷歌等于之竞争，优酷，乐视，爱奇艺，土豆，芒果等视频网也是相互竞争，只有竞争大家才会去提高技术，提高服务，自然客户才会有更好的体验，比如毕业杭州师范的马云，艰险做起了阿里巴巴，淘宝，但是没有把淘宝弄断，他留给了京东，国美，苏宁等发展的机会，我们应感谢这样具有真正为客户着想的企业家，尽管腾讯总裁，副总裁过半是来自深大，而且就是通信工程，但是对于马化腾在于李彦宏谈话中，认为中国市场，谁有本事谁就来做的理念表示不赞同，如果每个巨头行业如此，那么大学生创业的机会少之又少，也有人认为：大企业由于尾巴长，对于各项政策，和转型难以及时，所以小企业在这些是有优势的，但是我认为，大企业并非尾巴长，如今互联网时代，不是以前大企业流程太复杂，身子骨太大，从而难以调整，或者产业链太长太细，很难改动。是最及时，最有规范，最保障的调整。未来的企业，将会被互联网统治，如今通信5G，6G过不了几年就会随之而来，大数据的更新，快速的企业统计调整也是必须的，人类在信息方面将会面向更高的速度，管理必然也会更有效，未来小企业会涌现，也会不断被大企业吸收，正如易讯被腾讯吸收，摩托罗拉被联想吸收。

说说企业管理，管理企业，在互联网下，快速有效也是不可避免的，各种管理软件系统，让企业对资金流向，人员流向，收益情况等能以

第三篇：创业与就业

创业还是就业？

时势造英雄，现代化进步影响着一代又一代人，同时，一批又一批人面临失业，这一批人里面不乏大学生的身影，于是一个新的名词诞生了，那就是创业；现在大学生队伍中出现很多生意人，在传统观念看来，这一批人从事着与他们学生身份截然不同的工作，如：大学生卖菜，大学生推销。

在改革开放初期，“大学生”是一个令人兴奋的字眼，拥有大学生身份就意味着衣食无忧，然而时代变化，在如今这个独特的社会背景下，大学生不再是一个稀罕的身份，因为每个人都可以上大学，谈到大学生，我不由得想到一个词语：“专业”，我们上了大学，都有自己的专业课，那么什么是专业？我想说我们专注做的事情就叫做专业，我们可以去做的更好的事情就叫做专业。当今形势下，大学生出路何在？或许你还在犹豫你的专业是否热门；或许你在准备英语四六级考试而狂背单词；或许你沉浸在自己的小世界里，不能自拔。可是，你的这些行为会带给你什么，有什么意义？你是否仔细考虑过？或者，你抱怨自己的学校有多么多么不好，自己获得的学历如何如何低，但是你觉得这些是否重要？学历不代表能力，企业单位用人的标准并不是学历，而是能力，记得某个企业家说过：“没有能力的大学生，我们才会看他的学历”。

中国教育面临的难题就是人口与就业压力，这是中国现状，我们没有把握去均衡这种压力，我们能做的就是自主就业，或者自主创业，面对即将而来的职业生涯，你是否有足够的勇气面对？我们上大学的目的只有一个，那就是找到一份属于自己的工作，不管你为自己打工，还是给别人打工。但是，你觉得自己用什么去说服企业从而得到属于自己心中的那份工作？用学历？当然可以。但是，如果你属于那种高学历，低能力类型的学生，不注重后期学习，很快就会被企业淘汰掉，原因很简单，没有哪个企业愿意用金钱雇一个不会做事的家伙。企业家是以利益为中心的，他们需要你创造的价值，并非你在哪里毕业的证据。

当然，生活中不乏这一类人，既没有能力，也没有学历。那么这一类人应该如何就业？我只想说，找不到生活的重心，这一类人永远都像风中的尘埃———漂浮不定。曾经，我们日复一日的学习，现如今，如果我们拥有这样的机会，我们应该暗暗庆幸，因为我们不断接受新的价值观，新的概念，思想不断成熟，不断坚定。也能增加自己对事物是非的判断能力，那么我们不应该做一个学习型的人吗？就业问题，我们对它做一个深度解析，最底层就是利益。利益是金钱的艺术，是商业产生的必然结果。如果你是一个正在为就业而纠结的大学生，而你正在阅读这篇文章，那我告诉你，读懂一个字：“商”，精通商业的艺术，你不会为创业发愁，如果你明白一点点，那你离成功不远，什么又是所谓的成功？呵呵，成功就是成功，没有衡量标准。没有一只麻雀可以变成凤凰，因为麻雀只是麻雀，思维模式的定势是人最可怕的死角，如果你是理科生，或许你应该看看文科的书籍；无所谓专业，不在乎学历，没有社会地位，你能有的唯一就是做与不做的态度；大学世界里有两种癌症，一种是被感情纠结的癌症，还有一种是被堕落校园文化渲染的癌症，正如一群太监指着一个正常人说：你怎么和我们不一样？，让我们把你变正常吧！于是那个正常人变得不正常。

这个混乱的校园小社会里拥有自己的独立思考是很重要的，没有一点独立的思想，你不配谈工作，即使是做一个自由打工者。有些东西，我们不需要说，只需要做，只有做过才知道它的意义何在。构想美好，词汇华丽，书法龙飞凤舞，始终是纸上谈兵。

我们唯一要做的就是提升自己的能力，不是吗？

第四篇：就业与创业

自我认知测试结果岗位适应性分析

我的气质测评结果为：多血质

根据测试结果，适宜我的工作岗位为：适合做社交性、文艺性、多样化、要求反应敏捷且均衡的工作

如外交人员、管理人员、驾驶员、医生、律师、运动员、新闻记者、冒险家、服务员、侦察员、警察、演员等

我的MBTI职业性格测评结果为：有爱心、有责任心、合作 热情

根据测试结果，适宜我的工作岗位为：· 零售经理商场销售人员

· 娱乐、餐饮业客户经理· 房地产销售人员· 汽车销售人员· 市场营销人员

我的霍兰德职业兴趣测评结果为：SRC

根据测试结果，适宜我的工作岗位为：SRC行政管理人员SCR理论家SCR营业员RCS工程技术制图人员CRS汽车机械师

我的职业能力测评结果为：察觉细节能力、动手能力、数理能力

根据测试结果，适宜我的工作岗位为：行政秘书或经理助理股票和经商

我的职业价格观测评结果为： 最高：经济报酬成就感人际关系最低：变异性美感管理

根据测试结果，适宜我的工作岗位为：证卷生意人

第五篇：水产创业计划书

篇一：渔业养殖创业计划书

玫瑰园生态养殖创业计划书

姓名：张栋

地址：河南省长垣县 行业：养殖、餐饮

时间：2001年1月6日

一、绪论

随着人们收入水平的提高，对于肉类食品的需求量也在不断增加，鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌，目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间，而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看，我们国家现在耕地资源比较稀缺，人均耕地不到1.2亩，水资源也是比较低的，我们国家现在13亿人口，专家预计二三十年之后可能要达到16亿，这样大的人口，要解决吃饭问题，解决食物的安全问题，靠粮食不行，靠水产渔业有很大的潜力，所以我们必须发展渔业、发展水产业，能够通过渔业、水产业，在一定程度上帮助解决食物的安全问题。

河南省是一个人口大省，有巨大的消费需求量，但河南适合天然渔业发展的水面很少，所以淡水养鱼具有广阔的市场前景。此外，收入提高后，人们对乡村旅游的消费需求也普遍增家，因此，我们准备以鱼产品为基础发展集垂钓、旅游、餐饮、娱乐为一体的综合服务产业项目。

二、企业简介

企业名称：长垣县玫瑰园渡家渔村，2006年8月注册成立，注册资本30万，现有鱼塘8个，年产值35万左右。目前，企业正在不断扩大经营规模。

三、市场分析

据调查了解长垣县人均鱼类产品消费约为12公斤/人/年，按长垣县现有人口30万人计算，年消费总量约360万公斤。此外，长垣县距离新乡市很近，交通便利，新乡市作为一个更大的鱼产品的市场，市场容量巨大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐，可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现，已成为必不可少的文化节日菜。本企业竞争优势：目前长垣县乃至新乡市较大规模的养鱼场仅？ 家，大部分都是个别农户小规模养殖，鱼塘面积很小，产量低，而且鱼类品种少，难以满足不同层次、不同口味消者的需要。本企业是长垣县规模最大的淡水鱼养殖基地，有8个鱼塘，养殖鲤鱼、草鱼、观赏鱼等20多个品种，养殖水面达到100亩，可供人们垂钓，也可为广大渔民提供各类优质鱼苗；此外，充分利用乡村的地理风光及鱼塘资源，在鱼塘附近建成了集娱乐、渡假、餐饮与一体的多功能餐厅（玫瑰园渡假餐厅），餐厅按照人们返璞归真的消费取向，以农家小院的形式呈现。本企业不足：管理的成本比较高，家族式管理，缺专业人才，资金紧张。

四、生产规划

（1）2005.8-2006.8第一阶段：鱼塘硬件建设 ①建设8个鱼塘，面积12亩 ②购买增氧机 12 台

③ 建设玫瑰园休闲娱乐餐厅

（2）2006.11-2007．8 第二阶段：投产期 投入育苗100万尾鱼（3）2007.9-2009.11 第三阶段：成本回收期

（4）2009.12-第三阶段：利润增长期和发展壮大期，计划在稳定当前产量同时，优化养鱼的品种，根据市场需求调研，新增高营养甲鱼等养殖项目，吸引高端消费者；发展立体化养殖，充分利用水平养鸭、鱼塘两边种植桑树养蚕等实现生态低成本养殖。

五、销售策略

1、销售渠道 ①大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标，把长垣县工业园区内企业作为主要销售对象，实现订单式稳定销售。

②吸引批发商采购。制定优惠举措，欢迎长垣县鱼产品商贩到鱼塘采购。③积极拓展长垣县以外市场。建立专门营销队伍到新乡市及外区域跑市场，拉订单。

2、产品策略

开发高中低多档次鱼类产品，满足不同收入水平消费者需求；观赏鱼、营养丰富鱼类以城市中高收入为主要销售群体，普通与类品种以农村为主要市场。

3、促销策略

①媒介、广告宣传。通过电视台、报纸、广播等渠道开展广发的宣传报道，开展农家乐休闲旅游农业项目，吸引城镇人口来此游玩。

②建立垂钓协会。建立垂钓协会会员俱乐部，实行会员制，定期开展垂钓大赛，促进垂钓爱好者在此交流游玩，从而增大玫瑰园村的客流量

六、财务分析

1、项目总投资

鱼塘：8个，占地12亩，共80万元 饭店：150平米，共投资20万元； 增氧机：12台，共40万元；

上述投资资金来源全部为自筹，共计140万元。

2、经营成本

①鱼苗、饲料：30万元/年；水电费、人工费 25万元/年

②餐厅厨师4人：1500-2000元/人；厨师帮手7人：800-900元/人 ；服务员6人：600-700元/人 按全年正常营业时间8个月计算，共计人工费用：121600——148000元；

餐厅月材料费用：105000——120000元，年共计：840000——960000元费用总计：961600——1108000 ③固定资产折旧：鱼塘使用寿命15年，饭店30年，增氧机10年，根据平均年县折旧法各项固定资产年折旧额：

折旧合计=5.33+0.67+4=10万元/年 成本合计：1611600——1758000元

3、营业收入：

①鱼产品：年销量公斤，正常年份销售额35万元——45万元

②垂钓：20元/人/次，日垂钓人次70——90人，按正常季节可垂钓时间为8个月，年收入为：336000——432000元 ③餐饮：正常日销售额7000——8000元，按正常经营时间8个月计，年营业额共计：1680000——1920000元

营业收入合计：2366000——2802000元

4、利税额：

①营业收入—-经营成本=2366000-1611600=754400元 ②营业收入—-经营成本=2802000-1758000=1044000元 所以项目的利润区间在为：754400元——1044000元

其中：鱼产品利润=350000（450000）-550000=-200000（-100000）

垂钓利润=336000（432000）餐饮利润=1680000（1920000）-961600（1108000）-6700=711700（805300）

5、静态财务指标分析

投资利润率=正常年份销售利润/项目总投资 =754400(1044000)/1400000 =54%(75%)由此可知项目整体上具有很强的盈利能力，但在创业初期鱼产品项目是亏损的，利润率是负的，而鱼产品相关的垂钓和餐饮项目却据有很高的盈利能力。

原因：鱼产品养殖是个具有较长生产周期的事业，初始投资额大，且在生产过程需要巨大的原料、人力等的投入，经营成本比较高，我们预计鱼产品项目前3年可能会连续亏损，3年后随着对养鱼技术的深入掌握，和对市场大力开拓，预计会逐渐扭亏为盈。

虽然鱼产品项目并盈利但是我们的产业是个整体，我们依托渔业养殖项目发展集餐饮娱乐休闲为一体的综合服务项目，成本低利润空间大，因此未来的发展潜力巨大。

七、风险估计及应对措施

（一）可能存在的风险

因为渔业养殖是我们渡家园村的基础项目，垂钓和餐饮要靠养鱼来带动客源，养鱼的风险是整个产业链条的根本风险。

①自然风险。养鱼是一个具有较高自然风险的项目，天气的变化对鱼的生产生长有很大的影响，在阴雨等天下会出现鱼死亡等现象。

②技术风险。养鱼是一个要求有较高技术的事业，要掌握养鱼的基本经验。如果操作不当，鱼也会出现死亡现象。

③水面污染。水质污染对鱼类的影响极大，若污染严重可能会全部死亡。

（二）应对措施

①加强对不良天气的预警，及时检查增氧机的运行情况，若有问题及时报修。②加强与农业技术推广和渔业局的沟通和联系，不断提高养鱼的技术水平③加强对水质的监控，对水中物质的含量定期进行检测，防患于未然。篇二：绿色水产养殖及配送创业计划书 附件二 项目编号：

沈阳航空航天大学“展翼杯”创业计划竞赛

申 报 书

项目名称： “绿色”水产养殖及配送创业计划书 申 请 人：裴胥

所在院系：安全工程学院 联系电话：*** 指导教师： 赵楠

申请时间： 2013.11.13 *项目编号无需填写 附件三： 项目编号：

沈阳航空航天大学“展翼杯”创业计划竞赛

计 划 书

篇三：现代海鲜水产商品化公司创业计划书 1.1 公司介绍

现代海鲜水产商品化公司是一家依托海洋渔业，发展自己特有品牌的海鲜水产品商品化产品企业。

公司本身不设海洋渔业捕捞，产品原材料主要是海洋渔业资源，渔民捕捞产业。公司只设研发部.加工部和贸易部，研发部主要负责检查收购来的海鲜质量问题，以及研发.设计.包装自己品牌的海鲜商品化。加工部主要负责按研发部质量要求.产品设计.包装设计来加工。贸易部主要负责原材料的收购和加工后产品销售与网络销售，陪送产品到各个连锁店和各个主要专业批发的海鲜市场。公司下设有两种店面，一种是在专业批发的海鲜市场批发店，一种是各大城市设立的连锁店。1.2 主要产品和业务范围

主要产品为现代海鲜水产商品化的产品，公司旗下的唯一品牌“海展”牌海鲜水产商品化的产品，主要是四大主打产品：鱼类商品化.虾类商品化.蟹类商品化.贝类商品化。

业务范围主要分三个区，一个是各大城市海鲜批发市场，一个是各大城市的连锁店，一个是各大城市的超市。公司在各大城市里主要设连锁专卖店，实现在城市中心地区专卖海鲜水产商品化，让广大市民购买便捷。公司在各大城市海鲜批发市场批发，让海鲜商品化走进家家户户。公司在各大城市的超市里市民得到更加方便购买。1.3 投资与财务

公司总部设立在广西北海市，因为可以直接收购加工，物流方便，质量保证。公司成立初期共需要资金150万，其中风险投资100万，短期借款50万。其中100万用于固定资产投资（租凭总部厂房，建一个安全质量检疫部，一个产品研发部，一个产品加工部，一个产品贸易部。)其中50万作为流动资金，用于日常收购海鲜水产品与公司总部日常开支。1.4 组织与人力资源

公司性质为有限责任公司。公司实行总经理负责制，下设贸易副总经理，一个加工部部长，主要负责产品加工，一个管理部长，主要负责公司日常事务。2.1商业目的

创立这个公司的初衷是让人民能吃到自己满意.安全.质量保证的海鲜商品，让人民能买得起海鲜商品，食得到安全.放心的品牌海鲜商品化产品，在城市商业区和居民社区设海鲜商品化品牌连锁店的目的，也是在提高居民的生活水平，让广大普通老百姓吃得到满意的.放心的.安全的.质量保证的.有品牌的海鲜商品。2.2 创业理念

在中国打造一个国际级品牌海鲜商品化产品企业，成为海鲜水产行业的的领导者，在全国成为首家提供海鲜商品化产品品牌企业。海鲜商品化产品会带来全国美味美食，会在每个家庭里食到海鲜美味的原只原味，会让每人会做出海鲜名菜的各个海鲜品种名称。我们可以和海洋渔业作业者的客户鉴定收购合同，我们提供保鲜技术服务与质量监控，这样形成一个产业链，只有这样捕捞渔业的规模才壮大，才能提供价格合理的产品给全国老百姓。2.3 全盘战略目标

企业发展初期以广州市为销售基地，以北海市（沿海城市资源海鲜物质丰富）为收购加工基地，在南方海鲜水产市场设立批发部，在周边城市设立连锁店，各城市大超市定点销售，所有店都用统一的企业品牌标志，加上南方物流便捷更加方便销往全国各地，利用品牌的质量保证.强势的营销宣传。加上新的电子商务的诞生，利用阿里巴巴电子平台在诚信通平台网络上经营销售，加入出口通会员将品牌海鲜商品化产品推出国门。成为万人品牌海鲜商品化产品企业，带来更多的就业机会，带动北海市经济收入与繁华。做到公司最终目标，是打造世界级品牌海鲜商品化产品企业，不仅在中国销售，还有走出国门销往全球。3产品 3.1 描述

公司创业的主要目的提供终端消费品----海鲜水产商品化产品，并且是一个具有品牌服务海鲜水产商品化产品。“海展”牌海鲜水产商品化产品，可分熟食.即食和保鲜两部分。我们将收购海鲜所有品种进行分类，海鲜是海水产生的先用海水清洗干净后再加工，然后再用淡水清洗干净，加工去肚，去磷，取腮.切片以适合顾客购买需要，分为一斤装，两斤装等，生产出厨房名师营养丰富海鲜汤，营养丰富海鲜粥，利用电子微锅炉加热即食。当然我们会根据主流消费者的需求来进行加工，透明的彩色真空包装（以防止产品变质，确定保证质量期，无空气及环境污染）贴上品牌标签，食品安全质量qs标志，有生产日期和保质期，有营养师检验的营养成分说明，包装袋印有厨房大师美食制作方法和配料特色，所有流程都需要标准化来运作。

“海展”牌海鲜水产商品化产品四大类别，同样需要再分类，都可以根据消费者的需求来确定产品怎么分和怎么包装的。3.2 特征

所有产品都带有食品安全质量qs标志，清晰明了的品牌标志，最大的不同是改变了传统的保质（用冰块来保鲜），采用了真空包装，会带来了好看又大方，绿色环保不造成城市环境污染（不像以前的污水横溢，乌烟瘴气）。同时打开包装袋直接可以下锅的特色。同时节约时间，节约用水。3.3 商业价值

产品的价值就是要在人们心目中树立品牌的概念，买“海展”牌的海鲜水产商品化产品就是买安全放心，质量保证，价格合理的海鲜水产商品化产品，要在人们买海鲜就会想起“海展”品牌的产品，想到我们是专业的海鲜水产商品化产品公司，要在人们口中有良好的口碑。带来海鲜商品化品牌商业价值。3.4要求

随着人们的生活水平的提高和人们养子更高营养成分要求，新的电子商务的诞生，符合电子商务时代的要求，人们会更多选择海鲜水产品作为主菜食品，加上当前物价上涨和食品安全成为热点话题，人民买不起海鲜水产品所以我公司就正好符合大众化人们的需求，因为我们提供了品牌化.标准化.商品化的海鲜水产品。3.5技术含量

在产品保鲜技术上有先进的真空包装技术，可以确保我们主产品能保持3个月的时间不变质。海鲜是海水产生的，海鲜的品种是靠海水生存，加工前先用海水清洗也是一种保鲜技术问题。