生猪生产情况汇报

第一篇：生猪生产情况汇报

农安县畜牧业管理局 关于生猪生产情况的汇报

农安县是全国生猪大县和生猪调出大县，优质肉良品生产基地县。近几年，生猪生产在县委、县政府的正确领导下，依托资源优势、区位优势、技术优势和群众多年形成的传统养殖习惯，把生猪生产作为发展畜牧业的主导产业来抓。特别是2007年被国家确定生猪调出大县之后，加大了对生猪生产的投入，使我县在生猪品种、数量、规模品质上都有较大突破，生猪饲养方式由千家万户的散养正向规模饲养场（小区）、规模大户的规模化、集约化、标准化方向发展。2013年，全县生猪发展到680万头，出栏454万头，生猪产值达52.4亿元，占全县畜牧业总产值的71.8%，猪肉产量42.8万吨，占全县肉类总产量的55.6%。全县已建生猪规模化饲养场（小区）460个，规模大户5.3万户，全县能繁母猪存栏17万头，后备母猪存栏4.1万头。生猪生产已成为我县的支柱产业。

一、生猪产业发展情况

（一）生猪龙头企业建设情况

2003年，我县通过招商引资，引进了吉林华正农牧业开发股份有限公司，落户我县合隆镇，总投资6亿元，占地25万平方米，建筑面积11万平方米，年设计屠宰生猪180万头，加工熟食制品8万吨。企业全部建成后，可实现销售收入65亿元，利税9亿元。该企业已于2007年建成投产，2013

年已屠宰生猪118万头，其主打品牌华正冷鲜肉已占省内70%的市场，长春市90%的市场。

2011年，我县又引进了河南众品食品有限公司，在我县农安镇农产品加工园区建设无公害猪肉系列产品项目，项目总投资4.3亿元，占地面积15万平方米，现已投资 3 亿元，设计年屠宰生猪120万头，加工熟食3.6万吨，一期工程已于2011年建成投产，2013年屠宰生猪80万头，产品主要销往东北三省和内蒙市场，熟食深加工项目正在建设，预计明年可建成试运行。

这两个生猪龙头企业的引进改变了我县只能出售原料的历史，延长了产业链条，增加了附加值，促进了农民增收，有力地推动了我县生猪产业的发展。

（二）生猪规模饲养场（小区）建设情况

我县从引进华正生猪项目开始，就大力推广生猪规模饲养场（小区）的建设，为生猪龙头加工企业建设稳固的生产基地，提供优质安全充足的加工原料。截止到2013年，全县已建成各类规模饲养场（小区）1379个，其中建成生猪饲养场460个。为加快规模饲养场（小区）的建设，2008年县政府出台了扶持畜牧业发展的15条优惠政策，一是在资金奖励上，我们在落实国家、省市扶持的政策。二是在用地上除基本农田外，实行备案管理，并实行办手续零收费。三是成立担保公司，为饲养大户、牧业小区贷款提供担保。

（三）推广生猪优良品种情况

品种质量的好坏是决定生猪饲养经济效益和扩大市场 2

占有率的重要因素。近几年来，我们加大了品种改良力度，使全县生猪品种质量有了较大的提高，全县生猪品种主要是长白、约克、杜洛克、皮特兰等优良品种的三元杂交猪，近几年又引进部分斯格，PIC五元配套系品种猪。目前，全县三元杂交猪比例已达到95%以上，瘦肉率达到62%以上。由于我县生猪品种好，瘦肉率高，每年出栏的大部分生猪已远销到北京、上海、天津、福建、深圳、浙江、广东等地，市场竞争力强，产品供不应求。

（四）动物防疫工作情况

我县加大了防疫工作力度，加强了防疫队伍建设，全县防疫队伍已达到2300人；加强了冷链建设，县、乡、村都配备了冰柜、冰箱和保温箱；加强了业务培训。2009年开办了畜牧兽医中专班，全系统人员和村防疫员800多人培训，通过三年的学习达到中等专业水平；建立健全了防疫工作责任制和重大疫情防控应急预案；加大了防疫投入。近两年，全县每年用于防疫支出920万元，保证了防疫各项经费支出和防疫员的待遇，调动了各级防疫人员的积极性，提高了防疫工作质量。猪瘟、猪口蹄疫、猪高致病性蓝耳病等免疫率达100％，生猪死亡率控制在3％以内，全县无重大疫情发生，保证了全县生猪生产健康稳定的发展。

（五）生猪价格走势、效益情况

2013年，生猪整体市场价格呈低价位运行，目前育肥猪毛斤价格6.2元左右，最低时达到5.8元左右，现在出栏育肥猪每头亏损200元左右。根据市场预测，生猪低价运行将 3

维持到明年的上半年。导致今年的价格低的原因主要是供需发生变化，生猪市场供应充足，还有就是生猪饲养成本增加，一是饲料价格上涨，玉米每斤达到0.9元，比去年增加0.1元，浓缩饲料每吨4800元，比去年每吨增加400元；二是劳动力成本增加，今年雇饲养员每月工资在2000元左右，比去年每月增加300元；三是土地、建材成本增加，使建设饲养场（小区）的成本增加，固定资产折旧费增加。这些成本都要落到每头猪上，相对也增加了养猪成本。

二、存在的主要问题。

一是生猪市场价格不稳、波动性大。群众不敢轻易投入养猪行业或谨慎入栏和扩大饲养规模，怕赶上养猪低潮而赔钱。

二是疫病风险加大。随着生猪饲养规模增大，生猪贸易频繁，流动性大，生猪疫病疫源变异，使疫病复杂化，尤其近几年周边多发口蹄疫、高热病、高致病性蓝耳病，给疫病防控增加了难度。如果搞不好防疫或管理不善，仔猪成活率低，育肥猪生产性能下降，将导致整批育肥猪效益下降，使养猪赔钱。

养猪户现在饲养生猪有“两怕”，一怕生猪出栏时赶上市场价格低潮，养猪赔钱；二是防疫跟不上，发生疫病，导致死亡而赔钱。

三、建议。

1、加强市场宏观调控政策，使生猪市场在政府的宏观调控下，力争保持生猪价格平稳合理运行，防止生猪生产大 4

起大落，猪贱伤农，猪贵伤民。

2、对生猪大县、生猪主产区给予政策倾斜。

3、对生猪规模饲养场（小区）给予政策扶持，提高生猪规模化、标准化水平。

4、调整现有政策，对能繁母猪补贴政策限制条件，对饲养一定数量的能繁母猪的养户给予补贴，例如：只对养50头以上能繁母猪的饲养场（户）才给予补贴，扶持规模化的发展。

5、对防疫体系、检疫体系、质量安全体系、标准化乡镇畜牧站建设等服务体系和基础设施给予政策扶持，提高其服务功能，促进生猪产业的发展。

二0一四年一月十八日

第二篇：生猪生产情况

生猪生产情况调查

我县9月份生猪存栏42.4万头，同比增加4.66%，出栏58.6万头，同比减少6.04%，10月份存栏39.91万头，11月份存栏41万头，均比去年同期有所增加，当前出栏67.66万头，相比去年同期有所减少，存栏下滑、出栏加快的现象不明显。

目前影响我县生猪生产的因素：

1、国家宏观政策的扶持。这两年，国家对于畜牧业特别是养猪业投入了较大资金进行扶持，这两年，我县也争取到了标准化生猪养殖场改扩建项目及现代农业生猪生产项目，特别是今年实施的生猪调出大县奖励项目，极大的促进了我县养猪业的发展，养殖户积极性提高，许多新的规模养殖场出现，原有的规模场也积极进行改扩建，标准化进一步提高。

2、饲料原料价格上升使生猪成本线上升。近期，随着玉米、豆粕等饲料原料价格的上升，生猪成本线也随着上升，这样养殖户盈利较少。

3、规模养殖场大量增加，风险意识明显增强。经过2006、2007、2008年的洗礼，大量的散养户退出养猪业，是的规模养殖比例增加。同时去年开始超高盈利使得幸存下来的猪场资金实力剧增，更多新的规模养殖场如雨后春笋般出现。长期从事养猪业，并且经过洗礼后的规模养殖厂风险意识明显增强。

4、农民工返乡增加，散户回归可能性大。金融危机已经影响到众多企业，目前国内已经出现农民工返乡潮。由于内地农村缺乏大量劳动密集型企业，因此农民工返乡再就业的问题比较突出。养猪业投资小，而且去年的高猪价让很多养殖户尝到了甜头。据调查，已经有不少反响农民工欲重操旧业，继续从事养猪业。之前散养户的退出，部分市场已经被规模场填补，现在散户若回归，使未来生猪供应过剩的压力再次增加。

规模养殖场情况：

对龙喜城畜业及金生畜业两家大型养殖企业进行了调查，总体来说，其生猪生产呈上升趋势，存栏及出栏均比去年同期有所增长，据其负责人介绍，由于防疫等措施到位，饲养管理比较科学，养殖场受疫病等因素影响较小，特别是龙喜城的仔猪，由于品质优良，价格均在24元/千克以上，远远高于市场价。

年前稳定生猪生产的主要做法：

一是是加强技术培训，提高技术水平。一方面针对不少养殖户缺乏科学饲养技术和防疫技术，采取多形势、多层次、多渠道的养猪技术培训班，并大力实行“科技入户”活动，切实提高饲养管理和疫病防治技术水平。

二是是扩大饲养规模，提高产品质量。政府加大支持力度，努力解决用地、资金等问题，促进养猪生产向规模化、标准化方向发展。在规模养殖场区大力推广标准化饲养管理，从饲料、兽药等环节入手，严格控制药物、激素等违禁制品的使用，提高产品理化指标，保证产品营养安全。同时大力推动无公害、绿色以及有机畜产品认定工作，争创名牌产品，以品牌效应带动产业发展。

三是是建立信息网络，解决产销脱节。通过协会、合作社等经济组织形势，将分散的饲养场户有机联合起来，形成规模优势，共同闯市场，解决分散饲养难以解决的诸如品质、信息、价格等问题，进一步提高经济效益。加强信息发布和预警分析，指导养殖户合理安排生产，适度扩大养殖规模，规避市场风险。

第三篇：生猪生产调查报告

生猪生产调查报告

近日，针对当前我区生猪及其产品价格不断上涨，养猪效益高，在大涨背景下农户养殖积极性不高的现状，我局组织专门人员抽样调查了全区四个乡镇、5个村和98户的生猪养殖情况，调查结果显示，稳定生猪生产已成我区农业经济发展的当务之急。

一、全区生猪生产及价格现状

上半年，全区生猪出栏1.52万头，比去年同期下降24.19%，存栏1.785万头，比去年同期下降31.48%。猪肉是广大城乡居民的重要生活消费品，据统计，2006年我区消费猪肉约210吨，占肉类消费总量的80%左右。多年来，由于我区生猪生产稳定发展，肉类消费持续增长，价格虽有起伏，总体波动不大。但自今年3月底以来，我区生猪市场价格一直呈上升趋势，根据市场调查，目前活大猪市场价5.5元/斤，比 1-3月份市场价4.5/斤上涨了1元，涨幅为22%。猪肉9元/斤，比 1-3月份的6.5元-7元/斤上涨了2-2.5元，涨幅为31%-36%。活大猪价与去年同期均价相比，每斤上涨了0.7元左右，涨幅为15%，猪肉价与去年同期相比，每斤上涨2元左右，涨幅为28%。

这次猪价的大幅上涨，既是全国性的，也是阶段性的；既是生猪生产自身周期性规律的体现，也是农业结构调整出现新情况、新问题的反映。猪价上涨的主要原因：一是仔猪成本增加。我区仔猪的货源70%来自长沙、宁乡、重庆等地，价格也普遍较高，买一头仔猪需400元-500元左右，绝大部分农户难以承受。二是饲料成本增加。生猪饲料价格每吨比去年同期上涨200元，涨幅为4.5%，玉米价每100斤比去年同期上涨20元左右，涨幅为40%，潲水喂猪成本比去年同期上涨20元左右，涨幅为25%。三是消费需求增加。由于我区旅游形势好，旅游接待人数不断增长，旅游经济不断发展，相应地肉食品消费量也不断增加。四是防疫成本增加。今年全国性高热病、猪蓝耳病疫情形势依然严峻，养猪大户、散养户都增加了用于生猪防疫的成本。五是周期性价格波动。我区猪价波动周期一般为3年，经历了前2年持续回落期后，从2006年7月开始，猪价止跌回升，现正处于上升期。

由于生猪及其产品市场价格不断上涨，养猪效益明显看好。军地坪街道办事处5户养殖户今年上半年共出栏生猪104头，出栏肉猪均价5.2元/斤，毛收入90800元，生产成本37090元，总利润53710元，每头利润516元（不计工资成本）。其中自繁自养户马一民，上半年

共出栏生猪23头，总收入23000元，总成本2760元，每头利润高达880元（不计工资成本）。根据市、区业内人士分析，从生猪生产周期和市场价格运行规律看，全年生猪养殖将保持盈利，价格回落的可能性小，养猪业面临着前所未有的发展机遇，大有发展潜力。

二、我区当前生猪生产发展存在的问题

（一）生猪生产形势严峻，农村空栏户较多。如中湖乡全乡共有农户3458户，养猪户2109户，空栏率39%，比去年同期增长约20个百分点。造成空栏户增加的原因：一是约35%的空栏户想喂猪但无钱购买。二是约15%的农户家庭条件较好，多年来无养猪的习惯。三是约20%的农户已外出务工，而且认为外出务工捞的是“活钱”，而从事养殖业见效周期长，加上要成本，风险也很高，宁愿外出务工也不愿养猪。四是约30%的农户认为目前的价格太高，一方面在观望价格，等价格下跌；另一方面担心生猪收购价格很快回落，生猪养殖又将变成赔本买卖。

（二）市场行情波动过大，农户不愿养猪。目前，生猪价格过多依赖市场调节是影响生产发展的最关键原因。由于单个养殖户不能掌握市场价格，农民得到的实惠相对较少，猪养的多，价格就下来了，养猪户只好大量减少养猪的头数，或干脆宰杀母猪。一旦价格涨上来了，生猪存栏又少了，没有猪卖，养猪户还是没得到实惠，从而形成恶性循环，使养猪户始终处于被动状态，无自主发展的能力。

（三）动物疫病防不胜防，农户信心不足。随着生猪及其产品流通的日趋活跃和环境污染的不断加剧，再加上我区大多仔猪靠从外地调运，生猪疫病的传入、发生与流行变得越来越复杂，即使是实施了防疫工作，也不能避免发生疫病，让动物疫病防控部门和养殖户防不胜防。而且当前全国性的猪高致病性蓝耳病、高热病等呈多发趋势，且表现出混合性感染特征，严重挫伤了养殖户的积极性，如军地坪街道办事处养殖户庹某，因去年从外地调运的100多头生猪遭受高热病，一次性全部死亡，造成血本无归，对养殖业彻底失去信心，被迫转向其他行业。

（四）母猪存量急剧下降，自繁自养能力小。多年来，我区母猪饲养量较少，加上去年因高热病影响，我区母猪饲养量急剧下降，据统计，今年上半年全区共存栏母猪400多头，比去年同期下降了38.8%。母猪饲养量少，意味着农户自繁自养能力小。而外调的仔猪一方面抗病能力较弱，经过路途的跋涉，每调运一批仔猪难免要损失几头，一方面疫病传入的机

率增加，养殖风险高，另一方面增加了购买仔猪成本。据估算，自繁自养比买外调的仔猪每头利润至少高200元-250元左右，造成许多农户只买本地仔猪喂养，买不到本地仔猪就不养猪的现状。

（五）养殖产业化程度低，科技含量不高。多年来，虽然我区在品种改良上做了大量工作，但由于资金投入少，品种改良规模小、范围窄，目前本地生猪品种正逐渐退化。再加上我区畜牧养殖业仍是以农村散养为主，规模化养殖比重很低，产业化程度和科技含量偏低，缺乏对畜禽产品的进一步精深加工，无产业链条，多限于自产自销，抗风险能力差。没有形成完善的科学饲养管理体系，饲养、管理、防疫、治疗水平低，疫病时有发生，挫伤了农民养殖的积极性，阻碍了我区畜牧业发展。

（六）养殖标准化程度低，质量监管较难。多数养殖户仍采用传统的饲养方式，难以适应市场要求。养猪业标准化程度相对较低，生产者、经营者、消费者对标准化的认识还不到位，标准化生产技术不能得到很好的推广和应用。饲料、兽药等投入品监管难度大，猪肉市场管理任务繁重。猪肉产品质量监测检验体系建设滞后，监管技术和手段也适应不了新形势的需要。

（七）筹措发展资金困难，养殖业规模小。多年来，我区对养猪业投入不足。养猪业属微利产业，靠自身滚动发展非常缓慢，要扩大生产规模，一靠财政支持，二靠银行贷款。大多数专业户面对的最大困难是资金短缺，希望有资金上的支持。许多养殖户都希望在目前养猪效益较高的情况下继续扩大经营规模。由于无法筹措资金，最后只好不了了之，在一定程度上限制了养猪业的发展。随着人们生活水平的提高，对生猪的质量要求提高，以及我区猪肉消费量的不断增加，规模化养殖已势在必行。

（八）对畜牧业重视不够，发展速度缓慢。旅游业是我区的支柱产业。多年来，全区上下把主要人力、财力和精力放到了旅游经济的发展上，忽视了畜牧业的发展，畜牧业一直处于自然发展的状态。再加上少数人认为动物疫病的防控才是畜牧部门的主要职责，这在很大程度上影响了我区养猪业的发展。

三、稳定我区生猪生产的对策

针对我区当前生猪生产发展中存在的问题及面临的困难，笔者认为，要促进全区生猪生产的稳定发展，确保肉食品市场正常供应，促进农民增收和农村经济的发展，须在以下几方面采取措施：

（一）加强组织领导，形成工作合力。加大旅游反哺农业的工作力度，通过旅游业的发展带动农村经济的发展，帮助农户脱贫致富奔小康。特别要采取整体推进、重点突破的原则，把发展生猪养殖作为发展农村经济的一项重要工作来抓，尽早扭转目前生猪生产滑坡的局面。各乡镇要建立领导责任制，把发展生猪养殖主要指标作为对村（居）的考核内容之一，形成一级抓一级、层层抓落实的局面，每个行政村要制定详细的生猪养殖发展规划。同时加大宣传力度，营造氛围，让干部群众始终做到思路清晰，目标明确，为养猪业创造一个良好的发展空间。

（二）提高母猪数量，满足仔猪需求。目前，全区共存栏母猪400多头，而要保证我区供养平衡，全区需有母猪2500头，仅中湖乡就需700头左右，但该乡存栏母猪只100多头，每年从外地购仔猪9000多头，花去资金约306万元。如果建立母猪基地，保证该乡有700头母猪，则可大大降低养猪成本，无形中可让该乡农户增收250万元以上。因此，要根据我区实际，对饲养母猪的农户和专业户给予适当补助，在保证国家财政每饲养一头母猪补贴50元的优惠政策下，制定出相应的地方配套政策，促进母猪存栏比例的提高。同时，要提高母猪饲养管理水平，保护母猪生产能力，增加仔猪的市场供应，最大限度地满足我区范围内生猪补栏所需。

（三）不断增加投入，建立繁育体系。一是要推进良种猪场的建设，配置生猪良种繁育基础设施，提高良种猪供应能力。二是要加大对种猪扶持力度，健全种公猪配套体系，区财政可安排良种补贴专项经费，用于种公猪的引种、育种和良种推广，提高全区生猪良种的选育和供应水平。

（四）扶持规模发展，提高饲养水平。一是加强生猪养殖小区建设，提高小区对养殖户的吸纳能力。通过对养殖大户实行补贴，按照生猪出栏数给予一定补贴等政策扶持，引导散养户向养殖小区集中。二是发挥政策的导向作用，采取政府贴息贷款的方式，鼓励和帮助养殖大户的发展，提高标准化规模养猪的水平。三是加快由过去农户散养为主向集约化、规模

化、产业化养殖模式的转变进度，不断推广标准化养猪技术，提高生猪标准化饲养水平，促进生猪生产水平、生产效率和产品质量的提高。

（五）加强疫病防控，确保产品质量。要加快疫病防治体系建设，建立健全生猪疫病防控机制，集中时间和精力做好高致病性猪蓝耳病等生猪疫病的监测和免疫工作，打好生猪疫病防控的攻坚战。同时强化产地检疫、屠宰检疫和生猪流通检疫的监督和管理，加强对病死猪及猪产品的无害化处理，严防病死猪肉流入市场，确保生猪产品质量安全。

（六）强化技术服务，提高科技含量。畜牧部门要建立新型良种繁育体系和疫病防治检测新机制，每个专业技术人员要定向培训20名农户技术人员，认真做好现场技术指导，举办养殖技术辅导班，不断推广养殖业新知识、新技术和生猪疫病防控新规范。每年要对村干部和养殖户进行实用养殖技术培训，做好畜产品市场信息服务，基本达到村组有技术人员、户有科学养殖明白人。

（七）成立专业协会，促进健康发展。针对当前养猪户思想意识跟不上时代步伐，技术水平停留在传统养殖方式上的实际，我区可采取成立养殖协会，各乡镇成立养殖分会的形式，提高养殖户之间的组织化程度。协会可按照“民办、民管、民受益”和“入会自由、退会自由”的原则，为养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务，并形成利益共享、风险共担的内部机制。同时还可由协会根据实际情况制定《章程》，动员和鼓励养殖户加入养殖协会，做到养殖户之间的互相监督、自我管理，整体应对市场风险，提高应对市场行情波动的能力，确保养猪业的健康有序发展，促进农民增收，农业增效，农村发展。

第四篇：生猪生产情况调查报告

生猪生产情况调查报告

根据要求，我局组织人员对全县生猪生产情况做了一次大概调查，调查了一10个规模养殖户、2个饲料经营个体户，现将有关情况汇报如下：

1、生猪市场价格“冰火两重天”。主要体现在毛猪出栏和猪肉价格上，现生猪出栏价格12.2元/公斤，而猪肉价格一值保持在32元/公斤高价位。近3个月，仔猪徘徊在20元/公斤左右。

2、生猪存出栏变化影响略大。从规模养殖户中了解到，母猪淘汰率略高。主要表现在2010年以前老规模养殖场和年出栏500头以下规模养殖场，淘汰率比正常高出10个百分点左右，近三年新增规模养殖场母猪处在生产高峰期，产能比较正常。

3、生猪养殖效益“生死两重天”。在饲养管理水平较高，按出栏毛重125公斤/头外三元猪，毛猪价格7元保本计算，每出栏一头毛猪总价1550元，养殖户每出栏一头要亏200元/头左右。而屠宰场猪肉平均出场价19.2元，按76%的出肉率，总价可达1824元。养殖户处在产业链的最低端，养殖周期最长，效益最低，饱受煎熬。

4、仔猪销售及养殖户春季补栏“不乐观”。从村组和仔猪贩卖经营户那里了解到，养殖户存观望态度，仔猪销量不大，养殖户填栏补栏积极性不高。主要有两个原因，一是生猪行情过度低迷，持续时间较长；二是散养户减少。

5、后期生猪形势预测。从目前来看，正处于猪肉消费淡季，估计在5-6月份价格会有所回升。

6、当前应对措施及有关建议。一是合理淘汰产能较弱母猪，二是做好疫病防控，三是建议能繁母猪补贴政策能否变通，不搞“麻花雨”，以县为单位，按全县能繁母猪数统计将补贴打捆到县，用于年出栏500头上生猪规模养殖场进行粪污治理、标准化改造，淘汰弱势猪场，减轻环保压力，增加市场竞争力。

二O一四年三月三日

第五篇：生猪养殖场生产管理制度.

一、场长工作职责 1，负责猪场的全面工作；

2负责制定和完善本厂的各项管理制度、技术操作规程；

3负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5负责监控本厂的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；

6负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；

7负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；

8做好全场员工的思想做工，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工意见和建议；

9负责全场直接成本费用的监控与管理； 10负责落实和完成公司下达的全场经济指标；

11直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；

12负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。

二、生产线主管工作职责

1负责生产线日常工作；协调厂长做好其他工作；

2负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；

3负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4负责猪病防治及免疫注射工作；

5负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6负责落实和完成场长下达的各项任务； 7直接管辖组长，通过租场管理员工。

三、组长工作职责

1配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空杯猪、妊娠猪的防御注射工作。

2分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲料管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时单行本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周表报。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划于领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作，负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。

3生生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操

作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长，育肥猪的预防注射工作。

四、饲养员工作职责

1辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好工作、空杯猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空杯猪、后备猪的饲养管理工作。

2妊娠母猪饲养员：协调组长做好妊娠猪转群、调整工作，协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。3哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。

4保育猪饲养员：协助组长做好保育转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。

5生长育肥猪饲养员：吸住组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。6夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17:30~次日早8:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防

寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。

五、猪场生产例会与技术培训制度

为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决问题方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全厂生产例会和技术培训制度： 1每周日晚7:00-9:00为生产例会和技术培训时间。

2该会由场长主持。

3时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。

4内容安排：总结经检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况惊醒有目的，有计划的技术培训。

5程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题，职场人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。

6会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。

7对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，设计其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。

六、猪场物质与报表管理制度

1, 物质管理：首先要建立进销存帐，由专人复杂，物质凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必须品如药物、饲料生产工具等要每月指定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。

2猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份。

七、员工守则及奖罚条例

（一）符合下列条件者受奖励

1关系集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。2在特定环境中见义勇为，敢于揭发坏人坏事者。

3努力学习专业知识，操作水平较高者。4认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。5胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）1违反纪律者。2违反操作规程者。

3出现责任事故、造成损失者。4不爱护公物，损坏公物者。

生猪养殖场生产管理制度 5 挑拔离间、无理取闹、搞分裂者。6 对坏人坏事知情丌报者，见危丌救、袖手旁观者。7 以权谋私、化公为私者。8 贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。9 盗窃、赌博者。10 语言行为粗暴及欺骗者。

八、员工请假考勤制度 1 员工每月休息 4 天，正常情冴下丌得超休。2 正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。3 有薪假：婚假 7 天，並假（直系亲属）5 天，产假 45 天，人流休 假 6 天。4 法定节假日上班的，可领取加班补贴。5 休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休 8 天，跨省 12 天。

（二）请假制度 1 出政策休假，一般情冴丌得请假，病假等例外。2 请假需写 《员工请假单》 层层报批，否则作旷工处理； 旷工 1 天，扣薪 2 天，连续旷工 5 天以上自劢离职处理。3 员工请假期间无工资，因工负伤者可报公司批准，质量期间工资 照发。4 生产线员工请假 4 天以上者，由主管批准，7 天以上者须由场长 批准。

生猪养殖场生产管理制度

（三）考勤制度 1 生产线员工由生产线主管副总考勤，生产线主管、后勤人员由场 长负责考勤，月底上报。2 员工须按时上下班，迟到或早退 2 次扣 1 天工资。3 有事须请假。4 各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。5 出现也是情冴如外界有疫情需要封场，则丌可正常休假，只能安 排积休。

九、消毒更衣房管理制度 1 员工上班必须更衣换鞋方可进

入生产线。2 上班时，员工换下的衣服、鞋帽等刘子安消毒房外间衣柜内，经 淋浴消毒后，在消毒房内穿上工作服，工作鞋等上班。3 下班时，工作服留在里间衣柜内，然后再外间穿上自己的衣服鞋 帽等回到生活区。4 换衣间内必须保持整洁，衣服编号和衣柜编号要一一对应，工作 服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放，水鞋放在自己的编号柜下。5 地面、冲凉房要保持清洁干净，整齐有序，无异味。6 工作服、工作鞋等丌得乱拿乱放，要整齐、整洁。7 上班员工应该互相检查监督，切实落实消毒房管理措施。8 消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。十 猪场卫生防疫制度 为乳搞好猪场的卫生防疫工作，确保养猪生产的顺利进行，向用户提

生猪养殖场生产管理制度 供优质健康的种猪或商品猪，必须贯切“预防为主，防治结合，防重 亍治” 的原则，杜绝疫病的发生。现制定以下 《猪场卫生防疫制度》，请全场员工及外来人员严格执行。1 猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解 剖室、流水线走廊、污水处理等。非生产区包括办公室，食堂，宿舍 等。2 非生产区工作人员及车辆眼睛进入生产区，确有需要者必须经总 经理批准并经过严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指 定范围内活劢。3 生活区防疫制度（1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应 通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。（2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊 蝇。（3）任何人丌得从场外后买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内 职工及其家属丌得再场内饲养家畜（如猫、狗）。（4）饲养员要在场内宿舍居住，丌得随便外出，场内技术人员丌得 到场外出诊；丌得去屠宰场、其仕猪场或屠宰 逗留。（5）员工修改回场或新招员工要在生活区隔离 2 天后方可进入生 产区工作。（6）搞好场内卫生及环境绿化工作。户、养猪户场（家）

生猪养殖场生产管理制度 4 车辆卫生防疫制度（1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。（2）运输车辆进入生产区、隔离区、出猪台要彻底消毒。（3）上述车辆司机丌许离开驾驶室不场内人员接触，随车装卸工要 同生产区人员一样更衣换鞋消毒。5 贩销猪防疫制度（1）从外地贩入种猪，须经过检疫，并在场内

隔离舍饲养观察 40 天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。（2）出售猪时，须经兽医临床检查无病的方可出场，出售猪只能单 向流劢，如质量丌合格退回时，要做淘汰处理，丌得返回生产线。（3）生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更易、换鞋、消毒，丌得不外人接触。6 疫苗保存以及使用制度（1）各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失敁的疫苗一 律禁止使用。（2）免疫接种必须严格按照公司制定的《免疫程序》进行。（3）免疫注射时，尽量丌大飞针，严格按操作要求进行。（4）做好免疫计划、免疫记录。