酒店新员工入职培训系列教材(第七章 消防常识)

第一篇：酒店新员工入职培训系列教材(第七章 消防常识)

第七章

消防常识

培训目标：

 学会使用灭火器；

 熟悉酒店各部位的灭火器等到消防器材的具体位置；  掌握消防事故紧急处理程序。

第一节

消防常识

酒店的每位员工都应掌握相应的消防常识，做到不怕一万，就怕万一。其实发生在酒店的消防事故，如果当场员工能采取适当的消防措施，其结果造成的损失就不会太多。有的酒店自以为是，认为在酒店内不会发生火灾，也过于乐观地认为其酒店员工都会使用简单的灭火器材，这种麻痹的心态是一种隐患。尽管并非所有的酒店都具备良好的消防培训项目，但让酒店每位员工都清楚消防常识是非常重要的。防患于未然，消防工作关系到酒店及宾客的财产人身安全，一定要预防为主，防水结合。

另外，要让酒店能对各类火警处于随时应急状态，尽量在火警阶段就能做出有效的措施，避免进一步恶化为火灾。火警是指刚刚发生的火苗或信号，此时还未造成危害。而火灾则是指在时间或空间上已造成危害的火警。

 燃烧的定义

燃烧必须具备三个要素，那就是必须有可燃物、助燃物和着火源，三者缺一不可，因此在酒店平时的工作当中应多加注意。特别是避免将一些易燃物品放在汽油、柴油旁边。

 各部门可能发生的火灾 管家部楼层    宾客喝醉酒，在床上吸烟，不小心烟头掉在床上。宾客吸烟将烟头扔到垃圾筐内，但烟头没有熄灭。宾客小孩在房内玩火。

 客房内电器长久使用、漏电、接触到易燃物品，等等。

除了第四项之外，客房服务人员可使用客房内的水（即采用降低温度的冷却法）或灭火器，将其扑灭。但无法判断时，可直接使用客房内的干粉灭火器。

除此之外，培训部可依各部门的实际情况，将可能出现火灾的情形向员工介绍，以便员工在以后的工作中加以注意。这可从产生火灾的几个因素分别举例说明，如人为的失火和纵火，由烟头、火柴等所造成的；其次是设备故障，如电器、电线短路等造成的火灾；最后是自然现象造成的，如打雷、闪电等。

 消防紧急处理程序

首先遇到火灾时不要惊慌，要保持镇静，并且对火灾灾情做出判断。如果是小火苗，则在确保安全的情况下，利用附近的灭火器迅速扑灭。

如果火势较大，则应及时用电话通知电话总机和酒店消防中心。在通电话时，必须说明一些基本因素：地点、燃烧物、火势、报警人部门及姓名。注意在通报火情时，通报次序应是先通报着火层，再通报着火层上层，最后才是着火层下层。关掉火灾现场的门窗，同时呼叫附近的同事来帮助。如果火势较大，则需尽快疏导宾客离开火灾现场。

等待消防中心同事或其他领导到来，并且配合灭火工作。

 酒店报警设备

酒店灭火设备设施主要由自动报警系统和手动报警系统组成。

 自动报警系统 1．烟感控测器 2．温感控测器 3．区域火灾显示器 4．集中报警控制器  手动报警系统

1．火警报警电话专用线

2．火灾专用消防报警电话（直通消防中心）3．手动报警按扭 4．对讲机

5．公安消防队火灾报警电话119（由酒店领导命令消防中心报警，任何人不许直接向公安消防队报警，以免引起不必要的影响）

 灭火器种类

手提式干粉灭火器主要使用2型、3型和4型的ABC干粉灭火器。主要扑灭固体、液体、气体和带电的设备的初期火灾。

 灭火器材构造

灭火器：压把、器头、保险销、气瓶、粉桶、粉管、喷管和胶堵。灭火拴：水带、水枪、接口、阀门、管网、破碎玻璃报警器、水箱。

 酒店消防组织机构 三级消防组织

一级：酒店总经理

二级：酒店各部门经理或总监

三级：部门主管、领班及义务消防员

第二节

培训方式

很多酒店的消防培训是由保安部来进行，由消防员来给新员工进行培训，但也有的是由培训部人员来完成本培训课程。但无论如何，应建立正规的培训课程内容，让新员工掌握酒店基本的消防知识，尽管消防在酒店的应用并不太多，但如果没有对每位员工进行必要的培训，真的发生消防事故时，造成的损坏也可能是极大的，酒店应对此有足够的重视，防患于未然。事实表明，发生在酒店的很多火灾事故都是由于没有及时发现，没有及早采取必要的措施，从而使火势扩大化，假若客房服务员及时发现客房内的烟火，则可用附近的灭火器自行扑灭，而不至于手忙脚乱，跑去找保安部消防员或一时吓坏了不知所措，这样无形中让火势有进一步扩散的危险。因此酒店应有全员消防意识，杜绝火灾的发生。

在培训员工的消防知识时可按如下的顺序来开展培训工作：

 强调消防的重要性

让学员记忆或重述其所听见到或遇到的火灾事故，描述当时的情景，如此不仅让描述者本人对消防的重要性加深印象，同时以此形式来活跃课程氛围，加强说明力。

观看消防录像。此录像可由消防中心备有或培训部备有，消防录像当中也播放有火灾事故、消防法律法规、消防的注意事项、火灾的形成等等。这种培训方式就如让员工看电影一样，画面形象生动，具有较强的感染力。

 灭火器材的使用

一般在酒店的培训教室都有灭火器，培训人员可将现场的灭火器材现场演示给学员看，其中包括：

 灭火器材介绍：

1．灭火器材的种类及不同类别的特点； 2．灭火器材的构造及用途。

 灭火器材的使用：培训人员首先对灭火器的使用给予示范，并讲解要求及注意事项，如注 意手的姿势、手指的摆放位置、站离火苗的距离、压喷灭火器时的各个步骤与动作等。其次让每位员工都练习使用灭火器，在条件允许的酒店，可给员工实际灭火的实际演习，即让学员练习使用灭火器来扑灭装在火源罐里的火。

 熟悉消防器材在酒店各场所的分布

培训人员首先在培训教室内将消防灭火器材在酒店内的各场所的分布情况向学员说明，可通过画图形式或使用保安部消防中心已有的分布图来向学员解释，然后再带学员到现场，除了向学员介绍灭火器的方位之外还须解释其它项目，如消火栓、消防水带水管、区域显示器等。在这里特别要求各部门人员一定要清楚本部门区域内的消防设备位置，以便日后真的遇上火情，可明了该在何处找到灭火器材，同时也有利于监督消防部门的例行工作。

第二篇：五星级酒店新员工入职培训教材

博龙国际大酒店培训教材1

目录

前言………………………………………………………………………………….3 集团及酒店介绍 ………………………………………………………………….4 新员工入职培训必读………………………………………………………………5 新员工入职培训基本纲要………………………………………………………….6 第一章 酒店基本知识……………………………………………………………...8 第一节 酒店的基本概念…………………………………………………………...9 第二节 酒店服务项目和基本设施………………………………………………..9 第三节 酒店的机构设置与基本岗位职责………………………………………..11 第二章 酒店意识………………………………………………………………….14 第一节 服务意识………………………………………………………………….14 第二节 质量意识………………………………………………………………….17 第三节 制度意识………………………………………………………………….21 第四节 团队意识………………………………………………………………….21 第三章 员工手册………………………………………………………………….22 第四章 员工行为规范……………………………………………………………22 第五章 旅游景点及当地概况…………………..…………………………………23 第一节 旅游景点及介绍…………………………………………………………..23 第二节 当地概况…………………………………………………………………..24 第六章 服务心理 ………………………..………………………………………..24 第一节 客房服务心理……………………………………………………………..24 第二节 餐饮服务心理……………………………………………………………..25 第三节 康乐服务心理……………………………………………………………..27 第七章 职业道德与礼貌修养……………………………………………………..27 第一节 酒店员工的职业道德……………………………………………………..27 第二节 酒店员工的礼貌修养……………………………………………………..27

第三篇：新员工入职培训教材-新

新员工入职培训教材

一、公司简介

1-1武汉奥莱斯轮胎有限公司

武汉奥莱斯轮胎有限公司是集科研、设计、生产、销售和服务于一体的大型专业轮胎制造公司,座落在有“九省通衢”之誉的湖北省武汉市, 交通便利。公司拥有独立配方、结构、工艺研究室及符合国际标准的产品实验室、先进的检测设备。“奥莱斯”产品的主要性能指均通过了“中国强制安全” “CCC”认证，以及ISO9000质量体系认证。被武汉市工商局评为“重合同守信用单位”。以''奥莱斯''为主的产品系列主要有载重轮胎、轻型载重轮胎、中小客车轮胎、农业轮胎。十五年的发展使“奥莱斯”积累了大批优秀人才和精益求精的科研技术并赢得了国内外新老客户的好评。目前奥莱斯日生产各类轮胎2500条，公司总人数501人，中高层管理干部30人，武汉奥莱斯轮胎有限公司始终奉行“质量就是企业生命”的宗旨，秉持“团结协作、实干求进、尽心尽职、创新超越

”的企业精神，竭诚为广大客户提供更优质、更可靠的产品和服务。

1-2湖北奥莱斯轮胎有限公司

湖北奥莱斯轮胎有限公司是家从事于全钢子午线轮胎系列的产品并集研发、设计、生产、销售和服务一体的现代化企业。该技术均引进并吸取国际先进技术，产品具有优良的实用性和先进性。

湖北奥莱斯座落于湖北黄石阳新工业园区，占地面积约560亩，总投资10亿元，年产全钢子午线轮胎240万套。公司总人员1200人，其中工人874人，技术人员166人，管理人员160人。

湖北奥莱斯轮胎有限公司是武汉奥莱斯轮胎有限公司的延伸产业链，利用自身技术优势，迈入摩托车胎、农用胎、钢丝轮胎等领域，形成更完整的产业链条。

湖北奥莱斯轮胎有限公司秉承“树立企业文化，创建世界名牌”的企业理念，坚持务实、创新、拼搏、进步的企业精神，以“做中国最好的轮胎，创中国轮胎世界名牌”为目标，不断向开创中国轮胎行业新篇章的宏伟目标迈进！

二、公司企业文化介绍

2-1文化理念

诚信做人、认真做事、结果说话

2-2企业精神

团结协作、实干求进、尽心尽职、创新超越

2-3经营理念

客户满意、科学创新

三、考勤管理规定

3.1作息时间

3.1.1行政办公及后勤人员上午8：00—11:30 ,下午13：30—18：00（根据季节调整）

3.1.2各车间（含品控部、设备部）人员

各车间可根据季节及生产状况确定本车间作息时间，并报生产部负责人批准后

并交人力资源部备案，人力资源部据此核实考勤。作息调整更改亦同。

3.2打卡规定

3.2.1 员工应严格按公司的作息时间上下班，并在门卫处打考勤卡，上班和下班各打

卡一次。

3.2.2忘（漏）打卡每月允许三次，但必须经本部门负责人/车间主管当日或次日签卡，注明忘/漏打卡的原因。凡本部门负责人/车间主管无法证实其忘/漏打卡超过三

次的，每增加一次罚款10元。

3.2.3 不得代人打卡，请人打卡。凡代人打卡、请人打卡，每次对代打卡、卡主各罚

款20元。

3.2.4 因公外出、公差或其它特殊情况不能准时打卡者，应事先或次日或出差回公司后，向人力资源部书面

说明不能打卡的原因，并经本部门负责人签字，否则视同漏打卡处理。

3.2.5 由门卫监督打卡考勤，如保安执行不力，罚款20元/次。

3.2.6 考勤卡丢失者，必须在第一时间上报人力资源部以便及时补办。

3.2.7 严禁打卡后外出办私事，否则罚款10元/次，未按程序无故不上班且未办任何手续者均属旷工，旷工

五天以按自动离职处理。

3.2.8 因迟到、早退不打卡事后欺瞒上司签卡者，每次罚款50元，并按旷工处理，签卡人连带行政责任追究。

3.2.9车间代班人员必须由部门主管安排并办理“代班申请”手续后上报人力资源部，方可顶班。个人无权

代班，其考勤严格按实际上下班记录为准。未办理

相关手续或未正常打卡者，代班人按缺勤论处。

3-3 迟到、早退的处理

3.3.1 早退：凡工卡记录的下班时间比规定时间早1分钟以上即为早退。早退1小时以内20分钟以上罚款

20元/次，1小时内20分钟以下罚款10元/次。

3.3.2 迟到：凡工卡记录上班时间比规定时间迟到1分钟以上即为迟到。迟到1小时以内20分钟以上罚款

20元/次，1小时内20分钟以下罚款10元/次。

3.3.3旷工：凡迟到早退超过4小时，按旷工一天处理，迟到早退1小时以上4小时以内的，按旷工半天处

理。

3.4旷工的处理

3.4.1 未按程序办理请假手续，无故不上班均属旷工，旷工五天以上的按自动离职处理。

3.4.2旷工处罚标准：普工60元/天，管理人员120元/天。

3.5中途外出的规定

3.5.1上班中途因公外出，必须在门卫处办理相关手续，经部门负责人签字后方可出门，否则罚款5元/次。

回归时照常打卡，如当日未能回归，次日到人力资源部办理签卡手续，未办任何手续者按缺勤处理。

3.5.2严禁打卡后私自外出，私自外出每发现一次罚款10元。私自外出时间超过一小时的，按以上4.3处理。

3.6 公休假规定

3.6.1月公休假天数

1）行政办公管理人员及中层干部，每月享受4天带薪休假；

2）后勤及服务岗位人员，每月享受2天带薪休假；

3）品控、设备部门人员每月享受2天带薪休假；注：正常转班休息除外。

4）生产车间计件员工无月休，有事需请假。

5）遇到国家法定节假日，公司统一放假的除外。

6）当月假当月休完，跨月不补休。

3.6.2请假天数核算

1）当天请假1小时以上4小时以内的，按请假半天核算；

2）当天请假4小时以上的，按请假一天核算；

3）请假半天的，按半天核算；

4）当月累计请假天数未超过休假规定天数的，不扣工资；累计请假超过规定月休假规定天数的，按实际出勤天数计算工资（即扣超假天数工资）。

3.6.3 请、休假程序

员工请休假必须按规定办理请假手续；

1）一般车间员工请假或调休由本人填写请假单，在2天内由部门主管审批，超过2天的须管委会领导签字方可生效。

2）行政干部和车间主管请假由本人填写请假单，经厂长批准方可离开工作岗位。

3）特殊情况可先请他人代办，或先电话报知主管，但事后必须自觉补办手续。

四、生产安全

1、安全操作规程（见每个车间门口）

每个车间、每个岗位、每台设备都有操作规程及安全操作注意事项，每个车间和班组主管都会进行培训，请各位新人认真学习。新员工必须认真听取班前会主管的安全提醒。

4-2有关香烟及火种管理规定

我公司为橡胶行业，防火工作尤为重要。

1、严禁香烟、火种进入公司的警戒线内，凡在禁区查出带烟的罚款50元，带火种的罚款100元，吸烟者罚款200元。

2、保安和行政部有权让员工自己掏口袋查香烟火种，任何人不得拒绝其的公务。否则罚款20元，拒绝检查态度恶劣者加倍处罚。

3、任何人在厂区内吸烟处处罚吸烟者外，在场人都有失职受罚的处理和举报有奖的奖励。

4、积极制止或及时举报者奖励50元。

5、公司行政部将不定期对厂区内禁烟情况进行检查，查出香烟火种一律收缴，同时按规定处罚当事人并上黑板，凡本厂员工在一年内被查出违反烟火管理规定三次者，一律开除出厂。

3、安全十不准

1、不准在上班前，工作中喝酒。

2、不准在上班时间打赤脚、穿拖鞋、高跟鞋。

3、不准在上班时间穿裙子或系有飘带的衣服，上衣要穿紧身装。

4、不准女员工上班时间长发披肩。

5、不准靠近机台的转动部位穿、脱衣服。

6、不准在车间追逐打闹。

7、不准擅自操作他人岗位机台。

8、不准擅自乱接、乱拔电力路线。

9、不准在车间乱丢果皮、烤衣物、撑雨伞。

10、不准在车间乱停乱放，堵塞安全通道和出口。

4、安全“四不动”

1、不是本人的机台，不许动。

2、不懂设备操作流程，不许动。

3、不了解现场情况，不许动。

4、机械不停稳，不关闭电源不许动。

5、消防安全

1、禁止携带香烟、火种进入厂区，违者处50~200元/次罚款。

2、禁止携带易燃易爆物品进入厂区，违者处100元/次罚款。

3、禁止动用和损坏消防器材，违者处50元/次罚款。

4、设备维修时，严格执行动火作业制度，按规定办理动火证并清理现场，做好防火措施，违者按动火作业相关制度处罚。

5、预防火情动用的消防器材在施工完毕后，必须放回原位。违者处20元/次罚款。

6、灭火器使用三部曲：拔出保险栓，压下手柄，对准火苗根部左右横扫。

7、火警报警电话：119。报警内容：起火物、火势大小，联系方式，告知具体起火地点。4-

6、劳动保护

1、上班时间严格按规定穿戴好劳保用品，如口罩、耳塞、手套等

2、妥善保管劳保用品，破旧不能使用的，需以旧换新。

3、要积极查找周边是否存在安全隐患，有安全隐患的要及时报告，以保证及时排除

五、生活安全

1、严格遵守宿舍管理制度，在宿舍尽量不抽烟，不使用大功率电器。

2、晚上外出应结伴而行，以防打劫。尽量不要走偏僻地带。

3、防止骗局，如下棋，分钱，短信通知汇款、掉包等骗局。

4、在外吃东西要注意卫生，以防中毒，特别是潲水油食品，油炸、烧烤食品尽量少吃。

5、晚上减少外出，尽量不要在人多复杂的地方聚会狂欢和喝酒。

6、贵重物品保管好，宿舍房间要记得锁好。

7、禁止公司员工聚众赌博，嫖娼、吸毒，一经发现除名处理。

8、夏天不要去湖边或海边等不安全地方游泳，防止溺水身亡事件发生。

9、出门在外不要多嘴多舌，惹事生非。

10、过马路要小心谨慎，注意往来车辆。

六、劳动纪律与考勤管理制度

6-1劳动纪律

1、工作时间内，员工不准随意离岗、串岗、聊天、或偷闲怠工，违者处10元/次罚款。

2、工作时间内，员工无车间或部门值班领导的批条，不准出厂，保卫科私自放行的，处值班人20元/次的罚款，员工翻越厂大门出去的处100元/次罚款。并通报。

3.在厂区内睡觉的员工处20元/次的罚款，干部处50元/次的罚款。

4.车间工作人员工作时间内不准穿拖鞋，衣冠不整进入厂区的（洗澡者除外），处20元/人罚款。

5.携带提包、袋子出厂大门的，必须接受保卫科检查，保卫科未检查的处10元/次的罚款。

6.凡带香烟火种进厂区一经发现，一律按香烟火种条律处罚。

6-2．考勤记录与处罚：

1.员工每日上下班必须到保卫科处刷卡，按时上班，一个月内未刷卡签到超过3次的处10元罚款。

2.员工刷卡签到有弄虚作假，而保卫科当场未加以制止的，处当事人和保卫科值班人各20元/次的罚款。

6-3．员工辞职、辞退管理程序：

（一）辞职

1.员工辞职提前30天书面申请，经班长、车间（部门）主管，人力资源主管、生产厂长逐级批准。

2.试用期内辞职，需提前3天写离职申请，经人事部办理相关手续方能结算工资离职。

3.新员工入职工作不满7天，公司不予结算工资。

4.员工提交辞职申请后，未到批准时限办理急辞的扣除工资300元。

5.到辞职时限，经批准辞职者，必须办理好财产、财务手续，移交完各种资料后方可办理离厂手续和工资结算。

（二）自动离职

1.凡未经请假或准假连续旷工五天，视作自动离职处理。

2.自动离职者视为自愿放弃在公司的一切权益，包括福利和当月工资。

3.因自动离职给公司造成经济损失的，应承担法律责任。

（三）属以下几种情况，公司有权将其辞退

1.凡在临时工期内试用不合格者。

2.严重违反规章制度、工艺标准和国家法律法规者。

3.身患神经病、传染病、查出进厂前身体某部位有残缺者。

4.不服从管理、不能胜任本职工作着。

第四篇：新员工入职安全培训教材

提纲：

一、安全生产培训

1、《安全生产法》的简介

2、安全生产方针

3、生产现场的安全管理

4、安全隐患整改提案制度

5、事故的分析及处理

6、应急情况的处理

7、其它安全

二、消防安全培训

1、中华人民共和国消防法

2、单位和公民的基本消防义务

3、消防工作方针

4、我国的消防日

5、消防系统的种类

6、消防器材

7火灾的扑救与逃生方法 安全生产培训

一、《安全生产法》简介

《安全生产法》于2002年6月29日经九届全国人民代表大会常务委员会第28次会议审议通过，同日，以中华人民共和国主席第70号令予以公布，自2002年11月1日起施行。《安全生产法》的立法目的：“保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展。”

二、安全生产方针

我国的安全生产方针是“安全第一，预防为主”，这是安全生产管理工作必须坚持的基本原则。

1、“安全第一”的涵义：（1）、劳动者的生命安全和健康第一，指在生产工作中，人与物同时受到危险时首先要选择人的人身安全。（2）、危险部位的识别第一；生产条件安全化第一；生产的安全保护措施第一。

2、“预防为主”的涵义：（1）、三不伤害原则：不伤害自己，不伤害别人，不被别人伤害；（2）、作业前的准备；加强对人的管理，控制违章违纪行为，加强对设备（工具）及作业环境的管理；（3）、经常性的安全教育和安全培训；（4）、作业中的劳动保护用品的佩戴。

3、安全生产的三级培训

《安全生产法》中明确规定任何用人单位新员工入职都必须经过三级安全培训。三级培训是指：厂级培训、车间级培训、班组级培训。现在我们进行的是厂级培训的部分内容。

三、生产现场的安全管理

1、安全生产工作中的“三违”现象：（1）、违章指挥：指管理人员，比如在引进新设备时没有对本岗位员工进行新设备的《安全操作规程》的培训，就下达工作指令；或明知故犯的行为。此前提下，员工有权拒绝工作。（2）、违章操作：一般指生产员工，比如在上岗前没有熟练掌握岗位设备的《安全操作规程》就开始工作生产；或明知故犯的行为。70%以上的事故都是因此造成。（3）、违反劳动纪律（经常违反的现象）： 生产现场禁止穿高跟鞋、凉鞋、拖鞋；电气作业必须穿绝缘鞋；生产现场禁止穿背心、短裤、裙子、戴头巾、领带或敞开衣襟、打赤脚；要将头发置于工作帽内；禁止其它的不安全装束；工作时间聊天，打瞌睡、看书、打电话、发信息、听音乐（MP3）、吃零食、嬉笑打闹等等。违反劳动纪律也是导致事故发生的重要因素。

2、危险化学品的管理（1）、性质及定义：易燃、易爆、有毒、有害及有腐蚀性；容易发生火灾以及能对人体造成危害的化学物质（2）、危害：直接接触或长时间间接接触及过多地吸入危险化学品会导致人体中毒现象或腐蚀反映及职业病危害等，主要危害通过MSDS表进行识别。（3）、防护措施：针对其危害佩戴劳动防护用品，比如：口罩、手套、护目镜等。（4）、我司常用的危险化学品有：天那水、脱漆水、稀释剂等。上岗前通过MSDS表进行识别。（5）、标识：公司内各车间所使用的危险化学品必须张贴中文标签，以便使用时准确识别，使用后应放回规定位置，安全管理人员将不定时对各车间的危险化学品进行检查。（6）、废弃物的回收与处理：废弃的危险化学品一定要回收放到规定的位置，密闭加盖，严禁乱丢、乱倒、乱放。

3、设备安全（1）、新员工或引进新设备，在上岗前必须要了解、熟练掌握其设备的《安全操作规程》，严禁违章操作。（2）、当设备出现异常时，应当立即报告管理人员处理，严禁私自拆装修理。（3）、设备防护装置：公司在机器上所设立的安全防护装置未经现场或安全管理人员同意，不得私自拆卸。（4）、设备保养及注意事项：但机器出现故障需要调校和清洁机台卫生时，必须切断电源，待运转部位完全静止后方可进行保养。（5）、操作钻床设备的注意事项：

操作钻床时严禁佩戴防护手套，但必须佩戴防护口罩和护目镜。

4、电气管理（1）、电闸：电源开关下严禁堆放任何易燃易爆物品，发现电源开关保护壳破损或已经脱落的要及时报告现场管理人员。（2）、电路：生产现场严禁乱拉乱接电线，线路在经过高温或化学品岗位时，应当严格做好保护措施，如发现电线有铜线外露现象，要及时报告现场管理人员。（3）、操作高压电气设备时要戴好防护手套和使用绝缘垫，需要接地的设备必须要牢固接好接地线。（4）、电气设备旁边不可放有水源、危化品和易燃物品。

5、劳动保护用品（1）、我司主要配用的劳动防护用品有：口罩、手套、耳塞、护目镜。（2）、用途：主要用于我们日常工作中，（接触危险化学品的岗位和特殊岗位），接触有毒有害物质时使用的一种保护个人不受危险因素侵害的一种用具。（3）、危害：若未按规定佩戴劳动防护用品，危险因素（有毒气体、粉尘等）将会通过我们的呼吸管道或其它地方（皮肤）放入人体体内，对人体健康造成直接或间接的危害。

6、现场急救

每个分公司都设有兼职，经正规医院组织培训过的现场救护人员，生产现场配有急救药箱，紧急情况下可以做人工呼吸和胸外按压。

四、安全隐患整改提案制度 对能及时发现现场安全隐患，并提出整改建议，经行政安全组人员及现场管理人与评估认为合理可行，经公司采纳有效的，公司将根据《安全生产与工伤管理》文件的相关规定，视情况给予50-500元奖励，并予全厂通报嘉奖。

五、事故的分析及处理

事故的分级和处理都将依照事故的四不放过原则进行 四不放过原则是指：

1、事故原因未查清楚不放过

2、事故责任人未受到处罚不放过

3、员工群众未受到教育不然

4、整改措施未落实不放过

六、应急情况的处理

1、当作业现场发生伤亡、中毒、爆炸、触电、危化品泄露等紧急情况时，第一时间向现场管理人员和公司保安人员报告，并配合事故处理人员做好现场的疏散、救护工作

2、在上下班途中发生意外，造成当事人人身伤害事故时，可立即联系部门管理人员或公司安全管理人员，进行紧急处理。

七、其它安全

1、交通安全（1）、驾驶机动车必须配有有效的证件，勿酒后驾车；（2）、切莫驾车行走有危险的道路，勿赛车；（3）、在上下班途中要注意安全，遵守交通规则，若意外发生交通事故伤害应立即通知公司部门管理人员和劲舞人员处理（员工村设有警务室）

2、宿舍安全（1）、严禁私自乱接乱拉电线、不能使用大功率电器、使用合格的电源插板（经过国家3C认证产品）、禁止在宿舍烧饭做菜等，保障宿舍电气安全（触电、电路火灾等）；（2）、严禁在宿舍内酗酒赌博、大家斗殴等，保障宿舍无治安时间；（3）、禁止留非本厂员工在宿舍过夜，特殊情况须向宿舍管理人员申请，经同意方可；（4）、超过晚上22：30以后，禁止进入异性员工宿舍，绝不允许在异性宿舍过夜；（5）、宿舍无人时或夜间休息时，要紧闭门窗，谨防宿舍被窃；（6）、严禁破坏公用设备，造成安全隐患；

3、个人财务安全（1）、遇与陌生人攀谈要小心谨慎，勿轻信，放置上当被骗（2）、公共场所（公交车上、商场等地方），看好自己的尊重物品，财不外露，谨防扒手，小偷和蓄意抢劫；（3）、提款机上取款时，多留心眼，小心密码，或者要防止取到假币，若不幸取到，及时报警。

消防安全培训

中华人民共和国消防法 制定消防法目的：

主要是为了预防火灾和减少火灾的危害，保护公民人身、公共财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，特制定本法。

我国的消防法是1998年4月29日第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议通过，1998年9月1日起施行。

二、单位和公民的基本消防义务

1、《消防法》第二十一条规定： 任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材、不得埋压圈占消防栓、不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。

2、《消防法》第五条规定：

任何单位与个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位和成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。

三、我国的消防方针和消防日 我国的消防日为11月9日

我国消防提出我国的消防方针为：预防为主，防消结合。

四、消防系统

我们公司消防系统主要包括三类：

1、水消防系统：特点是采用闭式喷头，当发生火灾时，由于温度升高时，使喷头的玻璃球破裂或易熔金属脱落，从而自动喷水灭火。它主要适用于室内温度不低于4℃，且不高于70℃

2、烟雾消防系统：火灾的发生就会产生大量的浓烟，当浓烟上升接触到烟雾感应器的时候，（报警、自动喷水灭火）它主要是在3.2%浓烟度就会有所反映。

3、消防器材：消防栓、灭火器、手动报警器、防毒面罩、消防斧、消防沙、安全出口标识、应急灯等组成一套消防系统

4、灭火器的使用步骤：（1）、辨别灭火器的种类（针对不同类型的火灾，有时候选用的灭火器种类不一样）；（2）、拔掉保险销，注意提起灭火器的手势；（3）、摇匀瓶身，因里面的干粉或二氧化碳有可能产生沉淀或积淀；（4）、握住喷头对准火焰的根部喷射，从而达到灭火效果； ５、消防防毒面罩的使用方法：（1）、打开盒盖，取出真空包装；（2）、撕开真空包装，拔掉前后二各灌塞；（3）、戴上头罩，拉紧头带；（4）、选择逃生路线，果断逃生；

注意事项：一次性使用，不用用于工作保护，只供个人逃生自救。

6、手动报警器

使用方法：当发生火灾时且火势难以控制，用手按下手动报警器中心部位，注意：在没有火警的情况下严禁动用！

7、消防栓配置：水带、水枪、消防软管。

使用方法：当发生火灾时把消防箱打开、两个人配合把消防水带抛开、一个人打开阀门，另一个人跑步到水带的另一头把水枪接上，对准火焰喷射。

8、安全出口标识与应急灯

用途：应急灯用于停电后短期照明，安全出口标识用于指示安全信道的位置、便于人员疏散时准确辨识安全出口

9、消防沙

主要是用于扑灭液体火灾（金属火灾）使用方法：掩盖火源 注：在没有火灾情况下禁止动用

10、消防斧

应急处理（比如消防门被锁可以用消防斧劈开）

五、火灾的分类及消防器材的选用

1、火灾分类

A类火灾（固体火灾）木、麻、纸、棉等。

B类火灾（液体火灾）汽油、煤油、酒精、天那水等 C类火灾（气体火灾）液化气、沼气等

D类火灾（金属火灾）钾、钠、镁、铝等。

2、消防器材的选用（1）、A类火灾选：水、泡沫、ABC干粉（2）、B类火灾选：干粉、二氧化碳、泡沫（油类可用，但水溶性可燃液体不能用）。（3）、C类火灾选：干粉、二氧化碳（4）、D类火灾选：金属专用灭火剂或用干沙盖。（5）、带电火灾选：干粉、二氧化碳（禁止用水或泡沫灭火器）

3、我司目前配备的灭火器有：ABC干粉灭火器和二氧化碳灭火器。

六、灭火的方法及灭火注意事项：

燃烧一般要具备三个条件：可燃物、助燃物、着火源，三者缺一不可；

1、灭火的四种方法（1）、隔离法：中断可燃物质的，或使可燃物与空气分隔开来而令燃烧停止；（2）、窒息法：是阻止氧化剂补充，消除或减少空气中的氧，从而使燃烧停止，这是使没有氧化剂或使氧化剂没有足够数量来破坏燃烧的条件，从而令燃烧停止；（3）、冷却法：是利用吸热量大的物质（如水）吸收燃烧生成热，使着火物温度下降到其燃点以下而使燃烧停止，这是使点火源不足来破坏燃烧的条件令燃烧停止；（4）、化学抑制法（又称化学中断法）：抑制燃烧连锁反应进行，使燃烧中断而灭火。

2、灭火注意事项：（1）、首先要弄清起火的物质，再决定采用什么灭火器材；（2）、灭火时应把喷头对准火焰根部进行喷射；（3）、喷射时人与火源的距离为：2-3米；（4）、喷射时，喷射人员应站在顺风方向的位置；（5）、灭火时还应注意周围的环境，防止塌陷和爆炸。

七、发生火灾时如何疏散人员？

1、开启火灾应急广播，说明起火部位，疏散路线。

2、组织处于着火层等受火灾威胁的楼层人员，沿火灾蔓延的相反方向，向疏散走通道、安全出口部位有序疏散。

3、疏散过程中，应开启自然排烟窗，启动防排烟设施，保护疏散人员的安全；若没有排烟设施则要提醒被疏散人员用湿毛巾捂住口鼻靠近地面有秩序的往安全出口前行。

八、火灾发生后怎么办？

1、发生火灾后，要立即拨打火警电话“119”。伊戈尔火警电话“779”。报警时，不要紧张，简要说清发生火灾地点，烧什么东西，报警人姓名、电话号码、有条件的要到路口引导消防车进来，争取时间让消防队员及时赶到现场灭火、救人。

2、发生火灾，报完警，首先应进行自救，要利用建筑物内设置的灭火设备进行灭火，一般是，初起火灾首先用灭火器进行灭火，如灭火器不能控制火情，就应马上采用其它灭火系统来灭火（如：水系统、泡沫系统、气体灭火灭火系统），如果还不能得到控制，那就只能等消防队员来灭火，我们现在的主要任务是逃生。

九、火场逃生技巧及注意事项

1、保持冷静，寻路逃生

如楼房忽然发生火灾时，首先要强令自己保持镇静，切不可惊慌失措，以免做出错误的决断而冒险跳楼，逃生的路线要注意，朝有照明或明亮处迅速撤离，若在楼梯上，应选择往下跑，若被火挡住，就要通过窗口或阳台等往外逃走。

2、毛巾妙用，过滤烟素

据有关资料统计，在火灾中丧生的人，受烟素中毒，窒息而死亡比例远比烧死的要高，大约比率高达70%以上，因此，当你被烟困住时，防烟雾中毒，防窒息死亡是非常重要的。我们日常生活中的毛巾要顺手捡来须知空气过滤器，人在烟雾中，用折叠8层的湿毛巾蒙鼻保护，可减少60%烟雾毒气的吸入。

3、结绳自救，脱离险境

如果火灾发生时安全通道被堵，救援人员又不能及时赶到，情况万分危急时，你可迅速利用身边的绳索或可将窗帘、被罩、床单等撕成条，连接成绳，用水浇湿，一端紧固定在暖气管道或其它负载物体上，另一端沿窗口下垂至地面或较低的楼层的窗口，阳台处，顺绳下滑逃生。

4、堵塞门户，固守救生

固守房中救生，可谓一种选择，你的邻居或别的房间发生火灾，如果用手摸房门感到烫手，则说明房外火势已进入“发展阶段”此时若开门，火焰和浓烟就会迎面而来。对于汹涌而来的烟雾，务必紧闭门窗，并用毛巾，被子堵塞门缝，并向上泼水，顶住烟火进攻。

5、不入险地，不贪财物

在火场中，人的生命是最重要的。身处险境，应尽快撤离，不要因为害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上，已经脱离险境的人员，切莫重返险地，自投罗网。

6、发生火灾时，切勿乘坐电梯

电梯是连接各楼层的捷径空间通道，任何一层发生火灾，电梯内部极可能有烟雾的蔓延，容易发生烟雾窒息，另外电梯随时都有可能断电，被困电梯内。安全生产委员会

第五篇：新员工入职质量意识培训教材

xx员工入职质量意识培训教材

一、欢迎辞

大家好！欢迎来到xx有限公司，从今天起大家就是xx的一员，xx的发展有赖于各位的努力。

我是质量部的xx，很高兴认识大家。

二、公司的产品和工艺流程的简单介绍

产品：(公司产品介绍)

工艺流程：QC工程图的简单介绍。

三、公司现有管理体系介绍

ØISO9001：国际标准化质量管理体系要求。该标准的目的是，为组织有效地提供产品质量保证，并提高顾客的满意程度规定了质量管理体系的要求。

ØISO14001: 国际标准化环境管理体系要求。旨在指导各类组织（企业、公司）取得表现正确的环境行为。

Ø公司的质量方针与目标：

Xx(质量方针和目标的介绍)

四、质量意识教育：

一些常见错误认识

Ø品质是检验出来的错。品质是生产出来的而不是检验出来的。检验一般是抽检，而抽检具一定的风险性；产品是由作业员一个一个的做出来的，他们对每一个产品不但进行生产，还要进行判定。Ø品质是很抽象的东西，需要很高深的知识才可以掌握

错。品质随时随地可见，如生活质量（吃、穿、住、用），工作质量（效果、速度、方法），产品质量（尺寸、性能、外观）等。它们可用（好、差；合格、不合格等）来形容。就产品来说，对现场作业员，产品尺寸、性能可能不大好掌握和控制，需要专检采用一些检测手段进行管制。但有的特性，比如外观，很直观，浅而易见，作业员应该是可以掌握和控制的。即使是新进员工，只要经过一段时间的熟悉和了解，也就可以了。品质就在我们的身边，就在我们生活当中，工作当中，并在我们做的每一件事情里面得到体现，在我们做的每一个产品里得到体现。

Ø这一点小问题，没关系的错。比如说，做一个产品，我的上一道工序有一点小问题，没关系，到我这，也出现一点小问题，也没关系，到下一道，又有一点小问题，还是没关系，最后下来，这产品存在着很多的小问题，也就不再是小问题，它就成了大问题。

所以，小问题不容忽视。在日常工作当中，一旦发生问题，即使是小问题，我们都应当立即将其消除。绝不忽略和拖延，自己解决不了的告诉你们的主管或者经理。如果我们的每一件事都做好，每个小问题都得以消除，那就不会产生什么大问题和长期问题，我们的工作、我们的产品就能做好。

ISO9000一些基本知识的概念和对我们一线员工的要求：

Ø什么是品质？

品质就是符合要求，包括明示的和隐含的要求。满足及超越客户期望，让其感到满意。顾客有外部顾客和内部顾客之分。质量意识的发展过程：质量是检出来的→质量是做出来的→质量是设计出来的→质量是习惯出来的(全员参与)。

ØISO9000的精神

该说的要说到（工作中发现问题一定要及时暴露出来，提出解决方案，不可隐瞒问题推卸责任。作业指导书就是你们日常执行的方案），说到的要做到（提出的方案一定要执行，操作严格按照作业指导书进行），做到的要有记录（作为已经执行的证据，并且为以后分析问题提供依据，便于追溯）。

Ø怎么样做出品质合格的产品

零缺陷原则：第一次就把事情做好（避免返工及产生不合格品，同时保证质量和效率及降低成本）。

三不原则：不接收不合格来料，不生产不合格品，不合格产品不向下工序流转。

执行方法：准备生产时先检查来料，生产操作过程要严格按照要求执行，生产完毕检查产品是否合格。将上道工序当成供应商（生产前发现的不合格品要返回上工序），将下道工序当成客户（生产后的不合格品也不可以交到下工序手上）。

Ø生产操作依据的文件

作业指导书（包括设备使用维护规定）、工艺标准、检验规范。要求严格按照标准执行。Ø品质控制

可分为来料检验、生产过程控制、半成品入库检验及出货检验几部分。常用的检验手段：过程中的首检、巡检，目的是确认生产过程是否稳定；工序转交和半成品及出货的抽检，目的是确认产品是否批量合格，批合格是批产品中不合格品的数目或比例在可接受的范围内。生产人员要做到自检，注意自检一定是全检。

Ø生产过程中发现不合格的处理

生产过程中发现不合格品要及时改正，如无法马上改正应暂停生产查找原因，有解决不了的困难及时向有关人员求助，改善后才可以继续生产，已经产生的不合格品要单独标识好，不可以与合格品放在一起。不合格品要经品质人员确认后方可判定为次品或废品，对于可以继续生产的次品要经理主管或品质人员的允许，一直到成品都要做好标识，并且保留记录。Ø产品的标识及可追溯性

产品有四种状态（未检，已检合格，已检不合格，已检待处理），产品从生产到入库都应有明确的标识，至少应标清型号、批次、批量、状态、生产日期，必要时要标清生产人员及检验人员，常用的工具有流程卡、随转单、标签等。同时包装箱及标签的颜色也应有所区别，统一规定合格品用蓝色表示，不合格品用红色表示，以方便区分。生产及质量部门每天都应详细记录当天生产情况的有关数据和产品状态、环境条件，当调整参数、维修设备、更改工艺或有其它异常变化时特别要详细记录，以便万一出了问题可以方便的查找原因。

质量管理八项原则：

八项质量管理原则是制定质量管理体系标准的指南，它在标准中已得到充分的体现。八项原则所阐述的内容可以分为两个方面：供方—组织—顾客组成的供应链（供方：与供方互利的关系；组织：领导作用、全员参与；顾客：以顾客为关注焦点）及以持续改进为宗旨的控制技术和方法（持续改进：过程方法、管理的系统方法、基于事实的决策方法）。

①以顾客为关注焦点：

公司依赖于客户，没有了客户的业务，我们就没事做，也不会有我们公司。因此，公司应当理解客户当前和未来的需求和期望，满足客户要求并争取超越客户的期望。

②领导作用：

公司的经营宗旨及方向，是由领导者确立的。并且他们应当创造并保持使员工能充分参与实现公司目标的内部环境，包括资源、信息、管理等。

③全员参与：

各部门各级人员都是公司之本，只有大家的充分参与，才能使大家的才干为公司带来效益。无论是任何一个人，他在公司都有他的职责，都有他的作用，公司的运作中他是其中一分子。若缺少了某个人的参与，都会影响公司的运作机能。

④过程方法：

将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。识别和管理过程的活动包括四个环节：1确定过程；2明确职责，控制过程；3程序的实施与保持；4评价过程是否有效。

⑤管理的系统方法：

将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于公司提高实现目标的有效性和效率。过程方法是平面性质的，是局部的、部分的。而管理的系统方法是立体的，就是把相关的过程有机结合起来，令其系统性的运作。

⑥ 持续改进：

持续改进总体业绩应当是公司的一个永恒目标。压力（顾客不断变化和增长的需求和期望；适应技术进步要求；标准化客观规律等）。不管做什么事，都没有最好，只有更好。今天是最好的，明天不一定还是。任何一件事，都存在着持续改进的机会。

⑦ 基于事实的决策方法：

有效的决策是建立在事实数据和信息分析的基础上的。

⑧ 与供方互利的关系：

客户和公司，公司和供应商是相互依存的，互利的关系可增加双方创造价值的能力。

工作中的5S要求

5Ｓ：整理、整顿、清扫、清洁、素养。

① 整理：将工作场所的任何物品区分为必要的和没必要的，把没必要清除掉；

② 整顿：将必要留下的物品按类分别、定序定位放置并标识；

③ 清扫：将工作场所的所有物品、设备、环境打扫干净，包含看得见和看不见的地方； ④ 清洁：保持以上3S之状态和成果；

⑤ 素养：每位员工养成良好的工作习惯，遵守规则，培养积极主动的精神。

五、质量意识培训故事

Ø制度就是让人来遵守的！请大家牢记这一点！

德国人的刻板

有一篇短文，是嘲笑循规蹈矩的德国人的：“中国的留德大学生见德国人做事刻板，不知变通，就存心捉弄他们一番。大学生们在相邻的两个电话亭上分别标上了“男”“女”的字样，然后躲到暗处，看“死心眼”的德国人到底会怎么样做。结果他们发现，所有到电话亭打电话的人，都像是看到厕所标志那样，毫无怨言地进入自己该进的那个亭子。有一段时间，“女亭”闲置，“男亭“那边宁可排队也不往“女亭”这边运动。我们的大学生惊讶极了，不晓得何以“呆”到这份上。面对大学生的疑问，德国人平静地耸耸肩说：“规则嘛，还不就是让人来遵守的吗？” 德国人的刻板可以让我们开心地一连笑上三天，而他们看似有理的解释，也足以让某些一贯无视规则的“国产大能人”笑掉大牙。但是在开心之余，嘲笑之余，我们漠视规则已经多久了？我们总是聪明地认为，那些甘愿被规则约束的人不仅是“死心眼”，简直是“缺心眼”。规则是死的可人是活的，活人为什么要被死规则套住呢？正是因为这样，我们才会落后人家好多年。

Ø把产品当做为自己生产的自己建造的房子

有个老木匠准备退休，他告诉老板，说要离开建筑行业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板舍不得他的好工人走，问他是否能帮忙再建一座房子，老木匠说可以。但是大家后来都看得出来，他的心已不在工作上，他用的是软料，出的是粗活。房子建好的时候，老板把大门的钥匙递给他。“这是你的房子，”他说，“我送给你的礼物。” 他震惊得目瞪口呆，羞愧得无地自容。如果他早知道是在给自己建房子，他怎么会这样呢？现在他得住在一幢粗制滥造的房子里！

我们又何尝不是这样。我们漫不经心地“建造”自己的生活，不是积极行动，而是消极应付，凡事不肯精益求精，在关键时刻不能尽最大努力。等我们惊觉自己的处境，早已深困在自己建造的“房子”里了。把你自己当成那个木匠吧，想想你的房子，每天你敲进去一课钉，加上去一块板，或者竖起一面墙，用你的智慧好好建造吧！你的生活是你一生唯一的创造，不能抹平重建，即使只有一天可活，那一天也要活得优美、高贵，墙上的铭牌写着：“生活是自己创造的。”

以上为大家介绍这些，是让各位对公司的品质管理方面有一些了解。大家在今后的工作中，不管是在任何部门，任何职位，希望你们都能够爱岗敬业，做出高品质的工作，做出高品质的产品！谢谢大家！

Longfei 编制于2006年9月，有参考其他资料。