中班健康活动小小厨师

第一篇：中班健康活动小小厨师

中班健康活动：小小厨师

设计意图：

《纲要》在健康领域的指导要点中明确指出：既要高度重视和满足幼儿受保护受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求。避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿，自理自立的尝试。

杜威说过：生活及教育。对于中班幼儿来说，他们是在满足兴趣和需要的生活活动、游戏活动中学到各种知识，获得各种经验，发展各种能力，形成多方面的发展的。

那么营养的概念对于幼儿来说是很抽象的，在现实生活中，我们常常看到：他们只吃自己爱吃的食物，不喜欢的食物则一口也不吃。因此，帮助幼儿了解均衡摄取营养的重要，如何摄取均衡的营养，就显得尤为重要。本次活动我们试图让孩子们，通过尝试自己制定食谱，亲手制作美味营养的晚餐，了解到科学合理丰富的配餐才能使我们的身体更加健康，从而促进幼儿养成良好的饮食习惯。教学详案 活动目标：

1、学习合理的搭配食物，制定食谱。

2、与同伴分工合作制作食物，体验做厨师的快乐。

活动准备：

1、环境准备：生活体验馆——大城小厨

2、物质准备：

（1）食材及对应的食材图片 五谷类：米饭、面

蔬果类：苹果、香蕉、圣女果、火龙果、青菜、胡萝卜、黄瓜 肉蛋奶类：大肉、虾仁、鸡蛋、酸奶、牛奶 油脂类：植物油、芝麻

（2）工具：西餐刀、案板、碗、盘

3、表格

（1）食材分类表

（2）晚餐食谱表

11课时建议 2课时

本活动参加全国电教优质课程展示 活动过程

一、谈话导入：

1、引导幼儿回忆午餐吃的是什么？

（师）：“小厨师们？今天中午你们在幼儿园吃的是什么饭呢？”

“真是好丰富呀，有什么样的饭、有什么样的菜，什么样的肉，还有汤，你们喜欢吃吗？”

2、“那为什么我们的一顿饭要吃这么多种类的食物呢？”幼儿回答。

3、教师小结：“所以我们小朋友要各种食物都要吃，缺少了哪一种都不好，我们每天吃的东西都要搭配着吃，不过有些食物要多吃，有些食物要少吃。” 看分类表：说一说什么食物要多吃，什么食物要少吃。

“嗯，只要这要吃饭，我们的身体才会更加健康！”（引导幼儿回忆午餐吃的是什么？幼儿根据已有生活经验大胆回答。在谈话中话，知道各种的食物都要吃，什么要多吃一些，什么要少吃一些。只要这要吃饭，我们的身体才会更加健康！” 教师的小结为下一步今天准备的食材是否营养均衡做准备）。

二、食材分类

1、幼儿将食材图片进行分类。

（师）：“今天小厨房里，也准备了丰富的食物，都有什么呢？小朋友来说一说。（幼儿回答），老师把他们拍成了照片，我们小朋友来分一分，看看这些食物都是哪一类？找找看，把他们贴好。

2、教师与幼儿一起整理改正 “看看我们分的对不对”

3、教师小结：“哦!每一类的食材都有了，那么今天小厨房的食材是营养丰富的了”（幼儿通过对食材的分类，了解今天小厨房准备的食材，每一类都有，是营养丰富的。为下一步设计营养丰富的食谱埋下伏笔）

三、设计食谱

1、引导幼儿说说自己想做的食物

师：“有了丰富的食材，今天我们小朋友来做小厨师，做一顿丰盛的晚餐吧！好吗？看看今天我们准备的食材都能做什么呢？你们来说一说。”幼儿说教师画下来记录并提醒幼儿还可以做什么？“（在幼儿说的里面先说一说今天的主食）

“今天的主食要吃什么呢？刚刚我们小朋友都说了很多，让我们一起看看这里有哪些主食”教师画勾

“小厨师们真聪明，说了这么多的主食，但是一顿饭要是吃这么多的主食就太复杂了，让我们选一个我们都会做的，又好吃的。这些里面你们会做过什么？”

2、注意干稀搭配

“一道香喷喷的主食有了，我们的主食是干的，再配点什么稀得呢？” “现在还剩下什么食材呢？这些食材可以做什么？”

小结：“看看我们的小厨师多能干，一顿营养美味的晚餐就设计好了，有主食，有辅食，有干有稀，真是色香味俱全，恨不得现在就就吃一口，是吗？”

（幼儿大胆谈论用今天的食材都能做什么食物？根据孩子所说的食物种类，教师引导幼儿说说制作时所需要的材料，幼儿根据所需要的材料选择图片并贴在食谱上例如：肉+面=肉饼。启发幼儿为已有的主食制定合理的配餐，拼成完整的一份晚餐食谱。将所有的食材，合理的搭配成合理的一套晚餐。）在讨论中潜移默化的告诉孩子主食、辅食，注意干稀搭配，注意食物搭配时的色香味。

四、分组制作美味大餐

1、幼儿根据意愿，自由组合

师：那还等什么呢？让我们一起开始做饭吧！

2、小组分工合作完成。师：首先让我们一起来分分工 幼儿根据意愿选择要做的饭菜。

讨论每组需要的工具，幼儿自选工具，选择相应的食材。

3、幼儿自主操作，教师适时指导帮助。教师引导幼儿根据自己的意愿，自选食材与工具。

五、分享

师：看看多么丰盛的晚餐呀，色香味俱全，让我们一起来分享吧！

幼儿体验成就感及与同伴分享的快乐

六、收拾整理厨房。

第二篇：中班健康《小小魔法师》.doc教案

中班健康活动《小小魔法师》

活动名称：《小小魔法师》 活动领域：健康领域 活动班级：中班

活动目标：

1、通过游戏，发展幼儿跳跃能力，平衡能力，促进 2活动准备：报纸若干，活动音乐。活动过程：

一、热身操《你好》

2.身体协调性。、在集体活动中，提高幼儿专注力，体验同伴合作 的乐趣。

二、主题游戏《我爱魔法毯》

故事引导：今天王老师要带你们去魔法王国，可是在之前我们必须要成为一名合格的魔法师，要通过很多的考验，小朋友们有信心吗? 游戏方式：1.小朋友们头顶着魔法毯，单脚站立，坚持5秒，保持平衡。

头顶着魔法毯，直线行走到终点后慢慢转身再走回起点。

三、变化游戏《魔法毯找朋友》

故事引导：小朋友们，刚才你们表现的很棒！魔法毯已经认识了你们，可是呢，每一位魔法师都有自己的魔法毯，你是它的好朋友吗？让我们来找一找。游戏方式：1.小朋友以双脚并拉拢跳跃的方式跳到魔法毯上，行进至终点后到队伍的后面排队。

2.小朋友以单脚跳跃的方式跳到魔法毯上，行进之终点后到队伍的后面排队。

四、升华游戏《我来帮帮忙》

故事引导：小朋友们，这里有一些魔法毯需要小朋友们帮个 忙，给魔法王国的其他魔法师送过去，你们愿意吗？

游戏方式：两位小朋友互相合作，用背夹这魔法毯向前走，送到对面放到指定位置后回来再送一次，直至送完。

五、放松活动

将魔法毯卷成魔法棒，模拟空中飞行，放松身体。

中班语言《树真好》

活动名称：《树真好》 活动领域：语言领域 活动班级：中班

活动目标：

1、欣赏散文诗所表现的美妙意境，感受树有很多种

用途。

2、尝试用“树真好….”的句式仿编散文诗，激发 幼儿爱护树木的情感。

活动准备：图片 活动过程：

一、开始部分 师幼谈话，引出话题

师：你们喜欢树吗？喜欢它的什么？为什么？

师：有个小朋友非常喜欢树，说树真好，我们一起来听一听他 为什么说树真好。

二、基本部分

结合图片，欣赏散文诗《树真好》

1、教师有感情的朗诵散文一遍。

师：为什么说树真好？（引导幼儿用散文诗中的内容来说一说 树的好处）

教师出示挂图，根据幼儿的回答进行总结。师：大树真好，请小朋友们再听老师念一遍。

1、结合挂图，教师有感情的朗诵散文诗第三遍。

师：哪些地方你听懂了？哪些地方没有听懂？（教师鼓励幼儿 提问）

师：那么，你觉得应该用怎样的声音来朗诵《树真好》，才能 表达我们对树的热爱呢？（响亮、轻快）

教师引导幼儿边看图片，边有感情的朗诵散文诗。

三、结束部分 尝试创编、仿编。

师：那么，树还有其他的好处吗？请你说一说。

教师引导幼儿互相讨论，并尝试用“树真好…..”的表达方式 进行创编。（如：树真好，小松鼠在树洞里睡觉，睡醒了就跳 上跳下，玩的真开心。）

教师将幼儿创编好的语句补充到散文诗中，引导幼儿完整的朗 诵一遍。

第三篇：小班音乐活动：小小厨师忙呀忙

小班音乐活动：小小厨师忙呀忙

【活动目标】

情感目标：激发幼儿对集体唱歌活动的乐趣。

能力目标：引导幼儿初步学唱歌曲并根据旋律进行模唱。

知识目标：帮助幼儿理解歌词内容。

【活动重难点】

重点：理解歌词旋律，进行模唱歌曲并能自然地表达出来。

难点：理解“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”的节奏。

【活动准备】

炒菜视频、实物炒菜一份、图谱ppt、《小小厨师》音乐、钢琴。

【活动过程】

（一）导入

通过实物菜肴，调动幼儿的兴趣。

提问：

1、“孩子们快看杨老师给你们带来了什么？”

“谁做的菜会这么好吃啊？”启发幼儿说说厨师的工作。

2、“厨师是怎么做菜的？”引导幼儿说一说自己已有的生活经验并引出“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”。

3、“杨老师啊就带大家一起看看厨师是怎样做的。”播放分段视频并提问“这是在做什么？你能学学这个动作吗？我们一起来学学这位小朋友的动作。”

（二）展开

1、幼儿欣赏《小小厨师》音乐，感受音乐的旋律并理解歌词内容。

（1）播放音乐，并提出在聆听音乐时的要求

“杨老师这里也有一首关于小厨师的歌，你们想听吗？

那要认真听，听听歌词里面都说了什么？”

（2）完整欣赏歌曲后，梳理歌词内容。

“歌曲里面都说了什么”

2、教师完整清唱歌曲，（边唱边出示图谱，一小节一小节的出示）再次帮助幼儿理解歌词和感受歌曲旋律。

“这首歌真有意思，杨老师也想来唱一唱，你们听听杨老师唱的怎么样”

“杨老师唱的好不好？你们想不想跟着杨老师一起唱？”

3、引导幼儿通过图谱理解歌词，并用钢琴单音伴奏。

“那咱们先来看看歌词是怎样的。”（配班老师单手弹奏钢琴，杨老师边指图谱边教幼儿说歌词。一遍）

4、教师分解式教学，充分让幼儿理解歌词和歌曲旋律。

“孩子们，现在李老师唱一句，看看你们能不能也用好听的声音把它唱出来？”

5、发挥幼儿的主动性，鼓励幼儿大胆模唱歌曲。

师幼同唱歌曲《小小厨师》，杨老师伴奏。

（三）、结束

小朋友唱的真好，那咱们转过身为客人老师表演一下吧。之后，带领孩子们一起分享实物菜肴。

第四篇：小班生活区活动教案：小小厨师

价值取向：

巩固认识各种常见的水果和蔬菜，能通过洗、切、剥、拼、拌等方式尝试进行果蔬拼、摆，体验果蔬带来的快乐，同时尝试用色拉酱、果酱自制好吃的果蔬色拉。体验与同伴一起共同制作的乐趣。

材料设计：

1、厨师的服装、帽子三套。

2、水果：苹果、桔子、香蕉、石榴、梨子、西瓜等，蔬菜：生菜、黄瓜、西红柿等。

3、色拉酱、果酱，水果刀、盘子、勺子等。

玩法提示：

先将水果蔬菜进行清洗后放入盘子中，将桔子、香蕉、石榴剥开，其次运用水果刀将水果切成自己喜欢的形状，进行水果拼盘活动。也可以将水果和蔬菜切成小碎片，伴在一起运用沙拉酱拌好，并开展水果沙拉或蔬菜沙拉的品尝会。

指导要点：

提醒幼儿在切水果和蔬菜时要注意正确的使用水果刀，在进行拼摆疏果后，让幼儿感受水果带来的艺术特色，同时提醒幼儿尝试用不同的方法进行拼摆。鼓励幼儿多与同伴合作，体验与同伴合作的乐趣。

第五篇：中班健康活动教案《小小马戏团》及教学反思

中班健康活动教案《小小马戏团》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿体验模仿动物本领的乐趣，练习正面钻、纵跳触物15厘米的动作，锻炼身体的协调性、敏捷性，锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性，快来看看幼儿园中班健康活动《小小马戏团》含反思教案吧。

活动目标

1.练习正面钻、纵跳触物15厘米的动作，锻炼身体的协调性、敏捷性。

2.体验模仿动物本领的乐趣。

3.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

4.体验游戏的快乐。

活动准备

跳绳、拱门、彩球等。

活动过程

一、导入：谈话激发幼儿活动的兴趣。

1.师：小朋友，今天，老师带你们学一个新的本领，你们以前看过小动物表演节目的情景吗?

请幼儿回忆并互相说说观看动物表演的经历。

2.请幼儿模仿一下山羊走钢丝、熊猫钻圈、海豚顶球的动作。

二、过程

1.学习“海豚顶球”——发展身体的协调性。幼儿观察，并说出自己看到老师是怎么做的。

老师仔细讲解：首先站到球的下面，屈膝半蹲，然后向上起跳，用额头触碰头顶上方的小球。

2.幼儿尝试练习——学习本领。

师：现在请小朋友来练习海豚顶球的动作。看哪只小海豚先学到本领。

师：小朋友真棒，本领学得太快了，这次老师要增加难度，请小朋友根据老师指定的颜色进行顶球练习。

3.游戏：小小马戏团。

(1)老师介绍游戏的玩法和规则。

(2)组织幼儿体验一次游戏。

(3)设置情节进行游戏——小海豚这次要注意安全啊，要注意大鲨鱼来攻击。增加游戏情趣和运动强度。

(4)幼儿分组进行接力比赛。

三、结束部分

小朋友学本领真棒，小海豚可喜欢大家了。咱们来和海豚跳个海豚舞吧。

教学反思：

教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

本文扩展阅读：马戏团，是进行马戏表演的团体组织。它起源于非常血腥残酷的古罗马角斗士斗兽场。当时有“只有面包和马戏”才能使罗马人快乐的说法。在英文里，马戏团叫做“Circus”，源自拉丁文“圆圈”的意思，指圆形露天竞技场。现代的马戏团也在圆形场地中演出，因此演变成“马戏团”的意思。马戏的主要内容是动物表演，之所以被称为“马戏”，是因为最早的表演的主角是马，以后才陆续出现其它的动物演员。