如家商业模式分析

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第一篇:如家商业模式分析

经济型酒店案例分析-如家快捷的商业模式

如家并不是中国经济型酒店的第一人,但却是第一个用连锁复制的商业模式打造的经济型酒店品牌。如家构建的连锁意味着规模经济,意味着快速扩张带来的市场份额,意味着标准化的统一:统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。

和传统商业地产概念的酒店经营模式不同,如家采取轻资产的策略——租赁经营,先后引入风险投资和上市融资,实现了年收入和经营利润连年翻倍的增长奇迹。从2002年6月创建到开出第100家连锁酒店,拥有11000间以上的客房,如家仅仅用了4年零2个月的时间。截至到2006年底,如家已经有94家租赁酒店投入使用和48家租赁酒店正在建设中;特许经营酒店也达到了40家,外加正在发展的48家特许经营酒店,连锁网络覆盖了中国50个拥有100万以上的城市。从2004年起,客房入住率一直稳定在90%左右。目前,如家酒店已发展了约13万名稳定会员。到2008年将开店350-400家,2010年在全国编织出一个500家门店的大网络。

与开店数量对应,如家酒店2002年的营业额为2000万元人民币,截至2006年末,如家的总收入已达到5.885 亿元人民币,运营利润达到人民币7460 万元,年复合增长率超过100%。

如家在清晰的商业模式基础上,不仅实现了规模和速度,而且塑造了中国经济型连锁酒店行业最具影响力的领导品牌。

一、定位

任何成功的企业都是从一个好的定位开始:进入什么样的市场、为什么样的顾客服务、提供什么样的产品、追求什么样的价值等等。

1、市场定位:中低档市场:

如家却选择了中低端市场——原因很简单,供给不足。一个市场的亏损可能原因有两个,一是供给过剩,消费者往往是 得利的渔翁,二是输给了可替代品,也就是说供给质量的不足使得消费者被迫转移了选择。

2、目标客户:中小企业商务人群和休闲游客 酒店的财源在于流动的人群。根据国家旅游局的统计,休闲旅游和商务活动占到了城镇居民出行目的的绝大部分比例。

中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场:这部分人由于企业预算的约束,偏好经济的价位,但同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务。需求与此相重合的客户群还有随着国内自助游和休闲市场的升温而日益庞大的休闲游客群。(从2000年开始,中国国内旅游总人次超过了60%的全国总人口,已经基本上达到了大众旅游的标准)发展到今天,中小商务人士占到了如家客源的75%,3、产品定位:关注顾客的核心需求

通过调查,入住的客户最关心酒店的卫生,其次是床。如家加强了客房的卫生标准,提供“二星级的价钱,三星级的棉织品,四星级的床”。

为了推行“适 度生活、自然自在”的品牌理念,如家在房间细节上下了很多功夫。如家的客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调,搭配碎花的床单、枕套,摆设简洁精致的现代家 具,还有可折叠的行李架以节省空间,淋浴隔间使用推拉门而不是简陋的塑料布,在卫生间配备两种颜色的毛巾牙具,避免两位客人同时入住时的麻烦。如家虽然专注,但并不妨碍它以顾客需求为导向。它会别具匠心地提供书刊阅读、宽带上网,并同一些互补性产品的知名品牌进行“异业联盟”,方便商务人士的商旅生活。如受到宾客极度欢迎的租车服务便是一例。

二、业务系统

如果说在发现市场上锦江之星先行一步的话,经营模式的设计和业务系统的打造便使得如家后来居上了。如家的分店系统采取自建直营和特许加盟两种方式,从2002年改建4家样板酒店起步,到2006年末134 家分店,如家实现了连锁业的精髓——快速扩张,但一直将直营和加盟的比例严格控制在3:1左右。

1、自建直营店

当国内的酒店仍将地产升值作为经营的一大要务时,如家果断地采取了轻资产的策略——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等,如家大大缩短了酒店的建造周期(通常6个月可达到可租状态,星级酒店2-3年),减轻了急速扩张带来的资金压力。如家采取区域性发展策略,先在经济热点地区和城市强势布点,在获得认同和建立基础后,再用加盟的方式,扩大酒店的网络布局和提升酒店规模经济。因此,自建直营是如家强化品牌,构建网络的重要手段。

2、特许加盟店

或许是麦当劳对这一经营方式的极致发挥让我们觉得,特许加盟几乎成了连锁的代名词——耗费极少的成本便可实现极速的扩张,何乐不为?如家对此却非常谨慎,直到2006年,才发展了40家加盟店,并且往往只在已有直营店的城市布点。此外,它对加盟店的控制也非常严格,从外观到硬件、流程管理等方方面面,都严格按照统一标准执行,甚至经理的委任都是大权在握。所以从本质上讲,如家只是借助了受许人的资金力量来运作经营,这从最大程度上保证了品牌的连续性以及战略的一致性。

四、盈利模式

1、收入构成

如家90%的收入来自客房收入,这同星级酒店的面面俱到相比更为专注。这也是由如家独特的产品设计所决定的——如家的不为和少为使得企业可以将主要的资源投入客房,简化了产品线,以满足顾客的核心需求。高达90%的出租率也证明了如家详略得当的部署是受市场肯定的。

而星级酒店的营收结构则与之有很大不同:虽然客房收入仍具最大比重,但餐饮和商品收入也几乎占据了半壁江山。星级酒店的经营策略是为顾客提供全面的服务,满足其多种需求。

对于两种业态的服务理念和顾客价值观我们不做评论,仅从资源运营效率的角度来看:如家或者经济型酒店是更有优势的。《2004中国饭店业统计》称,在5星级饭店中,客房收入是饭店整体收益最高的部门。客房收入占饭店总收入的50%,而其支出仅占总支出的11%。相反,餐饮部门收入占总收入的36%,而其部门支出却占总支出的23%。根据这一统计,客房服务的投入产出效益是餐饮部门的2.9倍。

从经营模式来看,如家绝大部分收入是来自自建直营店,但一直在谨慎地铺开特许加盟店。尤其在2006年,特许加盟店不论在分店数量还是收入比重上都取得了显著的增长,这种几乎免费的扩张方式也必定会给企业的利润率作出积极贡献。

2、费用分析

经营费用主要由三大项构成:直营店成本、营销费用和管理费用。

直 营店成本是最大的开支项目,重中之重是酒店物业的租金,其次是人力成本(酒店员工)。这也是同星级酒店的区别之所在:星级酒店一般采取购买而非租赁的方式 建造经营,会积累大量的固定资产。物业对于星级酒店而言是一个未来的价值增长点,对经济型酒店来说则是潜在的风险。现代酒店 鼻祖斯塔特勒就一再强调,酒店经营成功的关键三要素是:区位、区位还是区位。为了实现战略布局,发展迅猛的经济型酒店必然在趋同的判断之下抢占重点区位,进入经济发达的一线城市,相应的租金自然顺势上扬,挤压酒店的利润空间。《2007中国经济型饭店调查报告》显示,去年经济型饭店的租金上涨为各地住宅价格上涨的3-5倍,3、经营利润率

对于酒店业这种固定成本大的行业,保证物尽其用是盈利的关键。如家在迅速的扩张中仍保持了远高于市场平均水平60%的入住率,甚至逐年上升,高入住率自然会带来带来的高利润。

第二篇:如家快捷酒店IT商业模式案例分析报告

如家快捷酒店IT商业模式案例分析报告

姓名:孙玉

学号:201305002873 班级:酒店13-1班 学院:旅服学院

一、如家快捷酒店简介

如家酒店集团创立于2002年,由创始人季琦创立,2005年换帅为孙坚。2006年10月在美国纳斯达克上市。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,截至2011年一季度末已在全国近200座城市,拥有连锁酒店1400多家,形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。

如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。如家的CEO孙坚先生还计划未来十年在全球建立5000多家经济型酒店,打入全球酒店集团前三强。

二、商业模式分析

为什么如家集团会在短短十年取得那么好的成绩,原因在于他们背后有携程网,一个强大的管理信息系统。如家快捷酒店的从2002年创立到2015年,从来没有离开网络的信息化管理,甚至是未来几十年,也不会离开网络。这就是他们的IT技术商业战略。

携程网,如家创始人季琦创立的,它是国内最大的旅行网,有比较先进的IT背景,目前是中国最大的酒店分销商,每月超过60万间/夜的有效预订量、每月增长率超过17%;还是中国最大的酒店信息平台,3,900多家会员酒店可供预订,分布在全国各地和世界各地;另外,它还是中国第一旅游电子商务网站约有3,200万注册会员。2002年CNNCI(中国互联网信息中心参考资料)评选中获得“最受欢迎的旅游网站”的荣誉;

如家快捷酒店,IT技术支持下的信息管理与服务基于先进的IT技术架构下的服务支持,结合全方位的客户管理系统(CRM),提供全面的商旅住宿信息、价格查询、结算管理与服务质量监控。在优质的住宿服务前提下,让商旅开支情况一目了然,为公司内部管理和控制提供依据。IT管理信息系统对于如家来说不仅仅是一门艺术,更是要以实现商业战略为最终目的。

三、分析管理信息系统对如家酒店的影响 对于一个如家集团来说,首先是要把IT在企业中的战略地位定好位。众所周知,如家是一个从事服务业的连锁快捷酒店,商业模式本身非常简单,在如家创立之初,就定位要用IT技术作为整个企业商业模式以及未来商业战略可持续发展的平台。

对于企业而言,IT技术已经成为企业战略、管理和经营的基础。在如家创建连锁快捷酒店的商业模式同时,就已经在考虑未来IT技术在这个商业模式以及商业战略中的应用。

在如家商业战略和规划以及IT在这样商业模式战略中应该扮演什么样的角色?比如从北京第一家酒店,到今天如家在全国140个城市拥有650家酒店,IT技术在公司八年的发展中,应用得非常好。据中投顾问了解,从最初如家建立的酒店自身IT技术平台,包括酒店库存管理性平台、商业采购平台、财务平台,以及中央科研平台、中央管理报告平台等,所有这些平台都是基于一个企业战略、管理、经营基础的基础。

而从技术角度上讲,如家对于新技术、新软件的应用也非常重视。如家孙坚认为,一种新技术或管理理念的应用,对企业整体的发展和升级意义重大。比如,网络营销、数码营销理念的应用,通过社区概念、通过消费者互动形式对商业模式进行更新等等,都使得IT成为引领消费者习惯的方式。移动设备的应用,也会对现代服务业未来的精准营销带来新的变化。

孙坚认为,IT作为一种技术,一定要融入到企业的商业模式和战略中,只有这样才能发挥其作用,才能得到企业以及企业决策层的重视。所以,如家的发展与IT战略的发展成正比,没有了网络信息系统提供的信息,如家寸步难行。

四、信息系统对我们的日常生活的影响

在我们的日常生活中,不能离开了信息而生存。对于我们学生而言,每天都需要大量的来自全国各地甚至是全世界的信息。学习需要从查阅资料,淘宝需要所需商品的所有信息,生活也需要各种信息„„我们自己每天都在不断地接受信息和传递出信息,只是零散,没有系统化而已。

信息系统的最终目的就是把数据换成信息,简洁地说,就是让我们从数据中看出一些东西,起到传达信息的作用。像电子商务,物流管理,财务管理,物料清单,订单,学生档案信息等都需要一个信息系统才能正常运行。每天都有大量的信息流入流出,必须要建立一个强大的信息系统,否则,一切都是免谈。

对于信息管理,我们可能知道一点,但整个的管理信息系统,我们还不了解,总知道。未来的社会,是一个管理信息的社会,我们的衣食住行娱乐,生活学习和工作都离不开信息。学会管理信息,就能成就大事,若不会,只会是未来社会的“文盲”。

第三篇:如家PPG红孩子苏宁四者商业模式对比分析

如家 PPG 红孩子苏宁四者商业模式对比分析 姓名:蔡利东

学院:动物科学学院 学号:1222130304 课程老师:耿广汉

现在越来越多的企业开始重视商业模式,这一词也被普通人所熟知,那么什么是商业模式呢?商业模式,是管理学的重要研究对象之一,MBA、EMBA等主流商业管理课程均对“商业模式”给予了不同程度的关注。在分析商业模式过程中,主要关注一类企业在市场中与用户、供应商、其他合作伙伴的关系,尤其是彼此间的物流、信息流和资金流。商业模式是一个比较新的名词。尽管它第一次出现在50年代,但直到90年代才开始被广泛使用和传播。今天,虽然这一名词出现的频度极高,关于它的定义仍然没有一个权威的版本。为实现客户价值最大化,把能使企业运行的内外各要素整合起来,形成一个完整的高效率的具有独特核心竞争力的运行系统,并通过最优实现形式满足客户需求、实现客户价值,同时使系统达成持续赢利目标的整体解决方案。商业模式是一个非常宽泛的概念,通常所说的的跟商业模式有关的说法很多,包括运营模式、盈利模式、B2B模式、B2C模式、“鼠标加水泥”模式、广告收益模式等等,不一而足。商业模式是一种简化的商业逻辑,依然需要用一些元素来描述这种逻辑。一个好的商业模式需要包括:价值定位,目标市场,销售和营销,生产,分销,收入模式,成本结构,竞争市场大小、增长情况和份额。

商业模式作为一个相对较新的概念那么一个好的合理的商业模式对于一个企业的发展究竟起到了什么作用呢?那么我通过下面几个应用商业模式比较成功的案例向大家分享我对企业商业模式的分析和看法。经济型酒店—如家

如家并不是中国经济型酒店的第一人,但却是第一个用连锁复制的商业模式打造的经济型酒店品牌。如家构建的连锁意味着规模经济,意味着快速扩张带来的市场份额,意味着标准化的统一:统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。和传统商业地产概念的酒店经营模式不同,如家采取轻资产的策略——租赁经营,先后引入风险投资和上市融资,实现了年收入和经营利润连年翻倍的增长奇迹。从2002年6月创建到开出第100家连锁酒店,拥有11000间以上的客房,如家仅仅用了4年零2个月的时间。截至到2006年底,如家已经有94家租赁酒店投入使用和48家租赁酒店正在建设中;特许经营酒店也达到了40家,外加正在发展的48家特许经营酒店,连锁网络覆盖了中国50个拥有100万以上人口,GDP超过1000亿的城市。从2004年起,客房入住率一直稳定在90%左右。目前,如家酒店已发展了约13万名稳定会员。到2008年将开店350-400家,2010年在全国编织出一个500家门店的大网络。如家的愿景是做“中国最著名的住宿业品牌”。2006年1月,如家荣获“中国自主创新经济型连锁酒店最具影响力第一品牌称号”。在4月公布的“金枕头奖”这一中国乃至亚洲地区最引人瞩目的商务及度假酒店的评选活动中,如家品牌在所有参选经济型品牌中以最高得分荣获“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,如家CEO孙坚先生也荣获“酒店经理人大奖”。与此同时,如家还在被中国连锁经营协会授予“2005年——2006年中国特许奖”中的“最具成长力奖”,成为酒店行业唯一获此殊荣的品牌。如家在清晰的商业模式基础上,不仅实现了规模和速度,而且塑造了中国经济型连锁酒店行业最具影响力的领导品牌 创业的先行者——PPG

曾经是中国最负盛名的网络服装销售公司PPG,在倒下之前一直是凡客诚品的创业导师。这家成立于2005年的公司以男士衬衫为核心产品,到2007年6月,便以每天接近1万件衬衫的销量,向行业龙头雅戈尔发起挑战。不到3年,先后赢得TDF、集富亚洲、KPCB三大VC两轮近5000万美元的投资。

传统的衬衫企业,都在做“加法”,它们往往拥有:原材料生产基地、上游印染、棉田棉纺厂、制造厂、物流中心、专卖店,等等。这些传统衬衫企业在战略上相信,控制完整的产业链是获得竞争优势的关键。PPG主要用用直销方式来销售产品。与传统的商业模式相比,PPG一无厂房,二无设备,三无门店,只有市场部、设计部、呼叫中心及仓库。员工总数不到600人,其中还包括近300席呼叫中心的工作人员。除掉产品设计、仓储和市场推广由PPG负责之外,一切可以外包的环节都选择外包。PPG售卖衬衫,就是依靠强大的互联网和呼叫中心。PPG的前期成功靠的不是资产,而是强大的IT系统,是其服务器中庞大的用户资料数据。PPG自己没有工厂、没有实体的分销渠道、没有店铺,省掉了传统服装企业大部分的固定资产投资,却将PPG品牌衬衫交给位于长三角地区的七家合作企业贴牌生产,PPG只负责供应链和呼叫中心的管理,消费者通过广告和邮件目录获得产品信息,然后通过无店铺的在线直销和呼叫中心订购产品。这样,PPG就实现了不通过传统的零售渠道,而直接将产品交到消费者手里,其最直接的结果就是降低了产品成本并减小了库存压力,在给企业自身减轻了负担、形成了优势的同时,也把真正的实惠留给了消费者。

这样做的好处主要有: 第一,在传统企业越来越多地向上下游发展做加法,控制上游面料厂、制衣厂和下游终端时,PPG却反其道而行之,开始在行业内做减法,将面料生产、成衣加工、物流、质检等环节完全外包出去,PPG把传统服装企业一切能省的环节(实体生产、实体渠道)都省掉,实现“轻公司”模式,这样,PPG在成立之初,就节省了大量的建立工厂、建立实体渠道的高额成本,通过整合社会资源,实现了低廉的制造成本,实现了企业从一起步,就站在低成本、低投入的起点上,为PPG产品的低价格创造了必要的基础;

第二,PPG通过互联网和呼叫中心这种简单直接的订单购买,摒弃了冗长而效率低下的实体渠道体系,免去了开专卖店的铺货及库存,省去大量的库存成本,降低了生产、销售和管理成本,削减了渠道中间环节的利益递加,实现了对传统服装经营模式渠道成本积压过高问题的突破;

据业内人士计算,按照PPG产品的实际情况估算,一件衬衫的原料成本在10元到25元之间,加工成本5至10元,整体成本在30元左右。如此算来,一件售价99元的衬衫,企业利润高于传统的服装生产企业数倍,而且,消费者也得到了低价的实惠;

第三,PPG的直销商业模式的核心,在于通过缩短生产者到消费者之间的“生产链”,以提高生产效率和市场反应速度。

PPG的做法是,在OEM的基础上,将仓储系统、物流、采购和生产都用IT系统互联互通,信息在这个闭环的供应链里得以快速流转,形成一条快速反应的供应链。PPG在建立之初,便致力于建立一个强大的IT网络平台,将前端的呼叫中心和后台的采购、设计、仓库管理等系统连接在一起。如此一来,从采购到发货的所有流程,都可以通过系统看得一清二楚。

目录营销—红孩子

红孩子成立于2004年,其通过目录+互联网为用户提供方便的购物方式,目前零售产品包括母婴产品、化妆品、食品、运动户外产品等,拥有几百万活跃用户。2005年11月,红孩子出现一次转折性的发展。“红孩子开始在全国建立分公司,这标志着红孩子从单一区域市场向全国市场迈进。,打造中国本土的服装直销公司。在红孩子公司内部,有一样东西是最为“走俏”的,它每天都在红孩子的各部门之间保持着极高的使用率和流通速度:一本德国OTTO公司的2006年销售目录册。厚厚的1250页的OTTO目录边角已被翻得起了毛,以OTTO为参照、为目标,似乎已成了红孩子内部不成文的规定。OTTO是一家年销售额能达到200亿欧元的国际目录销售企业,而红孩子就是要向世界知名的OTTO看齐:做中国目录销售企业的领跑者。采用“目录销售+网站B2C+呼叫中心+自配送”模式。先成为北京母婴用品目录销售市场的绝对领导者,然后逐步向家庭购物综合提供商的方向转型,最后将成功模式扩张全国。

“红孩子”进入市场的策略是:低价+优质产品+服务。所有商品都从厂家直接进货,保证质量;尽量降低利润来占领市场,将母婴用品的销售利润率限定在15%,而当时市场上母婴产品的利润率大多在25%以上;在配送环节,在业内普遍实行北京四环以内购物满200元、48小时内免费送货时,红孩子则承诺五环以内满50元就可以24小时内免费送货。

现在无论是通过互联网还是呼叫中心,用户订单一旦在“红孩子”的信息系统生成后,就会立即被同时传给物流、财务和供应商管理系统。“红孩子”的物流体系接到订单信息后,负责在24小时之内将货配齐、运给订户并且负责收款;同时,供应商可以及时知道自己的产品在一个地区的销售形势;“红孩子”财务部也能准确预算各种款项的收支情况。

在“红孩子”特有的两级物流体系支撑下,用户的订单经过上述环节后就顺利走完了一个完整的闭环。购物先锋—苏宁易购

11月7日,21世纪中国最佳商业模式评选(2011)颁奖典礼在北京举行,苏宁电器凭借行业领先并不断创新的企业运营模式和发展理念,荣获最高奖项“21世纪中国最佳商业模式创新奖”。

在客户价值主张方面,苏宁始终秉承“服务是苏宁唯一的产品,客户满意是苏宁服务的终极目标。”这一理念,立志服务品牌定位,为顾客提供涵盖售前、售中、售后一体化的阳光服务。同时,苏宁持续推进自2009年提出的营销创新变革规划,创新产品、店面、服务、供应链等各个层面,以满足新的市场环境下的客户需求。在资源与能力方面,苏宁拥有店面数量最多、覆盖范围最广、单店效益最佳的全国连锁网络,目前在国内35个省会城市、210个地级城市、403个县级市场开设了1700家连锁店,连锁规模及销售规模稳居行业第一。苏宁的B2C电子商务网络迅猛增长,已跻身行业前三,定制服务渠道初步建立,已经形成线上线下全面覆盖、协同发展的网络优势。苏宁雄厚的资本实力,2011年达到728.16亿元连续四年位居行业第一的品牌价值优势以及完善的后台建设也全面领跑行业,为企业的高速发展提供了不竭的内生动力。

在盈利模式方面,苏宁通过先进的信息化应用和高效的供应商协同,形成后台优化效应,进而实现成本节约。另一方面,苏宁围绕客户需求,开发了IT 帮客、阳光包系列自主服务产品,不断提升客服、物流、售后全方位的自营服。根据国外零售业发展规律,从消费者需求角度来看,单一的线上渠道或者单一的线下渠道都不能满足消费者购物的需求。因此,苏宁致力于将线上的便利与体验的特性和线下展示与服务的功能进行完美的融合,将互联网的技术应用与零售核心能力进行充分的对接,从而更好地满足消费者的需求和供应链的需求,形成可持续发展的商业模式。

围绕消费者需求,苏宁经营品类不断拓展,从家电、3c 向百货、日用、图书、食品、虚拟产品等领域延伸。同时打破线上线下价格差异,在全国范围实现同品同价,极大推动了O2O 融合。

总体来看,苏宁正在积极实践云商模式,围绕“一体两翼”——以互联网零售为主体,打造O2O的全渠道经营模式和线上线下的开放平台,整合线上线下,拓展全渠道,全品类经营,做“店商+ 店商+ 零售服务商”。通过组织调整、双线同价、开放平台等一系列举措,苏宁正沿着自己设定的“互联网路线图”,逐步转型为互联网企业。

未来,苏宁以“科技转型智慧服务”为方向,以科技创新推动营销变革、渠道变革、服务变革,将全品类经营与内容提供、应用服务、系统集成有机结合,为个体消费者、家庭用户、中小企业用户提供差异化、智能化的产品和服务。务能力,通过服务增值效应不断增强企业的盈利能力。

每个公司都有自己的商业模式,好的商业模式可以形成壁垒,比如苏宁通过创新形成了独一无二的产品,构成了深深的“护城河”。苏宁以互联网零售为主体,打造O2O的全渠道经营模式和线上线下的开放平台,整合线上线下,拓展全渠道,全品类经营,做“店商+ 店商+ 零售服务商”。通过组织调整、双线同价、开放平台等一系列举措,苏宁正沿着自己设定的“互联网路线图”,逐步转型为互联网企业。再比如PPG,大家都知道是一个生产和销售男士衬衫的企业,其实他的商业模式是外包生产。PPG自己没有工厂、没有实体的分销渠道、没有店铺,省掉了传统服装企业大部分的固定资产投资,却将PPG品牌衬衫交给位于长三角地区的七家合作企业贴牌生产,PPG只负责供应链和呼叫中心的管理,消费者通过广告和邮件目录获得产品信息,然后通过无店铺的在线直销和呼叫中心订购产品。像红孩子这样零售产品包括母婴产品、化妆品、食品、运动户外产品的公司,秉持目录销售,又不断创新,通过其特有的两级物流体系支撑下,用户的订单经过上述环节后就顺利走完了一个完整的闭环,走就了自己的成功。而如家是第一个用连锁复制的商业模式打造的经济型酒店品牌,具有和强大的品牌效应。如家这品牌往往意味着安全,保证,整洁和档次。和传统商业地产概念的酒店经营模式不同,如家采取轻资产的策略——租赁经营,先后引入风险投资和上市融资,实现了年收入和经营利润连年翻倍的增长奇迹。

但是商业模式也不是一成不变的,随着技术的进步等,改变甚至可以颠覆原有厚厚的壁垒。比如以前的邮政业务,邮政局部署了遍布全国的网点,深入乡村。搭建这样的网络对成本要求是巨大的,如果邮政是自由竞争的,也不会有多少超过三个这样的企业,这种垄断地位带来了超额利润(前提是邮政价格由企业自由定价,不施行价格管制)。上世纪八、九十年代,随着通讯技术的发展,家家户户安装了电话,21世纪手机大家不再使用通信、电报等传统的联络方式,“厚厚”的壁垒瞬间垮塌。国内通讯运营是一个高成本、高门槛、高利润行业,搭建通向千家万户的网络取代了邮政网络,同时形成了新的“护城河”。21世纪随着互联网的兴起,网络遍布家家户户,大家不仅选择简单的通讯方式,而且还开始使用QQ等及时通讯方式。这样原有的通讯运营商越来越演变为只提供网络服务的通道商,服务提供商的黏性超过通道商,原有运营商辛辛苦苦搭建的网络瞬间给他人做了衣裳。只有在原有的商业模式上创新,取长补短,去其糟粕,才能走的更加长久。

第四篇:如家快捷酒店案例分析

经济型酒店案例分析:如家快捷的商业模式

从2002年6月创建到2006年10月上市,短短四年时间,如家快捷酒店集团以惊人的发展速度开创了传统酒店行业的一片蓝海,成为我国经济型酒店的领跑者。2002年6月,中国资产最大的酒店集团――首都旅游国际酒店集团联手中国最大的酒店分销商――携程旅行服务公司共同投资组建了如家酒店集团。

(其愿景是“中国大众住宿业领导者”含义是:向顾客提供“洁净似月,温馨如家”的服务的品牌形象和经营管理模式。理念:诚信、结果导向、多赢、创新 愿景:中国最著名的住宿业品牌 使命:为宾客营造干净温馨的“家”、为员工提供和谐向上的环境、为伙伴搭建互惠共赢的平台、为股东创造持续稳定的回报、为社会承担企业公民的责任)如家借鉴欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。截至2006年12月31日,如家快捷酒店集团共有134家酒店,其中包括94家租赁经营酒店,以及40家特许经营酒店,足迹遍布上海、北京、天津、杭州、广州、深圳、宁波、厦门、成都等39个国内主要商务城市。与此同时,如家还有48家酒店处于建设之中,其中包括28家租赁经营酒店,以及20家特许经营酒店。并于2006年10月26日在美国纳斯达克成功上市,当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,这使如家募集资金超过1亿美元。由于扩张迅速,如家已经超越发展历史更长的锦江之星酒店连锁品牌,成为我国经济型酒店市场的排头兵。

一、如家酒店品牌的发展背景

经济型酒店是在欧美及日本等发达国家发展起来的一种成熟的酒店经营模式,其定位于普通消费大众,基本设施齐全,以B&B(住宿bed和早餐breakfast)为核心产品,为客人提供有限服务(limited-service)。在国内城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段以及中小型商务客人日益增多的大背景下,中国经济型酒店酝酿了无限的商机,与传统星级酒店共同瓜分市场。中国星级酒店有1.1万多家,其中三星级以上酒店5000家,但这些中高档酒店不能满足这部分市场需求;而招待所由于条件简陋,也无法满足这部分人群的需求。豪华的不经济,经济的不实用,但这恰好给经济型酒店创造了一个巨大的成长空间。

携程网创始人之一的季琦偶然发现并敏锐捕捉到了这一商业机会。2001年,季琦留意到很多网友在携程网上抱怨预订宾馆价格偏贵。本不经意的一句话,却触动了季琦敏锐的商业嗅觉。经过一番携程网订房数据分析后,季琦发现了这样的现状:目前,国内豪华酒店不够经济,而经济酒店卫生设施又不合格。这一发现让季琦瞄准了酒店业的“真空”地带,萌生了在国内创建酒店业连锁品牌的想法。如家酒店品牌就是在这样的大背景下发展起来的。

二、如家酒店品牌的发展历程

如家酒店品牌从引进,到如今的发展、壮大,主要经历了四个主要阶段,分别从前期探索阶段、快速扩张阶段、筹备上市阶段、发展壮大阶段。

1)前期探索阶段

在前期探索阶段,由于缺乏经营酒店的相关经验,如家在整合利用自己现有资源的基础上,主要依靠借鉴国外经济型酒店成熟的经营模式。如家自身优势资源主要包括携程旅行网的预定系统和书读集团雄厚的资金实力。由于正处于尝试性的探索阶段,如家品牌联盟店发挥的重点主要是三星级以下的宾馆。

从2001年底直至如家第一家样板店-北京如家酒店诞生,如家完成了自身从概念到设计的全部过程。在如家诞生过程中主要经历了三个步骤:首先是2001年8月,唐人酒店管理(香港)有限公司成立,根据中国酒店业的特点准备

在国内开发经济型连锁酒店项目。其次是从8月到12月期间,公司以“唐人”作为品牌名,品牌联盟店的加盟发展的重点主要是三星级以下的宾馆。12月,“如家”正式被公司定为品牌名,同时申请商标注册(曾用名“唐人”、“朋来”)。最后是2002年6月,携程旅行网和首都旅游集团共同组建成立“如家酒店连锁”、“如家快捷酒店”是核心品牌。

2)快速扩张阶段

有了前期的积极探索和经验积累,如家开始进入了快速扩张的发展阶段。在2002年半年的时间内就开了4家连锁店,展示出良好的发展势头。2003年1月,如家第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。同年,如家引入IDG、新加坡梧桐创投等境外的战略投资者,缓解了因高速扩张带来的现金流压力。2004年,如家在八座城市开设了26家酒店,当年净营收9089.9万元人民币,净利润达596.9万元人民币。2005年底,如家开业酒店达78家,当年净营收达26903.1万元人民币,净利润2093.3万元人民币,发展速度成加速增长态势,使得市场网络迅速拓展。

在这一发展阶段,如家首先以“直营店”为酒店发展的重点,通过直营店来扩大规模和提升品牌。随着直营店数量的增多及酒店品牌效应的扩大,如家开始综合采用特许经营、管理合同、加盟连锁等扩张方式,急剧扩张如家酒店数量。从如家扩张的地域布局来看,起步于北京、上海,然后以中国最大的两个城市为跳板,进入其周边的大中城市,逐步形成了围绕北京的“华北区”,围绕上海“华东区”,围绕广州、深圳的“华南区”的市场格局。

3)筹备上市阶段

经过大规模的扩张阶段以后,资金缺乏成为制约如家继续快速发展的最大瓶颈。融资上市成为如家高层领导的最高战略,也是如家创始人的最终目标。2005年1月,孙坚出任如家CEO,加速了如家上市的进程。2006年10月26日,如家快捷酒店股票在美国纳斯达克成功上市,当日报收22.5美元,较13.8美元的发行价格飙升了63%,这使如家募集资金超过1亿美元,为如家今后的进一步发展奠定了坚实的资金基础。

4)发展壮大阶段

融资上市成为如家发展壮大的转折点,或者说是新的起点,而不能成为终点。多品牌战略的发展路径是公司发展的另外一个有力途径。2008年12月,如家酒店连锁正式更名为如家酒店集团,并推出和颐酒店-中高端商务品牌。此时在如家快捷酒店的基础上,如家已经拥有了两个主要酒店品牌,即如家快捷酒店-经济型连锁酒店品牌、和颐酒店-中高商务酒店品牌。虽然如家快捷和和颐酒店服务的对象不同,定位也有差异,但是“和颐”是如家酒店集团在品牌方面一个新的积极尝试,同时也可以作为“如家快捷”的品牌延伸,可以起到提升集团知名度,创造更多利润的目的。

三、如家酒店品牌的成功经验

如家酒店品牌在短短的时间内迅速发展成为国内第一经济型饭店品牌,得益于其成功的经营管理策略,主要体现在以下几个方面:

(1)速度制胜策略

在市场瞬息万变的竞争条件下,机会稍纵即逝,谁能抢占商机,是至关重要的环节。如家在短短的几年内就能迅速成长壮大,首先得益于它的速度制胜策略。由于我国经济型酒店市场刚刚兴起,从抢占市场份额的角度来看,需要加速发展;另外,从扩大行业知名度,转换发展方式的角度来看,也需要加快发展速度;从经济型酒店之间的互动和获得网络增值效应的角度来看,也需要加快发展速度。因此,如家在这方面一直保持着领先的态势。当其他酒店还在星级酒店市场中进行生死角逐时,如家为自己打开了经济型酒店的发展之门;当众多酒店还在竞争激烈的沿海地区挣扎时,如家率先启动了西部市场的拓展战略。如家清醒地意识到,只有制定适度超前的发展计划,采取速度制胜的竞争策略,尽可能的加快发展速度,如家才有后来的成功。

(2)连锁扩张策略

连锁化的经营发展可以形成规模效应和范围经济,从而提高企业的竞争优势。如家酒店连锁集团的发展策略,就是以“连锁”作为发展核心战略,从发展初期就建设了完善的连锁化支撑体系,如酒店预定网络、连锁化品牌、VI识别系统、独特的经营理念等。如家以超强的连锁复制力,综合采用了“合资”、“直营”、“管理”、“特许”等多种经营方式,以平均每月开1.5家分店的速度,形成了四海建“家”的市场局面。在扩张的过程中,如家始终严格坚持连锁特质,即品牌标识统一、经营模式统一、客源销售网络统一、管理系统统一、培训及服务标准统一、企业文化统一等,使各连锁店能够参照统一的标准,确保如家产品的一致性。

(3)低成本运作策略

对于经济型酒店而言,努力降低生产成本是经济型酒店盈利的基本前提。如家摒弃了传统酒店的购地置产模式,而是采用低成本运作方式,租赁营业用房,只是对原有房子按一定要求进行装修和改造,就可以为自己所用了。这种运作模式大大降低了酒店的经营成本,也方便更多的人加盟如家,实现了超常规、跨越式发展。另外,如家在日常的经营管理中也十分重视降低成本。如两张床共用一盏床头灯;地上铺设的是地板而不是地毯;牙刷手柄处塑料掏空,既不影响使用又节约了成本;肥皂内薄外厚造型,既能保证客人使用又不至于浪费;酒店员工人数十分精简,平均服务于每间客房的员工数为0.3人等等。在如家,这种精打细算的做法很多,极大的降低了运作成本,提高了竞争优势。

4)市场定位精准:中低档市场,供给数量有余,质量不足

豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆又不够舒适,因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态,而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要,找到合适的平衡点,就能提升酒店服务的性价比,更好地满足客户的需求,如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。如家把目标顾客定位为中小企业商务人群和休闲游客,酒店的财源在于流动的人群。根据国家旅游局的统计,休闲旅游和商务活动占到了城镇居民出行目的的绝大部分比例。中小企业的蓬勃发展使如家看到了其中的广大市场。中小商务人士占到了如家客源的75%,而中国经济型饭店的平均水平是37%,如家的备受青睐得益于它产品的顾客导向和品牌忠诚度的打造。产品定位:关注顾客的核心需求

在顾客所关心的特性中寻找有效的共性,而非差异,跳出现有的规则、惯例、行业传统的框架,有所为,有所不为,有所多为,有所少为,以满足顾客的核心需求。

通过调查,入住的客户最关心酒店的卫生,其次是床。如家加强了客房的卫生标准,提供“二星级的价钱,三星级的棉织品,四星级的床”。房价介于159~299元,远低于星级酒店,同时为了保证高质量、低价格的服务,剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施,装修风格简单温馨,不追求奢华。化繁为简、重点突出的产品策略给如家带来了很大的成本优势其所倡导的“五星服务,四星大堂,三星品质,二星价格”深深吸引了大批的消费者。

如家虽然专注,但并不妨碍它以顾客需求为导向。它会别具匠心地提供书刊阅读、宽带上网,并同一些互补性产品的知名品牌进行“异业联盟”,方便商务人士的商旅生活。如受到宾客极度欢迎的租车服务便是一例。

为服务目标顾客,如家一般选址于经贸、旅游比较发达的城市,在城市中的选址又讲究交通的便利性,如靠近地铁站、公交车站的商务、贸易、居住区以及成本相对较低的商圈边缘等,为客人出门办事提供方便。

5)有良好的业务系统和客源销售系统

如果说在发现市场上锦江之星先行一步的话,经营模式的设计和业务系统的打造便使得如家后来居上了。如家的分店系统采取自建直营和特许加盟两种方式,果断地采取了轻资产的策略——租赁直营。减轻了急速扩张带来的资金压力。采取区域性策略先在经济热点地区和城市强势布点,在获得认同和建立基础后,再用加盟的方式,扩大酒店的网络布局和提升酒店规模经济。因此,自建直营是如家强化品牌,构建网络的重要手段。特许加盟店:如家只是借助

了受许人的资金力量来运作经营,这从最大程度上保证了品牌的连续性以及战略的一致性。对于酒店装修材料和日常损耗品,所有分店都使用集中的采购系统,以确保其共享最佳的价格和统一的质量。

客源销售系统:客户可以通过多种渠道预定房间,包括中央预定系统(800免费电话和因特网预订系统、管理分销渠道、整合空房信息等)那就是如家的预定中心规模之大,(在国内仅次于携程旅行网或e龙这样的专业订房渠道。这个渠道会合理地向遍布全国的如家输送客源,而且,在未来,还会成为如家对抗其他品牌的真正法宝,也避免因过于依赖渠道中介,而失去定价能力。因为如家看明白经济型酒店的本质,那就是能为顾客提供较低成本的标准化连锁化人性化的服务。)会员网络、公司账户或旅行中介等。如家通过其自主版权的酒店管理系统(即PMS包括前台、客房等模块)可以及时获取每家分店的业绩和运营信息,如日入住率,平均房价,RevPAR等,在集成数据的基础上,每日分配每种渠道的房间供应数,最大化利润。各分店共享同一个分销平台,及时更新信息。此外,如家开展会员制来稳定客源。会员缴纳一次性的入场费后,可享受房费折扣、预定优先、入住同时积分,可用来会员升级和换取免费住宿及礼品。截止到2006年6月,如家拥有注册会员13万,2005年来自会员的收入占比达到34%。

除此之外,还有标准化的复制能力要运作一个成功的连锁企业,标准化的复制是关键也是挑战。复制,意味着成本协同、规模效应和品牌强化。为了承诺的“不同的城市,一样的如家”,如家打造了16本标准的酒店运作的章程。酒店开到300家、500家,也无需逐一起草设计图纸。如家并非一劳永逸地制定标准,而是在实践的检验中不断升级完善。目前已经形成的质量控制手册有:硬件手册、前台手册、人事管理手册、礼仪手册、开业手册、工程维护手册、VI手册。另外管理标准化。如家在店长层面,推行了KPI(关键业绩指标)管理。它希望管理层站在同一个平台上关注相同的问题:采购、质量标准、成本控制„„使每一个店长在执行层面找出问题、分析问题、解决问题。

6)如家的慢跑。如家资本的成功运作,让投资者看到了中国经济型酒店有着丰厚的利润,并纷纷开始向经济型酒店注入资本,快速发展,使得经济型酒店飞速膨胀,并迎来了经济型酒店的泡沫、拐点论的大讨论。而此时的如家开始了慢跑,专注内部的管理机制的打造,为如家再次腾飞奠定坚实的基础。这就是如家的第三策略——“慢跑王牌”

7)如家的快跑。如家经过一段时间的内部服务建设、培训及标准化管理体系建设后,打造了一张标准化、人性化的无形之网,为其布局全国、掌控全国市场做好了充分的准备。随后如家开始了快跑,制定了全国战略布局计划,在规模上实现了翻一番。这就是如家的第四策略——“快跑王牌”。

(6、7项可从以下方面看出:在2007年,如家年报报亏1520万元,当大部分的媒体和公众开始质疑如家时,如家选择了沉默。因为他们非常清楚,亏损不可怕,可怕的是没有盈利能力。

2008年首季度,如家再次报亏且高达5030万元时,几乎所有媒体和公众开始一边倒,进而引发行业拐点论。此时的如家依然坚信,好日子还在后头。

当对手都在纷纷引进资本疯狂跑马圈地时,如家却在埋头苦干,打造属于自己的服务、培训和管理体系;当市场变冷冬天来临大家纷纷准备过冬时,它却逆风飞扬开始快跑大肆扩张,不理会短期的巨额亏损……这就是经济型酒店的领跑者如家。

因为如家看明白经济型酒店的本质,那就是能为顾客提供较低成本的标准化连锁化人性化的服务。

作为经济型酒店,其可复制性决定了如家作为行业的领跑者,如果不具备相当的智慧,极容易被对手迎头赶上,或者被对手围困,而陷入“跑不动”的怪圈。

当锦江之星、七天、汉庭等目睹了如家的上市及快速扩张奇效后,纷纷引资或上市,加大投入,开始了比拼资源的跑马圈地式扩张,都以赶超如家为目标。然而,此时的如家却开始了慢跑,专注于内部的服务、培训及标准化的管理体系的建设,从而打造一张可以标准化人性化的无形之网,以支撑如家的全国一盘棋。

当锦江之星专注于标准化、人性化门店建设的时候,如家却通过资本的力量快速扩张打好连锁化这张牌,因为如

家坚信此时的竞争关键因素在于连锁化而非标准化和人性化,连锁化会有效放大有限的标准化和人性化。

当行业对手由于种种原因纷纷放慢脚步无法或无力大举扩张,而不得不做点事情或准备补课练内功时,此时的如家却逆风飞扬选择了快跑,在规模上再翻一倍,从而与对手再次拉开差距,从根本上发挥连锁化的本质和功能。

8)如家的文化。如家在向1000家店冲刺之时,发现其随着店面的扩张,管理效率以及服务质量在逐渐下降,此时的如家开始重点抓企业的文化的建设,让服务成为每一位如家员工自觉行为,让每一位员工自然而然的为客人服务,这是目前如家面临和必须解决的一件大问题,只有这个问题解决了,大如家才能够再次腾飞、再次创造辉煌。这就是如家的第五策略——“文化建设”。

四、面临的危机

(一)行业标准缺失

经济型酒店并没有规范的行业标准,都属于非星级酒店,这就难免出现鱼龙混杂的局面。大批的小旅店改头换面自称经济型酒店时,消费者难以区分,长此以往会破坏经济型酒店物美价廉的形象,成为廉价品的代名词。作为行业内最大的经济型连锁酒店的如家,无疑将是最大的受害者。

(二)可复制性极强

如家的经营模式可以归结为以下几点:定位于中小企业客户、低成本、多种经营模式下的迅速扩张以及电子商务的运用,然而这些方式极易被模仿、复制。成立于2003年的莫泰168、成立于2005年的7天、汉庭也在短短几年的时间里扩张到了200多家门店,他们成功地复制了如家模式,并成为其强劲的竞争对手。经济型酒店的商业模式太容易被复制,而所谓的绝对领先优势很难建立。

(三)新品牌的干扰

2008年12月如家为了扩展利润空间,推出了新品牌“和颐”,虽然一开张就获得了“金枕头”殊荣,但新品牌对如家的冲击仍不可忽视。如家旗下的和颐面对中高端人士,采用四星级标准,定价在600~900元之间,这恰恰冲击了如家惯有的形象,撼动了如家赖以生存的根基。如起初只在楼宇电梯口安放液晶屏,90%以上的人都会观看,而当学校、医院、商场都挂满了液晶显示器之后,就没有人再看了,由于没有认清取得成功的原因所在,新品牌极有可能毁掉消费者最初对如家的美好品牌联想。

锦江之星、莫泰、7天、汉庭等国内经济型酒店品牌的追赶,以及外资经济型酒店品牌宜必思、速

8、格林豪泰等的登陆中国,现实迫使如家不得不居安思危。

今年汉庭和七天叫板如家。

五、如家营销战略的相关建议

(一)市场细分精细化

如家的精准定位使它取得了第一场战役的胜利,但随之而来的跟随者竞相模仿,使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了避免同质化竞争,如家必须进行创新,将市场细分的工作做精、做细,继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进行了探索,如家必须格外重视市场细分的精细化运作。

(二)网络营销深入化

网络营销对如家的成长起到不可替代的作用,它的网上预定系统使客户能够在异地快捷地实现房间预订,但仅停留在这个阶段并不足够,行业内的其他竞争者已经在网络营销方面走在了如家的前面。比如速8,它除了拥有如家的预定系统之外,还设专门的顾客BLOG,顾客可以自由讨论在速8的感受,而速8可以更直接地了解顾客的意见,迅速

而有针对性地进行改善。在这一点上,如家需要虚心学习,并在此基础上不断创新。(三)扩张方式并购化

如家早在2007年10月就以3.4亿收购了七斗星,大规模的并购可以使如家获得更强大的扩张能力,“以并购换时间”能够使如家继续保持行业的领先地位。如家运用风险投资的能力是其他竞争者不可奢望的,2003年IDG向如家投资200万美元,到2006年如家上市,IDG变现3 560.78万美元,翻了17.8倍,风险投资者都非常乐于向如家伸出橄榄枝,这也是建议如家充分运用并购方式实现扩张的原因所在。目前,汉庭、7天都遭遇了投资方变脸,对于这些竞争对手来说,想要进行大规模的并购并不现实,如家可以利用这种资金上的优势进一步巩固竞争优势。

如家近几年的利润分析

2004年,如家在八座城市开设了26家酒店,当年净营收9089.9万元人民币,净利润达596.9万元人民币。2005年,如家已在22座城市共开设了68家酒店,当年净营收达26903.1万元人民币,净利润2093.3万元人民币,几乎是2004年的四倍。

在2008年如家各季度收益不错的情况下,如家酒店集团2009年各季度经济收益再创新高,标志着如家今后前途是不可估量的。

如家2008/2009年各季度营业收入(人民币)

2008 第一季度

3.570亿元 亏损5030万人民币(07年如家首次亏损1520万元因整合七斗星、汇兑损失、在建酒店增加)

第二季度

4.480

净赚110万美元

第三季度

5.273

净赚430万美元

第四季度

5.392

净赚1680万美元 2009 第一季度

5.322 净赚7万美元(50万)

第二季度

6.421 净赚1470万美元(1.04亿元)

第三季度

7.274 净赚1270万美元

第四季度

6.990 净赚1000万美元

如家第四季度净利润为人民币6840万元(约合1000万美金)。如家全年净利润为2.56亿人民币(约合3,750万美元)。

2010第一季度 6.829 亿人民币 净赚4605万元 入住率90.5% 第二季度 8.069 亿人民币 净利润为人民币1.358亿元 96.4% 总之,如家的平均入住率保持在90%以上。盈利几乎每年都超过预期。单

一、标准化、可迅速复制的低成本体系造就了如家。

对于经济型酒店这样靠成本控制和规模取胜的企业来说,如家制胜的秘诀蕴藏于其严谨的管理细节中,这可以保证它在高速扩张中不致失控。业内公认的评价是:如家善于把握时机,从创业、高速扩张到上市,它总是“在正确的时间做正确的事情”。

但是,如何确立自身的领先优势,或者设置竞争门槛,避免被后来者所超越,是领跑者所要时刻关注的,这也将考验领跑者的智慧。

如家酒店集团发展规模:

2002年 5家

2003年 13 2004年 35 2005年 78 2006年 134 2007年 250 2008年 500 如家连锁酒店目前分布 143 座城市 已开业酒店共 730 家

附:如家酒店发展大事记

2010-04-22 10:18:11 作者:diantour 来源: 浏览次数:61 网友评论 0 条

经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。

2001年8月 携程旅行网成立唐人酒店管理(香港)有限公司,计划在国内发展经济型连锁酒店项目,并就中国宾馆行业特点,拟定商业模型。

2001年8月起 公司以“唐人”(Tang’s Inn)作为品牌名,重点发展3星以下的宾馆成为唐人品牌的连锁加盟店,并把特许经营作为商业模型的核心。

2001年12月 公司正式将“如家”(Home Inn)定为品牌名,并申请商标注册(曾用名:“唐人”、“朋来”)。

2001年 “如家”成功发展了11家加盟酒店。

2002年5月 华东地区第一家如家快捷酒店――上海世纪公园店,改建工程开工,同时标志着如家酒店连锁把“直营店”作为品牌发展的重点。

2002年6月 携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌。

2002年6月 首旅集团下属的原“建国客栈”4家连锁店统一翻牌为“如家快捷酒店”,成为首批如家酒店连锁直营酒店。

2002年6月 如家酒店连锁连锁店数量达到20家。

2002年12月 如家酒店连锁全国免费预订电话800-820-3333正式开通。

2003年1月 如家”第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。

2003年2月 家酒店连锁荣获2002年“中国饭店业集团20强”。

2003年4月至6月 由于SARS的影响,中国旅游业损失惨重,在众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时 期,如家快捷酒店创造了平均入住率50%以上,部分连锁店出租率曾高达70%。

2004年2月 首都旅游集团总裁梅蕴新、如家董事长杨建民、董事黄小波、首都旅游集团市场部总经理丁小亮一行在如家首席运营官梁日新的陪同下,一同参观了如家在上海和苏州的分店,并给于如家积极的评价。

2004年3月 如家酒店连锁率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习的平台,严把酒店质量关,保持品牌的一致性。

2004年7月 如家作为唯一的经济型酒店,获得2004中国饭店业民族品牌先锋。

2004年7月至8月 7月28和8月5日,如家在北京和上海等地新开8家店之际,分别在北京和上海两地举行了两周年庆典。

2005年1月 如家酒店管理平台正式使用

2005年1月 酒店管理平台正式使用

2005年7月 开通网上预定支付系统

2005年9月 第51家店——北京学清路店开业

2005年10月 如家采购平台正式使用

2005年11月 如家和知名汽车租赁品牌安飞士汽车租赁达成战略合作协议

2005年11月 第61家店——北京东直门店开业

2006年1月 如家管理年会顺利召开,来自18个省和直辖市的如家人汇聚一堂,共商大计。

2006年3月 第71家店——江阴人民东路店开业

2006年4月 中国酒店『金枕头』奖,由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》于2004年发起主办,是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动,迄今为止已成功举办了二届。活动经过三个多月的评选,综合了40名业界知名评委、上万名酒店住户以及超过300,000名网友、短信评分,如家在第三届评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,同时CEO孙坚先生获得“最佳经理人大奖”。

2006年5月 如家赞助东方卫视,全程参与“加油!好男儿!”活动

2006年5月 5月,如家荣获中国旅游饭店业协会主办的“2006中国经济型酒店品牌先锋”。

2006年5月 第131家店——上海镇坪路店顺利签约

2007-10-20日 如家以3.4亿元人民币的价格收购国内经济型连锁酒店排名第八位的“七斗星”100%股权,双方已于10月21日签署相关的收购合同。收购完成后,如家拥有酒店数量将超过330家,这也是国内经济型连锁酒店间第一桩大规模收购案。

2008年2月 如家签约第500家连锁酒店。

2008年3月 如家商标被评为中国驰名商标

2008年4月 如家在第五届『金枕头』奖评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,同时CEO孙坚先生获得“中国酒店杰出人物”

2008年12月 首家和颐酒店(上海漕宝路店)开幕,如家酒店集团成立;

如家酒店集团在荷兰CRF集团“2009中国杰出雇主”华东地区的评选中荣膺“华东地区杰出雇主”。这是继获得2007年最佳雇主后再次获得此殊荣。

如家酒店集团CEO孙坚先生入围“中国改革开放30年经济百人榜”并荣获“中国改革开放30年社会服务业十大领军人物”称号;

2009年5月7日 如家向携程定向增发的751.45万股普通股。在交易完成之后,一直身为如家股东之一的携程极有可能以18.25%的持股比例,超过北京首都旅游集团,成为如家新的最大股东。

2009年10月 蚌埠如家快捷酒店(火车站店)开幕。

2009年10月30日,CEO孙坚荣获“安永企业家中国2009” 殊荣。在上海举行的安永企业家中国2009的颁奖大会上,如家酒店集团CEO孙坚获得评委的一致好评,从参选的众多企业家中脱颖而出,成为十二位“安永企业家中国2009”得主之一,这也是中国酒店行业的企业家第一次获得该奖。

2010年如家被纳入纳斯达克中国指数股。纳斯达克OMX全球指数集团(NASDAQ OMX Global Index Group)近日公布了纳斯达克中国指数(NASDAQ China Index)的重新排名。根据最新的排名,如家酒店(HMIN)、盛大网络游戏等6公司从3月22日起被纳入纳斯达克中国指数(NASDAQ China Index)成份股。

第五篇:如家酒店分析报告

杭州骄业节能科技有限公司

项目单位:

如家快捷酒店(新建)

项目类型:

空气能热泵项目设计报告

杭州骄业节能科技有向公司

2016年8月

杭州骄业节能科技有限公司

一、项目摘要

该项目为新建如家连锁酒店,此项目共

80间客房,现拟用空气能热泵热水机组作为热源设备,为客房提供淋浴使用热水。本项目内容为楼面系统项目,包括现场勘察、测量数据,设备的运输、吊装到位等准备工作;热水系统的设备安装、调试,管道连接保温(冷、热水管道均做好保温,外包保温套层);完成热水供水管的对接、热水回水管的对接、冷水补水管的对接等施工调试工作,最终完整地交用户使用。

二、项目落地平面布局图

给水泵6t水箱用户回水联通管各层用户进水管6t水箱用户回水杭州骄业节能科技有限公司检 测审 核校 核设 计工程名称项目位置图如家连锁酒店图 号日 期2016年07月

三、项目概况

该项目地址在杭州市.....,此项目共80间客房,属于如家品牌连锁,根据每间客房每人用水量 150升,算出项目每日共需要淋浴热水量12吨。淋浴用热水水箱为2个6吨的保温圆水箱,使用空气能热泵热水机组作为热源设备,为客房提供淋浴使用热水。共使用主机15P,总体电功率约:11KW.房间10秒出热水。管道布置需全部做保温处理。

杭州骄业节能科技有限公司

四、项目设计方案简介

本方案将淋浴热水机组与水箱放置在地面合适位置,采用储能式加热,本次项目负责楼面部分。淋浴热水系统由3台5p的空气能热泵热水机组和2个6吨圆形保温水箱组成,热水系统中水箱与主机之间的管道连接属于楼面热水系统。中间加装2个1.1KW的水泵作为给水泵。(一用一备)

本方案的控制系统控制方式如下:

1.热水系统的热源设备由空气能热泵机组组成,控制方式由主机内智能控制主板内设的控制方式来控制。

2.主机的开启由水箱温度控制,采用主机自带的控制命令来控制主机的启停。

3.冷水补水受到温度和水位同时控制,冷水补水电磁阀的开启根据水箱水位和水温来确定,由主机自带的温差补水控制命令来控制,在补水的时候确保水箱的水温维持在45℃~53℃。

4.供水端设有增压系统,保证供热水有足够压力;回水端设置回水电磁阀,利用温差命令控制回水电磁阀的开启,由主机自带的控制命令来控制。

五、设计依据及标准

1.《商业或工业用及类似用途的热泵热水机》GB/T21362-2008;2.《采暖通风与空气调节设计规范》GB50019-2003;3.《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003;4.《商业或工业用及类似用途的热泵热水机》Q/Hien002-2007;5.《室外给水设计规范》GBJ13—86;6.《建筑结构载荷规范》GB5009-2001;7.《建筑电气安装项目施工质量验收规范》GB50303-2002;8.《层面项目技术规范》GB/T50207-1994 9.《钢结构项目施工及验收规范》GBJ205-1983

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六、设计计算参数

5.1:设计小时耗热量的计算

加热热水所需热量应按下式计算: Q=CMΔT 式中: Q ——需要的总热量(单位:kcal);M ——热水用水量(单位:kg);C —— 1kcal/kg.℃;

ΔT——设计出水温度-冷水进水温度(℃);5.2:选型及台数

台数=(Q/860)/(q×t);

式中:q——单台空气源热泵制热能力KW;t——加热时间,一般取12 小时;5.3:水箱开孔技术要求

1、图中标注寸尺均以毫米计算;

2、水箱内胆:采用SUS304 不锈钢材料;

3、水箱保温:采用聚胺脂发泡保温,保温层厚度≥50mm;

4、水箱感温控头:水箱感温头安装在探测盲管,插入深度为 250mm,探测盲管与下循环口同一垂直方向,探测盲管高于下循环口 50mm 安装;

5、排污口:排污口管底部与水箱底部水平;

6、水位探头:高水位探头安装与溢流口底部水平位置,高水位控头与低水位探头高度差按水容积计算,高水位控头

与低水位探头高度差≤1立方水容积

5.4:机组额定工作参数表

图2 机组额定工作参数表

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5.5:本项目设计计算参数

图3:本项目环境计算参数表

七、机组参数和COP性能曲线图

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6.1:蓄热水箱优化设计选型

根据上述的项目热水设计思路,需要的热水量为12吨,由于系统用水采用的是不定时供水,保证系统能够供给恒定的水量和水温,系统采用热水机组+保温水箱的系统,该系统主机的启动受水箱的温度控制,冷水补水受到水箱水位和水箱温度同时控制。

根据设计要求,水箱采用2只6吨圆形保温水箱。水箱内胆选用SUS304食品级不锈钢板,外壳板采用SUB201不锈钢板,保温层采用聚氨酯整体发泡,厚度为50.0mm,水箱配有水位计,温控计等接口。

6.2:水泵选型及管路阀门等辅材选用

1)机组加热循环水泵选型

根据空气源热泵机组的循环水流量,机组的循环水流量为6.0m3 /h,水侧压力损失为0.6bar。

据上述数据,循环水泵采用国内知名品牌水泵,水泵进出口口径为50mm。2)管材阀门等辅材选用

根据相关技术要求和国家标准,冷、热水管道采用PP-R管,阀门均选用优质品牌的精铜件或PP-R件阀门。保温材料选用20mm厚橡塑保温,上述管件均选用国标件。

八、各种热水器性能和经济性比较

7.1:各种热水器性能比较

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7.2:各种热水器经济性比较

由上述两表可知热泵热水方案比其它常规供热方案更节省投资,主要优点如下:

空气能效果明显:其能效比COP在20℃时达到3.7以上,而燃气锅炉机组的热效率最多能达到0.8,一般情况在0.75以下。也就是说热泵热水器消耗1个单位的能量,能产生3.7个单位以上的热量转化成热水。而燃气炉消耗1个单位的能量,才能产生0.70-0.80个单位的热量。由此可见热泵热水器能以最小的能源获得最大的经济效益,比燃气炉效率高得多。适合长期投资。现实中,常规太阳能往往让人误解为零成本运行,而实际上,由于阴雨天气和夜晚的影响,太阳能是无法全天候工作,它每年有1/3以上的时间要利用其它辅助加热,以致运行成本远远超过热泵热水的成本,而太阳能致命的缺点是:易损坏,维修费用大,占地面积大,影响建筑的整体美观;另外从表中可以看到:在不考虑人工及其它费用的情况下,采用热泵方案仅比燃煤锅炉方案略贵。如果考虑人工及其它费用则采用热泵方案是最省的。

因此,从成本效益及环境方面看,热泵热水机组是节能行业最经济实用的,选择采用热泵热水机组是明智之举。使用寿命长:如果将折旧算入成本,热泵将是比较低的。维护简单,保养费用低:热泵热水器以电作为能源,会自动根据设定温度值控制启、停,无需专人看管,且动作件少,维护简单。

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九、机组安装 1.吊装方法

1.1、确认机组运送到安装位置的路线,足以让机组包装箱安全通过,当机组运到安装位置附近时方可拆除包装箱。

1.2、在搬运过程中机组倾斜不可大于 15 度,以防止机组翻倒。

1.3、使用吊装时,起吊钢索能承受的强度应≥机组重量的3 倍,检查及保证起吊钩是紧固着机组,起吊角度α应大于60 度。注意:起吊时机组下方切勿站人。

在机组和钢索之间加上布料或硬纸防止机组损伤。

参考图

2、吊装注意事项

2.1、吊装前应检查机械索具、夹具、吊环等是否符合要求并应进行试吊。2.2、吊装时必须有统一的指挥、统一的信号。

2.3、吊车行走道路和工作地点应坚实平整以防沉陷发生事故 2.4、拆卸千斤绳时,下方不应站人。

2.5、使用撬棒等工具,用力要均匀、要慢,支点要稳固,防止撬滑发生事故。2.6、构件在未经校正、焊牢或固定之前,不准松绳脱钩。2.7、起吊笨重物件时,不可中途长时间悬吊、停滞。

2.8、起重吊装所用之钢丝绳,不准触及其它电气线路和与坚硬物体磨擦。2.9、遵守有关起重吊装的“十不吊”中的有关规定。“十不吊”:重量不明不吊、吃土不清不吊、信号不清不吊、有起无落不吊、吊物不清不吊、夜间无照明不吊、吊索不符合规定不吊、吊物绑扎不牢固不吊、吊物上下有人不吊、六级风以上不吊。

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十、水系统安装

1、水系统安装注意事项

1.1、建议水系统用PPR 管连接,PPR 管道焊接要注意焊接时间与温度,以免焊堵管道(参照以下说明)。

1.2、安装连管过程中不要让灰尘和其它杂物侵入管道系统中。

1.3、连接主机的管道应采用弹簧减震支架,并用软接头连接,避免管路将机组工作时产生的振动传递至建筑结构和管路。

1.4、管道保温须做好,以防止能量损失和冷凝水的形成(参照以下说明)。1.5、机组供、回水管间应预留旁通管道,方便系统冲洗时使用,并且机组所有进水管前必须安装过滤器避免系统管路焊渣或杂质进入机组换热器。

1.6、水系统的水流方向必须与机组所标志的方向一致,绝对禁止调换方向,否则机组不能运行,甚至损坏。

1.7、对于水系统,建议用户每一个月检查一次。

2、PPR 管热熔连接

2.1、热熔工具接通电源(220V)等到工作温度指示灯亮(绿灯)后,方能开始操作。

2.2、管材切割前,必须正确丈量和计算好所需长度,用记号笔在管材表面划出切割线和热熔连接深度线,连接深度应符合下表的要求。

2.3、切割管材必须使端面垂直于管轴线。管材切割应使用管子剪刀或管道切割机。(注:用钢锯锯断管材的方法,不宜使用,若用时,应清除锯口的毛边和毛刺。)2.4、管材与管件的连接端面和熔接面必须清洁、干燥、无油污。

2.5、熔接弯头或三通时,注意管线的走向,在管件和管材的直线方向上,用辅助标志标出位置。

2.6、加热:管材、管件应同时无旋转地将管端导入加热管内,插入到所标记的连接深度,加热时间应符合下表要求。

2.7、达到规定的加热时间后,将管材与管件从加热头和加热套上同时取出,迅速无旋转地直线均匀地插入到所标深度,使连接周围形成均匀的凸缘。2.8、在规定的时间内,刚熔接好的接头允许立即校正,但不得旋转。2.9、在规定的冷却时间内,应扶好管材管件,使它不受扭、受弯和受拉。

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