低保证管理制度[精选五篇]

第一篇：低保证管理制度

谯九政〔2011〕9号

关于印发《十九里镇城乡居民

最低生活保障证发放、登记、年审、注销、回收管理制度》的通知

各村：

《农村居民最低生活保障证》和《城市居民最低生活保障证》是低保家庭申请医疗、住房、教育、司法、就业等各项政府救助的重要依据。为进一步规范管理我镇城乡低保管理工作，规范低保证发放、登记、年审、注销、回收程序，提升救助管理水平，根据安徽省民政厅《关于加强城乡居民最低生活保障证管理工作的通知》（民保函〔2009〕296号）和《谯城区城乡居民最低生活保障实施

办法》的精神，结合我镇城乡低保工作实际，经研究制定《十九里镇城乡居民最低生活保障证发放、登记、年审、注销、回收管理制度》。现印发给你们，请遵照执行。

十九里镇人民政府

二0一一年一月一日

十九里镇城乡居民最低生活保障证

发放、登记、年审、注销、回收管理制度

第一条 为规范城乡最低生活保障证（以下简称《低保证》管理工作，结全我镇实际，制定本制度。

第二条 《低保证》由镇民政办在区民政局审批后组织发放。镇民政办直接发放，亦可委托村、居委会发放，发放《低保证》时，要对低保家庭户口本、身份证等进行审验，领取人必须是户主或户主委托的享受低保待遇的共同生活家庭成员，登记造册，并由领取人签字。《低保证》发放表按时上报区民政局备案。

第三条 《低保证》由低保户保管，无行为能力的低保对象可由法定监护人代为保管，不得将《低保证》借给共同生活家庭成员以外的人员使用，否则取消低保资格。《低保证》遗失的，户主要及时提出书面补办申请，经所在镇民政办审查确认后，到区民政局补办。

第四条 《低保证》的审验由镇民政办组织，按照低保A类一年、B类半年、C类一个季度的时间要求，组织审验。各

类低保对象必须在规定的时间内接受镇民政办审验，逾期不办理审验的，从次月起停发保障金。在审验期间，村、居委会要入户核查，镇民政办要入户抽查。镇民政办每次将接受《低保证》审验的人员名册报区民政局。

第五条 低保实行动态管理，享受低保的家庭因经济收入状况好转不符合低保政策或死亡等原因取消低保的，村、居委会负责将《低保证》及时收缴镇民政办，并存入该低保户家庭档案。对重新申请城乡低保的家庭，原《低保证》没有上交的，不予审批。

第六条 《低保证》编号实行区统一格式，共14位编号，前6位“341602”代表“谯城区”，第七八九位代表镇街办编号，第十、十一位代表村、居委会编号，后三位为审批确认顺序号，第七条 本制度自二0一一年一月一日起施行。

第二篇：三高两低一保证范文

“三高两低一保证”，实现企业快速发展

我们公司是以生产为主的高科技企业，发展潜力非常大。作为企业的一员，我认为要实现企业快速发展，必须按照公司确定“三高两低一保证”的发展目标采取一系列措施。

一、高标准

在工作中无论生产、后勤、财务、营销等各部门一定要高标准开展自己的工作。我们的产品要高质量，我们的人员要高素质，我们的设备要高效率，我们的生产现场要高度清洁，我们的营销理念要超前，我们的服务要一流。

具体到各个岗位首先要明确各自的工作职责，严格按照工作职责办事。忘记了自己的职责就等于背叛了自己的人格和良心。每位同仁都要牢记职责，遵守职责，视职责为铁律，视职责为神圣。

在制定职责的过程中，要严格、精细、到位。具体到产品生产，一定要对产品质量重视起来，视质量为生命，只有过硬的产品，才是我们实现高效益的法宝。生产过程控制、工艺技术管理、岗位操作规程都要有表格、有记录、有统计、有考核，按照ISO9000质量体系标准认真操作；具体到后勤服务，从门岗登记、食堂就餐、厕所管理、宿舍管理、车辆管理、通讯管理、办公用品管理、薪酬设计、人员招聘、新员工培训、绩效考核等等方面都要有标准，有制度，有依据，有监督，有考核。

二、高效益

高效益主要是企业盈利水平高。为实现高效益，我们必须追求高标准。每年都要制定利润目标，每月都要有经营计划，每天都有实施措施。每个人都要有目标意识。千斤重担大家挑，人人肩上有指标。

三、高执行力

正如德鲁克说：“决定企业90％的是执行，确定目标不是主要的问题，你如何实现目标和如何坚持执行计划才是决定性问题”。企业运作中，其设计只有10％的价值，其余全部是执行的价值。可见执行力的重要性。

要实现高执行力，首先必须建立企业高标准的工作运营流程。运营流程要流畅、清晰，每个人都能很清楚自己的职责和目标；其次每位员工包括中高层管理人员必须具备的职业化基本理念：要敬业并精业，不是要我做，而是我要做；要拥有良好的心态和信念，注重言行举止，要心怀必胜、积极的想法，心存感激，学会称赞别人，学会微笑，培养奉献、乐观与自信的精神；要勇于承担责任，工作追求完美；要精于团队合作；要善于学习并终身学习，这样我们的执行力将无往而不胜。

海尔的管理精髓之一是这样表述的“日事日清，日清日高”。这也是高效执行力的体现。也同样适合我们去认真做好每件事，当日工作当日完成，不拖拉，不放弃。关注细节，从小事抓起。严要求、高标准地干好每一项工作。力争精益求精，要干就干出高标准。

四、低消耗

我们企业是以生产为主的企业，要实现低消耗的目标，首先要建立预算机制，每种原材料的采购都要做到货比三家，择优采购，价格适中。不能采购质次价高的原材料。

在生产过程中一定要控制各种消耗。各个岗位都要明确消耗考核指标，超过消耗指标的要进行处罚，在指标内节约的予以奖励。具体奖惩措施建议根据以往的生产消耗进行确定。罚要真正的罚，奖要大胆的奖。凡是为公司节约消耗的要奖励节约金额的50%；超过指标消耗的要从工资中扣除超标的50%。对每个班组量化考核，责任到人。使大家心往一处想，劲往一处使，形成合力，低消耗的目标一定能够实现。

五、低成本

要实现低成本的目标，需要公司上下全面配合。首先我们的各个岗位人员都要树立成本意识。全体人员从节约一滴水、节约一张纸的观念出发。节约的每一分钱都是企业的利润。

其次在生产方面要按照低消耗的方针去执行。同时我们要创新工艺，不断改进工艺流程，节约生产成本。

其三要实现低成本战略，关键是建立全面预算机制，从工资发放、人员定岗、车辆管理、通讯费用管理、财务管理、采购管理、设备管理、质量管理等方面实行预算机制，超过预算的一定要分析原因，制定整改措施，并形成严格的考核机制。

六、保证安全生产

安全为了生产，生产必须安全。在全公司要时刻树立“安全第一，预防为主，综合治理”方针，坚持速度、质量、效益与安全的有机统一，以强化和落实各部门主体责任为重点，以事故预防为主攻方向，以规范生产为保障，以技术进步为支撑，认真落实安全生产各项措施，标本兼治、综合治理，有效防范和坚决遏制事故发生，促进安全生产与企业效益同步协调发展。

为保证企业安全生产，要配备安全专职管理人员，健全安全组织机构，明确安全职责，每年签订目标责任书，做到零事故，零违章，加强安全检查，建立应急救援预案，每半年组织一次预案演练，加强新员工安全培训，落实安全目标考核，对安全事故实行一票否决。“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”，要实现企业的宏伟发展目标，需要我们每一个人脚踏实地、努力进取、不断学习、不断提升。作为企业的一员，我有信心、有决心按照董事会确定的发展目标，扎实工作，求真务实，为企业发展贡献自己的一切。以上仅仅是我个人的一些想法，当然其中还有很多细节性的工作，这需要在以后的工作中，脚踏实地一步一步来完成。希望在以后的日子里，能让我和公司一块成长，共同进步。

第三篇：保证食品安全管理制度

保证食品安全管理制度

为保证经营食品安全，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关规章制度及国家食品安全标准，制定本制度 第一条 购进的任何食品一律应当进行实地查验。

第二条 在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。

第三条 经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，主要查验内容包括：

①查验食品包装是否有中文标明的商品名称、生产厂家厂名、厂址；是否在包装上显着位置清晰标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物（固形物）含量。特殊膳食用食品是否在显着位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。

②是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。③对使用不当，容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。

④经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的。⑤食品是否符合产品说明书的质量情况。

⑥是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的；

⑦进口食品是否用中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的。⑧辐照食品、转基因食品是否在显着位置予以清晰标示的。第四条 法律法规规定必须检验或者检疫的，必须查验其有效检验检疫证，未经检验检疫的，不得上市销售。法律、法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。

第五条 应加强检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，不得进入库，并立即停止销售，并进行无害化处理。

第六条 审查食品是否与其广告宣传相一致，是否存在有虚假和误导宣传的内容。

第七条 在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时，应及时报告当地工商行政管理部门。第八条 食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

第九条 销售食品，主动向消费者提供销售凭证，对不符合食品安全标准的食品履行更换、退货等义务。

第十条 发生食品安全事故时，对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起二小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

第四篇：保证食品安全管理制度

保证食品安全管理制度

1．餐厅卫生管理制度

①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施；

②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛；

③不销售变质、生虫食品；

④小餐具用后洗净、消毒、保洁；

⑤服务员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒，工作时禁止戴戒指、涂指甲； ⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。

2．食品粗加工间管理制度

①有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用；

②清洗池做到荤、素、水产品分开；设有能盛装一个班产垃圾的密封容器；

⑧加工后食品原料要放入清洁容器内，不落地，有保洁、保鲜设施。

3．食品烹饪加工管理制度

①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品；

②块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生；

⑧隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应；

④刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；食品容器不落地存放；

⑤工作结束后，调料加盖，做好工具、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作；

⑥操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽；

⑦具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到日产日清。

4．餐用具清洗消毒管理制度

①洗消间大小必须与经营规模相适应；

②设有清洗、消毒、漂洗三个水池，并有明显标志；

⑧热力消毒设施(消毒柜)要满足需要，餐具做到每餐一消毒；

④有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。

5．餐饮服务从业人员体检、培训制度

①餐饮从业人员上岗前必须进行体检和培训，掌握必要的食品安全知识；

②发现有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病五病及时调离； ⑧未取得体检、培训合格证明不得上岗；

④从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。

6．食品、食品原材料采购索证索票制度

①采购的食品、食品原材料必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合食品安全标准要求的食品；

②餐饮用食品采购必须索证索票，索证索票制度是指为保证食品安全，在购进食品时，采购员必须向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量安全；

⑧与初次交易的供货单位交易时，应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件：营业执照、生产许可证、卫生许可证等法律法规规定的其它证明文件，每年核对一次； ④需索证食品种类：米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等；

⑤索证索票制度要有专人负责管理，要建立食品索证索票登记档案，并有专人负责，保存时间为2年以上，以备食品药品监督管理部门检查。

第五篇：保证食品安全的管理制度

餐饮服务食品安全管理制度

一、餐厅卫生管理制度

1.餐饮服务单位必须成立食品安全领导小组，食品安全有专人管理和负责3。

2.《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》悬挂于醒目可视处。

3.食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。

4.工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。

5.保持餐厅内外环境卫生，加强通风和消毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。

6.食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。

7.盛装废弃物或垃圾的容器应密闭并配有盖子，垃圾及时处理，搞好防蝇、防尘、防鼠“三防”工作。

二、食品安全综合检查制度

1.制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

2.各餐饮部的卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好卫生检查记录备查。

3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

4.卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

5.检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品安全监督管理部门按有关法律法规处理。

三、食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度

1、建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，保障食品安全，并指定专(兼)职人员负责。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录的要求。

2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)要按照国家有关规定向供货方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行查验。长期定点采购的，餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

3、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。

4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。

5、无《食品生产许可证》或《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。

6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。

7、采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业的营业执照、批次出厂检验报告(或复印件)。

8、应当查验所购产品的感官、外包装、包装标识是否符合规定，与购物凭证是否相符，并分门别类建立台账。鼓励建立电子台账。

台账应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供应者名称及联系方式、进货日期等。

9、采购乳品及含乳食品的，应当建立单独的乳品及含乳食品进货台账。

10、应当建立食品添加剂使用台账，如实记录食品添加剂的使用时间、名称、数量、用途、称量方式，使用人应当签字确认，食品添加剂的购进、使用、库存，应当账实相符。

11、餐饮服务提供者应当按产品品种、进货时间先后顺序有序整理、妥善保管索取的相关证照、产品检验合格证明和台账记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于2年。

四、食品库房管理制度

1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。

2、各类食品及其原料应分类、分开摆放整齐。

3、各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙10厘米存放于货柜或货架上。

4、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。

5、库房内应经常通风，保持室内干燥整洁。

6、库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。

7、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。

8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。

五、食品添加剂使用管理制度

1.使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。

2.购买食品添加剂必须索取许可证复印件和产品检验合格证明，进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。

3.食品添加剂使用必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得随意扩大使用范围和使用量。

4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。

5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂。

6.食品添加剂实行专人保管，专柜存放(要有标识)，食品添加剂的领取、使用情况要有记录。

六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度

1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备洗刷、消毒、保洁设备。

2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。(1)物理消毒。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40秒以上。(2)化学消毒。主要为各种含氯消毒药物，使用浓度应含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上，餐饮具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。化学消毒后的餐饮具应用净水冲去表面的消毒剂残留。

3.消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内。盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

4.每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。

5.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。采购洗涤剂、消毒剂时要索取批准文件、许可证件、合格检验报告等。

6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。

7.洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。

8.定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。

七、从业人员食品安全知识培训制度

1、从事餐饮服务工作人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

2、认真制定培训计划，在餐饮服务监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。

3、餐饮服务食品人员的培训对象包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。

4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。

5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

八、从业人员健康检查制度

1.餐饮服务人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的餐饮服务人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

2.餐饮服务人员必须持有效健康合格证明从事餐饮服务活动。

3.餐饮服务经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消 化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

4.凡餐饮服务人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。

九、从业人员个人卫生管理制度

1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。

2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。

3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。

4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。

5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。

6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。

7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。

十、预防食物中毒制度

1.豆浆、四季豆等含有天然有毒物质，必须煮熟煮透方能食用。

2.马铃薯(土豆)发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉，才可进行烹调食用。

3.未烧熟煮透的海产品不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。

4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。

5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工经营场所，加强餐饮服务人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。

6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。

7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。

8.如怀疑有食物中毒发生时，应迅速上报卫生行政部门和主管部门，采取及时有效措施进行救治。