中国文化与管理智慧论文

第一篇：中国文化与管理智慧论文

浅谈企业人性化管理模式

【摘要】 我们知道,任何一种实践都有相应的理论为指导,而理论的发展和完善乃至形成系统都有其演变的轨迹。综观管理理论的发展历程，我们会发现一条很重要的线索．就是对管理中人性认识的不断深化，而管理人性化的趋势同时也越来越清晰。人性化管理是现代企业管理的发展趋势，这似乎已经成为一个不争的事实。个性化需求、晋升制度、考核制度公平透明与否、上层是否关心下层、管理是否民主、工作氛围是否宽松和谐、是否关心员工的健康，以及重不重视员工能力的提升和职业的发展、是否依劳动合同办事以及是否注重为员工排忧解难等，都是衡量企业的管理是否人性化的指标。如何搞好人性化管理，如何充分发掘现代企业管理中的人性化意蕴，却需要人们进行深层的文化思考。

【关键词】 管理模式人性化意义新趋势

一、现有的企业管理模式

管理模式是在管理人性假设的基础上设计出的一整套具体的管理理念、管理内容、管理工具、管理程序、管理制度和管理方法论体系并将其反复运用于企业，使企业在运行过程中自觉；加以遵守的管理规则。当今时代在稳步发展，而企业作为带动经济的主力军，企业的管理模式对企业经济的发展显得至关重要，下面，让我们看看现有的企业管理模式和他们对企业发展的影响。

1.亲情化管理模式这种管理模式

利用家族血缘关系中的一个很重要的功能，即内聚功能，也就是试图通过家族血缘关系的内聚功能来实现对企业的管理。这种管理模式的存在只是因为我们国家的信用体制及法律体制还非常不完善，使得人们不敢把自己的资产交给与自己没有血缘关系的人使用，因而不得不采取这种亲情化管理模式。

2.友情化管理模式

这种管理模式也是在企业初创阶段有积极意义。在企业的初步发展阶段，整个团队的团结一致使得这种模式很有力量。但是当企业发展到一定规模，尤其是企业利润增长到一定程度之后，当友情被淡化，企业如果不随着发展而尽快调整这种管理模式，那么就必然会导致企业很快衰落甚至破产。

3.温情化管理模式

这种管理模式强调管理应该是更多地调动人性的内在作用，只有这样，才能使企业很快地发展。温情化管理模式实际上是想用情义中的良心原则来处理企业中的管理关系。然而，在经济利益关系中，所谓的良心是很难谈得清楚的。

4.随机化管理模式

这种管理模式在现实中具体表现为两种形式：一种是民营企业中的独裁式管理；另外一种形式，就是发生在国有企业中的行政干预，即政府机构可以任意干预一个国有企业的经营活动。而这两中管理的结果最终将导致企业的管理非常的随意化，创业者将得自己为做出的一切决定承担所有的后果。

5.制度化管理模式

所谓制度化管理模式，就是指按照一定的已经确定的规则来推动企业管理。当然，这种规则必须是大家所认可的带有契约性的规则，同时这种规则也是责权利对称的。未来的企业管理的目标模式是以制度化管理模式为基础，而这种模式比较呆板，所以适当地吸收一点其他管理模式的一些优点，它也可以综合成一种带有混合性的企业管理模式。

二、人性化管理及现状

所谓人性化管理是指在生产经营管理过程中以人为中心，把调动人的积极性放在首位，在企业内营造一个尊重人性、尊重员工主体地位的良好氛围。其核心是处理好各种人际关系。

《论语》中有孔夫子这样的话：“君子惠而不费，劳而不怨，欲而不贪，泰而不骄，威而不猛。” 也就是说，君子给予百姓好处不觉得浪费，役使百姓，百姓不心生怨恨，追求欲望而不贪婪，泰然而不骄横，威严而不凶猛。孔夫子说，顺着老百姓所想要得到的利益，而给予老百姓应该得到的好处，这就是惠而不费；选择百姓可以做的工作来让百姓做事，就很少人会怨恨；追求仁义而得到仁义允许的利益，就不可谓贪婪；君子不分对方人数的多少，不分官位的大小，都不敢怠慢，这就是泰然而不骄横；君子整齐其衣冠，端正其目光，严肃、威严的样子使人望而产生敬畏之心，这就是威而不猛。而他的这番话，在我们的现代化企业管理中也正好适用。

中国的儒家理论与麦格雷格提出的两类人性观中的Y理论对人性的假设类

似，儒家学说讲仁爱，讲宽恕，讲“己所不欲，勿施于人”，强调“以爱己之心爱人”。企业应尊重每一位员工，充分听取员工的意见和建议，关心员工的成长和发展，让员工参与决策和制度的拟定，因人施教，培养员工的职业竞争力。管理者要善于发掘员工身上积极的一面，因势利导地帮助员工更好地实现自我价值，使管理由被动变主动，让员工理解制度、规范的积极意义，主动维护和遵守，使公司和员工结成“我靠公司生存，公司靠我发展”的相互依存关系。

在知识经济时代，由于人们受教育程度的提高和生活水平特别是生活质量的提高，劳动者的追求更加广泛和多样化，劳动不再是一种单纯的谋生手段，越来越多的劳动者把工作看成是实现人生价值的需要手段，在工作中寻求人生意义。

人性化管理在日本、美国等发达国家的企业获得了巨大的成功，从而成为在世界上有广泛影响的管理文化理论。日本最大的电器企业——松下公司的创建者松下幸之助认为，个人的能量是有限的，只有让每个人各司其职，充分施展才能，公司的经营才能搞好。因此，从创业之初，松下就将公司的经营业务按适当的规模划分为一个个相对独立的事业部。各事业部有极大的经营管理自主权，在规定资金使用范围和获得利润额的条件下，对所管产品的开发和人、财、物与供、产、销有权自主。因此，这也造就了松下公司的成功。

三、人性化管理的重要意义

当今，人类社会在经历了采集经济、农业经济和工业经济之后，正进入了以全球化、信息化、网络化和以知识驱动力为基本特征的崭新的社会经济形态——知识经济时代。人的作用比以前任何时候都更显得重要，人在社会中的主导作用更加突出。对于一个国家、民族、企业必须拥有一大批优秀的创造性人才，才能发展知识经济。人才是知识经济最重要的资源，只有善于管理人才，才能获取较大的效益。

1、人性化管理形成企业的核心竞争力

人是企业的核心，“以人为本”的人性化管理理念得到最为全面的体现。思想统一，行动统一、目标统一的团队，将形成企业的核心竞争力。另一方面也反映，人才是最重要的、最宝贵的资源。在日常的管理中关注员工，培养其主人翁的责任感，并转化到工作中去。将会是很大的一股竞争力量！

2、人性化管理将促进企业机制的完善

人性化管理，并不排斥制度化的制约机制。要从根本上改变公司存在的各种

不良工作秩序，就要建立一系列的运行机制，从而从严约束人的行为，建立良好的工作学习秩序，创造良好的环境，提高工作效率和效益。人性化管理的核心思想是；人，即尊重人、理解人、信任人、帮助人、培养人、给人最大的发展平台，最好的关爱，提高企业向心力、凝聚力和员工的归属感，使员工与企业有着相同的目标和价值取向。所以在这种前提下，给员工创造了严肃但又和谐宽松的人际氛围，使企业员工会自觉服从企业的各项制度的实行，保证了企业的正常运转。

四、人性化管理的新趋势

人性化管理的出现，代表着企业管理文化发展的新方面，它正在悄悄地揭开人类企业管理思想和管理文化的新纪元。而人性化管理的基础是制度建设的完善，是严格管理前提下的人性化，是管理的高级阶段，是管理理念的升华，它绝不能脱离管理的科学性和严谨性而独立存在，更不是人情化管理和仁慈化管理。

随着技术进步的加快，环境的日趋复杂，信息手段的广泛应用，传统的集权式的组织形式正逐渐受到挑战，组织内部的分权化逐渐成为一种趋势，大规模高度统一的大企业，正逐渐变成由许多自主经营的小单元组成的原子合成型组织。这种分权管理的组织形式必然要求企业更加重视民主管理、自我管理和感情管理。

大体上说，人性化管理包括以下几个方面：

1、情感化管理。情感化管理，就是要注重人的内心世界，根据情感的可塑性、倾向性和稳定性等特征去进行管理，其核心是激发职工的积极性，消除职工的消极情感。

2、民主化管理。民主化管理就是让员工参与决策。民主化管理就是要求企业家集思广益。办企业必须集中多数人的智慧，全员经营，否则不会取得真正的成功。

3、自我管理。自我管理可以说是民主管理的进一步发展，其大意是职工根据企业的发展战略和目标，自主制订计划、实施控制、实现目标，即“自己管理自己”。它可以把个人意志和企业的统一意志结合起来，从而使每个人心情舒畅地为企业作奉献。

4、能人管理。所谓能人管理，就是要发现大批有能力的人才，并且要让能人管理好自己。企业的竞争利刃是人才——受过教育又有技能，渴望发挥自己的潜能，促进公司成长的人才。

5、文化管理。文化管理是人性化管理的最高层次，它通过企业文化培育、管理文化模式的推进，使员工形成共同的价值观和共同的行为规范。

五、结论

人性化管理是一种建立在理性基础之上的感性管理模式，是需要管理者用心来同被管理者进行交流，做到彼此了解，要求管理者在管理中要用“心”去体会，用“心”去感受，用“心”去交流，用“心”来指引。企业管理者实施人性化管理，为员工营造能实现自我价值的工作环境和氛围，促使员工产生一种与企业“风雨同舟，荣辱与共”的感觉，把个人生命价值与企业经济价值统一起来，这样子才能在实现个人价值的同时，促进企业的持续健康发展，从而使人的发展和企业的发展统一起来。

[参考文献]1、2、3、4、5、6、7、《管理学学说的发展脉络与人性化管理》——姚裕群/亓名杰 《对企业人性化管理的思考》——百度文库 《儒家管理智慧》——劝学网 《浅论现代企业管理人性化管理》——百度文库 《管理学》——缪兴锋/叶小明 《现代企业人性化管理初探》——韩英 《论构建企业人性化管理模式》——栾海龙/赵霞

第二篇：《孙子兵法》中的管理思想中国文化与管理智慧论文

2011-2012年第二学期《中国文化与管理智慧》期末作业

专业：化学工程与工艺 班级：化工09-4任课教师： 姓名：学号：000000000成 绩

《孙子兵法》中的管理思想

摘要：从管理学角度深入探究了《孙子兵法》的思想精髓，分析阐述《孙子兵法》的管理思想、管理方法和人才标准；对于丰富现代管理理论，管理工作实践具有一定的借鉴和启迪作用。《孙子兵法》成书于我国春秋末期，是中国古代军事思想的奠基作和代表作，也是世界上最早形成战略思想体系的军事专著。《孙子兵法》通篇博大精深，结构严谨，说理精微，逻辑严密，它既表现为从理论的高度与实际的联系上议兵论战，也蕴含着从作战指挥哲理的深度表现出思想上的辩证思维。《孙子兵法》理论与实践的应用价值远远超出了军事范围，影响和波及到其他众多的学科领域。

关键词：管理；思想；方法

一、《孙子兵法》引申出的管理思想

首先，《孙子兵法》强调如何在竞争中制胜，这和现代企业的目标相吻合。其次，《孙子兵法》是一部完整的“战略著作”，有十分严谨的结构体系，它的每一部分都能恰如其分地“嫁接”到企业管理之中，从而产生具体的指导意义。第三，《孙子兵法》写于一个变革的时期，这和现在企业的总体生存环境大同小异。邱昭良认为，《孙子兵法》提出了“正兵御敌，奇兵制胜”的思想，指出领导者在保证不败的基础上，出奇制胜。如何在“正和”的基础上

1做到“奇胜”，这一点对当今的企业管理者尤为重要。

《孙子兵法》还提出了管理六大原则：

1、优化原则。赢得胜利，获得成功是管理的目的。以最小的代价达到目标，称之为“优化原则”。

2、激励原则。影响影响的决定因素是人，人的积极性，这是经营管理的核心。书中多处述了鼓舞士气及瓦解敌方士气的有效方法。

3、时效原则。时间、速度在战争中至关重要。孙子主张“速胜”，并重视速度与效果的统一。

4、随机原则。战争条件千变万化，用兵方法变化无穷，这就是管理中的权变理论。

5、信息原则。孙子高度重视信息化战略、强调先知，十分重视“用间”，即信息。

6、组织原则。孙子的“治众如治寡”的思想，主张组织简化，并十分强调组织的凝聚力，以期达到“上下同欲”，这是组织学家所追求的目标。

此外，还有均衡的思想。在企业经营管理过程中会受到各种互动因子的作用，任何一个企业的成功都不是偶然的，而是一个系统的成功。《孙》认为，一场战争的胜败取决“五事”：“道、天、地、将、法”。引伸到企业管理中，任何一个企业的成功都离不开共同的远景、卓越的领导人与一大批“领军人物”，适意的组织结构、企业文化、管理制度、信息系统支持以及天时、地利等因素。

二、《孙子兵法》的管理思想概述

一、“分数”系统管理思想

孙武指出：“治众如治寡，分数是也”《势篇》。孙武认为，治理人数众多的军队像治理人数少的军队一样，这是军队的组织编制方面的问题。以

“分数”加强管理，就是依靠各级组织、编制机构发挥作用。在军队有班、排、连、营、团(旅)、师、军等组织编制。这样一级管理一级，一级抓一级，能使管理有序，忙而不乱，有利于发挥多方面的积极性。关于“分数”的涵义，众多名家都给予了注译。东汉曹操说：“部曲为分，什伍为数。”“部曲”和“什伍”都是古代军队编制序列中的基层单位。唐朝杜牧则解释说：“分者、分别也，数者，人数也”。综合曹杜的说法，“分数”就是把军队按一定人数组合起来，编成大、小不同的战斗单位。用现代语言讲就是落实编制体制，便于管理。明代思想家李贽的解释是：“分，是卒、伍之分；数，是十百千万之数，是各有统制”。李贽的解释，是把“分”作为各个部分，“数”作为整体来看的。于是，“治众如治寡，分数是也”就揭示了管理上的局部和整体上的辩证关系。这是对《孙子兵法》管理思想的深入认识。

军事管理学的核心，是把千军万马、人数众多的军队组织起来．从基层编制单位的各个部分抓起，层层节制，按级负责，统一指挥，使其发挥整体上的威力。这是《孙子》“分数”系统管理思想上的应用。《孙子》“分数”系统管理思想的目标是统帅“三军之众”，其管理的组织性和严密性应像“常山之蛇”那样，身体各部位都能相互照应，达到“击其首则尾至，击其尾则首至，击其中则首尾俱至”《九地篇》。至此，《孙子兵法》中“分数”系统管理思想，阐述得已经十分透彻了。

孙武两千多年前的“分数”系统管理思想，至今仍可以为其它各行业所借鉴。除军队管理之外，其他行业的管理也应按系统、分层次、有条理、井然有序、形成合力。

二、“文武”相济的管理方法

“令之以文，齐之以武”的管理方法，是孙武在《行军篇》中提出来的。“令之以文”，所谓“文”，是“仁”也。用于管理，就是坚持不懈地对被管理者进行思想政治工作，是讲道理，明情理的“软”管理。“齐之以武”，所谓“武”，是指“法”也。用于管理，就是辅之以法纪来统一行动。是讲

法度，申纪律的“硬”管理。简言之，文，就是思想教育；武，就是纪律约束。《孙子兵法》中“文武”相济管理方法的独到之处具体体现在：

一是把感情注入管理之中。孙子的感情注入，是把管理建立在上下级相互爱戴、信赖的基础上，建立在关系融洽的基础上。一方面，孙子强调“视卒如婴儿，故可以与之赴深溪；视卒如爱子，故可以与之俱死”《地形篇》。就是说，要从关心爱护的角度出发，把士兵和部属当“婴儿”、“爱子”看待，上下一致，安危与共，同生死共患难。这种仁爱士卒的情感投入是古今中外治军的一条成功经验。在今天企业管理中，管理者爱护部属和职工主要表现在关心职工疾苦，注重他们的物质生活，重视职工的文化生活，关心职工子女的升学和就业问题。这样才能把职工的个人利益与企业的利益拴在一起，从而大大调动职工的积极性。另一方面又告诫人们“譬如骄子，不可用也”《地形篇》。指出爱不要溺爱，骄纵部属，放纵管教，这样会丧失战斗力。这是在管理中所注入的真正的爱的情感。为此孙子在《行军篇》中讲“卒未亲附而罚不行，则不可用。故令之以文，齐之以武，是谓必胜”。大意是说：在没有取得部属拥戴的情况下管理和惩罚，他们会心中不服，心中不服就很难去作战，在取得部属拥戴的情况下，如不管理和实施必要的惩罚，也不能去作战。因此，既要体贴部属，使其心悦诚服，又要严格法规，才能步调一致，战之能胜。由此可见，《孙子》的管理方法有其独到之处，即先从建立感情入手，在取得部属的充分信任后，再施加管理甚至刑罚的必要手段，达到“是谓必胜”的目标。

二是把思想政治教育作为管理的一项核心内容。《孙子》的“文武”相济的管理方法，在具体实施过程中具有深刻的政治涵义。在残酷的战争现实面前，从将帅到士兵，随时都可能在生与死两者之间做出选择。到了生死关头，单靠纪律、法规的约束，重奖严惩等都是达不到预期效果的。这就要靠“赖于治军之道”《九地篇》。孙子在《计篇》中说：“道者，令民与上同意也，故可以与之死，可以与之生，而不畏危。”大意就是使民众的意愿与

国君的意愿相一致。在民众和国家利益受到侵害时，心甘情愿地去为之奋斗和牺牲。这时应是“道”的思想政治教育在发挥作用。管理的效果如何，在很大程度上决定于管理者与被管理者的意愿是否相一致，因为只有相一致，才能有效地调动被管理者的积极性、主动性。“令民与上同意”的基础是上下同利欲。《谋政篇》中说：“知胜有五⋯⋯上下同欲者胜。”就是说，上下有共同的欲望就能胜利，而做到上下同欲的关键在于知道“人之所欲”。美国资产阶级心理学家亚伯拉罕·马斯罗把人的需要分为五个层次：第一层是生理的需要，即需要生存，解决饥饿问题；第二层是安全的需要，即安全感、防备生理损伤等；第三层是社会的需要，即人为爱戴，希望给予他人和从他人那儿得到友谊，要求自己有所归属等；第四层是尊重的需要，即自尊心，受别人尊敬等；第五层是自我实现的需要，即实现自我成就等。这一理论，值得管理者借鉴。因此，《孙子》在2500年前就把思想政治教育作为管理的核心内容之一，可说是孙子“文武”相济管理方法的独到之处，这是非常难能可贵的。

三、“将孰有能”的管理人才标准

为将的能力，是军队高层次管理人才素质上的要求。所谓“千军易得，一将难求”。将，乃国家安危所系其选，必慎动求全；其任，必郑重其事，事事不可草率从事。孙子在《计篇》中，从道、天、地、将、法五个方面分析预测战争胜负的可能性时，把“将孰有能”列到比较敌对双方七个取胜重要条件的第二位，可见孙子对军队管理人才素质的重视。那么孙子的良将标准是什么呢?孙子对将领的要求是：“将者，智信仁勇严也”，《计篇》。王晰在《十一家注孙子》中解释说：“智者，先见而不惑，能谋虑，通权变也；信者，号令一也；仁者，惠抚测隐，得人心也；勇者，徇义不惧，能果毅也；严者，以威严肃众心也。”上述五个方面，通称为“五德”。俱备五德者为良将，这是古今军事家们的共识。按现代语言讲，良将是军队高层次管理人才，有丰富的知识，卓越的才能，有韬略，善应变，判断合理，决策果断，是智；做到赏罚有信，以诚待人，说话算数，言必信，行必果，是信；关心爱护部属，能与其同甘共苦，是仁的表现；有魄力，有胆量，“进不求名，退不避罪”《地形篇》，身先士卒，敢于负责，是勇的形象；军纪严明，章法威严，赏功罚过，不徇私情，是严的标志。把这五个方面联在一起，是有智谋、有信义、有爱心、有魄力、有威严。这样的将才是“有能”之将，才是能带兵，会管理的有用之才。孙子智、信、仁、勇、严五项军事管理人才标准，讲的虽是为将之道，但其哲理性的内容则远远超出将才素质要求本身。例如，管理学解释说：从一定意义上说，管理是领导，试想不管哪行哪业的领导者，缺谋乏智是不称职的；管理是组织、指挥和决策，试想这样一个复杂过程，不善断、应变、讲信义、有爱心、有魄力、有威严，也是实现不了目标的。无论军事、政治、商战或是战事，名将的本质，都是人才之争，即就提高竞争力而言，人才和技术的确是比资源、资金更为重要的因素，须知，高级管理人才、高级科技人才，是推出新战略、孕育名产品，夺取更大市场份额的摇篮。《孙子》“将孰有能”的管理人才标准，不可能包罗现代管理人才的全部内容。但孙子“五德”将才标准给后人的启示作用是显而易见的。

第三篇：中国文化与管理

传统文化与企业管理

随着经济的发展，物质文明的发达，企业的规模越来越大，加之人们的道德良莠不齐，使得企业的管理难度和管理成本大大提升。一般企业的硬性规章制度难以规范到企业的每个角落，利用传统文化来管理企业成了一个新的管理方向。

中国的传统文化，既包括我国土生土长的以儒家文化为主流，其他诸子百家为支流的世俗文化，也包括了外来的，后来在中国生根发芽、开枝散叶的其他文化。如：宗教文化佛教。关于传统文化的应用，已经有例子证实了它的可行性。早在日本，日本的经营之胜——稻盛和夫利用佛教的思想经营企业成了经营界的一个佳话。他白手起家，创立了“京瓷”和“KDDI”，两个企业都位列世界企业500强。

稻盛和夫把佛教用于企业管理的成功例子告诉我们一个道理：传统文化中含有我们今天所需要的养分，这些精华在今天依然能发挥作用。

我国是个历史悠久，文化源远流长的国家，过去的两千多年里，中国的文化传承从来没有发生过断裂的现象。在漫长的封建时代里，儒家文化一直是封建王朝统治的主流思想，宋代名相赵普曾说过：半部论语治天下。虽然王朝早已成了历史，当今世界，和平和发展是主题，企业间的经济利益才是主旋律。面对现在一个普通的管理难以应付的复杂环境，企业可以有选择地吸收儒家的管理思想，试想下对于一个复杂如斯的天下，儒家尚能井井有条管理了两千多年，更何况一个企业呢？

所谓管理，是在社会组织中，为实现预期的目标，以人为中心进行的协调活动。《礼记》有言：人者，天地之心也。孔子曰：未能事人，焉能事鬼。孟子说：天时不如地利，地利不如人和。上述的都是儒家关于人本的思想，对应到企业当中便是要求企业注重员工。员工，是企业的最宝贵财富，一个成功的企业背后往往有一批优秀的员工。员工与企业的关系，犹如儒家说的民贵君轻一样，员工可以让一个企业生机蓬勃，也可以让企业衰败。一个成功的企业，必须有一个成熟的员工管理体系。这就要求企业要做到尊重知识、尊重人才、尊重创造，充分发挥员工的聪明才智。在建立一个有利于员工平等竞争、全面发展的平台的同时，还要做好员工的保障工作，既满足员工的保健因素，也提供了激励因素。

除了人本的思想外，儒家的义利学说对企业的管理也有着积极的作用。子曰：君子寓于义，小人寓于利。在儒家的思想体系中，他们提倡的是重义轻利或者先义后利，所谓君子之于天下事，无适无莫，义之比也。说的是君子对于天下的事，没有规定什么可以做什么可以不做，但要依照义来办事。到了孟子，甚至发展到了要求人们舍生取义。在今天看来，义利学说有其自身的缺陷。人的生命只有一次，企业对于员工不能强求、不敢奢望他们为企业舍弃宝贵的生命，但是儒家先义后利的思想还是值得借鉴的。现在企业中的经济犯罪屡禁不止的原因，除了制度上的漏洞缺失外，很大程度上由于人们内心的“义”观念淡薄。从社会上看，有人为一时之纵欲，休妻离婚、抛妻弃子，失夫妻之义；有人为家产钱财货物多少，兄弟反目，不惜对簿公堂，甚至有因一时之气，弑父杀母，全无父母兄弟孝悌之义。这些种种现象，揭示了缺少义的危害。当一个企业人利字当头时，他便有可能钻制度的漏洞，极尽各种营营之事，损公司利益以自肥。减少、杜绝这些现象的手段之一便是依靠道德伦理的教化，弥补人心中的道德缺陷。在具体的措施中，企业应做的是加强员工的道德建设，灌输集体主义思想，以高尚的精神感化人、鼓舞人，使人在潜意识中养成正确的义利观。长期在这些思想的熏陶下，才有可能培育出德才兼备的企业人才

第四篇：佛教与中国文化论文

佛教与中国文化

佛教是世界三大宗教中最古老的宗教。中国文化是世界人类三大文化中光辉灿烂的一支。佛教自公元一世纪传入中国，在长达2000年中，中国与佛教的有机结合产生了极为丰富多彩的文化遗产，其影响扩大到亚洲其他国家，促进了各国民族文化的发展与繁荣。近2000年来，佛教逐渐与中国的本土文化道家和儒家相融合，形成了具有中国特色的佛教文化，对中华民族文化的发展起到了很大的影响。在中国社会向社会主义现代化迈进的今天，研究佛教与中国文化的关系，对于如何认识和理解马克思主义宗教观的与时俱进、理论创新的问题，促进佛教与社会主义社会相适应具有重大意义。

佛教原产生于古印度，于东汉永平十年，即公元67年传入我国，迄今已经有1935年的历史了。佛教在印度本土的流行约有1800年的历史。佛教的发展大致可分三期：前六百年，为部派佛教形成时期；中六百年，为显教大乘发展时期；后六百年，为秘密佛教流行时期。初期佛教以上座、大众两部为主，三四百年中分化为十余种部派。其中上座部，分为南、北二传。中期的大乘佛教，于公元二世纪中传人中国汉地，公元七世纪起又自汉地和印度传入西藏。公元十一世纪起，印度后期逐渐盛行的秘密佛教，又大量传入西藏。印度这后二期的佛教，又在中国形成汉语系和藏语系两大系统的佛教。

在长达两千年的历史时期中，中国传入了印度佛教三个时期的全部内容，形成了三大语系的佛教。我们从阇那崛多、玄奘和阿底峡的传记及译经史实得知，大乘显密经论的原本中国保藏最多，其中不少重要经论，印度本土反而没有全部流行，如《华严经》、《大集经》、《大智度论》等。

中国佛教的丰富性，主要表现在两方面，一为典籍的浩瀚，二为宗派的繁多。

在汉语系佛教中，现存译典一千四百八十二部，五千七百零二卷，除去重译本还约有四千四百卷，其中声闻乘三藏约一千四百卷，大乘经论约三千卷，全部约合梵文二百五十万颂。另有历代汉文著述一万余卷，折合梵文七、八百万颂。全部合计约有一千万颂。我国正在编辑的《中华大藏经》(汉文部分)共收二万三千余卷。藏文《甘珠尔》及《丹珠尔》两部共收译典五千九百六十二部，约合梵文三百万颂。藏文著述数量亦极庞大，目前我们正在进行编目工作。傣语系佛教除巴利语原典外，还有傣文译本及大量傣文著述。三个语系的佛教典籍之丰富是极其惊人的。以汉语系为例，汉文化历史悠久，文献之多，古代无比。

大乘佛教在印度只分“中观”与“唯识”二“见”和“波罗密多”与“真言”二“乘”，并未形成学派或宗派。但传入中国后，在汉地由于长期对教义进行钻研和辨析，逐渐形成许多宗派。如地论师、摄论师、楞伽师、涅槃师，天台宗、三论宗、律宗、法相宗、华严宗、密宗、净土宗、禅宗、三阶教等，禅宗后来又分七宗。西藏语系佛教也分为宁玛派、迦当派、迦举派、萨迦派、格鲁派、希解派、觉宇派、觉曩派、郭札派、夏鲁派等。傣族巴利语系佛教也分润派、摆庄派、多列派、左抵派等。佛教在中国所形成的这种“百花齐放，百家争鸣”的局面，是中国佛教内容丰富多彩的具体表现。

中国汉藏两语系的佛教虽与民族文化紧密结合而发展，但并未成为民族的宗教，反而广泛流传到其他民族和国家。如汉语系佛教即传入朝鲜、日本、越南等地。西藏语系佛教即传入蒙、满各族。近代，这两语系的佛教又传入欧、美两洲各国。

中国禅宗丛林制度实施后，大大改变了佛教在中国社会和民众中的形象，也促进了禅宗自身的发展。近千年来，大小丛林在全国星罗棋布，遍及城乡，仅南京城就曾有“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”的宏伟景象。有的丛林建筑气势恢弘，肃穆的山门、巍峨的大殿、宽敞的禅堂、神秘的藏经楼、塔、阁，整个建筑群呈轴对称图形，其堂皇气派俨如皇家宫殿；也有的丛林建筑精巧别致，依山傍水，古朴典雅，与大自然和谐共存，浑为一体；还有的丛林甚至建于险峻的山崖之颠，凿石埋桩做支撑，寺院建筑凌空悬立，人行栈道以往返，其奇妙的构思设计，高超的工艺技巧，令人叹为观止，拍手叫绝。千姿百态、美仑美奂的丛林建筑，给全国山光水色增添了无限的诗情画意，充分表现出中国文化博大精深的品格风貌，其建筑学、美学、力学和环境学都极具研究价值，也成为留给人类世界一份宝贵的文化遗产和资源。中国古老丛林的所在地，不仅自古以来成为善男信女们心中的圣地，信众竟相前往朝拜，同时也是现代中外旅游者观光渡假的胜地，他们慕名而来，趋之若骛。最具特色的“四大丛林”：五台山、峨眉山、普陀山、九华山，目前仍以其宏大的规模，鼎盛的香火而闻名于世界。与此同时，禅宗的丛林制度及其同修互助的团体生活方式，对中国教育体制的改革与创新也产生了积极的影响，宋代以来我国所普遍实行的书院制度，就是借鉴佛教丛林制度建立起来的。一度对佛教持排斥态度的儒家学者们，特别是自宋朝以后的理学家们，也改变了原来的观念，他们不仅在学术上思想上深受禅宗的影响，而且在建立理学的门庭、讲学的风格、书院的规范和人格教育的方法上，有很多方面都得益于禅宗精神和丛林制度的经验和融和。其实，实行丛林制度的改革，是佛教为适应中国国情现实需求的举措，在行为仪式和

内部管理制度建设方面，也吸纳融合了中国传统文化的精神，其中包括了儒家以礼乐为主的制度和道家乐于自然的思想，形成了释道儒融通与共的中国特色文化。值得一提的是，早在一千多年前，以佛教的丛林制度建设为特征，中国首先在文化机制方面开了“民主自由”的先河，在禅宗的佛教王国里建立起一个学术自由、民主生活的师道尊严的模范，它与中国封建君主独裁体制形成了鲜明的对比。

在大乘佛教传入中国后，和中国文化相结合，发展是多方面的。

1、佛教与中国的思辨哲学相结合，而向学术化发展，对教义愈研愈精，由此引起各宗派的成立，使佛教本身达到高度的繁荣。

2、佛教与中国的精美工艺相结合而向艺术化发展，使佛教成为绚丽多彩的艺术宝库。

3、佛教与中国的人生理想相结合而向社会化发展，使佛教与中国社会密切联系。这三方面都使佛教成为中国文化不可分割的一部分。自大乘佛教提出菩萨应以五明为修学的主要内容以来，佛教已由避世潜修的宗教信仰和思辨哲学转而向世间的学术、文艺、理论科学、生产工艺的领域迈进。我们千多年的历史经验证明，佛教在中国大地上吸取中国文化的营养，沿着这一人间佛教的方向发展，取得极其巨大的成功。我们教祖释迦牟尼的“成熟有情，庄严刹土”的伟大理想已在东方的广大地区在一定的程度上化为具体的现实。在人类所创造的各支古老文化中，佛教已以独具的精深哲学思想，丰富的精神财富，庞大的文献宝藏，精美的文化遗产而成为东方文化和文明的重要支柱。它在长期进行“成熟有情，庄严刹土”的崇高事业的同时也使自身成熟起来和严净起来了。

现在我们处于一个高速发展的时代，各种现代化的事物层出不穷，各种社会变化应接不暇，在这样的大环境下，为了生存，人们已渐渐麻木，渐渐缺少人生的思考，但是这种思考却是我们自古至今一

直都需要的。如果缺少了思考，人们便很容易陷入思想的恐慌。

那么，到底该如何使心灵平和地安住在终极关怀了？首先我们要清楚地认识到“凡所有相皆是虚妄”，世界上的一切事都如梦、如幻，如水面的气泡，转瞬即逝。我们平时所看到的一切事物的形相，世界上真正的形相是“无相”。这样，世界上的一切便都不值得执着。

不执著，无念系，就可以达到真正的解脱。虽然在现实生活我们每个人很难做到真正的无欲无求，然而我们可以告诫自己不必太执着于俗世的种种“沽名钓誉”，学会有所“放弃”，一切随心所至就好。因为有这样一份心境才成就了陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的怡然淡泊；也正是因为这样一种感受才有了“诗佛”王维心里“明月松间照，清泉石上流”的清幽静谧。

我们相信，在未来的世代中，佛教必能一如既往，进一步与全人类的先进文化相结合，开出更加绚丽的花朵。我们佛教徒必将以更加精进勇猛的精神，深入学习五明，广行利他事业，为全人类的和平、进步和幸福的光辉远景作出前所未有的贡献。

第五篇：中国文化地理论文

中国地理文化饮食的差异

摘要：中国文化源远流长，五千年的时间历程，在这片神奇的土地上孕育出了它独特的文化传统，但是龙生九子，各有不同，我国不同地域的有着不同的生活习惯，进而形成了各自独一无二的文化传统。其中我国享誉世界的中国美食因地域的差异，各地也有着不同饮食文化。

关键字：饮食差别、四大饮食区域、八大菜系。

1、南北饮食差别

由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。，从主食结构上也可看出，我国南方气候湿热，盛产水稻，因此，以大米为主食；北方气候相对干冷，适宜小麦等作物生长，因此，以面粉为主食。所以我国素来有“南米北面”的说法。

1.1饮食在文化地理上的差别

中国人口味之杂，堪称世界之冠，但也有一定规律可循。有人说南甜北咸、东辣西酸，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异，同时，也反映了人们的口味于地理环境存在着一定的联系。山西人能吃醋，可谓“西酸”之首。山西等地的“西方人”何以爱吃酸？打开中国地图，可知这些地区，特别是黄土高原、云贵高原及其周边地区的水土中含有大量的钙。因而他们的食物中钙的含量也相应较多。这样，通过饮食，易在体内引起钙质淀积，形成结石。这一带的劳动人民，经过长期的实践经验，发现多吃酸性食物有利于减少结石等疾病。久而久之，他们也就渐渐养成了爱吃酸的习惯。

湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣，我国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。贵州人平生所吃辣椒极多、朝天椒、野山椒均不在话下。在川北，听说有一种辣椒本身不能吃，用一根线吊在灶上，汤做好后，辣椒在汤里涮涮，就辣得不得了，因此叫“涮涮辣”，四川的“麻辣烫”更是全国闻名，可以说，没有不辣的四川名吃，四川名吃不辣，也就谈不上“名吃”。如今，人们除了管四川女子叫“川妹子”外，还称其为“辣妹子”，原因大概也基于此。

喜辣的食俗多与气候潮湿的地理环境有关。我国东部地处沿海，东北的朝鲜族当地气候也湿润多雨，冬春阴湿寒冷，而四川虽不处于东部，但真地处盆地，更是潮湿多雾，一年四季少见太阳，因而有“蜀犬吠曰”之说。这种气候导致人的身体表面湿度与空气饱和湿度相当，难以排出汗液，令人感到烦闷不安，时间久了，还易使人患风湿寒邪、脾胃虚弱等病症。吃辣椒浑身出汗，汗液当然能轻而易举地排出，经常吃辣可以驱寒祛湿，养脾健胃，对健康极为有利（对当地人而言）。另外，东北地区吃辣还与寒冷的气候有关，吃辣可以驱寒，鲁迅留学时为御寒也有了爱吃辣的习惯。

我国北部是内蒙古高原，过去新鲜蔬菜对北方人是罕见了，鲁迅先生说“胶东的白菜运往北京，便用红头绳系了菜根，倒挂在水果店头，美其名曰‘胶菜’”，就是指此。我国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，夏季温和多雨，气温年较差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人也养成了吃咸的习惯。

人说苏州菜甜，其实与无锡的相比，苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖，包子的肉馅里也放很多糖，对北方人讲，根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。北方人不是不爱吃甜，只是过去糖难得，只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。当然，“南甜北咸、东辣西酸”只是个笼统而又相对的说法，我国地大物博，饮食习惯差异很大，甚至在局部地区也有许多不同之处，这与各地的经济发展、民族习俗和个人习性也有重要关系。

2、四大文化饮食区域

2.1、东北饮食文化区

东北饮食文化区，是包括今辽宁、吉林、黑龙江三省全部及内蒙古自治区兴哲里木、呼伦贝尔三盟在内的一个饮食文化历史区域。土壤肥沃、地面水源丰富、草原肥美、平原广阔、山林原野动植物及江河湖海水生资源丰富、无霜期短、冬季严寒而寒冷期长、人口稀少（尤其是清中叶以前）等构成了一区域特定的自然地理环境、生态环境与饮食文化的基本条件。

东北是畜牧、种植、射猎、渔捞、采集等各种成分存的经济结构，与黄河中下游史前期和长江流域两汉以后就已形成的过于偏重农业的生产和生活模式相比，人们的畜、兽、禽、鱼等动物蛋白比重明显比中原等广地区民众日常为多。这种食物结构，是这里人们体质健壮，健康水平比几乎是单一植物原料的关内广大汉族庶民百姓高的基本物质保障。除了主食原料品种的丰富合理、动物蛋白比重较高的特点之外，由于地处多雪地带，食物中动植物脂肪含量、盐的摄入食都略高于关内的些地区，同时嗜辛辣味，酒的人均消费量也较高，并且是烟草最早吸食和种植的地区之一。烟草自朝鲜半岛传入东北然后进入关风，这是因此是明中叶以来烟草转入我国的重要途径之一。

东北冷冻食品种类多，数量大，持续使用的时期长，是一大典型区域饮食文化特点。冻肉、冻鱼、冻干粮（饺子、豆包、馒头、年糕、饮团等）、冻水果（梨、红果、苹果等），尤其是冻豆腐更为一大特色。大豆、饭豆、菜豆等豆类及小豆腐、干豆腐等豆制品和黄豆芽、绿豆芽的食用比重远远高于其他地区。

2.2、京津饮食文化区

京津饮食文化区，是以今北京、天津两大中心城市为重心，包括其目日常食生活赖以依存并同时受其经济、文化直接辐射影响的周围地区。自明代以来，除京津地区的糖食、瓜果、蔬菜、畜禽肉类、河海产品、五味调味等大宗地产以供各层消费者基本食用外，从四面八方汇集来的全国各地的食物、食品更极大地丰富了京津地区民众的饮食生活。地产仅举几类可见一斑：“津门为畿南重地，富丽繁华，几与京师相埒„„津沽出产海物俱全，味美而价廉。春令最著者则蚬蛏、河豚、比目等类；秋冬螃蟹，肥美甲天下；冬令则卫河银鱼，驰名远近。更有铁雀，佐酒亦佳。黄芽白菜胜于江南冬笋者，以其百渎不厌也”（羊城旧客《津门纪略》卷一跋、十一）。

2.3中北饮食文化区

中北饮食文化区是一个在历史上地域变化较大的饮食文化区，它是以游牧为主要生产方式的草原文化类型。在16～17世纪以前，这一文化区大致包括了当时中国长城以北，从东北直到大西北的一条非常广阔的牧业文化带。而在今天，则订是指以内蒙古为中心，包括毗连的东北三省、宁、陇、青、新等省区局部在内的畜牧业地区，并且在东北和西北地区有深入的文化交叉。

新中国成立后，由于逐步实行定居放牧，土房汉式砖房日渐增多。牧区以牛羊肉及奶食为主，粮食、蔬菜为辅；农区则以粮食为主，奶食为辅。牧民尤其嗜饮砖茶，煮好之后稍加鲜奶，别有风味。

2.4西北饮食文化区

以今天的新疆地区为主，并兼及陇、青、藏等省区邻近地带构成了历史上的西北饮食文化区。农业、畜牧、种植业是这一地区的主要生产部门，小麦、稻是主要的粮食品种。肉类主要是羊。奶、奶茶、奶酒和众多的奶投影品是各少数民族普遍食用的美食。以葡萄、哈密瓜、西瓜等瓜果为代表品种的瓜果种植是举世闻名的。在西北饮食文化内，北疆与南疆的饮食风格也存在着一些差异。北疆除维吾尔族、蒙古族和锡伯族等少数民族之外，主要居住着哈萨克族。哈萨克族人民受吃馕、羊油炸面团、羊肉面片、抓肉、马腊肠、奶茶、马奶子酒、奶油等20多种富有特殊风味的食品。平时多吃羊肉，通常的吃法是大块白煮的抓肉。晚秋季节宰杀牧畜后开始熏制冬肉。马肉灌制的腊肠不仅风味特殊，而且可以长期保存。过去基本不吃蔬菜，现在粮食、蔬菜也成了日常食物。南疆居民，除汉族外，主要有维吾尔族、柯尔克孜族、塔吉克族、蒙古族、乌孜别克族等少数民族，其中维吾尔族的人数占绝对优势。维吾尔族人民以面粉、玉米、大米为主食。下时喜欢喝奶茶，佐以玉米面或面粉制成的烤饼——馕。用羊肉、羊油、胡萝卜葡萄干、葱和大米制成的具有民族风味的“帕罗”，是节日或待客不可缺少的珍贵食品，以手抓食，故称抓饭。

3、八大菜系

我国依据不同地域及烹调方法和口味特点，也可以将中国菜分为八大菜系是:广东菜系、四川菜系、湖南菜系、山东菜系、江苏菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系。

这些不同的饮食文化，是我国经过数千年积累下来的财富，也是我国灿烂文化史上的一颗闪耀的明珠，也是向全世界展示中国魅力的一张名片。

参考文献：

（1）姚勤智《山西面食文化的成因特点及饮食习惯》，山西师大学报（社会科学版）2004年

（2）李名义《我国北方面食民俗面面观》，咸宁日报2005.1.12