希尔顿饭店和他首任经理的故事

第一篇：希尔顿饭店和他首任经理的故事

希尔顿饭店和他首任经理的故事

在一个深秋的夜晚，大家已经熟睡，一对年老夫妻走进一家旅馆，可是旅馆已经客满。前台侍者不忍心深夜让这对老人再去找住宿，就将他们引到一个房间：“也许它不是最好的，但至少你们不用再奔波了。” 老人看到整洁干净的屋子，就愉快地住下来。第二天，当他们要结账时，侍者却说：“不用了，因为你们住的是我的房间。祝你们旅途愉快！”原来他自己在前台过了一个通宵。老人十分感动，说：“孩子，你是我见到过最好的旅店经营人。你会得到报答的。”侍者笑了笑，送老人出门，转身就忘了这件事。有一天，他接到一封信，里面有一张去纽约的单程机票，他按信中所示来到一座金碧辉煌的大楼。

原来，那个深夜他接待的是一个亿万富翁和他的妻子。富翁为这个侍者买下了一座大酒店，并深信他会经营管理好这个大酒店。

亲爱的朋友，这就是著名的希尔顿饭店和他首任经理的传奇故事。您有感触吗？您的收获是什么呢？

请问，如果您是那个侍者您会怎么做呢？先想一下，再请问：生活中您常常遇见这样子的事情，您是如何处理的呢？

因果其实就在自己手中！轮回其实也是在自己的心中！高手在还没有明确人生的宏伟目标时都是用心做好了当下的事情！也正所谓不算当下小帐只算人生总帐的道理！人人都是服务员，伟大都是不断先从服务别人开始的，一个人服务别人的能力有多大人生的成就就有多大！祝福你，正在看这篇文章的好朋友！

第二篇：希尔顿饭店首任经理的故事

希尔顿饭店首任经理的故事

一天夜里，已经很晚了。一对年老的夫妻走进一家旅馆，他们想要一个房间。前台侍者回答说：“对不起，我们的旅馆已经满了，一间空房也没有剩下。”看着这对老人疲惫的神情，侍者不忍心让这对老人出门另找住宿。而且，在这样一个小城，恐怕其他旅店早已客满打烊了，这对疲惫不堪的老人岂不会在深夜里流落街头？于是好心的侍者将这对老人引领到一个房间，说：“也许它不是最好的，但现在我只能做到这样了。”老人见眼前是一个干净的屋子，就愉快的住了下来。第二天，当他们来到前台结账时，侍者却对他们说：“不用了，因为我只不过是把自己的屋子借给你们住了一晚—祝你们旅途愉快！”原来如此。侍者一晚没睡，他就在前台值了一个通宵的夜班。两位老人非常感动。老头儿说：“孩子，你是我见过的最好的旅店经营人。你会得到报答的。”侍者笑了笑，说这不算什么。他送老人出门，转身忙自己的事，把这件事情忘了个一干二净。没想到有一天，侍者接到了一封信函，打开看，里面有一张去纽约的单程机票并有简短附言，聘请他说做另一份工作。他乘飞机来到纽约，俺心中所标明的路线来到一个地方，抬眼一看，一座金碧辉煌的大酒店耸立在他的眼前。原来，几个月前的那个深夜，他接待的是一个有着亿万资产的富翁和他的妻子。富翁为这个侍者买下了一座大酒店，他深信他会经营管理好这个大酒店。这就是全球赫赫有名的希尔顿饭店首任经理的传奇故事。

第三篇：希尔顿饭店的微笑服务

希尔顿饭店的微笑服务

号称美国“旅馆之王”的希尔顿，是世界上最有名气的酒店业者。，是国际酒店的第一个管理者，也是最长久的一个。从1919年到1976 年，美国希尔顿旅馆从一家店馆扩展到70家，遍布世界五大洲的各个城市，成为世界上最大规模的旅馆之一。他成功的秘诀之一，就是服务人员微笑的魅力。1930 年，西方经济危机，也是美国经济萧条最严重的一年。在这一年，全美旅馆倒闭了80%。希尔顿的旅馆也以嫁接一家地亏损不堪，曾一度负债50亿美元。但是，在困难时期，希尔顿并没有灰心，而是充满信心地对旅馆员工：“目前，正值旅馆亏空靠借债度日时期，我决定强度难关，我请各位记住，千万不可把愁云挂在脸上，无论旅馆遭遇的困难如何，希尔顿旅馆服务员的微笑永远是属于旅客的阳光。”

从此，他每天向员工必定提出的问题“你今天对顾客笑了没有？”正是微笑形成了希尔顿旅馆独特的良好形象，最终使其渡过难关。萧条一过，希尔顿旅馆就率先进入了繁荣时期，跨入了经营的黄金时代。

第四篇：希尔顿酒店的故事

希尔顿酒店的故事

一天夜里，已经很晚了，一对年老的夫妻走进一家旅馆，他们想要一个房间。前台侍者回答说:“对不起，我们旅馆已经客满了，一间空房也没有剩下。”看着这对老人疲惫的神情，侍者又说:“但是，让我来想想办法„„”

这个好心的侍者开始动手为这对老人解决房间问题：他叫醒旅馆里已经睡下的房客，请他们换一换地方：1号房的客人换到2号房间，2号房的客人换到3号房间„„以此类推，直至每一位房客都从自己的房间搬到下一个房间。

这时奇迹出现了：1号房间竟然空了出来。侍者高兴地将这对老年夫妇安排了进去。没有增加房间，没有减少客人，两位老人来到时所有的房间都住满了客人——但是仅仅通过让每一位客人挪到下一个房间，结果第一个房间就空了出来，这是为什么呢？原来，两位老人进的是数学上著名的希尔伯特旅馆——它被认为是一个有着无数房间的旅馆。

好心的侍者将这对老人引领到一个房间，说:“也许它不是最好的，但现在我只能做到这样了。”老人见眼前其实是一间整洁又干净的屋子，就愉快地住了下来。第二天，当他们来到前台结账时，侍者却对他们说:“不用了，因为我只不过是把自己的屋子借给你们住了一晚——祝你们旅途愉快！”原来如此。侍者自己一晚没睡，他就在前台值了一个通宵的夜班。两位老人十分感动。老头儿说:“孩子，你是我见到过的最好的旅店经营人。你会得到回报的。”侍者笑了笑，说，这算不了什么。他送老人出了门，转身接着忙自己的事，把这件事情忘了个一干二净。没想到有一天，侍者接到了一封信函，里面有一张去纽约的单程机票并有简短附言，聘请他去做另一份工作。他乘飞机来到纽约，按信中所标明的路线来到一个地方，抬头一看，一座金碧辉煌的大酒店耸立在他的眼前。原来，几个月前的那个深夜，他接待的是一个有着亿万资产的富翁和他的妻子。富翁为这个侍者买下了一座大酒店，深信他会经营管理好这个大酒店。这就是全球赫赫有名的希尔顿饭店首任经理的传奇故事。

第五篇：浅谈希尔顿饭店成功的经营理念

浅谈希尔顿饭店成功的经营理念

希尔顿饭店根据不同的国家不同的生活文化确立了不同的饭店品牌和消费产品。例如：1995年，希尔顿饭店公司与美国运输公司合作，成为第一家联合发行免费饭店信用卡的饭店公司。又如世人都知道拉斯维加斯以赌城文明于世界。1971年，希尔顿购买拉斯维加斯希尔顿饭店，成为第一家进入博彩业的饭店公司；

3．2严格控制成本费用

成本控制包括一切降低成本的努力，目的是以最低的成本达到预先规定的质量和数量。以求收入的增长超过成本的增长，实现成本的相对节约。

希尔顿的创业最初买下的第一家旅店毛比莱时就实施这一原则。当时面积很小容量有限，不适应当时的客需量。根据当地情况，他将旅馆大前厅切去一半，设立卖香烟、报纸、杂货摊位。对餐厅进行改造，挤出了２０张临时床位。几周之后旅馆账面收入就有了显著增长。之后希尔顿提出“挖金子”的信条，即使酒店的每一个空间包括大厅、地下室、衣帽间等的效益最大化。实现了以最低的成本达到预先规定的质量和数量。

3．3酒店之间互相帮助预定客房

例如，有位培训专家就曾经讲过他在一家希尔顿饭店大堂亲眼可见的事情。一天，当他正大堂喝咖啡，这时进来了一对老夫妇要订房间，服务生查了一下电脑，结果保留的房间都订完了，于是他很有礼貌地说：“先生，太太，我们附近还有几家档次不错的饭店，跟我们都一样的，要不要我帮你试试看。”他先领老夫妇去喝杯咖啡，一会儿服务生过来说：“我们后面的喜来登大酒店还有一个房间，档次跟我们是一样的，还便宜20美金，要不要？”老夫妇高兴地说：“ｗhynot？”之后服务生又把老夫妇和他们的行李送上车。要知道希尔顿员工的这种行动根本不是在主管的监控下才去做的，这完全是一种尊严，一种标准，这已经变成一种原动力，不停地推动企业进步。

四、启示

4．1加强饭店形象的重视

饭店员工是饭店整体中的一份子，顾客对饭店员工印象的好坏会直接反射到对饭店整体形象的评价上。而在员工自我形象的塑造中，饭店的一贯礼仪又直接影响员工形象的塑造效果。饭店的待客礼仪、经营作风、员工风度、环境布置风格以及内部的信息沟通方式等内容都能体现出这个饭店的形象。饭店礼仪往往形成传统与习俗，体现企业的经营理念。它赋予企业浓厚的人情味，对培育饭店精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用

4．2加强领导群体的认识性

领导群体应该对员工充分的信任、尊重和宽容。心理学家通过调查研究发现：一般而言，通过加薪、增加福利等措施，只能使员工发挥出60%的能力；余下40%的能力要靠管理者施行高超的管理艺术才能发挥出来。只有这样才能把员工凝聚在一起使饭店服务质量不

断的提高。饭店的发展呈现良性的循环。

4．3加强团队精神

社会日趋进步，市场经济的高度发展，饭店夜的竞争也越来越激烈，怎样才能使饭店在时代革新的浪尖上立于不败之地？饭店的团队精神就显得非常重要。古人云：“人心齐，泰山移”，一个饭店的成长与发展，不是某一个人能够成就的，也不是某一个部门、某一个环节能够造就的，只有当所有的人齐心协力、所有的部门都紧密有力的衔接起来，才会形成一种无形的向心力、凝聚力和塑造力。

4．4勇于大胆创新、想象

‘志向要远大，想法要宏伟，做法要大方，梦想也要远大，你想要有多大的发展，取得多大的价值和成就，你就得树多大的志向和理想。创新是时代的主题，只有不断的尝试、不断的创新才能推动饭店的前进和发展。

4．5与时具进

社会在不断的发展，消费者的要求也在不断的提高。不要老是渴望现在过去的辉煌，这等于是把自己捆绑在过去的记忆中。昨日已去，如何从昨日的过错中吸取教训才是智慧之举。把握时代脉搏，提炼时代精神，塑具有时代特征的高质量服务，高科技的多元化饭店

（结语）希尔顿饭店的微笑服务、宾至如归，全体员工优质的服务和先进的硬件条件造就了如今的希尔顿的饭店王国。当今的饭店业不断地发展，优质的服务和先进的硬件条件成为了饭店生存的必要条件。顾客的口碑效应非常重要，所以企业的形象也越来越受到饭店管理者的重视。而且饭店的管理者目光一定要远大，带动上下员工发挥团队精神把饭店推向国际市场！

参考文献：

（1）武斌旅游饭店企业形象系统策划浙江摄影出版社1998年7月版

（2）陈丽芬，《论“以人为本”的激励》，南京理工大学学报（社会科学版），2000.8

（3）闫培金，王成主编，《企业人力内控精要》，中国经济出版社，2001；

（4）林宁：希尔顿饭店的成功之道。金融经济；2003年06期，25-26