教师思想政治素质现状分析与对策研究

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第一篇:教师思想政治素质现状分析与对策研究

查找、反思、改进:做始终站在时代前列的先锋——头道街小学党员教师思想政治素质现状分析与对策研究新的历史条件下,国际国内形势的变化、文化的多元,给党员教育带来了许多新情况、新问题,各种思想相互碰撞,使党员的价值观念、人生追求也更趋多元。如何按照党的要求、社会的需要来引导好、塑造好新时期凸显先进性的党员群像?如何使党员教师成为努力学习实践“科学发展观”的优秀分子、成为忠诚于教育事业的人民教师?这是摆在基层党组织面前的重要而最艰巨的任务。

分析现状、抓住问题症结是达成基层党建工作有效性的突破口。为此,头道街小学党支部集中调查了党员教师的思想政治素质现状,深入透析党员的思想政治需求、人生价值取向,找准党员教育的薄弱点和突破口,研究党员思想政治素质的时代特征,探索符合学校党员思想政治素质时代特征的保障机制,使党组织对党员教师的引导、教育、服务、管理、监督更有效、更具针对性,使党员教师始终站在教育改革、发展、创新的前列,成为保持党员队伍先进性、纯洁性的中坚力量。

一、党员教师思想政治素质方面的基本情况

本校党员的思想政治素质总体是好的,主流是健康、积极、向上的。不论是座谈会、个别访谈,还是分析调查问卷的数据,基本结论都是一致的。

1、绝大多数党员教师政治立场坚定,认真学习党的基本理论,对党和国家的大政方针高度认同

2、绝大部分党员的人生观、价值观积极健康,工作热情高,敬业爱岗,乐于奉献,在各自岗位上发挥着模范带头作用。

3、绝大部分党员进取心强,善于协作,乐于学习,勇于创新。党员座谈的信息显示:绝大多数党员学习需求强烈,渴望自我超越。群众在座谈中对党员教师的普遍评价是:多数党员思想活跃,敢于发表自己的见解;较好地掌握了专业知识和技能,综合素质好,有活力。

二、党员教师思想政治素质方面存在的主要问题

1、极少数党员在党的基本理论和重大问题上尚存在模糊甚至错误的认识。

2、极少数党员入党动机不够纯,人生价值观念不够积极健康,少数党员在人生价值的选择和对幸福生活的理解上存在个人主义和拜金主义倾向,强调个人价值的实现,羡慕有钱人的生活。

3、少数党员存在着重业务能力发展轻政治素质修炼的倾向

三、党员教师思想政治素质方面问题产生的原因分析

党员队伍中出现以上问题的主要原因,从主观上分析,存在问题的党员,特别是青年党员生在和平时代,成长在改革开放时期,学历层次高,但没有经历过艰苦环境的锻炼;他们对学习马克思主义理论兴趣不浓,自觉性不高,马列主义理论功底较浅,对党的历史和优良传统缺乏深入的了解,缺乏严格党内生活锻炼,抵御社会不良思想的影响、抵制个人主义思想侵蚀的能力不强。

从客观上分析,党组织对党员教师的教育管理工作不到位,工作

使用多,思想教育不够;工作要求多,具体指导不够;对党员的需求了解不够,教育管理方法简单化、程式化、行政化,没有真正在针对性、有效性上下功夫。

四、党员教师思想政治素质的保障机制

现时的党员教师整体上处于一个物欲泛滥、信息拥堵、价值取向多元的时代,缺少治学所需的心静和修炼品性的社会氛围。我们希望通过建立一种长效机制,把政治理论教育与人生的哲思、生命的体验水乳交融,促使党员教师得到触及心灵的启示和震憾:人生的意义不在于拥有了什么,而在于从中体悟了什么、奉献了什么,帮助党员教师能够在生命的短暂与存在的永恒之间锻造自我,实现真正的价值,拥有真实的幸福。

(一)、完善学习教育机制,关心党员的政治生活

提高党员的思想政治素质,归根到底要大力提高他们的理论素养,真正掌握马克思主义的立场、观点和方法。党员教师一般都接受过马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和党的优良传统教育,但缺乏对中国历史和现实的系统了解,基本理论的掌握不够系统、不够扎实;经受了一定的党内生活和社会实践的锻炼,但缺少面对艰苦环境和复杂形势的信仰考验与能力培养。这就需要通过加强学习和实际锻炼两个方面来提高党员教师的理论水平和政治素质。

1、建立新党员三年学习制度,推动青年党员“学理论、学党章”活动的开展。针对刚入党的新党员对党的基本理论掌握不够深、不够透的情况,对入党三年内的新党员,规定政治学习必读科目、制定三

年学习计划,利用中心组等学习阵地,由党支部书记担任辅导员,每季至少组织学习一次,有记录、有跟踪、有检查,深入扎实地开展理论学习活动。并且,把新党员的学习表现纳入对党员的预备期考核范畴。通过学习和教育,不断端正入党动机,树立正确的价值观,逐步解决部分年轻党员“组织上已经入党,但思想上并未完全入党”的不足,实现思想境界的升华。

2、增强党员组织生活和政治轮训的有效性。通过讲座、报告等形式,加强对党员的思想政治教育,保证党员明确形势任务,增强责任感,使命感和危机感。从最基本的元素抓起,提高组织生活的质量,规定:每季度第一个月主题为理论学习,努力学习各种理论和实事热点;第二个月主题为党员议事,参与大事讨论,充分发挥党员“三先”;第三个月主题为民主生活会,党员寻找差距,落实整改措施,积极开展批评和自我批评,增强党员的党性修养和组织纪律。同时,强化党员的党课学习,每年接受2-3次的国际、国内、教育的形式任务报告或讲座,使党员努力争做“忠诚履职、爱岗敬业”的表率。

3、建立“党员入党生日谈话”制度。充分利用党员干部这一思想政治工作的宝贵资源,定期、分层次与党员沟通交流思想。开展“党员入党生日谈话”活动,规定:在每个党员入党纪念日那一天,由党支部书记与每个党员面对面的谈话,沟通思想,肯定成就、优点,指出一年工作的不足及今后努力方向,激励党员进一步通过组织培养和自身努力,更好地发挥党员的“双结对”和“责任区”的作用。

(二)、拓展成才渠道,关心党员的职业生涯

党组织要把握党员的脉搏,了解他们的所思所想,要加强与党员有针对性的交流沟通,做他们的知心人,增强党组织的凝聚力。

1、科学设计培养阶梯,引导党员骨干主动发展。树立“党员是教师中先锋”的理念,按照“五定”(定培养人、定责任者、定培养方向、定培养周期、定培养措施)要求,以学科带头人和管理人员为培养对象,以最终形成一定规模的高层次后备人才库为目标,建立责任制,鼓励党员骨干立足岗位,通过勇挑重担、解决难题、突破困境、创造业绩快速成才。凡综合考评中德能出众的党员骨干,可直接聘用上重要岗位,不以年龄、资历为限制。

2、积极搭建展示平台,激励党员青年脱颖而出。努力为党员青年创造成才条件,搭建交流和展示的平台,鼓励党员青年参与各级各类比赛,凡在比赛中取得优良成绩的党员青年,条件具备的可直接作为后备人才进行培养,并可授予“青年岗位能手”、“新长征突击手”、“青年技能标兵”、“教学能手”、“教坛新秀”等荣誉称号,激励他们通过提升服务社会的真实本领来争先创优。

3、营造和谐校园文化,形成党员教师职业认同。不断完善学校的各种制度,特别是用人、分配制度,努力实现制度的规范和激励作用。在一套设计科学、操作人性化的制度,一个得到充分理解、高度认同的愿景,既能鼓舞成员对自己的工作树立信心,也能培养成员对职业的兴趣。因此,我们基于合理的制度和和谐的文化,用感情、事业、适当的活动来凝聚党员教师,使他们尽心尽力地为学校工作,为社会作出应有的贡献。

(三)、开发有效载体,加速党员的成长进程

针对党员渴望早日成才、实现自我价值的心理,党组织应该不断探索培养党员岗位成才的方法和途径,合理安排和运用各种资源,想方设法为党员的成长、成才创造条件,用一流的目标来鼓舞人,用一流的业绩来凝聚人。

1、大力开发挂职岗位锻炼的渠道,不断提升党员的综合能力,磨练他们的意志。从机制上规定党员的岗位锻炼,为他们的成长搭建舞台。每年有5%比例的普通党员参加学校、教育系统的教学业务或管理后备干部挂职锻炼,周期为3个月至1年,增加全面了解学校和多方面实践的机会,创造条件让党员在岗位上脱颖而出,在实践中锻炼、培养了党员教师。

2、建立青年党员拜师结对制度,全面学习前辈的高尚品格和精湛技能,使青年党员的素质得到迅速提升。充分利用教育系统人才资源,有计划地、有重点地组织青年党员拜老党员或优秀党员为师,结合岗位工作的需求,不断提高品行和技能,进行职业生涯的完善。

3、开设党建专栏网页,满足党员教师交流和学习的需求。充分利用电脑、网络等高科技手段,在学校网站上,开设“党员论坛”、“党员园地”等党建专栏网页,及时掌握党员的最新思想动态,使之成为日常工作中党组织加强与党员双向沟通的有效桥梁。充分发挥思想政治工作的优势,事事争取做到超前引导、同步开导、事后疏导,以加大思想政治工作的渗透力,为铸就新一代创新、发展的主力军而保驾护航。

第二篇:大学生思想政治素质的现状及对策研究

大学生思想政治素质的现状及对策研究

摘要 大学生是祖国的希望和民族的未来,是社会主义的接班人,他们的思想政治素质的高低直接关系到自身的成才,关系到党和国家的命运,关系到中国特色社会主义的建设,关系到中国梦的实现程度和中国华民族的伟大复兴事业。思想政治素质在大学生的各项素质中居于核心地位,对大学生的未来发展起到了决定作用。只有具备以思想政治素质为核心的良好的身体素质、心理素质、科学文化素质,大学生才可能成为一个有理想、有道德、有文化、有纪律的合格的社会主义四有新人,从而为我们的祖国贡献自己的力量。但是,由于社会环境各方面的影响,大学生的思想政治素质不坚定,偏离了社会主义的要求,对大学生自身和国家构成了潜在的威胁。因此,切实提高大学生的思想政治素质是摆在教师乃至思想政治工作者面前的一项艰巨且迫切的任务。

关键词 大学生思想政治素质现状对策研究

在第三次全国教育工作会议上江泽民强调指出“要说素质,思想政治素质是最重要的素质”,“不断增强学生和群众的爱国主义、集体主义、社会主义思想,是素质教育的灵魂”。胡锦涛在加强和改进大学生思想政治教育工作会议上指出“培育什么样的人,如何培养人是我国社会主义事业发展必须解决好的根本问题”。党中央领导人的讲话为我国大学生的素质教育指明了方向。大学生是即将步入社会的新人,正是其世界观、人生观、价值观形成的关键时期,因此只有使大学生确立正确的观念和态度才不会在社会中误入歧途。高等教育的思想政治教育工作者首先要认识大学生思想政治教育的重要性,其次要深入了解大学生思想政治素质存在的现实问题,最后要针对实际问题提出有效措施并严格地坚持不懈的一以贯之,才能培养出社会主义的一代杰出新人。

一、思想政治素质教育的意义

关于大学生思想政治素质的内涵有许多的界定,“五要素说”,即政治态度、政治观点、思想观念、理论素质和道德品质;思想政治素质作为一个人的基本内在品质,它的形成是一个人的不断地内化与外化的过程,是一个人知识、情感、意志、信念和行为不断转化和积淀的过程,因此在大学生思想政治素质的教育过程中要做到“动之以情、晓之以理、笃之以信、练之以志、导致以行”;社会主义的思想政治素质核心是爱国主义,集体主义和社会主义,因此大学生的思想政治素质可以具体界定为大学生高度的爱国主义情怀、无私的集体主义精神以及对社会主义的科学认识和崇高的社会主义理想信念。因此对大学生的思想政治教育具有重要的意义:

(一)有助于大学生树立科学的世界观、人生观和价值观

中国的革命实践证明,马克思主义的世界观和方法论是符合我国国情的是正确的。当前我国大学生的思想政治素质教育就是以马克思主义的世界观和方法论为基础的。对大学生进行思想政治素质教育就要引导大学生了解祖国的悠久历史和灿烂文化,就要对大学生进行国情教育和形势与政策教育,这样会培养大学生的民族自信心、自尊心和自豪感,会使大学生明确自己的社会责任,从而使大学生不断地为实现祖国的繁荣富强而奋斗。集体主义是社会主义道德教育的基础,坚持集体主义教育有利于大学生形成正确的人生观,使大学生学会正确处理个人利益与集体利益的关系,从而克服市场经济条件下形成的自私自利的个人主义观念。

(二)有助于大学生坚定中国特色社会主义事业的信心

毛泽东指出:“不注意思想和政治,成天忙于事务,那会成为迷失方向的经济家和技术家,很危险。思想工作和政治工作,是完成经济工作和技术工作的保证,它们是为经济基础服务的。思想和政治又是统帅又是灵魂。只要我们的思想工作和政治工作稍微一放松,经济工作和技术工作就一定会走到邪路上的”。抓好大学生的思想政治教育就可以培养社会主义优秀的接班人和建设者,可以使大学生子社会主义的建设中头脑清晰目标明确就,坚定他们

实现中国特色社会主义事业的信心。

(三)有助于大学生获得全面的发展

马克思说人的全面发展,不仅包括人的体力和智力的发展,还包括人的才能的全面发展以及高度丰富的社会人际关系。大学生的思想政治素质教育“能使大学生具有洞悉社会和明辨是非的政治视野,能够为大学生成长为可靠的接班人奠定政治方向的基础,能够为鼓励和保证大学生不断进步提供不竭的动力”

二、大学生思想政治素质的现状及存在的问题

(一)社会主义市场经济影响下大学生的思想趋于自我在社会主义市场经济条件下和以经济建设为中心的指导下,社会主义市场经济体制不断完善,对外开放不断深化,经济成分,就业方式,利益关系,分配方式不断多元化,人们之间的差异性也随之扩大,一方面大学生的竞争意识,效率意识,创新意识不断加强,但是以权谋私,贪污腐败,坑蒙拐骗也影响着大学生的思想素质。总的来说大学生的思想素质发展是好的,在各大高校,大学生积极参加学校实践活动,热心帮助他人,承担着自己的角色。

但是,在集体利益方面由于利益的驱使许多大学生淡化了集体观念,事事以个人利益为先,表现出冷漠,自私,狭隘的态度,例如在奖学金和助学金评比过程中斤斤计较,为自己的利益与荣誉不惜诋毁同学,因此许多人之间的人际关系也开始恶化。在人际关系方面一方面由于利己主义不断泛滥,同学之间不能相互信任而是互相猜忌;另一方面由于网络的发展,大学生的人际关系不断扩展和复杂化,脱离实际,择友标准也越来越世俗化,致使他们的交往能力不断地退化。在学习和择业方面,许多大学生都面临着巨大的压力,一方面是因为社会竞争越来越激烈,另一方面是大多数是独生子女父母给的压力较大。然而明知就业的压力许多大学生的自主学习意识薄弱,基础理论知识不牢固,对未来没有很好的规划。在心理健康方面,大学生正处于成熟时期,自我意识比较强,主观上想要脱离对他人的依赖而独立自主,正因为心里不成熟和实践能力差,在遇到挫折时很多大学生迷茫甚至为维护自己的利益而做出不恰当的事情来。从主流上来看大学生的思想还是积极向上比较健康的,但上述一些问题也应引起我们的关注,否则,将不利于大学生的健康成长和社会主义的蓬勃发展。

(二)国内外环境影响下大学生的政治素质趋于不成熟

作为一个具有悠久历史的多民族国家,我国自古以来就强调爱国主义和民族主义,当今的大学生在大是大非面前基本上都能持一个正确的政治态度,例如在汶川大地震中我国的大学生表现出了极度的爱国情怀,在钓鱼岛事件中,大多数大学生能明变是非,誓死保卫我国的领土,在马航失事时期,我国大学生有表现出对国人的同情心,为维护祖国的尊严贡献自己的智慧和力量。

但是随着世界格局的新变化,国外宣传的马克思主义过时论,社会主义失败论,国外将我国大学生作为和平演变的重点对象,我国的大学生的政治观念处于幼稚时期,明辨是非能力差导致其政治观点也趋于模糊化。首先我国许多大学生对国际政治的理解是片面的,同时对我国的社会主义市场经济环境下出现的问题也不知所措,因此他们对政治的态度不断地淡漠。其次,在我国许多大学生加入中国共产党都是逐流或是为了以后能找到一份好的工作,他们未能真正理解共产党和我国的社会主义事业,其对政治的态度明显是功利化的。最后大学生正处于成熟时期,性格具有极大的可塑性,由于多方面因素的影响他们的政治行为总是表现出不稳定性。针对大学生的新特点,各大高校要具体情况具体分析,加强大学生的政治理论教育,让大学生能够坚定马克思主义的基本原理和中国特色的社会主义道路。

(三)学校育人环境影响下大学生的思想政治素质脱离实际

随着马克思主义一级学科的建立,各大高校的思想政治教育也开始蓬勃发展,关于大学生思想政治素质教育的课题也不断的开展,为我国大学生思想政治素质的提高起到了积极作用。学校是大学生接受思想政治教育的主渠道,在育人环境中,教师总是处于主体地位发挥

着主导作用,向大学生传授基本的思想政治理论知识,通过期中考核来评定大学生的思想政治素质,因此大学生对基础政治理论知识有了一定的掌握,促进了其思想政治素质的提高。

但是,在各大高校大学生的思想政治素质教育还面临着一些考验。首先,少数思想政治教育者的基本素质偏低,他们不能正确把握大学生的思想状况和政治状况,没有做到教书与人为人师表,因此对大学生产生了极大的负面效应。其次,少数思想政治课教师难以胜任教学要求,一些教师总是忙于自己的专业课题研究和职称评比而忽视了对大学生思想政治理论教育的重要性,而一些优秀的思想政治理论课教师很少被安排到公共课上,担任思想政治理论课的当干部又由于工作烦忙而力不从心,使思想政治理论课拘泥于理论严重脱离实际,没有活力和生命力。最后,由于学校管理体制和专业侧重点,有的学校忽视了公共的思想政治理论课教育而主攻其有优势的专业。上述这些都严重阻碍了大学生思想政治素质的健康发展。此外,思想政治理论课往往枯燥乏味,有很多同学不感兴趣,其评定标准又是考试,许多大学生上课不听或索性逃课,考试时作弊,是思想政治理论课的效率大打折扣。针对上述情况学校应改变思想政治理论课的教学模式,使考核标准合理化,加强对学生的管理,这样才能取得事半功倍的效果,从而提高大学生生的思想政治素质。

三提高大学生思想政治素质的对策

(一)创新思想政治素质教育方法

1.正确运用网络开展大学生思想政治素质教育

在传统的大学生思想政治素质教育中,教师是主体,学生是客体,由于学生处于被动地位对教师产生了一定的心理恐惧感,而教师也不能与学生很好的互动从而发现自己的不足,思想政治素质教育因此总不能如愿以偿。而在网络教育中,学生既是主体也是客体,他们不仅要接受教育主体输送给他们的知识,处于虚拟的环境中学生还可以选择自己感兴趣的思想政治理论知识而不受教育主体的束缚,进而能发挥自己极大的主动性来获得自己认可的思想政治理论知识。在运用网络教学时一定要注意网络教学带来的弊端,要积极引导大学生正确认识网络和合理运用网络,避免大学生沉迷网络或误入歧途。

2.充分利用多媒体开展大学生思想政治素质教育

在过去,教育者都是通过板书的形式对学生进行灌输式的教育,因此很多同学对一些公共理论课缺乏兴趣。而现在,各高校的多媒体设施条件已经完善了,因此教育者也要善于利用多媒体教学,使自己的教学风格更加轻松,使自己的教学内容更加吸引人。充分利用多媒体的先例在中国革命战争中也发挥了重要的作用。在革命战争时期,共产党通过阵地喊话而削弱国名党的士气,通过宣传画和歌舞表演来同化俘虏的士兵,为革命的胜利做出了巨大的贡献。在通过多媒体提高大学生思想政治素质教育时,首先,教育者要提高自己运用多媒体的水平,完善自己的课件内容。其次,教育者要善于运用有教育性的影像视频来吸引大学生的注意,多为大学生放一些爱国的革命电影和社会上的正能量事件,既是大学生内心愉悦,又能端正大学生的人生态度。

3.积极借鉴其他国家的思想政治素质教育手段

第三篇:高校思想政治教育人文关怀现状分析与对策研究

高校思想政治教育人文关怀现状分析与对策研究

王 宏

(南阳理工学院,河南南阳 473000)

摘要:高校思想政治教育人文关怀具有科学的内涵和重要价值。当前高校思想政治教育在人文关怀方面取得了一定的成成绩,但也存在着忽视个体差异与个性发展、人文教育内容缺失与教学方法滞后、心理疏导工作边缘化、人文社会实践活动缺乏的不足,其原因主要源于教育理念、思想政治理论课教学、心理疏导工作以及思想政治教育队伍建设方面的问题。做好新时期高校思想政治教育工作,要把人文关怀贯穿其中,注重个性发展、培养创新人才;以人为本、增强服务意识;注重心理疏导、提高心理健康水平;注重人文精神、建设和谐校园文化环境。

关键词:高校思想政治教育;人文关怀;现状分析;对策

一、高校思想政治教育人文关怀的科学阐释

在党的十七大报告中胡锦涛同志指出,“加强和改进思想政治工作,注重人文关怀和心理疏导,用正确方式处理人际关系。”报告强调人文关怀和心理疏导,对在新形势下做好思想政治工作提出了新的要求,为高校思想政治教育的创新指明了方向,丰富和发展了高校思想政治教育的理论和内容。

1.人文关怀的内涵及实质

人文关怀具有丰富的科学内涵。从哲学的角度来看,人文关怀主要指关注和解决人的存在所遇到的问题。从伦理学的角度来看,人文关怀主要指肯定人的价值、尊重人的个性和尊严、追求人的自由全面发展。其核心是以人为本,把人作为认识和实践的的出发点和归宿。从教育学的角度,人文关怀是指教师用人的方式去尊重人、关心人、理解人,特别是要关注学生的精神生活、精神生命的发展,充分发挥教育在引导学生成长成才、促进学生全面和谐发展的作用。尽管从不同的角度,对人文关怀有不同的理解,但对人文关怀的理解核心基本一致。因此,关于人文关怀的内涵可以把它归纳为以下几个方面:其一是指尊重人的主体地位。其二是尊重人的个性差异。其三是关心人的多样性需求。其四是调动人的积极性、激发人的创造性。其五是追求人的自由全面发展。

从人文关怀的内涵可以看出,其实质是确立人的主体性地位和主体性,从而确立一种赋予人生以意义和价值的人生关怀,最终实现人的自由全面的发展。

2.高校思想政治教育人文关怀内涵的界定

从高校思想政治教育工作的实践来看,高校思想政治教育人文关怀是指在高校思想政治教育过程当中,尊重大学生的主体性地位、尊重他们的个性差异,关心他们多种多样的个体需求,调动他们主动性、激发他们的创造性,促进他们的全面发展。思想政治教育的对象是大学生,坚持以人为本,突出人文关怀,既是高校思想政治工作对科学发展观的践行,也是改进高校思想政治工作的要求。从目的上来看,以人为本和人文关怀是一致的,都关注人的生存和发展状态,承认人的价值、尊重人的主体性、关注人多方面的需要,以促进人的全面发展为目的。从对高校思想政治工作的导向上来看,坚持以人为本和人文关怀,就是把大学生作为思想政治教育的主体,重视他们的主体性地位,发挥教师的主导性作用,注重引导,而不是填鸭式的灌输,为改进高校思想政治工作明确了方向。

3.高校思想政治教育人文关怀的重要价值

胡锦涛同志提出:“要全面贯彻党的教育方针,坚持育人为本、德育为先,实施素质教育,提高

[2]教育现代化水平,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”德智体全面发展是对高校

人才培养的要求,是历史发展对大学生的要求,也是党和人民的期盼。特别是在社会主义市场经济条件下,德在大学生成长成才的过程中发挥着越来越突出的作用。高校思想政治教育对于大学生思1[1]1 作者简介:王宏(1968--),河南南阳人,硕士,南阳理工学院教育学院讲师,主要从事马克思主义理论与思想政治研究。

规划课题:本文系河南省社科联、省经团联调研课题“高校思想政治教育的人文关怀研究”(SKL-2012-92)阶段性成果之一。

想政治素质的提高,促进大学生的综合素质的全面提升和发展具有举足轻重的地位。充分发挥高校思想政治工作在人才培养中作用,必须加强和改进高校思想政治教育,坚持正确的指导思想和基本原则。而坚持以人为本,突出人文关怀,是提高思想政治教育针对性、实效性和吸引力、感染力,培养德智体美全面发展的社会主义合格建设者和可靠接班人的关键。

高校思想政治教育作为一种培养人、塑造人、影响人、发展人的社会性教育活动,其中人文性是它的突出特点。在思想政治教育中融入人文关怀不仅是人的本性发展的需要,提高思想政治教育工作的效果要求,也是促进学生实现全面发展和贯彻落实科学发展观的需要。因此,在高校思想政治教育过程中融入人文关怀具有重大的现实意义。

1.思想政治教育的人文关怀是人的本性发展的需要。

“人的内在能动性是人的自然属性的原动力的表现,也是人的本性的具体表现。人的本性需要得到人的承认与尊重,需要得到人的挖掘与激励。正是由于人的本性决定着思想政治工作要注人人文关怀,用人的方式去理解教育对象的个性和潜能,让他们的个性得以张扬,让他们的潜能得以彰显,使受教育者健康自由地成长,成为“自由而全面发展”的人。

2.提高高校思想政治教育实效性的要求

党的十七大报告指出,必须“加强和改进思想政治工作,注重人文关怀和心理疏导,用正确方式处理人际关系”。体现了思想政治工作以人为本的宗旨,为高校思想政治教育提供了一个全新视角——人文关怀。思想政治教育是做人的工作,高度重视人的因素,是思想政治教育的本质所规定的,也是思想政治教育所必须遵循的基本逻辑。因此,以人的尊严、需要、价值以及发展为核心的人文关怀,是增强思想政治教育实效性、推动思想政治教育有效运行的必要支撑,是思想政治教育摆脱低效的内在诉求,是思想政治教育良性运行的必要支撑。

3.大学生全面发展的需要

高校思想教育工作是培养人的工作,这项工作只有加强人文关怀才能充分唤醒和增强大学生的主体意识,最大限度地调动大学生学习的积极性和主动性,使大学生自觉主动地去认识自我、寻求真理和完善人格,把自己塑造成为具有优秀个性特征和良好素质的社会主体。同时高校思想教育加强人文关怀,还能培养大学生的开拓精神和创造才能,最终促进大学生的各方面素质的和谐发展和全面进步。

4.贯彻落实科学发展观的重要体现

党的十七大报告指出,以人为本是科学发展观的核心,要始终把实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益作为党和国家一切工作的出发点和落脚点。高校思想政治教育人文关怀是全面实现建设小康社会与和谐社会目标进程中所必需的价值支持力量,它通过促进人性的优化,提升人的精神境界,完善人的思想道德来使我们的社会达到物质小康与精神和谐相统一的真正的全面而富裕的小康。因此,高校思想政治工作注重人文关怀是对科学发展观的科学内涵和精神实质的全面把握以及深入贯彻落实科学发展观的重要体现。

二、高校思想政治教育人文关怀的现状及原因分析

当前高校思想政治教育在人文关怀理念的树立、人文关怀的内容的拓展、人文环境的改善以及

人文实践活动的开展等方面取得了一定的成就,获得了一些宝贵的经验,但是也存在一些不足。研究和分析思想政治教育过程中人文关怀的不足,深入剖新其存在的原因,有助于进一步改进和推动高校思想政治教育的人文关怀工作。

1.高校思想政治教育人文关怀存在的不足

1.忽视个体差异与个性发展

注重大学生的个体差异,进行针对性的教育是创新高校思想政治教育,培养具有创新精神人才的重要路径。大学生所处社会环境的不同、成长的家庭背景的差异使得大学生呈现出不同的个性、不同的兴趣特长以及不同的发展潜力。这种差异性要求思想政治教育必须注重针对性,因人而异,进行不同层次、不同特点的思想政治教育,才能感化人、塑造人,充分发挥思想政治教育的育人功效。但高校现行的思想政治教育存在忽视个体差异与个性发展的状况,例如,思想政治教育中的教育要求和教育目标的趋同性、教学内容和教学手段的统一性,体现的就是一种共性教育,而非因材施教的个性教育,与人文关怀所倡导的尊重人的个性,重视人的个体差异和个性发展是不一致的。

2.人文教育内容的缺失与教学方法的滞后性

人文教育与科学知识教育并重不仅是时代发展的要求,也是大学生自身的发展的需要。高校的思想政治教育在教育内容的安排上,主要以政治教育为主,很少结合历史、文学、艺术语言等方面的相关人文知识进行教育,出现了科学教育与人文教育分离对立的问题,造成大学生人文知识缺失、人文精神缺乏的现状。在教学方法上,思想政治教育的模式和教育方法,忽视从人的角度去教育引导,学生的个性发展受到压抑,导致大学生对思想政治教育工作和思想政治理论课缺乏兴趣,思想政治教育达不到应有的教育效果,思想政治理论课的主渠道作用得不到应有的发挥,培养出来的人才缺乏主体性,与社会发展的需要不能相适应。

3.心理疏导工作边缘化

人的思想品德的形成和发展与健康的心理以及良好的个性密切相连。近些年来,高校大学生源于心理因素引发的突发事件趋于上升趋势。大学生的心理健康问题引起了高校的高度关注和重视,并且采取了相应的对策,取得了初步成效。但与高校的其他工作相比,大学生心理健康教育工作仍处于边缘化的不对称状态。例如,由于社会的快速发展,如今的大学生面临的压力越来越多,在这种状况下,大学生的许多心理问题也随之产生,在特定的情景下甚至会作出一些过激的行为,甚至会造成校园惨剧,2012年武汉大学的博士杨志高因不堪学业压力自杀就是其中一个典型实例。大学生面对压力但并不懂得该如何去释放压力、化解压力,这与心理疏导在高校思想政治教育中的缺失和边缘化有一定的关系。

4.人文社会实践活动缺乏

社会实践是大学生理论联系实际的主要途径,也是大学生由知到行的必经之路。社会实践能够加深大学生对国情的认识,增强大学生的社会责任感,培养他们的创新精神和实践能力。大学生通过参与各种各样的社会实践活动,在多方面经受锻炼和提高的同时,还有助于大学生正确地面对现实生活,树立坚定信念,陶冶良好的情趣,增强面对挫折和困难的勇气和报效社会的能力。当前的高校思想政治教育,尽管在实践教学的探索和尝试中取得了一些有特色的成果,但还没有形成科学合理的社会实践教学模式,社会实践教学仍存在着不少亟待解决的问题,例如,大学生社会实践的参与机会少,社会实践的成效不高。

2.高校思想政治教育人文关怀不足的原因分析

1.传统教育理念不同程度的存在以人为本的现代教学理念要求高校思想政治教育要立足于大学生发展的需要,为大学生的成长成才提供服务。但是“在长期的高校思想政治教育中,只强调从社会需要出发,突出的是维护社会的稳定,完成社会任务或解决社会问题,一切以社会的需要为出发点来要求人,往往只强调社会本位、[3]集体本位,而忽视了对人精神需求的满足。”由于传统的高校思政教育,没有能够正确处理社会价

值和个人价值的关系,淡漠个人价值,片面强调社会价值;忽视个人综合素质的提高,片面强调个

人应当对社会承担的义务和责任。这种教育导向背离了以人为本的理念,忽视了人文知识的教育和人文精神的培养,学生的主体性得不到体现,主体性作用得不到发挥,抑制了学生的进取心,扼杀了学生创造能力,尽管这种教育方式已经在现在有了改善,但是问题仍然存在。

2.思想政治理论课的主渠道作用没有得到充分发挥

思想政治理论课是高校思想政治教育实施人文关怀的主渠道,但是其主渠道作用并没有得到充分发挥。第一,课堂组织形式不合理。思想政治理论承担着对大学生进行思想教育、品德教育和人文素质教育的任务,但目前许多高校的思想政治理论课采取大班授课的课堂组织形式,不能满足大学生个性化的需要。第二,专职教师过于繁重的教学任务。高校思政课教师教学工作量大,教学课时多,教学对象人数多,此外还要完成科研任务、应付各种检查评比,过于繁重的教学压力使他们不能够投入更多的时间去解决大学生思想认识上存在的问题以及对大学生进行差异性的人文关怀。

3.心理疏导工作没有予以充分重视

在心理疏导工作方面,尽管近年来高校对大学生的心理疏导工作有所重视,但并没有真正把心理疏导工作落实到实处,形式主义现象比较严重。主要表现在:第一,心理健康教育队伍建设滞后。现阶段,大学生心理健康教育队伍存在突出的问题,数量不足、专业素质不强。一些高校大学生心理健康教育队伍基本上由辅导员、班主任、学生管理干部以及科研室的科研人员组成,这支队伍实践经验丰富,但没有接受过系统的心理专业理论教育。第二,在实际工作中,对心理健康教育的工作重心把握不准。一些高校把咨询和治疗作为心理健康教育工作的重点,直接导致的结果是学生不与心理健康教育教师接触,对心理咨询中心畏而远之,心理咨询中心不能真正发挥引导学生心理健康的作用。

此外,思想政治教育的专职工作队伍数量不够也是高校思想政治教育人文关怀缺失的重要原因。思想政治工作队伍是大学生思想政治教育的组织保证,面对庞大的工作对象,数量偏少的工作人员,没有时间和精力上的保证去对大学生进行针对性教育和社会实践活动教育。

三、高校思想政治教育人文关怀实施的对策

“80后”、“90后”的大学生,在成长的过程中受多元化社会背景和家庭环境等诸多因素的影响,具有个体意识突出、创新意识强的特点,但也存在信仰迷茫、理想信念淡薄,价值观念实用化、功利化,集体观念缺失、社会责任感缺乏,心理承受能力较弱、缺乏应有的调适能力等问题。做好新时期高校思想政治教育工作,必须把人文关怀贯穿其中,探索和创新高校思想政治教育的新举措。

1.注重个性发展、培养创新人才

高校思想政治教育实施人文关怀应当注重个性差异,突出个性化培养方案,实现大学生综合素质全面提高。很长一段时期,高校的思想政治教育工作强调灌输性教育,忽视大学生的主体性地位,压抑了大学生个性的发展空间。知识经济时代的来临,知识对经济发展中的推动作用日益凸显,而知识的创新依赖于人的创造性,人的创造性又常常同人的独立思考能力以及个性发展密切相关。在现实社会中,大学生由于环境的不同、接受教育的背景不同以及性格等背景的差异表现不同的个性特征,培养人才的一个重要要求就是尊重个性的创造。因此,高校思想政治工作要注重个性化人才培养目标,改变传统的教育观念,树立起个性化的教育理念,培养出多样化和创造性的人才。要改变传统的按照统一的标准去培养人才的思想。传统的培养人才的思想忽视学生的主动性和主体性,不重视个人潜能、特长和兴趣的发挥,不尊重个人对学习内容以及学习方法的选择,忽视个性发展的需求,是对个性创造的漠视。要尊重学生的主体性地位和发挥其主动性作用,重视学生的个性,鼓励个性发展,尊重个性创造,使每个大学生在个性发展的基础上促进其个人的全面发展,成为推进中国特色社会主义事业的栋梁之才。

2.以人为本,增强服务意识

思想政治教育融入“人文关怀”就是要树立以人为本的理念,增强服务意识,实践大学生成长和成才的目标。尊重人、理解人、关心人、帮助人、满足人的合理需求是以人为本的核心内容。高校思想政治工作要尊重人,尊重人是对人的主体地位、独立人格以及价值的充分肯定,是以人为本的充分体现,是对教育规律遵循,也是提高教育效果的必然要求。尊重人就是要改变过去绝对权威的角色,尊重学生,与学生平等对话,拉近与学生的距离,以情感人,创造和谐平等的新型师生关系。高校思想政治工作要理解人,要经常换位思考,站在对方的角度体验和思考问题,与对方在情感上得到沟通,增进理解,使各项工作都能充分反映学生愿望,服务学生利益。高校思想政治工作要关心人、帮助人。关心人、帮助人体现了高校思想政治工作解决思想问题和实际问题的有机统一,是做好思想政治教育的关键所在。关心人,要关心学生的利益和需要, 切实解决大学生在学习、生活、就业等方面关心的问题和遇到的各种迫切需要解决的实际困难和问题。特别是要关心帮助经济上困难的大学生群体,为他们提供基本的生活条件、创造基本的学习环境,解决好他们的困难。

3.注重心理疏导,提高心理健康水平

心理疏导是提高大学生心理健康水平,促进心理健康发展重要举措。根据有关资料,从当前大学生心理健康的总体水平来看,出现心理障碍倾向者的比例约有30%-40%,而其中存在较严重心理障碍的大学生约占学生总数的10%左右。面对大学生众多心理问题,要注重心理疏导,化解大学生心理矛盾与冲突,防止心理问题的发生。要树立高度的责任意识,本着对学生负责的精神,经常性地开展大学生心理健康问题的调查研究,了解学生心理健康发展的状况,准确判断他们的心理状态和危机水平,及时发现问题,采取相应的干预措施。要广泛传播心理卫生知识,帮助大学生建立起维护个人心理健康的自觉意识。要通过各种形式的人文教育以及人文社会实践活动,培养大学生良好的自我意识和人际交往能力,良好的道德品质和稳定沉着的情绪,完善的认知系统和较强的社会责任感,使他们拥有一个健康的心里。要建立心理咨询机构,对有心理问题的学生进行专业指导,解决他们的心理问题,以更好地适应环境,保持健康的心理。

4.注重人文精神,建设和谐校园文化环境

“人创造环境,同时环境也创造人。”[4]环境对人的影响是具有正负效应的,良好的环境会以一种潜移默化的力量提高人的思想政治素养,呈现正效应的育人功能,恶化的环境则是抵消教学效果的异己力量。注重人文精神,建设和谐的校园文化环境有助于增强高校思想政治教育的感染力和影响力。教育部,共青团中央关于加强和改进高等学校校园文化建设的意见明确指出:“加强校园文化建设对于推进高等教育改革发展、加强和改进大学生思想政治教育、全面提高大学生综合素质,[5]具有十分重要的意义。”校园文化既包括校园物质文化、制度文化,也包括高校精神文化以及行为

文化。建设高校校园文化要注重人文精神,把以人为本的理念贯穿其中,促进大学生的个性发展和全面发展。要建设人文的校园物质文化,注重人文的凸现,使大学生在耳濡目染中精神受到陶冶。要构建以人为本的制度文化,促进师生主动发展,实现师生关系的和谐。要培育先进的精神文化,采用大学生喜闻乐见的形式,通过开展丰富多彩的校园文化活动,引导学生吸收先进文化,培养崇高的人生信仰、良好的道德观念和健康的审美情趣。要倡导和谐的行为文化,引导大学生树立和谐的理念,内化为和谐的思维方式,外化为良好的行为习惯,形成宽容、理性、和谐的校园环境。

让大学生学会做事,学会做人,成为创新型的人才资源,必须坚持“以人为本”的现代教育观念,尊重他们、理解他们,注重弘扬人文精神,营造良好的育人环境。高校思想政治工作,唯有树立以人为本的教育观念,增强服务意识,为大学生的成长成才提供全面服务,才能把和谐校园的建设落实到实处,实现富有人文精神、“人文关怀”的思想政治教育,真正提高高校思想政治教育的实效性。

参考文献:

[1]胡锦涛.高举中国特色社会主义伟大旗帜为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗[M].北京:人民出版社,2007:10.

[2]胡锦涛.进一步加强和改进大学生思想政治教育工作,大力培养造就社会主义事业建没者和接班人[N].中国教育报,2005-01-19(3).

[3]王东莉.思想政治教育人文关怀的思想资源[J].浙江学刊,2005,(3):220-223

[4]德意志意识形态.马克思恩格斯选集第1卷[M].北京:人民出版社,1972:43.[5]教育部,共青团中央.关于加强和改进高等学校校园文化建设的意见[R].教社政[2004]16号,2004-12-13.

第四篇:教师思想政治素质与职业道德试卷

《教师思想政治素质与职业道德》课程自学考试模拟试卷A 满分:100分 时间:120分钟

一、不定项选择题(20分)1.中国特色社会主义理论体系,就是包括(BCD)在内的科学理论体系:A.毛泽东思想 B.邓小平理论 C.“三个代表”重要思想 D.科学发展观2.中国模式的鲜明特点是:(ABD)A.坚持中国共产党的领导

B.坚持中国特色是会主义道路C.发展社会主义市场经济

D.不断深化改革开放3.中国特色社会主义的“三个自信”是指:(ABD)A.道路自信

B.理论自信

C.文化自信

D.制度自信4.(AB)是解决民族问题的根本原因:A.民族平等

B.民族团结

C.民族区域自治

D.民族和谐5.当代中国的国家利益,包括(ABCD)等:A.经济利益

B.政治利益

C.文化利益

D.安全利益6.依法加强对宗教事务的管理的要旨是:(ABCDE)A.保护合法

B.制止非法

C.遏制极端

D.抵御渗透

E.打击犯罪7.继承发展民族传统文化必须遵守辩证性原则,继承传统文化就要:(ABCD)A.取其精华

B.弃其糟粕

C.古为今用

D.洋为中用8.(BC)被列入联合国教科文组织的“人类非物质文化遗产代表作名录”: A.江格尔

B.新疆维吾尔木卡姆艺术

C.玛纳斯

D.福乐智慧9.教师最基本的师德要求是:(A)A.遵纪守法

B.钻研业务

C.开放进去

D.合理定位10.教师职业道德修养的方法是:(ABCDE)A.致知

B.内省

C.慎独

D.学习

E践履

二、填空题(20分)1.我国全面建成小康社会宏伟目标将到(2020)年实现。2.中国精神就是以(爱国主义)为核心的民族精神和以(改革创新)为核心的时代精神。3.(民族区域自治)是我们党解决民族问题的根本政策。4.(祖国统一)是各族人民的最高利益。5.“三股势力”是指(民族分裂势力)、(宗教极端势力)和(暴力恐怖势力)。6.新疆文化的特点是(多元一体)。7.现代文化的核心是(现代价值观),现代文化的终极目标是塑造(与现代社会发展相适应的现代人)。8.认同(中华文化)是新疆各民族共有精神家园的核心内容。9.中央新疆工作座谈会明确了做好新形势下新疆工作的阶段性目标任务,即到(2015)年实现(五个明显)、(一个确保)。10.自治区党委七届九次全委(扩大)会议首次提出(以现代文化为引领),将文化置于全局发展的首要位置。11.(依法执教)是依法治国基本方略对教师职业的必然要求。

12.(尊重学生)、(信任学生)和(爱护学生自尊性)是师德的灵魂,也是依法执教的核心内容。

三、判断题(10分)1.任何宗教都不能凌驾于国家法律之上。(√)2.民族的四个基本特征中,共同语言最稳定,保持时间最长。(×)3.“三股势力”利用宗教对学校进行渗透的目的在于与我们争夺意识形态领域的阵地,最终为其分裂的政治目的服务。(√)4.双语教育是发展少数民族教育的主要途径和手段。(√)5.封斋、礼拜、朝觐等都属于宗教活动范畴,普通公民在宗教场所或家中所从事的宗教活动应予以尊重,但公职人员、在校师生是不允许的。(√)6.中国梦在新疆的具体体现就是建设繁荣富裕和谐稳定的美好新疆。(√)7.教师的教育教学活动要遵循国家的宪法和法律,遵循教育法律法规。(√)8.良好的师生关系是学校各项教育活动取得成功的必要保证,是实施素质教育必要条件。(√)9.“爱岗敬业是教师职业道德的起点。(√)10.立德树人是教育的根本任务。(√)

四、简答题(35分)1.为什么说民族团结是新疆各民族人民的生命线?

答:(1)中华民族有着共同团结奋斗的光荣传统。(2)新疆各族人民的大团结具有深厚的历史渊源。(3)民族团结是新疆取得辉煌成就的重要保证。(4)民族团结是新疆经济社会协调发展的现实要求。2.如何深刻理解“三股势力”的严重危害?

答:(1)“三股势力”对国家领土主权这样的核心利益构成严重的威胁。(2)“三股势力”对社会稳定和民族团结构成严重的威胁。(3)“三股势力”在人们思想上造成了严重的混乱。(4)“三股势力”给新疆乃至国家的经济社会发展和改革开放造成了严重危害。3.实施双语教育有何意义? 答:(1)实施双语教育是发展少数民族教育的主要途径和手段。(2)双语教育可以促进新疆社会和经济的发展。(3)双语教育有利于维护民族团结和社会稳定。4.教师应如何做到依法执教?

答:(1)学习教育法律法规,增强法制观念。(2)树立正确教育观,依法履行教育义务。(3)维护自身权益,促进教育公平。5.怎样构建良好的师生关系? 答:(1)从文化生态视域出发建立良好的师生关系。(2)从后现代理论出发建立良好的师生关系。(3)缩进心理距离来建立良好的师生关系。(4)教师要注重专业化发展,不断提高综合素质。(5)加强校园文化建设,建设有序、民主、健康的校园文化。

五、论述题题(15分)结合教育教学活动,谈一谈如何立德树人?

答:(1)在教育教学活动中必须坚持德育为先。(2)在教育教学活动中必须着眼促进学生全面发展。(3)在教育教学活动中必须坚持培育学生健全人格。(4)在教育教学活动中必须致力于“让每一个孩子都能成为有用之才”的教育理想。只有我们每一个教育工作者坚守职业道德,强化教师职业道德规范,把立德树人融入日常学习工作生活中,用高尚的情感感染学生,把知识和关爱传播给每一名学生,就一定能成为促进青少年健康成长、全面发展的指导者和引路人,培养出合格的社会主义事业的建设者和接班人。

第五篇:XX西餐厅现状分析与对策研究

原创]一篇酒店内部的文章(1)

御园西餐厅现状分析与对策研究

万豪大酒店在清溪是最豪华的酒店,也是唯一一家星级酒店.御园西餐厅是酒店内部最好的餐厅之一,无论从其硬件设施设备的先进、豪华还是从其软件技术和管理水平的专业来说,御园西餐厅均应该是清溪最好的西餐厅.最好的西餐厅应该有最好的利润,(并非指营业额)然而从七八月份的营业额(七八月份的营业额分别为182038元和322244元,早餐以68元计算)来看,情况不容乐观。本文试图从分析御园西餐厅的现状入手,总结其优势和劣势所在,参照客人的意见和建议,根据笔者的经验和想法以及餐厅的实际情况,提出一系列的对策。(仅仅指对策而已,不一定是可行的)希望本文能够给御园西餐厅带帮助。

一、御园西餐厅现状分析

1、竞争对手分析

有市场就有竞争,只是显形和隐性竞争而已。万豪大酒店是清溪的唯一一家星级酒店,但是作为西餐厅来说,清溪地区的各种西餐厅比比皆是,所以御园西餐厅的竞争对手是很多的,下表为清溪镇及周边地区西餐厅的调查表,御园西餐厅主要

店名 地址 早餐元/位 午餐元/位 晚餐元/位 客源 服务费 酒水 备注

上岛咖啡厅 清溪 套餐20 套餐30-80 套餐30-80 港、台本

地 无 / 牛扒/元70-120 莱莉雅西餐厅 清溪 套餐20 套餐30-80 套餐30-80 港、台本地 无 /

聚富西餐厅 清溪 无 套餐15-30 套餐15-30 港、台本地 无 / 牛扒/元30-50 名典西餐厅 清溪 无 套餐20-30 套餐20-30 本地 无 / / 富丽都西餐厅 清溪 无 套餐10-30 套餐10-30 本地人港、台 无 / / 伯顿西餐厅 清溪 15元/位周末爆满 套餐15-40 自助餐 本地人港、台 无 啤酒22无瓶 牛扒/元68-128 宏信假日 清溪 套餐22—28 套餐35-60 套餐35-60 / 10% / 中华60沙龙25 新都会 塘夏 46 半自助 98 / 15% 啤酒28无/ / 新都会 樟木头 36 半助餐 98 / 10% 啤酒25/瓶 / 广开花园 樟木头 28 / 68 / 10% / / 三正半山 樟木头 38 68半/全 128 / 15% / / 万豪酒店 清溪 68 套餐38-88 68 港、台商务客 无 啤酒25/瓶 / 以套餐和自助餐为主,所以从下表可以分析得出显形的竞争对手主要是本地的西餐厅,隐性的竞争对手主要是周边镇上的高星级酒店的西餐厅。

就显性的竞争对手来说,其优点主要在以下3点上表现得比较突出。

首先,整体环境相对来说比较好。这里所说的整体环境是指竞争对手们可以给消费者(本地客人)提供包房,一来消费者可以比较的安静,二来他们也可以在里面打牌或者做其他的事情,声音大小不受限制。而御园西餐厅就不能够提供这些方面的东西。其次,提供的食物比较大众化,能够满足不同层次消费者的不同需求。再次就是价格比较低。价格始终是消费者敏感的因数之一。当然一分钱一分货,茶餐厅的价格肯定是不能够和高星级酒店的价格相提并论的。显性竞争对手最大的缺点就是服务差或者叫服务比较随意,另外就是没有自助餐。说完显性就是隐性竞争对手了。隐性竞争对手的主要优点也是在以下5点比较突出。首先是服务质量相对本餐厅好。因为他们都是开业很久的酒店,各种最优化的服务方式他们都已熟知并掌握,并且实际操作了很长的时间。服务员和客人也建立了友好的关系,面对客人服务员再也没有以前的那种紧张的感觉,笑起来也比较自然,对客人的特别要求也能熟记。第二还是和他们开业很久有关。因为他们开业了这么长的时间,所以长期培训计划和短期培训计划都做得很详细,具体落实方面讲究实效。员工得到了学习机会,能够提升他们的专业和非专业知识,无论在说话方面还是在做事情方面都比刚从工厂出来时要有水准得多,所以服务员在素质方面占有很大的优势。第三就是他们自助餐出品比御园西餐厅的丰富。至少他们都有饮品包含在自助餐中,这一点是很多客人反映较强烈的。第四是客人都已习惯他们餐厅的模式和口味,对一个新的事物总有个从不习惯到习惯,再由习惯到不习惯的一个过程。当时清溪没有高星级酒店所以他们只有习惯那种

不习惯的餐厅。最后一点就是他们的客源相对已经稳定,他们可以掌握客人的口味和习性,经常做他们喜欢的菜式来满足客人的要求。隐性对手最大是缺点就是路途遥远,另外就是客人长时间吃一种口味的食物,会感觉很腻,没有新鲜感。

2、客源分析

人 亚洲其他 欧洲 澳

洲 美

洲 非

洲 合 计 备注

内地 香港 澳门 台湾 合计

合计 中国人比例 外国人比例 香港人比例 澳门人比例 台湾人比例

抵达人数 8/Sep 12 5 / 14 31 13 5 / 5 / 85 0.36 0.64 0.06 / 0.16 此表数据有出入

九月 133 58 / 142 333 52 13 1 16 2 750 0.44 0.56 0.08 / 0.19

全年 1297 442 3 879 2621 349 79 13 148 6 5837 0.45 0.55 0.08 / 0.15

在店人数 8/sep 57 26 / 105 188 34 20 2 9 4 445 0.42 0.58 0.06 / 0.24

九月 225 88 3 342 658 130 57 7 45 6 1561 0.42 0.58 0.06 / 0.23

全年 1699 520 3 1604 3826 861 228 25 394 25 9185 0.42 0.58 0.06 / 0.17

早上的客人以房客为主。上表统计的是入住万豪大酒店的客人信息。从此表中

不难反映出御园西餐厅早上外国客所占的比例。中午的客人最不稳定也是最少的,主要是以周边少数厂家的客人为主。晚上自助餐主要以台湾客人和协议客人为主。因为御园西餐厅是以自助餐为主的餐厅,所以以开自助晚餐为界线来划分是比较恰当的。开自助餐以前主要是商务散客和本地以家庭式为主的客人,开自助餐以后主要是台湾客人和协议客人。从以上二种途径分析的结果可以看出开自助餐以后我们失去了大部分的外国客人(主要是指晚上)和本地的一些散客。清溪是一个很大的市场,要想招揽所有的客人是不可能的事,但是作为一个高星级酒店的西餐厅来说,如果失去太多的外国客人是值得深思的。(除非目标市场定位在本地客人)另外,清溪这个特别的地理位置,紧邻小香港,(樟木头)清溪台商协会也成立了14周年,这么大的港台同胞市场,作为清溪唯一一家星级酒店也应该分得较大的一更。但是从上表可以看出香港人的比例不是很高。

3、菜式分析

对一个餐厅来说,最重要的莫过于食品和饮料的出品质量。没有高水准的菜式,体现不了餐厅的档次,没有高档次的酒水,吸引不了高品位的客人。

我们先来分析御园西餐厅菜牌。(Menu)餐牌一共4页,但是从头到尾找不到一个很有特色的菜式,并且可供选择的菜式太少;从头盘到甜品满是大街小巷能够找到菜式,满足不了客人的多种需求。从菜牌

上看餐厅完全是一个咖啡厅的消费模式,完全是一个Coffee Shop 的消费档次。商场上讲究“人无我有,人有我优”,没有想到反倒被竞争对手抢占了先机。儿童喜欢吃甜食,但曾几何时西厨房告示牌上的各种甜品沽清的字样依然黑然可见;老人喜欢吃一些清淡容易消化的食物,结果白粥是最佳的选择。习惯了边吃边盘着脚在椅子上的感觉,又何必花高价钱来吃这种“老百姓”的食品呢?现在再回头来看看我们刚才分析的失去了部分当地的以家庭式为主的客人,原因就不用再细说了。

再来看商务午餐。传统的销售方式是先生产出产品再到市场上去找需要这种产品的消费者,现代的销售方式是先找需要某种产品的消费者再来生产产品。时代在变化,商家的经营理念也在变化。是的西方人的主食以肉食为主,东方人的主食以米饭为主,但是餐厅中午的消费客人决定了我们的市场定位,所以商务套餐的主食全部是肉类食品应该是不妥。再看9月份的商务套餐,6个主菜中有3个是辣的。诚然,有客人建议厨房多一些泰式风味的菜式,但也不能为了一个客人的要求而不顾其他客人的感受吧?

最后来看自助餐的情况。相对这种低廉的价格来说,自助餐是很好的了。一分钱一分货,没有错卖的卖家,只有错买的买家。但是几个常见的东西在御园餐厅还是没有出现。首先就是早餐自助餐中没有太多的面包,(Bread)(目前餐厅出的面包只能够说是Pastry而已)比如牛角包、丹麦包、法包等。另外从健康的饮食来看早上也应该吃点多水分的食品。但除了各式粥之外就没有其他的食品了。晚餐是最正

式的一餐也应该是最丰盛的了,但是拥挤的自助餐台上摆满了“垃圾食品”,(客人评价)要烧烤没有烧烤,要饮料没有饮料,简直就是要什么没有什么要什么又有什么。

没有高档的菜式,酒水也不能为其弥补什么。除了长城干红和王朝干红外,唯一的进口红酒就是法国2000年的武当红,(Mouton Cadet)(其实武当红也不是很好的红酒)叫客人怎么搭配菜式,怎么款待贵客,怎么庆祝喜悦呢?再回头看我们自助晚餐中没有很多外国客人的原因也就很明白了。

4、价格分析

当供求不平衡时,价格会随着价值上下波动而起伏变化。客人普遍对自助餐的价格能够接受,但是我们应该知道在价格方面,买卖双方始终是一对对立的矛盾,所以从这点出发,我们应该知道我们的价格是极低或者偏低的。从调查竞争对手的调查表中我们不难发现同级别的酒店中,晚上自助餐的价格只有御园西餐厅的是最低的了。现在我们是需大于供,何必一开始就拿低价格来吸引人头呢?动用这种价格战,如果没有一定的商业智慧最后只有两败俱伤。当年只有美国AA航空公司利用收益管理(Revenue Management)才挤跨其他公司而且自己还钱的。新开张期间有各种促销活动是很正常的事情,现在这种价格还有各种促销,那以后正式营业还怎么促销呢?很现实的里例子:房价由398调整到440,很多客人就难以接受。

5、服务分析

“五星级的酒店一星级的服务”,可见服务的质量有多么的低劣。很多资料都显示在服务方面,东莞的酒店就是比广州深圳要差,包括御园西餐厅在内,笔者个人认为有以下四点原因。

1、服务员总体素质不是很高。尽管有实习生是从旅游学校出来的,但是他们和很多的员工一样都是没有经验的新手,加上在学校或者在社会上混了一段时间,也学不了什么东西,包括服务意思都是那么的差。尽管也个别的老员工是从其他酒店应聘过来的,但是熟人的介绍,老油条式的服务就比比皆是。

2、培训不得力。很多酒店,特别是私营的老板很少说在开业前能够培训3个月以上的,大部分都是赶在某个展销会或者什么节日之前开业,结果在开业时又赶工程又更进采购培训自然丢在一边了。开业之后也没有制定出的长远培训计划和短期的培训计划,结果,员工感觉学不到什么知识又没有升职的机会就频繁跳槽。部门或者人力资源部认为员工频繁跳槽,搞培训也是浪费,干脆就停止培训,恶性循环从此就开始了。

3、中层管理者实际经验不足。人际关系是很重要的,所以师傅带徒弟的方式最常见。经常就是老大跳槽后带着原来的服务员过来做领班,领班过去做主管。因为中层管理者本身的专业知识和管理能力就有限,还怎么带领和控制整个局面呢?

4、管理者监督不力,放任自由,或者集权不放,独断独行。管理者独断独行那至少还说明他在管某些事情,只是他们不听取中层管理

者在实际工作得来的意见,给员工工作带来不便,员工觉得领导没有才能,灰心意冷,结果大家相互混,看到员工不足的地方也不管,服务质量自然下降。放任自由的管理方式是最没有职业经理人道德的管理者。新开张的酒店,如果在一开始员工就没有养成好的习惯,在以后的服务中是很难得纠正的,新员工加入后总能够看到老员工偷工减料的工作程序,结果一批不如一批,整个餐厅都是老油条。

6、内部沟通与管理

如果硬是要给刚开业的酒店的那种混难的局面加一个理由的话,那就是各个部门、员工没有默契的配合,还需要时间来磨合。但是酒店应该开业2个半月了,如果餐厅还是一团糟,那么个恰当的理由就不是一件容易的事情了。1)资产管理混乱

因为最开始酒店筹备期间的采购程序就出错,再加上西餐厅和酒吧是一个部门,但是后来分开之后,所有的资产都没有清点和分开,所以,给整个财务带来极大的不便。现在各个吧台所使用的杯具器具都是西餐厅的财产,包括他们人为或者自然的破损都是算西餐厅的。另外调拨给其他部门的东西也没有一个下文,不知结果如何。如果按照目前各个部门所以的财产来清点资产,也没有谁来跟进此事。就拿8月底的盘点来说,酒吧和西餐在一起时以西餐的名义申领了3台引水机,分开时资产没有调拨,结果在盘店时,西餐盘点3台,酒吧盘点1台。像这种混乱的资产不仅是引水机,还有其他的很多东西。2)开源节流做得不好

不是自己的东西,浪费与否无关紧要,这是大部分人的想法,加上管理者的监督不力和中层管理者的不监督,员工的这种想法会更突出。从员工使用客用的一只牙签到偷吃厨房的一个苹果,从水龙头哗哗的流水到灯光的不合理控制,一点一滴,每时每刻都在消耗着成本。如果说开源节流仅仅是控制好这些表面的浪费那是错误的或者说是不全面的。申够、申领一些毫无用处的东西在部门,然后堆积在仓库,难道不是一种浪费?各种毫无用处的杯具、用具到处都是,各种餐具器具的数量多到同时接待几个大型宴会还用不完,管事部——一个没有人注意的部门——在洗涤时不按要求洗涤,破损率、报损率日益提高,这怎么能够做好开元节流呢? 3)沟通不畅

楼面和厨房关系(仅指个别人的关系)一直不好是开业到现在的事情。楼面有预定也没有和厨房进行有效的沟通,让厨房提前准备好足够的菜品;厨房要出什么新的菜式也没有通知楼面提前作好培训工作,客人的意见又不能够及时的反映到厨房(和相关部门),仅仅是在窝里斗而已。楼面和厨房完全是唇齿相依相,相互没有一个商量协调的过程,怎么回有好的配合呢?当然这只是说餐厅和厨房的沟通,餐厅和其他的部门,如客房部,财务部等也是沟通得不是很畅。

餐厅内部的沟通也是幢碍重重。从服务员到管理者,从高层到低层,我行我素,不分工也不协作,部门有什么新的动态只有个别的人知道。管理者之间没有正常的交班,管理者与员工之间也没有交班和正常的例会,更不用说经常性的会议。总之就是下面的意见反映不上去,上面的意见落实不下来,因为没有人支持和监督。4)

制度不健全

没有葫芦怎么画瓢呢?部门没有任何规章制度,员工没有有效的参考,只能按照自己原先的酒店做事,加上各个级别的沟通不畅,(以上已经提到)中层管理者失去监督信心,所以整个内部各自为政,一盘散沙。个别智商高的员工也能够趁混水摸鱼而没有人发现和制止。没有规矩不成方圆。道格拉撕的X—Y理论也说明人性是懒惰的。一个正式的组织怎能没有一定的规章制度呢? 5)员工的思想管理是个盲点

不是西餐厅所有的员工全部是实习生,也有其他星级酒店或者集团管理公司来的员工,按照酒店约定俗成的习惯,有部分事情本来是其他部门的义务,而他们的权利给我们强行的剥夺的了,完全一个茶餐厅的管理模式。自己的事情都做不完还义务“帮”其他的人,每天都有员工加班,叫员工怎么不闹情绪呢?没有满意的员工就没有满意的客人。不了解员工的思想动态,不知道员工的想法或者不重视员工的意见,对员工的意见不发表任何意见,员工自然失去信心。因为上司对下属莫不关新,就证明上司对该下属不信任或者说上司是在怀疑下属

的能力。有多少人希望自己在普通的岗位上平凡的工作一辈子呢?马斯洛的需求理论反映得很清楚,生理需求得到满足之后就是希望得到情感的归宿。

以上所分析的是西餐厅的现状,综合起来其优点主要在以下三个方面。

1、市场很大,竞争对手很少(显性的竞争对手不够档次,隐性的竞争对手距离太远)。

2、设施设备完善,整体环境幽雅。

3、价格低廉,出品丰富。缺点主要表现在以下五个方面。

1、服务细节不到位,服务员素质不高,培训没有落实。

2、内部经营管理不善,横向纵向的沟通不协调。

3、菜式普通,价格低廉。变换菜式时没有根据有效的信息来源作为依据。

4、客人信息收集不齐,客人意见没有受到重视

5、员工的思想管理不足,各种制度没有制定或者没有落实。(著作权所有,不得转载)[原创]一篇酒店内部的文章(2)

二、对策研究

分析了西餐厅的现状,知了己也知了彼。根据西餐厅目前的条件和客人的一些意见,笔者认为可以采取以下一些措施。(可行性没有经过

分析)

1、菜式改造

根据前面分析的客源主要是台湾人和小部分的外国客人,我们可以做一些适合他们口味的菜式——比较西式化的菜式。比如意大利菜式、法国菜式。因为中秋节准备推销法国菜式(先不说是否合适这么推销),平时自助餐中的意大利菜式(冷盘)、法国菜式(甜品)是比较多的,所以这对于厨房的师傅来说不非很高的技术要求。因为隐性竞争对手的酒店餐厅中还没有像这种高档的西式餐厅,所以我们做这些菜式他们是很难模仿得到的。等他们请到有这些手艺的师傅的时候,我们已经吸引了应有的固定客人。当然台湾客人也是比较喜欢吃日餐的,鉴于兄弟部门就是日餐,所以日式风味的菜式可以不做很高的要求。好马配好鞍。有了新的菜式,增加了新的菜式,这么小的自助餐台怎么够用呢?所以自助餐台也要作相应的改动。根据笔者的想法,自助餐台可以做以下调整。改造后的buffet台以IBM凳的形式

组成,既方便各美食节的装饰,又方便节日的摆设。

后 有了好的菜式,要搭配好的酒水才可以体现餐厅的档次。所以采购一些国外的名酒也是必要的。高档次的酒水是必不可少,中低档次的酒水也要兼顾。

2、价格调整

五星级的酒店价格肯定是不能够和差餐厅的价格相比较的。当然也不是说价格要高到不敢想象。新都粥城一个白粥6元,我们的价钱就定16元;肉丝汤米粉的价钱是25元,黑椒牛柳炒意粉的价钱就是28元;扬州炒饭消夜25元,正餐时间还是25元,自助餐68元,一瓶没有年份的王朝干红188元,等等。不同的原料有不同成本,不同的时间有不同的价格,不同的食物酒水价格要有一定的参照物。当然根据竞争对手的价格来定价是一个很好的策略,但是我们自己财务部也应该有专门的人员来核算这些成本和定价,根据分析、沟通选择最优的方案来定价。但是所有所以的价格好象都是部门自己定价而已,没有经过有效的分析(包括成本和客人消费心理)。做专业事还有专业人,所以只懂管理不懂经营也是一大遗憾。(管理是经营的一部分)68元的自助餐,一听这价格您猜想会是什么档次的自助餐?同级别酒店的餐厅只有御园最低。在钱不是问题的前提下,如果招待一个非常重要的客人您是选择128元的餐厅还是选择68元的餐厅呢?散客68元每位,VIP卡的客人也是68元每位,那何必要花688元买一张VIP卡呢?商务客人的消费心理是不用再说的了。失去商务客人的原因也不用再赘说了。当然如果目前御园西餐厅的市场定位是当地客人那又另当别论。

3、促销活动

1)

前面分析菜式和菜式改造时已经提到过我们的厨师是经验丰富的厨师,泰式或者亚洲风味、意大利式、法式,轻轻松松。所以定

期做一些美食节是不成问题的。自助餐台改造以后各种节日美食节也好装饰,所以这应该是很有可行性的促销活动。

2)

上面说的是在菜式方面的促销。在其他方面也可以动脑筋的。再来说前面提到的中秋节推销法国菜式,合适吗?笔者个人是持否定态度的。中秋节是中国的节日,搞个什么全鱼餐或者全鸡餐之类的不更有中国风味?如果硬是要搞个什么活动的话,不一定非要在菜式上下工夫啊。中秋节和月饼嫦娥有关,搞一个有关这些文化方面的活动也可以的(当然这个最好是以酒店的形式来组织成功率会比较高一些)。这也是促销活动的一个方面吧。再来看晚上自助餐只有一批客人(5:40—7:40),服务员少,客人多,服务自然不是很周到,兼顾VIP客人的意见(“没有VIP 卡也68元那我还买VIP卡有什么用呢”),可以促销在7:30—9:30之间消费的VIP 客人给予咖啡赠送(因为很多客人反映没有饮料)或者优惠等等。这样既照顾到了VIP 客人,要分流了客人,服务也可以提高。根据80%/20%理论,80%的利润来自20%的回头客,相信这20%的回头客中VIP 客人至少占了80%。

3)最后再来看价格方面的促销。各大商家都促销买100元送30元(比如而已)消费券,吸引客人下次继续消费;或者买100元送价值30元(是售价而不是成本)的礼品。虽然这俩种方法性质一样,但是他的思路很明显是用高端的价格来出售,然后做各种促销。没有一种方案是直接降价的。唯独御园西餐厅餐厅是从88元降到68元(听说而已)。拿喜来登酒店作例子会更合适。他们酒店开业时也没有说

价格低到几十元,而是直接定到138元,原后打5折。(VIP卡的客人)效果一样(也是但是不超过70)但给别人的感觉就是不一样。根据商家的这种思路。我们以88元为售价,68元为最低折扣价,以普通散客为例,来进行促销。至少有4种方案可供选择。

A. 8折

88*80%-68=+2.4

及散客以88元的价格消费后给他8折扣,在营业额上要比68元 的价格高2.4元 B. 买4送1

(88*4-88)-68*4=-8

及4个人消费后马上免去1个人的消费,按3人消费买单,这样在营业额上比68元的少8元钱。但是,以4人消费后免费送一人下次的消费券的效果就大不一样。88*4-68*4=+80,也就是说以88元的售价要比68元的售价尽赚80元,就算有一个人的赠送,以68元为最高成本(最低折扣)也还可以赚12元。

C. 买10送3

(88*10-88*3)-68*10=-64

及10个人消费后马上免去3个人的消费,按7人消费买单,这样在营业额上比68元的少64元钱。但以10人消费后免费送3人下次的消费券的效果就大不一样。88*10-68*10=200,也就是说以88元的售价要比68元的售价尽赚200元,就算有3个人的赠送,以200/3=66.7元为成本(最低折扣)也还可以保本。但是卖68元的自助餐,成本有66.7元吗?

D. 买10送X

如果我们知道毛利率,或者能够算出平均成本是很容易计算出,在自助餐不赢利(保本)的情况下的可推行的促销活动的。

4、加强内部管理 1)重视培训

因为开业初的培训实际上只要10天的时间而已。开业后7月份没有培训,8月份也只培训了3个知识点,并且只是填鸭式的培训没有经过考核,9月份的培训计划还没有批下来(9月份已经过了1/3),可想而知餐厅员工的专业知识有多少。也不怪客人评价是“一星级”的服务。根据笔者对餐厅员工的一分书面调查报告显示,90%的员工希望得到培训,并且都认为加班培训不算是加班而是一种福利。所以建议培训由专人管理,作好长期培训计划和短期培训计划,作好培训笔记和每月培训分析表,把培训真正当一回事来做。2)加强沟通与协作

没有良好的传播渠道,信息肯定会失真或者中断。餐厅内部的沟通都不畅,还怎么对外协调呢?加强领导者之间的沟通和交流,作好分工协作,作好交班交接,统一标准、统一步伐才能齐步前进。作好相关部门的协调,才能得到客人的满意结果。3)重视员工管理,注意细节服务

没有满意的员工就没有满意的客人,没有满意的客人就没有满意的薪水。了解员工的思想动态,多和员工沟通,听取员工的意见和建议。一来稳定员工情绪,减少员工流失;二来体现领导对员工的重视。服务大同小异。好的服务就体现在“异”上。不注重细节的服务,整

个服务程序就和大排挡没有区别。要想提高服务注重细节,除了培训以外,重要的一点是改变员工的班次时间。就目前班次时间看早班员工下午3点下班,晚班员工下午4点上班,各个班次没有班前会(Briefing)也没有班后会,更不用说交班会。有人说领导者就要像一个老太婆整天喋喋不休。没错,如果没有一个领导者在例会上整天重复着各种各样的小事,纠正各种各样的不良习惯,员工怎会引以为戒呢?

4)清理资产,作好开源节流工作

清理资产,把该调拨的东西调拨到其他部门,多余的东西寄存到管事部,以免造成更到的破损,同时也方便其他部门营业所需。加强员工开源节流意识,减少开支,增加赢利。

三、媒体策划

酒香固然重要,但还需要一个会吆喝的人来宣传自己的产品。会包装策划自己产品也是成功的一条途径。

广州中国大酒店、广州白天鹅宾馆等的电视CI创意都是很成功的典范。依托喜来登酒店强大的资源优势,我们酒店也可以做一期CI广告,目标可以锁定清溪本地有消费能力的消费者,以及政府官员。有他们的宣传,酒店和餐厅的知名度会提高得更快。根据这一思路,媒体载体可以选择本地的电台和政府报纸。

以上是以知名度来带动美誉度的传播方式,以名誉为传播途径带动知名度的宣传方式也是最常见的宣传方式。市场定位始终还是商务客

人,所以拜访客户,提供最新的信息给客人;在酒店大堂或者其他比较合适的位置摆放Pop 水牌,告之来店客人有效的信息;在酒店门口拉巨大条幅来宣传最新活动等也不失为行之有效的方法。

四、预期效果评估(略)

五、经费预算(略)

六、结束语

19世纪末期以法约尔和泰勒为代表的古典管理理论者讲究通过分析、改造体制、构架和工作环境来提高生产率,达到利润的最大化;20世纪中叶以梅奥主持的霍桑实验为代表的行为管理理者论突出的是剖析人性,利用人的感情来提高生产率,从而达到利润的最大化;20世纪末期的现代管理理论者要求管理者融合旧的管理思想,建立能够适应环境变化的管理体系。

作为一个领导者既要懂得管理还要懂得经营,作为一个领导者既要保住自己的权势地位,又要搞好人际关系,还要考虑个人的利益,要想做好他们的平衡发展实在不是一件容易的事情。

推开御园的大门,迎面接来的是广阔的天地,前途一片光明;踏上宽广的大道,迎面接来是无穷的荆刺,令人一片茫然。

(著作权所有,不得转载)

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