礼仪礼貌

第一篇：礼仪礼貌

1、礼仪礼貌：待人和客户要，友好、友善、让人感觉有亲和感、展现公司礼貌待人诚信做事的人格魅力。

2、诚信待人：业务谈判和外出投标、有人提出合作或串标、第一反应不应是得失、应考虑多合作客户、多聚人气、广交有同样事业心的朋友、要考虑客户与公司之间的公平合作、甚至做出利益让步、直至客户满意为止、借着客户的嘴宣扬公司的口碑、把公司的诚信做事做到实际事物中、把公司的诚信待人信誉至上通过做事展现出。

3、印发名片、在客户交往中发放名片、让业务客户有信息有事情随时都能联系到本人和公司。

4、公司管理人员应养成良好的工作习惯、、应以身作者、不应接受客户吃、喝、唱、洗的邀请、更不要接受客户的贿赂、隐瞒事实、多进少报、做出有勋公司利益形象的事、自身要有成本观念、养成勤俭节约的好习惯、给项目管理人员做个好榜样

5、公司这两年要把各种投标及项目所需证件、证书、机械配备、办理全面、以便在竞争中占据有利优势、为以后的长期发展打好基础

6、公司人员要有公司兴我荣的荣誉感、以公司为家的观念、愿意将个人的发展与公司的发展融为一体、风雨同舟、将个人的利益与公司的命运紧密结合、时刻维护公司形象、树立个人威信、始终把公司的人无信不立业无信不存行业准则、落实自觉行动、随着公司的发展逐步提高自己的综合能力、为公司更好的发展

第二篇：礼仪礼貌培训

礼仪礼貌培训资料

礼仪 = 礼节 + 仪表

一、仪表

仪表的重要性

种类

整体印象中所占比重% 视觉信号

55% 声音信号

38% 语言信号

7% 而视觉信号中仪表给人留下的第一印象是最重要的因素。

正确着装

1、员工必须保持衣冠整洁、按规定要求着装，并持工作牌端正地佩戴于左胸前。

2、工作服钮扣要扣齐，不允许敞开外衣，非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起，不允许将衣服搭肩上。

3、服装衣袋不装过大过厚物品，袋内物品不外露。

4、非特殊情况不允许穿背心、短裤、拖鞋。

5、鞋袜穿戴整齐清洁，不允许穿鞋不穿袜，女员工不允许穿高跟鞋，非工作需要不允许打赤脚或穿雨鞋到处走。

6、严禁穿工作服、戴工作牌回家、走亲访友、逛街购物。

物业服务人员着装有六个注意事项：

第一是不乱 第二是不露 第三是不透 第四是不艳 第五是不短 第六是不紧

其他基本要求

1、保持手部干净，指甲不允许超过指头两毫米，指甲内不允许残留污物，不涂有色指甲油。

2、保持眼、耳清洁，不允许残留眼屎、耳垢。

3、员工不得在大庭广众下化妆、挖鼻孔、搔痒、对人打喷嚏、打哈欠和伸懒腰。

4、上班前不允许吃有异味食品，保持口腔清洁、口气清新，早晚刷牙，饭后漱口。

5、工作时要面带微笑，和颜悦色、给人以亲切感、不允许出现六种不良表现： 呆板冷漠、漫不经心、诚惶诚恐、毛手毛脚、满面愁容、扭捏作态。

6、对住户要行注目礼、特别忌讳的目光：目光游移不定、长时间凝视人、目光不宜看女士胸部、臀部、小腿部。

7、对讲机佩带在身体右侧腰带上，对讲时统一用左手持对讲机。

站相、坐姿、行姿

1、站如松：自然挺立、眼睛平视、面带微笑、男士双臂自然下垂或体前交叉，女士双臂体前交叉，右手放在左手上。双手不叉腰、不插袋、不抱胸，女士站立时脚是“V”字型或“丁”字型，男士站立时双脚与肩同宽。站累时右脚可后撤半步，但不可分开太大或依壁而上。保安员站立时采用背手式。

2、坐如钟：入坐要轻缓，上身挺直、腰部挺起、胸部向前，双肩放松、手自然放在双膝上，双膝并拢、目光平视。

注意：不允许出现如下姿式：前府后仰、摇腿跷脚、将脚跨在扶手上或架在茶几上、在上级或客人面前抱手胸前，翘二郎腿或半躺半坐、趴在工作台上。

3、行如风：眼睛平视、肩平身直、双臂自然下垂摆动，女走一字步，不可摇臀、不得与他人拉手，搂腰搭背，男走两条线，不可扭腰，不准摇头晃脑，吹口哨、吃零食，左顾右盼，手插口袋或打响指，不准搂腰搭背、蹦蹦跳跳。

注意：非紧急情况下不得奔跑(楼宇巡查慢步走，业主召唤快步走，突发事件跑步走)

二、礼节

行走中基本礼仪

1、超越客人应说：“对不起”。

2、两人同行客人走内侧，三人同行客人走中间，男女同行女士走内侧。

3、上楼时客人在前，下楼时客人在后，引导客人时，让客人在自己右侧。自己在客人的左前方两三步，说：“请这边走。”路面不平或有危险地带时，要提醒客人务必小心。

4、与上级客人同行至门前，主动开门礼让先行。

5、客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。

6、与上级、客人相遇，点头示礼致意。

乘坐电梯礼仪

1、乘坐有人驾驶的电梯，要让客先进先出。

2、乘坐无人驾驶的电梯时，自己先进入，按钮，然后请客人进入。电梯到位后，先让客人出去，一只手斜放在梯门上，另一只手五指拢，手心向上，指向通道，面带微笑地说：“到了，请走好。”

3、员工严禁与客人争抢电梯。

作业时与客户相遇1、2、3、作业时有客户经过，应停止作业，主动向客户点头/问好，面带微笑。消杀过程中有客户经过，立即停止消杀，等客户走出喷雾器的喷洒范围后再继续工作。

维修电梯时，有客户来到，停止工作主动告知电梯正在维修中。

电话礼仪

1、打电话礼仪：选择好通话的时间，拟好通话的要点，讲究通话语言艺术

要点：（1）准备：确认对方的姓名、电话号码；准备好要讲的内容、说话的顺序和所需要的资料、文件等.（2）问候：告知对方自己的姓名：“您好！我是XXX管理处的XXX”。

确认电话对象：“请问是XXX先生/小姐在吗？”、“麻烦您，我要找XXX”。

（3）结束语：“谢谢”、“麻烦您了”等等。

2、接电话礼仪：电话铃响的应马上接听，认真倾听对方的电话内容，注意结束通话时的礼貌

要点：（1）及时。超过3声要致歉

（2）微笑

（3）标准用语：外线：您好！龙城物业；内线：您好！物业管理处（4）电话机旁常备有一些便条纸和一支笔

（5）保持自然音调，不可大喊大叫（6）让对方先挂筒

三、礼貌

文明服务要求

1、礼貌—员工在任何时刻都必须使用礼貌用语，“请”字当头，“谢”字不离口。

2、乐观—以乐观的态度接待客户，以积极的心态对待工作。

3、热情—尽可能为客户和同事提供方便，要做到口到、眼到、意到、手到“四到”。

4、耐心—对客户的要求应认真、耐心地聆听，并尽量在不违背本公司规定的前提下办理。对客户的投诉，必须坚持“五清楚，一报告”处理原则，即听清楚、问清楚、跟清楚、复清楚、记清楚，重大投诉迅速上报公司领导。

5、平等—一视同仁地对待所有客户、不能有贫富之分，厚此薄彼。

6、友善—“微笑”是体现友善最恰当的表达方式，员工应以微笑来迎接客户及同事相处。员工路遇客户（或同事）时，应在相距约三米距离时露出微笑。

问候

1、早晨上班见面时，互相问候

“早晨好！”、“早上好！”等（上午10点钟前）。

2、因公外出应向部门的其他人打招呼

3、在公司或外出时遇见客户、业主，应面带微笑主动上前打招呼。

4、下班时也应打招呼后再离开，如“明天见”、“再见”等 称呼

1、男士一般称先生，未婚妇女称小姐，已婚妇女称太太；

2、对于无法确认是否已婚的西方妇女，不管其年纪多大，只能称小姐；

3、不知道客人的姓氏时，可称“这位先生/这位小姐”；

4、称呼第三者不可用“他/她”，而要称“那位先生/那位小姐”；

5、客人称“你的先生/你的太太”是不礼貌的，应称“刘先生/林太太”。

微笑

1、微笑是员工的基本表情，在对待顾客或是同事时，一定要面带微笑。

2、微笑姿态：唇不露齿，眉毛上扬，嘴上翘，给人以美的感受，使人感到亲切。

3、微笑时要精神饱满、神采奕奕，笑得亲切、甜美。

4、甜美的微笑伴以礼貌的语言，声情并茂，让人感觉热情，富于诚意。

眼神

1、角度：平视，表示平等。斜视，表示失礼。

俯视：从上往下看，轻视别人。

2、时间：与别人谈话30分钟时，如果只有10分钟以内对方是看着你的，说明他在轻视你。

如果10分钟至20分钟之间，说明他对你是友好的。

20分钟至30分钟说明两种情况：重视或敌视

语言

1、使用敬语，“请”字当头，“谢”字不离口

2、语言柔和动听，语调恰当、富有节奏，给人平易近人的感觉。

3、语言通俗易懂，发音标准，语句流畅。

4、称呼得体

5、谈话注意做到“四避”：避粗言、避刻薄、避隐私、避忌讳。

第三篇：礼貌礼仪演讲稿

礼貌礼仪

我国素有“礼仪之邦”的美誉，这是我们中华民族的骄傲。礼貌礼仪的培训，使我们餐厅服务员了解其重要性，有效提高服务意识，改善服务心态，运用良好的客户关系使客人感到宾至如归，从而提升酒店服务人员整体的服务质量，树立酒店优质的形象。

礼貌不用花钱，却能赢得一切。因为在日常社会生活中，人们总是难免发生这样或那样的矛盾，如果大家能够讲究礼貌，相互尊重，相互体谅，矛盾就容易得到化解，礼貌使我们身边的人更加友好，使生活变得更加温馨。礼节礼貌故事：

1、在德国的公共场合，凡是有门的地方，总会有这样的现象，走在前面的人，进去后总要回头看后面有没有人进门。如果有，他就扶着门让后面的人进去，后面的人进去后，也总是要向扶门的人说声谢谢，很少有人进门后一甩门扬长而去的举动。令人感动的是，所有的人都这样做，而且是非常自觉。

这个故事告诉我们待人处事都要学会为他人考虑，乐于助人，推己及人。当人人都为他人着想，人与人之间的关系就会更加和谐，我们的社会才会更加美好！

仪容仪表

仪容仪表即人的外表，一般来说，它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面的综合的表现。是一个人精神面貌的外观体现。

一 在工作中做到礼貌待客，首先要服饰整洁

（1）穿制服：整洁、笔挺，注意领子和袖口钮扣要全部扣好，非工作需要不得在酒店外穿制服。

穿工作服的三个理由：表明身份，休现角色；体现企业文化，体现集体精神；休现统一美，体现整体美；

（2）鞋：男：黑皮鞋、布鞋（干净光亮）女：黑中跟皮鞋、布鞋。（3）袜子：男、深色袜子

女、肉色长筒袜不得有破洞。（4）佩带工号牌：左胸上方 其次，在修饰方面

（1）女孩上淡妆，只能化淡妆；

不可使用味浓、有刺激性的化妆品，可抹少量淡味香水；男孩在夏天可抹少量淡味香水。

（2）头发：保持头发清洁整齐，发型朴实大方，男孩头发侧不过耳，后不过领，头发整洁，无头屑，没有气味；

女孩短发发不过肩，如长发，上岗应盘头，另避免使用色泽鲜艳的发饰，头发整洁，无头屑，没有气味；

发型优美，发质有光泽；

额前头发不可过长挡住视线；

（3）饰物：除手表和结婚戒指外，不得佩戴任何其它任何饰物，特别是贵重饰物。（4）指甲：保持手部干净，无污垢，指甲修剪整齐，不得留长指甲，不涂指甲油。

二 然后，在个人卫生方面，我们要做到

（1）五勤：勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤刷牙、勤剪指甲。男孩每隔两天都要剃胡须，双手清洁，不可有污渍、笔迹； 常剪指甲，指甲修剪为随圆形； 不可吃有异味的食品，如大蒜，保持口腔清新。女孩不可留长指甲，不可涂指甲油，指甲修剪为椭圆形； 双手清洁，不可有污渍、笔迹； 不可吃有异味的食品，如大蒜，保持口腔清新。

（2）五不：在客人面前不掏耳朵、不剔牙，不抓头皮、不打哈欠、不掏鼻孔。

（3）三要：工作前要洗手、大小便后要洗手、早晚要漱口。

（4）两个注意：上岗前不吃韭菜、大蒜、大葱等，有气味食品；在客人面前，如不得以要打喷嚏或咳嗽，应背向客人，并以纸巾捂住口鼻。

三 礼貌待人，首先要学会微笑。

微笑是世界上最美好的表情！也是服务员在整个服务过程中赢得客人的最重要的服务艺术。

微笑是无声的语言，微笑表示亲切、赞美、欣赏、认同、友好、愉悦、欢迎、甜美、满意，也可以表示赞赏、谢意、领会和乐意，甚至还可表示同情、致歉、拒绝、否定。

服务人员应切记：当你与客人见面时首先是微笑，然后才是语言。所以在工作中发自内心的微笑。

练习微笑的方式就是：

1）把手指放在嘴角并向脸的上方轻轻上提；一边上提，一边使嘴充满笑意。2）嘴里说“chess”或者是“茄子”。

3）标准的笑容是微笑时，嘴微张，要刚好露出八颗牙齿，眼睛要有神。4）设立自己的开心金库。

除了微笑，我们也要学会得体的运用礼貌服务用语。

所以说语言是人们用来表达意愿，交流思想感情的工具。前人说：行家一开口，就知有没有！更有俗话说得好：一句话使人笑，一句话使人跳！在酒店服务的工作中，语言更是我们直接与客人沟通的最基本、最重要的方法。

四 酒店服务中的礼貌用语：（六声十字语）A、六声服务

六声：宾客来到时有迎客声；

遇到客人时有称呼声；

受人帮助时有致谢声；

求得客人谅解时时有致歉声；

客人委托办事时有回声；

宾客离店时有送客声。

礼貌十字用语：“对不起(恭敬、轻声低8度)您好(柔点)、请(请字多用提升品位)、谢谢(恭敬/说谢谢时眼睛看着客人)，没关系(大度 略响)”

请写出带“请”字的服务用语10句(越多越好)

B、称

呼 用 语：先生、小姐、女士；说话要有尊称，声调要平稳。

C、问

候 用 语：早上好，下午好，晚上好；您好、早安、午安，路上辛苦了，说这些话时要文雅、简练、明确、不含糊，D、征

询

语：…好吗？、麻烦您…、可不可以…；说话要委婉、热情、不要生硬、冰冷。

E、婉转推托语：不好意思、您看…；讲究语言艺术，说话力求语言完整，尤其是跟客人解释时态度更要热情.F、宾馆专业礼貌用语：欢迎再次光临、多谢惠顾；再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安，欢迎您下次再来, 欢迎您再来我们酒店用餐，请稍等，请这边坐，您的菜上齐了，请问您喜欢吃点什么，请用餐，请坐，谢谢，再见

与宾客讲话要注意举止表情

总的来说在使用这些用语时：语气清晰，声音柔和，语言准确，简练清楚，面带微笑，态度和蔼亲切，注意语言与表情一致，不左顾右盼，要垂直恭立，距离适当，注视脸的三角区，答应客人的事力争办到，不能回答的用时请示，不能随意，说话文明。

下面我来讲讲我们现实生活中关于礼貌的小事情 你们也许会看到一些身强力壮的小伙子，旁若无人地坐在公交车的老弱病残专座上；也许你们会遇见有人撞了你一下，却毫无歉意，不打招呼便扬长而去的情况。每当你看到这一切的时候，你一定会觉得这与我们物质文明的发展是多么不相称。

我们伟大祖国素来以“礼仪之邦”著称于世，我们中华文明源远流长，我们中华民族历来十分注重文明礼貌。在几千年的历史长河中，有多少名人志士以礼待人的故事至今还被人们广泛流传，“融四岁，能让梨”的故事更是家喻户晓，妇孺皆知。毛泽东是上个世纪影响最大的人物之一，他从小继承了对长辈有礼貌的美德，后来他成为了国家主席，仍然以礼待人。一九五九年，毛主席回韶山，曾专门邀请亲友的老人吃饭，毛主席给老人敬酒，老人们说：“主席敬酒，岂敢岂敢！？”毛主席回答：“敬老尊贤，应当应当！”由此可见，文明礼貌是多么重要。可以毫不夸张地说，生活中最主要的是文明礼貌，它对最高的智慧，一切的学识都重要。

五 除此之外，优美的动作也十分重要！

（1）敲门：进入房间或办公室时必须敲门，以指关节力度适中，缓慢而有节奏的敲门，每次为三下，敲门后退离门前1米处等候，若无人应答中间稍作停顿，再上前敲一次，一般不超过三次。

（2）上下楼梯：头要正、背要直、胸要微挺，臀部要收，膝要弯曲。上楼梯时请客人在前，下楼梯时请客人在后。（3）进出电梯：后进先出（4）适当的手势：

（5）引领客人：斜前2---3步处，转弯时用手势指引客人，根据客人的步速行走。

（6）交物件：递交、接收时均用双手，请客人填写表格时应将表格正面递交客人，递笔时笔杆一端朝向客人。

（7）行走：靠右行走，见到客人应让路，点头、微笑、致意，如有急事超越客人，应致歉。

除了我提到的以上7点之外,还有许多值得我们注意的细节,我们要做到活学活用,灵活的运用到我们的服务中,提升我们的服务质量,在客人心中留下良好的印象.鞠躬礼：一般是下级对上级或晚辈对长辈以及初次见面的朋友之间的礼节，也是服务员向客人致意的常用方式。微笑、鞠躬礼仪规范

1．欠身礼：头颈背成直线，目视对方，前倾约15度。一般适于在座位上回礼(不必起立)或在行走中施礼(不必停留)。

2.15度鞠躬礼：站立，男士双手放在裤缝两侧，女士双手交叉放在体前，头颈背成直线，前倾15度，目光约落于体前1.5米处，再慢慢抬起，注视对方，微笑。

30度鞠躬礼：站立，男士双手放在裤缝两侧，女士双手交叉放在体前，头颈背成直线，前倾30度，目光约落于体前1米处，再慢慢抬起，注视对方，微笑。;

3.行礼最佳时刻： 距离对方2-3米处，与对方目光交流的时候。

总结：

15度，一般招呼 30度，迎客礼

45度，送客礼立正站稳。

；

切记：鞠躬时要面带微笑，不可看着对方行礼，应目光向下，同时问候客人，而后将身体恢复到原姿态时，保持微笑，目光再移向对方。

名人文明礼貌的故事： 列宁让路

又一次，列宁下楼，在楼梯的狭窄的过道上，正碰见一位端着一盘水上楼的女工，那女工一看是列宁，就要给列宁让路，准备自己退回去。列宁阻止她说：“不必这样，你端着东西走了半截，而我现在空着手，请你先过去吧！”他把“请”字说的很响亮，很亲切。然后自己紧靠着墙，让女工先上楼了，他才下楼。列宁毫无疑问是一位伟大的人，但他却不因自己的地位高贵而无礼，这更显示出了他的伟大品质。

周总理

周总理不论在什么样的环境里，都保持着他应有的礼貌。服务员给他送茶，他常常站起来用双手接，并微笑点头表示谢意。外出视察工作，他总是与基层的工作人员亲切握和表示问候。周总理在同外国客人交往中表现出来的那中风度，不知使多少人为之倾倒。连国际风云人物基辛格也赞不绝口，他在<<白宫岁月>>一书里写道：“周恩来神采飞杨，双目炯炯，既有勃勃英气，亦有安详举止”。“他的举止娴雅庄重，控制了整个房间中的局面”。在平等待人，善于与人交往方面，周总理给我们树立了一个杰出的榜样。“大凡见到他的人都认为他具有一种魅力，精明智慧，人品非凡而且令人神往，”“人们在他的面前会不知不觉地敞开心扉，倾吐衷肠”。与此相反，在1960年的联合国大会上，前苏联的领袖赫鲁晓夫作为一个大国首脑，全然不顾外交礼节，当着世界各国代表的面脱下一只皮鞋，使劲的敲打桌子并大声嘲笑别人的发言，从而在国际外交史上留下了笑柄。

伟人如此，像我们这样平凡的社会一份子更加要懂礼貌，为社会奉献出自己的绵薄之力。

六 工作当中，我们有以下几点需要注意的： 养成稳重稳雅的举止习惯有四要点

良好的站姿：站—如松：挺拔、俊郎 像松树一样挺拔自然 端正的坐姿：坐—如钟：稳重、适度

健朗的步态：走—如风：雅，平，轻 雅致的蹲姿：优雅、有礼

男员工站立时，怎么办？

（1）两眼正视前方，头微上仰，挺胸收腹；

（2）自然交叉背后；

（3）为坐在椅子上的客人服务时，双手从背后往前移，做出为客人服务的准备姿势；

（4）双脚分开，与肩同宽或比肩膀略宽。

女员工站立时，怎么办？

（1）两眼正视前方，头微上仰，挺胸收腹；

（2）两手交叉于腹前，右手掌搭在左手背上，两手的虎口靠拢，指尖并拢。

（3）双脚并拢。

2、立着与客人交谈时，怎么办？

（1）目光停留在客人眼睛和双肩之间的三角区域；

（2）与客人相距于60到100厘米之间；

（3）跟客人距离太近，一则侵犯客人的隐私权，二则会使客人产生压力感，特别是给个子矮的客人造成心理压力；

（4）客人距离太远，一则需大声说话，造成喧哗，二则显得疏远。

3、指示方向时，怎么办？

（1）拇指弯曲，紧贴食指，另四指并拢伸直；

（2）手臂伸直，指尖朝所指的方向；

（3）男员工出手有力，女员工出手优雅；

（4）不可用一个手指为客人指示方向。

4、行走时，怎么办？

（1）随时问候客人、上司和同事、不可左顾右盼，摇晃肩膀或低头看地；

（2）双手肘关节不弯曲，摆动幅度平行；

（3）男员工足迹在前方一线两侧；

（4）女员工足迹在前方一条直线上；

（5）略用脚尖力量点地，落地重心在脚拇指和食指之间的关节上，使人觉得富有韵律和弹性，但不要给人以操练的感觉。

5、遇见客人，为其让路时，怎么办？

（1）靠右边行，右脚向右前方迈出半步；

（2）身体向左边转；

（3）右手放在腹前，左手指引客人前进的方向；

（4）30度鞠躬，并问候客人。

6、客人从背后过来，为其让路时，怎么办？

（1）停步，身体向左边转向客人，向旁边稍退半步；

（2）左手放在腹前，右手指引客人前进的方向；

（3）30度鞠躬，并问候客人。

7、迎宾迎客时，怎么办？

（1）面带微笑，点头致意，问候客人；

（2）确认客人预订情况，询问有何特殊要求；

（3）引领客人入座，走在客人前侧1米至1.5米之间；

（4）不时回头关照客人，帮助客人搬开座椅；

（5）和服务做好交接，告诉服务员来宾情况。

8、送走客人时，怎么办？

（1）走在客人后侧；

（2）向前方伸手指引客人门口的方向；

（3）手举的高度在肩膀和腰部之间；

（4）跟客人道别。

9、称呼客人时，怎么办？

（1）男士一般称先生，未婚妇女称小姐，已婚妇女太太；

（2）对于无法确认是否已婚的西方妇女，不管其年纪多大，只能称小姐；

（3）不知道客人的姓氏时，可称“这位先生/这位小姐”；

（4）称呼第三者不可用“他/她”，而要称“那位先生/那位小姐”；

（5）有少数社会名流才能称“夫人”；

（6）客人称“你的先生/你的太太”是不礼貌的，应称“刘先生/林太太”。

10、跟客人握手时，怎么办？

（1）时间要短，一般3-5秒，即说一句欢迎或客套话的时间；

（2）用力适度，不可过轻或过重；

（3）必须面带微笑，注视对方并问候对方；

（4）上、下级之间，上级先伸表；年长、年青之间，年长者先伸手；先生、小姐之间，小姐一先伸手；

（5）冬天要先脱去手套再行握手礼，在室内不可戴帽与客人握手；

（6）不可双手交叉和两个人同时握手。

11、跟客人行举手礼时，怎么办？

（1）把手举和肩膀平，手掌朝外轻轻摆动；

（2）女员工站在柜台内跟客人道别时，适用这种礼节。

12、为客人助臂时，怎么办？

（1）下台阶或过往光滑地面时，应对老者、女士予以助臂；

（2）助臂一般只是轻扶肘部；

（3）以左手助客人右臂。

13、递送帐单给客人时，怎么办？

（1）上身前倾；

（2）帐单文字正对着客人；

（3）若客人签单，应把笔套打开，笔尖对着自己，然后以左手递给客人。

14、接受或递送名片时，怎么办？

（1）用双手接受或呈送名片；

（2）同时念出名片上对方的头衔和姓名；

（3）对方的名片要放入名片收存，不可随意丢放；

（4）若名片未带，要向对方表示歉意。

15、入座跟客人交谈时，怎么办？

（1）从椅子左边入座；

（2）女士用手抓住裙边慢慢落座；

（3）双手放在桌上或膝盖上；

（4）双脚并拢，稍微内缩；

（5）谈话时，要把身体不时转向左右两边的客人；

（6）交谈结束，应慢慢站起，然后从左侧出来。

16、进入包厢或贵宾室时，怎么办？

（1）不管门是关着或开着，都要先敲门，得到允许后再入内；

（2）敲门时，每隔五秒钟轻敲二下，同时报出自己的身份。

（3）出室时应礼貌地倒退两步，道别后轻轻把门关上。

17、接听电话时，怎么办？

（1）动作要迅速，不让电话铃响超过三声；（2）问候动手：“您好”；

（3）表明自己的身份（所在部门或岗位）；

（4）不可用“喂，喂，喂„„”

18、穿着制服时，应注意什么？

（1）制服保持笔挺，不可有皱折；

（2）不可挽起袖子或裤管；

（3）衬衫扣子应扣紧，下摆塞入裤内；

（4）内衣、紧身衣不可露出制服外；

（5）在正规场合穿单排扣的西装，只扣上面的一个扣子；

（6）制服应全部穿戴整齐，不可缺少其中一件；

（7）非工作需要，不可把制服穿出饭店。

19、佩戴名牌时，应注意什么？

（1）名牌应佩戴在左胸上方；

（2）名牌应戴在一条直线上，不能歪斜。

20、穿着鞋袜时，应注意什么？

（1）鞋子要经常刷擦，保持干净；

（2）鞋带系好，不可拖拉于脚上；

（3）男员工穿深色袜子；

（4）女员要穿肉色袜子；

（5）袜子应每天更换。

21、佩戴饰物时，应注意什么？

（1）上班时间不可戴戒指、耳环、手链、手镯、脚链，耳朵已穿者，可戴素的耳针；

（2）项链应放入制服内，不可外露；

（3）女员工不可戴过于花哨的头箍和头花；

（4）手表以不抢眼为宜。

22、要保持良好的表情，怎么办？

（1）时刻面带微笑；

（2）精神饱满，不可带醉态、倦意上班；

（3）说话时不可太夸张，不可过分喜怒形于色；

（4）跟客人交谈时，保持恰当的目光。、与客人谈话时，突然打喷嚏或咳嗽，怎么办？

（1）须用手掩住口鼻；

（2）转身背对客人；

（3）之后向客人道歉。

23、当客人提出问题，自己不清楚，难以回答时，怎么办？

（1）服务员除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识之外，还需要熟悉本企业的概况和社会情况。这样就能尽力避免出现客人提出问题时，我们不懂或不清楚，难以回答的现象；

（2）遇到自己不懂或不清楚，没有把握回答的问题，要请客人稍候，向有关部门请教或查询后再回答。如果提出的问题较复杂，一下子弄不清楚时，可请客人回房稍候，待弄清楚后再答复客人。经努力仍无法解答时，应给客人一个回音，并要耐心解释，表示歉意；

（3）客人提出的问题，不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去答复客人。

24、客人正在谈话，我们有急事要找他时，怎么办？

（1）客人正在谈话，我们有急事要找他时，不应冒失地打断客人的谈话，应有礼貌地站在客人的一旁，双目注视着要找的客人；

（2）客人一般都会意识到你有事要找他，便会主动停下谈话，向你询问，这时首先应向其他客人表示歉意：“先生（小姐），对不起，打扰你们一下。”然后向所找客人讲述要找他的事由；

（3）说话时要注意简明扼要，待客人答复后，向其他客人表示歉意：“对不起，打扰你们了。”然后有礼貌地离开。

25、客人发脾气骂你时，怎么办？

（1）服务员接待宾客，是自己的责任，即使挨了客人的骂，也应同样做好接待工作台；

（2）当客人发脾气骂你时，要保持冷静的态度，认真检查自己的工作是否有不足之处，待客人平静后再做婉言解释与道歉，绝对不能与客人争吵或谩骂；

（3）如果客人的气尚未平息，应及时向领导汇报。

在日常生活中，我们要做到

笑容多一点，嘴巴甜一点，想得细一点，说得清一点，站得直一点，做得正一点，走得慢一点，穿得雅一点，态度成一点，应变活一点。这样才能做好我们的服务工作。

最后，一点感悟和大家分享一下： 1.换位思考，多替别人着想。

2.在赞成和反对之间仍然有很大的空间 3.有的时候包装胜过内容 4.不忘自己的角色

谢谢各位！

第四篇：宾馆酒店礼仪礼貌培训

宾馆酒店礼仪礼貌培训

宾馆酒店礼仪礼貌培训

当今社会，不论国家、种族、信仰，都追求一个共同点，就是民族的文明。讲究礼节礼貌，对一个国家来说是文明进步的象征．对一个人来说，是衡量其修养程度、道德标准的砝码。作为展现社会文明窗口的餐饮行业．每个酒店服务人员都应自觉地讲究礼节礼貌，严格要求自己，不断提高自身的文明服务水平。

酒店为什么要讲礼仪礼貌

一、礼仪礼貌是社会文明的象征

礼仪礼貌做为社会公德的一部分，是思想道德与职业道德的基础。餐饮作为服务面最广的“窗口行业”，讲究礼节礼貌．最能体现建设有中国特色社会主义精神文明的成果。

二、礼仪礼貌是酒店接待服务工作的需要

礼仪礼貌是酒店生存的源泉和发展的命脉。在当今酒店业竞争日益激烈的情况下，服务质量的竞争成为企业间最实质的竞争。宾客到酒店不仅是为了满足住宿就餐的生理需求，还有受人尊重的心理需要。宾客对服务的要求，不仅要具有优雅的住宿环境，提供优质的饭菜，更主要的是提供一流的服务。一个酒店社会声誉的高低很大程度上取决于是否有文明礼貌的服务态度。

三、讲礼节礼貌是提高餐厅服务员基本素质的需要

一个称职的酒店服务员应树立全心全意为宾客服务的思想，讲文明、知礼节、懂礼貌是餐厅服务员做好接待工作的基本要求，每一个酒店服务员对到来的不同宾客在思想和行动上不能有高低贵贱之分，从客人进酒店到离酒店的一系列服务过程中，均应严格地按酒店的服务规范、服务标准和服务程序做好各项服务工作，做到礼貌待客，热情服务。

礼貌服务主要表现在哪些方面

一、语言文明

酒店服务离不开语言，语言离不开礼貌。服务用语是一种对客人表示友善和尊重的礼貌用语方式。现在酒店行业有不少服务员没有认识到服务用语的交际、服务和创效功能的重要性，在为客人服务时没有服务用语，结果被人称为“哑巴服务”，使酒店服务形象欠佳，影响了酒店的声誉。

服务用语的要素

以宾客为中心

热情诚恳的态度

精确通俗的用语

常用礼貌用语

十字文明用语：“您好” “请” “谢谢” “对不起” “再见”，这是旅游饭店从业人员必须掌握的常用语言。

称呼语：小姐、夫人、太太、女士、先生等。

欢迎语：欢迎光临，欢迎您入住我们酒店，一路辛苦了，祝您入住愉快等。

问侯语：早上好、上午好、中午好、下午好、晚上好、你好等。

祝贺语：恭喜、祝您节日快乐，生日快乐等。

告别语：再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎下次光临。

道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了等。

道谢语：谢谢、非常感谢、麻烦了等

答应语：是的、好的、明白了、谢谢你的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的。

征询语：请问您有什么事，我能为您做点什么吗，需要我帮忙吗，您还有别的吩咐吗，您看这样行吗等。

二、态度文明

礼貌服务的基本要求是什么（主动、热情、耐心、周到）？礼貌待客应做到什么？怎样对客人一视同仁？

始终热情与微笑可以展示卓越服

务风采。在酒店业热情和微笑对我们的成功很重要，客人购买的是我们的热情，我们的危险可以感染顾客。但是我们在服务中要把握服务热情的度，要把握分寸恰到好处，不能过度热情。要达到“雪中送碳的效果”不要“画蛇添足”。

热爱本职工作

设身处地为宾客着想

敢于挑战

三、工作文明

服务中严格遵守操作礼仪和操作规范。具体如下：

追求个性化服务：既要为提供优质满意的服务，又要给客人以惊喜的服务；既要想客人所想，又要想客人之所未想。

追求人性化服务：一切从客人的角度出发考虑问题，而不是让客人来将就和适应我们。

追求零缺点服务。

服务无小事。

服务无止境。

无数点点滴滴的服务小细节（冬天

马桶的座垫套，客房牙刷、漱口杯的区分等）升华成为让客人满意的优质服务。

展现在客人面前的启示是最美好的、高品位、高质量的东西。

服务公式：100-1≤0.服务准则：热情、周到、耐心、细致、快捷、准确、安全、大方。

酒店礼仪礼貌培训不是一个工具用来强制要求酒店员工必须这样做，不能那样做。而是教导酒店员工一种态度，只有从根本上认识到礼仪礼貌的重要性，才能酒店礼仪培训的目的。

第五篇：礼貌礼仪培训心得

礼貌礼仪培训心得

上周六我参加了公司组织的《礼节礼仪培训》，短暂的一天学习，使我对礼节礼仪有了更深刻的认识和重识。良好的礼节礼仪是我们中华民族的优良传统，也是个人综合素质的基本体现。

对于我们服务行业的人来说服务的礼节礼仪相当重要。通过学习是我认识到礼节礼仪在日常生活中的重要性。作为员工的我们良好的礼节礼仪不仅仅是个人的修养体现，更是一个公司企业文化的表现。有了良好的礼节礼仪能够反应出一个企业服务质量的好坏，也能够培植和弘扬一个企业的文化素养。

个人的礼节礼仪是需要一个整体氛围的营造，所以我认为讲究礼节礼仪需从

日常生活中一点一滴的学，一点一滴的积累，从不习惯到自然而然。所以我们在生活与人交往中，应礼在先，行在后，这样人与人之间就能更容易的去沟通，更加信任，更加亲和。同理我们有了良好的服务礼节礼仪就会得到更多顾客的满意，更多的回头客，更多的新客人。

学习服务礼仪其实是会让人受益终身的一件事情。因为没有哪一项工作是不需要接触外界的，也没有哪一份职业是不用和人打交道的，特别是我们餐饮行业。通过此次学习，知道了服务人员在工作工位上通过良好地言谈、举止、行为能为公司带来不可计算的利益。

任何培训都不能是走过场，只要用心任何培训都会有所收获。培训也不是单纯理论知识的积累，更是要运用到工作实践中去。如果说原本我还很自信自己一直做得都还算不错的话，通过培训我才知道什么是差距。差距不仅仅体现在理论高度的欠缺，更多的还是体现在日常工作中的不足。查找反思自己平时的工作我感觉有很多地方做得都不够到位。工作中有多少微笑是源于内心？有多少文明用语是发自肺腑？有多少回能够把过往的宾客当作自己的亲人去看待？目前的我仅仅是格式化的去与客人交流。而通过韩老师的讲解后让我知道该怎样从客人角度出发来为客人服务。让我们的客人能有到舒服、幸福甚至佩服的感觉。

培训虽然结束了，但培训的目的远没有因此而结束，相反我觉得应该是培训与工作相结合的开始。培训过后，我在重新定位自己，审视自己。心中也为自己树立了新的标杆，究竟如何去做，不是看我现在说的如何冠冕堂皇，而是要在实际的工作看看我如何去做，那就请领导和同事们看我成为一个优秀的员工吧！

采购部：盛雅文 2015年3月16日