第一篇:前卫村和中华村农家乐 比较
前卫村和中华村农家乐模式的对比分析
摘要:上海郊区县农家乐方兴未艾。崇明前卫村是上海农家乐的先驱,一路探索,积累了丰富的农家乐发展经验;而金山廊下作为后起之秀,中华村的农家乐也搞得如火如荼,可圈可点。本文通过对两者农家乐模式的介绍、比较和分析,希望可以得出对两者发展改进有用的建议。
关键词:农家乐,生态循环系统,企业化管理
农家乐是指以乡村生态景观,农村文化及农民的生产生活等为基础,由每个农民家庭作为具体接待单位,为前来的游客提供吃、住、娱乐及购物等体验农家风情的休闲旅游形式。在我国,它是经济社会发展由温饱向小康转变过程中,在大中城市城郊结合地区应运而生的一种经济现象。农家乐,一方面可以有效促进农业产业链的延伸和新的产业面形成,拓展地区农业经济;在一定程度上解决农村剩余劳动力就业问题,为农村富余劳动力就地转移开辟新渠道;促进农民增收,加快农民致富步伐;另一方面也可以丰富和优化都市旅游产品的类型和旅游内涵,促进当地文化的挖掘和保护。上海的农家乐主要是把农业和旅游业结合在一起,利用上海郊区农业景观和农村空间,吸引游客前来观赏、游览、品尝、休闲、体验和购物,以农业资源为基础开发旅游产品,满足城区居民节假日观光旅游、休闲度假的需求。
上海的第一个农家乐项目于1999年在崇明县的前卫村推出。随后的几年中,上海的各个郊区县的农家乐都如雨后春笋般涌起,嘉定的华亭人家,青浦的凯博休闲农庄,松江的五厍农业观光园,金山的廊下,闵行的浦江农园,奉贤的胡家村世外桃园,南汇的书院人家等都开展的如火如荼。目前上海内共已建成农家乐旅游景点40余处,农家乐旅游已经成为了上海市民日常生活的重要组成部分。市民们常来这些地方吃土菜,住农舍,钓鱼骑马划船,摘采果蔬,喂养家禽鸟兽,呼吸清新空气,放松身心,体验农家悠闲生活。
崇明的前卫村作为上海农家乐的先驱,一路探索,发展至今,已有10多年的历史,积累了丰富的经验,并形成了特定的经营发展模式,农家乐旅游开发取得了明显的效果,村民收入显著提高,环境和生态也实现了良好保护。金山廊下的中华村作为一个新兴的农家乐旅游景点,从2006年开始起步,采用和前卫村完全不同的企业管理经营模式,也取得了积极的市场反响,被业内人士预测完全有可能成为上海农家乐旗舰品牌。本文将就前卫村和中华村的农家乐模式进行对比分析。
前卫村农家乐简介
崇明县竖新镇前卫村,位于崇明中部北侧,北依长江北支,南临东平国家森林公园,村域面积3.5平方公里。从1994年开始,前卫人着手进行农业旅游的探索和实践。
1999年,率先在沪郊发起和推出“农家乐”旅游服务项目,以“住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐”为主题,以“农”为特色,立足传统农业资源,开发了瀛洲古村、滩涂湿地、生态教育基地、古瀛饭庄等原生态旅游项目。至2003年,村旅游收入突破千万元,旅游产业雏形初步形成。2004年”前卫农家乐“被评为全国农业旅游示范点。2010年12月30日,前卫村国家AAAA级旅游景区的创建工作通过了国家旅游局的验收评审。同时前卫村还是全国文明村、国家级生态农业示范区、国家级生态村、中国农业公园。
前卫村的农家乐一般形式是村里的一户人家居住在一栋西式两层或三层带有景观欣赏型院落的别墅中,高层是客房,底层是村民的卧房和厨房。农家乐设备很现代化,几乎每户都配备有自己的冷冻室储藏室以保证农家菜的新鲜可口,一般的客房会配备有空调、电视机、太阳能热水器等,院子里停放着农户自己的小轿车或面包车,除了家用外有时还可以接送游客赚取酬劳。同时,前卫农家乐在一定程度上也采取了现代化的管理,旅游协会联合村委会会根据不同农户家住宿条件的不同,将农家乐划分为3个等级,以此来满足不同经济水平旅客的不同要求。大多数农家乐户只提供住宿和餐饮服务;只有少数农户会带客人去自家的田地尝试做些农活或摘取一些农产品,真正体验一回农家生活。
前卫村的旅游形式花样繁多,大体上可分成三类:民俗风情、休闲度假与科普教育。其中农家乐、瀛洲古村属于民俗风情类;垂钓小竹屋、生态广场、滨海渔村、动物乐园、水上乐园、原野乐趣、跑马场、前海度假村属于休闲度假类;而中国奇石馆、世界木化石馆、生态展示馆、根雕馆、蝴蝶馆、薰衣草园、农业生态循环链景点以及有机农业展示区则属于科普教育类。农家乐和瀛农古风园最受欢迎,因为有关农村的风貌及村庄的文化与历史的景点尤为吸引游客。生态农业观光也是前卫村旅游的一个重要组成部分。前卫村是中国沿海地区发生生态循环农业的范例,经过10多年坚持不懈的努力,其生态循环农业大系统日臻完善,目前有12个功能各异相互联动的园区。前卫村通过生态观光,向所有游客传达一种先进的循环利用理念,极具科普教育意义。于此,前卫村的旅游模式可以概括为以生态农业观光为特色、农村民俗风情为亮点、具有休闲娱乐教育学习等多功能综合性旅游模式。
中华村农家乐简介
金山廊下镇中华村,位于金山南部,上海和浙江交界处,区域面积2.94平方公里。2006年中华村农家乐起步,依靠“政府推动、企业主体、农民参与”新模式发展乡村旅游,在充分调动当地农民积极性的同时,通过企业参与和市场运作,保证项目发展的规范性和可持续性。中华村先后获得“中国特色村”、“中国人居环境范例奖”、“国家AAA级景区”、“全国农业旅游示范点“、”上海市文明村“、“上海市生态村”等荣誉。
中华村的农家乐由锦江集团接手管理,通过租赁农民整栋或部分闲置的农宅并对其进行统一装修加工,共利用了当地农民的19栋农舍改造成为拥有160张床位和一座能同时容纳180人就餐的农家乐游客接待中心。农家客房在外观上保留了金山民居“白墙、黛瓦、观音兜”的原味风貌,内部经过统一装修,被上海市旅游行业协会评为农家乐最高星级三星级单位,是上海郊区设施最为舒适、服务最为规范的农家乐之
一。客房正式投入使用后,由锦江公司统一管理。农民为农家乐提供房屋,每月收取每平方米6元的房租。而农家乐开业后所有的服务人员都是从当地农民种挑选,用星级宾馆的标准来进行培训,最后输送到厨师、保安和客房服务员等岗位上。
中华村依托农业带动第二产业和第三产业。目前村内已有锦江中华村农家乐、金山农村 新天地、23户世博农家、上海农业科普馆金山馆、玉环灵芝基地、盛姆仙桃园、艺林垂钓中心、农家乐马场、碧林度假村、农科院葡萄采摘基地、中华桑果采摘园、八百亩高尔夫草坪基地、七百亩彩色树基地、中华村草鸡养殖基地、中华村会晤中心等景点和项目,除了农家乐外,还可以提供中小型会务服务,开展果园采摘、垂钓、亲子活动、户外拓展训练、马术训练、自行车、棋牌、卡拉ok、露天电影等。前卫村和中华村农家乐模式的对比和分析
首先是经营模式的对比,前卫村的农家乐都是以家庭为单位开展经营活动的,住宿和餐饮属于家庭旅馆的模式。每一个农家乐的经营户挂名在村镇旅游服务公司名下,而村镇旅游服务公司是一个半行政半企业性质的实体部门,主要职能是行政上管理农家乐。相当于所有的农家乐经营户没有统一的管理,佳佳农家乐、庭鹤农家乐、琴乐农家乐、瀛欣农家乐、大铁树农家乐等各自吆喝,各自为政。这样很容易出现四处拉客并导致恶性竞争的现象,同时拥有更丰富资源更雄厚财力的经营户很容易占据大部分市场而使得小型经营户无法获得较大收益,易形成贫富差距,违背了农家乐本来的目的和宗旨。而每户独立的经营模式,脱离相关部门的监管,也会存在严重的消防、环保、卫生等各方面的安全隐患。这种运营模式的产生和崇明农家乐所处的社会经济大环境有关。当时前卫村作为农家乐的先驱,其经营管理尚无先例可循,必须自己摸索自己创造。而为了扶持农家乐的发展壮大,当时的政府对其政策上给予了一定程度的倾斜和优惠。
中华村农家乐的项目则不同于传统的自发的农家乐产品,在汲取传统农家乐经验和教训基础上由政府推动引进锦江集团进行企业化管理,通过市场化运作保证了发展的规范性和可持续性。这样子的运作增加了各方面安全性的同时避免了可能导致的经营户间的恶性竞争,更可以促进各户之间的团结和协作,更好的为增加经济收益服务,实现村民的共同富裕。
第二是旅游模式的对比。前卫村的旅游模式可以概括为以生态农业观光为特色、农村民俗风情为亮点、具有休闲娱乐教育学习等多功能综合性旅游模式。从前卫村的旅游收入和社会环境收益来看,这种旅游模式是成功的,尤其是生态循环农业系统更是值得大力推广的,但是还是存在可以微调的地方。前卫村引进了很多的科普教育项目,中国奇石馆、世界木化石馆、生态展示馆、根雕馆、蝴蝶馆、薰衣草园等,这些都耗费了大量的人力和资金,而实际效果却做的很一般,而经济效益也不是十分的显著。以木化石馆为例,将木化石从云南运来并建馆供游客观赏,投资高达上千万,但结果并不怎么讨喜。追究其原因,一是都市游客见多识广,于他们而言木化石并不怎么奇特,而且这也不吻合他们来前卫村感受农村风貌的初衷;二是木化石馆的布置并不完美:不大的展馆周围铺满幕布,零星地摆上几株木化石,加上昏暗的灯光;其效果类似于儿童乐园的丛林探秘,实在无法体现出“世界木化石馆”的磅礴气势。其他许多景点也有相似的情况,人手资金土地的限制使得诸多听起来与众不同的景观处处透着村土气息,使得前卫科普旅游存在杂而不精的空泛感。对于一个村级旅游单位而言,相较于涉及这些大而不实的内容,专注以“农“为特色,深入挖掘独具特色的生态观光和农家风俗则显得更加贴切实用。
中华村的旅游模式,除了吃农家菜、住农家屋外,其他配套设施的有体验金山农民传统风俗、果园采摘、垂钓、亲子活动、户外拓展训练、马术训练、自行车、棋牌、露天烧烤等,这些较前卫村的科普项目更贴近于自然生活休闲娱乐,自然更易被游客所接受,也肯定会产生更好的经济的效益。
一个是蓬勃发展了10年的农家乐的先驱者,一个是在前人经验基础上发展起来的农家乐新兴势力,两者之间都有互相借鉴和互相学习的地方。前卫村或许可以考虑转型引进企业管理相关的市场运作机制使得运营更加规范更加可持续,也可以考虑对所涉及的众多项目进行适当取舍留精髓去鸡肋;作为被业内人士预测为完全有可能成为上海农家乐旗舰品牌的中华村农家乐,也可以尝试学习前卫村的生态循环农业,而离成熟和完善,要走的路还很长。
参考文献:
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第二篇:浙江农家乐特色村
浙江省农家乐特色村(点)名单
一、特色村(163个)
(一)杭州市(28个)
杭州市西湖风景名胜区西湖街道龙井村 富阳市新登镇半山村 桐庐县横村镇阳山畈村 临安市太湖源镇横渡村 临安市太湖源镇梅家村 建德市三都镇三都渔村 淳安县屏门乡上西村
杭州市西湖区西湖街道梅家坞村 杭州市余杭区鸬鸟镇山沟沟村 富阳市东洲街道白鹤村 桐庐县富春江镇芦茨村 临安市太湖源镇白沙村
西湖区龙坞镇上城埭村(龙坞茶村)西湖风景名胜区西湖街道双峰村 临安市西天目乡天目村 临安市大峡谷镇九园村 桐庐县莪山畲族乡新丰民族村 淳安县临歧镇临歧村
西湖区转塘街道大清谷村(社区)西湖名胜区西湖街道茅家埠村 余杭区径山镇径山村 临安市潜川村青山殿村 建德市大慈岩镇双泉村 淳安县千岛湖镇农林村 余杭区仓前镇葛巷村 桐庐县新合乡新四村 临安市高虹镇龙上村 淳安县临岐镇梅口村
(二)宁波市(10个)
余姚市四明山镇大山村 宁波市鄞州区下应街道湾底村 奉化市萧王庙街道滕头村 余姚市大岚镇柿林村 余姚市四明山镇梨洲村 宁海县前童镇前童村 奉化市裘村镇黄贤村 象山县石浦镇东门渔村 江北区慈城镇五星村 余姚市黎洲街道南庙村
(三)温州市(7个)
永嘉县鹤盛乡岭上自然村 温州市瓯海区泽雅镇下庵村 乐清市南岳镇杏湾渔业村 洞头县东屏镇东岙村 永嘉县黄南乡林坑村平阳县西湾乡跳头村 洞头县东屏镇东岙顶村
(四)嘉兴市(12个)
嘉兴市秀洲区王店镇建林村平湖市黄姑镇海塘村平湖市乍浦镇山湾村 海宁市周王庙镇胡斗村 桐乡市石门镇同星村 嘉善县西塘镇荷池村 海盐县澉浦镇南北湖村 嘉兴市南湖区凤桥镇三星村 嘉善县大云镇高一村 嘉善县丁栅镇渔民村 嘉善县姚庄镇北鹤村 海宁市黄湾镇尖山村
(五)湖州市(17个)
安吉县报福镇深溪村 长兴县水口乡顾渚村 德清县筏头乡佛堂村 安吉县山川乡马家弄村 安吉县报福镇石岭村 安吉县天荒坪镇五鹤村 安吉县天荒坪镇大溪村 长兴县小浦镇方一村 德清县莫干山镇碧坞村 安吉县天荒坪镇余村村 安吉县天荒坪镇银坑村 安吉县上墅乡董岭村 德清县三合乡二都村 长兴县水口乡水口村 长兴县水口乡金山村 安吉县山川乡九亩村 安吉县章村镇长潭村
(六)绍兴市(11个)
绍兴县王坛镇东村 上虞市丰惠镇蔡岙村 新昌县镜岭镇雅庄村 绍兴县湖塘街道香林村 嵊州市甘霖镇施家岙村 绍兴县平水镇同康村 诸暨市五泄镇泄溪村 上虞市丰惠镇祝家庄村 嵊州市金庭镇华堂村 新昌县大市聚镇沃洲村 新昌县澄潭镇左于村
(七)金华市(14个)
兰溪市诸葛镇诸葛村 义乌市赤岸镇羊印村 永康市江南街道园周村 浦江县仙华街道仙华山村 金东区赤松镇钟头村 武义县熟溪街道郭下村 磐安县尖山镇管头村 金华市婺城区罗店镇鹿田村 武义县熟溪街道抱弄口村 东阳市东阳江镇天山村 婺城区安地镇小同村 婺城区汤溪镇寺平村 义乌市上溪镇贝家村 磐安县安文镇花溪村
(八)衢州市(20个)
衢州市柯城区七里乡黄土岭村 衢州市衢江区坑口乡下呈村 江山市碗窑乡碗窑村 常山县何家乡石门坑村 柯城区石梁镇张西村
衢江区大洲镇外焦(大路)村 龙游县庙下乡晓溪村 衢州市柯城区九华乡寺坞村 衢州市衢江区大洲镇板固村 龙游县社阳乡大公村 江山市保安乡石鼓村 常山县新桥乡坞石坑村 开化县齐溪镇里秧田村 柯城区七里乡杨坞村
衢江区黄坛口乡横坑村(仙人谷)常山县宋畈乡路里坑村 开化县苏庄镇杨家村 衢江区峡川镇东坪村 江山市廿八都镇枫溪村 开化县城关镇山甸村
(九)舟山市(11个)
舟山市普陀区东极镇庙子湖村 嵊泗县五龙乡田岙村 岱山县衢山镇凉峙村 定海区马岙镇马岙村 普陀区朱家尖镇乌石塘村 普陀区蚂蚁岛乡长沙塘村 普陀区桃花镇塔湾村 嵊泗县菜园镇高场湾村 岱山县秀山乡秀东村 嵊泗县菜园镇基湖村 普陀区朱家尖镇寺岙村
(十)台州市(13个)
台州市椒江区大陈镇卫星村 天台县石梁镇集云村 仙居县白塔镇圳口村 玉环县楚门镇东西村 黄岩区北洋镇长潭村 温岭市石塘镇流水坑村 天台县街头镇九遮村 天台县赤城街道东升村 台州市黄岩区富山乡半山村 临海市桃渚镇城里村 临海市尤溪镇下涨村 玉环县鸡山乡北山村 天台县石梁镇石梁村
(十一)丽水市(20个)
龙泉市西街街道下樟村 庆元县百山祖乡车根村 景宁县大均乡伏叶村 青田县方山乡龙现村 龙泉市兰巨乡炉岙村 莲都区碧湖镇堰头村
缙云县仙都农村管理处笋川村 云和县石塘镇小顺村 遂昌县新路湾镇三井村 松阳县安民乡李坑村 景宁县大际乡西二村 云和县紧水滩镇龙门村 景宁县大均乡大均村 龙泉市宝溪乡高山村 遂昌县王村口镇石笋头村 莲都区联城镇下林村 龙泉市剑池街道茶坦村 遂昌县高坪乡茶树坪村 遂昌县大柘镇大田村 遂昌县云峰镇刘坞村
二、特色点(189个)
(一)杭州市(29个)
萧山区浙江省农业高科技示范园区 萧山区杭州湘湖休闲农庄 萧山区杭州神博乐园 余杭区高新农业示范中心 余杭区杭州鱼佬大生态农庄 滨江区杭州白马湖渔村 富阳市永安高山农庄 桐庐蜂之语蜜蜂王国 临安市临安八百里养生园 杭州市西湖区扬子江农庄 杭州市西湖区伊甸休闲园 杭州市萧山区杭州杜家农庄 杭州市萧山区浙江(中国)花木城 杭州市萧山区杭州有机钱江农庄 杭州市余杭区良渚浪里白条休闲园 富阳市杭州云森休闲观光农业园。萧山区杭州绿宇休闲农庄
余杭区杭州华立南湖花城休闲农庄 富阳市天地生态休闲农庄 桐庐县百江镇紫燕山休闲农庄 淳安县杭州千岛湖乡村港湾 萧山区浦阳镇新桃源观光休闲阁 余杭区农夫乐园
余杭区秀山美地农业观光园 余杭区金鳖园农庄
建德市康庆渔家灯火休闲农庄 建德市绿荷塘楠木林山庄 桐庐县莪山畲族乡康源农庄 桐庐县明大农庄
(二)宁波市(18个)
余姚市四季山庄
慈溪市宁波大桥生态农庄 江北区宁波都市农业园区 宁波市北仑区梅港渔村 宁波市鄞州区港城农业示范园 慈溪市浒山现代农业示范园区 余姚市四明山庄森林度假村 宁海县三麓潭山庄 象山县金沙湾狩猎度假村 江北区慈城镇五星绿野农庄
东钱湖风景区前堰头村双虹阁农家乐园 余姚市马渚镇泰夫昌农庄 余姚市牟山镇牟山湖垂钓中心 奉化市溪口镇商量岗旅游度假区 宁海县力洋镇东海云顶度假区
北仑区大旗九峰山网岙农家乐主题餐饮店 奉化市溪口镇三石村三石农庄 余姚市九龙湾生态农庄
(三)温州市(23个)
乐清湾渔业休闲有限公司 永嘉县鹤盛乡岭上人家 泰顺县桃花园农家乐 文成县九龙山旅游开发公司 瑞安市神州农家乐园
瑞安市巾仙溪农家乐旅游有限公司 温州市白云山农业观光园 温州市龙湾区海上角农家乐平阳县后堡喜来乐农庄
文成县龙麒源风景旅游开发有限公司 文成县山水果园农庄 文成县白云景园休闲中心 泰顺县白鹤渡休闲观光园 瑞安市垟山溪农家乐旅游有限公司 瑞安市光平渔业休闲有限公司 永嘉县楠溪江甸园旅游服务有限公司 苍南县仙翠园农家乐酒店 洞头县渔家乐旅游开发有限公司 瑞安市岱下农家乐农业观光综合开发场平阳县鸿运休闲渔业有限公司 苍南县中贯生态农业开发有限公司状元山庄 泰顺县瑞龙生态旅游有限公司 白鹤山庄 泰顺县山里人家珍果观光园
(四)嘉兴市(24个)
南湖区七星镇周家庄园 秀洲区王店镇圣来特农庄 嘉善碧云花园生态休闲农庄 嘉善县白鱼荡生态休闲园平湖市奥多奇农庄平湖市台湾风情园 桐乡市华庄农业生态园 桐乡市三府农家
嘉兴市南湖区神农百草园
嘉兴市秀洲区大地之春生态休闲农庄 嘉兴市秀洲区嘉兴市绿华生态休闲农庄 海盐县百步生态休闲农庄 海盐县澉浦镇南北湖袁家湾农庄 海宁市和田龙农庄 南湖区渔里生态休闲农庄 秀洲区油车港镇高韵农庄 嘉善县拳王休闲农庄
平湖市金稼园农业科技生态园 海盐县滨海明珠生态园 桐乡市大麻镇千渔塘农家乐 嘉善县魏塘街道杜鹃休闲产业园平湖市金龙门生态休闲园平湖市金丝娘农庄 海宁市大缺口农庄
(五)湖州市(10个)
安吉县中南百草园 德清杨墩休闲农庄 南浔区湖州荻港徐缘渔庄
湖州市南浔区龙吟生态休闲观光园 德清县钟管镇小南湖渔村 长兴县城山沟桃源山庄 安吉县山川乡生态农庄 安吉县银河旅游开发公司 吴兴区移沿山农庄 德清县铜官庄休闲养生居
(六)绍兴市(16个)
诸暨市观光农业休闲园 绍兴县夏履生态农庄 上虞市桃花源生态旅游区 嵊州市东坡休闲山庄 嵊州市剡溪渔业园 越城区方圆观光农业园 新昌县七盘仙谷农业观光园 绍兴市越城区吼山农业观光园 绍兴市越城区犭央犭茶湖避塘农庄 绍兴县山娃子农庄 诸暨市绿康农场 上虞市凤鸣庄园饭店 嵊州市丰泥假日庄园 新昌县大市聚沃溪酒店 新昌县百果园
诸暨市金大地休闲农庄
(七)金华市(18个)磐安县俺老孙花果山 东阳市花木山庄 东阳市八面山庄 磐安县快活岭农庄 永康市江南渔村 义乌市道人峰茶苑 婺城区葛洪山庄 武义县一鼎山庄 永康市绿地生态农庄 东阳市防军水口鱼庄 东阳市黄腾岩农家乐饭店 磐安县山里佬生态农庄 兰溪市荫坑垅休闲观光园 磐安县方山大院农庄 东阳市马宅镇将军殿农庄 东阳市横店镇桃花源农庄 永康市盘龙谷生态休闲园 兰溪市黄店镇蛙绿山庄
(八)衢州市(18个)龙游咐仕山庄
龙游县刘庄度假有限公司 江山市穗丰农庄 常山县小九寨生态农庄 开化京鹏清水鱼生态观光园 衢州市衢江区九龙神居休闲山庄 龙游县顺鑫农庄 开化县金凤凰农庄 开化县华埠镇莱尔农庄
柯城区衢州禹王农庄休闲度假有限公司 柯城区老鹰潭农庄
常山县金钉子生态休闲会所 柯城区金燕山庄
柯城区石室乡鲟鱼农家乐 衢江区笔架山休闲山庄 龙游县杰文花果休闲农庄 江山市和睦大院 常山县球川镇南绿会馆
(九)舟山市(8个)
舟山市定海区钓琅湾休闲农庄 舟山市定海区伊甸园休闲农庄 嵊泗县菜园镇青沙村钓鱼台渔家乐 普陀区东港街道海边人家 普陀区朱家尖街道阿德哥渔庄 定海区马岙镇青青世界 嵊泗县菜园镇石柱村渔沙乐园 定海区白泉镇万锦湖休闲渔庄
(十)台州市(16个)路桥区金泉农庄
玉环县漩门湾观光农业园 椒江区三甲滨海渔村 天台县嵩山湾度假村 三门县三特渔村 温岭市东巴黎渔家乐 仙居县吴桥休闲农庄 椒江区一景天 临海市云风山庄
温岭市老五生态农业观光园 温岭市乡村跑马场 三门县海马农庄
温岭市坞根镇大岩头生态农业园 三门县六敖镇渔歌山庄 天台县街头镇寒山湖度假村 仙居县瑶林农庄
(十一)丽水市(9个)
庆元县周墩山庄 遂昌县竹海休闲山庄 缙云县天寿山寨 龙泉市白天鹅山庄 莲都区新麻雀湾农家乐 松阳县四都寨头摄影休闲园 遂昌县云峰镇长濂鞍山书院 遂昌县湖山温泉度假村 缙云县壶镇镇年鱼山庄
第三篇:花溪村农家乐简介
花溪村农家乐简介
花溪村地处首批国家级生态示范区浙江省磐安县中南部,坐落在被誉为“群山之祖,诸水之源”的大盘山麓,依托以“赏亿年火山奇观,涉千米平板长溪”为特色的花溪省级风景名胜区。花溪农家乐距磐安县城安文镇8公里,横店影视城27公里。农家饭店环境优雅,野味饭菜和特色饭菜常供常新。特色菜有正宗土鸡煲、野兔、野猪、山鸡、山麂、黄鳝、野生溪鱼及各类农家生态高山蔬菜。
从2000年10月至今,我村农家乐休闲旅游从无到有,从小到大,基础设施及配套功能日趋完善,产业规模不断扩大,休闲方式日益丰富,旅游接待能力不断增强,服务质量不断提高,全村现有经营农户20户、可提供128多个床位,1500人就餐,直接从业人员60人。有经省市县三级认定的星级(一星级至五星级)农家乐经营户20户且三星级以上的农家乐经营户11户,占经营户总数的50%以上。村容村貌整洁,村内基础设施完善。村内主干道硬化率达80%以上,经营户垃圾集中收集率、污水处理排放率均达100%,村内有公共厕所四个,停车场二个,并建有村卫生室。
花溪村农家乐各项管理制度比较健全,包括入住登记制度,安全巡视制度,消防安全制度,食品安全制度,环境卫生制度,质量承诺制度等,并在各农家乐经营户上墙公布。无重大质量、1
卫生、安全等事故发生。
花溪村农家乐近年来快速发展,成立了花溪村农家乐服务中心,制定了花溪村农家乐休闲旅游发展规划。农家乐服务中心实行会员制,全村20户经营户全部加入协会组织。花溪村农家乐服务中心开展了配套服务设施建设,为经营户代办工商、税务、卫生、消防等证照,进行了业务知识培训,统一了品牌形象,收费标准和客源调配。发展规划与村庄整治、新农村建设规划相结合,明确了发展定位、制定了目标和工作措施。
经过全体经营户的共同努力和上级有关部门的大力支持,花溪村农家乐目前已形成了能为城乡消费者提供不同类型的农家乐休闲旅游活动,包括欣赏乡野自然景观,品尝农家特色饭菜,参与农事趣味活动,体验农家淳朴生活,领略农村民俗风情等活动。有编织草鞋、水上秋千、踏水车、水上娱乐园、天然足浴及自编自演的戏剧等特色的农家乐休闲旅游项目。经营业绩显著,年接待游客人数4万多人次,服务经营总收入200多万元。旅游产品、山野菜肴等特色产品80多万元。有明显的社会效益、经济效益和生态效益。
花溪风景区具有得天独厚的旅游资源,以“赏亿年火山奇观,涉千米平板长溪”著名,主要景点有廊桥遗风、小村炊烟、斤丝潭、平板长溪、花溪幽胜、双瀑争潭、石狲岩、火山湖、昭明寺、龙皇庙等。花溪之美,美在自然,单看那平板长溪就会让你叹为观止。平板溪总长逾3000米,裸露
部分1000余米,整条溪底平整如削,没有石子、淤泥与沙土,溪中可溜冰、骑车,涉足溪中,如履光滑的石板之上,溪水清澈,沁人肺腑,妙不可言。昭明寺,亿年火山湖处于海拔1214米的大盘山上,你若身处其境,象似腾云天巍巍群山踩在脚底,万水千山,尽在眼底,可听五个县市的乡村鸡鸣,可望杭州的六和塔、临海的海边美不胜收。
花溪农家乐根据县农办、县旅游局发展农家乐休闲旅游的总体要求,在市级农家乐特色村的基础上,创建省级农家乐特色村,以开拓市场,提高经营管理水平为重点,按照“全民参与,市场运作,统一管理”的工作方针,在增加农家乐休闲旅游数量的同时不断提高质量,逐步扩大规模,努力实现农家乐休闲旅游发展的新突破,将农家乐休闲旅游培植成为我村的经济增长、村民致富的新亮点。
第四篇:前川村农家乐工作规划
前川村筹办农家乐工作计划汇报
实际困难
1、政府在补助款方面规定:村民只有先筹办农家乐开业后,政府才能根据规模进行补贴; 而
村民则希望政府补贴在先或承诺在前。
2、目前前川村书记不在工作岗位(欠债外逃),村主任没有能力开展工作。此种情况实际
上是村民与政府之间失去了联系与沟通的桥梁。
3、经与王慧斌沟通后,王慧斌答应去政府联系办理补助款事项。
综合以上三点,前川村创办农家乐工作计划如下: 一:成立前川村农家乐协会,会长人选为:王肃良
二:召开意向会员会议,说明筹办农家乐程序、补助款领取标准及程序。三:确定实际开办农家乐人员名单。
四:与实际开办农家乐人员一起商量、确定农家乐筹办时间、开业日期。五:农家乐开业后,由王慧斌负责到政府联系补助款下拨具体工作。
六:补助款到位后,直接划拨到村农家乐协会账户上,再由村农家乐协会根据各家规模进行
补助款分配。
2013-6-1 附言:
王总:您好!
以上计划已与村民协商,基本认可。但此计划顺利实施的关键点在于:王慧斌是否真有把握在政府争取到补助款(他跟我说保证争取补助款到位)。如果不能争取补助款到位,就会产生以下二种情况。一:按前川村现状,农家乐筹办实际是景川公司在牵头,政府补助款不能到位则应由公司支付。此种情况给公司造成一定经济损失。二:如果公司不进行补贴,则在村民当中产生一定负面影响,给公司声誉带来损害。
所以,请王总再次联系王慧斌,确认是否真有把握争取到政府的补助款。否则,建议放弃配合前川村筹办农家乐工作计划。
第五篇:新安村“农家乐”活动方案
文 章
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新安村“农家乐”活动方案
一、意义
1、亲手采摘正宗南汇水蜜桃,品尝可口特色农家土菜,玩农家游戏,感受最自然的最新鲜的桃园美景,释放工作压力,放松心情,度过一个难忘快乐的假期。7月中旬,不一样的暑假由你开始。
2、增进朋友之间的感情。
二、时间:暂在7月17日(星期六)或者24日(星期六)。具体时间看桃子的成熟情况,会提前一周通知。
三、地点:浦东新区宣桥镇新安村。
四、行程/活动流程:
时间
安排
9:00
2号线 浦东龙阳路地铁站集合
9:00—10:00
座车 至 浦东新区宣桥镇新安村
10:10—11:20
去桃园品桃摘桃
11:30—13:00
品特色农家土菜(菜单见五)
13:10—15:00
自由活动(游戏,扑克等)
15:30
返程
活动费用:100元/人(不含车费)备注: 临走前送10斤水蜜桃。五,菜单(A/B/C各选3样,D选1样)A:大荤1 特色三黄鸡2 椒盐排条3 小草皮鱼4 卤味凤爪5 红烧肉B: 小荤1 双菇肉片2 美芹+百合肉片3 番茄炒蛋4 黄瓜肉片5 三丝小炒6 丝瓜肉片C: 素菜1 凉拌黄瓜2 盐水毛豆3 茄子毛豆4 生菜5 空心菜6 丝瓜毛豆7 缤纷色拉D: 汤类1 骨头汤2 鱼头汤3 咸肉冬瓜汤E: 水果1 西瓜2 水蜜桃F:饮料(可加冰,其他饮料提前告知)1 雪碧2啤酒文 章来源 莲山 课件 w w
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