主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

第一篇：主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

主题酒店设计之怎样确立酒店主题文化

主题酒店的新颖别致、独具匠心，对千篇一律的商务酒店是一次强地震。那么，主题酒店的生命究竟有多长呢？作为酒店，既然有了一个主题，应该说，在某一时间段内是占有优势的。不同的主题，它的寿命是不一样的。因为任何一种元素，都有它非常流行的那么一个时间段，也必然有它不太流行、不流行的时候，区别只是流行的时间长短不一，有的可能会流行二三十年，有的可能仅会流行两三年。酒店建筑的寿命通常在百年左右，那么，怎样才能使主题的生命尽可能地向建筑寿命的长度靠拢？实现主题酒店的可持续发展呢？在选择主题时不能随意，要有前瞻性，尽可能选择长久性的主题，最好是永远不被取缔的那种主题。所以，确定主题时一定要想好，一个主题一旦被确定，就必须要确保在未来的经营中不会被轻易变动。如果是那种可以很轻易变动的主题，就代表很容易被人模仿。恒8连锁酒店认为，策划主题酒店，必须注意这样两点：

第一，在选择主题的时候，一定要考虑清楚，要避开那些容易变动的主题，尽可能选择寿命长的主题。

第二，主题必须做到不容易被取替，所以策划要客观，集思要广益，判断准确性要高。主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店。在实践中，主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场，文化主题一定要有差异性，切忌重复和随大流。因此，寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务，是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。

第二篇：主题酒店设计介绍（本站推荐）

【非·设计—主题讲堂】

有一种酒店叫主题——如何设计主题酒店？

主题酒店在国外已有近50年的历史，而在国内还属于一种正在兴起的酒店新业态，发展历史不长，在国内还属于新鲜事物。从国内外酒店业发展的态势看，主题酒店都属于酒店业发展的未来方向。面对前景如此光明的主题酒店业，作为主题酒店的从业者或投资人，您对主题酒店的规划设计知道多少呢？如何从设计阶段就考虑到主题酒店的后续经营问题？……今天不妨随小编一起了解一下这些问题吧。

1、准确定位主题

在做景区规划时，首先要确定它的发展方向及定位，才能在众多的竞争者中脱颖而出，做强做大。同样，主题酒店亦是如此，只不过当其位于景区之内时，更多的是依附于景区的主题定位，与之相呼应，为其服务并借用景区旅游客源。当它位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时，主题酒店的准确定位显得尤为重要，所要考虑的问题也较多。

在对主题酒店进行定位时，应从几方面着重考虑。一是注意密切关注竞争对手，避免主题定位相似；二是充分调研目标市场及人群，避免自说自话；三是深度挖掘主题内涵，避免形式大于内容；四是考虑主题与酒店的适应性，避免定位本末倒置；五是主题应适当“超脱”，避免陷入大众俗套。当较好地把握住了以上几点的时候，才能说把准了一个主题酒店的定位。

2、深入展示主题

抓住主题酒店定位之后，就必须考虑如何让顾客领略到酒店的主题魅力，这就要求主题酒店进行自我展示。一个成功的主题酒店能够通过其主题环境与氛围来展示主题概念，换句话说，主题环境与氛围是主题概念的物化。既可以通过主题建筑、主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题，也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题。这就要求在设计上精益求精，在装修及材料上均需严格把关、精挑细选，做到尽善尽美，和谐一致，只有才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围。

3、建筑、景观和环境协调

主题建筑是主题酒店的有形展示，在顾客首次购买时起着关键性作用。主题建筑除了要追求独特外，还应该把握好和周边地理环境的协调性，与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分。很多结合自然风光主题的酒店比较好地做到了这一点。

当然除了自然风光酒店外，还有名人文化酒店、历史文化酒店、城市特色酒店和艺术特色酒店等等。各种主题类型的酒店的不同，其所要展现的主题建筑与主题景观亦不同。但主题景观和主题建筑的和谐一致能够对主题起到渲染作用，达到锦上添花的效果。

4、巧妙利用装饰物

从某种程度上讲，主题酒店更像是主题公园与酒店的完美结合，迪斯尼主题酒店是一个很好的例子。主题酒店的一种发展模式就是依托成功的主题公园进行经营，比如深圳某酒店就以水城威尼斯为主题。而作为主题的装饰物，还有很多可以巧妙利用的地方，比如主题装饰物与灯光和色彩的合理搭配、户外路牌、灯架，员工工服、酒店用品等都是主题氛围的重要表现道具，如果能巧妙利用，精心设计，都能给顾客强化主题氛围体验。可惜的是，国内主题酒店目前多在硬件与装修上下工夫，对这些软性的装饰和形象系统（VI）规划多有不足，未能较好地利用装饰物来烘托主题。

5、合理配置功能

通过对主题定位的把握，对建筑及景观进行主题化设计，围绕着主题这条线索来将它们进行分解，通过合理配置功能来完善主题酒店的规划设计，这是做好主题酒店设计的另一重要环节。酒店按服务区域划分，一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。这些区域既要划分明确，又要有机联系。

一家好的酒店，除了造型独特、外形美观，与当地环境融为一体，有深刻的文化内涵之外，就是酒店的内部功能布局是否合理非常重要！如果每一项功能所占的位置恰到好处，既方便客人使用，又便于经营者进行管理，既不浪费面积，又体现酒店浓郁的服务氛围，客人住后感到满意，经营者又节约了大量人力。总的来说，就是要掌握酒店内部的功能分配的十分合理，完全具备方便客人和便于管理的要求。而其功能布局要注意以下几点：（1）员工和客人各行其道互不交叉。

当客人进入大堂，马上映入眼帘的是总服务台，当在总台办完入住手续之后，顺路进入电梯厅，乘电梯到达所住楼层。而员工应从专用通道进入各自工作岗位，与客人各行其道，不会发生碰撞现象。

安排通道不仅要将员工与客人分开，员工通道也要注意把人与物分开，不要人物混杂，不然既影响工作，又容易出事故。

（2）各项功能，各就其位，既不浪费面积，又安排恰当。

一家酒店的大堂，应是功能最多的。除了总服务台、礼宾部、行李柜台，还有大堂酒吧或茶座，咖啡厅，甚至商务中心、鲜花店、书屋、精品店都要安排在大堂附近。

对于西餐厅、封闭酒吧、风味餐厅的安排要与桑拿健身、泳池分别在不同楼层，不要相隔太近，不要安排在同一个楼层。

（3）从客人需求的连续性出发布局功能。

设计合理的主题酒店都具有这样特点，即多将健身房安排在与游泳池较近的地方；西餐厅、封闭酒吧、咖啡厅等安排在较近的区域，而零点餐厅、中餐厅、风味厅一般安排得比较靠近，多功能厅与会议室则安排在同一楼层，这种安排充分考虑了客人需求的连续性。有些酒店在功能布局上没有相互照应，只是根据面积大小来布局，结果形成同类功能过于分散，不方便客人使用。

6、挑选专业主题酒店设计公司

如果一位老板准备投资一家主题酒店，在设计真正落地前就深入考虑并系统安排上述几项工作后，我们基本上可以说他万事俱备，只欠东风了！——这东风就是一家专业的主题酒店设计公司！因为，再好的理念和规划，最终都需要靠设计公司实现并落地。在这方面，由于主题酒店设计与一般酒店的不同，长于传统酒店设计的公司大多并不擅长主题酒店设计，因此能否与一家专业的主题酒店设计公司合作就非常重要了！目前在国内专门从事主题酒店设计的专业公司并不多，北京的非·设计可以算得上是这个设计领域的先行者了。据悉，近几年来，通过近百个主题酒店项目设计并落地的实战经验，非·设计已经成为国内众多主题酒店投资方首选的设计合作伙伴。

从行业发展角度来说，主题酒店目前在国内属于新兴事物，在与产品严重同质化和服务一般的传统型酒店竞争中已经脱颖而出，但是今后要走的路还很长。只有在设计阶段就坚持准确地定位主题、深入展示主题和不断的合理配置酒店功能，才能使主题酒店不断创新，才能在未来酒店业态中占据一个较好的市场份额。

第三篇：生态园酒店设计应体现文化主题

园林除了满眼的绿色以外，还设置了儿童乐园、游戏机区等，把餐饮和休闲娱乐结合在一起。这里最突出的是来自民间的特色小吃，如:武大郎烧饼、乡长招待饭等。为了寻根求源，王总监常常带领大家去各地品尝不同的风味，感觉适合本店经营，就把当地手艺高超的师傅聘请回来，以原汁原味的地道乡村风味丰富园林的餐饮。

武大郎烧饼:三年前，王总监将制作此小吃的师傅从山东请来，武大郎烧饼变成为盛芳艺园的特色小吃之一，并得到了大众食客的广泛认可。每月可销售 6000个，为酒店带来不少的盈利。乡长招待饭:这也是一道符合绿色生态园酒店主题的炖菜。制作此菜的师傅来自内蒙古，他把鸡蛋、烧肉、豆腐完美的结合在一起，真正体现了农家特色。

以风味小吃为主打，可以作为一个特色和亮点，但是从经营上来说，仅仅依靠小吃的薄利很难提高酒店的整体利润水平，特别是生态酒店这种经营成本比较高的运营模式。因此还要在菜品开发及其它增值产品、服务的提升上多想办法，否则，面对京城 20多家同类生态园的竞争，优势不大。

不能改变环境，但可以改变思路;不能改变别人，但可以改变自己;思路决定出路，观念决定前途。专家观点 明确经营理念 很多业内人士认为，美食生态园并没有提供真正的“新”模式，与先前的渡假村(区)差别甚微，它只不过是面积扩大了的“主题餐厅”。

事实上，美景+美食的模式里最根本的仍然是美食，毕竟美景仅仅提供背景。尽管充满自然气息和原始氛围的新型生态园式酒店不可避免地会引起人们的关注，但一个真正意义上的生态园绝不是罩在笼子里的生态园，也绝不是即种芭蕉又栽椰子，把桃李杨柳等天南地北植物都买来栽种的大杂烩。

真正意义上的生态园酒店，首先要有一个鲜明的文化主题，这个主题要清晰地表达酒店的唯一性、独特性。在不同地区筹建生态园酒店，一定不能脱离地方区域这个根本。不能让一个投资巨大、占地广阔的东西毫无理由地浮现在当地。因此要有一个衔接的策划理念，一定要深挖当地的风土文化，找出可以借用、发扬的元素才行。

其次，生态园需要真正的生态建设，需要运用高明的策划手段和艺术设计来正名，把真正的、大量的有生命的互生植物与艺术制作科学地、巧妙地、有机地结合起来，做到既生态，又艺术;既环保，又大气;既有好看的，又有好问的;既有好玩耍的，又有好研究的!

投资风险分析 现在生态餐厅发展较快，主要是因为这是一种新型，有特色的餐饮业，能吸引大量的消费者，经营者基本是从商业利润出发考虑，但公众对什么是生态餐厅，生态餐厅应具备什么标准和规范缺乏认识，更多的是好奇和好玩带来的消费，不能成为真正的消费动力。因此在筹建生态餐厅之前要做好投资分析。

第四篇：感恩文化主题酒店设计创意大赛 主持词

“感恩文化主题酒店”设计创意大赛决赛

温馨提示：现场的观众朋友们，在我们的比赛开始之前，请您将您的电子通讯设备调为静音或关机状态，也请朋友们在比赛的过程中不要随意的来回走动，为我们的参赛选手提供一个良好的比赛环境，谢谢合作。

尊敬的各位领导，各位来宾，亲爱的老师同学们，大家晚上好！

欢迎来到由琼州学院社团联合会主办、商务英语协会协办的“感恩文化主题酒店”设计创意大赛决赛的现场，我是今晚的主持人腾飞。

人们都说世界是美好的，那她的美好在于有生命的存在。我们要想生命有意义，那首先我们就要学会懂得感恩。只有感恩，我们的生活才会更加美好，只要我们身边都围绕着感恩文化，每个人都有一颗感恩之心，这样才能让一座城市在和谐中呈现的更加蓬勃生机。在我们今晚比赛开始之前，首先让我们一起来认识一下今晚比赛的评委老师以及嘉宾，他们分别是……

让我们再次用热烈的掌声欢迎我们的评委老师以及嘉宾，欢迎你们。同时那本次比赛，也是受“山水绿洲”的开发商，“东方鲁盛置业有限公司”的委托，进行对东方感恩酒店的概念性室内设计的研究。在这里也要感谢“东方鲁盛置业有限公司”对我们同学的信任和鼓励，有了你们的支持才有了今天这场比赛。那现在就让我们用热烈掌声有请我们赞助商的代表上台发言。有请！（代表发言，可介绍山水绿洲项目，东方感恩酒店，开发商以及本次比赛的目的等）（主持人现场发挥）

下面简单介绍一下本次比赛的评分标准、比赛规则以及奖项设置。本次比赛满分为100分，其中包含主题性20分，系统性20分、创新性15分、实用性15分、融合性20分、综合评价5分、现场发挥5分。每位选手有20分钟的比赛时间，其中10分钟为现场展示环节，10分钟为评委提问环节。本次比赛设一等奖1名，二等奖1名，三等奖3名，入围奖10名。之后我们的获奖设计师还将有机会获得“东方鲁盛置业有限公司”给予的就业推荐信和就业机会。先让我们用掌声给我们参赛的选手加加油打打气。下面我宣布“感恩文化主题酒店”设计创意大赛的决赛正式开始！

首先让我们有请1号选手„„

（接下来选手依次上场展示，主持人现场发挥）

我们的中国华夏在拥有着数千年灿烂文明的同时也拥有着最美丽的民族服饰及最完善的民族礼仪，接下来就有请来自“青衫汉服社”的朱坤为我们带来古琴独奏《 》。现在我们可以看到，朱坤同学身上所穿的就是汉服“直裾”，“直裾”的上半部分由四片布料组成，对应的是四季。下半部分由十二片布料组成，对应的是十二个月。

感谢精彩演奏，也让我们在短短的几分钟内，感受了古琴的独特魅力。

那接下来我们的比赛继续，下面有请„„（选手依次上台展示）

好的，我们所有的选手都已经展示结束了，我们也看到了选手用心的准备，其实我们选手设计师的作品，就像他们的孩子一样，做父母的都想把孩子最好的一面展示出来，让我们用掌声鼓励一下我们所有的参赛选手，真的很不容易，他们的作品设计真的都非常地精彩。

那在我们最后的结果出来之前，让我们用掌声有请FM魅力中国海南好声音的十强选手李赞峰为我们带来歌曲《 》。掌声有请。

好的感谢精彩献唱。现在我们最后的结果已经拿到我手上了，也到了我们最后的激动时刻了。接下来进行的就是颁奖环节。首先颁发的是入围奖奖项，获得入围奖的10名选手他们分别是„„请获奖者上台领奖，同时让我们用掌声有请„„为获得入围奖的选手颁奖。

下面颁发的是三等奖奖项，获得三等奖的3位选手他们分别是„„ 下面颁发的是二等奖奖项，获得三等奖选手是„„ 下面颁发的是一等奖奖项，获得三等奖选手是„„ 让我们再次用热烈的掌声恭喜以上获奖选手。在这里让我们再次用掌声感谢我们所有的评委老师以及嘉宾的到来，同时也把掌声送给我们现场所有的工作人员，同时也要感谢“东方鲁盛置业有限公司”对本次比赛的大力支持，也要用掌声送给我们自己，懂得感恩，我们的生命才会大放异彩。

下面我宣布“感恩文化主题酒店”设计创意大赛的决赛圆满结束。感谢朋友们的参与，谢谢。朋友们再见。（合影留念）

第五篇：喜文化主题酒店发展规划

喜文化主题酒店 发展规划

一、发展愿景：

第一家喜文化主题酒店、顾客了解和感受喜文化、传承中华传统民俗文化的窗口。

二、发展阶段：

1、构建平台，整合资源（2018年~2019年）

2、丰富主题，文化标志（2018年~2020年）

3、特色经营，差异发展（2018年~∞）

三、发展规划：

（一）构建平台，整合资源：

1、将XX酒店打造为一个了解和感受喜文化，传承中华传统民俗文化的窗口和休闲度假停驻地。

2、收集、展示、销售喜文化有关的歌舞碟片、喜服、乐器、喜礼用品用具等商品以及各类型喜酒等特色产品。

3、与川内的民间艺术家保持紧密合作，定期举办传统民俗讲座或演出活动。

（二）丰富主题，文化标志：

1、丰富主题产品与主题服务：

完善完善喜文化的硬件部分，重点完善软饰方面，让宾客在任何区域均能体验到浓浓的喜乐文化。

完善并丰富前厅迎宾、文化导游、大堂吧和咖啡厅特色服务等主题前厅部分，开发主题菜品、饮品、茶品等并完善和丰富餐饮主题服务的迎宾、敬酒、酒歌、主题宴会等主题餐饮部分，开发主题摆件、主题枕头等小饰品、生活用品、主题书刊和音像制品等并完善和丰富客房迎宾、客房夜床、叫醒等主题客房部分。

抓好特色商品开发、商品引进等工作，丰富商品种类和商品特色。

2、加强员工主题文化培训并与绩效考核挂钩，培养主题文化的传播者。

严格按照主题文化培训计划开展培训工作，培养有歌舞、小饰品制作、喜乐文化主持等等方面具有一定潜质的员工。在招聘环节上，要求员工具有高素质的文化水平。尤其要求工作人员掌握与喜文化相关的一些常识，特别是文化水平高的员工能够在掌握主题文化的基础上灵活运用，当客人对喜文化的任何一方面有兴趣或疑问的话，工作人员都可以像博物馆的解说员那样有问必答，如数家珍般娓娓道来，在服务工作中贯彻“内化于心，外化于行”的理念，让客人对我们酒店的喜文化有进一步的了解，有利于酒店的可持续发展。

在培训环节上，注重在员工中通过持续培训，强化员工的主题意识，丰富员工的主题知识。

在考核环节上，要求员工提供标准化服务，同时奖励能向顾客提供喜文化的个性化服务员工。绩效考核成绩与员工的工资福利挂钩，调动员工对主题文化学习的积极性。加大员工培训的各个方面的投入。

3、突出喜文化主题，体现特色，形成文化标志：做好主题的横向延伸，将主题从吃、住核心功能延伸到游、购、娱等相关功能方面；针对特定的客源市场做好主题的深度挖掘和系列产品开发，将主题文化贯穿于整个消费体验的始终。

（三）特色经营，差异发展：

1、形象包装与宣传推广：

待丰富主题产品与主题服务工作完成后，拍摄喜文化相关照片或视频，制作酒店各类宣传资料。

借助媒体，广示天下。借助电视、报刊、广告等媒体，迅速扩大知名度。

科技领先，网络推广。实时更新和维护酒店的网站，建立和完善网络销售，扩大客源市场和知名度。加大与美团网、携程网等知名网站及新的预定网站的合作，增加酒店知名度和房间销售量。

维护和开发旅行社接待业务，深度挖掘旅行社计调人员和导游的合作关系。

举办活动，集中宣传。借助成都每年举办的各类展会活动，扩大酒店知名度。酒店定期举办婚纱秀、美食节、特色商品展示等各类活动，强化宣传力度。

组织和参与社会公益事业，社会团体活动，有效树立酒店形象、口碑、品牌。

2、集中全力发挥各种资源综合优势，积极主动的宣传本酒店的独特文化，引起特定客户群体的认同感，使其他饭店难以一时抄袭和模仿，从而使本酒店的喜文化主题具有较长时间的稳定性，以至形成品牌。

3、在为顾客提供标准化服务的基础上，采用文化营销方法、主题服务细节提炼，突出细节，将喜文化精髓渗透到酒店各类环境中，将喜文化要义融入服务细节，塑造出一种与众 不同的全新形象。达成以文化为主题，以酒店为载体，以顾客体验为根本，以顾客为中心，体现文化附加值，走差异化发展道路，取得社会效益和经济效益双丰收。