项目部劳动合同-内部用(厨师)

第一篇：项目部劳动合同-内部用(厨师)

合同编号：姓名：

劳

动

合同

书

劳 动 合 同 书

甲方：中铁十二局集团第二工程有限公司广大铁路工程项目部单 位 类 型：有限公司______法定代表人（或委托代理人）：李增华_ 注 册 地 址：山西省太原市______________ _ 经 营 地 址：山西省太原市小店区人民南路19号_____________ _联 系 电 话：1575034938

3乙方姓名___性别出生年月_ __身份证件号________________户 籍 所 在 地________________ 乙方本人电话家庭联系人_____________电话 _________ _____

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、公正公平、诚实信用的原则，签订本合同，并承诺共同遵守。

第一条、劳动合同期限

自年月日起至乙方辞职本项工作或乙方违反合同约定被甲方辞退即行终止，其中试用期两个月。

第二条、工作内容和工作地点

1、工作内容:甲方录用乙方从事厨师工作。

2、工作地点：云南省楚雄彝族自治州南华县中铁十二局集团第二工程有限公司广大铁路工程项目部。

第三条、工作时间和休息休假

1、甲方执行法律、法规规定的工时和休息休假制度。

乙方所在岗位工作时间按照甲方工程需要为准，总体不超过国家规定标准工时制

2、乙方依法享有休息休假权利。

第四条、劳动报酬

（1）乙方只有完成甲方安排的工作任务后才能享有本劳动合同规定的劳动报酬。

（2）经甲乙双方协商一致，乙方同意本人工资按照甲方依法制定的工资分配办法确定。合同有效期内，由于甲方原因造成乙方无工作或不能工作（息工、待工等）的，在乙方无工作或不能工作期间，甲方按当地最低工资标准向乙方发放。

第五条、社会保险

双方按甲方注册所在地的规定依法参加社会保险。乙方同意甲方将应承担上缴的养老、医疗、工伤等保险费用包含在工资内以工资的形式发放。

第六条、规章制度与劳动纪律

1、甲方根据国家的有关规定，结合本单位的实际制定劳动规章制度，对乙方进行管理和奖惩。甲方应将制定、变更的规章制度及时进行公示或者告知乙方。乙方违反劳动纪律和规章制度的，甲方有权按国家和本单位的规定对乙方给予纪律处分或经济处罚，直至通知解除本合同。

2、乙方应严格遵守国家法律、法规、政策和甲方依法制定的规章制度，并按社会公德和职业道德的要求维护甲方的声誉和利益。

3、如果因乙方违反甲方规章制度造成甲方经济损失或严重影响甲方声誉的，甲方可以追究乙方的经济赔偿责任。

第七条、劳动保护、劳动条件和职业危害防护

1、甲方应根据工作岗位的需要，按照国家有关劳动安全卫生制度的规定为乙方配备必要的安全防护用品。

2、甲方应加强对职业病防治的管理，应将施工过程中可能产生的职业病防治危害、防护措施如实告知乙方。

3、甲方应根据国家有关法律、法规，建立安全生产制度，严禁违章作业。

4、乙方应当严格遵守甲方的劳动安全卫生制度。

第八条、劳动合同的履行、变更、解除和终止

1、订立合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化，合同相应变更相关内容。

2、订立合同所依据的客观情况发生重大变化，致使合同无法履行的，经协商同意，可以变更合同相关内容或解除。

3、乙方出现《劳动合同法》第三十九条和下列严重违反甲方规章制度情形之一的，甲方可立即解除合同，辞退乙方：

①、乙方被查实在应聘时向甲方提供虚假资料的，包括但不限于：离职证明、身份证明、户籍证明、学历证明、体检证明等是虚假或伪造的；应聘前患有精神病、传染性疾病及其它严重影响工作的疾病而在应聘时未声明的；应聘前曾受到其它单位记过、留厂察看、开除或除名等严重处分、或者有吸毒等劣迹而在应聘时未声明的；应聘前曾被劳动教养、拘役或者依法追究刑事责任而在应聘时未声明的等以隐瞒欺诈方式签订合同的行为。

②、严重违纪给甲方和用工单位信誉造成损失的。

③、严重失职、营私舞弊给甲方单位利益造成2000元（含）以上损害的。

④、乙方系特种作业人员的，因其自身原因违章作业或造成经济损失5000元以上事故的。⑤、乙方同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成用人单位的工作任务造成严重影响的，或者经甲方提出，拒不改正的。

⑥、乙方酗酒闹事、打架斗殴、带头扰乱单位秩序等行为的。

⑦、法律法规规定的其他各种情形。

4、出现《劳动合同法》第四十条规定情形，甲方可以解除合同，辞退乙方，但应提前三十日以

书面形式通知乙方。

5、出现《劳动合同法》第三十八条规定情形，乙方可以解除合同。

6、有下列情形之一的，合同自行终止：

①、合同期满且双方不能就续签达成一致的。

②.、乙方死亡或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的。

③、甲方被依法宣告破产、被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的。④、乙方暂时无法履行合同的义务，但仍有继续履行条件和可能的，包括但不限于乙方涉嫌违法犯罪，被公安、国家安全或者司法机关限制人身自由的；乙方未经甲方批准脱产学习与进修；执行有关部门的公益性任务等原因而不能正常履行本合同超过15天的。

⑤、乙方应征入伍或者履行国家规定的其他法定义务的。

⑥、法律法规规定的其他情形。

第九条、经济补偿与赔偿

1、除本合同第八条第三款规定解除合同之外的，甲方应按法律规定的标准支付经济补偿金给乙方。

2、乙方违反规定或本合同的约定解除劳动合同，对甲方造成损失的，乙方应赔偿下列损失：①、甲方为其支付的培训费和招收录用费。

②、对甲方生产、经营和工作造成的经济损失。

③、本合同约定的其他赔偿费用。

3、甲方欠付乙方任何款项，或者甲方违反合同约定的条件解除劳动合同，给乙方造成任何经济损失，依照法律法规规定和合同约定应承担的赔偿责任，乙方可通过法律途径解决。

4、乙方欠付甲方任何款项，或者乙方违反合同约定的条件解除劳动合同，给甲方造成任何经济损失，依照法律法规规定和合同约定应承担的赔偿责任，甲方在不违反法律法规的情况下有权从乙方的工资中扣除，不够扣除的，甲方仍然有权就剩余部分向乙方追偿。

第十条、对乙方的其他约定

①、厨房煤气罐要定期检查和维护，下班一定要关紧煤气阀门。在搬运煤气罐过程中要做到轻拿轻放。

②、在每天上班前注意工作区域内的安全工作环境，检查需要用到厨具的电力线路是否保证绝缘，发现破损必须马上将破损点修复确定绝缘后才能接通电源开始工作。饭前饭后对工作区域内的卫生进行打扫不留死角，对饭前的各种食材进行细致检查，保障食品卫生安全。

③、正确使用灭火器，掌握一些最基本的安全自救方法。

④、厨房里高温高热，做好通风排烟工作，做饭时间到处是水和油，一定要注意安全操作 ⑤、如乙方要辞职，必须提前一个月告知甲方，以便甲方提前安排本项工作后续的人员。⑥、遵守甲方对职工日常管理的一切管理办法和规定。

如由于乙方违反上述约定造成意外事故的，对乙方自身造成伤害的一切经济损失由乙方承担，甲方不承担任何连带责任和经济赔偿。

第十一条、变更

本合同履行过程中，若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项，不影响本合同履行；若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

涉及乙方切身利益的条款内容变更时，双方应当协商一致，以书面方式变更本合同。

第十二条、附则

本合同未尽事宜，法律法规有规定的，按法律法规规定执行；法律法规没有规定的，由双方协商解决；双方协商一致，可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议，可以向甲方所在地劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

第十三条、合同份数 本合同一式贰份，自双方签字盖章之日起生效，甲方、乙方各执一份。

附件：乙方身份证复印件

甲方（盖章）乙方（签名）：

法定代表人（或委托代理人）

签订日期：2014年

月日

第二篇：项目部劳动合同-内部用(汽车司机)

合同编号：姓名：

劳

动

合同

书

劳 动 合 同 书

甲方：中铁十二局集团第二工程有限公司广大铁路工程项目部单 位 类 型：有限公司______法定代表人（或委托代理人）：李增华_ 注 册 地 址：山西省太原市______________ _ 经 营 地 址：山西省太原市小店区人民南路19号_____________ _联 系 电 话：1575034938

3乙方姓名___性别出生年月_ __身份证件号________________户 籍 所 在 地________________ 乙方本人电话家庭联系人_____________电话 _________ _____

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、公正公平、诚实信用的原则，签订本合同，并承诺共同遵守。

第一条、劳动合同期限

自年月日起至乙方辞职本项工作或乙方违反合同约定被甲方辞退即行终止，其中试用期两个月。

第二条、工作内容和工作地点

1、工作内容:甲方录用乙方从事汽车驾驶工作。

2、工作地点：云南省楚雄彝族自治州南华县中铁十二局集团第二工程有限公司广大铁路工程项目部。

第三条、工作时间和休息休假

1、甲方执行法律、法规规定的工时和休息休假制度。

乙方所在岗位工作时间按照甲方工程需要为准，总体部超过国家规定标准工时制

2、乙方依法享有休息休假权利。

第四条、劳动报酬

（1）乙方只有完成甲方安排的工作任务后才能享有本劳动合同规定的劳动报酬。

（2）经甲乙双方协商一致，乙方同意本人工资按照甲方依法制定的工资分配办法确定。合同有效期内，由于甲方原因造成乙方无工作或不能工作（息工、待工等）的，在乙方无工作或不能工作期间，甲方按当地最低工资标准向乙方发放。

第五条、社会保险

双方按甲方注册所在地的规定依法参加社会保险。乙方同意甲方将应承担上缴的养老、医疗、工伤等保险费用包含在工资内以工资的形式发放。

第六条、规章制度与劳动纪律

1、甲方根据国家的有关规定，结合本单位的实际制定劳动规章制度，对乙方进行管理和奖惩。甲方应将制定、变更的规章制度及时进行公示或者告知乙方。乙方违反劳动纪律和规章制度的，甲方有权按国家和本单位的规定对乙方给予纪律处分或经济处罚，直至通知解除本合同。

2、乙方应严格遵守国家法律、法规、政策和甲方依法制定的规章制度，并按社会公德和职业道德的要求维护甲方的声誉和利益。

3、如果因乙方违反甲方规章制度造成甲方经济损失或严重影响甲方声誉的，甲方可以追究乙方的经济赔偿责任。

第七条、劳动保护、劳动条件和职业危害防护

1、甲方应根据工作岗位的需要，按照国家有关劳动安全卫生制度的规定为乙方配备必要的安全防护用品。

2、甲方应加强对职业病防治的管理，应将施工过程中可能产生的职业病防治危害、防护措施如实告知乙方。

3、甲方应根据国家有关法律、法规，建立安全生产制度，严禁违章作业。

4、乙方应当严格遵守甲方的劳动安全卫生制度。

第八条、劳动合同的履行、变更、解除和终止

1、订立合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化，合同相应变更相关内容。

2、订立合同所依据的客观情况发生重大变化，致使合同无法履行的，经协商同意，可以变更合同相关内容或解除。

3、乙方出现《劳动合同法》第三十九条和下列严重违反甲方规章制度情形之一的，甲方可立即解除合同，辞退乙方：

①、乙方被查实在应聘时向甲方提供虚假资料的，包括但不限于：离职证明、身份证明、户籍证明、学历证明、体检证明等是虚假或伪造的；应聘前患有精神病、传染性疾病及其它严重影响工作的疾病而在应聘时未声明的；应聘前曾受到其它单位记过、留厂察看、开除或除名等严重处分、或者有吸毒等劣迹而在应聘时未声明的；应聘前曾被劳动教养、拘役或者依法追究刑事责任而在应聘时未声明的等以隐瞒欺诈方式签订合同的行为。

②、严重违纪给甲方和用工单位信誉造成损失的。

③、严重失职、营私舞弊给甲方单位利益造成2000元（含）以上损害的。

④、乙方系特种作业人员的，因其自身原因违章作业或造成经济损失5000元以上事故的。⑤、乙方同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成用人单位的工作任务造成严重影响的，或者经甲方提出，拒不改正的。

⑥、乙方酗酒闹事、打架斗殴、带头扰乱单位秩序等行为的。

⑦、法律法规规定的其他各种情形。

4、出现《劳动合同法》第四十条规定情形，甲方可以解除合同，辞退乙方，但应提前三十日以

书面形式通知乙方。

5、出现《劳动合同法》第三十八条规定情形，乙方可以解除合同。

6、有下列情形之一的，合同自行终止：

①、合同期满且双方不能就续签达成一致的。

②.、乙方死亡或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的。

③、甲方被依法宣告破产、被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的。④、乙方暂时无法履行合同的义务，但仍有继续履行条件和可能的，包括但不限于乙方涉嫌违法犯罪，被公安、国家安全或者司法机关限制人身自由的；乙方未经甲方批准脱产学习与进修；执行有关部门的公益性任务等原因而不能正常履行本合同超过15天的。

⑤、乙方应征入伍或者履行国家规定的其他法定义务的。

⑥、法律法规规定的其他情形。

第九条、经济补偿与赔偿

1、除本合同第八条第三款规定解除合同之外的，甲方应按法律规定的标准支付经济补偿金给乙方。

2、乙方违反规定或本合同的约定解除劳动合同，对甲方造成损失的，乙方应赔偿下列损失：①、甲方为其支付的培训费和招收录用费。

②、对甲方生产、经营和工作造成的经济损失。

③、本合同约定的其他赔偿费用。

3、甲方欠付乙方任何款项，或者甲方违反合同约定的条件解除劳动合同，给乙方造成任何经济损失，依照法律法规规定和合同约定应承担的赔偿责任，乙方可通过法律途径解决。

4、乙方欠付甲方任何款项，或者乙方违反合同约定的条件解除劳动合同，给甲方造成任何经济损失，依照法律法规规定和合同约定应承担的赔偿责任，甲方在不违反法律法规的情况下有权从乙方的工资中扣除，不够扣除的，甲方仍然有权就剩余部分向乙方追偿。

第十条、对乙方的其他约定

①、严格禁止酒后驾车，一经发现甲方有权立即解除与乙方的劳动关系，辞退乙方。

②、严格按照道路指示牌限速标志中的行驶车速行车，严格禁止超速、违章行驶。如果发生违章情况，所产生的费用全部由该车驾驶员自身承担。

③、每次出发前乙方必须全面的检查车辆满足安全行驶的要求才可出车。如发现安全隐患，立即向设备部报告，在第一时间对车辆进行维修与保养，达到安全行车条件才可出车。

④、各种易燃易爆的液体禁止放在车内，以免阳光长时间暴晒温度过高发生意外情况。

⑤、在施工现场行驶尤其是在隧道内通过简易台车和衬砌台车下方时要密切注意是否有悬空的电力电缆线路，如发现电力电缆线路有悬空情况，必须立即停车并告知施工人员，待施工人员将电力电缆线路挪至安全地方不影响行车安全后才可以继续行车。

⑥、注意急弯。山道驾驶，往往弯多且急，不可在弯道超车或在不清前方有无来车的情况下占道过弯，过弯前要减速鸣笛。通过路口时要做到一慢二看三通过，发现前方有非机动车及行人要减

速行驶，保证非机动车和行人安全的情况下再行车。

⑦、禁止在开车行驶过程中使用通讯工具，接打手机，收发信息。

⑧、禁止乙方偷偷倒卖甲方施工现场物资，一经发现并调查核实解除合同关系。情节严重的转交地方司法机关，给甲方造成的损失经司法机关核实后，甲方依法向乙方全额索赔。

⑨、如乙方要辞职，必须提前一个月告知甲方，以便甲方提前安排本项工作后续的人员。⑩、遵守甲方对职工日常管理的一切管理办法和规定。

如由于乙方违反上述约定造成交通事故或意外的，对乙方自身造成伤害的一切经济损失由乙方承担，甲方不承担任何连带责任和经济赔偿；同时对甲方损坏的车辆进行维修，维修费用由乙方承担。

如由于乙方违反上述约定造成交通事故或意外的，对第三方车辆、人员造成经济损失和经济赔偿的，在相关部门现场认定并划分责任后如责任在乙方，则所有的对第三方的经济损失和经济赔偿全部由乙方承担，甲方不承担任何连带责任和经济赔偿；同时对甲方损坏的车辆进行维修，维修费用由乙方承担。

第十一条、变更

本合同履行过程中，若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项，不影响本合同履行；若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

涉及乙方切身利益的条款内容变更时，双方应当协商一致，以书面方式变更本合同。

第十二条、附则

本合同未尽事宜，法律法规有规定的，按法律法规规定执行；法律法规没有规定的，由双方协商解决；双方协商一致，可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议，可以向甲方所在地劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

第十三条、合同份数 本合同一式贰份，自双方签字盖章之日起生效，甲方、乙方各执一份。

附件：乙方身份证复印件

甲方（盖章）乙方（签名）：

法定代表人（或委托代理人）

签订日期：2014年月日

第三篇：项目部管理人员劳动合同

编号：

劳

动

合 同

书

甲方（用人单位）：江苏南通二建集团公司

鄂尔多斯永大丽景苑项目部

乙

方（员

工）：

签订日期： 2011 年

月

日

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规，甲乙双方经平等自愿及协商一致签订本合同，并共同遵守合同所列条款。

即完成内蒙古鄂尔多斯永大丽景苑2#、3#住宿楼的土建、安装及二次结构装修工程竣工验收止。

二、试用期限

双方同意按以下

3、甲方被依法宣告破产的；

4、甲方被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者甲方决定提前解散的；

五、甲方应当建立、健全职业病的防治责任制度，加强对职业病的防治管理，提高职业病的防治水平。

请仲裁。对仲裁不服的，可以向人民法院提起诉讼。

第四篇：项目部内部管理制度

项目部内部管理制度

一、项目部例会制度：

1、参加人员及时间：项目经理、总工、施工员、质检员、技术员、安全员、材料员、资料员、仓库保管员每周一在项目部办公室09:30准时开会，迟到每次罚款20元，无故缺席罚50元（现金处罚）。

2、目的：上下级相互沟通、相互交流、学习经验、取长补短，解决是工作中存在的问题。各分项管理人员汇报上周所分管工作情况和下周工作计划。

3、内容：项目经理传达分公司的指示精神及工作总结和下一旬的工作计划，总工针对项目经理的讲话，对当前工作做出相应的安排，要求内容详细完整（特别是需要及时解决的问题）。

二、人事管理制度

1、项目部所有管理人员由项目经理统一调配。

2、项目部所有管理人员有时必须请假、端正态度、加强责任心、必须服从各主管部门管理。

三、工时及材料管理制度

1、材料员每日中午9:00书面汇报工地昨日所进出的所有材料明细及材料价格，施工员每日中午1：00前汇报工作地昨日用工明细（包活零工数量）。以上所报应有项目经理、材料员、仓库保管员及相关人员签字认可，如弄虚作假追究当事人责任。材料员要对所有进出场材料汇总并上墙公布，每十天的原始记录要有临时材料员签字后报项目经理。施工员每十天公布一次班组本十天完成的工作量，并由总工、施工员签字报项目经理。当日材料明细与班组十日工程量均以表格形式上墙公布。

2、工地所有物料机具，任何人不可私自转让出卖，确定需要处理的由项目经理与工地负责人共同商定方可进行处理，否则按偷盗论处，轻者按其价格的5倍罚款，重者交有关部门处理。

3、材料员、施工员不可虚报价格与数量，如发现问题按情节轻重给以处罚直至开除并扣发全年的绩效工资。

4、所有进场材料必须入库，材料账务相符，进出相平，所有进出场物料数量必须有仓库保管员和看管员双人点数签字认可，手续齐全，方可出入工地。易耗材料需以旧换新；如因发放不当出现的物资短缺，工地将按双倍价格处罚当事人；水泥、砖等材料发放使用不可超出预算用量，超出部分工地按双倍价格处罚班组。班组、个人到仓库领料或机具，需进行签字、记账，流动用具当日领当日交，如不及时交回的，工地将处以该物品双倍罚款。

5、所有材料要做到合理利用，不可大材小用，违者处以损坏物原值的二倍罚款。

6、所有租赁设备，在保证正常施工情况下可以预订，不可早租，完成后机具在工地停留不能超过24小时，否则按其费用2倍出发材料员和施工员。所有工地机具不可丢失，否则由相关人员进行双倍赔偿。

7、所有材料由材料员提前落实好价格由项目经理批准后方可购买。

8、班组所用材料需提前三天向工地办公室提供使用资料的精确数量明细表。

9、班组所提供的材料明细不及时或不准确、所造成的浪费由班组自负。如延误其他班组工期，责任班组要对受损班组进行经济赔偿。

四、考勤制度

1、项目部人员由财务科考勤，上班时间准时上班，做到不迟到、不早退、不旷工。迟到早退（超过10分钟）一次罚50元，无故旷工（不请假）一天扣发本人日工资2倍（现金），如有特殊情况，项目部人员需向项目经理请假（包括暂时离岗）。严格管理人员考核制度，考勤表和管理人员目标责任制考核记录以表格形式上墙公布。

2、各分项工程及各班组出现的奖罚，分管管理人员按班组奖罚金额的30%进行奖罚，望各班组长和管理人员工作配合密切，认真负责，严格控制，争取奖励，避免罚款。

五、施工现场安全文明管理制度

1、项目部的各种责任制、管理制度上墙，分工明确，责任到人。如出现失误或造成损失的，按情节轻重处罚当事人。

2、严格执行安全生产合同，充分利用好工地的安全保护用品，严禁违章作业，发现隐患要及时整改，保证工地安全生产无事故。

3、临时防护设施的搭设设备必须按程序、按规范进行操作，否则按照公司的处罚条例进行双倍处罚当事人或当事班组。

4、施工现场物件堆放应整齐有序，严禁乱堆乱放，做到工完料净，场地清、文明卫生责任到人。各班组的物料在制作现场要按规格分类堆放，严禁无随地无序堆放。现场具体规定如下：

A、工地规章制度

（1）、进入施工现场不戴安全帽与不规范的 50元（2）、进入施工现场穿拖鞋或易滑鞋 50元

（3）、违章操作的造成后果的承担直接损失，外罚款100元。

（4）、机械防护不当的 50元

（5）、打架斗殴、酒后操作与偷盗现象的上不封顶 1000元。

（6）、不按规定及时报验的50元

（7）、不经批准随便进行下道工序的 200元

（8）、正常情况不按时完成工地形象进度的每延误一天 500元，并及时采取补救措施

（9）、不服从门卫人员检查的 200元（10）、班组点名迟到一次 50元

B、工地现场文明制度（不按规定地点堆放物料和现场混乱的）

（1）、班组分管卫生检查不合格的 100元

（2）、宿舍内被子叠放不整齐或卫生不合格的 100元（3）、床铺等用具严禁用工地材料制作台凳，在宿舍区检查发现有施工材料罚款500元

（4）、搅拌机及现场没及时清理100元 C、工地材料管理与机械防护修理制度

（1）、不按规定下料造成浪费的，处以原材料单价的两倍罚款100元起

（2）、按定额核算每个单项工程材料节约奖，节约材料奖材料价20%，浪费罚材料价20% D、工地质量罚款与返工制度

在上级主管部门监理的安全检查中发现（1）、架子一处搭设不规范 50元

（2）、对连续三次完成工地办公室的施工进度计划且一次性验收合格的班组，奖励现金500-1500元。

（3）班组自检后报告工地验收一次性不过、须进行整改的罚款200元，二次报验依旧不合格的加倍处罚你以此类推。

5、本工地按重奖轻罚的原则执行制度，以利于搞好项目部的各项工作。

6充分地利用好班前会，天天学安全、天天讲安全，做到每一项工作都应有安全技术交底，把安全身产落到实处，各种手续要齐全，严禁待签字，代签字的发现一次罚款50元

7、项目部安全员在巡检，月检安全检查中被公司奖罚的，项目部将按公司奖罚金额的30%分管安全员和施工队长，以确保工地安全生产无事故。

8、以上各项如连续出现二次的，依次处罚标准加倍，以后每出现一次处罚一番。

六、施工质量管理制度

1、施工员编制切实、可行的施工进度计划，充分发挥横道图和网络图的施工计划控制作用，合理安排各工序的流水工作。

2、施工员按时报每周的进度计划或每层计划，项目经理根据上报计划及总计划进行检查验收，对不完成的分项分析原因，制定措施，科学调整，赶上总进度计划。进度计划经作业确认签字后，签订责任状，衣规定处罚或给予奖励。

3、施工员、质检员、技术员针对工程要编制完整的施工组织设计，所涉及的内容要有正对性和可行性，根据质量目标编制质量计划及施工过程管理细则。

4、工程施工过程中的图纸变更，由分管技术员书面通知资料员，资料员打出设计变更交技术员检查无误后，包项目经理和施工员。工地管理人员与班组、班组与工地办公室之间出现的通知和材料用量等，均以书面形式（当事人签字）通知，尽量不出现口头通知。

项目部根据分公司安排该项目任务目标（包括样板主体，优良工程、安全文明工地等），制定创优计划及措施，并视个岗位人员的贡献给予一定的经济奖励和处罚。

6、质量检查方面的实侧，85分以上不奖不罚，85份一下罚200元（质检员与班组）；观感85分以上不奖不罚，85分一下罚200元（施工员、质检员、技术员）；资料评分90分以上不奖不罚，90分一下罚200元（资料员），以上均现金处罚。

7、公司组织检查评比授奖项目项目部同奖该班组，首发项目同罚该班组。

8、项目部安全、质检人员在工地进行抽查、抽检，并下发整改通知书，按时进行复查，发现整改不彻底或没有整改，对直接负责人和有关负责人予以处罚，罚额根据实际情况50-500元处罚，以上均以现金奖罚。

9、严格三检制度：各班组在完成一个分项自检合格后，报工地分管管理人员检查，检查出的不合格包施工队队长，施工队队长组织有关人员检查合格后方可进行下道工序施工。

七、成本节约与控制

1、工程所用材料根据工程预算数量、损耗和节余系数，超出的部分要分析超出的原因，对于超出值较大追查班组长和分管管理人员责任，并进行一定的经济处罚。

2、材料节约不浪费返工现象，现场清洁无混乱、班与班团结好的班组评为优秀班组，项目部将视情况给予一定的物质奖励。

八、夜间值班制度

1、工地在正常施工期间，根据工地情况应安排管理人员进行值班，其目的是对于夜间上班的班组、保卫人员抽查和检查工作，项目部进行不定期检查，发现值班人员缺岗、离岗，将进行经济处罚。管理人员在夜间值班中如发现班组、保卫人员出现违章欣慰，工地将按项目制定的罚款制度的双倍进行处罚，2、特殊工序的施工过程要由专业管理人员跟班施工负责工序的质量控制，出现质量问题有值班人员负责，根据情况作出相应的经济处罚

九、让全体职工树立“以工地为家”的信念，树立“工地荣我荣、工地衰我耻”的工作理念。未尽事项执行公司管理制度，以上所有罚款均不计入工程成本。

第五篇：项目部厨师先进事迹材料

项目部厨师先进事迹材料

“如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地；如果你是一缕阳光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一颗小小的螺丝钉，你是否永远坐守你生活的岗位”，这是雷锋日记里的一段话，专注做一件事，把它做到极致，小岗位也会有大舞台。在X国道X项目部就有这样一个人，他就是X。

X，一个爱笑爱钻研的X汉子，曾是一名光荣的人民解放军，X年光荣加入中国共产党，于X年退伍。退伍后曾在酒店从事酒店管理和烹饪工作，X年来到X这个大家庭，曾先后在X食堂工作，X年由于他的勤勤恳恳、任劳任怨及认真负责的工作态度，被X正式招入公司，并派遣他担任X国道X项目部厨师岗位，将近十多年的厨师生涯，每天都忙碌在琐碎、严谨的工作之中，但他始终坚信再平凡的岗位，只要踏踏实实地去做，也能取得优异的成绩。

认识X的人都亲切的称呼他为“X哥”、“小X哥”，不管什么时候你都能看见他眼带笑容，对谁都是那么亲切，项目部新来的见习生说，看见X哥就感觉看到了自己的家人。

食堂是工程项目的一个重要服务岗位，它担负着项目全体员工的就餐任务，总的来说，每天的工作量是比较大的。为了保证职工能吃上热腾腾且营养均衡的一日三餐，X起早贪黑、任劳任怨担负着厨房后勤保障的各项工作。

早餐，得从早上X点起床开始熬稀饭、蒸馒头、切小菜等；X点左右又开始准备午饭；X点又着手准备晚饭，有时还要为上夜班的职工做夜宵，常常工作时间长达X个小时，两只脚不停地在食堂操作间走来走去，期间的休息时间却很有限，但他从未叫过苦、喊过累。

食堂也经常遇到在临开饭之前接到就餐人数、菜品增加通知的事情。X总是积极想办法，在短时间内完成，优先保证了临时增加人员能吃上可口的饭菜，从未发生过因为食堂原因让客人吃不上饭的事情。

有时候，项目职工上工地回来晚了，错过了吃饭时间，他总是一直等在厨房，等人回来后，他立X开火、下面、炒菜，一系列动作，短短几分钟就把一碗香气四溢的面条盛在碗里。他说“累了大半天，回来吃剩菜剩饭，我心里过意不去。”这些小细节，让项目每一位职工打心眼里感受到“家”的温暖，感受到项目的关心。他的工作和为人处世得到大家的一致好评。

在十多年的工作经历中，经过他自己坚持不懈的努力学习和勇于探索的实践，逐步成长为一名优秀的厨师。他时刻不忘“师傅领进门，修行靠个人”的道理，从进入厨师这个行业的第一天起，就从基本功的技艺开始练，并对刀工、翻锅、颠锅、勺功都反复琢磨，几公斤重的大铁锅，一练就是一两个小时，练刀工，每根肉丝、土豆丝、萝卜丝都必须同等长度、粗细，时以继日不断积累，各个环节都能熟练的掌握及应用，并游刃有余。

工作中他总是能以点带面，举一反三，业务技术能力日益不断提高，取得了一定成绩，经过他的努力，取得了高级中式烹调师证书。

大家都知道，食堂工作看起来很简单，而实际上是一件很繁琐，需要细心和耐心的工作。要真正使全项目职工都满意，也不是一件容易的事情。为了做到这一点，X想了不少办法、动了不少脑筋，始终本着对员工身体健康安全负责的态度，坚决做到不进腐烂、变质的食材，不要“三无”产品的辅料，不仅要保证菜品的质量，还要保证菜品的种类，做到随时更新，紧跟时节变换，并且注重营养搭配。

由于项目上的职工来自东南西北各个地方，有岁数大的、也有年轻小伙，有喜欢清淡的、有口味重的、有喜欢吃硬点的、有喜欢吃软一点的、有喜欢吃麻辣的、有喜欢吃酸甜的......为了让大家都吃到家的味道，他与项目每一名职工都进行了“最爱的一道家乡菜”调查，自掏腰包买了一台笔记本电脑，闲时就在网上研究食谱，对菜品进行创新，不断改进烹饪技术，对菜品的加工、制作过程潜心研究，提高菜品的色、香、味、型、皿的质量标准。

制定了项目每周菜谱，同时，每周推出一道“家乡菜”，让每一位员工都能吃到家的味道，以解思乡之情，成为大家饭后的热议；根据项目实际情况，他还制定了一套员工餐、接待餐和集体聚餐不同类别的菜谱，规范统一了项目接待标准；陆续开发创新了具有独自特色的川味辣子鸡、凉拌姜丝、口味泡菜等X余种新式菜品，深受项目职工的好评。有的职工开玩笑说“项目部食堂要配个体重秤了，一不小心就要吃胖哦”

三尺灶台，风与火，一尺炒勺，翻江倒海，不惧油烟，不畏炎热。厨房就是他的战场，X十年如一日的在他的“战场”诠释着菜品如人品的不凡意义。