厨房管理合作协议

第一篇：厨房管理合作协议

厨房管理合作协议

甲方：

乙方：

甲方因经营需要，聘请乙方进行厨房管理。经双方友好协商达成以下条款

一、甲方将餐厅厨房工作委托给乙方，乙方在协议期间就以下工作内容展开工作：厨房日常生产、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率控制、厨房卫生工作。

二、根据甲方餐饮经营接待需要，厨房工作人员以及数量由乙方安排（清洗和初加工人员由甲方安排，总人数不少于4人，由乙方统一管理）。工作中发现有不符合工作要求或甲方制度规范的员工，乙方应无条件调换。

三、协议开始执行时，甲方将厨房设备设施清点后造册，交接给乙方使用。乙方在一周内将不能使用或有故障的设备及用具报甲方维修或更换。

四、乙方员工应遵守国家法律和地方政策法规。遵守酒店的规章制度。

五、双方确定，厨房菜肴毛利率不低于%，低于%后，降低的点数折合成成本，在乙方的工资总额中扣除。

六、甲方因经营需要调整菜肴毛利率，应以书面方式通知厨房。乙方需确保食品质量安全。

七、厨房菜肴出品实行“署名制”，发生经认定的菜肴质量投诉（指菜肴生、糊、过咸、过淡等产生的投诉，并经餐厅经理和厨师长签字认可），由制作人按菜价“买单”，记录后，在当月工资中结算。

八、人员管理方面：

1、乙方员工必须服从甲方的店纪店规。

2、乙方员工发生偷盗、偷吃、损坏餐厅财物，除照价赔偿外，处以100元罚款。

3、员工之间工作中发生肢体冲突，责任双方扣罚50%工资后开除。

4、厨房员工非工作需要工作期间不得到对客场所。

5、乙方员工在工作期间遗失个人物品自理。

乙方员工玩忽职守，违反操作规程造成设备、人员严重损坏或伤害，

第二篇：厨房承包合作协议

厨房承包合作协议

甲方：杭州天元大厦有限公司

乙方：李潜仁 身份证：***

经友好协商，甲方将聘用乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴。为了工作顺利的开展，双方共达成以下合作协议：

1． 乙方在合作期内全权负责中厨房所有的营运操作及人员的管理。

2． 合作期内乙方将提供足够的厨师（初步拟订为32人），并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。

3． 甲方每月将以人民币玖万圆的基础考核工资为依据对乙方的承包经营能力做考核，具体方式为：整个中餐部的食品收入（不包括燕鲍翅）为中厨房的绩效考核依据。每月中厨房须完成75万的厨房食品收入，上下可浮动5万为奖罚平衡点，即完成70万以下将按减少部分的12%在基础工资中扣减。完成80万以上将按超额部分的12%给予奖励，每超10万加1%的奖励。例如：当月厨房食品收入完成60万：9万基础工资－（70—60）×12％=7.8万。当月厨房食品收入完成85万：9万基础工资+（85—80）×12％=9.6万。当月厨房食品收入完成100万：9万基础工资+（100－80）×14％=11.8万

4． 乙方每月必须推出10道新菜，同时须通过甲方的认可。如乙方未能完成，甲方将以每道菜100圆RMB的处罚在乙方工资里扣除。

5． 甲方将以每月中餐食品部分的50%-55％毛利率为乙方的控制考核标准，如高于或低于此毛利率点，甲方将以每点500圆RMB做为处罚。

6． 对乙方的考核机制从酒店正式开业三个月后开始实行。从乙方到岗上任到考核机制实行期间，乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本工资。筹备期间乙方将先行四人到岗配合开业工作，此四人的筹备工资为人民币贰万圆/月。待开业前15天所有乙方人员到岗后正式支付承包工资。

7． 甲方除每月的工资和绩效考核的奖励外，不再负责乙的任何福利费用。

8． 乙方自行承担乙方所有人员的住宿问题。甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题。

9． 乙方所有人员必须严格遵守酒店的各项规章制度，遵守员工守则。如违反酒店的规章制度将按照酒店相应的条例给予处罚。

10．乙方所有人员必须持健康证，并向甲方提交所有厨师的身份证复印件，参加酒店入职培

训后方可上岗。

11．合作期间甲方为乙方提供工作服、更衣柜、员工卡，但乙方需交保证金200/人套。合同

结束后凭收据退还。保证金在所有厨师到岗后从正式实行承包合同的第一个月的工资中扣除。

12．合作协议自2007年5月15日起壹年内有效。合作期内双方如要提出解除合作协议的申

请，必须提前15天以的书面形式向对方提出。如有一方违约将以乙方月基本工资的20％做为补偿。

13．乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签定消防安全责任书（见附件）。甲方：杭州天元大厦有限公司 乙方：

签字： 签字：

日期： 日期：

盖章： 盖章：

第三篇：管理合作协议

管理合作协议

甲方：

乙方：

为了共同打造“某某公司”品牌，使“某某公司”的经营管理工作有序开展，经甲乙双方协商一致，现就“某某公司”营销推广及经营管理中相关合作事宜签订本协议，以资共同遵守：

第一条 合作模式

鉴于乙方对行业内的深入研究和丰富的管理经验，甲方聘请乙方担任甲方顾问，对甲方“某某公司” 提供全方位咨询服务和业务指导，包括但不限于市场考察、经营理念、市场定位、营销策划、人员培训等。

第二条 合作内容

一、根据双方的合作模式，甲乙双方的合作内容包括但可不限于以下项目：

1.由乙方负责对昆明市场进行市场及行业考察分析，在分析的基础上确定“某某公司”的经营策略；

2.由乙方负责协助甲方确定“某某公司”的市场定位，包括：产品结构定位、产品价格定位及销售策略等；

3.由乙方负责指导甲方确定“某某公司”的经营理念等；

4.由乙方负责指导甲方制定并明确“某某公司”的盈利模式和赢利点；

5.由乙方负责协助甲方对“某某公司”的经营内容进行确定：等，具体可根据市场需求和经营状况进行调整；

6.乙方负责指导甲方确定“某某公司”店面装修整改，包括但不限于设计方案，设备调整等，确保店面装修符合经营需要和经营理念；

7.乙方负责相关原材料的采购渠道开发，质量的把关；

8.乙方负责“某某公司”开业典礼策划方案；

9.由乙方负责协助甲方进行新产品开发和推广；

10.由乙方负责协助甲方进行人员管理和技能培训；

11.由乙方负责“卡尼尔”的广告宣传和营销策划；

12.负责对经营管理过程中的其他相关事宜进行指导并提出建议。

第三条 合作期间

1．本协议约定的合作期间自______年______月至______年______月止。

2.其中乙方应确保每年至少四次（每季度一次）到昆明现场市场考察分析，指导技术管理工作，制定工作规划，任务指标，具体时间可调整确定。

3.乙方每季度应对甲方工作人员进行5—7天的现场技术指导培训，具体时间可视工作需要具体调整。

4.除乙方在昆明集中指导的时间外，乙方可以通过电话、邮件、传真、信件以及其他方式向乙方提供不定时指导和提供咨询，具体服务时间和方式由双方协商确定。

第四条 报酬支付

经甲乙双方协商一致，在达到本协议约定的工作要求和业绩目标的前提下，甲方按以下第种方式向乙方支付报酬：

一、定额付费方式

乙方根据本协议第二条的约定向甲方提供顾问服务对“某某公司”进行管理，顾问费用为每年人民币万元（￥）。此外每个品种向乙方支付元（￥）技术培训费。

1.顾问费用自本协议签订之日起个工作日内支付第一期顾问费用______元；此后，每三个月支付一次顾问费用______元。经双方协商一致，该顾问费用可根据合作期限和经营业绩调整，双方可另行协商确定。

2.对于的技术培训费元，在双方确定品种数量并完成技术培训后三个工作日内，甲方向乙方一次性支付。

二、股权分红方式

乙方根据本协议第二条的约定向甲方提供顾问服务对“某某公司”进行管理，乙方按照“某某公司”%的股份比例享有分红权。

1.乙方根据每个会计结算后进行分红；

2.根据第一个会计结算，若“某某公司”利润率达到%以上，甲方承诺向乙方无偿转让%的股权作为激励；

3.根据第二个会计结算，若“某某公司”利润率达到%以上，甲方承诺向乙方无偿转让%的股权作为激励；

4.根据第三个会计结算，若“某某公司”利润率达到%以上，甲方承诺向乙方无偿转让%的股权作为激励；

5.根据2、3、4项的约定，向乙方转让的总股权比例不超过15%。在合作期限结束后，甲方享有以原值回购股权的权利。

6.若“某某公司”以销售利润或资本公积金等进行增资扩股，乙方按照持股比例享有相应权利。

第五条 工作要求和业绩目标

经双方协商一致，乙方按照本协议约定担任甲方顾问需达到以下工作要求和业绩目标：

1.乙方需勤勉尽责，确保甲方工作顺利进行；

2.“某某公司”每年销售目标需实现20%的增长；

3.“某某公司”每年营业利润需达到按照产品成本30%的利润率；

4.乙方每月需出具营销促销方案一个，方案以书面形式提交；

5.确保“某某公司”自开业之日起，6个月内实现盈利。

第六条 双方权利义务

一、甲方的权利义务

1．乙方在昆明工作期间，甲方应当为乙方提供必要的工作条件并予以积极配合。

2.按照约定的条件和方式，按时向乙方支付服务费。

3.对在合作过程中获得的乙方商业秘密承担保密责任。

二、乙方的权利义务

1.应当勤勉尽职，按照合同的约定勤勉工作；

2.对在合作过程中获得的甲方商业秘密承担保密责任。

第七条合同的终止

1．因客观情况发生变化，甲乙双方可协商终止本合同。

2．乙方提供的顾问服务不能达到合作协议约定的目的，甲方有权单方解除本合同。

第八条违约责任

1．甲方逾期付款，应向乙方支付每日万分之六的违约金。逾期一个月，乙方可单方解除本合同，并要求甲方支付应付而未付顾问费用%的违约金。

2．因乙方原因未按协议约定履行职责，导致甲方出现亏损，甲方除可以终止合同，并要求乙方支付相当于每年顾问费10%的违约金；按照股权分红方式支付顾问费用的，乙方除按上分红金额的10%支付违约金外，甲方还可以要求乙方无偿转让其从甲方获得的股权。

4．甲乙方将其在经营过程中获得的对方的商业秘密或者相关资料和信息泄露给第三人，造成对方损失，违约方应承担相应的赔偿责任。

第九条其他事项

1．本协议书自双方签字盖章之日起生效。

2．本协议书未尽事宜，甲乙双方应持积极态度友好协商解决，并达成书面的补充协议。

3．本协议书一式二份，甲乙双方各执一份，具有同等的法律效力。

甲方：__________________乙方：__________________ 授权代表人：授权代表人：

______年______月______日______年______月______日

合同签署地：

第四篇：幼儿园管理合作协议

甲 方：北京******房地产开发有限责任公司

乙 方：

签 订 日 期：

签 订 地 点： 北京

合 作 协 议

甲方：

法定代表人 / 职务：

委托人 / 职务：

营业执照注册号：

开户银行 / 帐号：

地址：

邮编： 传真：

电话：

乙方：

法定代表人 / 职务：

委托人 / 职务：

营业执照注册号：

开户银行 / 帐号：

地址：

邮编： 传真：

电话：

甲、乙双方本着为万年花城居住区业主提供优质而丰富的学前教育服务的原则，经过深入而充分的调查和协商，确定由乙方来承办并经营由甲方开发的位于“********”居住区 号地的配套学前教育设施，现就承办事宜达成如下协议：

一、教育设施的基本情况：

1、用地面积：平方米

2、建筑面积：平方米

3、使用性质：

4、办学规模：

二、使用期限：

三、教育设施承办及经营约定：

1、乙方应根据国家和北京市教委的有关法律、法规和规定，按照本协议所规定的使用性质自行对幼儿园进行经营和管理。

2、乙方办学必须贯彻国家的教育方针和政策，根据《幼儿园教育指导纲要》和《幼儿园教育规程》的规定，对儿童实施体、智、德、美全面发展的教育，促进儿童健康成长。

3、该幼儿园是万年花城居住区规划的配套学前设施，用以满足本小区学前儿童接受学前教育的需求，因此，乙方须确保首先满足本小区业主的入托需求。

4、乙方应具备承办学前教育的资质和办学经验，手续及证件应齐全有效。

5、在办学过程中，乙方应主动接受市、区两级教委、物价及卫生等主管部门的监督、检查和指导。

6、承办该幼儿园所需的启动性资金，以及为保证幼儿园正常运转所需的稳定经费由乙方自行筹集。如因政策性或前期生源不足等原因造成乙方经济损失，甲方不承担任何责任。

7、乙方应根据成本核算合理收费，收费标准应经主管部门备案或批准。收费应明码标价。

8、该幼儿园由甲方负责规划设计和施工建设，并承担费用。乙方应配合甲方，从后期办学使用的实际，提出合理化建议，甲方在规划许可及不超出建设成本的前提下应尽量满足乙方需求，以此避免重复施工，缩短工期，降低成本。

9、乙方在甲方所交幼儿园建设和设施无重大改动或重复施工的基础上，再行投资 万元对幼儿园进行二次装修，购置、修建幼儿园室内外设施，室外大型玩具，及室内玩教具等。确保花城4#地幼儿园的硬件设施、人员配置、教学质量、教学效果达到 水平。

10、在该幼儿园投入使用前，乙方应与丰台区教委办理承办该幼儿园的合作协议，并按照教委的要求使用好、维护好、修缮好该学前教育设施，同时对使用期间的消防和安全管理负全责。

11、在本协议执行期间，如市、区建委、教委对该幼儿园的使用提出异议，要求乙方退出时，甲乙双方应服从市、区建委、教委的决定。乙方须在接到甲方退出通知后30日内无条件退出，期间发生的有偿使用费及其他相关费用按实际发生或使用天数结算。同时乙方在接到甲方退出通知后的7日内与甲方办理终止协议，结算各项费用，并在本协议终止前三日退场。

12、乙方在入住该幼儿园前应与本小区物业管理单位：北京万年物业管理有限公司签订《物业管理服务合同》，确定物业服务事项，按政府规定标准交纳物业管理费，并承诺服从小区物业的统一管理，遵守小区的各项管理规定。

13、乙方在使用该幼儿园期间，如因需要要对该设施进行添建和改造的，应事先提出书面申请，经批准后方可施工。该幼儿园交教委前由甲方审批，交教委后由教委主管部门审批。

14、乙方承办该幼儿园的办学细节及收费标准以乙方提供的《美格双语幼儿园“万年花城”办学方案》为依据，本办学方案作为本协议的附件，与本协议具有同等法律效力。

四、甲方权利和义务：

1、在本协议执行期间，有权对乙方办学的相关工作进行监督和指导，以满足本居住小区业主的需求。

2、对乙方的办学针对社区特点及业主的要求提出建议和意见。

3、本协议执行后，有权要求乙方配合甲方开展销售宣传活动，并可以无偿使用“美格双语幼儿园”名称及相关资料、标识等进行销售宣传及公益活动。乙方应通过自己的网站及其他宣传媒体加大对万年花城的宣传，吸引适龄儿童家庭在此安家置业。

4、甲方按照政府规定合理设计和建设该幼儿园，并充分听取采纳乙方的相关合理建议，把幼儿园建成北京市具有特色的幼儿园，使其成为“万年花城”的新亮点。

5、确保工程质量，通过工程竣工验收，达到政府规定的室内外使用条件，该设施完工后应尽快交付乙方使用。

6、配合协助乙方向区教委办理相关办学手续。

7、为乙方提供该设施的全套图纸资料。

五、乙方的权利和义务：

1、在国家及政府有关政策、法规规定的范围内，自主办学，自主经营。

2、对该幼儿园的设计建设，可以根据学前教育的特点提出合理建议并要求采纳。

3、有权要求甲方协助配合向教委办理相关办学手续。

4、依法办学，为本小区业主提供高质量的学前教育服务。

5、积极配合甲方做好该幼儿园的设计和建设工作。

6、积极配合甲方做好销售的宣传工作，积极参加甲方组织的各项活动。

7、负责向各职能部门办理各项相关手续。

六、违约责任：

甲、乙双方任何一方未按合约约定执行，给对方造成的直接经济损失，由责任一方负责赔偿。

七、纠纷解决：

甲、乙双方如发生纠纷，首先应友好协商解决，协商未能解决的可向丰台区法院提起诉讼。

八、协议生效：

1、本协议自双方签章之日起生效，本协议（包括附件）为甲乙双方之间完整协议。

2、本协议所订一切条款，甲、乙任何一方不得擅自变更或修改，对本协议的任何修正、更改或增删，经双方授权代表签署确认后方可发生效力。

3、本协议如有未尽事宜，需由甲乙双方协商，另订补充协议附于本协议之内，所有补充协议在法律上均与本协议有同等效力。

4、本协议之成立、生效、解释及履行，均以中华人民共和国之相关法律为准则。

5、本协议一式陆份，双方各持叁份，经双方签署的每份协议均为正本。

九、附件：

附件：幼儿园办学许可证及登记证书和幼儿园“万年花城”办学方案

（以下无正文）

甲方：(盖章)乙方：（盖章）

法定代表人：（盖章或签字）法定代表人：（盖章或签字）

委托代理人：（盖章或签字）委托代理人：（盖章或签字）

本协议签订日期： 年 月 日

签订地点：北京

第五篇：商业管理合作协议

商业管理公司合作协议

甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）

甲乙双方在平等互利、真诚合作的基础上，经过友好协商，就高邮欧洲城项目（以下简称本案），双方共同成立商业管理公司达成如下约定，共同遵守。如在实际操作中，本协议需要做变动或修改，须经双方共同协商后达成补充协议，经甲乙双方签字盖章后作为本协议的一部分，与本合同具有同等法律效力。本协议所有附件，经甲乙双方签字盖章后作为本协议的一部分，与协议同具有同等法律效力。

第一条 合作宗旨

甲、乙双方本着互利互惠、共同劳动、共同经营、共同发展的原则，共同经营商业管理公司事务

第二条 合作范围

总建筑面积总计为平方米。

第三条 合作期限

合作期限为本协议签订之日起，至2017年12月30日止。如需延期合作期限，则在期满前6个月做补充协议。

第四条 出资方式

1、甲方：以人民币方式出资，占注册资本的70％；

2、乙方：以知识产权（技术以及客户资源）方式出资，占注册资本的30％ 合作期间各合作人的出资仍为共有财产，不得随意请求分割。

合作期间，以商业管理公司取得的收益均为合作企业的财产，其合法权益受法律保护。

第五条 商业管理公司职责

• 负责相关的市场调研与市场分析，在市场调研的基础上推导演绎出本案的产品定位

• 根据本案具体情况制定招商策略及招商条件，进一步细化招商计划和实施策略，包括目标客户的租赁期限、经营方式、管理费、保证金、免租期等内容的确定。

• 主导本案主力店商户的招商谈判以及签约工作。

• 主导本案所有商铺的招商谈判以及签约工作。

• 负责重要商户的关系建立，维护，对重要信息直接开展跟踪谈判工作。

• 负责招商进驻商户的协调，服务，指导工作。

• 对本案商业部分运营工作建立规范，标准，并承担商业部分后期运营管理工作。

•履行并承担商户签订的租赁合同中的相关权利及义务。

第六条 甲乙双方责任

（一）甲方责任：

• 在合作期间监督乙方工作。

• 承担商业管理公司运营期间产生所有直接与间接经济费用。• 委派商业管理公司负责人与乙方工作进行对接。

• 甲方保证客户租赁的房屋实际情况与所提供的文件和资料真实可靠。若客户租赁的房地产的实际情形与其提供的材料不符合，所发生的任何纠纷均由甲方负责。

• 若因建筑、施工、质量、产权等方面产生的问题，由甲方负责。

• 甲方于本合同有效期间内，应对乙方提供之文件资料及未公开讯息保密，不得向任何人透露在双方合作中获得的乙方的知识产权及商业机密。

• 未经乙方书面同意，甲方不得将本协议中的任何权利和义务转让第三方。

（二）乙方责任

•乙方承诺在本案开设乐活超市。

•乙方负责协议期内本案的全程招商策划工作并进行统一管理。

•完成本协议第四条约定的所有服务内容。

•乙方向甲方提供之设计方案或相关文宣及文字，必须

符合国家广告法有关规定

并经甲方审核同意后（签字或盖章）方可发布。甲方自

行发包之业务，乙方按

要求提供磁盘或光盘，并负责制作过程中监督、看样及

质量验收。

•未经乙方书面同意，甲方不得将本协议中的任何权利

和义务转让第三方。

第七条 委托执行人

由双方协商决定委托乙方执行商业管理公司事务，并出具委托书

第八条 执行人职责

商业管理公司事务的执行对双方负责，并行驶（除第四条服务内容以及乙方责任以外）下列职责：

•对外开展招商业务，订立合同；

•主持商业管理公司运营管理工作；

•制定商业管理公司内部管理机构的设置方案；

•制定商业管理公司具体管理制度或者规章制度；

•提出聘任商业管理公司的经营管理人员；

•每半年向其他合伙人报告合伙企业事务执行情况以及经

营状况、财务状况；

第九条 盈余分配

以商业管理公司名义获得的利润分配按照甲方占80％，乙方

占20％。

第十条 协议的解除与修改

•本合同自签订之日生效，非经双方书面同意，任何一方不得擅自更改或解除

本

合同，本合同有效期内，如有增减之条款，均应经双方

协商同意签字或盖章后

始生效。

第十一条 争议的解决

•合作期限内产生争议，可召开股东会议，经由双方友好协商解决可召开股东

会

议

第十二条 合同的效力

•本协议自各方或各方法定代表人或其授权代表人签字并加盖单位公章或合同

专

用章之日起生效。

•本协议一式4份，甲方、乙方各2份，深圳市公证处留

存一份，均具有同等法律

效力。

•本协议的附件和补充协议均为本协议不可分割的组成部

分，与本协议具有同等的法律效力。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：

委托代理人（签字）：委托代理人（签字）：

签订地点：签订地点：

年____月____日年____月____日