食品工程系寝室管理经验交流材料

第一篇：食品工程系寝室管理经验交流材料

开展文明宿舍创建营造和谐育人环境

食品工程系卢向飞

宿舍是学生重要的学习、生活场所，也是学生管理工作的重点和难点。做好学生宿舍管理工作是辅导员工作的关键环节。因此，我一直高度重视和加强宿舍管理工作，并积极探索学生宿舍管理新模式。为推动宿舍管理工作向更高层次发展，把学生宿舍建设成为学生健康成长和开展思想道德与良好文明习惯养成教育的主阵地，充分调动学生参与宿舍管理的积极性，我从2006年起，坚持开展“星级文明寝室”创建活动，并逐步把企业管理中的“5S”转变为学生宿舍管理新模式。

一、高度重视寝室管理工作，明确文明寝室创建内容

“星级文明寝室”创建活动得到了系领导的大力支持。我认真制定了创建活动方案，明确活动的目的、内容和要求。星级文明寝室创建的主要内容包括：寝室纪律、安全、文明、卫生、寝室文化等。

具体做法主要是在对寝室进行全面量化考核基础上，实行动态管理，坚持日查日报，每周一小评，每月一大评，每学期一总评。根据量化考核结果，按照每个寝室得分高低，从全专业学生宿舍中评选出优秀文明寝室，分别授予其五星级、四星级和三星级文明寝室，为它们悬挂星级文明寝室标志牌，并进行拍照，制作成宣传版面和课件，召开总结表彰大会，对获得星级文明寝室创建活动中涌现出的先进集体和个人予以表彰。

二、完善创建机制，搭建活动平台

（一）全员参与，形成创建合力

专业寝管班长负责文明寝室创建工作的策划、统筹协调；辅导员作为所班级的第一责任人，主动深入到学生宿舍进行指导；各班寝管班长承担日常检查，量化考核的任务。建立了辅导员——专业寝管班长——各班寝管班长——寝室长的垂直分层管理体制。全体学生积极响应，主动参与，从自身做起，主动整理宿舍环境，布臵寝室文化，共建和谐家园。

（二）建立量化考核体系，认真落实管理制度

为保证“星级文明寝室”创建活动的顺利开展，使日常检查评比做到客观、公正，我系逐步建立和完善了寝室管理和考评的规章制度。制订了《寝室文明公约》、《寝室检查评分标准》、《寝管委工作职责》，每个寝室都排有日常值班表。在分配学生寝室时，我们按专业和班级对调，便于检查评比。为保证评比结果的公正，（三）组织开展丰富多彩的创建活动，调动广大学生参与寝室创建的积极性

1为了使“星级文明寝室”创建活动深入扎实地开展，我们开展了一系列形式新颖的活动。如： “我爱我家优秀宿舍评比”、“男女生相互参观宿舍活动”、“叠被子比赛”、“寝室文化布臵与设计大赛”、“宿舍文化格言警句征集”，“ 文明宿舍创建征文”等一系列活动，充分调动了同学们参与寝室文化建设的积极性。大家集思广益，共同动手设计，装扮自己的小家园，各个班级的寝室之间明争暗赛，取长补短，形成了不同的寝室文化风格和特点。

（四）积极探索寝室管理新方法，提高文明寝室创建效果

在创建过程中，我们专业创造了富有特色的管理方法-----“5S”管理。所谓“5S”就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养（SHITSUKE）五个项目，因日语的罗马拼音均以“S”开头，简称为“5S”。开展以整理、整顿、清扫、清洁和素养为内容的宿舍管理称为“5S宿舍管理”。“5S宿舍管理”就是通过规范宿舍物品摆放，营造舒适、和谐的宿舍生活、文化环境，培养学生良好的生活习惯。“5S宿舍管理”的实质就是把学生宿舍管理制度培养成学生自觉的习惯。

1、学生宿舍整理

是将宿舍内的物品区分为有必要物品与不必要物品；把必要的物品与不必要的物品明确地、严格地区分开来；把不必要的物品要尽快处理掉。整理的目的是腾出空间，使有限的宿舍空间变得宽敞明亮。必要的物品是指经常使用的，即一周以内要用到的物品，如洗漱用品、应时穿着的衣物和必备的学习用品等。这些物品尽量整齐摆在书架上和壁橱内侧的明显位臵。不必要的物品一般是指1个月以上不用的物品，如换季的衣物、不经常翻阅的书籍等。此类物品隔一段时间（15天）需要使用的，整理好放到柜子里，余下的就要尽快处理掉。

2、学生宿舍整顿

是对整理之后留在宿舍内的必要的物品分门别类地放臵，排列整齐，明确物品的数量，并对其进行有效地标识，称之为“目视管理”。在整顿工作开始之前，由宿舍长统一准备好标签，将必要物品按类别、数量、序号填写完整，然后将写好的标签贴于物品上，并将其放臵于合适的位臵。如书架可以按科目摆放，暖水瓶统一放在一个角落等。

3、学生宿舍清扫

是将宿舍中的床铺、桌椅、书架等物品以及地面、门窗清扫干净，保持整洁，防止脏污发生，而且要将宿舍内物品进行合理摆放，避免学生取放物品和行走不便。因此，清扫

活动不仅保持宿舍干净、亮丽的环境，还保证了学生的安全。清扫的内容是：给每位宿舍成员规定分担区，对自己分担区的物品要自己打扫。清扫也是发现问题的良好时机，通过清扫可以发现宿舍内卫生死角。

“1S”、“2S”和“3S”是实施“5S宿舍管理”的基础，“1S”保证宿舍不杂，“2S”保证宿舍不乱，“3S”保证宿舍不脏。这里需要注意的一点是：前三个阶段不允许辅导员老师进行效果评价，只要保证顺利开展就可以。原因很简单：

1、刚开始实施这项管理活动的时候宿舍比较杂乱，到处有问题；

2、评价容易引起同学的反感，最终导致不配合。

4、学生宿舍保洁

是将上面的前三项活动实施的做法制度化、规范化，并贯彻执行及维持结果，进一步消除宿舍卫生脏乱差的根源。其主要内容是要求每位宿舍长将一段时间“5S宿舍管理”活动内容记录，并写心得体会，重点是将前面“3S”的活动做法形成制度标准，在班会上向每位学生公布，并强制其执行。到了这一阶段，有时候需要学生一点投资，就是将宿舍进行“绿化美容”，比如购臵一盆花草，绿化第二个家。“4S” 才能保证宿舍漂亮。

在这一阶段，还有一项重要的工作就是对前面工作实施效果的检查，通过检查发现问题。这里的关键是谁来做检查。在实践中，对每个寝室进行“5S”效果检查的不是班长及其他班委，而应该是辅导员老师及本宿舍的宿舍长，否则达不到预期的效果。理由是如果是班委会成员进行检查，大家就会有这样的想法：我不能认定其他班委成员宿舍的卫生状况差或者说他们没有很好地推行“5S宿舍管理”，否则在检查我们宿舍时，其他班委也会说我们的宿舍不合格，使检查成为“形式主义”。而在实施“5S”效果检查时，关键就是辅导员老师强化其领导地位，并要求每位宿舍长切实落实工作，以保证“5S宿舍管理”的顺利实施。

5、习惯养成培养每位学生养成良好的习惯，并依规定行事，提高班级整体的文明礼貌水准，培养积极进取的精神。素养是“5S”的核心，在开展“5S宿舍管理”活动中要始终着眼于学生素质的提高，因此要求学生一定要贯彻自我管理、自觉管理的原则，靠自己创造一个清洁、文明的宿舍文化环境。

具体做法是定期开展“主题班会”活动，包括“我爱我家”、“各扫门前雪的危害”、“如何提高自我修养”、“坚持就是胜利”、“创建大学生宿舍文化”等等。素养的目的是培养具有好习惯、遵守制度的学生，认识团队合作精神的重要性。很多学生在实施 “5S

宿舍管理” 活动一段时间后，就逐渐松懈下来，使此项活动不能持之以恒。所以，开展“5S宿舍管理”活动容易，但是能够长时间的维持必须靠学生素养的提升。

整理、整顿、清扫、清洁、素养，这五个“S”并不是各自独立，互不相关的。它们之间是一种相辅相成，缺一不可的关系。整理是整顿的基础，整顿又是整理的巩固，清扫是显现整理、整顿的效果，而通过清洁和素养，则使宿舍形成一个所谓整体的改善气氛。

通过实施“5S宿舍管理”还可以有以下几点好处：

1、培养学生的积极性和主动性；

2、创造学生和物品都非常适宜的宿舍环境；

3、培养了学生团队及合作精神。在此基础上使班级保持健康的良性发展，至少能达到“四个满意”，即学校满意、老师满意、家长满意和学生满意。“5S宿舍管理”活动不是一步到位的制度，而是一种循序渐进的管理方法，只有一步一个脚印，才能逐渐养成良好的习惯。

三、突出寝室管理重点，注重寝室文化建设

（一）突出管理重点，实施寝室综合治理

在开展“星级文明寝室”创建活动中，我们突出抓好寝室的“安全、文明、卫生、纪律”四项重点。在安全方面，我们认真落实《宿舍安全管理制度》，加强安全教育，排查安全隐患，坚决防止在宿舍使用酒精炉、电炉烧水做饭和私拉乱扯电线；在文明礼仪方面，我们在宿舍中开展文明礼貌教育，使同学们做到团结互助，谦恭礼让。举行宿舍文化设计装饰比赛，营造文明、高雅、舒适的宿舍环境；在卫生方面，坚持进行卫生检查，要求宿舍内经常打扫、整理，保持干净整洁的环境。自觉做到“五不”：不乱扔乱吐，不乱涂乱划，不乱泼乱倒，不乱堆乱放，不乱打乱闹；在纪律方面，要求学生自觉遵守宿舍管理制度，严禁外宿和留宿外人，不在宿舍内吸烟喝酒，打架斗殴，寻衅滋事。

（二）注重宿舍文化建设，营造良好育人环境

我在寝室管理工作中，突出文化育人、环境育人。这学期我学生宿舍进行美化和布臵。开展“宿舍文化格言、警句征集”活动，从中评选出的40多条优秀宿舍文化格言、警句，并被系里制作成80余块温馨提示标牌，张贴在宿舍楼院和走廊的醒目之处，效果非常好。这些格言、警句都是同学们自己创作的，短小精悍，寓意丰富。安全方面的有：安全――唱响生命之歌，文明――点亮心灵之窗，卫生――塑造习惯之基；安全卫生做得好，平安健康能确保；防火防电防事故，人身安全第一步；生命只有一次，安全伴君一生。文明方面的有：与陋习告别，与文明握手；微笑是我们的语言，文明是我们的信念；心美言丽宿舍留，德行礼让文明求。卫生方面的有：用爱心呵护家的温暖，用双手保持家的整洁；上

铺下铺铺铺整洁，左室右室室室和美；一室不净，何以净一生；一语不雅，何以雅一世。总之，通过开展“星级文明寝室创建”活动，提高了我专业学生寝室的管理水平；改变了我专业寝室以往存在的脏、乱、差现象，为同学们创造了良好的学习、生活环境。并在全系开展全面星级文明宿舍活动，受到院里认可和表彰。

以上是我在宿舍工作中的一些体会和感悟，其中有些想法还不够成熟，请各位领导、辅导员不吝赐教。

最后，祝各位领导、老师身体健康、工作顺利，祝愿漯职院明天更美好。

第二篇：食品工程系汇报材料

食品工程系2014～2016年工作设想及2014年工

作思路

2014年2月25日

学院领导及各部门：

2014年是学院推进的教学改革年，2014～2016年是实现学院进一步发展最为关键的三年。按照学院党委、行政工作部署，为全面贯彻落实学院的教学改革，为提高教学质量、培育合格人才，为扩大学生规模、实现办学效益，结合工作实际，现将食品工程系三年的工作设想和2014年具体工作思路汇报如下：

第一部分：2014～2016年发展规划

一、办学规模

食品类专业学生总数：（2013年学生：758人）2014年≥800人，2015年≥900人，2016年≥1000人。食品类专业学生总数：在省内保持前三名，在全国同类高职院校中实现前10名。

二、培养模式

完善校研企“1+1+1”产学结合人才培养模式，推进“2+1”和多元多段式人才培养模式的改革，培育高质量精英人才和卓越人才，满足行业企业高效发展的需要。校研企“1+1+1”产学结合人才培养模 式在省内及全国同类高职院校中实现创新、引领、示范地位。

三、专业建设

根据教育部<高等职业学校专业目录>修订工作的文件精神，按照主动适应、服务经济；继承创新、灵活设置；科学规范、体现特色；推进衔接、构建体系的原则，优化调整我院现有的食品类专业。通过优化专业结构、层次和类型结构，体现职业教育特色，增强学生就业创业能力和适应职业变迁的能力，推动职业教育与经济社会发展实际相吻合，更好地服务社会主义现代化建设。

继续保持乳品工艺（国家级重点专业）、食品分析与检验（省级重点专业）在省内及全国同类高职院校中的示范引领作用。

四、教学改革 1.课程建设

按照职业资格标准、行业和企业的实际要求设计课程结构，确定课程内容；以任务导向、项目化教学改革为切入点，推动教学内容改革，真实反映产业发展、技术革新和社会发展，推动教学方法改革，通过实践、实训、实习和研究性学习产生的真实问题激发学生的学习兴趣；通过校企合作，设计基于工作过程导向的课程改革。

完成各专业核心课的课程标准和课程设计；完成食品企业工作岗位能力需求的论证工作；2014年完成5门校级精品资源共享课的建设工作，2014—2016年完成省级精品资源共享课的1-2门，力争国家级1门。

2．实践教学

加强实践教学各环节的设计，加大实践教学比例，高质量保证 实验实训开出率100%。

鼓励青中年教师深入企业挂职锻炼，并参与实验室建设和管理工作，推进学生专业能力提升小组活动开展，加大投入，勤动手多练兵，培育卓越人才。

加大实验、实训、实习教学改革，发挥所有实验、实训仪器设备的功效，建立实验室教学考核评价标准，从设备的利用率、实验成本核算、实验室管理水平到实验员的岗位职责确定与考核。

3.教学评价

建立科学实用的“教、学、做、考一体化”灵活多变教学考核评价标准，实行在做中学、做中考相结合，执行学分制度。

开展院系两级督导、学生、用人单位和社会各界多角度的教学评价工作。

建立毕业生跟踪评价制度，建立每个学生毕业生档案，跟踪学生毕业后五年内的发展状况，并形成分析报告。

教学考核评价体系在省内及全国同类高职院校中有创新。

五、教学团队

1、师资队伍建设

根据学院2013年教学机构编制岗位设置，为加强师资队伍建设、专业建设、保证教学任务的顺利完成和提高育人质量，通过引进和内培建立一支素质较高、教学能力过硬、结构合理的专兼职教师梯形队伍。力争三年内达到省级优秀教学团队标准。

2、教科研工作

积极组织全系教师主持和参与教科研、编写教材、发表论文活 动。

围绕教学改革和校企合作，认真开展国家级、省级科研的立项申报结题工作；认真开展校企合作教材和实训教程的编写工作；组织教学团队成员积极发表高水平学术论文；积极申报国家、省级教学成果奖项。

六、合作办学

1、在乳品类专业上，进一步完善与国乳中心的校研企“1+1+1”产学结合人才培养的办学形式，认真研究制定新型的合作培养协议，以学院食品实训基地为依托，充分调动国乳中心老师的积极性、主动性和创造性，培育乳业精英人才。

2、在酒类专业上，进一步加强与哈尔滨翔业培训学校的合作，双方积极开展招生宣传，扩大招生规模，提高育人质量，让学生在各大酒类企业的实习实训、顶岗实习和高质量就业工作顺利进行。

3、积极与各食品企业开展订单班合作，充分利用企业的优势资源培养食品企业的卓越人才，满足企业快速发展的人才储备需求。

4、积极开展国际交流合作，引进先进的职业教育理念和优质的职教资源，积极探索与国外学校、企业的交流合作。合作办学在省内及全国同类高职院校中处于第一梯队。

七、校企合作

积极谋划校企的深度合作，加快“厂中校”建设步伐，使双方的资源达到共享共赢。

进一步加大与大中型食品企业签订订单培养协议工作，开展多 种类型的订单班教学活动，与订单企业一起做好食品专业学生到企业实习实训、顶岗实习和高质量就业工作，让我们培养的学生遍布全国知名的大品牌食品企业，并在其核心工作岗位得到健康发展。校企合作在省内及全国同类高职院校中处于领先地位。

八、社会服务

1、培训工作

依托学院食品培训基地，与国乳中心和企业合作主要采用短期职业资格培训，高职高专学历与职业技能培训，校企结合培训产业员工和高技能型“双师资格”培训等四种方式：

（1）短期职业资格培训

面向东北区域和内蒙古、新疆地区高中毕业进入乳品企业工作的岗前职业技能培训，培训期2～3个月；颁发相应培训专业与等级的职业资格证书（国家职业大典的工种）。

（2）专科学历与职业技能培训

面向东北区域和内蒙古、新疆地区高考进入我院乳品类专业学生，开展校内实习实训；承担省内中职、高职、本科相关专业学生实习实训任务，期限可根据各校教学安排灵活确定；颁发相应培训专业与等级的职业资格证书（国家职业大典的工种）。

（3）校企合作产业员工培训

面向乳品企业在职员工，根据企业的需求，进行大专学历教育或职业技能培训，培训期2～2.5年（分4～5个学期，每学期20天），颁发相应培训专业与职业资格证书（国家职业大典的高级工种）。（4）中、高职“双师教师”职业技能培训

面向中专、技工学校和高等职业院校专业教师开展的职业技能培训，培训期2～3个月，颁发相应培训专业与职业资格证书（国家职业大典的高级工种）。

2、职业鉴定

建立国家劳动和社会保障部特有工种的职业技能鉴定培训中心，开展职业技能鉴定工作，满足毕业学生持多证上岗就业的需要。积极参加国家和省级食品类职业技能大赛活动，提高教师和学生的实践动手能力，为教师的实践教学水平和学生的职场就业能力夯实基础。

3、技术咨询

鼓励教师参加企业的生产、开发等方面的工作，同时利用下企业学习锻炼的机会学习行业内的先进技术，教师为企业员工短期的再教育培训、资格考试培训、岗位认证培训，承担企业科研课题，参与技术攻关、项目推广等方面的合作，充分开展科技服务，积极开展面向社会需要的应用技术研究及新产品、新工艺开发等科技服务。

社会服务在省内及全国同类高职院校中处于一流水平。

九、党建工作

1、深入开展以为民务实、清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动。抓好学习落实工作，立足于党员真受教育、群众真感满意、各项工作真有促进的目的。

2、抓实党员、教师队伍建设，力争用党员自己的言行和人格 魅力去影响和带动教师及学生，提高党员教师在师生队伍中的影响力。

3、大力弘扬教书育人、为人师表、敬业爱岗的奉献精神，关注青年教师的成长，努力为中、青年教师的成长创造各种条件。

4、继续抓好四风建设，健全党风廉政监督机制，规范领导干部的从政、从教行为，促进系部各项活动有序、有效、深入开展。

5、认真开好每一次的党员民主生活会，通过开展深入、细致、到位的批评和自我批评，沟通思想、解决问题、加强团结、凝聚力量。

党建工作在省内及全国同类高职院校中处于优秀地位。

十、学生工作

1、树立“一个中心”。以学风建设为系部今后很长一段时间的工作中心，通过积极开展各种活动，形成系部特色文化。

2、强化“两个落脚点”。学风建设的关键在于教师队伍和学生管理两个方面，这是学风建设的落脚点，也是学生工作的重点。通过提高辅导员教师管理水平和逐步提高学生整体素质来实现学风转变。

3、做好“三个服务”。增强服务学生、服务教学、服务全局的意识，加强与辅导员、班主任、学生干部的交流，听取辅导员和班主任以及学生干部对学生工作的意见和建议，促进学生工作有效开展。

4、关注“四大群体”。重点关注学习困难、经济困难、存在心理问题和就业困难的四大学生群体，采取措施进行帮扶。

5、建立健全系部学生工作体系。

一是改变工作方法，重点在调研、指导、督促、检查上下功夫，努力完善制度建设，调研辅导员、班主任和学生的思想情况，学习好的方法，建立一套具有系部特色的学生工作管理体系。

二是加强系部文化建设，逐步形成食品工程系特有的文化品牌。

学生工作在省内及全国同类高职院校中处于上游水平。

第二部分：2014年工作思路

一、教学工作：

1、认真落实学院教学管理各项制度，及时完成了学院下发各类文件所要求的工作任务。

2、加强了常规教学管理。认真完成本系教师所承担的教学任务。对期初、期中、期末进行教学检查，主要检查了课程标准、课程设计、教学纪律和听评课情况等。

3、充分发挥教研室的作用，强化教研室的管理职能。

4、做好12级食品各专业249名学生到企业的教学实习、顶岗实习和就业工作，加强顶岗实习学生的专业指导和安全检查力度。

二、专业建设：

1、完成乳品工艺、乳品分析与检验、肉制品加工技术、乳品生产设备、乳品微生物5门精品资源共享课程建设工作。认真开展乳品工艺和肉制品加工技术省级精品资源共享课程的申报工作。

2、与国乳中心和企业完成乳品工艺专业校本教材开发。

3、与行业、企业、国乳中心完成食品专业顶岗实习教材的编写出版工作。

4、与行业企业完善现有的食品5个专业人才培养方案，按照教育部、省教育厅的文件精神，优化调整我院现有的食品类专业，增强学生就业创业能力和适应职业变迁的能力。

5、认真组织教师与学生参加各级各类职业技能大赛活动，力争优异成绩。

6、建立食品专业职业技能培训中心或鉴定站（国家级）。

三、教学改革

1、规范教学制度、教学管理、教学运行。积极推进乳品工程类校研企“1+1+1”产学结合人才培养模式与食品加工技术、酿酒技术个专业“2+1” 人才培养模式常态运行，与行业企业共同构建科学合理的课程体系，共同培育高端技能型人才。

2、按照职业资格标准、行业和企业的工作岗位的实际要求设计课程结构，确定课程内容。完成各专业核心课的课程标准和课程设计，完成食品企业工作岗位能力需求的论证工作。

3、加强实践教学环节的设计，调整实践教学比例达到50%以上，实验实训开出率95%以上。

4、今年派出1-2名青中年教师深入企业挂职锻炼，要求所有专业教师积极参与实验室建设和管理工作。

5、成立学生各专业岗位能力提升小组，制定计划，开展活动，加大实习经费投入，多练手，培育卓越人才。

6、发挥食品实验、实训仪器设备的功效，建立实验室教学考核评价标准。

7、建立灵活多变教学考核评价标准，推行在做中学、做中考相结合，实行学分制。积极开展院系两级督导、学生、用人单位和社会各界多层面的教学评价工作。

8、加大教风学风的检查力度，教风的检查结果与教师的职称津贴等绩效挂钩，学风的检查结果与学生的奖优和就业企业相对应。

9、强化“三支导师”育人的服务本领，调动企业班主任的工作积极性，提高学生的综合素质，提升学生的职场就业竞争力。

10、建立09、10、11级每个学生毕业生档案，跟踪学生毕业后在企业的发展状况，并形成分析报告。

四、师资队伍建设

1、根据学院2013年教学机构编制岗位设置，我系核定的编制总数24人，其中：我系现有13人、国乳中心3人、酒类专业2人，缺额6人。为加强师资队伍建设、专业建设、保证教学任务的顺利完成和提高育人质量，特申请聘任（聘用）一批具有行业影响力的专家作为专业带头人和老师来我系工作。通过引进和内培建立一支素质较高、教学能力过硬、结构合理的专兼职 “双师型” 教师队伍。

2、通过派出学习、以老带新、听课评课等开展青年教师培养工作。加强合作办学和外聘教师的管理。

3、发挥专业教学指导委员会的作用，按实际工作岗位能力需求为标准，及时研讨与修订人才培养方案，保证育人质量。

五、教科研、社会服务

1、围绕教学改革和校企合作，组织全系教师主持和参与教科研、编写教材、发表论文活动。

认真完成2013年国家民委中等职业学校民族技艺类专业教学标准制订科研项目——民族风味食品加工制作专业教学标准结题工作；

完成省级科研的立项申报结题工作；

完成校企合作的乳品工艺手册和食品实训教程的编写出版工作；

组织教师积极发表高水平学术论文； 积极申报省级教学成果奖项。

2、依托学院食品培训基地，与国乳中心和企业合作开展短期职业资格培训，高职高专学历与职业技能培训，校企结合产业员工培训和高技能型“双师资格”培训的启动工作。

3、开展职业技能鉴定工作，满足毕业学生企业员工持证上岗的需求。

4、技术咨询

积极组织骨干教师参加各级各类学术和企业技术咨询活动。号召骨干教师承担企业科研课题、开展企业员工培训，参与技术攻关、项目推广等方面的合作，积极参加面向社会需要的专家评审、应用技术研究及新产品、新工艺开发等科技服务。

六、校企合作

进一步加大与大中型食品企业签订订单培养协议工作，与订单 企业一起做好12级食品专业学生到企业顶岗实习和就业工作。

积极开展多种形式订单班的教学活动。成立“飞鹤订单班”和“旺旺订单班”，认真开展与飞鹤乳业、旺旺集团的合作育人工作，把卓越人才培养计划落到实处。

七、合作办学

进一步完善与国乳中心的校研企“1+1+1”产学结合人才培养的办学形式，认真研究制定新型的合作培养协议；

进一步加强与哈尔滨翔业培训学校的合作，双方积极开展招生宣传，扩大招生规模，提高育人质量，让酒类专业学生在各大酒类企业的实习实训、顶岗实习和高质量就业工作顺利进行。

积极与各食品企业开展订单班合作协议，充分利用企业的优势资源培养食品企业的卓越人才，满足企业快速发展的人才储备需求。

积极探索与国外学校、企业的交流合作。

八、党建工作

1、组织落实教师党员干部政治理论学习，开展好党的群众路线教育实践活动，把一切为了师生、真心服务师生作为活动的出发点和落脚点，同时与系部教学、科研以及精品课建设相结合，与育人工作相结合，真正的为广大师生员工解决实际问题，记好一本笔记，做好一份简报，争创群众路线实践活动先进党组织。

2、加强系部党支部建设，进一步规范党组织运行制度，建立健全创先争优的长效机制。严格党员发展程序，把服务教育教学、服务师生员工的活动常态化，在党员中挖掘和树立典型模范，强化 榜样的引领作用；凝聚师生的战斗力，激发师生斗志，确保系部教学育人工作同时上一个新台阶。

3、转变工作作风，密切联系群众。深入到师生中去，和师生谈心、开座谈会，广泛了解师生思想动态，及时解决师生面临的困难，增强师生对系部领导班子的认可度和美誉度。

4、加强廉政建设，认真落实党风廉政建设责任制。加强对党员干部的学习教育，重视对重点工作和关键环节反腐工作的监督，完善党内监督机制。

5、进一步深化思想政治建设，加大教师的思想政治教育和对辅导员的培训力度，加强师德师风教育，加强和学生日常管理和大学生实践教育，研究更加完善的“三育人”方案。

6、加强系部文化建设，在师生员工中开展经常性的文化活动及网站建设，进而提升师生员工的凝聚力和战斗力。

7、时刻关注顶岗实习学生的思想动态和工作情况，在企业中设立学生党支部，充分发挥学生党员的作用，使其成为系部和企业之间的联络员。定期走访，切实帮助顶岗实习学生解决工作生活中遇到的实际问题。

九、学生工作

1、进一步推进和深化“1+1+1”和“2+1”人才培养模式下三支导师育人工作。充分发挥辅导员、班主任及思想政治理论课教师和专业教师、企业专家师傅三支导师在学生素质教育中的重要作用。切实做好学生在学院、实习实训和顶岗实习期间管理和思想政治教育，提高学生职业竞争能力，为学生后续发展提供更宽广的发展空 间。

2、扎实做好学生的日常管理工作。重点抓班风、学风和考风，从抓上课出勤率、迟到率、旷课率入手，加强任课教师对学生课堂情况的考核教育，做好和辅导员班主任沟通，共同做好学生思想政治工作。

3、加强系部学生干部队伍的培养。充分发挥系团委和学生会的作用，增强学生自我管理、自我服务和自我教育能力。调动学生干部积极性，引导学生大力开展课外活动、志愿者服务活动，使学生成为校园活动的主体，使学生在活动中锻炼提高综合素质。

4、加强学生基础文明、日常行为习惯和品行修养的教育。重点寝室文化建设、文明礼仪习惯的养成。

5、探索建立实习学生临时党支部，在学生党员中挖掘和树立典型模范，强化榜样的引领作用；做好学生党员的发展工作、学生党员干部队伍建设。

6、组织好2014级新生入学工作和2011级学生的毕业派遣工作。

7、开展好系部学生各项文体活动，例如：寝室文化节、趣味运动会等。

十、招生宣传

认真组织全系老师参与学院的招生宣传工作。通过政策宣传、全员主动参与出色完成学院下达的招生工作任务，力争2014年招生规模达到800人以上。

十一、认真完成教育部 全国食品工业职业教育教学指导委员 会和省教育厅 食品类专业教育教学指导委员会所负责的工作任务。

十二、认真完成学院领导交办的其它各项工作任务。

第三篇：寝室管理

寝室管理条例

为将本寝室创建成xxxxx学院优秀文明寝室，为同学们营造一个安静、舒适、整洁的休息环境，以提高学习效率，特此制定本条例，详细规定如下：

1、分配清扫任务，责任到人，未打扫、拖地者罚款2元，每天的卫生状况由宿管阿姨定时检查，不合格者罚款1元并继续打扫干净，不遵守着，罚款3元。

2、寝室严禁留宿亲友，违者罚款5元，屡教未改者，即停止330使用权。

3、寝室公共财物，严禁租赁、转让、丢失，凡出现上述情况，按原价的110%对寝室进行赔偿，屡教未改者，即停止330使用权。

4、寝室最后一个出门的同学，必须将门反锁，违者罚款3元，若导致寝室财物丢失，按财物的110%进行赔偿，屡教未改者，即停止330使用权。

5、寝室严禁携带易燃易爆等危险品，违者交与学校处理，情节严重，停止330使用权。

6、早上起床，午觉起床，必须将被子叠放整齐，违者罚款1元。

7、换洗衣物、袜子应及时清洗，来不及清洗可放于桶中用清水泡好，其余衣物收于柜中，不得堆放在写字台上，鞋子整齐的摆放在写字台下面，违者罚款2元。

8、寝室不得使用热得快、电热毯等强电阻用电器，违者罚款10元。

9、寝室费及时缴纳，拖欠按每周5%的违约金，拖欠3周者即停止330使用权。

10、罚款累计至100元未交者，收取5%的违约金，拖欠3周者即停止330使用权。

11、寝室内不得有性质恶劣的打架斗殴及酗酒。违者罚款10元，情节严重，交由学校处理。

12、罚款充当寝室费，任何个人无权挪用、转借寝室费，违者即停止330使用权。

卫生安排：

周一：xx 周二：xx 周三：xx 周四：xx 周五：xx

本寝室实行每天两扫两拖制度。

第一次，在上第一节课之前，务必将寝室打扫干净并拖干净。

第二次，在7：00pm之前，视情况将寝室适当清扫并将所有垃圾桶的垃圾倒掉。

备注：

1、以上屡教未改指大于3次。

2、涉及到赔偿问题，额外的10%算罚款。涉及到违约金问题，5%算罚款。

3、本寝室管理条例经330大多数成员同意并由老师同意即可生效，凡不遵守者，可另换寝室，不遵守可采取强制措施。

4、本条例由大家共同制定，共同遵守，具有法律效力。

5、本条例一式四份，一份由宿管阿姨保管，一份贴在寝室，一份由老师保管，一份由寝室长保管。

6、以上条例，如有遇到特殊情况，由330成员共同商议决定。

7、寝室成员人人平等，任何人有义务做好自己分内的事，有权监督其他成员。

8、罚款实行全透明，每项罚款由寝室大多数成员同意且寝室长同意方能生效。2012—09—21330全体成员寝室成员签字：

第四篇：寝室管理

寝 室 管 理

总则

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 住校生必须严格遵守学校的各项规章与制度，服从学校领导、教师及学生指导的管理。住校生应严格按照管理人员安排的寝室、铺位住宿，未经管理人员同意任何人不准随意调换寝室。住校生应保持学生宿舍的安静，整洁、卫生，做到团结、互助、自律。住校生要严格执行学校制定的作息制度；早上按时起床，整理内务，做好寝室内的卫生工作；晚上按时作息；除节、假日及学校组织活动外住校生一律不准出校门。如确有急事需外出者事先应书面请假，由“班主任签字，行政值周签字同意”后方可外出，且要严格在请假时规定的时间内返校。否则根据实际情况，分别予以警告、记过、记大过、取消住校资格、勒令转学和劝其退学等处分。

住校生要保持寝室及教室的环境卫生，垃圾按规定的地方倾倒。

住校生不准在宿舍内、走道、楼梯上打闹。若不听劝告，造成的后果一律自负。

住校生不得奇装怪服或衣冠不整以及染发进入学生宿舍。

住校生不得将易燃、易爆、有毒物品带入学生宿舍；不得在寝室内乱丢杂物及向窗外抛、丢杂物和倒水。严禁外出打电子游戏机、上网或私自下河游泳，若造成严重后果，责任自负。

室长全面负责本室管理工作保持室内卫生状况，就寝时室长一定要检查本室同学到位情况，凡晚回或未归同学应及时向值班人员汇报。

严格执行卫生管理制度，各司其职，各尽其责，要按要求把寝室及包干区打扫干净。

住校生要增强自身安全意识，发现不良现象应立即报告值班人员。住校生要加强自己财物保管。严禁身边存放大量现金及携带贵重物品进入学生宿舍，如特殊情况下（如学费等）带入时应立即向管理人员报告并交管理人员保管，管理人应作好登记工作，违者后果自负。

注意安全，学习期间，不得私自进入寝室。若发生失窃事件或特殊情况，及时报告保卫科。        

寝室操行分管理

每位同学基础分100分。操行分将影响到住校资格和生活补助的领取。一学期结束，从未有扣分情况的同学有优先获得生活补助的资格。在相同条件下操行分越高，获得补助的机会就越大。

一、纪律

1、就寝后讲话或做影响其他同学休息的事，扣10分。

2、聚众赌博、抽烟、喝酒、夜不归寝，耍手机，扣20分。

3、与同学吵架，扣10分；与同学打架，扣20分。

4、不服从室长安排和督促工作，扣20分。

5、晚自习不遵守纪律扣2分，严重影响他人学习，扣5分。

6、早自习迟到（5分钟内），扣2分；超过5分钟扣5分。

7、与校外闲杂人员来往，扣20分。

二、卫生

1、打扫卫生不及时或不彻底，扣5分。

2、乱扔果皮纸屑，扣2分。

3、私人物品未按要求摆放，扣1分。

4、拒绝室长临安排的劳动任务，扣5分。

三、生活

1、用钱无计划，扣5分。

2、就寝后吃零食，扣5分。

3、睡懒觉，扣5分。

4、未经许可，随意使用他人物品，扣5分。

5、破坏公物，照价赔偿，扣10分。

四、加分

1、寝室连续两周无扣分，可获得文明寝室称号，每位寝室成员加5分。

2、室长工作安排、督促和落实得当，寝室成员连续两周对寝室的管理工作表示满意，没有异议，室长加6分，每位寝室成员加5分。

3、寝室连续5周无偷盗现象，每位寝室成员加5分。

4、寝室连续10周能保持干净整洁，得到班主任和值周老师认可和表扬，每位寝室成员各加10分。

5、连续1周能认真完成自己的本职工作，并无违纪行为，加5分。

第五篇：食品安全监管经验交流

文章标题：食品安全监管经验交流

政府重视制度创新网络健全

是做好食品安全监管工作的重要保障

（谈笑）

食品生产加工业普查整顿和食品安全专项整治工作开展近一年来，我局在自治区质量技术监督局和地方各级人民政府的大力支持下，严格按照州人民政府的总体部署，认真履行职责，扎实工作，基本完成了食品安全专

项整治工作任务。总结所做的工作，主要有三点体会：

一、政府重视是做好食品安全监管工作的前提

一是部署周密、安排有方、责任明确、协调一致。2004年底，国务院和自治区人民政府印发《关于进一步加强食品安全工作的决定》，食品安全工作立即引起了我州党委和人民政府的高度重视，主要领导和分管领导亲自批阅文件，安排部署我州食品安全工作，下发了《关于进一步加强食品安全工作决定的意见》。自治区质量管理食品安全监管与执法打假工作会议召开后，我局按照区局会议要求，立即向州政府汇报了会议精神。州政府领导在听取汇报后，随即召开了我州食品加工业质量安全专项整治工作会议，研究制定了《自治州食品加工业质量安全专项整治工作实施方案》，成立了以州人民政府主管领导为组长，质量技术监督、卫生、食品药品监督、工商、农业、经贸委等部门为成员单位的“州食品加工业质量安全专项整治工作领导小组”，领导小组下设办公室在州质量技术监督局，具体负责组织开展全州食品安全监管工作。在州人民政府的要求下，两县一市人民政府也相继在9月底之前，召开了食品质量安全监管工作会议，制定了食品加工业质量安全专项整治工作实施方案，成立食品加工业质量安全专项整治工作领导小组。同时州政府与各县市政府、各县市政府与各乡（镇）政府和街道办事处按层级签订食品质量安全责任书34份。由于各级政府对食品安全工作的高度重视，我州地方政府落实食品生产加工业整顿“四个一”工作迅速得到了完成，并受到自治区局的通报表扬。

二是政府主管领导亲自抓，提供政策和财力支持。在食品安全专项整治工作中，州县市人民政府对食品安全工作给予了高度重视和支持。州政府主管副州长亲自召开会议，研究制定检查方案，带领检查组到生产企业现场检查工作。博乐市政府副市长为了食品安全专项整治工作的顺利开展，四次亲自主持召开领导小组协调会议，研究食品安全监管工作，多次参加节日检查活动，并带领博乐市局食品安全监管人员走访食品生产重点企业，了解企业的生产状况和存在的问题。不仅如此，精河县、温泉县政府对两县食品检测体系建设，也给予了大力支持。精河县政府拨款20万元支持精河县局建立无公害蔬菜和食品安全检测实验室，温泉县在财政非常困难的情况下，也挤出5万元帮助温泉县局筹建粮油常规检测实验室。

二、制度创新是做好食品安全监管工作的关键

一是坚决落实制度，确保食品安全监管工作责任到位。抓好食品质量安全监管工作，一靠人员，二靠制度。我局在认真学习贯彻自治区质量管理食品安全监管与执法打假工作会议精神的基础上，精心安排部署了局系统食品安全监管工作。成立了以州局局长为组长，其他副局长为副组长，各科室、所、队和县（市）局局长为成员的“食品质量安全监管工作领导小组”。并及时结合实际起草了《关于我州食品生产加工环节质量安全监管工作情况的报告》向州政府进行了专题报告。按照自治区局关于开展食品生产加工业普查整顿和食品质量安全专项整治“百千万行动”两个方案，草拟了《自治州食品加工业质量安全专项整治工作实施方案》上报州人民政府，经州政府召集食品监管领导小组会议研究讨论通过，于2005年8月30日州政府下发了《自治州食品加工业质量安全专项整治工作实施方案》。今年我局以“坚持把食品安全作为工作重中之重不动摇”为工作思路，继续狠抓食品质量安全工作，先后制定了《食品安全年活动实施方案》、《开展食品生产加工企业专项监督检查方案》、《开展“五一”劳动节期间食品质量专项抽查和执法打假集中行动方案》等。从2003年开始，我局就定期向政府上报《产品质量分析报告》，报告全州企业基本情况和产品质量状况，为政府经济建设决策提供依据。特别是2004年的报告，受到了州政府高度重视，州长亲自批阅，要求重视和加强产品质量管理工作。2005年底，县市局也向当地政府上报了辖区产品质量分析报告，同时上报了“食品小作坊产品质量状况专题报告”。

二是积极创新制度，不断提高食品安全监管工作水平。为了认真履行食品安全监管职责，使各辖区责任到人，任务到人，各负其责，我局在2005年6月制定出台了以食品质量监管为主要内容的《博州质量区域监管责任制》。在专项整治工作中，为了使巡查工作制度化、程序化、规范化，便于基层监管人员和协管人员开展巡查工作，提高巡查工作质量，帮扶不合格产品生产企业提高产品质量，我局相继制定了《博州食品质量安全监管工作巡查制度》、7类食品产品《企业巡查作业指导书》和《企业

不合格产品复查验收帮扶工作制度》，通过制度的实施，促进了我州巡查工作的开展和食品质量的提高。今年上半年，为了加强对食品安全协管员的管理，使其在辖区充分发挥有效协管职能，制定了《食品质量安全协管员工作管理制度》。按照区局对食品质量安全预警和突发事件工作规定要求，结合博州实际，制定了《博州质监系统生产领域食品质量安全预警与应急处置预案

》，以上规章制度及方案的制定实施，为整个专项整治的开展起到了积极促进作用。

三、网络健全是做好食品安全监管工作的保证

一是健全检测网络。为了加强和提高我州食品质量检测体系建设水平，构建以州质检机构为骨干、县级质检机构为补充的食品质量安全检测体系。我局从实际出发，首先加快和加大州级质检机构建设，按照P2级微生物实验室的高标准，从整体上改造和提升食品质量安全检测能力，目前已全部完成了实验室建设项目。在此基础上，充分考虑精河、温泉的地方经济发展特点，在精河局建立以无公害农产品检测为基础的综合性食品质量安全检测实验室，在温泉局建立以粮油产品检测为主的常规性食品检测实验室。

二是健全监管网络。从2005年8月中旬开始，我局系统根据《自治州食品加工业质量安全专项整治工作实施方案》，结合博州质量区域责任制（试行）规定，按照摸清和掌握食品生产加工业“六清楚”，建立食品生产加工企业档案，实行分类动态管理的要求，全面开展了食品生产加工企业普查。按照进村、进厂、进企业的“三进”工作要求，克服时间紧、人员少、任务重的情况，州局组织县（市）局、州质计所、州稽查队共同参与，划片负责普查。于去年10月中旬，全面建立了我州食品生产加工业普查档案。截止目前，我州现有食品生产加工业256家（小作坊159家），全部签订了食品加工企业质量承诺书，其中26家企业29个产品取得了食品生产许可证。各县（市）局按照职责分工，对本部门食品质量安全监管人员实行了定区域、定企业、定人员、定任务、定责任的“五定”工作模式，划分责任片区10个。确立了食品安全监管“三员”人员队伍，其中部门监管员10人、政府协管员38人、企业检验员30人。根据普查建档数据，对照企业的质量安全状况将企业划分为A、B、C、D四个质量安全等级。各县市局结合实际，将辖区企业分布、企业分类、监管责任分解、产品质量警示等内容绘制成各种图表，为监管工作提供了便利。

在食品生产企业巡查监管工作中，为解决大多数企业由于管理不善，产品标准丢失的问题，各县市局主动想方设法为企业搜集复印标准，建立资料袋妥善保管食品安全相关资料。为规范巡查记录工作，州局拨出专款印制了巡查工作记录25000份，发至县市局统一使用。同时，州局先后4次到两县一市与政府协调食品安全工作和督查县市局食品质量安全监管工作。

在食品专项整顿工作中，我局特别加强了小作坊的监督管理，依照国家《关于加强食品生产加工小作坊监管的指导意见（试行）》规定，认真落实了10项监管措施。建立了企业档案；签订了承诺书；制定了监管制度；对产品限定了区域销售；依照规定对产品进行了强制检验；严格食品生产许可证考核；严厉打击小作坊违法生产行为。捣毁生产劣质饮料制假窝点1个，依法取缔不具备生产条件的小作坊5个。2005年同2004年产品合格率相比较，平均提高3.2。

三是健全宣传网络。开辟报纸、电台、电视台和流动宣传阵地。在《博尔塔拉报》刊登食品质量安全相关知识专版，在州电视台《经济15分》节目中，进行食品质量安全专题讲座，在主要宣传场所播放我局编制的《质量、安全、健康千家万户的期盼》专题片，在各主要街道悬挂宣传横幅。除此之外，还深入乡镇场集市日宣传、配合“科技宣传周”宣传、利用“世界标准日”、“宪法宣传月”等活动平台，积极宣传食品质量安全相关知识。温泉县局还深入农村向广大农村消费者和食品经销者发放了“食品安全警示牌”，在警示牌上公布了各辖区监管人员姓名、联系电话和“12365”举报投诉电话，受到广大农村消费者和食品经销者的普遍欢迎。

2005年质量月活动期间，自治州副州长郭向毅亲自撰写《狠抓质量安全　促进经济社会发展》文章，在博尔塔拉报发表，引起了社会的广泛重视。

四是健全帮扶网络。我州工业基础相对落后，食品生产更是以小型、小作坊为主。为了帮扶基本具备条件的食品企业取证，提高我州食品质量安全水平,州局、县市局、质检机构都成立了服务队，下基层、进企业帮扶企业建立质量体系，完善生产工艺，促使企业达到取证要求。如：博乐经济合作区天龙冷饮食品厂在2005年申证时，由于缺少专业人员编写质量手册，申证材料无法报送，影响了取证工作。面对企业的困难，我局及时免费组织技术人员深入企业服务，帮助建立和完善质量体系，培训人员，指导实验室建设等，使该企业2005年底顺利取得了食品生产许可证。我州26家企业在申领食品生产许可证中，都得到了州、县市局的积极帮扶。

通过一年来的努力，我州食品加工业的质量安全状况整体有了改善；食品标准体系和检测体系更加完善；食品生产加工业质量安全长效监管机制初步建立；食品生产加工秩序明显好转；生产假冒伪劣的违法行为得到有效遏制；食品生产加工业的质量安全自律意识得以提高；人民群众的食品消费安全得到有力保障。今后我局将从健全制度和完善机制上下工夫，切实加大治本力度，巩固和深化整治工作成效，建立健全食品生产加工业质量安全监管的长效机制，不断开拓质监工作新局面。

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