中药鉴定师考试药材科属总结

第一篇：中药鉴定师考试药材科属总结

豆 科

名称 用药部位 刀豆

干燥种子

藜豆 干燥成熟种子 洋刀豆 干燥成熟种子 沙苑子 干燥成熟种子 葛根 干燥根 山豆根 干燥根和根茎 苦豆根 干燥根茎 补骨脂 干燥成熟果实

伞形科：名称用药部位毛前胡：干燥根北沙参：干燥根柴胡：干燥根藁本：干燥根基和根菊科

名称用药部位红花 ：干燥花牛蒡子：干燥成熟果实北败酱：干燥全草大蓟：干燥地上部分

名称用药部位葱子：成熟种子麦冬：干燥块根光慈菇：干燥鳞茎土茯苓：干燥根茎

名称用药部位白附子：干燥块茎石菖蒲：干燥根茎

名称用药部位川乌：干燥母根两头尖：干燥根茎

名称用药部位大黄：干燥根和根茎

名称 用药部位 合欢花

干燥花序或花蕾

合欢皮 干燥树皮 梗通草 干燥茎 广金钱草 干燥地上部分 海桐皮 干燥树皮 鸡血藤 干燥藤茎 皂角刺 干燥棘刺 甜地丁 干燥全草名称用药部位前胡：干燥根迷果芹：干燥根防风：干燥根

小茴香:干燥成熟果实

名称用药部位苍术：干燥根茎

水飞蓟：干燥成熟果实刘寄奴：干燥地上部分

百 合 科

名称用药部位

韭菜子：干燥成熟种子 丽江山慈菇：干燥球茎 川贝母：干燥鳞茎 重楼：干燥根茎天南星科

名称用药部位半夏：干燥块茎 毛茛科

名称用药部位

九节菖蒲：干燥根茎川木通：干燥藤茎 蓼 科

名称用药部位 何首乌：干燥块根

拳参：干燥根茎

防己科

名称用药部位名称用药部位

防己：干燥根木防己：干燥根

北豆根：根茎

姜 科

名称用药部位名称用药部位

草豆蔻：干燥近成熟种子

高良姜：干燥根茎

片姜黄：干燥根茎

水龙骨科

名称用药部位

骨碎补：干燥根茎

名称用药部位

五加皮：干燥根皮

人参：干燥根和根茎

川桐皮：干燥树皮

名称用药部位

红大戟：干燥块根

大叶茜草：干燥根茎

白花蛇舌草：干燥全草

名称用药部位

山慈菇：干燥假鳞茎

天麻：干燥块茎

名称用药部位

橘红：干燥外层果皮

化橘红：未成熟或近成熟的干燥

外层果皮

香橼：干燥成熟果实

名称用药部位

莲子：干燥成熟种子

砂仁：干燥成熟果实姜黄：干燥根茎鳞毛蕨科名称用药部位绵马贯众：干燥根茎和叶柄残茎五加科名称用药部位 红参：干燥根和根茎 三七：干燥根和根茎 通草：干燥茎髓 茜草科名称用药部位茜草：干燥根和根茎栀子：干燥成熟果实 兰 科名称用药部位山兰：假鳞茎石斛：新鲜或干燥茎 芸香科名称用药部位黄柏：干燥树皮关黄柏：干燥树皮枳实：干燥幼果枳壳：干燥未成熟果实 睡莲科名称用药部位染色莲须：干燥雄蕊染色而成

2蔷薇科

名称用药部位名称用药部位

木瓜：干燥近成熟果实玫瑰花：干燥花蕾

光皮木瓜：干燥成熟果实月季花：干燥花

山楂：干燥成熟果实桃仁：干燥成熟种子

翻白草：干燥全草

茄科

名称用药部位名称用药部位

天仙子：干燥成熟种子洋金花：干燥花

北洋金花：干燥花

名称用药部位

藿香：干燥地上部分

冬凌草：干燥地上部分

名称用药部位

广西海风藤：干燥藤茎

厚朴：干燥干皮、根皮及枝皮

名称用药部位

大血藤：干燥藤茎

名称用药部位

北刘寄奴：干燥全草

名称用药部位

金钱草：干燥全草

名称用药部位

肉苁蓉：干燥带鳞叶的肉质茎

名称用药部位

罗布麻叶：干燥叶

名称用药部位

桑寄生：干燥带叶茎枝

曼陀罗：干燥花 唇形科名称用药部位紫苏子：干燥成熟果实 广藿香：干燥地上部分木兰科名称用药部位五味子：干燥成熟果实木通科名称用药部位木通：干燥藤茎 玄参科名称用药部位泡桐花：干燥花 报春花科名称用药部位风寒草：干燥全草 列当科名称用药部位草苁蓉：干燥全草 夹竹桃科名称用药部位络石藤：干燥带叶鳞茎桑寄生科名称用药部位槲寄生：干燥带叶茎枝

3龙胆科

名称用药部位名称用药部位

龙胆：干燥根和根茎龙胆草：干燥全草

广地丁：干燥全草

薯蓣科

名称用药部位名称用药部位

绵萆薢：干燥根茎粉萆薢：干燥根茎

山药：干燥根茎

名称用药部位

延胡索：干燥块茎

名称用药部位

细辛：干燥根和根茎

大戟科

名称用药部位

京大戟：干燥根

萝藦科

名称用药部位

徐长卿：干燥根及根茎

车前科

名称用药部位

车前子：干燥成熟种子

梧桐科

名称用药部位

胖大海：干燥成熟种子

鼠李科

名称用药部位

酸枣仁：干燥成熟种子

鸢尾科

名称用药部位

西红花：干燥柱头

名称用药部位

青果：干燥成熟果实

苋科

名称用药部位

青葙子：干燥成熟种子

堇菜科

名称用药部位

紫花地丁：干燥全草

谷精草科

罂粟科名称用药部位苦地丁：干燥全草 马兜铃科名称用药部位关木通：干燥藤茎莎草科名称用药部位香附：干燥根茎石竹科名称用药部位银柴胡：干燥根蒺藜科名称用药部位蒺藜：干燥成熟果实锦葵科名称用药部位苘麻子 ：干燥成熟种子蕨床科名称用药部位广天仙子：干燥成熟种子葫芦科名称用药部位天花粉：干燥根橄榄科名称用药部位橄榄树树脂：橄榄属植物的树脂禾本科名称用药部位天竺黄：秆分泌物后的块状物冬青科名称用药部位枸骨叶： 干燥忍冬科

4名称用药部位名称用药部位

谷精草：干燥带花茎的头状花序金银花：干燥花蕾或初开的花

旌节花科紫葳科

名称用药部位名称用药部位

小通草：干燥茎髓凌霄花：干燥花

瑞香科木犀科

名称用药部位名称用药部位

芫花：干燥花蕾秦皮：干燥枝皮或干皮

胡椒科马尾藻科

名称用药部位名称用药部位

海风藤：干燥藤茎海藻：干燥藻体

第七章 矿物类

1、北寒水石 硫酸盐类矿物硬石膏族红石膏。

2、琥珀 古代松科松属植物的树脂埋藏地下经年久转化而成。

3、禹余粮 氢氧化物类矿物褐铁矿，主含碱式氧化铁。

第八章 动物类

1、浮海石 胞孔科动物脊突苔虫的干燥骨骼。

2、海龙 海龙科动物刁海龙、拟海龙或尖海龙的干燥体。

3、僵蚕 蚕蛾科昆虫家蚕4~5龄的幼虫感染白僵菌而致死的干燥体。

4、金钱白花蛇 眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇干燥体。

5、麝香 鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟熊体香囊中的干燥分泌物。

6、土鳖虫 鳖蠊科昆虫地鳖或冀地鳖的雌虫干燥体。

7、乌梢蛇 游蛇科动物乌梢蛇的干燥体。

8、五灵脂 鼯鼠科动物复齿鼯鼠的干燥粪便。

9、燕窝 雨燕科动物金丝燕及同属多种燕类用唾液与少量绒羽等混合凝结所

筑成的巢窝。

10、赤链蛇：游蛇科动物赤链蛇幼蛇的干燥体。

第九章 其他

1、冬虫夏草 麦角菌科冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫

尸体的干燥复合体。

2、马勃 灰包科真菌脱皮马勃、大马勃或紫马勃的干燥子实体。

3、天竺黄 禾本科植物青皮竹或花思劳竹等秆内的分泌液干燥后的块状物。

（混淆品 竹蝗 肉座菌科植物竹黄寄生于本科刺竹属等植物的小枝上的干燥子座。）

5、血竭 棕榈科植物麒麟竭果实渗出的树脂经加工制成。

第二篇：中药鉴定科属小归纳

中药鉴定科属的小小归纳。

麻黄科：麻黄+麻黄根。

樟科： 桂枝+肉桂、荜澄茄、乌药、樟脑。

唇形科： 紫苏子、香薷、荆芥、薄荷、夏枯草、黄芩、藿香、丹参、益母草、泽兰。

姜科： 生姜、砂仁、豆蔻、草豆蔻、草果、高良姜、郁金、姜黄、莪

术、益智仁。

伞形科： 防风、羌活、白芷、藁本、芫荽、柴胡、独活、小茴香、阿魏、南鹤虱、川芎、前胡、羊红膻、当归、北沙参、明党参、蛇床子。马兜铃科 ：细辛、寻骨风、广(木)防己、关木通、青木香+天仙藤+马

兜铃。

菊科： 苍耳、鹅不食草、牛蒡子、菊花、蒲公英、野菊花、漏芦、千里光、青蒿、豨莶草、雪莲花、佩兰、苍术、茵陈、木香、北鹤虱(天明精)、小蓟、大蓟、艾叶、红花、刘寄奴、旋覆花、紫菀、款冬花、冰片（大艾）、白术、墨旱莲。

木兰科： 辛夷、厚朴、八角茴香、五味子。

百合科： 葱白、知母、重楼、土茯苓、芦荟、薤白、川贝母、浙贝母、韭菜子、百合、麦冬、天冬、玉竹、黄精、大蒜。

桑科： 桑叶+桑枝+桑白皮+桑椹、火麻仁（大麻）、楮实子

马鞭草科： 蔓荆子、臭梧桐、紫珠。

毛茛科： 升麻、黄连、马尾连、白头翁、牡丹、赤芍+白芍药、威灵仙、乌头+附子、草乌、雪上一枝蒿、关白附、九节菖蒲。

豆科： 葛根、淡豆豉、决明子、苦参、苦豆子、山豆根、绿豆、番泻叶、海桐皮、鸡骨草、刀豆、槐花、降香、鸡血藤、苏木、儿茶、皂荚、合欢(树)皮、黄芪、扁豆、甘草、补骨脂、沙苑子、胡芦巴。

禾本科： 芦苇根、竹叶、淡竹叶、薏苡仁、玉米须、大麦芽、稻芽、谷芽、白茅根、竹茹+竹沥、天竺黄、浮小麦、糯米根须。

葫芦科： 天花粉+瓜蒌、丝瓜络、冬瓜皮、葫芦、南瓜子、罗汉果、绞

股蓝、甜瓜蒂、木鳖子。

茜草科： 栀子、白花蛇舌草、红芽大戟、鸡矢藤、茜草、钩藤、巴戟

天。

马钱科： 密蒙花、马钱子。

苋科： 青葙子、牛膝、鸡冠花。

芸香科： 黄柏、白鲜皮、吴茱萸、花椒、橘皮、化橘红（柚）、枳实+

枳壳（橙）、佛手、香橼。

龙胆科： 龙胆草、秦艽。

木犀科： 秦皮（白蜡树）、连翘、女贞子。

小檗科： 三颗针、淫羊藿。

忍冬科： 金银花+忍冬藤。

爵床科： 穿心莲、青黛+板蓝根大青叶（马蓝部分）。

十字花科： 大青叶+板蓝根+青黛、荠(荠)菜、莱菔子（萝卜）、白芥

子、葶苈子。

蕨类： 贯众、狗脊。

蓼科： 蓼大青叶、青黛（蓼蓝部分）、拳参、荞麦、大黄、萹蓄、虎

杖、羊蹄、何首乌。

木通科： 大血藤、木通。

败酱科： 败酱草+墓头回、甘松、缬草。

鸢尾科： 射干、藏红花。

防己科： 北豆根、金果榄、青风藤、粉(汉)防己。

真菌： 马勃、茯苓、猪苓、雷丸、灵芝。

橄榄科： 青果（橄榄）医学教育.网学员整理、乳香树、没药树。茄科： 锦灯笼、地骨皮+枸杞子、洋金花（白曼陀罗）、华山参。

紫葳科： 木蝴蝶、凌霄花。

苦木科： 鸦胆子、椿皮（臭椿）。

大戟科： 地锦草、甘遂、(京)大戟、巴豆、千金子、泽漆、珍珠草。蔷薇科： 委陵菜、翻白草、郁李仁、木瓜、石楠叶、玫瑰花、绿萼梅（梅花）+乌梅、山楂、鹤芽草+仙鹤草、地榆、桃仁、月季花、苦杏

仁、甜杏仁、枇杷叶、覆盆子、金樱子。

桔梗科： 半边莲、桔梗、党参、南沙参。

兰科： 山慈菇、白及、天麻、石斛。

玄参科： 生+熟地黄、玄参、胡黄连。

萝藦科： 白薇、香（北五）加皮、隔山消医学教育网.学员整理、白前。

石竹科： 银柴胡、瞿麦、王不留行、太子参。

松科： 松子仁（红松）、松节、琥珀、土荆皮（金钱松）。

瑞香科： 芫花、沉香。

旋花科： 牵牛子、丁公藤、菟丝子。

胡椒科： 海风藤、胡椒、荜茇。

卫矛科： 昆明山海棠、雷公藤。

金缕梅科： 路路通+枫香脂、檵木、苏合香。

夹竹桃科： 络石藤、罗布麻。

薯蓣科： 穿山龙、萆薢、黄药子(黄独)、山药。

五加科：(南)五加皮、通草、三

七、人参、西洋参、刺五加。

天南星科：千年健、半夏、天南星、医学教育网学员.整理禹白附(独角

莲)、石菖蒲。

鼠李科： 枳椇子、酸枣、大枣。

车前科： 车前子+车前草。

水龙骨科：石韦、骨碎补。

报春花科：金钱草(过路黄)。

景天科： 垂盆草、红景天。

桃金娘科： 丁香。

楝科： 川楝子+苦楝皮。

无患子科： 荔枝核、龙眼肉(桂圆)。

棕榈科： 大腹皮+槟榔、棕榈炭、血竭。

使君子科： 使君子、诃子。

柏科： 柏子仁+侧柏叶。

睡莲科： 藕节+莲子、芡实。

罂粟科： 延胡索、夏天无(伏生紫堇)、罂粟壳。

杜鹃花科：满山红。

胡颓子科：胡颓子叶、沙棘。

第三篇：中药鉴定学重点药材总结讲解

中药鉴定学重点药材总结 根及根茎类药材

【黄连】

[来源]为毛莨科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，药材分别称为味连、雅连和云连。[性状鉴别]

⑴味连：①多簇状分枝，常弯曲互抱，形如鸡爪；

②表面灰黄或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起；有的节间较长，表面平滑如茎杆，习称“过桥”；上部残留褐色鳞叶；

③质坚硬，④折断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄或橙黄色，有放射状纹理；髓部红棕色，有时中空；⑤气微，味极苦。

⑵ 雅连：多为单枝，微弯曲，略呈圆柱形；“过桥”较长。

⑶ 云连：多为单枝，弯曲呈钩状，较细小；表面棕黄色，有“过桥”；折断面较平坦，黄棕色。[显微鉴别] 味连根茎横切面：①木栓层；

②皮层较宽，石细胞鲜黄色，单个或成群散在； ③中柱鞘纤维束木化，或伴有少数石细胞，均显黄色； ④维管束外韧型，环列，束间形成层不明显； ⑤髓部均为薄壁细胞，无石细胞或偶见少量石细胞； ⑥薄壁细胞含细小淀粉粒。

⑵ 雅连根茎横切面：与味连相似，但髓部有多数石细胞群。⑶ 云连根茎横切面：皮层、中柱鞘和髓部均无石细胞。

⑷ 味连粉末：①石细胞黄色，类方形、类圆形或近多角形，壁厚，层纹、孔沟、壁孔明显；

②中柱鞘纤维鲜黄色，纺锤形或梭形，壁厚；

③木纤维鲜黄色，较细长，壁稍厚，有稀疏点状纹孔； ④鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色，长方形或长多角形，壁微波状弯曲，或作连珠状增厚；

⑤细小导管，淀粉粒，木栓细胞等。

⑸ 雅连粉末：与味连相似，但石细胞较多，较大。⑹ 云连粉末：无石细胞和中柱鞘纤维。

[化学成分]三种黄连均含异喹啉类生物碱，以小檗碱含量最高，呈盐酸盐存在；黄连碱和表小檗碱是黄连的特征性成分。

[理化鉴别]

⑴ 黄连乙醇提取液加稀盐酸与含氯石灰少量，显樱红色（检查小檗碱）。⑵ 黄连乙醇提取液加没食子酸乙醇溶液及硫酸数滴，显深绿色（检查小檗碱）。

⑶ 取粉未少量置载玻片上，加95％乙醇1～2滴及30％硝酸1滴，放置片刻后镜检，有黄色针状或针簇状结晶析出（硝酸小檗碱）。

[含量测定]用薄层扫描法测定小檗碱，以盐酸小檗碱计。【甘草】

[来源]为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。[性状鉴别] ⑴ 药材（甘草）：呈圆柱形；表面红棕色，皮孔横长；质坚实而重，断面略显纤维性，黄白色，有粉性；断面有裂隙，形成层环明显，射线放射状，显“菊花心”；气微，味甜而特殊。⑵ 饮片：

①甘草片：为类圆形或椭圆形厚片；周边红棕色或灰棕色；切面黄白色至黄色，形成层环明显，射线放射状，有裂隙，显“菊花心”；气微，味甜而特殊。② 炙甘草：为类圆形或椭圆形厚片；周边红棕色或灰棕色，微有光泽；切面黄色至深黄色，形成层环不明显，射线放射状；质稍黏；具焦香气，味甜。[显微鉴别]

⑴ 横切面： ① 木栓层； ② 皮层窄； ③ 韧皮部和木质部中有晶鞘纤维束； ④ 束间形成层不明显，射线明显，多弯曲，有裂隙； ⑤ 薄壁细胞含淀粉粒及棕色块状物； ⑥ 根中心无髓，根茎中心有髓。

粉末：①晶纤维成束，壁极厚；②草酸钙方晶多见；③具缘纹孔导管较大；④淀粉粒；⑤木栓细胞；⑥棕色块状物。

[化学成分]①三萜皂苷类化合物，如甘草甜素系甘草酸的钾、钙盐，为甘草的甜味成分；②黄酮类，主要有甘草苷，异甘草苷等；③香豆素；④生物碱；⑤多糖。甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用，甘草酸有抗炎、镇咳、抗癌作用，黄酮类化合物是甘草镇痉、抗溃疡作用的主要成分。[检查]重金属及有害元素；有机氯农药残留量。[含量测定]用高效液相色谱法测定甘草酸、甘草苷。

[附注]伪品：“苦甘草”，为豆科植物苦豆子的根，又名苦豆根。与甘草的区别：①栓皮反卷或脱落；②质脆，易折断；③断面皮部灰棕色，木部棕黄色，粉性小；④气微，味极苦。

【人参】

[来源]五加科植物人参的干燥根及根茎。栽培者为“园参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下参”，习称“籽海”。[产地]主产于吉林、辽宁及黑龙江。

[采收加工]“生晒参”，“全须生晒参”，“红参”，“冻干参”或“活性参”（真空冷冻干燥法）。

[性状鉴别] ⑴ 生晒参：主根圆柱形或纺锤形；表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗环纹；下部有支根2～3条，着生多数细长须根(全须生晒参，须根上常具不明显的细小疣状突起；根茎（习称“芦头”）多拘挛弯曲，上有凹窝状茎痕（习称“芦碗”）数个，具不定根（艼）；质较硬，断面淡黄白色，显粉性；形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道散布及放射状裂隙；香气特异，味微苦、甘。

或主根与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形；表面灰黄色，上部或中下部有环状横纹，支根多为2－3条，须根少而细长，清晰不乱，有明显的疣状突起（习称’“珍珠疙瘩”）；根茎细长，少数粗短，中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕；不定根较细，多下垂。

⑵ 红参：表面棕红色，半透明，偶有暗黄褐色斑块；质硬脆，折断面平坦，角质样。其余同上。

⑶饮片：

①生晒参：呈圆形或类圆形薄片；片面平坦，类白色，可见一个棕色或淡棕色环纹（形成层环），其外侧可见1～2轮明显的棕红色小点（树脂道），有放射状裂隙；质脆或稍韧，易折断，略显粉质；有特异香气，味微苦、甘。

②红参：为圆形或类圆形薄片，片面红棕色或深红色；角质状，半透明，质硬而脆，受潮者质较韧；气微香，味甘微苦。[显微鉴别] ⑴ 主根横切面：①木栓层；②皮层窄；③韧皮部散有树脂道；④形成层成环；⑤导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状；⑥导管旁偶有非木化的纤维；⑦薄壁细胞含草酸钙簇晶和细小淀粉粒（红参淀粉粒已糊化）。

⑵ 粉末：①树脂道碎片；②草酸钙簇晶棱角锐尖；③淀粉粒（红参淀粉粒已糊化）；④网纹、梯纹导管；⑤木栓细胞。

[化学成分]①人参皂苷类，须根中的含量较主根高，是人参的主要有效成分，尤以达玛烷系三萜皂苷活性最显著，常用以评价人参质量；②人参多糖；③挥发油。

[理化鉴别]薄层色谱法鉴别以人参皂苷Rb1、Re、Rf及Rg1为对照品。[含量测定]用高效液相色谱法测定人参皂苷Rb1、Rg1和Re的含量。[附注]伪品：

⑴ 商陆科植物商陆或垂序商陆的根。特征：①无芦头、芦碗；②横切面可见点状维管束排成数轮同心环；③味稍甜后微苦，久嚼麻舌；④组织中无树脂道，无簇晶，而有三生维管束排成数轮同心环及草酸钙针晶，易与人参区别。

⑵ 茄科植物华山参的根。特征：①表面有黄白色横长皮孔；②质硬脆，断面不平坦；③味微苦，稍麻舌；④组织中无树脂道及草酸钙簇晶，有木间韧皮部及草酸钙砂晶。

⑶ 豆科野豇豆的根。特征：①根头部无芦头及芦碗；②上部无横环纹；③组织中有纤维，不含草酸钙簇晶。

⑷ 马齿苋科植物锥花土人参的根。特征：①无芦头和芦碗；②味淡而有黏滑感；③有簇晶但无树脂道。

⑸ 菊科植物山莴苣的根。特征：①无芦头和芦碗；②表面无横环纹；③组织中无木栓层而为后生皮层；④无树脂道而有乳汁管；⑤无草酸钙簇晶和淀粉粒而有菊糖。

综上所述，伪品中除华山参外均无芦头和芦碗，根表面无横环纹，无特有的人参味；组织中除野豇豆外均无树脂道，除锥花土人参外均无簇晶。

【麦冬】

[来源]为百合科植物麦冬的干燥块根。

[产地]主产于浙江（杭麦冬）、四川（川麦冬）。[性状鉴别] 块根呈纺锤形，两端略尖；表面黄白色，具细纵皱纹；质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小；气微香，味甘、微苦。[显微鉴别] ⑴ 横切面 ：①表皮细胞1列，根被为3～5列木化细胞；②皮层宽广，散有含草酸钙针晶的粘液细胞；③内皮层细胞壁均匀增厚，木化，有通道细胞，其外侧为 1 列石细胞；④中柱较小，辐射型维管束；⑤髓小。

⑵ 粉末： ①皮层粘液细胞含草酸钙针晶束；②石细胞类方形或长方形，常成群存在，有的三壁增厚；③根被细胞多角形，壁木化，有壁孔；④木纤维细长，壁木化；⑤导管及管胞。[化学成分]①皂苷；②黄酮；③糖类。

[理化鉴别]薄片置紫外光灯（365nm）下显浅蓝色荧光。[检查]水分；总灰分；酸不溶性灰分 [浸出物]用冷浸法测定水溶性浸出物。

【川贝母、浙贝母】

川贝母

[来源]为百合科植物卷叶贝母（川贝母）、暗紫贝母、甘肃贝母或棱砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。[产地]主产于四川、西藏、云南等省。

[采收加工]加工时用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥。[性状鉴别] ⑴ 松贝：呈类园锥形或近心脏形；外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶端闭合；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹人，中心有一灰褐色鳞茎盘；质硬而脆，断面白色，富粉性；气微，味微苦。

⑵ 青贝：呈类扁球形或圆锥形；外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端多开裂。

⑶ 炉贝：呈长圆锥形，表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称“虎皮斑”；外层鳞叶2瓣，大小相近，顶端开裂而略尖，基部稍尖或较钝。[显微鉴别] 松贝、青贝粉末：①淀粉粒甚多，广卵形、长圆形或不规则圆形，有的边缘不平整或略作分枝状，层纹隐约可见；②表皮细胞垂周壁波状弯曲，偶见不定式气孔；③螺纹导管。[化学成分]主含甾体类生物碱。[检查]水分；总灰分；酸不溶性灰分 [浸出物]热浸法测定稀乙醇浸出物。[附注] 伪品：

①为百合科植物丽江山慈菇的干燥鳞茎。特征：呈不规则短圆锥形，顶端渐尖，基部常呈脐状凹入或平截；表面黄白色，光滑，一侧有自基部至顶部的纵沟；质坚硬，断面角质样或略显粉性；味苦而微麻舌。

②为葫芦科植物土贝母的块茎，又称“藤贝”。呈不规则块状；表面红棕色，凹凸不平；质坚硬，不易折断；断面角质样，光亮而平滑；气微，味微苦。43．浙贝母

[来源]为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。[产地]主产浙江。

[采收加工]加工时撞擦除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，干燥；按大小分“大贝”和“珠贝”两种规格。[性状鉴别] ⑴ 大贝：为鳞茎外层的单瓣鳞叶，略呈新月形；表面类白色，被有白色粉末；质坚而脆，易折断；断面白色至黄白色，富粉性；气微，味微苦。

⑵ 珠贝：为完整的鳞茎，呈扁球形；表面类白色，外层2枚鳞叶较大而肥厚，略呈肾形，互相抱合。

⑶ 饮片（浙贝片）：为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片；椭圆形或类圆形，边缘表面淡黄色，切面平坦，粉白色；质脆，易折断；断面粉白色，富粉性；气微，味微苦。[显微鉴别] 粉末：①淀粉粒多为单粒，卵形、广卵形或椭圆形，偶见复粒或半复粒；②表皮细胞垂周壁连珠状增厚，有时可见气孔；③草酸钙结晶少见，细小，多呈颗粒状；④导管细小，多为螺纹。

[化学成分]含甾醇类生物碱，主要为浙贝母碱（贝母素甲）、去氢浙贝母碱（贝母素乙）等。[理化鉴别] ⑴ 横切面加碘试液，呈蓝紫色，边缘一圈为类白色。⑵ 生物碱沉淀试剂显色阳性。⑶ 粉末置紫外光灯下显亮淡绿色荧光。[检查]水分；总灰分；酸不溶性灰分 [浸出物]热浸法测定稀乙醇浸出物。

[含量测定]用高效液相色谱法测定贝母素甲和贝母素乙。

茎木类药材 【沉香】

【来源】

为瑞香科 白木香Aquilaria sinensis(Lour.Gilg 沉香A.agallocha Roxb．

含有树脂的心材。【产地】 白木香主产于广东省。

沉香主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国，我国台湾亦有栽培。

【采收加工】 本品全年均可采收。自树干中割取沉香，再用小刀剔除不含树脂的黄白色木质部及朽木部分，晒干。【性状鉴别】

国产沉香(白木香 呈不规则块、片状。

表面凹凸不平，有加工的刀痕，孔洞和凹窝表面多呈朽木状。可见黑褐色树脂和黄白色木部相间的斑纹。质较坚实，大多不沉于水。断面刺状。

有特异香气，味微苦，燃烧时发浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。沉香 呈圆柱状或不规则棒状。表面密布断续棕黑色的细纵纹。质坚硬而重，能沉水或半沉水，气味较浓。【显微鉴别】

白木香横切面：

① 导管呈圆多角形，直径42~128µm，往往2~10个成群存在，有的含棕色树脂。② 木纤维多角形，直径20~45µm，壁稍厚，木化。

③ 木射线宽l~2列细胞，壁非木化或微木化，有的具壁孔，含棕色树脂。

④ 木间韧皮部呈扁长椭圆状或条带状，常与射线相交，细胞壁薄，非木化，含棕色树脂，其间散有少数纤维，有的薄壁细胞含草酸钙柱晶。

切向纵切面：可见木射线细胞同型性，宽1~2列细胞，高4~20个细胞。导管为具缘纹孔，多为短节导管。纤维细长，有单纹孔。内函韧皮部细胞长方形。粉末：白木香黑棕色。

① 纤维状管胞长梭形，多成束，直径20~30µm，有具缘纹孔，纹孔相交成十字形或斜裂缝状。

② 具缘纹孔导管直径约至130µm，具缘纹孔排列紧密，导管内棕色树脂团块常破碎脱出。

③ 木射线细胞单纹孔较密。

④ 内函韧皮部薄壁细胞含黄棕色物质，细胞壁非木化，有时可见纵斜交错纹理及菌丝。

⑤ 韧型纤维壁上具单斜纹孔。

⑥ 草酸钙柱晶，长69µm，直径9~15µm。沉香显微特征与白木香区别为：

① 木射线大多宽为l列细胞，高5个细胞。② 韧型纤维较细，壁不具单纹孔。③ 具缘孔纹导管直径至150µm。④ 草酸钙柱晶极少，长至80µm。【成分】

白木香 含挥发油 沉香螺萜醇(agarospirol、白木香酸及 白木香醛等，具有镇静作用；树脂。

沉香 含油树脂。其挥发油中含：苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮、倍半萜烯醇、沉香螺萜醇、沉香萜醇等。

【理化鉴别】 取醇浸出物(热浸法，微量升华，得黄褐色油状物，香气浓郁，加盐酸1滴与香草醛颗粒少量，再滴加乙醇1~2滴，显樱红色，放置后颜色加深。【浸出物】 醇溶性浸山物(热浸法不很少于10.0%。皮类药材 【肉桂】

肉桂(Cortex Cinnamomi 【来源】 为樟科 肉桂 Cinnamomum cassia Presl 的 树皮

【产地】 主产于广东、广西等省区，云南、福建等省亦产。多为栽培。【采收加工】 每年分4~5月和9~10月间两期采收，以第二期产量大，香气浓，质量佳。

根据采收加工方法不同，有如下加工品：

(1企边桂 为剥取10年生以上的干皮，将两端削成斜面，突出桂心，夹在木制的凹凸板中间，压成浅槽状。

(2桂通 为剥取栽培5~6年生幼树的干皮和粗枝皮，自然卷曲成筒状。(3板桂 剥取老年树最下部近地面的干皮，夹在木制的桂夹内，晒至九成干，经纵横堆迭，加压，约一个月完全干燥，成为扁平板状。(4桂碎 在桂皮加工过程中的碎块，多供香料用。【性状鉴别】 呈浅槽状、卷筒状或板片状。外表面灰棕色；

内表面红棕色，用指甲刻划可见油痕。

断面不平坦，中间有一条黄棕色的线纹(石细胞环带。有浓烈的香气，味甜、辣。嚼之渣少。【显微鉴别】 横切面：

① 木栓细胞数列，最内一层木栓细胞的外壁特厚，木化。② 皮层较宽厚，散有石细胞、油细胞及粘液细胞。

③ 中柱鞘部位有石细胞群，排列成近于连续的环层，石细胞的外壁较薄，具壁孔及孔沟；石细胞层外侧时有纤维束存在。

④ 韧皮部约占皮的1/2厚度，油细胞随处可见；粘液细胞亦较多。

⑤ 射线细胞宽1~2列，细胞内常散在多数细小针晶；厚壁纤维常单个稀疏散在或2~3个成群；薄壁细胞中含有淀粉粒。粉末：红棕色。

① 石细胞，有的一面壁菲薄。

② 纤维长梭形，平直或波状弯曲，壁极厚，纹孔不明显，木化。③ 油细胞类圆形，含黄色油滴。

④ 草酸钙针晶较细小，于射线细胞中尤多。

⑤ 木栓细胞多角形，一边壁较薄，含红棕色物质，细胞壁木化。

【成分】 含挥发油：主为桂皮醛(cinnamic aldehyde及醋酸桂皮酯，少量苯甲醛，桂皮酸等。

桂皮醛是肉桂镇静、镇痛和解热作用的有效成分。【理化鉴别】

(1粉末少许加氯仿液2滴于载玻片上，待干，再滴加10％盐酸苯肼液1滴，加盖玻片镜检，得桂皮醛苯腙的杆状结晶。(2TLC检桂皮醛

【附注】桂皮 同属植物天竺桂、阴香、细叶香桂等的树皮。

皮薄、质硬，嚼之不碎。断面石细胞环带（黄棕色的线纹）不明显。味微甜，辛辣。有方晶。叶类药材 【大青叶】

大青叶（菘兰）

大青叶（马蓝）

大青叶（蓼蓝）

来源 十字花科植物菘蓝的叶 爵床科植物马蓝的叶 蓼科植物蓼蓝的叶。

性状 多皱缩卷曲，有的破碎。

多皱缩成团块状。完整完整的叶片展平后呈长椭圆形

者呈长圆形、倒卵状长圆至长圆状倒披针形，；上表面

形或椭圆披针形，先端暗灰绿色，有的可见色较深稍

渐尖，基部渐窄，叶缘有突起的小点；先端钝圆，全缘

细小钝锯齿，上面黑绿色或微波状，基部渐狭下延至

至暗棕黑色，下面色较叶柄成翼状；叶柄长，淡棕

淡，叶脉下面较显。叶柄色。质脆。气微，味微酸、短。质脆易碎。气微弱，苦、涩。

味涩而微苦。

叶多皱缩、破碎，蓝绿或蓝黑色。完整者展平后呈椭圆形或卵圆形，长3～8cm，宽2～5cm，先端钝，基部渐狭，全缘。叶脉浅黄棕色，下表面略突起。叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘。质脆。气微，味微涩而稍苦。

气孔轴式 不等式 直轴式平轴式

毛茸-----腺毛及非腺毛 腺毛及非腺毛

结晶 靛蓝结晶 钟乳体 草酸钙簇晶

花类药材 【金银花】

金银花Flos Lonicerae

【来源】 为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。

【产地】 主产于山东、河南，全国大部地区均产。

【采收加工】 5~6月采取未开放的花蕾，置通风处阴干或晒干。【性状鉴别】

花蕾呈细长棒状，上粗下细，稍弯曲，长2~3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。

表面黄白色或绿白色，贮久色渐深，密被短柔毛。

花萼绿色，细小，先端5裂，裂片有毛。

开放者，花冠筒状，先端二唇形。雄蕊5个附于筒壁，黄色，雌蕊1个，子房无毛。

有清香气，味微苦。

【显微鉴别】 忍冬粉末：浅黄色。

①花粉粒众多，黄色，球形，直径60~70μm，外壁具细剌状突起，萌发孔3个。

②腺毛有两种，一种头部呈倒圆锥形，顶部略平坦，由10~30个细胞排成2~4层，直径52~130μm，腺柄2~6个细胞，长80~700μm，另一种头部呈倒三角形，较小，由4~20数个细胞组成，直径30~80μm，腺柄2~4个细胞，长25~64μm。腺毛头部细胞含黄棕色分泌物。

③非腺毛为单细胞，有两种：一种长而弯曲，壁薄，有微细疣状突起；另一种较短，壁稍厚，具壁疣，有的具单或双螺纹。

④薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶，直径6~20~45μm。⑤柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。

【成分】 忍冬花蕾含黄酮类，为木犀草素(1uteolin及木犀草素-7-葡萄糖苷。并含肌醇(inosito1、绿原酸(chlorogenic acid、异绿原酸、皂苷及挥发油。油中主含双花醇、芳樟醇等。

金银花的抗菌有效成分以绿原酸和异绿原酸为主。【理化鉴别】薄层色谱 山银花 Flos Lonicerae

【来源】 为忍冬科植物灰毡毛忍冬Lonicera macranthoides Hand.-Mass.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、华南忍冬（山银花）Lonicera confusa DC.的干燥花蕾或带初开的花。【性状鉴别】

灰毡毛忍冬 花蕾呈棒状而弯曲，长3~4.5cm，上部直径约2mm，下部直径约1mm。

表面黄白色至黄棕色。

总花梗集结成簇，开放者花冠裂片不及全长之半。质稍硬，手捏之稍有弹性。气清香，味微苦甘。

红腺忍冬 长2.5~4.5cm，直径0.8~2mm，表面黄白至黄棕色，无毛或疏被毛。萼筒无毛，先端5裂，裂片长三角形，被毛。开放者，花冠下唇反转。花柱无毛。

山银花 长1.6~3.5cm，直径0.5~2mm，萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛 【红花】 红花 Flos Carthami 【来源】 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花。【产地】 主产于河南、河北、浙江、四川、云南等省。

【采收加工】 5~7月间花冠由黄变红时择晴天早晨露水未干时采摘，晾干或晒干。

【性状鉴别】

为不带子房的管状花，长约1~2cm。

花冠红黄色或红色，简部细长，上部5裂，裂片狭条形，长5~8mm； 雄蕊5，花药聚合呈筒状；

柱头顶端微分叉，微露出花药筒外。质柔软。气微香，味微苦。花浸水中，水染成金黄色。【显微鉴别】 粉末：橙红色。

① 花粉粒圆球形或椭圆形，直径约60μm，外壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔3个。

② 花冠、花丝、柱头各部可见长管状分泌细胞，常位于导管旁，直径约至66μm，含黄棕色至红棕色分泌物。③ 花冠顶端细胞分化成乳头状绒毛。④ 花柱表皮细胞分化成圆锥状单细胞毛。⑤ 薄壁细胞中偶可见小方晶。

【成分】 红花含红花苷（carthamin）、红花酮苦苷（carthamone及新红花苷(neo~carthamin。另含红花素(carthamidin红花黄色素(safftor yellow、二十九烷、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。

不同成熟期的红花所含成分有差异，淡黄色花含新红花苷，微量红花苷；黄色花含红花苷；橘红色花含红花苷或红花醌苷。【理化鉴别】

(1 取本品2g，加水20m1浸渍过夜，溶液显金黄色。滤过，残渣加10％碳酸钠溶液8m1，浸渍，滤过。滤液加醋酸使成酸性，即发生红色沉淀。

(2 TLC以红花对照药材对照。

(3 吸光度测定 红色素：取本品，置硅胶干燥器中干燥24h，研成细粉，精密称取0.25g，置锥形瓶中，加80％丙酮溶液50ml，连接冷凝器，置50℃水浴上温浸90min，放冷，用3号垂熔玻璃漏斗滤过，收集滤液于100m1量瓶中，用80％丙酮溶液25ml分次洗涤，洗液并人量瓶中，加80％丙酮溶液至刻度，摇匀，在518nm的波长处测吸收度，不得低于0.20。【含量测定】HPLC测定，含羟基红花黄色素A 不得少于1.0%；含山奈素不得少于0.050%。

果实及种子类药材

【五味子】 Fructus Schisandrae

【来源】木兰科 植物五味子的果实。--(北五味子

[ 华中五味子的果实--------南五味子]【性状】北五味子：果实球形，皱缩，0.5~0.8cm。

紫红，或出现“白霜“肉质油润。种子肾形，光滑，种仁呈钩状。酸（果实），辛微苦（种子）。

南五味子：果肉干瘪，小，0.3~0.6cm，红棕色。【显微】北五味子横切：

外果皮 表皮细胞一列，外被角质层，散有油细胞 果皮 中果皮（薄壁细胞，维管束）

内果皮 一列细胞

种皮 外层石细胞呈栅状一列、壁厚、纹孔细密;种皮内层石细胞（类圆形，三角形、多角形）纹孔较大。种皮 薄壁细胞 油细胞一列 种皮内表皮

胚乳细胞含脂肪油滴和糊粉粒

粉末：①果皮表皮细胞，表面观多角形，有角质线纹，散有油细胞。

②种皮外层石细胞表面观多角形，壁厚、纹孔细密。③种皮内层石细胞，胞腔大，纹孔大。④胚乳细胞。

【理化】TLC鉴别：五味子：以五味子甲素、五味子对照药材为对照品； 南五味子：以五味子甲素、南五味子为对照品。

【含量】五味子含 含五味子醇甲（C24H32O7）不得少于0.40%。南五味子 含五味子酯甲(C 30 H 32 O 9 不得少于 0.12%。【附注】浸提五味子 【苦杏仁】

【来源】 为蔷薇科 山杏、东北杏(辽杏、西伯利亚杏的种

【性状鉴别】 杏仁呈扁心脏形。顶端略尖，基部钝圆，左右不对称。无臭，昧苦。【显微鉴别】 种子横切面：

① 种皮表皮为 1 层薄壁细胞，散有近圆形的橙黄色石细胞；内为多层薄壁细胞，有小型维管束通过。

②外胚乳为一薄层颓废细胞。

③ 内胚乳为1至数层方形细胞，内含糊粉粒及脂肪油。

④ 子叶的多角形薄壁细胞中含糊粉粒及脂肪油。

【成分】含有效成分苦杏仁苷(amygdalin。苦杏仁酶(emulsin，包括有苦杏仁苷酶及樱苷酶； 脂肪油、蛋白质和15种以上的氨基酸。【理化】

1、水研产生苯甲醛香气。2、0.1g粉末+水 40~50℃ 使苦味酸钠试纸呈砖红色。

3、TLC以苦杏仁苷为对照品。【小茴香】

【来源】 为伞形科 茴香果实

【性状鉴别】 ①本品为双悬果，呈长圆柱形，两端稍尖、基部带小果柄，顶端残留有黄棕色突起的花柱基。

②表面黄绿色，光滑无毛。果实极易分离成两个小分果。③分果呈长椭圆形，背面有5条微隆起的纵棱线，腹面稍平，④气特异芳香，具甜香气，压碎时更显著，味微甜。【显微鉴别】 分果横切面：

① 外果皮为1列呈切向延长的扁平细胞，外被角质层。

② 中果皮在接合面部分有两个椭圆形的油管，在背面的每二棱线间各有油管1个，共有油管6个。棱线处有维管束柱，由2个外韧型维管束及纤维束连接而成，木质部为少数细小导管，韧皮部细胞位于束的两侧，维管束的内外两侧，围有多数大而特异的木化网纹细胞。③ 内果皮为1列扁平细胞，细胞群呈镶嵌状排列。④ 种皮细胞扁长，含棕色物质。

⑤ 内胚乳细胞多角形，含众多细小糊粉粒，每个糊粉粒中包有细小草酸钙小簇晶。⑥ 种脊维管束由若干细小导管等组成，位于接合面的内果皮和种皮之间。粉末：绿黄色或黄棕色。

① 网纹细胞壁厚，木化，具卵圆形网状壁孔。② 油管黄棕色，分泌细胞呈扁平多角形。

③ 内果皮细胞镶嵌状，由5~8个狭长细胞为1组，以其长轴相互作不规则方向嵌列。④ 内胚乳细胞多角形，壁颇厚，含多数糊粉粒，每一糊粉粒中含细小簇晶1个。

【成分】 含挥发油约3%~8%（称茴香油）：反式茴香脑(trans anethole50％~78％、α-茴香酮(α-fenchone18%~20%、甲基胡椒酚约10％以及α-蒎烯、茴香醛、柠檬烯等。黄酮类：槲皮素、7-羟基香豆素及甾类化合物。

全草类药材 【麻黄】

【来源】为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。【性状鉴别】

草麻黄：①呈细长圆柱形，少分枝，直径1～2mm。

②表面淡绿色至黄绿色，有细纵脊线，触之微有粗糙感。节明显，节间长3～4cm。节上有膜质鳞叶，长3～4mm，裂片2(稀3，锐三角形，先端灰白色，反曲。

③体轻，质脆，易折断，④断面略呈纤维性，周边为绿黄色，髓部红棕色。⑤气微香，味涩、微苦。

中麻黄：多分枝，直径1．5～3mm，有粗糙感。节间长2～6cm，膜质鳞叶长2～3mm，裂片3(稀2，先端锐尖，微反曲。断面髓部呈三角状圆形。

木贼麻黄：较多分枝，直径1～1．5mm，无粗糙感。节间长1．5～3cm，膜质鳞叶长1～2mm，裂片2(稀3，上部为短三角形，灰白色，先端多不反曲，基部棕红色至棕黑色。

【显微鉴别】 茎横切面

草麻黄：①表皮细胞外被厚的角质层，两棱线间有下陷气孔。②棱线处有非木化的下皮纤维束。③皮层较宽，纤维成束散在。④中柱鞘纤维束新月形。

⑤外韧维管束8～10个，形成层环类圆形，木质部呈三角状。⑥髓部薄壁细胞含棕红色块状物，环髓纤维偶见。

⑦本品表皮细胞外壁、皮层薄壁细胞及纤维壁均有多数细小草酸钙方晶或砂晶。

中麻黄：维管束12～15个。形成层环类三角形。环髓纤维成束或单个散在。木贼麻黄：维管束8～10个。形成层环类圆形。无环髓纤维。粉末草麻黄：棕色或绿色，气微，味涩、微苦。

①表皮细胞呈类长方形，外壁布满颗粒状细小晶体；气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形；角质层极厚，常破碎，呈不规则条块状，有的呈乳头状突起。②纤维木化或非本化，狭长，壁厚，胞腔不明显，壁上附有众多细小的砂晶和方晶。③棕红色块状物不规则形。

【化学成分】三种麻黄均含生物碱，主要是l-麻黄碱 【薄荷】

【来源】为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。

【性状鉴别】 茎方柱形，有对生分枝，表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛；质脆，断面白色，髓部 中空。单叶对生，多皱缩或破碎，完整者展平后叶片呈宽披针形、长椭圆形或卵形，边缘有细锯齿，上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。轮伞花序腋生，钟状花萼先端5齿裂，花冠淡紫色。4 揉搓后有特殊的清凉香气，味辛、凉。

【显微鉴别】 叶横切面

①上表皮细胞呈方形，下表皮细胞细小扁平，均被角质层，有气孔；上下表皮凹陷处

有腺鳞。

②栅栏组织通常为1列细胞。

③海绵组织细胞有橙皮苷，主脉上下表皮内方有厚角组织及薄壁组织。④主脉维管束外韧型。

⑤表皮细胞、叶肉细胞、薄壁细胞及导管中有时含有橙皮苷结晶。茎横切面呈四方形。

①表皮上有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和1～8个细胞的非腺毛。

②皮层在四棱脊处有厚角细胞，内皮层明显。

③维管束于四角处较发达，于相邻两角间具数个小维管束；韧皮部细胞较小，呈狭环状；形成层成环；木质部在四棱处发达。④髓部宽广，中心常有空隙。

⑤薄壁细胞中含橙皮苷结晶。

叶的表面制片或粉末

①腺鳞头部呈圆形，由8个细胞组成，放射状排列，柄单细胞；小腺毛头部及柄部均为单细胞。

②非腺毛1～8细胞，常弯曲，壁厚，微具疣状突起。③下表皮气孔多见，直轴式。

④叶肉及表皮薄壁细胞内有淡黄色针簇状或呈扇状的橙皮苷结晶。

【理化鉴别】取本品叶粉末少量，经微量升华得油状物，加硫酸1滴及香草醛晶体少量，初显黄色至橙黄色，再加水滴，即变紫红色。

【化学成分】①挥发油②黄酮类等化合物。③氨基酸。

藻、菌、地衣类药材 【冬虫夏草】

【来源】为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。【性状鉴别】

由虫体与从虫体头部长出的真菌子座相连而成。

虫体似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；①表面深黄色至黄棕色，近头部环纹较细；头部黄红色，尾如蚕尾；全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，以中部4对最明显；③质脆，易折断，④断面略平坦，淡黄白色。

子座细长，圆柱形，长4～7cm，直径约3mm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，折断面纤维状，类白色。气微腥，味微苦。

以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白。子座短者为佳。【显微鉴别】

子座头部横切面：①周围由1列子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋生于凹陷的子座内。

②子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有2～8个线形的具横膈膜的子囊孢子

③子座中央充满菌丝，其间有裂隙。

其他类药材 【五倍子】

【来源】为漆树科植物盐肤木、青麸杨．或红麸杨．叶上的虫瘿，主要由五倍子蚜寄生而形成。按外形不同，分为“肚倍”和“角倍”。

五倍子的产生，必须兼有寄主盐肤木类植物、五倍子蚜虫和过冬寄主提灯藓类植物等三要素，而且此种苔藓类植物须终年湿润，以利蚜虫过冬。【性状鉴别】

肚倍：①呈长圆形或纺锤形囊状，长2．5～9cm，直径1．5～4cm。

②表面灰褐色或淡棕色，并被有灰黄色滑软的柔毛。③质硬而脆，易破碎 ④断面角质状，有光泽

⑤内壁平滑，内有黑褐色死蚜虫及灰色粉末状排泄物。⑥气特异，味涩。

角倍：①呈菱角形，具不规则的角状分枝，②柔毛较肚倍明显，壁较薄。其他特点同肚倍。均以个大、完整、色灰褐、壁厚者为佳。动物类中药 【阿胶】

【性状鉴别】 呈长方形块、方形块或丁状 黑褐色、有光泽 3 质硬而脆 断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状 5 气微，味微甘

【鹿茸】

【来源】为脊索动物门鹿科动物梅花鹿或马鹿雄鹿末骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸(黄毛茸”，后者习称“马鹿茸(青毛茸”。

【性状鉴别】

药材花鹿茸：锯茸：呈圆柱状分枝，具1个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，长17～20cm，锯口直径4～5cm，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”，长9～15cm，枝顶钝圆，较大挺略细。外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端毛密，下端较疏；分岔间具一条灰黑色筋脉，皮茸紧贴。锯口面黄白色，中部有致密的蜂窝状小孔，外围无骨质。体轻。气微腥，味微咸。具2个分枝者习称“三岔”，大挺长23～34cm，直径较二杠细，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部多有纵棱筋及突起小疙瘩；皮红黄色，茸毛较稀而粗；锯口外围多已骨化；体稍重。

二茬茸(再生茸：和头茬茸近似，但主枝长而不圆或下粗上细，下部有纵棱筋，皮灰黄色，茸毛较粗糙，锯口外围多已骨化。体较重，无腥气。【牛黄】

【性状鉴别】

药材 根据形状可分蛋黄及管黄二种。

蛋黄：多呈卵形、类球形、四方形或三角形，大小不一，直径0．6～3(4．5cm。表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。气清香，味苦而后微甜，人口有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。

管黄：呈管状，完整者长约3cm，直径可达1．5cm，或为破碎的小片。表面不平或有横曲纹，有裂纹及小突起，红棕色或棕褐色。质酥脆，断面有较少的层纹，有的中空，色较深。

矿物类中药 【朱砂】

【性状鉴别】 呈颗粒状、粉末状或块片状。表面鲜红或暗红色，具金刚光泽，半透明。质重而脆，硬度2～2．5，比重8．09～8．20。条痕红色。4 气微，无味。【石膏】

【性状鉴别】 呈长块状、板块状或不规则形，全体白色。体重，质软，硬度1．5～2，相对密度2．3，用指甲能刻划白色条痕。3 纵断面具纤维状纹理，显绢丝样光泽。4 气微，味淡。

中药横切面总结

绘黄连横切面结构简图及粉末显微特征图

味连根茎横切面： ①木栓层。

②皮层有石细胞散在，单个或成群，黄色。③中柱鞘纤维束木化，或伴有石细胞。

④维管束外韧型，断续环列，束间形成层不明显； ⑤髓部均为薄壁组织，无石细胞。⑥薄壁细胞含淀粉粒。连与味连相似，但髓部有多数石细胞群。7 连的皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。

（1）人参主根横切面：

①木栓层为数列细胞，内侧有栓内层细胞。

②韧皮部中散有树脂道，内含黄色分泌物，近形成层处有较多树脂道环列。初生韧皮部常有裂隙。

③形成层成环。

④木质部导管多成单列，径向稀疏排列；

⑤薄壁细胞含有细小淀粉粒。栓内层、木薄壁细胞及木射线中含有草酸钙簇晶。

1．绘制人参横切面结构简图，标明各部位名

麦冬横切面：

1.表皮：1列长方形薄壁细胞；

2.根被：细胞3～5列，壁木化。

3.皮层：

①宽广，散有含针晶束的粘液细胞；

②外皮层细胞切向长方形；

③内皮层细胞的壁均匀增厚，木化，有通道细胞；外侧为1列石细胞，其内壁及侧壁增厚，纹孔细密。

3.中柱：甚小，中柱鞘为1～2列薄壁细胞。

维管组织辐射型，韧皮束16～22个，与木质束相间辐射状排列，各木质束内侧由木化组织连接成环层。

4.髓部：小，薄壁细胞类圆形。

天麻块茎横切面：

表皮残留，下皮2~3列切向延长的栓化细胞。

皮层细胞，较老块茎的皮层与下皮相接处有厚壁细胞。中柱维管束周韧型 薄壁细胞含草酸钙针晶束。

肉桂横切面:

1.木栓细胞数列,最内层细胞外壁增厚,木化。

2.皮层较宽厚,散有石细胞,油细胞及粘液细胞。

3.中柱鞘部位有石细胞群排列成近于连续的环层,外侧伴有纤维束,石细胞外壁较薄。

4.韧皮部约占树皮的1/2,射线宽1～2列细胞,含细小草酸钙针晶;纤维常单个稀疏散在或2～3个成束;油细胞随处可见,较韧皮薄壁细胞稍大;有粘液细胞。

5.薄壁细胞含淀粉粒。

1.上表皮细胞中含粘液质；上下表皮均有气孔；单细胞非腺毛厚壁，多疣状突起，基部稍弯曲

2.叶肉组织为等面型，上下均有1列栅栏细胞；上面栅栏组织通过主脉，细胞较长，垂周壁较平直；下面栅栏组织不通过主脉，细胞较短，垂周壁波状弯曲；细胞中可见棕色物。海绵组织细胞中含有草酸钙簇晶

3.主脉维管束外韧型，上下两侧均有微木化的纤维束，外有含草酸钙棱晶的薄壁细胞，形成晶纤维，薄壁细胞中可见草酸钙簇晶。

1.外果皮为1列扁平细胞，外被角质层。2.中果皮纵棱出有维管束，其周围有多数木化

第四篇：中药鉴定师

中药鉴定师

实习是对一个应届毕业生来说非常重要的经历，实习时我们接触社会的一个平台，最真实的感受社会的一个窗口，中药鉴定师。这次在.......药业有限责任公司为期的实习生活让我学到了很多东西，对我而言有着十分重要的意义。我更深刻的了解社会，更便捷的融入社会，它不仅使我在理论上对制药技术这个领域有了全新的认识，而且在实践能力上也得到了提高，真正做到了学以致用，让我学到了许多书本上学不到的东西，有效的锻炼了自己，长了见识，开拓了视野，实习是我们把学校学到的知识应用在实际中的一次尝试，是我们迈向社会的第一步，通过这次实习，我发现了不少问题，自己的缺点、不足，早该摒弃的陋习，逐渐被自己所认知，自己所学知识肤浅，专业知识在实际运用中的匮乏让我明白我需要学习的太多，使我认识到必须让自己了解更多才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。

我作为一名毕业实习的中药专业学员，深知只学习书本知识是远远不够的，是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以，我深入到基层在药厂岗位接受锻炼。.在实习期间，我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度，要求约束自己，不畏酷暑，认真工作，基本做到了无差错事故，不怕出错、虚心请教，同带教老师共同商量生产方面的问题，进行生产分析，大大扩展了自己的知识面，丰富了思维方法，切实体会到了实习的真正意义;不仅如此，我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程，积极同带教老师相配合，尽量完善日常实习工作，给各带教老师留下了深刻的印象，并通过实习笔记的方式记录自己在工作中的点点心得，由于我的主动积极，勤快认真以及良好的操作能力，各科室给予的好评

在这里我不知不觉地容入了整个团队，鉴定材料《中药鉴定师》。当自己的工作干完时主动帮助他人，同时我也得到了别人的好评和关心;师傅领进门，修行在个人”，虽然无缘与老师继续学习下去因为实习即将结束，但是老师已经将学习方法和工作技巧教于我，今后我一定能在实践中成长为一名优秀的监控操作能手，将所学知识与技巧发挥于以后的工作当中。

在生产部和质监科实习期间我学会了用办公自动化设备和生产设备，如操作沸腾干燥器、双效浓缩器、打印机、制粒机等。学校里学习的中药专业知识在这里也得到了一定的运用，一个人的工作能力是各方面综合知识表现，当今社会竞争越来越激烈，一个人的知识要全面广泛，但在本专业要精益求精，这样才能适应职场的激烈竞争

通过实习，我对药业生产的工作有了进一步的认识，进一步了解了药品生产和管理的工作任务，在实习过程中我们以踏实的工作作风，勤奋好学的工作态度，虚心向上的学习精神得到了带教老师的一致好评。

实习是步入社会前的预演，实习中的苦与乐都尝尽后发现自己长大了。今后将步入社会参加工作，从好医生药业实习完毕走出的我将牢记“做好人、制好药”的厂训，肩负起中药学工作者的使命和责任。工作对得起职业，做事对得起国家。

第五篇：执业药师中药的药材性状鉴定总结

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执业药师中药的药材性状鉴定总结

在执业中药师考试中，第五章《中药质量标准和鉴定》所占分值为1~3分。考题多在最佳选择题中出现，也有可能以多选题的形式考查。医疗卫生考试网现在对其中药材性状的鉴定的相关内容进行整理总结，希望对考生有所帮助。

1.药材性状鉴定(十大内容)(1)形状： 党参——狮子头 防风——蚯蚓头 海马——马头蛇尾瓦楞身

(2)大小：药材的长短、粗细和厚度。(3)色泽：

自然光下—药材的颜色、光泽度

药材的颜色与其成分有关，色泽通常能够反映药材的质量，是衡量药材质量好坏的重要指标之一。

黄芩由黄变绿——质量下降 丹参—红 紫草—紫 玄参—黑 黄连—断面红黄色(4)表面特征： 白芥子——表面光滑 紫苏子——表面有网状纹理 海桐皮——钉刺

合欢皮——皮孔棕红色，椭圆形

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辛夷——苞片外密被长茸毛(5)质地：

以薄壁组织为主，结构较疏松的药材一般较脆或较松泡——南沙参、生晒参 富含淀粉的显粉性—山药、半夏 含纤维的韧性强—桑白皮、葛根 含糖、粘液的黏性大—黄精、地黄

富含淀粉、多糖成分的药材加热后常质地坚实、半透明、角质样—红参、延胡索、天麻(6)断面：

菊花心——黄芪、甘草、白芍 车轮纹——防己、青风藤、大血藤 朱砂点——茅苍术

星点(髓部异型维管束)——大黄

筋脉点(同心环点状异型维管束)——牛膝与川牛膝 云锦状花纹(皮部异型维管束)——何首乌 罗盘纹(同心环型异型维管束)——商陆(7)气：

阿魏——强烈的蒜样臭气 檀香、麝香——特异芳香气

伞形科、唇形科——含挥发油、有特殊香气。如：白芷、当归、薄荷、广藿香、紫苏 花类药材具蜜腺，含挥发油，香气宜人

木类中药大多有树脂及挥发油—特殊香气。如：沉香、檀香、降香

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牡丹皮、徐长卿——含牡丹酚，有特殊香气

香加皮——含甲氧基水杨醛等成分，具奶油话梅样香气(8)味：

乌梅、木瓜、山楂——味极酸(有机酸)甘草含甘草甜素、党参含糖——味甜 黄连、黄柏含小檗碱——味苦 干姜含姜辣素——味辣 海藻含钾盐——味咸 地榆、五倍子含鞣质——味涩(9)水试：

西红花——水浸后，水液染成金黄色 秦皮——浸出液在日光下显碧蓝色荧光 苏木——投热水中，水显鲜艳的桃红色

葶苈子、车前子——加水浸泡，种子变黏滑，体积膨胀 小通草——遇水表面显黏性

熊胆——投清水杯中，即在水面旋转，呈黄色线状下沉，短时间内不扩散 哈蟆油——温水浸泡，膨胀度不低于55(10)火试：

降香——微有香气，点燃则香气浓烈，有油状物流出，灰烬白色 海金沙——点燃，产生爆鸣声及闪光 青黛——火烧产生紫红色烟雾

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以上便是对药材性状的鉴定的相关内容进行的总结，华图医疗卫生考试网将会继续推出其他考点的讲解，敬请关注。

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