第一篇:参观北京昌平机关幼儿园调查报告
参观北京昌平机关幼儿园调查报告 这次我们妇幼保健所一行几人、部分幼儿园园长去北京昌平机关幼儿园参观,在参观过程中,主要是看体质训练的现场、小朋友的活动,通过这次参观,我们收获丰富.第一次到北京昌平机关幼儿园,留给我们最深印象的,便是老师和孩子们那灿烂的笑容以及他们间的平衡发展。现回顾那几天的参观生活,感触颇深,受益非浅,现作如下小结:
一、理论先行,观念更新
北京昌平机关幼儿园,在2000年开始就把国民体质测试的项目溶合到幼儿的户外活动中。其实所有的小孩刚进园时,每个班的孩子都一样,形形色色的孩子都有。那他们成功的秘密的是什么呢?我想得归功于解读孩子,因材施教这把金钥匙。每个儿童都有不同的发展特点和水平。因此,在活动中,要尽最大可能为孩子们提供丰富而有层次性的玩具,提出不同的要求,以促进幼儿有差异的发展。北京昌平机关幼儿园为孩子们提供的玩具品种之多,让我们惊讶。
二、勤于探索,勇于实践
首先,注重观察。观察是了解幼儿个体差异的重要途径。是直接获得有价值的第一手材料所必需的。为此注重了对一日活动 各环节中的观察、评估。老师想方设法让所有的孩子都活动起来。
第二,游戏活动是在充分了解掌握班级幼儿发展水平的基础上,制定切实可行的保教目标和计划,对培养目标、教育要求进行分层,灵活设计教育活动方案,并根据幼儿自发生成的主题及时调整目标。
如走平衡木,根据不同孩子的自身能力,设计不同的游戏难度,让孩子体会成功的喜悦,体会挑战的快乐。同时我们了解,游戏的关键就在于老师不能用统一的要求、统一的目光看待所有幼儿,而应注重孩子在原由基础上的点滴进步,并在一日活动中注重分层指导,为他们寻找最近发展区。
三、关注幼儿的兴趣需要,支持幼儿的自发生成从孩子的角度去关注理解他们的生成活动,了解他们的需求,判断生成活动的价值,及时予以支持和提升。同样的锻炼幼儿的下肢能力,如果单纯的锻炼双脚连续跳,估计没有几次,孩子们就会觉得没有兴趣,而北京昌平机关幼儿园的老师们,想方设法让孩子们动起来,通过设计“民族舞蹈”“蹦蹦鼠”等一系列的活动,让孩子自发的溶入中游戏中,自发的参予到游戏中,自发生成游戏的快乐。总之,北京昌平机关幼儿园参观活动,让我们体会到从小朋友活动的真心、开心。
第二篇:参观北京昌平机关幼儿园调查报告
参观北京昌平机关幼儿园调查报告 这次我们妇幼保健所一行几人、部分幼儿园园长去北京昌平机关幼儿园参观,在参观过程中,主要是看体质训练的现场、小朋友的活动,通过这次参观,我们收获丰富.第一次到北京昌平机关幼儿园,留给我们最深印象的,便是老师和孩子们那灿烂的笑容以及他们间的平衡发展。现回顾那几天的参观生活,感触颇深,受益非浅,现作如下小结:
一、理论先行,观念更新
北京昌平机关幼儿园,在 2000 年开始就把国民体质测试的项目溶合到幼儿的户外活动中。
其实所有的小孩刚进园时,每个班的孩子都一样,形形色色的孩子都有。那他们成功的秘密的是什么呢?我想得归功于解读孩子,因材施教这把金钥匙。
每个儿童都有不同的发展特点和水平。因此,在活动中,要尽最大可能为孩子们提供丰富而有层次性的玩具,提出不同的要求,以促进幼儿有差异的发展。北京昌平机关幼儿园为孩子们提供的玩具品种之多,让我们惊讶。
二、勤于探索,勇于实践
首先,注重观察。观察是了解幼儿个体差异的重要途径。是直接获得有价值的第一手材料所必需的。为此注重了对一日活动 各环节中的观察、评估。老师想方设法让所有的孩子都活动起来。
第二,游戏活动是在充分了解掌握班级幼儿发展水平的基础上,制定切实可行的保教目标和计划,对培养目标、教育要求进行分层,灵活设计教育活动方案,并根据幼儿自发生成的主题及时调整目标。
如走平衡木,根据不同孩子的自身能力,设计不同的游戏难度,让孩子体会成功的喜悦,体会挑战的快乐。同时我们了解,游戏的关键就在于老师不能用统一的要求、统一的目光看待所有幼儿,而应注重孩子在原由基础上的点滴进步,并在一日活动中注重分层指导,为他们寻找最近发展区。
三、关注幼儿的兴趣需要,支持幼儿的自发生成从孩子的角度去关注理解他们的生成活动,了解他们的需求,判断生成活动的价值,及时予以支持和提升。
同样的锻炼幼儿的下肢能力,如果单纯的锻炼双脚连续跳,估计没有几次,孩子们就会觉得没有兴趣,而北京昌平机关幼儿园的老师们,想方设法让孩子们动起来,通过设计“民族舞蹈”“蹦蹦鼠”等一系列的活动,让孩子自发的溶入中游戏中,自发的参予到游戏中,自发生成游戏的快乐。
总之,北京昌平机关幼儿园参观活动,让我们体会到从小朋友活动的真心、开心。
第三篇:北京昌平职业学校发言材料-北京学校后勤网
北京市昌平职业学校食品安全工作总结
北京市昌平职业学校 卫生室主任 刘春跃
各位领导、老师: 大家好!
首先感谢北京市教委学校后勤处为我们提供这样的学习和提高的平台,让我有幸同大家一起交流学校食品安全管理工作经验,共同促进学校卫生工作的开展。
我校----北京市昌平职业学校是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点职业学校、北京市现代化标志性中等职业学校。现开设汽车运用与维修、航空服务、学前教育、园林绿化、数字影像技术、中西餐烹饪、美容美体等39个专业、82个专业技能方向,覆盖了财经商贸、旅游服务、文化艺术、教育、交通运输、加工制作、轻纺食品、农林牧渔等8个专业大类。
一、学校就餐现状 我校现有两个就餐食堂:学生第一食堂和营养餐厅,餐厅内配有电视,空调等公共设施设备,为师生提供了温馨舒适,干净整洁的就餐环境,为加强对师生集体用餐的管理,保障饮食卫生,保障师生的健康成长,除统一配备餐具外,还特制定了学校师生用餐管理制度。两个餐厅供应全校4000余名师生一日三餐,营养餐厅2015年被评为餐饮工作A级2星单位。我校历来高度重视食品安全工作,把此项工作作为学校安全工作的重中之重,加强领导,强化措施,全面开展食品安全卫生专项管理。为落实食品安全保障工作的顺利开展,我校成立了以段福生校长为组长的领导小组,以主管总务后勤的张景海副校长为副组长的工作小组,形成管理体系,推动学校食品安全工作的开展。
校长始终强调,要从民生高度认识食堂工作,食堂饭菜卫生及质量关系到师生健康,关系到学校的稳定发展,饭菜不仅要安全,要卫生,还要有营养。我校安全、卫生和总务等部门高度关注食堂工作,关注食品安全,给师生提供安全、卫生、营养可口的饭菜。
二、前期食品安全监测手段
我校后勤处、安全办、卫生室、学生会组成食品安全监督小组,每周定期或不定期对全校食堂进行食品安全检查。邀请北京市昌平区食品药品监督管理局沙河所栗勇坤所长对监督组进行《新食品安全法》的解读和培训。监督小组从食堂原料的购买到加工,从饭菜的质量到价格进行全面监督和管理。严格执行《国家食品卫生法》《学校食堂卫生管理制度》,制订并完善了《从业人员准入制度》《餐饮卫生规章制度》《食品采购制度》《库房管理制度》《食堂卫生监督及管理制度》等相关制度。对食堂食品、卫生的检查严格而细致,杜绝三无产品的进入,确保食品卫生安全。加强对食堂餐具的清洁度的测试,保障师生饮食用具的干净卫生。通过检测、排查对食堂进行质量评价,出现隐患和问题食堂立即进行整改,把各种不安全隐患和问题消灭在萌芽状态。
三、运用食品安全快速检测设备,实现规范化检测 我校按照《2016年北京市教育系统食品安全监测工作定向入校检查的通知》要求,加强食品安全监测工作的制度建设,实现食品安全监测工作的规范化、制度化、科学化。
根据《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等,对检测室的仪器、卫生、药品、人员等进行规范化管理。我校制定了《食品安全检测室管理办法》,《食品检验员岗位职责》《食品安全检测室安全管理制度》《食品安全检测室安全注意事项》《食品安全检测室仪器管理制度》《食品安全检测室药品管理制度》《食品安全检测室卫生管理制度》《食品安全检测室检验资料档案管理制度》《食品安全事故应急预案》《相关试剂属性、存放条件》《消防安全操作规程》《食品安全检测采样表》《食品安全检测样表》《食品安全检测室检测流程图》等相关管理制度及办法,做到了食品安全检测工作有章可循,有据可依。
(一)准确完成检测项目数据
检测人员每天根据任务制定检测项目,到食堂进行取样,按照任务要求进行检测完成数据上传。并把检测结果反馈给食品卫生监督部门,数据信息的留存分为纸质版和电子版两种。
(二)一丝不苟做好样品留样
检测人员取样检测的同时,食堂做好各食品的留样,并按照要求保存,以备复检。
(三)建立认真细致的台帐登记
对监测数据、检测过程及设备使用等情况做好登记,如发生对仪器使用过程中出现了问题及时与工程师联系,及时维修,并留好维修记录单,确保监测工作的有效完成。
(四)扎实有效的做好应急处理
我校制定了《北京市昌平职业学校公共卫生、食品安全应急预案》,对发现的可能存在的食品安全隐患,及时以书面和口头形式报告我校食品安全领导小组、工作小组及负责人并采取相应措施。同时做好每次处置记录,做到上通下达,中有纪检的三方知情签字,杜绝一切被修改的可能,对检测所得的数据做好保密工作,督促食堂提供检测所需的餐具及食品。
(五)食品安全监测设备发挥的作用
2014年市教委为学校配备了新型的食品安全检测设备,我校很荣幸地也配备了一套,现在这些设备无论是蔬菜农残、餐具洁净度、还是菌落总数检测,程序上简化了,检测时间上也比以前的设备快多了,为我们对食堂的管理及监测工作的开展提供了非常便利的条件。具有极强的时效性和可操作性,在检测中发现问题时我们可以马上整改,提升了我校对食堂安全监控的水平,也为师生的饮食安全及生命安全起到了保驾护航的作用。
四、食品安全快速监测室建设过程 加强运行环境建设,保障食品快速检测设备使用。学校按照食品安全检测要求,建成了使用面积为12平方米的食品检测实验室并与其它区域分开,保证了空间的独立性。检测实验室配备了实验操作台、电脑桌;配备了冰箱,存放试剂,保证药品安全;安装药品、试剂柜,并将实验用品按类别归类存放,仅作为食品安全检测用。检测室内部装修按照实验室要求布局,上下水管道齐备,用电线路安排符合要求,设有专门的仪器摆放台和实验操作台,配备冰箱保存低温放置样品和试剂,常规实验器材如移液枪、枪头、量筒、塑料吸管、试剂瓶等齐全,另外还配备了微生物检测拍打式均质器。在软件方面,具备无线和有线网络环境,能保障任务接收和数据的上传。检测实验室在通风、温度、湿度等方面符合实验要求,杜绝存放易燃、易爆、剧毒、强酸、强碱等危险品。
我校设有200平方米的食品生物工艺专业实训室,教学实验设备先进齐全,拥有高效液相色谱仪、气相色谱仪、蛋白质测定仪、食品快速分析仪、脂肪提取仪、酸度计、酶标仪、自动电位滴定仪、色度计、紫外-可见光分光光度计等现代化仪器设备,具备食品中蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养成分和食品中三聚氰胺、荧光剂、农药残留、兽药残留、菌落总数和大肠菌群等微生物污染有害成分的检测能力。
五、加强食品检测队伍建设,充分利用学校优势完成检测任务
我校成立了由食品生物工艺专业、卫生室及总务处部门人员组成的食品监测保障团队,按照北京学校后勤服务中心的要求指定教师参加了市教委和中心检测室举办的各种培训,取得了相应的结业证书。
为突出专业特长,确保食品安全检测工作的开展,由食品专业老师承担食品安全快检工作,紧密结合食品生物工艺专业学生特长,建立检测团队。教师对学生进行集中培训、考核,由动手能力强,工作细心、认真、负责的8名学生完成检测任务。在检测的过程中,针对出现的问题,老师定期对检测人员进行培训,同时邀请倍肯公司工作人员上门培训。检测人员实行一周一考核制度,加强检测人员规范操作,提升了检测人员的规范性与熟练度。
(一)食品生物工艺专业工作任务
1.食品安全快速检测团队师生负责本校食堂餐具、食物原材料、食物等安全检测工作。加大学校食品安全监督力度,严格杜绝食品安全事件的发生。
2.食品安全快速检测团队的老师负责对学生进行仪器培训,保证学生掌握倍肯公司快检仪器设备使用方法及样品分析方法,如实反映情况,保证检测数据的准确性。
3.食品安全快速检测团队的师生每天早上接收市教委下发的任务,检测、留存记录,并将结果按时回传(具体时间人员安排附后)。
4.检测人员操作时按照卫生标准身穿工作实验服,戴手套。
5.检测人员严格履行岗位工作职责,负责监测设备的安全操作、维护保养和检测试剂、化验药品的安全保管。每天检查实验室仪器工作状况,保证卫生。
(二)医务室工作任务 1.完成食品取样工作。
2.配合中心检测室完成抽样取样工作:2016年4月21日、2016年5月18日。
3.对检测结果出现异常的进行干预。
(三)总务处工作任务
1.负责配合试剂、耗材等采购。2.对食堂的采买进行监督。
3.对检测结果异常的与食堂进行沟通、处理、整改。
五、监测工作完成情况及切身感悟
学校按照北京市教育系统要求,对食堂的食材农药残留、餐具洁净度和成品菜菌落总数进行检测,截止2016年6月1日,本学期检测样本共367个,其中水果蔬菜141批次,合格率100%,餐具146批次,合格率高于90%,成品菜80批次,合格率100%。检测发现餐具不合格较高,在检测过程中,针对不合格的餐具及时上报后勤,分析不合格原因是由于取样时间过早,餐具还没有完全灭菌导致。经过灭菌完成后再次取样,合格率达到100%。在后期取样时,对餐具的取样时间进行调整,在灭菌完成后取样,合格率提高。
对于做好学校食品安全工作,我们的感悟是“真重视、设保障、定措施、抓落实、要效果、成长效”。我校食品检测工作还存在许多不足之处,我们真诚邀请检测中心的专业人员能在将来到我校莅临指导工作,我们也会走出去向经验丰富的兄弟院校学习。我们将继续努力完成检测中心的任务,确保我校师生的饮食安全,真正成为师生健康安全的卫士,为学校的和谐稳定发展贡献出一份力量。
谢谢!
2016年9月20日
第四篇:参观区机关幼儿园心得体会
参观区机关幼儿园心得体会
桐梓实验幼儿园 孙志华
12月2日,我们在红花岗区机关幼儿园参观学习了一天,感触颇深。我将把这次学到的好经验带回自己幼儿园,并结合我班的实际情况,为我所用。
1、走进红花岗区机关幼儿园让我感受到的是具有本土特色的红色文化氛围。园内有遵义会址模型,墙饰也有关于遵义会议的一些介绍图片,甚至是园内的选择性活动区——“小吃店”里也是具有地方特色的特产。例如,刘二妈米皮、遵义黄糕粑、虾子羊肉粉等。这样具有地方特色的环境布置,不仅可以让幼儿了解我们的地方文化,而且也与我们的适应性发展课程的理念(幼儿生活、幼儿园生活、家庭生活是幼儿园课程的重要资源)相符合。
2、走进活动室,环顾四周,我感受到适应性发展课程正在如火如荼开展的气息。屋顶的吊饰,柜子上的摆设,主题墙上的娃娃都是孩子们自己的杰作。而且均抓住了中班幼儿年龄的特点,体现师生共同参与的精神。教室里有四个区角,每个区角都有根据课程阶段目标投放的相应材料。例如,益智区投放了排序用的“扣扣乐”,共点数用的“烧卖”,孩子们都很喜欢的各种拼图、迷宫,练习手指灵活度的“给宝宝喂食”,练习数物对应的连连线等。室外还有培养孩子观察力和体现自然生态观的植物角,植物也很丰富。
3、幼儿良好的日常行为习惯。生活常规是开展其他一切活动的基础。在中四班我看到了孩子们有序的生活活动。排队喝水,有序的取放物品,进出房间没有你推我挤的场面。我想这不是一天两天能形成的。他不仅需要三位老师协调一致的配合,而且需要老师们耐心培养,长期坚持才会养成孩子们井然有序的幼儿园生活。
4、孩子们的户外活动内容丰富,大家一起做完礼仪操就开始选择自己喜欢的户外运动了,有的骑车,有的推独轮车,有的拍球,有的玩火车钻洞。每个孩子都是自己选的运动方式,所以他们玩得都很认真,也很高兴。当然就不会出现‘吵’,‘乱’的现象了。我想这也正符合纲要的要求——“为幼儿的发展创造良好的条件”,“促进每个幼儿富有个性的发展”。
总之这次参观学习让我们看到了自己与红花岗区机关幼儿园老师之间存在的差距。我们差不多是同时开展的幼儿园适应性发展课程。但他们的孩子和老师已经是步入了正轨。而我感觉自己对新课程还不能深入理解和正确把握。我想我应该加强学习新课程方面的理论知识,多向其他老师请教,在实践中不断改进。争取让我们班开展的适应性发展课程早点步入正轨。
第五篇:北京幼儿园参观学习心得体会
2014年3月27日—29日,我有幸参加了宫里组织的外出参观学习活动,26日中午在张主任的带领下我们踏上了北上的列车,经过将近5个小时的颠簸,终于抵达北京,激动喜悦的心情使我忘却了身体的疲惫,这是我入宫十年来第一次有这样的外出学习机会,所以我特别珍惜。这几天的学习不能不说是紧张的,学习、观摩、再学习、再思考,整个学习行程安排的满满的,极为充实,这次的学习真是让我大开眼界,受益匪浅。
我们一共参观了北京市的四所幼儿园,分别是北京第一幼儿园(分园)、西城区民族团结幼儿园、北京航空航天大学幼儿园、北京市丰台第一幼儿园,这几所幼儿园从外部环境设计到室内主题环境创设再到课程设置,都充分体现了其独特的园所特色。
北京市第一幼儿园,除了接收本市幼儿以外还接收驻华子女及其它外籍幼儿,以“汉英整合”双语教育为特色,为幼儿创设了丰富多彩的多元文化成长环境,以多种方式引导幼儿感受中西方文化。整个幼儿园的环境设计多以中外元素结合为主,一进大门左侧的攀岩墙,大厅正中的笑脸墙,大厅上方悬挂的多元文化伞,走廊和各班级的环境创设都让人感受到了多元文化的气息。
西城区民族团结幼儿园,主要接收少数民族幼儿,是一所具有民族特色的幼儿园,根据原本特色开设了五民课程:民族故事、童谣、礼仪、饮食、艺术,根据幼儿的年龄特点,从认识少数民族到了解喜欢少数民族,再到尊重少数民族的风俗习惯,培养幼儿了解多民族文化。
北京市航空航天大学幼儿园,这是一所设施一流的现代化幼儿园,地处北航大学内,拥有丰富的航空航天科学教育社区资源和家长资源,为教师培训和幼儿学习提供了得天独厚的条件,以“科学教育”为特色,将幼儿培养成爱航空航天,爱科学,乐于思考,喜欢动手动脑探索,乐于和同伴交流合作、全面发展的孩子。幼儿园环境设施建设另人惊叹,仿佛置身于科技展览馆,三层教学楼每一层都有不同的设计理念,园里的幼儿充当讲解员的角色,为来访的客人们讲解走廊里的每个科学展区。教室内科学区材料投放丰富以声、光、电、力、磁的顺序摆放,根据幼儿年龄特点科学玩具种类分为三类:感知体验类,规则益智类,和操作探究类,培养孩子至疑、好学、好问的精神,通过亲自操作寻找答案。
北航幼儿园边老师的展示课《管道工程师》给我留下了深刻的印象,以水厂为小动物家引水为情景引入,设计管道,让幼儿自己设计,自己表达,自己解决问题,用自己的语言总结了不同管道接头的不同功能,通过分析设计图纸,以生活中真实材料为主,反复操作管道材料,在不周的操作材料中发现不同的管道的连接方法,通过操作验证设计是否成功,这堂课上的非常精彩。
丰台一幼始终秉承“爱的教育”、“养成教育”的教育理念,以“养成教育、环保教育、创意剪纸、信息技术优化、区域角色交往性游戏”为特色,将“促进幼儿全面的、富有个性的、可持续的发展”作为幼儿园教育教学所追求的理想目标,形成了“人和园美”的文化氛围。幼儿园还是培养园长的摇篮,十几位丰台区幼儿园园长都从这里成长,走向管理岗位。”
走进丰台一幼的园门,首先映入眼帘的是一座醒目石雕,正面上书“北京市丰台第一幼儿园----养成教育的摇篮”,背面书写着著名教育家叶圣陶的一句名言:“教育,就是培养好习惯。一个良好行为习惯的培养犹如‘大人送给孩子享用一生的珍贵礼物’。” 为此,幼儿园制定了详细的“丰台一幼幼儿一日生活常规及保教人员工作程序,从培养目标到幼儿、教师、保育员等都做了具体严格的要求,全体教职工更是严格按照此程序进行操作,使孩子们养成了良好的行为习惯。
这几所幼儿园都有一个共点就是精细,从院内设施的摆放,到教师每个环节的工作,都体现出他们对工作的精细。首先是管理的精细,从对整个幼儿园的介绍和规范到每个班里的具体活动安排都面面俱到,其次是老师工作的细致,在这一天里老师要做无数个环节的工作,每个环节老师都需付出十分的爱心和耐心。院内所有的玩具设施都摆放整齐,活动区域都贴有规则或标识,北京一幼更是细致到把室外花台的边沿都包上了防撞条,操场塑胶地面都带有图案或数字,为了方便幼儿活动时的站位
体现他们精细的地方还有环境布置,教师的专业技能强,环境布置有创意让我们感到敬佩。他们的环境创设有创意,高雅、古典、民族,又具有童趣和艺术性,同时又充分体现了环保的教育理念,多以孩子的作品为言主。在环境创设中,每个班的内容不同、主题不同、创意不同,主题墙、互动墙各有特色,各种材料的运用让人不仅连连发出赞叹!真好!真有创意!真让人想不到……这是我们在看环境创设时候说的最多的话,发出最多的感叹。一个玻璃瓶子、一个饮料瓶、一个鸡蛋架、一个方便面盒、一卷麻绳,一片麻袋,一张报纸……甚至一把扫帚、一把锅刷、一个笼屉等等,在她们灵巧的双手之下,都变成了栩栩如生的物品。任何一件物品、任何一样摆设,其中都蕴含了一定的道理,真正体现了环境是第三任老师,让墙壁说话的功能。
学习后的反思以及今后的努力方向
北京园所的硬件设施和教学设备都是国内一流的,是我们无法效仿的,在环境创设方面还是有很多值得我们借鉴的地方,比如:教室内部的环境布置材料多以幼儿作品为主,班级开展的主题活动和环境创设有机整合,就是针对主题活动制作一些支持性的墙饰,即完成了教学活动又展示了幼儿的作品。如:我会保护自己、我有多高为主题的支持性墙饰。
北京各园所在教育教学方面更注重幼儿行为习惯,思维方式的培养,我们除了注重幼儿行为习惯培养以外更注重知识技能的传授,培养幼儿的思维方式是我们需要加强的。现在家长的素质越来越高,对我们的要求也会随之提高,我们只有不断学习,提高自身素质,才能更好的完成教育教学任务,实现家长对我们的期待。
这次学习虽然结束了,但留下的深思与启迪,震撼与触动,会像永不竭枯的甘泉
滋润在我的心田,也使我更加明确了一个道理:学习是无止境的,我要把所学之处用在自己的实际工作之中,取长补短,不断改进与提高,也希望领导能够多给予我们这样的学习机会。与北京幼儿园的老师想比,虽然我们不具备他们那得天独厚的条作,但是我相信,只要我们有信心,有决心肯钻研,肯努力就一定会创造奇迹。