第一篇：食礼：以纯正的方式吃出各国文化
德国吃以结实、纯正的方式一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位；啤酒遍布任何场合，也正因为他们爱喝又能喝啤酒，德国的啤酒品牌数不胜数…… 德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿，那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅，早餐大都是自助形式，而在普通百姓家，早餐的内容一般都大同小异；首先是饮料，包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等，主食为各种面包，以及与面包相配的奶油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。德国人非常爱吃马铃薯，烹调的花样千变万化，除了炸薯条外，还有水煮马铃薯、火烤马铃薯、马铃薯泥，以及炸马铃薯饼和炸马铃薯条。相反的，在德国，米的种类就少的可怜，只是简单的水煮米，米粒又大又硬，和我们习惯吃的白米饭大不相同。德国人喜欢喝啤酒的程度到了让人难以想象的程度。几乎什么场合都能来上一瓶。德国的啤酒品牌数不胜数，有些城市自己就有好几个牌子。要是你从来没有喝过啤酒。建议你先从一半啤酒加一半可乐、芬达、雪碧、苹果汁等喝起，等习惯那清凉中略带苦味的感觉后，就可转战到整瓶啤酒了。·小面包最好现买现吃，隔夜或只隔几小时后，就会硬得和小石头一样。·德国的面包店里所有的面包都摆在玻璃柜里，面包由小姐拿了包好才给顾客；所以最好事先知道面包的名称，以免到时乱指一通。·德国的乳酪就像中国的臭豆腐一样，爱的人越臭越爱吃。法国：原味法兰西 法国料理的精神在于突出食物的原味，所以当法国师傅在做料理肘，他所加进的任何调味料、配菜，甚至于搭配的酒，都只有一个目的：把主要食材的原味给衬托出来。法国莱是西餐中最知名的菜系，讲究凭借其对材料的认知及灵活运用，创造出许多脍炙人口的佳肴美食，这就是法国菜引以自豪的地方。法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱；而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一，法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒；食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白葡萄酒；食用肉类时饮用红酒；而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，就归功于葡萄酒。法国料理的精神在于突出食物的原味，当法国师傅在做料理时，他所加入的调味料、配菜 甚至于搭配的酒，都只有一个目的；把主要食材的原味给带出来。正统的法国餐有五、六道菜，但目前已有简化的趋势，一般来说，可以选择沙拉、甜点或是汤、主菜、甜点，大概三到四道菜就差不多了。沙拉通常是在吃完主菜后才上的，目的是清除主菜残留在口中的味道，另一方面是因为沙拉中通常会加些醋，没有适合搭配它味道的酒。近年来，法国菜不断的精益求精，将以往的古典菜肴推向新菜烹调法，并相互借鉴运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。·喝汤时会上面包，千万不要都吃完，那是管够的，吃点就行了，记得要用手掰。·座位一定要预定，说明人数，时间，还有位置要求(吸烟或非吸烟区)。·吃完用餐巾纸使劲擦是大忌，应用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍。·不管凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。意大利妈妈的味道 意大利西餐厅、川鲜餐厅美食是意大利人生活中的一大乐趣，他们以最清楚的方式，来证明他们的味蕾是很挑剔的，他们的美食是令人垂涎的。按照比例来计算，他们的收入花在食品上的数额超过西欧其它任何一个国家。天性浪漫的意大利人生活品质至上，因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球，还有带给味蕾无限回味的意大利菜。公元1861年前意大利国土为各皇亲贵族所割据，各地乡土意识高涨，而当时的美食，就是当地的乡土菜。时至今日，春天的嫩芦笋，秋天肥美的松茸，都是意大利最令人垂涎的美食。意大利饮食烹调崇尚简单、自然、质朴，地方菜按烹调方式不同而分成四个派系；北意大利菜系、中意大利菜系、南意大利菜系和小岛菜系。一般而言，北意大利菜与法国菜相近，多用乳酪、鲜奶。南意大利则大多用番茄、橄榄油。北意大利的美食“牛肉熬煮”，深受南斯拉夫影响；而苹果派则有德国、奥地利的风味；南西西里岛的“Cuscusu”则属阿拉伯风味。吃意大利餐，有很多讲究，吃的程序、礼仪、餐具，但你能想到讲究的还有年份吗？在意大利餐里，火腿跟红酒一样，讲究年份，放得越久味道越香浓。品质好的火腿收藏得当可以保存10~12年，而用来做菜的火腿至少要3~4年份的，难怪火腿片都切得这么薄，但味道却恰如其分。意大利虽然不是最大的葡萄酒生产国，但他们与其他南欧人一样，口味上独嗜红酒。意大利面包千变万化，但从口感上大致可分为软式和硬式两种，软式的有牛奶卷、蜂蜜面包、优格面包、玉米面包、香蕉面包等，爽而不腻，特别适合在早餐食用。硬式面包中除了面粉外多加了麦麸、裸麦、燕麦、玉米面粉，做出健康高纤面包，拿来当主食佐餐，尤能显现其风味。意大利大多数的母亲，会在周日做手擀的意大利面及调味酱，并留待冬天享用。意大利菜之所以有“妈妈的味道”，就是因为他们以自己庭院裁种的青菜、养的鸡、捕获的猎物，再加上母亲的爱，才烹煮出如此好味的人间美食。英国没有惊喜的美味 和其它欧洲国家相比，英国向来被批评为没有饮食文化；不过随着英国加入欧盟之后，不同的饮食文化已被引进了英国，造成英国消费者在食品需求方面，出现了革命性的变化。简而言之，英国菜制作方式有两种；放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶，却也难免有偷工减料之嫌。不过这的确是英国人喜爱的烹饪方式。他们习惯烩、烧烤、煎和油炸食物，甚至包括蔬菜。对肉类、海鲜、野味的烹调也均有独到的方式；而且他们对牛肉类特别偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤详芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉桂等新鲜香料。较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派、炸鱼排、皇家奶油鸡等。英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野兔、雉鸡、野山羊等的烹调。而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。他们对早餐是非常的讲究的！英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。而时下所流行的下午茶也源自于英国，其较知名的有维多莉亚式，内容可以说是包罗万象，包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊，可想见他们是属于极有自主性的民族，一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头！在英国当地，有许多人都极爱好喝酒，这主要是因为英国本身也是个产酒的国家。知道吗？英国人在饮酒上的花费比起其它的支出要多出不少。苏格兰威士忌或琴酒等众所皆知的酒均来自于英国。来源：星辰在线
第二篇：以德育人 以礼立人
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
以德育人
以礼立人
——正则小学未成年人思想道德建设工作自查报告
近几年来，我校从培养新世纪社会主义事业的建设者和接班人的高度出发，坚持全面贯彻党的教育方针，积极实施素质教育，认真贯彻落实《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》，不断优化育人环境，致力于学生的思想道德水平的提高，塑造学生健全的人格，为学生的终身发展奠定了基础。现将思想道德建设工作自查情况汇报如下：
一、加强领导，健全德育工作网络
我校建立健全了以校长为组长、分管副校长为副组长的德育工作领导小组，发挥其主导作用。领导小组能根据时代发展的要求，并结合我校实际，制定切实可行的工作计划，确定主要德育活动，明确分工，责任到人，做到工作经常化、制度化，定期检查各类活动的开展情况，召开德育工作座谈会，分析现状，准确把握学生的心理特点，不断研究、探索做好学生思想教育工作的有效方法和途径。
我校有一支素质优良的德育工作队伍，在德育工作领导小组的统一部署下开展工作，德育处、大队部发挥职能作用，班主任发挥主力军作用，并推行全员德育工作制度，教职员工根据自身工作特点，自觉参与德育工作，自觉承担德育任务，做到教书育人、管理育人、服务育人、环境育人，一切为了学生的发展，一切适应学生的发展，一切促进学生的发展。小干部培训中心定期培训学生小干部。大队部利用班队活动、专题讲座、演讲等形式引导学生树立积极向上的人生观。班主任全面关心学生的成长，坚
第1页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
持正面引导，力求耐心细致，引导学生加强思想道德修养，奋发向上，立志成才。为了适应新世纪学校德育工作的要求，密切学校与社会的联系，不断完善德育工作网络，不断拓宽教育渠道，我校持之以恒地办好家长学校，发挥家长学校的作用，经常向学生家长传授教育子女的科学方法，组织学生家长观看“为了母亲的微笑”等电视录像片，帮助家长树立正确的教育观、成才观，摈弃不良的家庭教育方式，努力为子女的健康成长创设良好的学习和生活环境。我校的家长学校曾被授予“丹阳市优秀家长学校”“镇江市优秀家长学校”称号。我校确定了丹阳市烈士陵园、丹阳革命陈列馆、丹阳总前委旧址、丹阳干休所、丹阳消防大队、丹阳武警中队、丹阳市敬老院、丹阳市风美新村居委会等处为德育基地，聘请镇主管教育的领导、宣传科长、人武部长、司法科长、派出所长、退休老干部等人担任校外德育辅导员。每学期都邀请市“关工委”的老同志来校对学生进行爱国主义教育、革命传统教育，邀请司法部门的同志来校对学生进行遵纪守法的教育。这样，德育工作网络健全，各方协作配合，使学校教育、家庭教育和社会教育三方面形成了合力，取得了良好的效果。
二、以提高素质为前提，优化德育干部队伍
１．加强师德规范教育
我们要求并引导德育工作者树立正确的世界观、人生观、价值观和学生观，增强师德信念和师德修养，要求教师对道德教育形成坚定的信心和强烈的责任感，达到师德水准的升华，并且能够在实践中自觉地、创造性地激发自己的力量和才华，真正做到尊重学生、热爱学生、关心学生。我们倡导学校党总支、校长室提出的“三爱”教育，定期进行师德问卷调查，第2页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
并在全校举行了“三爱”师德演讲比赛，并一改以前只有老师参加的做法，加入学生、家长，使演讲活动开展得更加扎实有效；并在全校教师中开展了编写师德歌、学唱师德歌的活动。
２．加强德育队伍的培训和理论学习
新时期要求德育工作者要了解德育的新动态，接受管理的新知识，学习古今中外优秀的德育理论，以提高自己的理论水平和管理水平。我们充分利用每月一次的班主任例会，与班主任进行工作经验的交流，发现并解决在平时工作的问题，在上周我们还特地邀请了吕特做了《学习<意见> 强化德育》的讲座，进一步理清了班主任的管理思路。
３．加强对年轻班主任的在岗指导和培训。
以吕同德班主任培训中心为基地，将一部分在思想上、业务上积极要求上进的班主任与吕特结队，系统学习班主任管理经验。学校领导不定期地和年轻班主任谈心，了解他的工作和学习情况，帮助解决一些思想上和工作上的难题。
三、以加强思想品德教育为先导，开展经常性教育
高尚的道德品质和良好行为习惯的养成是确立正确的政治方向和科学世界观的基础，所以，思想品行教育应是学校德育的中心任务，我们从以下几个方面着手：
１．以课堂教学为主渠道
我们认真贯彻《中共中央关于加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》的精神，以学校“以礼立人”课题为主线，开设了“礼仪课”并组织全体班主任听了钱国琴老师的一节礼仪课，摸索出了礼仪课的一般模式。
第3页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
还鼓励教师积极探索其它课程中思想教育“切入点”的“结合点”，做到结合案例剖析、结合身边的实际分析、结合社会的热点透析。２．以班会课为重要阵地
以一个学期的德育工作为核心，做到每天晨会有内容，每周班会有主题。德育工作的主要阵地之一就是课堂，也就是我们的品德课程和班队活动以及晨会。在许多班主任老师的心中，班队活动和陈辉往往都能充分地利用起来，把它作为学生思想道德教育的宝贵时间，但往往很多教师把品德课程忽略掉了，把“品德与生活”“品德与社会”的教学放松了，我们曾经做过一项调查研究中发现：没有按照课程设置进行品德课教学的占20%，在品德课中照本宣科的占60%，在进入课堂后才思考上课内容的占15%，真正把品德课当作一门重要学科进行教学的还不到5%，再从学校层面去看，平时的教研活动有语文、数学、英语、艺术，就单单没有德育的阵地。更没有研讨思想品德课的时间和空间。这些数据使我们从反面清晰地看到，抓好思想品德课堂是真正将德育落到实处的有效途径之一，不能放松，只能抓紧。
为此，我们在所有行政领导的听课计划中都安排了品德课程的听课任务。作为主管德育的教导主任，每周必须听2——3节品德课或者礼仪课，其他领导一个月必须听2节品德课。我们还利用一个月的时间进行了品德课程和礼仪课程的追踪听课。在听课中去发现问题，然后交行政会讨论，制定整改措施，由教导处具体实施，形成了发现问题——组织讨论——上示范课——各年级独立备课——各年级所有品德课教师向全校展示的流程。通过这样的教育示范引导，使所有的教师感受到品德课程是一门很重要的学科，一定要上好，从而不再马马虎虎地应付。
教师思想上的重视只是落实课堂教学的第一步，我们采取一切有效措施做好第二部、第三步。在我们丹师附小整个辅导区的教研活动一览表中，德育作为单独的一块呈现出来，并且每次教研活动，各个分部都要上一节品德
第4页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
课，并且邀请吕同德老师带领我们领略德育课程的魅力，学习思想品德课课程标准，研讨“品德与生活”“品德与社会”的教学方法，评点每堂课的得失，提高课堂教学艺术。这样扎实的研讨过程，使我校的德育课程研究达到了一个新的水平。
为了进一步引导班主任重视和认真上好思想品德课，提高思想品德课教学的艺术性和时效性，校长室、教导处组织班主任层层赛课，选拔优胜者参加中央教科所举办的思品赛课，和江苏省和谐杯四赛课，并取得可喜的成绩，使班主任尝到了认真上好思想品德课的甜头，从很大程度上调动了班主任上好德育课程的积极性，这证明，我们的这种做法是正确的。今后，我们要加大力度，坚持这一做法，让我们的班主任真正成为德育课程的研究者。
3、校园文化，用礼使学生耳闻目染
我校组织教师认真学习上级有关文件和领导讲话，使大家充分认识加强对校园及周边文化环境的整治，对于保证学校正常的教育教学秩序，保障未成年人的健康成长的重要意义。我们以对党和人民负责，对教育事业负责，对学生及其家长负责的态度，一方面主动与镇司法科、综治办、派出所、工商所、城管站等部门联系，寻求帮助和支持，积极协助和配合，治理网吧、游艺室，坚决抵制各种有害文化和腐朽生活方式对学生的侵蚀和影响；加强对学生的教育和引导，要求学生远离网吧；请民警和联防队员加强在学校周围的夜间巡查，把一些可能引发的问题扼杀在摇篮里，确保学生有一个安静、和谐、健康的学习环境。另一方面，以建设优良的校风、教风、学风为核心，以加强校园文化建设为重点，弘扬主旋律，突出高品位，努力建设体现社会主义特点、时代特征和本校特色的校园文化。将毛泽东、邓小平、江泽民等三代国家领导人关于教育的经典论述做成美术字粘贴在三座教学大楼上，勉励全校师生员工积极向上、奋发进取、努
第5页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
力工作、勤奋学习，不断完善自己。我校还在学校主干道、教学大楼悬挂巨幅标语，激励师生员工与时俱进，瞄准新的办学目标而努力奋斗。学校为了使整个校园充满浓浓的“礼仪”氛围，学校以“礼”作为学校文化的突破口，认真钻研《弟子规》、《论语》、《三字经》等中华优秀古典著作，取其精华，做成校园标语牌；同时，在此基础上，发动全校学生自编礼仪儿歌，历时三周，几易其稿，在学校的醒目处贴上配有儿童喜闻乐见的漫画的儿歌，在学校的每个角落都有礼的出现，在这样的环境里，我们的学生能不受到感染吗？在学校的每个楼道口，我们还特地为学生打制了开放式书架，使学生有一个浓郁的书香氛围，同时也锻炼了学生的诚信品质。发挥阅报栏、橱窗、校园广播站、闭路电视、校刊的育人功能，树校园新风，扬娄中正气，展示师生精神风貌，丰富校园文化生活。在路道两侧竖立了多块艺术品位高、思想内容强的广告牌。
为了满足学生的精神文化需求，我校积极创造条件，精心组织校园文化活动，开展读书、演唱、书法、绘画等校园文化活动，图书馆、阅览室每天都对学生开放，让学生探寻知识宝藏，遨游知识海洋。经常在橱窗内展示学生的书法、绘画作品。充分利用“五四”、“七一”、“十一”、“一二·九”等重大节日和纪念日，开展主题教育，唱响爱国主义、集体主义、社会主义主旋律。
本学期，我校建起了校园德育网站。我们加强对校园网的管理，杜绝有违反四项基本原则，反映资本主义社会的反动思想和腐朽生活方式，反映社会不正之风和丑恶现象的消极信息进入校园网，以免对缺少鉴别、批判和抵制能力的学生产生不良影响。
第6页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
4．以活动为载体，培养学生的自主能力
开学就要求各班进行为期两周的学习《小学生日常行为规范》，各班根据自己班级的实际情况进行知识竞赛等活动；以学校“以礼立人”课题为指导，抓好学生礼仪的训练，制定并落实《丹师附小学生礼仪规范》，以礼仪教材和礼仪标语的内容为教育重点，要求学生认真学习，并组织各班组成代表队进行全校性的知识竞赛；以“礼”中的诚信为突破口，在九月份进行为期一个月的诚信教育活动，并将此活动延续到期中考试期间，举行了丹师附小诚信考试系列活动；同时利用团市委发的《平安自护手册》开展平安自护班队活动展示，并作为全市仅有的五所学校参加了团市委举行的平安自护儿歌的展示；为了更好地锻炼学生的自主能力，在全校轰轰烈烈地开展大队委竞选活动；举行了丹师附小第二届读书节活动；
4、加强家校联系
学生的培养是家校共同教育的结果，所以，家校联系有着其重要的一面，为此，学校在落实学生思想道德建设方面，加强与家庭的教育显得尤为重要，本学期，我们下发了“花开的声音”成长卡，每月由学校教师与家长共同进行对孩子的评价；同时，将每周的周二作为家访日，每月的最后一周的周二为校访日，加强与家长的沟通，同时做好家访记录，以此对学生进行针对性的教育。利用团市委的“小手拉大手”活动的锲机，组织学生和父母一起做了一系列有意义的事，如：和父母一起编一份小报；和父母一起看一本有关教育的书籍„„
四、注重实效，扎实开展德育活动
我校针对小学学生的身心特点开展德育工作，形式多样，讲求实效。
第7页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
每年都开展学雷锋做好事活动，“情系贫困学生”的献爱心活动，祭扫烈士墓的革命传统教育活动。我们结合重大时政和热点问题开展德育工作，对十六大召开、北京成功申办奥运会、上海成功申办世博会、中国加入世贸组织、载人航天飞船发射成功等热点问题，都利用闭路电视举行专题讲座。坚持每周星期一举行升国旗仪式，利用国旗下讲话激发学生的爱国热情。运用校会、班会、团队活动、社会调查、参观、专题讲座等形式，对学生进行公民道德建设教育、“三个代表”“八荣八耻”重要思想教育、党知党史教育、心理健康教育。我校十分重视对学生进行法制教育，每年都请镇司法科、派出所的同志来校为学生作作预防未成年人犯罪的法制报告；利用班会课播放法制教育电视专题片，使学生的法制观念得到增强。
我校贯彻实施《小学生日常行为规范》，向学生提出明确而具体的要求，号召全体学生从我做起，从小事做起，处处严格要求自己，努力培养良好习惯和优良品质，建树丹师附小学生的良好形象。学校坚持开展“以礼立人”活动，表扬先进，鞭策后进。
为了加强学生的思想道德建设，近三年来，我校每年都开展“德育工作宣传月”活动。2010年以“以德立人，以礼立生”为主题，提高教职员工对新形势下加强学校德育工作重要性、迫切性的认识。开展了“以德立人，以礼立生”大家谈活动；举行了“关爱学生，铸造师魂”演讲比赛；举行了“诚信杯”歌咏会；召开了“以礼立人”的主题班会。组织学生开展以“诚信、俭朴、自强”为主题的格言警句、名人名言、先进人物事迹征集活动；分年级召开家长会，指导家长率先垂范，重视做好对子女的“行为习惯养成教育”，促进子女的成人、成才，努力培养学生诚信守诺、追真
第8页
共9页
丹师附小关于“未成年人思想道德建设”工作自查报告
求善、勤劳俭朴的优良品质和百折不挠、勇往直前、自强不息的精神，不断提高自身素质，大力推进和谐校园的建设。最近，我校组织师生认真学习胡锦涛总书记提出的“八荣八耻”，把社会主义荣辱观教育与学生思想品德教育结合起来，与校风、学风、班风建设结合起来，促使师生员工树立正确的荣辱观和价值观，养成“热爱祖国、服务人民、崇尚科学、辛勤劳动、团结互助、诚实守信、遵纪守法、艰苦奋斗”的良好品质，努力成为有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。各班以“知荣辱、树新风”为主题上一节班会。教师将“八荣八耻”有机渗透于学科课堂教学之中，充分发挥课堂教学思想政治教育的主阵地、主渠道作用。
我校的德育工作取得了一定的成绩，但与时代发展的需要和上级领导的要求相比还有不小的差距，少数学生的行为习惯和道德素养还不如人意，德育工作任重而道远，需要我们进行冷静思考和不断探索研究。今后，我们将一如既往地从对党和人民负责，对国家和民族的未来负责，对学生的终身发展负责的高度出发，扎扎实实地做好学校的思想道德建设工作。
第9页
共9页
第三篇：以科学思维方式引领国防动员文化发展
以科学思维方式引领国防动员文化发展
来源：中国国防报作者：徐庆瑞时间：2012-07-06 15:53:
53国防动员文化是人们在国防动员实践中所形成的国防动员创造能力、活动方式、精神成果以及凝结于国防动员物质成果中的精神因素。由于思维方式是人类文化的生产方式，因而它也就决定着国防动员文化的发展方向。故此，在推动国防动员文化繁荣发展时，科学的思维方式这个“领航员”必不可少。
以系统性思维引领国防动员文化发展
系统性思维，强调从整体与部分、部分与部分、结构与功能、系统与环境之间的相互联系，综合研究考察实践活动，以获得最佳认识，正确指导实践。国防动员是包括多个部分、多种要素的统一的系统，具有内在的整体性。从任务领域看，国防动员文化包括人民武装动员文化、人民防空动员文化、交通战备动员文化、科技动员文化等，任何一项子动员文化都有其相对的独立性和内在的特点规律，需要协调并进，不能偏废。从结构层次看，国防动员文化可分为国防动员思想文化、国防动员制度文化和国防动员心理文化。国防动员制度文化的建构既需要以国防动员思想文化为理论指导，也需要以国防动员日常心理习惯为现实基础。同时，国防动员制度文化一旦形成，又具有了反作用力，一方面影响和塑造着国防动员日常心理和行为习惯，另一方面也推动着国防动员价值观、战略观、科技观等国防动员思想文化的发展和完善。发展国防动员文化，应基于事物的系统性，从国防动员文化各部分、各要素间联系的角度去把握，从整体性、相关性、层次性、有序性等方面来认识与实践，以形成协调发展、齐头并进的国防动员文化。
以开放性思维引领国防动员文化发展
开放性思维，要求突破传统思维定式和狭隘眼界，多视角、全方位看问题，积极吸收借鉴其他领域以及国外的先进文化，博采众长，为我所用。从动员的机理功能看，国防动员是将蕴藏于民间的战争潜力转化成战争实力的过程，社会和军队的各种文化与国防动员文化有着天然的、千丝万缕的联系。如国防动员中政府“主体意识”的强化离不开政府国防行政文化的配合，国防后备力量战斗意识的强化离不开军队战斗文化的激励，国防动员科技文化的发展离不开国家科学技术的支撑，民众支前氛围的浓厚离不开社会尚武拥军文化的熏陶。从文化传播机制看，包括国防动员文化在内的文化成果，是人类社会实践的智慧结晶，是没有国界的。当今社会，市场经济的发展、经济全球化的推进和信息技术的应用，有力促进了文化在全球范围内的传播交流，各民族的精神成果成了公共的财富。因而，发展国防动员文化，应摈弃封闭、孤立思维的禁锢，善于从发达国家国防动员文化中汲取营养。
以主动性思维引领国防动员文化发展
主动性思维，要求充分发挥主体的主观能动性，主动思考、勇于担当、积极作为、精益求精，不断提高各项工作质量标准。一方面，平时的国防动员工作属于国防动员准备的范畴，诸如国防潜力调查、计划方案的制定、国防教育的实施等都是需要长期坚持，而又没有直接显性效果或者缺乏业绩“亮点”的工作，客观上会引发一些认识不足、重视不够、热情不足、标准不高的问题。但平时的国防动员工作是一项做准备、打基础的战略性工程，是国防动员实施的前提和基础，是更加需要以强烈的职责意识和使命感、崇高的奉献意识和主动性的。因此，如何强化国防动员心理文化，使开展国防动员工作成为一种自觉性行动，实现既愿干、又会干，是当前的一项重要课题。另一方面，传统的“军队提需求——国动委搞协调——政府抓落实”以反馈决策为主要特征的动员保障模式，决定了动员实施具有滞后性。这种滞后性势必影响到动员的速度和效率，乃至战争的节奏和成败。确立主动性思维，就是要依据战场态势和具体发展主动研判可能需求，及时制订新的动员计划，做好随时补充保障的准备；依靠信息技术的支持，通过网络共享信息掌握具体动员需求的同时，以安全、便捷、快速的输送系统进行保障补充。如：美军在伊拉克战争中启动的“全球战斗保障系统”，随时为军事行动、后勤系统和地方动员系统提供急需的紧缺资源信息，军地负责动员保障的人员可以及时获知各种动员补充信息，然后自主确定行动，从而使动员保障效率有了质的提升。这种主动性动员虽然仍不能完全消除需求与保障的时间差等，但已大大缩短动员时间，为作战行动提供了更为有力的支撑和保障。
以精确性思维引领国防动员文化发展
精确性思维，是一种在定性基础上进一步考察事物的规模、速度、范围等数量界限，深入而准确地认识事物的思维方式。海湾战争中，美军运到战区的大约4万只集装箱中有一半最后没有派上用场，价值27亿美元的物资在战后被运回国内。这一教训深刻揭示了精确性思维对于国防动员的重要意义。在传统的冷兵器时代和机械化战争时代，基于兵员、装备数量的决定性作用，形成了崇尚“韩信用兵，多多益善”的动员理念。现代社会，信息技术的不断发展为精确掌握动员潜力、科学实施动员决策提供了良好的技术支撑；战争节奏的不断加快为精确感知战场需求，实时组织动员保障提出了迫切需求；集约意识的不断强化为合理确定动员规模，高度重视动员效益提出了现实需要。“够用即可，能省则省”的集约动员思想、“分级动员，渐进反应”的等级动员思想、“适时更新，辅助决策”的科学动员思想逐步深入人心。但注重效益的国防动员文化不能仅仅停留在动员思想层面，还需要动员制度层面的保障和动员行为层面的落实。与精确动员、注重效益的国防动员思想形成鲜明对比的是，国防动员制度和国防动员技术层面与精确性思维的目标还有不小差距。应更加重视定量分析，强化效益性、科学性和实用性的理念，并用这种理念来指导国防动员实践，以形成适时适度、注重效益的国防动员文化。
第四篇：以文化引领经济跨越式发展 打响文化品牌
以文化引领经济跨越式发展 打响文化品牌
社会公共事业服务中心党支部
（我为界首发展献良策调研）
界首，是一座文化底蕴深厚的千年古镇，一座正在崛起、充满生机和活力的高邮北部的中心集镇。
200多年前，清代诗人王士祯谪居界首，以文敷儋，传播里下河文化，从此界首文风盛行。受之恩泽，界首一直崇文重教，文化建设花繁果丰，诗词歌赋盛行不衰，素有‚诗乡之乡‛的美誉，是高邮唯一荣获扬州市‚诗词之乡‛称号的乡镇。
文化是软实力，是核心竞争力。近年来，镇党委、政府站在新的历史起点上审时度势，坚持一手抓经济发展，一手抓文化建设，两手抓，两手都硬，立足我镇丰富的传统特色文化资源，通过举办大型节庆和文化体育活动，倾力推进文化建设，吹响文化大发展大繁荣的号角。如今，界首作为文化大镇的雏形已初露端倪。
镇党委书记、镇长夏春来多次强调：‚界首经济社会发展已步入了快车道，我们要以全新的视角思考积淀了一千多年的本地特色文化，大力发展文化产业和文化事业，努力把界首打造成为文化之镇、智慧之镇、体育之镇，给力高邮旅游圈建设。‛
领导挂帅 创新举措 亮点频现
今日的界首，文化活动如火如荼，日益完善的公共文化服务网让群众实实在在享受到公共文化建设带来的实惠。为了实现文化建设的大发展大繁荣，秉承‚文化就是生产力，文化是核心竞争力‛的理念，大力推进特色文化建设，打造特色品牌。镇第十七届人代会第五次会议提出了‚经济快转型，项目再突破，财源稳增长、民生多改善，文化大繁荣，科学促发展。‛的战略目标，把文化建设和文化体制改革发展提到更高的政治高度，摆到更重要的位置，并推出一系列创新举措，促进文化建设和文化体制改革亮点频现，异彩纷呈。
一个个（社区）村民文化活动中心、农家书屋、农民文化广场在欢呼声中落成;一场场大型节庆活动、群众性广场文化活动、下乡戏剧在喝彩声中落幕……
投资20多万元的市民文化广场占地面积50亩以及龙翔村文化广场、老人桥村文化广场等一批群众文化活动场所，不仅成为我镇节庆活动的重要场所，也成为广大市民休闲、娱乐、健身的好去处。
继界首茶干被江苏省列为首批非物质文化遗产后，2011年6月份，胡元德又被确认为第二批扬州市级非物质文化遗产代表性传承人。目前，界首茶干已成为界首人引以为豪的‚集镇名片‛和文化品牌。
素有‚诗歌之乡‛之称的界首，拥有镇文联音舞协会、社区腰鼓队、电影队、等文化演出团体，每年演出放映上百场，已形成‚四季长歌‛的良好氛围：春有迎春文艺汇演、舞狮舞龙比赛，夏有端阳赛歌会、健身舞大赛，秋有中秋文化活动，冬有送春联活动等，形成了干群结合、全镇联动、高潮迭起、四季常新的群众文化环境。同时，界首镇开展了形式多样的‚三下乡‛活动，把先进文化和科技送到广大农村。
举办大型节庆文体活动 打响界首文化品牌
文化是经济社会发展的重要支撑，在市场经济条件下，抓节庆活动就是抓生产力，就是抓经济发展，特色节庆文化活动更是推动地区经济发展的有效载体和搭建对外交流、展示形象、提升内涵、扩大影响、推动发展的平台。
2003年10月，界首成功举办了首届中国——江苏界首茶干节，多姿多彩的民间艺术被市内外人士津津乐道，吸引了无数游人前来。开幕式上，万名观众的宏大场面让远道而来的宾客真切感受到界首的无限魅力。
2012年湖西湿地公园将开园，建议举办大型开园节庆活动，以此为载体，把界首文化推向一个新的高度。
‚举办这一系列的重大节庆文体活动，将极大地提高界首的知名度和美誉度，是界首近年来主打‘文化牌’的集中体现。‛借助节庆活动，一方面可以为界首文化产业整合、链接打造平台，另一方面，也为界首进行经贸合作提供了一个重要渠道，促进文化力向文化生产力进行转化。
加快文化与旅游融合 以文化引领经济跨越式发展丰富独特的文化资源，是我镇加快文化事业和文化产业发展的不竭源泉。在推进新旅游经济体建设和区域中心镇建设的今天，我镇应抓住机遇，加快文化与旅游的融合，以文化建设的丰硕成果，引领经济跨越式发展。
在全市大的文化发展战略布局下，我镇应以湖西旅游、连标葡萄农家乐的文化旅游发展为契机。引进或转型一个纯文化产业，形成一个文化品牌，带动一方经济的发展，充分发挥界首在区位、交通、资源等方面的优势,努力把界首建成高邮北部的文化旅游服务中心，引领、辐射和带动文化产业实现快速发展。通过具有代表性的文化资源为依托,以园区和基地建设为重点,构建基本覆盖全镇的特色文化产业,孵化和培育关联度高、成长性好、发展空间大、地域特色鲜明的文化产业。
第五篇：以实训基地为载体的社区培训体验方式
以实训基地为载体的社区培训体验方式
社区教育最大的目的是提高社区全体成员的综合素质，丰富居民的精神生活，规避居民间的陌生化，减少民生问题，使社区各居民能够和谐相处，进而创建优秀文明社区。而要规避居民陌生化，首先要让居民“有事做”。如让居民学习某种技能，获取特殊而有趣的培训体验等，这也是文本研究的重点。本文以江苏省高邮镇社区教育中心的全体学员为对象，以实训基地为载体，探讨有利于增强全体居民培训体验的方式，力图居民能够显著提升个人素质，提高生活质量，实现个人的全面发展与社区的可持续发展。
一、开展艺术类培训丰富居民艺术体验
艺术类培训是社区教育最常见的培训活动。如太极拳培训、茶道培训、舞蹈培训等都是备受社区全体成员欢迎的培训方式，也是使居民获得丰富培训体验的方式。本研究在以实训基地为载体挖掘培训体验方式时，主要贯彻了两大艺术类培训，一类是太极拳培训，另一类是广场舞培训。这两类培训的对象主要是社区内的中老年人。
其中，太极拳培训主要为男性中老年人设置，其他类型的居民均可参加。培训时间为每周六、日上午，培训者是专门从事太极拳教育的学校老师。由于实训基地规模有限，培训师资源有限，无法对所有参与培训的成员进行指导，只能进行小班式轮流培训。即20人为一班，40分钟为一节课，每节课1-2个动作。这种小班式培训最大的好处是规避中老年学员姿势不规范，防止损害身体。同时，小班式教学有利于教师与学员、学员与学员相互间交流与沟通，提高居民间的互动水平。实训实践证明，太极拳培训不仅丰富了学员的精神生活，增强了学员的艺术培训体验，还使学员间和谐相处，有利于减少居民间的矛盾与冲突。
广场舞主要为社区女性中老年人设置，其他类型的居民均可参加。自广场舞出现以来，社区周边广场出现了付费学习广场舞的现象。有些广场舞甚至每上一次课交一次钱，使不少大妈居民抱怨不已。基于这个现实，在以实训基地为载体挖掘培训体验方式时，本研究特地纳入了广场舞培训。培训时间是周六、日晚上，培训者是经验丰富的艺术团舞蹈演员。由于广场舞多扭腰、踢腿、旋转等简单动作，易教易学，且动作规范性要求不高，因此无需一对一指导。其最大的特点是更新速度快，如《最炫民族风》广场舞出来后不久，《小苹果》立即跟进。因此，其对编舞者技能水平有较高的要求。实践证明，这种更新快的广场舞培训大大有利于提高社区全体成员的舞蹈积极性，还有利于增强社区居民的沟通与交流能力，大力丰富居民的精神生活。
二、开展语言类培训丰富居民语言体验
江苏省作为一个经济较发达的地区，已吸引了众多外省与外国居民进驻。部分经济条件较好的居民已在高邮镇社区中心添置了新房，正式成为了社区中的一员。而不同省份、不同国家居民的进驻，为社区带来了丰富的语言文化。基于这个优势，在以实训基地为载体挖掘培训体验方式时，特地开辟了语言类培训以丰富居民的语言体验。这类培训的主要对象是较年轻的居民。
语言类实训体验的开展方式主要是野餐式培训。所谓野餐式培训，即首先，确定某个语种，如英语的培训及其培训时间，并邀请美国、英国或其他国家的居民轮流担任培训者；其次，发布社区通知，邀请居民参与语言培训报名，并说明自带野餐用具或食物；最后，到实训基地开展语言培训。这种语言培训方式既有利于增强居民间的互动，消除本国居民与外国居民、本地居民与外省居民的隔阂，又有利于提高全体居民的语言水平，使居民掌握更丰富的语言技能，为其社会工作增添一抹色彩。由于不同省份、不同国家居民都有特定的口音，所说普通话并不标准，因此在语言类实训课程中，普通话也被当作一种培训语种。
实践证明，语言类培训在很大程度上增强了居民的语言体验，尤其是增强了年轻居民的工作自信，使居民对社区活动更感兴趣。同时，外国居民作为培训者与被培训者，既享受了培训的成就感，又取得了语言学成的满足感，大大提高了外国居民在中国生活的舒适度。不少年轻居民提出，以前总感觉外国人士虽然很友好，却无法靠近。但在语言培训过程中，他们感觉外国人士其实与自身本无任何不同，只要语言互通，双方的交流不是问题。而更多的居民则表示，这种野餐式语言培训方式让人感觉很放松，取得的语言体验较强，值得长期贯彻。
三、开展文化类培训丰富居民特色文化体验
不同地域的居民齐聚高邮镇社区，在带来丰富语种的同时还带来了丰富的特色文化。基于这个优势，本研究特地在以实训基地为载体挖掘培训体验方式时开展特色文化培训，增强全体居民的特色文化体验。
特色文化培训流程主要如下：以调研的方式了解本地与其他地域居民熟知的特色文化与居民的兴趣爱好，并对不同兴趣爱好的居民进行归类。如将喜爱戏剧的居民归为一类、喜欢烹饪的居民归为一类、喜欢乐器弹奏的居民归为一类等。而后再针对居民兴趣分类开设实训班级。班级分类有戏剧培训班、烹饪培训班与乐器弹奏班。由于实训基地资源有限，仅开设了戏剧培训班与烹饪培训班两类。
其中戏剧培训班主要有江苏本地的锡剧、广东省的粤剧、越剧与京剧。不同剧种邀请相应地区且熟悉戏剧唱法的居民轮流担任培训者，培训时间为每周六下午。由于戏剧较为吵闹，为不影响社区居民休息与其他正常工作，戏剧培训仅在空旷的社区湖心亭举办。而烹饪培训班也由不同地域居民轮流担任培训者，培训时间为每周日下午，在实训基地既定的教室内完成。
实践证明，不管是戏剧培训还是烹饪培训，都能让学员深刻地感受不同地域的文化特色，拓展个人视野，丰富个人精神生活，提升个人精神境界。而且这种培训资源充足，能为培训者带来成就感与被培训者带来满足感，值得长期践行。
点击咨询 