宝宝辅食添加与营养配餐读书笔记

第一篇：宝宝辅食添加与营养配餐读书笔记

《宝宝辅食添加与营养配餐》读书笔记

summer1.25

首先，我觉得这本书帮助很大，让我和家长有了一个可以聊一聊的话题，特别是一一和新会员张雨疏都处于出牙期，有明显的口水增多、啃咬东西的症状，这时候如何根据宝宝的具体情况提出有效的建议，真得很重要。而如何在长牙这一“特殊敏感期”正确地添加辅食，这本书给我很大提示。

对于出牙期的宝宝来说，进入了食物的质地敏感期，出牙时牙龈有些痒痛，这时候可以添加一些粗糙的、半固体的食物。例如可以将胡萝卜煮熟切成条，以及其他硬质水果条。同时，维生素A、D、C是构成牙釉质、促进牙齿钙化的重要物质，而蛋白质、钙、磷是牙齿的基本材料，所以长牙期可以给宝宝吃些乳类、排骨汤、菜汁等。

而像杨杨和瑶瑶一周岁左右的，乳牙基本上有6颗以上了，而且在学步阶段，运动量开始逐渐变大，应让宝宝尝试自已用手抓着吃，锻炼他咀嚼能力。具体是从稠粥转成软饭，从烂面条转成馒头、面包，从水果泥转成小块儿水果。

1-3岁的宝宝处于幼儿固体食物时间，要注意培养宝宝的良好的饮食习惯。

同时注意辅食添加的基本原则：

1、注意宝宝的个体差异，选择合适的添加时机，一般是6个月左右；

2、添加数量要由少至多，看宝宝反应而定；

3、添加性状要由稀到稠；

4、同时注意尽力无盐无糖。

第二篇：宝宝辅食添加的顺序

宝宝辅食添加的顺序

合理喂养是保证婴幼儿生长发育的重要物质基础。世界卫生组织（WHO）提倡6个月内纯母乳喂养，6个月开始添加辅食（引入固体食物），继续母乳喂养。那么，如何合理添加辅食呢？ 怎样添加才能符合宝宝的生理发育功能？ 首先，添加辅食须有一定的顺序。因为宝宝的胃肠道和免疫功能都尚未发育完善，过早添加辅食（如<4个月）或添加辅食顺序不当，都会导致消化功能紊乱或增加过敏风险。

添加辅食的顺序：

首先选择能满足生长需要、易于吸收、不易过敏的谷类食物作为第一阶段食物，如强化铁的营养米粉； 其次引入根茎类蔬菜、水果，以训练宝宝的味觉；

7~8月龄后逐渐引入婴儿第二阶段食物，包括动物性食物，如蛋类、鱼类、肉类和豆制品等。

谷类食物（如婴儿强化铁营养米粉）

蔬菜泥,水果泥训练咀嚼、吞咽技能，刺激味觉

动物性食物：蛋黄泥 鱼泥 全蛋羹 肝末 肉末

在添加辅食的过程中，婴儿对新的食物往往需要逐渐习惯，而且宝宝的消化和吸收功能尚未成熟，容易出现紊乱，因此添加辅食必须遵循一定的原则：从少量逐渐增量，首先喂给宝宝少量强化铁营养米粉，由1~2勺到数勺，直至半小碗到1小碗；引入食物应从一种到多种，如宝宝适应了米粉后，再在米粉中添加菜泥，每种菜泥每天尝1-2次，持续3-4天，至宝宝习惯一种食物的口味后再换另一种，以刺激味觉的发育。单一食物逐次引入的方法可以帮助及时了解宝宝是否出现食物过敏及确定过敏源。添加新的辅助食物一定要在孩子健康，消化功能正常的时候添加，患病的时候最好缓加。千万不要随心所欲，急于求成。以免造成宝宝的消化不良。

第三篇：宝宝的辅食添加顺序

导读： 宝宝长到一定阶段，母乳提供的营养开始满足不了宝宝的需求了，这时候就需要给宝宝添加辅食，对于宝宝辅食的添加，是有很多讲究的，因此，新手妈妈在给宝宝添加辅食之前，要先了解辅食添加需要注意些什么。

宝宝长到一定阶段，母乳提供的营养开始满足不了宝宝的需求了，这时候就需要给宝宝添加辅食，对于宝宝辅食的添加，是有很多讲究的，因此，新手妈妈在给宝宝添加辅食之前，要先了解辅食添加需要注意些什么。

如何添加辅食?

1，辅食添加时间要根据宝宝的生理特点来，一般来说，在宝宝4个月左右可以添加辅食，宝宝因为消化系统发育不够完善，如果过早添加辅食，可能会导致消化功能紊乱，而过晚添加辅食，可能会导致宝宝营养不良，影响孩子的生长发育，同时这也不利于宝宝吃固体辅食的能力提升。

怎样添加辅食

2，在给宝宝添加辅食的过程中，品种一定要由单一到多种，也就是说，刚开始给宝宝添加辅食时，一次只能添加一种，添加一种辅食至少要等3天，最好在一周之后，观察宝宝消化是否正常，再加入第二种辅食。

3，辅食添加的数量由少到多，必须等宝宝对一种食物适应后再开始逐渐加量，以防宝宝消化功能紊乱。

4，宝宝如果对食物过敏应立即停止喂养该食物。宝宝过敏症状可能包括腹泻、排气(打嗝或者放屁)增多、出疹子、腹胀。

辅食添加注意事项有哪些?

给宝宝的辅食一定要精细，即便是新手爸妈，都知道在给宝宝添加辅食时要冲流质食物开始，从流质食物过度到半流质食物，最后过度到固体食物，这是为了适应宝宝的消化系统而制定的辅食添加顺序，同时辅食的形态对不同阶段宝宝的生长发育也有促进作用。

同时，辅食添加时间最好是在喂宝宝吃奶前，因为宝宝在饥饿时容易接受新食物，妈妈们也要注意到季节气候的变化，例如在炎热的夏天给宝宝添加辅食时可以放慢节奏，不论在什么时候，给宝宝添加辅食一定要注意食物卫生，以防宝宝发生腹泻。

怎样添加辅食

正确的辅食添加顺序：初次添加辅食最好选择在上午，这样的话如果宝宝有什么不适可以立即送医。6个月内的宝宝每日添加一顿辅食就可以了。6个月后，可以在傍晚6点左右喂一些米粉或者粥，建议在喂米粉的3-4小时候之后再喂奶。刚开始喂米粉时，可以调制稀

一些，用奶瓶喂宝宝，之后要逐步加稠，2周后过度到用勺喂。

宝宝肠胃功能在发育过程中会慢慢的变得健全，这时妈妈们在给宝宝添加米粉时可以添加一些鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。

总结：

辅食添加要点：

1，从单一到多样。

2，从少到多。

3，从稀到稠。

4，冲软到硬。

1周岁内的宝宝最好是以奶为主，在确保每天700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

本文源自育儿知识大全：http://

第四篇：为宝宝添加辅食注意事项

为宝宝添加辅食注意事项

在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，大约四个月开始，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给予宝宝一些固体实物，这就是我们所说的辅食。而在辅食阶段，父母应注意以下几点：

1应遵照各阶段的进度给予各类食物，以免宝宝身体负担过大，引起消化不良的现象。

2.最好的喂食方式，是将食物装在碗中，用汤匙一口一口地慢慢喂，以此训练宝宝开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以训练他自己拿汤匙。也可以用奶瓶在夜间或者外出不方便时。

3.选用添加铁剂的米粉作为第一种辅食，切勿直接将辅食加入奶瓶中让宝宝吸食，应调成糊状以汤匙喂食。

4.每次喂食一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤状况有无异常，例如：腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等反应。若喂食三～五天内，没有发生上述的不良反应，就可以让宝宝再尝试其他新的食物；若有任何异常反应，就应该立即停止喂宝宝吃这种食物，并带他去看医生。

5.喂食的时间，最好选在宝宝喝奶之前，这样宝宝才不会因为已吃饱而拒吃辅食。

6.以少量多餐的方式来进行，并避免过度喂食。

7.喂完辅食（固体食物），须注意给予宝宝水分的补充。

8.每个宝宝的气质不同，有些个性较温吞，吃东西速度慢，父母千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。

本文编辑：育儿交流群152505375

第五篇：宝宝添加辅食的注意事项

宝宝添加辅食的注意事项 不管是母乳喂养还是人工喂养的宝宝，一般都在4个月以后就开始逐渐添加辅食，以满足宝宝的全部营养需要。你可以根据自B的情况，制定一个合理的辅食添加计划，以逐步让宝宝接受除了母乳或奶粉之外的食物，来满足他的营养需要。

辅食添加要讲究方法，让宝宝慢慢适应，否则容易出现消化不良、拉肚子、过敏等一系列的症状。

从少量到多量。比如，蛋黄先从1/4个开始，再到1/2和1个。开始添加的食物可以每天吃一次，再每天吃两次，这样逐渐增加吃的次数。

由稀到稠，逐渐添加。如先喝米汤，过渡到稀粥，再过渡到软饭。

从一种到多种。每次只添加一种食物，等宝宝适应了之后再逐渐添加另一种新食物。增加新的食物时，暂停1～2天增加原有食物的量。另外，不可同时添加几种食物。

6—7个月：菜水、果水（汁）、米汤。

7—8个月：鸡蛋黄、米粉或代乳粉、米汤稀粥、菜泥、水果泥。

8—9个月：鸡蛋、稠粥、烂面条、鱼泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、饼干或馒头片、切成小碎块的水果、碎菜。

10—12个月：鸡蛋、软烂饭、小饺子或小馄饨、碎肉、碎菜、豆制品、小碎块蔬菜。

过敏主要是因为体内某种蛋白质变异、缺陷或功能的发育迟缓，影响宝宝对食物的吸收、消化。如果遇到过敏宝宝，在吃的问题上就要注意了。最好的办法是，一直坚持纯母乳喂养到1岁，即使要添加食物，每次只吃一种，过几天如果没有过敏反应再吃。如有过敏出现，要完全避免接触过敏性食物。