西芹高产栽培技术

第一篇：西芹高产栽培技术

西芹高产栽培技术.txt-两个人同时犯了错，站出来承担的那一方叫宽容，另一方欠下的债，早晚都要还。-不爱就不爱,别他妈的说我们合不来。西芹高产栽培技术

西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等，其叶柄柔嫩，青脆，味甜，含有丰富的维生素和矿物盐。近几年来在华南地区的栽培面积日益增加，如何达到高产优质呢？具体栽培技术如下：

1．栽培季节。西芹喜冷凉温和的气候，不耐高温，生长适温为15℃-25℃，26℃以上高温生长受阻，品质变劣，且易发生病害。

2．播种育苗。西芹多采用育苗移栽，苗床应选择阴凉、排灌条件方便、土质肥沃、疏松的沙壤土。播前深耕晒土；施入基肥，充分整细作畦，浇足底水。提早播种者，应进行低温催芽处理，10月份以后播种可不用催芽。出苗后揭去覆盖物，高温季节可在畦面上搭棚以利降温保湿，防止阳光直射及雨水的直接冲刷。注意浇水，保持土壤湿润。

3.移苗定植。当幼苗长到5-6片真叶，苗高达10厘米左右时即可定植。定植应选通风、阳光充足、土质疏松肥沃的田块，定植前深翻晒白，施足底肥，一般每苗施腐熟有机肥3000-4000公斤，过磷酸钙40-50公斤、硫酸钾7-10公斤、硫酸铵30-40公斤或复合肥75公斤并配合施入一定量的磷钾肥，施足底肥后翻耙，将肥与土壤充分混合均匀，平畦定植，畦宽1.5-1.7米包沟。

4.肥水管理。西芹因植株高大粗壮，产量高，生长期较长，需肥量多，充足的肥水供应是优质高产的保证。定植后7-10天，可施1次10%左右的稀薄粪水或每亩用尿素5千克进行淋施，促幼苗形成良好的根系，恢复生长。以后每亩可用尿素10公斤或30%-40%的人粪尿水进行淋施1-2次，促进心叶生长。到植后50-70天生长速度最快，是形成产量的关键时期，应重施追肥，并适当配施一定量的磷钾肥以充分满足芹菜生长对磷钾肥的需要，每亩可用尿素15公斤，复合肥10公斤混合施用，以后每亩可用尿素10公斤，复合肥5公斤施用1-2次，全期约追肥5-6次。

5.病虫害防治。西芹的主要病害有立枯病、叶斑病、斑枯病、黑腐病、软腐病等。生理性障碍病有烧心、空心、茎裂等；主要病虫是蚜虫为害。

第二篇：西芹高产栽培技术

西芹高产栽培技术

西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等，其叶柄柔嫩，青脆，味甜，含有丰富的维生素和矿物盐。近几年来在华南地区的栽培面积日益增加，如何达到高产优质呢？具体栽培技术如下：

1、栽培季节。西芹喜冷凉温和的气候，不耐高温，生长适温为15-25℃，26℃以上高温生长受阻，品质变劣，且易发生病害。目前很多稻作区利用11月份稻谷收完后的冬闲田进行种植，可于9-10月份播种育苗，到11月初稻谷收完后移栽，于第二年春节前后上市。

2、播种育苗。西芹多采用育苗移栽，苗床应选择阴凉、排灌条件方便、土质肥沃、疏松的沙壤土。播前深耕晒土，施入基肥，充分整细作畦，浇足底水。提早播种者，应进行低温催芽处理，10月份以后播种可不用催芽。出苗后揭去覆盖物，高温季节可在畦面上搭棚以利降温保湿，防止阳光直射及雨水的直接冲刷。注意浇水，保持土壤湿润。苗期约50-60天，注意间苗、齐苗和加强肥水管理。

3、移苗定植。当幼苗长到5-6片真叶，苗高达10厘米左右时即可定植。定植应选通风、阳光充足、土质疏松肥沃的田块，定植前深翻晒白，施足底肥，一般每苗施腐熟有机肥3000-4000公斤，过磷酸钙40-50公斤、硫酸钾7-10公斤、硫酸铵30-40公斤或复合肥75公斤并配合施入一定量的磷钾肥，施足底肥后翻耙，将肥与土壤充分混合均匀，平畦定植，畦宽1.5-1.7米包沟。

4、肥水管理。西芹因植株高大粗壮，产量高，生长期较长，需肥量多，充足的肥水供应是优质高产的保证。定植后7-10天，可施1次10%左右的稀薄粪水或每亩用尿素5千克进行淋施，促幼苗形成良好的根系，恢复生长。以后每亩可用尿素10公斤或30-40%的人粪尿水进行淋施1-2次，促进心叶生长。到植后50-70天生长速度最快，是形成产量的关键时期，应重施追肥，并适当配施一定量的磷钾肥以充分满足芹菜生长对磷钾肥的需要，每亩可用尿素15公斤，复合肥10公斤混合施用，以后每亩可用尿素10公斤，复合肥5公斤施用1-2次，全期约追肥5-6次。

5、病虫害防治。西芹的主要病害有立枯病、叶斑病、斑枯病、黑腐病、软腐病等。生理性障碍病有烧心、空心、茎裂等；主要病虫是蚜虫为害。

6、采收。西芹具体的采收标准依栽培方式和市场需求而定，一般定植后90-120天可开始收获，收获时以最外叶片未枯黄，叶片未焦萎前采收为宜。一般每亩产量可达5000公斤以上，高者可达10000公斤。

芹菜管理及病虫害防治技术

—、播种及苗床管理：

1.选用抗病品种。如法国皇后、广良文图拉、生光地文图拉等品种。

2.播前配置营养土。用60%无菌大田土与40%腐熟农家肥过筛混合，同时每立方米混合土加1公斤云峰牌磷酸二铵和2公斤阿姆斯生物复合肥料混合均匀，用99%恶霉灵3000倍液加3%多氧清（多抗霉素）600倍液，对苗床底部及营养土均匀喷雾，预防苗期土传病害。

3.正确选择育苗地块。选择地势干燥、避风向阳、排灌方便 土质疏松而肥沃的无病土壤，选择未种过或未育过芹菜的地块，以选两年以上的豆茬地作育苗苗床最好，同时，施入的基肥应充分腐熟。可减轻重茬病的发生，避免芹菜秧苗带菌，预防芹菜早期死苗或不长现象的发生。

4.秧苗用药。当秧苗长到2—3片真叶时，每平方米可追施尿素25—50克，用3%多氧清2号(多抗霉素)600倍液加99%恶霉灵喷淋苗床秧苗并马上浇水，覆盖棚地膜增加地温。

二、定植后管理：

选择肥沃疏松的土壤，根据土壤肥力施优质农家肥，并选用云峰牌磷酸二铵、阿姆斯生物复合肥、硫酸钾、尿素肥料配合使用，然后深翻20—30厘米，肥土充分混合，耙平准备定植。定植时或定植后用康地蕾得（多粘类芽孢杆菌）500倍液，或根腐消（枯草芽孢杆菌—荧光假单孢杆菌）500倍液沾根或灌根，或用重茬剂预防死苗、烂根等土传病害。定植后应立即浇一次大水，待地干后喷施杀菌剂宝托生加入翠康生力液预防病害。

三、主要病害及防治技术：

1.斑枯病。又名叶枯病，俗称“火霜病”。属真菌病害，是芹菜发生最严重且普遍的病害，叶片、叶柄和茎均可发病。叶片发病初为淡褐色油侵状小斑点，后逐渐扩大，中部呈褐色或黄白色坏死，边缘聚生黑色小粒点。叶柄或茎部发病呈褐色，中部散生黑色小点。发病严重时叶片干枯，影响芹菜品质和产量；叶柄发病时，俗称“上干”，芹菜就失去商品价值。

防治方法：（1）育苗期：用3%多氧清2号+10%思科，在3叶至5叶期喷施，防止秧苗带菌。(2)定植后返苗期：间隔10天用10%思科+宝托生喷施两次。（3）苗高20公分时：间隔一周喷施25%叶亮+25%戊安+宝托生，或10%思科+40%贵星+3%多氧清2号，或3%华丹+40%贵星+10%多抗霉素两次。（4）苗高40公分（芹菜封垄）时：用上述药剂 喷施周到。防治病害时可加入50%灭菌成（注：使用时先将该药用水稀释后再加入其他药剂）预防细菌和病毒性病害。

2.叶斑病。又名斑点病，芹菜主要病害且危害严重，属真菌性病害，危害叶片、叶柄和茎。病叶最初出现黄褐色水侵状斑点，逐渐变为褐色或暗褐色，病斑稍圆，边缘黄色。严重时叶柄和茎上病斑为水侵状圆斑或条斑，渐变为暗褐色。高温多湿时，病斑表面有白色或紫色霉状物。

防治方法：与防治斑枯病方法相同。

3.立枯病。芹菜苗期常见病害之一，属真菌性病害。受害病苗根部或根茎部变为红褐色，发病严重时大量死苗。症状与枯萎病相似，不易区分，只是立枯病主要发生在芹菜苗期。播种过密，温度过高易诱发该病。

防治方法：每间隔5—7天用3%多氧清2号+99%恶霉灵喷灌用药两次。也可用康地蕾得或根腐消淋根。

4.黑腐病。又称基腐病，属真菌性病害，主要危害根茎部或叶柄基部，多在近地面处发病，有时也侵染根，发病后受害部先变灰褐色，扩展后变成暗绿色至黑褐色。初病部表皮完好无损，后破裂露出皮下发病组织，逐渐变黑腐烂，尤其根冠部易腐烂。

防治方法：与立枯病防治方法相同。

5.软腐病。属细菌性病害，在连作及种植多年地区发生严重，通风不良发病更重。主要发生于叶柄基部或茎上，先出现水侵状淡褐色纺锤形或不规则的凹陷斑，后呈湿腐状，变黑发臭，仅残留表皮。

防治方法：除选用抗病品种、合理轮作，对农家肥要腐熟，增施阿姆斯生物复合肥外，在发病前或发病初用20%细康、50%灭菌成、2%春雷霉素或20%噻森铜喷施或灌根。防治时可加入治疗真菌病害的药剂。如思科、叶亮、氟硅唑、戊唑醇、华丹、宝托生、多氧清2号等。

6.细菌性叶斑病。也称“红点病”，属细菌性病害。近年来各地发生越来越重，特别是多雨、多雾、高湿气候普遍发生，降雨雾后过夜迅速发病。该病主要危害叶片，发病初期在叶片上形成较小的浅红褐色斑点，受叶脉限制逐渐发展成多角形，受害病斑在阳光下发亮，病斑可相互融合，导致叶片枯死，小苗到收获均可发病，栽培密度大的地块发病重。

防治方法：防治方法与软腐病相同。在施药时分芹菜生长前期、后期，加入翠康生力液和翠康金钾叶面肥，补充营养增强抗病性。

7.心腐病。属生理性病害，系缺硼或钙所致。芹菜是需肥料较高的蔬菜，因肥料浓度过高或高温、低湿、干旱易造成芹菜对硼和钙的吸收受阻而发生心腐病。

防治方法：在施底肥时配合施入荷皇基施硼、高钙或百事达硼钙合剂，也可用荷皇硼、翠康金硼液、丹乐硼和翠康钙宝、荷皇钙、宜禾钙霸叶面喷雾。

8.病毒病。属病毒性病害。主要症状表现在叶片上，病株得病后，表现叶片皱缩或叶片发生浓、淡、绿色斑驳，叶片皱缩不长，植株矮小。防治方法：(1)用50%灭菌成加翠康系列叶面肥或83增抗剂（10%混合脂肪酸水乳剂）或JS-08病毒剂喷施。(2)及时防治蚜虫，可用70%吡虫灵、20%啶虫咪或22%蚜虱灵喷施，减少蚜虫对病毒的传播。

四、芹菜虫害防治技术：

1、蚜虫。蚜虫在芹菜整个生育期均可发生，开始多集中于芹菜心叶部分吸食汁液，使叶片、叶柄不能伸展，严重时全株萎缩。蚜虫是芹菜病毒病的主要传播媒介。防治方法：观察发现蚜虫及时防治。选用70%吡虫灵、3%御丹、3%奇巧或2.5%高福2000倍液喷雾。

2、小菜蛾、菜青虫。属鳞翅目害虫，对有机磷及菊酯类杀虫剂易产生抗性。可选用（5%阿维菌素）3000倍液+2.5%农华高福（功夫）2000倍液，或4%金功（甲维-高氯）2000倍液或2%中农泰妙（甲维盐）喷雾。

3、地下害虫及线虫：在芹菜生长期间危害严重的主要有线虫和金针虫、地老虎、蛴螬等，危害后使植株侵染各种病害及造成死亡。用1.8%呱呱叫或5%精品爱福丁加52.25%农华甘喜或20%地虫灭进行灌根，也可用20%锐利帮地下害虫专用药剂进行灌根防治。也可用98%棉隆防治线虫和根腐病。

第三篇：玉米高产栽培技术

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 玉米高产栽培技术

一、选地整地

玉米根系发达，适应性强，对土壤种类的要求不严格，肥地、瘦地均可种植。但玉米植株高大、根系多、分枝多，要从土壤中吸取大量的水分和养分，故要选择地势较平坦，土层深厚、质地较疏松，通透性好，肥力中等以上，保水、保肥力较好的地块才能获得较高的产量。播种前要精细耕地，使土质松软，细碎平整后再播种。

二、因地制宜选用良种

任何良种都对温、光、水、热、日照长短等自然资源及土肥等环境条件存在一定的要求，因此应根据当地的实际情况，因地制宜选用良种，并做到良种良法配套，才能发挥良种的增产潜力。在品种选择上，要针对各地不同类型的气候特点，土壤情况，栽培管理水平，种植习惯实际情况，因地制宜，选择适合当地推广的杂交玉米新品种。

三、施足基肥，配方施肥

基肥的作用是培肥地力，改善土壤物理性状，疏松土壤，有利于微生物的活动，及时供应苗期的养份，促进根系发育，为培育壮苗创造良好的环境条件。基肥应以迟效肥料与速效肥料配合，N肥与P、K肥配合，肥效时间长，为丰产夯实基础。玉米施用基肥的方法有条施、撒施和穴施三种。一般以条施效果较好，能使肥料靠近根系而易于吸收利用。一般亩施农家肥1000～1500千克，氮肥（尿素）15～20千克，磷肥25～30千克，钾肥15～20千克，锌肥1千克。配方施

肥，是根据不同土壤条件、不同品种、不同肥料类型、不同植物生长时期，采用不同的施肥量和不同的配比量，在施足基肥的基础上，适时追肥。

四、适时播种，合理密植、提高种植质量

1、适时播种：我县一般川区在3月下旬至4月上旬播种；山区在4月中、下旬播种；采用地膜覆盖栽培的地区，可比常年露地正常播期提前7～10天播种。

2、合理密植：根据生产条件、气候条件、土壤肥力、品种特性、管理水平、种植方式、产量水平等实际情况，做到合理密植，使构成玉米产量的三要素（有效穗数、穗粒数、粒重），相互协调，发挥群体优势。一般紧凑型玉米亩种植4800～5500株，半紧凑型亩种植4200～5000株，披散型亩种植3500～4000株。早熟玉米亩种植5000～5500株，晚熟玉米亩种植3500～4000株。

3、提高种植质量：提高播种质量是保证苗全、苗齐、苗壮的主要措施。播种时应做到划线播种，株行距一致，播种深度依土壤质地和墒情而定，一般4～5厘米，若土壤粘重或土壤含水量高，应浅播，盖土厚度2～3厘米，若土壤墒情不足，应深播8～10厘米，盖土厚度6～8厘米，播后踏实盖土，减少土壤水份蒸发。种植方式宜采用宽窄行（双行单株）种植，即宽行80-90厘米，窄行40厘米，株距视密度而言，一般20～30厘米。使用药肥包衣种子。

五、加强田间管理，确保增产增收

1、苗期管理苗期管理的主攻目标是苗全、苗齐、苗壮，假茎扁平，植株矮状，叶色浓绿，根系发育良好。应做好以下管理工作：①查苗补苗：玉米出苗后必须及时查苗补苗。补苗方法：一是补播种（浸种催芽后播种）；二是移苗补栽（移栽后浇足定根水）。无论是补播种或移苗都必须在3叶前完成。补苗后施水肥1～2次；间苗定苗：为防止幼苗相互拥挤，争光争肥，浪费养分和水分，玉米长到3～4叶必须及时分次间苗。间苗应间密留稀，间小留大，间弱留强，间

病留健，一般4～5叶定苗；追肥中耕：定苗后根据幼苗的长势情况决定是否蹲苗。蹲苗应遵循“蹲晚不蹲早，蹲黑不蹲黄、蹲肥不蹲瘦、蹲湿不蹲干”的原则，然后进行追肥中耕（地膜玉米除外）亩施尿素20千克，钾肥5千克，作攻苗肥，并结合中耕松土、除草。④防治虫害：苗期的主要虫害有地老虎、粘虫等。防治地老虎可用50％巴丹可湿性粉剂拌炒香的米糠或麦麸（1∶50）撒于玉米地中诱杀幼虫。粘虫可用甲敌粉2.5千克加细土15千克制成毒土，撒施玉米心叶内。

2、穗期管理：玉米穗期管理的主攻目标是壮杆、大穗、粒多，相应的措施如下：①重施攻穗肥：大喇叭口期，结合中耕培土，亩施尿素30千克，施肥的方法是在两植株之间打深穴（深6～10厘米，直径3～4厘米），将肥料施入穴内然后大培土。②科学排灌：玉米穗期需水量大，对水份极为敏感。这一时期若干旱、应及时灌水，使土壤持水量保持在70％～80％，若降雨过多，土壤水份过量，应及时排水防涝。③防治病虫害：穗期主要虫害是玉米螟，危害叶片，茎杆及雄穗，在玉米大喇叭口期（抽雄前），用毒土或颗粒剂撒入心叶内。毒土可用50％可溶性巴丹500克，加细土或煤渣粉30～40千克拌匀即可。大、小斑病的防治可用多菌灵可湿性粉剂500倍液，或用50％退菌特可湿性粉剂800倍液，或用75％百菌清可湿性粉剂500～800倍液。每隔7天喷施1次，连续2～3次。

3、花粒期管理：此期主攻目标是养根保叶，防止早衰和贪青，延长绿叶的功能期，防止籽粒败育，提高结实率和粒重。①巧施粒肥：所谓巧施应看大田植株长相而定，在穗肥充足，植株长相好，叶色浓绿，无早衰退淡现象的田块，则可不施，以免延长生育期。若穗肥不足，植株发生脱肥现象，则应补施粒肥。粒肥施用的原则是“宜早勿迟”。一般亩施尿素5千克或碳铵10～15千克，打穴深施。也可用1％～2％尿素与0.4％0.5％的磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施，亩用溶液70～100千克。②灌水与排涝：土壤水份应保持田间最大持水量的70％～80％，才有利开花授精，若天旱及时灌水，若田间持水量超过80％，注意排水。③隔行去雄：在玉米刚刚抽雄时，隔一行去一行或隔一株去一株雄穗，全田去雄二分

之一，有利于田间通风透光，节省养分，减少虫害，可增产5％～8％。去雄的方法是：当雄穗从顶叶抽出1/3或1/2。在散粉前，隔行或隔株及时将雄穗拔除。最好将先抽雄的植株或弱株，虫株的雄花去掉，但地边几行不要去雄，以免影响授粉，去雄时切忌损伤顶端叶片，更不能砍掉果穗以上的茎叶，否则造成减产。4防虫：玉米后期主要是蚜虫危害，应及时用40％乐果1000倍液喷雾防治。○

六、适时收获在全田90％以上的植株茎叶变黄，果穗苞叶枯白，籽粒变硬（指甲不能掐入），显出该品种籽粒色泽时，玉米即成熟可收获。

七、玉米垄作覆膜沟灌栽培技术

玉米垄作覆膜沟灌技术是高台县农技中心多年试验示范总结出来的一项高产、高效、节水技术，该技术通过起垄、覆膜，在垄侧种植玉米，实行沟内灌溉的一种农艺集成节水技术，该技术可分为两种技术模式：即全膜垄作侧播沟灌、半膜垄作侧播沟灌。

全膜垄作侧播沟灌是指将土地平面修成垄形，对田块进行全地膜覆盖，防止水分无效蒸发，减少地下渗水，玉米在垄侧播种，灌溉采用沟灌技术，通过种植孔和渗水孔渗透湿润土壤，能减少土壤水分蒸发和下漏损失，保持土壤疏松，为玉米根系健康生长及土壤微生物活动创造良好条件。

半膜垄作沟灌是指将土地平面修成垄形，用地膜覆盖垄面与垄侧，在垄侧种植玉米，玉米生长期按照需水规律将水灌在沟内，不会破坏玉米根部附近的土壤结构，导致田面板结，为玉米根系健康生长和土壤微生物活动创造了良好条件。

（一）技术要点

（1）种植规格：

1、半覆膜垄作玉米：垄距110厘米，垄底宽70厘米，垄面宽50厘米，垄高20厘米，垄沟宽40厘米。垄侧各种一行玉米，玉米小行距50厘米，大行距60厘米，株距21厘米，亩保苗5700株，用100厘米超膜覆盖。

2、全覆膜垄作玉米：垄距120厘米，垄底宽80厘米，垄面宽40厘米，垄高20厘米，垄沟宽

40厘米。垄侧各种一行玉米，玉米小行距50厘米，大行距70厘米，株距20厘米，亩保苗5500株，用140厘米超膜全覆盖，接合处在垄沟。

（2）精细整地

夏秋作物收获后，即时平整土地，深耕（25厘米）灭茬，结合耕翻亩施农家肥2000-3000公斤。

（3）施肥起垄

1、起垄前耙平土壤，除去杂草及玉米残根，结合耙地地面喷施玉米除草剂，每亩用50%乙草胺乳油70克兑水30公斤。

2、起垄前根据农田走向划行，半覆膜垄作，大行宽70厘米，小行宽40厘米；全覆膜垄作，大行宽80厘米，小行宽40厘米。

3、起垄时亩深施（15厘米）尿素20公斤，磷二铵20公斤，硫酸钾2.5公斤，硫酸锌1公斤。秋施磷肥的地块，磷二铵减量。机械作业施肥、起垄、覆膜一次完成，但要检查地膜结合处是否压实压严，防止漏水漏气，并每隔2米要打好压膜腰带。

（4）适期播种

在4月5-15日及时播种玉米。品种选用，垄侧种植，每穴播2粒。

（5）田间管理

1、覆膜后要经常检查，防止地膜有破洞、风揭现象，随发现随盖好，保证生育期内地膜完整。

2、查苗定苗。玉米出土时有错位的苗应及时放苗，到玉米5叶期一次性定苗，每穴留一健壮苗，空穴处两侧可留双苗。

3、疏通水道、打孔。灌水前整理疏通垄行两端进水通道。首次灌水用5寸铁钉每隔50厘米扎开渗水孔。

4、灌水追肥：全覆膜垄作玉米发育早，在株高50厘米左右灌头苗水，全生育期灌5-6次水（拔节、大喇叭口、抽雄、灌浆、乳熟期），每次灌水量在60-70方/亩，以不淹垄为好，灌水时根据苗情追施氮肥。追肥以前轻中重后补足为原则，拔节肥亩追尿素5-8公斤，抽雄前后追尿素15公斤/亩，灌浆期冲施碳铵30-40公斤/亩。

4、病虫防治及根外追肥：玉米生育期主要病虫害有： 玉米疯顶病、丝黑穗病、红蜘蛛、蚜虫等。

防治方法：玉米疯顶病：播前用58%甲霜锰锌可湿性粉剂或64%恶霜锌可湿性粉剂（杀毒矾），以种子量的0.3%拌种；

玉米丝黑穗病：用20%粉锈宁乳油10毫升拌玉米种子25公斤或3%敌委丹悬乳剂300克拌种50公斤，堆放2—3天后播种。

红蜘蛛、蚜虫：发生初期（7月中旬）用1.8%阿维菌素2000倍液、20%灭扫利2000倍液或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治，每隔7—10天喷药一次，共喷2—3次。

（六）及时收获：垄作地膜玉米较大田成熟早，当玉米包叶变黄，籽粒变硬，有光泽及时收获，收获时保护好地膜，下年可再利用。

第四篇：高产甜玉米栽培技术

甜玉米高产栽培技术

近年来，我县甜玉米推广种植面积比较大，并越来越受到人们的青睐。种植甜玉米生产周期短，经济效益高，是广大农民增收致富的途径之一。其主要栽培技术如下：

一、育苗

1、选择优良品种：选用适应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种。目前，甜玉米的品种也比较多。在种植时，要因地制宜，选用适宜于本地气候特点的优良品种，切不可盲目听信宣传广告。如鸡街、兴街、新马街、莲花塘及柏林的部份地区属低热河谷区，选择品种时，应结合本地的气候特点。适宜的品种有：石糯一号、甜糯888、华珍、峰蜜、好滋味、美味花超等在本地都是表现很好的杂交种。

2、选择适宜的播种期在我县，甜玉米的栽培以冬春栽培效益最好，如鸡街、兴街、新马街、莲花塘及柏林的部份地区属低热河谷区，可选择在12月中旬至次年1月上旬播种；冷凉地区如西洒、蚌谷、董马、法斗等地，可选择在1月中旬至2月上旬播种。总之，播种期应根据当地的气候条件，有效避免低温、霜冻对生长发育的严重影响，要确保培育壮苗。

3、育苗方式为减少成本投入，有效避免低温、霜冻对苗期的影响，确保移栽后的大田苗全、苗壮，获得丰产，生产上应采用塑料小拱棚育苗移栽的方式。常用的方法有穴盘育苗、纸袋育苗、营养块育苗、苗床点播育苗等。

4、播种：我县种植甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗，这与种植普通玉米完全不同，同时，甜玉米采收后不能久放。因此，种植甜玉米要根据市场的需要量进行分期播种，并且早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。种植一亩大田，用种量约0.8～1.2公斤。播种前应晒种2～3小时，可催芽点播，也可直播干籽，但包衣种子应直播干籽。由于甜玉米（特别是超甜玉米）种子一般籽粒较瘪、粒小，发芽、拱土，出苗比普通玉米种子困难，因此播种时宜浅播浅盖，盖严为止，确保苗齐苗壮。

5、苗期管理播种后浇足出苗水，翻盖小拱棚，出苗后保持土壤湿润，苗龄20～25天，3叶1心前移栽，移栽前7天，应通风炼苗，以提高移栽成活率。

二、大田移栽

1、选地、整地、施基肥。选择有排灌条件，地下水位低，土层深厚，疏松肥沃的壤土或砂壤土种植为宜。一般要求采取隔离种植：为保证甜玉米的食用品质，在选地种植时，要与其它普通玉米品种严格隔离，目的是为了防止互相串粉而影响品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离，以空间隔离为好。

（1）空间隔离：要求在种植甜玉米区外围300～400米范围内不栽种其它玉米品种。

（2）时间隔离：若不能进行空间隔离，则应采取时间隔离（错开播种期）的方法来避免与其它品种的花期相遇，2个不同品种的播种期间隔时间一般为20～25天。如大面积成片种植甜玉米，可适当降低隔离标准。总之，以不使两类玉米花粉相遇为原则。亩施腐熟农家肥2000～3000公斤、三元复合肥30～40公斤或普钙30～40公斤作基肥，可撒施也可条沟施用。田块要求深耕细耙，整地精细，土细墒平，沟直沟通，以创造一个深、松、细、匀、肥、湿的土壤环境，为甜玉米获得优质、高产奠定基础。

2、种植规格和方法：种植规格因品种、地力而定。早熟植株紧凑、矮的品种可密植，如石糯一号、美味花超等品种，一般为1.2～1.3米开墒双行种植，株距为25～30厘米，亩种植3700～4100株；中晚熟，植株高的品种可稀植，如甜糯888、峰蜜、好滋味、改良花超26等品种，一般为1.3～1.4米开墒双行种植，株距为25～30厘米，亩种植3400～3800株。

3、移栽：移栽可打塘或开定植沟移栽，采用地膜覆盖定向栽培，膜幅以1.2米～1.5米宽为宜，移栽后浇足定根水，确保成活率。

三、大田管理

1、移栽后的管理：幼苗移栽后应及时查苗补缺，保持土壤湿润，防止低温冻害。苗期水分管理以人浇为好，以便提高地温，利于幼苗生长。移栽成活后，幼苗长至顶膜前，选择晴天的上午或傍晚，用刀片在幼苗正上方划十字小口通风透气炼苗，以防高温烧苗。安全渡过霜冻期后，应及时将幼苗从膜内拉出。

2、肥水管理：在施足底肥的基础上，根据不同的生育期追肥，氮、磷、钾肥配合施用。“轻施苗肥”、“ 重施孕穗肥”和“稳施催穗肥”。“轻施苗肥”就是在甜玉米定植成活后，结合中耕灌水施苗肥，苗肥切忌过量、过浓，提昌轻施、薄施。每亩施尿素5～10公斤，硫酸钾2～3公斤，普钙20～25公斤或者尿素5公斤，复合肥20公斤兑水浇。“重施孕穗肥”就是在大喇叭口期，亩用尿素15～20公斤、硫酸钾5～10公斤，普钙30～40公斤或者尿素15公斤，复合肥25～30公斤充分混匀后塘施或开沟条施，也可兑水浇施。“稳施

催穗肥”就是在果穗出现时，亩用尿素10～15公斤、硫酸钾5公斤，普钙30公斤或者尿素10公斤，复合肥20～25公斤充分混匀后距植株约10厘米穴施。水的管理应保持田间土壤湿润，避免过干过湿。灌水时切忌淹墒，要速灌速排，以灌浅沟水为佳。

3、中耕除草：在甜玉米的整个生长期，应结合浇水施肥，中耕除草1～2次，提土培根以防倒伏，促进幼苗健壮生长。

四、病虫害防治 应遵行“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理的使用化学防治。采用化学防治时，应使用高效、低毒、低残留农药。严禁使用无公害蔬菜生产过程中国家明令禁止使用的高毒、高残留农药。

（一）病害 甜玉米的病害主要有大斑病、小斑病和锈病。

防治方法：（1）农业防治。①选用抗病品种；②合理密植；③加强田间管理；④增施有机肥，合理施用肥料。（2）药剂防治：①大斑病和小斑病：在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液或70%甲基硫菌灵1000～1500倍，60%杜邦克露可湿性粉剂1000倍液或58%甲霜灵可湿性粉剂600倍液等喷雾防治，连喷2～3次。②锈病：在发病初期，用15%三唑酮可湿性粉剂600～800倍液或粉锈清500～600倍液等喷雾防治。

（二）虫害 甜玉米的虫害主要有玉米螟虫、地老虎、根蛆、蚜虫等。

防治方法：（1）农业防治①水旱轮作；②中耕除草，清洁田园。（2）药剂防治①地老虎和根蛆在发生期可用40%辛硫磷乳油1000～1500倍液或48%乐斯本乳油2000～3000倍液等灌根防治；②玉米螟虫在大喇叭口期和初穗期用BT乳剂500～1000倍液、10%吡虫啉1500～2000倍液、25%功夫乳油5000倍液喷雾防治；③蚜虫：用48%乐斯本乳油1000～1500倍液，10%吡虫啉2000～3000倍液防治，2.5%功夫乳油3000～4000倍液、5%卡死克4000倍液等，任选一种，每隔7～10天一次，连喷2～3次即可。

五、适时采收甜玉米是以鲜食为主，适时采收是保证品质的关键。甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大，过早收获，籽粒内含物较少，口感不是太好；收获过晚，果皮变硬，失去甜玉米特有的风味。一般来说，适宜的收获期以吐丝后20～30天为宜，采收期10天左右。总而言之，应结合当地市场需求适时采收。

第五篇：辣椒高产栽培技术

辣椒高产栽培技术

第一章：辣椒生长发育特性 第二章：辣椒肥水管理 第三章：辣椒病害防治

第一章

辣椒生长发育特性

辣椒生育周期分为：发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期。辣椒为雌雄同花的两性花，自花授粉，短花柱花易授粉受精不良，要培育长花柱花。

辣椒大致在幼苗株高3-4cm、约有3片真叶时花芽开始分化，这一时期的养分、水分、光照、温度管理非常重要。

花芽分化期适宜日温25℃左右，夜温13～16℃，地温20～25℃，有机质、氮磷钾微肥要充足。

第二章 辣椒肥水管理

（1）浇水温度在15-20℃，一般采用膜下暗灌。有条件时采用滴灌、微灌效果更好。

（2）追肥：辣椒喜肥耐肥，主要集中在开花结果期。这一时期吸收的氮占总量的57%，磷、钾分别占61％和69%，是追肥的关键时期。追肥原则是：轻施苗肥，稳施花蕾肥，重施膨果肥，勤施采果肥。氮多磷、钾、微肥少则辛辣味淡；氮少磷、钾、微肥多则辛辣味浓。① 施苗肥：缓苗后10天左右，冲施复合肥5～10公斤/亩1-2次，喷施1-2次微量元素叶面肥鼎效®正能量，提高地温和土壤的缓冲性，促进根系生长，防治缺素病害。

②稳施花蕾肥：定植后40天左右，辣椒进入花蕾期，营养生长与生殖生长同时进行，每亩追施复合肥15～20公斤2-3次，喷施2-3次鼎效®大量元素高磷型和中微量元素叶面肥鼎效®正能量，提高受粉率、保花保果。

③重施膨果肥：第一批幼果坐住后，冲施复合肥20～25公斤/亩2-3次，同时喷施鼎效®流体糖醇移动硼、鼎效®流体糖醇移动钙等中微量营养元素2-3次，减少落果、畸形果的发生，防治缺素病害。④勤施采果肥：当第一批辣椒采摘后,第二三层果实（对椒和四门斗）开始膨大，冲施复合肥20～25公斤/亩，以后每隔10-15天冲施一次，喷施鼎效®流体糖醇移动硼、鼎效®流体糖醇移动钙等中微量营养元素2-3次，防止畸形果和缺素病害的发生。

第三章 辣椒病虫害防治

第一节 辣椒生理病害

（一）日灼病

1、症状：

幼果和成熟果均可受害。果实向阳面被太阳照射灼伤，初期退绿，以后病部果肉失水变薄，形成有光泽近似透明的革质状，继而病部扩大，稍凹陷，组织坏死变硬，易破裂。病部易受病菌感染，生长黑色或粉色霉层，甚至腐烂。

2、发生原因： ①土壤中缺钙或施用氮肥过多，引起钙的吸收障碍。

②辣椒植株培土过浅，结果期东倒西歪，果实暴露在强光下引起灼伤。③辣椒果实上有水珠或露珠，汇聚阳光。

④土壤干旱缺水、温度过高、雨后暴晴、土壤粘重、低洼积水、病毒病、蚜虫、螨虫等危害，或种植过稀等因素都会引起日烧病的发生。

3、防治措施：

①加强肥水管理，小水多次，肥水同施，开花结果期喷施钙肥鼎效®流体糖醇移动钙。

②增施钾肥、黄腐酸类肥料及喷洒含铜、锌的微量元素肥料鼎效®正能量，可提高抗热性，以增加抗日灼能力。③促进枝繁叶茂，使果实有枝叶遮挡。④调控温室温度和湿度防止结露。⑤适度密植培土，防止倒伏。

⑥防治病虫害：及时防治病毒病、炭疽病、蚜虫、螨虫等病虫害，防止植株受害而早期落叶，减少青果暴晒，以减少日灼果的发生。

（二）脐腐病

1、症状： 果实顶部（脐部）呈水浸状，病部暗绿色或深灰色，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水、顶部凹陷，一般不腐烂，空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生。

2、发病原因：

①缺钙或土壤酸化或土壤墒情忽高忽低或土壤干旱或连续高温影响钙的吸收； ②氮肥施用过多导致植株对钙的吸收受阻。

③水分供应失调，同时高温蒸腾量大，果实中原有的水分被叶片夺走，使果实大量失水导致脐腐病。

3、防治措施：

①科学施肥，重施有机肥，提高土壤缓冲性，不要单一施入氮肥。②叶面补钙，进入结果期后，每7天喷施一次含钙的肥料鼎效®流体糖醇移动钙，连续喷2～3次，可避免脐腐病的发生。

③均衡供水，土壤湿度不能剧烈变化，否则容易引起脐腐病和裂果。④喷施硼肥鼎效®流体糖醇移动硼，进而提高对钙的吸收率。

（三）变形果

在辣椒生长过程中，由于生长环境的恶化，常使辣椒果实变形、变色，影响产品质量。

1、发病原因： ①受精不完全或未受精。

②花芽分化期或开花期温度过高或过低。③生长期缺钾、钙、硼元素。

④果实膨大期土壤水分发生剧烈变化或地温持续在15℃以下或土壤干旱或水分供应不足或昼夜温差过大形成畸形果。

⑤果实膨大期，遇连续低温，部分叶绿素被花青素所替代，致使果实颜色变成紫色。

⑥在高温条件下形成的辣椒，突然遇到干旱，会使果实表面蜡质不能形成，果实会暗绿无光泽。

2、防治措施：

①合理适宜的进行温湿度调控，尤其在开花坐果期。

②加强肥水管理，重施有机肥，及氮磷钾肥，喷施含硼、钙中微量元素水溶肥鼎效®正能量。

③合理浇水，坚持少量多次，肥水同施的原则。

（四）落叶落花落果

1、发病原因：

①氮肥施用过多，营养生长生殖生长失去平衡。

②缺锌引起生长素合成受阻，叶柄与茎秆、果柄与果实连接处因缺乏生长素形成离层后脱落。

③开花期温度低于15℃或高于30℃或光照不足，空气相对湿度高，影响授粉受精导致落花。

④花芽分化期、开花期肥料不足尤其是硼肥不足，或昼夜温差小，或土壤干旱或水分过多，或日照不足短花柱花多而落花。⑤辣椒感染病害，如病毒病、炭疽病、疫病等引起落花落果。

2、防治措施：

①加强肥水管理，重施有机肥。

②在辣椒花芽分化期、开花坐果期尤其在花蕾含苞待放到刚开放，喷施锌、硼、钙等中微量元素齐全叶面肥鼎效®正能量，提高坐果率以及促进果实膨大。

③开花坐果期如出现大面积叶片老化现象，喷施含锌的肥料鼎效®流体糖醇移动锌，加速生长素的合成，恢复植株正常生长。④及时进行温湿度调控管理。

⑤及时及早防治病虫害，防止落花、落果的大面积发生。

第一节

辣椒细菌病害

（一）疮痂病

辣椒疮痂病又名细菌性斑点病，属于细菌性病害，发生于辣椒幼苗与成株叶片、茎部与果实上，以叶片最常见。其典型症状是发病部位隆起疮痂状的小黑点而引起落叶。果实被害则产生圆形或长圆形稍隆起的黑色疮痂斑，边缘产生裂口；潮湿时有菌脓溢出。

药剂防治:发病初期可选用500万单位农用链霉素4000倍液、新植霉素4000-5000倍液、14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液、60%百菌通可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液，每隔7-10天喷施1次，视病情可连喷2-3次。

（二）软腐病

果上症状：初期产生黄褐色或黄白色不规则状病斑，周围呈水渍状；发病严重时，果实内容物腐败消解，只剩纤维及外皮。

叶片症状：产生淡褐色，近圆形的小斑点，中心半透明变薄，周围变褐色稍隆起。

茎上症状：生出纺锤形斑点，中央灰白色，周缘呈紫褐色。

第二节

辣椒真菌病害

（一）疫病

症状：整个生育期均可发病，苗期较轻，定植后逐渐加重，成株发病初期，在根际部可见深绿到褐色小病斑，继而发展到黑褐色，病斑延长使整个根基部长约5厘米的部分变成黑褐色并产生缢缩，使植株输导组织破坏，引起植株萎蔫，剖开可见维管束变褐色，有些病株以上症状不明显，维管束也不变色，主要症状是发病植株部分分枝或整体萎蔫，叶子、果实末见局部侵染症状，也没有霉状物。

（二）炭疽病

症状：果实和叶片均可受害，以危害果实为主。果实初被危害，呈水渍状黄褐色圆形病斑，中央呈灰褐色，病斑表面有隆起的同心轮纹，轮纹常由许多小点集结而成（分生孢子），小点多为黑色。潮湿时，病斑表面溢出橙红色粘胶物。果实被害后易干缩，病部呈羊皮纸状，有时破裂。叶片被害，初为退绿水渍状斑点，后逐渐变为褐色，中间淡灰色，近圆形，其上也轮生黑色小点，但没有果实上明显。

（三）叶霉病

症状：主要为害叶片。辣椒叶霉病主要为害叶片。叶面上初现浅黄色不规则形褪绿斑，叶背病部初生白色霉层，不久变为灰褐色至黑褐色绒状霉，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子，随病情扩展，叶片由下向上逐渐变成花斑，严重时变黄干枯。与霜霉病相比，叶霉病病叶无明显变脆增厚和上卷现象，后期叶片也很少脱落。叶霉病发病初期由下部叶片开始，而霜霉病多由中部叶片开始。

（四）根腐病

多发生在幼苗定植后，病菌侵染根和茎基部，初染病时出现水浸状、淡褐色斑点，皮层上病斑呈褐色，易剥离腐烂，露出暗褐色木质部，病斑一般不向上部发展；初发病时病株叶片中午萎蔫早晚恢复，后期全天萎蔫枯死。

第三节 辣椒病毒病

（一）花叶坏死型：

主要危害叶片和果实。在叶面上表现浓淡相间的花叶，随着病情发展，出现褐色或红褐色坏死环斑，或表现为不规则的云纹状，病斑与健部界限十分明显，有斑还表现出同心轮纹。病叶极易脱落。果实被害，初为黄绿色，后期为浅黄褐色，一般看不到有明显的病斑或云纹，严重时造成早期落果。

（二）畸形丛簇型：

初期表现为叶脉退绿，出现斑驳、花叶，引起叶片变厚，叶缘上卷，节间缩短畸形，植株矮化，中上部分枝极多，产生丛枝状。果实受害，表面产生黄绿相间的花斑或黄色晕圈或突起，果实生长缓慢，易脱落。

病毒病的防治：

因为病毒病一般是通过白粉虱和蚜虫进行传播，所以在预防和治疗病毒病的时候要配合杀灭白粉虱和蚜虫，圣红杀白粉虱和蚜虫，同时喷施鼎效®正能量。辣椒高产栽培叶面肥：

鼎效®正能量、高磷型、流体糖醇移动钙、流体糖醇移动硼、流体糖醇移动锌