2013.12生物技术与应用专业生产认识实习指导书[五篇范文]

第一篇：2013.12生物技术与应用专业生产认识实习指导书

生物技术与应用专业生产认识实习指导书

生产认识实习教学是实践教学体系的重要组成部分，是培养学生综合职业能力、提升学生就业质量的关键。按照《食品与生物工程系学生生产认识实习管理办法》的要求，为加强和规范学生生产认识实习的管理，保证学生校外实习实践的顺利进行，提高专业教学质量和办学效益，现根据我专业实际情况，特制定本指导书。

一、实习内容

1．了解实习单位的概况；

2．药品生产企业的实习，(1)了解符合GMP标准的厂房建筑、车间布置、设备布置的特点。

(2)了解GMP对厂房洁净等级的要求、洁净厂房平面设计原则及三废治理情况。

(3)了解某种特定药品生产工艺过程、生产周期、使用设备。

(4)进一步理解药品质量标准的内涵，掌握某种特定药品的质量标准。

(5)了解药品从研究开发到生产、销售的基本过程，深刻理解药品质量监督体系，理解药品质量不是检验出来的而是生产出来的。

3．药品经营企业的实习，(1)了解国家对药品仓管的规定、制度及要求；

(2)了解药品的库存管理、货物发放及收退货的管理；

(3)了解药房的日常管理及营销状况；

(4)熟悉药房的布置及药品柜台陈列；

(5)了解药房的进货流程、检验、仓库管理；

4．完成书面实习报告。

二、实习基本任务安排

基本任务：

1．接受实习教育、安全教育、厂规厂纪教育

2．学习工艺原理、基本流程

3．学习设备性能、工艺要求、参数、操作

4．完成参观见习总结报告

六．实习注意事项

1．要求学生注意实习安全，实习期间学生应服从指导教师、企业管理人员的指挥。

2．遵守单位的规章制度，注意学生形象，维护学校声誉。

附件

1漳州职业技术学院

学生生产认识实习报告

年级：专业：

学号：

学生姓名：

指导教师：

年月日

生产见习报告的撰写要求

（一）封面

按要求完整填写实习实践报告题目、年级、专业、学号、姓名、指导老师等，封面上不能有页眉、页码。

（二）正文

主要内容包括：

1．实习单位介绍

要有全厂概况（附全厂平面布置图或工艺流程图），各生产车间生产情

况、组织管理、加工工艺技术过程、操作要点、主要生产设备„列设备一

览表‟、主要经济技术指标、车间卫生设施设备情况、车间平面布置图等，篇幅不少于800字。

2．实习内容及过程

这是重点，篇幅不少于1000字，具体可包括：

（1）介绍实习过程做了些什么事，生产实习所了解的数据资料；

（2）实习过程中发现了什么问题，有什么建议，准备采用什么方法和

措施给予解决，即着重结合所学专业技术知识提出解决实际问题的方案。

要求条理清楚、逻辑性强。

3．实习收获与体会

这是精华，篇幅不少于800字。主要是对实习过程的收获和体会，特别是对自己所学的专业技术知识与岗位实践内容差距的认识和思考。

二、版面及正文格式要求

实习实践报告要求用A4纸打印，页边距：上、下各2.5cm,左、右各

3.0cm，左侧装订。

（一）页眉

页眉应居中置于页面上部为“食品与生物工程系××专业学生生产认

识实习报告”，页眉的文字用五号宋体，居中。

（二）页码

正文的页码用阿拉伯数字，居中标于页面底部。

（三）目录

目录应为单独页，无页眉，页码使用罗马数字，居中标于页面底部。

（四）正文

1．正文题目，应与封面的题目一致，采用小三号黑体，不加粗，居中，段前、段后均为0.5行，单倍行距。

2．一级标题采用四号黑体，不加粗，居中；二级标题采用小四号黑体，不加粗，左对齐，首行缩进2个字符；三级标题采用小四宋体加粗，左对齐，首行缩进2个字符。各级标题段前、段后均为0.5行，单倍行距。

3．文档内容采用小四号宋体，不加粗；段前、段后均为0行，1.5倍行距；段落首行缩进2个字符。

第二篇：数学与应用数学专业《专业实习》指导书

数学与应用数学专业《专业实习》指导书

适用专业：数学与应用数学（师范类）

周数：2周学分：3学分

一．专业实习方式及实习时间

1、专业实习是由系里统一安排各种活动；

2、实习时间

专业实习安排在第六学期，即三年级上学期。实习的时间为2周。

二．专业实习的目的和作用

专业实习是合肥学院本科教学的一个重要实践性环节,它能使学生开拓视野, 了解数学与应用数学专业的结构、内涵以及发展方向，并将所学知识在实践环节中加以应用,加强自身的素质和能力的培养。通过专业实习，使学生认识到学习专业知识的重要性，达到巩固专业思想的目的，获得正确的价值取向，为今后的发展奠定良好的基础。通过专业实习,应达到如下目的：

1、通过实习使学生了解社会、接触社会，增强劳动观念和社会主义事业心、责任感，巩固专业思想。

2、通过与各类教学单位的参观学习和见习，初步获得组织与管理教学的实际技能。

3、使学生较全面地了解与数学专业和应用数学专业有关的基本知识，特别是数学与应用数学专业的教学、组织管理知识。获得与本专业有关的实际知识，巩固所学的理论知识，拓宽专业知识面，培养分析与解决实际问题的能力。

三．专业实习的主要内容

1、通过开设讲座的形式，使学生初步了解数学与应用数学专业所开设的专业课的内容以及应用前景；了解本专业的发展方向；

2、通过到中学的见习，初步了解中学数学教育教学的主要环节、方法、教学现状。

3、了解在数学的学习与研究中，如何培养应用数学知识解决实际问题以及如何培养创新能力的方法。

四．专业实习指导教师的职责

1、讲授专业实习大纲，使学生明确本次实习的目的和要求；

2、实习过程中，加强指导，组织好各种教学活动，包括组织学生的试讲、说课等；

3、以身作则、言传身教，教书育人，全面关心学生的思想、学习、生活、健康和安全。

4、对在实习过程中违反纪律等学生，及时进行批评教育，对情节严重、影响极差者及 时处理直至停止其实习，且向上级报告；

5、实习结束后，指导教师认真作好学生的考核和实习总结工作，且将其材料上报。

五．对专业实习的学生要求

1、遵守纪律，按时参加系里安排的各项活动：包括专业讲座、参观学校及观摩教学等；

2、按实习大纲、实习计划的要求和规定，严肃认真地完成任务，重视向实际学习，按时完成实习任务，且写好实习总结报告；

3、实习结束后，每位学生撰写专业实习报告。

六、专业实习成绩考核

实习结束，每个学生应提交实习报告（含实习总结、小组鉴定），由实习指导教师根据学生实习过程的情况，并结合实习期间的思想政治表现、组织纪律、任务完成情况等方面综合后按优、良、中、及格、不及格五级记分制评定学生实习成绩。

附：评分标准如下：

优秀：能很好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面、系统的总结，并能运用学过的理论知识对某些问题加以分析，并有某些独到见解。实习态度端正，实习期间无违纪行为。

良好：能较好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行比较全面、系统的总结。实习态度端正，实习期间无违纪行为。

中等：达到实习大纲中规定的主要要求，实习报告能对实习内容进行比较全面的总结，实习态度端正，实习中无违纪行为。

及格：实习态度基本端正，完成了实习的主要任务，达到实习大纲中规定的基本要求，能够完成实习报告，内容基本正确但不够完整、系统。实习中虽然有较轻的违纪行为，但能够深刻认识，及时纠正。

不及格：凡具备下列条件之一者，均以不及格论。

1．未达到实习大纲中规定的基本要求，实习报告马虎潦草或内容有明显错位；

2．未能参加实习的时间超过全部时间的三分之一以上者。

3．实习中有违纪行为，教育不改；或有严重违纪行为；或发生重大事故者，取消其实习资格，实习成绩作不及格处理。

第三篇：生物技术与应用专业野外实习报告

生物技术与应用专业野外实习报告

生物学是一门实践性很强的学科，我们在经过了将近一年对动物学和植物学的理论学习后，野外实习也至关重要，它可以使我们更加有效地掌握和巩固课堂教学的基本理论知识和基本实验技能，而且还可以学到许多在课堂上学不到的知识，开阔视野，认识人与自然的关系，增强环境保护意识和社会责任感。

实习目的；（1）复习、巩固和验证所学的生物学基本理论和基本知识，同时进一步丰富所学的生物学知识；（2）用辩证唯物主义观点观察丰富多彩的生物世界，了解植物和动物的形态、习性、种类、用途的多样性以及它们与环境的关系，激发学习的积极性；（3）理论联系实际，通过自主学习和研究性学习培养独立工作能力和创新意识；（4）培养不怕困难，吃苦耐劳的好作风热爱祖国的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素质与情感；（5）增强集体主义观念弘扬团队精神，促进同学，师生之间的了解与沟通。

实习意义；（1）通过野外实习，我们不仅巩固了书本上学到的知识，而且还学到许多在书本上学不到得知识；（2）通过野外综合学习，我们更加热爱自然，热爱专业，团结合作，吃苦耐劳，同时也提高了独立观察、思考、分析、解决问题的能力和探索创新的新能力；（3）通过野外实习，增强了我们对植物界生物的认识，认识了人与自然的关系，增强环境保护意识和社会责任感。

主要内容：5月29日，早晨五点集合，出发赶往青岛，下午一点左右到达参观青岛市中山公园的动、植物园，下午2点10分集合，晚上进入北九水风景区。

5月30日，上午在山里采集标本，下山后按小组制作标本，下午去樱桃园采摘樱桃。

5月31日，挑战崂顶，6点40出发，中午12点左右到达崂顶，围山顶走了一圈后开始下山，下山时由于方向性错误我们在深山里迷路了，还遇上了大雨，幸亏遇上了几名野外登山队员，才得以走出这座鬼斧神工的大山，到达营地时已经晚上7点多了。

6月1日，早上8点多，在青岛栈桥看风景，9点到下午2点在海底世界参观标本及各种海洋生物（标本馆、海底世界、海兽馆、梦幻水母宫）下午两点多向日照出发，来到李家湾赶海园，住在海边，心情无比激动。

6月2日，上午来到灯塔风景区和万平口风景区看大海，下午回到营地赶海，采集和制作标本。

6月3日，上午来到国家森林公园观赏各类植物，下午回到营地采集和制作标本。

6月4日，上午自由活动，下午1点去刘家湾赶海园赶海，采集和制作标本，这里的海滩好大呀。

6月5日，上午7点出发赶往济南大明湖公园参观游览，下午出发返回，晚8点抵达沧州，野外实习顺利结束。

总结体会：首先，我觉得这次去山东，可以说是不负此行吧，我们不仅开阔了眼界，领略了大自然的神奇与奥秘以及大海的广阔与浩瀚也品尝了正宗的山东煎饼，感受到了山东人民的淳朴与热情，切身体会了山区人民和沿海人民别有一番风味的生活格调，山东的确是个好地方，尤其是青岛，气候适宜，景色怡人，08奥运会时，帆船，游泳等4项就是在这里举行。

最难忘的还是爬崂顶的那一天，我们一大早就出发，虽说只走了几段山路，但由于天气炎热以及一路上坡，到达崂顶时我们个个都是汗流浃背，但当我们站在索桥上看到眼下的壮丽山河时，还是激动的大喊大叫。我们绕崂顶走了一圈，参观了各个景点后，便开始准备下山，我们本打算走到虔女峰时抄小路下山，却不想走错了方向，三四个小时后，出现在眼前的却是一条干涸了的大河，河里都是锋利的大石块，大家都傻眼了，这时我们已有几名队员受了轻伤，幸好这时我们遇到了四名野外登山队员，他们对当地地形比较熟悉，我们才得知我们离营地已经很远了，若原路返回太阳下山后山路难行，于是我们决定跟随登山队继续前行，赶往大河东，经过几个小时崎岖的山路后，我们终于到了大河东，这时我们几乎已经弹尽粮绝，我和另外三名同学分吃最后一个石头饼，石头饼第一次没有弄疼我的牙，我们四处打听，坐公交到了恒星学院，这时天已下起大雨，打通电话后，我们终于等到我们的车把我们接回营地。通过这件事，我才发现原来我们每个人的力量都是不可估量的，在特殊时刻，我们才能将它们发挥出来。

这八天，我们不仅游览了祖国的名山大川，还认识了各种动植物，虽然条件艰苦，但是受益匪浅，同学们得关系也更加密切。更重要的是，这次野外实习，我们真正的走进了大自然，领略了大自然的神奇与奥秘，生物真的是一门很有趣的学科，我们只有好好学习它才能和大自然更加和谐的相处。

生物技术与应用专业

伊旎

2011年6月

第四篇：生物技术及应用专业

生物技术及应用专业

培养目标：

本专业培养具有系统的生物技术基本理论、基本知识、基本技能的人才，受到严格的科学思维训练，了解生物技术及相关学科的发展和前沿，具备从事与分子生物学、细胞工程、发酵技术、食用菌栽培、农产品加工等生物技术有关的研究、开发与管理的基本能力，能适应社会需求且有一定创新能力和创业潜力的高端技能型专门人才。

主干课程：

生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、微生物学、细胞工程、发酵技术、食用菌栽培、酶应用技术、农产品贮藏与加工技术、生物农药与肥料等。

就业方向：

毕业生主要就业领域为生物技术方面的应用技术开发领域、食品加工、医药工业、环境保护、生物化工等领域；有关科研院所和大专院校的实验工作、食用菌工厂、花卉苗木公司及在应用生物技术、食品发酵、植物与细胞组织培养等领域。

第五篇：土木工程专业认识实习指导书

土木工程/工程管理/工程造价专业2013级认识实习

指导书

(注：土木工程道桥方向和在业主单位和咨询单位实习仅供参照，如重复率超过20%按

不及格处理）

一、实习性质

认识实习是教学计划的必要组成部分，是进行专业理论教学前的重要实践环节，对于激发学生的学习兴趣，增强对本专业的直观了解，积累一定的实践经验起到应用的作用，可以为今后专业课的学习提供必要的感性知识。

基于以上要求，实习前，学生必须对本专业的课程设置及内容有一定的了解，并能针对生产实践对理论的要求，对于生产与课程的联系有一定的认识，从中找到实习的重点，从而明确实习目的，理解实习内容与实习要求，通过多看多问，通过技术人员与指导教师的讲解，建立起本专业与生产实践相联系的感性认识。

二、实习目的本专业认识实习是在学生即将开始专业课程学习以前的感性认识环节，加之时间有限，实习目的一定要有针对性，针对本专业主要专业课程的内容作为本次实习的目标：

1、通过实习，使学生了解建筑施工的过程，组织施工的程序、内容与主要工序的施工方法，建立施工项目管理的感性认识；了解工程的种类和特点；了解物业管理企业的运营特点；了解房地产企业的管理过程和特点；

2、通过实习，使学生学会观察与思考，自学与勤问，理论联系实际的能力，培养其一定的学习能力；

3、通过实习，使学生学习广大工人、技术人员、管理人员的优秀品质，培养学生的劳动观念。

三、实习内容

通过对施工现场的参观以及技术人员、指导教师的讲解，了解工程的概况、施工平面布置、施工方案、主要施工过程以及施工项目经理部的组织机构。

（一）建筑学知识

参观校内外单体建筑及建筑组群，参观特色建筑，了解分析以下内容：

1、根据所学知识，对所参观建筑组群的总平面布局的合理性或不合理性进行分析。

2、参观建筑物外观及内部，了解各层平面布局及房间布置，观察建筑外观特点。运用所学知识分析该建筑平面布局、空间造型和立面处理方法。

3、分析建筑的防火与安全疏散设计是否符合要求。

（二）房屋构造

通过去参观在建工程现场情况，了解以下内容

1、了解该建筑物的结构形式、构造特点、承重方式、施工方式、抗震等级等；

2、了解该建筑物的地基及基础类型、构造形式及施工方法；

3、了解该建筑物的墙体类型、结构布置、细部构造及施工特点；

4、了解该建筑物板、梁、柱等的类型，配筋方式及其与墙、梁的连接构造，了解楼地面、屋面构造及顶蓬构造特点；

5、了解该建筑的楼梯、阳台等的详细构造；

6、了解建筑物的建筑装修构造。

（三）建筑材料

通过去建筑工地实地参观，了解以下内容：

1、了解水泥、砖、砂子、石子、钢筋等主要材料的规格、标号、特性及使用要求；

2、了解混凝土、砂浆的配合比、标号、生产工艺所用设备以及养护要求；

3、了解各种钢筋加工情况；

4、了解有关装饰材料的情况。

（四）建筑施工

通过去施工现场参观，要求了解以下内容：

1、了解各施工工种的工艺过程，生产特点以及各工种之间的配合及穿插作业情况；

2、砖混结构施工工序，现浇构件的施工工序；

3、建筑工程与安装工程的施工配合及工序要求；

4、土建工程与安装工程的施工配合及工序要求；

5、装修工程的施工过程，施工特点及方法。

四、实习安排

1、实习方式：

校内外统一安排与学生自主联系校外实习单位相结合的方式。

2、实习地点和时间

地点：建设工地或学生自主联系的实习单位； 时间：第一学年夏季学期两周时间； 具体时间和内容分配如下（可做参考）：

五、实习要求

1、学生在实习过程中必须严格服从和遵守工程单位、业主管理单位现场技术人员的安排和要求，深入实际，认真学习；

2、在实习期间需要针对实习中的所见所闻、感想和收获以书面形式写成实习日记。

3、实习结束后，要写出实习报告。实习报告的主要内容包括：(1)实习概况、实习单位、实习地点、实习过程等；(2)主要收获；(3)实习体会。

实习报告要求简单扼要，有系统性，文字工整。

六、成绩评定

以实习中所讲授和参观的内容为主，结合所学基础知识及查阅的文献资料，认真写出实习报告一份。

由指导教师对学生进行考核。考核内容包括学生的实习日记和实习报告，并结合学生在实习过程中的表现，按五级记分（优、良、中、及格、不及格）评定成绩。

考核标准

（1）实习日记占40%（2）认识实习报告书占60%

七、注意事项

1、严格遵守学校和实习单位的有关规章制度（劳动纪律、安全规程等）。

2、虚心向工人师傅和工程技术人员请教，培养分析问题和解决实际问题的能力。

3、每天写实习日记，记录一天的收获和体会，包括工程概况、管理方式、质量保证措施、具体操作内容等。

4、在施工现场严格遵守纪律，不迟到、不早退、不缺席。

5、注意安全。在工地必须戴安全帽，不得穿拖鞋，女同学不得穿高跟鞋和裙子。

八、实习报告内容提要

1、根据实习的目的要求和在企业实习的亲身体会谈谈你对专业认识实习重要性的认识，你在实习中的表现和收获。

2、扼要总结实习期间你在专业知识方面的收获，并图文并茂地重点剖析1—2例反映你在实习期间的主要心得体会。

3、通过专业认识实习，提出对实习企业在管理、施工中存在的不足和改进措施。

4、内容与格式

⑴、封面：写明系别、专业、班级、姓名、指导教师等。

⑵、摘要：作为实习报告部分的第一页，为中文摘要，字数一般为150字，是实习报告的中心思想。

⑶、目录：应是实习报告的提纲，也是实习报告组成部分的小标题。⑷、正文：是实习报告的核心。写作内容可根据实习内容和性质而不同。⑸、字数：要求在2000-3000字左右。