第一篇：餐饮部客人遗留物品处理办法
为了规范员工行为，正确处理客人的遗留物品，特制定本餐饮部客人遗留物品处理办法，本办法适用于餐饮部所有人员。
一、遗留一般物品
（一）香烟类
1．客人在结帐后离座时，服务员应提醒客人带上未抽完的香烟。
2．如客人表示不要，值台服务员必须上交领班，由领班交部门经理，部门经理上交酒店办公室。
（二）白酒类
1．客人结帐后，主动询问客人所剩白酒（未开瓶的应及时为客人退回）是带走还是寄存。
2．如客人要求带走，则为客人重新盖好带走。
3．如客人要求寄存，则上交领班，由领班贴上标识交专人进行管理，并做好记录，待客人下次来时为其提供。
4．如客人表示不要，值台服务员必须上交领班，由领班交部门经理处置。
（三）饮料、啤酒类、红酒
1．服务员在收台时，必须把所剩的啤酒、饮料、红酒都倒入垃圾桶内，保证撤出餐厅的瓶子为空瓶。
（四）食品类
1．客人结帐时，服务员主动征询客人意见，是否将面点或其他菜品打包带走。
2．客人表示不要时，所有菜品必须全部倒入垃圾桶内，面点可根据酒店内部规定执行。
3．服务员对可回收菜品，及时回收到厨房。
二、客人遗留其他物品
（一）贵重物品
1、离座时，服务员必须提醒客人将随身物品携带好，并环顾餐台及椅子周围及时提醒客人带好。
2、如客人把贵重物品（衣服、包、手机等等）遗留在餐厅。
客人未离开酒店时，服务员必须及时的将物品归还给客人。
确认客人离开酒店后，服务员必须及时把物品上交给领班，并按要求填写遗留物品处理单。
3、领班的工作
如知道客人的联系电话必须及时通知客人取回或将物品归还给客人。
如不知道联系电话必须将物品上交大堂副理进行处理。
（二）其他物品
1、客人离座时，服务员必须提醒客人将随身物品携带好，并环顾餐台及椅子周围及时提醒客人带好。
2、客人把其他物品（文件、合同、纸条、通讯录）遗留在餐厅，客人未离开酒店时，服务员必须及时的将物品归还给客人。
确认客人离开酒店后，服务员必须及时把物品上交给领班，并按要求填写遗留物品处理单。
客人的物品不得乱扔，不得私自销毁。
3、经理或领班的工作
如知道客人的联系电话必须及时通知客人取回或将物品归还给客人。
如不知道联系电话必须将物品上交大堂副理处理。
第二篇：客人遗留物品处理
客人遗失物品处理程序
为加强宾馆遗失物品的管理，方便顾客，弘扬“拾金不昧”的美德，宾馆特成立失物招领中心。
一、宾馆成立“客人遗失物品招领中心”，中心设置在前厅部，由前厅指定专人（GRO）负责客人遗失物品的收集、登记、保管、认领、上缴等工作。宾馆各部门拾到遗失的物品和领取遗失物品的客人均到前厅存放和领取。
二、凡拾获的遗失物品，按下列程序办理：
1、如在宾馆内拾到的遗失物品（包括房间遗留物品），均送交宾馆前厅失物招领中心，由失物招领中心收集并公开招领。
2、宾馆前厅指定专人（GRO）当面与拾获人一起清点遗失物品，并在失物招领记录表上详细记录物品的名称、数量和特征，以及拾获的时间、地点等，由拾获人签名，并发给拾获人收据。
3、失物招领中心将在宾馆腾讯通、微信群和广告栏处公告招领，同时安全部积极配合查找，设法与失主取得联系，并送还失主；
4、物品分类：
(1)一般物品：（指食品、饮料等100元以下的物品,保存期限为3—7天）；保存期过后无人认领由失物招领中心报宾馆处理；
(2)贵重物品：（指现金，首饰，手机，以及估价在100元以上的物品保存期限为为3个月）超过保存期限3个月无人认领的物品，由失物招领中心报宾馆处理；
(3)特殊物品：（是指国家法律明文规定的违禁物品，）由安全部经理检查逐级汇报后，报告公安机关处理。
三、失物招领中心查询、认领：
1、在宾馆遗失物品的，可到宾馆失物招领中心查询；
2、如失物已查获，应核对物品的名称、数量和特征。核对属实的，即可办理认领手续。认领失物时，须凭本人身份证、或其他有效证件。
3、失物须由本人认领，认领时，在失物招领记录表上签名，并注明有效证件号、联系电话和认领日期。若失主委托他人领取，被委托人需携带本人的身份证，失主的身份证原件或复印件，及委托书，经核实确认后，返还失物给被委托人。
四、失物招领中心定期进行统计，对拾金不昧或处理拾遗失财物有显著成绩的个人，通知到宾馆人力资源部，并建议予以表彰。
五、冒领、挪用、侵吞、损毁失物的，一经查出，除返还原物或赔偿经济损失外，失物招领中心将通知酒店相关部门进行处罚。
六、失物招领中心将加强对失物的管理，建立健全管理制度，接受相关部门的检查和监督。
XXXX宾馆 2014年11月12日
第三篇：酒店客人遗留物品的处理程序（精选）
酒店客人遗留物品的处理程序
一.发现遗留物处理程序
1.在酒店客房范围（客房、楼层）内发现任何遗留物品应该立即致电总台，询问客人是否离店，无论是否贵重物品，都应暂交由总台登记保管。
2.在客人已经离店或未清楚遗失物品失主时，须将物品交由总台，并做好交接班，签名确认。
总台登记内容如下：
① 物品特征（颜色、尺寸、数量）②获取时间、地点 ③拾获者姓名，所属部门
二．失物处理程序
1.总台设法通知失主。
2.如客人询问失物，须经查实无疑时，方可交还。
3.若是贵重物品，由总台登记入案，存放于指定地点由总台领班保管。
三．失物认领程序
1.如客人前来酒店认领，让其描述该物，并核对登记档案无误时，方可交还遗留物，并请客人在登记本上签名确认。
2.入认领人非失主，需请认领人出示认领授权凭证或与相关人员联系，并登记认领人的有效证件，最后请认领人有效确认。
四．遗留物过期无人认领
1.一般物品3个月后无人认领由部门统一处理。如未开封的丝袜、化妆品、小礼品等。
2.药物。1个月内无人认领一般请示前厅负责人后方可弃之。
3.水果、食品、饮料。3天后无人认领，一般归拾获者所有或弃之。
4.衣物、贵重物品、酒类。半年后由讨论统一处理。
淮溪·总台办
2011-11-11
第四篇：酒店客人遗留物品的处理程序
酒店客人遗留物品的处理程序
1、发现遗留物处理程序:
1)在酒店客房范围（客房、楼层区域）内发现任何遗留物品应立即致电客房中心,无论是否贵重物品,都应交客房中心登记并保管。
2)如在客人退房时发现房间内有遗留物,应第一时间通知前台告知客人有遗留物品,让楼层服务员及时送至前台。在楼层交接遗留物的时候一定要作好遗留物的领取记录,签名确认。
3)在客人已经离店或未清楚遗失物品失主时,需将物品交与客房部林绍萍存放，并做好交接班，签名确认。
4)若有客人遗留物品，而客人已经离店，服务中心登记内容,如下:①物品特征(颜色、尺寸、数量等)
②拾获时间、地点
③拾获者姓名、所属部门
5）若客人回酒店询问是否有遗留物品时，由客房部林绍萍还有前台共同处理。
2、失物处理程序:
1)前台设法通知失主,信件副本连同记录入档案,并按物品种类存放好
2)物品如未能交还失主,由客房中心文员登记保管
3)如客人询问失物,经查实无疑时,陪同客人前往客房中心领取,切勿让客人自己前往客房部认领。
4)若是贵重物品,由客房登记造册并存放于指定地点并由绍萍保管。
3、失物认领程序:
1)如客人前来酒店认领,让其描述该物。前台与客房中心核对无误后,通知客房部并带失主到客房部认领,最后请失主在登记本上签名确认。
2)如认领人非失主,需请认领人出示认领授权凭证或与相关人员联系,并登记认领人之有效证件,最后请认领人签名确认。
3)如客人来函报失,经查实后由行李生委托快递公司把该物寄回给失主(通常是对方付费),邮寄的单据需存档备查。
4、遗留物过期无人认领
1)一般物品3个月后无人认领即归拾获者所有。如未开封的丝袜、化妆品、小礼品等。
2)药物。2周内无人认领一般请示客房部经理后方可弃之。
3)水果、食品、酒水。2天后无人认领,一般归拾货者所有或弃之。
4)衣物、贵重物品、酒类半年后请示经理处置。
客房部
2011年9月1日
第五篇：客人遗留物品保管制度
客遗物品管理规定
为规范客人遗留物品的管理，提高归还客遗物品效率。特制定酒店遗留物品管理规定。具体内容如下：
第一条酒店员工，在酒店任何范围内捡到任何物品都应在第一时间上交，不得私自扣留。
第二条服务员在客人退房查房时，若发现房内客人遗留物品，应立即电话通知前台，询问客人是否已结账离开店，如果客人尚未离开酒店，应立即交还客人，若客人已离店，上交部门文员。
第三条客房部文员在接到客人遗失物品后，需将其记录在客人遗留物品登记簿上，要求填写日期、拾获地点、团体/散客姓名、物品名称及特征、拾获人姓名。遗留物品由客房中心保管。客房部设立专门存放遗留物品的仓库，专人保管。
第四条客人遗留物品登记簿应与客人遗留物品名称相符合，保证一物一登记，必须将物品的数量，颜色，大小，形状详细记录清楚。
第五条客房部可提供24小时咨询遗留物品服务。
第六条所有遗留物品必须锁在柜内。存放时要将贵重物品和一般物品分开，贵重物品交由前厅部储存到保险柜内，一般物品由客房中心分类锁入柜内。
第七条遗留物品分类
1、贵重物品：珠宝、银行卡、支票、现金、相机、手机、手表、身份证等；
2、一般物品：衣物、眼镜、日常用品等；
第八条保存时限：贵重物品存放时间为半年，一般物品保留时间为三个月，开启的食物、饮料及药品保留时间为三天；贵重物品和一般物品超过保留期无客人认领时，交由财务部统一保存。客房部、前厅部需在客人遗留物品登记簿上注明。
第九条前厅部建立客人遗留物品登记簿，设专人保管。
第十条客人离店后的遗留物品由前厅部通过查住客档案等方式通知客人来酒店认领。
第十一条 当宾客前来认领时，前厅部负责核准，并请其在《客人遗留物品登记簿》上签名。
第十二条 认领方式：A、直接认领；B、请人代为认领。客人直接认领时，需复述一次报失物品的内容，遗失地点核准后，如数交给客人，如贵重物品必须留下客人的身份证号码和地址。如果请人代为认领要问清有关问题，确认无误后，复印认领人的身份证并签字留下联系电话和地址，方可将遗留物品交给认领人。
第十三条 发放遗留物品时，必须由客房部文员与前厅部主管进行账务核对后再进行发放。
第十四条客房部文员每月复查客人遗留物品登记簿，按规定清理一批库存的物品并与前台主管及时沟通，核销记录。
第十五条拾到客人遗留物品隐瞒不报，视同偷窃，根据情节轻重给予处罚，严重者可开除。
第十六条保管不善，造成客人遗留物品丢失者，由责任人负责赔偿，并根据情节轻重给予处分。
第十七条对于拾金不昧的员工，部门会给予一定的通报表扬和奖励。
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