第一篇:礼宾部雨伞外借规定
礼宾部雨伞外借规定
酒店行李房雨伞外借规定内容简介:
1.前台所有印有酒店店徽的雨伞外借一律登记,包括酒店内部员工。
2.客人借伞时,先请客人出示房卡,检查房间退房日期。在确认客人未退房时,请客人在《雨伞外借登记薄》上签名,并填上客人房号、联系电话、雨伞数量、经办人及日期(当发现房卡上日期为今天时,可询问客人是否已退房)。客人离开后可在客房系统上备注提示,退房时前台接待提醒客人,以便收回雨伞。
3.当发现客人已退房时,可询问是否有行李寄存于本处。如有,可按上述手续办理(应加留言条在行李上)。如无,应向客人说明借伞规定须预收押金(每把100元)。客人同意后按规定手续办理,并将押金交前台人员。
4.办理完手续后,应在交班本上做好记录,交班本应确保清楚,前台人员还须做好押金交接。
5.内部员工借伞同样需要登记,签字,如遇员工辞职或者离职借出雨伞没归还的经办人一定要到财务部登记备案,员工离职时将扣除丢失雨伞款。
礼宾部
2014.6.28
第二篇:外借会议室管理规定
外借会议室管理规定
一. 进入办公楼
1.、参加会议人员需统一由前门进入办公楼。
2、由于参加会议人数较多,需会议组织者在前台配合物业人员登记人员数量、姓名等相关信息,以便核实。二. 乘坐电梯
1、参加会议人员应按规定有秩序的乘坐电梯,不得拥挤推搡以防发生意外。
2、会议组织人员不得私自控制电梯,妨碍局内正常办公秩序。三. 会议室管理
1、参加会议人员进入会议室后,不得吸烟、吃东西、喝带有颜色的饮料。
2、参加会议人员不得随意挪动会议室桌椅、麦克、投影等会议室相关设备,如有需要应联系服务中心领导。
3、参加会议人员不得使用会议室从事传销以及其他违反国家法律法规的活动。四. 会间休息
1、参加会议人员在会间休息期间在指定区域吸烟(会议室门前及电梯前室),不得随意走动,影响楼内正常办公。
2、参加会议人员在会间休息期间使用制定区域卫生间(13和14楼卫生间),不得随意走动,影响楼内正常办公。五. 午休
1、参加会议人员午休期间不得在会议室内逗留,应听从会议组织者统一安排离开会议室,在会议开始前半个小时回到会议室。
2、参加会议人员不得在会议内大声喧哗。
3、参加会议人员不得在会议室及会议室外用餐。
4、在指定区域内活动,不得在办公楼内任意走动影响局内正常办公。六. 会议结束
1、参加会议人员统一离开会议室,不得在会议室逗留。
2、参加会议人员需统一由前门离开。七. 停车
参加会议人员应听从车场管理人员安排停放车辆。
第三篇:物品外借管理规定
物品外借管理规定
(一)各科室所需日常办公用品(低值易耗用品)由局人秘科统一采购、保管,各科室到局人秘科领用,局人秘科应确保及时发放。
(二)特殊用品(奖品、纪念品等)以及一次性购置额在___元以上用品的,由有关科室提出,填写《物品购置申报单》,经分管局长审核,计财科核定,报局长批准后办理。
(三)日常办公用品采购,除按规定通过政府采购外,应坚持“货比三家、质优价廉“的原则,尽可能采取招标竞价的办法择优确定供货商家。
___元以上大额物品采购原则上应由两人以上共同参与,技术要求高的物品采购时应吸收有关专业技术人员参加。(四)各科室领用办公物品既要满足工作需要,又要贯彻节俭精神,努力减少开支,节约经费。
杜绝公物私占现象。(五)人秘科应按照购、管公开的原则,明确专人分别承担办公物品的采购与保管任务,加强过程管理,完善采、购、管机制,履行验收、领发登记手续,健全各类台帐资料,定期进行审核,确保做到帐物相符、有据可查。
二、文印耗材管理
文印耗材(包括软盘、磁鼓、碳粉、复印纸、传真纸、白纸等常用耗材)纳入日常办公用品范围,由人秘科统一管理。
各科室需要添置的耗材,提前向人秘科申报,由人秘科列入计划一并考虑。
三、固定资产管理
(一)本局固定资产(耐用办公物品)的添置,由人秘科根据工作需要和经费情况统盘考虑,在征求各科室意见的基础上提出计划报计财科核定,报经局长办公会议批准后实施。
(二)添置固定资产,必须严格执行政府采购各项规定,具体工作由本局计财科衔接并购置。
(三)计财科明确专人负责对固定资产的购进验收、登记建账、使用保管、调整变更、报废核销等各环节实行全过程管理。
(四)严密管理手续。
1.固定资产购进后,须经管理人员验收并及时登记进帐,未经管理人员验收签字的票据不得报销;
2.交付使用前,管理人员须与使用科室签订使用保管责任书,否则不得启用;
3.中途调整变更使用人(包括移交、外借)的。应向管理人员履行变更手续,重要物品须经局领导批准;
4.发生损坏、流失的,须及时向管理人员报失,如纯属个人责任的,应予赔偿,如属其他原因,应履行核销手续,否则不予承认。
(五)使用科室(人)要切实履行使用保管责任,加强对使用物品的维护和保养,努力延长物品使用寿命,减少不必要的损失和浪费。
(六)实行固定资产年审制度。
管理人员应于每年年底对本局固定资产全面进行一次核对清理、统一分析,及时发现问题,认真总结经验,完善管理措施,不断提高管理水平。第四篇:礼宾部岗位职责
礼宾部岗位职责一.对待客人态度友好,仪表整洁,注意个人卫生并且要外表大方得体,穿整洁的工服,在任何情况下都能保持态度友好,面带笑容,保持个人的职业形象。
二.1.客人抵达是热情相迎,微笑问候,帮助提携行李。客人坚持自己提物品,应尊重客人意愿,不要强行接过来,在推车装运时,要轻拿轻放,特别要注意不要让行李掉到地上,以免引起客人不快!
2.陪同客人到总台办理入住手续时,应站立在客人的身后两三步处等候,以便随时接受客人的吩咐。
3.乘电梯时,礼宾员带行李先进,然后一手挡住电梯门竟请客人进入,在按楼层钮,并告诉客人。电梯到达指定楼层,关照客人先出电梯,然后将行李运出。如果大件的行李挡住客人的出路,礼宾员应先运出行李,然后按住电梯门,再请客人出电梯。
4.将客人行李送进房间,要轻放在行李架上,箱子的正面朝上,箱把手朝外,便于客人取用。
5.离房前应微笑的说:“先生(小姐)请好好休息,再见!”面队客人后退一步,在转身出房间,将门轻关上,注意不能用力过大!
三.协助维持大堂秩序,巡查大堂公区,指引疏导客人,解决询问需求,负责来访客人登记,控制大堂灯光。
四.协助安保指挥门前车辆活动情况,避免出现拥挤,交通堵塞,保证VIP车位,保证固定车位。
五.向客人介绍酒店客房设施,推销酒店各项服务
六.受理委托保管,寄存行李物品,办理登记等有关手续
七.夜班需巡查客房楼层是否有异常情况,及时反映上层领导
八.定期整理行李房客人近远期寄存物品,保持行李房干净卫生。
第五篇:礼宾部工作计划
2014年工作总结及2015年工作计划
在2014年的工作中,礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。
一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征,本年截止到11月份共计办理寄存业务1700多余次,每当宾客入住到本酒店,本部门就有责任及义务为客人提供周到的行李寄存、派送、转交接服务。当宾客需要行李服务时首先询问客人有无贵重物品、危险品、易腐蚀变质等物品,准予寄存后接待人员要在行李寄存牌和物品寄存登记本上详细记录好宾客所住房间号、姓名、联系方式、提取时间,记录好后将行李牌下联交予客人,并提醒客人凭行李牌提取行李,如行李牌丢失请及时联系我们以免发生行李冒领等情况发生。客情最多时有200多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上的工作量都很大,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然要保持着热情周到的服务态度,大家都不会因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2.礼宾值台也是前厅接待另一重要“工作阵地”,它还有一项重要职责就是负责客人的问询服务。尤其是到了接待旅游团队旺季和婚宴、会议、节假日期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上7点至中午12点晚上17点至晚20点是宾客的问询高峰期,问的问题也是各式各样,要唱歌到哪里去?本地哪里好玩的?本地有什么特 色美食等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难。3.酒店每日早7点、中11点、晚17点这三个时段为客流高峰期,本部门根据此时段特设门岗,主要负责宾客的迎送、引领、问询等服务,如有大型会议或婚礼将根据内部系统通知做好告示牌的提前摆放,指引参加宴会的宾客到达会场或婚礼现场。4.大兴安岭冬长夏短,昼夜温差大,海拔多为300米-700米之间。冬季长达7个月;夏季每年只有 3个月,所以夏季6月~8月这三个月是旅游的最佳时间,在这个旅游旺季中我部经常会接待到来自全国各地的旅游团队,我们在工作中不断根据客人要求完善服务细节,根据旅游团队需要收取及派送行李的时间,灵活调整上下班时间,主动积极做好加班工作。确保每一次为旅游团队派送及收取行李时不会出现行李损坏、丢失、错送、乱送等问题的发生。5.根据客人的需求我们还提供物品租借服务,租借服务主要包括雨季客人出行所需的雨具,大型宴会运送物品的手推车,为行动能力有障碍的宾客所提供的轮椅车,对于携带宠物的客人我部还提供宠物笼的租借或宠物寄存。对于所租借的物品根据物品价值收取一定的押金,并且为客人开据三联单押金收据。当客人返还所租借物品时根据所提供押金收据进行核对,并做好检查所归还物品的完好情况,确认无误后收回押金单返还客人押金并礼貌道别。
二、每周培训工作 1.我部员工培训日定在每周一进行培训,培训的内容主要包括礼貌礼仪、岗位职责、产品信息、宣传活动、消防安全、设施设备使用维护,通过培训提高员工的综合素质,提高自身的工作素养和业务技能。让员工充分了解饭店新产品的优惠政策,方便员工促销酒店产品。2.通过每周培训内容的检查我部门在培训形式上进行了创新,开展了时时培训的形式。时时培训是不拘于其他死板的培训形式、时间,在岗位工作、在对客服务、每日班前会、对员工以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象、记忆深刻。3.通过消防安全方面培训员工懂得了、消防法律法规、火灾的危险性、如何报火警、消防设施的使用、初期火灾的扑救、疏散逃生自救知识技能。并对其他大型火灾进行案例分析,从中找到火灾的起火原因、员工面临火灾的应变、发现火灾后处理程序,通过学习提高了员工的自我安全意识,增强了员工对突发事件的应变能力。4.设施设备的培训主要包括服务设施设备、消防设施设备,服务的设施设备有行李运输车、货物运输车、轮椅车、值台电脑电话机、雨伞架套伞机、宠物笼的维护保养及卫生清洁。消防设施设备主要包括我部责任区的4个消防栓、4条消防栓连接水袋、8个干粉式灭火器的使用方法及平时养护检查。
三、设施设备保养工作
设施设备的保养包括服务设备类保养、办公设备保养、消防设
备保养,服务设备保养包括行李车、运输车、伞架、套伞机、宠物笼,定期对服务设备进行清洁的同时进行铜油的擦拭,宠物笼要在每次使用后进行消毒清洁。办公设备包括电脑、电话机,对办公设备的保养清洁采用表面酒精擦拭即可。本着消防安全无小事原则消防设备需要经常进行检查,对消防灭火器的压力表要每日进行着重检查,确保能正常使用如发现压力不够及时联系消控中心,对其灭火器进行冲压。
在2014年的工作中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案,2015年中拒绝问题重演。1.加强人文地理培训:
在2014年旅游旺季时有很多的外地旅客入住酒店,这样就有游客询问“你们这里都有什么好玩的?都有什么比较出名的特色小吃?这里夜生活都有什么?著名的景点在里 ?这样的问题多不胜举,往往我们的回答只能是几个游客们都已经知道的答案,显然这样的回答不能令客人满意。在未来的这一年里一定要将这些所欠缺的补足,对本地区人文地理知识进行全面的学习让我们的服务不再有盲点,让所有游客都感受到成功商旅尽在金马。2.加强员工自我约束能力:
礼宾部在夜班中出现过违反公司纪律的员工,出现迟到、脱岗、闲聊、坐岗等现象,给工作带来许多的负面影响,对晚班员工进行罚
款和教育,加强对夜班工作的监管,并制定了相关的处罚条例后得到了相对应得控制,我们还得继续加强监管员工的工作,培养员工的自我约束意识。体现礼宾的基本素养,曾强集体荣誉感。
3.给员工灌输“开源节流,增收节支”意识: 为酒店节约成本并创造最大利益使我们每个员工应该做的,在不影响正常服务工作的情况下减少对易耗品的使用,例如纸张可用总台废弃的登记表进行裁剪装订成便签共部门使用,圆珠笔用完后可更换笔芯尽量不要丢弃。行李房灯光要随开随用养成随手关灯的习惯。4.“硬件”老化,“软件”补:
酒店开业至今大堂的旋转门、电梯一直都在工作,不管多先进的设备这样没日没夜的工作都会出现老化,有时会出现一些小故障或暂时无法工作,短暂的为客人带来了不便,这时我们 生效日期:211年4月1日
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生效日期:211年4月1日
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生效日期:211年4月1日
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生效日期:211年4月1日篇四:前厅部2012工作计划(1)前 厅 部 2 0 1 2 年 年 度 工 作 计 划 the work plan of year 2012 for front office department make by 徐浙明 2011年12月21日
一、经营目标及实施计划business objectives and implementation plan
1、整体客房营业额预算与2011年相当,目标总营收在2000万元人民币(含mini bar及洗衣等)。
稳定及扩大营收措施: ? 2011年总签约网络订房公司10家,计划在2012年增加到15-20家,2011年12月份已经新增2012年网络订房协议4家。在扩大互联网影响力的基础上,抢占网络订房资源先机,特别是国外的网络订房公司的境外客户。? 增加网络订房公司的返佣比例,新签订协议中的返佣比例平均增加25%,以此增加网络订房公司的推荐比例,从而增加网络订房客户在整个象山市场的份额。(目标网络订房客户的订单金额比2011年增加12个百分点。)? 优化walk in散客的员工提成计划,同时加强培训散客卖房(推销)技巧,为在日趋激烈的市场份额竞争中减少高价房而导致的客户流失。继续坚持尽量不流失任何一个上门散客的营销理念。? 做好网络客户关系的维护工作,稳定在网络上的好评率,并在此基础上,针对性地与网络订房客户进行在住时沟通,提升客户对服务质量印象,引导客户在网络上追加好评。目前,携程旅行网的平均评分为3.5分,在象山所有酒店中几乎是最低的分数,希望通过我们的努力,将评分能有所提升。? 建立与网络订房公司浙江区域经理的沟通机制,从侧面稳定这个市场板块的优势。? 重视在住客意见、建议及投诉的跟进工作,完善在住客投诉处理程序。尽量避免由于可以避免的投诉而产生的房费(费用)冲减、扣减。(此项目结合第三大项有关于大堂副理整体素质培养及提升计划而实施)
2、商务中心预算(目标总营收为)稳定及扩大营收措施: ? 调整部分商务服务项目的价格,使其更合理,并能增加营收。同时调整部分商
务服务设施(基于可行性报告的允许),朝着更便捷、优质、完善的方向提升,从而增加商务中心商业性使用率,增加收入。? 重新整理并安排商务中心各项委托代办服务,特别是票务服务方面。朝标准化、个性化方向发展,实现配套服务营收的明显增加。? 由于机票代理的返点率空间尚大,计划寻找新的合作商(或新的合作模式),实
现机票出票返点收入增加50%以上。
3、礼宾部营收计划(试验性计划)稳定及扩大营收措施: ? 期望通过努力,礼宾部在店内租车方便能够启动营收,完成租车的相关程序及
服务,并即使提供。(基于行政办的允许)? 金钥匙特殊委托代办服务(例如修理、缝补、代购等),增加此类项目的服务程
序及收费标准,拓展该项业务的营收能力。
二、组织及管理结构的调整organization and management structure adjustment
1、计划整合商务中心、预订部及总机的所有业务功能。? 寻找新的地点,实现三个班组功能的完全整合,使合并后更适合三个功能的整
合效应及运作更便捷。
? 全面构建总机兼商务预订的一站式服务和一键式服务功能,实现与国际连锁品
牌酒店优势的接轨。
? 缩小合并后班组的人员编制1-2个,减少人力成本3.8万元/人的目标。
2、如果升级酒店管理软件获得批准,前台班组的资源将得到有效地整合利用,可
以减少人员编制2-3人,随之减少人力成本7.6万元—11.4万元/年之间。而升级酒馆系统的费用也仅仅在15—18万元之间。希望董事会能慎重考虑这个升级软件的建议。
3、重新强调并实施岗位责任,特别是领班级以上的管理层,所有服务质量的好坏、设施设备的完好性都将体现在个人收入的差异上。
4、将大堂副理划归前厅部经理直管,前厅部经理助理分管礼宾部、总机商务兼预
订以及部门的行政事务。以此控制前场服务质量的稳定和现场突发事件的善后工作。
5、按照新的五星访查规范及星级评定要求,合理调整部分岗位的作息时间。
6、建立前厅部中层管理人员的梯队培养机制,针对性地培养1-2名储备干部。
三、服务质量及整体品质quality of service
1、提高大堂副理岗位的各项能力,突出大堂副理岗位在日常经营活动中的重要性,特别是在人力资源缺失的补位方面,前厅各岗位技能的培养。? 每两个月为一个周期,所有大堂副理(含经理助理)参加前厅各岗位技能的学习,每个双月月底考试,通过这样的努力促使大堂副理能够成为一专多能,精通前厅个岗位的优秀人才,强化前厅部应对人力资源危机的能力,也能随时掌控和协调前场的服务品质。? 强调并量化实施大堂副理在全面控制对客服务质量方面的协调管理能力,前厅
对客服务所表现的宾客满意度将作为考核大堂副理管理能力的重要依据。计划向宾客关系主任(gro)方向培养公共关系处理能力。? 提供在灾害预防、突发性事件应对、营业区域氛围掌控、vip接待能力及技巧方 面的专业化培训。
2、开发多种样式的个性化服务。? 在2011年,我们启动了对客服务班组的每月亮点服务,2012年将继续优化各
班组的亮点服务。
? 2011年开始了欢迎饮料的服务。在此基础上,2012年我们将努力开拓个性化服
务的范围及种类,例如春节期间办理入住赠送新春小礼物、夏天退房时赠送瓶装矿泉水以及入住时提供毛巾等。朝多样性以及更具个性化的方向提升我们的影响力。? 完成酒店消费群体top10或者top20的统计(主要针对个人),由前台领班、主管及大堂副理组成的服务团队对一对一的接待及服务,以此更体现温馨、典雅和高端。? 培养专业做resort butler的人员,在接待vip或者高端消费群体特别是即将开启的23f-25f的精品客房的客人时,专业的管家式服务能够体现高端的品质,在象山也希望能独树一帜。
3、作为酒店服务的形象窗口,我们应该非常注重前厅部员工的仪容仪表规范,在 2012年里,我们将有计划地提高对员工在这方面的要求,努力达到国际标准礼仪规范的要求
? 仪容仪表及礼仪规范的培训并逐步规范在这方面的要求。? 建议并组织在酒店内开展以各部门为单位的礼仪形象展示、表演。
4、新的星评标准实施计划。? 计划在2012年年初出台对标工作的计划表。? 根据计划表逐项培训逐项规范,并定期检查、考核,使此项工作成为持续进行、持续维护、持续优质的习惯性事务。强调持之以恒在服务质量维系上面的重要性。? 计划开展各项技能比赛。(需要培训部支持)
5、出台前台区域、大堂区域的门禁、进出管理制度,规范员工特别是后台区域员
工在对客服务区域的行为举止,确保良好的服务环境。
四、酒管系统及设施设备
software of hotel management,facilities and equipment
1、新的软件系统将更有利于在现金风险方面的控制及灾害的预防,减少或者阻止由
此带来经济利益损失。
2、新的软件系统如果实施,前台接待和收银功能完全整合,至少可以减少3名前台
人员编制,节省人力成本11.4万元/年以上。
3、先期规范打印机、复印机和传真机的使用规范及维护保养,并划归责任人,将设
施设备的维护保养列入日常事务。
4、随后开展包括电脑、各类仪器在内的设施设备使用及维护保养培训,也同样划归
责任人,起到合理使用、监督使用、定期维护保养的良性循环。
5、如果软件更换,将编写新的sop及pnp,制定前厅部服务手册和管理手册(自主
知识产权)。
6、将节能降耗工作作为明年成本控制方面的重点。? 规范前厅部各项设施设备的开关时间,特别是杜绝开无人灯、开无人空调、24 小时全天候开启以及设备始终处于待机状态等浪费现象。? 大堂装修结束后,完善并优化大堂公共区域的灯光、空调、喷泉和背景音乐控 制表,使其更趋向于合理、节能环保。主要通过对控制表进行分季节、分接待情况、分天气这些方面进行区分,出具多元化的灵活的控制表。? 规范办公用品、印刷品的领用,减少成本支出,杜绝浪费。通过以旧换新、限
量提供、合理分配,同时根据使用对象和重要性的不同合理选择对应的规格、等级和品质。(例如内部用纸a4规格不能选择80g/㎡,报表打印尽量选择针式打印机打印,以及尽量不使用热敏纸传真机、一体机等)? 对客使用的印刷品,由于公共信息已有诸多的改变,计划更新。特别是欢迎卡的设计希望能够去除现在的弊端。其它包括vip接待单、登记单、外宾登记单等等。? 和管家部密切沟通协调,实现淡季(平均住房少于80间/天)时对部分楼层进
行封楼。当然需要强调封楼的主要目的是节能,被封的楼层停止除应急照明和关系到消防安全设施外的所有能源使用,这将很大程度上减少我们目前的浪费,当然包括人力资源成本的浪费。
五、培训计划及目标training programs and objectives 注:本工作计划将结合《前厅部2012工作计划表》(excel形式)配套实施。