第九章达标检测卷
（100分，90分钟）
题 号
一
二
三
四
总分
得 分
可能用到的相对原子质量：C—12 O—16 Ca—40
一、选择题(本题包括15小题，1～10题每题2分，11～15题每题3分，共35分)
1.下列食品或食材中富含维生素的是()
A.龙牌酱油
B.肉丝米粉
C.黄桃
D.小龙虾
2.下列属于合成有机高分子材料的是()
A.羊毛
B.涤纶
C.不锈钢
D.钢筋混凝土
3.新冠肺炎疫情防控期间，有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主，提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是()
A.糖类
B.油脂
C.蛋白质
D.维生素
4.化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是()
A.缺氟易产生龋齿
B.缺硒会引起甲状腺肿大
C.老年人缺钙会导致骨质疏松
D.长期缺铁会引发缺铁性贫血
5.下列说法正确的是()
A.地壳中含量最多的元素是氧
B.海洋中含量最多的元素是氯
C.空气中含量最多的元素是碳
D.人体中含量最多的元素是钙
6.“珍惜地球资源，改变发展方式”是当今世界的共识。针对这一主题下列表述正确的是()
A.地球上水含量非常丰富，不需要节约，可以任意使用
B.世界上没有真正的垃圾，只有放错地方的资源
C.煤、石油、天然气属于可再生资源，取之不尽、用之不竭
D.“西气东输”输送的是CO，它是一种清洁能源
7.人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是()
A.“芙蓉”牌香烟
B.“鲁花”牌花生油
C.湘西红心猕猴桃
D.“雀巢”牌奶粉
8.我们的衣食住行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法不正确的是()
A.衣服面料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料
B.加碘食盐和铁强化酱油都可补充人体必需微量元素
C.建造高楼大厦时所用到的钢和生铁都是铁的合金
D.汽车用天然气代替汽油做燃料可减少空气污染
9.归纳是化学学习过程中常用的方法。下列归纳中不正确的是()
A.单质：氩气、液氧、铝粉
B.常量元素：钙、碳、氧
C.铵态氮肥：尿素、氯化铵、硝酸铵
D.新能源：氢能、太阳能、核能
10.下列说法正确的是()
A.煤是可再生能源
B.人体缺碘会引起甲状腺肿大
C.蛋白质是人体的主要供能物质
D.乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境
11.人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是()
A.摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃含油脂的食物
B.在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素
C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症
D.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖酸锌
12.化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是()
A.农药本身有毒，应该及早制订有关法律禁止施用农药
B.“中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了合理选择食物的指南
C.长期偏食和挑食不利于身体健康
D.运动员在剧烈运动、大量出汗后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料
13.下列说法中正确的是()
A.氟元素(F)是人体必需的微量元素，缺氟会引起贫血
B.缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要适量补碘
C.维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起夜盲症
D.米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸
14.如图是芝麻酱说明书，下列关于芝麻酱判断正确的是()
芝麻酱
每100
g含有：
蛋白质：19.2
g 油脂：52.7
g 糖类：16.8
g 维生素A：17μg
铁：50.3
mg 硒：4μg 钙：720
mg
(提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎)
A.不含微量元素
B.不含糖类和油脂
C.婴儿要慎用
D.钙含量高于蛋白质
15.化学与生活息息相关。下列描述全部正确的一组是()
选项
应用
A.化学与生活
生活中用洗浩精清洗油污的原理是乳化作用
实验室用品尝味道的方法区分食盐与白糖
B.化学与健康
老年人缺钙易得骨质疏松症
人体缺乏维生素A易得夜盲症
C.化学与材料
塑料、天然橡胶、合成纤维都属于合成材料
玻璃钢、生铁、硬铝都属于合金
D.化学与环境
温室效应的形成主要与CO、CH4有关
酸雨的形成主要与SO2、氮氧化合物有关
二、填空题(本题包括5小题，共41分)
16.(5分)请用“正确”或“不正确”填空。
(1)某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素________。
(2)可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维________。
(3)有人认为用甲醛水溶液浸泡海产品没有危害________。
(4)装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口________。
(5)人体缺少必需微量元素会得病，有人认为应尽可能多吃含有微量元素的补剂________。
17.(8分)根据图文回答问题。
(1)烤焦的食物表面呈______色，说明这些食物中含有______元素。
(2)水果麦片中，属于无机盐的是________，加入该物质的作用是____________。
(3)揉搓冷敷袋，水袋破裂，盐溶解吸热。这种盐是________(填“氯化钠”或“硝酸铵”)，塑料膜属于________(填“合成”或“复合”)材料。
(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅，硅属于________(填“金属”或“非金属”)元素，它在地壳里的含量居第______位。
18.(8分)中国高铁制造处于世界先进水平。乌鲁木齐—兰州高铁已正式通车。
(1)古丽同学乘高铁外出学习，她准备在高铁上吃的食物有油饼、风干牛肉、矿泉水。从营养合理搭配的角度考虑，还缺少的营养素有__________。她还应补充__________(填食物名称)。
(2)高铁建设需要大量的材料，其中主要用到的有A.金属材料，B.无机非金属材料，C.合成材料，D.复合材料。用对应字母填空：
①钒钢用于制造高铁的铁轨，它属于________；
②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于________。
(3)高铁列车装有烟雾感应器，高速运行时列车是全封闭的。列车运行过程中在车厢内吸烟的危害是_______________________________________________。
19.(10分)化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。
(1)图1是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是________。
(2)某学校的早餐饼配料表见图2，其中富含蛋白质的物质是________；当衣服上沾有花生油时，可用洗涤剂除去，是由于洗涤剂对花生油有________作用。
(3)钢和玻璃都是重要的建筑材料。
①钢中含有的主要元素是________；
②普通玻璃是以纯碱、石灰石和石英砂为原料制得的。纯碱的化学式为________。
(4)目前，多数汽车使用的燃料是汽油和柴油。下列说法不正确的是________。
a.石油炼制可获得汽油和柴油，汽油和柴油属于可再生能源
b.在汽油中加入适量乙醇作汽车燃料，可减少汽车尾气的污染
c.氢能源代替汽油和柴油作汽车燃料，具有放热多，无污染等优点
20.(10分)化学改变世界，科技改变生活。请回答：
(1)我国自主研发的复兴号动车组列车，领跑世界，其制造材料有铝合金等，在空气中铝制品耐腐蚀的原因是_______________________________________。
(2)我国对石墨烯技术的研究居世界领先地位。石墨烯性能优良，用途独特，比如用于制太阳能电池的电极，这主要是利用了它的________性。
(3)我国自主设计建造的港珠澳大桥是目前世界最长的跨海大桥，它使用了世界最大尺寸高阻尼橡胶隔振支座，其中橡胶属于________(填字母)。
a.金属材料
b.有机高分子材料
c.复合材料
(4)我国在氢汽车研发领域取得重大突破，采用了第四代以氢为燃料的电池技术。氢气作为理想能源前景广阔，氢气燃烧的化学方程式为______________________________________________，氢能源的优点是___________________________________________________(答出一点即可)。
三、实验探究题(本题包括1小题，共14分)
21.日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。
【提出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的；②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。
【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色。
【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D产生明显现象，C无明显现象，说明塑料袋燃烧没有__________(填化学式)气体生成。B装置的作用是___________________________________；D瓶中发生反应的化学方程式为________________________________________________________________。
【实验结论】通过实验证明，猜想________是正确的。
【交流反思】①从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致__________________；
②连接实验仪器时，能否将B、C位置进行交换？________(填“能”或“不能”)，理由是__________________________________________________________。
四、计算题(本题包括1小题，共10分)
22.为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500
g、蒸馏水
500
mL、食用醋70
mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1
243
mL。用仪器检测结果：每100
mL骨头汤含有2
mg钙(而每100
mL牛奶约含有105
mg钙)。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800
mg。
(1)“骨头汤能补钙”中的钙是指________(填字母)。
A.钙离子
B.钙元素
C.单质钙
D.羟基磷酸钙
(2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是________价。
(3)假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝________L骨头汤。
(4)下列物质不能用于人体补钙的是________(填字母)。
A.牛奶
B.某品牌钙片
C.氧化钙
D.葡萄糖酸钙
(5)某品牌钙片每片的规格是维生素D3
IU(相当于2.5
μg)，碳酸钙1
000
mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片多少片？(写出计算过程)
答案
一、1.C 2.B
3.C 点拨：鸡蛋、瘦肉、牛奶等提供的基本营养素主要是蛋白质。
4.B 5.A 6.B 7.A 8.A 9.C 10.B
11.C 点拨：油脂为人体提供能量，摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，应适量食用；维生素在人体中含量较少；锌是人体必需的微量元素，摄入过多或过少，都会影响人体健康。
12.A 点拨：农药有毒，应该及早制订有关法律合理施用农药，A错误。
13.B
14.C 点拨：由说明书可知，芝麻酱中含有铁、硒等微量元素，故A项错误；芝麻酱中含有糖类和油脂，故B项错误；食用该芝麻酱会引起部分婴儿过敏性皮炎，因此婴儿应慎用，故C项正确；每100
g芝麻酱中含蛋白质19.2
g，钙720
mg＝0.72
g，故蛋白质的含量高于钙，D项错误。
15.B 点拨：实验室禁止尝任何药品的味道，A错误；老年人缺钙易得骨质疏松症，人体缺乏维生素A易得夜盲症，B正确；天然橡胶属于天然材料，不是合成材料，玻璃钢属于复合材料，不属于合金，C错误；温室效应的形成主要与CO2有关，D错误。
二、16.(1)正确(2)正确(3)不正确(4)正确(5)不正确
17.(1)黑；碳(2)碳酸钙；补充钙元素
(3)硝酸铵；合成(4)非金属；二
18.(1)维生素；苹果(其他合理答案均可)(2)①A ②C
(3)损害他人健康，而且车上的烟雾感应器会发出警报，导致列车减速甚至自动停车
19.(1)锦纶(2)鸡蛋；乳化(3)①铁(或Fe)②Na2CO3(4)a
20.(1)铝在空气中能与氧气反应，其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，防止内部的铝进一步被氧化(2)导电(3)b
(4)2H2＋O22H2O；无污染(合理即可)
三、21.【实验探究】HCl；检验生成物中是否有水；
CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O
【实验结论】①
【交流反思】①环境污染
②不能；如果B、C位置互换，气体通过C装置时，会带出水蒸气，无法检验反应是否有水生成四、22.解：(1)B(2)＋5(3)40(4)C
(5)每天需要服用此品牌钙片：
＝2片
答：每天需要服用此品牌钙片2片。
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