燃烧与灭火教案

第一篇：燃烧与灭火教案

第七单元 燃料及其利用

第一课题 燃烧与灭火（第一课时）

峨嵋初中 罗小忠

[教学目标]：

1、知识与技能

（1）掌握燃烧的条件与灭火的原理

（2）积累一定的防火与自救知识，培养自救自护能力

（3）通过相关的实验与探究活动，增强学生的自主、合作以及实践操作能力。

2、过程与方法

（1）通过科学探究实验，掌握燃烧的条件与灭火原理

（2）引导学生利用已学的知识去解释生活中的一些现象

3、情感态度与价值观

（1）学习通过对实验现象的分析得出结论的科学方法

（2）树立安全意识与社会责任感 [教学重点]：燃烧的条件和灭火的原理 [教学难点]: 通过实验探究燃烧的条件 [教学方法]：实验探究法 [教学手段]：多媒体辅助教学 [课时安排]：第1课时

[教学过程]：

一、情景引入

以神州八号的成功发射开篇，引起学生的兴趣，以图片的形式展示近代的火柴、打火机、烧火煮饭和炒菜的火和奥远会的火炬，引出课题。

二、讲授新课

1、回顾前面所学有关物质燃烧的知识，通过分析对比这几种物质燃烧的共同特征，总结归纳得出什么是燃烧？

师生共同探究，通过生活中的一些物质得出燃烧的条件，师生互动做演示实验，学生观察并最终得出燃烧的三个条件。

演示实验：课本演示实验7-1的改进实验。

（1）在酒精灯上分别点燃小木棒、小石子，观察现象

（2）点燃两支蜡烛，其中一支蜡烛用烧杯罩住，另一支直接放在空气中，观察现象

（3）取两只试管，分别装入白磷、红磷并用橡胶塞密封，同时放入热水中，观察现象

燃烧的条件：

①可燃物；

②空气或氧气

③温度达到可燃物的着火点。通过课件展示课本上的实验，由学生分析并且完成课本上p129讨论

再次证实燃烧的条件

过渡：俗话说“水火无情”，火就像一把双刃剑，在给我们带来好处的同时也会为我们带来灾难，展示重大和本地火灾的图片和今年上半年火灾情况，让学生了解火灾的严重性，从而提出学习灭火的必要性。

3、学生探究：熄灭蜡烛的方法？

出示七支燃烧的蜡烛，模拟火灾场面，并给出一些灭火的材料和工具，让学生开动脑筋，展开丰富联想，参与现场灭火。让学生上讲台展示自己的灭火方法，并同时给大家说明自己是运用什么样的灭火原理来灭火的，在学生亲身实践感受中，不知不觉各种灭火的原理自然生成。通过此实验让学生学会学习，学会创造，并尽量使学生体验到学科学的乐趣。⑴、罩上烧杯（2）、剪去烛心(3)、倒转蜡烛(4)用嘴吹灭(5)用手扇灭(6)用湿抹布盖灭（7）用水浇灭（8）用灭火器 总结学生的回答，判断正误。

4、引导学生完成以下探究讨论：

下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：

⑴、碰倒燃着酒精灯, 在桌上燃烧起来；（2）、油锅着火；(3)、被子着火；(4)、树林着火。

5、根据上面的探究活动，让学生总结得出灭火的原理和方法 灭火的原理：破坏燃烧的条件，灭火原理：

①清除可燃物；

②隔绝空气或氧气；

③降低温度至着火点以下。

6、了解几种灭火器

7、想一想

8、[小实验]用一只烧杯罩住两支燃着蜡烛，观察现象。通过这个小实验的现象引出当遇到火灾时如何逃生？学生讨论，老师总结，最后观看视频学习一些灭火逃生的方法。

9、完成练习。

三、课堂小结

本课结束后，学生归纳有什么收获：燃烧的条件、灭火的原理和常用方法，了解一些逃生及消防常识。

四、课后作业

根据学校或自己家里建筑的特点设计预防火灾的方案和路线,万一发生火灾时需采取的灭火和自救逃生的措施。[板书设计] 燃烧与灭火

一、燃烧的条件

1、可燃物；

2、氧气或空气；

3、温度达到可燃物的着火点。

二、灭火的原理

1、清除可燃物；

2、隔绝空气或氧气；

3、降低温度至着火点以下。

三、消防知识

第二篇：燃烧与灭火教案

第七单元课题一燃烧和灭火

教学设计案例

教学目标：

1．知识与技能：

（1）认识燃烧的条件和灭火的原理。

（2）会应对火灾使用灭火器。

2．过程与方法

（1）认真观察对比实验，从而分析得出燃烧的条件。

（2）从灭火实验，探究灭火的原理。

3．情感态度与价值观

（1）通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

（2）培养学生面对险情时的自我保护能力。

（3）掌握遇火灾时成功逃生的方法。

教学重点：燃烧条件和灭火的原理。

教学难点：通过探究让学生讨论燃烧的条件及推出灭火的原理

教学方法：实验探究—— 分析 —— 结论

[投影]燃烧的图片。

[引入]现在已进入十二月，大家都感受到了冬天的味道——寒冷，我们现在最需要的是什么？对，温暖。火给我们带来了温暖，带来了光明，火是人类文明的象征。从钻木取火，到神州九号升天，从家中天然气的燃烧到工厂铁炉的燃烧，从传承百年的奥运圣火到庆祝胜利时的五色火焰，这些都是物质的燃烧。那么今天我们一起来学习第七单元课题一——燃烧与灭火。

[板书]课题1燃烧与灭火

[师]火给我们带来很多快乐，今天老师也给大家带来一点快乐，我给大家带来两个化学魔术，大家愿意看吗？

[魔术表演]老师手中有根玻璃棒；灭火的方法有很多种，但是我给大家带来一种意想不道的方法；看来水火不能相容；但是我能水中生火。

[设问]同学们想知道魔术的秘密吗？（学生回答：想）请同学们结合自己的生活经验和你们的智慧，想一想水中为什么能生火，水中生火的原因，请同学们分组讨论，之后将你们小组讨论的结果汇报给我。（1分钟）

（学生讨论、发言）

[学生]

1、试管中有氧气，2、水中有可燃物

3、水的温度达到物质的着火点

[师]刚才同学提到一个概念“着火点”，那什么是着火点呢？（学生回答）对，物质燃烧需要一定的温度，我们把物质燃烧所需最低温度称为该物质的着火点。老师给同学们看几种常见物质的着火点。它是物质固有的物理性质，不能改变，我们不能说降低物质的着火点，只能说降低温度。

[投影]着火点以及常见物质的着火点

[探究实验]谁能用所给物品，设计相同的小魔术，来揭穿老师魔术的秘密。哪位同学愿意做勇敢的第一人，请把你的手高高的举起来。

（一分钟）

（学生设计实验，上台演示）

[点评]同学们，他有没有完成这个实验啊？她也和老师一样有魔力，是个小魔术师。他们小组通过讨论，成功的揭穿了魔术的秘密，让水中生火。老师给了白磷、红磷、煤快，为什么他单单选择白磷呢？

（学生思考、回答）

[讲解]对，白磷着火点低。

[设问]那为什么不选择石头呢？为什么选择热水而非冷水呢？

（学生回答）

[师]通过刚才的魔术揭密，请同学们总结，燃烧都需要哪些条件呢？

（学生回答）

[投影板书]燃烧的条件：

1、可燃物

2、氧气（或空气）

3、温度达到着火点

[设问]

1、我们周围有没有可燃物，有哪些？它们有没有燃烧？

2、划根火柴点一下空气，是否能把空气点燃呢？（可省略）

[总结]这些现象说明燃烧是三个条件缺一不可。

[随堂测试]同学们通过揭穿魔术的秘密，知道了什么是燃烧的条件，我们来检验一下同学们对这个知识点的掌握情况。

[投影实验]设问：

1、哪种物质能燃烧？

2、如何让其它的物质燃烧？

3、从环保角度指出该实验的不足？如何进行改进更环保？

[解释]五氧化二磷和磷烟进入人体，会对人体造成伤害（遇水生成磷酸，可从毛孔吸收，引起肾脏和神经系统中毒，磷烟进入呼吸道可引起肺水肿）所以我们让它在密闭的空间内反应。除了这个实验外，其他的实验我们也应该有环保意识。

[投影]燃烧图片

[设问]日常生活中有很多的燃烧，谁能开动你善于发现的脑筋，总结一下不同物质燃烧的共同点有哪些？（学生回答）那到底什么是燃烧呢？谁能把燃烧的特点串连在一起得出燃烧的定义呢？

（学生思考、回答）

[投影]燃烧的定义

[过渡]在日常生活中利用燃烧的机会很多，最典型的是在家里做饭，同学们做过饭吗？我们一起来看一段做饭的视频。本想好好的做一顿饭，但一不小心就出现了问题，大家想一想，这个时候你该怎么办？（学生思考回答）我们接着看，他是怎么办的。

[讲解]我们发现火是很可爱的，如果正确的使用火能给我们带来光明，带来温暖，给我们带来能量，但是如果不加以控制，就会发生火灾，带来危险，所以火有它的另外一面。

[投影]火灾图片

[师]这些惨重的教训告诉我们，在使用火时要谨慎、小心。当遇到火灾时要学会灭火自救。你们有过灭火的经历吗？我们来灭火大比拼，三分钟内用尽可能多的方法来灭火，看谁的方法多，谁就是灭火小英雄。老师也给你们提供了一些工具，你们还可以用你周围一切能用的物品来灭火，并把结果记录下来。

[学生分组实验]汇报结果

[师]灭火我们可以用嘴吹，用扇子扇，这让我想起一部神话传说，我们一起来看一下。

[视频]

[设问]刚才同学说，火是可以扇灭的，通过这段视频你能想到什么呢？谁来发表

一下你们的观点。

[学生思考发言]蜡烛燃烧时产生的热量较少，扇子一扇，风将热量带走，使温度降到着火点以下，但如果遇到大火，轻轻一扇不但不能带走热量，反而带来更多的氧气，使之燃烧更剧烈。这虽然是神话传说，但在生活中是有一定道理的，如在使用煤炉时往往要加一个鼓风机，往里面鼓入空气。

[总结]这个视频告诉我们，灭火的方法有很多，但火灾的形成原因也很复杂，所以具体问题要具体分析，具体的火情要选择具体的灭火方法。

[过渡]生活中还有一种很常用的灭火方法，是什么呢？对，用灭火器灭火。

[投影]几种灭火器

[师]这是几种常见的灭火器，实验室也有一种简易灭火器，我先给大家示范一下。

（演示简易灭火器的使用）

[讲解]灭火器在使用时有一定的危险性，灭火器能灭火，保障我们生命财产的安全，但不会使用，或使用不当也会给我们带来危害，所以今天学习灭火器的使用方法是很有必要的。

[讲解]结合灭火器图片讲解，简易灭火器模仿的是生活中最常见的泡沫灭火器，它能扑灭一些常规的火灾。二氧化碳灭火器是加压时将液态二氧化碳压在小钢瓶中，可用来灭图书、贵重设备、精密仪器等物的失火。干粉灭火器是利用压缩的二氧化碳吹出干粉，除可用来灭一般的着火外，还可用来扑灭油、气等的失火。

[师]今天老师也给同学们带来了泡沫灭火器，现在老师给同学们演示如何使用泡沫灭火器灭火。

（演示灭火器灭火）

[投影]学校为了保障学生们生命财产的安全，在各个通道处都配备了全新的灭火器、消防栓和安全疏散示意图。

[设问]如遇大火你无法控制时，你应该怎么办呢？对，拨打火灾电话119。

[总结]通过灭火比拼，讲了很多的灭火方法，但是它们的原理都比较相似，请同学们参考教材，并联系燃烧的条件，总结一下灭火的原理。

（学生思考回答）

[投影]灭火原理：

1、清除可燃物

2、隔绝空气（氧气）

3、使温度降到着火点以下

根本：破坏燃烧条件

[设问]三个条件都需要破坏吗？对，缺一即可。

[随堂测试]学习了灭火的原理后，我来考考同学们的掌握情况。

[视频]问题：

1、他们最先的逃生方式正确吗？他们错在哪里？

2、他们为什么点燃野草？

3、他们的身份分别是军人、中学生、老百姓，谁想到的这个办法？

这段视频给我们怎样的启示呢？

[视频]最后看一段如何成功逃生的短片，来结束我们今天的愉快学习。

[总结]最后我们来盘点这节课你都收获了什么？

第三篇：燃烧与灭火教案

洪泽县实验中学教学案（化学）

年级：初三 执笔： 钟华 审核：初三化学组 课题：燃烧与灭火

（一）课型：新授课 上课时间：

教学目标：

1、知识目标：(1)认识燃烧发生的条件。

(2)知道灭火的简单原理和方法。

2、能力目标：(1)通过设计实验，学会运用“控制变量”的方法进行科学探究。

(2)能根据燃烧和灭火的原理，认识消防基本知识。

3、情感目标：(1)通过对燃烧条件的探究，培养学生对科学探究的兴趣。

(2)能科学地认识研究燃烧，灭火对人类社会发展的作用

(3)通过分组讨论、设计实验，帮助学生建立和谐的人际关系，培养学

生的团结协作、共同解决问题的精神。

教学重点：燃烧的条件

教学方法：课前做好相关知识的复习；课上根据学生已有的知识经验归纳燃烧的条件；教师提出实验习题，学生设计实验进行探究、验证，巩固知识；并根据掌握的燃烧的条件来推导出灭火的方法。

教学用品：烧杯、铜片、酒精灯、棉花、蜡烛、手帕 教学过程：

一、情景创设

同学们还记得北京奥运会开幕式吗？当体操王子李宁点燃圣火的那个瞬 间，整个会场都沸腾了，请大家重温那个瞬间。视屏展示：奥运会圣火请同学们观察、联想。

二、讨论交流

【教师引导】火是人类文明的摇篮。火给人类带来光明，火给我们的生活提供了热量，火把我们带进未知的世界，总之，火为我们创造了美好的生活和丰富多彩的世界。那么或是怎样产生的呢？接下来我们就对燃烧进行研究。

【教师引导】火是燃烧的一种现象。在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过许多燃烧的事例，你见到过哪些燃烧的事例？请把你知道的告诉大家。

【学生讨论】在学生发言过程中，教师参与学生的讨论，同时对学生进行以鼓励为主的评价，以培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。

【教师引导】同学们刚才都非常踊跃地讨论了我们常见到的燃烧现象，请大家结合同学的发言，把你感兴趣的燃烧现象填写到教材第88页的表4-1中。

燃烧的事例是多种多样的，大家有没有发现，这些燃烧现象都有一个共同的特征。你知道燃烧的特征是什么？我们能不能对燃烧下定义呢？ 【板 书】燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。

【教师引导】自然界中的物质丰富多彩，那么所有的物质都能够燃烧吗？物质燃烧的需要 哪些条件呢？

【学生猜想】有的说“燃烧需要有火”； 有的说“燃烧必须有氧气”； 有的说“这种物质必须能够燃烧”；还有的说“燃烧必须有一定的空间”等等。【老师演示实验】探究燃烧的条件提出问题：

1、将棉花球和粉笔头分别放在酒精灯火焰上加热片刻，哪个能点燃？

2、用玻璃环罩住燃着的小蜡烛，小蜡烛能长时间燃烧吗？

3、一块小木片和一小块煤，哪个比较容易点燃？ 【学生回答】

1、棉花球能点燃，因棉花可燃。

2、小蜡烛不能长时燃烧，因为缺乏氧气。

3、小木片易点燃，因木片点燃所需的温度较低。

创设问题情景，激发学生的好奇心，好奇心转化成强烈的求知欲，进而引发学生对问题进行探究的动力。

【交流讨论】燃烧需要的条件有三个：

1、物质具有可燃性

2、可燃物与氧气接触

3、可燃物达到燃烧需要的最低温度----着火点

【教师引导】通过上面的实验我们知道，物质燃烧需要三个条件，这三个条件是不是只需要满足其中一个物质就可以燃烧呢？

【视频展示】在烧杯中倒入开水，把一小块白磷放入水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端放少量红磷，右端放一小块白磷。学生观察现象：铜片上的白磷燃烧起来，而红磷却没有燃烧，水中的白磷也没有燃烧。在水中的白磷上面通氧气，顿时白磷在水中燃烧起来，冒出白烟。

【学 生】（表情充满了惊讶和新奇，发出感叹）水火也能相容啊！看来，只要具备燃烧的条件，不论在哪儿，燃烧都可以发生。

【教师引导】为什么水中白磷不燃烧金属盖上的白磷会燃烧？

为什么金属盖上的白磷燃烧而红磷不燃烧？ 开始热水中的白磷为什么不燃烧？

空试管插在热水中的白磷上为什么又烧了起来？

【学生回答】金属盖上的白磷与氧气充分接触，而水中的白磷没有与氧气接触

白磷达到着火点而红磷没有达到着火点

白磷没有与氧气接触

为白磷提供了氧气

【教师引导】这个实验说明，物质的燃烧必须同时满足三个条件，缺一不可。

教学拓展设问：为什么铁丝与镁条燃烧现象不同？蜡烛在空气与氧气中燃烧现象不同？薄木片比木块燃烧得更旺？

学生讨论、交流，总结燃烧的现象与三个因素有关：

1、可燃物的性质

2、与氧气的接触面积

3、氧气的浓度

（适当的拓展，在不增加学生负担的基础上增加学生知识）

【教师引导】大家见过烧不坏的手帕吗？今天老师让大家见识一下！【实验展示】手帕上燃起熊熊大火但是手帕没有丝毫的损坏。

【教师引导】我们知道火给我们人类带来了许多好处，可是如果火一但控制不当，也会给我们人类带来了灾害。

【多媒体】播放大兴安林等火灾给人类带来灾害的一些资料。【教师引导】既然火能给我们人类带来许多危害，如何才能灭火呢？ 【学生探究】学习灭火的原理及方法 交流如何熄灭一支蜡烛。学生讨论、回答：

用烧杯盖灭

用嘴吹

剪去灯芯

用水浇灭等，让每一个学生以轻松愉快的心情去积极参与，培养学生对学习化学的兴趣

提出问题：上述灭火，分别与燃烧的哪一个条件相关？学生讨论、分析通过所学知识的相互对应，使学生进一步认识科学技术与生活的关系。

【教师引导】引导学生归纳灭火的原理与方法学生归纳总结：灭火的方法有三种

1、将可燃物撤离燃烧区

2、将可燃物与空气隔离

3、将可燃物温度降到着火点以下

多媒体放映：火灾中的自救学生观看并讨论，掌握火灾中自救的方法通过所学知识在生活中的运用，使学生体会到化学对社会发展的作用。

三、巩固小结

通过这节课的学习你有什么收获？请与同学们交流。

四、布置作业：

P[ 板书设计]1、3、4 教学后记

本节课以实验的方式介绍燃烧的条件，重点是学生通过观察实验现象来得出燃烧条件的结论，最后还要通过练习的方式锻炼知识的应用。

第四篇：燃烧与灭火 教案

课题1 燃烧和灭火

教学目标: 1．知识与技能

(1)认识燃烧的条件和灭火的简单原理。

(2)认识常见的消防标志，并知道标志的使用范围

(3)通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力。2．过程与方法

(1)运用比较、观察、实验探究、控制变量等方法得出燃烧的条件和灭火的原理。

(2)通过探究活动，学习对获得事实进行分析得出结论的科学方法。3．情感态度与价值观

(1)利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。(2)增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。教学重点： 认识燃烧的条件和灭火的原理。

教学难点： 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象；控制变量对比法在化学探究中的应用。

教学方法：实验探究，归纳、整合 教学仪器：教师用具：(1)多媒体

(2)实验仪器：500 mL烧杯一个，250ml烧杯两个，大试管3支，薄铜片酒精灯，过氧化氢溶液制取氧气简单装置一套，镊子, 火柴, 餐巾纸, 药匙，(3)实验药品：热水，白磷，红磷，酒精(70％)，学生用具：酒精灯，250ml烧杯两个，沙子，坩埚钳，玻璃片，剪刀，水槽； 火柴，煤块，木条，蜡烛两根，教学创新点：

1.以魔术引入，激起学生学习兴趣

2.燃烧条件探究中设计的实验“铁棒上的纸条加热不能燃烧”，增强学生的好奇心 3.学生探究灭火原理过程，以图片投影方式展现，让每位学生都可以看到别人的做法，多角度思考，取长补短 4.板书设计，“火”

教学过程： 【引入新课】火是人类最早认识的化学反应。在化学大事记中，燃烧?

【学生举例】天然气燃烧，蜡烛燃烧，煤燃烧。。。。【图片展示】生活中的燃烧现象

师提问：结合这些物质燃烧时的现象，大家给我说说，燃烧有什么共同特点？什么是燃烧？

【投影】燃烧：一般情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应

师提问：有发光、放热现象一定是燃烧吗？举例说明

【创设情境】在生活中我们还常碰到以下的一些现象，如野炊时，要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃；在燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭；在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”，如何来解释上述现象？ 提出问题：物质的燃烧到底需要哪些条件呢？说说你的猜想。

【图片展示】下面这些物质哪些能够燃烧？

解说：我们将这些能够燃烧的物质称之为可燃物。【投影】燃烧的条件之一：燃烧时必须要有可燃物 【学生分组实验】请大家利用实验盒中的仪器，比较1：小木块、纸卷和小煤块哪个更容易燃烧？

比 较 2：点燃普通的纸卷和缠在铁棒上的纸卷，哪个更容易燃烧？ 汇报结果：小木块比小煤块更容易燃烧；普通纸卷比铁棒上的纸卷更易燃烧。

师提问1：小木块和小煤块在使用之前有没有燃烧，为何？你采取了什么措施使它们燃烧？

小结： 加热的过程即提高温度，我们将这个温度称之为着火点。

师提问2：同是纸卷，着火点一样，但缠绕的工具不一样，就不会燃烧，又是为什么？ 【投影】着火点：物质燃烧时所需的最低温度。一些常见物质的着火点（表格）【投影】燃烧的条件之二：达到可燃物的着火点

【分组实验】请大家分组设计实验，验证物质的燃烧一定需要氧气参加。【投影】学生实验：验证燃烧需要氧气参加 【投影】燃烧的条件之三：与氧气接触 【投影】火三角

缺一不可。

【演示实验】在500ml的烧杯中放入约400ml的热水，并放入一粒白磷在杯底；在烧杯上放一块薄铜片，在铜片的两端分别放一小粒用滤纸吸去取表面上水的白磷和一小堆红磷，观察现象。

【投影】思考

1、铜片上的白磷燃烧而红磷没有燃烧，为什么？

2、热水中的白磷没有燃烧，为什么？

3、有没有什么样的办法，可以使水中的白磷燃烧呢？ 【学生回答】表述自己的意见及看法 【魔术揭秘】 “水中生火”

【小结】由此可知，燃烧现象要发生，这三个条件缺一不可；

三个条件同时存在，一定能燃烧；满足这三个条件，水火也能相容！

【魔术揭秘】“烧不坏的餐巾纸”为什么？

【投影答案】餐巾纸上的酒精在燃烧，同时放出热量，使水蒸发，水蒸发时吸收了较多的热量，使得温度没有达到餐巾纸的着火点，所以餐巾纸没有被烧坏。

【过渡】火是人类文明的标志。火使我们人类结束了茹毛饮血的历史，带来了璀璨的现代文明。然而，当它失去控制的时候，给人类带来灾难。

【图片展示】无情的大火

【过渡】对于这种失控的场面，我们一定要及时控制，减少损失。现在请大家利用燃烧的蜡烛模拟火灾现场，你们充当英勇的消防战士，用尽可能多的方法将其熄灭，并思考灭火的原理。

【学生实验】灭火大比拼 【投影】灭火的方法汇总

【小结】灭火的原理是由燃烧的条件决定的，只要破坏燃烧的条件之一，就可以灭火。

燃烧的条件和灭火的原理是从不同的角度来说明同一问题，两者不是相互割裂的。

【投影幻灯】 火三角 燃烧的条件（缺一不可）

灭火的原理（缺一即可）

【联系实际】小明同学刚刚接完电话，突然想起，厨房的火还没关，可刚到厨房，就看见锅里的油已经着起来了„„

请问：小明是采用什么方法灭火的？ 生1：盖锅盖，原理隔绝氧气 生2：倒菜，原理隔绝氧气 生3：倒水„„„

【投影】卡通图片，遇见火灾的正确做法

【过渡】救火、灭火不如防火！为了你和家人的幸福，请大家注意消防安全！合理使用火源。尤其是在人员密集的一些公共场合，对于一些特殊图标，大家一定要牢

记在心。

【投影】油罐车易燃液体标志 车内、商场禁止吸烟标志

加油站、森林、仓库禁止烟火标志

【课堂小结】通过本节课的学习，我的收获，启示或发现，或印象最深的是什么？（学生小结）板书设计：

课题一 燃烧与灭火

燃烧的条件 灭火的原理

缺一不可 缺一即可

布置作业：

1、点燃的火柴头朝上以及头朝下，现象有甚么不同，为什么？

2、设计逃生路线

3、三导练习册

第五篇：燃烧与灭火教案

燃烧与灭火

一．教学目标：

知识与技能

1、认识燃烧的条件和灭火原理

2、知道防火、自救的常识。

3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；

过程与方法

1、通过实验、探究燃烧的条件。

2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。情感态度与价值观

1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

2、培养学生收集和处理信息的能力。

3、树立安全意识和社会责任感。二． 教学重点:

1、燃烧的条件和灭火的原理。

2、对获得飞事实进行分析得出结论的科学方法。

3、运用化学知识解决实际问题的能力。三．教学内容

（一）、燃烧条件： Ⅰ、问题：

1、请你举几个燃烧的例子（日常生活或实验中所见）。

2、试总结燃烧现象的共同点。

3、试慨括燃烧的定义。Ⅱ、实验探究：燃烧的条件

1、猜想与假设：

1）根据你的观察和经验，猜想物质要燃烧需要具备哪些条件？ 2）这些条件是同时具备呢，还是只具备其中一条？

2、设计实验，老师演示。

3、学生观察分析，得出结论。（PPT展示讨论题）

4、反思评价实验装置（学生课后设计改进实验）Ⅲ、解决问题：（PPT展示问题）

1、钻木为啥能取火？

2、在野餐烧烤时，怎样将木炭点燃的？生煤火炉时，可点燃木柴来引燃煤，你能解释这是为什么吗？

3、火柴划燃后，如果火柴直立，使火焰朝上，火柴不易继续燃烧，为什么？

（二）灭火原理

Ⅰ、实验探究：熄灭蜡烛的方法及对应的灭火原理 1、4人一组

2、将自备物品拿出：蜡烛、火柴、剪刀、玻璃杯、水、扇子、湿抹布

3、可利用老师提供的试剂：碳酸钠粉末和稀盐酸

4、用尽可能多的方法将燃着的蜡烛熄灭并思考灭火的原理。

学生可能出现的错误：用嘴吹灭的原理：隔绝空气（F）、降低着火点（F）Ⅱ、总结灭火原理

Ⅲ、解决问题：（PPT展示问题）

下列情况下。怎么灭火（灭火方法是什么）？对应的灭火原理是什么？

1、炒菜时油锅中的油不慎着火。

2、堆放杂物的纸箱着火。

3、森林火灾。

4、做实验时，不慎碰到酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来。

5、由于吸烟，不慎引燃被褥。

6、由于电线老化短路而起火。Ⅳ、遭遇火灾的应对方法

（三）易燃易爆物安全知识

Ⅰ、爆炸：

化学爆炸：家里天然气泄漏遇明火爆炸、昆山（铝粉遇明火）爆炸、鞭炮爆炸等 可燃性气体或粉尘遇明火易爆炸。（实验视频：面粉爆炸）

物理爆炸：气球爆炸、轮胎爆炸、锅炉爆炸等 Ⅱ、有关燃烧和爆炸的标识 Ⅲ、防爆方法

（四）穿越火线：（PPT展示）

1、消防队员用高压水枪灭火，此措施依据的灭火原理是什么？

2、用扇子扇炉火火焰，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？

3、百练百胜P67第9题。

4、百练百胜P72第6题。

5、百练百胜P73第13题。