第一篇:细胞的生活-教案
第二节 细胞的生活需要物质和能量
教 案
大王店中学 刘红纺
教学目标: 知识与能力目标
1能说出细胞含有的物质以及细胞膜具有控制物质进出的功能。2能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。3尝试通过类比推理方法,理解细胞中物质能量。
情感、态度与价值观目标
通过理解、认同细胞生命活动具有物质基础,逐步树立细胞是构成生物体的结构与功能单位这一生物学基本观点。教学重难点:
重点: 细胞中含有的物质;细胞膜控制物质的进出;细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转化方面的作用。
难点: 物质是由分子构成的;描述细胞质中线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。课前准备:实验器材:水、红墨水、酒精灯、树叶、铁丝,烧杯,糖等 教学过程: 一导入新课:
通过复习细胞结构,引入细胞是怎样生活的? 二新课
(一)细胞中有哪些物质
1.探究细胞内的物质
(1)物质是由分子构成的,分子处于不断运动中 演示实验:1红墨水滴到清水的过程。
2糖溶于水的过程。
设计思路:课堂通过观察一滴红墨水使烧杯中的水慢慢变红的过程,体会物质是由分子组成的,分子处在不断地运动之中,目的是使“细胞中的物质”的教学具体化。教师再通过让学生观看白糖溶于水中的过程,从而突破物质是由分子构成、分子是运动的这一知识难点。
小结:水和糖都是细胞中的重要物质。过渡:细胞中还有哪些物质呢?(2)细胞内含有的物质
讲解:细胞中的物质分两类:一类是无机物,分子比较小,一般不含碳原子,如水、无盐、氧等(不能燃烧部分);一类是有机物,分子比较大,一般含有碳原子,如糖类、脂类、蛋白质和核酸等(能燃烧部分)。演示实验:小麦粒燃烧的小实验。
用铁丝穿一片树叶,把它放到酒精灯上燃烧。教师引导学生观察实验现象:燃烧时发出光(光能),感到热(热能),小麦粒是否会完全被燃烧。
燃烧后的树叶与未燃烧的树叶作比较,引导学生说出树叶中的物质分为能燃烧(有机物)的和不能燃烧(无机物)两部分。
设计思路:通过树叶燃烧的对照实验,现象中明显可以看到能燃烧部分与不能燃烧部分,燃烧现象中放出光和热,将抽象的概念形象化、同时渗透对照实验的原则、现象中光与热为后面的学习能量的不同形式作了知识的铺垫。
(二)细胞膜控制物质的进出
1问题过渡,细胞有物质组成,物质如何进出呢?
讲述细胞膜的功能:①能让有用的物质进入细胞②把其它物质挡在细胞外③把细胞内产生的废物排到细胞外
2举例:1.甘薯被晒成甘薯干有什么现象发生?2品尝地瓜干:吃地瓜干会感到甜味又说明了什么?(糖类没有出来)3炎热的夏天人们容易出汗,尝一下,汗有什么味道?含有什么? 问题:红苋菜放入清水中不会变色,但煮它的过程中汤却是红色的,为什么?(活细胞才能控制物质的进出)。
设计思路:通过对生活常见几种现象问题的思考,以及品尝感受到有些物质能从细胞膜到细胞外出来,有些物质并未通过细胞膜到达细胞外,由此形象地引出细胞膜能控制物质进出,(三)细胞质中的能量转换器
1回忆小麦粒燃烧时的现象:放出光(光能)和热(热能),说明小麦中储存着能量,知道能量的多种形式,2类比:汽车奔跑需要什么(汽油),汽车中的什么装置能使汽油燃烧让汽车跑起来?(发动机)发动机起什么作用?(能量转化作用)3教师设问导出下一问题:发动机是汽车中的能量转换器,那么细胞中是否也能能量转换器?
讲解:植物细胞中叶绿体的作用,将光能转化成贮存在有机物中的化学能,线粒体作用将贮存在有机物中的化学能释放出来供细胞使用,小结:细胞质中的能量转换器是叶绿体和线粒体。植物细胞的能量转换
叶绿体:光能转换成贮存在有机物中的化学能
线粒体:将贮存在有机物中的化学能释放出来供细胞利用 动物细胞的能量转换 有机物来自食物
线粒体:将贮存在有机物中的化学能释放出来供细胞利用
设计思路:对于初一的学生理解能量转换器是个难点,小麦的燃烧、从汽车奔跑的生活经验中导出能量转换器的概念、通俗地解释细胞通过叶绿体和线粒体实现了能量的转变,从而突破这一难点。三课堂小结
四课堂练习:课后练习;练习册
板书设计:第一节 细胞的生活需要物质和能量 一细胞中有哪些物质
(一)物质由分子构成
(二)细胞的构成物质 1无机物
分子比较小的,一般不含碳,如水、无机盐、氧等 2有机物
分子比较大的,一般含有碳,如糖类、脂类、蛋白质等 二细胞膜控制物质的进出。三细胞中有能量转换器
植物生活所需能量←(线粒体)—有机物中的化学能←(叶绿体)—太阳能 动物生活所需能量←(线粒体)—有机物中的化学能(来自食物)
第二篇:《细胞的生活》教案
第四节
细胞的生活 授课人:李英
教学目标 知识目标
1.认同细胞的生命活动具有物质基础。2.描述细胞膜、叶绿体、线粒体的作用。3.能够说明细胞核是细胞的控制中心。能力目标
运用类比和推理的方法,结合日常事例理解细胞中的物质和能量及细胞核是控制中心。
情感态度价值观目标
认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。教学重点
1.细胞中含有的物质的种类、细胞膜控制物质进出的功能。2.线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。教学难点
1.细胞膜控制物质进出的功能。
2.线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。教学过程 复习:
植物细胞和动物细胞的基本结构有哪些? 导入
生活的细胞每时每刻都进行着各种各样的生命活动,细胞就像一个繁忙的工作车间。车间要有机器,要源源不断地供给原料和能量,活细胞也不例外。那么,需要为细胞提供哪些原料呢?其中的能量又是怎样进行转换和利用的呢? 新课
一、细胞中的物质
演示实验:糖在水中溶解。请学生尝试分析糖在水中溶解消失的原因。
结合课件的图片解释溶解的分子机制,说明物质是由分子构成的,而分子是由原子构成的。
问题探究:推测细胞内可能含有哪些物质。
与学生充分讨论后得出:细胞中含有多种物质,如:水、糖类(包括淀粉)、脂类、蛋白质等,此外还有无机盐和核酸等。
演示实验:燃烧花生种子,初步形成有机物和无机物的概念。细胞中的水和无机盐属于无机物,而糖类、脂类、蛋白质和核酸则属于有机物。
二、细胞膜控制物质的进出
思考:这些物质是否进出细胞?物质进出细胞时要通过什么结构?细胞膜是否将细胞完全封闭起来呢?
展示细胞膜控制物质出入细胞的图片,学生通过观察图片,认同细胞膜能够控制物质的进出。
三、细胞中的能量转换器
物体的运动和生物的生活都是需要能量的。能量不会增加也不会减少,只会从一种形式转变为另一种形式。
说出各项中的能量形式。
食物中有能量吗?属于哪种形式呢?
展示图片,细胞中有两个能量转化器――叶绿体和线粒体。叶绿体可将光能转化为化学能储存在有机物中;线粒体则能将细胞中的一些有机物分解,并将有机物里的能量释放出来,供细胞生活。绿色植物中多数细胞是没有叶绿体只有线粒体,它们释放能量所需的有机物是从有叶绿体能进行光合作用的细胞中获得的。
四、细胞核是控制中心
资料分析:小羊多莉的身世,提出问题:遗传信息在哪里? 讨论得出结论:遗传信息储存在细胞核里。简单介绍DNA。
课堂小结 练习
第三篇:《细胞的生活》教案一
细胞的生活
九江市同文中学 帅卫华
教学设计说明
遵循学生的认识规律,运用了活动、实验探究等方式,从生活中常见的事例出发,使抽象、枯燥的概念具体化、形象化,缩短抽象知识与学生之间的距离,进行直观教学。
为了实现学生能力目标的培养,让学生对直观现象进行深入探究。采用探讨式学习,引导学生作出假设,制定计划,实施计划,收集数据,得出结论,表达和交流。
教学分析
(一)教材分析
本章将围绕细胞是构成生物体结构和功能的基本单位,讲述细胞的生活。细胞作为生物体结构和功能的基本单位,也具有与生物相似的特征。从细胞的角度认识生命的活动规律,是非常重要的。
首先介绍细胞中的物质,由此引出细胞膜具有控制物质进出的功能。其次阐明能量的形式及能量可以转换,细胞质中叶绿体和线粒体在能量转换方面的作用。最后,介绍细胞核是控制中心,遗传信息存在于细胞核中。
(二)学情分析
我们已经学习了细胞的基本结构。在此基础上,学生有进一步了解“细胞各结构具有的功能”的学习渴望。对人类自身活动规律的好奇心,使学生有对“细胞生活规律”进一步探究的积极性和主动性。对常见生活现象和事例有一定的感性认识,但缺乏理论知识。
教学目标 1.知识与能力
(1)学生能说出细胞含有的物质,能够认同细胞生命活动具有物质基础。(2)学生能知道细胞膜具有控制物质进出的功能
(3)通过举例,学生能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。(4)了解克隆羊多莉的身世,能说出多莉与三只母羊之间的关系。(5)描述细胞核在生物遗传中的重要作用。2.过程与方法
通过种子的燃烧实验,理解有机物和无机物的特点。通过类比的方法理解细胞膜具有控制物质进出的功能。能通过类比、推理的方法,理解细胞中的物质和能量。收集与克隆有关的资料,运用资料分析的方法。
3.情感态度与价值观
通过本节课的学习,学生能认识到研究细胞的生活是与人类以及动植物的健康密切相关的,对提高人类的生活质量有着非常重要的意义
教学重点(1)细胞含有的物质。
(2)细胞膜具有控制物质进出的功能。(3)细胞核是控制中心。教学难点
(1)描述线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。(2)描述细胞核在生物遗传中的重要作用。课前准备
教师:①食物、分组实验器材(酒精灯、铁丝、花生)。②制作多媒体课件。课时安排 2课时 教学策略 多媒体辅助教学
创设问题情境——引入细胞的生活需要物质。开导体验活动——明确食物中含有物质。
演示实验——物质是由分子组成的,分子是运动的;物质分为无机物和有机物。推理、类比——细胞膜控制物质进出;细胞需要的能量通过能量转换器获得。资料分析和讨论——细胞核是细胞的控制中心。教法建议
本节课可以采取推理法、类比法进行讲述分析。学法建议
把学生分成3~4人一组展开讨论、实验活动。教学过程
(一)创设意境,导入新课。
教师:你知道吗?你的身体是由数不清的细胞组成的。在你不知不觉中,有的细胞在长大,有的细胞在衰老,有的细胞在死去,有些新的细胞在形成。细胞生活的每时每刻都进行着各种各样的生命活动。让我们一起去看看细胞是怎么生活的。
(二)传授新课 1.细胞的生活需要物质
教师:为解决大面积烧伤病人的植皮难题,科学家研制出人造皮肤,研制过程中就需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?应该向培养瓶中加入哪些物质?
学生:进入意境,说出生物的生活需要物质。
教师:组织体验活动,引导学生推测食物里面所含的物质。学生:品尝食物,推测出水果中含有糖、酸性物质和水。教师演示活动:蔗糖溶解在水中的实验,引导学生理解物质是由分子构成的。学生:根据活动体验和动画演示,尝试理解物质是由分子构成的,分子是运动的。总结归纳:(1)食物中含有的物质种类。(2)物质是由分子组成的。教师实验:燃烧花生种子。
学生:观察:食物燃烧现象,理解有机物和无机物的性质。
教师:讲述有机物和无机物的概念。细胞中的水和无机盐属于无机物,而糖类、脂类、蛋白质和核酸则属于有机物。
学生:根据概念区分物质的种类。总结出物质分为两类:有机物和无机物。
教师:请同学思考:分子进出细胞是否如在水中扩散一样,物质进出细胞时要通过什么结构?演示细胞膜控制物质进出动画,启发学生注意观察:细胞与环境的物质交换特点。
学生:观看动画,理解细胞膜控制物质的进出。
教师分析归纳:细胞内的物质不断消耗,需要不断从细胞外吸收物质。2.细胞的生活需要能量
教师:设疑过渡:细胞内消耗的物质对生命活动有何作用?汽油对汽车起什么作用?食物对生命的作用?食物提供建造细胞的物质,还能提供能量。
学生:通过类推,理解细胞生活需要能量。
教师:介绍各种形式的能量。演示实验花生种子的燃烧,说明能量可以转换。学生:观察实验现象,理解能量的转换。
教师:车加油就一定能跑吗?能量有不同的形式,汽油中含有的是化学能,当汽车开动时,化学能就被转化成动能,使汽车运动。在这个过程中,汽车的哪一个部件在起作用?进行类推。
学生:理解能量转换器的作用。
教师:请学生思考:细胞中的能量从哪儿来?细胞中的能量又是如何转换成生命活动所需的能量?类推:发动机是汽车的能量转换器,细胞中是否也存在能量转换器?
学生:理解叶绿体和粒体的功能。
教师,总结提问“细胞的生命活动所需的能量是如何转换得到的?” 学生:对细胞中的能量转换进行整理归纳。3.细胞核是控制中心
教师导言:我们的生命始于一个细胞——受精卵。受精卵中含有生物生长发育的全部遗传信息。遗传信息存在于细胞中的什么部位呢?
学生:阅读多莉诞生的资料,思考问题:(1)在小羊多莉的诞生过程中,A羊B羊C羊分别为多莉提供了什么?
(2)多莉和哪只羊长相相同?由此可以说明什么呢? 教师:演示“小羊多莉的身世”的课件,鼓励学生针对观察到的现象提出问题。组织分析活动并适时评价。推测总结:细胞核控制着生物的发育和遗传。介绍讲述细胞核中含有遗传物质——DNA,DNA上有遗传信息。
(三)总结归纳
学生:在细胞生活中各细胞结构的功能。
教师:细胞的生活是物质、能量、信息变化的统一。板书设计
一、细胞的生活需要物质和能量 1.细胞中的物质:(1)种类
有机物:分子比较大,一般含有碳。无机物:分子比较小,一般不含碳。(2)细胞膜控制物质的进出 2.细胞内的能量转换器:
叶绿体:将光能转变成有机物中的化学能。
线粒体:将有机物分解,释放出有机物中的化学能,供细胞利用。
二、细胞核是控制中心
1.细胞核控制生物的发育和遗传。
2.细胞核中的遗传物质——DNA上有遗传信息。
三、细胞是物质、能量、和信息的统一体。教学反思
一节课下来,静心沉思,发现从事生物学新课标内容的教学,教师在备课过程中要细研教材,理清教学主线,把握课标核心内容,不被课本所束缚。尽信书,不如无书。教师教学内容的安排、教学程序的设计,应以全体学生为主体,引导学生主动参与、自主学习,激励探究性学习愿望和创新思维的形成。这需要在生物新课程中不断探索。
关键词
细胞生活 物质 能量转换器 控制中心
第四篇:第四节 细胞的生活教案
第四节
细胞的生活
教学目标 知识目标
1、阐明细胞是生命活动的基本结构单位。
2、说明细胞的生活需要物质和能量,细胞膜控制物质进出,细胞质中的叶绿体和线粒体是能量转换器。
3、描述细胞核在遗传中的重要功能。教学重点
(1)细胞的生活需要物质和能量;(2)说出细胞膜具有控制物质进出的功能;(3)线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器; 教学难点
(1)生态系统具有一定的自动调节能力。(2)食物链和食物网的正确理解和表述。
一、创设问题情境
教师:(提问)对于一个重度烧伤患者来说,在十年前可能只有一种方法,是什么方法呢?
(讲解)而在十年后的今天还有另一种选择就是移植人造皮肤,接下来我们共同了解一下人造皮肤的应用。
(展示)课件展示“人造皮肤在我国临床上的应用”
(提问)为了保持细胞的活性,应该向给这些活体细胞提供哪些物质?(讲解)细胞的生活离不开物质和能量,生物也是如此。细胞是生命活动的基本单位,细胞是如何从外界获取物质和能量的呢?我们将在这节课的学习中得到答案。(引出课题:第一章第四节 细胞的生活)学生:讨论治疗重度烧伤的办法(用自己的皮肤进行移植)。观看课件,了解人造皮肤的应用。
讨论,在教师的引导下得出需要提供与细胞生活相适应的营养物质(如:水、无机盐、糖类、维生素等)以及适宜的温度等非物质条件。二:细胞的生活需要物质和能量
(讲解)首先,我们来看细胞生活需要的物质,我们之前提到的水、无机盐、糖类„„都是物质,那么物质是由什么构成的呢?我们先来看一个实验。(展示)flash动画展示蔗糖溶解的过程——蔗糖在水中溶解时分子运动摸拟图
(提问)蔗糖溶解后,为什么水的总量没有增加呢?(总结)通过这个实验,我们知道了物质都是分子构成的
(讲解)细胞中的物质可以分为两大类:一类是分子比较小的,如水、无机盐、氧等,一般不含有碳,统称为无机物;一类是分子比较大的,如糖类,脂质,蛋白质和核酸,一般含有碳,统称为有机物。
三、细胞膜能够控制物质的进出
(讲解)正是由于有这些物质的存在,才能让细胞完成各项生命活动。既然这样就不能让它们轻易跑到细胞外,可是细胞在进行生命活动过程中又会形成一些废物还得排出去,如果不排出去就会影响正常生活。这就需要一个“明辨事非”的“保安”来管理。(提问)那么,细胞中的什么结构能充当“保安”的角色能?(展示)动植物细胞结构图
(讲解)此时给出细胞壁具有全透性的事实,使学生进一步确定细胞膜能控制物质的进出。
(展示)动画分别展示动植物细胞膜控制物质的进出
(讲解)结合课本示意图,根据时间条件,对不同物质进出细胞的方式做适当的补充。
四、叶绿体和线粒体是能量转化器
(讲解)细胞生活不仅需要物质也需要能量,能量以多种形式存在自然界中,下面的图片中就有以各种形式存在的能量,你能找到它们吗?
(展示)自然界和日常生活中各种常见的能量,光能、机械能、水能、化学能、电能
(讲解)能量的存在有很多种形式
(提问)同学们思考一下不同形式的能量能相互转化吗?(展示)几个能量转化的实例
(讲解)同学们对能量转换都非常熟悉了,其实生物细胞内也存在着能量转换。我们吃进去的是食物,而不是能量,要将食物中的能量释放出来,就需要一个能量的转换器。
(提问)发动机是机车的转换器,它能讲汽油、柴油中的化学能转化为机械能,那么,什么是细胞中的能量转换器呢?
(讲解)先引导学生得出绿色植物进行光合作用的部位是细胞中的叶绿体,由于其中一些色素能吸收光能,因此叶绿体能经过复杂的变化将光能转化为化学能,并将化学能储存在所制造的糖类的那个有机物中。然后利用类比,将细胞中的线粒体与汽车的发动机进行比较,帮助学生理解:线粒体可分解细胞中的一些有机物(相当于“燃料”),将其中储存的化学能释放出来供细胞利用。
(展示)通过流程图展示动植物细胞中能量的转化过程。
五、巩固训练 :
(1)、叶绿体和线粒体的共同特点是()
A都只存在于动物细胞内
B 都是细胞内的能量转换器
C 都只存在于植物细胞内
D都能进行光合作用
(2)从细胞结构看,“种瓜得瓜,种豆得豆”这种现象主要决定于
()
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.细胞核(3)、农民每年要收获大量的粮食,刚打下来的粮食堆放一段时间之后要发热。请分析:
a、这些热量来自于细胞中的哪些成分?
b、该过程的能量转换器是?其能量转换过程是?
c、农民采用什么方式处理粮食后再保存?该储存方法是减少了细胞中的哪种物质?
第五篇:高中生物教案 细胞生活的环境
课时安排 1课时
三维目标
1.描述内环境的组成和理化性质。
2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。4.关注维持内环境稳态与健康的关系。
教学过程
导入新课
师
同学们好!
请大家认真观看这一段视频,并思考下面问题: 课件展示:
他们的生活环境有什么特点?(播放视频—1)(学生观看并思考)师
谁来回答这个问题?
生1 过雪山的战士生活环境寒冷,炼钢工人生活环境炎热,抗洪战士生活环境——也炎热。师
很好。大家应注意的是抗洪战士生活环境并不单纯是炎热,还有呢? 生2 缺干净水。生3 蚊虫多。
生4 细菌等微生物大量繁殖。……
师
很好!前面所看到的恶劣环境对人体健康有何影响?在寒冷或炎热环境中人体是如何维持体温的?大量出汗时,应该及时补充淡盐水,这又是为什么呢?——人体必须维持内环境的稳态。
什么是内环境?什么是稳态?如何来维持内环境的稳态?
这就是我们在本章学习的主要内容。本章分为两节,分别阐述内环境和稳态的知识。推进新课 板
书:
第1节
细胞生活的环境
师
我们再看两段视频,思考并讨论。课件展示:
讨论1:我们看到的都是什么细胞?
讨论2:它们分别生活在什么样的环境中?两者的生活环境有何异同?(播放视频
2、多媒体CAI—1)(学生观看、思考、讨论)
生
第一段播放的是草履虫。第二段播放的是血液中的血细胞。生
草履虫是单细胞生物,生活在水中。血细胞生活在血浆中。师
草履虫和血细胞的生活环境,有相似的地方吗? 生
有,都是液体环境。师
二者又有什么不同呢?
生
草履虫直接生活在外界环境中,可直接与外界进行物质交换。而血细胞生活在体内的血浆中,并不直接与外界环境进行物质交换。
师
很好。哪种细胞生活的液体环境的理化性质更为稳定? 生
血浆。
师
单细胞生物(如草履虫)直接生活在外界环境中,可直接与外界进行物质交换。多细胞生物的细胞(如血细胞)生活在体内的液体环境中。课件展示:
师
下面我们一起来探讨人体内的细胞。
人体内的细胞,绝大多数没有直接与外界环境接触,不能直接与外界进行物质交换。这些细胞直接生活的环境是什么呢? 课件展示:
师
细胞内液指什么?
生
细胞内的液体环境。主要是细胞质基质、叶绿体基质、线粒体基质、细胞液等。师
对。细胞内液和细胞外液相比,谁多谁少呢? 生
细胞内液多,占2/3。
师
细胞直接生活的环境又是什么呢? 生
细胞外液。
师
细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴液等。我们观看下面一段动画,阅读教材P3,思考并讨论: 课件展示:
讨论1:组织液、血浆和淋巴液有什么异同?
讨论2:组织液、血浆和淋巴液有什么内在联系?能不能说全身细胞外液是一个有机的整体?
讨论3:什么是内环境?内环境主要包括哪些?(演示CAI—2)
(学生观看、阅读、思考、讨论)
师
组织液、血浆和淋巴液有什么异同?
生1 相同点:它们都属于细胞外液,共同构成人体内环境,基本化学组成相同。
生2 不同点:在人体内存在的部位不同:血浆位于血管内,组织液分布于组织细胞之间,淋巴分布于淋巴管中。
生3 不同点:生活于其中的细胞种类不同:存在于组织液中的是体内各组织细胞,存在于血浆中的是各种血细胞,存在于淋巴中的是淋巴细胞等。
师
不同点:三者所含的化学成分有差异,如血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质很少。
师
组织液、血浆和淋巴之间有什么内在联系? 生
血浆可以透过毛细血管壁进入组织间隙形成组织液。组织液可渗入毛细血管形成血浆。组织液也可渗入毛细淋巴管内形成淋巴液。淋巴液经淋巴循环汇入血浆。
师
对。组织液和血浆之间可以相互渗透,组织液又可以渗透到毛细淋巴管内形成淋巴,淋巴通过淋巴循环进入血液课件展示:
师
由此可见,全身的细胞外液是一个有机的整体。师
注意三者相互转化的位点: 1.血浆→组织液:毛细血管动脉端。2.组织液→血浆:毛细血管静脉端。3.组织液→淋巴:毛细淋巴管 4.淋巴→血浆:左右锁骨下静脉。
师
我们概括地说,人体的细胞生活在细胞外液中。具体到某一个细胞,它的直接生活环境是什么呢?
1.绝大多数细胞——组织液。2.血细胞——血浆。3.淋巴细胞——淋巴。
4.毛细血管壁细胞——组织液和血浆。5.毛细淋巴管壁细胞——组织液和淋巴。
师
血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境,人们把由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。课件展示:
师
内环境是一个非常重要的概念。我们应从以下几个方面理解这个概念:
1.内环境的“内”是相对于个体外环境的“外”而言的。细胞外液的“外”是相对于细胞的“内”而言的。两个“内”“外”,着眼点不同。
2.注意从内环境的内涵和外延上把握内环境的概念。
师
那么内环境与外界环境有哪些差别呢?细胞外液有哪些化学成分呢? 讨论:
1.如何将表中物质按化学性质进行归类?
2.除表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质?
3.在组成血浆的离子中,哪些离子的含量较多?它们可能起什么作用?
4.HCO3、HPO4可能起什么作用? 5.任选其中一种成分,分析它的来源和去路,并说明它与人体的哪些系统有关。(学生阅读讨论)
生1 表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子(如Na+、K+、2Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl—、HPO4、SO4、HCO3)等,有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固循环,形成血浆。这三种成分之间的关系可用下图表示醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
生2 还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。
生3 Na+、C1—含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。课件展示:
二、细胞外液的成分(图111)
图1-1-1 血浆的主要成分
1.细胞外液中含量最多的是水,约占90%。其次是蛋白质,约占7~9%。
2.组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近,但又不完全相同。最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质含量很少。
3.细胞外液本质上是一种盐溶液,类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。
师
HCO3、HCO4能起到什么作用呢? 2课件展示:
红细胞在清水中吸水胀破,在较高浓度食盐水中失水皱缩、死亡。思考:
1.为什么红细胞在清水中吸水胀破、在较高浓度食盐水中失水皱缩、死亡?
2.生理盐水的浓度是多少?为什么医院里给病人输液时必须使用生理盐水? 师
我们在必修1中学习过植物细胞对水分吸收的原理。谁来说一下? 生1 渗透作用。
生2 当外界溶液浓度小于植物细胞液浓度时,植物细胞通过渗透作用吸水;当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,植物细胞通过渗透作用失水。
师
为什么红细胞在清水中吸水胀破,在较高浓度食盐水中失水皱缩、死亡? 生1 在清水中,外界溶液浓度小于细胞内液浓度,红细胞通过渗透作用吸水。生2 在较高浓度的食盐水中,外界溶液浓度高于细胞内液,红细胞通过渗透失水出现皱缩。师
生理盐水的浓度是多少?为什么医院里给病人输液时必须使用生理盐水?
生
生理盐水是浓度为0.9%的氯化钠溶液。因为其浓度与细胞外液相当,所以医院里给病人输液时使用生理盐水。
师
是的。所谓渗透作用,是指通过半透膜,水分子从低浓度向高浓度的扩散。也就是说,水分的净渗透方向与浓度有关。这时我们学习一个新的概念——溶液渗透压。1.概念:指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
2.大小:取决于溶液中溶质微粒的数目。溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,即溶液渗透压越高。反之亦然。
3.血浆渗透压:大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。人的血浆渗透压约为770 kPa,相当于细胞内液的渗透压。
前面的资料是Na+和Cl—。细胞外液的渗透压的90%以上来自Na+和Cl-。师
(讨论题4)HCO-
3、HPO-4可能起什么作用? 生
维持血浆的酸碱平衡。师
化学上学过,什么是pH?
生
pH即溶液酸碱度,是指溶液中自由氢离子浓度的负对数,即pH=-lg[H+]。
师
(总结)血浆的pH为7.35~7.45。血浆的pH之所以能够保持稳定,与它含有HCO-
3、HPO-4等离子有关。
师
人体细胞外液的温度一般维持在37 ℃左右。
板
书:
三、细胞外液的渗透压和酸碱度
师
(讨论题5)任选其中一种成分,分析它的来源和去路,并说明它与人体的哪些系统有关。
生
如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后,分解为葡萄糖,经小肠绒毛吸收后进入血液,通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最终生成二氧化碳和水,并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺,通过呼吸系统排出体外,而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。生
… 课堂小结
结合初中学过的人体消化、呼吸、循环、排泄等知识,和同学讨论以下问题:
1.维持渗透压的Na+和Cl-以及葡萄糖、氨基酸等物质是经过哪些途径进入内环境的? 2.参与维持pH的HCO3是怎样形成的?这与体内哪些系统的活动有关? 3.细胞外液的温度能够保持稳定的根本原因是什么?试推测哪些器官和系统参与了体温的维持。
4.体内细胞产生的代谢废物,如尿素和CO2是怎样从内环境排到体外的? 5.通过以上讨论,是否增进了你对本章首页题诗的理解? 生
1Na+和Cl-等直接来自于食物,不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,经血液循环运输到全身各处的毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。
生2 细胞代谢产生的CO2与H2O结合,在碳酸酐酶作用下,发生下列反应:
HCO-3通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组织液、血浆或淋巴中,主要与呼吸系
统有关。
生3 人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第2章关于人体体温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分分析(讨论题3),提示了细胞外液中的各种无机盐离子,含量上占优势的泌系统、呼吸系统等。
生4 体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液,泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如,血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管,由于血液中的CO2分压大于肺泡中CO2的分压,CO2就从血液中向肺泡扩散,再通过呼气运动将其排出体外。
板
书:
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
细胞与外界环境进行物质交换,必须通过内环境才能完成,并且要依赖消化、呼吸、循环、泌尿等系统直接参与。具体过程可用图1-1-2表示:
图1-1-2 板书设计
第1章
人体的内环境与稳态 第1节
细胞生活的环境
一、体内细胞生活在细胞外液中
二、细胞外液的成分(图1-1-3)
图1-1-3 血浆的主要成分
三、细胞外液的渗透压和酸碱度
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
细胞与外界环境进行物质交换,必须通过内环境才能完成,并且要依赖消化、呼吸、循环、泌尿等系统直接参与。具体过程可用图1-1-4表示:
图1-1-4 活动与探究
构建人体细胞与外界环境的物质交换模型。
联系必修1所学过的细胞内物质的输入和输出的内容,以及初中所学过的消化、呼吸、循环、泌尿系统等知识,尝试以图解或计算机制作演示文稿、flash动画等不同形式,用模式化的方法模拟和展示人体细胞与内环境、内环境与外界环境进行物质交换的大致过程。布置学生课后完成,课外活动进行展示和评比。