《液体的热胀冷缩》教学设计(欧阳芹芳)

第一篇：《液体的热胀冷缩》教学设计(欧阳芹芳)

义务教育课程标准实验教科书

（五年级

下册）

《液体的热胀冷缩》参与式教学设计

苴力镇先锋完小

授课教师:欧阳芹芳

2008年4月17日

《液体的热胀冷缩》教学设计

一、教学内容

义务教育课程标准实验教科书五年级下册《液体的热胀冷缩》

二、教学目标

1、知道水受热体积膨胀，受冷体积缩小，水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、知道许多液体受热后体积会变大，受冷后体积会缩小。

三、教学重点

学会设计、操作液体的热胀冷缩的实验。

四、教学难点

能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象，通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。

五、教学准备

装有各种液体的实验装置4个、水糟4个、冷水、热水、各种瓶装液体。

六、教学课时：一课时

七、教学过程

课前谈话（根据当时的课堂情景进行）

（一）复习导入

1、复习前一节课的“试管气球皮实验”，如果把用气球皮蒙住的装满冷水的一支试管放在热水里，另一支放在冰水里，会有什么

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现象发生？

（放入热水里的气球皮会鼓起来，而放入冰水里的气球皮会凹陷下去）

2、这个现象说明水在受热或受冷后，体积会怎样变化？我们能清楚地观察到这种变化吗？

（说明水受热体积会膨胀，受冷体积会缩小，但不能清楚地看到这个现象）

（二）改进“水的体积变化的观察”的实验装置

过渡：这个实验装置的实验现象不够明显，那么今天老师想请同学们来做一回小小的设计师，设计一个实验让所有的同学都能够清楚地看到水的体积确实在变化为了让每一位同学都能学会当一位出色的小设计师，设计之前老师提供几点建议供大家参考。

①我们准备把液体放在什么样的容器里实验

②用什么方法可以更明显地看到试管里的液体变热后，液面迅速上升？

③用什么方法可以又方便又快速地让试管里的液体变热？

1、小组讨论改进方案。

2、各小组汇报讨论结果。

①我们组用水做实验，那么水是透明的，看不太清楚，可以加点红墨水。

②如果瓶子口太大，上升不明显，可用塞子和细管，这样液体的体积只要增加一点点，在细管里就会上升一大截。（出示平底

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烧瓶，套上塞子和管子。）

③水温差要明显，如果不明显实验现象就不明显。

3、教师进行归纳、补充。

4、过渡：这个实验装置老师已经给大家准备好了，出示实验装置，现在还缺少什么？（热水）热水老师来给大家倒。

（三）液体的热胀冷缩实验

1、教师进行实验前的要求。

实验要求：我们这些实验仪器都是玻璃制品，易碎，所以做实验时请大家小心一些，轻拿轻放，别把它弄破了，还要注意不要被开水烫到哦！请记录员认真做好记录。

2、出示实验步骤，进行实验。

①把装置放在热水中加热，观察水在受热时的体积变化。②把装置放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化。

3、实验交流。（分组汇报）

4、小结。在刚才的实验中，你发现了什么现象？

（水、醋、酱油、茶、饮料受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把液体的体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题“液体的热胀冷缩”）

5、教师演示实验，让学生判断哪杯水更热？为什么？

（四）拓展应用

1、联系生活，应用知识。

在日常生活中，我相信大家都烧过开水或看到过水烧开时的第 3 页

情况。那么，如果我们把铜壶灌满水，放到炉子上烧，等水烧开后，会看到什么现象？为什么会出现这样的情况呢？你有办法避免这种现象发生吗？（独立思考完成）

2、出示各种瓶装液体，让学生观察发现了什么？思考为什么要这样？（运用本节课的知识来解答）

①小组观察、讨论、汇报。

②小结：为什么这些瓶子里的液体都不装满呢？

（液体有热胀冷缩的性质，如果装满，瓶子受热后，里面的液体就会将瓶子撑爆）

（五）、谈谈本节课的收获

八、板书设计

液体的热冷胀冷缩

水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

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第二篇：《液体的热胀冷缩》教学设计

《液体的热胀冷缩》教学设计与反思

甘肃省酒泉市金塔县鼎新小学

焦红英

【教材分析】

本课是教科版小学五年级下册第二单元热的第二课《液体的热胀冷缩》，主要观察水及其他液体受热和受冷时体积变化的情况。学生在三年级学习了“温度与水的变化”的基础上，将继续观察热量变化过程中产生的物体的热胀冷缩现象，设计此课的教学目的是帮助学生构建液体具有热胀冷缩性质的概念，引导学生亲厉探究科学、建立科学概念的过程，掌握一定的科学研究的方法和技能。物体受热以后会发生各种变化这是常常发生在我们身边的现象，通过与生活现象的联系，解决实际生活问题，更好地激发学生探究科学的兴趣与欲望。【学情分析】

五年级学生对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，同时也具备了一定的动手操作能力，他们更喜欢自己动手，自主实验。比较液体的热胀冷缩实验方法不是很难，对他们来说不是难题，相反如何设计实验方案才是他们最需解决的问题。在设计实验的过程中，学会用控制单个变量的方法进行对比的实验有一定的难度，在操作过程中可能会遇到一些困难和失败，需要同学开动脑筋，达到熟练运用的程度。初步的思维能力、比较能力、控制变量能力及动手能力是学生学习本课的基础。【教学目标】

科学概念

1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

情感态度价值观

1、意识到学习科学知识，要运用到日常生产和生活中。

2、培养学生认真仔细的观察习惯和良好的科学研究品质。学习中体验快乐。

【教学重点】

探究水有热胀冷缩的性质。

【教学难点】

能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道大多液体有热胀冷缩的性质。【过程与方法】

1、改进实验以达到更好的实验效果。

2、设计一个简易的观察水（液体）体积变化的实验装置。

3、用科学知识解释生活中的现象。

4、用小魔术激发学生对科学探索、求知的欲望。

【教学准备】

教师自身准备：多种瓶装和盒装的液体、平底烧瓶1个、烧杯2个、带细玻璃管的胶塞1套、红水（高锰酸钾水）若干、热水瓶、试管等。

为每组准备：水槽、一杯热水、一杯冷水、一瓶水和一个带细玻璃管的瓶子（各组装置不一定相同）、一条干抹布、彩色笔1支、实验报告等。【教学过程】

一、引入

1、教师演示：把牛奶放入热水中发生了奇怪的现象，谁能帮忙解决一下？

2、学生观察教师演示（投影）。

3、谁能帮忙解释一下这一现象？（生假设各种猜测）

4、究竟是什么呢？我们要用实验来验证。

二、水热胀冷缩的探究

（一）、设计实验装置

1、小组讨论：设计一个怎样的装置才能清楚明了的得到实验结论。

2、分组汇报讨论结果。（又补充的可以及时补充）

3、确认无疑问时，准备实验。（白板出示实验提示）

4、汇报实验结果（白板展示实验报告单）

5、小结

大家都经历了一次水受热体积会变大，受冷体积会变小的过程，不过这里的变大用科学术语应该叫“膨胀”，变小用科学术语应该叫“缩小”，我们的水的这种变化叫“热胀冷缩”。（相机板书）

三、其它液体热胀冷缩性质的探究 过渡：水有这样的性质，其它液体呢？

1、列举你知道的液体

2、大胆猜测

3、实验验证

4、小组实验（顺势提醒：将烧杯中用过的液体倒入污水桶，再装入新的液体），完成实验报告单。

5、汇报实验结果。

6、通过实验你发现了什么？我们发现液体受热和受冷后都有共同性质——热胀冷缩。

7、是的，实验过的液体都有，没有实验的呢？能确定吗？（不能）对，科学讲究研究，讲究实事求是，因此，在这里我们只能说大多数液体具有热胀冷缩的性质。

四、学以致用

（一）小测验

1、知道了许多液体都有热胀冷缩的性质，假如老师将烧瓶放入一盆水中，玻璃管中的液柱下降了，你能推测出这盆水的冷热吗？为什么？

2、看来今天的只是大家真是学懂了。那老师还想再考考大家：经过刚才的探究，老师口渴了，想到超市买瓶水喝，却发现架上的饮料瓶都没有装满，这是为什么呢？

（二）列举生活中的热胀冷缩

你还发现哪些热胀冷缩的现象？（学生畅所欲言：开水壶盖跳动、温度计……）

（三）质疑水结冰体积变大 【教学反思】

这节课我用学生熟悉的生活场热牛奶导入新课，把学生的注意力拉进课堂，让大家去思考解决，学生顺利成章提出了热胀冷缩的概念，激活学生已有的知识，为接下来的研究打下基础。

《液体的热胀冷缩》这节课的重点是让学生改进实验装置，这对学生来说是很大挑战。最初我的设计是出示一些实验材料，让学生根据这些材料选择组合，想出实验方案。试教后发现这对学生来说是易如反掌的事情，这个过程没有完全调动学生的思维，一节好的科学课应该培养学生创造性，让学生积极开动脑筋，为了让学生能够跳一跳，够得着，我把这个环节改成让学生来自己设计实验证明液体的热胀冷缩。的确，学生的聪明才智是无法估量的。小组讨论后，他们提出了自己实验方案，可行的不可行的，大胆的设想，新颖的想法，这都是孩子们思维的成果，这一环节学生表现的非常出色，而我对学生提出的实验方案评价不够，对学生每一个实验方案没有详细地提出优缺点。作为一名教师，表扬肯定学生的同时，也能指出学生欠佳之处。在学以致用环节，学生不但列举出了许多生活中热胀冷缩的现象，还质疑了水结冰后体积反而变大的现象，说明学生留心生活和探究世界的能力和欲望，这是科学课中最重要的。

作为一名科学教师，在课堂上我对孩子的引导还远远不够，对科学知识了解的也不够全面广泛，在今后的实验、教学中还需待继续学习、不断积累。同时，课堂中对于学生提出的问题，产生的疑惑，老师应该花时间，想办法和学生一起解决，直到学生采用正确的办法去解决。只有这样，才能真正培养学生的探索精神，才能让学生思维得到最好发展。

3.液体的热胀冷缩

【教学目标】

科学概念：

1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

过程与方法：

1、改进实验以达到更好的实验效果。

2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。

3、用科学知识解释生活中的现象。（比如瓶装水为什么不装满）。

情感、态度、价值观：

意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。

【教学重点】经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

【教学难点】能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。

【教学准备】为每组准备：平底烧瓶，玻璃管，橡皮塞； 冷水，热水，温度计、红墨水、滴管。

为全班准备：多种瓶装和盒装的液体。

【教学过程】

活动一：水的体积变化的观察 观察：冷水变成热水后水面的变化

教师演示：把气球皮包口的装满水的大试管放进热水中，会看到什么现象（学生看现象进行描述）

再出示同样的两套实验装置，把它们放进温度不同的两个大烧杯中应该可以看到什么现象呢？

（学生根据自己的猜测进行描述）请两位同学上来看一下，你们看到了什么？（学生根据现象描述）

师：换过来看一下，你们能不能从看到的现象判断出哪个烧杯的水热呢？预设：通过实验学生不能清楚进行表述，从而引出如何清楚地观察到水在受热和遇冷后的体积变化）

研究：清楚地观察水在受热和遇冷后的体积变化

1、师：通过气球皮的鼓起程度，我们无法判断这两杯水的冷热了，老师给大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、试管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。你们能用这些材料来设计一个实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论一下，并思考这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子有什么好处？

2、小组讨论、完善实验方案。

师：那在做实验时，我们该注意些什么呢？

（①小组要分工合作。②仔细观察水柱有什么变化？③做好记录。④注意安全，小心热水。）

3、学生实验（老师巡视、指导）

4、学生汇报交流。

小结：我们知道了水受热后体积会膨胀。

师：我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那么水遇冷后又会怎样呢？你们想怎样做？实验时我们观察什么？（学生简单说明）

5、学生实验。

6、小组汇报实验情况

小结:我们把水受热体积膨胀，遇冷体积收缩的这种性质叫做水的热胀冷缩（板书：热胀冷缩）。

活动二：观察其他液体的热胀冷缩现象

1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？除了水，你还知道有哪些液体？

2、老师这里给大家提供了红茶、果汁、牛奶（出示）小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观察和水的实验现象有什么相同和不同的地方。

3、学生选择液体来实验。

4、小组汇报实验情况你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？

（有了水热胀冷缩实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验，并让学生自主提出实验观察点，理清实验的思路。）

5、归纳总结： 通过实验，我们发现液体受热和受冷后有什么共同的性质？

小结：像醋、饮料、酱油等等，液体具有热胀冷缩的性质。（板书：液体的热胀冷缩）

拓展：出示一瓶水、饮料。去超市买饮料，本想挑选一瓶装满的饮料。但是却发现货架上的瓶装饮料都没有装满,这是什么原因呢？

（让学生学以致用，解决问题“瓶装的液体为什么不装满？”，加深学生对液体热胀冷缩的认识。）板书设计：

液体的热胀冷缩

水

醋

受热

体积膨胀

热胀

果汁

酱油

受冷

体积缩小

冷缩

牛奶

......液体

热胀冷缩

教学后记：

同学们根据我提供的材料，杯子、试管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。你们能用这些材料来设计一个实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论一下，并思考这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子有什么好处？懂得了许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

第三篇：《液体的热胀冷缩》教学设计

《液体的热胀冷缩》教学设计与反思

【教学内容】

《义务教育课程标准实验教材—科学》（教科版）三年级下册《冷与热》单元的第二课时——《液体的热胀冷缩》。

【教学目标】

1、让学生在玩中带着愉快地心情观察实验现象，经历对液体热胀冷缩的探究过程。

2、让学生经历从个别液体具有热胀冷缩的性质归纳出液体具有热胀冷缩性质的过程。

3、培养严谨的科学态度和勇于创造的精神，并能尝试着把学到的科学知识运用到生活实践中去。

4、通过实验让学生知道液体具有热胀冷缩的性质。

【重点难点】

教学重点：观察及描述水的热胀冷缩现象，学生能探究认识水等多种液体的热胀冷缩现象。

教学难点：小组实验时，学生之间合作探究能力的培养。

【教学准备】

分组实验：学具中的小瓶子、细塑料管、小烧杯、红墨水、小水槽、热水、另备牛奶、食油、白醋、黄酒等易分辨的液体。演示实验：自制魔术箱、试管、细玻璃管、红水等

【教学设计】

（一）魔术激趣，初步感知水的体积变化

“我今天给同学们带了个很神奇的魔术箱，有两个魔洞，如果把装满红水的试管放到魔洞中，魔洞就会对它施加魔法，想看吗？„„”出示魔术箱，把装有红水带细玻璃管的试管分别插入两个魔洞中（学生肯定很喜欢并又很惊奇）学生会迫不及待地猜测箱子中究竟会有什么，并说明理由。教师最后揭示箱子中是一杯热水和一杯冷水。

（二）玩中探究感悟（水受热、受冷的探究）

1、刚才的小魔术喜欢吗？想玩吗？教师提供给学生一些器材，并及时说明一些学生玩中应注意的问题（温馨提示）：A、开水别倒得太满，小心开水烫手，开水壶用完放回原位。B、小心别把玻璃仪器打破。C、实验时，小组成员要互相合作。D、小组长负责填写好实验记录卡，并负责小组内的纪律管理。

2、学生实验。请小组长在做实验时，同时把记录单上的实验1填好，当大家完成在热水中的实验后，再放到冷水中试试，看看能不能有更多的发现？

3、汇报，交流。

你们有哪些发现？

水上升说明水占的空间变大了还是变小呢？占的空间变大了，也可以说水的什么大了？ 板书：水-------受热 上升 放入冷水中呢？

板书：水-------受冷 下降

小结：体积变大，科学上说体积膨胀，体积变小，就是体积缩小。板书：体积膨胀 体积缩小

水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，这叫做水的热胀冷缩。板书课题：热胀冷缩

（三）启发联想、拓展知识

1、通过实验我们知道了水这种液体有受热膨胀、受冷收缩的性质，其他的液体是不是也有这种性质呢？ 我们可以怎样来证明？（也放到热水中加热，液面会有什么变化？）

2、提出在观察中发现许多小组做了好多次，提问为什么要做这么多次？并要求下面的实验能反复验证。

3、分组实验，记录，4、汇报，交流。

5、小结：通过实验你们发现这些液体加热或者受冷后有什么共同的地方？这些液体都能热胀冷缩，不仅如此，许多液体都能热胀冷缩。通过今天的研究，我们可以下这样的结论，液体具有热胀冷缩的性质。板书：液体

（四）联系生活，启发创造：

现在你能解释一下，烧开水时，壶里的水为什么会溢出来？那么我们在烧开水时，需要注意什么？

（五）课外延伸，激发再探究的兴趣：

请同学们看，这是什么？（出示压扁的乒乓球）与正常的状态有什么不同？有办法让它重新鼓起来吗？（学生根据自己的经验进行猜测描述）这又是什么道理呢？我们又该通过怎样的实验来验证呢？下节课我们就来揭开这个秘密。

【教学反思】 通过本次科学课的实践，我的感想颇多。首先我感到自己比较成功的是整堂课我始终都贯穿我所学的科学新理念“合作学习，自主探究”进行教学，课堂上学生都是带着一种快乐的心情在玩，在玩中学习科学真理。他们时而观察发现，时而探究领悟，时而又笑容满面，我想这就是科学课的乐趣。我觉得在本堂课中我体现的三趣激发着学生的好奇心和探究欲：导课，有情趣；实验，有兴趣；教师语言，幽默更有趣。

不过，这点成功是微不足道的，更多的是在教学中不如人意的地方。比如在活动中，我对学生提出问题的欲设还不够，新生成目标的灵活处理还不够。课堂上，我用红水给学生做实验，竟然有学生认为红水放到热水中会上升，放到冷水中会下降，普通的自然水就不会这样了。当学生提出这些问题时，我只是硬邦邦的把学生领入了我的思路，抹杀了学生探究的机会。课堂上还有很多学生提出了一些比较有价值的问题，如有学生问：牛奶会不会和水一样遇到热水上升，遇到冷水下降？我也没有给他们一个满意的答复，也没有组织学生去探究。我想这些都是科学课堂、科学教师最忌讳的不足之处吧。

我觉得作为一个科学课的教师，应该时刻把自己放在学生的角度，从一个全新的视角来看待每一节课，才能给学生提供一个好的体验、探究的过程，从而达到较好的教学目标。总之，本次科学优质课的实践活动，促使了我专业化的成长。特别是邓老师语重心长地对我说的那一番话，一直激励着我，使我热血沸腾。

第四篇：《液体的热胀冷缩》教学设计

3、液体的热胀冷缩

教学目标：

1、观察水的热胀冷缩现象，改进实验以达到更好的实验效果。

2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。

3、用科学知识解释生活中的现象，把科学知识运用到日常的生产和生活中。教学准备：

每组准备：平底烧瓶、玻璃管、橡皮塞、冷水、热水、温度计、红墨水、标签。

全班准备：啤酒、酱油、陈醋、豆奶、果汁、矿泉水等各一瓶。教学过程：

一、引入新课：

（教师出示一瓶矿泉水）观察这瓶矿泉水，你有哪些发现？ 生：里面有空气，没有装满。

师：同学们观察仔细，值得老师向同学们学习，同学们都观察到里面有空气，没装满，这难道是厂家故意装少来欺骗我们消费者？还是什么原因？你能猜猜是什么原因吗？

学生可能回答：热胀冷缩。

教师趁势板书：热胀冷缩。是这样的吗？用嘴巴说，老师可不太相信，那怎么办？

生：用实验证明。

二、水受热受冷后体积的变化研究。

1、同学们经过上节课的学习，知道水受热后它的体积会增大，而且温度越高，体积就增得越多，那现在请同学们根据上节课学习的内容观察下面的两杯水，哪杯水更热，你知道吗？再观察这两个试管里的水，哪个试管里的水变化更大，你知道吗？

那么，怎样才能让现象更明显呢？你能根据老师提供给你们每个小组的这些工具设计出一种实验装置，能让我们的实验看得更明显？

2、学生动手设置实验装置。强调注意事项：塞紧，不能漏水。

3、你们也是这样想的吗？你有没有不同的装置？既然你们的实验装置都是这样，那你们谁能说说这个装置的优点：体积增加一点，水在细管里就上升一大截，这们看得就更明显了。

4、同学们对这个装置满意了吗？ 生：不满意。

师：水是透明的，玻璃管也是透明的，两种相同的颜色混在一块，看不清楚，怎样才能看得更清楚明白？

生：加颜色。

师：要是我能看看它到底上升了多少就好了，同学们能帮我想想办法吗？

生：在液面处用彩色笔做上记号就可以了。

5、这个装置已经做好了，下面请同学们自己动手实验一下。强调：注意安全，不要让热水烫着手。

课件出示实验步骤。

6、实验小结：

师：谁能说说刚才你观察到了什么？（指名回答）

生：把它放到热水里，它的液面就往上涨，放在冷水里，它就往下缩？

师：你说得真好，真聪明！这是什么现象呢？

学生回答，教师板书：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

7、联系生活，加深体会。

师：在同学们的日常生活中，你见过什么工具和我们的这个装置相类似？

生：温度计。

（课件出示温度计）观察温度计，把它放到热水里，有什么现象？再把它放到冷水里，有什么现象？（遇热就涨，遇冷就缩）我们的温度计就是根据液体的热胀冷缩的性质设计出来的。

B、你能用你们自己设计的“温度计”来量一量老师这里的两杯热水，看看哪杯水更热吗？（指名完成）

小结：看来，温度越高，水的体积增加的也越多。

三、其它液体是否有热胀冷缩的性质。

1、过渡：同学们现在用来实验的都是水，其它液体也有同样的现象吗？是不是都有执热胀冷缩的性质呢？

出示：啤酒、牛奶、果汁、醋、酒精、酱油。（逐一介绍，并强

调都不用装得太满，避免浪费，刚刚没到瓶里的玻璃管就可以。）

2、指名小组猜测这些液体是否都有热胀冷缩的性质？（把实验材料分发下去，求证事实。）

3、学生动手实验。

4、小结：厂家为了防止液体热胀冷缩引起危害，所以这些液体都没有装满，并不是故意克扣。

四、整理、总结

师总结：同学们通过学习，知道大部分液体都有热胀冷缩的性质，这个科学知识在我们的现实生活中运用非常广泛，温度计就是其中的一例，希望同学们学了这个科学知识之后，能够运用到你的生活当中，学有所用。

五、板书设计：

液体的热胀冷缩

我的实验装置：

水受热时体积膨胀，受冷时体积缩

小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

酒精、酱油、陈醋、豆奶、果汁、饮料 热胀冷缩

第五篇：《液体的热胀冷缩》教学设计(二)

《液体的热胀冷缩》教学设计

（二）梁邹小学 杨劲松

一、教材分析：

《液体的热胀冷缩》是五年级下册科学教科书第二章第三节的内容。本节课主要通过设计实验方案，对水及其他液体受热和遇冷时的体积变化情况进行探究，引导学生总结出许多液体具有热胀冷缩性质的科学结论。并通过与现实生活的联系，进一步激发他们对于科学探究的兴趣和好奇心。

二、教学目标: 科学概念: 1．水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。2．许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会变小。过程与方法：

1．制作一个简易的观察水的体积变化的装置。2．经历改进观察水的体积变化的实验装置的过程。

3．经历用此装置探究水、油、醋、酒精等其他液体的热胀冷缩现象的过程。情感态度价值观：意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活中。教学重点：水受热受冷过程中所发现现象的描述并尝试作出解释。教学难点：引导学生设计制作一个简易的观察水的体积变化的装置。

三、课前准备： 150毫升的锥形瓶、橡皮塞、细玻璃管、红墨水、热水、冷水、500毫升的烧杯、水、油、醋、酒精等其他液体。

教学过程

一、复习旧知，引发问题

教师：同学们，上节课我们一起学习了《给冷水加热》。把塑料袋里的冷水放入热水中，它给了我们一个惊喜，竟然慢慢浮上来了，冷水变热的过程中，它的重量变了吗？（生答:没有）那是什么变了？（生答：体积上节课，我们是如何研究水的体积变化的？（生答：水受热时气球皮凸出来，受冷时皮凹进去）我们借助气球皮的凹凸，初步证实了水在受热时体积会变大，在遇冷时体积会变小。而水的体积变化的最直观现象应该是在容器中液面的升降,拿出课前准备的热水中的试管。同学们，能明显的看到水的体积发生变化吗？（生答：不能），在试管里很难看出来啊！怎样才能明显地看到水的体积变化？我们就需要在改进实验方法和装置上动脑筋。

二、新课

（一）分析并改进装置

1．分析试管中的水的体积变化不明显的原因。教师引导：从水的颜色、液面标记、容器的大小与形状等方面分析为什么试管中的水受热后液面升降不明显？

师生活动：教师引导，学生展示，教师点拨总结 水的颜色：无色透明，液面不易看清 液面标记：未做明显标记

容器的大小及形状：试管体积小，盛水少。试管上、下和试管口大小相同，液面升降变化小 2．为了解决以上存在的问题，小组内交流讨论：我们应该如何改进实验方法和装置呢？ 学生活动：交流讨论

师生活动：学生展示，教师点拨总结。水的颜色：把水染色

液面标记：用记号笔，标记液面位置

容器的大小及形状：下面大，盛水多。上面细而长，液面升降变化明显。3．请同学们开懂脑筋，画出你们认为符合以上要求的容器的形状。学生展示所画的容器形状，师生交流。教师出示烧瓶、锥形瓶装置图。

教师引导：上部越细长，液面变化就会越明显，谁还有能使液面变化更明显的办法?同学们在平时把插着吸管的奶盒放在暖气片上加热时是否看到过这样的现象？（出示图片）你得到了什么启示？

教师：对，在装置的上面插上像吸管一样细长的管，这样就能更明显地看到水的体积变化了。

（二）实验探究

教师：（出示装置图）这就是我们一起改进出来的装置，同学们真是很棒，第一套装置就是课本上用的实验装置，第二套正是今天给同学们准备的，下面我们就用我们自己改进的装置更明显的观察到水的体积变化。

实验步骤：

1．在锥形瓶中装满水，不要有空气，将水染色后，旋紧橡胶塞，用记号笔在水位处做标记。2．把装置放入盛有热水的烧杯中，仔细观察玻璃管中水位的变化，至液面稳定，做好标记，并将装置从热水中取出。

3．再把装置放入冷水中，等水位停止变化时，做好标记。4．取出装置，放在实验台上，整理好仪器，做好汇报准备。温馨提示：1.注意安全，请勿触碰热水，玻璃仪器，轻拿轻放。2.小组内分工明确、互助合作，认真观察、及时记录分析。学生实验（教师重点指导好学生的记录）。师生交流实验现象及结论 小结：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。（课件展示这段话，并板书：受热膨胀，受冷缩小）

（三）学以致用

1.你能从水的体积变化推测水的冷热吗？（课件出示31页图片）

2.把壶灌满水放到炉子上烧，水烧开时就会溢出来，你能解释这是为什么吗？你有什么办法避免出现这种情况？

（四）其他液体也热胀冷缩吗

1.提出问题：出示图片：瓶里的饮料等液体为什么都不装满？ 做出猜想：饮料等其他的液体也有热胀冷缩的性质吗？ 2.设计实验方案

小组内交流讨论，并展示

3.教师点评，总结。引导：每次都用一锥形瓶的液体，很浪费，为了节约药品，老师又进一步改进了装置，使并且做成了可以多次重复利用的微型装置，同学们就可以拿去直接做实验，及节约药品，又节约时间。请每组派一个同学来取一套微型装置,迅速完成实验.4学生展示实验现象.教师小结：像酱油、醋、饮料、牛奶等这些液体也会热胀冷缩。那我们能不能说所有的液体都有热胀冷缩的性质呢？我们只能说许多液体有热胀冷缩的性质。（板书：许多液体）

5.应用

教师：你能解释温度计的工作原理吗？

教师：对。温度计就是根据液体热胀冷缩的原理制成的。

三、结课

教师：让我们一起来回忆一下，这节课你有哪些收获。（机动环节）

同学们，这节课我们一起来认识了液体的热胀冷缩（板书课题），那其他物体呢？是不是也会热胀冷缩呢？我们下节课继续研究。