物质的物理变化与性质教学设计1（推荐阅读）

第一篇：物质的物理变化与性质教学设计1

第一单元

走进化学世界 课题1 物质的变化和性质

教学目标

1．知识与技能

（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化

（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。2．过程与方法

（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理

（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。3．情感态度与价值观

（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性（2）培养严谨务实的科学作风。

教学重点

物理变化和化学变化的概念

教学难点

物理变化和化学变化的判断

教学方法

实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高

课时安排

1课时

教具学具准备

试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水

教学过程

[引言]我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。[板书] 第一单元

走进化学世界

课题1 物质的变化和性质

化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。

下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。演示[实验1-1] 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。演示[实验2]首先展示胆矾晶体 蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末 [提问]实验1、2有什么共同特征？

以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

[板书]

一、物质的变化 物理变化

1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

演示[实验1—3] 由学生描述并记录实验现象

两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。

这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象

加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。[提问]实验3、4有什么共同特征？

这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。

在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。[板书]

（二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等

②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？ [练习]口答课本第10页1、2。

[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。[板书]

二、物质的性质

（一）化学性质

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

[讲解]例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。

蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈； [小结]化学变化和化学性质的联系

在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：

（1）木柴燃烧—化学变化

木柴能燃烧—化学性质（2）铁生锈——化学变化

铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质

铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化

胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质 [过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。[板书]

（二）物理性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质

这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 [板书]

1、熔点

我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点；

[板书]

2、沸点

把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。物质的沸点随着大气压强的增大而升高。[板书]

3、密度

两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。演示[实验1—5] [讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。

课堂小结

这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。

课堂练习：

1、下列变化中，属于化学变化的是（）

A、冰融化成水 B、矿石粉碎 C、钢丝弯曲 D、红磷燃烧

2、下列变化中，属于物理变化的是（）

A、铁生锈 B、酒精挥发 C、蜡烛燃烧 D、水通电分解

3、物质发生_____________的变化时，这种变化叫做化学变化，又叫__________。物质发生化学变化时，会伴随产生某些现象，如_______、_______、_______、_________和________等。

4、下列各组四个变化都属于化学变化的是（）

A、乙醇挥发，乙醇燃烧 B、蜡烛受热熔化，蜡烛燃烧 C、钢锭轧成钢材，食物腐烂 D、镁条燃烧，钢铁生锈

5、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）

A、水分蒸发 B、蜡烛燃烧 C、矿石粉碎 D、铁铸成锅

6、有关铁的性质中，属于化学性质的是（）

A、有导电、导热性 B、有良好延展性

C、具有银白色光泽 D、在潮湿空气中易生锈

7、下列叙述中，属于物质的物理性质的是（）A、氢气具有可燃性 B、氧气具有助燃性

C、铁是银白色的金属 D、熟石灰可用于改良酸性土壤

8、下列描述中属于物理性质的是（）A、酒精燃烧和蜡烛燃烧都能生成水和二氧化碳 B、把冰块放在高于0℃的地方就会变成液态水 C、铁矿石可以炼铁

D、绿色植物在光照条件下可进行光合作用

9、能否根据物质的物理性质区分下列各组物质，能的在括号里画“√”，不能的画“×”。A、白糖水和食盐水 B、蜂蜜和香油 C、汽油和花生油 D、铜导线和铝导线 E、食盐和面碱 F、铁粉和黑火药

拓展延伸

1、酒精是一种无色透明、具有特殊气味的消夜要，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质，酒精易，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯处边汽化边燃烧，生成二氧化碳和水。根据以上叙述，可归纳出酒精的物理性质有___________，化学性质有_______________。酒精发生的物理变化是_______________________________，发生的化学变化是_____________________。2、2001年5月18日，广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大，速度最快的一次城市控制爆破”，被称为“中国第一爆”。数次爆破共使用炸药300多千克，其爆炸属于化学变化。请例举两例你知道的属于物理变化的爆炸。

布置作业

习题1、2、3、4、5

板书设计

第一单元

走进化学世界 课题1 物质的变化和性质

一、物质的变化

（一）物理变化

1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

（二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等

②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

二、物质的性质

（一）化学性质

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

（二）物理性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质

1、熔点

2、沸点

3、密度

第二篇：物质的性质与变化的教学设计

物质的性质与变化的教学设计

一、教学目标

（一）、知识与技能：

1.学会区分物理变化与化学变化。

2.了解物质具有两种性质：物理性质和化学性质，初步形成对物质变化和性质的兴趣。

（二）、过程与方法：

1、通过对实验现象的观察及描述，总结物理变化及物理性质的概念。

2、通过类比的手法总结化学变化及化学性质的概念。

（三）情感态度价值观：

1、通过实验现象的描述，培养学生观察描述的能力。

2、通过对物理性质、化学性质、物理变化、物理变化的概念的概括，学会应用类比的手法。

二、教学重点、难点

教学重点：理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。教学难点：化学变化的特征是有新物质的生成。

三、教学过程 【教学情境】

我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。【教师活动】

由教师演示蜡烛燃烧的实验，请学生们观察现象，并在实验结束后请同学总结实验现象。

【学生活动】

观察并记录实验现象，待到实验结束后总结实验现象。【教师讲述】

1.取一段蜡烛，可以观察到外表呈乳白色、圆柱状、固态。2.点燃蜡烛，可以观察到火焰分三层，外层最明亮，内层最暗。3.在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，可以观察到烧杯内壁有水珠、4.向上述烧杯中加入少量澄清石灰水，震荡，可以看到澄清石灰水变浑浊。5.去一小段粗玻璃管，置于火焰中，可以从蜡烛火焰中引出一缕“白烟”，说明火焰中存在着石蜡的蒸气。

6.吹灭蜡烛瞬间，可以看到“白烟”。蜡烛熄灭后，随着温度的降低，液态石蜡重新凝固。

在上面的实验中，石蜡受热融化，由固态变成液态。随温度的降低，液态石蜡又重新变为固态。那么像这种没有新物质生成的变化称为物理变化。【教师活动】

实验表明，石蜡在空气中燃烧，在发光、发热的同时生成了二氧化碳和水蒸气。那么，仿照上面物理变化的概念，同学们能总结出化学变化的概念吗？ 【学生活动】 通过思考，同学回答自己总结的化学变化的概念。【教师讲述】

有物质生成的变化称为化学变化。【学生活动】

练习：判断下列变化是属于物理变化还是化学变化 1.水的三态变化 2.汽油的挥发 3.煤油的燃烧

4.氯化氢和氨气混合，产生白烟 【教学情境】

上面我们学了物理变化、化学变化，那么下面我们就一起再来学一对新的名词，物理性质和化学性质。那么什么叫物理性质和化学性质呢？ 【教师讲述】

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

例如，可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、毒性、酸性、碱性等都属于物质的化学性质。【学生活动】

练习：酒精是一种无色透明、具有特殊气味的消夜要，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质，酒精易，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯处边汽化边燃烧，生成二氧化碳和水。根据以上叙述，可归纳出酒精的 物理性质有： 化学性质有：

酒精发生的物理变化是： 发生的化学变化是： 【课后作业】

物质的性质与变化的相关练习题。

第三篇：《物理变化和化学变化》教学设计

《物理变化和化学变化》教学设计

一、教材分析：

物理变化和化学变化是化学理论性知识，作为启蒙阶段的学习，它直接影响学生对化学学习兴趣的建立、认知结构的发展，同时也影响学生对化学进一步的学习和发展。新教材减弱了对概念的机械记忆的要求，加强了理解要求，重视化学概念的形成，重视学生对概念的理解，以生活中的实例来解释和说明。教材以生活中常见的变化和现象为素材，引导学生理解物质变化这一基本概念。与具体物质的学习比较，本节内容缺乏具体性和生动性，整节课内容单一，但又要达到理解运用的要求，所以对教师有一定挑战性。所以教师要注重化学源于生活，化学即生活，生活是化学方面的教学，生活与化学教学统一起来。不单纯学习化学知识，让学生对化学产生浓厚的学习兴趣。

二、学情分析：

化学对大多数九年级学生而言是一门全新的学科，但是通过生活学生已经接触大量的化学变化和物理变化的事例，只不过他们对物理变化和化学变化及它们的区别没有注意思考过，对化学变化的本质特征没有认识。由于学生的知识基础不够，开始不宜要求过高，随着学习的深入会逐步记忆理解。

三、教学程序：

【教学目标】

1、知识与技能（1）.了解化学变化和物理变化的概念并能判断日常生活中一些物质的变化。

2、过程与方法

（1）通过对实验现象的观察、分析，学会归纳整理；

（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

3、情感态度与价值观

（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；（2）培养严谨务实的科学作风。

【教学重点和难点】本节课重点是理解物理变化和化学变化，并注意对学生观察、分析能力的培养。难点是真正理解化学变化的实质，准确判断每个变化的种类。

【课时安排】课时安排 本节共安排1课时

【教学用品】 铁架台、酒精灯、大试管、玻璃片、坩埚钳、石棉网、研钵、烧杯、水、块状胆矾、镁条、碱式碳酸铜、火柴、蜡烛、白糖。

【教学过程】

引入：前面我们学了物质，知道了物质和物体的关系，知道一种物质可以制成不同的物体，铁可制成铁钉、铁锅、铁锒头„„我们还学了自然界中的物质通常有三态变化，如水可变成水蒸气，也可以结成冰。

活动一：观察物质变化的实验，观察变化前后物质的颜色、状态、并列表记录。分别由学生描述并记录实验现象。

实验编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 1 固态的冰受热熔化成水 液态的水 液态的水沸腾时生成水蒸气 气态的水灯丝（钨丝）发光发热 灯丝（钨丝）蓝色块状的胆矾块状固体被粉碎 蓝色粉末状的胆矾 铁屑和砂子混合物，铁屑被磁铁吸引砂子没有铁屑和砂子液态酒精 酒精挥发 气态的酒精 在热水中放入一些白糖并搅拌 白糖慢慢不见了 水变甜了 澄清的自来水和硝酸银溶液 有白色的沉淀生成 白色氯化银沉淀生成绿色粉末状的碱式碳酸铜 加热后，绿色粉末变成黑色，管壁出现小水滴，石灰水变浑浊 三种其他物质：氧化铜（黑色）、水、二氧化碳 澄清石灰水 澄清石灰水变浑浊 碳酸钙切开的苹果 表面变成褐色

[提问]：这十二个变化如果要你分成两部分，你会怎样分？这样分的依据是什么？（会出现很多不同的分类依据，捕捉到按前后物质发生了变化和没发生变化为依据的学生，就势作为物理变化和化学变化概念引出的情境）

活动

二、比较物理变化与化学变化，有哪些区别和联系？（学生讨论）物理变化 化学变化

概念 没有生成其他物质的变化

生成其他物质的变化，又叫化学反应

现象：物质的状态、形状等发生

变化：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等等

实例：冰→水→水蒸气，汽油挥发，木材制成桌椅等物理变化 铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐烂。化学变化 根本区别：（判断依据）是否生成其他物质

关系：化学变化的过程中一定伴随物理变化、物理变化的过程中不一定有化学变化。

活动三：下列变化是物理变化还是化学变化？学生抢答

1、电灯发光(物理变化，没有生成新的物质)。

2、夏天黄酒变酸变浑而沉淀(化学变化，生成了新的物质)。

3、水中泥沙沉淀(物理变化)。

4、水沸腾后冒出水蒸气(物理变化)。

5、霓虹灯颜色变化(物理变化)。

6、蜡烛燃烧(化学变化)。

7、冰化成水

8、汽油易挥发

9、火山爆发

10、钢铁生锈

11、镁带能燃烧

12、铜绿受热易分解

13、铁熔化成铁水

14、食物腐烂

15、动物的呼吸

活动四：分两大组进行比赛，其中一组说出生活中的各种现象，由另一组回答，老师当裁判和顾问 活动五：探究蜡烛燃烧时会发生哪些变化？分别属于哪种变化？

点燃蜡烛时既有物理变化，又有化学变化

火焰是可燃性气体燃烧时产生的一种现象。你能用蜡烛燃烧的实验来证明吗？（可以把蜡烛吹灭，然后将点燃的火柴接触蜡烛熄灭时产生的“白烟”，蜡烛燃烧起来。还可将一根短玻管放在燃烧的蜡烛的烛芯附近，用燃烧的火柴接触玻管的另一端，可以点燃。这两种方法都可以证明火焰是可燃性气体燃烧时产生的一种现象。

1．用一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察现象。再用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察现象。说明蜡烛燃烧生成了什么物质？是属于什么变化？（第一个烧杯壁上出现了水珠，说明生成了水。第二个烧杯上的澄清的石灰水变浑浊，说明有二氧化碳生成。这说明蜡烛燃烧生成了其他物质，是化学变化。）

2，蜡烛燃烧时“流泪”是怎么一回事？这又是什么变化？

（蜡烛燃烧时“流泪”是蜡受热熔化的缘故。是固态蜡变成液态蜡，没有生成其他物质，属于物理变化。）

活动六：反思评价，巩固学习成果：

①本节课你学到了什么？

②在探究活动中，你有哪些收获和不足？

〔学生活动〕：先独立思考，然后与同学交流彼此的体会。活动七：练习巩固 活动八：反馈提升

四、板书设计

物理变化和化学变化

一、物理变化和化学变化 的区别和联系

二、辨别物理变化和化学变化 的方法

第四篇：物质的变化和性质教学设计与反思

物质的变化和性质教学设计与反思

洛南县祖师中学 何爱琴

教材分析

本节课结合学生日常生活中的一些典型事例，并通过实验、观察、分析等活动，帮助学生理解物理变化和化学变化的概念、区别，了解化学学科研究问题的角度和方法。

学情分析

学生刚接触化学，对化学的认识比较肤浅，对一些化学现象的认识比较模糊，但学生对学习化学有兴趣。

教学目标

知识与技能

1.认识化学所研究的对象；

2.初步理解物理变化和化学变化的概念及本质区别，并能运用概念来判断一些典型的物理变化和化学变化；

3.初步了解物质的物理性质和化学性质；

4.通过演示实验培养学生观察、描实验现象激发学生学习的积极性。

情感态度与价值观

懂得化学在人类发展的作用，激发学生学习化学的兴趣。

教学重点 物理变化和化学变化的概念及其应用。教学难点 物理变化与化学变化的区别。课型 实验探究、总结、应用课 教学用时1课时

实验器材 试管，铁架台，玻璃片，研钵和杵，酒精灯，坩埚钳，镊子，石棉网，单孔橡皮塞，导管；氢氧化钠溶液，胆矾，水，镁带，碱式碳酸铜，澄清石灰水等大理石，稀盐酸

教学过程（举例）举化学在人类历史上的用途。

（引导）学生对此会感到神秘、奇怪，然后引导学生去看书上提出的几个为什么。

（讲述）：我们会在生活中发现许多类似的问题，而这些有关物质及变化的问题在化学课里可以得到初步的解释，因为化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。

（强调）：做以下实验时注意三个方面的观察：1.变化前的物质 2.变化时发生的现象 3.变化后产生的物质。

(演示实验)1：水的沸腾

（讲解）：水变成水蒸气只是存在状态的不同，并没有生成其它物质。

(演示实验)2：胆矾的粉碎 边演示时边介绍仪器名称、使用方法等。

(讲解)：蓝色块状的胆矾研碎后变成蓝色粉末状的胆矾。

(演示实验)3：镁带的燃烧

(讲解)：镁带的颜色、状态，燃烧时发生的主要现象：放出大量的热，同时发出耀眼的白光。

(演示实验)4：加热碱式碳酸铜

(讲解)：碱式碳酸铜由绿色逐渐变黑，试管壁上有水珠，有能使石灰水变浑浊的无色气体产生。

(引导)：学生得出结论：

从以上可以看出，实验1、2有一个共同的特征：就是物质的形态发生了变化，但没有生成其它物质。我们把这种没有生成其它物质的变化叫物理变化。

(学生)：叫学生举例日常生活中的一些物理变化；

实验3、4有一个共同特征是变化时都生成了其它的物质，这种变化叫做化学变化。

在化学变化中除了生成其它物质外，还伴随发生一些现象，如发热、发光、变色放出气体、生成沉淀等等。

（学生）：举出日常生活中的一些常见的化学变化。

（小结）：采取提问的方式引导学生小结物理变化、化学变化的概念，本质区别。（讲解）：这两种变化唯一的区别是是否的新的物质生成，那么这两种变化有没有联系呢？

（小结）：在化学变化过程中会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，同时石蜡燃烧生成二氧化碳和水却是化学变化。

（讲解）：镁带能燃烧说明镁带具有可燃性，碱式碳酸铜受热由一种物质转化成三种新物质，说明碱式碳酸铜在加热条件下不稳定。而物质的颜色、状态、气味等不需要发生化学变化就能表现出来。

（小结）：物理性质和化学性质

（阅读）：学习化学的意义、化学史及怎样学习化学（课堂练习）；

1、判断下列变化是物理变化还是化学变化？

⑴人的呼吸 ⑵打碎玻璃 ⑶铁变成“铁水” ⑷木材燃烧

⑸不结冰

⑹镁带燃烧

⑺钢铁生锈

2.指出下列物质的性质是物理性质还是化学性质？

⑴水的密度为1g/cm3 ⑵酒精具有挥发性

⑶碱式碳酸铜在加热条件下具有不稳定性

⑷镁带具有可燃性

⑸水在0℃以下就会结冰

（课堂小结）：物理变化、化学变化，物理性质、化学性质及它们的区别与应用。

（布置作业）：1.课堂作业：

2、化学书1.2.3.板书设计

一 物理变化和化学变化演示实验

物理变化和化学变化的定义与区别

二 物质的性质

物理性质和化学性质的定义物理性质的描述方面化学性质的描述方面

三 辨析以下概念 物理变化和化学变化；物理性质和化学性质；

化学变化和化学性质。

教学反思

本节课能够按照新课标要求，以学生为主体，教师起好引导作用；不足的方面是课堂内容太多，学生不易接受，教学效果差，如果以后再上这节课时，应分2课时。

第五篇：《物质的变化和性质》教学设计与反思

《物质的变化和性质》教学设计与反思

教学设想

1、教材分析

内容分析：本课题结合学生日常生活的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解物理性质和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。

教学方法：问题教学、分组协作学习、实验探究

2、教学思路与设计

在学生学习化学课程之前，学生已经接触过大量的化学变化实例，只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有思考过，对化学变化的本质特征没有根本的认识。因此本节课的基本任务就是要帮助学生建立物理变化、化学变化、物理性质和化学性质的概念。

本课题位于九年级化学上册起始部分，是学生接触到的第一个化学实验。学生刚接触化学不久，对化学学科只有一个初步印象，知道什么是化学，但是怎样研究、利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学基础、从来没接触化学实验的前提下，如何正确演示实验、引导学生观察实验现象，引导学生透过现象看本质将是重要环节。同时在这节课中，学生将会与化学实验第一次亲密接触，怎么进行实验，科学探究的方法是什么，将会直接影响到学生以后实验探究的学习。

3．教学目标分析

知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

过程与方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

情感态度与价值观：激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严谨务实的科学作风。4.教学重难点

物理变化、化学变化的概念；物理变化、化学变化的判断

教学设计流程 ：

物质的变化

教师活动 学生活动 设计意图

生活中的几种物质及其变化，对最后原子弹的爆炸进行评述。了解世界由物质组成且物质在不断的变化 用生动形象的语言激活学生的思维，培养爱国情感，树立为民族振兴学习化学的志向。实验

1、水的沸腾 实验

2、胆矾的研碎

实验

3、研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 实验

4、石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水 实验1由师生共同完成；实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示。

教师引导学生由实验3得出两个结论：实验2中的粉末是胆矾；胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。

分组实验

学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。

这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离，培养学生小组合作的能力。

比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。

小组讨论并交流讨论结果

本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力，使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维。教师列举两个变化，由学生判断是物理变化还是化学变化，为什么？

由学生尽可能多的举例说明生活中的物理变化和化学变化。学生思考判断

小组讨论并交流讨论结果 学会简单运用所学知识

将所学知识与生活结合，培养学生开放思维 举例说明化学变化和物理变化中伴随的一个现象，[提问]在物理变化和化学变化中还伴随那些现象？ 小组讨论并交流讨论结果

了解变化中伴随的现象，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。

二、物质的性质 教师活动 学生活动 设计意图

[提问]酒精挥发，铁易生锈在本质上有何不同呢？谁还能举出类似的例子？ 分组讨论后小组派代表举出类似的例子。并总结归纳出物理性质，化学性质。培养学生合作、思考、概括、总结的能力，使学生能主动交流和讨论。教师列举两个性质，由学生判断是物理性质还是化学性质，为什么？ 学生思考判断 学会简单运用所学知识

教师就有关物理性质的几个基本概念作一简单介绍（熔点、沸点、密度）认真听讲 使学生了解物理性质的几个基本概念

引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳，讨论结合自己的生活实际经验和知识，尽可能的描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。

学生观察

并讨论

培养学生思考、概括的能力，使学生能主动交流和讨论。教师说明物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的联系，说明事物的变化是复杂的，对复杂事情分类是科学研究的方法之一。学生体会这一科学研究的方法 认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。

教后反思：

1、教学环节分析

设问质疑、呈示目标--通过视频（生活中的几种物质及其变化，如钢铁制品生锈、冰雪融化成水），引出教学任务（物理变化和化学变化），将学生的注意力都吸引到学习任务中来。通过从学生熟悉的事物入手，使学生对此产生困惑，并对学习产生积极的兴趣和动机，激发学生的思考。

互动交流--教师是学生学习动机的激发者，是善于归纳问题的指导者，更是教学活动的调节者和组织者。在学习过程中培养学生的合作精神和创新精神，学生在问题情境中去“发现”问题，提出解决方案，从探究和讨论中掌握知识，获得发展。教师适时的激发学生的思考，让问题的讨论环环相扣，步步深入。

实验探究--新课标倡导的探究学习，是引导学生深入学习的关键环节。本节课采用引导-发现教学模式，引导学生通过实验去观察、分析、研究，从而“发现”知识，探究规律；从生活实际中发现问题，通过设计，用实验去探究，从而使问题获得解决。

得出结论--学生通过亲身经历的科学探究活动，在教师的引导下，得到正确的结论。教师帮助学生将在探究阶段所构建的陈述性知识重新组织成有利于运用的知识形式（师生共同归纳总结，把一般性知识概括成），建立并加强其与其他知识之间的联系，以便于将来的提取和使用。

总结与反思--在这节探究课的最后，教师和学生一起进行总结与反思。总结从两方面进行：一方面是学生在完成一阶段的探究活动后，反思这节课所做实验的严密性，还有哪些方面有待解决，另一方面，教师依据整节课的环节，结合教材对全课及探究过程进行总结。

2、现代教学媒体与传统板书有机结合

现代教学媒体（Flash动画、PowerPoint）能把文字、声音、图像、动画等传媒集于一体，具有促思，激趣，高效等功能。吸引学生的注意，在发现学习教学中,充分利用多媒体手段可以收到事半功倍的效果。但传统的教学手段板书，也有着不可替代的作用，在教师提问、学生回答的过程中，教师的板书有助于学生倾听已有意见，在此基础上，发表自己的观点，师生共同完成教学过程。

3、小组协作学习，积极参与问题解决过程

引导-发现探究教学模式强调学生的积极参与，学习任务主要是通过学生自主探索和协作学习完成的。本节课部分采用小组协作的形式，各小组按照探究活动进行分工、合作，共同完成一个研究课题。学生要积极主动地获取、分析、处理信息，并在活动中学会与人交流、合作共同完成学习任务。

4、发展学生的思维品质

传统课上，老师的演示实验或是学生实验其实变成了验证性的实验，新课改要求一种真正的探究模式，学生从实验中形象的感知，再从理论中抽象的概括，符合学生的认知规律。

教师从学科领域和现实生活中选择主题，创设一种类似科学研究的情境，运用类似科学研究的办法，使学生主动探究问题，获得知识、技能、情感、态度的发展，促进学生创新意识、创新能力的提高。通过实验之后的反思，培养了学生思维的严密性。

点评：白下区教师进修学校 赵燕宁

物理变化和化学变化是化学理论性知识，作为启蒙阶段的学习，它直接影响学生对化学学习认知结构的发展，同时也影响学生对化学的进一步学习和发展。本节课的教学减弱了对概念的记忆要求，加强了理解层次的要求。重视化学概念的形成，重视学生对概念的理解。以生活中常见的变化和现象为素材，通过实验引导学生理解物质变化这一基本概念。教师的设计符合课标要求，达到了教学目标。

一．重视通过实验教学，初步培养学生的实验技能

本节课中的四个实验是学生学习物理变化和化学变化的重要基础，对引导学生学会用教材有抛砖引玉的作用。这四个实验具有一定层次性，属于依次递进关系，所以由教师演示和学生共同探究相结合是一个很好的教学手段。教学中教师能注意引导学生观察实验现象、描述实验现象，通过对比得出结论，初步培养了学生的实验能力。教师将有些简单易操作的实验让学生自己动手完成，利于学生更直观地感知实验在化学学习中的地位和作用。教师将演示和学生分组实验相结合，处理得较妥当。

二．联系生活实际，创设学习情景，培养学生学习兴趣

教师通过一系列生活中常见的变化为素材，让学生体验化学就在我们身边。并通过图片、视屏、flash动画等多种形式的呈现，激发学生学习的兴趣，在轻松愉悦的情景中，感受学习的乐趣。

三．关注师生互动和生生互动，体现评价的多样性

互动是一种交往，对学生而言，交往意味着心态的开放，主体性的凸现，个性的彰显，创造性的解放，这是新课程所倡导的理念。

本节课在教学过程中，教师能帮助学生认识自我，在动手实验中，在问题讨论中体现学生的自主性和合作性，注重学生情感态度价值观的培养。教学中教师给学生积极的评价，并对学生的表现和问题的解答进行适时的评价。这种采用学生互评和教师点评相结合的方式，强调过程评价与结果评价并重，体现了评价的多样性和整体性。

本节课教学步骤清晰，重点突出，能为学生的动手和动脑创造机会，课堂气氛轻松，师生关系融洽。让学生在掌握知识与技能的同时，感悟了学习化学的乐趣和重要性，为今后的学习打下了良好的基础。