(新的)说课苏教版一年级下册第6课《盐和糖哪儿去了》教学设计和反思word教案★

第一篇：(新的)说课苏教版一年级下册第6课《盐和糖哪儿去了》教学设计和反思word教案

《盐和糖哪儿去了》说课稿

尊敬的各位领导、老师大家好：

下面对《盐和糖哪儿去了》一课进行说课：本课主要是以图文并茂、相应的视频和实验环节为主，来进行教学，下面将从以下几方面进行说明。

（一）说教材分析

本节课授课的内容是苏教版《科学》一年级下册第二单元的第3课《盐和糖哪儿去了》一课，本课与《水是什么样的》、《玩转小水轮》共同组成第二单元“水”。水是地球上最为常见也十分重要的物质，构成了地球的一个圈层。引导学生认识水，也是认识地球环境的重要组成部分。一年级学生在日常生活中已经积累了大量关于水的经验，对于水的重要性也有一定认识，但是大多比较零散，还不能用科学语言来描述。本节课通过观察、实验，引导学生进一步认识水的特征及溶解现象。同时也为后续学习做好铺垫。

（二）说实验目标：

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3、能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

4、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

（三）说实验内容：

1、实验意义：在《盐和糖哪儿去了》一课，溶解这部分内容比较抽象，学生只能通过课本中的定义了解像什么样的现象才叫溶解。本实验正好弥补了这一不足，让学生亲自动手操作，从而更直观、生动的理解溶解。

实验一：观察盐、红糖、沙子在水中的变化； 实验二：观察面粉在水中的变化；

实验三：观察并比较盐和面粉在水中的变化

2、理论依据：有的物体能在水中溶解，有的能溶解一部分，有的不能溶解。

3、实验重点：观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

4、实验难点：能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

（四）说实验准备：

分组材料一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根，分组材料二：面粉，水，搅拌棒

分组材料三：加了面粉的水1杯，盐水1杯，搅拌棒2根，过滤装置2个（杯子上固定一块棉布或滤纸）

演示材料：尝味棒1根，盐水1杯（可食用），红糖水1杯（可食用），搅拌棒1根，油少量，水，课件，视频

（五）说实验组织实施：

1、说教学方法：本次实验所采取的教学法有创设情境法、实验探索法、小组合作探究法。

2、在简单了解溶解概念后，给学生做了演示实验，让学生更深刻理解的基础上，让学生分组动手实验，有利于学生对溶解的掌握。

3、在课堂上，学生要积极参与教师设计的每个教学活动，大胆开口，及时进行交流。将书本知识变成自己的知识和语言能力。

（六）说教学程序

一、巩固旧知，情境导入

（一）请同学生回忆一下水的特点？（找学生回答：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体，水没有固定的形状、水会流动，水是从高处往低处流的）

（二）我们知道要想全面认识一个物质，需要动用多种感管，可以用眼睛看，用鼻子闻，用嘴尝，谁能说一说需要注意的是什么？（找学生回答：不了解的物体不能随便闻和尝）

上节课同学们学的很认真，这节课给同学们带来了一个视频，我们一起看看吧!

1、播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考:小毛驴背上的盐和糖哪儿去了，并出示课题《盐和糖哪儿去了》。在这个故事里，小毛驴背上的盐和糖变轻了，那么盐和糖哪儿去了？板书课

题：《盐和糖哪儿去了》学生观看动画，聚焦“溶解”这一话题。

【设计意图】通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话题，揭示学生的前概念。

二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化

2、今天老师也带来了红糖、盐、沙子，把这三种物质放入水中，会产生什么变化。出示盐、红糖、沙子三种物质，引导学生预测：把这三种物质放入水中，会产生什么变化。学生预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化。

2、看三种物质分别是什么样的？说说盐、红糖、沙子是什么样的？组织学生观察三种物质是什么样的。学生观察并描述三种物质。（出示盐、红糖、沙子放入水中的变化视频）

3、如果把这三种物质分别放入水中会是什么样的？说说分别是什么意思？指导学生把三种物质分别放入水中，观察。

4、指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察。

5、指导学生将三个杯子里的物质静置3分钟，观察。学生观察刚放入物质、充分搅拌后、静置3分钟后3个杯子中的现象。

7、请学生汇报观察到的现象。学生汇报观察到的现象

8、引导学生思考，盐和糖是否还在水中。学生通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中。（出示盐、红糖、沙子放入水中的变化视频，揭示答案）

9、小结：糖和盐能溶解在水中，盐粒均匀分散在水中，看不见了，水变咸了；糖粒均匀分散在水中看不见了，水变甜了，但水仍然是透明的。而沙子，则沉在水的底部。沙子不能溶解在水中。

【设计意图】将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中的变化，初步建立溶解的概念。

三、观察并比较盐和面粉在水中的变化

10、在前面的学习，我们知道了溶解现象，那么面粉在水中会溶解吗？引导学生思考，面粉会不会溶解在水中？ 学生根据生活经验预测面粉会不会溶解在水中。

11、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。学生通过实验，分析面粉是否能溶解在水中。

12、指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在布上，进行过滤，并观察。引导学生思考，面粉是否溶解在水中了。学生通过实验发现，加了面粉的水倒在布上，布上留下了少量面粉，而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒。因此，面粉很难溶于水中。

小结：盐水过滤后在布上没有留下物质；面粉水过滤后布上留下一些面粉。因此面粉在水中不会溶解。（出示面粉在水中会不会溶解的视频，揭示答案）

13、指导学生观察静置后的加了面粉的水。引导学生思考，这说明了什么？学生观察发现，杯底有一些白色沉淀，说明面粉

很难溶于水中。

小结：面粉沉淀在水底，水上略显浑浊，能看到悬浮的面粉颗粒。盐水里没有沉淀物，清澈透明。

【设计意图】引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法，认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。

四、了解生活中的溶解与不溶解现象

14、播放视频，引导学生思考油能否溶解在水中。学生观看视频，思考油能否溶解在水中。

15、演示实验：将油加入水中，充分搅拌，然后静置片刻。学生描述现象，判断油不能溶解在水中。

16、播放视频，鼓励并思考生活中更多的物质能否溶解在水中。学生观察视频

【设计意图】引导学生关注生活中的溶解现象，知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解。学生课后通过实验验证，研究生活中更多的物质能否溶解在水中。

五、总结本课内容：

有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

（七）学情分析

水是学生生活中熟悉的物质，与孩子们的生活息息相关。在了解水的特点的基础上进一步学习，比较贴近学生生活实际，尽

可能让学生投入科学探究的过程，操作性强，直观性强，实际操作体验效果好。

（八）说板书设计：板书简洁，条理清晰，让学生一看就知道本节课学了什么内容。

（九）说教学反思:通过讲《盐和糖哪儿去了》我对科学教学流程有了更深刻的认识。盐和糖溶解到水中了是常识。通过这一课目的是让学生在对比实验中揭示概念——溶解现象。教学目的明确，重点突出。从导课到实验环环相扣，直奔重点。

教学是一门遗憾的艺术，任何一节课都不可能做到完美无缺。由于本节课的探究活动较多，每个环节的时间很紧。教学中给学生提供表达与交流的机会和时间不是很充分，显得有些“以点带面”、“急于求成”。同时，在教师与学生的互动过程中，单向交流较多（一问一答），忽视了生生之间的交流与互动，忽视培养学生学会倾听他人意见的习惯。

本节课，找到自己需要刻苦锤炼的教学技能：

一、课件的熟练应用。我把握不够准确。

二、教学语言需要锤炼。

三、学生的兴趣点和掌握学情。这些，仅凭个人日常教学经验远远不够。需要自己做个有新人。虚心学习，请教大家。我需要学习的地方很多，希望我能在集体帮助下成为一个充满智慧的老师。我在科学的课堂上，将努力朝着目标前进。

第二篇：盐和糖哪儿去了 教学设计

盐和糖哪儿去了

教学目标：

1.能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象，自主构建溶解的概念。

2.通过有层次的活动，培养学生仔细观察、细致实验的素养。

3.能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

4.意识到溶解在生活中的广泛性和重要性，科学从生活中来并解决生活中的问题。

教学重难点：

通过有层次的活动，建构溶解的概念

教学过程：

5.观察导入、纠正已有表达

6.提问：今天老师带来了一碗汤，请位同学尝一尝味道如何？

7.提问：我没看到里面有盐么？盐到哪儿去啦？

8.提问：（PPT：冰块、巧克力熔化图片），看！它们怎么了？

9.提问：是的，像冰块、巧克力这样，物体形态发生变化的过程叫熔化，熔化后的冰块、巧克力我们还能看见么？汤里的盐你还能看见么？

10.谈话：盐看不见了，这并不是熔化，它到底去了哪里？今天我们一起来找一找！（板书）

11.活动体验，建构溶解概念

1.看一看：除盐外，老师还为大家准备了红糖、面粉、沙子，每人挑一种，仔细观察，并在小组内说一说它是什么样的？

2.猜一猜：它们放入水中会怎么样呢？猜猜看，在记录单上把你觉得会跟盐一样不见的打钩。

3.做一做：同学们都迫不及待想试一试了，在做之前，老师有几点小建议（PPT视频实验步骤：小袋中的材料分别倒入一杯水中，用小棒轻轻搅拌，静静的观察，避免打翻水杯。）

4.画一画：实验结束的小组，不要忘了把你们看到的实验现象画在记录单上哦~

5.说一说：（汇总实验结果）你有什么发现？

6谈话：刚有的小组出现了争议，有的组认为面粉溶解了，有的组说没有，那到底有没有，我们就要来找一找水里还有没有面粉颗粒存在，你有什么好办法么？

7、谈话：我们可以找个有很多小孔的纸、科学上称为滤纸，过滤一下看看（PPT：实验步骤视频）

8、提问：在糖或盐中选一个跟面粉比一比，它们现象会一样吗？

9、提问：（收集汇总实验结果）有什么发现？

10、小结：像盐、糖这样，均匀地分散在水中、看不见了的现象叫做溶解（板书）而面粉我们刚刚将它从水中分离了出来，因此它不能溶解。

三、回归生活，体悟溶解应用

6.提问：溶解是生活中很常见的一种现象，除了盐，汤里还可能溶解了什么？

7.提问：还有哪些物质可以溶解在水中？

四、适度拓展，鼓励课外学习

1、提问：我的这碗汤这么咸，可盐又溶解在水里找不到了，有什么办法是它变淡？

2、提问：刚才我们分离出了不溶解的面粉，那溶解了的盐、糖还能从水中分离出来吗？这个问题留给大家课后思考，看看谁是我们班的最强大脑。

第三篇：苏教版小学科学一年级下册盐和糖哪儿去了教学设计

苏教版小学科学一年级下教学设计

6盐和糖哪儿去了

教学目标：

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3、能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

4、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐

趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。教学重点：

观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。教学难点：

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。教学准备：

分组材料一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根，学习单1份

分组材料二：面粉2份，水2杯，搅拌棒2根

分组材料三：加了面粉的水1杯，盐水1杯，搅拌棒2根，过滤装置2个（一次性杯子上固定一块深色的棉布或滤纸）

演示材料：尝味棒1根，盐水1杯（可食用），红糖水1杯，搅拌棒1根，麻油少量，水1杯，搅拌棒1根，课件 教学内容：

一、情境导入

1、播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背的盐和糖哪儿去了，并出示课题。

观看动画，聚焦“溶解”这一话题

通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话题，揭示学生的前概念。

二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化

出示盐、红糖、沙子三种物质，引导学生预测：把这三种物质放入水中，会产生什么变化。

组织学生观察三种物质是什么样的。指导学生把三种物质分别放入水中，观察。指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察。指导学生将三个杯子里的物质静置3分钟，观察。请学生汇报观察到的现象。

引导学生思考，盐和糖是否还在水中。

小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中 的变化，初步建立溶解的概念。

三、观察并比较盐和面粉在水中的变化

10、引导学生思考，面粉会不会溶解在水中。

11、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。

12、指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在布上，进行过滤，并观察。引导学生思考，面粉是否溶解在水中了。

13、指导学生观察静置后的加了面粉的水。引导学生思考，这说明了什么？

引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法，认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。

四、了解生活中的溶解与不溶解现象 播放视频，引导学生思考油能否溶解在水中。演示实验：将油加入水中，充分搅拌，然后静置片刻。播放视频，鼓励学生课后通过实验验证，研究生活中更多的物质能否溶解在水中。

引导学生关注生活中的溶解现象，知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解。

板书设计：

盐和糖哪儿去了

溶 解

教学反思：

第四篇：一年级下册第6课《做个小竹筏》教学设计

第6课《做个小竹筏》教学设计

一、教材分析

《做个小竹筏》是《科学》（粤教科技版）一年级下册《我来做小船》单元的第2课。本课将学习焦点聚集在如何利用竹筷子，将其加工改造成能载物的小竹筏上。让学生初步经历简单的设计和制作过程，利用提供的材料和工具，通过口述、图示等方式表达自己的设计与想法，完成制作小竹筏的任务。

本课共由两个活动组成。活动1“怎样做小竹筏”，主要是通过小组讨论活动，让学生利用提供的材料和工具，通过口述、图示等方式表达自己想法，设计一个能载物的小竹筏。活动2“制作小竹筏”是让学生通过动手操作活动，根据自己的设计制作小竹筏。通过这个活动，学生初步感知工程技术人员依据科学原理设计和制造产品、解决技术应用的难题，创造了丰富多彩的人工世界，以满足自身和社会发展的需求。同时，让学生在制作、检测等过程中，不断尝试和改进，感受工程技术的核心是设计，每一项设计都离不开不断完善的过程。

二、学情分析

本课是在了解物体在水中沉浮现象的基础上的一节应用课，让学生在教师的指导下，依据已有的经验，完成制作小竹筏的任务。

这一课是一年级的孩子初步接触技术与工程领域内容的第一个活动。虽然学生们在幼儿园时期已经经历了许多动手做的活动，对于一些简单的制作已经有一定的基础，但对于经历一个较完整的从选材、设计再按照设计进行制作的过程却并不熟悉。这正是我们需要在教学过程中进行关注和引导的地方。

三、教学策略

根据“任务驱动”和“科学与探究”之间的关系，以及学生的实际情况，可将教法和学法确定如下：

1.从教的方面来说，主要采取任务驱动教学法。具体过程分为三个部分： ①通过任务驱动情境，提出问题，给出活动任务，激发学生探究的兴趣； ②通过学生自主探索、讨论、分组进行小竹筏的设计；

③通过教师引导和学生讨论，动手制作等操作性活动，让学生体会到“做

小竹筏”的乐趣，养成通过“动手做”解决问题的习惯。

2.从学的方面来说，可分为两个部分：

①利用有效问题充分调动学习的积极性，使学生成为探究的主体； ②学生在教师的指导下，参与一些观察实践活动，兴致勃勃地去猜测，去实验，去研究问题。

四、教学目标

1.利用提供的材料和工具，通过口述、图示等方式表达自己的设计与想法。2.能依据已有的经验，制订做小竹筏的计划，并能按计划制作小竹筏。3.能对探究过程、方法和结果进行初步的反思。

4.主动与他人合作，乐于倾听和交流，对自己和他人的竹筏能提出改进建议。

五、教学重、难点

教学重点：

利用提供的材料和工具，通过口述、图示等方式表达自己的设计与想法，并完成制作竹筏的任务。

教学难点：

能对自己和他人的小竹筏的制作过程、方法和结果进行反思，作出自我评价与调整，提出改进建议。

六、教学准备

教具准备：竹筷子、橡皮筋、细绳、水槽、多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件。

学具准备：竹筷子、橡皮筋、细绳、水槽。

七、教学过程

（一）任务驱动

设置情境：琪琪和彬彬在家里洗碗碟，在洗筷子的过程中，发现筷子都浮在水面上。

问题：能不能用筷子做小竹筏呢？ 交流：对彬彬提出的问题进行思考。

任务：将筷子制作成小竹筏是否可行？在设计的过程中需要考虑什么问题，需要使用哪些工具？

（二）活动探究

1.活动1：怎样做小竹筏

任务：用筷子制作小竹筏。先根据任务进行选材、设计和准备制作工具等。交流：如何将竹筷子进行简单的加工，把它变成可以载物的小竹筏。讨论：围绕选材、设计和准备制作工具这三个主要的内容展开分组讨论，使学生有机会综合所学的各方面知识和生活经验，选择合适的材料和工具，对小竹筏进行简单的设计。

设计：分小组进行小竹筏的设计和记录。

交流：了解小竹筏能运输、漂浮的作用；观察竹筷子，比较竹筷子和竹筏；选择合适的材料将竹筷子变成小竹筏；需要哪些工具等。

引导：教师应帮助学生对自己的设计进行分享、交流和展示。在小组之间进行评价时，教师应让学生有机会充分展示他们的想法和做法，这是提高评价效度的重要保证，也让学生有充分互相学习、互相帮助的机会，并借此对自己的设计进一步改进和完善。

2.活动2：制作小竹筏

指导：通过对常见工具的操作和使用，学习简单的加工方法，初步认识生活中常见的简单机械，意识到人们的生活离不开各种工具。

分析：可对制作小竹筏的难点进行提示，捆绑的材料可以选择橡皮筋或细绳，以解决竹筏捆绑更结实的问题；用四根短的筷子分上下两面夹住竹筷子，再进行捆绑，能解决竹筏平整的问题。

活动：分小组利用材料进行制作活动。按自己的设计进行制作。如果在制作的过程中发现需要修改，要在活动手册中做好相应的记录。在完成制作小竹筏的任务时，要以小组形式，进行分工合作，互相帮助，共同提高制作效率。

展示：将自己制作的小竹筏进行展示。讨论：讨论检验小竹筏是否制作成功的方法。

标准：制定评价小竹筏的标准，明确制作的目标与任务。

测试：将小竹筏放入水中检验能否浮在水面上，能否运载胡萝卜等重物。

评价：是否完成目标与任务，需要做什么改进才能更好地达到目标。改进：对自己制作的小竹筏进行改进。

八、板书设计

第6课 做个小竹筏 1.设计： 材料

2.制作：3.评价：4

工具 想法

平整

结实

测试

改进

第五篇：一年级下册第4课《空气还藏在哪儿》教学设计

广东教育出版社

第4课《空气还藏在哪儿》教学设计

一、教材分析

《空气还藏在哪儿》是《科学》（粤教科技版）一年级下册《水和空气》单元中的第4课。本课由两个活动组成。活动1是“海绵里的气泡”，活动2是“哪些物体里还藏着空气”。本课是承接上一课，学生知道了我们周围到处都有空气，那物体里面有空气吗？学生会对这个问题感兴趣。

利用上节课的方法，把干海绵放入水中挤一挤，观察能否挤出气泡来判断干海绵是否藏有空气。然后再去探究更多的物体里面是否藏有空气。

二、学情分析

本单元第3课学生已经知道了我们周围都有空气，空气会流动。学生也进行了“让空气流出来”的实验，他们已经很清楚在水中挤压空气袋，看见有气泡冒出来就说明有空气。

三、教学策略

在让学生进行“干海绵里是否有空气”的实验前，可以调用学生的已有认知，帮助学生把新旧知识联系起来：我们看到了什么现象，说明袋子里面有空气？那怎样才能知道干海绵里是否有空气呢？通过回顾旧知，引入新知，指导学生采用同样的方法来判断干海绵里面是否有空气。

四、教学目标

1.知道干海绵、粉笔、土块等物体里面会藏有空气。

2.把干海绵放入水中并挤一挤，观察现象并判断干海绵里是否有 空气。

3.把粉笔、土块等物体分别放入水中，观察现象并判断这些物体里面是否有空气。

五、教学重、难点 教学重点：

把干海绵放入水中，挤一挤，通过现象能判断干海绵里面藏有空气。教学难点：

广东教育出版社

把粉笔、土块等材料分别放入水中，通过现象能判断粉笔、土块里面藏有空气。

六、教学准备

干海绵、粉笔、土块，水

七、教学过程

（一）任务驱动

媒体：展示本课情境图片。彬彬和妍妍在学校的洗手台上用海绵洗饭盒。彬彬的饭盒盛满了水，手挤压海绵时，有气泡冒出来。

问题：这些泡泡是从哪里来的？ 交流：气泡是从海绵里来的吗？

媒体：出示本课课题“空气还藏在哪儿”。

（二）活动探究 1.活动1：海绵里的气泡

交流：在水中挤压空气袋，看见有气泡冒出来这说明了什么？ 问题：海绵里面有空气吗？怎样证明海绵里面有空气呢？ 活动：把干海绵放入水中，挤一挤，观察现象。交流：有气泡冒出来说明了什么？

问题：将海绵装入塑料袋，用力挤一挤，会看到什么现象呢？ 活动：将海绵装入塑料袋用力挤一挤，观察现象。交流：为什么袋子会鼓起来呢？ 小结：干海绵里面藏有空气。2.活动2：哪些物体里还藏着空气 问题：粉笔、土块里也藏着空气吗？

交流：怎样知道粉笔、土块里面是否藏有空气？ 活动：将粉笔、土块放入水中，观察是否有气泡冒出。交流：有气泡冒出来的现象说明什么？ 小结：粉笔、土块里面藏有空气。

（三）拓展

问题：为什么空气能流进海绵、粉笔、土块里？

广东教育出版社

交流：还有哪些物体里面也藏有空气呢？

任务：课后把其他物体分别放入水中，通过现象判断这些物体里面是否藏有空气。

八、板书设计

第4课 空气还藏在哪儿

海绵放入水中——有气泡冒出——里面藏有空气

（设计者：司徒敏）