端午的鸭蛋评课稿大全

第一篇：端午的鸭蛋评课稿大全

端午的鸭蛋评课稿

一颗充满智慧的“鸭蛋”

——评王曜君老师的《端午的鸭蛋》

在《做一个有智慧的语文教师》讲座中，王老师详细地阐述了自己对教师智慧的理解及构建规划，着实让人受益匪浅。而王老师的《端午的鸭蛋》一课，则真实地让人感受到了一个语文教师的魅力，大到教学设计，小到对学生回答的点评，无不闪烁着智慧的光彩。

教学设计简约深刻。让我们先来大体回顾一下王老师的这节课：开篇从玉环的端午风俗导入，转而联系作者故乡高邮的端午风俗，继而赏玩鸭蛋的各种玩法并从中体味童心，探究文中重要词句并从中解读乡情，最终在为汪曾祺填写墓碑中结束该课。整个教学环节简洁明了，归纳起来无非就是“风俗”、“童心”、“乡情”、“总结”四个环节。但王老师的这节课却打破了各教学板块层层堆积的传统模式，给人以行云流水般的畅快之感。溯其根源，还得归功于王老师深远的立意，对教学目标的把握真正做到了“心中有数”，“有自己的定位”。他紧紧抓住“童心”与“乡情”两个重点，课堂中衍生出来的一系列小问题则围绕这两个重点展开，如“鸭蛋有什么可挑的……难道鸭蛋也有智商吗？”“写高邮鸭蛋时哪句话写得太有趣，太有味道，太好玩了？”看似轻松的提问背后洋溢着的是教师的智慧和对文本的深刻解读，插科打诨之余让学生水到渠成地领悟到了“文化”这一艰深晦涩的字眼。整节课显得环环相扣，层层推进，紧凑有序而又妙趣横生，毫无拼凑之感。

延伸拓展旁征博引。两年前有幸观摩了王老师的《老王》一课，相互比较之余发现两节课中都引用了大量的课外资料。如：在挑鸭蛋，吃鸭蛋的环节探讨之后，王老师引用了鲁迅《朝花夕拾•小引》中的一段话——“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，看瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此；惟独在记忆上，还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。”借大文豪对儿时生活的回忆来表达对家乡的思念，对童年生活的追忆，从而顺理成章地过渡到了对汪曾祺“童心”的解读上来。又比如，在感悟“乡情”时，王老师又引用了1981年初秋，汪曾祺受高邮市政府的邀请，回到他魂牵梦萦阔别已久的故乡时的欣喜之情，以及汪曾祺在看《梦故乡》时流出的深情的泪水两段背景资料，伴着教师的朗读，学生的情感达到了顶峰，无需多言，浓浓的乡情弥漫在了课堂之上，扎根在了学生的心中。而在课堂的结尾，王老师再次借用汪明为父亲汪曾祺在墓碑上刻字的背景故事，并请学生猜测他大概会写什么这一活动，为课堂画上了最后靓丽的一笔，不禁让人拍案叫绝。、最后，也是最重要的一点，就是王老师真正做到了“心中有孩子”。他曾经说过：“教师眼中不能仅仅是教案，而应该是学生。”在这节《端午的鸭蛋》中，我也深切感受到了这一点。首先在教学设计上，王老师就充分考虑到了学生的阅读体验，从端午的风俗入手，探讨鸭蛋络子的玩法，使孩子感觉不沉重，营造了轻松愉悦的课堂气氛，拉近了教师与学生、学生与文本之间的距离。其次，王老师对孩子的关注还体现在他简约的教学语言上。在整个课堂中，我们很少听到“归纳文章主题思想”，“品析句子深层含义”等味同嚼蜡的指令性话语，而更多的是教师与学生之间的平等交流。且让我们来看王老师课堂中提的这几个问题：鸭蛋络子有哪几种玩法？你觉得哪种最好玩？鸭蛋有什么可挑的呢？猜猜作者写这篇文章时几岁……一系列充满童趣的提问，使整堂课犹如一个游玩交流会，王老师就如一个孩子王般领着学生充满好奇地自然走进文本中去，又心满意足地自然走出来。而在这中间，则闪烁着师生们灵性的智慧之光。

再回过头来看一遍这篇课文的听课笔记，深觉从中我能学习的东西有太多太多。从王老师精致的教学设计，到他幽默的语言，甚至是板书中那颗以“童心”和“乡情”为双黄的高邮鸭蛋，无一不浓缩着教师深刻的人生体验与扎实的教学功底。做一个富有教育教学智慧的教师，让我们的课堂成为充满诗意和灵性的思想栖居地，应该成为每一个有责任感的教师的追求。最后，让我们记住王老师的这句话吧——“当你把教育理解为„教书‟时，你会自然而然地成为教书匠；当你认为教育就是„教学‟时，你会为了那些功利的目的而日复一日地消耗体力；当你把教育想象成„教育‟本来面目时，你就会发现书香飘溢，诗意流淌，智慧碰撞，心灵相遇才是真正的教

第二篇：《端午的鸭蛋》评课稿

《端午的鸭蛋》评课稿

王老师的《端午的鸭蛋》一课，则真实地让人感受到了一个语文教师的魅力，大到教学设计，小到对学生回答的点评，无不闪烁着智慧的光彩。

一、教学设计简约深刻

让我们先来大体回顾一下王老师的这节课：开篇从观鸭蛋，品鸭蛋导入，让学生参与其中，转而联系作者故乡高邮的端午风俗，继而赏玩鸭蛋的各种玩法并从中体味童心，探究文中重要词句并从中解读乡情，最终在为汪曾祺填写墓碑中结束该课。整个教学环节简洁明了，归纳起来无非就是“风俗”、“童心”、“乡情”、“总结”四个环节。但王老师的这节课却打破了各教学板块层层堆积的传统模式，给人以行云流水般的畅快之感。溯其根源，还得归功于王老师深远的立意，对教学目标的把握真正做到了“心中有数”，“有自己的定位”。他紧紧抓住“童心”与“乡情”两个重点，课堂中衍生出来的一系列小问题则围绕这两个重点展开，如“鸭蛋有什么可挑的„„难道鸭蛋也有智商吗？”“写高邮鸭蛋时哪句话写得太有趣，太有味道，太好玩了？”看似轻松的提问背后洋溢着的是教师的智慧和对文本的深刻解读，插科打诨之余让学生水到渠成地领悟到了“文化”这一艰深晦涩的字眼。整节课显得环环相扣，层层推进，紧凑有序而又妙趣横生，毫无拼凑之感。

二、延伸拓展旁征博引

一年前有幸观摩了王老师的《老王》一课，相互比较之余发现两节课中都引用了大量的课外资料。如：在挑鸭蛋，吃鸭蛋的环节探讨之后，王老师引用了鲁迅《朝花夕拾•小引》中的一段话——“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，看瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此；惟独在记忆上，还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。”借大文豪对儿时生活的回忆来表达对家乡的思念，对童年生活的追忆，从而顺理成章地过渡到了对汪曾祺“童心”的解读上来。又比如，在感悟“乡情”时，王老师又引用了1981年初秋，汪曾祺受高邮市政府的邀请，回到他魂牵梦萦阔别已久的故乡时的欣喜之情，以及汪曾祺在看《梦故乡》时流出的深情的泪水两段背景资料，伴着教师的朗读，学生的情感达到了顶峰，无需多言，浓浓的乡情弥漫在了课堂之上，扎根在了学生的心中。而在课堂的结尾，王老师再次借用汪明为父亲汪曾祺在墓碑上刻字的背景故事，并请学生猜测他大概会写什么这一活动，为课堂画上了最后靓丽的一笔，不禁让人拍案叫绝。、三、以学生为主

最重要的一点，就是王老师真正做到了“心中有孩子”。他曾经说过：“教师眼中不能仅仅是教案，而应该是学生。”在这节《端午的鸭蛋》中，我也深切感受到了这一点。首先在教学设计上，王老师就充分考虑到了学生的阅读体验，从端午的风俗入手，探讨鸭蛋络子的玩法，使孩子感觉不沉重，营造了轻松愉悦的课堂气氛，拉近了教师与学生、学生与文本之间的距离。其次，王老师对孩子的关注还体现在他简约的教学语言上。在整个课堂中，我们很少听到“归纳文章主题思想”，“品析句子深层含义”等味同嚼蜡的指令性话语，而更多的是教师与学生之间的平等交流。且让我们来看王老师课堂中提的这几个问题：鸭蛋络子有哪几种玩法？你觉得哪种最好玩？鸭蛋有什么可挑的呢？猜猜作者写这篇文章时几岁„„一系列充满童趣的提问，使整堂课犹如一个游玩交流会，王老师就如一个孩子王般领着学生充满好奇地自然走进文本中去，又心满意足地自然走出来。而在这中间，则闪烁着师生们灵性的智慧之光。

再回过头来看一遍这篇课文的听课笔记，深觉从中我能学习的东西有太多太多。从王老师精致的教学设计，到他幽默的语言，甚至是板书中那颗以“童心”和“乡情”为双黄的高邮鸭蛋，无一不浓缩着教师深刻的人生体验与扎实的教学功底。做一个富有教育教学智慧的教师，让我们的课堂成为充满诗意和灵性的思想栖居地，应该成为每一个有责任感的教师的追求。最后，让我们记住王老师的这句话吧——“当你把教育理解为‘教书’时，你会自然而然地成为教书匠；当你认为教育就是‘教学’时，你会为了那些功利的目的而日复一日地消耗体力；当你把教育想象成‘教育’本来面目时，你就会发现书香飘溢，诗意流淌，智慧碰撞，心灵相遇才是真正的教育！”

第三篇：八年级语文《端午鸭蛋》评课稿

八年级语文《端午鸭蛋》评课稿

汪曾祺《端午的鸭蛋》是我很喜欢的一篇文章，好就好在一份散淡，一份从容，一份家常，还有一份纯美。很多老师选它来上公开课，我听过几堂名师的公开课，看过好多教学设计，各有精彩的亮点。不过，走上讲台才半年的新教师黄芸芸老师执教的这堂课却给我带来耳目一新的感觉。如果用三个词来形容，就是清新、灵性、灵动。

首先，定位准确。这堂课将教学目标、重难点定位：品味本文平淡而有味的语言风格，体会作者对家乡的热爱之情。直接关注语言的本身直达作者情感的核心。定位明晰之后，黄老师带领学生品味最感兴趣的语句：平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。针对此处的描写，学生品析、朗读，细节描写的生活化、生动性就不言而喻了。

其次，示范引路。在学生讨论“吃法讲究”时，黄老师进行了很好的`总结、提升与示范。小小的一处描写，老师选出了四个品析的点：一处破折号，一处拟声词，两处动词，品析生动、有情趣。示范之后，老师让学生进一步从文中继续找出句子来品析，在学生声情并茂的朗读中，品出了鸭蛋的滋味，品出了作者儿时的生活情趣，更是体味到了汪曾祺先生对儿时生活的亲切怀想，对故乡的无比热爱。所以，在讲到“鸭蛋背后的故事”这个环节就水到渠成。

第三，过渡灵动。黄老师在开始上课时就让学生读课题，让学生从课题中发现一些信息，然后就围绕着“鸭蛋”、“端午”、“端午的鸭蛋”“鸭蛋背后的故事”几个话题展开，思路清晰有新意，如剥笋一样，层层深入，直至让学生领会到汪曾祺先生写作此文的深意。

美中不足的是课堂上朗读的时间太少，对学生还不够放手。希望黄老师今后注重先学后教，让学生有充分的预习的时间，在课堂上多给学生自己讨论的机会，相信效果会更好。

第四篇：《端午的鸭蛋》观课报告

《端午的鸭蛋》观课报告

《端午的鸭蛋》属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。我曾听《端午的鸭蛋》好几节的公开课，看过好多教学设计，各有精彩的亮点。不过，彭老师执教的这堂课却给我带来耳目一新的感觉。

1、教师情境引入教学，新颖有趣，足见彭老师处理教材的思维睿智及匠心独运。从这样一个精巧的角度切入教学，文章的各个材料教学都有线可依附；于是，鸭蛋的“美味”“生活趣味”“思乡情味”“民俗风味”“语言的韵味”等各个教学板块的内容都可以被“味”这条线串成一条链，使整个课堂环节设计紧凑而自然，环环相扣，水到渠成。

2、教学语言亲切，从课堂效果来看，整节课学生思维活跃，踊跃答疑，这都跟教师的教学语言息息相关。教师为了使自己的教学语言更符合这篇文章的语言风格，尽量亲切温暖，娓娓道来，听课的专家对此倍加赞赏。

3、学生积极参与，课堂十分精彩。本节课同学们表现很棒，能在充分理解中进行交流，踊跃展示成果。彭老师面向全体学生，使每个学生在学习中得到发展，真正体现了学生的主体地位，改变了以往只注重少数尖子生或照顾大多数尖子生的观念。教学中尊重学生的个体差异，面向全体，注意培养学生的健全人格，实现了知识与能力，过程与方法，情感与态度价值观上的相互渗透，相辅相成。

4、教师重视“读”，教师能通过优美的语言描述，启发学生的思维与感知，学生在课堂上快速的随着情境创设朗读出来，体现出语文“读”的原滋原味与趣味盎然。彭老师让学生把喜欢的句子“细细地找一找，静静地想一想，美美地读一读”。抓住一些看似平淡、朴素无华的细节，如一处标点、一个词语、一个短句等，把它们放在整篇文章的语言环境中，学生融入自己的感情来读的活动，学生产生了强烈的体验，使学生走进了文本。无论是用古文古诗来增典雅之美还是用质朴方言来添亲切之感；无论是一个“吱——”字，还是一个“有！”字，学生无不体味得有声有色、有情有趣。

回过头来重温这节课，深觉从中我能学习的东西有太多太多。从老师精致的教学设计，到他亲切的语言，甚至是板书中那颗以“乡情”为黄的高邮鸭蛋，无一不浓缩着教师深刻的人生体验与扎实的教学功底。

第五篇：端午的鸭蛋（本站推荐）

语文——人民教育出版社八年级下第十七课

《端午的鸭蛋》教学设计

一、教学内容：

人民教育出版社语文八年级下册第17课

二、学习目标：

1、通过反复诵读，体会作品随意自然、平淡而幽默的语言风格。

2、小组合作、探究式学习研讨本文所透视出的生活情趣和人生意味。

3、学会在生活中积累素材，选取不同的视角，书写人生，享受人生。

三、教学过程：

（一）谈话引入，形成发散思维，拓宽学生观察问题的角度，使之善于发现生活中的美。

师：我们的祖国有着悠久的历史和灿烂的文化，一年中有许多节日，请大家想一想，我们都有哪些重要的有浓厚民族特点的节日，每个节日里有哪些让你记忆很深的东西？

（学生交流：春节——吃饺子、放鞭炮、看春晚；端午节——包粽子；元宵节——闹花灯、吃元宵；中秋节——吃月饼；清明节——祭祖；重阳节——登高„„）师：今天我们要学习的这篇文章是著名作家、剧作家汪曾祺的《端午的鸭蛋》，一般的说，端午节我们印象最深的是包粽子吃粽子，纪念伟大的爱国主义诗人屈原，而本文却换了一个角度，写的是鸭蛋，为什么这样写？下面请大家自读课文，理解字词，并把你认为写的比较好的地方，或者你觉得有争议的地方做上记号。

（学生自读课文）

（二）自主参与，经历探究过程。

1、学生分片断朗读课文。在读中学习以下词语的写法及用法： 腌 门楣 苋菜 籍贯 城隍庙 肃然起敬 囊萤映雪

2、教师范读，提醒同学们注意文章在语言上的特色。

3、研讨课文：

师：本文题目是《端午的鸭蛋》，中心语是鸭蛋，作者是怎样引出鸭蛋的？（学生交流：

1、文章先写了家乡端午节的几种风俗习惯，由其中的“吃十二红”引出对鸭蛋的记忆。

2、端午节的七种风俗习惯是：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红。）

师：请大家根据课本，看家乡的鸭蛋有什么特色，作者是怎样描写这种特色的。

（学生交流：有正面描写——质细而油多，蛋白柔嫩；筷子一头扎下去————吱，红油就出来了；苏北的朱砂豆腐；做鸭蛋络子；用蛋壳装萤火虫。侧面描写：“每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬„„”；袁枚的《腌蛋》中的描写：“以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之„„”

对比的写法：高邮咸蛋的特点„„不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰；

北京的鸭蛋，“蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”

师：有以上的分析，请大家想一下，高邮的鸭蛋有哪些总的特点呢？

（学生交流：好看、好吃、好玩。）

师：谁能说一下，本文在语言方面有什么特点？

（学生交流：

1、幽默诙谐：“每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬„„”“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！” 北京的鸭蛋，“蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”

3、地方特色的语气：空头、白嘴吃也可以，师：地方特色的语言、风俗习惯、服饰等会产生深刻的影响，如果推而广之，就是一句在艺术上的常用语，大家谁能想起来？

（学生交流：只有民族的才是世界的）

师：除了以上的特色以外，还有一点就是文白相杂，指的是在写作时能够把白话和文言穿插起来，达到一种境界，因为我们的文言文功底还不很深厚，我们不提倡大家使用这种写法，但是在本文，作者的语言用的十分典雅，使文章的语言更为灵活生动。

比如：油多尤为别处所不及。

（三）延伸探讨：

本文写的是端午的鸭蛋，而在文末却用一个段落写东晋车胤“囊萤”夜读的故事，有人认为这段话与课文内容无关，是赘笔，也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格，你有何感想？（学生自由讨论，只要言之有理即可）

（四）朗读品味：

教师指导学生朗读片断，要求用普通话，正确流利，有表情。

（五）写作运用：

师：请大家根据本文的写法，自由选取角度，拟出五个与本课相关联的标题。生：春节的饺子。生：元宵的灯会。生：国庆的礼花。生：国庆的菊展。„„

师：请同学们针对其中的一个标题，写一个不低于200字的片断。（教师范例：

虽然我不大喜欢吃饺子，但小时候年夜的饺子我还是蛮重视的，一到除夕，母亲总是亲手去做，从不用别人帮忙。在散乱的鞭炮声中，母亲的脸上洋溢着幸福和满足，而我，是不大关心饺子的质量的，钟情的是里面的硬币，在那个年代里，能有几毛钱是非常奢侈的事情，吃饭的时候，大人们会格外注意，把吃到的硬币悄悄的藏起来，以便再分配，而两个妹妹，必然在有收获是欢呼雀跃起来，饺子也会多吃几个。）

（学生交流自己写的片断）

师：大家分析一下，写作这样的片断，应该注意什么问题？（学生交流：注意几点：

1、写出当时的情感氛围。

2、写出所描述之物的特点。

3、语言写出自己的风格。）

师：只有民族的才是世界的，本单元的课文都写到了我们的民俗民风，至善至美，希望大家在学习的过程中细细体会。

四、设计说明：

1、本单元的课文都以写民俗为主，从江南到北国，地方特色很鲜明，应该说文章的可读性都是比较强的，学习起来也感兴趣，关键在于教师如何激发这种兴趣，引导他们不但喜欢读，还要读出韵味，读出内涵。

2、民俗、民风和祖国的语言息息相连，“只有民族的才是世界的”，本文的语言平淡自然，幽默诙谐，充满机智，而且用到了一些地方方言，让人感觉地方特色浓郁，民族性更强。

3、写作的最高境界是无技巧，这篇文章是无意为之而为之，从结构和写作技巧来讲都比较简单，适合初中学生学习理解，基本能够通过自主学习分析透彻，在探究中提高分析问题解决问题的能力。

授课人：唐山市丰润区丰登坞镇中学

王艳光 邮编：064004 电子邮箱：wyg68wyg@126.com

2005.3.25