第一篇:永寿县生态鸡养殖示范园区发展规划(2011-2015年)
永寿县生态鸡养殖示范园区发展规划
(2011—2015年)
为了推动我县生态鸡养殖产业的发展,加快农业产业化进程,促进农民增收,使全县农民尽快脱贫致富,根据我县实际情况,特制定本规划。
一、我县生态鸡养殖基本情况(一)发展生态鸡养殖的优势
永寿县属暖温带大陆性季风气候,四季分明,夏季短而温和,冬季长而干寒,年平均日照时数2166.2小时,极端最高气温38.9 ℃,极端最低气温—18 ℃,年平均气温10.8 ℃,无霜210天。年平均降水量600mm以上,林草覆盖率72%。耕地46万亩,人工草地5万亩,林地55万亩,果园40万亩,农作物生产主要以小麦、玉米为主,属渭北旱作农业区。草山草坡32万亩,草场面积辽阔,饲草资源丰富,发展养殖业潜力巨大,群众发展养殖业的积极性十分高涨。
(二)生态鸡发展现状
截止2010年底,全县鸡存栏75万只(其中:蛋鸡25.8万只,肉鸡27万只,生态鸡22.2万只),规模养殖场发展到15个,存栏量达到16.7万只,其中生态鸡规模养殖场8个,存栏土鸡9.1万只,家庭适度规模养殖及示范户发展到73个,存栏量达到7万只以上。2010年全县生态鸡养殖总产值达4000万元,占牧业总产值4.54亿元的8.8%。
二、发展目标
2011年,以绿康生态农业养殖有限公司为依托,在永平、甘井、永太等乡镇发展生态养殖大户8户,每户养殖生态鸡5万只以上;2012年,以永平和甘井2个乡镇为依托辐射带动渠子、上邑、常宁等乡镇发展生态养殖大户10户,每户养殖生态鸡5万只以上;2013年,发展沟坡养殖、家庭适度规模养殖2000户,力争全县鸡存栏达到80万只以上;2014年,发展沟坡养殖、家庭适度规模养殖1500户,鸡存栏90万只;2015年,发展沟坡养殖、家庭适度规模养殖2000户,鸡存栏100万只,实现产值2亿元。
三、发展思路
(一)指导思想
以市场为导向,以农民增收为目标,以资源为依托,以科技为支撑,优化区域布局,加强生态鸡示范园区设施建设,促进生态鸡产业增长方式的转变。坚持发展与保障并重,大力推行规模化经营、标准化生产、组织化管理,壮大龙头企业,培育特色品种,树立无公害健康养殖理念,强化动物疫病防控,完善市场预警体系,全面实现生态养殖理念,逐步将生态鸡养殖产业打造成为我县农村经济中的支柱产业。
(二)发展原则
1、突出发展规模养殖。规模养殖是生态鸡产业发展到一定阶段的必然趋势,集中精力抓好规模养殖,是生态鸡养殖产业发展的重要工作,以林地生态放养为基础,规模养殖场建设为支撑,加快推进规模养殖。
2、实施多元开发。坚持市场运作,通过政府推动和示范带动,效益推进和招商引资等方式,实现生态鸡产业增效,农民增收。鼓励北部山区群众积极参与生态鸡养殖,促进产业可持续发展。
3、坚持发展,不断提高。在生态鸡养殖产业发展的过程中,坚持“先发展、后规范、促提高”的发展思路。一方面鼓励有条件的养殖大户投资兴办养殖场,另一方面通过加强对规划指导、食品安全、从业素质、卫生环保等方面的管理,进一步提升产业发展水平。同时,切实加强对外宣传力度,努力提高知名度和影响力,充分发挥辐射带动作用,使我县生态鸡养殖产业建设全面开展。
四、主要工作措施
(一)大力发展家庭适度规模养殖
在发展养殖大户的同时,按照“小群体大规模”的发展思路,大力发展鸡存栏在50——100只范围的养殖户,使我县家庭生态鸡养殖尽快形成规模,促进产业又快又好地发展。
(二)培育壮大龙头企业
以大型规模养殖场为龙头,利用其影响力、带动力、辐射力,推行无公害养殖,建设绿色生态养殖基地。树立自己的品牌,大力开拓市场,以引导我县生态鸡养殖产业向市场化发展。
(三)强化畜牧兽医技术服务体系建设
重点是加强畜牧兽医技术服务体系建设,提高人员素质,保障工作经费,提高服务能力。通过三年时间,把县乡畜牧兽医服务机构建设成功能齐全、设施设备完善、人员业务素质高、适应我县畜牧产业发展的服务体系。
(四)完善疫病防控体系
1.动物疾病预防控制中心和动物卫生监督所,履行动物防疫、疫情监测、动物及产品检疫等行政执法职能,防范动物疫病的传播扩散。
2.做好重大动物疫病的强制免疫,规范免疫程序,健全免疫档案,提高免疫质量,建立动物疫病可追溯制度。
3.稳定防疫队伍,提高人员素质,每村设立一名动物防疫兼疫情监测员,负责动物防疫及疫情监测。
4.建立完善重大动物疫病应急物资储备制度。
(五)加强领导,狠抓落实
1、加强领导,抓好各项任务落实。按照县政府2011年制订的《关于农业产业化示范园区建设的实施意见》精神,各乡镇、各有关部门要积极参与对龙头企业和普通养殖户的工作指导,狠抓工作落实,确保我县生态鸡养殖产业促进农民增收的发展目标。
2、加强技术培训,提高养殖水平。采取边建设边培训的方法,对鸡场及周边地区群众进行生态鸡饲养管理技术培训,推广先进实用技术和疫病防控技能。
3、加大宣传力度,着力打造知名品牌。通过广播、电视广泛宣传,树立品牌意识,着力打造自己的品牌,开拓市场,以扩大我县生态鸡养殖影响力,提高市场竞争力。
第二篇:浅谈鸡生态养殖
浅谈生态养鸡
一、生态养鸡的防疫机制建立
在做好禽流感、新城疫、鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎、鸡马立克氏病、鸡法氏囊等几种高危害性疾病的程序免疫基础上,养殖者应当探讨如何建立生态环保型长效防疫机制。根据现在的养殖模式及国家政策法规可以看出,今后的养殖业发展的总体目标是应该向资源节约型社会和环境友好型社会的建设方面推进,促进人与自然和谐共生,以建设社会主义生态文明为核心,生态环境保护为重点。因此,鸡生态养殖防疫机制必须建立完善。金宝贝干撒式养鸡发酵床,经过10年的客户实践认证,从建舍到饲喂,能够形成完整的生态养殖体系。
1、科学选址及规划布局
应选择地势相对高燥、向阳、水电便利的地点建场,距离居民区、集镇、机关单位、其他养殖场应当保持1000米以上,并且规模养鸡场的位置应处于上风向,有利于避免疫病流行期风向所携带的致病原进入本鸡场;在鸡场大门入口、场内重点区域、鸡舍门口、鸡舍内部,包括管理人员的衣物、用具等皆要实行严格的制度化消毒;舍内使用金宝贝发酵床,垫料应不少于40公分,冬季可适当加至50公分,保持一周至少翻倒1-2次,将鸡粪便进行掩埋,这样既有利于发酵床的顺利进行,还能减少人工清粪和水冲粪便的成本;养殖场视养殖规模大小建设相应的鸡舍,针对不同鸡群定时补饲精料及夜间歇息,同时有利于针对不同鸡群进行冬夏日的温度变化采取不同应对措施,避免造成应激性综合症,也有利于开展疫苗接种及针对性药物预防免疫措施。鸡场必须建设必要的饲料储存室、兽医卫生室、消毒室,为兽医防疫一体化提供必要的便利。
2、环保型消毒措施
对于鸡舍内消毒,包括带鸡消毒,如果选用一些有强烈刺激性的消毒剂,往往会诱发鸡群的呼吸性疾病,所以应慎重选择科学的消毒方法。例如:初春、秋冬气温较低的时节,可用大蒜秸秆、苍术、青蒿、艾叶几种任选2-3种点燃,烟熏鸡舍20-30分钟,关闭门窗,带鸡烟熏,可以有效防止鸡感冒症、肺炎等呼吸道疾病,坚持3-5次可起到良好的效果,相当于带鸡消毒;另外还有食醋熏蒸、高锰酸钾液熏蒸鸡舍,也是相当环保、高效的灭源方法,值得广大养殖户深入探讨并推广、应用。
二、如何配置生态饲料
为了达到“营养、保健、防病与增重”的协调统一,养殖户可使用金宝贝饲料发酵剂尝试自己配制环保型饲料,经过金宝贝饲料发酵剂发酵出来的饲料,能够降低粗纤维含量,改善蛋白质品质,提高饲料营养和消化利用率,改善鸡机体的免疫机制,增强抗病力,配合精饲料一起饲喂,增重效果较明显。
三、小结
鸡养殖产业,为保证其发挥最佳综合生产性能,以及创建优势品牌,打造“高品质、好口碑”的地方优势产品,突破区域限制,走向国际市场,除了养殖环境要达到一定的生态标准,在生态用药的技术上继续深入调研,争取自主研发更多的生态药剂、生态饲料,达到“防病、安全、增重、增收、环保”几大方面的协调统一,才能将鸡养殖这一普通的产业做大做强,切实的实现助农增收。
第三篇:浅谈生态鸡养殖技术
浅谈生态鸡养殖技术
生态鸡养殖是在雏鸡脱温后,将其放养于生态条件较好的丘陵、浅山、草坡、果园、大田等地区,以放牧为主,让其自由采食青草、菜叶、昆虫、沙粒等,辅以补饲的野外养殖方式。这种养殖方式投资少,肉质无污染,鲜美细嫩,野味浓郁,售价高,又符合绿色食品要求,是一项值得大力推广的绿色养殖技术。
一、场地处理
1、场地选择。养鸡场要选择天然林地,如有条件可选择针阔混交林。要求鸡舍周围30公里范围内没有大的污染源,地势为5度左右坡为宜,背风向阳、水源充足、交通便捷、树冠较小、林木稀疏的场地。
2、场地消毒。新建场地,育雏舍可用5~10%石灰水、1:600倍百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等四种方法进行场地喷雾消毒。用老场地养殖,地面要清扫冲洗,在采用上述消毒方法的基础上,再用高锰酸钾14克/立方米,加甲醛28毫升/立方米,密闭熏蒸消毒1~2天,将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后,开启通风1~2天。
二、鸡舍搭建
栏舍搭建一般较为简易。在条件较差的地方,可利用毛竹、杂木等搭成屋檐高2米的简易屋架,顶部及四周(除出入的门外)可用石棉瓦或稻草遮盖,面积按10只/平方米计算即可。
育雏舍可设在栏舍内的一旁。可用尼龙薄膜搭成高1~1.2米拱型棚,面积确定按35只/平方米计算,内安装数盏保温灯即可。
三、前期饲养管理
1、鸡苗选择。养鸡成功与否,鸡苗质量起着决定性的作用,要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,兼用型鸡种最好。
2、选择好育雏时间:最好选择3~5月份育雏,这时气温逐渐上升,阳光充足,育雏成活率高。同时,春雏性成熟早,产蛋持续时间长,尤其早春孵化的雏鸡更好。
3、温度要求。温度是育雏成功与否的关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好雏舍的温度,一般育雏舍的温度控制标准是:0~1周龄,32~33℃,以后每周降1~2℃,直到可脱温。当室内温度偏高或偏低时,要及时进行调整。
4、尽早开水:雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水;近距离运输的在饮水中加0.01~0.02%高锰酸钾。雏舍应当全天候供水,确保雏鸡及时饮用。
5、适时开料。给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24~36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。投料应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,同时减少饲料浪费。
6、必须选好饲料:人工饲喂生态鸡的饲料必须是有机饲料,在种植生态鸡饲料时,必须按有机食品要求操作。天然饲料主要有天然饲草、成熟的籽实和各种天然昆虫等。
7、饲养密度。一般一周龄内掌握在30只/平方米,以后每周降5只左右/平方米,直到脱温后可进行野外放养。鸡舍和运动场的大小设计标准为育雏保温舍每1000只鸡10平方米,运动场每只鸡1平方米
四、搞好免疫
1、选择优质疫苗。在选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。一般到兽医部门指定的店家购买为好。
2、疫苗应应足量使用。前期若采用饮水免疫的,用量应加倍,即养1000只鸡,使用2000羽份疫苗进行免疫;如采取点滴免疫则用1~1.5倍量。后期免疫一般用1.5~2倍量为宜。
3、合理的免疫程序。4~5日龄用H120疫苗,8~10日龄用II系或L系疫苗,13~15日用龄用法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25~26日龄用法氏囊疫苗,28~30日龄用I系疫苗和禽流感疫苗,32~34日龄用H52疫苗。饲养期超过100天的,建议在60~65日龄注射一次I系疫苗。
4、采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫。后期可采取注射法,这样能确保雏鸡只只免疫到位,免疫效果确实,防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角。
五、后期饲养管理要点
1、抓好围养训练:雏鸡在舍内饲养3周后,体重达到130克以上,改为院内散养,训练鸡群听声音采食。在院内分区种植牧草或用饲草训练雏鸡自由采食,经过3周以上训练,雏鸡增强了扑食的能力和增长了预防天敌的本领,给放养创造了条件。
2、放养。夏季30日龄,春、秋季40日龄开始放牧,鸡群规模以每群500~1000只为宜。在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防鹰、黄鼠狼、山猫等天敌的危害。预防天敌可以采用以下3种办法:训练好家犬驱逐附近的鼠类和鼬类,利用爆竹驱逐鹰的侵害,用尼龙网把放牧场围罩好。
3、补饲。补饲饲料用玉米、养子、麦子、洋芋、红薯及少量混合饲料。早上少喂,晚上喂饱。补饲多少应该以野生饲料资源的多少而定,尽量让鸡在放养场中寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物,提高鸡的肉质和品位。
4、搞好环境卫生。按时清扫鸡舍和周围场地,定期用2-3%烧缄或20%石灰乳对环境和用具进行消毒。对鸡粪、污物、病死鸡进行无害化处理,用药灭鼠、灭蚊、灭蝇等。
5、适当的饲养时间。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲料报酬降低,风险性大大增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,饲养成本增加,效益下降。
6、适度的饲养规模。饲养的效益与适度的饲养规模有关,一般以一个劳力每批以500~1000只为宜。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放,分散养殖,避免超规模连片养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。
7、合理的轮牧时间。一个场地饲养时间太久,场地会受污染、病菌增多,对鸡群健康威胁大,影响成活率,而且容易将场内的草根、树根、树皮啄尽,造成土地板结和环境污染,影响果树生长。一般二年一轮可以避免上述弊端。
8、正确处理治虫与放牧的关系。一般果园养鸡虫害较少,但当需治虫时,要首先选择高效低毒低残留的农药,喷洒时尽量少喷到地面,鸡即使食入虫子,毒害的可能性也小。其次选择晴天治虫,药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开,尽量使鸡少接触到药物,以防万一。
第四篇:森林生态鸡养殖实用技术
森林生态鸡养殖实用技术
森林生态鸡养殖就是利用林区的生态环境,采取传统养殖方式与现代养殖新技术相结合,将本地鸡雏或蛋鸡放养到山林里,以自由采食昆虫和野草为主,人工补喂适量的无公害玉米、豆饼或混合精料为辅,从而保证鸡的无公害性。因此,这种养殖方式的森林生态鸡更具生态性,而且食用起来口感更好,肉味更鲜,营养更高,普遍受到消费者青睐。正是基于这样的认识,响水林场于2005年初开始发展森林生态鸡养殖产业,取得了良好的效益,并积累了一些实践经验,现在介绍给大家,仅供参考。
一、市场分析
前些年,由于土鸡自身存在的生长慢、个体小、产蛋少等缺点,逐步被国外快速型肉鸡所取代。但快速型肉鸡在养殖过程中缺少运动,肉质松软,而且在饲喂时饲料里添加了抗生素、激素等药物,所以,鸡产品中含有药物残留,对人的身体健康不益,食用时味道和口感都不理想。随着人们生活水平的提高,人们的营养意识和食品安全意识不断增强,消费观念逐步向崇尚自然、追求健康和注重环保方向转变,人们不仅要求鸡产品营养丰富,而且要有良好的口感韵味,更重要的是要求产品安全无污染。
森林生态鸡长期生活在自然环境中,吃虫叨卵,觅嫩草、树籽,不用配好的鸡饲料,没有激素,没有添加剂,因此,无任何污染,体态健壮,四肢矫健,冠红,羽毛紧凑、光亮,骨硬肉丰,脂肪沉积适中,皮薄肉嫩,细滑味美,香味浓郁,很受人们的青睐。其产蛋个体小,蛋清浓稠,无抗生素,无农药残留,高蛋白质,低胆固醇,蛋黄呈自然的金黄色,且富含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素C、核黄素、硫胺素、尼克酸等人体所必须的营养成份,口感细腻,营养丰富,是当之无愧的绿色食品,长期食用能滋阴补肾,开慧益智,强身健体,助容养颜,延年益寿。由此,纯正的森林生态鸡极大地受到了人们的喜爱,产品在市场上供不应求,仅延吉市场及本地和周边各大山庄、酒店和家庭食用量每天就达上千只。
二、森林生态鸡的饲养和管理
(一)场舍建设 森林生态鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处等场地。鸡舍场址周围没有污染源,向阳背风,地势高,水源充足,水质好,取水便利,排水容易的地方。鸡舍与运动场要根据饲养量修好足量的保温育雏舍,一般来说,两人每批养鸡约4000只,鸡舍约为160平方米,鸡舍大小根据规模而定。修建育雏舍的结构和材料要因地制宜,低成本投入,讲实用。只要达到舍内地势高、不潮湿、不阴冷、保温好、光照充分、通风流畅、便于清扫与消毒、防鼠害和野生动物伤害等即可。运动场大小按每只鸡不低于1平方米建设,四周用塑料网围栏,网外挖60厘米以上宽的深沟,用来排水和降低场舍的水位。场地平整,自然排水方便,场内堆放颗粒沙堆,便于鸡的沙浴和采食。
按着鸡的数量搞好栖息棚舍的修建,林内的鸡舍应选在透光度较大、通风透气条件较好的平缓地段。栖息棚舍要防风、防雨、防暴晒,卧地地势高,地面便于清扫,不潮湿。鸡舍内设置栖架,为了节省建筑成本,可以建两层以上鸡架栖床。鸡舍内要放置补饲和饮水用具,饮水器和补料槽要表面光洁,轻便,便于涮洗和消毒的人工操作。育雏鸡每只需占饮水位置2.5厘米,占采食位置5厘米。
(二)选择健康鸡雏
要选择耐粗饲、抗病能力强、肉质鲜美、生长速度快、产蛋量高的芦花鸡等本地优良品种鸡最好。也可以到孵化场购蛋鸡。无论是本地鸡品种还是蛋鸡,在鉴别公雏后,都要到种鸡防疫好、无疫情的孵化场批量集中引进。我场是在农村及养殖户家收的纯种本地母鸡抱窝自然孵化的鸡雏,并按健康鸡雏的标准进行挑选,将病残、弱雏剔除,选择羽毛整洁,腹部大小适中,柔软而富有弹性,脐环收缩良好,眼大有神,叫声宏亮,活泼爱动,握在手中挣扎有力。最后将选好的鸡雏,要舒适、卫生、安全、及时地运回育雏舍。在运输途中要经常检查,不受强冷风刺激,以防发生感冒,也要防压死和闷死现象,最重要的是运到地方后混群前应隔离观察7—14天,没有发现问题后方可混群饲养,以免造成损失。
(三)育雏阶段
森林生态鸡饲养大致分为育雏和放养两个阶段。
1、育雏阶段一般在舍内饲养至3--5周,一般放养前要求每日饲喂5次—6次,同时保证充足清洁饮水。雏鸡孵化马上注射马利克0.2毫升,之后3小时—12小时,用高锰酸钾(少量)兑水给鸡雏开口饮水,7天后用新城疫药水滴眼滴鼻,14天后用法氏囊兑脱脂奶粉给鸡雏饮水(时间为一天),1000只鸡使用法氏囊500毫升,脱脂奶粉少量,法氏囊与水的比例为1:20。雏鸡脱温后(5周后)至接近环境温度后进入放养阶段。
2、根据天气晴阴和气温情况,将15--21日龄的鸡雏,白天驱放到运动场上进行饮喂,在饲喂时要用固定的唤叫声,边唤边喂,来培养鸡雏的条件反射功能,以便形成鸡放入林地时,出牧和收牧的群体统一活动。也可以根据预定进雏时间,选用几只本地母鸡孵鸡雏,将出雏和进雏时间同步,在夜间闭灯的条件下将所购的鸡雏和母鸡放在一起,让其领护。为防母鸡啄雏,进行母鸡断喙处理。在训练放牧前,注重对大母鸡的唤叫和给料,使其有领头作用。刚开始放牧时,在鸡群回运动场时应采取边唤叫边给些料粒或水的方式,以增强鸡雏群伙活动和鸡认家的能力,形成固定时间回舍的习惯。森林生态鸡进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2次~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。人工补料的饲料必须是天然有机饲料,严禁添加各种化学药品,购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料,以保证森林生态鸡的品质。
(四)森林生态鸡放养和饲养期间应加强以下管理:
1、雏鸡的饲养管理:做好取暖设备、饮水设备、喂料设备,对育雏舍要定期进行清理消毒。
2、育成期的饲养管理:采取放养和舍饲互补法饲喂,以便鸡得到充分营养,促进健康发育。
3、产蛋期的饲养管理:进入产蛋期,设置固定笼箱,训练母鸡到指定地点产蛋,防止满地产蛋,减少管理人员的负担和蛋的损坏率。进入冬季,在鸡舍内要创造适合母鸡产蛋的条件,合理搭建产蛋舍,以便母鸡正常产蛋。
4、种鸡群的饲养管理:小栏饲养,公母按1:12比例合群,大群按1:10比例合群,按时喂料、饮水、清扫、补充维生素、微量元素及无机盐等。
5、商品鸡的饲养管理:为有效地杀灭病源微生物,应采用“全进全出”制度。在饲养一批鸡全部清栏后,要对放养场地用生石灰或石灰乳泼洒消毒。野外养鸡3年后,应换场地,给放养场一个净化时间。
森林生态鸡养殖,一般放养规模以每群1500—2000只为宜,规模太大,不便管理,太小则效益太低,放养密度为每亩山地200只为宜,最佳放养季节为春末、夏初,公鸡放养3个月上市,母鸡继续饲养至150天左右开始产蛋。
(五)森林生态鸡养殖应注意的几个问题:
1、严防兽害
野外养鸡要特别预防鼠、黄鼠狼、野狗、狐狸、鹰、蛇等天敌的侵袭,鸡舍不能过分简陋,应及时堵塞墙体上的大小洞口。鸡舍门窗用铁丝网、尼龙网围好,同时加强值班和巡查。
2、避免应激
开始放养时,时间宜短、路宜近,以后慢慢延长。放养的最初几天可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等,以防应激,即预防鸡雏受到惊吓或刺激。鸡放养时要避免其它兽类突然接近鸡群,以防鸡受到惊吓。
3、注意预防
野外养鸡同样要注重预防,制定科学的免疫程序,在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等预防的防疫工作。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障森林生态鸡健壮成长。
4、消毒工作
消毒在鸡的疾病防治中占有重要位置,消毒是在鸡体外杀灭病毒和病原菌的惟一手段。在每批鸡出栏后,要彻底消除鸡舍中的鸡粪,地面清洗后用2%—3%的烧碱水泼洒消毒,然后,每立方米空间用福尔马林28毫升兑高锰酸锌14克对鸡舍空间进行熏蒸消毒。鸡放养的场地也要消毒,因为鸡常见的几种疾病源体能在外界环境中生存较长时间,所以,要用生石灰对放养场地进行消毒,清理消灭长期潜在的细菌、病毒、寄生虫等有害微生物。
5、巡逻观察
放养时,鸡到处啄虫、啄草,不易及时发现鸡的异常状况,如果鸡发生传染性疾病,会将病源微生物扩散到整个环境。因此,放养时,要特别加强巡逻和观察,鸡在傍晚回舍时要清点数量,以便及时发现问题、查明原因和采取有效措施。
6、加强管理
(1)放养场地附近最好有清洁的水源,若没有,可在放养场中每隔一定距离放一个饮水器,以便鸡有充足的饮水,要勤换水,同时,棚舍附近要设置沙浴场地,便于鸡沙浴。
(2)鸡舍每天进行除粪清扫一次,搞好日常卫生消毒工作。
(3)放养期间,应遵循“早宜少、晚宜量”的补饲原则。
(4)放养过程中要进行放养驯导,以建立鸡回舍的条件反射,要求所有鸡晚上都能上栖架。
(5)放养规模以每群1500~~2000只为宜。
(6)母鸡产蛋前要做好驱虫和预防接种,使其回到固定鸡舍产蛋。
(7)注意天气情况,遇有天气突变,应及时将鸡赶回鸡舍,防止鸡感冒,热天防止中暑。
三、森林生态鸡养殖的发展前景及投资收益
我国是世界上第一养鸡大国,也是优质鸡的发源地,有着极其丰富的地方品种资源,在国内外拥有广阔的现实市场和潜在市场。就肉用鸡大型养殖业而言,欧美等发达国家占居领先地位。虽然他们的品种、生产性能优良,但风味品质非中国人所喜好,市场逐渐萎缩。与之相反,近年来,我国优质生态鸡市场份额大幅提高,在我国肉鸡业的发展中逐渐占据了主导地位。广东省封开县、龙江县、廉江市等地,利用荒山、山场散养杏花鸡、三黄鸡、广海鸡;福建省永安地区在山场果园和冬闲地轮养当地鸡和杂交鸡,每群1000只~2000只,每只纯利3—5元;福建省龙溪地区以公司为龙头,采取公司加农户的方式,公司为农户提供鸡雏、饲料、防疫技术,在山场放养本地麻鸡,并回收产品,产业化规模饲养已初步形成。
第五篇:生态笨鸡养殖(共)
生态黑爪笨鸡养殖
故事引子:生态环境条件
天湖沟生态五味子鸡养殖基地位于长白山老岭山脉的临江市苇沙河镇错草村天湖沟大山深处,地处偏远山区,人口居住分散,境内大部分是山地,群山环绕,荒山荒地多,是绿色的生态产业带,养殖户魏树波是土生土长的当地人,他热爱这片水土,立志要在这片热土中掘金,并带领家乡父老乡亲致富。
故事一:寻找致富项目
魏树波对致富的渴望十分强烈,从2005年开始,他先后投资了千亩红松果林,百亩五味子栽培项目。因为红松果林培育周期长,收益慢,五味子项目有出现市场饱和,只赔不赚。由于资金没有回笼,逼迫魏树波把目光转向了周期短、见效快的养鸡项目。
故事二:养鸡品种的定位
魏树波养鸡开始只想养殖长得快、周期短的品种,养殖了肉食鸡、三黄鸡等快长品种,但是鸡养大了,销售出现了难题,养的鸡又大又快又肥,放入市场没人买,只能赔钱低价卖出。经历了失败,魏树波意识到自己的文化程度低,眼界不开阔,更为了与专家接触,他于2006年报考了吉林农业大学,成为了一村一名大学生。有了专家老师的指导,自己的刻苦专研,魏树波把养鸡的品种定位乡土品种:天湖沟笨鸡。
故事三:天湖沟笨鸡养殖中出现的问题
因为要养殖家乡的乡土笨鸡,鸡雏就需要自己来培殖。靠自己家
现有的少量母笨鸡趴窝孵鸡仔,周期长,孵化量太少,养殖规模不够。于是魏树波就找村里有经验的农妇用手摸掌握温度进行人工孵化。经过一段时间的试验,由于人掌握的温度不是那么准确,室内温度又不能保证恒温,所以人工手摸孵化鸡仔的成活率很低。看着几千枚鸡蛋里未出壳就夭折的小鸡,魏树波心疼得眼眶里的眼泪直打转。
故事四:买来孵化设备
眼看着人工孵鸡的办法是不能再用了,只好听从有关专家的建议,购置孵化设备。可一询价,一套孵化设备至少也要上万元,而且上了孵化设备,还需备用一套发电机,因为在孵化过程中,一旦出现断电的情况,孵化中的鸡蛋就会全部坏掉。现有的一点资金全都砸在了先前未孵化成功的鸡蛋和人工上了,使魏树波一愁莫展。于是向亲戚朋友借,甚至借用了高利贷,总算筹足款,把孵化设备买了回来。孵化设备刚买回来的时候,不会使用,不懂操作,厂家距离又远,来培训一次的费用也很多,所以刚开始的几批鸡蛋也损失了。
故事五:孵化成功,喂养不当
看着利用购买的孵化设备一批批的小鸡仔,魏树波和家人心里这个高兴啊,一群群毛茸茸的小鸡甚是可爱。可小鸡养到一两个月后,又出现问题了。这些小鸡野性强,聚在一起总是打架,甚至互相残杀,鸡屁股上的毛都被啄光了。这是怎么回事呢?魏树波白思不得其解。这又愁着了,一有事就找专家,这山高皇帝远,地处偏僻,也不方便啊!魏树波愁得几晚睡不着觉,一天早上早早起床,在自己屋后的五味子地里溜达,不小心撞在了五味子架的水泥柱上,头被磕破了,魏
树波顺手抓了一把五味子叶涂抹伤口,走进鸡舍时顺手把手中剩余的五味子叶扔在地上。虽知这时,一群小鸡围过来,争吃地上的五味子叶子。魏树波看在眼里,心想小鸡吃五味子叶子总没坏处,就把小鸡都赶到五味子地里,第二天发现一整地的五味子低处的叶子都被小鸡吃光了,而且还惊奇地发现这些吃了五味子叶子的小鸡不再互相啄咬残杀,平静了下来,身上的鸡毛也渐渐地长得光亮了。对这个发现,魏树波如获至宝,便利用家植的五味子,又上山采摘野生五味子叶子,或是将野生五味子藤剁碎拌到喂鸡的水里,让小鸡饮,喂了五味子叶子的小鸡不用打针、不用吃药就健康茁壮成长起来。
故事六:养鸡成功
通过不断摸索,魏树波的天湖沟笨鸡养殖规模一年年扩大,每年端午节左右,魏树波利用自己养殖的笨鸡产的鸡蛋,孵化出保留乡土特色的笨鸡,放养至元旦前后,开始入市。天湖沟生态鸡经过散养和纯粮喂养,通过育雏后投放到红松林、红豆杉、黄芪、党参等中药材基地中,使鸡具有药用价值,增强免疫力,不打针、不吃药,回归原始生态,通过散养增加了鸡的“野性”。这种饲养方式降低了饲养成本,养出的鸡肉质更加鲜美。入市以来,得到客户很好的评价。天湖沟散养的生态笨鸡多吃虫、吃草,喝的山里含碱的山泉水,产的鸡蛋,蛋黄色泽纯正,营养价值极高,在市场上早已供不应求。现在魏树波养殖的天湖沟笨鸡年产上万只,年收入上百万。魏树波已下定决心,用自己养的鸡,产蛋孵鸡再养鸡,这样形成一个良性循环,逐渐扩大市场,扩大养殖,利用合作社养殖方式,在自己创业的同时,也带领
父老乡亲走出一条和谐的致富之路。