呈贡斗南花市经营状况调查报告

第一篇：呈贡斗南花市经营状况调查报告

呈贡斗南花市经营状况调查报告

王会：201305020135 李娟：201305020118 吴美菊：201305020140 杨晓东：201305020152 杨艳萍：201305020155

文章摘要：

花是美的化身，是和平、友好。吉祥。幸福和美好的象征同时也是现代文明生活中不可缺少的伴侣。花卉市场在当今社会生活中的地位也越来越重要。斗南花市是云南省最大的花卉交易市场，对当地的经济发展有着很大的影响。本文通过对斗南花卉的销售市场的总体特征及发展现状，主要探讨斗南花卉销售市场状况，包括销售模式、主要销售花卉品种、销售旺季、销售量以及营销花卉销售的因素，再结合具体实际情况，分析问卷调查结果，最后得出斗南花市存在的一些问题以及问题存在的原因，并提出一些相应的改进措施及建议。关键字：斗南花市 花卉 市场状况 调查 改建措施 建议 引言：

昆明斗南花卉市场于1998年8月18日破图动工，占地74亩，到目前为止总投资额近亿元，已建成了功能齐全的综合鲜切花交易大厅、玫瑰花交易厅、车花交易厅、精品花交易区等。市场的建成的健康运行，为广大华农、花商和从事花卉产业的企业其他了一个教会的交易平台。2014年市场销售花卉种苗、种球8000余万株，鲜切花21亿枝，交易额突破14亿元，占全省交易量的80%，全国的47%。斗南花市是云南省最大的花卉交易市场，斗南花卉的存在和发展直接或间接带动了云南省近10万农户走向致富的道路，4000多位下岗职工及失地农民活跃于市场。斗南花卉对促进农业产业结构的调整，多渠道增加农民收入，有效解决了下岗职工和失地农民的就业问题，确保社会稳定，构建和谐社会，加快社会主义新农村的建设步伐起到了积极的作用。但是斗南花市还存在着一些问题，严重阻碍了斗南花市想更好的方向发展，本次社会调查我们通过对斗南花市诸家销售商店进行了问卷调查以及和一些小手术的交谈发现了斗南花市存在的一些问题：单体规模小；销售品种单一；产业笛子薄；季节周期对销售的影响较大；产品流通体系不健全；销售渠道单一。选题意义：

斗南花市是云南省最大的花卉交易市场，斗南花卉的存在和发展直接或间接带动了近10万农民走支付的道路，4000度位下岗职工以及失地农民活跃于市场，成为花卉经纪人。本次我们对斗南花市进行调查进一步了解斗南花市的市场情况，通过分析花卉销售商店盈利与亏损的原因，改善销售模式及静音状况，是花卉销售达到最大的盈利。最后，了解斗南花市的有理条件和弊端，对于斗南花市存在的弊端我们经过调查给出我们的一些建议和看法。调查方法：

1、实地观察法：通过去花卉销售商店观察，与工作人员攀谈，了解基本情况；

2、访谈法：对花卉销售商店销售人员进行访谈，了解本公司或本店销售情况；

3、问卷法：通过到斗南花市销售商店问卷填写；

4、搜集二手资料：通过在网上搜索调查，获取所需信息。花市现状：

经过近十年的发展，云南花卉已经发展成为我国最大的鲜切花出口基地，其经营模式多种多样，有批发、零售、拍卖、超市、花店、马路叫卖、另外还有网络市场。昆明斗南花卉市场于1998年8月18日破图动工，占地74亩，到目前为止总投资额近亿元，已建成了功能齐全的综合鲜切花交易大厅、玫瑰花交易厅、车花交易厅、精品花交易区等。

目前，一架一户的种植方式占领着花卉生产的主体，全省300多家花卉企业只站整个花卉市场的少部分。华农的鲜花，直接进入呈贡斗斗南花卉批发市场，以最低的价格进行交易，然后才是二次、三次批发、最后经过个人、集体或公司组货后，再发往全国各地的花卉集散中心。

零售市场作为产地花卉经营模式的重要组成部分，其运作方式，利益分配等方面没有批发市场复杂，他直接接触消费者，个性鲜明。目前，以零售为主的昆明尚义花街，直接从业人员约350人，固定摊位200多家，场内花店近百家，经营干花和鲜切花，鲜花比例略强，集中了几乎所有的花卉品种。货源大部分来自斗南批发市场，每天凌晨7-8时，由二手商贩把鲜花送到市场入口处，然后转手批发给花店。花店把鲜花经过艺术插花后卖给消费者，花店以插花的形式来提升鲜花的附加值，获取利润。花卉业的发展带动了市场规范和新经营模式的出现，2002年底，成立了昆明国际花卉交易中心，该中心采用的是荷兰“阿斯米尔”拍市的运作模式，被业内人士称作“昆明的阿斯米尔”。“在整个花卉拍卖总体运作过程中，主要由供货商、拍市和购买商组成，供货商是花卉生产者及花卉营销商，同拍市签定协议后，按协议向拍市提供标准化产品；购买商是在花卉拍卖中心参与花卉竞价的花卉批发商，而拍市是向供货商及购买商提供拍卖场所及相关配套服务的中介服务者。供货商或者购买商在拍卖中心参与拍卖的流程：供货→质检→理货→待拍→拍卖→结算→分货→送货”。拍卖这种模式的引进大大减少了交易成本，缩短了交易时间，随后在拍市附近建成的云南花卉物流中心，以专业化的冷储、加工、包装设备为依托，提供及时的公路、铁路、航空运输把花卉产品运输到全国乃至世界各地。这样一来，不仅减少了中间复杂的环节，生产者、中间商等各方的利益得到了更合理的分配，而且，它还可促使花卉的专业化和规模化生产，生产者不必花大量的时间和金钱去开拓市场和走“后门”，市场得到了规范，为云南花卉业的升级换代提供了保障，为各个领域的优化奠定了基础。今年昆明还出现了“佳盟”、“空港”和“红太阳”大型花卉超市，年底，昆明的商业繁华地段之一的小西门，一个花卉超级市场的建设也正在酝酿之中。在这些大型的花卉超市中，较为典型的是以服务和信誉为宗旨的“空港”花卉超市。随着斗南花市的不断发展，现每天有上万人次进场交易，花卉品种由原来以剑兰、玫瑰为主的单一品种结构发展到现日均上市鲜切花上百个大类，一千多个品种，800余万枝鲜花，日成交额600余万元，每天约有500吨鲜花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市，部分出口日本、韩国及东南亚等周边国家和地区。2014年，斗南市场销售花卉种苗（球）8000余万株，鲜切花交易量突破30亿枝，交易额达21亿元，占全国鲜花销售量的50%（冬季占全国销售量的75%），居全国花卉市场之首，成为目前全国最大的鲜切花集散地。

市场先后接待了100多位党和国家领导人、邦交国家首脑、政要莅临斗南花卉市场视察、指导工作，并受到好评。市场的繁荣带动了花卉相关产业及旅游业的发展，形成了“游云南风光、逛斗南花市”的一道独特风景，每年到斗南花卉市场参观、旅游的外国游客约3万余人次，国内游客20余万人次，10年来先后接待了国内、外游客约230余万人次。斗南花卉的存在和发展直接或间接带动了云南省近10万农户走向致富的道路，4000多位下岗职工及失地农民活跃于市场，成为花卉经纪人，斗南花卉对促进农业产业结构的调整，多渠道增加农民收入，有效解决下岗职工和失地农民就业问题，确保社会稳定，构建和谐社会，加快社会主义新农村的建设步伐起到了积极的作用。市场的存在和发展得到社会的认可和好评，斗南花卉市场1999年被国家农业部列为“全国定点花卉市场”；2000年被国家林业部和中国花卉协会列为“全国重点花卉市场”；2001年被上海大世界基尼斯之最评为“全国最大鲜切花交易市场”；2004年昆明斗南花卉有限公司被农业部、商务部、财政部等八部委授予“农业产业化国家重点龙头企业”，被云南省人民政府评为“全省花卉工作先进单位”；2005年 “昆明斗南花卉市场”被昆明市工商行政管理局表彰为“昆明市诚信市场”，被云南省花卉产业联合会评定为“云南省花卉行业首批重点企业”，被昆明市人民政府评定为“昆明市发展乡镇企业转移劳动力先进企业”，被昆明市农业局评定为“昆明农业信息先进集体”，被昆明市消费者协会评定为“消费者满意企业”，2006年被云南省人民政府表彰为云南省农业产业化经营“优秀龙头企业”。

问卷分析及结果：

（1）斗南花市主要销售的花品种类

A、玫瑰 B、百合C、康乃馨 D、非洲菊 E、盆景 F、菊花G、其他

（2）花卉的销售旺季;A、春季B、夏季C、秋季D、冬季

（3）花卉的主要销售渠道：

A、零销 B、出口 C、批发 D、其他

（4）花卉的主要销售地方： A、本地 B、外省 C、国外

（5）本地近期规划：

A、保持原状 B、改良品种 C、扩大规模

（6）花卉销售的高峰期：

A、节假日 B、周末 C、其他时间

（7）鲜花收入占家庭总收入的百分比： A、25%—60% B、60%—80% C、80% —100%

（8）本店经营情况：

A、盈利 B、亏本 C、既不亏损也不盈利

（9）你认为本店盈利（既不亏损也不盈利、亏损）的原因： A、规模大(规模小)B、宣传到位（宣传不到位）C、品种多样化（品种单一）

D、产品流通体系健全（产品流通体系不健全）

呈贡斗南花市存在的问题：

1、规模小，专业化程度低

尽管斗南花市近几年来花卉生产逐渐扩大，但是其中的大中型企业比较少，一班都是个体私营企业。在骗你个体上来说，生产规模普遍较小，专业化水平较低。这些状况导致斗南花市花卉产业向国外很好的发展。一般是小数量的批发。

2、销售品种单一

斗南花市销售的花类品种很多，但是在商店里出售的却很单一，在这些商店里主要是以出售盆景，盆花为主。像玫瑰这些鲜花在商店里很少直接出售。只有在网上的交易大厅里才能买到新鲜的鲜花。

3、销售渠道单一 我们调查发现，斗南花市商店的销售渠道中批发占了很大部分，而像能扩大鲜花销售的出口方面却很少。着就阻碍了斗南花市向更大市场的发展，对以后斗南花市取更好的发展有了阻碍。

4、产业底子薄

斗南花市的产业一都是个体经营，资金流量小，经营规模小，这些状况阻碍了斗南花市向更大，更好的方面发展。

5、季节周期对销售的影响较大

斗南花市的销售旺季案部分集中在春冬季节。而在夏秋季市场销售量很小。

6、产品流通体系不健全

斗南花市的花卉流通体系尚不健全，在平时商店一搬都是以出售盆景和盆花为主。花卉产品的主要流通渠道为生产者批发零售商，花卉产销结合，花卉流通量小，李玉婷环节多，李玉婷费用高，加之缺乏先进的花卉采后贮运、保鲜技术及花卉流通过程的质量监督，产品质量评估难，优质优价难实现，影响花卉的国外贸易。改善呈贡斗南花市经营状况的一些建议： 1、实现资源利用的可持续性

首先，是花卉种质资源的可持续性，花卉种质资源是花卉产业可持续发展的物质基础，占有花卉资源，才能为花卉商品的开发奠定坚实的基础，因此斗南村对花卉资源要实行综合的开发，利用和保护，以便实现其利用的可持续性。

2、培养专业人才 现代花卉产业是一个技术密集型产业，从生产一线的工作人员到各级经营管理人员，都必须具备相当专业知识，因此要加强对专业人员的不断培训，要培训出一批具有专业技能的花卉生产，管理和营销人员，同时要加强国际交往，引进人才，为花卉产业的发展注入新鲜血液，实现人才资源利用的可持续性

3、完善规模，加强信息技术的建设

在当今知识经济时代，信息技术是保障花卉产业克持续发展的动力因素，因此占有信息，技术资源，并不断地丰富和完善，为花卉产品注入更高的科技含量，是花卉产业克持续发展必不可少的。

第二篇：羽绒材料经营状况调查报告

炎炎六月，本是光山羽绒材料经营最火爆的季节，昔日漫步光南路和弦山南路羽绒材料大市场，一派熙熙攘攘、车水马龙的繁荣景象，如今，整个光山羽绒材料大市场冷冷清清，生意惨淡，是什么原因造成光山羽绒材料市场的经营一落千丈?为了全面掌握我县羽绒行业的准确情况，为县委县政府制定发展羽绒产业政策提供决策依据，光山县羽绒产业聚集区管委会会同光山县羽绒行业协会对我县羽绒材料经营户和有关企业进行了全面深入的实地走访调查。现将调查情况报告如下：

一、基本情况

经调查，我县目前有规模服装加工企业8家(东方心典服饰有限公司、寒诗羽服饰有限公司、达尔美服饰有限公司、光绒服饰有限公司、富邦非织造布有限公司、锦绣服饰有限公司、文涛服装加工厂、自由羽神服饰有限公司)，绒毛加工企业19家，布料经营商户126家，辅料经营商户46家，成品半成品经营商户106家，绒毛毛丝经营商户49家，设备经营商户6家，裁床经营商户4家，合计364家。广大商户一致反映，自2012年以来，羽绒材料大市场的营业额大幅度下滑，收入锐减，今年上半年全县羽绒产业营业总收入约16亿元左右，比上一年减少了20%，材料市场有50%的商户是赔本经营，有30%的商户保本经营，有20%的商户微利经营，羽绒材料大市场的经营陷入低谷。目前正处于分化转型提升时期，如果能抓住这一机遇，羽绒材料大市场仍能成为一个生机勃勃、辐射力强的专业市场。

二、问题及原因

1、服装市场的国际国内大环境

自2008年以来，由于受到美国、欧盟经济的下滑影响，新兴国家的服装产业受到了巨大的冲击(以亚洲为主)，市场急剧萎缩，销量锐减，特别是我们中国，外贸订单减少了四成，到2012年，许多服装公司误判经济形势，提高了市场预期，扩大了投资，提高了产能，我们国内服装产业的投资在2012增长了15%，产能、产量增加了20%，然而，过度的投资和盲目扩张造成全球性的服装产能过剩，库存积压严重，目前光山羽绒服装业同全国的服装行业一样，面临严峻的考验，都在寻找产业突破口。

2、低端布料涌入光山

全县有126家布料经营商户，占全部经营商户364家的34.6%，今年上半年布料销售总量约3000万米，营业额2亿元，比2010年下降了百分之70%，其中专卖处理布15户(有70%的布店也在处理销售库存)，销售布料近2000万米，营业额约7000万元，形成了极不协调的三个“倒三七”：总量减少70%、处理布占总销量70%、营业额却只占30%。布料销售价位大致分为三个档次，5元/米以下占70%，5-8元/米占25%，8元/米以上仅占5%，光山羽绒材料低端化倾向非常突出。由于我县拥有十万充绒大军，每年对布料的需求量特别巨大，利润丰厚，引得江浙的许多布匹生产厂家专门生产低端布料倾销光山。而江浙大量纺织企业生产剩下的布头布尾、库存产品又形成了一个奇特的尾货市场，例如浙江的嵊山处理布市场，该市场销售不是按米、匹，而是论斤、论堆卖，这种布料的各种指标均不达标，其内含有害物质严重超标(如甲醛等)，做成羽绒服有损消费者的身体健康，许多充绒户却贪图便宜大量购买和使用这些劣质布，造成许多劣质品和残次品在光山泛滥成灾，几乎把光山羽绒材料大市场变成了一个水货市场，这种行为严重扰乱了羽绒材料大市场的正常经营秩序，损害了光山的市场信誉度。更为严重的是现场充绒其实充的不是“羽绒”，绝大多数充的是羽丝，光山人利用消费者对羽绒成分难以分辨，打“羽”的擦边球，即用最差的布(3元/米，而适宜做羽绒服的布料最低价位也在12元/米以上)、最差的填充物(羽丝8元/斤，而80%的羽绒240元/斤)，赚取高额利润，此种行为一旦被媒体曝光，光山现场充绒业将遭受灭顶之灾。

3、新产品的大量出现

全县有半成品、成品经营商户106家，占全部经营商户364家的29%，上半年半成品销售超过1000万件，营业额3亿元，其中35-55元/件占20%，20-35元/件占45%，10元/件占35%。成衣销售首次突破100万件，销售额3500万元。最近几年，随着成品和半成品大量涌现，严重的挤压了手裁布羽绒服的销售市场。由于成品和半成品基本都是长三角一带大型服装企业的产品，做工精良，款式新颖，价格低廉，很多充绒户每年出去都带了大量的成品和半成品。在调查中，发现一个陈姓的充绒大户的情况很能说明问题，其本人长期(十多年)在徐州定点充绒，由于诚信经营，生意一直不错，2011年以前，每年平均要购买8-10万元的布料，从2011年以后，每年以50%的速度递减，2013年购买布料不足万元，2012年共生产销售了3000多件半成品羽绒服，由于和布料供应商是长期合作关系，怕引起布行老板误会，反复解释说不是自己不愿意买布，也不是布料质量不好，更不是嫌布料贵，而是手裁布羽绒服的主要对象是特异身材(或者中老年人)，根本销不动，成品和半成品深受广大市民青睐，这两年就是依靠成品、半成品的有力支撑，才获得了可观的利润。

4、少数不良商户毁坏了羽绒材料市场的信誉

据许多充绒户反映，羽绒材料市场不少商户存在缺尺短码、缺斤少两的现象。过去光山羽绒材料市场，标注100米的一筒布，其实是100码(只有91米)，标注50米的一筒布，一般要少2米左右，标注30米的一筒布，要少1米以上;标注40斤一卷的羊毛绒一般要少2斤左右。我们在调查中就听到很多外地顾客要求羽绒材料供应商：布要足米、绒要足斤!而光山许多布料门店的门头广告也明确写着：保证足米。这充分说明，外地顾客对光山市场诚信度的质疑，造成许多客户不敢到光山来进货了，因害怕被坑，顾客越来越少，而市场的经营户为了生存，就以次充好，以缺尺短寸，以降价为唯一竞争手段，如此循环往复，羽绒材料大市场今日的生意冷清就是往日不讲诚信种下的恶果。

5、消费者观念的转变

近十年来，随着我国经济的高速发展，广大人民群众的收入不断增加，生活水平不断提高，对生活的要求不再只是吃饱穿暖的问题，而是吃讲养生，穿讲时尚，所以，过去那种做工粗糙、品质低下的产品逐渐失去了市场，中档羽绒服逐步占领消费主流市场，由于受暖冬的影响，许多地方的冬天并不十分寒冷，再加上室内、车上有空调，穿着保暖内衣和外套就可以过冬了，相对降低了广大消费者对羽绒服的需求。

三、发展方向与前景

今年上半年，与2010年同期相比，我县羽绒布的销量下降了70%，辅料的销量下降了40%，羊绒的销量下降了20%，毛丝产量、销售价格基本持平(上半年已生产销售毛丝近5000吨，创产值1亿元)，而成品和半成品的销量却迅猛增加，仅今年上半年，半成品的销量超过2000万件，成品的销量突破100万件，这一降一升一持平说明，光山的羽绒产业规模仍在、充绒业市场仍在，只是使用的面料形式变了，所以光山羽绒材料市场必须转型，以适应发展的新趋势、消费者的新需求，过去的手裁布现场充绒势必逐步衰落，取而代之的是成品和半成品的兴起。就像上世纪八十年代，从九龙口到现在的正大街与海营路交叉口，几乎全部都是卖布的，后来随着成衣销售的兴起，所有的布摊在上世纪九十年代纷纷退出历史舞台，现在的情况和那时非常相似，部分羽绒材料经营户已经认识到，未来的3-5年，我县的羽绒材料大市场最终将变成一个以中低档成品(防寒服)和半成品为主体，以少量高档布料市场(满足少数个性化需求)及一定规模的处理布市场。2011年，陈锋的兴隆布行当年销售布料600多万米，创全县同行业之冠，但他并未沉醉于布料大王的喜悦，而是敏锐的感觉到顶峰之后必有低谷，遂放弃继续在布料行业中角逐第一，由商转工，大胆进入新兴的半成品市场;2011年生产寒诗羽牌半成品30万件，当年只销售了60%，亏损近千万元，但他并不气馁，坚持认为半成品是方向，有前途、有潜力，2012年生产35万件，销售了90%，所实现利润弥补了上年亏损;2013年计划生产50万件，可创产值1亿元。陈锋的成功转型为光山羽绒材料市场经营大户起到了良好的示范作用。光山的羽绒产业仍是前景光明。

四、意见与建议

由于我县的羽绒材料大市场是一个自发形成的市场，其实就是一个无管理的自由市场，任何商户都可以随意进出，门槛低，无监管，最终造成市场无序竞争现象严重，部分羽绒材料经营户要求政府出面，组织工商、质检等部门，成立联合执法队，取缔一批无照经营商户，打击一批经营假冒伪劣羽绒材料商户，引导广大商户走诚信经营之路，重铸我县羽绒材料大市场的信誉和口碑。

注：(就如何判定羽绒布是否合格，六月底我们调查组又专门咨询了质检部门，他们答复说判定的标准有10多项，包括防绒、防水、防静电、长度、密度、牢度、色度、色差和有害物质含量等，单凭肉眼、手感和密度仪的检查是不能作为判定材料是否合格的法律依据，必须送到省里专门机构检测，每个送检品种的检测费600元，我县的羽绒布经营商126户，品种多达千余种，需要上万个送检样本，全面进行检测时间太长，费用惊人)。

1、加强市场监管。建议由县工商局、质监局在羽绒材料市场联合组建质量服务站，专司布料抽检、送检职责，打击假冒伪劣、缺尺短码、欺诈顾客等违法行为，从源头上净化市场氛围。要尽快筹建省级羽绒制品检测中心，为光山羽绒制品提供质量检测服务。

2、加快转型提升。2012年全县缝纫设备销售不足1000台，仅为2008年创全国纪录1个县销售10000台的10%，这种现象说明，现场充绒业的规模不是可以无限制的扩张，而充绒店铺的规模也由过去的5-7人下降到3-5人，加上布料销售规模下降70%，故光山充绒业必须走半成品、防寒服产销之路。光山布料市场重新洗牌在所难免，预计在三年内要有30%的经营户转型。特别是要转变对“绒”的依赖，要明明白白的告诉消费者所生产销售的服装是羽丝防寒服，而非真正意义的羽绒服。要戳破光山充绒业靠“蒙”发财的窗户纸，树立诚信经营理念，要规避光山服装假冒伪劣之嫌疑，只需做到一点：在所生产的服装铭牌上将填充物明确标明成分即可，是羽绒就写羽绒，是毛丝就填毛丝，以质论价，货真价实，才能打造光山防寒服市场新形象。

3、创新经营模式。要学习借鉴推广连锁经营+电子商务+加工基地的产销模式，发挥现代物流业的优势，将传统的前店后厂模式转变为前店后方模式，即光山为羽绒服装生产配送大后方。另外，现在的充绒户将来只需带着一台电脑、一本画册和几十件样品，在全国各地租下一个个小门面，就可以现场定做我们光山生产的羽绒服，大部分的充绒师傅，将成为我县羽绒服装加工企业的工人，再也不用背井离乡出去打工了，在家就可以挣钱。实践证明，过去那种打一枪换一个地方、以毛丝充当羽绒及一次性服装必将被市场淘汰，而长期定点、优质高绒、半成品及诚信经营才是现场充绒业持续发展的最佳出路，也是唯一出路。

4、打造生产基地。今年上半年，已经有寒羽尚服饰有限公司、维尼特服饰有限公司、东圆利昇服饰有限公司三家企业在官渡河产业聚集区破土动工，下半年，将有金通实业有限公司、中原弦歌实业有限公司、鑫福源服饰有限公司三家企业上马。随着总投资10亿元，10个年产100万件羽绒服装的羽绒产业园建成投产，光山羽绒服生产基地将基本建成。总的来说，光山的羽绒产业是机遇与挑战并存，谁能抓住机遇，谁能转型升级，谁就掌握了市场主动权，经过3-5年的发展，光山将以羽绒服装生产加工基地和防寒服装批发市场为定位，跻身中国服装市场有影响的县市行列。

调查附记

1、根据中国羽绒工业协会姚小蔓秘书长的建议，光山羽绒材料市场有其独特性，把市场做好，是做大做强羽绒产业的前提，为此，调查组认为，有必要组织参观学习有关羽绒材料专业市场的先进经验。

2、根据中国服装协会原常务副会长蒋衡杰的建议，光山生产防寒服有巨大的优势(含绒50%以下的羽绒服以及光山生产的填充物为羽丝、羊毛绒、喷胶棉服装)，调查组认为，应该立即着手制定防寒服生产标准，包括毛丝产品标准。

3、深圳盛和资本2012年12月制定的《光山县羽绒产业战略发展规划》，调查组认为，应该有选择性的应用其研究成果。如连锁经营、电子商务、研发培训、行业标准及给羽丝服装正名。羽丝服装一旦获得“准生证”，光山人就可以理直气壮、正大光明的生产销售羽丝服装，光山羽绒产业将迈入一个新的发展阶段。

4、光山人单打独斗秉性需要改造。著名的广州港白路服装贸易市场，有近400家商户，与光山羽绒材料市场规模相当，其中75%为光山人，但内部却盛行互挖客户、互挖人才，互相压价、恶性竞争，导致经营每况愈下，多数商户处于半盈半亏状态。例如有一款服装的加工费由2008年的25元/件逐年下降到现在的18元/件(工人工资17元/件)，即便如此，光山人仅以16元/件拿下单子，这种赔本赚吆喝的经营方式令人不可思议。光山充绒业长期形成的排挤、拆台、降价等极端自私的竞争方式即单打独斗在这里表现的淋漓尽致。革除单打独斗秉性，树立抱团发展理念，是光山羽绒业必须面对的课题，转变方式、转变观念、提高素质、提高质量是光山充绒业面临的抉择。

第三篇：迎春花市经营感想

点点感想@“同金共虎”花街班

生平第一次摆花市，刚开始有点点的曲折，幸好最后得以如愿以偿。于此，向所有花街班嘅成员，仲有一班有份出力帮手嘅朋友，小弟深表谢意！

要说的，恐怕流水账般也说不完。也由于自己并没有参与前期的竞投、进货、策划等的工作，于此也仅发表一下自己对中后期摆花市的几点感想。

一、薄利多销，女人市场大有可为

犹太人说过，嘴巴与女人的钱是最好赚的。花市中也能遇到。印象最深的是第一天的花。本以为没多大市场，谁知一个上午扫掉三分之一，且买方多为师奶同啊婆。不过要十分小心，师奶同啊婆具备多年杀价经验，且遇年轻男同志时往往口甜舌滑，为求杀价不择手段，只是有个缺点，便是往往喜欢跟风行动。于是，只要有两人来哪怕是来问价，也会引来其他的同类跟风袭来……

而对花本来期望不高的我们，早早采用了薄利多销，于是同师奶们十分和谐，皆大欢喜。但谂落，对于我们，实是惨烈……

个人于此事有个小小看法，既然价格只要不太高，早早对某些商品采取薄利多销计划，只要市场在，后勤补充充足，确实大有可为。这次后勤补充欠缺，确实仍有待学习改进……

二、天时与地利，占据优势赢得快

所谓上有天堂，下有苏杭。苏杭的旅游能够不衰，实是占尽天时地利。国酒茅台与泸州老窖等名酒，离开了原产地便怎样也复制不了。天时地利，兵家必争！

对于天时，实属不可抗力，唯有提早关注天气预报，及早作出战略调整，幸好厉害的同志们居然入左伞，听闻销量火爆，很快便扫完，果然有见地，十分佩服。还有一个重要的时候，那便是夜晚，实在是越夜越有机，无论是人流还是消费欲，都绝对比早上高得多。

至于地利，那就真是技巧十足了。出入口的位置、地段的选择十分重要。进口位与出口位不同，海珠与北京路更是差得远……

三、寻求战略合作，降低成本有可能

麦当劳中的可口可乐，中移动的一元购机，抑或是买一送一的活动……联合营销，战略合作无处不在。

提早去番禺花市参观了一番，无意中看到某些机构的广告，是在花市的棚架甚至有些是在档口门前摆的宣传画报。本人深有感触，这根本就是拉赞助嘛。倘若能拉到一两个商家的赞助，又或是能直接找到厂商帮其代销，或许能省下不少成本啊。只是难度甚高，须及早做好准备。

四、侧翼、游击相结合，出其不意胜算高

凡战者，以正合，以奇胜。侧翼战，讲求的是战术奇袭；游击战，讲求的则是机动性与区域性。

本人于不经意间发现，倘若手上的商品能区别于小范围内的商品，那么你的特异商品便是个亮点。走鬼的过程中，一排过去都卖风车，若手上的风车与这排的区别比较大，或手上拿的是玫瑰花，恐怕不用多说话，经过的人也自然来问价。倘若区域内的商品区别不大，恐怕便要在口头方面多花功夫，喊个吸引人的口号又或者打价格战。无论如何，以“奇”字为先，或商品上，或口头上，打好侧翼战。

所谓敌进我退，敌退我追，敌疲我打，敌困我扰。东哥的游击战向来令人闻风丧胆。配合上侧翼战，将大大提高战斗力。

只是要注意，若太“奇”，那就是“畸”了，必须考虑群众的接受程度。走鬼时须一眼关七，时刻留心城管哥哥。

五、心灵手巧，彰显高度附加值

心灵手巧，恐怕非美羊羊莫属了。但，我感谢上帝，我十分感谢有班心灵手巧嘅女生，帮我们设计了如此好的一个招牌，到最后居然比人“拆招牌”……美羊羊的手巧我欣赏不了,现实中的你们，我……感动&感谢！

六、人脉存折，岂止一亿六千万

曹启泰的书，给我们上了一堂一亿六千万的课，而actually,我认为人脉何止一亿六千万…… 系度点下名喇，感谢毅、君、基、莉，仲有爹、妈、表姐、大老虎等人，还有所有有份为“同金共虎”出力同支持的朋友们，我知道有好多是朋友关系义务帮手的，我于此向你们深表谢意！！

最后，我想说一样野，容我加插个例子。李国庆和俞渝说过，夫妻档的好处就是沟通成本低。由于花街班同学们来自不同地方的大学，用不同地方的手机，谁都怕一打电话就长途了，都以短信沟通为主。若下次的话，可不可以全体入个集群网或家庭电话联系，不是夫妻，也要控制好沟通成本啊.......或挂一漏万，或班门弄斧，才疏学浅的我就写到这里，望见谅，还望指点赐教……

第四篇：酒店经营状况的调查报告

建设一流酒店 促进经济发展

——国际大酒店经营状况的调查报告 临海远洲国际大酒店是临海市唯一一家四星级旅游涉外饭店，在临海及台州地区拥有广 泛的知名度。而且，它的经济效益在临海同行业中首屈一指。究竟是什么原因让它有如此优 良的业绩呢？2004 年 6 月 14 日，我们在老师的带领下实地参观了国际大酒店，并进行了调 查，旨在了解国际大酒店的概貌，探究国际大酒店不断取得骄人成绩的奥秘并提出一孔之见。

一、基本情况概述

远洲国际大酒店是中国远洲集团有限公司的所属产业，是一家国际四星级涉外饭店，是 目前台州地区规模最大、档次最高、功能最齐全的酒店之一，于 1998 年开业至今。酒店占 地 33 亩，总建筑面积 2.4 万平方米，拥有 242 间风格迥异的各档客房和功能齐全的配套设 施，是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐、休闲、度假于一体的多功能商务型酒店。酒店拥有 至尊至贵的总统套房、方便、舒适的商务客房、门类齐全的餐饮设施、多功能的会议设施、齐全的康乐设施。酒店开业以来，经济效益和社会效益都取得显著成绩，酒店客房出租率、利润率、营业额稳居全市第一，在台州同行业中保持优势地位，荣获了浙江省首批“绿色饭 店”、“公众形象优秀酒店”等荣誉称号，通过了 ISO9001：2000 版国际质量标准体系认证。

二、国际大酒店的优势和不足

（一）国际大酒店的优势

1、地理位置优越 酒店地处临海市中心，是出入临海的门户，紧临 104 国道线，驱车至宁波仅需一个半小 时，离天台风景区 40 分钟，离黄岩机场 50 分钟。这是所谓的“地利”。

2、良好的品牌知名度 国际大酒店是由在临海发家的中国远洲集团有限公司创办的。该集团在 1984 年以 20 万元的加油站起家，发展至今已拥有八亿固定资产，形成石油化工、房地产、酒店、商贸等 四大产业为龙头的大规模集团公司，在临海及台州地区拥有稳定的知名度。国际大酒店经营 已有六年，已经形成比较稳定的顾客群。这是所谓的“人和”。

3、先进的管理理念 集团及酒店的管理理念是：围着客户转，领着市场走，就是以客为尊，以客为师，为客 户创造价值；把准市场脉搏，抢占市场先机，引导消费，创造市场。酒店按照国际专业酒店规范进行操作和管理，为顾客提供高标准、人性化、极致化的训练有素的专业服务。

4、设施齐全，服务专业 酒店客房内有可接收卫星频道电视及酒店闭路电视，餐厅有风格各异的包厢 30 个，拥 有棋牌室、夜总会、健身房、桑拿中心、游泳池、网球场等康乐设施，同时还有小型的酒店 商场以方便顾客。

（二）国际大酒店的不足

1、范围有限，服务不够健全 由于受条件所限，酒店占地面积只有 33 亩，又处于市区中心的位置，因此显得很狭小。如酒店前的停车场，停放各种车辆，再加上各样大型的绿色装饰植物，离大门口又很近，整 个就显得很拥挤，整体环境也不和谐。游泳池、网球场、绿色草坪的面积也很小，只能当作 一种点缀。

2、大堂设施集中，布局欠合理 根据大堂的布局图，大堂设有前台、棋牌室、桑拿中心、美容中心、东方快车餐厅等，十分集中。当然这样的设计与客观条件有关，但布局上就显得局促，不够大气。大堂的设计 呈现欧式的风格，但豪华不足，气派有余，整体灯光设计十分黯淡，难以吸引顾客。

3、餐厅包厢风格尚缺特色 酒店拥有聚仕轩、东方快车两个中高档大型餐厅，各色包厢 30 个，在整体设计上尚可 接受，但缺乏特色的风格，无法凸现酒店的个性特征，也不能体现酒店的独特品位。

三、建议和措施

1、改善酒店布局 酒店可适当调整内部布局，重视整体效果。特别是大堂、客房走廊和通道等的灯光，应 更加明亮和柔和，努力营造温馨的气氛；注重走廊墙壁装饰物的摆放，体现出独特之处。获 悉酒店将重新进行装修，将商场经营和酒店经营相统一，以迎接酒店升级为五星级酒店，相 信我们将看到一个焕然一新的国际大酒店。

2、结合地方特色，提供个性服务 临海是一座历史文化古城，拥有丰富的历史遗产。酒店在包厢的设计上可融合地方特色，如可将包厢的名字更换为临海历史名人的名字，提供具有地方特色的菜肴等。酒店可配合一 年一度的临海长城节，推出相应的促销计划等。这些都与当今酒店行业发展的趋势相一致，为顾客提供个性化的服务。

3、完善服务，提高质量

虽然酒店目前都制定了许多的规章制度，管理上按章而行，但不能满足于现状。要及时 了解行业信息，注重对员工的培训，提高员工的素质，树立顾客为先的原则，加强与同行的 合作与交流，努力提供高质量的服务。

中国远洲集团有限公司是一家颇有实力的大型企业，十四年的快速发展，使其形成了谦 逊、务实、合作、进取的企业精神，这是集团所拥有的一笔巨大的精神财富。临海国际大酒 店成立虽仅六年，但在促进临海经济发展上发挥了不可低估的作用。国际大酒店应充分利用 集团公司的有利背景，让这种企业文化更加深入，使酒店的发展跃上一个新台阶！

第五篇：关于**商场经营状况的调查报告

关于**商场经营状况的

调 查 报 告

按照中央“调查研究年”和“转变作风年”活动的要求，我就**商场经营现状及如何摆脱困境这一课题，从不景气的原因和应对措施方面进行了深入细致的调研，现将有关情况汇报如下：

一、**商场的基本情况

**商场位于东风道和南源路交界处，其前身是**供应站，是我场最早开办的百货商场，营业面积1800平方米，主要经营烟酒茶糖、副食调料、日用百货、五金电料、针纺织品、文化用品、服装鞋帽等多种商品，属公有制单位，负责为全场职工提供后勤服务，长期以来靠总场扶植。然而近年来，随着总场机制的变革，**商场由原来靠总场扶植变为自主经营，自负盈亏单位，加之市场经济的迅速发展，我场各种形式的商场、超市越来越多，竞争日益激烈。由于**商场在经营管理方式、员工主人翁意识和服务意识上都需要进一步调整和适应，加之近年来职工工资增长幅度较大，致使**商场陷入内部成本上升，外部市场疲软的困境，经济效益大面积滑坡，职工发不全工资，到了举步为艰的地步。

二、尚不景气的原因

（一）主观原因。一是经营管理思想和现行管理机制与当前竞争日益激烈的市场形势不相符，存有很大差距。特别是在经营策略和用工制度上受多年来传统观念的制约，难以与其他社会上的商场相竞争。因此，从管理角度讲，难度较大。二是商场员工主人翁意识不强，在服务质量和服务态度上与其他社会商场相比差距较大。由于商场原属公有制单位，商场收入不与职工经济利益挂钩，职工到月拿工资，干多干少一个样，干好干坏一个样。现在一下子变为自主经营，自负盈亏单位，职工不能及时调整心态，吃“大锅饭”的思想观念根深蒂固。另外，现在都讲花钱买服务，而**商场的员工缺乏主动引导顾客消费的经验，在服务质量上距顾客的要求差距较大，未能让顾客享受“上帝”的感觉，这也是造成商场困境的主要原因之一。

（二）客观原因。一是地势较偏。由于总场近几年的发展比较快，广大职工的居住中心转向东北，致使商场离繁华地段教远，影响营业额。二是广大职工的消费观念的改变。随着职工收入水平的提高，居民的生活水平和消费水平也在不断提高，一些人愿意到大城市购物。三是市场竞争激烈。原来职工想买东西，只有**商场一家商店，但是现在随着市场经济的迅速发展，各居民小区内都开办了不同规模的商场、超市，许多顾客图方便，愿意就近购买。四是由于商场员工是国家正式职工，工资水平与社会上商场员工的工资相比要高出2到3倍，而营业额及利润又偏低。因此，造成成本高，经营不景气。

三、解决问题的对策

（一）提高质量，促进发展。一是提高服务质量。“同质比价，同质同价比服务”，服务质量的好坏，直接影响着商场生意的好坏，所以我们要从自身做起，进一步解放思想，更新观念，以“顾客满意不满意”为工作标准，做好商品的售前、售中、售后服务，文明经商，礼貌待客，让广大消费者高兴而来，满意而去。二是提高商品质量。质量是商品的生命，质量好的商品能够提高商场的知名度，所以要严把商品进货关，广开进货渠道，坚持货比三家，在保证质量的同时，使所经营的商品逐步达到品牌化、系列化，力求物美价廉，减少商品积压，以增强市场竞争能力。

（二）加强管理，挖潜增效。一是加强安全管理。去年“10·21”火灾事故，给商场造成直接经济损失9万余元，我们要从中吸取教训，把安全工作作为头等大事来抓，教育全员牢固树立大安全观念，严格落实安全生产责任制，与班组、个人签订责任状，把责任落实到个人。同时要加强安全检查，消除安全隐患，保证商场各项工作的安全运行。二是要加强财务管理。建立健全科学、合理的财务管理制度，加强成本核算，控制资金投向，搞好资金运营，确保商场整体工作高效运转。三是降低管理成本。首先要将管理成本中的各项指标分解到班组、岗位和个人，使商场的每个员工都承担降低管理成本的责任，把市场压力及亏损因素消化于各个环节，使商场员工人人当家理财，真正成为商场的主人。其次要通过层层签订承包协议，联利计酬，把每个班组、岗位和个人的责、权、利与商场的经济效益紧密地结合在一起，将个人的工资与目标完成情况直接挂钩。

（三）以人为本，优化组合。人是生产的第一要素，对于任何一个单位，做好人的工作都至关重要。**商场现有在职职工40人，大部分都是女同志，在实际工作中，一是要搞好人力资源配置，以“科学合理、精简高效、责权明确、分工协作”为宗旨，科学组合，量才用人，人尽其用。同时，认真搞好职工的素质教育和业务培训，提高工作质量和工作效率。二是要优化工作环境，努力加强外部和内部环境建设，并积极争取上级机关及兄弟单位的理解和支持，创造新的发展机遇。三是要改善用工制度，建立竞争激励机制，奖勤罚懒，多劳多得，充分调动员工的工作积极性和主动性，营造良好的工作氛围。

经过一年来的试运行，商场的经营状况有所改观。“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”。我们相信，只要**商场全体员工同心同德，开拓创新，与时俱进，一定会走出困境。