煤矿安全管理培训资料

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第一篇:煤矿安全管理培训资料

煤矿安全管理

第一节

煤矿安全管理基础知识

一、安全的定义及其重要性

1.安全从不同的角度有下列定义:

①安全是指客观事物的危险程度能够为人们普遍接受的状态。

②安全是指没有引起死亡、伤害、职业病或财产、设备的损坏或损害的条件。

③安全是指不因人、机、媒体的相互作用而导致系统损失、人员伤害、任务受影响或造成时间的损失。

2.安全的重要性体现在三个方面

①经济损失大。

②社会影响大。

③影响周期长。

二、管理的定义

管理就是管理者为了达到一定的目的,对管理对象进行的计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动。

三、安全管理的任务

⒈ 贯彻执行国家安全生产法律法规、方针政策。

⒉ 分析、研究、评价企业生产建设过程中各种不安全因素。

⒊ 从组织、技术、管理、培训等方面采取措施、消除或控制危险源。

⒋ 预防事故发生或最大限度控制事故的影响范围及程度。

⒌ 实现最优化安全状态,为企业生产建设的顺利进行和经营目标的实现提供保障。

四、安全管理的意义及作用

1.搞好安全管理是防止伤亡事故和职业危害的根本对策。

造成伤亡事故的原因:

①人的不安全行为 ②物的不安全状态

③环境的不安全条件

④安全管理的缺陷(事故发生的根源)

要从根本上防止事故的发生必须:

①从加强安全管理做起。

②不断改进安全管理技术。

③提高安全管理水平。

2.搞好安全管理是贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”安全生产方针的基本保证。为了贯彻安全生产方针需要:

①安全管理人员具有高度的安全责任感和自觉性。

②制定各方面防止事故和职业危害对策。

③提高广大职工的安全意识。

④自觉贯彻执行各项安全生产的规章制度。

⑤增强自我防护能力。

3.搞好安全管理是实现煤矿安全生产的根本保证。

煤矿灾害防治水平的提高要通过:

①增加安全投入。

②采取行之有效的安全技术措施。

③提高设备的安全性能。

④创造本质安全化作业条件和作业环境。

4.安全技术和劳动卫生措施都有赖于有效的安全管理,才能发挥应有的作用。

安全技术——指各种专业有关安全的专门技术。如安全监控系统等。

劳动卫生——指对尘毒、噪声、辐射等各方面物理化学危害因素的预防和治理。

5.搞好安全管理,有助于改进企业管理,全面推进企业各方面工作的进步,促进经济效益的提高。

①企业安全生产状况的好坏反映出企业管理水平。

②企业管理得好,安全状况得到改善 促进劳动生产率的提高。

③安全管理混乱 事故、伤亡不断。

五、安全管理的目的、地位及主要内容 1.安全管理的目的①提高灾害防止水平。

②预先发现、消除或控制生产过程中的各种危险。

③防止发生事故、职业病和环境危害,避免各种损失。

④最大限度地发挥安全技术措施的使用。

⑤提高安全投入效益、推动企业生产活动的正常进行。2.安全管理的地位

安全管理在企业管理中处于执行的地位。3.安全管理的主要内容

①安全管理的基础工作。(规章制度、安全技术措施、应急与救援等)

②生产建设中的动态安全管理。(人员不安全行为的发现与控制、设备安全性能的检测、检验和维护管理、重大危险源的监控等。)③安全信息化工作。(煤炭行业安全生产信息等)4.安全管理的特点

长期性、科学性、层次性、预防性、专业性、群众性、人为性、效益性、强制性、社会功能性。

第二节

煤矿安全管理体系

一、煤矿安全生产监管体系

(一)安全生产监督管理体制概述

我国目前的安全工作体制是国家监察、地方监管、企业负责。1.安全生产监督管理体制

①县级以上地方人民政府的监督管理。

②负有安全生产监督管理职责部门的监督管理。

③监察机关的监察。

④安全生产社会中介机构的监督。

⑤基层群众性自治组织的监督。

⑥新闻媒体的监督。

⑦社会公众的监督。

2.国家安全生产监督监察

由国家法规授权行政部门的监察机构进行的具有法律形式的监督管理。

安全生产监督监察的基本特征:

①权威性。

②强制性。

③普遍约束性。

3.我国安全生产监督管理的基本原则

①坚持“有法必依、执法必严、违法必究”的原则。

②坚持以事实为依据,以法律为准绳的原则。

③坚持预防为主的原则。

④坚持行为监察与技术监察相结合的原则。

⑤坚持监察与服务相结合的原则。

⑥坚持教育与惩处相结合的原则。

(二)煤矿安全生产监察体制

煤矿安全监察实行垂直管理、分级监察的管理体制。1.煤矿安全监察体制具有的特点

①实行垂直管理

国家煤矿安全监察局 省级煤矿安全监察局 煤矿安全监察分局 ②监察和管理分开

安全监察职责 由煤矿安全监察机构承担

安全管理职责 由省、自治区、直辖市人民政府有关部门承担。

2.煤矿安全监察的内容

煤矿安全监察的内容可概括为:查思想、查制度、查安全设施、查事故隐患和事故处理,被监察的煤矿企业是否符合有关法律、法规、标准等规定的要求。重点监察内容包括:

(1)是否建立健全安全生产责任制。

(2)是否设臵安全管理机构,配备专职安全管理人员。

(3)是否对各类职工进行安全教育培训。

(4)生产性建设项目是否做到“三同时”。

(5)职工是否存在“三违”行为。

(6)是否有瓦斯爆炸、煤尘爆炸、煤与瓦斯突 出、冒顶片帮、冲击地压、地面和井下火灾与水灾、矿尘、有毒有害气体的预防措施。

(7)是否具有保障安全生产的图样、资料。

(8)是否设臵安全标志、井下避灾路线。

(9)是否提取和使用安全保障基金和安全技术措施专项费用。

(10)是否具有防治瓦斯、煤尘、火灾、水害、顶板事故的技术手段和装备。

(11)所使用的特殊安全要求的设备、器材、防护用品和安全检测仪器,是否符合有关标准,并通过安全认证。(MA标志)

(12)是否在依法批准的开采范围内进行采矿作业。

(13)在“三下”开采煤炭,是否制定安全措施,并报煤矿安全监察部门备案。

(14)在停工、或者恢复采煤作业时,是否采取安全措施。

(15)是否录用未成年人从事煤矿工作;是否分配女职工从事井下作业。

(16)是否按照规定要求向职工发放劳动防护用品。

(17)是否对从事有职业危害作业的职工进行健康检查。

(18)是否为职工办理工伤保险。

(19)是否为煤矿井下作业人员办理意外伤害保险。

(20)是否建立救护和医疗急救组织,配备必要的装备器材和药品。

二、煤矿安全责任体系

1.安全违法行为的责任主体

①地方人民政府和负有安全生产监督管理职责的部门及其领导人、负责人。②煤矿企业及其主要负责人、有关主管人员。

③煤矿的从业人员。

④安全生产中介服务机构和安全生产中介服务人员。2.安全违法行为行政处罚的行政执法主体

①县级以上人民政府负责煤矿安全生产监督管理职责的部门。

②县级以上人民政府

③公安机关

④煤矿安全监察机构

第三节 煤矿安全生产管理制度

一、安全生产责任制

1、主要内容

①安全生产责任制是基本的安全管理制度。

②安全生产责任制是煤矿企业各项安全生产规章制度的核心。

③安全生产责任制“企业负责”的具体落实。

④安全生产责任制的实质是“安全生产,人人有责”。

⑤安全生产责任制将各级管理人员、各职能部门及其工作人员在安全管理方面应做的事情和应负的责任加以明确规定。

⑥《煤矿安全规程》规定:矿山企业必须建立健全安全生产责任制。2.煤矿企业制定安全生产责任制的基本原则

①煤矿企业的法定代表人是企业安全生产的第一责任人。

②矿长对本矿的安全生产工作全面负责。

③各级主要负责人对本单位的安全生产工作负责。

④技术负责人对本单位的技术工作负责。

⑤各级职能机构对其职责范围内的安全生产工作负责。3.煤矿企业各类人员的安全生产职责

⑴ 煤矿企业法定代表人的安全生产职责。

⑵ 主管安全生产的企业副职领导的安全生产职责。

⑶ 分管其它方面的企业副职领导的安全生产职责。

⑷ 各级总工程师的安全生产职责。

⑸ 采区负责人的安全生产职责。⑹ 班组长的安全生产职责。

⑺ 安全管理部门的安全生产职责

⑻ 职能部门的安全生产职责。

⑼ 安全员的安全生产职责。

⑽ 工人的安全生产职责。●安全管理部门的安全生产职责 ①当好矿山企业领导在安全生产工作方面的助手和参谋,协助矿山企业领导做好安全生产工作。

②对矿山安全法律、法规、规程、标准及规章制度的贯彻执行情况,进行监督检查。

③制定和审查本企业的安全生产规章制度,并督促贯彻落实。

④组织审查改善劳动条件的项目,并督促按期完成。

⑤经常进行现场检查,及时掌握危险源动态,研究解决事故隐患和存在的安全问题,遇到有危及人身安全的紧急情况,应采取应急措施,有权指令先行停止生产,后报告领导研究解决。

⑥组织推动安全生产宣传教育、经验交流和培训工作。

⑦参加伤亡事故处理,对伤亡事故和职业病进行统计分析和报告,并提出防范措施,督促贯彻执行。

⑧制定劳动防护用品制度,并督促执行。

⑨指导班组安全员的工作。

二、煤矿安全生产主要管理制度 1.安全生产考评奖惩制度

职工有下列成绩之一的给予表彰和奖励

(1)模范遵守国家有关政策法规,认真贯彻执行《煤矿安全规程》和各项安全生产规章制度、措施,在安全生产和安全工作中作出显著成绩的。

(2)发现事故征兆,立即采取措施或及时报告,以及制止“三违”因而避免事故或显著减轻事故危害程度的。

(3)抢救事故有功的。

(4)安全工作中有发明创造、技术上有重大改革或推广新技术有成绩的。2.惩处主要负责人(安全管理人员)的规定

主要负责人(安全管理人员)有下列行为之一的,追究其责任。(1)违章指挥工人或强令工人违章、冒险作业的。(2)对工人屡次违章作业熟视无睹,不加制止的。

(3)对重大事故预兆或已发现事故隐患不及时采取措施的。

(4)拒不执行煤矿安全监察机构及煤矿安全监察人员的安全监察指令的。

(5)对职工不按规定进行安全教育、培训,职工由于不会操作或不懂安全规程而造成事故的。

(6)未依法提取或者使用煤矿安全技术措施专项费用,或者使用不符合国家标准或者行业标准的设备、器材、仪器、仪表、防护用品,情节严重的。

(7)不按规定及时如实报告煤矿事故的;伪造、破坏事故现场的;阻碍、干扰煤矿事故调查工作,拒绝接受调查取证、提供有关情况和资料的。

(8)由于设备超过检修期限运行、或设备有缺陷、或用于作业环境不安全造成事故的。

(9)放弃对安全工作的领导,不及时解决安全问题或尘毒方面存在的隐患,造成重大事故或者尘毒危害严重的。

(10)发生事故后,不积极抢救或事故后不采取防范措施,致使同类事故重复发生的。

3.惩处事故责任者的规定

当事人或事故肇事者有下列行为之一的,追究责任。

(1)违章作业或违章指挥造成事故的。

(2)忽视安全工作,玩忽职守、违反安全生产责任制,造成事故的。

(3)因采购不合格原材料、设备和劳动防护用品等,造成伤亡事故的。(4)违反劳动纪律,擅离职守造成伤亡事故的。(5)发现有立即发生事故的危险情况,不采取防止事故的措施,又不及时汇报的。(6)发生事故后隐瞒不报、虚报或者故意拖延不报的,以及对肇事者姑息包庇,甚至嫁祸于他人的。对蓄意制造事故或者在事故调查处理中弄虚作假,甚至嫁祸于他人者,要从重处罚。

(二)安全检查制度

1.煤矿安全生产检查的方式

(1)日常检查。

(2)定期检查。(周、旬、月、季、年和节假 日检查)

(3)不定期检查。

(4)专业检查。

(5)连续性检查。

2.煤矿安全检查的内容

(1)查安全意识。(查思想)

(2)查管理制度。

(3)查劳动纪律。

(4)查事故隐患。

(三)安全办公会议制度

(1)安全办公会议制度每旬召开一次。(小煤矿每周召开一次)

(2)安全办公会议制度由矿长主持。(矿长外出,由矿长委托的生产或安全副矿长主持召开。)

(3)参加的人员有:副总以上领导干部、生产及有关科室的负责人、区队有关人员。

(4)安全办公会议的主要任务:

①传达贯彻上级一系列安全工作会议指示、指令、文件精神。

②听取有关专业部门对本旬安全生产检查情况的汇报。③分析讨论各类隐患问题。

④提出相应的安全技术措施和整改处理意见。

⑤研究和部署相应的安全管理规定。

(5)安全办公会议的内容要形成《安全办公会议纪要》。

(6)对会议制定的各类事故隐患、整改方案和措施,应形成书面材料,由安全管理部门统一抓好监管、检查、落实、统计、归档工作,并在下一次安全办公会议上通报整改情况。

(7)《安全办公会议纪要》要妥善保管,以便接受上级有关部门的检查。

(四)安全技术措施审批制度

1.安全技术措施编制和审批的依据

(1)安全技术措施编制和审批,必须符合法律、法规的规定和要求。

《安全生产法》、《矿山安全法》、《煤矿安全规程》、《煤矿安全程度评价办法》、《煤矿安全质量标准化及评定办法》、《煤矿安全技术操作规程》

(2)安全技术措施的编制和审批应遵守上级主管部门颁发 的各种文件、指令和技术标准。

2.安全技术措施的审批

(1)审批要求

①采掘工作面作业规程和安全技术措施的审批,由矿总工和采掘专业的副总审批。

②应有新技术、新工艺、新设备和新材料以及采区首采工作面的作业规程由上级主管部门审批。

(2)审批方式

①传审 ②会审

(3)传达贯彻

(五)工伤保险制度

1.工伤保险的基本原则(1)强制实施的原则(2)无责任赔偿的原则(3)劳动者个人不缴费原则

(4)损失补偿与事故预防及职业康复相结合的原则

(5)待遇优厚原则(非因工负伤和疾病不能享受工伤待遇)2.工伤认定范围

有下列情形之一的,应当认定为工伤。

(1)在工作期间和工作场所内,因工作原因受到事故伤害的。

(2)工作时间前后在工作场所内,从事工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的。

(3)在工作时间和工作场所内,因履行工作职责受到暴力等意外伤害的。(4)患职业病的。

(5)因公外出期间,由于工作原因受到伤害或者事故下落不明的。(6)在上下班途中,受到机动车事故伤害的。

(7)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

下列情形不得认定为工伤或者视同工伤:(1)因犯罪或者治安管理伤亡的。(2)醉酒导致伤亡的。(3)自残或者自杀的。

(六)安全隐患排查制度 1.隐患的分类

(1)按隐患危险程度分类 ①一般隐患

②重大隐患

③特别重大隐患

(2)按煤矿危险类型分类:

通风、瓦斯、煤尘、火灾、水灾、提升运输、机电、爆破、顶板等。

(3)按隐患的表现形式分类:

①人的隐患

②物的隐患

③环境隐患

④管理隐患 2.隐患的分级

(1)A级隐患。(危害严重、治理难度大,本矿解决不了,须由上级主管部门协调解决的隐患)

(2)B级隐患。(危害比较严重,治理难度大,区队解决不了,须有矿协调解决的隐患)

(3)C级隐患。(对煤矿安全生产有一定影响,由区队、业务部门解决的隐患)3.隐患的排查管理制度

(1)建立健全隐患排查规章制定,明确各级领导干部、工程技术人员、职工和有关业务部门对隐患排查管理责任。

(2)隐患排查管理过程中,必须加强安全教育培训工作,提高领导和职工的综合安全素质,以推动隐患排查管理活动的有效进行。

(3)实行事故隐患定期排查制度。

(4)抓好信息反馈。(5)做好重大危险源的管理,建立健全重大事故隐患档案,在重大隐患的地点悬挂标志牌,标明危险等级。

(七)劳动防护用品发放与管理制度

(八)安全教育培训制度 1.安全教育培训的内容

(1)思想教育

(2)法规政策教育

(3)安全知识和技能教育

(4)典型事故案例教育 2.安全教育培训的类型

(1)新工人的三级安全教育培训。(矿、区队、班组)(2)特种作业人员的安全教育培训。(3)安全生产管理人员的安全培训。(4)主要负责人的安全培训。

第四节

煤矿劳动定员定额管理

一、对煤矿企业劳动定员管理工作的基本要求 1.控制入井人数

(1)国有重点煤矿原则上每个采区同时作业的采、掘人员每小班不得超过100人。

(2)根据《山西省控制煤矿井下作业人数的规定》,生产能力30万吨/年的煤矿,当班井下最多作业人数为70人。2.控制采、掘工作面个数

(1)煤矿在一个采区内同一煤层不得布臵3个(含3个)以上回采工作面或5个(含5个)以上掘井工作面同时作业。

(2)逐步推行一采二掘的生产作业方式。3.优化设计,减少定员

(1)积极采用先进开采技术、生产工艺和技术设备。

(2)简化生产系统,减少用人环节。4.严格按核定生产能力组织生产

(1)严格核定的生产能力合理安排全年生产计划和劳动定员。

(2)坚持正规循环作业,做到均衡生产。

(3)按规定安排主要采掘设备、提升运输设备检修,严禁挤占设备检修时间进行生产作业。

(4)严禁两班交叉作业。

5.优化劳动组织和人力资源配臵

逐步实行四班六小时工作制。(三班生产,一班检修)6.推行井下人员管理监测系统

(1)加强入井考勤。

(2)及时准确掌握入井人数和入井人员的工作区域。

7.实行“限员挂牌”制

(1)煤矿在井口、采区及采掘工作面现场要设牌板。

(2)真实标明核定的每班作业人数和实际每班作业人数。

二、对煤矿企业劳动定员的监管与监察

1.对超定员组织生产的煤矿要依照《特别规定》严肃查处。2.对不按规定核算井下劳动定员的工程项目不予审查通过。3.对不按规定的劳动定员组织生产的不予验收通过。

第五节

煤矿事故管理

一、煤矿事故分类及报告

(一)事故的分类 1.责任事故

2.非责任事故(自然事故、技术事故、意外事故)3.伤亡事故

4.非伤亡事故(指由于生产技术管理不善、职工违章、设备缺陷及自然因素等原因,造成生产中断,设备损坏等事故。)

●伤亡事故

(1)根据伤害程度划分为:

①轻伤:1日≤损失工作日<105日

②重伤:105 日≤损失工作日 < 6000日

③死亡:损失工作日=6000日

(2)根据事故造成的人员死亡人数划分为:

①一般事故:死亡人数1—2人

②较大事故:死亡人数3—9人

③重大事故:死亡人数10—29人

④特别重大事故:死亡人数30人以上

(3)按事故的性质划分为: ①顶板事故

②瓦斯事故

③机电事故

④运输事故

⑤炸药爆破事故

⑥水害事故 ⑦火灾事故 ⑧其它事故

(二)事故报告

1.事故报告的目的

(1)便于上级主管部门和国家机关组织、指挥、抢救事故,减少事故的伤害程度和经济损失。

(2)有利于事故的调查处理。2.事故报告程序的规定

(1)事故发生后,事故现场人员应当立即向本单位负责人报告。

(2)单位负责人接到报告后,应当于1小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。

(3)情况紧急时,事故现场人员可以直接上报

(4)安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门逐级上报事故情况,每级上报的时间不得超过2小时。

(5)事故报告后出现新情况的,应当及时补报。3.事故报告的内容(1)事故发生单位概况;

(2)事故发生的时间、地点以及事故现场情况;(3)事故的简要经过;

(4)事故已经造成或者可能造成的伤亡人数;(5)已经采取的措施;(6)其他应当报告的情况。4.事故发生后应采取的措施(1)启动事故应急预案;

(2)主管部门应当立即赶赴事故现场,组织事故救援;(3)保护事故现场,不得破坏事故现场、毁灭相关证据。

(4)与事故有关的犯罪嫌疑人逃匿的,公安机关应当迅速追捕归案。

二、煤矿事故调查及处理

(一)事故调查

1.事故调查的目的

(1)查清事故发生的原因。(直接原因、间接原因、基本原因)

(2)确定事故性质和责任。

(3)提出预防类似事故发生的技术、管理措施。2.事故调查组的组成(1)有关人民政府(2)主管部门(3)公安机关(4)工会

(5)人民检察院(6)专家

3.事故调查的程序

(1)特别重大事故:国务院

(2)重大事故:省级人民政府

(3)较大事故:市级人民政府

(4)一般事故:县级人民政府

●注:①以上调查部门也可以授权委托有关部门组织事故调查。

②特别重大事故以下等级事故,事故发生地与事故发生单位不在同一个县级以上行政区域的,由事故发生单位所在地人民政府应当派人参加。4.事故调查组的职责

(1)查明事故发生的经过、原因、人员伤亡情况及直接经济损失。(2)认定事故的性质和事故责任。(3)提出对事故责任者的处理意见。

(4)总结事故教训、提出防范和整改措施。(5)提交事故调查报告。5.事故调查报告的内容(1)事故发生单位概况。

(2)事故发生经过和事故救援情况。

(3)事故造成的人员伤亡和直接经济损失。(4)事故发生的原因和事故性质。

(5)事故责任的认定以及对事故责任者的处理建议。(6)事故防范和整改措施。

第六节

煤矿现代安全管理理论与技术

一、现代安全管理理论

(一)现代安全管理概述

●管理学分为: 1.传统安全管理

依靠方针、政策、法规、制度、凭经验、靠强制、人管人,工作以“事后”为主。

2.系统安全管理

运用现代新科技和系统工程原理、方法进行安全管理,强调法规、机构、队伍、人、财物、时间和信息八大要素的管理,追求完善系统达到本质安全化,以“事前”为主。

(二)安全管理基本原理 1.系统原理

把管理的对象看成是一个有机的“人、机、物、环境”统一系统。2.人本原理

管理要以人为主体,以调动人的积极性为根本。3.整分合原理

管理必须在整体规划下明确分工,在分工的基础上进行有效的组合。4.反馈原理

反馈就是由控制系统把信息输送出去,又把其作用结果返送回来,并对信息再输出产生影响,从而起到控制的作用,达到调整未来行动的目的。5.能级原理

根据管理功能的不同把管理系统分成不同级别,把相应的管理内容和管理者都分配到相应的级别中。6.封闭原理

管理系统必须构成一个连续的封闭回路。(指挥中心、执行机构、监督机构、反馈机构)7.弹性原理

管理是在系统内、外部环境条件千变万化的形势下进行的,管理工作中的方法、手段、措施必须要保持充分的伸缩性,以保证管理有很强的适应性和灵活性,有效的实现动态管理。8.动力原理

管理必须有强大的推动力,只有正确地运用动力,才能使管理工作持续而有效地进行下去。

(三)安全管理的基本原则

1. “安全第一、预防为主、综合治理”的原则。2.企业法人和各级行政正职负责制原则。

※ 企业法人和各级行政正职是安全生产第一责任人,对本企业、本部门的安全生产工作负全面责任,管生产必须管安全。3.安全生产、人人有责的原则。4. “3E”原则

工程技术、教育、管理措施是防止事故的三大支柱。5. “三同时”原则

矿山建设工程的安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

6. “四不放过”原则

事故原因没查清不放过,当时人未受到处理不放过,群众未受到教育不放过,整改措施未落实不放过。

二、系统安全分析方法 1.事故树分析

事故树分析是从结果分析原因的分析方法。2.事件树分析

事件树分析是一种时序逻辑的事故分析法。3.安全检查表

三、现代安全管理方法 1.安全目标管理

安全目标管理是指企业一定时期的安全工作任务转化为明确的安全工作目标,并将目标分解到本系统的各个部门和个人,各个部门和个人严格地、自觉地按照所定目标进行工作的一种管理体制。2.安全计划和决策

(1)煤矿企业必须编制年度矿井灾害预防和处理计划,并根据具体情况及时修改,灾害预防和处理计划由矿长负责组织实施。

(2)安全计划的内容

(3)安全决策是事故预防与控制的核心,是安全管理的首项职责。

●安全计划的内容

①安全技术措施。

②职业卫生技术。

③有关保证安全生产和职业卫生所必需的建筑物和设施等。

④安全生产宣传教育计划和措施。

⑤事故应急预案。

⑥安全技措资金使用计划。

(三)事故控制

1.事故的基本特性

(1)事故具有因果性、条件性和规律性。

(2)事故具有偶然性、必然性和可预防性。

(3)事故具有潜在性、再现性和预测性。2.事故形成的基本要素

事故=环境的不安全因素+管理上的缺陷+物的不安全状态+人的不安全行为 3.事故控制的基本原则(1)消除原则。(2)减弱原则。(3)屏蔽准则。(4)吸收准则。(5)加强准则。

(6)设臵薄弱环节原则。(7)连锁准则。(8)预警准则。

(9)时间调节原则。(10)空间调节原则。(11)预防性试验原则。

(12)预防化——自动化——机代人原则

(四)危险源辨识和煤矿安全评价 1.危险源辨识

(1)危险源是可导致作业人员伤亡、职业病、财产损失、作业环境破坏及其他损失的根源或者状态。

(2)识别危险源的存在并确定其性质的过程称为危险源辨识。2.煤矿安全评价(定性、定量)(1)煤矿建设项目安全预评价。(2)煤矿建设项目安全验收评价。(3)煤矿安全现状评价。

第二篇:煤矿安全管理浅谈

煤矿安全管理浅谈

煤矿企业是一个高危行业,安全是煤矿生产永恒的话题。只有强化安全管理,严格制度落实,提高安全执行力,才能构筑安全屏障。煤矿主要作业点就是井下现场。煤矿安全生产关系到人民群众的生命财产安全,关系改革发展和社会稳定大局。众所周知,煤矿企业是典型的职工劳动强度高、从业危险性高、事故发生率高的“三高行业”,在煤矿企业里安全自然就成了人命关天的头等大事。安全生产管理光靠领导重视、开会议、发文件是不够的,安全生产工作必须落实到每一个单位,每一个职工,注重单位内部具体日常化细节管理,真正做到安全生产,减少伤亡事故的发生。结合自己的工作实践,下面就如何抓好煤矿安全生产

管理工作,谈谈自己的几点思考。

1.选用好基层领导干部

1.1选用德才兼备的基层干部

一是要做到有德无才的不能任用。有德的人可以先培养成才后任用,在成才之前不能放在带班区长的岗位上。因为带班区长不懂业务,极易出现乱弹琴、瞎指挥现象,二是有才无德的不能用。无德的人责任心不强,利己心重,做事不负责任。

三是无德无才的不能任用。这样的人,游手好闲,不务正业,用之会坏安全工作的大事。

1.2选用干部要公开、公正、公平,杜绝卖人情

在领导干部选用期间,大多数人为了想上“一层”,出现找人托关系、请客、送礼等,被选拔上来的人一般技术水平差、文化知识少、工作能力差、责任心差,这不仅为以后的安全管理埋下了隐患,还打击了部分没有选用上的技术能力好、责任心强的工作者的积极性,所以在干部选用好要杜绝卖人情、送礼、请客等现象,要坚持公开、公平、公正的原则。

1.3加强基层干部的责任意识

一是要加强基层干部的责任心教育,严肃整治只讲生产不讲安全、视安全工作为儿戏的坏风气,努力使每一位跟班区长“安全工作责任意识到位”。

二是强化遵章指挥意识。在安全生产过程中,基层干部是直接的指挥者和管理者,所以,必须带头做到吃透规程措施,熟悉管理制度,要求工人学习、考试的规程措施,基层干部也要参加学习和考试,考不好就不能带班,防止下井瞎指挥。对于那些只抓生产不抓安全的基层干部要给予严肃处理。

三是强化现场把关意识。煤矿安全工作重在现场,所以要求跟班区长必须强化现场把关意识。基层带班干部要把好现场工人遵章作业提示关,提高工人遵章作业意识。

1.4加强基层干部培训、提高自身素质

一是要有完善的干部培训制度和计划,实施方案。

二是基层干部培训要有针对性的,专业知识性要强要与实践相结

合。

三是基层干部培训要通过不断开展形式多样、生动活泼的安全教育活动,努力提高干部的安全意识。如进行安全知识竞赛、专业知识竞赛、安全演讲、安全文艺节目汇演、,定期放影安全生产管理方面的录像,进行安全板报和宣传栏评比,安全集市等形式的活动,能寓教于乐,收到事半功倍的效果。使“安全”意识扎根在广大干部职工的心里,在平时工作中能自我规范行为,起到自我约束作用。要搞好企业安全管理,必须加强安全专业队伍的教育,由于专、兼职安全管理人员从事具体的安全管理、安全技术监督和组织工作,又是企业安全责任人的左右手和参谋,所以,要求他们不仅有较广泛的知识、较全面的安全技术和组织能力,而且要熟悉国家制定的安全方针、政策以及安全规程、规定和标准。

2.强化安检部门的职责

安检员的职责落实,一直是困扰矿井安全的难题,始终没有很好的落实到位,部分安检人员和矿级领导,就像猫和老鼠一样,老是在捉迷藏,面对安检人员业务技术素质不高、职业责任心也不高的现状,安检队伍能起的作用也大大折扣。既然设立了安检员,为什么现场安全隐患还是那么多,现场违章的情况依然存在,其中的原因,一是安全责任心不强,不少人可以说没有安全责任心。二是业务技术素质太低或者知识面太窄,看不到危险就在眼前。三是基层区队是得罪不起他们的,找个空气质量好的地方,睡上一觉或者闲谝一段,区队――安检人员,这不是两全其美吗?难怪好多安检人员,都成了出了名的“杠头”专家了。这几种情况绝不是个别现象,看来,他们也是在凭运气了,万一自己跟班出了问题,就自认倒霉吧。这个问题的解决,可以将现场存在的安全隐患及违章现象与安检人员挂钩,由矿级领导牵头,不定期组织巡回检查,这一敲山震虎的做法,不妨试试。

3.充分发挥技术参谋的作用

在个别生产单位,存在副区队长比技术员官大的现象,年轻一点的技术员,唯唯诺诺,缺乏独立思考问题的能力。特别是安全技术措施的制定,可以说是纯粹的抄写规程,没有根据现场的条件,编制切实可行的措施,而我们的审批部门,也就习惯了这种方式方法,一批了之,写的绝对没有错。向工人贯彻学习时,也是应付差事,念得滔滔不绝,而我们的工人,听得一头雾水,最后,一签了之。解决这一问题,矿技术老总必须严格把关,将不按现场条件写的规程或措施,坚决打回去重写,并追究科室审批人员的责任,同时到作业现场,查看、询问工人掌握措施的程度,相信,这类想象也就越来越少了。

4.安全管理工作要做到“四抓”

4.1煤矿安全管理工作需要我们理性的思维

去真抓、实抓、细抓、全抓,不能单纯就安全抓安全,要跳出安全抓安全,抓安全离不开三个方面因素:一是抓安全必须有一个好的氛围,要形成一个风正气顺人和的大环境和人人想安全、人人保安全的环境;二是必须有高素质的员工队伍,员工的职业素养和安全素质是决定煤矿安全程度的先决条件;三是安全是蕴含在生产过程之中,生产组织的“三个正规”循环,基层区队坚持均衡稳定正规有序和稳

中求进以质取胜的根本点的生产基调,都是安全管理的基础。

4.2抓安全需要完善的制度和机制做保证

安全系列规章制度需要不断健全和完善,并抓好两个层面的学习,一是区队学,通过学习让干部员工知道应该怎么干;二是部门学,让各职能部门依法监督检查,知道怎么管。要通过安全系列规章制度的健全完善,使安全管理工作步入了法制化和规范化的轨道,为安全生产健康发展奠定了基础。

4.3突出日常安全管理抓苗头、抓倾向,尤其安监部门要做到履职问责,揭示管理

一是在日常工作中狠抓苗头性、倾向性、共性的问题,变事故的分析处理为问题的超前预防,单位要每周甚至每天进行解剖式处理,并公开曝光亮相,以此来告诫自己,警示大家。二是坚持责任源于权力,在其位谋其政,有权就有责,有责必负责,失责必问责。作为煤矿企业,我们更要把问责任制制度化,常态化。通过强调履职问责,促进两个主体责任的落实。

4.4抓安全需要一支素质良好,作风端正的安监队伍

一是要教育安监员牢记安全是我们的神圣职责,时刻保持积极向上、奋发有为的工作状态,用心用脑去研究安全、抓好安全。心态上要警钟常鸣,慎言好转,多找不足,永远战战兢兢,永远如履薄冰。二是要发挥先锋队和主力军的作用,安监处不仅要发挥监管作用,还要在揭示问题,揭示管理的过程中把握动向,捕捉苗头,时不时地为大家敲敲警钟。三是在现场督查过程中还要加强沟通,自我纠偏。抓

安全不能吹毛求疵,牵强附会,那样很容易给违章者造成心里负担,反而不利于安全,所以我们要继续发挥仲裁委员会作用,允许对有异议的“三违”申诉,本着实事求是的原则,对各类三违进行分析处理,工作过程中注重加强与基层单位沟通,从而达到达成共识、共保安全的目的。

5.积极采用新装备、新技术、新工艺

推广使用新设备、新技术、新工艺,特别是创造条件使用综合机械化采煤设备,避免采用低设备投入、大量投入人员、点多面广、效率低下的人海战术,应走出恶性循环圈,采用先进工艺流程,合理控制作业点和作业面个数,减少事故发生源的个数,真正实现矿井的安全、高产、高效。

优先使用大功率采煤机、综掘机、绞车变频调速装置、斜巷行人行车综合监测保护装置、轨道运输监测监控系统、胶带运输监测监控系统、变电所监测监控系统、副井钢丝绳张力自动平衡装置等先进技术和装备。

总的来说,煤矿安全管理,是来不得半点虚假的,每一项安全制度、措施、规范的落实,都必须是实实在在的,之所以还出问题,是因为我们的工作,虚的还是太多,实得还是太少。我相信在不久的将来在安全管理上我们可以更上一层楼。

第三篇:煤矿安全生产管理类优秀培训资料

一、《煤矿重大事故警示录——周教授讲案例》

本片精选了五起煤矿典型事故案例,聘请国内著名的事故分析专家、中国矿业大学(北京)资源与安全工程学院院长,周心权教授主讲,以真实直观的三维动画生动地还原事故经过,通过二维动画形式对事故要点进行形象生动的剖析,运用数字化的手段将事故过程再现,进而对重大事故的发生原因,灾后科学救援,事故教训进行深入浅出的剖析,对煤矿安全生产有重要的指导作用。

1.黑龙江城子河煤矿6.20瓦斯爆炸事故 2.黑龙江七台河东风煤矿11.27煤尘爆炸事故 3.山西瑞之源煤业12.5煤尘爆炸事故 4.重庆中梁山煤矿瓦斯煤尘爆炸事故 5.安全检查工责任案例集

5张盘 时长:100分钟 定价:1200

二、《煤矿新工人应知应会》(动画版)

本片根据国家煤矿安全监察局对煤矿新工人培训的精神进行改编,从矿工的权利、矿井开拓及生产系统、井下安全标志及设施、入井须知、井下自救与互救等五个方面精选知识点,以生动形象的动画形式,讲解枯燥的煤矿安全生产知识,通俗易懂,内容丰富,符合煤矿新工人的学习要求,提高了矿工的安全意识及操作技能,为普及煤矿工人素质教育提供了有力的技术支撑。

4张盘 时长:92分钟 定价:680

三、第二届安全生产电视作品大赛优秀作品推广系列片

1.安全警示录------煤矿事故案例类优秀作品

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛事故案例类多部优秀作品,包括《潜伏的危机》、《惊魂一刻》、《前车之鉴》等8部煤矿事故案例教育片,内容涵盖了瓦斯、煤尘、水害等煤矿典型事故,语言生动,画面真实,案例解析深刻,对煤矿安全生产和事故预防有很好的教育警示作用。

2张盘 定价:460 2.我们在一线----煤矿安全管理类优秀作品

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛典型报道类和科普宣教类的11部优秀作品,包括《谭延军和他的班组管理法》、《向综合自动化矿井迈进》、《安全驿站——煤矿安全常识》等9部煤矿典型报道类影片和2部科普宣教类影片,内容涵盖了安全生产的管理方法、矿井建设、煤矿安全常识等,对煤矿安全生产和矿井标准化建设有很好的借鉴作用。

2张盘 定价:460 3.安全记心中-----科普教育类优秀作品

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛技术培训类、科普宣教类、典型报道类、专题创作类的11部优秀作品,包括《石油吊装指挥及“十不吊”教学片》、《违章行为分析与控制》、《细化管理——韶钢修建部的做法》等2部技术培训类影片、2部典型报道类影片、7部科普宣教类影片和1部专题创作类影片,内容涵盖了石油化工、钢铁、电力、邮政、铁路等安全生产多个行业,表现形式多样,内容丰富,对安全生产的科普宣传和推广有很好的普及教育作用。

2张盘 定价:360 4.身边的案例------行业安全生产案例类优秀作品

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛案例警示类和科普宣教类的10优秀作品,包括《石油及天然气钻探企业井筒作业安全生产警示教育》、《天津翠湖建筑工程公司徐州工地“10.24”人员高处坠落事故案例分析》、《生死一念间》等8部案例警示类影片和2部科普教育类影片,内容涵盖了公共安全、石油化工、高空作业和有限空间作业等安全生产多个行业的事故案例,对企业安全生产和事故预防有很好的教育警示作用。

2张盘 定价:460

5、安全无小事------公共安全类优秀作品

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛案例警示类、科普宣教类和典型报道类的10优秀作品,包括《碎石下的生命》、《电动车在“飞”》、《筑“防控”双线,扬安全之航》等,共3部案例警示类影片、6部科普教育类影片和1部典型报道类影片,内容涵盖了燃气、道路交通、网络运营等公共安全领域,电视片故事性和现场感强,对树立群众的公共安全意识有很好的教育指导作用。

2张盘 定价:360 6.防范胜于救灾-----救援演练类优秀作品

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛案例警示类、技术培训类、科普宣教类和典型报道类的11部优秀作品,包括《中流砥柱——抚顺石化大停电抢险纪实》、《中交股份2010年防台风、防坍塌应急救援演习》、《实战演练防患未然》等,本片主要表现各行业事故灾害的应急救援现场演练,对企业应急救援体系的建立和事故的应急救援有较好的借鉴作用。

2张盘 定价:360 7.安全生产 从我做起-----公益宣传类优秀作品:

本片收录了第二届安全生产电视作品大赛公益宣传类和专题创作类的19优秀作品,包括《安全燃放烟花》、《请勿超速驾驶》、《燃气管道保护公益》等13部公益宣传类影片和6部专题创作类影片,内容涵盖了烟花燃放安全、道路交通安全、燃气管道安全等多种公共安全内容,对树立职工安全生产理念、建立企业安全文化、员工安全习惯的养成等都有很好的借鉴和教育作用。

2张盘 定价:360

四、《安全生产 大道如天》

----煤矿安全生产先进经验推广系列片

1.《落实企业主体责任 构建本质安全矿井》 ——义马煤业集团的先进经验

义马煤业集团在科学发展观的指导下,经过认真总结、反复论证,坚持以“零”事故奋斗目标为引领、坚持以对重大灾害治理为中心,着力构建“理念引领、管理科学、技术支撑、投入强基、文化固本、救援有力”的六大安全事故防控体系。

本片介绍了义马煤业集团在安全生产管理方面的务实举措和具体措施,通过现场镜头和采访告诉观众义马集团如何在自然地质条件恶劣的环境下,克服困难、加强管理、转变观念、狠抓落实,在短时间内实现了企业安全生产形式的根本好转,对工矿企业,特别是煤矿企业的安全生产有很好的借鉴和学习作用。

1张盘 时长:36分钟 定价:320 2.《和谐毕节》----毕节地区先进安全生产经验

毕节地区政府从安全理念、整顿关闭、安全制度、队伍建设、安全投入、安全基础、宣传教育、考核奖励等8个方面着手,创新思维、科学管理、多措并举,并通过与先进企业互派干部,提高安全管理水平,使毕节煤矿安全生产水平显著提高。本片以毕节地区在煤矿安全生产综合管理方面摸索出的创新之路为基础,系统介绍了毕节地区政府在煤矿安全生产领域的先进管理经验和具体做法,对其他地区提高煤矿安全生产管理水平有很好的学习借鉴作用。

1张盘 时长:20分钟 定价:240 3.《潮头呐歌》——跨越发展的冀中能源峰峰集团新三矿

本片以峰峰集团新三矿“安全生产防控管理”体系为基础,全面展现新三矿创新管理方法、狠抓干部作风、严格管理制度的具体管理实践。新三矿通过树立“一切事故可防可控”的理念,实施员工思想动态和生产现场24小时“双掌控”,狠抓“干部作风建设” 的落实等一系列的举措,实现了新三矿安全生产工作的跨越式发展。为煤矿企业提高管理水平,创新管理方式,改进管理方法提供了有益的借鉴和学习作用。

1张盘 时长:25分钟 定价:320

五、《安全来自防范意识》:

本片以“2.22”屯兰瓦斯爆炸事故被救矿工乔银昌、秦艳强两个人物的讲述为线索,以独特的视角,真实再现了屯兰瓦斯爆炸事故发生的过程。同时记录了事故发生后党中央、国务院以及国家安全生产监管总局的领导对事故的高度重视,采取了有力措施积极抢救被困矿工,使救援工作有序地进行。片中以权威的数据和大量的事实对事故发生的原因进行分析论证,最终得出事故结论,并深刻总结了惨痛的教训。

1张盘 时长:20分钟 定价:320

六、《奇迹后的反思》

本片以大量权威的资料、真实还原了“3.28”山西王家岭透水事故八天八夜的生死救援过程。生动表现了事故抢险救援中,中央领导的深切关注,国家安全生产监管总局领导在第一现场的正确指挥,救援人员抢险救援的争分夺秒,被困矿工的永不放弃,这一切,为最终的救援赢得了时间,创造了115名被困矿工成功获救,这个中国乃至世界抢险救援史上的奇迹的全部过程。

1张盘 时长:27分钟 定价:360

七、《建设完善安全避险六大系统 全面提升煤矿安全保障能力》

本片以国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知(国发〔2010〕23号)为指导,按照国家安全监管总局煤装146号文件要求,采用3D动画模拟、现场实景拍摄、权威专家访谈等多种表现形式,生动形象地再现了煤矿井下安全避险六大系统的产生背景,系统介绍了六大系统的组成结构、工作原理,重点表现了紧急避险系统(避难硐室和救生舱)的建设标准和安装建设要求,权威宣贯了六大系统的建设时间表和路线图等内容。不但为各级安全监管和煤矿监察部门贯彻总局146号文件精神,推进六大系统建设完善工作提供指导和借鉴;也为目前各煤矿和非煤矿山建设完善六大系统提供了技术和工作指导。

1张盘 时长:34分钟 定价:320

八、《安全智鉴》

为做好全国安全生产宣传教育工作,安全生产电视中心受国家安全生产监督管理总局委托于2010年6月组织了首届安全生产电视作品大赛,大赛覆盖全国26个省区市、50多个行业、200多家企事业单位、汇集300多部电视作品。《安全智鉴》从获奖作品中精选出一些具有典型教育意义的作品,整理加工后出版发行系列电视片。共三部分,20集。

安全智鉴——煤炭安全生产系列电视片 安全智鉴——行业安全生产系列电视片 安全智鉴——安全科普教育系列电视片。

20集 6张盘 定价:800元

Z0018 《建设完善安全避险六大系统全面提升煤矿安全保障能力》320 Z0001 《白国周班组管理法》(国家煤监局组织摄制)

1DVD 280 ZY0058 《煤矿班组安全生产事故预防与控制》(2012新版)

2DVD 240 VW001 《煤矿井下综采安全操作规范》(实景画面)8DVD 1900 VW002 《煤矿综采手指口述工作法与形象化操作》(实景画面)8DVD 1200 Z0002 《大国重宝-中国煤炭工业巡礼》

10DVD 1800 Z0005 《煤炭的脊梁》电视片

8DVD 480

Z0006 《安全在我心中》(第一部煤矿安全教育情景电视剧)

10DVD 1500 Z0007 《职业健康与个体防护》

5DVD 720 Z0008 《煤矿安全监控系统及检测仪器使用管理规范》(国家煤监局摄制)2VCD 280 Z0009 《煤矿典型瓦斯事故案例分析》(国家煤监局摄制)5VCD 450 Z0010 《煤矿瓦斯灾害防治技术》(国家煤监局摄制)12VCD 1500 Z0016 《煤矿井下避灾、抢险与自救互救》

6VCD 980 VD108 《最新煤矿大事故案例(一)》 新版

2VCD 240 P024 《重特大煤矿事故案例精选》

2DVD 240 P025 《煤矿安全生产隐患排查与预防》

2DVD 360

ZY0029 《矿难启示录-----近年重特大煤矿安全生产事故案例剖析》 2DVD 240 VW1018 《煤矿安全质量标准化考核评级办法》

9VCD 1000 VW1005 《煤矿新工人安全生产须知》(现场实景教材)

11DVD 1200 VW1006 《煤矿井下“三违“警示录》动画片

3VCD 480 GP06 最新版《煤矿班组防治煤与瓦斯突出教育培训视频》光盘 1 980 VW1008 《煤矿安全生产操作规范》

5VCD 800 ZY01 《安全责任 重在落实》

2DVD 240 ZA0014 《血的代价》——最新重大事故案例剖析

3DVD 360 ZA0015 《泪的呼唤》——10个普通人讲述我们身边真实的安全故事2DVD 240 ZA0016 《安全伴我行》 4DVD及讲演稿汇编

4DVD 560

Z0011 《永恒的主题—安全生产五要素专家谈》(国家安监总局摄制)6DVD 980 Z0012 五十二集安全剧《平安是福》宣传教育电视片(国家安监总局摄制13DVD 1800 VW1010 新版《煤矿安全规程知识问答》多媒体光盘

28VCD 3000 VB1001 《煤矿安全生产须知》

21VCD 2100

Z0019 《安全智鉴》(全国企事业单位安全宣教优秀电视作品)6VCD 800 Z0020 《安全在线》大型安全教育系列节目典藏版 3000

VD1001 《煤矿重大事故警示录》

2VCD 240 VW1016 《煤矿顶板事故及预防》

1VCD 120 VW1021 《煤矿水灾事故案例》

1VCD 120 VW1026 《矿井火灾预测预报》

1VCD 120

VW1030 《煤矿瓦斯、粉尘爆炸事故案例》

1VCD 120 VW1039 《典型煤矿事故案例》

2DVD 240 VW1043 《矿井通风》

2VCD 240 VW1060 《煤矿粉尘防治技术》

2VCD 240 VW1067 《防止煤和瓦斯突出》

2VCD 240 VW1001 《瓦斯检查员岗位培训》

6VCD 780 VW1009 《煤矿安全生产现场培训》

19VCD 1520 VW1019 《遵章守法 珍爱生命》——煤矿安全生产宣教片 4VCD 480 VW1002 《煤矿通风与瓦斯防治》

3VCD 460 VW1007 《煤矿新工人岗前教育》

8VCD 960 VW1014 《矿山常见职业病防治讲座》

10VCD 1200 VW1013 《煤矿现场急救知识》

7VCD 840 VW1015 《煤矿常见事故分析与防范》

12VCD 1500 VW1017 《煤矿顶板预测预报系列讲座》

7VCD 840 电话:010-51296515 传真:010-51296515 Q Q: 295518161 联系人:张燕 *** 1 《煤矿建设安全规范AQ1083-2011》 1册 28元 煤炭工业出版社

2《煤矿安全风险预控管理体系规范AQ/T1093-2011》 1册 18元 煤炭工业出版社 3《煤矿图像监视系统通用技术条件MT/T1112-2011》 1册 15 元煤炭工业出版社 4《矿井救灾通信系统通用技术条件MT/T1129-2011》 1册 15元 煤炭工业出版社 5《煤矿瓦斯抽采(放)监控系统通用技术条件MT/T1126-2011》 1册 20 元煤炭工业出版社 《煤矿供电监控系统通用技术条件MT/T1114-2011》 1册 20 元煤炭工业出版社 7《煤矿井下用电器设备通用技术条件MT/T661-2011》 1册 25元 煤炭工业出版社 8《煤矿工作面生产监控系统通用技术条件MT/T1127-2011》 1册 20元 煤炭工业出版社 9 《煤矿排水监控通用技术条件MT/T1128-2011》 1册 20 煤炭工业出版社

10《煤矿轨道运输监控系统通用技术条件MT/T1113-2011》 1册 18元 煤炭工业出版社 11《多基站矿井移动通信系统通用技术条件MT/T1115-2011》 1册 20 元煤炭工业出版社 12 《煤矿安全生产监控系统联网技术要求MT/T1116-2011》 1册 20元 煤炭工业出版社 13《矿井降温技术规范MT/T1136-2011》 1册 20元 煤炭工业出版社 《煤矿机电设备检修技术规范MT/T1097-2008》 1册 60元 煤炭工业出版社 15《煤矿职工岗位行为规范采煤专业》 1册 16元 煤炭工业出版社

《煤矿职工岗位行为规范通风专业》 1册 9元 煤炭工业出版社

《煤矿职工岗位行为规范-运输专业》 1册 10元 煤炭工业出版社 16 《煤矿井巷工程质量验收规范GB50213-2010》 1册 29元 煤炭工业出版社 17《煤矿井巷工程施工规范GB50511-2010》 1册 25元 中国计划出版社 18《煤层气地面开采防火防暴安全规程AQ1081-2010》 1册 10 元煤炭工业出版社 19 《煤层气集输安全规程AQ1082-2010》 1册 10元 煤炭工业出版社 20 《矿井通风安全装备标准GB/T50518-2010》 1册 12元 煤炭工业出版社 《煤矿矿井建筑结构设计规范GB50592-2010》 1册 26元 中国计划出版社 《煤炭工业选煤厂工程建设项目可行性研究报告编制标准1153-2011》 1册 30元 煤炭工业出版社 《煤炭工业露天矿工程建设项目可行性研究报告编制标准1152-2011》 1册 35元 煤炭工业出版社 《煤炭工业矿井工程建设项目可行性研究报告编制标准1151-2011》 1册 38元 煤炭工业出版社

25《煤矿安全生产管理人员安全资格培训考核教材》2011年新修订版 1册 58 元煤炭工业出版社 《煤矿安全十万个为什么》 8册 120 元煤炭工业出版社 27《液压支架控制技术》 1册 65元 煤炭工业出版社 28《煤矿自救互救知识》 1册 27元 劳动社会出版社 29 《煤矿企业应急管理与救援》 1册 50元 煤炭工业出版社 30 《岗位描述与手指口述安全管理法》 1册 18 元煤炭工业出版社 31 【2011版《煤矿安全规程》】 1册 22元 煤炭工业出版社

32《煤矿安全规程专家解读》2011年修订版 1册 100元 矿业大学出版社 33 《煤矿安全规程释义-防治水部分》 1册 16 元矿业大学出版社

《煤矿建设完善六大系统标准化技术规范》 3册 780 元矿业大学出版社 35 《煤矿矿长安全规范化管理实用手册》 2册 598元 煤炭工业出版社

36《矿山企业领导带班下井制度与现场安全管理及监督检查手册》 1册 328 元煤炭工业出版社

《煤矿井下事故救护与自救规程及事故处理实用技术手册》 4册 988元 煤炭工业出版社 38 《煤矿事故调查处理法律法规及重要文件汇编》 2册 580 煤炭工业出版社

39《最新煤矿安全规程与矿井瓦斯治理技术标准实用手册》 2册 598元 煤炭工业出版社 40 《班组安全建设方法100例(第二版)》 1册 20元 化学工业出版社 41 《煤矿企业应急预案编制指南》 1册 58元 煤炭工业出版社 42 《2012煤矿电工手册》 4册

煤炭工业出版社

《第一册-电机与电器》 煤炭工业出版社

《第二册-矿井供电》

煤炭工业出版社

《第三册-煤矿固定设备电力拖动》 煤炭工业出版社

《第四册-采掘运机械的电气控制及通信和监控》 煤炭工业出版社

43《2012煤矿机电工程师技术手册(第二版)》【全新版】 3册 780 元煤炭工业出版社

《2012煤矿机电手册》 3册 780 煤炭工业出版社

第四篇:食品安全管理培训资料

学校食堂食品安全管理培训资料

一、组织管理

1.学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营。

2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责。3.学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购置的原辅料未经过食品安全管理员验收,不得进入加工程序。

4.建立食堂日常管理制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度;加工经营场所及设施设备清洁(清毒)和维修保养制度;食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度;关键环节食品加工操作规程;餐厨废弃物处置管理制度;餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案。

5.实行食堂加工管理全程监控,粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、原料仓库、餐厅等场所都装有监控设施。

6.食堂事务长(或劳务承包负责人)每天下班前总结当天的工作情况,点评工作的得失,布置第二天的相关工作;每周学校分管领导要总结本周食堂卫生安全管理情况,布置落实下周工作。

二、设施要求

7.粗加工间墙裙应贴有浅色瓷砖到墙顶,防尘防蝇设施齐全。出口和排气口应有网眼孔经小于6mm的金属隔栅或隔离网。8.切配间地面应用不透水材料铺砌,墙裙应贴有浅色瓷砖到墙顶,并无污迹和食物残渣,墙壁、天花板的涂料无脱落、无霉斑。

9.切配台应用色标分隔成三个区域,分别为荤菜切配区(红色)、素菜切配区(绿色)、水产切配区(黄色),三个切配区分别设置专用刀具及砧板,以相同色标识。

10.烹调间卫生要求:灶面及灶台墙壁应无油污、无积灰、无食物浅渣、排烟罩不滴油。

11.备餐间的洗手池水龙头应为非手动式,墙壁贴“六步洗手法”图示,备有洗手(液),消毒液及干手设施。

12.备餐间的门应能自动关闭,若不能双向开闭,则宜开向备餐间内。

13.备餐间与烹调间之间应设专用供菜通道,通道口设门。14.备餐间用紫外线灯(波长200-275mm)应按功率不小于1.5w/ m3设置,紫外线灯安装反光罩,强度大于70uw/cm2,居中悬挂,离地不超2米高度。开关设于室外,并加贴标识。

15.食品和非食品库房应分开设置,食品主食、副食、调味品等应分架存放,宜分库存放。贮存场所、设备应保持清洁无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。

16.洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、灭鼠药、灭蟑药等有毒有害物品不得进入食品仓库、加工区和备餐间。

17.食品原料仓库应设货架,离墙壁离地面超过10厘米。18.食品添加剂应设专柜,柜子加锁并标识“食品添加剂”字样。

19.仓库所有物品上架,按品种分区存放,货架上加贴标签,标注品名生产日期、保质期等相关信息。

三、消毒要求

20.餐具消毒应以热力消毒为主,化学消毒仅限于不耐高温餐用具。

21.热力消毒按除渣、洗涤、清洗、消毒、清洗的程序进行。煮沸、蒸汽消毒保持100OC10分钟以上;红外线消毒一般控制温度120 OC保持10分钟以上,洗碗机消毒一般水温控制85 OC,冲洗消毒40秒以上。

22.使用含氯消毒剂,有效氯浓度为250mg/L,消毒时间不少于5分钟。

23.采用化学消毒的要设置4个专用水池,分别用于餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗,各类水池应标明用途,消毒池上方加贴消毒方法说明。

24、学校应有专人负责消毒记录,消毒记录包括消毒时间、消毒对象、消毒方式、消毒药品及浓度、操作人员及检查人员。

四、从业人员健康卫生要求

25.食堂从业人员应持有效的健康证明和食品安全知识培训合格证上岗。26.学校要建立从业人员基础信息档案,定期开展食品安全知识培训,做好培训记录。

27.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

28.食堂从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离工作岗位。待查明原因,排除有碍食品卫生病症或治愈后方可重新上岗。

29.食堂从业人员应保持良好的个人卫生,坚持做到“四勤”即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作衣帽。

30.食堂从业人员操作时穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、不吸烟、不吃零食、不佩戴饰物。

31.从业人员工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色(或浅色)布料制作,也可按其工作的场所从颜色或式样上进行区分。

32.工作服应有清洗保洁制度,定期进行更换,保持清洁,接触直接入口食品的工作服应每天更换,上厕所前应在食品处理区内脱去工作服,每天从业人员应有两套或以上工作服。

33.操作前手部应洗净,操作时手部应保持清洁,接触直接入口食品时,手部还应进行消毒并佩戴一次性手套。

34.接触直接入口食品的操作人员在有下列情形应洗手: A.开始工作前;B.处理食物前;C上厕所后;D.处理生食物后;E.处理弄污的设备或饮食用具后;F.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;G.处理动物或废物后;H.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;I.从事任何可能会污染双手活动。

五、原材料采购的索证和索票

35.采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买等内容。

长期定点采购,餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证安全内容的采购供应合同。

36.从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件。

37.从商场、超市、批发零售市场等流通经营单位批量或长期采购时应查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件。

如果少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

38.从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证。

从个体工商户采购的、应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件。39.从商场、超市、批发零售市场和农贸市场采购畜禽肉类的应当查验动物产品检疫合格证明原件。

从屠宰企业直接采购的应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物检疫合格证明等材料。

六、食品选购

40.大米:新鲜大米色泽乳白呈半透明,粒型整齐,粒面光滑有光泽,可有轻微垩白(粒面上的白斑),有的米粒留有黄色胚芽是正常大米。

陈米及劣质米一般色泽发黄,光泽度差,粒面无光泽,有糠粉,碎米多,垩白多,粒面有一条或多条裂纹,大米保管不当或陈化后,有黄粒米产生,米粒为水黄或深黄色,不仅影响口感,还含有黄曲霉毒素,对人体健康有极大的影响。

新鲜大米有正常清香气味,大米陈化后无气味或有糠粉味,劣质大米则有轻微霉味。而且,好的大米手感光滑,手插入米袋后拿出不挂粉,劣质大米则手感发滞,手插入米袋后拿出挂有糠粉。

可取几粒大米放入口中细嚼,新米尝之有新鲜稻谷的清香气味,陈米或劣质米则无味道或有轻微异味。好米米质坚实,次米发粉易碎

好米加水浸泡米粒发白,劣质米加水浸泡后米粒裂纹多。也可以把大米放在透明玻璃板上,在光线充足处观察大米是否有裂纹粒。优质面粉手感细腻,粉粒均匀;劣质面粉则手感粗糙。若感觉特别光滑,也属有问题的劣质面粉。41.在选购食用油时,应详细看清每瓶油的标签、品牌、配料、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。食用油的贮存也有一定的期限,不宜过长。如有异样颜色,闻之有异味或加热时出现过多的泡沫,且伴有呛人的带苦油烟味的油都是劣质油或变质油,不能食用。具体识别方法如下:

(1)看包装。对小包装油要认真查看商标,特别要注意保质期和出厂日期。无厂名、无厂址、无质量标准代号的千万不要随便购买。

(2)看色泽。一般高品质食用油颜色浅,低品位的食用油颜色深(香油除外)。油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油的颜色略有差异,加工出来的劣质油比合格食用油颜色要深。

(3)看透明度。一般高品质食用油透明度好,无浑浊。

(4)看有无沉淀物。高品质食用油无沉淀和悬浮物,粘度较小。

(5)看有无分层现象。若有分层则可能是掺假的混杂油。

(6)闻。不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味。

(7)看油状。取个干燥洁净细小的玻璃管,插入油中堵好上口慢慢抽起,油若呈乳白状,表明内中有水,而且越白就说明水分越多。

(8)析杂质。将油加热到150℃倒出,如果是优质食用油,应无沉淀,否则有杂质。如果杂质味苦,则杂质可能是淀粉;如果杂质味甜,则油中可能掺有含有糖类杂质。

43.肉类:质量好的新鲜猪肉,色泽鲜嫩,富有弹性,瘦肉鲜红,肥肉洁白;质量较差的猪肉,感观较差,肉无弹性,肥肉白中带黄;腐败变质的猪肉,颜色暗淡,无光泽,手感湿而发黏,闻之有腐败气味.新鲜的黄牛肉呈棕色或暗红色,剖面有光泽,脂肪为黄色,肌肉间无脂肪杂质;新鲜的水牛肉呈深棕红色,纤维粗糙而松弛,脂肪较干燥。另外,还要注意肉皮上是否有圆形“检验合格”印章。

44.禽类:新鲜的禽肉切口不整齐,放血良好,切口周围呈鲜红色,表皮色泽微红,具有光泽,微干而紧缩,脂肪呈白色或淡黄色,肌肉呈淡红色,有光泽,弹性好。

45.鱼类:新鲜鱼保持原有光泽,鱼鳞整齐附于皮上,不易脱落,鱼鳃呈鲜红色,眼球透明突出,鱼肉硬而富有弹性。最好购买活鱼。

46.蛋类:新鲜的蛋外壳清洁,表面粗糙,用光照射呈透明状;去壳后蛋白清润,蛋黄圆且清晰无斑点.

47.豆制品,新鲜豆腐块形整齐,有豆香味,质地细嫩有弹性,白色或淡黄色;若颜色变暗,有酸味,质地溃散,有黄色液体渗出,都提示新鲜程度下降或已变质.其他新鲜的豆制品都应有固有的色泽,不黏、无酸味、无霉变。

六、加工过程管理

48.食品原料使用应遵循先进先出的原则,及时清理销毁变质和过期食品原料。

49.食品采购体现招标精神,所有购进食品必须新鲜、卫生。学校不得使用冷柜进行冷藏或冷冻,做到当日采买,当天使用结束。

50.不使用经过保鲜剂等药物浸泡的芹菜、豆芽菜、杏鲍菇等蔬菜。

51.严禁采购加工以下食品:(1)亚硝硫盐;(2)变质、霉变、生虫,混有异物或被有毒、有害物质污染的食品;(3)未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的禽、畜肉类及其制品;(4)超过保质期限,或不符合食品标签规定的(预)包装食品;(5)食品安全风险较高的食品及食品原料,其他不符合食品安全标准和要求的食品。

52.食品原辅料在使用前认真检查感官性状是否正常。53.动物性、植物性、水产品食品原料应当清洗;各切配区不同色标的刀具砧板不得混用,砧板立式存放。

54.原料、半成品、成品应分开存放,根据性质分类存放,已盛装食品的容器不得直接置于地上。

55.加工的食物每锅都必须烧熟煮透,中心温度不低于70 OC,烹调后至食用前存放时间不超过2小时。

56.采购的萝卜干、咸菜腌制必须透彻,并进行高温煮透才能供应。

57.学校食堂不得出售凉拌菜,不得供应麻辣烫、油炸、有色肉制品等食品。

58.剩饭剩菜做到顿顿清,严禁继续出售或加工后再出售,食堂从业人员不得将剩饭、菜带回家。

59.留样冷藏冰箱必须专用,标志明显,每个品种留样量不少于200g,每餐留样时间不少于48小时,有专人看管并做详细记录。

七、场所设施的清洁要求 60.地面清洁在每天完工或有需要时进行,使用扫帚、拖把、刷子、清洁剂及消毒剂等物品。清洁方法:(1)用扫帚扫地;(2)用拖把以清洁剂、清毒剂拖地;(3)用刷子刷去余下污物;(4)用水彻底冲净;(5)用干拖把拖干地面。

61.墙壁、天花板(包括照明设施)及门窗清洁每月一次,使用抹布、刷子及清洁剂等物品。清洁方法:(1)用干布除去干的污物;(2)用湿布擦或用水冲刷;(3)用清洁剂清洗;(4)用湿布抹净或用水冲净;(5)风干。

62.工作台及洗涤盆在每次使用后清洁,使用抹布、清洁剂及消毒剂。清洁方法:(1)清除食物残渣及污物;(2)用水冲刷;(3)用清洁剂清洗;(4)用水冲净;(5)用消毒剂清毒;(6)风干。

63.工具及加工设备在每次使用后清洁,使用抹布、刷子、清洁剂及消毒剂。清洁方法:(1)清除食物残渣及污物;(2)用水冲刷;(3)用清洁剂清洗;(4)用水冲净;(5)用消毒剂清毒;(6)风干。

64.废弃物暂存容器在每天完工或有需要时清洁,使用刷子、清洁剂及消毒剂等物品。清洁方法:(1)清除食物残渣及污物;(2)用水冲刷;(3)用清洁剂清洗;(4)用水冲净;(5)用消毒剂清毒;(6)风干。

65.废弃物暂存容器应加盖、放置场所不得有不良气味或有害(有毒)气体溢出,应防止有害昆虫的孳生,防止污染食品、食品接触面、水源及地面。66.定期进行除虫灭害工作、防止害虫孳生、除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行,实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。

八、法律责任

67.《食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营活动,没收违法所得、违法生产经营的食品、工具、设备原料等物品,违法生产经营的食品货值不足一万元的、并处二千元以上五万元以下的罚款;货值金额一万元以上,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

68.《食品安全法》规定,经营腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品,经营超过保质期的食品,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下的罚款;货值金额一万元以上的并处货值金额五倍以上十倍以下的罚款;情节严重吊销许可证。

69.《食品安全法》规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由有关主管部门按照各自职责分工、责令改正、给予警告;毁灭有关证据的责令停产停业,并处二千元以上一万元以下罚款;造成严重后果的由原发证部门吊销许可证。

第五篇:6S管理培训资料

6S管理实战方法

为什么学习本课程

仪容不整、物品堆放杂乱、物品随意摆放、物品缺少标识、地面脏污及灯光灰暗是很多企业普遍存在的现象,在这些企业里,常常发现员工找不到工具、通道不畅、机器抛锚等现象,经常听到管理员说“员工素质真差”等话,整个企业士气不振,工作效率及产品品质低下。为此,企业苦恼不已!6S管理作为现场管理的有效工具之一,为提升员工整体素质,消除上述问题提供了有效的解决方案。

我能通过本课程学到什么?

本课程学习目标

☆认知6S管理的定位

☆了解6S管理的实战内容

☆学会如何进行6S管理推进的过程控制 ☆掌握有效推行6S管理的工具 ☆学会如何进行目视管理 ☆认知6S管理与其他管理的关系

第一讲 6s管理的定位

(一)1、6S管理概述

2、品质文化及现场管理提升的基础(上)

第二讲 6s管理的定位

(二)1、品质文化及现场管理提升的基础(下)

2、规范及细节决定成败

第三讲 6s管理的定位

(三)1、中日企业现场管理的差距(下)

2、人的品质提升之利器

3、中日企业现场管理的差距(上)

第四讲 6s管理之实战内容——整理整顿

1、整理

2、整顿概述

第五讲 6s管理之实战内容——整顿

1、整顿——形迹管理(下)

2、整顿——6S管理八大要点(上)

3、整顿——形迹管理(上)

第六讲 6s管理之实战内容——整顿

1、整顿——6S管理八大要点(下)

2、清扫安全清洁

第七讲 6s管理之实战内容——素养

1、素养 2、6S实旋总结

第八讲 6s管理推进的过程控制厦推行工具1、6s管理推行的11个步骤

2、全方位有计划地控制

3、红牌作战

4、定点摄影

第九讲 6s管理与其他管理方法的关系

1、目视管理2、6S管理与其他管理

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