第一篇:孟村回族自治县发展牛羊业条例
【发布单位】80301 【发布文号】
【发布日期】1996-07-01 【生效日期】1996-07-01 【失效日期】 【所属类别】地方法规 【文件来源】中国法院网
孟村回族自治县发展牛羊业条例
(1996年6月21日河北省第八届人民代表大会常务
委员会第二十一次会议批准1996年7月1日公布施行)
目录
第一章 总则
第二章 饲养与繁殖
第三章 牛羊业投入
第四章 加工与销售
第五章 防疫 检疫
第六章 技术推广
第七章 法律责任
第八章 附责
第一章 总则
第一条 第一条 为保护牛羊业劳动者的合法权益,促进牛羊业的健康发展,依据有关法律、法规的规定,结合自治县的自然资源和民族特点,制定本条例。
第二条 第二条 自治县应充分利用民族、地方区位优势和资源优势,坚持因地制宜的原则,合理利用资源、合理使用土地、合理调整种植业结构,保护自然资源,改善生态环境,为发展牛羊业创造良好的生产条件。
第三条 第三条 凡在自治县境内从事牛羊业生产的单位和个人,均须遵守本条例。
第四条 第四条 自治县人民政府畜牧行政主管部门,负责牛羊业的管理工作。
第五条 第五条 凡新建、扩建、改建牛羊饲养场、加工厂,筹建前均应当进行科学论证,按项目审批程序报县有关职能部门批准。
第六条 第六条 在发展牛羊业生产工作中做出显著成绩的单位和个人,县、乡(镇)人民政府应给予表彰和奖励。
第二章 饲养与繁殖
第七条 第七条 县、乡(镇)人民政府应支持户养,组织引导规模养殖,发展牛羊生产基地。
第八条 第八条 县人民政府应鼓励、支持乡(镇)、村合理开发利用荒碱土地培育种植优质、高产牧草,推广农作物秸杆青贮、氨化技术。
第九条 第九条 推广良种繁育,增加良种繁育的投入,普及牛羊改良技术,提高牛羊良种覆盖率。保护良种母畜。鼓励农民自繁自养。
第十条 第十条 县、乡(镇)人民政府对牛存栏50头以上、年饲养量100头以上;羊存栏100只以上、年饲养量200只以上的规模养殖户,应优先、优惠提供饲养场地和饲草地,并提供一定数额的贴息贷款。
规模养殖户优先享受上级有关部门拨付用于牧草种植、青贮氨化、牛羊改良、防疫灭病等各项专项资金。
第十一条 第十一条 公民养羊实行圈养,大洼和草场地区推行发展家庭牧场。
第三章 牛羊业投入
第十二条 第十二条 自治县发展牛羊业,实行政府投资、集体和个人投资相结合,多渠道筹措资金,增加投入。
第十三条 第十三条 县、乡(镇)财政每年对牛羊业总投入的增长幅度,应高于同级财政上年收入的增长幅度。投入的资金应当用于更新、改造、发展牛羊业基础工程和服务设施建设等。
第十四条 第十四条 发展外向型牛羊业,积极引进资金和先进技术。鼓励兴办牛羊生产和产品加工合资、合作与独资企业。积极开展与伊斯兰国家的经济、贸易活动。
对到自治县投资兴建牛羊生产和加工企业的外商,县人民政府应在土地、供电、通讯等方面提供优惠和便利条件。
第十五条 第十五条 县金融部门对规模养殖户所需贷款,实行优惠政策。
县人民政府对国家拨付的农业贴息贷款对牛羊业应给予重点扶持。
第十六条 第十六条 县财政部门对国家发展牛羊业专项拨款的配套资金,应当按期兑现。
任何单位和个人不准截留、挤占、挪用国家专项拨款。
第四章 加工与销售
第十七条 第十七条 县、乡(镇)人民政府应多方筹措资金兴办牛羊加工企业。对兴办的牛羊加工企业不断进行科学技术改造。对牛羊副产品采用先进技术进行开发和综合利用,提高产品的附加值。
第十八条 第十八条 凡经主管部门批准从事牛羊加工、销售的企业,县、乡(镇)人民政府应在场地、财力、技术服务等方面给予支持。
第十九条 第十九条 对从事清真牛羊肉加工、运销的企业,纳税有困难的,经上级主管部门批准后予以减免。
第二十条 第二十条 自治县建立牛羊商品出口生产基地,具备条件的企业,报经上级有关部门批准,开展进出口经营。
第二十一条 第二十一条 从事清真牛羊屠宰、加工、储存、运输与销售的单位和个人应当依法生产经营,尊重回族风俗习惯。
第五章 防疫 检疫
第二十二条 第二十二条 县畜牧行政主管部门负责制定牛羊防疫规划、牛羊疫情调查和疫情扑灭。
第二十三条 第二十三条 牛羊业经营单位和个人应当不断改善卫生条件,防止疫病流行和人畜共患病的发生。
第二十四条 第二十四条 兽医卫生监督检疫机构,要严格实施辖区内的兽医卫生监督检验。实行定点屠宰、到点检疫。未经检疫不准屠宰、销售。
第二十五条 第二十五条 任何单位和个人,开办兽医站和牛羊改良站,应经县畜牧行政主管部门审查批准。
不准无照生产经营兽药(含饲料添加剂),严禁销售伪劣兽药。
第六章 技术推广
第二十六条 第二十六条 县、乡(镇)人民政府应当逐步完善牛羊科技推广机构,普及牛羊饲养先进技术,开展技术承包,使科学技术转化为现实生产力。
第二十七条 第二十七条 畜牧科技部门应指导进行饲料配制、良种引进、改良、防疫灭病技术的推广与应用。
第二十八条 第二十八条 乡(镇)、村每年应从支农资金中提取一定比例用于发展牛羊业科技推广。
第二十九条 第二十九条 任何单位和个人不准侵占畜牧科技推广机构的财产。
第七章 法律责任
第三十条 第三十条 经营者无证生产、销售兽药(含饲料添加剂),经营伪劣兽药,由县畜牧行政主管部门依照国家有关法律、法规的规定,没收全部兽药和非法收入,并处以该兽药货值金额一至二倍的罚款。
第三十一条 第三十一条 违反本条例第十五条、第二十九条之规定,截留、挤占、挪用用于发展牛羊业各项资金或侵占房屋、财产者,由县、乡(镇)人民政府责令限期归还钱、物,并对直接责任者给予行政处分,造成损失者应当依法承担赔偿责任;构成犯罪的,由司法机关依法追究刑事责任。
第三十二条 第三十二条 畜牧、兽医、卫生监督部门管理人员因滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊,给牛羊业生产造成损失者,应当依法承担赔偿责任,由所在单位或上级主管部门给予行政处分;构成犯罪的,由司法机关依法追究刑事责任。
第八章 附则
第三十三条 第三十三条 自治县人民政府可根据本条例制定实施细则。
第三十四条 第三十四条 本条例自公布之日起施行。
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第二篇:饭店业发展
1当今饭店业不同发展阶段的主要特点及未来趋势 1.古老的旅馆--驿站
中国古代社会是一个实行严格的等级制度的社会,公差人员来到驿站,驿站管理人员便根据来者的身份,按照朝廷的有关规定供给饮食。为了保证对公差人员的饮食供应,驿站除了配备相当数量的厨师及服务人员以外,还备有炊具、餐具和酒器。驿站的这种饮食供应制度,被历代统治者传承袭用。
特点:这种驿站多为官方使用,不为百姓所开放,属非营利性,有相关制度规范,有饭店的雏形。
2.民间旅店和早期城市客店的出现与发展
战国时期,中国古代的商品经济进入了一个突飞猛进的发展时期,工商业愈来愈多,进行远程贸易的商人已经多有所见。一些位于交通运输要道和商贸聚散的枢纽地点的城邑,逐渐发展为繁盛的商业中心,于是,民间旅店在发达的商业交通的推动下,进一步发展为遍布全国的大规模的旅店业了。中国古代民间旅店在隋唐时虽然较多地在城市里面出现了,但是,却由于受封建政府坊市管理制度的约束而不能自由发展。在这种制度下开办的城市客店,不但使投宿者感到极大的不便,而且也束缚了客店业务的开展。到了北宋时期,随着商品经济的高涨,自古相沿的坊市制度终于被取消了,于是,包括客店在内的各种店铺,争先朝着街面开放,并散布于城郭各繁华地区。
特点:以初具规模,有相应的住宿制度和纳税制度,以盈利为主。3.当今饭店
改革开放以来,我国的一部分饭店为适应经济领域内深刻变革和市场经济的需要,由原来的高级招待所具有的以政治接待为主,以完成接待任务为目标,不搞经济核算,不讲经济效果,实行传统的经验管理的特征,逐步开始转变:由事业单位管理向企业管理、从经验管理向科学管理的大转变,以新的姿态和面貌进入国际市场。为适应现代化旅游和商务多元化的发展,满足多类别海内外客人的需求,我国饭店的建筑和设施引进了先进的硬件标准,质量不断提高。同时饭店的设施也向着多功能方向发展。
特点:.由事业型向企业型转变,经验管理向科学管理转变,饭店设施和服务日趋完善 2试说明主题饭店和精品饭店的区别并举例说明该类型饭店的主要提供物特征
答:主题饭店:也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。目前世界上的主题饭店以美国的“赌城”拉斯维加斯最为集中和著名。拉斯维加斯的主题饭店具有规模大、层次多、变化快的特点,它们充分利用空间和高科技的手段,配以大型的演出,使酒店增色不小。拉斯维加斯是酒店之都,更是主题饭店之都。以下是拉斯维加斯几家具有代表性的主题饭店:柏列吉欧酒店——模仿意大利北部同名小镇的景观建成,有3000个房间。金字塔酒店——以埃及金字塔为主题,外形是人面狮身像,有4407个客房,是世界上第三大度假酒店,第四大金字塔。米高梅酒店——有5005个客房,是世界上第二大酒店,完全以影城好莱坞为主题。
精品饭店:精品酒店(Boutique Hotel)源于法语的“Boutique”一词原指专卖时髦服饰的小店。精品酒店最初是指起源于北美洲的私密,豪华或离奇的酒店环境,以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。这类酒店在装饰环境上,强调“小而精致”。它的客房数量不多,但其内部装修极其豪华,别具特色。喜达屋集团(Starwood)和万豪集团(Marriott)都创立了自己的精品酒店品牌。二者服务理念不同,且各具特色。3简述国内经济型饭店的主要特征及其发展状况
特征:首先,是产品的有限性。其主要特征是:酒店功能主要就是住宿,为旅客提供休息睡眠的场所。酒店主要设施是客房,客房面积不一定大,但旅客生活设施齐全.经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。其次,产品和服务的优质性。与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。再次,价格适中。相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。第四,经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。最后,从外在表现来说,经济型酒店一般采取连锁经营的方式,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
发展:我国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海锦江集团下属的锦江之星作为中国第一个经济型酒店品牌问世。首先,中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些影响颇广的民族自创品牌。其次,中国经济型酒店市场需求旺盛,几个大型城市和几块区域成为热点。经济型酒店吸引了各类资本的大量涌入。最后,外来品牌与民族品牌的竞争日益加剧。同时经济型酒店在中国是一个新兴的业态,大多数投资者没有相应的经验,需要较长的学习积累过程。因此,经济型酒店的发展通常是从一些单体酒店开始的,在积累了一定的管理经验和品牌资产以后,逐渐推广连锁店。经营差异化和品牌建设是经济型酒店竞争发展的生存之道.连锁经营形式将成为经济型酒店发展的主要模式。管理专业化和技术进步也将推动经济型酒店的发展。
第三篇:养禽业发展
我国养禽业现状及发展趋势
摘要:我国是世界养禽大国,长期以来我国的家禽存栏与禽产品产量一直处于世界领先地位。十一五期间,我国的蛋鸡业得到了稳定发展,肉鸡业多样化、差异化发展明显,水禽业得到了飞速发展,鸭肉产量大幅度增加。但在发展的同时,也出现了一些问题,主要表现在科技水平不高、疾病控制不力和环境管理不完善、产品质量不高等方面。鉴于此,未来的养禽业将向推进科技进步,提高生产效率,扩大规模化养殖范围,发展特色产品、高品质产品等方面发展。本文主要从蛋鸡、肉鸡两方面来分析我国的养禽业。关键词:蛋鸡肉鸡现状发展趋势
家禽养殖在我国有着悠久的历史,家禽产品一直是人们提高生活水平的标志。我国的家禽养殖在20世纪70年代以前一直是小农经济式的庭院饲养,规模化生产的水平很低,而欧美等发达国家在上世纪初就开始了家禽规模化养殖。改革开放以后我国的规模化养禽事业得到快速的发展,尤其是蛋鸡和肉鸡的发展更是世人瞩目。
一、养禽业发展现状
(一)蛋鸡生产现状
1.我国是第一鸡蛋生产大国2009年,我国商品蛋鸡存栏16亿只,鸡蛋产量世界第一,达到2600万吨,占世界总量的43%。
2.规模化养殖程度整体不高、养殖门槛低虽然近几年我国蛋鸡的整体规模化程度有所提高,但是千家万户的养殖模式没有从根本上改变。我国蛋鸡生产目前仍以中小型农村养殖户为主体,生产水平、生产效率低、防疫意识淡薄、疫病多发,严重阻碍了蛋鸡业的发展。
3.疾病仍然是蛋鸡养殖业的一大难题虽然在生物安全预防措施、免疫程序、疫苗生产等方面的研究取得了长足进步,过去危害严重的疫病取得了有效控制,但疾病造成的危害不容忽视。目前我国蛋鸡场(户)普遍缺乏防疫卫生设施,尤其是农村养殖户,盲目进入蛋鸡行业者较多,饲养密集、引种分散,而且鸡龄也大小不一,导致频繁发病,交叉感染,难以控制。
4.主要鸡种依赖进口,国产品种少目前我国有1200多家蛋种鸡生产企业,基本建成了由曾祖代、祖代、父母代场的各级良种繁育体系。蛋鸡生产中的良种率已达到90%以上,这些良种大都以进口为主。海兰、罗曼祖代蛋鸡成为蛋种鸡养殖的主体。过多依赖进口,引种成本高,急需改变育种策略,培育适合我国蛋鸡生产需求、具有国际竞争力的优良品种。国产品种如农大3号小型蛋鸡、京白939、京红1号和京粉1号已经具有一定的市场,占到种鸡市场20%。
5.蛋品加工相对薄弱,加工技术落后我国虽然是世界蛋类产量最多的国家,但是蛋制品加工起步较晚,与发达国家相比差距较大,蛋品加工能力薄弱,数量少,规模小。禽蛋消费以鲜蛋为主,90%鸡蛋用于鲜销,10%用于加工。我国虽然加工企业有1700多家,但绝大多数规模不大,技术研发投入明显不足,政府政策扶持力度也没有达到相应水平。我国禽蛋数量大,蛋类深加工有着广阔的市场前景,更应研究和开发这个领域,充分发挥我国禽蛋优势,进行科学配套生产,创造更大的经济效益。
(二)肉鸡生产现状
1.我国鸡肉产量世界第二2008年我国肉鸡屠宰量60亿只,鸡肉产量世界第二,达到1100万吨,占肉类产量15%,占世界鸡肉总量的14%。
2.鸡肉生产的多元化我国的鸡肉生产不同于发达国家,鸡肉产品的多元化需求决定了我国鸡肉生产的多元化特点。我国每年屠宰的肉鸡中,其中快大型肉鸡30亿只,优质肉鸡20亿只,817肉鸡(肉杂鸡)10亿只。快大型肉鸡的消费主要集中在洋快餐店,另外学校、工厂、机关餐厅、北方农村也是主要消费地,同时也是出口的主要产品。优质肉鸡的消费主要集中在我国南方经济发达地区,并逐渐进入北方大中型城市,将由活鸡消费逐渐进入集中屠宰、冷链销售渠道。质肉鸡是我国的优势产业,发展速度超过了快大型肉鸡。817肉鸡的消费主要集中在山东、河南、安徽交界地,这一地区人口密度大,消费量惊人。另外还有淘汰蛋鸡、种鸡20亿只,没有统计到鸡肉产量中。
3.鸡肉出口受阻鸡肉是我国具有价格优势的产品,但近年来出口受阻。1990年以来,中国鸡肉出口量由9.55万吨猛增到2001年的55万吨,占中国鸡肉生产量的5.85%。近十年的发展,鸡肉出口为肉鸡行业提供了高附加值的市场和先进的管理技术,促进了鸡肉产业化的发展,它是鸡肉产业化名符其实的发动机。但是,2001年、2003年、2004年中国鸡肉出口连续三年遭到进口国封关禁令,中国鸡肉出口量逐年下降,到2004年出口量降至25.2万吨,目前也仅仅30万吨左右,而进口达到100万吨以上,严重制约了中国快大型肉鸡产业的发展。
4.产业化程度较高虽然我国目前的鸡肉产量仅占肉类总产量的14%,但肉鸡产业的集团化、产业化程度却非常高,一批国家级龙头企业正在崛起。2004年中国肉类50强企业中,鸡肉企业占33%。2005~2006年中国名牌产品中,肉类制品24个,其中禽肉产品12个,占肉类产品的50%。2006年公布的17家出口食品农产品免验企业中,肉鸡类企业10家,占到58.82%。肉鸡产业是中国农牧业中集团化、产业化程度最高的产业之一,也是中国竞争力非常强的产业之一。
5.祖代鸡存栏持续增长2009年全国在产祖代肉种鸡平均存栏量为83.53万套,年末存栏量为93.32万套。2009年年初在季节性调整的影响下,祖代种鸡存栏量持续减少,到5月份开始祖代肉种鸡的存栏量恢复性增加,到年底已经达到了历史最高水平。
二、养禽业发展趋势
(一)蛋鸡业发展趋势
1.产区分散化从目前的趋势来看,商品鸡市场继续由经济发达的“老养殖区”向经济欠发达的“新养殖区”转移。由北方的“鸡蛋主产区”向南方的“鸡蛋主销区”转移。因而原产区的饲养量下降是我们必须要面对的问题。
2.现代化、规模化养殖成为必然趋势一家一户养殖方式已经不适合蛋鸡业的快速发展。近年来蛋鸡业规模化生产水平有了明显提高。随着大量闲置资本进入养鸡业,大型现代化蛋鸡企业不断涌现。10万只、20万只以上的规模养殖场、品牌鸡蛋生产厂会越来越多。还有一些大型品牌鸡蛋生产基地的持续扩张会越来越明显,蛋种鸡方面,一些大的龙头企业规模将更加扩大。
3.品牌建设现在鸡蛋只是一个初级农产品,而不是一个商品,因为任何商品都有它的商品属性。把鸡蛋初级农产品变为具有管理商品属性的带有一定品牌的产品是不可逆转的一个倾向。长距离的运输,对蛋的质量会有一定的影响,在品牌建设方面,对区域性的要求非常明显。但推进一下大品牌的发展还是很有必要的。
4.健全良种推广体系,培育自主品种作为世界上蛋鸡饲养大国,蛋鸡生产总体技术水平和世界先进水平相比还有一段距离。良种是蛋鸡业发展的基础,加强优良品种的引进、培育和推广利用。各级政府应进一步加大对良种的扶持力度,严格种鸡场的评价和验收,提高种鸡质量。我国的蛋鸡养殖业要想稳定发展,能够与国外大的育种公司抗衡,育出好的品种来,可以考虑依靠集体的力量成立禽业公司或养殖协会,规范市场运作,提高养殖水平。
(二)肉鸡业发展趋势
最近30年来,我国肉鸡业已取得了极大地成功。伴随着家禽行业的不断发展壮大,许多陈旧的生产方式急待更新,更具前瞻性的生产管理理念将不断应用到肉鸡业来。
1.潜在消费者增加,消费量稳步增长近年来随着我国经济的回暖,城市化进程的加快,鸡肉的人均消费量在逐年持续增长。随着城镇居住人口数量的增加,也会带动人均鸡肉消费量的增加,鸡肉的整体消费量也必然会增加。1996~2008年我国人均鸡肉消费量由5千克增加到 9千克,但远远低于发达国家和地区人均鸡肉消费量,如美国为43.67千克,加拿大为32.14千克,台湾地区为28千克。由此看来,中国肉鸡养殖行业发展潜力巨大。
2.实现环境控制自动化,保证鸡舍空气质量环境控制自动化是保证肉鸡舍空气质量的重要措施。鸡舍环境控制就是通过各种方式把鸡舍内的有害气体(如氨气、硫化氢、一氧化碳和粉尘)和多余湿气等排出鸡舍外,把鸡舍外的新鲜空气引进来,使鸡舍内的空气质量达到适合鸡群生长所需的环境标准。
3.肉鸡生产方式的改变随着人民生活质量的提高及国家《食品安全法》的出台,人们对食品安全越来越重视。无药残肉产品是未来肉食产品发展之趋势。措施有两个:一是改善饲养条件:二是使用中药或无害保健产品。另外,现在大型养殖集团或放养一条龙集团都在养殖无药残鸡,一般来讲无药残鸡比普通市场鸡每千克高两毛钱,保质合同鸡还会更高。所以说,养殖无药残鸡是下一步肉鸡养殖行业之另一趋势。这就要求完善生物安全体系,确保鸡群健康。
4.饲养规模化、自动化我国肉鸡业的发展应该借鉴世界的先进经验,不断向现代化、规模化的目标迈进。在整个肉鸡产业中,实现人管理设备,设备养鸡的理念,提高生产效率。我国肉鸡业的劳动生产效率是与欧美的10%。
5.黄羽肉鸡集中屠宰目前活鸡市场已经退出了大城市的中心区域,在中小城市也因为防疫、卫生等原因逐步退出。黄羽肉鸡传统销售市场是活鸡市场,市场的逐步消亡对黄羽肉鸡来说是很现实和严峻的问题。黄羽肉鸡行业必须在龙头企业的带动下,全行业方向一致进行全民范围的有影响的宣传和引导,是黄羽肉鸡走上屠宰线,走上冷链生产,建立行业壁垒,实施差异化战略,突出优质优价策略,才能使行业发展壮大,才能使我国的宝贵地方资源品种不至于被国外的洋品种掐死在襁褓中。
6.白羽肉鸡的机遇在最近几年内,随着我国逐步从半工业化向工业化的转变,白羽肉鸡行业还会有一个较大的发展空间。在2020年左右,我国基本完成工业化经济转型后,散养户会逐渐减少消失,规模化、集约化、垄断化的行业态势将会形成。外部环境有所改善,将在一定程度上缓解美国低价禽肉对我国肉鸡市场的冲击,同时增加对俄的出口,并争取有更多的白羽肉鸡生产企业加入到对欧盟出口禽肉的行列。
7.817肉鸡的发展817是一个具有中国特色的品种。在目前5~10年内有很大的发展空间。若能在一批优秀的龙头企业专注、稳健、积极的带领下,采用“公司+农户”模
式进行推广,生产无公害肉鸡,进行屠宰,抢占学校食堂、大工厂食堂、中小城市市场、乡镇干菜店市场、农村红白喜事等非常广阔的市场,将能很快发展壮大。817目前比黄羽肉鸡的市场工业化明朗,但是大企业看不上,小企业做不起的特征还比较明显。
8.做差异化产品在白羽肉鸡激烈的市场竞争中,除了优质肉鸡、817肉鸡外,还可以养些白羽乌鸡、黑羽鸡、贵妇鸡、固始鸡、油鸡、芦花鸡等地方优良品种这些不会产业化生产的家禽。
以上即是对我国养禽业现状及发展趋势的分析和总结,从我国蛋鸡和肉鸡的发展,可以看出,中国在改革开放后的短短20多年,养禽技术逐步发展,集约化生产日渐成熟,成为世界上第一养禽大国,发展速度之快令世界瞩目。虽然生产实践中还有很多问题,但产业潜力巨大,前景很好,只要政府企业各部门,积极采取措施,发现问题,改善条件,养禽业的未来将一片光明。
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第四篇:美业发展
中国美容美发行业发展分析
我国的美容美发产业实际上已经形成包括美容、美发、化妆品、美容机械、专业展会、市场营销等八大领域(我司是否可以从不同角度变换课程内容,例如:市场营销策略,或展会安排等)美容行业作为一个低门槛行业,已经是一个不争的事实,所以行业外的培训同行告诉我们:“你们市场好啊,大家都需要管理培训”,因为低门槛,所以行业内每天是5000家开店,5000家关门,一个美容师半年内成为一个美容院老板,一个美容院老板半年内成为一个代理商,一个代理商半年内成为一个大型连锁企业的总裁,这样大的飞跃,作为管理者,您一切素质都具备了吗?
为了了解美容化妆品行业培训现状,中国美容院经营管理网曾做了一个调查分析,对是否参加经营管理培训的问题得到如下结果:
第一:我们没有时间
第二:理论无用
第三:没有用处,还不如购买仪器或者做促销
第四:“培训会上感觉不错,可是一培训完就觉得什么也没有学到”
综上所述:
专业的管理培训是我们成功事业的投资,绝不是消费,专业的管理培训是我们科学经营的导航,决不是浪费。专业的管理培训不仅扩大我们的人脉资源,更是我们创新思维的平台。经理人在一起学习和交流,营造了一个创新思维的空间。国外十分重视各种企业论坛,因为他给企业成功人士、专家、政府官员、金融投资家提供了一个思维碰撞得平台。尽管这样的论坛价格不菲,但是有见识的企业家还是蜂拥而至。
高层经理人都有这样的经历,当我们冥思苦想一个棘手的企业管理难题,或者战略难题的时候,我们的思维好像进入了“瓶颈”,始终是零和的结局。但是,有人从外面提出的完全不同的建议,却使我们摆脱了零和游戏,创造出双赢,甚至出现了一个完全想象不到的局面。高层经理人把经营实践中遇到的实际问题带到培训课堂,培训讲师可以结合实例进行分析,经理人不仅学习到理论本身,还可以学习到分析的方法。这样更能容易理解理论的含义,也掌握的更牢固。
最后给大家几条建议:
你绝对应当以“急功近利”的心态对待培训,不要为了赶时髦,学习期间一定要认真踏实。因为你的时间宝贵,要学习对企业有用的知识,避免为了而去参加一些“又空又大”,永远正确又永远无用的所谓“高层次”培训;
要注意对培训的总结。
注意活用理论和案例,千万不要生搬硬套。
你看了这篇短文是否认为自己有学习的必要呢,那么我们就从培训开始吧。
美容院培训的真正意义
培训:人力资源开发的主要途径
有人认为培训只是一种消费,这种观点是错误的。事实上,对企业而言,培训是对人力资源这一核心资源进行开发的投入。较之其他投入,这种投入更能给企业带来丰厚的回报,其效益是巨大的,且具有综合性、长远性。培训的内涵是对员工潜在能力的开发,而不仅是知识的补足和技能的训练。其目的是促进员工全面的、充分的发展,从而给企业带来无穷无尽的活力。
培训:一种有效的管理手段
管理者运用培训的方式向下属传达他的意图,较之通过会议、报告、文件等方式,起码有以下两个好处:一是在培训时,管理者与下属是师生关系,心理关系更加融洽,更容易交流和沟通,传达和接受的效果自然更好,下属贯彻领导意图的自觉性更高;二是在备课和授课的过程中,管理者可以更系统地整理自己的思想,而且在与学员的交流中,还可以使这些思想更加完善,从而使决策更加科学化。
培训是保持工作激情的妙诀
有人将企业培训看成是对员工的一种福利,这种观点是片面的,因为他们仅把培训当成保健因素而非激励因素。而实际上,培训的激励作用远大于保健功能。以主动心态参与培训的人,在接受新知识、新信息的过程中,往往产生丰富的感悟。这些感悟与工作中的体验相结合,极易产生创新思维的火花,给人以精神上的激励。这使得培训不仅具有拓展知识、提高技能的作用,而且具有鼓舞自信心、激发工作热情的功效。经常“充电”,能使人保持旺盛的工作激情。另一方面,注重个人发展的员工往往把培训看成是企业对他的最高奖赏。尤其是当培训与员工职业生涯设计结合起来的时候,更能激发员工的进取热情。许多著名的公司正是迎合了这一心理规律,尽可能地为其员工提供适当的培训,从而有效地提高员工的积极性、归属感和忠诚度。不难预见,一个较少为员工提供培训的企业,将是缺乏吸引力的;而注重通过培训使员工得到发展的企业必然士气高涨。培训:管理者的意义重大
传统的培训过分注重一般员工的培训而忽视管理者的培训。这种观念已不再适应市场经济和知识经济的要求。在企业外部环境日益纷繁复杂的今天,企业的发展能力更多地取决于管理者的素质。因而管理者的学习与培训具有更重要的意义。很显然,管理者所处的层次愈高,其学习与培训愈重要、愈迫切。因为只有高层管理者具备丰富的知识,开阔的视野、超前的眼光和创新的思维,才能形成正确的决策和思路,推动各部门工作顺利展开。谁都知道,下属培训得再好,产生的优秀想法再多,如果得不到上级的采纳,也难以发挥作用,毕竟下级推动上级比上级推动下级要难得多。战略性的错误比战术性的错误后果更严重,战术性的错误比技术性的错误后果更严重。因此,决策层的培训优先于一般管理层的培训,一般管理层的培训优先于一般员工的培训。国家首脑百忙之中听取专家讲座,各大企业不惜以高昂代价培训高层管理者,都体现了对管理者培训问题的深刻认识。
培训:把转变观念放在第一位
培训的目的,在于转变观念、拓展知识、提高技能。但在观念、知识、技能三者之中,观念处于主导地位。因而转变观念就成为培训的首要任务。目前全球政治经济处于转型时期。社会进步呼唤新的观念,各种新观念的光大也进一步推动了全球的现代化进程;同时,各种不合时宜的旧观念还在束缚着人们的思维和行动,成为发展变革的主要障碍。随着新经济时代的来临,企业发展亟待培养人的开放意识、全球意识、竞争意识、效率意识、学习意识、环保意识和法律意识。这给培训提出了重要的课题。发展中国家要在落后的基础上赶超世界先进水平,必须具有全球眼光和国际战略,瞄准世界上最先进的东西,充分发挥后发优势。为了创建国际一流企业,企业必须要求全体员工“多唱国际歌”、“多读世界地图”、“多看全球气候”。这些都要求加强员工思想观念的培养,把转变观念放在培训工作的第一位。
第一:我们没有时间
殊不知时间用来干什么?不是经营吗?如果没有很好的管理理论和经验指导,那不也是白忙吗?古人说的好“读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数.阅人无数不如名师点悟”,有时候培训中一句话可以让你少走很多弯路,节约多少成本,产生多少收入。这样的例子举不胜举。
一家美国企业几年前购买的一台昂贵的设备出现了故障,严重影响生产。老板非常焦急,请来了据说是这方面最好的权威工程师来维修这台设备。一位年轻的工程师来了,打开设备挡板仔细测试了约五分钟,就请工人把设备上的一个线圈拆下来,并且要来剪刀,剪掉了一圈半,然后又请工人安装上。一试机,设备正常运转了。老板十分高兴,千感万谢之余,谈到了报酬问题。年轻的工程师开价:1000美元。老板惊呼,您只看了五分钟,剪掉了这么一段铜线,这是我见到的最贵的铜线了。工程师回答:您说得不对,这段铜丝最多也就值10美元,但是我发现了这段铜线,而且知道在那里下剪刀和剪掉多少,这些应当值990美元,所以刚好1000美元。老板听后,佩服至极,无限感慨地说:“这就是“核心能力”,如果我的员工和我本人都有类似这样的“核心能力”,企业就有了核心能力,我们在市场上又怕谁呢?”
第二:理论无用
有人说理论无用,这实在是误解。因为理论就是前人总结实践的结果,如果说它无用,一定是你的应用条件出了问题,而不在理论本身;无知才是“无用的代名词”。
日本松下公司老总松下幸之助曾经说:“只有傻瓜或自愿把自己的企业推向悬崖峭壁的人,才会对教育置若罔闻。”
七十年代在施乐公司的帕洛阿尔托研究中心,研究人员发现了图形接口计算机的关键要素。可是施乐的经理层对这项可能形成的独立技术研究接触不多,显现出傲慢的无知,进而采取了一种轻视的态度。而苹果公司经理人乔布斯来该中心参观后,敏锐地发现了这个新东西,并且迅速理解了它的重要性和潜在价值,他收集了被施乐自己轻视多年,而且是施乐多年投资研究的成果,用到苹果公司,制造出了Macintosh个人计算机。这个使施乐公司经理人无地自容的故事,至今还警示着世界的企业家们。
任何人都知道克服“无知”的唯一方法就是学习。在各种学习方法中对成人最有效的方法就是有针对性的培训。
第三:没有用处,还不如购买仪器或者做促销
我们购买仪器或者做促销是为了更好的服务和增加我们业务的渠道,然而,我们如何选择好产品或者仪器,如何把产品销售出去?如何策划好活动,这才是关键之关键,曾有一个客户很坚定执着跟笔者说,“我不会参加培训的,浪费钱,我再选一个品牌过来,最少它卖不出去还是有东西在”,我没有反驳,半年以后,我碰见他,他告诉我,他已经添加了4款品牌,但是生意还是不好,我说“你卖不出去,虽然东西在,可是过期后他就不是钱了,但是你学到如何卖东西,结果就不一样了” 同样的加盟店,同样产品的专卖店为什么有的倒闭有的红火呢?关键在于你的经营之道。
在一个培训会上,老师问一个问题,一位中国商人,想组织一批T恤卖到中
东地区,他最大的成本是什么?经理人的回答是多方面的:价格成本、运输成本、交易成本、战争等不可抗拒力带来的成本等等。但是老师问经理人,大家谁看到过中东的男人和女人穿T恤呢?原来,当地的气候炎热,紫外线强烈以致灼伤皮肤,再加之民族习惯,几乎无人穿T恤。所以,要说最大的成本,是我们“不知道的成本”,也就是说,最大的成本是我们的无知!
第四:“培训会上感觉不错,可是一培训完就觉得什么也没有学到”
经营的根本在于经营之道,专业的培训就是经营之道的解惑者。管理培训是态度的培训,思路的培训,“态度决定思路,思路决定出路”,你回想一下,为什么我们课上感觉好,那是因为培训课上老师的提出的问题和分析的情况会常常跟您的心灵产生共鸣 “我就是这样做的”“哦,原来如此啊”,其实管理培训是感性和理性的结合,只要你听进去并深思了,它就完全溶入在你的大脑里,不自觉的指导着以后的经营思路。所以上课不是仅仅在课堂上学好,更是清理头脑、整理思路的过程,而且这是一个延续的过程。
第五篇:回族婚礼习俗
回族婚礼习俗
河西学区:蔡建伟
任小强整理
李娜口述
回族婚礼与汉族婚礼有几份相似,也有许多不同。订婚或结婚,一般选在聚礼(星期五)或其先一天,订婚前由男方央媒至女家提亲。女方表示同意时,男方即先托媒人先给女方送“开口茶”,然后研究聘礼(通称“迈海勒”),商议已定,互相作揖说“色兰”,表示婚姻已定。随后,男方给女家近亲和舅家送“四合礼”(即四色礼),一般以茶为主,附带其它,俗称“道喜”。届时,男方宴请女方来人。媒人及近亲好友,互相致贺。结婚之日,新郎由亲友中的新婚者陪伴,称为“陪客”,二人皆披红戴花,侍女迎客。婚礼需请阿訇证婚,含“依扎布”(证婚词),检验结婚证,然后在来宾席上撒放核桃,红枣(喜果),寓意早生贵子,再由阿訇宣讲有关家长对子女的义务和子女对老人应尽的赡养义务。待客高潮中,来客给男家长者与近亲脸上涂红抹黑,嬉闹取乐,取其大洗之意。
回族在婚礼过程中,不讲属性,不搞吉卜,不拜天地,不互拜,不向公婆叫头。禁用乐器或鸣炮。
传统是财富,财富需要我们继承。
华亭的婚礼习俗蕴含着许多精华,它让人深思,让人留恋,让人回味无群。但是,这种传统受封建思想的影响,也存在着一些不可理喻的弊端比如说婚姻自由这方面。男女之间的爱不是产生于彼此之间的理解和关怀,不是培养起来的,而是由双方父母及媒人通过一系列的“等价交换”获得的。虽然说中华人民共和国成立后,公布《婚姻法》,废除旧习俗,到当地乡(镇)人民政府登记,领取结婚证书方可结婚。但这只在少数公教人员中兴起,没有贯穿到全民之中。到现在,农村男女的婚姻仍由父母封建式地包办。
更为荒堂的是,女家向男家索要彩礼几乎成了女家的“发财之道”。其根本原因是人们思想的麻痹。他们岂不知这种荒谬做法是在自己给自己寻找压力,因为他们的女儿要嫁人,儿子当然要娶媳妇啦!
随着社会的发展,人们生活水平的提高,以及人口素质的提高,这种做法定会被历史的车轮碾碎!