中小型私人宾馆管理办法

第一篇：中小型私人宾馆管理办法

中小型私人宾馆管理办法

随着市场经济的发展，各地中小型私人宾馆不断兴起壮大，目前已经占据宾馆行业市场的80％左右的比例。据调查，这种宾馆的设施齐全、干净卫生、价格也更加的实惠。因此，无论从入住人群还是入住量，与星级宾馆相比，有明显的优势。尤其是在人口流动频繁、集中的城市，更加明显，更能发挥优势。究竟该如何管理自己的“企业”，让其做强做大？如何管理好手下的员工，让员工发挥作用，让老板满意放心呢？很多私营宾馆的老板也都在思考这样的问题。其实并不难！根据我的相关工作经验及切身体会，对如何管理好中小型私人宾馆有以下几点看法，仅供参考。

一、必须引进先进可行的管理、经营方案

私人宾馆往往其管理者只有夫妻二人，且基本满意任何相关管理经验，只考虑到经营，却忽视了管理。一个人身兼数职，既是老板，又是收银员、财务经理、采购经理、后勤经理等等，这些工作压于一身，目的只有一个节约降低开支。但如果没有任何相关知识的话，这种现象就造成了心理压力过大，管理自然混乱。因为你已经顾不上去管理，只顾经营了。因此中小型私人宾馆，要想不断的壮大，往公司型、集团型大型企业迈进，就必须拥有一整套完善的经营管理体系，让其专业化、正规化，从而不断学习、已近先进的经营管理模式。

二、如何管理员工，让员工发挥更大作用

有这样一句话，在学校“没有学不好的学生，只有不会教的老师”。在企业，我们就可以说“没有不想好好工作的员工，只有不会管理的领导”。对于员工而言，工作就是为了赚钱，只有好好的工作，才有可能得到领导的信任，拿到更多的工资奖金。因此中小型宾馆，也因该具备完善的员工管理制度及用人方法。１、选择员工

遵循以下原则：有德有才，破格使用；

有德无才，培养使用；

有才无德，限制使用；

无才无德，坚决不用。

容易理解，不做解释。２、使用员工

让每个员工感觉到工作的优越性和压力感 <1>、调动员工积极性

宾馆属于安静压抑的工作场所，容易造成员工的懒散、无精打采、应付差使。这样就使员工感觉到工作的劳累，老板看着也不舒服。我们不妨试用微笑服务的方式。无论领导、员工，工作期间必须面带微笑，见到客人，站立、微

笑、低头问好。试用一个月，如果有效果，在事先不做任何说明的情况下，对表现好的员工，给予丰厚的意想不到的奖励。这种方式，就是为了改变工作中的内心压力，调动员工的积极主动性。<2>、让员工有家的感觉

让员工充分感觉到，上班就和在自己家里一样，老板就和自己的亲人一样。这就是我们所说的“以人为本”。可以定期聚餐、给过生日的员工开个小Party，多关心员工，看望生病员工家属等等。我相信，每个人的心都是善良的，同时也是脆弱的，以心交心、以心换心，多给她们关心，既是拉拢员工的最好方式。给员工配置环境舒适的休息室、宿舍。工作之余，进行一些娱乐活动，是非常必要和重要的。<3>、发现员工

根据“选择员工”的方式，不断在工作中发现“有德有才”的员工，把权力大胆的交给她们，使她们得到重用，更大发挥这一类人的作用。这样，领导可以放手去经营其他的事业。<4>、优胜劣汰、奖惩分明

定期开例会讨论员工在生活、工作中的困难、压力，进行解决。三到六月举行一次“末位淘汰”，员工投票选出最好和最差的，最好的奖。最差的暂不罚，给一到两个月机会，连续几次最差者，决不留情，直接走人。三、一个成功的管理者须有的条件

一个优秀的企业，必须有一个优秀的管理者。表现为，在工作中善于洞察秋毫，全面掌握、了解、分析每一个员工的心理活动趋向，和她们的行为方向。便于合理的安排、科学的使用。同时要积极创造良好的工作环境，有效的协调各种人际关系，以利于不断提高自己的管理效率。简单一句话，只要管理者，掌握了员工的心理，就能更好的去支配员工、发现员工，让员工全心的为企业负责。铸造一支卓越的团队，就可以让企业持续的永远立于不败之地。

以上为我各人对中小型宾馆管理的一些观点。希望能对贵宾馆的管理、经营和发展带来实际的帮助和效益。

第二篇：中小型宾馆消防安全管理制度

编制单位：岳阳市萌时代酒店管理有限公司

城市便捷酒店消防安全管理制度

第一章 总则 第一条

为了加强酒店的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度。

第二章 消防组织机构 第二条

酒店成立消防领导小组。成员如下： 组长：宾馆经理 副组长：宾馆副经理

成员：安全主管及其他各部门经理 第三条

消防领导小组主要职责：

1.贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4.立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。

5.布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。

6.定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。第四条

根据公司规定，宾馆组建义务消防分队，由副经理任队长，队员从在岗职工中选取。第五条 编制单位：岳阳市萌时代酒店管理有限公司

义务消防分队主要职责：

1.贯彻执行宾馆消防工作要求，负责消防知识的普及。2.按规定进行防火检查，消除火险隐患。

3.了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。

4.火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火，并及时报告公司领导。5.熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。6.做到“三懂”、“三会”和“四能”（“三懂”即：懂本岗位的火灾危险性，懂得火灾的预防措施，懂得火灾的扑救方法;“三会”即：会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾;“四能”即：能宣传，能检查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾）。第三章

消防安全负责制 第六条

酒店消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。第七条

各部门经理消防安全岗位职责：

1.负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。2.把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。

3.落实辖区内，消防设施和器材的管理责任。

4.一旦发生火灾时，要迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。第八条

消防安全主管主要职责：

1.在总经理的领导下，全面负责宾馆内部的消防工作。

2.认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。3.建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。

4.建立防火档案，确定重点，制定措施。

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5.加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。

6.负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。

7.定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。

8.经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。

9.负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。第九条

领班主要职责：

1.结合本班的具体情况，经常进行防火宣传教育．自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。

2.熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情况，达到“三懂”、“三会”和“四能”。

3.每日定期进行防火检查、巡视，发现隐患及时处理，不能处理的要立即上报上级主管。

4.定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。

5.发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。第十条

总台服务员（消防报警系统监控员）职责：

1.熟练掌握消防报警系统操作规程，会看火情位置，会手动复位，能看懂打印出来的信息。

2.对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。

3.每日检查消防报警系统，保证其处于正常工作状态，发现异常及时报告消防主管。

4.交接班时要交接消防报警系统并做好交接班记录。

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5.发现火警要立即上报并采取相应措施。第十一条

员工消防安全职责：

1.酒店员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。

2.熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。

3.牢记消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5.如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。

6.当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况后报告。第四章

防火管理制度

第十二条 酒店（含院内）动用明火必须执行下述规定：

1.在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用。

2.明火作业现场必须保证有两人以上，其中一人负责监护，严禁一人进行明火作业。

3.作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。

4.动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工程负责人要经常检查规定执行情况，发现问题处罚作业人。

5.工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。第十三条

电器设备防火管理规定：

1.除厨房外，宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等)，特殊情况须经消防主管同意后方可使用。

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2.安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工，新设备增设、更换必须安全主管检查后方可使用。

3.电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。

4.所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。

5.禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用的热水器必须带温控装置。

6.配电柜应有专人负责，定期检查，保持清洁干燥、状态良好。第十四条

包厢防火制度：

1.酒店服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。2.对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

3.要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。

4.要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。

5.要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。

6.服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说)，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

7.餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。

8.领班要对各种电器设备经常检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。第十六条

厨房防火制度：

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1.厨房在使用各种炉灶时，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报告部门主管。

2.厨房内各种电器设备的安装使用必须符合防火要求，厨房增设电器，要经过安全主管同意并备案。

3.厨房在作油炸食品和烘烤食品时，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜过满，严防溢锅着火，引起火灾。

4.厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。5.经常清理通风、排烟道，做到人走关闭电源、气源，熄灭明火。烟道油物要三个月清除一次。第十七条

库房防火制度：

1.仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。

2.仓库照明应使用60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。3.物品入库时，防止夹带火种，入库后物品应按“五距”要求码放(顶距：货垛距顶50厘米。灯距：货物距灯50厘米。墙距：货垛距墙50厘米至80厘米。柱距：垛与柱子10至20厘米。垛距：垛与垛之间100厘米，主要通道其间距不应小于1.5米）。

4.要保持库内通道和入口的畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意挪动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。

5.库房内不准设办公室、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。6.每天下班前要进行防火安全检查，做到人走灯灭，锁门。

第十八条 酒店员工吸烟必须遵守宾馆有关规定。宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸，发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理，以免留下火种。

第十九条

严禁将易燃易爆物品带入咖啡馆，放烟花爆竹应经过消防主管同意，同时要在院内燃放并有专人负责。

第二十条 酒店所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏 6 编制单位：岳阳市萌时代酒店管理有限公司

散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。

第六章

消防设施、设备、器材的管理

第二十一条 酒店消防设施、设备、器材必须实行统一管理，由消防安全主管负责制定办法，组织实施。

第二十二条

消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬动或乱堆乱放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。

第二十三条

各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护，保持清洁，除发生火灾外，任何人不准擅自动用。

第二十四条

消防设施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副经理掌握外，每班至少还要有两名人员熟炼掌握，保证一旦发生火情时能迅速正确操作使用。第二十五条

消防设施、设备、器材的维护检测规定： 1.消防设施、设备、器材的维护检测由消防安全主管具体。

2.自动报警系统、消防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查一次(手动和自动分别检查)，消火栓每季试放一次。3.烟感及温感探测器需每年清洁检测。

4.灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换。第七章

消防宣传与培训

第二十六条

消防宣传与培训工作由消防主管负责。要制定计划，组织落实。第二十七条

宣传与培训的主要规定如下：

1.每月组织一次集中教育，培训消防安全有关知识。2.充分利用墙报、图片等媒体，推广普及各种消防知识。

3.各岗位新员工，上岗前要按工种进行消防培训，不合格者不能上岗。4.各部门都要积极组织员工参加各种消防学习和演练活动。第八章

应急预案

第二十八条

消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。

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第二十九条

当消防报警系统发出警报信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置，如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。同时立即报告宾馆经理。

第三十条

火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是： 1.根据火势情况组织人员疏散。

2.掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。

3.消防队到达后，及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。第三十一条

疏散和救护：

1.疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。2.楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

3.在餐厅等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。

4.疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。

5.员工集结后要清点人数，财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。6.在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。7.宾馆的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员疏散。

第三十二条

在消防队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作：

1.根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。

2.派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。3.疏散、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。4.组织侦察火情，掌握火势发展情况。

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5.及时汇报火情。

第三十三条

一旦发生火情，宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是：

1.不准无关人员进入宾馆。2.指导疏散人员离开大楼。3.看管好疏散物品。

第三十四条

应急预案每年至少组织一次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由消防主管制定计划，报公司安全生产部批准后组织实施。第九章

附则

第三十五条

本办法所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进行严格考核。

岳阳市萌时代酒店管理有限公司

湖南狮门安全系统工程有限公司 二〇一四年一月

第三篇：中小型宾馆消防安全管理制度

第四章

防火管理制度

第十二条

宾馆（含院内）动用明火必须执行下述规定：

1.在宾馆内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用。

2.明火作业现场必须保证有两人以上，其中一人负责监护，严禁一人进行明火作业。

3.作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。4.动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工程负责人要经常检查规定执行情况，发现问题处罚作业人。

5.工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。

6.烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人，做好防范措施，备好灭火器。事后要检查现场，确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时，严禁举办篝火晚会，并向客人说明原因并表示歉意。

第十三条

电器设备防火管理规定：

1.除厨房外，宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等)，特殊情况须经消防主管同意后方可使用。

2.安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工，新设备增设、更换必须安全主管检查后方可使用。

3.电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。

4.所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。

5.禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用的热水器必须带温控装置。6.配电柜应有专人负责，定期检查，保持清洁干燥、状态良好。第十四条

客房防火制度：

1.客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。

2.对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

3.要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。

4.要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。5.要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。

6.服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说)，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

第十五条

餐厅防火制度：

1.在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中，要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外，在撒收台布时必须拿到后台，将赃物抖净，以免因卷入各种火种而引起火情。在清扫垃圾时，要将烟缸里的烟灰用水浸湿后，再倒进垃圾筒内。

2.餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。3.领班要对各种电器设备经常检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。第十六条

厨房防火制度：

1.厨房在使用各种炉灶时，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报告部门主管。2.厨房内各种电器设备的安装使用必须符合防火要求，厨房增设电器，要经过安全主管同意并备案。3.厨房在作油炸食品和烘烤食品时，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜过满，严防溢锅着火，引起火灾。

4.厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。5.经常清理通风、排烟道，做到人走关闭电源、气源，熄灭明火。烟道油物要三个月清除一次。第十七条

库房防火制度：

1.仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。

2.仓库照明应使用60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。

3.物品入库时，防止夹带火种，入库后物品应按“五距”要求码放(顶距：货垛距顶50厘米。灯距：货物距灯50厘米。墙距：货垛距墙50厘米至80厘米。柱距：垛与柱子10至20厘米。垛距：垛与垛之间100厘米，主要通道其间距不应小于1.5米）。

4.要保持库内通道和入口的畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意挪动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。

5.库房内不准设办公室、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。6.每天下班前要进行防火安全检查，做到人走灯灭，锁门。

第十八条

宾馆员工吸烟必须遵守宾馆有关规定。宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸，发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理，以免留下火种。

第十九条

严禁将易燃易爆物品带入宾馆，放烟花爆竹应经过消防主管同意，同时要在院内燃放并有专人负责。

第二十条

宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。

第八章

应急预案

第二十八条

消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。

第二十九条

当消防报警系统发出警报信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置，如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。同时立即报告宾馆经理。

第三十条

火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是： 1.根据火势情况组织人员疏散。

2.掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。3.消防队到达后，及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。第三十一条

疏散和救护：

1.疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。

2.楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

3.在餐厅等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。4.疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。

5.员工集结后要清点人数，财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。6.在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。

7.宾馆的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员疏散。

第三十二条

在消防队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作： 1.根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。

2.派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。3.疏散、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。4.组织侦察火情，掌握火势发展情况。5.及时汇报火情。第三十三条

一旦发生火情，宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是： 1.不准无关人员进入宾馆。2.指导疏散人员离开大楼。3.看管好疏散物品。

第三十四条

应急预案每年至少组织一次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由消防主管制定计划，报公司安全生产部批准后组织实施。

第九章

附则

第三十五条

本办法所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进行严格考核。第三十六条

本办法报公司安全生产部审核批准后实施

第四篇：中小型宾馆消防安全制度

汪清县圣兰练歌厅消防安全制度

第一条、为了汪清县圣兰练歌厅的消防安全管理，保护顾客，员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重特大火灾事故的发生，做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和《消防安全管理制度》结合歌厅实际，特制订本制度。

第一章、消防组织机构

第二条、歌厅成立消防领导小组，成员如下：

组长：歌厅经理 副组长：副经理

成员：安全主管及各楼层主管

第三条、消防领导小组主要职责

1.贯乇执行《消防法》落实“预防为主、防消结合”的方针和上级的有关规定。

2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

4.定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道和消防设施处于完好状态。

第四条、消防安全职责

1.熟悉自己岗位的工作环境，操作和设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。2.牢记消防中心电话号码“119”救火时必须无条件服从消防中心和现场指挥员的指挥。

3.严禁将货物堆放在肖防栓，灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器的正常使用。

4.当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊异失措，迅速查明情况后报告上级。

第二章、防火管理制度 第五条、防火制度

1.服务员要结合打扫整理及其它服务工作，随时注意火源、火种、如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。

2.劝阻顾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层房间。3.及时清理房间的可燃物品，减少引起火灾。

4.服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

第六条、一旦发生火情，歌厅要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是：

1.不准无关人员进入本歌厅。2.指导疏散人员离开大楼。3.看管好疏散物品。

汪清县圣兰练歌厅

****年**月**日

第五篇：私人危房管理办法

阜康市城市规划区内私人危旧平房翻新建设管理

办法

为加强阜康市城市规划控制区内私人危旧平房翻新建设管理，有效遏制违法建设行为，推动旧城改造，改善城市居民居住生活环境，依据《中华人民共和国城乡规划法》、《城市危险房屋管理规定》、《新疆维吾尔自治区实施<城乡规划法>办法》、《新疆维吾尔自治区土地管理条例》等法律、法规，制定本办法。

第一条 本办法适用于阜康市城市规划控制区范围内（东至天池岔路口、西至准东生活基地、南至吐乌大高等级公路、北至北环路）的私人危旧平房翻新建设管理。

第二条 本办法所指的危旧平房翻新建设，是指城市规划控制区内，独立拥有土地使用权属证件的村（居）民个人对其居住生活的现有危旧平房及其附属设施进行的翻新建设。

第三条 城市规划区内原则上不予审批零星平房翻新建设。城镇居民住房，经房屋质量安全鉴定部门鉴定确系危房，同时符合经济适用房或廉租房条件的，其房产和土地应到市国土收储中心申请收储，购买经济适用房或廉租房；不符合购买经济适用房或廉租房条件，需对原有住宅用房进行翻新建设的，必须履行相应的规划建设审批手续，并在市建设局、国土局等相关行政主管部门和社区（居）委会的监督下进行翻新建设。

第四条 严格控制城市规划区内村民宅基地建房。村民住宅经房屋质量安全鉴定部门鉴定确系危房的，经市城市规划局批准后可在原址上翻新建设，但是新建、改建房屋必须符合抗震安居用房标准。

第五条 私人危旧平房翻新建设不得擅自扩大原土地使用权面积，不得妨碍城市道路交通、供排水、消防等城市基础设施，不得影响城市环境，侵害他人利益。

第六条 私人危旧平房翻新建设后使用性质必须为住宅，不准用于商业经营和出租，同时必须符合抗震安居用房标准。

第七条 私人危旧平房翻新建设必须在原址上先拆后建，不得扩大建筑面积。城市规划控制区范围内农村村民住宅，确因人口增加等因素需要翻建扩建的，必须由本人提出申请，经所在村（居）委会、乡镇人民政府逐级审核，由市城市规划局审批，且只能在原有宅基地内进行建设，新建住宅面积和原有住宅面积总和不能超过宅基地总面积的40%。

第八条 凡私人危旧平房翻新建设属于下列情形之一的，不予审批。

（一）不符合城市总体规划、详细规划及各种专项要求的区域；

（二）城市近期规划建设的区域；

（三）城市主次干道、河道两侧；

（四）影响城市道路交通、消防安全等城市基础设施和规划公共绿地的区域；

（五）四邻有土地纠纷尚未解决的；

（六）居民（村民）其他地方还有住宅的；

（七）因出售、出租自住房屋造成居住困难或者将住房改为其他用途的。

第九条 私人危旧平房翻新建设按照下列程序进行：

（一）由个人持申请报告和相关资料，经所在村（居）委会初审，报所在乡镇人民政府审核后，由市城市规划局审批。需要提供资料有：

1、个人翻新建设房屋申请报告；

2、土地使用权证（宅基地使用证）原件、复印件；

3、村（居）民户口本原件、复印件；

4、房屋所在四周单位、邻居意见；

5、房屋质量安全鉴定部门出具的危房鉴定书。

(二)市城市规划局依据个人建房申报材料、土地使用批准文件、村（居）委会、乡镇人民政府的意见，提出审查意见和设计要求。

（三）申请人持施工图纸，向市规划局申请办理建设工程规划许可证。

（四）经市城市规划局放、验线后，开工建设。

第十条 严禁买卖和转让私人危旧平房翻新建设工程规划许可证，严禁擅自变更已审定的规划要求，确需变更的，必须经市城市规划局同意，并办理变更手续。建设工程规划许可证经批准后六个月内未开工，又未办理延期手续的，建设工程规划许可证自行失效。

第十一条 私人危旧平房翻新建设未取得建设工程规划许可证或未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，依照《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条款、六十八条款规定进行处罚。

第十二条 市城市规划局、建设局、国土资源局及相关部门未按规定对私人危旧平方翻新建设进行监督管理，造成不良后果的，对负责人和相关责任人依法给予处分。

第十三条 本办法自公布之日起施行。

2009-09-10