第一篇:部门项目调研报告
**县部门项目调研报告
按照国家农业综合开发办公室下发的《关于组织开展部门项目调研工作的通知》的要求,我县农开办对我县部门项目进行了认真调研,具体情况如下:
一、部门项目管理存在的主要问题和不足
部门项目申报实施过程中,承担项目组织实施的农口部门缺乏与农发机构的沟通。部门项目是为发挥部门行业技术优势,为农业综合开发项目区提供示范、服务、保障作用,经国家农发办批准,由农口部门组织实施、农业综合开发机构参与管理的农业综合开发项目。但是具体操作管理过程中,由于承担项目组织实施的农口部门与农发部门缺乏沟通,导致农发机构不能及时掌握部门项目的申报、实施动态。不能更好的监管部门项目按时、保质、保量的完成。
二、调整优化部门项目结构的具体建议
加大节水配套改造项目和产业化经营项目的扶持力度。通过调研发现,优势特色示范项目和新型合作示范项目比较受欢迎。优势特色示范项目和新型合作示范项目结合当地的特色主导产业,在技术、资源、政策、产品质量、市场竞争等方面都具有较大优势。项目承担风险相对较小、可行性更大,因此优势特色示范项目相对来讲更加受欢迎。因此可以适当加大对产业化经营项目的扶持力度。
三、完善部门项目管理机制建议:
(一)加强项目组织实施部门和农发机构的联系沟通,避免部门项目的组织实施与农发机构脱轨的情况发生。
(二)落实责任部门,避免多头管理,最终造成无人管理的问题。项目申报实施前就要根据实施的内容明确责任人,要对每个项目制订详细具体的实施方案,对项目实行“一名领导、一套班子、一抓到底”的工作机制,杜绝一个项目多人领导、多人管理,确保项目实施有人管理、有序管理。
(三)实行统一质量标准。根据有关行业标准,结合总体规划,统一规范路、渠等基础建设项目的工程质量标准,使工程质量管理有章可循。
(四)统一管理程序。严格执行合同管理制、质量监理制,对凡不执行上述规章制度的,或未按规划设计施工且工程质量不合要求的实行不验收、不报账、不拨款。
四、缩短部门项目管理流程。
合理下放部门项目的评审和调整变更批复权利,根据申报项目的类别、性质等合理适当的下放部门项目的评审权利。并结合项目的具体工程、建设标准、投资金额等因素,适当下放项目调整、变更批复的权利。
2016年3月30日 **县农业综合开发办公室
第二篇:部门项目管理调研报告(最终版)
部门项目管理调研报告
依安县农业开发办公室
按照省办关于部门项目管理工作的调研要求,结合我县农发水保项目泰西河项目区三年实施过程中所掌握的实际情况,并在组织专门人员进行认真调研的基础之上形成如下调研报告:
一、部门项目建设管理现状
1、机构设置和人员配置
县委、县政府高度重视农发水保项目泰西河项目区实施管理工作,将其视为我县水土流失治理成果展示的窗口、技术交流的平台、项目管理的典范,加强管理,认真组织实施。成立了依安县黑土区治理工作指挥部,组长由县长担任,副组长由农业副县长、水务局局长、农业开发办主任担任,成员由审计局、财政局、林业局、农机局、土地局、项目区乡镇等相关单位的主要领导担任。指挥部下设办公室,办公室设在水务局,成员为水务局水保办全体人员及农业开发办部分人员,共计九人。
2、项目建设管理取得的主要成效
泰西河项目区经过三年集中连片、规模治理,水土流失得到初步遏制。三年共治理水土流失面积12.1万亩,每年可拦蓄径流380万立方米,拦截泥沙量19.6万吨;生态环 1
境明显好转。水保林面积增加201公顷,林草覆被率提高
2.6%;农业生产及群众生活条件显著改善。三年共修建过路涵53座,修建过路跌水4座,不仅解决了交通问题,而且抬高了沟道侵蚀基准面,防止了沟底下切和沟岸扩张,同时为老百姓的农业用水提供了水源;地力增强。到措施全部生效后,项目区每年可增产粮食195万公斤。项目区群众满意地说“现在项目区是路通了;地肥了;沟浅了;树多了。”
二、对农发部门项目的认识
农业综合开发水土保持项目是水务局和农业开发办共同参与的部门项目,具有其特殊性。思想决定行动,行动决定效果。水务局和农业开发办只有思想统一,认识到位,团结协作,密切配合,各司其职,各记其功,项目建设才能真正取得实效。我县水务局和农业开发办高度重视农发水保项目建设,抢抓机遇,在项目建设之初,提出将项目建设成精品工程、民生工程,作为保障我县粮食安全、生态安全的一项重要措施来抓。在项目规划设计、工程实施、检查验收、建后管护等各个环节,水务局和农业开发办都全程参与,提高了项目建设的透明度,可以有效避免不必要的矛盾发生。我县农发水保项目三年的实践证明:只要心往一处想,劲往一处使,部门项目一定能有序、不折不扣的高效实施好。
三、主要经验做法
1、以改善民生为目标,科学谋划项目实施思路。为保
证建设项目开好头、起好步,针对我县地势坡缓坡长,单元汇流面积大,径流集中的实际。我们坚持将项目规划设计做为头等大事来抓,省水保所技术人员与我县水保办人员深入实地,广泛征求群众意见,反复推敲,多次论证,提出了在沟道上结合“过路”修筑钢筋混凝土建筑物的设想,我们称之为“过路跌水”,既可以抬高沟道的侵蚀基准面,防止沟底下切和沟岸扩张,还可以解决老百姓的交通问题,同时还可以为老百姓的农业用水提供水源,一举三得。截止目前,在兴旺小流域兴旺大沟修建的“过路跌水”,沟道已普遍抬高30公分以上,同时,解决了交通问题,提高了作业效率,改善了生产和生活条件;在新兴小流域修建的“过路跌水”,沟底已抬高1米以上,道路也已畅通。百姓将过路跌水工程称之为民生水保工程。
2、以大机械作业为重点,调动项目区干部群众的积极性。农发水保项目任务重,工期短。县政府根据实际反复研究决定,必须利用大机械作业,用以提高作业效率,同时严格整地标准。为此,我们组织了项目区内的乡、村领导及邻近项目区的3个农机合作社负责人一同到地形与我县相似的九三农垦管理局所属鹤山农场参观学习,通过参观学习,大家统一了思想,并科学制定了作业标准:即采用大马力拖拉机作业;采用深翻、深松振动、65公分以上重耙整地,整地深度20公分以上;使用10米宽液压平地机平地;使用深松的起垄机起垄;使用折叠镇压器镇压。这一标准代替了以往的小四轮整地模式,是我县历史以来最高作业标准。根据制定的标准,要求农机作业合作社在保证项目区所需大马力拖拉机基础上,必须配齐所需农具,同时在资金没有到位情况下,必须有足够的垫付能力,保证在封冻前完成作业面积。通过招投标红星乡金财农机作业合作社中标为实施单位。在项目实施中提供了20台大马力拖拉机,其中120马力拖拉机6台,125马力拖拉机6台,美国进口凯斯195马力拖拉机8台,并配备德国进口格兰联合整地机和法国进口格兰工字耙(直径70公分),投入50多万元购买了项目所需先进的国产机具,确保项目顺利实施。我们根据土地情况又制定了具体实施方案:规定对有秸杆还田的地块要深翻;对多年来没有翻地的地块1/3要深翻,2/3采用德国进口联合整地机整地;对近3年内深翻地块采用重耙整地。在实施过程中减轻了改垄、地埂植物带等坡面工程难度,项目区干部群众对这一治理效果十分满意,治理的积极性空前高涨。同时,我们与乡、村干部日夜坚守在工程现场,协调机车作业,监督质量。治理规模面积和整地标准质量均大幅提高,得到了省市县领导的一致好评。
3、以强化组织领导为保障,全力打造项目区建设精品。一是加强领导,强力推进。县委、县政府高度重视项目区水土流失综合治理工作,把项目区建设作为改善项目区农业生产及群众生活条件,改善生态环境,提高农业综合生产能力,促进新农村建设的重要组成部分,纳入政府的重要议事日程。县政府成立了项目建设领导小组,制定了工程建设实施方案,实行了目标管理。每年秋季会战动员会上,层层签订
责任书,严格考核,真奖实罚。在治理期间,县委、县政府主要领导多次深入治理现场,并召开群众座谈会,研究解决项目实施中遇到的主要问题。同时,召开现场推进会,树立样板,以点带面,整体推进。二是强化宣传,营造氛围。我们通过在项目区交通要道及居民区显要位置刷写宣传标语28条,树立永久性宣传牌6处,在电视台播放水保工程治理专题片时长累计达80分钟。通过强有力的宣传手段,使项目区干部群众深刻认识到,水土保持工程能有效的改善生产和生活条件、提升生活质量、改善人居环境,是为民造福,为子孙后代生存负责的一项民生工程。进而激发了大家治理水土流失,改善生态环境,建设秀美家园的热情。三是健全制度,确保实效。为提高工程的建设质量,我们在依安党校教室举办了三期由村屯干部参加的水土保持工程技术培训班,并组织学员到拜泉及农垦九三分局鹤山农场参观学习,增强对水土保持工程的感性认识。同时,在工程建设上,我们实行了项目建设公示制、合同制、招投标制、监理制、产权预先确认制等各项制度。与坡面工程中标的农机作业合作社及其它工程施工方签订施工合同,明确工程建设工期、质量标准、付款方式等,聘请黑龙江省水利工程建设监理公司进行监理,并抽调技术人员会同村干部到治理现场逐图斑进行质量监督,发现质量问题及时返工,修补完善。在工程验收方面,我们严格按照施工合同规定进行严格检查验收,并填写工程验收明细表,工程验收合格后,还明确工程的管护责任,确保工程建后有人管,保证工程充分发挥效益。
四、存在的主要问题
1、资金到位不及时,影响工程建设进度
2、投资标准低,影响工程建设质量
3、工程建后没有维护资金,影响工程效益的充分发挥
五、建议
1、资金及时到位
2、提高投资标准
3、独立费用中应列入工程建后维护费
第三篇:项目调研报告
项目调研报告:飞机副翼操纵系统的工作性
能与故障分析
项目的目的和意义:了解关于飞机副翼的组成、功用、结构、外载荷于机翼的连接、力的传递,以及组成部件的工作原理调整及日常维护方法,并且能够正确对故障进行排除。
国内外研究现状:
研究思路:
拟实现目标:
技术路线:
第四篇:项目调研报告
市场调研报告
一、通过对相关政府及部门的调研,了解肉制品的发展趋势。
对肉类协会,食品研究所的调研信息。肉类协会、食品协会提供了肉品市场的消费数据。
A、2006年国内肉类总产量达到8051万吨,其中猪肉为5197万吨,占肉类总产量的64%;牛羊肉为1220万吨,占总产量的15%。2006年屠宰及肉类加工企业资产总值达到1302亿元,比2003年增长了60%。其中,屠宰加工企业656亿元,比2003年增长了1.5倍;肉制品及副产品加工企业645亿元,比2003年增长了17%。
2006年屠宰及肉类加工企业销售总收入达到2701亿元,比2003年增长了1.27倍。其中,屠宰加工企业1417亿元,比2003年增长了2.4倍;肉制品及副产品加工企业1283亿元,比2003年增长了67%。
B、上海市每年猪肉消费60万吨左右(折合生猪约1000万头),70%左右由外省调入,其中,以生猪和肉品调入本市约各占50%。
上海市每年屠宰生猪约600万头,其中五丰上食和爱森两家公司每年屠宰约60万头生猪以分割肉或托盘包装形式进入本市超市、大卖场或专卖店销售,占10%左右,其余90%左右以白条肉进入本市肉类批发市场。据统计,2007年本市肉类批发交易量约40万吨,占本市猪肉消费总量的70%左右。
分析:从上面的06年全国的数字统计看,肉制品企业发展势头迅猛,市场份额比例也越来越大;上海市消费猪肉1000万头,70%由外省调入,生猪和肉制品各占50%,就是说外地调入上海市的肉制品的数量为350万头。据
统计,上海市去年白条肉消费为300万头,还有大约200多万头以其它形式进入市场(如肉品原料、猪肉半成品、肉制品等)。
从全国以及上海的猪肉消费数据看以看到,发展肉制品加工已成为必然的趋势。
二、食品研究所的调研,提供肉品深加工参考意见。
通过对食品研究所的咨询,食品研究所提供了一些参考意见。
1、由于上海肉制市场很注重品牌,做低档产品竞争激烈且没有有竞争优势,也不利于公司发展。
2、加工腌腊肉制品、高温肉制品比较稳妥、有保障。
A.腌腊肉制品、高温肉制品保质期较长,加工制作风险性较小。
B.可以解决因季节原因、公司的滞销产品的问题,加工成肉制品,使产品保值。
C.腌腊肉制品、高温肉制品容易加工,投入设备少、投入小,且在卫生方面容易得到控制。
三、对市场进行调研,了解市场上厂家的产品及信息。
我们第一步针对上海老字号食品店进行调研,上海食品一店(五角场店、南京路店)、邵万生、真老大等食品店。此类食品店的猪肉制品主要以腌腊制品为主,如咸方肉、金华火腿、腊肠、广式香肠、肉枣、肉肚等产品。虽然这几家食品商店各以自己的特色而闻名,但从各自经营的腌腊制品而言,大都属于不知名小厂生产,包装单一,缺乏竞争力。
对莘庄附近超市、卖场、菜场进行调研。莘庄乐购、华联吉买盛、家乐福、世纪联华等,这些超市卖场所经营的肉制品低温类品牌是双汇,雨润、荷美尔、万威客等;盆菜系列主要是新亚集团的新成食品和厦门大富
门食品;腌腊肉制品莘庄家乐福是云南宣威生产从包装、色泽上看还具有竞争力外,其他超市、卖场所采购皆是无名小厂生产或代加工生产,产品的色泽及包装较差,不具有竞争力。
在莘庄菜场有两家卖盆菜,两家都是苏州的连锁加盟店,一家是味知香,另外一家是阿美姐,所经营的盆菜都是家常小炒,猪肉类如鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉片、椒盐排条、五香猪排、蒜香骨、十三香大排等品种。
在南桥易初莲花、乐购、大润发调研,看到有高温蒸煮袋食品,如上海佰味轩食品有限公司的朱家角口味的粽叶蹄膀;嘉兴三真斋酱排骨、香酥猪蹄;浙江宏达食品有限公司东坡肉,五香猪手等特色食品。
四、质监局调研
通过在质监局了解到的信息,如果要进行肉制品加工,从开始填写食品生产许可证资料到最后QS的认证结束到发证,很顺利的情况下也需要半年时间,其中有对厂房、设备、卫生条件的审核,且审核要求严格,程序比较麻烦。所以公司现在要自己生产加工肉制品,只能加工冷冻调理产品和半成品类,腌腊制品和熟制品只能采取代加工方式生产。
五、探讨
市场调研完毕,我们组织了在曾在食品其他企业方面工作过的人员进行了讨论。
1.即时礼品。即时礼品比较容易入手,去年我厂的礼品销量大约在7000多箱。虽然即时礼品季节性强,我们现在的规格单一,且只在节庆时节才有很好销量,但此类产品具有比较大的消费群体,所以我们要抓好此类的消费群体。
A.开发新产品,增加产品的种类及精细化。
B.开发家庭型套餐礼品,如两人伴侣,三口之家,全家福等家庭型系列。
2.腌腊制品。
现在上海市场上的腌腊制品品种繁多,大多都是由小厂家生产,没有一个很响的品牌,即使有一些品牌,但都是外地生产,所以现在市场上没有一家很响亮且是上海本地生产的品牌,我们可以抓住这个机会进行开发。生产比较试销的规格产品,充分利用公司里加工剩余的边角料,滞销产品等,达到控制成本效果。
六、总结
根据爱森二次创业及拓展肉制品加工业务的战略规划,通过此次市场调研,上海每年消费的猪肉总量大体上没有太大变化,由于家庭的生活水平的逐步提高,肉制品的消费呈上升趋势,白条肉的市场空间有限,且有一定量的萎缩,发展肉制品加工已成为肉品企业发展的必然趋势。
第五篇:项目调研报告
项目调研报告范文
项目是在一定的时间和一定的预算内所要达到的预期目的。本文将介绍项目调研报告范文。
项目调研报告范文一:
本次调查是一次基于北京手机市场各品牌主推机型的调查。以手机消费者对各款市场主推手机的喜好程度为总指标,以手机的产品质量(简称质量)、手机的产品外观(简称外观)、手机的产品价格(简称价格)以及手机的产品功能(简称功能)4个指标为调查的一级指标,而质量、外观、功能三项一级指标又分为多项二级指标。
本次调查先后在北京晨报上三次刊出,调查主页面与网易及赛迪网链接,共回收有效问卷5077份。
经过对上述问卷的分析处理,我们评选出11月份北京手机市场的8款精品手机与4款明星手机,并撰写出11月份北京手机市场调查报告。
手机是一个什么东西?
手机是一个什么东西?这似乎是一个无病呻吟的问题,但本次手机调查的结果(如表一所示)却使得这个问号实实在在地成为一个问题。
对于被众多的俊男靓女所代言的手机而言,似乎没有人怀疑手机已成为时尚生活的一部分,手机厂商们也费尽心机地在外观方面做足文章。就象其他时尚的东西都有追星族一样,各大品牌的手机也都有大量的手机fans。本次调查的结果却对手机是否时尚依然打出了问号。调查显示,消费者对手机外观的在意程度远没有人们想象的高,手机外观的权重只有,在4 大一级指标中名列第四。对于这一多少出人意料之外的调查结果,通过对问卷进行交叉分析即可
得到答案:25岁以下的消费者给予外观的权重得分较高,达到,而25岁以上人群对手机外观却不太在意。由此可见,时至今日,当手机已象电话般普及之时,手机已经走过时尚的藩篱,伴随着手机的日渐普及,时尚手机正悄然成为手机市场中的一个细分市场。
在国内市场,价格似乎是市场永远的决定性指标,手机市场也不例外,在大量产品库存的压力下,众多手机厂商都在忙不迭地上演着手机价格的高台跳水。但本次调查显示,手机消费者对价格的关注度其实并不高,在4项指标中,价格的权重只有,名列第三。对于这样的调查结果,我们有理由对价格决定论打上问号,但也不能据此认为消费者对价格无所谓。通过对本份精品手机的评选结果我们可以看出,这种对单纯的手机价格不太在意的表面现象其实是北京手机市场消费者趋于理性,市场趋于成熟的一种表现。从根本意义上讲,价格其实只是一个孤立的指标,离开手机质
量、功能以及外观的情况下谈论价格其实没有太大意义。由此可见,在日渐成熟的手机市场,唯价格论将不再有市场。
应用是手机市场发展的下一个方向,而功能是实现应用的基础。进入2003年以来,mms、gprs无线上网、java、可拍照等功能概念如天女散花般在手机市场洒落。本次手机调查显示,消费者尤其是高收入的消费者对手机的功能普遍较为在意,在4项指标中,功能的权重得分为,仅次于人们对质量的关注而居于第二位,而在5000元以上的高收入者人群中的得分则达到。由此可见,除了通讯的基本功能以外,手机正逐步地扮演起网络时代应用终端的角色。无线上网、可拍照等功能在今天的手机市场虽然只是高端手机的配置,但随着技术及市场的发展,完全有可能成为明天手机市场的标准配置。
质量是一个更为永恒和经典的指标,只有质量才是消费者经典的爱。本次调查发现,在4大指标中,质量以的
高分遥遥领先,在关于手机质量的二级权重中,待机时间、通话质量与稳定性的权重分别达到、与。对于质量指标的如此看重无疑是北京手机市场趋于成熟的又一力证。细观如今的手机市场,手机不再是身份的象征,也不再是年轻时尚族的专利,手机已浮华褪尽成为一个地道的通讯工具。作为一个通讯工具,手机对于人们最大的意义和价值自然还是用来通话,而与此最为直接的通话质量、稳定性等指标就理所当然地成为人们对手机关注的焦点。
手机是一个什么东西?这个看似简单的问题却是如今手机市场的根本性问题,正确地认识消费者对于这个问题的答案有助于厂商对于市场的把握。通过本次调查我们认识到,手机已不再是时尚的风标,厂商没有必要在所有手机的外观上费尽心思;手机虽然是一件日渐普及的产品,但手机消费正逐步趋于理性,唯价格论将失去市场;在今天,手机就是一个地道的通讯工具;在明天,它将是网
络时代的应用终端,因此,消费者更加关心的必然是通话质量、通话时的稳定性等质量指标以及短信、无线上网等功能指标。
表
一、11月份北京地区赛迪手机调查指标体系
一级指标 二级指标 一级指标结果 二级指标结果
质量 待机时间
通话质量
稳定性
价格
外观 造型
色彩
重量
功能 外屏
内屏
短信
gprs无线上网
电话本
精品致胜
本次手机调查分gsm与cdma两
类,而gsm类又分为1500元以下、1500-3000元及3000元以上三档。通过对5077份有效问卷和参评短信的处理,最后评选出8款精品手机以及4款明星手机(见表2)。
表
二、11月份北京地区赛迪手机调查结果
gsm cdma
1500元以下 1500-3000元 3000元以上
精品手机 波导q268、诺基亚8250 摩托罗拉e365、索爱t618 三星v208、摩托罗拉v750 摩托罗拉v688、诺基亚2280
明星手机 诺基亚8250 摩托罗拉e365 三星v208 摩托罗拉v688
(教育)
上述评选结果是对11月份北京地区手机消费者消费行为趋势的一次真实检验,再一次表现出北京手机市场正逐步地趋于理性。
从评选结果来看,尽管8款精品手
机因为消费者对它们不同的喜好而荣膺殊荣,但共同的一点是,它们都是各大品牌力推的精品乃至经典之作。尽管价格有高低,推出有先后,但经典的魅力始终让消费者无法抗拒,风靡市场达三年之久的诺基亚8250的胜出更是让人惊呼经典的胜利。
8款精品手机中国外知名品牌占据7款,而4款明星手机则悉数为国外知名品牌,从具体得分情况来看,上述7款国外品牌的精品手机在质量一项的得分普遍较高,这也是本次国外品牌大获全胜的首要原因。在价格方面,进一步验证了唯价格论的失败,波导q268、摩托罗拉e365、索爱t618及三星v208在各自价格档位的胜出都再次证明了价格不是全部,而每一款精品手机都诠释出消费者对高性价比的理性追求。在外观方面,本次评选的结果充分体现出北京手机市场包容性较大的特点,8款精品手机中直板、翻盖各占半壁江山,但其共同的特点就是简单、流畅、轻巧大方,均是同样性价比的产品中最简约的造型。在功能方面,本次调查结果充分体现出:在高端手机市场,功能已成为手机消费者最为强列的需求,功能强大的三星v208与摩托罗拉v750的胜出即是有力的证明;即使是在相对低端的手机市场,功能较为强大但性价比优异的产品也会受到消费者的追捧,国产手机在本次评选中唯一胜出的机型波导q268正是籍此获得广大消费者的青睐。
众所周知,近年来我国手机市场发展迅速,从而为众多手机厂商带来了空前的发展机遇,但随着市场竞争的日趋激烈,整个市场在一定程度也呈现出一种非理性的繁荣:新产品的周期越来越短,概念越炒越多,宣传越来越火,而厂商及销售商利润却越来越薄。本次手机调查关于消费者消费行为趋势的调查结果以及精品手机与明星手机的评选结果与人们关于手机市场的很多常规式的认识出入较大,也在一定程度上折射出手机市场的非理性。通过本次手机调查,手机厂商应该得到启示:越炒越多的概念、越来越火的宣传、越来越快的新品推出在手机市场日趋成熟的情况下已不能更多地影响到人们的消费心理,而消费者真正看好的是质量好、性价比高的精品手机,厂商只要把主要的精力真正放在产品的本身,出精品,推精品,那么成功就不会与市场擦肩而过。
项目调研报告范文二:
一、茶具市场的变迁
1、源远流长的茶具
茶作为饮品,经过了发现利用茶艺化的漫长过程,它的历史至少可以上溯到5000年前。
茶具是随着茶之为饮应运而生,它的发生和发展经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程,并随着饮茶习俗的变化而不断变化和发展。
2、功能完善的茶具
碾罗器具:茶碾、茶磨、茶罗。
品饮器具:茶壶、茶盏。
摆置器具:茶桌、茶椅、茶车、茶海。
辅助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夹、茶则、茶荷、茶针、巾、都篮等。
3、材质多样的茶具
竹木茶具、金属茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
在数千年的发展进程中,出现了各种各样材质的茶具。调查统计发现,消费者在选择茶具时,最关注的因素仍然是茶具的材质。
4、不断追寻艺术性的茶具
混煮法时期,茶与其他食物混煮,尚未发展出专用茶具,多为陶土所制。
瓷器是火与土的艺术,瓷器发明后,陶质茶具逐渐为瓷质茶具所替代。
唐代以后,文人雅士开始追且茶器的釉色之美与造型之特;随着饮茶风俗的普及,专门的茶具制造也应运而生。陶瓷茶具的种类与装饰也日渐丰富。明初紫砂的出现,更是广受追捧。
5、传统与时尚共存的现代茶具
茶家具:茶桌、茶椅、茶车等,主要在茶馆茶楼等经营场所应用。
煮水器:用来煮水的随手泡,又称电茶壶。
茶艺表演重要道具:茶海、茶六宝(茶夹、茶漏、茶拾、茶荷、茶针、桶)、水洗等。
茶器皿:狭义的茶具,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等
二、生机勃勃的茶具市场
1.茶具市场增长迅速
2008年6月,餐具用品市场供求平稳。2009年6月,餐具市场丝毫未受金融风暴的影响,以较大的幅度扩大市场份额,茶具和杯子囊括市场占有率、同期环比增长率双料冠亚军。
折线图是2007年、2008年、2009年6月份茶具搜索量的比较图。从中我们可看到它是以冲刺的态势勇攀高峰,它的大销量带动了餐厨行业向好方面发展的良好势头,是餐具行业的最大卖点
之一。
2.千古流变中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
无论是自己选用茶具还是对未来茶具市场的预测,消费者对紫砂的认可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的发展空间依然巨大,商家可以通过一些创新产品来增加其盈利能力。
3、饮茶习惯的改变和技术的革新催生电茶具市场飘红,原因是:
家庭茶室的发展
人民生活水平的提高
家用电器的普及
茶叶销量的持续增长
4、茶产业持续增长,将带动茶具消费持续增长
在各地政策和资金的扶持下,各地的茶园面积在不断的增加,由于新的茶园多是良种茶园,在产量和品质上都明显的优于传统茶园,所以直接导致了茶叶产量的增加。
整个茶业市场的发展,必然带动茶
具市场的大规模发展。
5.茶具飞速发展过程中隐含的问题
从这组数据来看,现在市场上存在的主要问题是:
没有统一的行业标准
定价混乱
产品缺乏创意
著名品牌较少
这说明茶具行业尚处于产品竞争时代向品牌竞争时代迈进的阶段
三、茶具的市场营销
1、专业茶具类零售终端市场前景看好
无论从业者还是消费者都看好茶具类专卖店,这是将来茶具品牌必然要进入的渠道;但是目前国内连锁茶具专卖企业并不成规模,没有一家具有知名品牌的茶具经销企业。
从业者认为茶叶专卖店在未来茶具销售中占有重要地位,也是消费者首选的购买茶具的场所。
2、产品的品牌与价格对市场销售至关重要
从商家的调查来看,品牌、价格、安全是大家最关心的问题,所以企业在经营过程中,树品牌、定价合理、攻技术依然是其发展壮大的核心。而从消费者的调查来看,安全、轻便耐用、材质是其最为关心的问题,然后才考虑到品牌与价位。其实消费者对安全和轻便耐用的认识完全来自市场上的成熟品牌教育。
四、茶具市场的未来发展之路
1、茶具市场刚刚起步,发展前景极为广阔。
调查中,无论是消费者还是茶具经营者都非常看好茶具市场的未来发展前景,目前的茶具市场无论品牌还是产品质量尚处于鱼龙混杂的状态。
2、组建专业的产销见面会是茶具企业最喜欢的宣传方式。
A.每年能组织一次大型的产销见面会(%)
B.每年能组织一次论坛,请国内著名市场营销专家授课(4%)
C.每年能进行一次茶具行业的品牌质量排名(0%)
D.每年举办一次茶具行业的博览会(%)
E都不需要(4%)
从商家的调查来看,在未来茶具的市场营销方面,企业更希望能够组织产销见面会,厂家和经销商能够面对面的交流,共同研发消费者欢迎的产品。