养生休闲[推荐五篇]

第一篇：养生休闲

养生休闲

秋去冬来，各地的旅游也从喧嚣暂时归复平静。但在青岛市市南区，以养生休闲为主题的冬季深度游，却成为诸多驴友追求品质旅游的清新地标。爱生活、爱旅游、爱市南，作为中国品质旅游最佳城区之一的市南区，俨然又掀起了养生休闲游的新游潮。

中国最好的疗养基地

“那是一种逍遥似神仙的日子。住在童话一样的欧式小楼，周遭是天然氧吧一样的林荫道。即使是盛夏，这里依然静谧与清凉，俨然一个世外桃源。而穿着泳装外面披条大浴巾，徒步几十米即可到达海边的悠然潇洒，以及接受路人羡慕又暧昧眼光检阅时的激情澎湃，足以让很多人回味一辈子。”

青岛市是中国开发最早的海滨度假区，适宜的自然气候与美丽的城市风情相得益彰，成为中国优秀旅游城市的代表之一。

过去的几十年里，青岛市曾与秦皇岛市并称中国最好的疗养基地。北戴河是秦皇岛的疗养休闲代码，全线滨海的市南区更是青岛不二的疗养基地。

在位于城之南、海之角的市南区，从东向西的曼妙沿海一线曾分布着一家家占据天时地利优势的疗养院和休养所，诸如海军疗养院、陆军疗养院、空军疗养院、纺织疗养院、电力疗养院、工人疗养院„„不一而足，青岛的市南区也因此与北戴河一道成为中国最具盛名的疗养胜地之一。

如今，位于市南区的一些疗养院在时代面前，华丽转身为高端的花园式酒店或者品味高尚的度假村。疗养院已经从部分人群的独享资源，成为一种公众旅游项目，走入寻常百姓当中。同时，市南区整合以养生与休闲为主题的健身、修养、养生等慢游资源，形成度假休闲的休闲养生游特色深度游项目，使得这里成为品质游的上选和全国不多的特色养生游基地。

一刻钟乐游养生圈

既有山野情趣，又与热闹繁华的城市CBD若即若离一一市南区满足了游人想要逃避喧嚣，“采菊东篱下”的悠然心态，然而这里的大海、沙滩、山头、公园、景区周遭，又形成了餐饮、购物、娱乐、出行的一刻钟“乐游圈”。

济南军区第二疗养院位于八大关风景区内，环境幽雅，景色迷人。疗养院为航天员、飞行员、潜水员指定体检、疗养基地；拥有三军首家“治胃病中心”，疗养技术力量强大，是所集休闲度假、医疗检测、娱乐健身三位一体的大型缩合性疗养院。医疗旅游是通过把优质的医疗服务与养生康复休闲相结合的一种全新的养生旅游开发模式，它以一定的医疗条件和医疗技术作为支撑，同时作为一种旅游养生方式，配备了一定数量和较高水平的医疗人员和具有医疗专业知识技能的导游服务。

同时，疗养院一幢幢独立的花园式建筑，掩映在一条条风情各异的花街与林荫道内。徒步几分钟，就是被誉为世界最美海湾之一的汇泉湾。院内可享受隔窗观日出、卧床听涛声，足不出户就可以体会海的神韵。每天清晨，疗养的客人都会来到沙滩做深呼吸，或者在八大关美不胜收的静谧道路边漫步。

青岛市第二海水浴场与第三海水浴场近在咫尺，客人通常都是在房间内换好泳装，披上浴巾，直接奔赴大海便成。上岸后，可以晒晒日光浴，也可以回疗养楼冲洗一个惬意的热水澡。

疗养院除了为客人提供星级标准的房间和优质的查体保健服务，其特制的养生餐不仅匠心独运地进行了合理的营养搭配，而且还根据时令融入了多种青岛当地特色海鲜，可谓集美味与保健于一身。当然，如果您想换换口味，可以到疗养院附近的湛山、延安三路美食街大快朵颐，远一点可以到中山路商圈或者香港中路附近的闽江路美食一条街去。

高端休闲项目给力养生游

在全世界的城市中，很少有哪个城市像青岛这样得大自然之恩赐，既有天生丽质的滨海气质，又被一座座灵气逼人的市内山头所环绕。当然除了这种浑然天成的山海天然氧吧，市南区成熟的旅游城区品质，使得高端休闲项目游刃有余地为游客在市南区的深度养生游，积淀了可以长时间留下来修养生息的人文底蕴。

青岛银海国际游艇俱乐部是2008奥帆赛各国运动员的训练基地，奥运过后这里成为游人趋之若鹜，享受奥运品质的休闲会所。这里设有帆船训练基地、帆船下水坡道、海上搜救直升飞机起降场等设施。陆域设有俱乐部会所、游艇驾驶培训学校、健身会馆、酒店、宾馆、运动员公寓等配套设施。为游客提供的是奥运参赛选手所能享受的高品质餐饮服务。在银海足不出户，就可以乐享目前海陆最具休闲品质的各种项目，品尝青岛最具特色的海鲜大餐。户外，美不胜收的海景令人迷醉，难怪这里会成为《珠光宝气》等多部影视剧的外景地。

由台湾宋守智体育产业管理顾问公司投资4000万元建设经营的银海健康休闲会馆，面积近5000平方米。地下一层的活水Spa馆，为青岛市首家自然活水Spa馆，拥有17个水疗项目，运用水的物理特性、温度及水的冲击力强弱，与自然环境完美结合，让您的身体在水中获得完全的放松与休息。二楼健康运动馆采用全透明亲海设计，是青岛市唯一一家真正使您面朝大海奔跑的健身运动馆。健身运动馆除器械区外还设有减压按摩区、休息区等配套设施，使您运动后紧张的肌肉可以得到进一步的缓解和放松。

除了高品质的陆域休闲部分，银海的水上休闲项目更是被称为水上俱乐部与游艇业的风向标。在这里，可以体味驾船出游的激情，也可以学习潜水做一条自由的鱼，当然更可以安静地垂钓。不管游客技术如何，几乎都会有所收获，垂钓者曾在这里斩获几十斤重的金枪鱼呢。

除了银海游艇俱乐部这样一条龙的全方位高端养生旅游项目，市南区周遭还遍布了众多的健身俱乐部、美容中心、整形医院和茶艺一条街。青岛北海健身俱乐部是按照国家体育局星级技术标准建造的集健身、体能训练、健康咨询、运动休闲于一体的综合性健身运动中心，拥有持亚洲体适能资格证书的专业教练队伍和一流的健身器材。这里引进了国外顶级的健身器械，打造宽敞明亮的白金操厅，涵盖了瑜珈、有氧拉丁、普拉提、芭蕾形体、踏板操、搏击操、哑铃踏板等丰富多样的健身课程。细腻周到的健体吧，幽雅的休闲吧，并设有私人教练服务，营造出一个完美的健身空间。

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第二篇：兰桂坊养生休闲项目合作协议书

兰桂坊传统养生休闲护理项目合作协议书

甲方: 法定代表人: 乙方: 法定代表人:

甲、乙双方本着共同为消费者提供最佳服务,创造最佳经济效益的宗旨。在互惠互利讲究诚信的基础上，经友好协商自愿签订本合作协议。

一、合作范围和方式

1、甲、乙双方的合作范围为欧式香薰SPA、皇室养生御疗.精油项目和附带推拿等项目。

2、甲方以其自身的经营环境和设施为条件为乙方技师提供优质的平台，乙方以专业技术培训指导和养生技师为条件共同为消费者提供服务。

二、甲、乙双方的权利与义务 甲方：

1、甲方不得单方面聘用在乙方任职的任何员工。

2、甲方不得以任何理由单方面收留与乙方合作项目相同内容和价位的管理人员和技师。

3、为了保证前期运营项目的稳定性和保障性,由甲方给乙方养生技师保底三个月,每月保底8000元/月,限___人以内,后期根据每人超过六套至八套的钟量来补充!

4、每位技师新来,熟手技师培训期两天,每天补助两百,总共限6人以内,生手技师为期培训5天,如考核合格达标,则培训期间每天补助80元.如熟手或生手技师考核期间不达标,则培训期间没有工资给予辞退,此事由乙方负责支出安排,费用由甲方支出!如乙方调遣的合格优秀技师或以前培训过的则统一流程甲方保证尽快上岗!

5、工资每半月一发,压六天工资,若技师月必须做满28天才有保底,超过月公休两天则取消当月保底.6、如有上门应聘的与乙方合作项目相同的管理人员和技师，甲方应积极配合，由乙方管理人员负责接洽，在征得甲方的意见后决定去留，如录用后为乙方员工。

7、甲方如果给乙方派驻人员增加额外报酬或奖励，须经乙方同意后方可执行。

8、甲方无偿为乙方技师人员提供住宿和就餐.9、本协议终止后，甲方如留用乙方员工，需向乙方一次性支付招聘及培训费4500元/人。乙方：

1、乙方在调动派驻甲方的工作人员时，必须按甲方经营的实际情况，并征得甲方的同意进行调配。

2、乙方保证派驻甲方的员工必须遵守甲方的各项规章制度。如有违反的现象发生,乙方必须尊重甲方的处罚条例,乙方管理人员并在处罚条例上签字。

3、乙方养身技师平均每天每人SPA上钟数超过8套.乙方将要在6天内补充技师人员以保证场所正常运行,如超出6天外按每天200元罚款.4、乙方派驻甲方养身技师的工装由甲方负责.三、服务收费价位及利益分配

1、服务项目定价或者增加新项目由甲、乙双方协商决定（另附价目表）价格如有修订，双方必须订立与本协议有同等约束力的补充协议。

2、双方的收益以服务项目收费标准为基础数进行分配，收费269元的项目,甲方得100元,乙方得169元.如有抵价18元的促销券,甲方减掉十元,乙方减掉八元!如是198元项目,甲方得80元/钟,乙方得118元/钟!

3、初期项目乙方安排养生技师为三人,甲方认定技师满意,甲方给予保底8000元/月,并且保底三个月.技师上钟和点钟量超过保底按提成算,乙方推油技师优先安排所有精油项目,推拿和精开也可给予协助排钟!技师的点钟加钟另外绩效考核奖励额外提成方案由乙方给乙方的技师给予重奖激励措施!

4、所有乙方的技师的提成反案和点钟加钟额外奖金方案由乙方来定,乙方会对甲方负责!乙方前期为确保稳定的情况下油压管理人员工资____元/月由甲方支付!

5、结算方式为每十五天结算一次（周六、周日及国家法定休息日期顺延）,给技师工资压六天!甲方不得以任何理由拖延推迟结算日期.结算时由乙方授权的财务人员直接与甲方进行，甲方不得将结算金直接交付给任何第三者。

四、协议期限

1、本协议有效期为 年。自 年 月 日至 年 月 日止。

2、协议履行期间如一方提出终止，需提前十五天以书面形式通知对方法定代表人经双方同意后，按双方约定的时间乙方人员撤出，并由甲方将应支付给乙方的分层余额一次性付给乙方。

五、违约责任

1、任何一方均不得以任何理由单方解除本协议。

2、如一方违约，应赔偿对方一切损失，并支付违约金，人民币叁万元整。

六、其它

1、其他需要补充和修正的条款，以书面形式补充协议。

2、如有争议，双方协商解决，如不能解决可经相关行政司法部门解决。

3、本协议一式两份，双方各执一份，签字后立即生效。甲方：（盖章）代表签字：

乙方：（盖章）

代表签字：

签署地：

签署日期： 年 月 日

第三篇：休闲养生旅游发展现状调研报告

随着社会的发展，旅游业已成为全球经济发展中势头最强劲和规模最大的产业之一。“农家乐”作为一种新兴的旅游休闲形式，向人们提供一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式，越来越受到人们的青睐。区三次党代会明确提出，“要深度挖掘文化内涵，重点发展养生旅游，力争把旅游打造成国内一流，国际知名的旅游品牌”。因此，加快发展“农家乐”休闲养生旅游，不仅可以满足现代人休闲养生的需求，而且对于进一步扩大我区旅游体量，加快建设工贸旅游强区具有十分重要的现实意义。

一、我区发展“农家乐”前景看好

1.“农家乐”具有较大的吸引力。随着生活水平的逐步提高和越来越快的工作节奏，人们开始注重对自我的调解，利用周末和节假日到一个宽松秀美的地方休闲度假，放松自我，正逐渐成为一种时尚。“农家乐”倡导关爱自然、保护自然、利用自然、享受自然的主题，顺应了现代都市人渴望切身感受大自然的真山真水，寻求返璞归真的现实消费需求，也是现代都市人体验农耕文化、乡土文化、民俗文化的重要形式和途径，具有丰富的文化内涵。同时，由于人们的健康意识不断增强，广大消费者对使用过农药、化肥的食品普遍存有戒备心理，而“农家乐”食品是土生土长、现采现用，能够满足绿色消费需求，受到了越来越多的城市居民的青睐，客源市场潜力巨大。

2.“农家乐”具有较强的竞争力。一般来说，“农家乐”大部分是由农民利用闲置的房屋和当地的农产品所进行的经营活动，用工也多为家庭劳动力，亦商亦农，具有投资小、风险小、经营灵活等特点，因而生存适应能力较强。从实际情况看，大多数“农家乐”选址都在处城郊结合部和旅游景区(点)附近,交通、通讯较为方便，能有效地避免游客长途劳累之苦，加之由于假期结构调整，原来三个黄金周基本调整成两个黄金周，转换出了五个小长假，再加上双休日，总假日接近一年的三分之一，便于市民利用周末和小长假去城市周边进行短期游。同时，由于其生产成本低，收费也较为低廉，是城市工薪阶层出游的理想选择，商业竞争优势明显。

3.“农家乐”具有挖掘潜力。我区历史文化悠久，旅游资源丰富，具有发展“农家乐”休闲养生旅游业的独特优势。一是区位条件优越。我区地处陕甘宁交汇处的中心地带，为全市中心区，宝中铁路、312国道纵贯全境，随着“四高三铁一场”的陆续建设，距离人口较为密集、经济十分活跃的西安、兰州、银川三个省会城市车时不到3小时，旅游潜在客源十分充足。二是旅游资源独特。从发展经验看，依托风景名胜发展“农家乐”最为便捷有效。我区境内现有国家5A级旅游景区1处（山）、3A级景区3处（太统山森林公园、柳湖公园、南山生态公园），另外还有北山森林公园、十万沟大峡谷、弹筝湖公园、古镇·问道驿站、龙隐寺公园、宝塔博物园、歇马殿、老林沟、观音殿、清福山等一批自然和人文景观。这些旅游景点所固有的人气可以提供基础客源，为“农家乐”进入市场搭上了顺风车。三是农业特产丰富。我区农耕文化历史悠久，生态环境较好，田园风光美丽，农产品特色鲜明，区内盛产“五爪菜”、“蕨菜”、“刺泡苔”等多种纯天然、无污染的野菜，加之独具特色的“莜面柔柔”、“洋芋摊饼”等多种地方风味小吃，这些都为发展“农家乐”休闲旅游业奠定了良好基础。

二、我区“农家乐”的发展现状及存在问题

从发展水平来看，虽然我区“农家乐”发展态势较好，经营农户也取得了较好的经济效益，但总体上仍处在起步阶段，还存在着一些亟待解决的问题。一是总体规模较小。目前，我区“农家乐”的发展基本上以自主开发为主，缺乏整体开发的科学规划，布局不尽合理，功能不够完善，产业链条较短，没有形成规模效应，存在散、小、乱、弱现象。二是缺乏品牌特色。我区“农家乐”多数服务项目单一，特色不够明显，文娱活动匮乏，还局限在景区周边的农家餐馆这个层次，停留在打牌、观光、吃土菜这些低层次项目上，高档次、高品位、多功能的“农家乐”较少，对游客的吸引力不强。三是基础设施薄弱。我区“农家乐”多为农民利用自家住宅进行简单改造而成，公共配套设施普遍不足，缺少停车场、垃圾场、厕所、洗浴等服务设施，许多地方即使有也不符合游客要求。比如，在卫生方面，部分“农家乐”经营户厨房设备简陋，卫生消毒设备短缺；在环保方面，排污网管建设滞后，村庄环境问题日益突出；在安全方面，随着“农家乐”经营户家用电器的增加，负荷加重，缺少必要的消防设施，使农村防火压力剧增。四是服务水平不高。“农家乐”一般是以家庭式经营为主，从业人员都是家庭成员，大多数未经过专业培训，缺乏经营管理知识，服务意识不强，服务水平不高。

三、对加快我区“农家乐”发展的几点建议

“十二五”是我国旅游消费向休闲消费转型的关键时期，“农家乐”作为一种休闲养生旅游面着临难得的发展机遇，蕴含着巨大的发展潜力。针对我区“农家乐”的发展现状，应突出从以下几方面入手：

1.突出科学规划，合理确定“农家乐”布局。科学的规划设计是指导和加快“农家乐”发展的“路线图”。应通过规划引导逐步改变目前“农家乐”发展过程中存在的规模小、分布散、经营单

一、雷同较多、层次不高、发展无序的状况。在编制规划时，要充分考虑区位、自然生态、民俗文化等条件以及投入能力、市场容量等因素，并与产业发展规划、城乡建设规划和旅游发展规划相对接，做到量力而行，适度开发，合理布局，稳步推进，实现人与自然和谐发展。一是合理布局。结合新农村建设和旅游示范乡的综合开发建设，按照“一乡一景”、“一村一品”、“一家一特”的总体要求，针对不同区域的自然资源和民俗特色，重点建设“一心四区”，“一心”即“农家乐”综合服务中心；“四区”即生态观光区、现代农业示范区、民俗体验区和旅游新村示范区，大力发展不同定位方向的“农家乐”产业，在全区汇成有特色、有基地的“农家乐”产业集群，吸引周边县市甚至外省市的游客。二是延伸链条。坚持把发展休闲旅游产业与发展农业特色产业相结合，与完善旅游“六要素”相结合，重点把红牛、金果、武术等金字招牌融入到“农家乐”旅游项目中，延伸服务链条，培育产业集群，形成“一业兴旺、百业联动”的农村经济格局。三是错位发展。按照“高、中、特”三种档次进行优化组合，即高档“农家乐”进入古镇，中档“农家乐”分布在文化一条街，特色“农家乐”（背包旅游族“农家乐”）以陇东民居的形式集中到风情大道北侧，从而在不同区域集聚具有分工合作关系的不同规模等级的“农家乐”，使其适应不同层次游客的需求。

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2.突出引导扶持，加快扩张“农家乐”体量。“农家乐”休闲旅游业虽然主要利用农村现成的生态环境、农耕文化和农户闲置的住房，但要适应旅游发展，满足游客需要，获得良好的经济效益，需要大量的投入。而农户家庭收入有限，没有能力投入大量的改造资金。因此，需要政府加以引导扶持。一是在项目上扶持。按照“农家乐”发展规划，在有条件的村集中布点建设“农家乐”项目。二是在土地上扶持。随着土地管理力度的加大，农村建设用地控制更趋严格。“农家乐”的一些辅助设施建设以及规模的扩大都受到了土地要素的制约。因此，对发展“农家乐”应出台比较灵活的土地政策，保证“农家乐”项目建设用地。三是在资金上扶持。对有条件发展“农家乐”的农户，农村信用合作社等金融部门应采取灵活、便捷的办法，积极为其办理小额贷款，帮助解决兴办“农家乐”融资难题。同时，可设立“农家乐”发展专项基金，对发展较好的“农家乐”采取“以奖代补”的办法给予适当奖励。

3.突出挖掘特色，着力打造“农家乐”品牌。特色和品牌是吸引顾客的关键因素，有特色，才有市场，才有竞争力、生命力。要充分利用我区资源优势，研究特色、挖掘特色，用“特色”树立起“农家乐”旅游品牌。一是突出“农”字特色。“农家乐”旅游的优势在“农”。农村特有的、传统的、陈旧的东西正是“农家乐”旅游中最有价值的资源。突出“农”字特色就在于：“吃”要突出土味、绿色，“游”要突出生态、自然，“购”要突出特产、实惠，“娱”要突出农本、参与，“行”要突出方便、快捷。所以要充分利用丰富的土特产资源，开发“五爪菜”、“蕨菜”、贵妃杏、“莜面柔柔”、“洋芋摊饼”等绿色食品和地方风味小吃，发展观光农业、体验农业等具有农村特色的旅游方式，满足游客旅游消费需求。二是做足“乐”字特色。旅游的目的就是放飞心情，寻求乐趣。要充分挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产、生活乐趣，让都市游客在民俗体验、农事劳作中得到放松，享受快乐。同时，还可以“无中生有”的创意思维来谋划“农家乐”娱乐项目，把现代的理念和传统文化相结合，创造新的游乐项目，满足游客寻求快乐的目的。三是彰显文化特色。我区地处陇东东部，农耕文明积淀深厚，地坑庄子、社火、庙会、秧歌、眉胡、笑谈、民间传说等民俗文化资源丰富。发展“农家乐”要充分挖掘这些宝贵的文化资源，在继承传统的同时，融入现代元素，形成欣赏性强的特色亮点，使“农家乐”休闲活动从单一的餐饮品尝和自然观光逐步向农事参与、民俗体验、文化旅游、休闲度假等多种方式发展。

4.突出规范管理，促进“农家乐”健康发展。为了规范“农家乐”旅游市场秩序和经营行为，防止恶性竞争和安全事故等现象的发生，应适时出台《“农家乐”经营管理办法》，促进“农家乐”健康有序发展。一是建立管理机构。重点建立以农办、旅游、食品药监、工商、税务、卫生、消防等单位为成员原“农家乐”协调管理小组，具体指导管理全区“农家乐”的建设、发展。二是实行市场准入。根据“农村环境、农民家庭、农事活动”等有关认定条件，把“农家乐”经营户与小饭店、小餐馆区别开来。对符合认定标准的，由乡镇审核后，由区“农家乐”协调管理小组办公室审批发证，并建立档案；对不符合条件的不得挂“农家乐”标志牌，不得享受有关优惠政策。三是定期考核评比。对“农家乐”实行质量监管和动态管理，每年对“农家乐”进行一次考核评估，对不符合认定准则的，吊销相关证照；对设施完善，特色突出，具备一定规模的依据《“农家乐”星级评定标准》进行评级授牌，并扶持其做大做强。四是加强从业人员培训。依托劳动就业培训基地或委托职业院校，对“农家乐”从业人员加强旅游知识、规范服务、食品卫生、安全生产以及本地民俗文化和风土人情等方面的培训，切实提高“农家乐”的服务水平。

5.突出宣传推介，拓展“农家乐”客源市场。宣传是旅游业永恒的主题，只有把旅游产品的魅力宣传推介出去，游客才会慕名而来。一是典型宣传。在全区范围内选择2－3家具有代表性的“农家乐”经营户进行重点扶持、包装、宣传，以点带面，逐步形成“农家乐”特色品牌。二是媒体宣传。利用养生网、旅游网，或策划制作广告宣传牌、拍摄电视风光片、编辑风光画册、刻录宣传光盘等形式，充分展示我区“农家乐”的人文景观和特色。三是活动宣传。利用旅游文化节、西洽会、兰洽会等节会活动，大张旗鼓地专题推荐星级“农家乐”，切实提高我区“农家乐”品牌的知名度。

第四篇：休闲养生旅游发展现状调研报告

这是一篇关于调研报告的范文，可以提供大家借鉴！

随着社会的发展，旅游业已成为全球经济发展中势头最强劲和规模最大的产业之一。“农家乐”作为一种新兴的旅游休闲形式，向人们提供一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式，越来越受到人们的青睐。区三次党代会明确提出，“要深度挖掘文化内涵，重点发展养生旅游，力争把旅游打造成国内一流，国际知名的旅游品牌”。因此，加快发展“农家乐”休闲养生旅游，不仅可以满足现代人休闲养生的需求，而且对于进一步扩大我区旅游体量，加快建设工贸旅游强区具有十分重要的现实意义。

一、我区发展“农家乐”前景看好

1.“农家乐”具有较大的吸引力。随着生活水平的逐步提高和越来越快的工作节奏，人们开始注重对自我的调解，利用周末和节假日到一个宽松秀美的地方休闲度假，放松自我，正逐渐成为一种时尚。“农家乐”倡导关爱自然、保护自然、利用自然、享受自然的主题，顺应了现代都市人渴望切身感受大自然的真山真水，寻求返璞归真的现实消费需求，也是现代都市人体验农耕文化、乡土文化、民俗文化的重要形式和途径，具有丰富的文化内涵。同时，由于人们的健康意识不断增强，广大消费者对使用过农药、化肥的食品普遍存有戒备心理，而“农家乐”食品是土生土长、现采现用，能够满足绿色消费需求，受到了越来越多的城市居民的青睐，客源市场潜力巨大。

2.“农家乐”具有较强的竞争力。一般来说，“农家乐”大部分是由农民利用闲置的房屋和当地的农产品所进行的经营活动，用工也多为家庭劳动力，亦商亦农，具有投资小、风险小、经营灵活等特点，因而生存适应能力较强。从实际情况看，大多数“农家乐”选址都在处城郊结合部和旅游景区(点)附近,交通、通讯较为方便，能有效地避免游客长途劳累之苦，加之由于假期结构调整，原来三个黄金周基本调整成两个黄金周，转换出了五个小长假，再加上双休日，总假日接近一年的三分之一，便于市民利用周末和小长假去城市周边进行短期游。同时，由于其生产成本低，收费也较为低廉，是城市工薪阶层出游的理想选择，商业竞争优势明显。

3.“农家乐”具有挖掘潜力。我区历史文化悠久，旅游资源丰富，具有发展“农家乐”休闲养生旅游业的独特优势。一是区位条件优越。我区地处陕甘宁交汇处的中心地带，为全市中心区，宝中铁路、312国道纵贯全境，随着“四高三铁一场”的陆续建设，距离人口较为密集、经济十分活跃的西安、兰州、银川三个省会城市车时不到3小时，旅游潜在客源十分充足。二是旅游资源独特。从发展经验看，依托风景名胜发展“农家乐”最为便捷有效。我区境内现有国家5A级旅游景区1处（山）、3A级景区3处（太统山森林公园、柳湖公园、南山生态公园），另外还有北山森林公园、十万沟大峡谷、弹筝湖公园、古镇·问道驿站、龙隐寺公园、宝塔博物园、歇马殿、老林沟、观音殿、清福山等一批自然和人文景观。这些旅游景点所固有的人气可以提供基础客源，为“农家乐”进入市场搭上了顺风车。三是农业特产丰富。我区农耕文化历史悠久，生态环境较好，田园风光美丽，农产品特色鲜明，区内盛产“五爪菜”、“蕨菜”、“刺泡苔”等多种纯天然、无污染的野菜，加之独具特色的“莜面柔柔”、“洋芋摊饼”等多种地方风味小吃，这些都为发展“农家乐”休闲旅游业奠定了良好基础。

二、我区“农家乐”的发展现状及存在问题

从发展势头来看，近年来，我区依托独特的旅游资源优势，以农家独具的田园风光和绿色休闲为主题，充分挖掘民间农耕文化、民俗风情、土特产品特色，目前，已发展旅游专业村2个、“农家乐”50余户，户接待能力达到30至90人，年实现总收入600余万元，带动就业800余人。通过积极引导和不断规范，我区“农家乐”已初具规模。一是经营行为逐步规范。按照先发展后规范的思路，参照国家餐饮行业的规范要求，结合全区“农家乐”发展实际，制订了《区“农家乐”星级评定标准》，组织税务、卫生、物价等部门对申报星级的“农家乐”进行了全面检查评比，共评出星级“农家乐”12家，其中三星级2家、二星级5家、一星级5家，并在《日报》、电视台进行公示，促进了“农家乐”特色服务持续健康发展，扩大了“农家乐”品牌效应。二是基础设施逐步完善。近年来，通过坚持不懈地开展新村建设、旧村改造和三清五改等活动，农村面貌焕然一新。在“农家乐”发展比较集中的镇，建成了一条7.2公里长的体现明清风格的文化一条街，“农家乐”经营环境大为改善。三是服务水平逐步提高。为了提高“农家乐”的组织化程度，区上成立了“农家乐”协会，邀请专家对“农家乐”经营人员进行培训，组织“农家乐”会员赴外地考察学习。同时，对“农家乐”经营情况进行集中整治，解决了经营场所布局不合理、经营环境“脏乱差”、基础设施不达标、进货渠道不规范、规范化管理落实不到位等问题，有效地提高了全区“农家乐”的整体经营管理水平，促进了“农家乐”旅游的健康持续发展。

从发展水平来看，虽然我区“农家乐”发展态势较好，经营农户也取得了较好的经济效益，但总体上仍处在起步阶段，还存在着一些亟待解决的问题。一是总体规模较小。目前，我区“农家乐”的发展基本上以自主开发为主，缺乏整体开发的科学规划，布局不尽合理，功能不够完善，产业链条较短，没有形成规模效应，存在散、小、乱、弱现象。二是缺乏品牌特色。我区“农家乐”多数服务项目单一，特色不够明显，文娱活动匮乏，还局限在景区周边的农家餐馆这个层次，停留在打牌、观光、吃土菜这些低层次项目上，高档次、高品位、多功能的“农家乐”较少，对游客的吸引力不强。三是基础设施薄弱。我区“农家乐”多为农民利用自家住宅进行简单改造而成，公共配套设施普遍不足，缺少停车场、垃圾场、厕所、洗浴等服务设施，许多地方即使有也不符合游客要求。比如，在卫生方面，部分“农家乐”经营户厨房设备简陋，卫生消毒设备短缺；在环保方面，排污网管建设滞后，村庄环境问题日益突出；在安全方面，随着“农家乐”经营户家用电器的增加，负荷加重，缺少必要的消防设施，使农村防火压力剧增。四是服务水平不高。“农家乐”一般是以家庭式经营为主，从业人员都是家庭成员，大多数未经过专业培训，缺乏经营管理知识，服务意识不强，服务水平不高。

三、对加快我区“农家乐”发展的几点建议

“十二五”是我国旅游消费向休闲消费转型的关键时期，“农家乐”作为一种休闲养生旅游面着临难得的发展机遇，蕴含着巨大的发展潜力。针对我区“农家乐”的发展现状，应突出从以下几方面入手：

1.突出科学规划，合理确定“农家乐”布局。科学的规划设计是指导和加快“农家乐”发展的“路线图”。应通过规划引导逐步改变目前“农家乐”发展过程中存在的规模小、分布散、经营单

一、雷同较多、层次不高、发展无序的状况。在编制规划时，要充分考虑区位、自然生态、民俗文化等条件以及投入能力、市场容量等因素，并与产业发展规划、城乡建设规划和旅游发展规划相对接，做到量力而行，适度开发，合理布局，稳步推进，实现人与自然和谐发展。一是合理布局。结合新农村建设和旅游示范乡的综合开发建设，按照“一乡一景”、“一村一品”、“一家一特”的总体要求，针对不同区域的自然资源和民俗特色，重点建设“一心四区”，“一心”即“农家乐”综合服务中心；“四区”即生态观光区、现代农业示范区、民俗体验区和旅游新村示范区，大力发展不同定位方向的“农家乐”产业，在全区汇成有特色、有基地的“农家乐”产业集群，吸引周边县市甚至外省市的游客。二是延伸链条。坚持把发展休闲旅游产业与发展农业特色产业相结合，与完善旅游“六要素”相结合，重点把红牛、金果、武术等金字招牌融入到“农家乐”旅游项目中，延伸服务链条，培育产业集群，形成“一业兴旺、百业联动”的农村经济格局。三是错位发展。按照“高、中、特”三种档次进行优化组合，即高档“农家乐”进入古镇，中档“农家乐”分布在文化一条街，特色“农家乐”（背包旅游族“农家乐”）以陇东民居的形式集中到风情大道北侧，从而在不同区域集聚具有分工合作关系的不同规模等级的“农家乐”，使其适应不同层次游客的需求。

2.突出引导扶持，加快扩张“农家乐”体量。“农家乐”休闲旅游业虽然主要利用农村现成的生态环境、农耕文化和农户闲置的住房，但要适应旅游发展，满足游客需要，获得良好的经济效益，需要大量的投入。而农户家庭收入有限，没有能力投入大量的改造资金。因此，需要政府加以引导扶持。一是在项目上扶持。按照“农家乐”发展规划，在有条件的村集中布点建设“农家乐”项目。二是在土地上扶持。随着土地管理力度的加大，农村建设用地控制更趋严格。“农家乐”的一些辅助设施建设以及规模的扩大都受到了土地要素的制约。因此，对发展“农家乐”应出台比较灵活的土地政策，保证“农家乐”项目建设用地。三是在资金上扶持。对有条件发展“农家乐”的农户，农村信用合作社等金融部门应采取灵活、便捷的办法，积极为其办理小额贷款，帮助解决兴办“农家乐”融资难题。同时，可设立“农家乐”发展专项基金，对发展较好的“农家乐”采取“以奖代补”的办法给予适当奖励。

3.突出挖掘特色，着力打造“农家乐”品牌。特色和品牌是吸引顾客的关键因素，有特色，才有市场，才有竞争力、生命力。要充分利用我区资源优势，研究特色、挖掘特色，用“特色”树立起“农家乐”旅游品牌。一是突出“农”字特色。“农家乐”旅游的优势在“农”。农村特有的、传统的、陈旧的东西正是“农家乐”旅游中最有价值的资源。突出“农”字特色就在于：“吃”要突出土味、绿色，“游”要突出生态、自然，“购”要突出特产、实惠，“娱”要突出农本、参与，“行”要突出方便、快捷。所以要充分利用丰富的土特产资源，开发“五爪菜”、“蕨菜”、贵妃杏、“莜面柔柔”、“洋芋摊饼”等绿色食品和地方风味小吃，发展观光农业、体验农业等具有农村特色的旅游方式，满足游客旅游消费需求。二是做足“乐”字特色。旅游的目的就是放飞心情，寻求乐趣。要充分挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产、生活乐趣，让都市游客在民俗体验、农事劳作中得到放松，享受快乐。同时，还可以“无中生有”的创意思维来谋划“农家乐”娱乐项目，把现代的理念和传统文化相结合，创造新的游乐项目，满足游客寻求快乐的目的。三是彰显文化特色。我区地处陇东东部，农耕文明积淀深厚，地坑庄子、社火、庙会、秧歌、眉胡、笑谈、民间传说等民俗文化资源丰富。发展“农家乐”要充分挖掘这些宝贵的文化资源，在继承传统的同时，融入现代元素，形成欣赏性强的特色亮点，使“农家乐”休闲活动从单一的餐饮品尝和自然观光逐步向农事参与、民俗体验、文化旅游、休闲度假等多种方式发展。

4.突出规范管理，促进“农家乐”健康发展。为了规范“农家乐”旅游市场秩序和经营行为，防止恶性竞争和安全事故等现象的发生，应适时出台《“农家乐”经营管理办法》，促进“农家乐”健康有序发展。一是建立管理机构。重点建立以农办、旅游、食品药监、工商、税务、卫生、消防等单位为成员原“农家乐”协调管理小组，具体指导管理全区“农家乐”的建设、发展。二是实行市场准入。根据“农村环境、农民家庭、农事活动”等有关认定条件，把“农家乐”经营户与小饭店、小餐馆区别开来。对符合认定标准的，由乡镇审核后，由区“农家乐”协调管理小组办公室审批发证，并建立档案；对不符合条件的不得挂“农家乐”标志牌，不得享受有关优惠政策。三是定期考核评比。对“农家乐”实行质量监管和动态管理，每年对“农家乐”进行一次考核评估，对不符合认定准则的，吊销相关证照；对设施完善，特色突出，具备一定规模的依据《“农家乐”星级评定标准》进行评级授牌，并扶持其做大做强。四是加强从业人员培训。依托劳动就业培训基地或委托职业院校，对“农家乐”从业人员加强旅游知识、规范服务、食品卫生、安全生产以及本地民俗文化和风土人情等方面的培训，切实提高“农家乐”的服务水平。

5.突出宣传推介，拓展“农家乐”客源市场。宣传是旅游业永恒的主题，只有把旅游产品的魅力宣传推介出去，游客才会慕名而来。一是典型宣传。在全区范围内选择2－3家具有代表性的“农家乐”经营户进行重点扶持、包装、宣传，以点带面，逐步形成“农家乐”特色品牌。二是媒体宣传。利用养生网、旅游网，或策划制作广告宣传牌、拍摄电视风光片、编辑风光画册、刻录宣传光盘等形式，充分展示我区“农家乐”的人文景观和特色。三是活动宣传。利用旅游文化节、西洽会、兰洽会等节会活动，大张旗鼓地专题推荐星级“农家乐”，切实提高我区“农家乐”品牌的知名度。

第五篇：丽水市生态旅游休闲养生(养老)项目

丽水市生态旅游休闲养生（养老）项目

签约金额达222.95亿元

今年1—8月，丽水市共签约生态旅游休闲养生类项目17个，总签约额达222.95亿元。其中，已开工项目6个，投资额35.8亿元；签订正式协议项目4个，投资额22.7亿元；签订意向协议项目7个，意向投资额164.45亿元。下阶段，丽水市将加强项目功能定位研究和创意，以创新创意服务投资商。要加快项目招商，围绕今年启动10个养生（养老）基地项目建设的目标要求，调整招商思路，主动出击，主动加强与国企，知名企业，军队疗养院、干休所等对接商谈，进行多元化招商，引导他们来丽考察、投资。还将有机整合休闲旅游景区、养生（养老）基地、养生乡村平台，提升养生（养老）设施和服务功能，打造休闲养生（养老）与休闲旅游综合体。

丽水市旅游局