清缴瘦肉精通知及实施方案

第一篇：清缴瘦肉精通知及实施方案

关于开展“瘦肉精”清缴行动的通知

各行政村、镇直各部门：

为了贯彻落实国务院和省政府关于“瘦肉精”专项整治的总体要求，根据县畜牧局在全县范围内开展为期一个月的“瘦肉精”清缴行动的要求，经研究制定《上戈镇“瘦肉精”清缴行动工作方案》，请结合本村实际，认真组织实施。各行政村要通过本次清缴行动，集中收集流散在社会上的“瘦肉精”等违禁物，消除安全隐患，促进全镇畜牧业健康发展。

附件：上戈镇“瘦肉精”清缴行动工作方案

上戈镇人民政府 二Ο一一年六月一日 上戈镇“瘦肉精”清缴行动工作方案

根据国务院和省政府关于“瘦肉精”专项整治的总体要求，县畜牧局在全县范围内开展为期一个月的“瘦肉精”清缴行动。通过开展清缴行动，集中收集流散在社会上的“瘦肉精”等违禁物，消除安全隐患，防范“瘦肉精”事件发生。现根据上戈镇实际情况，特制定本工作方案。

一、目标任务

通过全体工作人员的共同努力，使全镇的畜牧生产、饲料添加剂经营和使用进一步规范，养殖户责任意识和辨别能力进一步提高，制售和使用瘦肉精的违法行为得到有效遏制。从源头上解决药物残留问题，确保我镇不发生因瘦肉精污染猪肉引起的食物中毒突发事件。

二、清缴内容 “瘦肉精”等违禁物。

三、时间安排

专项行动分为三个阶段：

第一阶段：动员部署、宣传发动阶段（6月1日——6月5日）。我镇成立了以副镇长郭培昱为组长，农业服务中心主任韦金武、畜牧专干杨栓柱为副组长，各包村乡干为成员的“瘦肉精”清缴领导小组，具体负责全镇的清缴工作。各行政村要采取多种形式开展宣传，使收缴“瘦肉精”工作家喻户晓，人人皆知。通过动员部署、发动宣传，全面提高对“瘦肉精”整治工作重要性的认识，确保收缴行动取得实效。第二阶段：组织实施阶段（6月6日——6月20日其中《“瘦肉精”清缴通告》必须在6月8日前送达完毕）。在镇政府组织领导下组织实施，组织清缴人员逐场逐户送达《“瘦肉精”清缴通告》。

一是及时送达。在规定时限内要组织专人向本辖区内所有的生猪、肉牛、肉羊养殖场和养殖户、活畜收购贩运企业（经纪人、合作社），兽药、饲料经营门市，送达《“瘦肉精”清缴通告》。实行分片包干，送达到人，确保不留死角，全部送达。要在重要交通路口、重要公共场所张贴《通告》，充分发挥社会举报、社会监督的作用。各辖区内规模养殖场必须由包村人员和村组干部送达，且刷写标语和警示牌。

二是动员清缴。现场进一步做好动员，告知“瘦肉精”危害和清缴规定。养殖场（户）法人、生猪贩运企业主动上缴的，杨当场实施清缴，并履行清缴手续。

三是签字画押。送达通告时，一定要送到养殖场（户）法人、生猪贩运企业法人经营场所或家里，亲手交给当事人，并履行收到人《“瘦肉精”清缴通告送达确认书》签字程序。

四是告知举报电话。宣传有奖举报制度，留下举报电话，鼓励群众积极举报。举报电话：66051828 五是汇总登记。“瘦肉精”清缴工作实行日报告制度。各包村乡干及时汇总上报农业服务中心，农业服务中心汇总后逐级上报。

六是督导检查。镇政府成立六个监督组加强对“瘦肉精”监管和清缴工作的督导检查，确保清缴工作有力、有序、有效开展。杨书记分包杜河村、肥洼村、里峪村、庄村子坪村，孟书记分包上戈村、池洼村、刘坟村，张镇长分包盘城村、上坡子村、里石头村、庙洼村，郭镇长分包柏树咀村、南丈村、东岭村，余部长分包马蹄村、庙上村、纸房村、下王村。

第三阶段：总结验收阶段（6月20日——6月25日）。由镇政府统一组织对清缴的“瘦肉精”等违禁物进行集中销毁；对清缴行动进行工作总结。

四、工作要求

（一）加强领导。各村要站在讲政治和对人民群众生命健康负责的高度，提高对“瘦肉精”清缴工作重要性的认识，切实增强做好这项工作的政治责任感和紧迫感。切实加强领导，成立清缴组织，落实责任，统筹安排人员，保障经费到位。实行乡领导包区，同志包村，村干部包户责任制，确保“瘦肉精”清缴工作有力有序有效开展并取得实效。

（二）宣传发动。要开展多种渠道宣传，如召开全体商户会议、粘贴悬挂标语、出动宣传车等多种方式。广泛开展社会全面宣传发动工作，达到收缴“瘦肉精”工作家喻户晓，人人皆知。

（三）明确责任。按照分区管理及分级负责的原则，明确任务，责任到人。对清缴工作实行过程责任制，对清缴工作中不负责任，执行不力，隐瞒情况、不如实清缴，将严肃处理；对失职渎职行为，依法依纪查处。要加强与公安等部门协作配合，形成工作合力；发现“瘦肉精”线索要及时向公安机关报告并移交案件。

（四）规范送达程序。在规定时间内向本辖区内所有养殖场户、生猪贩运经纪人等送达《“瘦肉精”清缴通告》。履行收到人《“瘦肉精”清缴通告送达确认书》签字程序，实行工作过程责任制，确保送达工作的严肃性。送达《“瘦肉精”清缴通告》时，要向收到人宣传国家法律法规，宣传“瘦肉精”整治措施，宣传规定期限内上缴免受处罚的政策。讲清上缴瘦肉精的地点和上缴期限，同时宣传“瘦肉精”的危害及违法的严重后果。

（五）规范收缴“瘦肉精”的登记存放工作。实行专人负责，认真履行清缴“瘦肉精”的存放、登记程序。收缴“瘦肉精”时，认真填写《清缴“瘦肉精”等违禁物登记表》。各村要设置专人和专用场所存放上缴的“瘦肉精”等违禁物，严防发生丢失和失窃事件。清缴行动结束后，由镇政府统一集中各村收缴物品，送县畜牧局指定地点。

（六）工作总结。工作结束后，由农业服务中心向县畜牧局上报清缴“瘦肉精”行动工作总结。并同时上报清缴“瘦肉精”等违禁物统计表。

第二篇：瘦肉精清缴文件

XX市“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料

清查收缴工作方案

为深入推进“瘦肉精”监管，防止流散在社会和个人手中的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料产生新的危害，根据《农业部、公安部、工业和信息化部、国家工商行政管理总局、国家食品药品监督管理局关于开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作的通知》和《XX市“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作方案》要求，决定自即日起，在全市开展为期2个月的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴活动。具体工作部署如下：

一、清查收缴范围

“瘦肉精”的清查收缴：以盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇为重点，兼顾《“瘦肉精”专项整治方案》中所列的其他品种（同类物质中涉及的人用药品不在此次清查收缴范围之内）。重点在养殖场（户）、收购贩运企业（合作社、经纪人）和已登记或未取得登记的兽药企业及相关销售网点组织开展清查收缴。

含“瘦肉精”饲料的清查收缴：饲料企业的育肥猪、肉牛和肉羊饲料产品，在饲料生产、销售和使用环节组织开展清查收缴。

二、清查收缴步骤

（一）宣传发动。自即日起至2012年2月9日至2月12日为宣传发动阶段。请各镇（街道）畜牧兽医站于2012年2月10日前将农业部、公安部、工业和信息化部、国家工商行政管理总局、国家食品药品监督管理局第1682号公告张贴到各乡镇（街道）、村庄等公共场所，存栏生猪50头、肉牛10头、肉羊30只以上的规模养殖场（户）和饲料、兽药生产、经营企业等场所，并要求通过广播、电视、网络、报纸等宣传手段，将公告内容及收缴政策措施告知辖区内的每一个清查收缴对象，督促主动上缴。

（二）“瘦肉精”清查收缴。“瘦肉精”清查收缴活动分限期上缴和集中清查两阶段进行，在组织限期主动上缴的基础上，组织开展集中清查。

一是实施限期上缴。2012年2月11日至2月29日为限期上缴阶段。各镇（街道）畜牧兽医站针对清查收缴范围组织开展限期上缴活动，对在限期内经自查没有“瘦肉精”的，要向主管部门上交《承诺书》（样式见附件）；限期内主动上缴的，依法从轻、减轻或免予处罚；拒不上缴而在其后的清查、整治中查获的，一律依法从严惩处。

二是组织开展集中清查。2012年3月1日至3月10日为集中清查阶段。在限期上缴的基础上，各镇（街道）畜牧兽医站针对清查收缴范围组织开展 “瘦肉精”集中清查行动。要结合本行业特点，加强对重点区域、重点部位及可能藏匿地点的检查。清查行动中要做好详细检查记录；对养殖场（户）等企业要重点检查原料库、药品库及饲养、生产现场情况，对于集中清查出的“瘦肉精”持有者，立即移交公安机关查处。

（三）含“瘦肉精”饲料清查收缴。对饲料企业的产品进行全面排查。自2012年2月11日至3月10日，各镇（街道）畜牧兽医站以辖区内饲料企业和饲料销售网点为重点，兼顾生猪、肉牛和肉羊养殖场（户），全面组织开展监督检查，要加大饲料产品抽检力度，监督检查要做好详细的检查记录，发现含“瘦肉精”饲料的，一律移送公安机关，依法从严处理并追究刑事责任。

（四）“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的销毁。

对于收缴的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料，除公安部门留样作为证据和鉴定检测使用外，统一交由奉化市畜牧兽医总站登记、封存和销毁，并将收缴的产品信息登记造册，逐级上报。

（五）清查收缴总结。各镇（街道）畜牧兽医站请于2012年3月10日前将本次清查收缴工作的总结报送奉化市畜牧兽医总站。

三、工作要求

（一）切实加强组织领导。各镇（街道）畜牧兽医站要进一步提高对“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作的认识，要把此次清查收缴工作摆到重要议事日程，抓紧制定实施方案，周密部署，明确分工，落实责任，任务分解到人，建立“一对一”清缴机制，为工作开展提供强有力的组织保障。

（二）狠抓工作任务落实。各镇（街道）畜牧兽医站要在本方案要求的基础上，研究制定合理的收缴政策措施，在限期上缴期间，要将国务院有关部门共同发布依法收缴公告发放到每一个清查收缴对象，将收缴政策措施广泛告知清查收缴对象，督促主动上缴。发放公告情况要通过“签收单”等形式留存。对于“瘦肉精”集中清查和其他饲料企业产品排查，在清查收缴范围内，要进行逐一清查、逐一登记造册，特别要加强对重点部位和可能藏匿场所的清查，不留死角。

（三）加强部门间协调配合。各镇（街道）畜牧兽医站要在当地政府的统一领导下分工负责，密切配合，形成工作合力。“瘦肉精”清查收缴由各级农业部门按照职责分工组织实施，上下联动，一旦发现新的涉案“瘦肉精”或饲料企业，立即进行通报，迅速组织清查收缴工作，防止问题扩散。

（四）统筹做好信息发布。要加强宣传，正面报道各地开展“瘦肉精”专项整治的有力措施。对于清查收缴出“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的情况，按要求逐级上报，不得私自发布。

附

承 诺 书

“瘦肉精”是一类肾上腺类神经兴奋剂，包括：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗、硫酸特布他林、苯乙醇胺A、班布特罗、盐酸齐帕特罗、盐酸氯丙那林、马布特罗、西布特罗、溴布特罗、酒石酸阿福特罗、富马酸福莫特罗。长期食用含有“瘦肉精”的畜产品，会使人出现四肢震颤、惊慌、头痛、恶心、呕吐等症状，对高血压、心脏病、甲状腺功能亢进、青光眼、糖尿病及前列腺肥大等疾病患者危害更大。国家明文禁止在畜禽养殖、收购贩运、屠宰和饲料生产等环节使用“瘦肉精”等违禁药物。

本单位（本人）现承诺没有藏匿、生产、销售、购买和使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”的饲料，严格遵守国家有关规定，发现非法经营和使用“瘦肉精”的将及时向当地主管部门（电话：）举报。

当地主管部门（盖章）： 承诺人：

单位（盖章）：

日期： 年 月 日

日期： 年 月 日

第三篇：思南县工商局2012年瘦肉精清缴行动工作总结

思南县工商行政管理局

关于“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料

清缴行动工作总结

市局市场合同科: 按照《农业部、公安部、工业和信息化部、国家工商总局、国家食品药品监管局关于开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作的通知》（农质发„2011‟9号）和市局市场合同科的要求，我局通过加强领导、广泛宣传、明确责任、深挖细查开展了“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴行动工作，未发现有使用、藏匿“瘦肉精”的不法行为。现将清缴行动工作开展情况汇报如下：

一、加强领导，认真落实工作责任。

在接到市场合同科文件后，我局及时对清缴行动做出了安排部署，要求各工商分局、市场合同股协调配合，彻底收缴流散在我县区域内的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料等违禁物品。我局成立了以王建强副局长为组长，各工商分局分局长、相关股室为副组长的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴行动工作领导组，于2012年2月2日召开了专题会议，明确了工作任务，做到了任务到岗，责任到人。对“瘦肉精”清缴和含“瘦肉精”饲料收缴工作明确了工作责任。

二、广泛宣传，大力营造良好氛围。

我局采取多种形式开展宣传，使收缴“瘦肉精”和含“瘦

肉精”饲料工作家喻户晓，人人皆知。通过动员部署、发动宣传，全面提高对“瘦肉精”整治工作重要性的认识，确保收缴行动取得实效。广泛接受社会各界的举报监督，为“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴行动工作的开展奠定了良好的舆论基础。逐场逐户送达《“瘦肉精”清缴通告》及以“瘦肉精”的危害及违法后果为主要内容的宣讲材料，确保每一个清缴工作人员都能对当事人明确熟练解答瘦肉精的相关知识。

三、认真负责、规范清缴程序。

我局明确了“六个要”的清缴工作流程，即要见当事人、要到当事人的家或办公室，要宣讲国家政策、要进入仓储车间、要送达《瘦肉精清缴通告》、要签收送达确认书。督导组采取加强检查、随时抽查的方式，及时发现解决清缴工作中遇到的问题，确保清缴工作有力、有序、有效开展。

四、深挖细查、认真排查瘦肉精等违禁物品。按照分工，各工商分局分头行动，逐村、逐场、逐户、逐单位全面开展瘦肉精清缴行动，工作人员深入仓库、料房、兽医室细致排查，对养殖场户户主、生猪经纪人、饲料兽药生产经营单位、屠宰加工企业的负责人面对面的耐心宣讲。

截止3月7号为止，我局共出动工作人员32人，发放《通告》23份，在交通要道、集贸市场、各村委张贴106份。虽然在我县没有发现有瘦肉精，但是全县上下已经形成了围

剿“瘦肉精”的高压态势，“添加瘦肉精就是犯法”已经深入人心。

思南县工商局市场合同股

二0一二年三月七日

第四篇：XX镇瘦肉精清缴行动工作总结

XX镇“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料

清缴行动工作总结

按照县委县政府要求，我镇通过加强领导、广泛宣传、明确责任、深挖细查开展了“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴行动工作，未发现有使用、藏匿“瘦肉精”的不法行为。现将清缴行动工作开展情况汇报如下：

一、加强领导，认真落实工作责任。在县有关部门召开会议后，镇政府镇长xxx对清缴行动做出了安排部署，要求镇农业服务中心牵头，各村委、镇直各单位配合，彻底收缴流散在我镇区域内的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料等违禁物品。我镇成立了以镇政府镇长为组长，镇人大主席为常务副组长的“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴行动工作领导组，召开了专题会议，明确了各职能部门的工作任务，做到了任务到岗，责任到人。对“瘦肉精”清缴和含“瘦肉精”饲料工作划分了分包区域，明确了工作责任。

二、广泛宣传，大力营造良好氛围。采取多种形式开展宣传，使收缴“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料工作家喻户晓，人人皆知。通过动员部署、发动宣传，全面提高对“瘦肉精”整治工作重要性的认识，确保收缴行动取得实效。广泛接受社会各界的举报监督，为“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清缴行动工作的开展奠定了良好的舆论基础。逐场逐户送达《“瘦肉精”清缴通告》及以“瘦肉精”的危害及违法后果为主要内容的宣讲材料，确保每一个清缴工作人员都能对当事人明确熟练解答瘦肉精的相关知识。

三、认真负责、规范清缴程序。我镇明确了“六个要”的清缴工作流程，即要见当事人、要到当事人的家或办公室，要宣讲国家政策、要进入仓储车间、要送达《瘦肉精清缴通告》、要签收送达确认书。督导组加强检查，采取每天报进度，每周一小节，每段一总结、随时抽查的方式，及时发现解决清缴工作中遇到的问题，确保清缴工作有力、有序、有效开展。

四、深挖细查、认真排查瘦肉精等违禁物品。按照分工，各部门分头行动，逐村、逐场、逐户、逐单位全面开展瘦肉精清缴行动，工作人员深入仓库、料房、兽医室细致排查，对养殖场户户主、生猪经纪人、饲料兽药生产经营单位、屠宰加工企业的负责人面对面的耐心宣讲。截止清缴行动结束，全镇共出动工作人员62人，发放《通告》313份，在交通要道、集贸市场、各村委张贴306份。虽然在我镇没有发现有瘦肉精，但是全镇上下已经形成了围剿“瘦肉精”的高压态势，“添加瘦肉精就是犯法”已经深入人心。

第五篇：瘦肉精专治工作实施方案

瘦肉精专治工作实施方案

瘦肉精专治工作实施方案范文根据国务院及甘肃省食品安全委员会办公室关于开展“瘦肉精”专项整治工作的总体要求，切实加强“瘦肉精”监督管理，决定从即日起在全市范围内组织开展为期1年的“瘦肉精”专项整治。为确保专项整治取得实效，制定本方案。

一、整治目标

认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》及相关法律法规，以生猪、肉牛、肉羊为重点，深入开展“瘦肉精”专项整治，严厉打击生产、销售、使用“瘦肉精”违法犯罪行为，不断完善

法规制度，健全协调机制，强化全程监管，促进全市畜牧业健康发展，保障人民群众食品安全。

二、整治任务和措施

(一)深入开展“瘦肉精”源头整治。食品药品监管部门要加强对盐酸克仑特罗、沙丁胺醇等可能作为“瘦肉精”的人用药品流通监管，严格实施处方药管理制度，防止从药用渠道流失。工业和信息化部门要制定和落实严禁生产、销售莱克多巴胺的办法，并依法进行清查。食品药品监管、工业和信息化、农牧部门要加强对药品生产企业、普通化工企业、兽药生产企业的监督检查，严肃查处违法违规生产行为；要对企业外租的厂房、车间开展全面排查，严肃查处非法生产“瘦肉精”的企业和黑窝点。各有关部门要加强对“瘦肉精”销售活动的监管，严肃查处通过互联网等方式违法销售“瘦肉精”的行为，切断地下销售链条。公安部门要根据相关部门提供和掌握的线索，对非法生产经营“瘦肉精”犯罪行

为坚决予以打击。

(二)深入开展养殖环节整治。农牧部门要强化养殖场(户)检查，督促养殖场(小区)完善养殖档案，如实记录商品饲料、兽药等投入品的来源，并保留相关凭证；建立活畜出栏无“瘦肉精”承诺制度；加强对养殖场(户)技术指导与服务，提高其科学饲养水平；组织开展”瘦肉精”清缴行动，对规定期限内主动上缴的养殖场(户)免予处罚；要会同公安部门严厉打击在养殖环节非法使用“瘦肉精”和自配料中添加“瘦肉精”的行为。

(三)深入开展收购贩运环节整治。农牧部门要会同工商等部门加强对收购贩运企业(合作社、经纪人)的监督管理，督促建立相关证明材料查验制度和收购贩运信息记录制度；对销售和运输过程中的活畜加强监督检查，发现含“瘦肉精”的活畜，要监督收购贩运企业(合作社、经纪人)实施无害化处理；农牧部门要会同公安部门严厉打击活畜收购贩运经纪人兜售“瘦肉精”和收购贩运“瘦肉

精”检测不合格活畜的行为。

(四)深入开展屠宰环节整治。商务部门要加强生猪定点屠宰行业管理和对屠宰活动的监督管理，督促屠宰企业落实主体责任，严格执行生猪进场查验、生猪来源和生猪产品流向登记，肉品品质检验、产品召回、无害化处理等肉品质量安全制度。农牧部门要严格检查屠宰企业有关“瘦肉精”检测合格记录凭证，对“瘦肉精”抽检不合格的生猪，会同商务部门监督企业实施无害化处理。商务，农牧部门要会同公安部门严厉打击屠宰企业收购宰杀含“瘦肉精”生猪等违法犯罪行为。

(五)深入开展加工环节整治。质监部门要会同公安部门严厉打击使用含“瘦肉精”的猪肉等原料生产加工食品的行为，一经查实，即责令企业停业整顿直至吊销生产许可证。质监、工业和信息化部门要加强巡查，深入开展专项检查，督促企业落实质量安全主体责任，严格执行食品原料采购查验和出厂检验

记录制度，严防含“瘦肉精”的肉制品流入市场。

(六)深入开展销售、餐饮环节整治。工商部门要加大市场巡查和执法力度，依法严厉查处销售未经检验检疫或者检验检疫不合格肉品的违法违规行为；监督肉制品经营者依法落实食品进货查验和记录制度。食品药品监管部门要加强监督检查，督促餐饮单位严格执行肉品原料采购索证索票制度，确保采购的肉品来源合法；要深入开展专项检查，严厉查处采购和使用含“瘦肉精”肉品的行为。

三、进度安排

各县区、市食品安全委员会相关成员单位（市工信委、市农牧局、市质监局、市工商局、市食品药品监管局、市商务局）依照本方案，制定具体工作方案，进一步细化整治目标任务，明确工作要求，迅速部署开展工作。

各县区、各部门专项整治工作方案 月20日前报市农牧局、市食品安全委员

会办公室。

各县区、各部门按照整治任务和措施要求，全面开展“瘦肉精”排查、清缴和检验工作，强化源头治理，加大宣传力度，建立健全食品安全有奖举报制度，集中力量查处一批生产、销售和使用“瘦肉精”的违法犯罪案件，并及时向社会公布。市食品安全委员会相关成员单位按照职责分工，加强对各系统专项整治工作的督促指导，适时组织开展督导检查。

(三)检查验收阶段(2012年 月1日--月31日)

市农牧局会同其他相关部门制定武威市“瘦肉精”专项整治工作检查验收办法并组织实施，同时做好迎接省上检查验收相关工作。

四、工作要求

(一)加强组织领导，严格责任追究。各县区、各部门要高度重视“瘦肉精”专项整治工作，切实加强对专项整治工作的组织领导，统筹安排，周密部署，确保专项整治工作有力、有序开展并取

得实效。要结合实际，按照职责分工，抓紧制定和落实各项具体监管措施。要加大行政监察和问责力度，严厉查处失职渎职行为。

(二)加强投入保障，强化监督抽查。各县区要加强基层监管能力建设，做好人员、经费、设施设备的保障工作。各级监管部门要根据职责分工制定“瘦肉精”监督抽检计划，按照风险可控、监管有力的原则，科学确定抽检比例；对养殖、收购贩运、屠宰、加工等重点环节，要加大抽检力度，增加抽查频次，扩大检测范围。要强化“检打联动”，发现饲料、畜尿、肉品等样品抽检不合格的，要追根溯源，依法严厉查处。

(三)加强监督执法，严厉打击惩处。各县区、各部门要加强沟通配合，建立完善联合执法机制，形成监管合力，实现“瘦肉精”各监管环节的紧密衔接。要加大监督执法力度，及时通报案件线索，严肃查处生产、销售和使用“瘦肉精”及伪造检验检疫合格证书的违法犯罪行

为；要加强行政执法与刑事司法的衔接，从严追究犯罪分子的刑事责任。

(四)加强调查研究，健全长效机制。各县区，各部门在集中开展专项整治的同时，要强化“瘦肉精”的监管长效机制建设。结合本地和本系统实际，加强调查研究，总结推行好的经验和做法，不断健全工作制度。各监管部门结合各自职责要制定和落实牲畜养殖、收购贩运、屠宰环节“瘦肉精”监管的具体办法和制度；针对活畜养殖、屠宰、加工、流通、餐饮等环节，制定生产经营主体“瘦肉精”检验制度；研究制定畜产品质量安全追溯制度，完善生猪主产区与主销区的监管衔接机制。各行业主管部门要规范行业管理，健全诚信与自律机制，促进行业健康发展。

(五)加强宣传教育，营造良好氛围。各县区要充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用，广泛宣传政府加强监管所采取的措施和取得的成效，提振消费信心。大力普及肉品消费常识，做到家喻户晓，人人皆知。要加大普法教育力度，编印普法宣传小册子向养殖户、生猪收购贩运人、屠宰企业、加工企业、肉品经营户等发放，宣传“瘦肉精”’的危害以及严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规，提高生产经营者食品安全意识和法制观念。要及时公布典型案件，以案说法，形成高压态势，震慑违法犯罪分子。要实行“黑名单”制度，及时曝光非法生产经营者和问题肉制品。要建立健全投诉举报奖励机制，鼓励舆论监督，形成人人关心食品安全，人人参与食品安全的良好氛围。