蔓岭小学二0一二年春季学期营养早餐工作总结（合集5篇）

第一篇：蔓岭小学二0一二年春季学期营养早餐工作总结

蔓岭小学二0一二年春季学期营养早餐工作总结

一、基本情况：

我蔓岭小学，是一件农村寄宿制学校。在小学生 177人，学 校营养午餐工作于本学期全面胜利结束，深受学生的厚爱，和家长的赞赏。仍有 200 多人吃早餐。随着银川市“两宜城市”和“运动休闲”城市建设步伐的加快，营养 午餐进入校园，在“十一期间”，学校先后二次发放问卷调查表，征求 学生家长的同意，有 520 名学生同意在学校吃午餐，有 40 名老师同 意在校吃午餐，全校师生每天就餐人数达 560 人左右，占全校人数的 62%，学校营养午餐配送工作试运行。

二、营养早、餐午餐进入校园运行现状 根据《中共银川市委专题会议纪要》和银川市教育局办公室《关于在 全市中小学开展学生营养餐试点工作的通知》文件精神，我校积极和 企业联系，指定具体的位置，使企业在暑假期间搭建营养早餐房。2009 年 8 月 31 日进入校园，正式向学生营业。按照银川市委、市政府和兴庆区教育部门的要求，我校调整作息时 间，于 12 月 1 日推行营养午餐进校园，保证学生有足够时间学习生 活和玩耍，促进学生身心全面健康发展。

三、营养早餐午餐运行中我校成功做法 为了加强对就餐学生的管理，保证就餐工作健康有效和谐运行：

1、学校成立了以校长为组长的营养早餐午餐领导小组、监督小组和 家长委员会，领导小组成员分工明确，责任到人，狠抓落实工作

2、建立领导班子成员包年级、包楼层制度，班子成员统一思想，统 一行动，加强服务，加强沟通和协调的行动，发现问题提交领导小组，属于学校的问题及时整改，属于企业的问题，由学校责令供餐企业及 时整改。

3、发放告家长一封信和家长调查问卷，每班就餐学生造册统计。

4、为了保证就餐环境优美整洁，井然有序，每班配备两名教师和学 生一道就餐，明确各自的工作职责。

5、营养午餐运行时，总务主任每天监督饭菜质量，发现问题及时与 供餐企业协商解决。

6、对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，告之企业。

7、为了让学生养成良好的用餐习惯，学校为每个班配备了小水桶、脸盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

8、为了方便自带饭菜的教师用餐，学校购买了二台微波炉供教师使 用。

四、营养早餐午餐运行中存在的问题 为学校配送营养早餐午餐的企业是阳光那波里--湖城小厨，在供餐过 程中存在以下几方面的问题：

1、早餐西餐品种多，中餐品种少。

2、学生交钱充值时没有出微机小票，家长有些不放心。

3、早餐、午餐都存在着收取现金现象。

4、教师和学生普遍反映米饭分量不够，且每天汤泡米饭现象，菜的 份量更少

第二篇：蔓岭小学二0一三年春季学期 2

蔓岭小学二0一三年春季学期

计划生育生工作总结

一、统一思想，提高认识。

计划生育是我国的一项基本国策，需要全社会的关心与支持，学校领导历来十分重视，一年来，学校领导多次传达有关精神，立足于思想认识上的提高，按照“三个代表”的要求，着力从思想上、政治上提高学校女工对计划生育工作的认识，使女工充分认识到搞好计生工作的重要性和必要性，真正把计生工作摆上教育工作的重要议事日程上来，以确保学校计生工作的顺利进行。

二、常抓基础工作，认真落实人口与计划生育管理目标。按照人口与计划生育管理目标，我校真正做到了：计划生育率100%；晚婚、晚育率100%；独生子女领证率100%；避孕措施知情选择率100%；药具发放到位率100%；统计准确报表及时率100%。

三、倡导新的生育文化观，开展婚育新风进万家活动。

利用多媒体，开展计划生育婚育文化宣传，学习人口理论知识和国家政策，使之树立正确的人生观、婚恋观。及时对校内未婚教职工进行计划生育政策宣传，利用大小会议向广大教职工宣传计划生育方针、政策。对育龄妇女进行“优生、优育、优教”的宣传和避孕节育知

识宣传；对更年期妇女给予卫生保健指导，使每个更年期妇女都能以良好的心态度过这一人生的多事之秋。同时，我们还组织学校一部分女教师到文锦学校参加健康知识讲座，从中了解到很多保健知识。

四、加强法制观念，坚持依法行政办事

坚决贯彻《中华人民共和国与计划生育法》及《**省人口与计划生育条例》，组织教职工进行一次《条例》的学习，并将其中重要条款释义发放到每个教职工手中，使党的政策深入人心，使人真正感受到实行计划生育是利国利民利家的大好事，也是每个公民应尽的责任，让实行计划生育成为人们的一种自觉行动。

五、加强基层管理，做好常规工作。

学初有计划，在实施的过程中，我们严格按计划实施。做到有条不紊。工作中，与各部门协调好。经常关心教职工生活，关心在孕职工身体健康状况，常走访，常联系。每月及时填报报表，坚持召开计划生育领导班子会议，把计划生育工作当作头等事来抓。

回顾这一年的计生工作，党校的女同志不但自觉遵守计生政策，同时在各项工作和任务中均发挥了重大作用，成为学校的中流砥柱和主力军，取得了可喜的成绩。一些女老师论文荣获省市县级优级等奖，还有许多女职工默默无闻为党校的事业努力奋斗。在今后的工作中，我们将进一步深入贯彻执行当党的十七大精神，解放思想、与时倶进，不断提高人口与计划生育工作水平，依法配合抓好人口与计划生育工作，以稳定低生育水平，提高人口出生素质为主要任务，加大宣传力度，把签定计划生育合同的过程，作为向女工进行计划生育宣传的过程，使学校的人口与计划生育工作取得新的更大的进步。

二0一三年六月

第三篇：营养早餐[小编推荐]

“营养早餐”主题分解课

教学目标：

1、通过自主收集资料，促使学生初步了解一些健康膳食的知识；

2、培养学生收集信息并整理的能力；

3、培养学生的问题意识，通过提出、整理问题，提高学生提炼、确定主题的能力；

4、促使学生关注身边事物，并逐步形成关注身体健康，关爱生命的观念。

教学准备：

教师准备：一条竖条彩纸，写好“小学生营养早餐的研究”

一条蓝色横条彩纸，写好“小学生早餐的营养搭配”

空白蓝色横条彩纸（至少20张）

简单的早餐食物：水果，包子，牛奶，面包，豆浆，葱油饼，鸡蛋，粥，酸奶

两个漂亮的托盘

黑板专用磁铁

PPT课件

学生准备：较粗的水彩笔和综合实践本

教学操作过程设计：

一、导入

师：同学们，上节课我们齐心协力确定了近期的活动主题，具体名称是？ 生答：“小学生营养早餐的研究”，教师贴纸并出示PPT。

二、交流收集到的资料

1、师：大家回去收集了各自感兴趣的资料，那你收集到了什么资料？

2、教师要指名同学说一说，让其尽情的说，并引导生生互动。

三、方法指导（10分钟）

1、师：扶老师也收集了一些资料（课件出示吴娟老师吃粉的照片），这是我们吴娟老师今天的早餐，吃得是什么呀？你觉得这份早餐怎么样？

2、教师指名回答。

3、师：现在有两个截然相反的看法了，一方认为这份早餐品种不够丰富、不营养，另一方则认为搭配合理，是份营养早餐！那早餐到底应该如何搭配呢？让我们动手试试！

4、师：让扶老师来玩个小魔术：变（出示PPT早餐图片）！看，我给大家带来了这么多的食物，请拿出综合实践本，现场搭配你们的早餐！同时，李老师要请表现最好的两名同学上台来进行现场实物搭配！

5、台上同学搭配完毕放入两个托盘中，教师组织教学。

6、师：让我们来听听两位小小营养师的解说！女生优先。→学生解说

7、师：台下同学觉得这两种组合怎么样啊？→ 指名说！

8、师：谢谢两位小专家，请回坐！那台下的同学有不同的组合吗？→ 指名回答！

9、师：虽然我们已经讨论了这么久，但都是围绕一个什么问题呀？

10、师：由此可见，早餐的营养搭配的问题的学问可深呢，为了更深入的研究它，我们可以开展一系列的实践活动。那么这个问题怎么用文字表述成小主题呢？

11、师：扶老师把小秘诀送给你们，主题要用肯定的句式，并要明确研究目标或方向，说明研究内容和范围！所以上述问题就要改写成“小学生早餐的营养搭配”。那么这个主题的研究内容是？范围？目标or方向？

12、师：好，我们已经成功在这个（手势）大主题下分解出来了第一个小主题，并用科学合理的文字进行了表述！

四、交流讨论，提炼小主题

师：接下来要请你们分解出更多的小主题，根据课前收集到的资料，学习刚才的方法，3人一起讨论，找到你们最感兴趣的一个小主题，先写在彩纸上，再贴到黑板上展示！时间为5分钟，开始行动吧！

学生自由讨论，并把小主题贴在黑板上，教师巡视指导。

五、集体评价

1、师：时间到，停止讨论！

2、师：五（2）班的同学真厉害，充分发挥了集体的力量，找到了这么多的小主题；但是，这样就成功了吗？接下来应该做什么呢？

3、师生合力去掉那些重复的小主题。

4、师：那剩下来的小主题我们来仔细看看！请电脑小助手就位！

师生合力提炼出小主题并规范表述！

（1）调查小学生营养早餐的种类；

（2）目前小学生营养早餐情况调查

（3）小学生早餐的营养搭配

（4）小学生营养早餐的设计与制作

（5）小学生营养早餐重要性的宣传

（6）考察早餐的制作/生产过程

六、总结并布置作业

1、师：好，主题已经分解完毕，我们一共分解出了×个小主题，请一位同学大声的朗读一下我们智慧的结晶！

2、师：请同学们认真思考：你要选择哪一个课题作为你研究的小主题；并拿出本子把你最感兴趣的1——2个小主题写下来记在心里！

3、师：这节课我们学习了如何分解小主题，并动手在这个（手势）大主题下分解出来了×个小主题！同学们今天表现得很好。下节课我们要与兴趣相同的同学结成研究小组，再来开展研究活动！好，下课！

长沙市岳麓区望月湖一小教师教案总第6课时课题 访问孤寡老人邻居

（六）——汇报交流课年级 五年级教学 目标

1、学会用恰当的方式展示活动成果。

2、学会大胆展示、分享活动成果。

3、学会正确认识反思活动成果。

4、合理拓展活动。教学 准备 照片、投影仪、节目准备活动方式 展示活动成果教学过程 设计

一、交流与分享

1、各组展示访问过程中所拍摄的人物及居住环境照片，以及采访照片，并附上简短的讲解。

2、各组展示讨论分析之后的采访稿。

3、说一说采访中发生的小故事，如有趣的事情，或遇到苦难是怎样克服的事情等。

4、写一篇采访之后的感受，谈谈自己采访的体会。

5、大家讨论：作为邻居，我们可以为这些孤寡老人做些什么？

6、照片或者视频资料展示：

二、成果形式建议

1、摄影作品；

2、录像片段；

3、采访稿；

4、采访感受；

5、采访中的小故事。

三、活动拓展为孤寡老人献爱心活动在采访过程中，看到孤寡老人生活上比较简朴，甚至是非常清贫，我们一定会非常同情他们。当我们心安理得地享受父母每周准时发放的零用钱时，当我们去吃大餐去吃肯德基时，当我们去逛公园到处游玩时，我们可能没有想到这些老人吃着青菜，水果也不敢常买。那么我们可以为他们做些什么呢？不如省下自己的零花钱，开展一次献爱心活动吧。示例：为孤寡老人献爱心活动方案活动时间：放学后 活动地点：李奶奶家 活动准备：

1、每人省下一个礼拜的零花钱；

2、把这些零花钱凑齐；

3、买水果（苹果、香蕉等）或者制作一个水果拼盘，或者买些生活用品（卫生纸、肥皂、牙膏、食用油等）活动分工：

1、****负责收集零花钱

2、****负责买水果

3、****负责买生活用品

4、****一起去看望李奶奶，把水果和生活用品送给李奶奶

5、****负责拍照。

教学反思

第四篇：营养早餐午餐工作总结

营养早餐工作总结

一、基本情况：

蒿川学区，现有1所完小，22个教学点，在小学生1030人，学校营养早餐工程于本学期全面实施，深受学生的厚爱，和家长的赞赏仍有200多人吃早餐。

随着银川市“两宜城市”和“运动休闲”城市建设步伐的加快，营养午餐进入校园，在“十一期间”，学校先后二次发放问卷调查表，征求学生家长的同意，有520名学生同意在学校吃午餐，有40名老师同意在校吃午餐，全校师生每天就餐人数达560人左右，占全校人数的62%，学校营养午餐配送工作试运行。

二、营养早、餐午餐进入校园运行现状

根据《中共银川市委专题会议纪要》和银川市教育局办公室《关于在全市中小学开展学生营养餐试点工作的通知》文件精神，我校积极和企业联系，指定具体的位置，使企业在暑假期间搭建营养早餐房。2009年8月31日进入校园，正式向学生营业。

按照银川市委、市政府和兴庆区教育部门的要求，我校调整作息时间，于12月1日推行营养午餐进校园，保证学生有足够时间学习生活和玩耍，促进学生身心全面健康发展。

三、营养早餐午餐运行中我校成功做法

为了加强对就餐学生的管理，保证就餐工作健康有效和谐运行：

1、学校成立了以校长为组长的营养早餐午餐领导小组、监督小组和家长委员会，领导小组成员分工明确，责任到人，狠抓落实工作

2、建立领导班子成员包年级、包楼层制度，班子成员统一思想，统一行动，加强服务，加强沟通和协调的行动，发现问题提交领导小组，属于学校的问题及时整改，属于企业的问题，由学校责令供餐企业及时整改。

3、发放告家长一封信和家长调查问卷，每班就餐学生造册统计。

4、为了保证就餐环境优美整洁，井然有序，每班配备两名教师和学生一道就餐，明确各自的工作职责。

5、营养午餐运行时，总务主任每天监督饭菜质量，发现问题及时与供餐企业协商解决。

6、对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，告之企业。

7、为了让学生养成良好的用餐习惯，学校为每个班配备了小水桶、脸盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

8、为了方便自带饭菜的教师用餐，学校购买了二台微波炉供教师使用。

四、营养早餐午餐运行中存在的问题

为学校配送营养早餐午餐的企业是阳光那波里--湖城小厨，在供餐过程中存在以下几方面的问题：

1、早餐西餐品种多，中餐品种少。

2、学生交钱充值时没有出微机小票，家长有些不放心。

3、早餐、午餐都存在着收取现金现象。

4、教师和学生普遍反映米饭分量不够，且每天汤泡米饭现象，菜的份量更少，缺少绿色新鲜蔬菜，凉菜味道单一，没有变化，面点全是蛋糕，过于单调，汤难喝，包装质量差，易破。

5、供餐企业分发的垃圾袋薄且太小，容易破损，造成垃圾外泄，影响学校的卫生环境。

6、供餐企业的工作人员在分发午餐的服务过程中，态度生硬。

7、供餐企业车辆进入校园的速度快，造成学校安全隐患。

8、供餐企业工作人员佩戴服装不够齐全，如：口罩、保洁手套等，确保食品卫生安全方面欠佳。

9、卫生许可证11月27日已到期，学校已督促更换。

五、营养早餐午餐运行中需要政府解决的问题：

1、老师普遍反映连续工作太累，过于疲惫，希望政府能考虑。

2、营养午餐的价格偏高，家长学生难以接受，希望政府调整做到物美价廉。

3、希望政府出台政策，解决低保学生就餐的困难，能够减免补贴。

4、蛋糕、水果的包装过于浪费，取消给学生吃咸菜，这样利于学生健康发展。

六、营养早餐午餐运行中，学校努力解决的问题

1、做好全体教师和家长、学生的思想工作，使广大师生和家长们清楚地认识到：家长每天要摸黑赶早为孩子做早餐和花色品种发愁费神，中午必须着急赶回家准备午餐，可供自己支配的时间较少，学生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，对身体的健康成长有一定的影响。

2、监督供餐企业所供午餐保证营养健康、卫生安全，新鲜热乎。

3、保证就餐环境优美整洁，加强对就餐学生进行管理，促进就餐工作和谐发展。

七、营养早餐午餐运行中的希望和建议

希望营养早餐午餐进入的运行中能增强学生的凝聚力，能锻炼学生的适应能力，使学生不挑食，养成良好的卫生习惯。同时希望供餐企业转换角色去考虑，怎样才能保证稳定的就餐人数。建议：

1、早餐应多增加中餐品种，适当降低早餐价格。

2、供餐企业应从饭菜的质量、品种、卫生上下功夫。

3、供餐企业要考虑学生正在生长发育时期，饭菜分开盛，保证饭菜质量和分量，增加绿色蔬菜。

4、加强从业人员的管理和培训。

5、加强从业人员的考核，如：向教师学生发放问卷调查表，了解从业人员各方面的情况。

以上是我校营养早餐、午餐进入校园的试运行中成功的地方和存在的一些问题，希望上级部门和供餐企业调整思路，将成功经验推行下去，存在的问题进行整改，使我校的营养早餐、午餐运行步入健康和谐发展的轨道上。

总务处

朱 灵

第五篇：学生营养早餐工作总结

迭部县电尕镇中心小学

2017-2018学学生营养早餐工作总结

一学期以来，学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，大力宣传，勤恳工作，精心组织，真正把学生营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。

一、收获与亮点 1.认真学习，加强宣传

开学初学校召开全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放《致家长一封信》、《我爱营养餐》征文、手抄报比赛、班会和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

2、领导重视，人人参与

学校成立了学生营养餐工作领导小组、膳食委员会。切实地做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利，学校每天安排一位领导和教师陪餐，并参与维持就餐秩序。

3、制度健全，落实责任

为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》，同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。4严格管理，确保安全

在全体教师工作会上，杨校长要求营养餐工作人员在操作过程中，实行层层责任制，将工作责任落实到个人，严格执行食品原料进货索证、索票登记制度，实行定点采购，签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂，严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关，并做好各类表册的登记，严格财务制度。把工作做实、做细，不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失，领导小组派专人不定时监督检查。如发现隐患，及时排除，把事故处理在萌芽阶段，严防安全事故的发生。

二、不足与反思

我们的工作尽管做得有些起色，但还是存在一些问题 1.学生在使用营养餐时，还存在浪费现象。

2.学生在领取营养餐时，高年级学生不排队，有时秩序混乱，存在安全隐患。

3.个别学生还没有养成吃早餐的习惯。4.还有部分学生私留食品的现象。

三、展望新学期

针对以上存在的不足，我们将在下一学年做以下工作： 1.通过各种形式加强对学生的感恩教育，使他们懂得这一份营养餐饱含着党和国家对我们农村学生的一份关爱。

2.加强值周力度，责任到人，维持领餐的秩序，做到

四、安全用餐、文明用餐。

下一学期在学区的统一部署下，在学校领导的正确领导下，在我们全体教师的共同努力下，营养餐工作会做得越来越好的。同时我们将对营养餐工作提出更高的要求，学习借鉴兄弟学校的好做法，发扬长处，改进不足。为促进学生的健康成长，努力把工作做的更好。

二〇一七年一月九日