第一篇：果树工培训大纲
职业技能培训《果树工》教学大纲
一、课程性质、任务
《果树工》以果树生长发育的基本理论为基础，介绍果树繁殖、栽植、管理等一系列果树栽培管理基础知识；从栽培概况、种类和品种、生物学特性、栽培技术以及设施生产等角度出发，重点介绍我区主栽果树的生产栽培技术。了解植物生长发育规律以及与环境的关系，病虫害防治等相关理论。要求学生掌握果树栽培管理的理论和技术，具有进行果树生产（品种的选择、整形修剪、土肥水管理）的能力，强调理论联系实际，注重应用，为学员在社会中指导生产和从事果树栽培打下基础。
二、培训目标
本课程立足理论联系实际，以市场为导向，结合本地区实际，大力发展高效农业，重点介绍苹果、梨、葡萄、桃、杏等果树栽培管理技术。通过培训，使学员了解掌握果树栽培的基本理论的基础上，着重对学员基本操作技能的培养和提高。
三、培训要求
从果树生长发育的理论出发，讲解果树繁殖、果园建立、管理与采收等生长过程。
1、知识能力和培养目标
本课程通过总论（果树栽培基础知识）和各论（果树栽
培技术）的教学使学员掌握果树品种的选择，果园建立、果树育苗、定植、田间管理采收及采后处理等技术，并能结合当地果树栽培的实际情况，解决生产上遇到的各种问题；培养学员具有独立完成工作任务的能力，学会自主学习，独立思考，分析问题、解决问题的能力；培养学员甘于奉献、爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳的精神，有良好的团队合作和沟通能力。
2、以职业能力培养为中心
（1）、专业能力的培养 通过良好的实际操作练习，使学员在完成具体的果树栽培工作任务，解决生产上遇到的问题过程中培养专业能力，能为果树选择和创造良好的生长发育环境条件，具备果园建立、田间管理、采收及采后处理和制定生产计划、组织实施的专业能力。
（2）、方法能力的培养 通过查找各种载体信息资料，不断获取新的技能和知识，重点培养学员采集信息、整理资料、分析解决问题，撰写工作报告的方法能力，学会自主学习，有良好的学习迁移能力。
（3）、社会能力的培养 通过制定工作计划，并讨论进行交流与沟通，使学员提高了交流与沟通能力，增强了团队合作与团队管理能力。培养学
员热爱农业、爱岗敬业的职业道德，有良好的社会责任感和吃苦耐劳精神。
四、课程内容
第一章 果树的分类
1、植物学分类
2、生态适应性分类
3、果树栽培学分类
第二章 果树生长发育的基本规律
1、根的生长与特性
2、芽和枝的种类和特性
3、花芽分化的过程及影响因素
4、开花坐果及果实生长发育
第三章 果树育苗与果园建立
1、苗圃的建立
2、实生苗的培育
3、自根苗的培育
4、嫁接苗的培育
5、果园的规划、开垦与定植
第四章 果园土肥水的管理
1、果园的土壤管理
2、果园施肥
3、果园的灌水和排水
第五章 果树整形修剪
1、果树整形修剪的作用及依据
2、果树整形修剪的内容及方法和不同树龄的整形任务和技术要点
第六章 果树主要病虫害防治
1、主要病害防治
2、主要虫害防治
第七章 果树灾害及预防
1、果树冻害、霜冻、旱害、冻旱、风害、高温热害、日烧
伤及环境污染
2、果树自然灾害的预防措施
六、培训时间
果树工初级安全理论学习及法律、法规学习，职业技能复习考试所需时间8天，60课时。
果树工初级实际操作技能学习及训练，技能鉴定和辅导考试所需时间14天，110课时。
果树工中级安全理论学习及法律、法规学习，职业技能复习考试所需时间10天，80课时。
果树工中级实际操作技能学习及训练，技能鉴定和辅导考试所需时间20天，160课时。
吴忠市三联职业技能培训学校
第二篇：锅炉工培训大纲
锅炉工培训大纲
本人纲依据《锅炉工安全技术考核管理办法》制定的，适用于司炉工的统一培训，教学参学时86-100学时。
一、知识要求
1、掌握锅炉的容量及其主要参数，了解燃料的分类及燃料燃烧的基本条件。
2、掌握在用锅炉的结构及工作原理，熟悉锅炉的分类及型号代号。
3、了解锅炉附件及仪表的结构和工作原理。
4、了解锅炉附属设备的结构和工作原理。
5、熟悉低压锅炉的水质标准及主要水质指标，掌握离子变换水处理方法及特点。
6、了解锅炉投入运行的必备条件，掌握锅炉运行工艺。
7、掌握锅炉使用管理的基本程序和内容，熟悉锅炉管理制度，掌握在用锅炉的安全操作规程及维护保养方法。
8、熟悉锅炉及其附属设备的常见故障的处理方法，了解事故管理程序。
二、技能要求
1、熟练掌握锅炉及其附属设备的使用、维护与保养方法。
2、具有处理锅炉及其附属设备的常见故障的能力。
3、了解锅炉的安装方法。
4、熟悉锅炉及其附属设备的运行规程和技术规范。
三、培训内容
（一）锅炉基础知识
1、锅炉容量及参数
2、锅炉常用术语
3、燃料及燃烧
4、锅炉的构成及工作原理
5、水与蒸气性质
6、锅炉水循环
7、锅炉分类概述
8、锅炉型号表示法
（二）各类锅炉结构
1、锅壳锅炉
2、水管锅炉
3、热水锅炉
4、铸铁锅炉
（三）燃烧设备
1、燃烧方式
2、固定炉排
3、双层炉排
4、链条炉排
5、倾斜往复炉排
6、水平往复炉排
7、水平往复抽条炉排
8、抛煤机
9、煤粉燃烧装量
10、简易煤气发生装置
11、抽板顶煤反烧炉排
12、螺旋下饲式炉排
13、沸腾珠
14、燃油装置
（四）锅炉附件及仪表
1、安全阀
2、水土封安全器
3、压力表
4、水位表
5、低地位水位计
6、排污装置
7、温度测量仪表
8、流量测量仪表
9、锅炉保护装置
10、常用阀门
11、管道
12、锅炉自动调节与控制装置
13、锅炉智能报警装置
（五）锅炉附属设备
1、运煤设备
2、给水设备
3、通风设备
4、除渣设备
5、防尘设备
（六）锅炉水质处理
1、天然水中的杂质及对锅炉的危害
2、低压锅炉水质标准及主要水质指标
3、离子交换水处理方法及特点
4、固定床离子交换器的运行及有关计算
5、固定床逆流再生工艺
6、锅内水处理
7、锅内水处理药剂配方和用量的计算
8、锅炉水垢的形成、危害及清除
9、锅炉排污
（七）锅炉运行操作及维护保养
1、锅炉投入运行的必备条件
2、运行前的准备
3、点火前的检查和准备
4、烘炉与煮炉
5、点火与升压
6、通汽与并汽
7、锅炉运行操作
8、热水锅炉的运行操作
9、各类燃烧方式的锅炉的运行操作
10、附件的操作
11、锅炉的维护保养
（八）常见故障及锅炉事故
1、安全附件和阀门的常见故障及排除方法
2、燃烧设备常见故障及改进措施
3、附属设备常见故障及原因
4、锅炉事故及分类
5、爆炸事故及防止措施
6、缺水事故及处理
7、满水事故及处理
8、汽水共腾及处理
9、水击事故及处理
10、爆管事故及处理
11、二次燃烧与烟气爆炸事故及处理
12、炉墙损坏事故及处理
13、热水锅炉汽化及处理
司炉工安全操作规程
1、司炉工必须经安全技术培训、考核、持证上岗。
2、作业时必须佩戴防护用品。严禁擅离工作岗位，接班人员未到位前不得离岗。
3、安全阀应符合下列规定：
3.1 必须将安全阀送具备检测资格的单位检验，检验合格后方可使用；
3.2 锅炉运行期间必须按规程要求调试定压；
3.3 锅炉运行期间必须每月进行一次升压试验，安全阀必须灵敏有效；
3.4 必须每周进行一次手动试验。
4、压力表应符合下列规定：
4.1 必须每年将锅炉本体的压力表送具备检测资格的单位检验,检验合格后方可使用;
4.2必须每年将锅炉本体以外的其他部位的压力表送具备检测资格的单位检验,检验合格后方可使用;
4.3 锅炉运行前,将锅炉的作压力值用红线标?在压力表的盘面上,严禁标注在玻璃表面;锅炉运行中应随时观察压力表的指针不得超过盘面上的红线;如安全阀的排汽而压力表尚未达到工作压力时应立即查明原因,进行处理;
4.4锅炉运行时,每班必须冲洗一次压力表连通管,保证连通管畅通,并做回零试验,确保压力表灵敏有效;
4.5锅炉运行中发现锅炉本体两阀压力表批示指示值相关0.5MPa时,应立即查明原因,采取措施.5、水位计应符合下列规定：
5.1 锅炉运行时，必须标明最高和最低水位线；
5.2锅炉运行时，必须严密观察水位计的水平，应经常保持在正常水位线之间并有轻微变动，如水位地的水而？不动时应立即查明原因，采取措施。
5.3 锅炉运行时，水位计不得有泄露现象，每班必须冲洗水位计连通管，持连通管畅通。
6、锅炉自动报警装置在运行中发出报警信号时，应立即进行处理。
7、锅炉运行中启闭阀门时，严禁身体正对着阀门操作。
8、锅炉如使用提升式上煤装置，在作业前应检查钢丝绳及连接，确认好牢固。在料斗下方清扫作业前，必须将料斗固定。
9、排污作业应在锅炉低负荷、高水位时进行。
10、停炉后进入炉膛清除积渣瘤时，应先清除上部积渣瘤。
11、运行中如发现锅筒变形，必须立即停炉处理。
12、燃油、燃气锅炉作业应遵守下列规定：
12.1 必须按设备使用说明书规定的程序操作；
12.2运行中程序系统发生故障，应立即切断燃料源，并及时处理；
12.3运行中发生自锁，必须查明原因，排除故障，严禁用手动开关强行启动；12.4锅炉房内严禁烟火
13、运行中严禁敲击锅炉受还元件。
14、严禁常压锅炉带压运行[1]
司炉工岗位责任制
一、司炉工接受锅炉班长的正确领导，服从班长的指挥调度。严格执行各项规章制度，努力完成本职工作。
二、司炉工是掌握锅炉运行的唯一操作者，在操作中要认真执行操作规程，对违反法规的指令有权拒绝执行，否则造成事故由责任者自己负责。
三、司炉人员在当班内不得任意离开工作岗位，不得做与本职工作无关的事，当班司炉在班前班中不得饮酒。
四、认真做到熟悉自己操作的锅炉名称，型号、构造、性能和要求，对设备做到会操作，会维修、会管理。
五、必须经常检查和随时监视设备运行情况，认真做好运行记录，如发生事故和故障应立即采取措施并向有关部门报告，事故未处理不得离开现场，如发生重大事故应保护现场。
六、司炉人员应提前十五分钟到现场做好锅炉接班工作，并在记录本上签字。
七、坚持增产节约方针，努力做好节水、节电、节煤工作。
八、执行设备，双包机制，认真做好设备的维护，保养工作，按时按量向润滑部位添加润滑油和润滑脂。
九、保持锅炉房内外清洁，设施干净、仪表清晰，工具存放整齐，道路畅通。
十、经常总结工作，钻研技术，互教互不学，不断增强安全意识，提高技术水平。
司炉工岗位职责
1.锅炉工是特殊工种，上岗必须携带操作证。
2.严格遵守有关锅炉安全操作的规定及各项规章制度，对重点条文要熟记。
3.参加有关部门组织的锅炉安全技术培训及本院组织的锅炉房规章制度的学习，不断提高业务水平。
4.熟悉所操作锅炉本体、附属设备的技术参数、运转性能、构造原理及锅炉房系统的情况，熟练掌握操作技能和检查方法。
5.了解锅炉给水的水质指标和水处理方法，根据锅水水质情况调整排污次数，排污操作必须严格按操作规程要求进行，且应一人操作，一人监视水位。
6.按规程要求进行水位表、压力表的冲洗，安全阀定期的手动、自动排汽试验，报警器的定期试验，并作好记录。
7.严格执行巡回检查制度，每班从接班开始至少每一小时巡检一次，发现问题及时处理，确保锅炉安全运行。
8.根据负荷情况正确调整运行参数，做到经济运行。
9.认真填写运行记录，内容完整、字迹工整。
10.坚守工作岗位，遵守劳动纪律，不得做与本工作无关的事，班前、班中严禁饮酒，不得脱岗、睡岗。
11.司炉工在上班前10分钟到岗，进行交接班和准备工作，有事应提前向班长请假，经同意后方可休假。
12.司炉工应保持锅炉本体、附属设备和区域内的环境卫生整洁。
13.严格按照后勤基建处提出的有关规定和考核要求执行，接受后勤基建处及部门监督考评。
14.服从后勤基建处及中心的工作调动，完成上级交办的其它工作任务。
第三篇：2012年阳光工程果树园艺工培训
2012年阳光工程＊＊＊果树园艺工培训
实施方案
根据《＊＊＊农村劳动力转移培训阳光工程项目实施方案》、《＊＊＊农村劳动力培训阳光工程项目实施方案》文件精神，为进一步做好农民教育培训工作，特制订本方案。
一、总体思路
围绕农业生产方式转变和新农村建设的需要，面向农业产前、产中和产后服务蔬菜园艺工从业人员开展短期技能培训，大力实施农业机械化实用人才培养工程，加快建立有文化、懂技术、讲诚信、会操作、善经营、能致富、为全面实现农村蔬菜园艺工提供人才保障。
二、目标任务
（一）任务指标：全年培训果树园艺工50人，计划分1期进行。在＊＊＊村开班培训50人。
（二）目标意义：通过培训，使培训对象能够掌握水果生产、经营过程的知识和专业技能，特别是掌握目前水果生产过程的新知识、新技术、新成果和新动向，着力提高水果生产实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的专业化服务组织和从业人员。
三、培训内容及学时分配
（一）水果产业发展概况（理论2学时）；果树基础知识及基本概念（理论4学时）；主要水果栽培技术（理论10学时，实际操作10学时）；水果主要病虫害的发生规律及防控措施（理论6学时，实际操作7学时）；水果的产品质量安全技术（理论3学时）。
（二）考核、考试（2课时）。
四、培训对象
各类农业、农村社会化服务组织、专业合作组织和农业龙头企业中从事水果生产的从业人员及适度规模经营的农民。
五、培训师资选择
聘请具有一定理论水平、实践经验丰富、语言表达能力强的长期从事主要水果科研、教学和推广的水果专家。
六、培训实施与考核：
（一）培训方式与要求：培训采取集中培训和分散自学相结合的方式。集中培训要充分利用现场教学、多媒体教学等手段进行，培训要以培训基地为依托，按照农事，围绕主要技术，用农民容易接受的语言，在生产现场由培训老师集
中对农民进行面对面、互动式的培训，切实提高培训质量和效益。
（二）培训时间：时间为10月23日至10月29日；连续培训时间为7天。
（三）考试考核：以技能为主，考核重点是分析与解决贵州蔬菜生产中实际问题的能力、确定主要蔬菜栽培关键环节的1-2项主要技术，对受训农民实际掌握和操作应用情况进行考核。考核结果分为“通过”和“未通过”两种。考核未获通过的受训农民须重新参加相应环节培训。经考核“通过”者，可获得阳光工程培训结业证书。
七、培训组织与管理
（一）组织领导
农业服务培训中心在县阳光办的领导下，成立由培训基地负责牵头，县农业服务中心领导工作小组分管领导，以＊＊＊为班长，＊＊＊为副班长具体负责学员组织，培训示范点建设，培训时间确定，和各项农技服务对接等工作。
（二）日常管理
1、强化班级管理：实行班主任制度，由培训基地对每期（班）委派一名班主任，负责班级日常管理，沟通了解学
员思想状况，并维护班级教学秩序，跟踪完成开班申请，培训计划和档案建设。
2、完备手续程序，建好培训档案；坚持按照阳光工程培训要求完善手续程序，留足工作痕迹。做到开班有申请，事中有信息，结束有总结，验收有结论，学员有档案，教学有计划，培训有教材，教师有教案。
第四篇：园艺果树工教学大纲
阿克苏地区山河职业培训学校
园艺果树工教学大纲
一、教学大纲说明：
果树栽培学是一门以现代生物科学理论为基础的综合性的技术科学，研究果树生长发育的基本规律、果树生长发育与外界环境条件的关系、社会经济条件对果树生产、布局、销售的影响、果品产销的基本技术措施及运用这些技术措施解决生产实际问题。达到果树与环境的统一、生长与结果的统一、生产与销售的统一，实现果品生产的高产、优质、高效。
二、课程教学的基本要求：
（1）了解果树的资源、生态区划、果树与环境的关系及适地适树的原则与意义。
（2）熟练掌握果树生长发育的基本规律。熟悉其基本概念、基本理论、果树生长发育与环境条件及栽培措施的关系。（3）熟悉果树栽培各环节的关键技术及熟练运用这些技术解决生产上的问题。
（4）熟悉果品生产、运输、销售各环节的关键技术，培养学生既懂生产，又懂管理和经营的全面型人才。
（5）了解国内外生产和科研的动态，提高知识档次。
三、课程教学改革
果树栽培学为应用科学，在讲授中要充分利用多媒体教学、电化教学等先进教学手段，使学生更加直观的认识和掌握基本的技能和技术。培训课时360课时、理论124课时、技能236课时。常用汉语语言培训。
二、教学大纲内容
（一）课程理论教学 第一章 绪论
一、果树生产的地位和作用
二、果树栽培的历史和现状
三、果树的特点
四、果树的栽培学分类和分布
基本要求：果树栽培的基本概念、历史、现状与发展、特色；果树的特点、栽培学分类和分布；本学科与其它学科的关系，学习方法与要求。
重点难点：果树的特点、栽培学分类和分布。思考题：果树的特点。北方落叶果树的5个类型。第二章 果树根系特点及土肥水管理 第一节 果树根系
一、果树根系的作用、类型及演化过程。
二、果树根系发生、生长的基本规律及影响因素。
三、果树根系的分布及与其它因素的相关。
四、调节根系的基本措施。第二节 果园土壤管理
一、根系与土壤的关系。
二、优质丰产对土壤的要求。
三、土壤改良的目标及原则。
四、土壤改良技术措施。第三节 果树施肥
一、施肥原理
二、矿质营养对果树的作用及缺素症症状
三、施肥原则
四、施肥方法
五、施肥技术 第四节 果园水分管理
一、果树需水特性
二、节水技术
三、果园排水
基本要求：掌握果树根系发生及生长与果树优质丰产、环境条件、栽培技术的关系；果园土肥水管理的原理及方法。
重点难点：根系发生和生长的影响因素；土壤管理方法。思考题：根系最适分布层；果树根系的作用；根系的类型和功能；影响根系发生和生长的因素；培养什么样的根系；如何培养。优质丰产果园的土壤特征。土壤改良及管理的原则。适度深翻、熟化土壤：作用；时期；深度；注意事项。地膜覆盖技术：作用；时期；注意事项。穴贮肥水技术：作用；时期；操作；注意事项。果园覆草技术：作用；时期；厚度；注意事项。果树施肥原则。果树土壤追肥时期。根外施肥与土壤施肥的特点。果树几次重要的灌水期。
第三章 果树枝芽特性与整形修剪 1.果树芽及其特性
一、芽的种类：
二、芽的功能：
一、芽的特性： 1.果树枝梢特性
一、枝的类型
二、枝条生长的年周期规律
三、枝类组成与树势
四、顶端优势与层性
五、影响枝梢生长的因子
六、枝梢生长的调控 2.果树整形修剪
一、树体结构与树形
二、修剪的时期、方法
三、修剪技术综合运用
四、修剪技术展望
基本要求：掌握果树枝芽特性、修剪原理与技术。重点与难点：果树枝芽特性、影响因素；基本树形、修剪方法。
思考题：花芽；纯花芽；混合花芽；芽的早熟性；芽的晚熟性；芽的异质性；萌芽力；成枝力；顶端优势；刻芽；摘心；短截；回缩；环剥；芽的类型及特性；枝的类型及特性；有什么意义；如何通过调控枝类调节树势。刻芽、抹芽、摘心、环剥（割）、开张角度技术的意义及操作。短截修剪的类型及操作。花果特性及管理 第一节 花芽分化
一、花芽分化的意义
二、形态分化期
三、花芽形成的条件
四、调控技术
第二节 开花、座果与果实管理
一、开花与花期管理1、2、3、开花 花期 授粉受精
授粉树的条件 人工授粉的方法 疏花疏果的意义及方法 影响授粉受精因素
二、座果及果实管理
1、生理落果期及原因
2、提高座果率的措施
3、果实发育曲线
4、影响果个增大因素
5、果实品质的构成：
6、提高品质的措施： 基本要求：花芽形成的条件；调控技术；引起花败育的原因；授粉树的条件；人工授粉的方法；疏花疏果的意义及方法；生理落果期及原因；影响果个增大因素；提高品质的措施。
重点难点：花芽分化机理及促花措施；提高果实品质的机理与措施。
思考题：授粉树；异花授粉；自花结实；异花结实；花芽形成的条件；调控技术；各种果树的管理重点。引起花败育的原因；授粉树的条件；人工授粉的方法；疏花疏果的意义及方法；生理落果期及原因；影响果个增大因素；提高品质的措施。果树育苗
第一节 苗圃地的选择及区划
一、育苗的意义和任务
二苗圃地的选择：
1、地点。
2、地势。
3、土壤（忌重茬地）。
4、排灌条件。
5、病虫害。
三、苗圃地的区划：母本园；繁殖区；道路；排灌和防护林；房舍
四、育苗方式：露地育苗；保护地育苗；组织培养 第二节 砧木的选择及培育
一、砧木的种类
二、砧木的作用
三、砧木区域化
第三节 实生苗的繁殖和培育
一、实生苗的特点和利用1、2、特点 利用
二、实生苗的繁殖1、2、3、4、5、种子的采集
种子的贮藏：低温、干燥 种子的休眠与层积处理
种子的生活力鉴定：目测法；染色法；发芽试验 播种 播种地的准备；播种时期；播种方法；播种深度；播种量；培育过程 第四节 嫁接苗的培育
一、嫁接苗的特点和利用
二、嫁接繁殖原理
1、嫁接愈合成活过程
2、影响嫁接愈合成活的因子
三、砧木与接穗间的关系
1、砧木对接穗的影响
2、砧穗之间相互影响的机理
四、嫁接的方法
1、枝接
2、生长季的嫁接
五、几种嫁接苗培育程序
1、二年生实生砧嫁接苗
2、三年生实生砧矮化中间砧苗 第三节 自根苗的繁殖和培育
一、特点和利用
二、自根繁殖生根原理1、2、3、4、5、不定根的形成 不定芽的形成 极性
影响扦插与压条成活的因素 促进生根的方法
二、扦插苗的培育1、2、3、4、5、采集插条： 插条的贮藏 插前处理 促根措施 成活后的管理
三、压条繁殖法
直立压条法；水平压条法。
四、分株繁殖法
根蘖分株法；匍匐茎繁殖法 第四节 苗木的出圃
一、出圃前的准备
二、起苗
三、苗木的分级
四、苗木的检疫
五、苗木的包装、运输和贮藏
基本要求：掌握嫁接苗和自根苗繁殖的原理及方法。
思考题：几种嫁接苗培育程序。扦插苗的培育。优质苗的标准。建园
3.果树与环境
一、温度与果树分布
二、光照
三、降水与空气湿度
四、土壤条件
五、地势
4.果园规划与设计
一、果树发展的方向
二、配置授粉树 5.栽植技术 一栽植密度
二栽植方式：长方形载植；正方形栽植；三角形栽植；带状栽植；等状栽植；等高栽植。
三、栽植技术：时期；栽前准备；挖穴；施肥回填；栽植；栽后管理。基本要求：掌握果树建园园地选择、品种配置、果树栽植的原理与技术。
重点难点：适地适树的原则；栽植技术。
思考题：株行距；栽植密度和栽植方式。挖穴和施肥回填技术要点。起垄栽培的意义和操作。仁果类果树栽培（苹果、梨）
一、概述
二、优良品种简介
三、培育合格苗木
1、合格苗木标准
2、优良苗木的特点
3、常用砧木
四、规范建园
1、园地标准及栽前改良
2、选择优良品种，正确搭配，确定适宜栽植密度
3、保证成活率，缩短缓苗期
五、土肥水管理技术
六、整形修剪技术
七、花果管理技术 核果类果树栽培
一、果类果树的特点
二、优良品种
（一）桃的优良品种：
（二）李的优核良品种：
（三）杏的优良品种：
（四）樱桃的优良品种：
三、育苗和建园特点
（一）桃常用砧木
（二）建园特点：
四、整形修剪特点 浆果类果树栽培
一、概述
二、优良品种简介
三、培育合格苗木
1、合格苗木标准
2、优良苗木的特点
3、常用砧木
四、规范建园
1、园地标准及栽前改良
2、选择优良品种，正确搭配，确定适宜栽植密度
3、保证成活率，缩短缓苗期
五、土肥水管理技术
六、整形修剪技术
七、花果管理技术
干果类果树栽培
一、概述
二、优良品种简介
三、培育合格苗木
1、合格苗木标准
2、优良苗木的特点
3、常用砧木
四、规范建园
1、园地标准及栽前改良
2、选择优良品种，正确搭配，确定适宜栽植密度
3、保证成活率，缩短缓苗期
五、土肥水管理技术
六、整形修剪技术
七、花果管理技术
第七、八、九十章基本要求：掌握各树种的优良品种、苗木繁殖技术、建园技术和优质丰产栽培技术。
第七、八、九十章重点难点：各树种生产中存在的关键问题及解决措施，树种间生物学特性的差异。
第七、八、九十章思考题：苹果、桃、杏、李、樱桃和葡萄的优良品种和适宜的砧木。核果类果树的特点。葡萄夏季修剪的技术要点。苹果自由纺锤形的特点和整形过程。
第五篇：果树栽培学期末考试复习题大纲
一、名词解释（20分）
1、复芽：同一节位有两个或两个以上芽的叫复芽。
2、实生苗：用种子播种方法培育成的苗木成为实生苗。
3、密植矮化：利用砧木具有矮化效果进行的栽植。
4、混合花芽：叶与花原基共存于同一芽体中称为混合花芽。
5、嫁接亲和力：指砧木和接穗通过嫁接能够愈合并生长的能力。
6、芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可连续分枝，形成2次或3次梢，这种特性称为芽的早熟性。
7、果树：是一种经济作物，是园艺植物的一部分，是产生可供鲜食的果实种子及砧木的多年生植物。
8、短截：把一年生枝剪去一部分。
9、回缩：剪截到二年生或多年生部位。
10、芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况，激素供应及外界环境条件不同造成他们在质量上有差异，称为芽的异质性。
11、果树修剪：在整形过程中和完成整形后，为了维持良好的树体结构，保持最佳的结果状态，每年对书馆内枝条适时，适度地进行疏间、回缩、短截、拉枝、摘心、扭梢等技术措施，以便在一定形状的树冠内使其枝组间新旧更替，结果不绝，这个过程叫修剪。
12、层积处理：为打破种子的休眠，需要把种子放在潮湿通气和适当低温的条件下，这种方法叫做层积处理。
13、根茎：根和茎的交接处，是整个树体最敏感部位，深浅适度。
14、果树整形：从定植开始把每一株树都剪既符合其生长结果习性又符合不同的栽培方式，不同环境条件的树形，这个过程叫做果树的整形。
15、纯花芽：只含有花原基的芽体称为纯花芽。
二、填空（20分）
1、成龄果园的行间土壤管理制度有清耕法、生草法、免耕法和覆盖法。
2、属于混合花芽的果树有苹果、梨和山楂；属于纯花芽的果树有桃、杏和李。
3、果树根系具有固地、吸收、贮藏、合成转化和疏导五个方面的功能。
4、大型果园规划包括园地基本情况调查和果园土地规划、果树品种选
择和授粉配置、果园防护林设计、水土保持的规划设计和果园排灌系统的规划设计共五个方面内容。
5、果树的叶片具有光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、制造激素和吸收五个功能。
6、北方果树中，属于混合花芽的树种有苹果、梨、山楂；属于纯花芽的果树有桃、杏、李；具有早熟性芽的果树有枣。
7、果树矮化密植的途径有，三个方面。
8、果树冬季修剪有短截、回缩、疏枝和长放四种方法。
9、北方果树中，属于仁果类果树有苹果、梨、山楂；属于核果类果树有桃、杏、李。
三、简答题（30分）
1、果树整形修剪的目的是什么。
总的来说是早结果、早丰产、优质、高效和延长寿命。
A通过修剪完成整形。B调节生长结果的关系 C改善光照条件，加强光合作用。D改善树体营养和水分的运输状况，延迟衰老。2授粉树应具备的条件有哪些？
A与主栽品种花期一致，花粉量大，花期长成花容易，花粉亲和力强B品种优良，经济价值高
3、在设计果园划分小区时应遵循哪些原则？
A同一小区内气候及土壤条件应当基本一致，以保证同一小区内管理技术内容和效果的一致性B在山地和丘陵地防止果园水土流失，发挥水土保持工程防侵蚀效益C有利于果园的风害D有利于果园的运输及机械化管理。
4、果树嫁接苗的优点。
A利用砧木对不良环境条件的抗性扩大种植的区域B嫁接苗属于无性繁殖苗，能保持母本植株的优良性状，使果园整齐一致 C没有童期，可提早结果D利用砧木具有的矮化效果，可以进行矮化密植E可利用嫁接进行大树换头。
5、果树有哪些共同特点？
A经济作物B鲜实C生产果实种子及砧木D多年生E经济效益高F受人民喜欢G种类多H树木高大I年只开一次花，结一次果J连续多年结果和生长开花K生长周期长。
6、建立大型果园时要考虑哪些问题？
A了解果树生产现状和发展趋势B销售渠道C建园单位的人口数量、劳动力情况D资金情况E技术情况F当地的生活水平G了解当地的气候条件H当地果树发展的历史I园地的土质、PH、地形地貌、水利条件等。J覆土建筑、防风林。
7、果树夏季修剪包括哪些方面？
A花前复剪B抹芽和除梢C扭梢和摘心D疏花、疏国E环剥
8、影响果树嫁接成活的因素有哪些方面？
A亲和力B温度C湿度D砧木接穗的质量E嫁接技术F伤流G极性
9、构成树体结构的因素有哪些方面？
A主干B树冠C中心干D骨干枝E主枝分枝角度F尖削度G主从关系和树势均衡H辅养枝I枝组
10、果树纺锤形树形的树形特点？
A保持中央领导干的绝对优势B全树配备12-15个主枝，不分居，错落着生C主枝单轴延长，不配备大侧枝，只着生中小结果枝组D主枝合同部位领导干粗度比为0.4:1E上下重叠主枝（<5度），间隔90厘米以上。F基部主枝（4-5个）拉枝角度为70-75度，中部为80度，上部为90度。
11、建立大型果园时要考虑哪些问题？
12、果树的栽植方式有几种？
A长方形栽植B正方形栽植C三角形栽植D等高栽植E带状栽植
四、综述题（30分）
1、生产优质果品需在栽培生产中考虑哪些方面的问题？
2、现阶段我国果树栽培生产中存在的问题和解决途径。
A品种杂乱，良莠不齐。15亩左右的果园只种1-2个树种，1个树种选2个品种即可，选择优良品种，有超前意识B重栽轻管：栽管同等重要，要有人工投入 C重产量轻品质：重视品质，减产增质，提高效应。D病虫害轻重：重防轻治E技术落后，管理水平低：学习先进的技术，运用机械化作业F后包装贮藏、运输、加工等落后于世界水平。
3、果树冬季整形修剪的依据是什么？
A树种、品种的生物学特性。B树龄和树势：旺树：a轻剪b加强夏季管理，拉枝c采取促花措施，以果压冠，环剥，喷生长抑制剂。弱树：重剪，更新结果枝（尽量不去大枝），加强肥水管理，疏花疏果，合理负载，增强树势 C看修剪反应：局部表现、整体表现D自然条件和栽培管理水平，栽植方式主要进行夏季修剪，冬季轻些。
4、果树冬季整形修剪的目的是什么？
总的来说是早结果、早丰产、优质高效、延长寿命。
A通过修剪完成整形，使干高合理，骨干枝分布均匀，延伸方向和着生角度相适宜，主从关系明显，树体骨架牢固，与栽培方式相适应，同时使树冠整齐一致，每个单株所占空间相同。B调节生长和结果的关系：通过修剪可以相互转化，适时适度地协调这对矛盾，使这对矛盾做到相对统一。C改善光照条件，加强光合作用，做到外稀里密，上稀下密，里外透光 a增加叶片的数量b延长光照时间c提高光合效率d树体矮化，树冠开张，减少大枝数量，拉大层间距。D改善树体营养和水分的运输状况，延迟衰老。
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