《凉拌鲜地黄丝》说课新

第一篇：《凉拌鲜地黄丝》说课新

《罗汉鱼食品雕刻工艺》说课

焦作市自强职业技术学校 郭洪波

《罗汉鱼食品雕刻工艺》是《鱼类食品雕刻工艺》的一个分支，主要介绍的是罗汉鱼的认识，食品雕刻方法和创新方法。教学对象是聋校职业中专一年级学生。考虑到聋生有听力障碍，但直观能力强的特点，结合多媒体教学，让聋生直观了罗汉鱼食品雕刻的方法。

说一下教学方法，教学有法，教无定法，贵在得法，妙在变化。本节课我采用以启发探究法为主，直观演示法、讨论辅导法为辅的教学方法。创设问题情景，诱导学生思考、总结。

学法指导方面我主要突出一个“会”字，让学生做到会学，会思，会创新。教学的主体是学生，我让学生主动参与在课堂当中，采用“看、说、思、问、比”的学习方法，发挥学生的主体地位。

教学过程中，我不仅追求教学如何，更去注重如何教学。Step 1.师生问候，导入视频认识罗汉鱼。

Step 2.出示教学目标，让学生清楚本节课主要学什么。Step 3.认识罗汉鱼外形，用几何的方式对罗汉鱼外形进行分解。

Step 4.小组内互学讨论，找出学过的刀法与没有学过的刀法，学过的部分简单复习，没学过的内容重点讲解。教师现场教学，适当点评，学生学习领悟，积极思考。

Step 5.能力提高，教师举例点拨学生创新的方法，让学生用所学的知识创新出新作品。

Step 6.总结反馈，填写学习自我评价表。

板书设计采用221格式，让学生对本节课的主要内容一目了然。全课设计意图：

本节课的总体设计体现了给学生创造一个环境，让学生自主的参与在课堂当中，教师在教学中始终以一个组织者，引导者，合作者的身份出现，营造出师生共同学习，共同探索的良好氛围。

第二篇：凉拌五彩丝教案（范文）

2008年师德建设“师爱亮点再现”骨干教师示范课

家政课教案 凉拌五彩丝

白山市逸夫特殊教育学校 钟安莉

教材简介：

本课所使用的教材是我校六年级家政课自编教材《凉拌五彩丝》，这是一节家政实践课。本课主要介绍了《凉拌五彩丝》的主料、辅料以及用量和制作步骤。教学目的：

知识目标：通过教学使学生学会拌简单的爽口凉菜，丰富生活，增添情趣。

能力目标：培养学生的动手能力，使他们养成爱做家务活的好习惯。

情感目标：培养学生主动从事家务劳动的思想，养成认真、细致的劳动习惯，了解祖国传统饮食文化的有关知识，从中感受到健康饮食对人的重要性。

教学重点：学会凉拌五彩丝的过程。教学难点：凉菜用料的搭配及配料的用量。

教法、学法：本课运用讲解法、观察法、演示法、练习法 以及实践探究法进行教学，并配以多媒体课件辅助教学，最终完成教学目标，促进学生的发展。

教具、学具准备：

1、菜板 菜刀 盆 盘子 筷子 碗 鸡肉 火腿 黄瓜 粉丝 及调料（香油、精盐、味精、米醋、白糖）（3份）

2、多媒体课件

教学过程：

一、组织教学：

二、佳作欣赏，激情导入：

1、请同学们观看大屏幕。

2、导入新课：

同学们，刚才看到的都是有关吃的图片。非常诱人。我们知道除了工作、学习外，人每天还要吃饭。每天吃饭有很大学问，怎样才能做到搭配合理？让我们来看看中午食堂的师傅们为我们准备了那些食物作为午餐？有米饭、有炒菜，还有可口的凉拌菜。荤素搭配，科学合理。在家中，凉菜也是我们餐桌上的美食。那你们想不想自己学习做凉菜？好，今天我们就来学习做一道凉菜——凉拌五彩丝。

3、板书课题：凉拌五彩丝

三、自主探究，实践操作：

1、介绍本节课需要用到的工具。（学生先说，后出示大屏幕）

菜板 菜刀 盆 盘子 筷子 碗

2、接下来看看，做凉拌五彩丝需要哪些原料？（拌凉菜分主料和辅料。引导学生回答，教师提示、补充，最后出示课件。）

（1）、主料：鸡肉 200克、火腿 50克、黄瓜 50克、鸡蛋 130克、粉丝 150克

（2）、辅料：香油 10克、精盐 5克、味精 1克、白糖

2克、醋 2克

3、准备好了原料和工具，接下来就直接出示凉拌五彩丝的步骤。（注意：由于条件有限，鸡蛋提前煎成了蛋皮，鸡肉是买的熟鸡胸肉，可以直接使用。）（1）、鸡肉煮熟晾凉撕成细丝，备用。

（2）、鸡蛋打入碗内，放少许精盐搅匀，倒入烧热的油锅内摊1张蛋皮，晾凉后切成丝，备用。

（3）、3、将粉丝剪成约6厘米长的段后，再用开水泡软，捞出沥干水分，备用。

（4）、将火腿切成细丝；黄瓜洗净后，再改刀切成细丝，备用。

（5）、最后将黄瓜丝、粉丝、火腿丝和蛋皮丝一起放入盆里，加入精盐、味精、白糖和醋拌匀，撒入鸡肉丝、淋入香油，拌匀装盘即成。※成菜特点：色泽美观，清淡爽脆。

4、让学生跟着菜谱自主探究制作凉菜。（设计“小小厨艺师擂台赛”）

（1）、请小组长合理分工，有什么疑难问题，可以相互讨论，也可以请教老师。

（2）、请各小组汇报展示本组制作的凉菜的过程。

5、在学生汇报的基础上，教师板书出凉拌五彩丝的制作步骤。

（1）、切。（2）、拌。（3）、尝。

6、注意事项：

（1）、拌凉菜的原料一定要注意卫生。

（2）、切菜时要注意安全，不要伤到自己或他人。（3）、拌菜时可以根据个人口味不同加减调料。（4）、拌完时，要收好工具。

四、创新实践：

1、利用现有的原材料进行凉菜创新。把生活情景搬到了课堂，实现了寓生活于课堂之中，让生活与课堂知识紧密相联这一课改理念。

2、教师进行小结：

同学们，今天我们学会做凉拌五彩丝的凉菜，同学们学得非常认真，做的比较好。既学到了知识，有锻炼了动手能力。希望大家今后努力学习，多动手，丰富自己的生活，吃出一个健康的身体。

五、让我告诉你：（知识拓展）

1、了解《中华居民膳食平衡宝塔》：

第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶

300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g至50g的大豆及制品。

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125g至 225g（鱼虾 类 50g至100g，畜、禽肉50g至75g，蛋类25g至50g）。

蔬菜和水果居第二层，每天应摄入300g至500g和200g至400g。

谷类食物位居底层，每人每天应摄入250g至400g。

2、饮食禁忌：

（1）、鸡肉：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

（2）、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

（3）、黄瓜：黄瓜与芹菜不宜同食，同食会减少营养成分的吸收；患有疮疥、脚气和有虚肿者吃黄瓜会使病情加重；黄瓜性味甘寒，多生食；花生仁多油脂，若二者相遇，会增加其滑利之性，极容易导致腹泻；黄瓜与西红柿忌同食，黄瓜中所含的一种分解酶可破坏西红柿中维生素C，使西红柿失去原有的营养价值。

六、知识延伸，实际应用：

同学们，放假回家后自己露一手，制作几道凉菜，与家人共分享。并把品评后的结果，记录下来并带回来与同学们交流，好吗？

七、板书设计：

凉拌五彩丝

赏 看 做 尝

八、教学反思：

在本节课教学过程中发现大部分学生都能掌握教学内容，但是有两个学生由于年龄较小，在家很少做家务，所以接受比较慢，需要在老师和同学的帮助下完成。对于接受能力最好的两个同学，内容还是有点少，接受太快。所以，在今后的教学内容安排上，做进一步的调整。使教学内容更适合所有的学生。

第三篇：《检阅〉说课材料(新)

人教版义务教育课程标准实验教科书三年级下册

14《检阅》说课稿

呼伦贝尔市中心城新区新海小学

程秀娟 2015年4月

《检阅》说课稿

一、走入文本——说教材

1、教材分析

《检阅》是人教版第六册第四组的一篇课文，是围绕本组专题“儿童丰富多彩的童年生活”而选编的。这篇课文讲述了波兰一所学校的儿童队员，在国庆来临之际，做出了一个大胆的决定：在国庆游行检阅时，让拄拐的博莱克走在第一排。游行时，他们的检阅队伍获得了大家的一致喝彩。课文的思路很清晰：先是交待了事件发生的时间和背景，然后细致描述了两个场景：儿童队员准备参加国庆检阅，商量怎么解决一件“棘手的事”；国庆节那天儿童队员参加检阅的情景。课文对人物形象的刻画很突出。集中体现在文中细致的心理描写：刚开始，大家都很犹豫、很矛盾，不知道怎样解决该不该让博莱克参加检阅这个难题。又想使自己的检阅队伍整齐划一，又不想伤害大家的好伙伴博莱克。还是队长打破了僵局，提出了一个大胆的方案，并获得了大家的一致赞同，大家的心情由忐忑不安到激动自豪，经历了一个艰难的变化过程。课文的语言描写也很有特色。从文中几个人物的对话中，可以看出他们鲜明的个性特点，人物形象比较丰满。帮助学生理解课文内容，在阅读中体会人物心理的变化，并有感情地朗读课文，是本课语文学习的重点。体会关键语句“这个孩子真棒”“这些孩子真棒”的深层含义是学习本课的难点。另外，课文洋溢着浓浓的现代意识和人文关怀：要自尊、自强，要尊重每一个个体的平等权利，使学生在阅读时初步感受到这样的人生观和价值观。

2、教学目标

依据教材特点和学生实际我将第二课时的教学目标制定以下：(1)学习“检阅时”部分，感受博莱克自尊自强的个性品质。(2)会写“博、鸦、默、棒” 有感情地朗读课文，理解课文内容。(3)积累课文中好的词语。

3、教学重难点：

(1)帮助学生理解课文内容，在阅读中体会人物心理的变化，并有感情地朗读课文。

(2)体会关键语句“这个孩子真棒”“这些孩子真棒”的深层含义。

二、以人为本——说理念

《语文课程标准》指出：“阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”

那么，本节课我遵循以人为本，在写字教学、朗读中强调学生自主学习的过程。将教学内容寓于以指导朗读，以提高学生们自主、合作、探究的学习能力及朗读能力为目标。引导学生抓住重点词句通过多种形式地读，让学生在读中感悟句意；在读中积累语言；在说中训练语言；在评价中教会读书方法。创设一种和谐的教学情境，使全体学生主动、有效地参与教学的全过程。

三、以学定教——说教法、学法

1、说教法。

现代教育倡导把学习的主动权交给学生，强调学生是学习和发展的主体。语文教学要遵循“以教师为指导，以学生为主体，在读中有所感悟，在读中培养语感，在读中受到情感熏陶”的教学原则。针对本课的教学目标和三年级学生的特点，我选择了以下教学方法：

（1）朗读品悟法。引导学生走进文本，以读为主，读中感悟，调动学生已有的生活体验来理解和体会语言。并与自己的阅读实践期待相结合，形成新的感知。

（2）重点突破法：本课“这个小伙子真棒！这些小伙子真棒！”是学生理解的重点所在。在整个教学过程中，我引导从博莱克身上和儿童队员身上不断挖掘，感受儿童队员对残疾人博莱克的尊重和爱护，以及博莱克自尊自强的个性品质，利用文本的资源，来帮助理解这段话，有效降低了难度，凸显了重点。

2、说学法。

（1）现代教育倡导把学习的主动权交给学生，强调学生是学习和发展的主体。在整个教学过程中，通过反复不断地朗读，并且每次都是在不同感悟的基础上引导练读、指名读、齐读等形式，调动学生的学习兴趣，感悟课文内容。

（2）通过写话，拓展思维，加强语言训练，促进学生对文本的理解，进一步深化对文章中心的感悟。

四、以读为本——说过程

根据教材特点和学生情况，我把本课的教学划分为两课时进行教学。第一课时的教学目标是：1．会认5个生字，会写10个生字。正确读写“检阅、商定”等词语。2．有感情地朗读课文，理解课文内容。3．学习“检阅前”部分，感受大家对残疾人博莱克的尊重和爱护。下面我重点说第二课时的教学过程。

（一）复习导入，奠定情感

这节课我们继续学习第14课——《检阅》。1.认读生字

[设计意图]：通过复习旧课，切入主题导入，为进一步探究新知做好铺垫。2.学写生字

出示本节课学写的生字“博、鸦、默、棒”，学生认读。a.引导学生观察，在结构上即书写特点。

b.教师范写“博、默”，学生练习，教师相机指导。

[设计意图]：目的是培养学生书写生字时认真观察的良好习惯及培养学生正确写生字姿势，此教学环节充分地落实写字教学是三年级的教学目标，同时还强调了正确的书写姿势是写好字的前提。3.根据提示概括“检阅前”的内容。

提示（用原文回答）

儿童队员在检阅前遇到了一件非常棘手的事情：_______________________，最后他们决定_______________。

（二）品读感悟，出示“这个小伙子真棒！”引出学习内容。[设计意图]：引导学生找出文章的重点句。

课件出示：

默读课文第10—16自然段，找出描写博莱克检阅时表现的自然段，圈出具体描写博莱克表现的词语，读一读，想一想：博莱克当时的心情是什么样的？把你的体会写在旁边。

[设计意图]：给学生充足的时间去读、去感悟，俗话说，不动笔墨不读书，让学生真正走进文本。

教学预设：

CAI出示： “看来，他肯定忘记了自己在拄拐，他同全队保持一致，目视右方，睁着大眼睛望着检阅台。” 1.指名读句子，谈体会。

2.抓住“忘记了” “保持一致”“ 目视右方，睁着大眼睛望着检阅台。”关键词句体会博莱克的心情，指导学生有感情朗读。3.想象说话：

在博莱克精彩的表现中会有怎样的付出呢？进一步体会博莱克的不容易及他自强、自信的品格，进而引导学生读出对博莱克的敬佩之情。

[设计意图]：学生通过想象，设身处地地体会博莱克走好有多么不容易，拉近了文本与学生的距离，学生发自内心的称赞。4.小练笔

此时你想对博莱克说什么？写下来。

[设计意图]：写话训练可以让学生尽情发挥自己的想象，让学生的真情实感在笔尖流淌，读写结合，在写中积淀语言，在写中再次升华情感。

5.出示“这个小伙子真棒！”突出主题。CAI出示：（“多么盛大的节日！多么隆重的检阅！”）

1.指名读句子，指导学生联系下文体会节日的“盛大”，检阅的“隆重”，相机指导学生有感情朗读此处。

2.指导学生进一步理解“这个小伙子真棒！这些小伙子真棒！” [设计意图]：有了充分的感悟做基础，再来读这句话，就会获得心灵的震憾和人生的启迪。

（三）小结，情感延伸。

（四）总结：本节课你有哪些收获？

（五）作业布置

五、体现内容——说板书 检 阅

儿童队员 尊重 信任

真棒

博莱克 自信 自强

[设计意图]：能更好地体现教学内容和突出教学的重难点。

六、总结得失——说反思

（一）教学所得：

1、能依据目标要求抓住重点进行导读。

安排这篇课文是要让学生感受儿童队员对残疾人博莱克的尊重和爱护，以及博莱克自尊自强的品质。所以，在教学中我抓住课后问题中提出的两句重点句“这个小伙子真棒！”、“这些小伙子真棒！”突破全文。让学生在初读的基础上质疑：观众为什么说这个小伙子和这些小伙子真棒！在交流的过程中，抓住文本的重点字词去突破，如写博莱克真棒，抓住“忘记自己在拄拐”、“保持一致”、“睁着大眼睛”这些词语，体会到一个残疾孩子博莱克走得非常投入，很有精神。再通过内容补白，想象博莱克能够参加国庆检阅这么隆重的集会，而且走在队伍第一排，他的心情怎样？为了这一刻，他曾经怎样做？这样层层深入地理解，既有思想意义的提炼与升华，也有语言文字的训练，解决了课文学习的重点，学生比较顺利地体悟到他的坚强、自信、勇敢。在体会这些小伙子真棒时，引导学生联系上文内容，理解在作出决定前队员们复杂矛盾的心理，感受队员们美好的心灵。

2、比较好地开展了朗读训练。

这篇课文情感起伏较大，是朗读训练的好材料。如在第一课时处理这个棘手问题时大家的沉重与沉默，当大家做出了决定后那种如释重负的轻松与愉悦，还有本课时处理的博莱克参加检阅时的表现、检阅仪式盛大隆重的场面，以及人们对他们的赞颂等。开展有效的朗读训练，能让学生在朗读的过程中体验读书的快乐，会更喜欢朗读，更注重文本的感悟。所以，在对这些语段进行朗读训练时，我采用了不同的方法。如场面描写，是通过让学生找出表现场面“盛大”和“隆重”的语句，抓住 “人山人海”、“彩旗飘扬”等关键词来体会。通过内容补白，想象博莱克能够参加国庆检阅这么隆重的集会，他曾经付出多么艰苦的努力？让学生对他的敬佩油然而生，进而指导朗读，达到了很好地教学效果。

3、读写结合，加强语言文字训练。在学生充分读书，突破课文难点，理解为什么说“这个小伙子真棒！”、“这些小伙子真棒！”的基础上，我安排了写话训练。可以让学生尽情发挥自己的想象，让学生的真情实感在笔尖流淌，读写结合，在写中积淀语言，在写中再次升华情感。

（二）遗憾之处：

总之，在这堂课中，我让学生亲近文本，与文本碰撞，让学生与文本与作者进行了“零距离”的心灵对话。用心灵去倾听心灵，达到心灵相通，情感共鸣，形成独特的阅读体验。但是，教学也是一门遗憾的艺术，在这节课的教学中，

第四篇：烤鸭说课新

《烤鸭》说课稿

尊敬的各位评委、各位老师：

大家好！很荣幸能站在三江大赛的赛台上。我是来自八五九团队的王春雨。今天我说课的内容是教科版小学语文五年级下册第八单元中的课文《烤鸭》。下面，我将从以下几个方面对本课的设计进行详细的说明。

一、深入研究——说理念

《语文课程标准》指出“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析代替学生的阅读实践。”“要珍视学生独特感受、体验和理解。”所以，我们将“读”贯穿课程教学的始终，以读代讲，以读促悟。

二、纵横联系——说教材

本单元是以“话说北京”为主题。《烤鸭》作为第二篇主体课文出现在本单元中，有着承上启下的作用，目的就是使学生从不同角度认识北京、了解北京，亲近北京，激发学生热爱祖国的情感。

中国的饮食文化源远流长，北京是祖国的首都，荟萃着民族饮食的精华，烤鸭是最具特色的京味菜。因此，《烤鸭》这篇课文是帮助学生打开了解首都深厚历史和文化特色的一扇窗户。虽然是一篇说明文，但是内容浅显易懂，它向学生介绍了烤鸭的历史，北京烤鸭不同的烤制方法及如何片、如何吃的具体方法。让学生在细细品味语言文字的同时，也品味着中国饮食文化的博大精深。

三、结合实际——说学情

五年级学生不仅思维活跃，求知欲强，自学能力也有了一定的基础，而且乐于表达，乐于交流。这对本文的学习是很有利的。

四、把握教材——说目标

根据《大纲》对本学段的要求，再结合本课的设计理念、教材特点、学生的年龄特点，我确立了如下的教学目标：

知识目标：正确、流利、有感情的朗读课文。会读“秫秸”等12个词语。能力目标：学习作者首尾呼应、详略得当的写作特点以及采用作比较、列数字的说明方法。

情感目标：通过烤鸭了解北京的饮食文化，增长见识，激发学生对祖国首都的向往和热爱之情。

重难点：

在挖掘教材和分析学生特点的基础上：确立本课重难点为了解挂炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭的偏爱，揣摩并学习作者的说明方法。

五、师生互动——说教与学 灵活多样说教法

遵循以“以学生为主体，教师为指导”的思想，我们充分利用多媒体课件以及丰富多彩的活动，把启发式教学法、情境教学法、以读代讲法等多种教法，优化组合，来突出重点，突破难点，达成教学目标。

培养能力说学法

教育家陶行知先生说过：“好的先生，不是教书，不是教学生，乃是教学生学。”因此，我们引导学生在自主中学会思考，在合作中懂得交流，在质疑中学会探究的方式，使学生学会主动积极地参与阅读实践，培养其良好的阅读能力和思维能力。

六、多元阅读，说流程：

叶圣陶先生在谈到阅读教学的任务时明确指出，把握作者的思路，理清文章的线索，是阅读教学的首要任务。为了给学生营造一个新型的教学氛围，达到本节课的教学目标，我主要设计了以下几个教学环节：

（一）创设情境，激发情感。

上课伊始，我们应用情境教学法，播放歌曲《北京欢迎你》，创设出浓郁的情境氛围，同时课件出示北京美丽的风景以及各种特色小吃的图片，指出最负盛名的非全聚德的烤鸭莫属。这样不仅巧妙地引出了课题，而且激发了学生学习课文的兴趣，诱发了学生的情感，起到了“未成曲调先有情“的境界。

（二）质疑课题，感知内容

爱因斯坦说过：“问题的提出往往比解答问题更重要。”由于文章题目就是文章的文眼，所以我们引导学生从题目入手质疑，教师结合学生提的的问题和本课所要探索的内容，归纳出重点问题。这样既培养了学生的问题意识，又激发了学生的探索欲望，为学生自主学文做了铺垫。

（三）合作探究，体验内涵。

教学想要真正地突出学生的主体地位，就应该营造一个合作学习的氛围，在本课教学中，通过学生自读课文，总结概括出烤鸭的两种制作方法：焖炉和挂炉。焖炉烤鸭制作方法简单，学生了解其原理足已。挂炉烤鸭的制作方法是学文的重点，我们引导学生采用小组合作学习的方式，从原料、燃料、过程、出炉四个方面汇报挂炉烤鸭的制作过程，并体会其制作的方法独特以及作者对全聚德烤鸭的偏爱。通过学生边朗读、边汇报，促进学生的相互启发，相互学习。这样不仅激励学生创新，还促进学生合作，从而使学生获取了知识，形成了能力，让我们的课堂教学充满了情趣。

（四）回顾全文，总结写法

本着教师在教学中灵活并创造性的使用教材，以及学生学习能力形成的需要，在本节课中，我们调换了课文学习顺序，按照焖炉烤鸭的烤制方法——挂炉烤鸭的烤制方法以及片法、吃法——烤鸭的历史的顺序学习课文后，我们又采用男女生齐读、赛读的方式，学习了文章的开头和结尾，从而，思路清晰，重点突出，让学生很容易地学会作者详略得当、首尾呼应的写作特点。这样既挖掘了课文内涵，又拓展了学生的学习渠道，无形中超越了文本，跳出了课堂。

（五）拓展延伸，强化主题

我们知道“教材无非是个例子。”我们引导学生走进教材学习文本，又引导学生跳出教材，充分开发课程资源。因此，在学生了解课文内容后，我们又向学生介绍了北京其他特色饮食，让学生进一步感受中国饮食文化的博大精深。最后抓住时机，播放北京优美风光的视频并配有教师的精彩解说，来强化主题，升华情感。

（六）金秋超市，满载而归

根据教学重难点和设计作业时的“基础性、灵活性、延伸性”这几个特点，我设计了这样的作业：仿照《烤鸭》的写作方法，介绍家乡的一道特色小吃；

阅读《“草根”老北京的饮食文化》。

（七）教学轨迹，板书设计

板书就是微型教案，集中体现了教学的三维目标、重难点、教学过程以及教学的特色。这是本课的板书设计，紧紧抓住烤鸭的两种制作方法：焖炉和挂炉，以及挂炉烤鸭制作的方法独特，吃法讲究，历史悠久的特点。图文并茂，条目排列有序，内容层次分明，形式简洁大方，它既概括了本文的知识要点，又体现了本堂课的教学轨迹。

以上是我们对这节课的设计说明，课堂是生成的，也是无法预设的，它需要教师在精心设计的基础上，循着学生的思维起伏、情感的波澜随时地调节整个教学环节。至于我们的设计能否符合学生的需求，达到预期的效果，还要在课堂实践中去检验，最后我衷心地祝愿我们的课能圆满成功。

第五篇：教学设计和说课设计(新)

《我有一盒彩笔》教学设计 安定区大城小学 李萍

教材分析：

这是一首北师大教材第三册七单元“画”中的一首儿童诗，诗歌抒发了儿童热爱生活，追求美好的情感，表达了心中的理想。诗歌语言生动，想象大胆，且琅琅上口，适宜于学生朗读背诵。在学习过程中感受艺术之魅力。

教学目标

1．学会认本课生字，掌握多音字“藏”的用法，会组词。正确认读“直线、永远、饥荒、飞翔、宝藏、连绵起伏”等词语。

2．能正确流利地朗读课文。感受课文所描述的美。

3、学习作者大胆想象，尽情抒发心中的情感，掌握“„„为了„„”的句式，仿照课文，发挥想象编儿歌。

教学重难点：

1.正确、流利、有感情地朗读诗歌，了解诗歌中所描述的画面内容和表达的情感，理解“连绵起伏、宝藏”等词语。

2.在学习课文内容的基础上，结合自己的生活经验仿照课文说一说。

3.画一画自己喜欢的景物或头脑中想象的景象，仿照课文写一写。

课前准备：

教师准备：一盒彩笔、自制课件。教学过程：

一、激趣引入 1.猜谜语。

“一排小娃娃，穿着花褂褂。五颜六色爱画画，交个朋友小画家。”是什么呢？（彩笔）

2.写“彩”。

3.读课题，写“盒”，理解“皿”字底。

二、初读，整体感知 1.师范读小诗。2.学生自读诗歌。3.检查词语的认读。4．齐读课文。5．整体感知。

请小朋友默读课文，思考：看看丁丁画了几幅画呀！

（一）感受美丽的今天

1．引导学生欣赏第一幅画，边读边想：丁丁画了哪些线条和图形？请小朋友用横线勾词语，勾完后请一生汇报，其它同学检查。

2．引读。丁丁画了一条„„„„„，那是„„„„„ 3．整体感知画的内容。

4.你喜欢他画的什么呢？选择自己最喜欢的一个句子读一读，一边读一边想那是什么样的一种景象。

（根据学生汇报，指导学生说到哪一句即出现哪句诗，谈感受并指导朗读）师：出示句子课件。

5．给画取名字

（二）感受明天的理想

1．丁丁还画了一幅画是什么呢？名字也在二小节诗歌里。

2．小组合作学习，边读边想，丁丁在明天的理想这幅画画了什么？为什么画这些呢？请孩子们用波浪线勾一勾

3．请小组派代表汇报小组讨论结果，教师相机指导。4.齐读此小节。

三、小结

丁丁用彩笔画了美丽的今天，还描绘了明天的理想，让我们用快乐的心情，高兴的语气，美美地把课文的美丽景象读出来。（齐读课文）

四、拓展。

如果把彩笔交给你，你想用彩笔画什么？抽生说，小组交流汇报。

五、课后作业。

把你心中的理想画出来吧！并配上你自编的小诗。《我有一盒彩笔》说课设计 安定区大城小学 李萍

我所执教的《我有一盒彩笔》是北师大版第三册七单元“画”中的一首儿童诗，诗歌由两节组成，都以“我有一盒彩笔”开头，用第一人称的写法分别写出了小作者手握彩笔，画“美丽的今天”“明天的理想”两幅画的情景，抒发了儿童热爱生活、追求美好未来的情感，表达了孩子心中的理想。学习本单元旨在通过朗读想象，让学生感受艺术的美和生活的美好。结合二年级学生的实际，在这篇文章我以 “创设情景想象画面”“指导朗读”为主进行教学。

一、图文并茂——让课堂更精彩

在理解“连绵起伏、插入云霄、宝藏、饥荒”等词语时，我采用图文并茂的方式进行教学，学生在这样直观的图文演示下，加深了对词语的理解，引导学生在具体的语言环境中体会、想象、理解词语的意思。比如“宝藏”的理解如果只是老师口头的讲解，对于二年级的孩子是很有难度的，我通过上网收集海底世界的图片，让孩子直观地感受到什么是宝藏，并对海底世界充满着向往，进而理解丁丁为什么要画透明的海洋。在学习“饥荒”一词时，我通过情景创设，让孩子看图片明白我们现在的生活是多么幸福，可是在一些国家，由于战争灾害，许许多多的人都吃不饱穿不暖，那一个个可怜的非洲难民震撼着每一个小朋友的心，自然也就理解了“饥荒”一词的意思。

二、标注勾画——让课堂更灵活

在读课文时有的学生不仅能读通顺了，而且还能读出自己的体会。教师及时捕捉课堂中的生成，在读得好的地方用笔画一画、圈一圈。

我在第一小节的教学中让孩子在书上勾画丁丁在画中画了哪些线条和图形，再勾一勾丁丁明天的理想这幅画画了什么？这样有利于激发学生的主动参与，更有效的让学生体会到学习的愉快，让他们更加积极的进行学习。学生也就不再是被动的接受知识了，课堂结构也不再是“教师讲，学生听；教师演示，学生看；教师提问，学生回答”的单一形式了。

三、反复诵读——丰富语言积累

本课设计紧扣新课标，新教材，从全面提升学生语文素养入手，把握语文教学的特点，反复诵读课文，引导自由练读、同桌对读、老师范读、全班齐读，个人赛读，充分调动学生读书的积极性，丰富学生的语言积累，培养语感，将朗读训练作为支撑点，力求能回归文本，使课堂教学做到扎实、灵气、大气。我在引导学生读书的过程中，始终不忘将读书的方法渗透其中，时刻提醒学生边读书边想象，在读书的同时，要想着诗歌描写的画面，是诗歌的内容不断得到充实，我不断地创造了大量的语言实践机会让学生运用，使学生的语言得以发展，学生的主体地位得以巩固。

四、拓展想象——满足创作需求 最理想的读书目标就是超越文本，超越作者，对文本进行创造性的解读，让学生的注意中心由文本、作者转到自己身上。读完这首小诗，学生会产生许多共鸣，肯定会产生创作自己所见的“今天”和心中的“明天”的强烈欲望，为了满足学生的这一需求，在理解了课文内容后，我引导学生展开想象的翅膀，说一说自己所喜欢的美好的今天和理想的明天，学着补充诗句，畅想对美好的憧憬，潜移默化地增强学生的爱心和责任感。

总之,任何一节课从设计到实际操作,总会存在或多或少的遗憾,要说今天的遗憾,自己感觉有以下:

1.整节课教学时间安排不够合理，特别是在教学第二小节明天的理想时，没有足够的时间完成教学内容，没有达到预期的目标。

2.对学情掌握不够，没有充分考虑到学生的实际情况。