前厅部会议培训制度

第一篇：前厅部会议培训制度

前厅部会议培训制度

为规范前厅部会议、培训秩序，促进前厅部的各项会议、培训有效开展，特制定以下制度：

1.会议、培训纪律

1.1.员工参加酒店，部门岗点组织的会议、培训，需提前五分钟进场并签到。

1.2.原则上除当班员工外（当班员工视为出勤），不允许缺席，若有特殊原因需请假的，需提前上交请假条至岗点负责人，由岗点负责人上交部门。

1.3.会议期间手机需调成振动，不允许玩手机，在未要求发言的情况下，需保持会场安静。

1.4.着工装，保持良好的仪容仪表。

1.5.无故缺勤的，根据实际情况，开罚单。

1.6.培训结束后，培训老师需完整填写培训签到表，培训档案内容，交部门签字后复印交商务中心及行政人事部各1份。部门会议签到表由商务中心负责填写，但无需交行政人事部。

2.案例培训

2.1.前厅部领班级以上管理人员每月上交案例一篇，同时鼓励员工上交案例。每月28号之前，由各班负责人将本班组的案例修改后上交部门。大堂副理案例直接交部门。

2.2.案例培训老师在培训开始前2天将培训内容交部门审核。

2.3.案例内容以日常实际发生的案例为主，同时需增加特别优秀的酒店行业服务案例，对员工起到吸取教训，积累经验，开阔眼界的作用。

2.4案例培训中加强与员工之间的互动，沟通，从不同角度深刻分析案例。

3.英语培训

3.1.每个班组的英语培训老师提前半年上交英语培训材料至部门，由部门负责审核。

3.2.培训内容符合岗点需要，与员工自身英语水平相匹配，从最基本内容开始。

3.3.英语课堂以模拟演练为主，锻炼员工的听说能力及胆量。

3.4.英语培训要重视实际效果，要求培训多少内容，掌握多少内容。

4.部门公共课培训

4.1.由部门统一制定全年度公共课培训计划。

4.2.各公共课培训老师提前一周将培训内容交部门审核。

4.3.公共课培训对象为前厅部全体员工。

5.请假制度

5.1.前厅部员工因特殊原因不能参加部门会议，培训的，需交书面请假单至班组负责人。

若由部门组织的会议、培训（如月总结会等），各班组负责人需提前将请假条在会议开始前交商务中心统计，在会议开始前先汇报请假人数及姓名。

5.2.请假条内容不能以“有事”等模糊不清的原因为理由，必须有具体请假原因。

5.3.请假条以1/2张A4纸大小为标准（尽量使用废纸）。

5.4.培训结束后，培训老师将请假条与签到表，培训档案一起交部门审批。

5.5会议、培训出勤率作为员工个人晋升的重要参考依据，同时，若连续3个月会议、培训出勤率达不到60%的，将失去酒店及部门的各项评优资格。

以上制度作为前厅部管理制度，自2013年1月起执行，违反制度，部门将根据情况追究相关人员责任。

香茗酒店前厅部2013年1月10日

第二篇：前厅部节能制度

前厅部节能制度

1、广告灯、大厅灯、前台射灯根据天气情况分组开关

2、夜间时，前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态，其余关闭。

3、对纸张的二次使用。

4、保安巡视时，关注大厅及楼层灯光开启是否合理并可随时调整。

第三篇：前厅部例会制度

前厅部例会管理制度

第一条 目的为规范前厅部例会管理，确保前厅部的例会工作及管理制度能够达到有效的所需效果，特制定本制度

第二条 适用范围

本制度适用于前厅部的管理工作制度中

第三条

前厅部例会定为每月每周一下午15:30分召开部门例会

第四条、前厅部经理主持会议，参加人员有大堂副理，前台接待，前台收银，记录人员为大堂副理

第五条

会议内容主要包括以下三点：

1.部门经理传达当月酒店工作内容及工作要求，收集案例并进行分析

2.前厅部经理布置部门周内重点工作，向员工讲述一些有利于员工进步的实例

3.前厅部各主管汇报工作事项，前厅部经理对汇报事项情况进行点评，优化。

第六条 会议要求

1.所有参会人员必须积极，主动，认真贯彻执行会议内容。

2.所有参会人员认真做好会议记录，尤其是对自身有关的工作记录

3.所有参会人员不得讲消极的语言

4.所有参会人员必须遵守会议纪律及行为规范

5.会议相关负责人在会前发出议程

6.除因特殊情况或外出公干，所有参会人员必须按时参会，每月参会少于2次者上报行政

7.所有参会人员在会前必须做好参会事项准备

8.及时记录参会相关内容

第七条 各部门分管需及时传达会议主要内容，并贯彻执行

第八条 前厅部经理、大堂副理将按例会中提出的要求检查落实，前厅部下属人员按照会议要求开展工作

第九条 本制度由前厅部负责制定，经总经理批示后执行

第十条 本制度自颁布之日起正式执行

第四篇：前厅部培训方案

毕有特前厅部培训方案

对象：前厅部员工

目的：使每个员工熟悉本部的业务知识，成为高水准的专业人员，通过一流的服

务知识和高效的经营管理，为住宿宾客提供最舒适，最周到的服务。具体的培训流程和方法：总体的原则是将工作做到规范化，标准化，制度化，即

在前台工作时永和市的方式、说合适的话、做合适的事。

步骤：

一． 介绍酒店的概况及其经营概况和组织结构，使每个员工都清楚的了解酒

店的服务性质，为客人提供全方位的服务。

二． 对员工系统地、适量地进行本部所有业务知识的培训，使之对非本职工

作的业务操作也能大体了解。

1.入职前的培训：

A.学习酒店的员工手册，能够很快的了解公司及酒店的基本情况、框架结构、部门职能、企业文化特点、基本管理制度。并全面的了解工作内容，岗位职责，业务流程，工作方法，相关同事等，使之更快的投入工作。

B.让员工进入工作状态前对酒店的工作、生活环境、前台有一个比较详细的了解，使员工找到自己将事业交给酒店的理由，降低新员工的流失率。

C.详细的了解酒店前台的工作流程，如预订流程、接待流程、快速准确办理散客和团队入住流程等，为员工日后的工作做好基础。

D.对新员工对前台的基本业务授课，包括酒管系统，上班所需的技能，保证员工能够高效的完成每日的工作内容。

2.在职的培训：

A.增强服务礼仪细节的培训，为客人提供更周到的服务。

B.增加对前台操作之外的业务知识培训，为客人的问询和不同的需求提供全方位的培训

C.不断的对工作进行总结，针对服务不周的细节作出针对性的培训，并拟定更高效的培训方案。

三． 系统培训之后，对培训人员做一次理论考核，检测其是否达到预期目的，如有不足之处再做重点培训。

四． 通过一定的实操培训，使每个员工跟好的掌握本职工作，并达到一定的水准。

第五篇：前厅部[范文]

部门职能

前厅部

部门名称：

前厅部

上级部门：

客房部

下属岗位：

前厅管事领班、门童领班、行李领班、大厅付理

部门本职：

为客人提供各种便利的服务。

主要职能：

1.塑造企业形象，提高声誉，严格执行服务标准。

2.提高出租率。

3.提高设施利用率。

4.提供问询、留言、客房钥匙保管、行李搬运、保管寄存等各项服务措施。

5.提供各种数字，客房出租统计，客房分析，销售分析。

6.处理客人投诉。

管辖范围：

1．前厅部所属员工。

2．饭店前厅及所辖区域内的设施、设备。

3．前厅部所属卫生责任区。

兼管职能：