第一篇:员工工作礼仪培训
从培训看商场管理创新探索
“人无礼,则不立;民无礼,则不成;国无礼,则不宁。”面对听课席上几十位营业员,某商场营业管理员以礼仪的重要性作为切入点,开始了她对营业员的礼仪培训。这是该商场第二季度开展礼仪培训的一个场景,也是该商场今年加大培训管理工作的一个缩影。
该商场为了提升服务水平,由人事部牵头从四月份开始对商场全体员工进行主题为“注意小节,把握礼仪”全面礼仪培训。通过组织培训,提高营业管理员培训能力,建立完善的礼仪师资队伍,最终达到提高全体员工礼仪修养的目的。从整个培训的进程看,这次培训不管从组织管理工作和员工的认知程度,还是从培训的效果和意义上看,都有一些新的突破,对于零售业的员工培训有较大的借鉴意义。
一、组织工作严密而有所突破
这次培训采取OJT方式进行,OJT是英文on the job training的缩写,意指“岗位中培训”。就是在工作现场,由上级通过工作中对部下实施指导、帮助和教育等方式进行的培训。它和全面质量管理教育类似,使不脱产教育培训工作持续进行,其管理过程包括PDCA循环,即“计划——实施——评价——处理”管理循环。一个循环的结束意味着新一轮循环的开始。
从组织管理工作的过程上看,本次培训是严密、有序和有效的。组织管理步骤主要是以下五阶段:
第一阶段,商场聘请礼仪研究专家从理论的高度对营业管理员(包括实习生)、保安领班进行培训。
第二阶段,人事部依据商场礼仪规范要求,结合实际对营业管理员进行师资培训,使理论与商场实际相结合,确定礼仪规范的总体目标。除讲解一般的礼仪规范以外,还讲解了培训讲义写作的要求和方法,并编写培训教材、开列参考书目以便他们更好的完成撰写培训讲义任务。
第三阶段,部门内训,营业管理员在主管的帮助下收集资料、撰写讲义、熟悉教案并模拟授课,各部门在此基础上整理部门培训讲义汇总人事部。
第四阶段,商场内训,由部门推荐员工或领班参加商场级互训,人事部和各部门主管旁听并给予点评。
第五阶段,挑选培训过程中优秀的营业管理员对部门的营业员进行培训。
商场各部门在以上五个工作的组织实施过程中,注意各个环节的紧密结合,以严谨的工作态度和严密的组织配合、互相协调、认真总结,圆满完成了任务。
二、各级员工对培训的认同度大大增强
培训计划得到商场主管、营业管理员和营业员的一致理解和认同,各级员工在本次培训的过程中积极配合,是培训工作顺利进行、取得良好成绩的又一原因,主要表现有以下几点:
人事部始终对培训过程进行严格和有效的监控,使培训的工作基本按照商场的设想进行,如确定商场礼仪规范要点;开列书目并对营业管理员讲义的内容进行审核,还全程参与对营业管理员的模拟授课、商场内训和正式对营业员的培训,分析每一位营业管理员优点和缺点,及时与他们或主管进行交流,提出修改意见,做好各种细节工作;
各部门在营业管理员对营业员的培训过程中,在按照商场的培训总体目标进行的前提下,能够结合本部门商品的特点、服务的目标等实际情况,进行针对性地礼仪培训,更加圆满的完成培训的组织管理工作,如有的主管为了使营业管理员更好地发挥水平,在收集资料、撰写讲义上花费了大量时间对营业管理员进行指导,在商场内训之前,单独与每位营业管理员面对面,认真听取他们的模拟讲课,他们力求把事情做完美,工作细致、深入而富有成效。主管的工作在本次培训中起到了十分重要的作用。
营业管理员在撰写讲义过程中首先阅读了大量有关礼仪的书籍,各自都写出了几千字的讲义和心得体会,内容涉及到理论和具体的操作方法,如服饰、仪容仪表、举止姿态等,并在主管的协助下进行反复地修改;其次依据各自的讲义进行模拟讲课和商场内训,多次实地操练,总结经验,发现问题及时改正,最后对营业员进行培训。这些工作很多都是他们利用工作之余完成的,从完成的质量和对营业员培训的效果上看,都取得了较大的进步。培训之后,很多营业管理员都写出了感想,他们普遍觉得这是很有意义的一次培训,对他们既是一种考验,也是一种提高,希望商场不断举行这样的活动。其中有员工在总结中说道:“通过这次礼仪培训演讲,不仅使我学到很多知识,也提高了我个人的文化礼仪素质,使我们商场管理层的素质和形象进一步地提高”。
营业员的认同也表现在他们对培训的态度上,相比以往,本次培训营业员的配合更加突出,他们不时向营业管理员提出心中的疑惑希望得到解答,这既是商场长期以来坚持以培训提高员工的服务水平,并取得良好效果的事实在广大营业员当中产生影响的缘故,这也是营业管理员培训水平提高后,他们精彩的讲解使培训过程中作为学员的营业员普遍感到了愉悦,进而使这种愉悦转化成对知识的渴求,培训厅不时传出的热烈的掌声和开怀的笑声可以充分说明这个问题。还有营业管理员表示:我们的目的就是希望把这次培训的意义和要求准确地传达到每一位员工,使他们都能理解和赞同,并在实际的工作中能够发挥作用。正是他们这种积极的态度使营业员更加容易接受培训。
总之,商场各部门在这次培训过程中的充分配合和执行,说明了他们对培训的认同以及对商场理念的认同。
三、培训管理工作的意义
这次培训工作既是对商场管理水平的检验,又是对商场管理工作创新的一次尝试,实施过程中许多细节都对商场今后的管理工作起到重要的指导意义。
第一,是管理跟进的继续。从三月份起,商场对部门经理实施了“头脑风暴”的制度,目的在于培养部门经理分析问题的能力和口头表达的能力。从这次培训工作的实施过程和对象看,在外延上是对“头脑风暴”的管理跟进,它使商场培养的目标更加扩大了,内容更加丰富了,层次更加
鲜明了。
第二,转换了营业管理员在营业员培训当中的角色。过去,营业管理员在培训工作中的任务主要是一些比较基础的工作,但是,经过这次实践,使他们从营业员培训工作中的配角转变成为主角,这是营业管理员角色转变的实质进步。一方面,培训使他们的培训能力得到了进一步提高,增强了他们工作能力以及在营业员当中的权威地位,对其卖场管理工作无疑具有重要的意义。另一方面,营业管理员承担了培训的主要工作,使主管由培训工作的前台转入幕后,减轻了他们的工作压力,腾出时间处理其他工作。
第三,完成了礼仪师资的培养和提高服务水平的双重任务。即不仅完成了对营业管理员礼仪培训师资的培养任务,同时又利用营业管理员对营业员进行了礼仪培训,基本上完成了商场礼仪培训的目标。特别是营业管理员师资的培养,将为以后商场的培训工作提供良好的参考意义,使培训工作高效进行。
第四,提高了主管和营业管理员自身的学习力,为商场培养人、选拔人提供了新的途径。一方面,商场通过师资培训的组织工作,既给主管、营业管理员以及大的压力,促使他们把这种压力变成学习的动力。开展培训的日子里,主管与主管之间、主管与营业管理员之间以及营业管理员与营业管理员之间进行了良好的合作和交流,建立起团队学习的模式,这是一种崇尚学习的表现,它调动了员工寻求和共享知识、提高团队能力的主动性和积极性。另外,他们通过以自觉的方式阅读礼仪方面的书籍,从中归纳出适合商场应用的要点,并尝试用语言表达出来,传达给其他的员工,它锻炼了营业管理员的归纳、写作和语言表达的能力,对培养员工的综合素质将产生积极的影响。另一方面,通过培训过程中的考核,一些综合素质高、能力强的员工纷纷涌现出来,给商场以极大的鼓舞,也为商场选拔人才提供了新的途径。
本次培训工作提示我们,管理的创新在于工作方法的创新,只要能够充分利用商场丰富的管理资源优势,并利用这些资源集思广益,以寻求更大的创新,商场的管理工作将会有新的突破。(
第二篇:员工礼仪培训材料
员工礼仪培训材料
待 人 接 物
1.应有的态度——
如何在公司赢得好印象?除了在公司内打电话、接电话之类的技巧外,还包括将访客带到会客室、递出名片与接收名片的方法,以及替别人作介绍……等,各种在商业社会生存所不可缺少的礼仪。
如果你刚进入公司,影印资料、整理文件,以及端茶倒水之类的事,会显得特别的多。或许你会觉得自己所从事的工作缺乏意义。但事实上,你所从事的工作绝不是琐碎之事。当你接听电话的那一瞬间,你就代表了公司。假使你在电话里显出失礼的态度,对方会认为这是你所任职公司的失礼,有时还可能导致谈判破裂,最终失去顾客。
2.客人来访,应起身迎接——
如君整理资料正在忙得不可开交,此时有位客人走进来。如君腾不出空,只好继续做事,同时坐着向客人打招呼。
可是,这位来客见到她的上司便对如君坐着向他打招呼一事,表现出不满的情绪。
当然,如君也有她的苦衷,但在这种情况下,不论手上的工作多么繁重,对于访客,都应当站起身来行礼,这是最基本的礼节。或许如君的心里怀着热情欢迎的想法,可是,在访客心里却不如此认为。如果被客人看到你坐在媾做事,只是把头例行公事般地点一下,那么对方便很自然的有一种被忽略的感受。
记得当遇有客人来访之际,无论自己有多么忙,都应站起身来打招呼。
3.要跟访客问好——
遇到访客,无论在何种情形下,都应抢先向对方问好,这才是正确的待客之道。寒暄时的礼节为身份低的人先问候身份高的人。而对于所有的公司来讲,访客都是居于上位者,因此必须由己方先致问候。所以当见到不认识的访客时,要先行问好。
如果当时正与同事站着谈话而没打招呼,或者来访者是进进出出的业者,就不在此列。
4.鞠躬时眼睛要注视对方——
鞠躬大致可以分为二类,即微微的点头致意和常见的敬礼。无论采用哪一种鞠躬方式,都必须遵守基本原则。在鞠躬的开始与结束时,都需看对方的眼睛。无论行多少次敬礼,如果眼睛看着别的地方,这种行为也无异于是忽视对方。
此外,太快把头低下或抬起,都不能算是正确的鞠躬方式。我们经常见到点头哈腰地频繁低下、抬起的公司职员,那绝不是正确的礼仪。
鞠躬时应尽可能慢慢地进行。把头低下时,以能在中途作1~3次呼吸的速度进行就可以了。
5.对访客附上一句——“让你久等了”——
当有约好的访客时,大部分的人会说“欢迎光临”!可是,接下来会附上一句“让您久等了”的人,却不多。
假设你的身份是来访的客人,如果对方对你说声“让您久等了”你会在心里暗想,“原来这家公司很看重我!”。
会不会说这句“让您久等了”,别人对你的评价就会不同?答案是肯定的。当你的上司看到你如此向访客问好后,必定会对你刮目相看。
这并不说只能使用“让您久等了”这句话,可以根据不同的时间和场合,加上额外的话。
如果是经常出入自己公司的来者,说上一句“天气这么炎热,您辛苦了!”之类慰劳对方的话,效果也会很不错。
没有人会对别人发自内心的关怀话语感觉不快,因此应积极地向别人问好。
6.记住访客的基本资料——
虽然自己所任职的公司名称已在询问台被问过一次,但是过没多久,又被重复问“请问您是哪一位?”任何人都会有不被重视的感觉。为了避免使对方产生不快,当听到访客的公司名称、姓名之后,应记录下来,以免遗忘。
若将对方的公司名称或人名弄错,是非常不礼貌的。如果是难以听清楚的名字,就应复述一遍,或向对方问清楚,以便将正确的公司名称、姓名记住。
当有多位来访客时,应以不让访客看到的方式作记录,然后交给公司内的人。如果访客的人数太多,也可以只记下公司名称及其代表者的姓名。
7.引导访客到会客室——
对于访客,不能用手一指会客室,说一句“请到那里等候”就算完事了。将访客带到会客室,才是应有的礼仪。
有人会认为将客人带到会客室,是件简单的事。但我们常看到会有人自顾自地走在前方,而忽略了后方的客人,认为客人会自己跟上来:甚至不管访客有没有跟来,便径自地往前走去。这些都不是接待客人所应有的态度。一旦让客人产生自己被拖着在公司内到处走的印象,相信他会感到不愉快。
正确的方法是:带路时,应配合访客的步调,走在距离对方大约1公尺的斜前方,而这是为了让访客走在走道中的中央。此外,不时回头看看访客是否跟上自己,也是非常重要的一点。
8.不可以貌取人——
所谓“人不可貌相”,不能因为对方的身材魁梧,就断定他的职务高,也可能存在相反的状况。如果凭外貌来判断对方的职务,有可能闹出很大的误会。
当有一位或者两位客人来访时,根据对方的态度,大致能判断出谁的地位较高:可是当有许多人来访时,就很难分出谁是上司,谁是下属。
遇到这种情况,只要确认谁是上司或负责人就行了。当对方突然来访,没有时间加以确认时,不要按照自己的看法随意作出判断。应将他们带到会客室,交给主管去安排。
9.进会客室前先敲门——
以下是常发生的情形:职员将访客带到会客室,心想里面空无一人,于是将房门打开,却发现里面有人。因此,在进入会客室前别忘了要先敲门。如果有人,里面负责接洽的职员会作出反应,从而避免使访客意外撞见的失礼之举。
为了避免失礼,不只限于会客室,包括其它所有的房间,在进去之前都应养成先敲门的好习惯。
10.哪里是上座,哪里是下座——
将访客带到会客室后,因此必须清楚哪里是上座,哪里是下座。
根据会客室的不同,上、下座也会不一样,但基本是,靠近入口的座位是下座,靠近里面的座位是上座。当拜访其他的公司时,千万别大模大样地坐在上座之上,以免造成对方不好的印象。
此外,当访客中的主管随其他人一起进入会客室,或他已先到并在此等候时,应让他决定把访客安排在哪儿。要是有对方的主管在场,你却在一旁指手划脚地分派座次,就会显得越俎代庖。
11.送茶有一套——
甫入职场的李君,将总经理的客人带进了会客室,并随后送去了茶水。李君先从总经理那里旁开始上茶。
可是,过后他却被总经理叫去训了一顿。总经理生气的原因是——“为什么不先送茶给客人?”
然而从李君的立场来看,他认为先给远比访客年长、并且地位也远比他高的总经理上茶,是当然之举。
然而,正如总经理所说的,这是极大的错误。当有访客时,即使总经理正在接待他,也要将访客当作上位者,请牢记这点。因为与访客相比,就算总经理是公司职位最上者,也处于访客之下。
请记住:应先给访客敬茶,然后才轮到本公司的职员。
12.倒茶只倒七分满——
古人云“鞭长不及马腹”,倒茶也是如此,倒在茶杯里的茶水并不是加得越满越好。为访客准备的茶水,大都是在茶水间倒好再端到会客室里去的。到会客室的距离越长,茶水溢出来的可能性就越大。
如果将茶水加得满满的,在端到会客室途中,托盘可能会溅湿。所以,应注意使茶水保持大约七分满。
此外,在泡茶以前,应将陶质小茶壶和茶杯烫一下。当有多个茶杯时,为了使茶水的浓度均等,应提着茶壶绕着圈,将茶水分别注入茶杯里。
如果主人端出温凉的、泡乏了的茶,任何客人都会感到不满意。尤其是在年长的男性之中有很多喜欢喝茶的人。因此细心周到,尽可能将茶泡得好喝,就显得格外重要了。
13.电梯也有上下座之分——
正如会客室与会议室存在席次差别一样,在电梯内也有上座与下座之分。
在电梯内,操作按键的位置是最次的下座,因为站在这个位置上的人,必须按控制电梯开闭和楼层的按键,扮演电梯女郎的角色。
相反,被看作最尊贵的上座位置,是位于操作按键位置的里面,其次是它旁边的位置,再其次是在有按键位置的旁边。在有四人以上乘电梯时,大致也以此为准。
当你的上司站在电梯里面的位置时,如果正巧你站在按键的前面,虽然把上司的前面堵住了,乍看显得失礼,但实际上这才是正确的座次。
14.应确认客人离开后再离去——
根据与对方的不同关系,送别客人的方式也会有所差异。既有可以在会客室门口告别的客人,也有需要送到大门口的客人。需要送到公司大门口的客人,已经算得上是具有相当分量的VIP了,因此采用这种送别方式绝不能马虎。
在大门口送别,自己应拿着客人的行李,在即将分别时再交给对方。千万别在客人刚一转身就连忙往回走,急着返回公司去,因为你不知道客人是否会回过头来,因此应目送客人远去,直到看不见对方的身影为止。
在将客人送到停车场时,也应将对方的行李送到车上。首先,必须先为对方打开车门,当客人坐好后再将车门关上。此时,也应目送对方的车子开走,直到看不到为止。
15.等客人离去再离开——
有一天胜文送客时,在电梯间的前面说了声“您慢走”,当电梯间的门正徐徐关上时,他便迅速走回办公室。
可是,这位客人忽然想到自己有东西忘了带,于是将正在合拢的电梯门打开,而刚才还在深鞠躬的胜文却已经不在了。他急忙跑到走廊里,却看见胜文正匆匆离开。
事后我们才知道,当时这位客人产生了一种受到抛弃的感觉,并且感到有些孤立无援。
因此在电梯口送别时应停留在那里,直到电梯间的门合拢并开始下降为止。
或许有人认为大可不必如此,但电梯间与在走廊里是一样的,你不知道有谁注视着你。假如有别的客人看到了如此送别的场景,或许他会对你所任职的公司另作评价。
16.记得打扫会客室——
当你从会客室将客人送走后,在做什么呢?是不是觉得暂时还没有约好的客人,就可以撇下会客室而去做别的事?
此时,要是有不速之客到来怎么办?因为会客室尚未整理,所以只能暂请他到大厅里长时间地等待。
为了避免这种情况发生,记得当客人离去之后,应立即打扫会客室。
将茶杯和点心类的东西撤掉,将桌子擦干净,将烟灰缸换掉;此外不要忘记将房门和窗户打开,尤其是在客人很多的时候,香烟等不良气味会弥漫在整个会客室。如果就这么让下一位客人进去,容易造成不良的印象。
所以会客室应勤加打扫,使之处于良好的状态,无论何时有谁来,都能立刻让他进去。
17.左手持听筒,方便记录——
当我们讲电话手持听筒时要用哪一只手?可能有人认为用哪只手拿还不是都一样。
话虽如此,但如果用左手拿,而将右手腾出来,在打电话的过程中,就可以作纪录、查资料。反之,每次都向对方抱歉地说“请稍等片刻”,并换另一只手拿听筒,就容易耽误时间。此外,还会让对方留下不得要领的印象,从而对谈话产生负面的影响。
为了避免这种不高明的做法,听筒应用左手来拿,并随时将记录本和资料放在手边,以便能迅速地作出反应。
18.做好事前准备,讲电话不怯场——
一般人认为:透过电话将事情说清楚,似乎是一件很容易的事,但实际上却很困难。
尤其是当对方的地位高,或所谈之事非常重要时,自己就常会处于一种“怯场”的状态,大脑一片空白。即使没有这么严重,能将事情正确地说清楚的人,也少得可怜。
所以,将资讯正确而简洁地传送给对方前,必须先在头脑中构想清楚。如果不能正确地把握何时、何地、谁、做什么、方式、如何?这5W1H,就不能简洁地将一件事告诉对方。
在打电话之前,将要谈的内容记录下来,就是简便易行的好方法。如果再将有关此事的资料也准备好并放在手边备查,就完美无缺了。这么一来,即使被对方反问,也能很快有条有理地回答。
19.接电话时,要说声“您好”—— 一般人在接听来电时,习惯性的先从“喂喂”开始应答。但是,在公司内接电话,应拿起听筒后,口齿清晰地说“您好”,再说出自己的公司名称和部门名称“这里是○○公司”、“这里是△△部”。
在对方报出自己的姓名后,别忘了再加上一句“平日多多蒙照顾,不胜感激”。一般人对这种话通常会很难说出口,因为“自己并没有受到这个人的关照”。
可是在商业上,有所谓的社交辞令。即使是与对方初次打交道,如果说一句“承蒙关照”,会给对方有更好的印象,结果就会完全不同。
20.打电话时,必须主动自报姓名——
当你打电话时应先主动自报姓名,要是连名字也不说,突然说出“请○○先生接电话”,就略显失礼。因此,应在被对方尚未问起“请问你是哪位?”之前,先主动自报姓名。
自报姓名时,应将自己所任职公司的名称与自己的姓名,同时告诉对方。我们时常会遇到只说出公司名称,而不报自己姓名的人。确实,我们可以理解此人想以该公司职员的身分代表,但是却会对接电话的人造成麻烦。因为无法正确转达来电者为何人。
此外,如果不知道名字,会对以后的工作带来许多不便,如果自己要找的人不在,还会造成联系困难。
21.私人电话,应长话短说——
因自己的私事而常使用公司的电话是一件不好的事,因此要尽量少使用公司的电话打给自己的朋友们。
但是,对于打来的电话,一般人会认为电话费是由对方支付的,因此不会增加公司负担。
当然,上司不会对接听一两分钟的私人电话有微词。可是,当变成了长达几十分钟的超长电话时,那就是另一回事了。在公司里,无论哪部电话,都是因工作需要而特地准备的。
由于私人电话时间过长,而使公司不能进行重要的工作联系,会使公司带来重大的损失。
因此,也应该长话短说,尽快回到工作岗位上。
22.电话中途断线,应主动打过去——
我们时常会遇到这样的情形:当通过电话与对方交谈时,电话在中途突然因操作失误而断线。
要是事情没有谈完,应由先前打电话的一方重新拨打,以使谈话继续下去。但不能因事情大致已谈完,就对此听之任之。
重新拨通之后,再向对方致歉,“非常抱歉,刚才电话中途断线了”。
应具备始终由自己主动重打的意识,除非对方使用公用电话,那就另当别论了。
23.电话声音不清楚,怎么办?——
我们时常会因话声音小而听不清楚,此时,你是否会因此而提高嗓音,大声地说:“对不起,我听不太清楚,请说大声一点?”
即使对方的声音的确很小,也要采用如电话的状况不好,因此听不清楚之类的说法。如“很抱歉,电话的声音听起来有点远”,或“很抱歉,能不能请你再说一遍”,明白无误地反问对方,并加以确认复述一遍。
24.“请稍等片刻”,不宜超过一分钟——
筱雯在打电话的中途,需要用到资料,因此向对方说了一句“请稍等片刻”,就开始查阅资料。可是,她想要找的资料临时却找不到。过了五分钟后她好不容易将资料搬到了办公桌上,并且终于拿起了听筒,电话却断掉了。
由于筱雯拚命地寻找资料,无意间便忘记了时间,而对请对方“稍等片刻”,五分钟似乎是太长了。在商业上,“片刻”以一分钟为限。如果过了一分钟,就已经超出了“片刻”的范围,这一点要多加注意。
在这种情形下,如果判断出寻找资料需要花费一分钟以上的时间,就须告诉对方“对不起,待会儿我打给您”,再挂断电话,这才是正确的礼仪。
此外,即使在一分钟以内重新拿起听筒,也必须说上一句“让您久等了”。
25.电话留言记录,应该注明清楚——
当在电话上受人之托,转达留言时,必须作记录。看起来似乎理所当然,然而却很少人能将留言记录做的完善。虽然有些公司有内部专用的记录格式纸,但在多数公司,受托人只能自己加以整理。
在留言条中除了要写明对方的公司名称、部门名称、人名、事由;此外,还应写出接电话者,即你的名字。否则见到留言条的职员,在稍后即使想询问细节,也会因不知道接电话的人是谁而无可奈何。
由于业务员等大多出门在外,见到留言条通常已是黄昏时的事了。比如当事人刚从A公司回来,看见来自于A公司的希望与其联系的留言条,慌忙打电话过去,却发现那是早上去A公司之前,对方留下的口信。为了防止出现这类的差错,也必须在留言条上填写接到电话的时刻。
26.电话铃声不应超过三声——
当电话铃响了好几声,却不见对方来接听时,一般打电话者会觉得烦躁,相信你也有过这种经验。终于,有人接听了,但传来的却是一声很没精神的“喂……”。
接电话应在电话铃响第三声之前。如果此时没空,过了许久才接电话,也应该说声“让你久等了”表示一下歉意,这是最起码的礼节。
无论是什么原因千万别让电话响太久,才不会迟迟没人接电话,而使对方焦躁不安。
27.应确认对方的留言——
当你从对方那里听到留言后,说声“请让我复述一遍”,并把听到的内容重复一次。此时,对于容易弄错的数字与人名,应采用特别一点的记录方式。
例如,将江先生读作“带三点水的江先生”之类,并且有必要确认一下约会的时间是上午还是下午。复述之后,还应附加一句“我叫○○,我将会把您交代的事情转告给当事人”,以使对方放心。
此外,如果是自己留言,当对方没有复述时,应将事情很快地重复一遍,并补充一句“可以了吗?”,以此叮咛。
28.无法决定之事,应请上司前来处理——
刚刚进入公司的佩君,无论做什么都似乎干劲十足。有一天接到电话时,佩君遇到了她不知道的一件事。她心里想:就这样请别人来听,很没面子。因此,她只是含含糊糊地回答。可是,后来却发生严重的问题,佩君受到了上司严厉的斥责。虽然我们可以理解她求好心切,什么事都要自己做的心情,可是,此时她应当及早地说一句:“我请负责人来接”或“对于这个问题,我不太清楚……”,然后换成上司或资深同事来接听。在弄不清能不能让其他人来接听的时刻,只要以能让上司或资深同事听见的宏亮嗓音,将到目前为止事情的原委复述一下。这样,就能让上司或同事知道对方和自己在说些什么。因此,不要太逞能,只想凭自己的力量来应付,而要寻求周围人的帮助。
29.当不人不在,应尽早告知——
当电话打给不在的人时,不能证据随便地问“您有什么事?”因为打电话的对方并非找你,而只想请你尽快地转给当事人接听。
如果让对方详细地说明事由之后,再对他说“真不凑巧,当事人已外出”,你就可以想像对方的心情变得多么糟糕。
所以,最好在一开始就告诉对方当事人不在,才是恰当的行为。否则,尽管你想依此显示出自己的精明能干,却相反地增加了对方的麻烦。
30.当事人外出,应告知回来时间——
当对方打电话来找的人不在时,应该告诉对方“此人现在外出,预计○点回来”,如此一来他就能变更时间,订出到那个时刻为止的日程表。因此,当事人不在时接到电话,就一定要告诉对方前者返回公司的时间。
有时对方或许会说“我待会儿再打电话来”,如果只简单地说声“知道了”,然后将电话挂断,是不太恰当的。虽然是对方打来的电话,还是应当说“他回来后我会请他回您电话,好吗?”这样才合乎礼仪。
31.制作顾客专用名单——
身为一名上班族,你必须了解所任职公司的性质是什么,与哪些公司有生意上的往来。如果不了解工作的内容,就会连一通电话都不能转达得令人满意。
例如,要是接到与自己公司往来密切的厂商来电,却连该公司的名称都弄错;或者不知道该往来客户与哪个部门有联系,就会使整个公司丧失信誉。
为了避免这种情况,建议你制作自己专用的顾客名单。上面简洁明了地列出往来客户的公司名称、负责人的姓名与电话号码等,并放在电话的旁边。
如果可能的话,在这张名单中不仅要包括你所在的部门,还应写出除此以外和其它部门的工作性质。这样一来,就能理解公司的业务内容,然而使工作变得更为有趣。
32.对于投诉电话,应妥善处理——
透过电话来处理客户的投诉,是非常困难的一件事。因此,即使是资深职员,也会时常惨遭失败。
在投诉的电话中,对方通常都会非常愤怒。但你不能受到影响,而变得意气用事,应始终保持冷静。不妨先告诉对方,“似乎是我们公司处理不当,在此我谨向您表示歉意。不知道您能不能将详细的情形告诉我?”以承认责任在己方的态度来接待对方。然后再仔细地倾听对方的牢骚。
即使是经常打来的投诉电话,也不能在对方正在说话的时候,随意打断对方。这样只会使对方更加怒不可遏。
在充分听取对方的陈述之后,最为重要的是要真诚地向对方道歉,并且说明今后将要采取的措施。当你自己不能处理时,应请上司来接听。此时,不要让对方产生接电话者象走马灯一样换个不停的感觉。
最后,如果将你的姓名告诉给对方,并订出切实可行的期限,相信对方应该都能理解。
33.留言内容应该详细——
将留言录进电话答录机时,一般只需说出公司名称、人名及事由。可是,如果能留下打电话去的时间,对于接电话的一方来讲,再方便不过。
当对方长时间外出的时候,若只留下要交待的事情,对方会弄不清楚这是何时打来的电话。
此外,需要进行紧急联系进,时间便具有非常重要的意义。所以,应当养成为留言加上时间的习惯,这样一下,对方就可以直接与你联系,而用不着从通讯录逐一地查找。
例如,“我是○○公司的△△,因××一事于6月3日下午2点打电话给您。明天我将打电话与您联系。而我的联络电话是☆☆,谢谢!”
如果能留下事由与打来电话的日期、时间,以及自己的电话号码,就万无一失了。
34.归纳重点,再留言——
在许多人的心目中,总觉得在电话答录机上留下口信,是一件很难做好的事。感觉象站在麦克风前一样,心里总感到紧张。
我们常会遇到电话打过去之后,却发现是答录机,于是心里发慌,要说出的事也变得语无伦次了。
此时,在显示答录机开始启动的“哔”的声音响起之前,可以将听筒放下,然后再重新拨号。当然,在重拨之前,必须先对要说的事情进行归纳。
有的人虽然已在脑中对要说的事情作了归纳,可是一到了要录音的时候,还是感觉紧张而无法顺利地说出来。其实,只要事先作好记录,然后,再照着纪录念就行了。
由于电话的录音时间较短,因此应尽可能地将要说的事情作简洁的归纳,并条理清晰地说出。
再者,当要说的话内容复杂时,不要在答录机上絮絮叨叨地说,而应简单地说一句“我以后再和您联系”,过后再重新打电话过去。
35.即使留言也要再确认——
永贤奉上司之命,打电话给往来客户。可是,对方却是答录机,于是永贤就将要说的话录进了自动答录机中。
第二天,永贤被上司叫去。据说是因为到目前尚未接到客户的来电。虽然永贤回答已在答录机中留言,但却被上司严厉地训斥了一顿。
上司训斥他的理由是:“当对方不在而用答录机时,应该在稍后再次打电话进行确认,你却就这么算了”。由于我们无法得知对方是否已听过留言,因此必须再打电话加以确认。此外,在答录机中留言时,如果附加一句“稍后我再和您联系”会显得更加谨慎。
36.交换名片时应先递出——
交换名片是有学问的。当你向对方递张污迹斑斑的名片,或以从对方看来相反的方向递出,都是错误的。此外,让对方抢先递出名片,更是不恰当。
而名片必须比对方先递出,并由下位者向上位者递出才合乎礼仪。因为来客始终处于上位,因此在自己公司迎接客人时,应该比对方早递出名片。
此外,在递出名片时,必须站起来。有人或许嫌太麻烦,因此就坐着将名片递给对方,这是非常失礼的。即使到对方公司拜访,也应在自报姓名的同时递出名片。
如果与上司一同前往时,应在被上司介绍给对方之后才能递出名片。
37.用双手递名片——
当对方抢先递出名片的时候,应先用双手将名片接过来,然后再递出自己的名片。
此外,在接受名片时,要注意不要将手指盖住名片的文字。为了避免手指将名片上的公司名称与人名盖住,应拿着名片的边角。
一般名片的接受高度应在胸前。而接受名片之后,注意不要将它垂到腰部以下或漫不经心地塞入口袋里。应当认真地嵌入名片夹中收藏,或放入上衣里面的口袋。
38.不认识的字应加以确认——
不要因接受的名片上有不认识的字,而感到难为情。如果读错音反而更失礼,而应当场询问对方。
“非常抱歉,请问这个字怎么念?”然后再重复一次加以确认。“对不起,是○○先生吗?”
无论是多么难记的名字,在问过一次之后,都应正确地牢记,不能当着客人的面标上注音。
39.不要将对方的名片置于桌上——
有些人在交换名片结束后,常会将名片放在桌上就开始会谈。有时客人多达4至5人时,要将他们的姓名一一记住是件很伤脑筋的事,因此这样做也是别无良策的权宜之计。不过,当客人只有一位时,就应该将名字牢记,然后收在名片夹或口袋中,不可放在桌上置之不理。
此外,即使客人有多位,也应尽可能当场记住他们各自的姓名。并且养成在记住之后放入名片夹收好的习惯。弄洒茶水而将名片弄脏,是对对方的不敬,请务必谨慎地对待。
40.对方介绍时,应从下位者的人开始——
当你正与其他公司的人员进行会谈时,突然看到自己的上司朝这边走来,须先从下位者开始介绍。如果同时有自己公司和其他公司的人员在场,应从自己公司人员开始介绍,首先先介绍自己的上司,然后再介绍客人。
而进行介绍时,要先介绍职称,再介绍姓氏。例如,“这位是我们公司的C经理”就错了,因为C经理是敬称。所以要改说为——“这位是我们的经理,姓C”。而另一方面,将客人介绍给上司时,要说成是“这位是D公司的经理,E先生”。
请记住:无论介绍自己公司还是其他公司的人,都应将职称放在前面,姓名放在后面。
41.避免将拜访时间订在星期一——
拜访其他公司时,必须事先约定时间,但是访问的日期与时刻,应取决于对方的日程,除非对方任何时间都可以时,才由自己决定。不过,有一个时间要特别注意,千万别说“日期定在星期一上午”。
通常,一般公司在星期一,常因商洽与会议而忙得不可开交。如果你将会面的时间定在这些时间,会造成对方的不便。
约定会面时,除了定出访问的日期与时刻,同时还应将己方前去访问的人数、姓名、职务、将要商谈的事情概要,以及预计所需的时间告诉对方。如此一来,对方才能对会客室等作出安排,并安排之后的日程。
42.拜访前,应打电话再次确认——
嘉玲于一周前已与对方约好前往拜访,因此当天就直接前往访问。可是,对方却忘了这个约会而外出,嘉玲气得简直七窍生烟。
其实,这件事不能一味地责怪对方。虽然事前都会先约好时间,但是,在访问的前一天打电话加以确认,也是应有的礼节。
因此,一周前定好的约会,也应在前一天再次打电话加以确认“明天的约会是否有更改?……”。也许对方的工作太繁忙,或另外定了其他的约会,而忘了与你的会面。因此在访问的前一天加以确认,就显得十分重要了。而且,对方还可能对你的细心感到高兴。
43.进行拜访不宜迟到——
如果去其他公司拜访,却迟于约好的时间到达,容易让对方产生:“和这种不遵守时间的人,不能进行重要的商务会谈”,而留下不好的印象。
遵守约定的时间,是商业往来的基本原则。
通常出发的时间应比约好的时间提前30~40分钟。
如果能提前5分钟到达对方的公司,是最为恰当的。
44.礼貌要周到——
到达对方公司时,应先脱掉外套或取下围巾,再向柜台人员说:“我是○○公司的职员,名叫△△,请找一下××部的□□□先生”。此时,还要告诉对方是否事先约好。
此外,如果公司的名称不易听清楚,或者你的名字较为少见,可向接待员递出自己的名片。接待员看过名片,就会替你跟负责人联系。
当接待员不在时,应向最早走出来的人报出你在公司的名称及自己的姓氏,请他跟对方取得联系。如果没有柜台,应主动与离办公室入口处最近的人搭话。然后同样地报出公司名称与自己的姓氏,请他与对方联系。
不要大声地呼唤位于房间里面的共事者,或者不管三七二十一,冒冒失失地撞入室内。应以不造成妨碍他人的方式,尽可能以恭敬的态度拜托近旁的人代为转达。
45.在对方的会客室,应坐在下座——
记得,当你前去拜访其它公司时,应坐下座。
将你带到会客室的人,会请你坐上座,而你必须推辞。而在会客室里等待时,应当浅坐在沙发上。轻轻地坐在在沙发的最边缘,脊背挺直,腿不要盘起来而应整齐地并在一起。此外,当沙发较低时,应将腿略微偏向下座的一侧。
46.不要将公事包放在会客室桌上——
当你前往别的公司洽谈公事时,记得不要将公事包或皮包放在桌上,这有违 反礼仪。
一般较大的皮包类应放在自己的脚边。在取出资料时,也应注意不要将皮包 放在桌子上,而应放在膝盖上。此外,当所携带的物品很多时,应只将工作所需 的物品放在脚边,而将剩下的放在房间角落不显眼的地方。
47.严禁与同行者闲聊——
当有很多人同去其它公司访问而在会客室等待的期间,常会不知不觉就聊起来。
然而,在会客室内聊天,是绝对禁止的。虽然,会客室让人觉得有如密室,但实际上声音却会清楚地传向外边。若是让该公司的职员听见你正在闲聊,会做何感想?无论这种闲聊是与工作有关的事还是私事,都是不礼貌的行为。
48.寒暄问候好,应面带笑容——
寒暄问候是非常重要的。但这并不代表只需说出问候语,便万事OK。如果声音太小或故意要避开对方视线似地把头低下,反而会让对方因不知道你在说什么而尴尬万分,说不定会造成反效果。与其这样的问候,还不如不问候更好些。
问候时应口齿清晰、精神饱满,不是要你拉大嗓门。只要用对方能够听清楚的音量,发音尽可能清晰就可以了。
当然,希望你在问候对方的同时,也能露出笑容。否则,无论你的声音多清晰,如果面无表情也是白费。而且问候时面带笑容,还能避免情绪紧张。
49.上班服装应得体——
没有规定员工穿制服的公司,职员可以自由的穿着。但是,若穿得太随便或不讲究,容易让别人留下不好的印象。
有时会因与客户或上司商量事情,而一起吃晚饭:或者在回去时把东西顺路送到别的公司。此时,如果穿着牛仔裤等随便的装扮,看起来会很不得体。
因此,平时就应注意,穿着适合工作地点的服装。如果是女性,裙子应避免过短或过长,男性的指甲应注意是否藏污纳垢;鞋子应选择质感好的不宜太高,手提包则以多功能的为主。
50.被上司叫去时,记得带记事本——
你是不是一名优秀的职员,在你被上司叫去之前,就可以判断出来。
一般的职员,他会空手站到上司面前,而如果是优秀的职员,就会带上笔记本和原子笔。
虽然你不知道上司将就哪件事作出指示,还是应将记事本带去。
当上司指示事情时,应迅速地将其记录下来。然后将他说过的话复述一遍,以便加以确认。
如果不带记事本,就去听上司下达指令,很容易将日期、时间及名字等遗忘掉。
51.应在限期内完成上司指示工作——
当接受上司指派的任务时,不能什么都不说,只是一味地点头。由于上司非常忙碌,有时也会忘记说明期限。如果他漏掉了重要的事项,应当场问清楚。
时常容易遗忘的事,是工作的期限。经常有这样的事发生:上司把他认为紧急的事来交代你,数日之后当被他问到“那件事做完了吗?”你却惊讶地说“呃?它有那么急吗?
为了避免这种情况,从上司那里接受指派的工作后,必须提出“在什么时候之前完成才好?”的问题,以确认期限。你也会同时做几件事,因此必须问清期限,以确定优先做哪件事。
当上司确认了期限之后,相信一定会对你另眼相看。此外,要是你表现得值得信赖的话,他会想,“可以把事情交给他去做吧?”从而对你更加信任。
52.因故迟到要事先告知——
如果因交通堵塞而可能会迟到时,应该要与公司取得联系,告知原因与抵达时间。让公司采取相应措施。因为迟到和请假,有可能造成公司行事上的不便,所以,你何时上班,是他们最想知道的事。
53.约会若延迟,要打电话通知——
变更约会乃是常事,恐怕没有人能从早到晚,一分不差地应付所有的约会;也许公司临时有事,或没有预约的客人来访之类的突发事件,因此,常会来不及会见下一位客人。此时应该打电话给对方,说明自己可能会迟到。并询问:“我现在来拜访您,可以吗?”及说明自己大概几分钟后到达。就算迟到5至10分钟,也比迟到了却什么都不说,留给对方的印象更好。
人在外面有变更约会时,不要忘了使用电话联系。而当已完成工作、正返回公司时,可在路上与对方联络,告知自己预定返回公司的时间。
54.随时报告工作进度——
上司交待的工作,各式各样,从很快就能完成的复印,到需要花费长达一个月才能完成的长期完成的长期工作,真是不一而足。
如果是一分很快就能完成的工作,完成之后必须立即报告;反之,要花较长时间的工作,就要不定时提报进展。
对交给你去做的事已进行到哪里,你的上司会非常在意。但是,他不会每天反复地问“完成多少了?”如果你能主动报告,他会比较放心。
一般需花费一周来完成的工作,报告时间可设定在第三天或第四天。若是需要花费一个月来完成的工作,可每隔十天报告一次。
55.婚宴席上要注意分寸——
婚宴总是散播着热闹的气氛,因此心情也变得格外兴奋。有些人一旦出席与自己关系亲密的朋友或同事的婚宴,不知不觉中就会尽情地欢闹,而失去分寸。
有些年轻女性爱聚在一起,跑进新娘所在的休息室,并哇哇地吵嚷,或在为出席者准备的休息室高声说笑。
其中甚至还有些人在结婚宴开始之前,就已经在商量等宴会结束后,要如何闹洞房。如果说得小声还好,若在新郎、新娘的亲戚和父母面前毫无顾忌地喧哗,则很令人头痛。
请别忘记:在婚宴上,也有许多你不认识的参加者。毕竟,婚宴是为新郎和新娘举办的,千万别喧宾夺主。婚宴的气氛有时也会因少数群体的吵闹,而乌烟瘴气。如果意犹未尽,就等宴会结束后,换个地方再继续。在此之前,还是多克制自己的行为。
56.用餐速度要一致——
与大家一起用餐时,吃饭的速度应与周围人保持一致。如果吃得太快,等待下一道菜端上来的这段时间,是非常难熬的。反之,当大家都已吃完,只有你一个人还在慢慢地吃,也不太好。
如果必须在中途退席时,应将餐巾放在椅子上面或靠背上,然后轻步地走出房间。离席时,应尽量不要引起别人的注意,尽可能保持安静,以免妨碍饭局的进行。
57.不要只顾着用餐——
有些人认为既然参加喜宴已送了礼金,要是不吃回来岂不是太吃亏了,于是只顾埋头吃喝。小心!这可是会遭到周围人白眼的。
当别人在致辞时,千万别充耳不闻,一心只想着不停地吃、不停地喝,应该在欣赏婚宴余兴节目的同时再进食。毕竟,吃饭并不是喜宴的唯一目的。
不仅喜宴,任何聚会都是如此。如果明白这种宴席是为何种目的而举办的前提下参加,吃东西时就不会象在餐厅用餐一样了。
58.参加葬礼,不应迟到——
无论参加何种聚会,迟到都是失礼的行为。当葬礼即将开始时,你才姗姗来迟,对死者及其家属而言是极不尊重。
一到了举行葬礼的地点,首先应奉上香奠。此时,应向对方说几句诸如“对于您这次的不幸,我谨表示由衷的哀悼”,以此作为自己简单的悼辞。除此以外,还要在名册上签名。
关于香奠封面的写法,如果是佛教式,就写上“奠仪”;要是基督教式,就写成“鲜花仪”,在不太明白的时候,应写成任何宗教都可以通用的“奠”。此外,不应带着很多东西前去参加葬礼。随身携带的物品应尽可能的少,并且全部都要存放在接待处,然后才能就座。
59.嘴含着食物,尽量不要说话——
在用餐过程中说话,是件很平常的事。何况在聚会中交谈,更是免不了的。所以,应视当时情况而定,选择适宜的话题。
此外,在嘴里含着食物的时候,也尽量不要说话。以避免不慎食物一不小心就向对方飘散。
其实,聚会中最珍贵的佳肴,便是交谈。如果光是一言不发地吃东西,气氛会显得很沉闷。何况这是结识新朋友的好机会,要拿出勇气积极地与别人搭话。
60.参加聚会,应与他人多交谈——
身为公司的一员,你将有机会参加其他公司或公司在内的各种聚会。如果,你是公司派去的代表,你的言行举止便要注意。
带贺礼去时,在接待处应先说几句寒暄语,然后再将礼物交给接待员。在花名册上填写公司里自己所属部门的名称和自己的姓名,然后再进入会场。
通常会场里会摆满精致的菜肴,但它和私人聚会不同,不能太贪吃。当然,喝了酒后胡闹更是严重的过错。
在举行聚会的会场,也会有许多同业者等相关人士涌来,而从工作关系上来说最好与他们结识,没有人会眼睁睁地看着这种机会白白地流逝。应手拿名片,尽可能的结识朋友。聚会也是工作的一部分,千万别轻视。
61.进行拜访,应询问对方意见——
一旦进入公司,你和公司内的同事还有上司、往来客户之间的交往就会增多。
这种交往不仅限于公司内部,有时还必须去对方家里登门拜访。
无论与对方关系多么亲近,都应事先确定对方是否方便,然后再前往拜访,这样才合乎礼仪。如果连时间也不约就去拜访,是不礼貌的。
一般要先透过信件或电话,向对方表达自己希望前去拜访的愿望,并询问对方是否方便,让对方决定日期和时刻,这样才不失礼。
62.整理仪容,欢喜作客——
当去对方的家里拜访时,携带一些简单的礼品是必要的。但是,所携带的礼物如果在对方家附近买,就显得失礼,对于这点应加以注意。
另外,事先说好了要去拜访,但却迟于约定的时间到达(或到得太早),也是一件不礼貌的事。
接着,你终于站在对方家门口了,而此时应略作停顿,想一想在门口该怎样打招呼,并事先整理仪容,大衣等应在大门口脱掉。
63.拜访友人,须事先约好——
当我们经过很好的同事家附近时,有时会想顺便去拜访一下。而此时不事先联系就直接上门访问,是很失礼的。必须先打电话,询问对方自己能不能去拜访,对方是否方便。
连电话也不打就直接前去拜访,要是遇到对方正好在接待客人,恐怕对方和这位客人都会感到不自在吧?因此,突然前去拜访,会为对方带来麻烦。
此时,绝不能因为“我只待几分钟就回去”或“只在门口稍作寒暄”,而由自己随意作出决定。对方或许请你进去,或许会为你张罗饭菜。但对方越是对你极尽地主之宜,越是会使你增加精神负担。
因此,无论在何种情形下,前去拜访都必须事先约好。
64.进行拜访,应避开用餐时间——
去别人家里拜访时,必须注意时间,特别是留意吃饭时间。
早上的访问应在11点之前结束。如果太早,就会和早餐发生冲突;如果太晚,又会涉及到吃午饭的问题。如果临近中午,最好应选在10点半至11点之间。超过11点半的访问,是绝对应当避免的。在此时访问,好象摆明了要对方为自己准备午饭似的。
与傍晚时一样,过了5点,一般家庭都会开始准备晚饭。最迟应在下午4点左右访问,并在5点之前离去。
突然要去访问时,应在考虑到时间因素的前提下,和对方约好。如果你说:“我现在到了您家附近,所以想来拜访您”,虽然对方不会直截了当地加以拒绝,但是你也不能因此而当仁不让地领受对方的好意。当吃饭时间一分一秒地接近时就应告诉对方:“我必须在中午之前告辞,所以请不要费心了”,让对方打消要为自己预备饭菜的顾虑。
65.访问时,应将大衣脱掉——
家庭拜访时,也是同样道理,应先在门口将大衣、围巾和帽子脱掉,然后再去按门铃。
如果认为对方不会马上出来,而先去按门铃,恐怕会造成尴尬的局面。自己正脱大衣的时候,门打开了,对方探出头来冲着你打招呼“啊!你好!”是一件令人不好意思的事。
为了避免出现这种情况发生,应先将大衣之类的衣物脱掉,整理一下服装,然后再按门铃。此外,脱下来的大衣等不要拿进室内,而要叠起来放在大门旁边。当访问地点的人想要替你保管时,应整齐地叠起来交给他。将大衣弄得绉巴巴的,或将围巾弄成一团递过去,都是失礼的。
离开对方的房子时与此相反,要在走出大门之后再穿上大衣,这样才合乎礼节。
66.按对讲机,不宜太多次——
只凭按对讲机这一个动作,就能看出此人的性格,要是多次不停地按,让对讲机响得令人心烦,只会让别人认为不懂事或缺乏常识。
对讲机只能按一次,这才是正确的按法。通常一名受过正规训练、表现优秀的业务员,面对对讲机,他一定只会按一次。
按一次后等待二、三分钟,如果没有应答,就再试一次,再等待数分钟,如果还是没有回应就要想到可能对方不在家,此时应回去。因为没有应答,而以不达目的誓不罢休的架势,多次按响对讲机,是没有意义的。
如果对方门上安装的是门环,叩响时应将两次算作一次。只需“叩叩”地叩响就行了,并不需要连续不断地叩。
67.寒暄应尽量简短——
大门打开后,当然应问候对方,但在此处的寒暄应尽量简短,也不要在大门口反复鞠躬,说明访问的理由,以及询问对方的近况。
因为,如果让大门一直开着,受访者也会感到困扰。
再者,访问时你手上通常会拿着简单的礼物,在这种状态下长时间地交谈,自己也会觉得极不自然。
因此在大门口只需作简单的问候,报出自己的姓名就行了。正式的寒暄应在被请到会客室之后再开始。
但是也别因此而草草结束寒暄就走进房间,应与主人互作简短的问候,等对方说“请进”之后再进去。
68.鞋子不要随意乱扔——
进入大门时,有些人将鞋子脱下来后,就随意胡乱扔在旁;还有任凭高跟鞋倒在地上就不管了的女职员。
如果是在自己家里或朋友的住处,这样做还情有可原,不管上司也好,同事也好,还是往来客户的家也好,要是进别人家却做出这番举动,容易受到别人的质疑,怀疑你是否具备基本礼仪。
因此,进入大门时,应将鞋子脱掉,然后,以斜对着大门,避免背对着主人的状态,将鞋放好。
此时,脱掉的衣物也要朝着反方向放好,而鞋子则应放在角落里。
69.坐着时不要翘起二郎腿——
被主人请进客厅后,应先确定上座和下座。
而坐在沙发上时,不能因为感觉坐在坐垫上舒服,而将身体倚在靠背上,并深陷地坐进去。
应使臀部挨着靠近沙发前端的地方,并浅浅地坐着。如果是女生应挺直脊背,并扰双脚并偏向一侧,显得较为雅观。
再者,最好不要翘起二郎腿。如果拜访的人地位较高,恐怕会让人感觉傲慢。
如果带有皮包,既不能将它放在沙发上自己的身边,也不能放在桌子上,应将它放在沙发靠近自己脚边的位置。
70.先喝茶再吃点心——
对方端出茶和点心后,应不要客气,趁它们还没有变冷时食用,才合乎礼仪。
有些人会有先喝茶的习惯,其实先吃点心才是正式的礼貌。当茶杯带有盖子时,先要轻轻地打开盖子并放在茶杯右侧,以免让水珠滴下来。接着,不要端起茶碟,只将茶杯端在手上。并用双手拿起来。
将茶杯放在左手的手掌上,并用右手轻轻托着,将它送到嘴边。
喝过茶后,要用指尖轻轻将嘴唇接触的部分擦干净。如果口红沾在茶杯上,会有失礼仪。最后再若无其事地检查一下。
71.道别时,寒暄语应简短——
从访问地点告辞时,应先在房间内寒暄,到了大门口再简单地致谢,一共进行两次。
大衣、围巾、披肩和手套等,在走出大门之前,不应穿戴在身上。当主人说出“请慢走”时,再将大衣穿起。
有些人道别时耗时过久,一直在大门口喋喋不休地交谈,会浪费对方的时间。
由于临别时的寒暄语已在房间里说过了,因此在大门口的寒暄应简短地结束,然后尽快离去。
走出大门之后,面对要将自己送到路上或电梯的对方,应说“您用不着特意送出来了,到这里就可以了”,以谢绝主人的相送。
72.用餐礼仪要注意—— 在这里,我们将列举吃中、西餐和日本料理时,餐桌上的礼仪。无论其中的哪一种,全都是在日常生活中应当牢记的基本规则。它们会在你约会时,与上司、同事还有往来客户一起去就餐时发挥作用。
所谓餐桌上的礼仪就是为与他人一起用餐而制定的规则,为了避免带给同席者及餐厅里的人不快感,使大家能一起高高兴兴地吃饭。
73.喝葡萄酒时,不宜握着杯身——
餐桌上的礼仪,其实非常简单。这是因为它们都是为了能以最容易、最愉快的方法吃东西而制定的规则。
以西餐中喝葡萄酒时为例。一般喝葡萄酒时,要拿着高脚杯的细脚部分喝。主要是为了不让手的热度传导给酒,让冰凉的葡萄酒加热。
74.用餐时,要求举止优雅——
在格调高雅的餐厅里用餐时,要求举止优雅。当你就坐时,应从左边坐下,否则会与邻座的人发生碰撞。
女性不要自己去拉椅子,拉开椅子并让女性坐下,是男性的事。如果同伴当中没有男性,就应等待侍者为自己拉开。
并且应当在将位置安放好之后再落坐。坐下后多次咯嗒咯嗒地挪动椅子,不断调整位置,是很不礼貌的。再者,坐下时脚翘成二郎腿或用膝盖顶着桌子,都是违反礼仪的举动,请多注意。
75.对应不同的餐,喝不同的酒——
吃法国菜时,酒是必不可少的。从用餐之前直到饭后,对应不同的情形,在进餐的同时享受美酒,是品味法国美食之道。
雪利酒和鸡尾酒等餐前酒,是为了唤起食欲而预备的,因此不能喝得太多。一般说来,吃红肉类时配红葡萄酒,吃白肉类时配白葡萄酒。
葡萄酒的种类繁多,时常会不知该选哪种好。此时,可以让餐厅里的人去决定。这里一定会有选择葡萄酒的专家,因此他会为你选出与所吃菜肴相配的酒。
白葡萄酒要在冰镇以后喝,因此应拿着高脚杯的细脚,趁着它还冰凉的时候,尽快地喝;而红葡萄酒在室温下喝即可,因此可以不必太在意。再者,喝红葡萄酒之前,必须先用餐巾抿一下嘴唇。如果在吃过菜之后嘴也不擦,就这么用嘴去挨着酒杯,油就会飘浮在杯子的表面,显得很脏。
76.使用餐具,应由外而内——
一般人在开始用餐之前,看到这么多的餐刀、叉子和酒杯,会开始觉得紧张,但用不着慌张,基本上从外侧开始使用,就不会有问题。
不过,由于在小小的一张桌面上密密麻麻地摆了很多餐具,因此有时也会弄错,而误将邻座的拿起来用。
通常,自己的酒杯摆在右侧,不知道这一点而将坐在自己左边的人的酒杯端起来之类的失误,也屡见不鲜。如果不留心而出现这些错误,不要慌张,应将侍者叫过来,让他为自己配一套新的酒杯。
其实,在使用用刀叉时,只要视察一下自己周围人的动作,就不会出错。
77.餐巾,应在食物送上来时再摊开—— 放在桌子上的餐巾,应在食物送上来的那一瞬间再摊开。坐下后立刻就将餐巾打开铺在膝盖上,是错误的。
手拿折成两叠的餐巾时,应将折痕朝着自己,放在膝盖上。常看到有人将餐巾系到脖子上!其实,放在膝盖上才是正式的做法。
餐巾是在吃饭当中用来擦嘴的。有些人会特意拿出手帕,而这样一来准备好的餐巾就失去意义了。不过,若餐巾上沾有口红、饭菜的痕迹,也不好看,所以应注意不要弄得太脏。
中途有事离开时,应将餐巾轻轻叠起来放在椅子上,表示尚未用餐完毕。吃完之后退席时,就放在桌子上。此时,有些人会精心地将它叠回原样,而这表示饭菜还没有入口。因此,只需略微叠一下就可以了。
78.餐具落在地上,不要亲自拾起——
若云小姐在法国餐厅吃饭的时候,不慎将刀子掉落到地上。由于刀子就落在自己脚边,因此她慌忙伸手去拾。
可是,这并不是正确的举动。不小心将刀子或叉子碰落,如果自己去拾起,会很不雅观。如果弄掉了,叫侍者拾起就好了,或让他再送一把新的餐刀送来。
进餐时,如将所用的刀叉拿错,餐刀就会不够。此时,不要觉得难为情,应将侍者叫过来,请他拿新的餐刀拿来。将侍者叫过来时,不能站起来大声地吩咐。与对方的视线接触,轻轻举一下手就行了。由于侍者始终在视察客人的状况,因此即使不开口,对方也能察觉出来。
79.喝汤时,汤匙由内向外舀——
汤不是饮料,而是食物。此时,左手轻轻地挨着盘子,用汤匙从面前向外舀汤,这是常见的英美式舀法。此时,应注意身体不要过分前倾,嘴要凑近汤匙的位置。
汤有时会盛在有柄的杯子里,此时可以先用汤匙舀着喝,在汤少一点之后再端着手柄喝。
喝汤时尽量不要发出声音,以免影响他人用餐。
如果汤只剩一点点,可以将盘子倾斜舀起,这并违反礼仪。
喝完后,应将汤匙放在盘子当中。
80.面包撕成碎块再入口——
通常面包与汤会一起端出来,但有时面包会先上。此时不应立刻拿面包,正式的用餐礼仪应该是在喝汤的同时开始吃面包,并在上沙拉之前吃完,才是最为理想的吃法。
而且面包应先撕成碎块。
如果是法国面包,由于较硬,撕碎时会有屑屑。要是吃完后面前尽是面包屑,看起来实在不雅观。撕面包时,必须在盘子上撕开,才不会掉的满桌都是。
如果面包屑掉了很多在盘子里,则可以用蘸了奶油的奶油刀将它们收集起来,粘在面包上一起吃掉。
81.开始切肉,应从左边开始——
不论吃一种肉类,刀叉是必不可少的。其实,只要用右手的食指按住刀背,就能很灵活地使用。
用左手拿叉子将肉轻轻按住,将餐刀略微立起来朝自己面前划动,并将肉切成可以一口吃下去的大小。
不要从正中间开始切肉,应左边开始,才是正规的礼节。
吃烤鸡时,要先将骨头从肉里剔除,再切成块状。去骨时,用叉子将肉按住,沿着骨头将刀插进去,就比较容易切。记得,在正式的宴席上,不要用手拿着撕咬,毕竟这里与快餐店是两回事。
吃搭配的蔬菜时,先将餐刀和叉子放下,换成右手拿着叉子吃,才显得更优雅一些。
82.吃鱼时,先剔除骨头——
在西餐中,吃鱼是件非常困难的事。吃鱼时,要使用专用的刀叉(做工精细可以与其它刀叉相区别)。当没有鱼骨、鱼刺,切成块状时,只要与吃肉一样按照从左边开始切就行了,而吃带刺的鱼时,就有点麻烦了。
鱼头通常朝左,因此首先要用叉子将鱼的鳃按住,用刀从鱼尾向鱼头切,将骨头和鱼身切开。吃完切开的上半身后,再开始吃鱼的下半身。一般人的习惯是吃完上半身之后,将鱼翻过来吃,但这是错误的吃法。正确的吃法是:不要翻动鱼身,在剔除鱼骨之后将其移到一旁,然后再吃下半身。
当柠檬切得较厚时,要用手拿起来,将柠檬汁挤在鱼身。如果是较薄的柠檬片,则放在鱼身上面,再用叉子轻轻按住,让味道浸入鱼肉。
83.尚在用餐,刀叉应摆成八字形——
如果你尚在用餐,刀叉应摆成八字形。这样是暗示侍者还未用毕,所以不要将盘子撤掉。
若吃完后,应将刀叉并在一起放在盘子上稍微靠左一点的位置,前端斜向左前方。并拢的方式是餐刀在右边,叉子在左边。
餐刀的刀刃必须向着自己这一侧,即刀刃要对着左侧。此外,叉子前端要向着上方。如果让前端向下,就表示还在使用。
84.不要用筷子搅菜——
中国人的餐具是筷子,所以一般人认为拿筷子有什么难的,但正确的使用法却很少人知道。
拿起筷子时,不要马上一把抓起来。应用右手从上方拿着筷子的中间部分,并用左手从下方接住。然后用右手拿筷子,在上方旋转一周后再捧着。应使这个动作显得平滑、流畅。
接下来只要用法不发生错误就可以了。所谓错误的用法,是指:用筷子将菜搅乱;好象不知该挟哪个好似的,筷子在菜上面游移不定;在菜与菜之间搅动;用筷子象刺刀那样去戳菜;将筷子放在茶杯上;或用舌头舔筷子之类的行为。
而这些都是我们平常容易忽略的。
85.用左手按住汤碗即能揭开——
吃日本料理时,人们觉得最麻烦的是汤的喝法,因为通常汤是不附汤匙的。
首先,应揭开汤碗的盖子。通常盖子较难揭开,此时只要用左手用力按住汤碗,就能很容易地揭开。揭开时,应将右手放在盖子上,在汤碗上方将积在汤盖上的水滴弄掉之后,再用左手护着,将盖子朝上放下。
放汤碗盖子的位置,应当在食案的右侧。也可以放在食案以外,但不能放在其它食具的盖子上,或立靠在汤碗旁边。
其吃法是:喝一口汤之后,再舀汤里的东西吃。喝汤和舀汤里的东西吃应交替地进行。开始只喝汤或只舀汤里的东西吃,都是违反礼仪的。此外,有些人爱用筷子在汤里搅和,这是很没有礼貌的举动,因此要改掉这种不良习惯。
吃完后,要用右手拿起盖子,并用左手护着放回原处。不能将盖子翻过来。否则会难以拿起来,或者划伤漆器。
86.吃生鱼片时,要用喋子接住——
在日式料理中,由于食案离嘴边的距离较远,在将菜送到嘴里的过程中,酱油和菜汁就会洒出来。为了避免出现这种情形,可以用手端着盛有酱油等佐料的小碟。
而将酱油洒出来的失败,多出现在吃生鱼片的时候。生鱼片蘸上芥末,并蘸上少许酱油之后,不要直接送到嘴里,而应用左手拿着碟子,或用白纸或茶杯接着,以免沾在生鱼片表面的酱油洒出来,并在同时送到嘴边。
87.吃烤香鱼时,先剔除骨头——
在日式酒席中必定会上的,是连头带尾的加级鱼、香鱼等做的烤鱼。
首先,在吃烤香鱼时,应用筷子将背鳍、腹鳍、尾鳍去掉,然后用筷子将鱼肉的中间部分挟住,并用力数次,然后用筷子将鱼肉按住,用左手将鱼头捏住用力向后拖。这样一来,鱼头和鱼骨就会被剔掉,而只剩下鱼肉。接下来只需将鱼骨、背鳍、鱼尾等归拢到远离鱼的地方,便可以开始吃鱼了。
另一方面,其它的鱼并不象香鱼那样容易去骨,因此要一点点地将鱼肉弄碎后再吃。吃了一半之后,不要将鱼翻过来,而应将中骨去掉后,接着吃下半身。
鱼骨和鱼鳍等杂物则要归拢到盘子的边角,不要随意乱扔以保持美观。
88.离入口近的是下座,远的是上座——
与日本料理及西餐相比,中国菜礼仪就简单多了,可以其所用的圆桌来看。中国人喜欢用圆桌的原因是,藉着圆桌,可以使就餐者忘却彼此间上下关系,一起享受饮食之乐。
因此吃中国菜时,不需过分深究席次的问题。但如果是公司举行的宴会等上下关系极为明确的场合,仍然不能无视席次的存在。
一般离入口近的就是下座,远的就是上座,无论在哪种情形下都是相同的。正确的说,只要按照从里到入口的方向,顺次将客人迎请进去就可以了。
在公司举办的宴会等场合,自己会和上司坐在一起,因此席次当然很重要。而当彼此是朋友关系时,就无席次之类的问题了。
89.挟菜时,要留心是否也有其他人取用——
不知你是否曾在挟菜时,因为没有掌握好力道,经由转动桌子而受到众人冷眼相待的经验?
由于自己喜欢吃的菜在斜前方,于是猛地转动桌子,结果坐在桌子对面的人正将菜挟到自己的盘子里。
为了避免出现这种情形,在转动桌子时,应观察一下同桌周围人的动向,看清楚没有人在挟取菜肴后,再转动桌子。转动的方法是沿着顺时针,慢慢地转动。
不要只想着自己要吃,于挟取完毕后,还应转动桌子,将菜送到与自己相邻或对面的人面前,这也是非常重要的一点。
90.挟菜要适量——
挟菜的时候,也许有几道是自己特别喜欢的,所以常在不知不觉中就挟了很多。记得,挟到自己盘子里的菜不要剩下,不要贪心,而应只取自己能够吃下的分量,这样才合乎礼仪。当吃完盘中的食物,还觉得不够时,记得只能再挟一些。
挟味道不同的菜时,要换碟子。如果没有新的碟子,只需叫服务员拿来就是了。不过,仅有一点脏,而不断让别人换新的,也是不恰当的。如果是同系列的菜,应尽量使用同一个碟子。
第三篇:培训:员工礼仪
员工礼仪
营业员的服务礼仪及服务技巧
1.运用微笑服务
微笑(露出8颗牙齿地笑容称为微笑)在人的生活中十分重要,是店员的看家本领。店员的微笑必须是发自内心的,不能皮笑肉不笑。2.讲究语言艺术
一个优秀的营业员讲出的话,必须具有以下八个特点: ①语言有逻辑性,层次清楚,表达明白; ②语言突出重点和要点,不需无谓的铺垫; ③不讲多余的话,不罗嗦; ④不夸大其辞,不吹牛谎骗; ⑤不污辱、挖苦、讽刺顾客; ⑥不与顾客发生争论;
⑦“到什么山唱什么歌,见什么人说什么话”语言应因人而异; ⑧不使用粗陋的语言,鼓励员工用当地方言和顾客交流;
同样,一个优秀的店员的话语还要体现以下五种技巧: ①避免使用命令式,多用请求式; ②少用否定语,多用肯定语; ③多用先贬后褒的方法; ④言词生动,语句委婉; ⑤要配合适当的表情和动作; 3.注意电话礼貌
有的顾客为了省时省力,喜欢用电话直接与门店联系,有的是订货,有的是了解药品信息,有的电话是投诉的。员工在电话响起三声后必须接听电话,超过四声要道歉。
一个优秀的员工在接听电话时,必须注意以下几点: ①充分做好打电话的准备; ②说话声音语调要适度;
③接通电话后要先自报姓名(如:青藏奇珍××店); ④确定对方就是所要找的人,确认身份后,再谈正事; ⑤通话时间应简洁明了; ⑥把对方的话记在纸上;
⑦重点再重述一遍,挂断电话前要注意礼节,别忘了向顾客致谢;
员工礼仪
⑧自己做不了主时,要请对方稍候,问明白了再做回答;
⑨接到他人电话要迅速转给被找人,他不在时应给通话人解释,并尽量留言; ⑩对方语音太小时要礼貌地直接告知;
(11)需要对方等待时,须向对方说:“对不起,请您稍等一下。”如有可能最好说出让他等待的理由; 4.熟悉接待技巧
一个店员每天要接待各种各样的顾客,能否让他们高兴而来,满意而去,关键就是要采取灵活多样的接待技巧,以满足顾客的不同需求。
一个优秀店员接待不同身份,不同爱好的顾客的方法: ①首先为每位进店消费的顾客泡一杯茶;
②接待新上门的顾客要注重礼貌,以求留下好的印象; ③接待熟悉的老顾客要突出热情,要使他有如逢挚友的感觉;
③④接待性子急或有急事的顾客,要注意快捷,不要让顾客因购买商品而误事; ⑤接待精明的顾客,要有耐心,不要显出厌烦;
⑥接待女性顾客,要注重推荐新的商品,满足她们求新的心态; ⑦接待老年顾客,要注意方便和实用,要让他们感到公道和实在; ⑧接待需要参谋的顾客,要当好他们的参谋,不要推委; ⑨接待自由主张的顾客,要让其自由挑选,不要去打扰他; ⑩理论上一位营业员只需要对一位顾客提供服务; 5.眼神
眼睛是心灵的窗户。不同的眼神有不同程度的电波,不同个性的人对对不同的电波有不同的感应力,平常说的 “来电”、“不来电”,就是指彼此双方眼神交会的一刹那,感觉对不对而言。眼睛是大脑的延伸,大脑的思想动向、内心想法等都可以从眼睛中看出来。怎样让心灵的窗户更加明亮而有神,更具亲和力。眼神交流应注意一下技巧: ① 不能对关系不熟或一般人长时间凝视,容易被误认为无礼。
② 与新顾客的谈话,眼睛看对方眼睛或嘴巴的“三角区”标准注视时间是交谈时间的30﹪-60﹪,这叫“社交注视”。③ 若超时注视会被误认为失礼。
④ 眼睛注视对方时间低于整个交谈时间的30﹪,也是失礼的注视,表明自卑或掩饰或对人对话不感兴趣。
⑤ 眼睛转动速度合适,表现聪明、有活力,切忌挤眉弄眼、贼眉鼠眼。⑥ 恰当使用亲密注视,及注视顾客整个上身。6.走姿
员工礼仪
走路姿势正确给人一种健美的感觉不仅有利于身体的健康,还有利于给顾客留下良好的印象。
正确走路姿势的前提是,肩负的重量要平衡。走路时要保持躯体的正直,挺起胸,抬起头,双肩自然下垂两腿摆动协调,迈步均衡,膝关节和脚尖正对着前方。脚落地时,脚掌心应由前到后均匀的支撑身体的重量
正确的走姿要求如下:
① 速度适中,不要过快或过慢,过快给人轻浮印象,过慢则显得没有时间观念没有活力。
② 头正颈直,两眼平视前方,面色爽朗。③ 上身挺直,挺胸收腹。
④ 两臂收紧自然前后摆动,前摆稍向里折约35度,后摆向后约15度。⑤ 男性脚步应稳重。大方、有力。7.手势
手势可以反映人的修养、性格。所以公司员工要注意手势的幅度、次数、力度等。手势使用得当可以起到锦上添花的作用。
① 手势动作幅度不宜过大,次数不宜过多。多用柔和曲线的手势,少用生硬的直线条手势,以求拉进心理距离。
② 避免不良手势:交谈时,不要用手指自己的鼻尖,也不可用手指别人,更忌讳背后对人指点。
③ 接待顾客时,避免抓头发、玩饰物、掏鼻孔、剔牙齿、抬腕看表、高兴时拉袖子等粗鲁的手势动作。8.掌握展示技巧
展示药品能够使顾客看清药品的特点,减少顾客的挑选时间。
店员在商业展示时,一定要尽量吸引顾客的感官,要通过刺激顾客的视觉、听觉、触觉、嗅觉来激发他的购买欲望。9.精通说服技巧
顾客在购买药品时其心理并不是一成不变的,只要店员能各处充足的理由让他对一种药品产生信赖,他是会认同店员的劝说,并作出购买的决定。
一般来说,只要在顾客对商品提出询问和异议时,店员必须回答他的异议,并加以解释和说明,这个过程,实质上就是说服过程。所以每个员工都必须熟练掌握店内所有商品的品名,单价,产地,规格,功效,不良反应,禁忌等。
店员必须牢记,只要顾客还在不断地提出问题和异议,他就仍然存在购买兴趣,就要对他们进行说服。
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10.创新包装技巧
药品的包装要牢固、安全。一个优秀的店员在进行药品包装时会注意到以下几点: ①包装速度要快,包装质量要好,包出来的东西要安全、美观、方便;
②在包装商品之前,要当着顾客的面,检查商品的质量和数量,看清有没有残损和缺少,以免包错,让顾客放心;
③在包装时注意要保护药品,要防止碰坏和串染; ④包装操作要规范;
⑤店员在包装过程中要遵从四不准: a不准边聊天边包装;
b不准出现漏包、松捆或用破损、污秽的包装纸包装药品; c不准单手把包好的药品递给顾客; d不准把找退的钱放在商品上递还顾客; 11.拥有必备的知识
店员必须学习各种医药专业知识和服务知识,要做到“卖什么,就学什么,就懂什么”,当好顾客的参谋和帮手。
一个优秀的店员必须了解以下各方面关于药品的知识: ①商品的名称,生产厂家和产地; ②商品的成分、及药理作用;
③商品的使用方法、不良反应及禁忌症; ④商品的售后服务和承诺; 12.搞好退货服务
在无质量问题的前提下,公司一般不允许退货。如商品出现质量问题必须退换,在退换的服务中,店员应当做到以下几点:
①端正认识,深刻体会处理好顾客退换业务是体现诚意的最好途径。要意识到顾客的信赖,是千金不换的财富。
②要以爱心去对待顾客,不能怕麻烦,不能推诿,要急顾客之所急,迅速帮顾客处理退换。
③在退换过程中,要向顾客诚心地道歉,并保证不发生类似事情。13.顾客抱怨处理及时应答技巧
任何专卖店在对顾客服务的过程中,因为种种原因,难免会发生顾客不满意、抱怨、甚至投诉的事件。我们作为商家必须正确对待顾客抱怨,并且妥善处理顾客的报怨,才会赢得顾客的信任,继续购买我们的商品和服务。
(一)抱怨处理原则:
员工礼仪
l、礼貌接待投诉顾客。安抚投诉者的愤怒。
2、在僻静处,耐心倾听投诉者申诉,并做好记录。不与顾客发生争执
3、处理事件的速度要快,及时、合理。
4、合理补偿投诉者的损失。
5、不让事件扩大,以免影响公司商誉。
6、同类事件处理原则保持一致,在处理抱怨时要注意适当地利用先例。
7、确实调查事件原因,并拟订改善对策,踏实执行。
8、检讨结果。注意勿再发生同类抱怨投诉。
(二)抱怨处理技巧:
l、把人与抱怨分开,保持冷静客观听取抱怨、投诉。
2、不要在立场上争执不休。
3、寻找各有所获的解决方法。
4、运用客观标。
5、善意的让步。
6、适时的结束。
(三)抱怨处理程序:
1、一般抱怨事件的处理:(1)详细倾听顾客的抱怨内容:
若发生抱怨时,一定要静静地详细倾听顾客的抱怨,以便于处理。切忌在顾客刚开始倾述时,随时打断其说话或立即予以反驳,如此将引起顾客的不愉快。
(2)向顾客道歉,并探讨其原因,必要时婉转地向顾客说明:
在听完顾客的抱怨之后,应向表示歉意,并针对事情的原因加以探讨、判断。同对婉转地向顾客说明,以取得顾客的了解与谅解。
(3)提出问题解决的方法:
在听完抱怨,并向其道歉之后,针对问题的症结加以说明,接着就是提出合理解决的方法。尤其是在解决之际,为避免顾客更为不满,造成结果难以收拾,一定要多考虑顾客的立场而使事情圆满的处理。
2、激起顾客愤怒时的处理:(1)其他人代为处理:
由于接待人员在处理时,可能言语应对的缘故而引起顾客的愤怒,此时可以由其他的人代为处理,借以缓和顾客的怒气,并作妥善的调整。
(2)处理场所的变换:
在处理场所的方面,由于顾客在专卖店的时间过久,可能会产生疲倦而更为不悦,员工礼仪
而且若在专卖店上发生议论事件,也可能会影响专卖店的气氛或其他顾客的购物情绪,所以最好请顾客到分部接待室,以利抱怨事件的处理。
(3)处理时间的配合:
对于抱怨事件在时间处理上,并非指在面对顾客所耗用的时间,而是进一步得悉顾客的姓名、住址,若属必要由造成差错的人员前往道歉,以表示公司处理事情的诚意,并希望能借此转祸为福,让顾客对公司产生好感。
总之,对于顾客抱怨事件的处理,专卖店应以诚意的态度,迅速的予以着手,以建立顾客对公司印象的好感,力求转祸为福,并通过顾客意见的反应,以了解公司营运上的缺失,以此强化公司整体的服务措施,塑造顾客对专卖店的良好印象。
14.熟练掌握营业员礼貌用语、收银员五大用语和普通接待用语,了解服务禁语。
1.营业员礼貌用语:
①先生/小姐:您好,欢迎光临!②先生/小姐:您好,有什么可以帮助到您? ③先生/小姐/阿姨/老伯,需要我帮忙吗? ④请您稍等,我马上过来; ⑤抱歉,让您久等了!⑥谢谢您,再见!
2.收银员五大用语:
①(先生,女士)您好,欢迎光临。②请问,您有我们的贵宾卡吗? ③对不起,让您久等了。
④(先生,女士)一共××钱,收您××钱,找您××钱,这是您的购物单,请拿好。⑤谢谢光临,请慢走。
3.导购商品的标准用语:
(1)这种商品现在有会员积分优惠,是很实惠的。(2)这种商品的特点(优点)是„„
(3)您使用前,请先看一下包装上的说明,按照说明的要求使用。(4)使用这种商品时,请注意„„
(5)先生/、小姐这种商品应该这样使用„„(6)这种商品包装虽然旧了点,但质量没有问题。
(7)您要的商品暂时无货,但您可以留下联系方式,到货之后我们立即通知您。
员工礼仪
(8)我建议您帮你的朋友(先生、太太、母亲、父亲)买这种商品;(9)相比之下,这种更适合您。
15、服务禁语
l、顾客挑选商品时,禁止说:(1)不要摸商品,以免弄脏了(2)人比较多,请你快点!(3)你怎么挑了这么还不买?
2、顾客退换货时,禁止说:(1)你才买的,怎么又要换?(2)买的时候干啥去了?(3)你买的时候怎么没看清楚?(4)这不是我买的,我不知道!(5)肯定是你不会用造成的,我们的商品绝对没有问题(6)这商品不符合退货条件,不能退。
3、处理抱怨时的十句“禁语”:(1)这种问题连小孩子都懂。(2)一分钱、一分货。
(3)不可能,绝不可能有这种事发生!(4)这种问题要问厂家,我们只负责销售。(5)我不太清楚。
(6)我绝对没有说过这样的话。(7)我不会。
(8)这是公司规定,我只是遵照执行。(9)总是会有办法的。(10)改天我再和你联系。
第四篇:员工礼仪培训讲课稿
员工礼仪培训讲课稿1、2、3、从着装、仪容、礼貌用语、电话礼仪、行为举止等五方面讲解礼仪要求。30分钟 讲课时,各种要求要进行示范,同时,对容易出现的毛病进行举例。10分钟 讲课后,让员工示范。10分钟
一、着装要求:
1、着装整洁、大方,颜色力求稳重。纽扣须扣好,不应有掉扣。不卷裤脚,不挽衣袖(施工、维修、搬运时可除外)。
2、上班时,按公司要求统一着工衣,佩戴工牌。工牌应端正佩戴在左胸口袋位置。工衣外不得着其它服装,工衣内衣物下摆不得露出。下班时间不得着工衣,佩戴工牌。
3、上班时不得着短裤、短裙(膝上10cm以上)及无袖、露背、露肩、露胸装。
4、上班时应穿平跟鞋,女员工不穿松糕鞋。丝袜不应有脱线,上端不要露出裙摆。鞋应保持干净。禁止穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班。特殊岗位因工作需要可穿雨鞋。
5、上班不准戴吊坠耳环及其它夸张饰物。
二、仪容:
1、注意讲究个人卫生。
2、面部应清洁、无油腻,男员工不留胡须。提倡女员工上班化淡妆,不得浓装艳抹。
3、头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止染色、梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度),禁止剃光头,女员工留长发应以发带或发夹固定。
4、指甲修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂有色指甲油(化妆柜员工作需要可除外),上班时间不得喷香水。
5、上班前不吃葱、蒜等异味食物,不喝酒,保证口腔清洁。
6、进入工作岗位之前应检查并及时整理个人仪表,整理仪容须到卫生间或工作间。
三、礼貌用语
1、称呼语:称呼顾客为先生、小姐、女士、夫人、太太、阿姨、您好!如果知道姓氏的,最好称呼其姓氏。
2、欢迎语:您来了、欢迎光临!
3、问候语:早上好、下午好!晚上好!晚安
4、祝贺语:节日愉快!圣诞快乐!新年快乐!生日快乐!
5、道歉语:对不起、请原谅、抱歉、打扰了。
6、告别语:再见!欢迎下次光临!
7、道谢语:谢谢、非常感谢!
8、应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不客气、没关系。
9、征询语:我能为您做什么吗?您喜欢……?请您……好吗?请问您需了解……?
四、电话礼仪:
1、电话铃响三声之内接听电话。
2、听电话应先说:“您好,全家乐(或××部门)。”
3、座位无人时,应主动协助接听电话。
4、打错的电话同样应礼貌对待。
5、打电话简洁明了,不要在电话上聊天。
6、不模仿他人说话的语气、语调,不开过分玩笑。
7、通话完毕应待对方先挂断电话,方可轻轻挂断。
五、行为、举止
1、应保持良好的仪态和精神面貌。
2、坐姿:坐姿端正,不得翘二郞腿,不得坐、卧、趴在工作台上,不得将腿搭在工作
台、座椅扶手上。
3、站姿:站立时应做到站姿端正、挺胸收腹、面带微笑,双手在体前交叉或放在背后;
站立时脚呈V字型,脚跟分开,双脚与肩同宽。
4、行:行走轻稳,挺胸收腹,肩要平,身要直;禁止与他人拉手,搂腰搭背,奔跑。
5、手势:为顾客指引商品或方位时,手臂伸直,手指自然并拢,手掌或手掌侧面向上,指向目标。
6、举止:举止要端庄得体,迎客时走在前,送客时走在后,客过让路,同行不抢道,禁止在顾客中间穿行。咳嗽、打喷嚏时不要面向他人;打哈欠时应用手遮住嘴巴。
第五篇:员工礼仪培训内容
礼仪规范
一、职业女性着装要求
“云想衣裳花想容”相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮丽丰富很多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品味。着装有一个TOP原则,即时间(time)、场合(occasion)、地点(place),也就说着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。
时间原则:不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或者中山装足以包打天下,而女士的着装则要随着时间而变换。白天工作时,女士应穿着正式套装,以体现专业性;晚上出席晚宴就需多加一些修饰,如换一双高跟鞋,带上有光泽的配饰等。场合原则:衣着要与场合相协调。与顾客会谈、参加正式会议等,衣着应庄重考究;而在朋友聚会、郊游等场合,着装应轻便舒适。
地点原则:在自己家里接待客人,可以穿着舒适、整洁的休闲服。如果是去公司或者单位拜访,职业的套装会显得专业,外出时要顾及当地的传统和风俗习惯等等。
服装不能造出完人,但是第一印象的80%来自于着装。一位服装设计大师曾说。整体上要自然大方得体,符合工作需要,精神饱满,充满活力,整齐整洁。
1、头发。
发型的样式可以多一些,既可以是长发,也可以是短发,甚至整齐的半披肩发也颇受欢迎。正因如此,女生的发型在细节方面要多加注意,不过于呆板又具备职业素质。把握几个原则:干净、整齐、无头皮屑、无杂物、不留怪异发型。
2、面部妆容。
面部化妆一定要坚持淡雅的原则,让面容更精致、更有精神的同时给人爽洁、大方、清新的感觉,切不可浓妆艳抹。要想表现出端庄的形象,最好使用与自身肤色相似或略深色调的化妆品。尤其要注意下面五个方面:
(1)嘴唇是脸部最富色彩、最生动的地方,也是最吸引人的部分,所以无论如何要使嘴唇显得有润泽感。唇色正常的女士涂无色润唇膏即可。只有唇色偏淡或者稍显苍白的年轻女士可选紫色口红稍加修饰,避免用大红或橙红等过于刺目的颜色。
(2)眼睛是心灵的窗户,淡抹咖啡色眼影或者涂睫毛膏,都可以起到明晰眼睛轮廓的目的,使眼睛看起来更有神。也可以使用一些亮色如天蓝、淡绿等。
(3)化妆时应在鼻梁上略施淡粉,防止鼻子泛油光。鼻毛长的人要格外注意修剪。另外,鼻端上或眼角里不要留有污秽积物。
(4)两腮的化妆可以展现充满朝气和干练的形象。两腮化妆不能过重,使用一些中间色调如粉红、橘红等从颊骨由上至下涂抹。圆脸形可以涂抹得稍长一些,而长脸形可以涂抹得短一些。
3、着装礼仪。
女士着装以整洁美观、稳重大方、协调高雅为总原则,服饰色彩、款式、大小应与自身的年龄、气质、肤色、体态、发型和职业相协调、相一致。服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。
(1)女士服装一般以西装、套裙为宜,这是最通用、最稳妥的着装,不论年龄,一套剪裁合体的西装、套裙和一件配色的衬衣或罩衫外加相配的小饰物,会使你看起来显得优雅而自信,会给对方留下良好的印象。切忌穿太紧、太透和太露的衣服。不要穿超短裙(裤),不
要穿领口过低的衣服;如果上衣是V领的,也要注意开口不能太低,如果很低的话,可以通过丝巾或者内衬上衣来弥补。在挑选衬衣的时候,无论是颜色还是款式也以保守为宜。不要挑选那些透明材质的上衣,也不要蕾丝花边或者雪纺薄纱。在衬衣里面可以再穿一件小背心,以防走光。夏天,内衣(裤)颜色应与外套协凋一致,避免透出颜色和轮廓,切忌穿艳色内衣,否则,会让人感到不庄重、不雅致,也给人轻佻之感,这是大忌。
职业女性服装的颜色可有多种选择,有些女性认为面深色套装才能凸显专业气质,这种穿法虽然十分稳重,但是现代社会已能接受一些较鲜艳的颜色,女士也可以根据自己的喜好进行选择。
(2)女士如何穿鞋也有学问,总的原则是应和整体相协调,不花哨,在颜色和款式上与服装相配。工作时尽量少穿长而尖的高跟鞋,中跟鞋是最佳选择,既结实又能体现职业女性的尊严。设计新颖的靴子也会显得自信而得体。
(3)袜子不能有脱丝。时装设计师们都认为,肉色作为商界着装是最适合的。黑色、深灰色的也可以选用,但必须和套装和鞋子和谐。不要穿明黄、玫红等鲜艳的颜色。为保险起见,应在包里放一双备用,以免脱丝能及时更换。另外,不论你的腿有多漂亮,都不应在工作时露着光腿。
(4)饰物尽量少戴,甚至不戴最好。应避免像吉卜赛人一样几个手指都戴戒指。一只手只戴一只戒指,且不要戴形状奇特的戒指,不然不方便握手,也会留下不好的印象;同样拇指戒指不能为人接受。耳环应当小巧且不引人注目。为了使你感到舒适,注意力集中,戴的耳环不要过长,以免发出叮当的声响或者触及脖颈,甚至挂到衣服上,简洁的耳钉就可以带来不凡的效果。项链最好朴实无华,别戴假珍珠或华丽的人造珠宝。令人喜爱的手镯是完全可以接受的,但镯子上的小饰物应当避免,其他刻有你名字首字母的首饰也应避免。工作时一定不要戴脚镯。总之,戴首饰的重要原则是:少则美。
4、细节决定成败。
(1)可以适当喷洒香水,切忌浓香、粉香,要以清淡味道为主。
(2)佩戴眼镜要保持镜片通透、干净。
(3)指甲要修好,保持干净,无异物,勤洗手,不能涂抹艳色指甲油。
(4)时刻注意牙齿是否有异物,口中无异味。
二、办公室基本礼仪
举止仪态礼仪
一、站立。基本要求:挺拔。
站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方,嘴微闭、下巴往内放、挺胸收腹、身正、腿直,两臂自然小锤在身体两侧或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时向客人提供服务的状态。双手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立时,脚呈小V字形或者丁字形,双膝和脚后跟要靠紧,男子站立时双脚要与肩同宽,身体不可东倒西歪。双臂交叉在身后。站累时,脚可以向后站半步,将中心任意移到任何一脚,另一脚可略放松或移动一下位置,但上体扔保持挺直。
二、坐姿。基本要求:端正。
头部要端正,面带微笑,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收。双肩平正放松,挺胸、立腰、两臂自然弯曲,男士双手掌心垂直向下,自然放在膝上,两膝距离以一拳左右为宜;女子可将右手搭在左手上,轻放在腿面上,并将两脚并排自然摆放。也可以一手略握一只手腕,置于身前。双腿正放或侧放,双脚平落地上。女子坐在椅子上,只可做满椅子的三分之二。
三、走资。基本要求:愉悦。
行走时,上体要正直,身体重心略向前倾,头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰,腹部略微上提,两臂自然前后摆动,不跑动,与宾客相向而行,不抢道。穿行时,宾客之间在地方狭小的通道、过道、或楼梯间谈话时,不能从中间穿行,应先道一声:“对不起,请让一下。”待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰到了宾客,应主动表示道歉,说声:“对不起”方可离开。3人同行时,中间为上宾。与上级、宾客相遇是,要点头示礼致意。
四、蹲姿
正确的蹲姿:以一膝委屈为支撑点,将身体重心移此,另一腿屈膝,脚稍分开,站在东西旁边,不要低头、弯背,将腰慢慢直下拿取物品。
五、微笑
微笑不仅是一种仪表,一种职业需求,而且是员工对顾客服务心理的外在体现,同时也是客人对公司服务形象最直观的第一印象,笑意写在脸上,客人挂在心上是一种服务品质。要求:亲切、不做作,嘴角含笑,嘴唇似闭非闭,露到半牙为止,遇到客人三秒内必须微笑,与客人目光相遇应微笑致意,回答客人问题也要面带微笑。
纽约一家大酒店的人事主管曾经说过:要是一个女孩子经常发出可爱的微笑,那么,他就是小学程度我也乐意聘用,要是一个哲学博士,老是摆个扑克牌的面孔,就是免费来我们酒店当服务员,我也不用。微笑是万能的,同时也要注意:微笑要适宜。
六、称呼礼仪
1、一般习惯性称呼。称男性为“先生”,女性为“女士”避免使用“小姐”这个称谓。年龄大点的,可以称为“夫人”。
2、姓氏职务称呼。如张经理、王书记等。
七、致意礼仪
1、点头礼。主要用于在同一场合已多次见面或者仅仅有一面之缘的朋友间。路遇客人,一般可侧身止步让行,并点头微笑致意,这会使客人感觉到良好的服务态度和倍受尊重。
2、注目礼。自然凝视对方,并随他们的行走而转移。不单独使用,而是与介绍、握手点头、举手等礼节同时使用。
3、鞠躬礼。取立正姿态,双目注视受礼者,面带微笑,然后使身体上部向前倾斜,视线也随鞠躬自然下垂。鞠躬分为90°、45°、15°。后两种为常用礼节,男士鞠躬时双手放在裤线的稍前方,女士将两只手在身前轻轻搭在一起,面带微笑,动作不要太快,并自然说一些再见、欢迎、谢谢等。
八、握手礼仪
1、标准的握手方式是:握手时,两人相距约一步,上身稍前倾,伸出右手,四指并齐,拇指张开,两人的手掌与地面垂直相握,握住手指部分,用力要轻,略为上下摆动二三秒为宜,握手时注视对方,微笑致意,不可目光他顾,一般加适当的问候语“见到您真高兴”、“您好”、“再会”等。
2、握手顺序:先上级、后下级,先长辈、后晚辈,先主人、后客人,先女士、后男士。
九、递送物品规范
1、递送笔给别人,将笔尖朝向自己。
2、递送名片,应将名片正面朝向对方双手递给对方,不方便双手要采用右手递送。双手接他人赠与的名片。
十、操作礼仪
1、不准在室内大声喧哗、聚堆闲聊。
2、不准动用客人物品。
3、不讲有损公司形象的语言。
4、不讲粗言恶语,使用蔑视侮辱性语言。
5、严禁与客人乱开玩笑、打闹或取外号。
6、在宾客面前应禁止各种补文明的举动,如:吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打哈气、抓头搔腮。
7、对容貌体态奇特或者穿着奇异服装的宾客,切忌交头接耳议论或指手画脚,更不许围观,听到宾客的方言土语认为好笑时,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情和动作。
8、不轻易接受宾客赠送的礼物,如出现不收可能失礼时,应表示深切谢意,礼品收下后及时交领导处理。
十一、上下楼梯的礼仪。
1、为人带路上下楼梯时,应走在前面。同时做出相应的引导手势。
2、不应站在楼梯转角处进行深谈,以免妨碍他人通过。
3、若是男性,与长者、异性一起上楼是,应走在女士前面;如果让女士先请,那么走在后面的男士的实现正好落在女士的臀部上,这回让女士感到不舒服,所以属于失礼行为。下楼梯时,应主动行走在前面以防对方有闪失。
4、上下楼梯时机要注意楼梯,又要注意与身前、身后之人保持一定距离,以防碰撞。
5、上下楼梯时,轻落脚,不应快速奔跑。
十二、电话礼仪 沟通过程中的礼貌最能体现一个人的基本素养。
1、尽量在电话响三声之内接听。
通常,应该在电话铃声响过两声之后接听电话,如果电话铃声三响之后仍然无人接听,客户往往会认为这个公司员工的精神状态不佳。
2、调整状态,注意声音和表情。
接电话前要调整好状态,如果不方便要让同事代接,避免慌张接起电话,半天进入不了状态,理解不了对方传达的信息这类情况出现。
接电话的声调最好为上升掉,这样会显得你愉悦、有精神,面部表情要自然微笑,养成礼貌用于随时挂在嘴边的习惯,比如:“早上好”、“下午好”、“晚上好”之类。可以让客户感到轻松和舒适。
3、接听电话姿势:左手持听筒、右手写字。
大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。有需要写字的时候一般就将听筒夹在肩膀上,这样,电话很容易夹不住掉下来发出刺耳的声音,也可能会出现漏听、听不准信息的情况,从而给客户带来不适。提倡用左手持听筒,右手写字或操作电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。
4、自报家门、确定来电者身份。
需要注意的是,在商务礼仪中,不允许接电话时以“喂、喂”或者“你找谁呀”作为“见面礼”特别是不允许一张嘴就毫不客气的查一查对方的户口,一个劲的问人家“你找谁?”“你是谁”“有什么事啊?”之类的。
如果来电是陌生号码,要说:“您好,这里是XX公司,请问有什么可以为您服务。”通过沟通及时确定来电者身份、意向,并做好记录。如果来电是公司内部人士电话要说:“您好,XX(经理),我是XX。”
如果对方拨错了电话或者电话串了线,也要保持风度。切勿发脾气耍态度。确认对方拨错了电话,应自报家门,然后再告知对方电话拨错了。如果对方到了谦,要及时说“没关系”,不要教训人家“下次长好眼睛”“瞧仔细些”
5、听清楚来电目的、复诵来电要点。
了解清楚来电目的,有利于对该电话采取合适的处理方法。电话的接听者应该弄清楚一下问题:本次来电的目的是什么?是否可以代为转告?是否一定要之命者亲自接听、是一般
性的电话行销还是电话往来?公司的每个员工都应该积极承担责任,不要因为不是自己的电话就心不在焉。
在电话接听完毕之前,不要忘记复诵来电要点,防止记录错误或者偏差而带来误会,使整个工作的效率更高。交流时应注意:时间、地点、联系电话、联系人姓名等。
6、最后道谢。
最后的道谢也是基本的礼仪。来者是客,以客为尊,千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。所以挂电话时要有再见等话语,避免莫名其妙的挂电话,挂电话通常情况要等对方先挂,如果两个人都在等对方先挂,通话结束3秒后即可挂电话。如果是座机,要轻放听筒。
十三、办公室礼仪。
黄金准则:“五不”与“四要”
五不:
1、不对他人品头论足。
2、不谈论个人薪金。
3、不干私活。
4、不(少)接听私人电话。
5、不打听探究别人隐私。
四要:
1、办公室卫生要主动搞。
2、个人桌面要整洁。
3、同事见面要问好。
4、办公室来人要接待。
与此同时,还要注意以下几点:
1、上级交代事情,做完后需有回复。
2、做事情要有跟终,切不可将事情做到一半撒手不管,或遇到事情不闻不问。
3、敢于承担责任。
4、有团队合作意识,能够积极配合他人完成工作。
5、节约意识。注意节水、节电、节约一切可节约资源。
6、遇到损坏物品,及时向上级保修,切不可漠不关心。